Site FitAudit - vaš pomoćnik u pitanjima prehrane za svaki dan.

Prava informacija o hrani pomoći će vam da izgubite težinu, steknete mišićnu masu, poboljšate svoje zdravlje, postanete aktivna i vesela osoba.

Naći ćete za sebe puno novih proizvoda, saznati njihove prave koristi, ukloniti iz vaše prehrane one proizvode, opasnosti od kojih nikada prije niste znali.

Svi podaci temelje se na pouzdanim znanstvenim istraživanjima, a mogu ih koristiti i amateri i profesionalni nutricionisti i sportaši.

http://fitaudit.ru/food/114159

Narančasta: koristi i šteta

Naranče znaju apsolutno sve - ovaj slatko-kiseli plod voli i djeca i odrasli. Koristi se kao sredstvo za mršavljenje, ukrašava blagdanski stol, jede se s užitkom iu "čistom" obliku i dodaje voćnim salatama. Ali malo ljudi zna da se naranča koristila kao lijek čak i prije naše ere!

Nutritivna vrijednost naranče, njezin kemijski sastav

Nutritivna vrijednost 100 g:

• Kalorije: 43 kcal
• Protein: 0,9 g
• Masti: 0,2 g
• Ugljikohidrati: 8,1 gr

• Dijetalna vlakna: 2,2 g
• Organske kiseline: 1,3 g
• Voda: 86,8 g
• Mono - i disaharidi: 8,1 gr
• Jasen: 0,5 gr

vitamini:

• Vitamin PP: 0,2 mg
• Beta-karoten: 0,05 mg
• Vitamin A (ER): 8 mcg
• Vitamin B1 (tiamin): 0,04 mg
• Vitamin B2 (riboflavin): 0,03 mg
• Vitamin B5 (pantotenski): 0,3 mg
• Vitamin B6 (piridoksin): 0,06 mg
• Vitamin B9 (folni): 5 mcg
• Vitamin C: 60 mg
• Vitamin E (TE): 0,2 mg
• Vitamin H (biotin): 1 ug
• Vitamin PP (ekvivalent niacina): 0,3 mg

Elementi makronaredbe:

• Kalcij: 34 mg
• Magnezij: 13 mg
• Natrij: 13 mg
• Kalij: 197 mg
• Fosfor: 23 mg
• Klor: 3 mg
• Sumpor: 9 mg

Elementi praćenja:

• Željezo: 0,3 mg
• Cink: 0,2 mg
• Jod: 2 mcg
• Bakar: 67 mcg
• Mangan: 0,03 mg
• Fluor: 17 mcg
• Bor: 180 mcg
• Kobalt: 1 mcg

Orange kalorija je vrlo mali - samo 43 Kcal na 100 g proizvoda, ali sadržaj vitamina i minerala u njemu je vrlo visoka.

Naravno, kad spominjemo naranču, odmah se prisjećamo da sadrži mnogo vitamina C - nakon što je pojeo samo 150 g ovog voća, osoba će pokriti potrebu svog tijela za ovim vitaminom za jedan dan. Sastav dotičnog proizvoda, osim vitamina C, sadrži željezo i magnezij, kalcij i natrij, fluor i bakar.

Narančasta pulpa sadrži fintotsidy, ali kora je bogata eteričnim uljima - ove komponente ploda pomoći će održati rad organa i sustava na odgovarajućoj razini.

Prednosti naranče

To ne znači da je voće o kojemu je riječ korisno u jednoj stvari - morate uzeti u obzir svojstva pulpe i koru.

Narandžasta pulpa pomaže u sljedećim slučajevima:

• obnavlja rad probavnog sustava;
• potiče brzo zacjeljivanje plitkih rana na koži;
• povoljno djeluje na aktivnost kardiovaskularnog sustava;
• poboljšava metaboličke procese;
• sprječava razvoj beriberija;
• stabilizira razinu šećera u krvi.

Pojedena naranča uvelike poboljšava apetit, tonove i daje snagu i energiju tijelu - nije ni čudo da mnogi ljudi vole piti sok od pulpe naranče ujutro na doručku.

Postoji neprovjereni dokaz da naranča pomaže endokrinome sustavu i služi za sprječavanje bolesti jetre.

Kora od naranče je također vrlo koristan proizvod, iako je gotovo sve odbačeno. Uostalom, ovaj dio agruma pomaže u uklanjanju lošeg raspoloženja, neintenzivne glavobolje i umora - kora sadrži veliku količinu eteričnih ulja koja se aktivno koriste u aromaterapiji.

Šteta naranče, kontraindikacije za uporabu

Unatoč velikim prednostima ovog prekomorskog agruma, liječnici upozoravaju na štetu koju naranče može uzrokovati zdravlju.

Prvo, velika količina askorbinske kiseline u sastavu dotičnog proizvoda ima štetan učinak na zubnu caklinu - ona se praktički "otapa" kada troši veliku količinu naranče. Usput rečeno, upravo to svojstvo pridonosi činjenici da se naranče snažno obeshrabruje u slučaju stomatitisa, parodontitisa i povećane osjetljivosti zuba.

Drugo, strogo je zabranjeno koristiti naranče (osobito sok iz njihove pulpe) u slučaju dijagnoze čira na želucu i čira na dvanaesniku, bolesti crijeva. No, kronični gastritis nije prepreka za jelo voća o kojemu je riječ, samo trebate odustati od naranče tijekom razdoblja akutne bolesti.

Treće, iako naranča ima slatko-kiselog okusa, sadrži dovoljno šećera. Stoga bi ljudi s dijabetesom trebali vrlo pažljivo koristiti ovaj plod. Da, u nekim slučajevima, narančasta pulpa može pomoći normalizirati razinu šećera u krvi, ali liječnik mora odrediti ovu vjerojatnost - mnogo ovisi o vrsti dijabetesa.

Kako odabrati naranču

Mnogi su primijetili da kupnja naranče može dobiti slatko i sočno voće, a možete kupiti i sušeno, kiselo. To je samo zato što potrošači ne znaju kako odabrati prave naranče. Ali dovoljno je zapamtiti nekoliko pravila:

1. Svakako pogledajte naziv sorte naranče - najslađi i sočniji će biti jafi i pupčani.
2. Prilikom odabira proizvoda o kojem je riječ, svakako ga uzmite u ruke i osjetite ga - što je naranča aromatičnija i teža, to će biti ukusnije.
3. Gledajte, kada je berba naranče bila ubrana - najukusnije su one koje su uklonjene sa stabla u studenom i prosincu.
4. Naravno, na korici naranče ne smije biti mrlja, plijesni i bilo kakve štete.

Neobična uporaba kore od naranče

Meso voća o kojem se radi može se jednostavno pojesti, iz njega možete napraviti sok. I kako ispravno koristiti kore ovog voća? Osušena kora je izvrsna za paljenje kamina - sadrži mnogo eteričnih ulja, koja odmah daju vatru, a soba će biti ispunjena ugodnom aromom. A ako unutarnje cvijeće stalno napadne mačka ili mačka, onda jednostavno stavite osušenu koru naranče na prozorsku dasku - prelazeće životinje potpuno će zaboraviti na svoju zabavu.

Možete napraviti džem i džem od kore naranče, napraviti okusom liker ili liker. Ili osušenu krastu voća o kojoj je riječ jednostavno možete saviti u platnene vrećice i objesiti oko sobe - a miris će biti vrlo ugodan, a muhe / komarci će letjeti oko kuće.

Naranče imaju ne samo izvrstan okus, već također mogu koristiti tijelu. Važno je ne zloupotrebljavati ovo voće - potrebno je isključiti kontraindikacije i pridržavati se mjere, jer previše agruma može izazvati jaku alergijsku reakciju.

5,699 Ukupno pregleda, 7 pogleda danas

http://okeydoc.ru/apelsin-polza-i-vred/

Sastav naranče, kalorija, korisnih svojstava

Agrumi lako ubrzavaju metabolizam i utječu na kvalitetu kože. Organske kiseline koje čine naranče i mandarine suzbijaju glad i ubrzavaju sitost. Kalorijska naranča je 43 kcal na 100 grama.

Također se jede lišće agruma. Narančasta kora dobro miriše i može se koristiti kao aroma.

Miris agruma simbolizira svježinu i čistoću, u kombinaciji s okusima "zelenog čaja", "bergamota", "morskog povjetarca", "lavande". Naranča se tumači kao slatka gorčina, nježna, ali vrlo uočljiva aroma. Ne preporučuje se miješanje s vrlo sličnim okusima, poput limuna ili mandarine. Duhovi temeljeni na ovom plodu izrazito su individualni.

Zanimljivosti o naranči

Narančasto voće ili bobice? Na ovo će pitanje znanstvenici najbolje odgovoriti. Prema službenim podacima, naranča je oboje. S jedne strane, smatra se bobicama s više vrsta bobica, as druge strane je veliko i sočno voće.

Znate li što je bergamot? U čaju i parfemima, okus i miris s istim nazivom koriste se posvuda. U stvari, bergamot je ekstrakt spomenutog narančastog stabla, koji je nekoć uvezen u Europu iz arapskih zemalja. Daleko podsjećajući na slatkoću naranče, ali više suzdržana i oporna, bergamot nas čini sretnima tijekom večernjeg pijenja čaja, te kada koristimo kozmetiku.

U davna vremena, naranče su donesene iz Kine, s obzirom na sočno voće kao poslasticu i vrijednu poslasticu. Rijetka roba primljena kao dar opisuje prijedlog o vjenčanju ili sklapanje vrijedne pogodbe. Još jedna vrsta biljke, "stablo naranče", još uvijek ima vrijednost u medicini i homeopatiji. Loš ukus, gorki mali plodovi korišteni su kao osnova za lijekove i otrove. Danas drvo ima dekorativnu svrhu.

Gdje naranče rastu

U SAD-u, u državama Kaliforniji i Floridi gdje naranče rastu, uzgoj narančastih plodova smatra se nacionalnim poslom. U Americi se narančasta poslastica izvozi u druge zemlje. Dostava se odvija iz Brazila i Meksika. Kultura je raširena u Indiji i Kini, Iranu i Pakistanu, u Turskoj. Mnogo manje sredstava troši se na proizvodnju naranči u Europi: male serije šalju se iz Španjolske i Grčke.

Sorte naranče

Postoje sljedeće vrste naranči:

• Hamlin. To je okruglo sočno voće s narančinom koricom. U velikim količinama uvozi se iz Brazila, kao i iz Sjedinjenih Država. Ova sorta karakterizira visoka otpornost na transport, skladištenje i oštre temperaturne uvjete.
• Verne. Razlikuje se blago nagnutim (izduženim) oblikom, s iznimno ukusnim punjenjem voćne pulpe. Raste u europskom dijelu kontinenta, lako se apsorbira toplinom sunca i korisnim tvarima.
• Salustiana. Često se nalazi u našim trgovinama pod nazivom "narančasto bez sjemena". Maroko se smatra rodnim mjestom voća, a sorta se dobro uzgaja u Španjolskoj. Ovaj podtip sazrijeva kasno na plantažama, ima slatko-kiseli, često neutralni okus.
• Navela (Lata, Washington, itd.) - skupina biljaka koje nose vrlo velike plodove. Oni imaju karakterističnu razliku - pupak, često mladi naranče na njima su glatke, oni nemaju karakteristične izbočine. Oni su zaslužili slavu zahvaljujući velikim (do 600) veličinama.
• Pupak koji razlikuje skupinu sorti „pupak“ sličan je onom koji ima limun. Ova značajka je pala u brand proizvodnje američkih poljoprivrednika i proširila se diljem svijeta. Oduševljeni obožavatelji teških plodova napadaju prodavaonice kako bi isprobali nove, modificirane sorte i sorte.

Kako odabrati naranču

Koliko jedna naranča teži ovisi o sorti, a zemlja uvoznica, različite veličine proizvoda izvrsni su primjeri jedne ili druge vrste. Važno je voditi se vrijednostima od 100-150 do 300 g. Veći uzorci imaju veću kaloričnu vrijednost, sadrže vodu, kao i štetne, iritirajuće kiseline, stoga je vrijedno obratiti pozornost na umjereno razvijene plodove.

Kada kupujete u sezonskim narančama, postoji mogućnost da odaberete vrlo ukusnu i zdravu kupnju s niskim udjelom kalorija. Odvojene parcele iz inozemstva isporučuju se gotovo godinu dana i ni na koji način nisu niže od kvalitete ljetnih ili zimskih isporuka. Od studenog do ožujka - žetve narančastih delicija u Europi i Americi, rujan-listopad i travanj-ožujak - doba godine kada se južne zemlje uzimaju za branje voća i bobica.

Narandžina kora

Za gastronomske svrhe rijetko, ali se koristi. Kora je uključena u obliku čekića u čajevima, kompotima i tinkturama. Izvrstan je stabilizator težine i antioksidans. 100 grama pilinga kalorija oko 16 kcal. Niska prehrambena vrijednost proizvoda čini naranču niskokaloričnom dijetom i dijetetskim proizvodom u isto vrijeme.

Često se preporučuje da se kava od naranče pari, kao piće za mršavljenje. Limunska kiselina ili mala količina jabučnog octa savršeno utažuju žeđ, ako u vodi pripremite otopinu kože i octa. Kalorijski napitak ne prelazi 100-150 kcal. Kornjača naranče koristi se u pripremi slatkiša ili želea.

Kandirano voće je kuhano voće, u mješavini šećera ili meda. Budući da su vrlo slatki, s kiselim okusom, ali samo potiskuju apetit, šećerni plodovi se jedu s čokoladom ili zaleđivanjem. Sadržaj kalorija gotovog desertnog jela je vrlo visok, dostižući 500-1000 kcal.

Kemijski sastav

Možete saznati koliko je ugljikohidrata u narančastom u ovom odjeljku. Omjer narančastog BFA (bjelančevina, masti, ugljikohidrata) za agrume je prilično visok: s niskim kalorijskim sadržajem ugljikohidrata ovdje je 8,1 g. Na 100 g proizvoda; 0,2 g masti i 0,9 g proteina; ostatak se kompenzira vodom i kiselinama.

Složeni ugljikohidrati tijelo se bolje apsorbira zbog "ascorbinke". Koristi se ne samo po sebi, u obliku tableta, nego i sa preparatima željeza za bolju apsorpciju. Studije o liječenju skorbuta i zimskih avitaminoza pokazuju da aktivni ugljikohidrati koji postoje u plodovima biljaka mogu napraviti "trešnju" u osobi, probuditi prethodno skrivene imunološke resurse.

vitamini

Koji su to vitamini u naranči? Glavni blagotvorni element je vitamin C. Zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline u zrelom voću, dnevna potreba tijela za "vitaminom sunca" prekrivena je malim kalorijskim sadržajem hrane.

Osim toga, voće sadrži B1 / B2, A, PP, magnezij, natrij, kalcij, fosfor, željezo i kalij.

Slična skupina vitamina može se pratiti u bilo kojem žutom, narančastom i crvenom voću. Vitamini B1 i B2, koji djeluju kao katalizatori za stvaranje krvnih tijela i stanica, također imaju pozitivan učinak na zidove krvnih žila, kapilare, pa čak i na vid.

Magnezij poboljšava funkcioniranje živčanog sustava, uglavnom zbog toga i zbog ascorbinke osjećamo se sretni kada jedemo naranče. Nezaposlena djeca koja se bave školom pozvana su prije ručka i večere pojesti nekoliko kriški naranče kako bi se razveselili i bili spremni za daljnju obuku.

Kombinacija kalcija i natrija odnosi se na izgradnju kostiju i nakupljanje mineralnih rezervi. Previše hrane sa solima i značajnim kalorijskim sadržajem ne isplati se - to će dovesti do povećanog mokrenja, osjećaja žeđi, pospanosti. U malim količinama, doze ovih elemenata u tragovima korisne su za mišićno-koštani sustav i metabolizam vode i soli.

Narančasta kalorija

Kalorijska naranča je 43 kcal. Niska prehrambena vrijednost ne utječe na osjećaj zasićenosti tijela. Svjetlo voće gasi ne samo glad, nego i žeđ, koristi se u sastavu mnogih jela, kako dijetalnih tako i vrlo hranjivih (s visokim sadržajem kalorija). Čokolada pokrivena naranča kao desert, ili cijeli voće kao večera je popularan.

Niska količina kalorija čini proizvod atraktivnim za ljude koji gledaju svoju težinu i brojčani izgled.

Korisne osobine naranče

Na pitanje "korisna svojstva naranče - postoje li?" Odgovaraju liječnici i stručnjaci. Nedavne studije zapadnih znanstvenika potvrdile su da narančasto meso savršeno sprječava rano starenje, tonički učinak na živčani sustav i kožu, normalizira rad srca. Niska kalorija. Neophodna korist od smanjene kalorije donosi u liječenju beriberija, koji uništava cijeli sustav tijela, disbiozu, nedovoljnu kiselost pH želuca, skorbut i imunološke bolesti. Poboljšava metabolizam kod bolesti jetre, ako tijekom dana jedete najmanje polovicu fetusa (kalorijski obroci od 43 do 70 kcal).

Eterično ulje korica ili agruma - ne smatra se samo kozmetičkim. Antioksidativna ulja, tvari koje produljuju život i mladost, daju koži čak i zdravlje, već čarobni sjaj.

Znate li prednosti naranče za ljudsko tijelo?

Napravite popis korisnih svojstava agruma.

Za žene

Sok od naranče će u ranoj dobi spriječiti štetne procese starenja. Vitamin C u sastavu askorbinske kiseline savršeno se apsorbira u ovom proizvodu; Štiti od sljepoće, iritacije, ekcema i bora. Kalorija je gotovo izravnana.

Za muškarce

Zajedno s pilingom preporučuju se za bolesti probavnog trakta, za zatvor i iritaciju peristaltike. Oni savršeno poboljšati imunitet i ne daju šećera u krvi ili kolesterola "stagnirati." U agrumima se smanjuje sadržaj kalorija, što sprječava stvaranje masnih naslaga na leđima i trbuhu.

Za djecu

Izvor radosti i energije, pouzdano pomaže tijelu u hladnoj sezoni. Prirodni slatkiši jačaju imunološki sustav, plod je vrlo koristan tijekom stresa i ispita. Nekoliko voća zamijenit će užinu u školi. Sok od naranče se lako apsorbira u slučaju virusnih i kataralnih bolesti.

Agrumi se preporučuju svima kada su u pitanju prehrambene i preventivne procedure. Prehrana na bazi vitamina C usmjerena je na normalizaciju metabolizma, aktivni tjelesni odgoj i sport.

Učinak slatko-kiselog jelovnika je učinkovit, što je vidljivo nakon tjedan dana prehrane. Prirodna naranča pomaže nositi se sa strijama, celulitom. Smanjena kalorijska vrijednost proizvoda čini je konkurentom drugim kulturama prehrane.

Sok od naranče

Prirodni sok, ili svježi (svježi) bez dodatnih sastojaka ima niz korisnih svojstava, nizak kalorijski sadržaj, savršeno eliminira žeđ i neugodan okus alkoholnih pića.

U društvu s drugim kiselim i slatkim sokovima stvara bogatu kombinaciju okusa. Uz brusnice (sadržaj kalorija do 50-60), trešnje, trešnje i ogrozd dobro idu zajedno; s rođacima - grejp (sadržaj kalorija do 70-100), limun i vapno idealno se miješaju u jednokomponentno piće.

Oko 300-400 ml. prirodni sok može odgoditi osjećaj gladi tijekom 1,5-2 sata. Dodavanje šećera kao jednostavnog ugljikohidrata pomoći će da se tijelo i um dovedu u ton. Sladkasti sokovi u trgovini ne mogu se uvijek pohvaliti korisnim elementima koji su sačuvani nakon konzerviranja i dobrog kalorijskog sadržaja. Preporučljivo je dati prednost svježim komadima, a ne dodavati jeftine ili vrlo svijetle boje.

Svježe se dobro uklapa u sve vrste jela: riba i nemasno meso. Svježi sok - najbolji izbor za brojna alkoholna, alkoholna pića. Kombinacija niskokaloričnog soka od citrusa s poslasticama i desertima prikladna je u sladoledu i voćnim kolačima.

Šteta naranče

Šteta naranče najčešće je povezana s individualnom netrpeljivošću tvari u tijelu. Ipak, ovo nije autohtono europsko voće, nego nešto vrlo egzotično, pa čak i uz visoku prevalenciju naranči, teško ga je probaviti.

Često postoji dermatitis ili iritacija kože, kiselina utječe na ljudski srčani sustav. U tom slučaju bolje je odgoditi piće ili hranu. Tijekom praznika, konzumiranje alkohola smanjuje imunitet, povećava sadržaj kalorija u hrani. Alergija na glukozu je mnogo češća.

Kontraindikacije za uporabu

Među čimbenicima koji sprječavaju uporabu naranče u hrani nalaze se:

• Šećer u krvi u velikim količinama.
• Povećana kiselost želuca.
• Izbornik visoke kalorije.
• Gastritis i ulcerozni kolitis različitih stupnjeva.
• Alergija na druge citruse, netolerancija na vitamin C i druge komponente.
• Ne preporučuje se istovremeno koristiti narančaste i antibiotike.

http://fructify.ru/frukty/kolorijnost-apelsina-sostav-poleznye-svojstva

Narančaste kalorije, zdrava svojstva

Naranča je plod koji je posebno aktivan u ljudskim osjetilnim organima. Svi znaju ovaj nevjerojatan citrusni miris. Okus se ugodno širi u ustima, a oko se veseli bogatim narančastim bojama. Zaista, naranča se može smatrati darom prirode, koja je velikodušno darivana toplim sunčevim zracima.

Ali još uvijek narančasto voće ili bobice? Zimzeleno drvo na kojem raste pripada obitelji ruta. Sa stajališta biologije, plodovi su slični strukturi plodova - kriške su skrivene ispod ljuske. No ipak, naranča je plod s dvoslojnom kore. Dno podsjeća na bijelu mekanu spužvu. Gornja školjka, od koje se dobiva aromatična kore, ima različite nijanse ovisno o vrsti stabla i mjestu njegovog rasta.

Vjeruje se da nam je ovo neobično voće predočila Kina, ali znanstvenici se slažu da ga stanovnici Južne Amerike i Mediterana već dugo poznaju.

Koristi naranče za zdravlje

O prednostima naranče za tijelo čujemo od djetinjstva. Prema klasicima žanra, za njih ćemo tretirati osobu koja je kažnjena hladnoćom. Svojstva naranče su dugo pod kontrolom nutricionista.

Mikrobiolozi su temeljito proučavali vitamine u narančastoj boji. Ovo je stvarno skladište korisnih mikronutrijenata. Prosječna težina naranče je oko 150 grama. Dovoljno da se pojede jedan komad dnevno, a količina vitamina C potrebna za tijelo po danu je postignuta.

Narančasta kalorija

Za stručnjake u zdravom načinu života, kalorijski sadržaj naranče postao je važan razlog za njegovo uključivanje u svakodnevnu prehranu, budući da zadovoljava standarde zdrave prehrane. Međutim, energetska vrijednost naranče, kao i svih agruma, prilično je niska. Koliko kalorija u jednoj srednjoj naranči?

Kalorija citrusa s i bez kore

Ni u kom slučaju ne smijete se odlagati. Zet se koristi u kuhanju, u obliku umaka za jela od mesa, pripremi alkoholnih pića. Na poletima se računa oko 15 kilokalorija. Zahvaljujući ovom dijelu imamo priliku uživati ​​u eteričnom ulju u aromaterapiji. Ulje od tijesta izrađuje se na temelju kože.

U osušenim kandiranim voćem

Kandirani agrumi - ukusno jelo za slatki zub. Ovdje se također koriste narančine kora. Lako ih kuhajte kod kuće. U nekoliko faza, zajedno s pulpom, kora se natapa u gusti šećerni sirup.

Naravno, kalorijski sadržaj kandiranog voća je višestruko veći od kalorijskog sadržaja svježeg proizvoda i doseže 300 kilokalorija.

Kalorijski sok od naranče

Bilo koji sok od citrusa je nesumnjivo vrlo koristan. Figurativno govoreći, svježa naranča je vrsta bestselera među ostalim vrstama. Svježi sok bit će dio snage koji je toliko potreban za ugodan početak dana.

Uobičajeno staklo s volumenom od 200 mililitara kalorija ne prelazi 70 kilokalorija.

Kemijski sastav i nutritivna vrijednost

Jesu li naranče korisne za ljudsko zdravlje? Odgovor na ovo pitanje je nedvojbeno pozitivan. Proučavajući ovaj proizvod pod mikroskopom, znanstvenici su otkrili mnoga njegova jedinstvena svojstva.

Dopustite da vam dajemo vitamine u narančastoj, kao i druge elemente u tragovima. Sljedeći put odlazite u trgovinu, dodajte ovo voće na popis za kupovinu:

• Vitamin C (još jednom naglašavamo, ako težina naranče nije manja od 150 grama, onda je to dnevna doza askorbinske kiseline u 80 miligrama)
• B vitamini koji su uključeni u rast stanica, rad mišića i crijeva
• Vitamin A, odgovoran za zdravlje sluznica i kože, obavezan je za prevenciju raka
• Vitamin PP (nikotinska kiselina), stimulirajući jetru, proizvodnju hormona, sintezu hemoglobina i crvenih krvnih zrnaca
• Pogledajte impresivnu količinu minerala, pa je preporučljivo koristiti citruse barem nekoliko puta tjedno. Među potrebnim mikro- i makronutrijentima naći ćete natrij, kalcij, kalij, magnezij, fluor, fosfor, cink
• Antioksidansi u sastavu će imati koristi ne samo za vanjsku ljepotu, nego će također biti i prevencija raka.

Energetska vrijednost naranče je relativno niska zbog činjenice da se tri četvrtine sastoji od vode H2O. Udio bju (tj. Protein-masti-ugljikohidrati) fetusa je vrlo zanimljiv u tom smislu, pokazatelj masnoće i proteina ukupne mase je 0,2% odnosno 0,9%. No, lavovski dio pada na ugljikohidrate - 8%, to je njihova fruktoza i glukoza.

Prednosti naranče za žensko tijelo

Za lijepu polovicu čovječanstva u narančastim korisnim svojstvima u izobilju. Redovita konzumacija citrusa pomaže u održavanju razine hormona estrogena, koji je vitalan za žensko tijelo. Kao što znate, estrogen je odgovoran za kardiovaskularni sustav. Njegovo uništenje uvelike povećava vjerojatnost srčanog ili moždanog udara.

Ovaj južni gost omogućuje vam rješavanje problema ženskog karaktera. Studije pokazuju da kora naranče tijekom kritičnih dana smanjuje popratnu bol na pozadini opće normalizacije menstrualnog ciklusa.

Folna kiselina u sastavu je neophodna za trudnice, osobito tijekom prvog tromjesečja, a dječji se mozak formira.

Narančaste dijete s ciljem gubitka težine i posta su vrlo popularne među ženama. I ovdje u borbi za savršenu figuru, naranča će postati učinkovito oružje s niskim sadržajem kalorija i visokom hranjivom vrijednošću.

Do danas, ovo voće se može kupiti u bilo kojoj trgovini bez trošenja prostora novca tijekom cijele kalendarske godine. Obnavlja metaboličke procese, ubrzava sagorijevanje masnoća i stoga je pogodan za mršavljenje trbuha, bokova i "ušiju" na bedrima.

Najpoželjniji za mršavljenje nutricionisti nazivaju crvene sorte. Mogu se jesti ne samo kao pojedinačno voće, već i kao dodatak kuhanju salata i drugih jela. Ova kombinacija će dati svoj pikantan neobičan okus.

Sjajno je što s niskim sadržajem kalorija, narančasti plodovi omogućuju rješavanje problema koji prate sve dijete - osjećaj stalne gladi. Juicy pulpa daje željeni osjećaj zasićenja, bez nanošenja štete zdravlju. Sve zahvaljujući vlaknima i dijetalnim vlaknima. Jednom u crijevima, oni nabubre i tako se glad ne osjeća dugo vremena.

Kao dobar bonus, koža će vidljivo zategnuti i uzeti svježi ton. Antioksidansi na staničnoj razini inhibiraju proces starenja. Prirodne maske proizvoda savršeno će zamijeniti proizvode poznatih kozmetičkih marki, koje uključuju moderne AHA kiseline.

Kako su pomorandže za muškarce korisne?

Koja je upotreba naranče za čovjekovo tijelo? Za muškarce, ovaj agrum će također biti pouzdan pomoćnik u održavanju zdravlja i dugovječnosti.

Naši ljudi najčešće griješe tako što ne obraćaju pažnju na svoje zdravlje. Uvođenje naranče u stalnu dijetu povećat će oslabljeni imunitet i imati antimikrobni i protuupalni učinak. Tako mala promjena u prehrani i sezonske prehlade i ARVI vjerojatno će proći.

Prevladavanje ugljikohidrata u sastavu napunit će snagu i energiju koju naši branitelji trebaju i smanjit će stanje kroničnog umora. Osim toga, narančasti plodovi su korisni za oštrinu naše vizije.

Ovi sočni slatki plodovi svakako poboljšavaju probavu. Tijekom gozbe, kada prejedanje teške masne hrane, nekoliko sočnih kriški će osloboditi neugodan osjećaj težine, dok će kiseline koje razdvajaju masti ubrzati metabolički proces.

Citrus pomaže u proizvodnji dodatnog inzulina, ali morate biti oprezni zbog povećane količine prirodnog šećera. Ona također utječe na kemijski sastav krvi, smanjuje kolesterol i indicirana je za aterosklerozu.

U narančastom, regenerativni i regenerativni mehanizmi su korisna svojstva. Eterično ulje brzo će zacijeliti male rane i čireve. Ove južne plodove preporučuju se i nakon prijeloma jer su povezane s regeneracijom koštanog tkiva.

Prednosti soka

Smatra se da je prirodni sok piće ljudi koji se bore s viškom kilograma. To nije posve točno. Dobra navika započinjanja dana s čašom soka od naranče koristit će osobama koje pate od visokog krvnog tlaka kod hipertenzije, osteohondroze i bolesti dišnog sustava.

Ako imate problema s crijevima, sok pijan ujutro na prazan želudac pomoći će da se nosite s osjetljivim problemom kroničnog zatvora. Zbog visokog sadržaja u sastavu pektina pomaže u čišćenju organizma od toksina i zaustavlja "fermentaciju" u velikim i tankim crijevima.

Stiskanje soka iz nekoliko naranči, preporuča se piti ga za kratko vrijeme, a ne ostaviti za pohranu. U tom slučaju, hranjive tvari će zasigurno ući u tijelo u cijelosti.

Šteta naranče

Shvatili smo prednosti naranče za tijelo. Ali svaka medalja ima lošu stranu. Prije svega, alergijske reakcije su kontraindikacija. Oprez je zbog činjenice da su danas alergije na agrume sveprisutne i kod odraslih i kod djece. Osip na koži, kihanje, problemi s nosom i drugi pojedinačni simptomi trebali bi biti razlog za zabrinutost.

Drugo, bolesti gastrointestinalnog trakta - dijabetes, gastritis, čirevi, upala crijeva, posebno u razdobljima pogoršanja - nažalost nisu kompatibilni s ovim slatkim sočnim plodovima. Koncentracija askorbinske kiseline, prirodnog šećera i elemenata u tragovima je previsoka. Čak i za zdravo tijelo s neuravnoteženom prehranom, tropsko čudo može biti težak udarac.

Kao i kod svih proizvoda, i s narančama morate znati kada se zaustaviti. Bez obzira koliko je on koristan, odlazak u krajnosti je neugodan. Zapamtite da prekomjerna uporaba kiseline utječe na zubnu caklinu i postupno dovodi do uništenja s rizikom od karijesa.

Eterična ulja na bazi agruma, iako privlačna našem mirisu, pažljivo se koriste u slučaju trudnica i dojilja.

http://fructberry.ru/frukty/apelsin

Kalorijska narančasta. Kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav "Orange".

Energetska vrijednost narančasta čini 43 kcal.

• Promjer komada 6,5 ​​cm = 100 gr (43 kcal)
• Promjer komada 7,5 cm = 150 g (64,5 kcal)

Glavni izvor: I.M. Skurikhin i drugi kemijski sastav hrane. Više detalja.

** U ovoj tablici prikazane su prosječne količine vitamina i minerala za odraslu osobu. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir vaš spol, dob i druge čimbenike, upotrijebite aplikaciju "Moja zdrava prehrana".

Kalkulator proizvoda

Kalorijska analiza proizvoda

Omjer proteina, masti i ugljikohidrata:

KORISNE OSOBINE ORANGE

Što je korisno Orange

• Vitamin C je uključen u redoks reakcije, funkcioniranje imunološkog sustava, potiče apsorpciju željeza. Nedostatak uzrokuje labavost i krvarenje desni, nazalno krvarenje zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
• Silicij je uključen kao strukturna komponenta u sastav glikozaminoglikana i stimulira sintezu kolagena.

Potpuni vodič za najkorisnije proizvode koje možete vidjeti u prijavi "Moja zdrava prehrana".

• glavni
• Sastav proizvoda
• Sastav voća i bobica
• Kemijski sastav "Orange"

Tags:narančasta kalorijski sadržaj 43 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, korisni Narančasta, kalorije, hranjive tvari, korisna svojstva

Energetska vrijednost, ili kalorijska vrijednost - je količina energije koja se u ljudskom tijelu oslobađa hrane u procesu probave. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilogramima (kcal) ili kilogramima (kJ) po 100 g. proizvoda. Kalorij koji se koristi za mjerenje energetske vrijednosti hrane naziva se i "kalorijom hrane", stoga, kada se označava kalorijski sadržaj u (kilo) kalorija, prefiks kilograma se često izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti za ruske proizvode možete pronaći ovdje.

Nutritivna vrijednost - sadržaj ugljikohidrata, masti i bjelančevina u proizvodu.

Hranidbena vrijednost prehrambenog proizvoda je kombinacija svojstava prehrambenog proizvoda u čijoj su prisutnosti fiziološke ljudske potrebe za potrebnim tvarima i energijom.

Vitamini, organske tvari koje su potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sintezu vitamina, u pravilu, provode biljke, a ne životinje. Dnevna potreba osobe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari, vitamini se uništavaju snažnim zagrijavanjem. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljeni" tijekom kuhanja ili prilikom prerade hrane.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/27.php

Nutritivna vrijednost, kemijski sastav i sadržaj kalorija

U nastavku se nalaze tablice kemijskog sastava i dijagrama iz kojih možete saznati koja je nutritivna vrijednost, koje vitamine, minerale i koliko kalorija sadrži ovaj prehrambeni proizvod. Vremenom, jedan pogled na grafikone biti će dovoljan da shvatite nutritivnu vrijednost hrane.

Tablice daju podatke% RSP. To je preporučena dnevna potreba odrasle osobe na primjeru žene, zaposlenice prvenstveno mentalnog rada, s potrošnjom energije od 2000 kcal / dan, u skladu s normama fizioloških potreba za energijom i hranjivim tvarima za različite skupine stanovništva Ruske Federacije od 18. prosinca 2008. godine.

U ovom trenutku, preporuke Instituta za medicinu pri Nacionalnoj akademiji znanosti SAD-a za djecu od 1-3 godine, na temelju njihove povećane potrebe za proteinima od 0,88 g na 1 kg tjelesne težine dnevno, umjesto 0, koriste se za izračun unosa aminokiselina i% RSP u esencijalne aminokiseline. 66 g / 1 kg za odrasle. (Dijetetska potrošnja energije, ugljikohidrata, dijetalnih vlakana, masnih kiselina, kolesterola, proteina i aminokiselina od 2002/2005)

Vaš dnevni unos može biti viši ili niži od% RSP-a navedenog ovdje.

http://www.intelmeal.ru/nutrition/foodinfo-oranges-ru.php

narančasta

Sadržaj članka:

• Kemijski sastav: vitamini i kalorije
  
• Prednosti naranče
  
• Šteta i kontraindikacije
  
• Video o pogodnosti
  

Narandža, kao i mandarinski, pripada obitelji Rutova. Je zimzeleno drvo s okruglom krunom i okruglim plodovima. Plodovi su obojeni narančasto, a meso je slatko i kiselo, sočno i mirisno.

Uzgoj ovog voća odvija se u tropskim i suptropskim zemljama. Raste u istočnoj i središnjoj Aziji, Mediteranu, Južnoj Americi, Južnoj Africi, Australiji.

Kemijski sastav naranče: vitamini

Narandžasto voće sadrži do 13% šećera, limunske kiseline, vlakana, pepela, hlapljive proizvodnje, minerala i vitamina (po 100 g):

• C - 53,2 mg
  
• B1 - 87 mcg
  
• B2 - 40 mcg
  
• B3 - 282 mcg
  
• B5 - 250 ug
  
• B6 - 60 mcg
  
• Provitamin A - 225 IU
  
• E - 0,18 mcg
  

Masne kiseline:

• Zasićena - 15 mg
  
• Mono-nezasićene - 23 mg
  
• Poli nezasićene - 25 mg
  

U korici naranče su eterična ulja.

Korisna svojstva naranče

Blagotvorna svojstva naranče mogu se pohvaliti svojom količinom i kvalitetom tijela:

Sok od slatko-kisele pulpe voća ili plodova poboljšava apetit, normalizira probavu, a također stimulira izlučivanje žuči.

Jedenje narančastog ploda korisno je za hipo-i avitaminozu.

Korisna svojstva koja sadrže puno askorbinske kiseline, kalija, koji su korisni u hipertenziji, pretilosti, aterosklerozi, gihtu i bolesti jetre.

Nekoliko kriški naranče, koje se jedu masnom hranom, pridonose boljoj probavi, a također će se smanjiti kolesterol i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Snažni fitoncidi mogu ubiti patogene u liječenju zaraženih rana i čireva.

Pomoću esencijalnog narančastog ulja možete eliminirati infekcije usne šupljine.

Kod kronične konstipacije, preporuča se koristiti sok ujutro na prazan želudac.

Za zatvor, možete napraviti izvarak, koji uključuje kora od voća, krkavine i kumin (1: 8: 1). Ulijte žlicu te smjese čašom vode, prokuhajte, ohladite i istresite. Pijte ujutro i navečer na 200.

Za pritužbe na jetru i gastritis, možete napraviti mješavinu kore od naranče, gledati lišće, metvice i korijen valerijane. Sva bilja treba uzimati u istom omjeru. Pivo 2 čajne žličice smjese sa čašom kipuće vode, ostaviti 30 minuta pod poklopcem i naprezanje. Uzmite istu čašicu tri puta dnevno.

Ovi plodovi su izvrstan sedativ, pomažu kod lupanja srca, histerije, grčeva. Uz pomoć kiselog voćnog soka može se smanjiti čak i učestalost epileptičkih napadaja.

Šteta i kontraindikacije za uporabu naranče

Unatoč svim blagotvornim svojstvima, nemojte ih pretjerano pretjerivati, jer mogu nadražiti veliki broj crijevne sluznice, želuca i bubrega. Ne preporučuje se za:

• enteritis
  
• Peptički ulkus i 12 ulkusova dvanaesnika
  
• gastritis
  
• kolitis
  
• hepatitis
  
• Pikantni žad
  
• kolecistitis
  

Ovo voće je iz obitelji citrusa, pa tako, kao i svi, ima alergene koji mogu izazvati osip na licu i tijelu. Ako ste skloni takvoj alergiji, trebali biste prestati jesti naranče.

http://tutknow.ru/meal/353-apelsin-polza-i-vred-vitaminy-i-kaloriynost.html

O Products.ru | Mjesto o prehrani i hrani

Priručnik o prehrani i sastavu proizvoda

stranica

Početna »Voće» Naranča. Kemijski sastav i prednosti naranče

Srijeda 20. veljače 2013

Orange. Kemijski sastav i prednosti naranče

Nutritivna vrijednost naranče u 100 grama:

• Ugljikohidrati - 8,1 g
• Protein - 0,9 g
• Masti - 0,2 g

Energetska vrijednost u 100 grama naranče:

• 42,3 kcal

Vitamini u 100 grama naranče:

• Vitamin A - 50 mcg
• Vitamin B1 - 40 mcg
• Vitamin B2 - 30 mcg
• Vitamin B6 - 60 mikrograma
• Vitamin B9 - 5 mcg
• Vitamin C - 60 mg
• Vitamin E - 200 mcg
• Vitamin H - 1 mcg
• Vitamin PP - 200 mcg

Elementi u tragovima u narančama:

• Bor - 180 mcg
• Željezo - 300 mcg
• Jod - 2 mcg
• Kalij - 195 mg
• Kalcij - 30 mg
• Kobalt - 1 mcg
• Magnezij - 12 mg
• Mangan - 30 mcg
• Bakar - 65 mcg
• Natrij - 12 mg
• Sumpor - 8 mg
• Fosfor - 22 mg
• Fluor - 16 mcg
• Klor - 3 mg
• Cink - 200 mcg

Kako narandže rastu?

Naranče rastu na drveću u zemljama s toplom klimom.

http://oproduktah.blogspot.com/2013/02/apelsin-himicheskiy-sostav-i-polza-apelsinov.html

Kalorijske naranče, sastav vitamina i ravnoteža BJU

Orange citrusa po našem mišljenju je dugo postao hitne baterije za punjenje vitamina. Donesen iz sunčanog Portugala u Europu, sočno i ukusno voće ne izaziva sumnju u njegovu "profesionalnu prikladnost". Međutim, nemojmo slijepo vjerovati javnom mnijenju i bolje upoznati plod, jer korisne i štetne osobine naranče uključuju čitav niz učinaka na tijelo. Ima li proizvod normalan balans BJU? Ima li kalorija u narančama koje će utjecati na težinu? Nanesite naranču na kriške.

Naranča: proteini, masti, ugljikohidrati, vitamini

Ravnoteža BFA naranče (proteina, masti, ugljikohidrata) teži prema višem sadržaju potonjeg: 3% dnevne vrijednosti (dijeta 2000 kcal - dan). Razmotrite omjer u više detalja za 100 grama proizvoda:

• Masti - 0,2 g,
• Ugljikohidrati - 8,1 g
• Protein - 0,9 g

Ugljikohidratnu komponentu ploda predstavljaju glukoza i fruktoza (mono- i disaharidi), koji brzo ulaze u krv i oslobađaju veliko oslobađanje energije. Ovo svojstvo je običnim potrošačima više poznato kao tonički učinak naranče.

Naranča se može nazvati pravom bombom korisnih svojstava ljudskog tijela. Vitaminski sastav ovog proizvoda je doista impresivan:

• Retinol (A) - poboljšava vid, aktivira zaštitne mehanizme respiratornog trakta od infekcija, ubrzava regeneraciju kože, smanjuje vjerojatnost bolesti srca i provodi infektivno čišćenje u gastrointestinalnom traktu zbog antioksidativnih svojstava.
• Askorbinska kiselina (C) - ima pozitivan učinak na imunološki sustav, sudjeluje u proizvodnji karnitina za opskrbu tijela energijom, blagotvorno djeluje na živčani sustav, jača zidove krvnih žila, pomaže uklanjanje slobodnih radikala iz tijela, ima antioksidativni učinak.
• Folna kiselina (B9) - sintetizira enzime i aminokiseline, ima blagotvoran učinak na jetru i probavni sustav, ima pozitivan učinak na krvožilni sustav, naziva se "vitaminom dobrog raspoloženja" zbog sudjelovanja u razvoju hormona "sreće", stabilizira živčani sustav.
• Tiamin (B1) - dodatno aktivira djelovanje unutarnjih organa, povećava aktivnost mozga, smanjuje vjerojatnost razvoja depresivnog stanja.
• Riboflavin (B2) - sudjeluje u sintezi drugih vitamina, poboljšava oštrinu vida i štiti mrežnicu od izloženosti ultraljubičastom zračenju, održava stabilno stanje živčanog sustava pod stalnim stresom.
• Niacin (PP) - održava zdravu kožu, sprječava pojavu hrapavosti, blagotvorno djeluje na cirkulaciju, uzrokuje povratak holesterola u normalu i smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti.
• Biotin (H) - sudjeluje u metabolizmu ugljikohidrata, pozitivno djeluje na metabolizam masti, poboljšava stanje kože, kose, noktiju, stabilizira proces proizvodnje inzulina i glukokinaze u jetri.

Naranča je vitamini u svom čistom obliku, a apsolutno vodstvo askorbinske kiseline je posebno ugodno: od 100 grama citrusa tijelo prima 66,7% dnevne vrijednosti ovog elementa. Dva voća mogu u potpunosti zatvoriti dnevni nedostatak vitamina C i učiniti imunitet nepropusnim za viruse.

Između ostalog, plod naranče je bogat mikroelementima (mangan, bor, jod, fluor, cink, kobalt, bakar, željezo) i makroelementi (klor, kalij, sumpor, magnezij, kalcij, fosfor, natrij). Svatko je odgovoran za važno područje:

• Jod je rad štitnjače,
• Cink - rad mozga,
• Fosfor, fluor, kalcij - jačanje zubi i kostiju,
• Bakar, sumpor - poboljšanje kože, kose, noktiju,
• Magnezij - sudjelovanje u metabolizmu
• Kalij - jačanje mišića, rad srca, uklanjanje viška soli,
• Natrij - održavanje ravnoteže soli i soli.

Sa stajališta kemijskog sastava, ugljikohidrati su uključeni u pojam "naranče" kao glavni udio sastava BJU, vode, vlakana, puno vitamina i korisnih elemenata. Nutritivna vrijednost proizvoda (narančasta) čini ovo voće nezamjenjivim u prehrani za održavanje zdravlja tijela.

Koliko kalorija u narančama

Za predstavnike agruma, energetska vrijednost u načelu nije značajan pokazatelj. Što je kalorija u naranči posebno? Obratite posebnu pozornost na ovo pitanje.

Mi ćemo se baviti energetskom vrijednošću cijelog voća. Sadržaj kalorija srednje ili velike naranče ovisi o težini ploda i debljini kože. Gornji sloj ploda nije slab u korisnim elementima i aktivno se koristi u kuhanju, međutim, jedenje naranče citrusa do posljednje mrvice je rijetko. Izračunavamo uvjetni kalorijski sadržaj cijele naranče:

• Sadržaj kalorija u prosjeku naranče (1 kom.) Bez kore je oko 65 kcal (težina pulpe je 150 g, promjer je 7,5-8 cm).
• Energetska vrijednost velike naranče (1 komad) bez kore je zaobljena 76-120 kcal (težina pulpe 200-300 g).
• Sadržaj kalorija u standardnoj naranči s koricom (1 kom.) Je 57-81 kcal. Podaci se sastoje od dva pokazatelja: energetske vrijednosti željeza (16 kcal - 100 g) i kalorijskog sadržaja pulpe. Potrebno je uzeti u obzir različitu debljinu kože, ovisno o vrsti i zrelosti fetusa.

Kriterij "kalorija" u jednoj naranči može varirati ovisno o okusu: što je pulpa slađa, to je veća učinkovitost.

http://www.sportobzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/kaloriynost-apelsinov.html