Suncokreti počinju cvjetati u drugom desetljeću srpnja. Sezona cvatnje traje od 25 do 40 dana i ovisi o vremenskim uvjetima i prisutnosti oprašivača insekata. U suhom sunčanom vremenu s dovoljno oprašivačkih insekata, jedan cvijet će procvjetati u roku od 2 dana. Uz najnepovoljnija kretanja, proces se može odgoditi za 1,5 tjedana

Unatoč činjenici da biljka ne pripada oprašivanju vjetrom, međutim, pelud suncokreta često uzrokuje peludnu groznicu, osobito u južnim agrarnim regijama, gdje se sijedu cijela polja s usjevima.

Sezonska alergija na cvjetanje suncokreta u čistom obliku je vrlo rijetka. Najčešće, osjetljivost na njegov pelud javlja se kod alergičara s reakcijom na pelin. Još jedna stvar - ulje i sjemenke. Kada se koristi, postoje simptomi alergija na hranu i kožnih osipa. To je djelomično kriv za protein prisutan u listovima, stabljikama i sjemenkama biljke. Međutim, najveći dio razloga za negativnu reakciju tijela su kemikalije i druge štetne tvari koje suncokret uzima iz tla.

Simptomi alergije na cvjetanje suncokreta

Simptomi alergije na pelud suncokreta nisu bitno različiti od reakcija na pelud drugih biljaka - to je uobičajena polinoza. U slučaju peluda suncokreta, kod odraslih se, u pravilu, razvija alergijska reakcija, predisponirana za alergije na hranu, u djece od 6 godina i kod osoba koje pate od alergija s senzibilizacijom na korov (osobito pelin).

• alergije počinju s malim osipom kože;
• respiratornim simptomima alergije dodaju se na kožne manifestacije: kašalj, alergijski rinitis, svrbež nosa, grlobolja, kontinuirano kihanje;
• probavni sustav također pati: alergijska stolica je poremećena, on se osjeća bolesnim, osjeća težinu u trbuhu;
• Polinoza kod djeteta je teža nego kod odraslih, jer imunitet djece još nije u potpunosti formiran. Bolest je opasnija, jer se simptomi normalne alergije na pelud razvijaju nakon 2-3 godine, zbog čega se dijagnosticira bronhijalna astma.

Križ alergija:

Dijeta za alergije na suncokret

Proizvodi koji se isključuju iz prehrane:

Jeruzalemska artičoka (gomoljasti suncokret) često je uključena u sastav čipsa, melase, inulina, surogata kave.

Prevencija alergija na pelud suncokreta

1. Smanjite kontakt s alergenom na minimum. Prošetajte, nosite respirator za osobe koje pate od alergija (alergijska maska) kako biste zaštitili dišne ​​organe od peludi suncokreta i križnih alergena, kao i prašinu, koja povremeno povećava učinak peludi.
2. Poštujte osobnu higijenu i organizirajte hipoalergeni život.
3. Postavite posebne mreže u prozorske otvore koje sprečavaju ulazak peludi u kuću. Redovito provjetravajte prostoriju ili koristite pročišćivače zraka i ovlaživače zraka za osobe koje pate od alergija.
4. Jedite dobro.
5. Jačanje imuniteta.
6. Prije uzimanja antihistaminika obratite se liječniku. Preporučljivo je odabrati sredstva nove generacije, jer ne uzrokuju pospanost i štede tijelo.
7. Nakon završetka sezone prašenja proći će se tretman, smanjujući osjetljivost tijela na pelud suncokreta.

http://allergymask.ru/news_articles/allergiya-na-podsolnechnik.html

Alergija na sjemenke suncokreta: simptomi i liječenje

Alergija - prilično česta bolest našeg vremena. Može se pojaviti u bilo kojoj dobi. Katalizator može biti bilo što, posebno hrana. Najsnažniji alergeni su grožđe, agrumi, čokolada, orašasti plodovi i sjemenke. Zaustavimo se na posljednjem.

Iz ovog članka saznat ćete:

Uzroci alergije na sjemenke suncokreta

Svaka osoba je jedinstvena i individualna reakcija tijela na podražaje. Kod nekih ljudi alergija se manifestira odmah nakon kontakta s iritantom, u drugima taj je učinak kumulativan. Proizvod možete koristiti godinama, au jednom trenutku će se šalica strpljenja preliti, a imunološki sustav će vam odgovoriti na nestandardni način.

Često je alergijska reakcija izazvana ne samo samim proizvodom, već i njegovim derivatima: ulje se proizvodi od sjemenki suncokreta, sjemenke se koriste u kuhanju, kozmetologiji, medicini i drugim sferama života. Stoga obratite pozornost na sastav proizvoda ili robe koje kupujete kako biste izbjegli neželjene posljedice.

Razmotrite glavne uzroke alergije na sjemenke suncokreta:

• Tijelo reagira izravno na sjeme. U tom slučaju moguće je pojedinačno nepodnošenje proizvoda ili njegovih sastavnih elemenata. Iritanti sadržani u zrnu suncokreta su proteini: globulin i albumin. Zatim prisiljavaju imunološki sustav da se brani.
• Suncokretovo ulje također sadrži bjelančevine, pa ako ste alergični na sjemenke, isti tip reakcije će se promatrati na ulju. U rijetkim slučajevima, tijelo reagira na derivat ako se u njemu peče sjeme. Do toga dolazi uslijed obogaćivanja suncokretovog ulja posebnim aditivima.
• Da bi sjemenke zadržale svojstva okusa, proizvođači ih obrađuju različitim kemijskim spojevima. Tijelo će reagirati alergijskom reakcijom, ne na sam proizvod, već na tvari koje su umjetno ugrađene u njegov sastav.
• Alergija izaziva pakiranje ili spremnike za skladištenje. U kontaktu sa sjemenkama može izazvati kemijsku reakciju. U tom slučaju kupite proizvod u sirovom obliku i sami napravite praznine.

da samo liječnik može odrediti pravi izvor alergije. Za to se provode posebni testovi, nakon čega se propisuje liječenje. Moguće je dijagnosticirati uzrok slične reakcije neovisno, ali to je iznimno rijetko. Stoga, ako otkrijete znakove nezdrave reakcije tijela na proizvod, obratite se stručnjaku.

simptomi

Manifestacije alergija ovise o funkcioniranju imunološkog sustava osobe i organizma u cjelini. Potrebno je samo nekoliko minuta da tijelo reagira na sjemenke suncokreta.

Glavni simptomi alergija su reakcije kože:

Nakon kontakta s alergenom može doći do:

• Kašalj.
• Alergijski rinitis.
• Suhoća i iritacija sluznice.
• Šamaranje u oči i cijepanje.

Intestinalni poremećaji također služe kao siguran znak alergijske reakcije na sjeme.

Probavni sustav reagira:

• Mučnina.
• Grčevi probavnog trakta.
• Čolić.
• Proljev.
• Povraćanje.

Savjet! Kod dojenčadi, simptomi alergije na sjemenke prvenstveno se manifestiraju kao crijevni poremećaji, kao i groznica. Reakcija se može pojaviti nakon kontakta s majčinim mlijekom, ako žena jede sjemenke suncokreta.

Da li sjemenke suncokreta uvijek uzrokuju alergije?

Osobe koje imaju sklonost alergijskim reakcijama s posebnom pažnjom i oprezom trebaju se primjenjivati ​​na sjemenke suncokreta. Protein koji izaziva aktivnost imunološkog sustava nije jedina opasnost. Sjemenke ne daju uvijek alergijsku reakciju. Važnu ulogu igra metoda obrade proizvoda.

Kada radite praznine kod kuće, znate da će proizvod biti prirodan. Rok valjanosti, ovisno o potrebnim uvjetima, je 10 mjeseci. Međutim, proizvođači sjemenki suncokreta umjetno produžuju ta razdoblja tretiranjem proizvoda posebnim kemijskim spojevima. U tom slučaju, nečistoće će biti izvor alergija.

Zanimljivo: Povreda tehnologije industrijskog prženja sjemena podrazumijeva stvaranje benzopirina - jednog od najopasnijih ugljika. Kemikalija ulazi u sjemenke suncokreta i uzrokuje alergijske reakcije. Također može uzrokovati onkološke bolesti.

Drugi izvor alergijske reakcije na sjemenje je kadmij. Ovaj toksični teški metal može oštetiti zdravlje. To uzrokuje bolesti bubrega, razaranje kostiju, osteoporozu i druge ozbiljne bolesti. Toksin može biti sadržan u tlu na kojem se uzgaja suncokret. Ovaj usjev nije prikladan za ljudsku potrošnju. Nažalost, nisu svi proizvođači provode detaljnu analizu tla, tako da sjeme s visokim sadržajem kadmija može doći do vašeg stola. Budite oprezni!

Prva pomoć

Prvi korak u otklanjanju alergijskih simptoma - odbijanje sjemena. Zaustavite uvođenje stimulusa u tijelo u bilo kojem obliku. Pažljivo proučite informacije o proizvodima na pakiranju i ne dopustite kontakt sa sjemenkama suncokreta i njihovim derivatima.

Za ublažavanje simptoma morate ukloniti alergen iz tijela. Upotrijebite adsorbens. Najpristupačnija i jednostavna opcija je aktivni ugljen. Nakon toga počnite uzimati antihistaminike. Ako poduzete mjere nemaju učinka, potrebna je medicinska intervencija.

Za pomoć u liječenju alergija na sjemenke možete se okrenuti tradicionalnoj medicini. Netradicionalne metode su učinkovite, ali zahtijevaju više vremena. Kao preventivnu mjeru pokušajte izbjeći kontakt s iritantom.

http://tyt-semena.ru/allergiya-na-semechki-podsolnuha-simptomy-i-lechenie

Mogu li dobiti sjeme za alergije?

Koji su proizvodi mogući kod alergija?

Gotovo 90% svih alergijskih reakcija javlja se u proizvodima kao što su mlijeko, riba, plodovi mora, jaja, žitarice, mahunarke, med, orašasti plodovi, čokolada (kakao). Uključen je u alergije i dovoljno velik broj povrća, voća i bobičastog voća. Usput, Europljani su vrlo često alergični na celer, na Japance - na heljdu, na Amerikance - na mlijeko i kikiriki, na Australce - na određene vrste mesa.

Počasno mjesto među potencijalnim krivcima svraba i pogoršanje opće dobrobiti među ljudima sklonim alergijama zauzimaju poluproizvodi, konzervirana hrana, brza hrana (koja je puna pojačivača okusa i okusa), dimljena hrana, gotovi umaci i slatka gazirana pića.

Oni koji pate od različitih tipova peludne groznice (peludna groznica) imaju alergijsku reakciju na neke proizvode. Tako u slučaju bronhijalne astme, koja je nastala kao alergija na pelud, pšenični kruh, orašasti plodovi, med i neke plodove uzrokuju negativnu reakciju imunološkog sustava. A u slučaju tzv. Aspirinske bronhijalne astme, potrebno je potpuno napustiti uporabu malina, marelica, naranči, trešanja, jabuka i jagoda, u kemijskom sastavu kojih postoje derivati ​​2-hidroksibenzojeve (tj. Salicilne) kiseline.

Što možete jesti ako ste alergični na mačje krzno? Praktično sve osim svinjetine i govedine.

Što mogu jesti za alergije na kućne grinje, žohare i dafnije? Ovdje se ograničenja primjenjuju na stanovnike dubokog mora s chitinous ljuskom (chitin - linearni polisaharid) - škampi, rakovi, kamenice, jastozi i jastozi. Također se moraju odreći puževa...

Mogu li sjemenke suncokreta s alergijama? Ako ste alergični na pelud ambrozije, onda je to nemoguće (kao i suncokretovo ulje). Kod ove vrste polinoze potrebno je napustiti uporabu lubenice, dinja, jagoda, agruma, celera, kopra s peršinom i začinima (curry, papar, anis, muškatni oraščić, cimet, đumbir i korijander).

Što možete jesti ako ste alergični na bjelančevine kravljeg mlijeka (laktalbumin, laktoglobulin i kazein)? Sve što nije kontraindicirano, ali samo mlijeko, svi mliječni proizvodi, maslac, vrhnje, sir, sladoled, kao i pšenični kruh, kontraindicirani su. Istovremeno, u jelovniku su dopušteni čaj, kompoti, sokovi, raženi kruh, sve žitarice, povrće i meso, kao i masti biljnog podrijetla.

Slične su preporuke o tome koji su proizvodi mogući u slučaju alergija, za one koji nisu alergični na mliječne bjelančevine, ali imaju netoleranciju na laktozu - to jest, nema enzima laktaze koji je potreban za probavljanje mliječnog šećera. A što možete jesti ako ste alergični na gluten i slične proteine ​​biljaka žitarica? Da, u principu, sve osim onih proizvoda i jela koja sadrže pšenicu, raž, zob, ječam i proso.

Sada, eliminirajući činjenicu da ne možete jesti alergije, možete bez napora odrediti koju hranu možete imati za alergije.

Što mogu jesti za alergije na hranu?

Da biste u potpunosti razumjeli što možete jesti s alergijama, morate se sjetiti lažne alergije ili, kako stručnjaci nazivaju, nepodnošljivosti hrane, koja je danas zabilježena češće nego prije 20-30 godina.

U ovom slučaju, negativna reakcija tijela na mnoge namirnice nema nikakve veze s proizvodnjom zaštitnih antitijela. Lažna alergija ne može se otkriti bilo kojim kožnim testom za određeni alergen, a njegov sadržaj ukupnog imunoglobulina E (IgE) u krvi je apsolutno normalan, a specifični IgE uopće nema.

Iako je klinička slika takvih pseudo-alergijskih reakcija izražena u istom crvenilu i osipu, glavobolji, bolovima u grlu i kašlju, groznici i dispepsiji.

Biokemijske studije su pokazale da je slična reakcija nakon konzumiranja određenih proizvoda uzrokovana naglim povećanjem sadržaja biogenih amina - histamina, tiramina i serotonina, koji se u organizmu sintetiziraju iz esencijalnih aminokiselina. Histamin se sintetizira iz histidina, tiramina iz tirozina i serotonina iz triptofana. I ljudsko tijelo reagira upravo na one proizvode koji sadrže značajnu količinu tih aminokiselina.

Što mogu jesti za alergije povezane s proizvodima koji sadrže histidin (koji se pretvara u histamin)? Svi, osim proizvoda s velikom količinom ove aminokiseline, koja uključuju: žitarice (prvenstveno pšenicu), bjelance, svinjsku jetru, škampe, kakao, čokoladu, sir, ribu (svježe, smrznute, slane, dimljene, oguljene), pršut i kobasice, crno vino i pivo, kiseli kupus, rajčica, špinat, patlidžani, banane, ananas, jagode, avokado.

Usput, vrijeme je da otkrijete tajnu koju vrstu ribe možete uz alergije. Osim histidina u ribi postoji i protein Ichtulin, koji je prilično jak alergen, koji, kada se kuha, prelazi u jaje. Ljubitelji riblje juhe trebali bi to imati na umu. Ali to nije sve. Morska riba ima izraženija alergijska svojstva od slatkovodnih riba. I to nije sve. Ispada

tijekom skladištenja haringe, skuše, srdela, pelamida, tune, lososa, ružičastog lososa, prijatelja, itd., histidin se pretvara u histamin (pod utjecajem enzima mikroflore prisutnih u maloprodajnim objektima i trgovinama). I povećanje sadržaja histamina može mnogo puta premašiti maksimalno dopuštenu razinu. Osim toga, riba sadrži aminokiselinu triptofan, koja se u ljudskom tijelu pretvara u "hormon sreće" serotonin. Triptofan u ribama je isti kao u sjemenkama suncokreta, mesu peradi, zecu i grahu.

Dobro pitanje je što možete jesti ako ste alergični na hranu koja je bogata triptofanom. Doista, broj takvih proizvoda, osim gore navedenih, uključuje jaja, gotovo sve vrste mesa (osim mesa zeca), goveđu jetru, gljive, soju, dinje, banane, naranče, datulje, suhe marelice, čokoladu, kikiriki, bademe. Ali većina triptofana u kavijaru (crvena i crna) i sira, i čvrsti i rastopljeni. To dovodi do logičnog negativnog odgovora na pitanje: je li moguće dobiti sir u slučaju alergija? No, sirevi kuhani bez enzima - sir, adygei, suluguni - jesti za zdravlje.

Na redu je bio odgovoriti na pitanje - što mogu jesti za alergije, što je povezano s proizvodima koji sadrže tirozin - preteča hormona tiramina, koji je preosjetljiv na glavobolje, kao i svrbež kože. Da biste izbjegli ove simptome, možete jesti sve osim sira, agruma, kobasica i dimljenog mesa, ukiseljene (kao i dimljene i sušene) ribe, banane, rajčice, patlidžana, krumpira, špinata, mahunarki. To uključuje pivski kvasac i pivo.

Kakvo voće možete imati za alergije?

Svi znaju da, unatoč visokoj vrijednosti vitamina, svi agrumi - naranče, mandarine, limun, grejpfrut, grejpfrut, bergamot razlikuju se po najvišem alergijskom učinku na tijelo. Iako njegov sastavni vitamin P (biološki aktivne tvari kvercetin, katehin, hesperedin) ometa proizvodnju histamina i serotonina i ublažava stanje tijekom bronhijalne astme.

Utvrđeno je da crveno voće i povrće imaju najvišu razinu alergenosti, narančaste i žute - nešto niže. A rijetko može doći do alergijske reakcije na bijelo i zeleno povrće ili voće. Stoga, čak i kod alergija, možete jesti jabuke i kruške sa zelenom bojom kore, žute sorte šljive, te od bobica - žute trešnje, bijele ribizle, ogrozda.

Također je prikladno konačno saznati jesu li banane moguće s alergijama. S obzirom na visok sadržaj esencijalnih aminokiselina triptofana i tirozina u njima, konzumiranje banana se ne preporučuje za alergije. Oni koji su alergični na lateks, banane su jednostavno kontraindicirane, a istodobno i plodovi poput avokada, kivija, manga i ananasa.

Što možete piti s alergijama?

Prije svega, žeđ možete ugasiti pročišćenom pitkom vodom i mineralnom vodom bez plina. Nema štete neće uzrokovati čaj bez dodataka i okusa, kompot od sušenih krušaka i jabuka, divlji ružin čaj.

Ali piti kakao, pivo, kvas i voće gazirana pića s alergijama ne mogu. Također, sve vrste alkohola smatraju se potencijalno visoko alergijskim pićima, prije svega vinima od crvenog grožđa, vermutom, raznim tinkturama i likerima.

Posebno pitanje je pitanje - je li moguće kavu za alergije? Nažalost, alergija na kofein i polifenolnu klorogensku kiselinu u kavi je vrlo česta sama po sebi, kao i kod ljudi koji ne vide neke druge proizvode.

Mogu li plivati ​​s alergijama?

Prema mišljenju većine alergologa, moguće je i potrebno kupanje s alergijskim pojavama na koži. Ali to mora biti učinjeno s umom. Prvo, bolje je zamijeniti kupanje s tušem. Drugo, temperatura vode ne smije biti iznad + 38-40 ° C. Treće, trajanje kućnih postupaka treba smanjiti na 10-15 minuta. Dakle, kao što razumijete, pitanje "je li moguće da se kupate s alergijama" u ovoj situaciji nije ni raspravljano.

Konačno, prisutnost alergijske dermatoze uključuje upotrebu hipoalergenih deterdženata (bez bojila i mirisa), kao i odbacivanje tvrdih jastučića za ribanje i raznih pilinga tijela.

Usput, kupanje u moru ima blagotvoran učinak na stanje kože kod atopijskog dermatitisa - u baršunastoj sezoni. Iako s ponavljanjem ove vrste alergije još uvijek nije vrijedno rizika.

Mogu li se sunčati s alergijama?

Ultravioletna preosjetljivost - fotodermatoza - smatra se kožnom bolešću, a alergičari ga ne pripisuju alergijama kao takvim zbog nedostatka alergijske prirode proteina... Oni vjeruju da sunčevo zračenje samo doprinosi pojavi kožnih alergijskih reakcija povezanih s drugim bolestima ili korištenjem određenih vrsta lijekova.

No, u prisutnosti dijagnosticiranog kroničnog atopijskog dermatitisa - s eksudativnim osipima, visoka razina specifičnih IgE antitijela i preosjetljivost na specifične i nespecifične podražaje - sunčanje, a osobito u solarijumu, kontraindicirano je.

Pravilna prehrana kod alergijskih bolesti, uključujući one koje uzrokuju pojedine namirnice, bitna je komponenta cjelokupnog zdravlja. Kada osoba s takvom patologijom točno zna što treba jesti za alergije i pridržava se preporuka liječnika, on minimalizira manifestacije bolesti i time poboljšava kvalitetu života.

Ispada da naizgled bezopasni sjemenci suncokreta ili sjemenke bundeve mogu izazvati razvoj teških alergijskih reakcija kod ljudi. Štoviše, alergija na sjemenke suncokreta najčešće se javlja kod djece koja su prekoračila prag od šest godina, te kod odraslih osoba koje su sklone reakcijama odbacivanja hrane, osobito onih biljnog porijekla kao što je sezam.

Zašto razviti alergije na sjemenke?

Uzroci alergije na sjemenke mogu biti vrlo različiti. Na primjer, ako ste alergični na bundeve, vjerojatno ćete razviti alergiju na sjemenke bundeve, a koristi od povrća i njegovih sjemenki neće olakšati situaciju. Zbog toga se bundeva ne uvodi kao prva hranidba za bebe do godinu dana.

Nije činjenica da imate alergične na sjemenke suncokreta, ako u odgovoru na uporabu ovog proizvoda imate crvene mrlje na koži ili piling. Moguće je da ste izazvali reakciju ulja, koje je pečeno sjeme, ili drugih štetnih tvari, čija je priroda sada nemoguće pogoditi. Činjenica je da je jedna od vještina suncokreta to što kada raste, ona aktivno vadi sve štetne tvari iz tla.

Zapravo, sjeme biljke često ne uzrokuje odbacivanje, a ako se to dogodi, tijelo ih osjeća svugdje, gdje su prisutni u najmanjim količinama - u pečenju, margarinu. Budite oprezni, jer postoji mogućnost polinoze - ako ste alergični na pelin, svakako isključite sjemenke suncokreta iz prehrane.

U svakom slučaju, odgovor na pitanje može li sjemenke uzrokovati alergije posebno za vas trebao bi biti iskusan stručnjak nakon niza studija. Mora odlučiti možete li koristiti sjemenke suncokreta za alergije, jer ako ste alergični, oni zaista mogu izazvati sve više novih manifestacija odbacivanja, jer su oni alergeni proizvod.

Kako se javlja alergijska reakcija?

Stranac za ljudsko tijelo u slučaju sjemena je biljni protein sadržan u žitaricama. Ako ste alergični na sjemenke, očekuju se sljedeći simptomi:

naglo razvijajuci curenje iz nosa, svrab na koži, angioedem, oci mogu nabreknuti, crvenilo i ljuštenje kože;

U nekim slučajevima, razvoj anafilaktičkog šoka kod ljudi je također moguć, budući da su sjemenke uključene u skupinu proizvoda koji mogu izazvati najteže reakcije.

Kako izliječiti alergije na sjemenke?

Prije nego što počnete liječiti alergije na sjemenke, morate biti sigurni da imate taj problem. Svakako zatražite pomoć stručnjaka koji će, uz pomoć posebnih testova, potvrditi ili opovrgnuti posebnu reakciju vašeg tijela na sjemenke suncokreta ili, na primjer, sjemenke bundeve.

Dok liječnici ne daju točan odgovor na vaše pitanje, najbolje je isključiti sjeme iz prehrane. Također, nemojte jesti ništa što bi moglo biti povezano s njima. A biljni protein sadržan u ovom alergenu može se dobiti od drugih proizvoda, to jest, vaše zdravlje neće patiti od ove zabrane.

Najčešće, liječnici u tim situacijama propisuju antihistaminike. Na primjer, kao što su Desloratadine ili Karebastin, koji su lijekovi treće generacije, tj. Imaju kumulativni učinak i djeluju vrlo nježno. Međutim, ne zaboravite da za liječenje bolesti, čak i najbolji lijekovi za alergije jednostavno ne mogu.

Najvjerojatnije, u budućnosti, najbolji tretman za vas će biti odbijanje korištenja ovog proizvoda. Ne brinite, jer malo gubite: na istom Zapadu nitko ne sumnja da možete kliknuti sjeme. Istina, morat ćete se odreći čak i od halve, suncokretovog ulja i nekih vrsta pečenja.

Što će tradicionalna medicina pomoći kod alergija?

Mnogi pacijenti radije se liječe receptima tradicionalne medicine, smatrajući ih najsigurnijima. Naravno, izbor je uvijek vaš, ali ako se odlučite za popularno liječenje alergije na sjemenke, koristite najneugodnije metode i sredstva koja ne pojačavaju manifestaciju reakcije.

Jedan od najpristupačnijih i bezopasnih načina je korijen maline. Ali imajte na umu da će liječenje, kao što se uvijek događa s biljem i njegovim dijelovima, biti dugotrajno. U tom slučaju infuziju ćete morati uzimati 6 mjeseci.

Recept njezine pripreme je sljedeći: 50 grama korijena maline treba naliti s pola litre vode, a zatim kuhati 2/3 sata (požar umiriti). Nakon što je juha ohlađena, trebate ga uzeti tri puta dnevno, 2 žlice. l. - učinite to sve dok alergijske manifestacije ne nestanu.

Pokušajte se nositi s alergijama pomoću ljuski jaja. Morat ćete kuhati jaja u bijeloj ljusci, a zatim je moraju ukloniti, očistiti i pretvoriti u prah pomoću žbuke i tučka. Uzmemo ga onoliko koliko stane na vrh noža, dodamo par kapi limunovog soka - rezultirajući lijek treba uzeti tri puta dnevno, kombinirajući s vodom, do potpunog oporavka.

Ako ste pronašli pogrešku u tekstu, obavezno nam javite. Da biste to učinili, jednostavno označite tekst pogreškom i pritisnite Shift + Enter ili jednostavno kliknite ovdje. Puno hvala!

Hvala što ste nas obavijestili o pogrešci. U skoroj budućnosti ćemo popraviti sve i stranica će biti još bolje!

Gotovo svaka osoba koja živi u Europi ili Americi, poznata je po okusu sjemena, jer je vrlo koristan i hranjiv proizvod. No postoji li alergija na sjemenke suncokreta? Da, događa se, iako nije tako česta kao čokolada ili agrumi.

Alergije mogu biti uzrokovane bjelančevinama koje se nalaze izravno u sjemenu, kao i kemikalijama koje su korištene za oplodnju tla ili udaranje biljke kao posljedica onečišćenja zemljišta štetnim industrijskim emisijama.

Sadržaj

Kako je alergičan na sjemenke suncokreta?

U pravilu, alergija na sjemenke suncokreta nakon njihove upotrebe javlja se u sljedećim satima, ili čak u minutama. A u male djece, to se promatra češće nego u odraslih.

Glavni simptomi alergija su:

formiranje na koži malih točkastih erupcija (urtikarija), suzenje, curenje iz nosa, kašalj ili otežano disanje zbog grčenja bronhija, oticanje sluznice usne šupljine, ždrijela i razvoj angioedema, otežano gutanje.

Simptomi alergije na sjemenke iz crijeva mogu biti kako slijedi:

mučnina, povećani plin, povreda stolice, crvenilo i upala anusa kod male djece.

Relativno rijetka sjemenka suncokreta može uzrokovati razvoj atopijskog dermatitisa ili ekcema.

U slučaju alergije, ti se simptomi javljaju kada se ne koriste samo sjemenke, već i oni proizvodi koje sadrže, kao što su halva ili nerafinirano biljno ulje.

Postoji li alergija na suncokretovo sjeme?

Ako ste alergični na proteine ​​suncokretovih sjemenki, onda kada koristite sjemenke, to će biti gotovo uvijek. Međutim, u nekim slučajevima, simptomi urtikarije, astme ili angioedema ne pojavljuju se svaki put, već s vremena na vrijeme. Ovo stanje može biti uzrokovano sljedećim razlozima:

alergije nisu na samu sjemenku, već na nečistoće kemikalija u njima koje dolaze iz tla onečišćenog industrijskim otpadom ili gnojivima (odnosno, neće biti alergija na sjemenke koje ne štete okolišu), pogoršanje alergija općenito (u tom razdoblju tijelo može reagirati na gotovo sve, ali kako se proces smanjuje, uporaba sjemena prestaje biti popraćena simptomima alergijskih reakcija, unakrsnom alergijom (na primjer, ako ste alergični na pelud maslačka, suncokreta ili pelina, javlja se alergijski odgovor. Kaya reakcija s dodatkom meda, margarina, biljnog ulja, suncokretovih sjemenki, lubenica, dinje, krumpira i kamilice).

Kako prepoznati alergije na sjemenke?

Alergije na sjemenke mogu se identificirati vođenjem dnevnika hrane i detaljnim pregledom od strane alergologa, koji će propisati takozvani test alergije. Nakon identificiranja određenih proizvoda i tvari koje uzrokuju alergije, propisan je odgovarajući tretman.

Kako se provodi liječenje alergija?

Liječenje alergija na sjemenke je složeno, s ciljem uklanjanja alergena iz tijela i sprečavanja susreta s njim u budućnosti. U slučajevima kada je nemoguće u potpunosti eliminirati kontakt s alergenom, provodi se poseban tretman za smanjenje alergijske reakcije na ovaj proizvod.

Prva pomoć u slučaju alergije na uporabu sjemena:

Operite želudac na bilo koji način kako biste očistili vodu za pranje (na primjer, popijte 0.5 litre vode i potaknite povraćanje pritiskanjem prstiju na korijen jezika; druga je mogućnost oprati želudac u bolnici sondom). To će ubrzati prolaz hrane kroz gastrointestinalni trakt i tako pomoći da se brzo izbaci sjemenke.Uzmi antialergijske lijekove (antihistaminike, hormone) i sorbente.U slučaju anafilaktičkog šoka ili napada astme, prije svega treba pozvati hitnu pomoć.

Planirano liječenje alergija uključuje potpuno isključivanje namirnica koje sadrže nerafinirano ulje ili sjeme, kao i voće i povrće koje uzrokuju unakrsnu alergiju.

http://heal-allergy.ru/mozhno-li-semechki-pri-allergii/

Alergija na suncokret

Pojava alergija

Svake se godine u svijetu povećava broj ljudi koji pate od alergija. Popis alergena, ili takozvanih iritirajućih tvari, nije previše impresivan, ali ažuriranja se stalno događaju, a otkriva se i neka nova predispozicija. Osobito je često počela ispoljavati ljudsku netrpeljivost i odbacivanje mnogih namirnica. Na ovom popisu prisutna je i alergija na suncokret. Činjenica da su ljudi o tome malo čuli ne znači da ova vrsta alergije nije široko rasprostranjena. Radije da osoba ne zna kako će njegovo tijelo voditi pri pogledu na biljke suncokreta. Uza svu svoju korisnost, u njima postoji nešto što ne daje uvijek uobičajenu reakciju.

Uzroci alergija

Vi svibanj naići na alergijske reakcije na ovu biljku zauzvrat tijekom razdoblja cvjetanja. Proteini koji su u sjemenu ovog prehrambenog proizvoda mogu iritirati i dati reakciju, uzrokujući bolest. Naime, albumin i globulin, koji uglavnom uzrokuju glavnu štetu tijelu.

I također kemikalije koje obično tretiraju tlo na kojem rastu suncokreti. Htio bih napomenuti da se alergija na sjemenke suncokreta javlja tek nakon što ih pojede. Odrasli su u ovom slučaju manje pogođeni. Ali djeca više pate. Na primjer, uzimajući sjeme u vašim rukama, prije toga, oni nisu temeljito oprani. Budući da se sjemenke suncokreta koriste u proizvodnji halve ili drugih slatkiša. Što je posebno opasno za djecu koja pate od alergijske reakcije. Alergija na suncokret može biti križanje. Na primjer, u kombinaciji s netolerancijom na pelud maslačka ili drugim cvijećem, miris pelina. Korištenje suncokretovog ulja ili margarina u hrani, za osobe koje pate od alergija, također može donijeti neugodne posljedice.

simptomatologija

Činjenica da je alergija na suncokret povezana s vrstom alergijskih reakcija na prehrambene proizvode jasno pokazuje da će, prije svega, probavni organi i dišni sustav patiti od ove bolesti. Simptomi alergija na suncokrete možda se neće pojaviti odmah, već nakon nekoliko sati. Sve ovisi o tjelesnom imunološkom sustavu i njegovoj sposobnosti da se odupre alergijskoj reakciji. Tako se sve može lako slagati i proći kroz neko vrijeme, a može se pogoršati privatnim napadima.

Za početak, možda, manifestacija simptoma na koži, u obliku urtikarije (mali osip). Osoba može imati kašalj, curenje iz nosa, kao posljedicu otežanog disanja i grčeva u bronhima. Ovaj fenomen nije neuobičajen. Za probavni sustav, alergije također neće biti dar. Ne uvijek, s jakom alergijskom reakcijom, osoba osjeća žudnju za mučninom, povećanom stvaranjem plina i oštećenom stolicom.

Tretman alergijom

Najvažnija stvar koju treba učiniti kada postoje znakovi alergije na suncokret (čak i ako niste sigurni u to) jest kontaktirati alergologa. I da bi to učinili kako ne bi dopustili da alergije odlaze ili ne počnu liječiti, kao što su narodna sredstva. Samo liječnik može, propisivanjem testova, napraviti točnu dijagnozu i ukazati na moguće uzroke bolesti. Ako na vrijeme primijetite simptome ili to ne pridate važnosti, alergija na suncokret može kasnije postati čak i ozbiljnija bolest, astma.

Alergija na suncokret je po svojoj prirodi slična drugim vrstama s popisa alergijskih reakcija. Alergičan je na sezam, pamuk, lan i sl. Sa sličnim pojavama i simptomima.

Obično se u dijagnostici i liječenju alergija na suncokret propisuju antihistaminici, kao i homeopatski. Kod složenih oblika moguće je koristiti hormonsku terapiju, au posebno hitnim slučajevima adrenalin će biti spas. Ako je bolest uočena poremećajima probave, to je i čišćenje organizma, za potpuno uklanjanje alergena iz krvi i probavnog trakta i određivanje odgovarajućih postupaka. To vam omogućuje potpuno uklanjanje posljedica alergijske reakcije. A da se u budućnosti ne bi ponovilo i da ne bi uznemirilo osobu, alergolozi savjetuju da se u potpunosti odustane od upotrebe alergenog suncokretovog sjemena ili da se umjereno učini. Time se smanjuje rizik ponovnog pojavljivanja alergije na suncokret.

http://allergology-md.ru/%D0%B0%D0%BB%D0%BB%D0%B5%D1%80%D0%B3%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0% B0-% D0% BF% D0% BE% D0% B4% D1% 81% D0% BE% D0% BB% D0% BD% D1% 83% D1% 85

Alergija na suncokret

Klinički pokazatelji bolesti

Alergija se javlja samo kod osoba koje su preosjetljive na određenu vrstu alergena ili njihove kombinacije.

Ulaskom u tijelo, najmanje tvari se percipiraju kao strane, što rezultira odgovorom u obliku trajne kihanja, kidanja, oticanja i upale sluznice, osipa na koži itd. Najgore od svega, ako se simptomi ulijevaju u bronhijalnu astmu. Stoga je važno pravovremeno odrediti alergen suncokreta i propisati pravodobno liječenje.

Kako se određuje alergija na suncokret?

Najsigurnija dijagnoza je test krvi na alergije. Alergeni suncokreta označavaju w204. Uz pomoć biološkog materijala moguće je izračunati količinu alergene tvari u krvnom serumu.

Ako alergolog potvrdi dijagnozu, potrebno je iz prehrane izuzeti sljedeće proizvode: dinje, tikvice, jeruzalemske artičoke itd. Budući da imaju protein sličan sastavu suncokretovog proteina.

Borba protiv alergija na suncokret

Rizik od bolesti možete smanjiti pomoću sljedećih mjera:

• Potpuno eliminirati kontakt s alergenom ili ga svesti na minimum;
• Tijekom razdoblja cvjetanja suncokreta, uzmite antihistaminik, kao što su Telfast, Claritin, Diazolin, itd. Preporučljivo je uzeti lijekove nove generacije koji nemaju sedativni učinak. No, pravo na propisivanje liječenja i izbor potrebnih lijekova ostaje samo za liječnika, čije se preporuke moraju slijediti;
• Prostorija mora imati zaštitne filtre koji sprečavaju ulazak peludi;
• Preporuča se mokro čišćenje u apartmanu dva puta dnevno;
• Poštujte hipo-alergijsku prehranu;
• U remisiji, učinite sve specifične imunoterapije.

Ako ste pronašli pogrešku u tekstu, obavezno nam javite. Da biste to učinili, jednostavno označite tekst pogreškom i pritisnite Shift + Enter ili jednostavno kliknite ovdje. Puno hvala!

Hvala što ste nas obavijestili o pogrešci. U skoroj budućnosti ćemo popraviti sve i stranica će biti još bolje!

http://pro-allergiyu.ru/allergiya-na-podsolnechnik.html

A cvijet može nauditi. Alergija na suncokret: kako liječiti i što ne jesti

Mehanizam alergije u isto vrijeme jednostavan i raznolik. Jednostavno je, jer je istog tipa: određeni iritantni alergen ulazi u tijelo, što taj organizam čini opasnim. Zbog toga, uzajamna borba počinje u obliku curenja iz nosa, kašlja, kože i osipa i drugih simptoma.

Najčešće, tijelo ne podnosi nikakve proteine, biljke ili životinje. No, složenost situacije je da prvo morate identificirati alergen i izolirati organizam od njega. I alergije se uopće mogu pojaviti - i na hrani, i na peludu, i na lijekovima. Postoji alergijska reakcija na naizgled bezopasan suncokret.

Suština bolesti

Ne samo sjemenke mogu izazvati jaku negativnu reakciju. Postoje također povezani alergeni:

• često se javlja polinoza - alergija na pelud cvjetnog suncokreta;
• suncokretovo ulje je često alergen;
• proizvodi koji sadrže isto ulje ili sjeme, osobito halva;
• ponekad se alergija ne pojavljuje na samom sirovom sjemenu, već na ulju na kojem se peku;
• Jednokratna alergijska reakcija je uzajamni korak u korištenju proizvoda kuhanih u ulju koji je opetovano prokuhan, a ta se reakcija kasnije može razviti u trajnu.

Osim toga, potrebno je uzeti u obzir sljedeće značajke suncokreta: ova biljka je u stanju rasti bukvalno svugdje, apsorbirajući sve tvari iz tla. Oni mogu biti korisni i štetni za ljude, uključujući i alergijske reakcije.

Križna reakcija

Ponekad alergije uzrokuju isti spojevi koji se nalaze u različitim biljkama, hrani, lijekovima itd. Ovaj fenomen naziva se križna alergija i vrlo je česta pojava.

Ako postoji netolerancija na suncokret, tikvice, bundeve, tikvice i drugi slični biljni proizvodi mogu izazvati alergijsku reakciju. Činjenica je da sadrže biljne proteine ​​slične po sastavu onima u suncokretu. Kao rezultat toga, količina ovog proteina u tijelu se dramatično povećava i za neke ljude postaje kritična.

simptomi

Alergija na suncokretovo ulje je rijetka, inače bi cijeli ugostiteljski sustav bio ugrožen. Češće se javlja patologija na peludu i sjemenkama. Znakovi takve alergijske bolesti karakteristični su za mnoge vrste alergija:

• čest simptom je ponavljanje kihanja;
• pojavljuje se vodeni curenje iz nosa;
• urtikarija brzo podsjeća na sebe;
• ponekad snažno kidanje;
• pojavljuje se edem na licu, ali je iznimno rijetko prelaziti na ozbiljnije (Quinckeov edem);
• ponekad se primjećuje mučnina, pa čak i povraćanje;
• Postoje znakovi proljeva.

Često se ti simptomi pojavljuju zajedno, ponekad u fazama. U slučaju kašnjenja u liječenju, ti se simptomi mogu povećati. Stalna alergija na suncokretovo ulje može izazvati teške želučane bolesti, sve do čireva.

dijagnostika

Prvi zadatak u postavljanju dijagnoze je određivanje alergena, od kojeg pacijenta treba odmah izolirati. Da bi se potvrdila dijagnoza, provode se takozvani provokativni testovi - sumnjivi alergen se ubrizgava pod kožu, na primjer, ruke. Ako se stimulus ispravno utvrdi, pojavit će se karakteristično crvenilo i oticanje na mjestu injiciranja.

Prije ovog postupka, liječnik treba pažljivo razgovarati s pacijentom kako bi se saznalo kada i pod kojim uvjetima se dogodila negativna reakcija i što ju je uzrokovalo. Često se na proizvodu koji se ispostavi da je alergen stvara negativni osjećaj okusa.

Važno: Za konačnu potvrdu dijagnoze provodi se test krvi na prisutnost imunoglobulina. Povećanje količine ove tvari ukazuje na prisutnost alergena.

liječenje

Ponekad za ublažavanje dosadnih simptoma alergije dovoljno je uzeti antihistaminik. Histamin je hormon koji se aktivira kada se pojavi alergen i aktivira odgovarajuće reakcije. Obično se neutraliziraju na ovaj način:

1. Ponekad je dovoljna jedna generacija antihistaminika - Suprastin ili Dimedrol. Ovi alati djeluju brzo, ali uzrokuju sedaciju. Oni se ne smiju uzimati prije vožnje automobila.
2. Pripravci druge generacije (Tavegil) nemaju ovaj učinak, ali se ne preporučuju za malu djecu.
3. Postoje i hormonalni kortikosteroidi, ali se propisuju u teškim, zanemarenim slučajevima.

Trajanje liječenja obično ne prelazi 2 tjedna. Međutim, takva terapija samo ublažava i potiskuje simptome, sama bolest može se pojačati s novom silom, ako osoba ponovno smrdi na pelud suncokreta ili počne jesti sjemenke.

Postoje dva načina lijevo: za dugo vremena da napuste sjeme i suncokretovo ulje, ili da pristane na metodu postupnog prilagođavanja na alergen. Pacijentu se daje isti alergen, najprije u mikroskopskoj količini. Zatim postupno povećavajte dozu. Tako je tijelo naviknuto na iritaciju.

Metoda djeluje gotovo uvijek, samo u vrijeme djelovanja. Neki postaju ovisnici u roku od nekoliko mjeseci, dok drugi uzimaju godine da bi dobili takav tretman.

dijeta

Što se ne može jesti tijekom terapije alergija na suncokret. U ovom slučaju, određena prehrambena ograničenja su osobito potrebna. Ako postoji alergija na suncokret, pacijenta treba ograničiti na uporabu suncokretovog ulja. To je lako učiniti jer se gotovo svaka dijeta temelji na nedostatku pržene hrane.

Čak i kod alergija, preporuča se napustiti začinjenu i masnu hranu, aromatične začine, čak i kavu i jaki čaj. Ti proizvodi već nadražuju gastrointestinalni trakt i mogu izazvati djelovanje i druge iritanse.

Bolje je zamijeniti piće izvarkom, primjerice šipak, koji je vrlo bogat vitaminom C, jača imunološki sustav i time sprječava alergijski napad. Prženu hranu treba zamijeniti u vrijeme kuhane, pirjane pa čak i pare.

Ugušeno povrće i pire krumpir često su osnova terapijske prehrane. Ali u ovom slučaju, ako se sjetimo unakrsne alergije, bolje je ograničiti uporabu bundeve, tikvica i drugih sličnih povrća ili ih potpuno napustiti.

Narodni lijekovi

U arsenalu tradicionalne medicine ima dovoljno sredstava koja se uspješno bore protiv alergija:

1. Dobar lijek za alergije je tinktura propolisa, potrebno je samo provjeriti ima li pacijent negativnu reakciju na pčelinje proizvode.
2. Mumiyo puno pomaže - 1 g tvari se otopi u čaši vode i pije ujutro na prazan želudac.
3. Ulje krkavca obično se koristi za alergije, ali u ovom slučaju treba ga koristiti s oprezom. Ako postoji netolerancija na suncokretovo ulje, može postojati netolerancija prema drugim uljima.

Korisni video - reakcija na cvatnju

Video o tome kakva se reakcija događa na cvatnju.

zaključak

Bilo koja vrsta alergije može se liječiti ako se dijagnosticira na vrijeme. Prevencija je također važna. U ovom slučaju, bolje je ne provocirati napade, sipanje suncokretovog ulja na salate bez mjere, svakodnevno pripremanje pomfrita ili stalno ljuštenje suncokretovih sjemenki. Sve je dobro u umjerenim količinama - ovaj princip je sasvim prikladan za prevenciju ove vrste alergija.

http://allergolog.online/na-rasteniya/na-podsolnechnik.html

Nema alergija!

medicinski priručnik

Unakrsna alergija na suncokret

Svi znaju da je krivac za razvoj alergijske reakcije kod ljudi jedan od iritanata - alergen.

Ljudski imunološki sustav može reagirati sa specifičnim simptomima na jedan ili više alergena, i stoga se u medicini pojavila takva stvar kao što je unakrsna alergija.

Ovaj izraz se koristi za označavanje ljudskog stanja u kojem imunološki sustav odgovara na skup proteina sličnih glavnom alergenu.

Identični kompleks proteina može se otkriti u potpuno neočekivanim stimulansima za ljude. Na primjer, kikiriki i proizvodi od lateksa imaju sličnu strukturu.

Stoga, ako ste alergični na kikiriki ili maslac od kikirikija, ne čudi da se simptomi netolerancije pojavljuju nakon nošenja rukavica od lateksa ili korištenja kondoma.

Može se navesti desetine i stotine takvih primjera, au slučaju netolerancije određenog prehrambenog proizvoda može doći do unakrsne alergije na biljke, kozmetiku, lijekove ili obrnuto.

Za što je potrebno poznavanje unakrsne alergije? Medicinski istraživači uspjeli su otkriti prisutnost iritanata sa sličnom strukturom pomoću molekularne biologije, što omogućuje uspostavljanje identičnog skupa aminokiselina.

Istraživanje ima veliku praktičnu i znanstvenu vrijednost. Prije toga, prije istraživanja, pacijent često nije mogao pronaći odgovarajuću prehranu ili lijek, čak ni znajući za glavnu iritantnu tvar.

Simptomi bolesti ili nisu potpuno prošli niti su se pogoršali čak iu odsutnosti kontakta s identificiranim alergenom.

Koncept unakrsne alergije prisiljen je revidirati pristup liječenju i izradi dijete.

Na primjer, prava alergija na pšenicu može se razviti pod utjecajem drugih žitarica u tijelu, a ako ih u potpunosti uklonite, možete postići stabilnu remisiju u kratkom vremenskom razdoblju.

Ovaj pristup nam je omogućio da razvijemo nekoliko skupina alergena "blizanaca", pod djelovanjem kojih se može pojaviti alergija.

Pri izradi tablica uzet je kao uzročni alergen i detektirana je skupina tvari s aminokiselinama slične strukture.

Poznavajući vaš alergen i njegov “dvostruki”, osoba će već nastojati ostvariti kontakt sa svim mogućim iritantima što je manje moguće, a to će ne samo smanjiti manifestacije bolesti, nego će i omogućiti brže izliječenje.

Unakrsna reakcija biljnog peluda s biljnim proizvodima i fitopreparaturama.

PROČITAJ NJIH: Postoji li alergija na krumpir?

Pod utjecajem uvjeta okoliša i vlastitih mutacija, skup aminokiselina u biljkama se stalno mijenja i zbog toga se mogu pojaviti unakrsne alergije na druga bilja, cvijeće, stabla koja nisu navedena na popisu.

Teške alergijske reakcije uzrokuju neke skupine lijekova. Neki od farmakoloških lijekova također imaju sličnu kemijsku strukturu i stoga mogu uzrokovati unakrsnu alergiju.

Sljedeća tablica kompatibilnosti između različitih lijekova je prije svega potrebna liječnicima.

Važno je znati kako se manifestira alergija na antibiotike i što bolest može uzrokovati.

Znajući na koji je lijek osoba alergična, ona će se pažljivo primijeniti na sličan način ili će biti zamijenjena sličnim mehanizmom djelovanja, ali različita po sastavu.

Sastav lijekova je vrlo raznovrstan, kako bi se sistematizirale sve informacije i za praktičnost percepcije svi podaci su tabelirani, što je prikazano u nastavku.

Često se epidermalni alergeni detektiraju kod ljudi, koji također imaju svoje identične komplekse u drugim podražajima.

Tako, na primjer, ako postoji specifična reakcija na krzno mačaka i pasa, tada se pojave bolesti često promatraju nakon kontakta s vunenim tepisima. Takvi se križni patogeni otkrivaju sve više i više.

POPULARNI ČITATELJI: Kako liječiti alergiju na čokoladu.

Ljudi su najčešće zainteresirani za ono što može dati znakove alergije ako postoji netolerancija na jednu od vrsta proizvoda.

Istraživanja su nam omogućila da utvrdimo nekoliko mogućih opcija za pojavu unakrsne alergije na hranu:

• Ako postoji alergija na jaje, pileće meso, proizvodi u kojima se jaja koriste kao sastojci, može uzrokovati simptome bolesti. Neka cjepiva također sadrže mali dio piletina.
• Mlijeko često dovodi do razvoja alergija na govedinu, svježi sir, maslac, sladoled. Mora se koristiti i slastice, koje se sastoje od mlijeka.
• Riba uzrokuje unakrsnu alergiju na škampe, druge plodove mora i suhu hranu za ribe.
• Alergija na kefir uzrokuje netoleranciju na sireve, gljive, kvas.
• Alergijske reakcije na naranču mogu se pojaviti i kada jedete druge agrume.
• U slučaju netolerancije na jagode, mogu se razviti alergijske reakcije i kada se koriste kupine, maline, jagode, crni ribiz.
• Alergije na gljive uzrokuju unakrsnu reakciju na sireve, suho voće, sušeni kruh, acidofil, kućnu prašinu.

Sve moguće opcije za unakrsnu alergiju mogu se utvrditi odgovarajućom dijagnozom.

Pomoću posebne opreme stručnjaci otkrivaju ne specifičan alergen, već reakciju imunološkog sustava na specifične proteine. Na temelju podataka odabrana je skupina "blizanaca", koja će vjerojatno dovesti do razvoja alergijske reakcije.

Rezultati pomažu alergolima da odrede točan režim liječenja.

Križna alergija u tijeku apsolutno se ne razlikuje od uobičajene netolerancije. S razvojem unakrsne reakcije zabilježene su lezije:

• Kožna koža;
• Dišni sustav;
• Probavni organi;
• Sluznice očiju.

Na koži mogu biti osipi, mjehurići, svrbež i prisutnost dermatitisa u dugom tijeku bolesti. Uz poraz dišnih organa, svrbež sluznice, kihanje, kašljanje, otekline, te u teškim slučajevima, otežano disanje.

SAZNAJTE VIŠE: Alergije na kožu, simptomi, tretmani.

Na strani probavnog sustava, unakrsna alergija može uzrokovati mučninu, dispeptične poremećaje, nadutost, često nakupljanje toksina dovodi do razvoja kožnih osipa.

Najsnažnija manifestacija križne alergije je Quincke edem, anafilaktički šok. Ovi uvjeti zahtijevaju hitnu medicinsku pomoć.

PROČITAJTE OVU TEMU: Je li moguće alergiju na mačke?

Unakrsna alergija se tretira prema istim načelima kao i reakcija netolerancije na jednu tvar. Ali kako bi propisana terapija dala željeni rezultat, najprije morate identificirati vodeći stimulans.

Od droga se koriste sljedeće skupine.

Alergolozi radije propisuju antihistaminike treće i četvrte generacije, koje karakterizira odsutnost ovisnosti i učinaka na središnji živčani sustav.

Opći tijek liječenja antihistaminicima ovisi o težini alergijske reakcije, a njezino trajanje može biti tjedan ili nekoliko dana.

Za lijekove koji su propisani uključuju Claritin, Erius, Zyrtec. Ako trebate brzo ukloniti znakove teške alergijske reakcije, onda morate uzeti Suprastin, Tavegil u prvim danima bolesti, oni su brži i snažniji.

Kod unakrsnih alergija često se propisuju lijekovi koji sadrže glukokortikosteroidi. Pod utjecajem hormona brzo se smanjuju sve manifestacije alergije, a upala se smanjuje.

Glukokortikosteroidi se koriste u kratkom tijeku i samo tijekom akutnog perioda reakcije.

Da bi se uklonili produkti propadanja i nakupljeni toksini, alergori propisuju enterosorbente - Polysorb, aktivirani ugljen koji ovdje uzima sve detalje.

Kada se proguta, enterosorbenti skupljaju toksine, neutraliziraju njihove negativne učinke i uklanjaju ih iz tijela.

Ovaj mehanizam djelovanja lijekova omogućuje da se smanji učinak alergena na organe i, stoga, znakovi bolesti će biti mnogo manje, i oni će proći u vrlo kratkom vremenu.

Helatori često sprječavaju unakrsnu alergiju.

S razvojem simptoma kože morate koristiti kremu s protuupalnim i antihistaminskim učinkom.

Nakon uklanjanja akutnih manifestacija na koži pomoću kreme koja ima regenerativna svojstva.

Za ublažavanje simptoma rinitisa i konjunktivitisa potrebno je koristiti antihistaminske kapi.

Moderna medicina predlaže uporabu specifične imunoterapije za teške i dugotrajne alergijske reakcije.

Suština tehnike je postupno uvođenje u tijelo mikroskopskih doza alergena. Pod utjecajem stimulusa, tijelo se postupno navikava na alergen, a imunološki sustav uči da normalno reagira na njega.

Specifična imunoterapija provodi se pod strogim liječničkim nadzorom iu skladu s određenim pravilima.

Shemu liječenja unakrsne alergije za svakog pacijenta odabire liječnik pojedinačno.

Alergolozi trebaju odabrati pravu dozu lijekova, saznati njihovu podnošljivost i utjecaj komorbiditeta na tijek unakrsne alergije.

Posebnu pozornost treba posvetiti odabiru lijekova za liječenje male djece i starijih pacijenata.

Križna alergija se sada bilježi puta od vremena češće. Kako bi se spriječila specifična reakcija tijela na mnoge vanjske i unutarnje čimbenike, potrebno je stalno se uključiti u prevenciju bolesti.

• Manja je vjerojatnost da će se križna alergija razviti ako se prvi put alergija potpuno liječi i nije daljnji kontakt s primarnim alergenom isključen.
• Ako se otkrije netolerancija peluda određene biljke, onda je tijekom toplih godišnjih doba potrebno stalno štititi sluznicu od prašine. To će pomoći gaznim zavojima, čašama, mokrom čišćenju u sobama, upotrebi ovlaživača i klima uređaja s visokokvalitetnim filtrima.
• U prisustvu alergija na hranu dnevni obrok treba promišljati na najmanji detalj. Često se križna alergija pokreće uporabom sirove hrane, toplinska obrada uništava proteine, a njihov učinak na imunitet opada.
• Uz sezonsku polinozu, dobra profilaktička mjera je preliminarni unos lijekova koji stabiliziraju imunološki sustav i antihistaminici s produljenim djelovanjem.
• Također je potrebno uvijek pažljivo pristupiti izboru kozmetike. Na kremama, maskara, prah treba označiti "hypoallergenic".
• Za djecu pouzdana prevencija alergijskih reakcija je majčino mlijeko, pravovremeno uvođenje komplementarne hrane, odbijanje hrane namijenjene odraslima. Sve nove proizvode djetetu treba davati postupno, promatrajući reakciju tijela. Posebnu pozornost treba posvetiti djeci čiji roditelji pate od bilo koje alergijske reakcije.

Dijagnoza unakrsne alergije može postaviti liječnika samo nakon potpunog pregleda.

Moderne dijagnostičke metode omogućuju identifikaciju svih mogućih alergena sa sličnom strukturom, što poboljšava kvalitetu liječenja.

Alergije se razvijaju pod utjecajem iritirajućih sredstava - alergena ili fizičkih čimbenika. Unakrsna alergija nastaje kao odgovor na djelovanje nekoliko, sličnih u strukturi, alergena.

Ovaj tip alergije je teško dijagnosticirati. Stoga, osobe koje pate od određene vrste alergija trebaju znati koje vrste alergena mogu dati unakrsne reakcije.

Alergija je uzrokovana hiperaktivnim odgovorom imunološkog sustava na uvođenje alergena. Alergijska reakcija javlja se samo u senzibiliziranom organizmu koji je već "naišao" na ovaj tip alergena i ima specifična antitijela protiv njega (IgE i IgG). Kada iritant uđe u tijelo: pelud biljaka, hrana, lijekovi ili pod utjecajem fizičkih čimbenika (hladnoća, sunčeva svjetlost, itd.), Imunološki odgovor se pokreće u obliku kaskade staničnih reakcija.

Preosjetljivost može biti posredovana različitim imunološkim mehanizmima. Ali njihova bit se svodi na činjenicu da alergen aktivira bazofile, jarbol i citotoksične stanice. Ove imunokompetentne stanice izlučuju i emitiraju medijatore (histamin, prostaglandine) u krv. Koji, pak, patološki djeluju na okolno tkivo, što dovodi do edema, povećane propusnosti krvnih žila i povećanog izlučivanja epitela. Ova reakcija se može razviti za nekoliko minuta.

Akumulacijom u tijelu proupalnih medijatora drugi dan nastaje kasna (odgođena) alergijska reakcija. Alergije se klinički manifestiraju kao rinitis, konjunktivitis, dermatitis, urtikarija ili bronhijalna astma.

Najopasniji oblik alergijske reakcije je anafilaktički šok. Ovo stanje popraćeno je smanjenom normalnom cirkulacijom krvi, funkcijama živčanog i respiratornog sustava, te zahtijeva hitnu skrb.

Alergeni su obično tvari proteinske ili polisaharidne prirode s niskom molekularnom težinom, što osigurava njihovo prodiranje kroz sluznicu dišnih organa ili kože.

Kemijska svojstva svojstvena alergenima:

• aktivnost u vrlo malim dozama;
• visoka sposobnost prodiranja, otapanja i adsorbiranja u tkiva;
• značajna stabilnost strukture osigurava njihovo očuvanje u tjelesnim tekućinama.

Unakrsna alergija je uzrokovana preosjetljivošću na nekoliko alergena koji su blisko strukturirani.

Alergeni imaju receptorske strukture koje se nazivaju determinantama. Mogućnost unakrsne reakcije određena je prisutnošću istih determinanti u različitim alergenima, koji mogu pripadati različitim nositeljima (prašina, hrana, lijekovi, biljni pelud, itd.).

Primjerice, kod osoba s mikogenskom alergijom na gljivične plijesne vrlo je vjerojatno da su alergične na penicilinske lijekove i prehrambene proizvode (tijesto od kvasca, roquefort sir, kefir, kvas). Inicijatori ove vrste alergija mogu biti različiti tipovi alergena.

Razlikuju se sljedeće vrste križno reaktivnih alergena:

• Na polenu biljaka. Pollinoza je sezonska.
• Alergeni na hranu.
• Alergeni na lijekove.
• Na kućnoj prašini, grinja i dlakama kućnih ljubimaca.
• Gljivični alergeni.

Kod unakrsne alergije povećava se broj alergena koji uzrokuju povećanu osjetljivost određene vrste.

Mala djeca često imaju alergiju na hranu na mlijeko, komplementarnu hranu, slatkiše i dlake kućnih ljubimaca.

To je zbog niske aktivnosti enzima i neformiranog imunološkog sustava u djece. Ako slijedite hipoalergensku prehranu, preosjetljivost s godinama, u pravilu, prolazi.

Dijagnoza križne osjetljivosti sastoji se od kliničkog pregleda, anamneze, laboratorijskih ispitivanja i kožnih testova.

• Preosjetljivost na specifičan faktor i sezonalnost manifestacije osnova su za ispitivanje unakrsnih alergena;
• Obiteljska je povijest nužna jer su alergije nasljedne.
• laboratorijsko ispitivanje otkriva uzročne alergene:

1. Detekcija specifičnih antitijela (IgE), bazofilnog testa, itd.
2. Razina eozinofila u krvi.
3. Kožni testovi: subkutano davanje malih doza standardnih alergena ukazuje na prisutnost / odsutnost osjetljivosti. Postoje kontraindikacije za pogoršanje alergija, trudnoća i neke povezane bolesti.
4. Provokativni testovi za potvrdu dijagnoze u slučaju odstupanja u anamnezi i testiranju kože. Postoje iste kontraindikacije.

Preosjetljivost na pelud ili polinozu vrlo je česta pojava koja pate od alergija tijekom cvjetanja trave i drveća. Alergijski kalendar identificira tri vrha prašenja za područje središnje Rusije:

70% svih polinoza je unakrsna alergija na brezu. Drugo mjesto je alergija na pelin. Antigeni peludi i lišća ovih biljaka posjeduju jaka alergijska svojstva. One izazivaju najviše unakrsnih reakcija s uobičajenom hranom kao što su krumpir, mrkva i luk, jabuke, kruške, trešnje, šljive, breskve i marelice.

Tablice mogućih križnih alergena omogućuju vam da odaberete pravu dijetu bez alergija.

Tablica unakrsnih alergena na pelud biljaka

Za alergije se preporuča voditi dnevnik opažanja, gdje morate bilježiti koji od alergena (pelud, hrana ili lijekovi) i kada je izazvao alergijsku reakciju. To će vam omogućiti planiranje dijetalne eliminacije i sprječavanje pogoršanja bolesti.

Prehrambene alergije također mogu biti povezane s bolestima probavnog sustava. Sva hrana, osim soli i rafiniranog šećera, ima alergijska svojstva.

Međutim, statistika pokazuje da u 90% slučajeva preosjetljivost razvija samo do 8 alergena - kokošja jaja, kikiriki, kravlje mlijeko, soja, lješnjaci, rakovi, riba i pšenica (gluten protein).

Alergije na crveno voće i povrće vrlo su česte. Posebno se alergija na dragun javlja zbog visokog sadržaja tanina. Dragun može imati križne alergene s biljkama vrijeska (kljun, brusnica i vrijes).

Statistika prisutnosti alergija na hranu:

• s pollinozom više od 50%;
• s atopijskim dermatitisom u 48%;
• 15% u bolesnika s bronhijalnom astmom i alergijskim rinitisom.

Tablica unakrsne alergije na hranu, lijekove i kozmetiku.

Alergijska svojstva proizvoda smanjuju se nakon toplinske obrade.

Potrebno je razlikovati osjetljivost na žumanjka (specifičnu za pojedine vrste) i proteine ​​(koji nisu specifični za vrstu). U posljednjem tipu alergije, kokošja jaja ne mogu se zamijeniti jajima drugih vrsta peradi (prepelica, patka), jer sadrže proteine ​​sa sličnim odrednicama. Mora se imati na umu da mnoga cjepiva imaju nečistoće bjelancevine.

Gotovo svi lijekovi imaju alergijska svojstva. Alergije na antibiotike najčešće su zabilježene kod lijekova sulfanilamida (lidokain, bupivakain, itd.) I skupina penicilina, jer su jaki alergeni. Preosjetljivost na lijekove razvija se tek nakon višestruke primjene lijeka koji uzrokuje alergije. Međutim, križni alergeni također mogu unaprijed osjetiti tijelo. Pokazalo se da alergija na određeni antibiotik dovodi do unakrsne reakcije na sve lijekove u ovoj skupini.

Tablica alergija na različite lijekove.

Važno je zapamtiti da osobe s alergijama na drogu imaju doživotno povlačenje iz ovog lijeka. Oznaka o takvim lijekovima treba biti na naslovnici medicinske kartice!

Liječenje unakrsne reakcije

Unakrsna hipersenzitivnost može izazvati teške alergijske uvjete, stoga je važno pravovremeno dijagnosticirati i liječiti u specijaliziranim centrima.

Liječenje se temelji na:

• Uklonite ili ograničite učinke uzročnih alergena.
• Odabir uravnotežene prehrane.
• Korištenje antihistaminskih lijekova (Cetrin, Eden, Erius, itd.), Za ublažavanje manifestacija alergija.
• Stabilizacija mastocita (kromon, ketotifen).
• Imenovanje glukokortikoida (prednizolon, deksametazon, itd.) Za teške alergije.
• Antigen-specifična imunoterapija (desenzibilizacija).

Osobama s križnom preosjetljivošću savjetuje se da imaju „putovnicu za pacijente s alergijama“, gdje se mora naznačiti dijagnoza i propisivanje alergologa. Bolesnici predisponirani za anafilaktički šok trebali bi imati adrenalin u svom kompletu za prvu pomoć.

Skupine patogenetskih proteina.

Mehanizam razvoja unakrsne alergije.

Klinički simptomi unakrsne alergije.

Dijagnoza križne alergije.

Tablica križnih alergena.

Unakrsna alergija u reaktivnosti hrane.

Unakrsna reakcija biljnog peluda.

Unakrsno reagiranje na žitarice.

Unakrsna reakcija na lijekove.

Unakrsna alergija na krpelje.

Unakrsna alergija na lateks.

Unakrsna alergija - alergijska reakcija koja se javlja kao posljedica preosjetljivosti na alergene, slične strukture. Primjer najneobičnijih unakrsnih alergija može poslužiti kao alergija na kikiriki i lateks, jer sadrže gotovo identičan skup aminokiselina.

Patogenetske proteinske skupine

Proučavanje mehanizama unakrsne alergije postalo je moguće tek u posljednjih nekoliko desetljeća zbog razvoja molekularne biologije. Uslovno dodijeljeno 14 skupina patogenetskih proteina koji su alergeni. Samo nekoliko skupina sudjeluje u formiranju križne alergije: 2, 3, 4, 5, 10, 14:

Skupine patogenih proteina.

grupa

struktura

proizvodi

Hidrolitički enzimi koje proizvode biljke za zaštitu od gljivica.

Hitinaze koje uništavaju hitin, kao i stanične stijenke gljiva.

Proteini s antifungalnim djelovanjem.

Glavni protein je pelud breze.

Proteini s antimikrobnim djelovanjem.

Mehanizam razvoja unakrsne alergije

Postoje tri glavna mehanizma za razvoj unakrsne alergije:

Alergeni u njihovom sastavu potpuno su identični, kako u hrani, tako i dišnom.

Alergijski identitet kada hrana ili zrak koji udišemo sadrže identičan alergen.

Različiti su podrijetlom, ali epitopi zajednički za hranu i zrak.

Prema statistikama, ljudi s atopijskim dermatitisom u 48% slučajeva razvijaju alergije na prehrambene proizvode, s pollinozama, ta je brojka 45%, s alergijskim rinitisom i bronhijalnom astmom - 15%.

Klinički simptomi unakrsne alergije

!Najčešće, s razvojem unakrsne alergije, reakcija se razvija u istom organu ili sustavu koji je bio u kontaktu s alergenom, no može se pojaviti potpuno odvojena reakcija koja nije eksterno povezana s djelovanjem alergena!

Kliničke manifestacije unakrsne alergije ne razlikuju se od simptoma normalne alergije na dišni sustav, kontakt ili hranu. U tome leži opasnost od bolesti i složenost dijagnoze: osoba možda ne zna što je točno razvio alergijsku reakciju.

Intenzitet simptoma ovisit će o nekoliko čimbenika: o količini alergena koji je ušao i kako ga imunološki sustav aktivno prepoznaje.

Dijagnoza križne alergije

Obiteljske i individualne alergije.

Kožni testovi i intradermalni testovi - provode se samo izvan razdoblja pogoršanja.

Laboratorijsko ispitivanje - materijal se uzima iz tajne nosa, bronha, očiju. U prisustvu alergija na hranu, do 90% eozinofila nalazi se u sekretima, u slučaju alergijskog rinitisa, konjuktivitisa, 2% eozinofila se nalazi u nazalnim sekretima, a do 10% u sputumu.

Provokativni testovi - mogu se provoditi samo u posebno opremljenom alergološkom uredu u bolnici ili ambulanti. Najčešći usmeni test.

ELISA - enzimski imunotest;

Tablica alergije

Unakrsna alergija je vrlo opasna, s obzirom na to da osoba možda ne sugerira niti razvoj alergijskih reakcija na određeni prehrambeni proizvod, respiratorni, epidermalni, lijek ili alergen u domaćinstvu. Posebno su za to napravljene tablice križnih alergena, u kojima ljudi mogu pronaći sve one supstance čiji je kontakt s njima kontraindiciran u prisutnosti ove ili one vrste alergije.

Unakrsna alergija u reaktivnosti hrane.

Unakrsna reakcija biljnog peluda.

Unakrsno reagiranje na žitarice.

Unakrsna reakcija na lijekove.

Unakrsna alergija na krpelje.

Unakrsna alergija na lateks.

Tablica 2 Unakrsna alergija u reaktivnosti hrane.

Alergeni proizvodi

pelud

hrana

kliješta

drugo

Mlijeko drugim životinjama, govedina

Riječna riba, pastrva, pileće meso u slučaju da se kokoši hrane ribljim obrokom.

Ostala jaja, pileće meso.

Kisela kisela, rabarbara.

Breza, ljekovito bilje, žitarice, pelin.

Krumpir, patlidžani, Physalis, pomes, celer, kikiriki.

Bilje, žitarice, ambrozija.

Bundeva, krastavci, tikvice, banane, sirove mrkve, celer.

Pistacije, indijski orah, sirova mrkva, celer.

Hren, kupus, rotkvica.

Grašak, soja, grah, leća, koštunice, rajčice.

Brusnice, borovnice, brusnice.

Sjeme (jabuka, kruška...)

Breza, ljekovito bilje, žitarice, pelin, ambrozija.

Kamen, celer, sirovi krumpir.

Kameno voće (breskva, šljiva...)

Breza, ljekovito bilje, žitarice, pelin.

Kivi, dinja, avokado.

Breza, ljekovito bilje, žitarice, pelin.

Banana, avokado, lješnjak, brašno, sezam, mak.

Dinja, sirova mrkva, celer.

Mango, dinja, krastavac, celer.

Breza, ljekovito bilje, žitarice, pelin, ambrozija.

Sjeme, mango, dinja, krastavac, sirova mrkva, curry, crvena paprika, papar, kumin, korijander.

Pelin, breza, lijeska.

Kivi, brašno, sezam, mak.

Kivi, orah, riža, sezam, mak.

Tablica 3 Unakrsna reakcija biljnog peluda.

Alergeni proizvodi

pelud

hrana

kliješta

drugo

Lješnjak, joha, kesten, jabuka, šljiva, marelica, breskva, kruška, trešnja, lijeska, jasen, hrast, maslina, uljana repica, trava, žitarice, pelin.

Jabuke, trešnje, šljive, marelice, breskve, kivi, mrkva, celer, krumpir, lješnjaci, banana, mango, naranča, sirova mrkva, sirovi krumpir, celer, soja, rajčica, anis, kari korijander, lješnjak.

Breza, joha, lijeska.

Breza, bukva, lijeska.

Breza, lila, maslina.

Breza, bukva, joha.

Breza, jasen, jorgovan, trava, žitarice, pelin, suncokret.

Breza, trava, žitarice.

Breza, maslina, uljana repica, pelin, suncokret.

Pome, koštano voće, kiseljak, rajčica, dinja, kivi, celer, riža.

Dahlia, ambrosia, daisy, kamilica, maslačak, suncokret, nevena, elegancija, sukcesija, konjsko kopito, breza, maslina, žitarice,

Citrus, sjemenke suncokreta (ulje, halva), cikorija, med, celer, anis, kumin, korijander, komorač, mrkva, peršin, pome, koštano voće, kivi, mango, grašak, paradajz, kari, kopar, crvena paprika, paprika, kari, šumski orah.

Maslačak, suncokret, pelin, kamilica.

Dinje, krastavac, sjemenke suncokreta, dinja, banane, celer, pome.

Maslačak, ambrozija, masline, bilje, žitarice, pelin, kamilica.

Halva, suncokretovo ulje, suncokretovo sjeme

Tablica 4 Unakrsno reagiranje na žitarice.

žitarice

Povezane žitarice

Pir (sadrži gluten)

Ječam (sadrži gluten)

Zob (sadrži gluten)

Raž (sadrži gluten)

Pšenica (sadrži gluten)

Šećer od trske (u nekim slučajevima)

Ukrasne trave i usjevi koji mogu uzrokovati peludnu groznicu.

Tablica 5 Unakrsna reakcija na lijekove.

Alergen na lijekove

Lijekovi za alergiju

kemikalije

hrana

Prirodni, polusintetski penicilini, cefalosporini.

Pivo, kvasac, meso ptica i životinja (hranjenje mješovitom hranom), sirni sir.

Levomycetin grupa, sintomicin.

Furosemid, gipotiazid, dikain, Novocain, anestezin, bispetol, antabus, almagel.

Metatsiklin, rondomitsin, morfotsiklin, oletetrin.

Meso životinja i ptica (hranjenje hranom).

NSAID, Analgin, Butadion, Reopirin, Theofedrin, Citramon, Askofen. Tablete u žutoj ljusci.

Hrana za bojanje žutih konzervansa.

Aminofilin, prometazin, tripelenamin.

Konzervansi koji se koriste u kremama i pomastima.

Čokolada, kola, kakao.

Teofedrin, skupina barbiturata, valokardin, pentalgin, antastman.

Patka, piletina, zec, jaje.

Alergija na križanac

Proučava se mogućnost unakrsne reakcije između alergena insekata, grinja i alergena hrane životinjskog podrijetla, prvenstveno morskih plodova (rakova i mekušaca).

Alergija na križni lateks

Pacijenti s alergijama na lateks najčešće su osjetljivi na određenu hranu biljnog podrijetla: voće (sindrom lateksnog voća) - jabuka, marelica, avokado, banana, trešnja, smokva, grožđe, lješnjak, kivi, mango, dinja, papaja, breskva ananas; orašasti plodovi - kokos, lješnjak, kesten; ostali biljni proizvodi i alergeni peludi: joha, heljda, celer, čokolada, krumpir, pistacije, sezam, rajčice, kikiriki. Osim toga, postoji i križna reaktivnost između lateksa i gljivica (sindrom lateks-gljiva) i Aspergillus fumigatus

Jedinstvena medicinska tehnologija, autolimfocitoterapija, pomoći će vam u liječenju unakrsne alergije. Remisija bolesti se postiže u 82% slučajeva.

Saznajte više o metodi ALT (veza)

Unakrsna alergija nastaje zbog podudaranja pojedinih molekularnih struktura u različitim tipovima alergena. Oni koji pate od alergije mogu razlikovati 4 vrste takve netolerancije:

• Unakrsna alergija na polinozu (sezonski i tijekom cijele godine);
• Prekrižite alergije na hranu;
• Alergija na sve lijekove;
• Epidermalna križna reakcija na kosu mačke ili pse (i druge životinje).

Živopisan primjer unakrsne alergije na hranu je netolerancija svježeg povrća, voća i bilja u bolesnika s peludnom groznicom i preosjetljivosti na pelud drveća i biljaka.

Ova vrsta unakrsne alergijske reakcije može se pojaviti samo tijekom sezone cvjetanja drveća i biljaka, ili tijekom cijele godine (u proljeće, ljeto, jesen, pa čak i zimi).

Simptomi unakrsne alergije u pollinozama pojavljuju se nakon konzumiranja zabranjene hrane. Zatim se u bolesnika s polinozom uočavaju sljedeće manifestacije:

• Grlobolja, kašalj, oticanje sluznice nazofarinksa i usne šupljine;
• Manje - osip na koži, svrbež kože, crvene mrlje na tijelu, alergijski dermatitis, urtikarija;
• Ponekad dolazi do oticanja lica, usana, uz gušenje (angioedem);
• Colicky bolovi u trbuhu, dispeptički poremećaji (proljev), često razvijaju kronični gastritis, pa čak i peptički ulkus (tijekom cijele godine unakrsna reakcija na proizvode).

Obično se križna alergija na hranu događa kada se jede svježe, toplinski neobrađeno voće, povrće i također: sokovi, med, rakija, vermut, martini, pivo, balzami, likeri koji sadrže biljne sastojke. U ovom slučaju kuhano povrće u juhi obično ne uzrokuje alergije, kao i kuhani krumpir ili pečene jabuke.

Sezonske alergije na pelud trave ponekad su popraćene netolerancijom na pečene proizvode, pa čak i tako čestim dijetetskim proizvodom kao što su zobene pahuljice.

Poseban problem su latentni alergeni koji čine hranu. Na primjer, alergija na celer, koji je povezan s alergijama na pelud breze i pelina, može uzrokovati alergije na hranu na anis, komorač, korijander i kumin. Celer se često nalazi u kulinarskim začinima, kečapu, tako da može izazvati sistemske unakrsne reakcije u bolesnika.

Popularni, nedavno korišteni načini prehrane za održavanje zdravog načina života i borbu protiv pretilosti mogu sadržavati takve alergijske proizvode kao što su med, orašasti plodovi, sezam, soja, cjelovite žitarice, vanilija, začini.

Stoga se osobama koje su sklonije alergijskim bolestima savjetuje da usklađuju svaku dijetu s alergologom, kao i da prođu testove za alergene na hranu.

U vrijeme cvatnje drveća i trave potrebno je odbiti uporabu u hrani:

Ako ste alergični na pelud (breza, joha, itd.) - orašasti plodovi, jabuke (posebno crvene sorte), koštunice (trešnja, trešnja, šljiva itd.), Mrkva, breza sok;

Ako ste alergični na pelud trave, ograničite peciva, žitarice (osim heljde, sago);

Ako ste alergični na pelud korova (pelin, ambrozija, quinoa, itd.), Isključite suncokretovo sjeme, suncokretovo ulje i proizvode koji ga sadrže (majoneza, senf, halva) i ograničite unos lubenica, lubenica, agruma, rajčica, krastavaca, cikorije.

Cjeloviti sastav hipoalergenske prehrane za unakrsnu alergiju mora biti usklađen s alergologom na temelju rezultata krvnih testova na IgE i kožnih testova na ploči s hranom.

U slučaju alergije na kućne krpelje, pacijenti s cjelogodišnjim alergijskim rinitisom i astmom mogu razviti križnu reakciju kada jedu rakove s morskim plodovima (škampi, rakovi, rakovi, jastozi itd.). U tom slučaju mogu se pojaviti klasični simptomi: osip na koži u obliku urtikarije, svrab na koži, bol u grlu.

Alergija na plijesan i kvasac često je popraćena netolerancijom na sljedeće namirnice:

• pljesnivi sirevi;
• svježe tijesto od kvasca;
• kvas;
• pivo;
• pjenušac;
• suho vino;
• kiseli kupus;
• ustajalo, pljesnivo voće, povrće itd

Alergijske reakcije manifestiraju se u obliku napada gušenja, nazalne kongestije i kožnih osipa, praćenih svrabom.

U potonjem slučaju, pacijent će vjerojatno imati unakrsnu alergijsku reakciju na lijekove iz skupine penicilina i neke antibiotike.

Kada se alergije na hranu obično preporučaju stalno slijediti hipoalergensku dijetu koja isključuje nepodnošljivu hranu iz prehrane. Jao, to značajno umanjuje kvalitetu života alergija, pogotovo ako se iz menija isključi svježe povrće, voće i žitarice.

Peludni alergeni

Unakrsna reakcija na drugi pelud

Križna reakcija na hranu

Lješnjak, joha, kesten, jabuka, šljiva, marelica, breskva, kruška, trešnja, lijeska, jasen, hrast, maslina, uljana repica, trava, žitarice, pelin.

Jabuke, trešnje, šljive, marelice, breskve, kivi, mrkva, celer, krumpir, lješnjaci, banana, mango, naranča, sirova mrkva, sirovi krumpir, celer, soja, rajčica, anis, kari korijander, lješnjak.

http://no-allergy.ru/2018/02/09/perekrestnaya-allergiya-na-podsolnechnik/