Razdoblje oporavka nakon prijeloma može biti odgođeno na mnogo mjeseci. U ovom trenutku, velika pažnja se posvećuje fizikalnoj terapiji, masažnim postupcima, losionima, biljnim kupeljima, fizioterapiji, ozokeritoterapiji i pravilnoj prehrani.
Tijekom prijeloma u tijelu se moraju unositi hranjive tvari i vitamini. Znanstvenici su odavno dokazali da je prehrana povezana ne samo s učinkovitošću cijelog organizma, već is njegovim pojedinim dijelovima. Stoga, tijekom regeneracije koštanog tkiva, kalcij, silicij, cink, fosfor, magnezij, folna kiselina, kao i vitamini B, C, D, E, F treba uvesti u svakodnevnu prehranu.
obrok
Prehrana za prijelome
Prehrana za prijelome kosti trebala bi sadržavati velike količine kalcija. U ovom trenutku, morate se snažno osloniti na proizvode koji sadrže ovaj makro element u velikim količinama. Kalcij je glavni "sudionik" u formiranju koštanog tkiva, zbog čega je toliko važan. Može se naći u mliječnim proizvodima, cvjetači i bijelom kupusu, sezamu i crvenoj ribi.
Za aktivnu regeneraciju koštanog tkiva, kalcij bi trebao biti u uskoj interakciji s magnezijem, koji se nalazi u velikim količinama u bananama, orašastim plodovima, sjemenkama bundeve i sjemenkama sezama.
No, za pravilnu apsorpciju kalcija i magnezija potrebno je sudjelovanje vitamina D. Njegov velik sadržaj nalazi se u ribljem ulju, maslacu, kavijaru, žumanjku, peršinu i koprive. Treba imati na umu da se traženi iznos može dobiti jednostavnim hodanjem ulicom u sunčanom ljetnom vremenu. Međutim, sve je dobro u umjerenim količinama, a petnaestominutna šetnica je sasvim dovoljna da zasitimo vaše tijelo ovim korisnim vitaminom.
Cink ima veliku ulogu u djelovanju na ljudsko tijelo, aktivno sudjeluje u metabolizmu, održava imunološki sustav, poboljšava apsorpciju vitamina E i povećava učinke vitamina D. Izvrstan izvor cinka su goveđa jetra, svinjetina, piletina, mliječni proizvodi, jaja, mahunarke i gljive, Za vegetarijance, morate imati na umu da pravilna prehrana za prijelome podrazumijeva uporabu mesnih proizvoda, budući da sadrže veliku količinu cinka.
Tijekom razdoblja oporavka u prehrani žrtve mora biti prisutno:
Oni igraju važnu ulogu u formiranju koštanog tkiva. Vitamin B6 i folna kiselina nalaze se u repi, mahunarkama, leći, pšeničnim klicama.
proizvodi
Dijeta za frakture kostiju nogu uključuje obveznu uporabu određene hrane. To uključuje:
- Mliječni proizvodi. Svježe mlijeko mora biti stalno prisutno u prehrani žrtve. Ne zaboravite na sir, sir, prirodni jogurt;
- meso i riba;
- Heljda i rižina kaša. Sadrže veliku količinu hranjivih tvari i elemenata u tragovima: željezo, kalcij, fosfor, vitamine B6 i B12;
- Povrće: kupus i cvjetača, špinat, mrkva, krumpir, peršin;
- Voće. Posebno korisni plodovi su kivi, naranča, banane, jabuke i mandarine.
Zabranjeno je
Ako želite da se vaš udni brže zacijeli, neko vrijeme morate zaboraviti na štetne proizvode. To uključuje:
- Alkohol može dovesti do suspenzije aktivnosti stanica odgovornih za stvaranje koštanog tkiva.
- Kofein je sposoban isprati kalcij koji je jednostavno potreban za razvoj i jačanje kosti. Kao rezultat toga, vrijedi zaboraviti na sve proizvode koji imaju kofein u svom sadržaju: čokoladu, coca-colu, crni čaj.
- Kobasice, dimljeno meso, čips, krekeri, kolači, kolači, keksi, brza hrana. Ovi proizvodi ne sadrže ni minimalnu količinu hranjivih tvari ili minerala, pa njihova uporaba neće donijeti nikakvu korist. Jedina stvar koja se može očekivati od ovih proizvoda je povećanje tjelesne težine.
pravila
Dnevni obrok treba podijeliti na nekoliko dijelova. Preporučljivo je jesti pet ili šest puta dnevno. Tijekom dana trebate pažljivo pratiti unos tekućine. Nedovoljna količina može pridonijeti pojavi upale u zglobovima, prekomjernoj težini, oteklini, lošem zdravlju, povećanom pritisku.
Fraktura je uvijek povezana s krevetom, pa u ovom trenutku ne smijemo zaboraviti sadržaj kalorija u proizvodima. Ako je prije ozljede pacijent bio u stalnom pokretu, konzumirajući veliki broj kalorija, ali ih je aktivno palio, tada tijekom bolesti prekomjerna konzumacija visokokalorične hrane može dovesti do prekomjerne težine. Hodanje na svježem zraku i lagana vježba omogućuju vam da se brzo vratite u normalu.
Svakodnevna upotreba esencijalnih vitamina, mikro- i makronutrijenata, doprinosi brzoj adheziji kosti. Stoga u razdoblju rehabilitacije ne treba očajavati, morate se sjetiti da je pravilna prehrana ključ za brz oporavak.
http://nogi.guru/travmy/perelom/pitanie.htmlŠto trebate jesti sa slomljenom nogom
Lom je oštećenje kostiju ljudskog kostura, koje je nastalo kao posljedica snažnog mehaničkog učinka na njih. Na temelju podataka o traumatološkim odjelima, fraktura kosti se javlja u 25% svih slučajeva, a trećina u donjim ekstremitetima.
Smatra se da su glavni simptomi koji ukazuju na povredu integriteta koštanih struktura u nogama:
- intenzivna bol uzrokovana traumatskim učincima na nogu;
- crepitus (neprirodno lomljenje kostiju);
- ozbiljno oticanje mekog tkiva na mjestu ozljede;
- modrice, modrice, hematomi, rane, ogrebotine i ogrebotine;
- pogoršanje zdravlja ozlijeđenog ekstremiteta;
- nemogućnost ustajanja;
- deformitet nogu (kost se pomiče na lijevu ili desnu stranu);
- pod bilo kakvim opterećenjem bol se pojačava.
Pravilna prehrana je vrlo važna za brzu regeneraciju koštanih struktura i brzu obnovu normalnog rada ozljeđenih udova. Prehrana mora biti uravnotežena. Žrtva treba jesti određene namirnice koje pridonose obogaćivanju tijela korisnim elementima u tragovima.
Pravilna prehrana doprinosi oporavku
Proizvodi koje žrtva konzumira usko su povezani s procesom regeneracije ozlijeđenih kostiju. To je zbog činjenice da u slučaju teških ozljeda tijelo usmjerava sve sile da eliminiraju nastalu štetu. Da bi to učinio, ubrzanim tempom, on počinje provocirati slom proteinskih elemenata i uklanja ga iz svih vrsta mjesta, na primjer, iz mišićnog tkiva.
Da biste vratili prirodnu razinu bjelančevina u tijelo, morate u svoj meni uključiti zdravu hranu koja sadrži veliku količinu proteinskih elemenata, kao i vitamine i minerale - fosfor, kalcij, vitamin D. Navedene komponente nalaze se u sljedećim proizvodima:
Često, kada se bavimo sportom ili kućnim poslovima, možemo udariti prstom, laktom ili potpuno pasti. Ovo,...
Osim toga, morate jesti na prijelazu hrane, što pomaže ubrzati metabolički proces. Zbog toga će proteini brzo doći do koštanog tkiva. Poboljšanje metabolizma olakšano je prijelomom vitamina A, B, C, K, D.
Držeći se pravilne prehrane, također se sprečava dobivanje na težini. S povećanjem tjelesne težine, donji udovi bit će izloženi većem stresu, što će otežati proces vraćanja njihove učinkovitosti.
Proizvodi koji ubrzavaju regeneraciju koštanog tkiva
Hrana za prijelome kostiju i zglobova nogu treba sadržavati recepciju:
- Mliječni i mliječni proizvodi (mlijeko, svježi sir, kefir, kiselo vrhnje).
- Mesni proizvodi (govedina jetra se smatra najkorisnijom).
- Jaja (posebno žumanjke).
- Plodovi mora (ribe s krhkim kostima: skuša, losos, bakalar).
- Povrće, voće, bobice, povrće (mrkva, banane, grožđe, trešnje, crni i crveni ribiz, jabuke, kupine, špinat, peršin, naranče).
- Orašasti plodovi, suncokretovo sjeme i bundeve.
- Kruh, žitarice i proizvodi od graha.
Ako gore navedene proizvode uključite u redovitu prehranu, možete brzo primijetiti pozitivan rezultat. Također je vrlo važno pridržavati se prehrane. Smetnje treba obavljati u malim obrocima 5-6 puta dnevno. To će pomoći lakšoj asimilaciji korisnih elemenata i njihovom stalnom nadopunjavanju u tijelu.
Hranjive tvari potrebne za kosti nakon prijeloma
Žrtvi, koja je suočena s povredom integriteta kostiju donjih ekstremiteta, preporučuje se jesti hranu koja sadrži sljedeće vitamine i minerale:
- Cink - aktivno sudjeluje u razvoju i formiranju koštanih struktura. Ovaj element također doprinosi brzoj regeneraciji oštećenog mekog tkiva i sprječavanju bolesti koje zahvaćaju zglobne kapsule.
- Kalcij - pomaže u poboljšanju i vraćanju kostiju.
- Fosfor - smatra se pomoćnim elementom kalcija. Pomaže ubrzati proces razvoja i regeneracije koštanog tkiva.
- Magnezij - pomaže u sprječavanju naslaga kalcija u tijelu, sudjeluje u razvoju proteinskih elemenata, ublažava napetost mišića i krvnih žila, ubrzava izgradnju tkiva kostiju i hrskavice.
- Mangan - potiče ubrzano stvaranje vezivnog tkiva i sudjeluje u procesu stanične diobe. Ako postoji nedostatak magnezija u ljudskom tijelu, kosti će postupno izgubiti snagu, a proces stanične diobe bit će vrlo spor.
Ako svoje tijelo neprekidno zasićite proizvodima koji sadrže gore opisane elemente, ne samo da možete ubrzati proces ozdravljenja ozljeđenih koštanih struktura, već i spriječiti prijelome u budućnosti poboljšanjem i jačanjem njihovog stanja.
Liječenje frakture čeljusti povezano je s mnogo nelagode i prilično je česta trauma...
Osobitosti prehrane u slučaju prijeloma u djece iu starijoj dobi
Nije tajna da starije osobe i djeca imaju manje izdržljivo tkivo od adolescenata i odraslih. U prvom slučaju to je posljedica starosti. Tijekom godina, stanje kostiju značajno se pogoršava, postaju tanje i, prema tome, lomljive. Takve promjene izazivaju vanjski štetni učinci, nezdrava prehrana, način života i prirodno "trošenje" koštanih struktura (sve se s vremenom pogoršava). U slučaju djece, krhkost kostiju posljedica je činjenice da kosti još nisu potpuno oblikovane i zbijene. Na temelju toga postaje jasno da potrebne vitamine i elemente u tragovima sadržane u zdravoj hrani treba konzumirati češće iu većim količinama.
Prije svega, dijeta bi trebala biti u potpunosti uravnotežena, au konzumiranim proizvodima trebala bi biti velika količina kalcija i vitamina D - oni potiču regeneraciju oštećenih kostiju.
Svakodnevno jedite sljedeće proizvode:
- svježi sir niske masnoće;
- zelje, povrće i voće;
- orašasti plodovi, grah, sjemenke suncokreta;
- plodovi mora.
Također se preporučuje svakodnevno uzimanje nekoliko puta ribljeg ulja, koje sadrži mnogo korisnih tvari, a glavni je vitamin D. Preporučuje se i više vremena na svježem zraku.
Traumatska ozljeda mozga je jedna od najozbiljnijih i nepredvidivih posljedica u smislu oštećenja...
Preporučljivo je da kvalificirani stručnjak imenuje dijetu na temelju individualnih obilježja tijela žrtve i općeg zdravstvenog stanja. Samo u ovom slučaju, dijeta sa slomljenom nogom će biti najučinkovitija za zdravlje djeteta ili starije osobe.
Što je nepoželjno za prijelome
Tijekom razdoblja liječenja kostiju, medicinski stručnjaci također preporučuju da obratite pozornost na proizvode, čija uporaba može samo pogoršati situaciju.
- Sve vrste kobasica.
- Poluproizvodi.
- Prekomjerno pikantna, slana i začinjena hrana.
- Dimljeno meso.
- Rajčica.
- Brza hrana.
- Proizvodi koji sadrže veliku količinu šećera.
- Previše hrane.
- Brašno.
- Piće koje sadrži kofein (kava, jaki čaj).
- Alkoholna i gazirana pića.
- Čokolada.
Gore opisani proizvodi sadrže sastojke koji, na različite načine, sprječavaju apsorpciju kalcija i drugih korisnih tvari u tijelu potrebnih za normalan i pravovremeni proces regeneracije.
Mišljenje liječnika
Visoko kvalificirani liječnici uvjereni su da će posljedice nakon prijeloma donjih ekstremiteta biti minimalne, a rehabilitacija - brza, samo ako se žrtva pridržava svih postojećih pravila i preporuka. Osim uporabe proizvoda koji sadrže veliku količinu korisnih vitamina i minerala, osoba koja je podvrgnuta integritetu kostiju mora svakodnevno izvoditi razvojne vježbe, posjećivati masažne zahvate i propisati fizioterapiju.
rezultati
Oštećenje integriteta elemenata skeletnog sustava uobičajeno je u traumatologiji. U slučaju prijeloma nogu, uobičajena životna aktivnost osobe se značajno pogoršava, jer se žrtvi često daje mirovanje i nošenje gipsa koji sprečava osobu da se kreće samostalno. Ovo stanje izaziva želju da koštane strukture rastu brže, gips se ukloni, a uobičajena funkcionalnost ozlijeđene noge se obnovi. Za ubrzavanje tih procesa bitni su elementi - kalcij, fosfor, vitamini raznih skupina itd. Dobijte pravu količinu mikronutrijenata iz nekih vrsta proizvoda. Stoga, za brzi oporavak uobičajenog životnog ritma, potrebno je odgovorno pristupiti svakodnevnoj prehrani, jesti prema režimu i slijediti sve pomoćne preporuke koje je dao liječnik specijalist.
http://otravmah.online/perelom-nogi/pitanie-pri-travmePrehrana za frakture kostiju
Smanjena čvrstoća kosti dovodi do povećanog rizika od prijeloma kostiju. Postoje faktori koji utječu na narušavanje integriteta koštanog tkiva u različitim godinama. To uključuje:
- genetski čimbenici uslijed nasljedne predispozicije;
- utjecaj okoliša (ekološka situacija u mjestu prebivališta);
- niska razina intenziteta i pravilnosti vježbanja;
- loše navike;
- osteoporoze.
Čak i korištenje najnovije tehnologije u liječenju tijela tijekom procesa oporavka nakon loma zahtijeva dodatnu bazu za regeneraciju. Pravilna i uravnotežena prehrana ubrzat će oporavak. Da biste razumjeli što je na prijelazu, morate znati koje će hranjive tvari doprinijeti oporavku.
Prehrana za frakture kostiju
U slučaju traumatskih ozljeda skeletnog sustava ekstremiteta, potrebno je uzeti u obzir smanjenje tjelesne aktivnosti, stoga bi prehrana bolesnika trebala biti hranjiva, ali olakšana. To će spriječiti dodatne kilograme u razdoblju oporavka. Obroci na prijelazu noge obično se sastoje od 5-6 ekvivalentnih obroka.
Hranu treba konzumirati u malim porcijama. Taj je čimbenik povezan s osobitostima probavnog trakta. To je preduvjet za pacijente koji su nepokretni ili čija je tjelesna aktivnost smanjena zbog prijeloma.
Hrana na prijelazu ruke nije ograničena brojem obroka. Možete jesti u normalnom načinu rada, ali se pobrinite da potrebna količina hranjivih tvari uđe u tijelo svaki dan. Ako su hranjive tvari još uvijek nedovoljne, možete zatražiti od svog liječnika da odabere kompleks vitamina pogodan za oporavak nakon ozljede.
Što jesti za prijelome
Hrana za prijelome kostiju nogu sastoji se od proizvoda s preporučenim omjerom korisnih elemenata. Sadrže vitamine B, C, D, K, kao i fosfor, mangan, cink i magnezij. Te tvari sintetiziraju proteine i kalcij. Na izborniku možete dodati hranu koja sadrži brom, kao što su grah, kikiriki, lješnjaci, ječam, marelice, jabuke itd.
Popis proizvoda tijekom rehabilitacije:
- Plodovi mora, grah, povrće i cjelovite žitarice, voće, sjemenke i orašasti plodovi izvor su magnezija. Liječnici preporučuju razrjeđivanje obroka cjelovitim kruhom.
- Sjemenke bundeve, susam i mak, riba i plodovi mora, orašasti plodovi, zobena kaša i heljda, govedina, svinjetina, janjetina, pileća srca pomoći će u zasićenju tijela cinkom.
- Žumanjak, meso, riba, zobena kaša, heljda, sir, sir su glavni izvori fosfora.
- Kiseli mliječni proizvodi pomoći će da se kalij dobije u pravoj količini.
- B vitamini nalaze se u prehrambenim proizvodima od mlijeka, ribe, jaja, voća, povrća, orašastih plodova, mahunarki i žitarica.
Hrana za prijelome kostiju ruku uključuje gore navedene proizvode. Popis bitnih elemenata u tragovima i vitamina ostaje isti. Liječnici preporučuju dodavanje u prehranu povrća i voćnih sokova, jesti povrće i začinsko bilje za normalno funkcioniranje probavnog sustava.
Što ne može biti na prijelazu
Za dobar rezultat u oporavku pacijenta iz prehrane treba ukloniti:
- poluproizvodi;
- dimljena, začinjena i slana hrana;
- kava i čaj;
- masna hrana;
- alkohol;
- slatka limunada.
Oni usporavaju apsorpciju kalcija, doprinose njegovom ispiranju iz tijela, kompliciraju rad probavnog trakta. Može doći do zadržavanja tekućine, što pridonosi pojavi edema. Ovi proizvodi smanjuju učinkovitost razdoblja rehabilitacije.
Protein pri lomu
Za regeneraciju oštećenih kostiju u hranu se dodaju i namirnice koje sadrže proteine. Ova tvar je odgovorna za izgradnju funkcija elemenata u tijelu, pomaže apsorbirati vitamine i minerale. Maksimalna količina proteina u jajima i mliječnim proizvodima. Za frakture se preporuča jesti meso (govedina i svinjetina), perad, ribu i plodove mora, grah i orašaste plodove. Liječnici savjetuju dodavanje izbornika:
- žitarice (heljda, riža i zobena kaša);
- integralni kruh;
- povrće (prokulica, krumpir, tikvice, krastavci, avokado, smokve).
Najbolje bi bilo kombinirati proizvode. Na primjer, kombinacija prilog (kaša) s mesom ili peradi, kajgana s grahom.
Kalcij i vitamin D
Kalcij je glavni element u tragovima koštanog tkiva, koji podupire njegovo stanje, štiti od osteoporoze i nužan je za fuziju kostiju u frakturama. Kalcij u potrebnoj količini je u mlijeku i mliječnim proizvodima. Također, ovaj element u tragovima prisutan je u ribama, orašastim plodovima, povrću - uglavnom u špinatu, brokuli.
No, kalcij ne može obavljati svoju funkciju bez dovoljne količine vitamina D, koji se sintetizira pod djelovanjem sunčeve svjetlosti u koži. Ne mogu svi pacijenti biti na ulici, pa se proizvodi koji sadrže vitamin D dodaju u izbornik liječenja: maslac, masnu ribu i riblje ulje.
Vitamin C
Tijekom rehabilitacije u jelovnik se dodaje hrana koja sadrži vitamin C. Ona zadržava minerale tamo gdje je to potrebno. Vitamin C u visokim koncentracijama nalazi se u crvenim paprikama, limunima, narančama, kupusu, repi, krastavcima i luku. Od pića će koristiti svježe sokove i čaj od kukova.
Dijeta prijeloma
Prehrana na prijelazu kostiju nogu sastoji se od proizvoda koji sadrže vitamine i elemente u tragovima koji ubrzavaju proces regeneracije koštanog tkiva. Treba se preferirati masna riba, perad i mliječni proizvodi bez masti. Ako je moguće, u prehranu dodajte jaja prepelice i laneno ulje. To će osigurati normalno funkcioniranje probavnog sustava. Dijeta za prijelome kostiju ruku podrazumijeva obveznu uporabu proteina u hrani.
Što učiniti da kosti brže rastu
Za regeneraciju produktivnih tkiva u traumatskim koštanim ozljedama potrebni su proizvodi koji sadrže aminokiseline i proteine. Izbornik treba sadržavati mliječne proizvode. Visoka razina kalcija poboljšat će mineralizaciju kostiju. Korisna jela koja sadrže prirodnu želatinu. To su žvakanje, žele, voćni žele, marmelada. Želatina također pridonosi jačanju koštanog tkiva, a time i brzom oporavku nakon prijeloma.
Tijekom rehabilitacije preporuča se odustati od alkohola, gaziranih pića, kave i čaja, jer dovodi do ispiranja kalcija iz tijela i pojave oteklina ekstremiteta.
U starijoj dobi, tendencija lomova se povećava, kako se metabolički procesi usporavaju, smanjuje se sposobnost regeneracije. Zbog toga je potrebno stalno nadzirati opskrbu tijela neophodnim vitaminima i elementima u tragovima.
Strogo pridržavanje propisa liječnika i uravnotežena prehrana skratit će razdoblje rehabilitacije i poboljšati proces oporavka kosti bez komplikacija. Potrebno je uzeti u obzir funkcionalne karakteristike tijela i uskladiti prehranu s liječnikom kako bi se postigao učinkovit rezultat.
http://properelom.com/perelomy/pitanie-pri-perelomah.htmlPrehrana za prijelom kostiju nogu
Prema statistikama, frakture kosti zauzimaju 1/4 u strukturi ozljeda stanovništva Rusije, gdje se trećini dodjeljuje za oštećenje kostiju nogu. Često su traumatične prirode zbog nepovoljnog vanjskog utjecaja, ali postoje prijelome i patološki uzroci bolesti. U oba slučaja, ubrzavanje regeneracije pacijentovog tkiva tijekom rehabilitacijskog razdoblja pomoći će ne samo podešavanjem prehrane, već i strogom prehranom. Ljudske prehrambene navike mogu značajno smanjiti rizik od prijeloma kostiju, osobito nogu, ako je prehrana zasićena proteinima i uravnotežena s vitaminskim i mineralnim komponentama.
Kako pravilna prehrana doprinosi oporavku
Ljudska prehrana s frakturama kostiju, osobito dugih tubularnih (tibialna, peronealna i femoralna kost nogu), usmjerena je na rano stapanje. Uz opsežne prijelome, ljudsko tijelo počinje raditi kako bi uklonilo ovu poteškoću, povećavajući razgradnju proteina i izlučivanje sa svih dostupnih mjesta, na primjer, iz mišićnog tkiva. Pacijentu se preporučuje jesti hranu bogatu proteinima, uglavnom životinjskog podrijetla (60%), uključujući vitamine i minerale iz kostiju - kalcij, fosfor, vitamin D. Najznačajniji proizvodi su mlijeko, svježi sir, sir, jaja, meso i riba.
Kako bi se proteini isporučili ozlijeđenim kostima bez odgađanja, dodatno je potrebno ubrzati metaboličke procese u tijelu. To se postiže unosom vitamina: A, C, D, K i vitamina skupine B.
U pravilu ozljede nogu jasno ograničavaju osobnu lokomotornu aktivnost, prehrana pacijenta je izgrađena lako eliminirati rizik od pasivnog povećanja težine i povećanog opterećenja na nogama, ali je energetski intenzivna tako da tijelo ima snagu da regenerira oštećena tkiva.
Odgovarajuće dijete
Prehrana broj 11 odgovara namjeni, brzom zacjeljivanju kostiju pri lomovima i aktivaciji metabolizma.Za prijelome malih dijelova skeletnog sustava preporuča se uporaba dijete br. 15 s razumnim povećanjem sadržaja proteina u hrani i kalcija dodanih u prehranu.
Prehrana broj 11 namijenjena je bolesnicima s tuberkulozom, ali sadržaj je koristan za prijelome nogu i ruku. Ima visoku energetsku vrijednost (3400 kcal), što je važno tijekom perioda oporavka, kao i povećana proteinska i vitaminsko-mineralna komponenta u prehrani, ubrzavajući spajanje slomljenih kostiju. Dnevna dijetna dijeta uključuje:
- Vjeverice - 130 g, te 78 g - proteini životinjskog podrijetla;
- Masti - 115 g;
- Ugljikohidrati - 450 g
Prehrana broj 15 je potpuna dijeta, isključujući masne i začinjene namirnice koje se slabo probavljaju i apsorbiraju u tijelu. Dnevna energetska vrijednost prehrane iznosi 2900 kcal i uključuje:
- Proteini - 95 g;
- Masti - 105 g;
- Ugljikohidrati - 400 g
Vitamini za kosti
Spominju se najvažniji vitamini koji se koriste za frakture kostiju, osobito donjih ekstremiteta:
- A (retinol) - koristan za kožu, kosu, vid i kosti; ubrzava metabolizam, jača imunološki sustav i sudjeluje u rastu novih stanica, uključujući formiranje kostiju i zuba. Vitamin je prisutan u voću i povrću - mrkva, paprika, peršin, jabuke, dinje. U životinjskim izvorima - goveđa jetra i riblje ulje.
- Vitamini skupine B:
- B6 (piridoksin) - doprinosi brzoj apsorpciji bjelančevina i masti u tijelu, ubrzavajući procese međustaničnog metabolizma i zarastanja nogu u prijelomima. Dobavljači vitamina su pšenične mekinje i žitarice, pivski kvasac, mlijeko, govedina;
Vitamini A, D i K su topljivi u masnoći, preporuča se uz maslac, kiselo vrhnje, vrhnje. Preostali vitamini se otapaju u vodi, bez potrebe za suradnicima za uspješnu apsorpciju.
Korisni elementi u tragovima za frakture
- Kalcij je važan element za zdravlje kostiju i oporavak. Prisutni su u plodovima mora, mlijeku, jajima, grahu i orasima.
- Fosfor "djeluje" u paru s kalcijem, a cilj je osigurati normalan rast i razvoj koštanog tkiva. Potrebno je promatrati ravnotežu u tijelu između fosfora i kalcija s malom marginom potonjeg, jer će se inače proces stvaranja kalusa u oštećenom području usporiti. Element je dio mliječnih proizvoda, mesa, ribe, orašastih plodova i sjemenki.
- Cink se aktivno uključuje u razvoj i formiranje kostiju, brzo zacjeljivanje rana i prevenciju bolesti zglobova. Element ispunjen lisnatim povrćem, orasima i pinjolima, pšenicom, kao i svinjetina, govedina, puretina i patka.
- Magnezij sprječava taloženje kalcija u tijelu, sudjeluje u sintezi proteina i izgradnji tkiva kostiju i hrskavice, opušta mišićne i vaskularne sustave tijela. Element u tragovima nalazi se u žitaricama, mliječnim proizvodima, bananama, krumpiru, rajčicama, jabukama.
- Mangan pomaže rast vezivnog tkiva, posebno kosti i hrskavice, sudjeluje u staničnoj diobi. Nedostatak magnezija u tijelu smanjuje čvrstoću kostiju i usporava rast novih stanica. Da biste obogatili tijelo element, trebali biste uključiti u prehrani orasi, mahunarke, žitarice, povrće i gljive.
Korisni proizvodi
Pacijent s frakturama u koštano-zglobnom sustavu propisan je za hranu koja sadrži sljedeće korisne elemente:
- Mlijeko i mliječni proizvodi - svježi sir, sir, kefir, jogurt;
- Meso i iznutrice, najkorisnije je goveđa jetra;
- Jaja, uglavnom žumanjci;
- Plodovi mora, osobito ribe s mekim kostima - bakalar, losos, sardine, skuša;
- Riblje ulje kao izvor omega-3 masti i skladište vitamina D;
- Pšenični kruh, žitarice, mahunarke;
- Povrće i povrće - mrkva, bundeve, kupus, brokula, špinat, peršin;
- Voće - banane, agrumi;
- Bobice - ogrozda, jagode, grožđe, crni ribiz, trešnje;
- Orašasti plodovi i sjemenke.
Prehrana pacijenta podrazumijeva sastav proizvoda i način rada. Obrok se daje djelomično, u malim obrocima 5-6 puta dnevno. Tijekom dana treba piti najmanje dvije litre obične vode, kako bi se izbjegli edemi, dok se većina tekućine koristi do šest sati navečer.
Štetni proizvodi
Zabranjeni proizvodi u normalnom životu bez ograničenja hrane vezani su za nepoželjne: sve vrste kobasica, poluproizvoda, začinjene, prekomjerne slane, dimljene i masne hrane. Takva hrana nije vrijedna ljubavi. Vrhunac okusa ima imaginarni učinak zasićenja, a bit je oskudan na vitaminima i korisnim elementima u tragovima. Često, štetna hrana dovodi do poremećaja ravnoteže vode i soli u tijelu i pogoršava opće stanje bolesnika s krevetom.
Potrebno je isključiti tradicionalne tople napitke koji prate bilo koji obrok, gazirana pića. Crni čaj i kava sadrže kofein, koji uklanja kalcij u tragovima, koji je važan za regeneraciju kostiju. Soda i limunada također griješe izlučivanjem kalcija, što dodatno povećava sadržaj šećera. Ova pića se koriste za nadoknadu dnevnog unosa tekućine, toliko neophodne za ljudski život i zdravlje. Čokolada prezasićena kofeinom, poželjno je zamijeniti med korisnim izvorom endorfina.
Uravnotežena prehrana doprinosi brzoj regeneraciji tkiva i zacjeljivanju ozljeda nogu i ruku, ali je mnogo bolje unaprijed obogatiti tijelo esencijalnim proteinima, vitaminima i mineralima, jačajući kostni sustav. Time ćete izbjeći mnoge ozljede, smanjiti rizik od komplikacija tijekom razdoblja oporavka.
http://otnogi.ru/travmy/pitanie-pri-perelomax-kostej-nog.htmlŠto trebate jesti za prijelome kostiju nogu
Čak i naši preci, da se sastojimo od onoga što jedemo. Stoljeće kasnije, ova izjava nije postala manje važna.
Fraktura kostiju je stres za tijelo, kako bi se nosio s tim, neophodan je "graditeljski" materijal koji osoba dobiva od hrane. Zbog toga posebnu važnost ima prehrana kod prijeloma kostiju, a posebna prehrana će žrtvi osigurati sve potrebne vitamine, minerale za popravak koštanog tkiva.
Vitamini za frakture kostiju i mnoge tvari koje su katalizatori korisne su za tijelo žrtve. Glavne komponente su aminokiseline, od kojih su neke zamjenjive, a tijelo ih proizvodi sama, ali postoje i one koje dolaze s određenom hranom za vrijeme obroka.
Za prijelom kostiju, tijelu su potrebni glutamin, lizin, arginin, glicin, prolin, cistin. Sve te aminokiseline sadržane su u proteinu, koji je potreban za kosti u vrijeme njihova izlječenja.
Nakon ozljede, ljudskom tijelu su potrebni antioksidanti, koji ne samo da obnavljaju oštećenu kost, nego i zaustavljaju upalni proces. Da biste to učinili, uzmite vitamine B, C, D, cink, kalij, fosfor i druge.
Obnova kostiju je nemoguća ako nema minerala - to su bakar, cink, fosforni silicij i, naravno, kalcij.Oporavak proteina
Zbog činjenice da je prijelom noge popraćen oštećenjem tetiva i mišićnog tkiva, količina proteina u ljudskom tijelu je značajno smanjena. Ako u ljudskom tijelu ima malo proteina i prestane teći u pravoj količini s hranom, tijelo će konzumirati protein koji se nalazi u krvi. U medicini se taj proces naziva hipoproteinemija. To dovodi do smanjenja proteina u krvi, što se odražava u općem stanju osobe, njegovom zdravstvenom stanju i kao rezultat toga, koštano tkivo će sporo rasti.
Stoga je za spajanje kostiju s frakturama dobro ako je polovica hrane biljnog podrijetla, a polovica je životinja. Za obnavljanje koštanog tkiva koristit će se jela koja tvore žele kao što su želatinozno meso, voćni žele i marmelada.
Za prijelome preporuča se jesti jaja, tvrdi sir, ribu i mliječne proizvode. Sve ove namirnice su izvor proteina. Jaja se najbolje konzumiraju kuhana ili meko kuhana. Ako pacijent nema zatvor, može mu se dati mali dio kuhanog mesa.
Orašasti plodovi, voće, povrće, mahunarke izvor su antioksidanata.
Hrana za prijelome kostiju ruku, nogu i drugih dijelova tijela ne bi trebala uključivati šećer, crveno meso, gazirana pića, alkohol, kofein. Svi ti proizvodi usporavaju akreciju koštanog tkiva, ispiranje kalcija iz kostiju i ometanje opskrbe krvlju.
Minerali i vitamini kao osnova prehrane
Kalcij i vitamin D bit će glavni pomagači pri nastanku oštećenog koštanog tkiva nogu, a njihov puni unos u tijelo bit će čimbenik koji će pomoći osobi da se brzo ozlijedi nakon ozljede. Uz njihovu pomoć, hrskavica i koštano tkivo rastu mnogo brže.
Kalcijev element u tragovima vrlo je aktivno u interakciji s magnezijem, što pozitivno utječe na biokemijske procese prijeloma. Ovaj se element nalazi u bananama, brancinu, pšeničnim klicama, bademu.
U sljedećim se proizvodima nalazi i dovoljna količina kalcija:
- Mliječni proizvodi - od kiselog vrhnja do rjaženke.
- Orašasti plodovi, grah, sve vrste sjemenki - grah, grašak, soja, mak, bademi.
- Svježe povrće, zelje i bobice - brokula, mrkva, rotkvice, celer, trešnje, marelice, grožđe, ribiz.
- Plodovi mora - mesni losos i sardine.
Vitamin D nalazi se u hrani kao što su:
- Riblje ulje sadrži samo veliku količinu ovog vitamina.
- Halibut, bakalar.
- Sirovi žumanjak, jetra, biljno ulje.
- Peršin, zob, konjski rep, maslačak, lucerna.
- Krumpir.
Valja napomenuti da se vitamin D također proizvodi na koži kada ga sunčeva svjetlost udari, pa je korisno da pacijenti češće ostanu na suncu. No, ograničeno je samo na jedan unos proizvoda s kalcijem i vitaminom D koji se ne isplati. U proizvodima postoje mnoge druge komponente koje poboljšavaju proces prirasta kostiju.
Važno je! Kalcij uklanja kofein, čokoladu i gazirana pića iz tijela, stoga ih treba potpuno isključiti iz prehrane tijekom razdoblja liječenja prijeloma, a nadalje je potrebno ograničiti količinu konzumacije.
Vitamin C
Prehrana za prijelome nogu trebala bi uključivati uporabu vitamina C. A ako se koristi zajedno s kalcijem i vitaminom D3, žrtva dobiva izvanrednu shemu za obnovu strukture kosti, u kojoj samo ascorbinska kiselina ima ulogu veziva.
Da bi tijelo zadovoljilo potrebu za vitaminom C, treba jesti puno agruma ili bugarskog papra. Veliki se sadržaj nalazi u tim proizvodima. I bez obzira u kojem obliku uzimaju - cijelu ili u obliku soka.Glavna uloga cinka je ubrzati rast kalusa potrebnog za frakturu. Budući da se ovaj mikroelement najčešće nalazi u proizvodima životinjskog podrijetla, liječnici prije svega uključuju hranu nakon slomljene ruke ili noge.
Cink se također nalazi u biljnim proizvodima, naime u sjemenkama suncokreta, bundevama i mahunarkama. Ali morate znati da je fitinska kiselina prisutna u sastavu mnogih biljaka, što negativno utječe na apsorpciju cinka. Stoga je ovaj element najbolje dobiti od proizvoda životinjskog podrijetla.
fosfor
Fosfor je također potreban za popravak kosti. Možete ga nabaviti od kavijara od jesetre, mahunarki, sira, goveđe jetre, žumanjaka. Sadrži ga heljda, zobena kaša, bundeva i oraha. Fosfor u velikim količinama može oštetiti tijelo i mora biti oprezan s njim. Suvišak ove tvari umanjuje apsorpciju kalcija, a kalus pri lomu će se formirati sporije. A to je ispunjeno činjenicom da se kost može ponovno razbiti s blagim opterećenjem.
kalij
Kalij se smatra integralnim sudionikom u procesu obnove koštane strukture u frakturama. Proizvodnja kalija odvija se u želucu i odgovorna je za normalnu mikrofloru u gastrointestinalnom traktu. Ako žrtva pati od disbakterioze i ima problema s želucem, tada je potrebno ukloniti patogenu mikrofloru i uspostaviti proizvodnju kalija. Da biste to učinili, u prehrani osobe s fraktu treba uključiti mliječne proizvode.
Dnevni režim
Što je prijelom zbog brzog nakupljanja kostiju? Zbog činjenice da je nakon frakture koštano tkivo aktivno obnovljeno, tijelo je pod velikim opterećenjem. Stoga, tijekom razdoblja oporavka, žrtva ne bi trebala jesti kao prije prijeloma. Hrana na prijelazu noge treba mijenjati, dnevno u prehrani treba biti povrće i voće, kao i mlijeko i mliječni proizvodi. Dva puta tjedno koristan svježi sir, proizveden od prirodnih sirovina.
Treba je jesti često, malim porcijama - od 5 do 6 puta dnevno. Hrana bi trebala biti topla. Dijeta za frakture kostiju mora biti svježe pripremljena i strogo je zabranjeno prejesti se. Žvakati polako, žvakati hranu. Potrebno je koristiti tekućinu pri lomu ne manje od dvije litre na dan, a ne samo uz obrok. Osoba mora spavati najmanje 8 sati, jer tijelo ne troši snagu na druge funkcije.
Razdoblje oporavka traje od 30 do 80 dana uz uvjet prehrane kod prijeloma kostiju ruku, nogu i svih preporuka specijalista. Trajanje rehabilitacije također ovisi o tome koji dio kosti je slomljen i kako je savršen imunološki sustav.
Dopušteni proizvodi
Razmotrite popis proizvoda dopuštenih tijekom liječenja prijeloma:
- Pšenični ili raženi kruh, kao i svi proizvodi od brašna.
- Izbor prvih jela je opsežan: juha, juha od cikle, juha od kupusa, povrće, žitarice, juhe od gljiva, kiseli krastavac. Glavni uvjet je slaba juha.
- Plodovi mora mogu se koristiti bilo koje, uključujući i masne sorte. Kulinarska obrada na zahtjev žrtve.
- Meso i perad treba uzimati s niskim udjelom masti i kuhati na bilo koji način.
- Obavezna dnevna konzumacija mliječnih i mliječnih proizvoda - mlijeko, jogurt, jogurt, kefir, acidofil, svježi sir, kiselo vrhnje i sir.
- Jaja su dopuštena, tri puta tjedno.
- Bilo kakve žitarice i tjesteninu treba mijenjati.
- Povrće, ljekovito bilje, mahunarke dopušteno je gotovo sve. U biljnim salatama poželjno je dodati sezamovo sjeme.
- Kremna i biljna ulja bogata vitaminom E.
- Voće i bobice treba konzumirati svježe, jer toplinska obrada ubija neke vitamine.
- Od dopuštenih pića - kompot, infuzija pasoša, ukrasi bilja.
- Šećer, med, džem, marmelada, džem, ograničena uporaba.
Upotrebu kakaa i čaja s mlijekom treba smanjiti u vrijeme liječenja.
Proizvodi koji se isključuju
Nakon što su se bavili proizvodima koje liječnici preporučuju za prijelome nogu, ruku i drugih kostiju, razmislite što trebate odustati.
Osim korisnih proizvoda, postoje i oni koji su u stanju odgoditi trenutak povlačenja gipsa, povratak osobe na puni život, rad. Na prvom mjestu je alkohol - u stanju je poremetiti pravilno formiranje kalusa, a kost koja se pojavila može se brzo srušiti. Osim toga, alkoholna pića su toksična za živčane stanice. Ali najvažnije je da osoba koja hoda po štakama ili sa štapom dok je pijana ima više šanse da dobije drugi prijelom.
Ljubitelji kave, zbog prijeloma, trebaju ograničiti uporabu pića, jer pojačavaju proces ispiranja kalcija u mokraći. To vrijedi i za čaj, slatku gaziranu vodu s kofeinom. Slatkiši također negativno utječu na tijelo tijekom perioda oporavka - usporavaju proces apsorpcije kalcija.
Namirnice koje su bogate mastima i koje su štetne. U obliku kolesterola, masnoća se taloži na unutarnjem zidu posude u obliku aterosklerotskih plakova, ali se lipidi ne mogu potpuno napustiti, jer pripadaju građevinskom materijalu za stanice. Potrebno je konzumirati masnu hranu u malim dozama, jer u velikim količinama narušava apsorpciju hranjivih tvari.
Razmotrite popis proizvoda kojima je strogo zabranjeno jesti nakon prijeloma:
- Gazirana pića koja sadrže šećer.
- Instant kava u prahu ili granulama.
- Višak šećera.
- Prekomjerno usoljena hrana, kiseli krastavci.
- Rajčica.
Nemojte zanemariti ovaj popis, jer je pravilno izbalansirana prehrana za prijelome kostiju nogu ključ uspjeha tijekom liječenja prijeloma nogu.
Nakon prijeloma udova, osoba će biti zainteresirana za ono što se može pripremiti s preporučene liste proizvoda. Što jela pridonose brzom nakupljanju kostiju.
Popis jela koja su korisna za ovu štetu je velika i može zauzeti vrijedno mjesto u knjizi "O ukusnoj i zdravoj hrani".
Hladne zalogaje
Glavno mjesto u prehrani uvijek je aspik, koji se može nadopuniti hrenom. Također korisno, bit će i drugih jela koja sadrže želatinu.
salate
Promijenite izbornik nakon frakture i tijekom fuzije pomoći će vam razne salate. Ako koristite dijetu s kalcijem, njezina komponenta može biti salata s jabukama, sirom i maslacem.
Jedno od glavnih pravila prehrane za prijelome je uporaba tekuće hrane. Prednost treba dati juhama. Jedu se u količini od jedne čaše ujutro i navečer prije spavanja. Dva sata prije i poslije jela bolje je ne uzimati drugu hranu. Začini i sol se ne dodaju tijekom kuhanja.
Druga jela
Drugi tečajevi su prvi dodatak. Mogu se sastojati od dopuštenih životinjskih i biljnih sastojaka.
U zaključku treba dodati da je pri izradi izbornika potrebno pratiti raspodjelu unosa kalorija u hranu. Nije preporučljivo konzumirati masne mliječne proizvode, a za večeru ne uključivati žitarice i krumpir. Učinkovito za zdravlje dodataka mesu i ribi treba biti povrće.
U biljnim salatama morate dodati različita biljna ulja i sjemenke suncokreta, sjemenke sezama, sjemenke bundeve koje sadrže nekoliko bitnih vitamina i elemenata u tragovima. Za grickalice je bolje napraviti voćne salate obogaćene kikirikijem ili orasima, a proklijala pšenica će biti koristan dodatak salatama i žitaricama.
Nemojte povlačiti s dijagnozom i liječenjem bolesti!
http://potravmam.ru/perelomy/pitanie-pri-perelome-kostej.htmlPrehrana za prijelome
Lijekovi i fizioterapija poboljšavaju prianjanje kostiju za prijelome, ali bez vitamina i minerala, proces popravka kasni. U ovom slučaju, dijeta je važan alat za vraćanje tijela nakon ozljede. Korisno je koristiti više zelenja i povrća, a glavni element koji osigurava rast koštanog tkiva ostaje kalcij.
Prehrana za prijelome kuka i nogu posebno je važna, jer se takve ozljede smatraju teškim i slabo obnovljenim. Elementi potrebni za kosti mogu se dobiti iz ljekarničkih vitaminsko-mineralnih kompleksa. Ali sintetički vitamini uvijek su inferiorni prirodnim, pa je najbolje jesti ispravno.
Opća načela prehrane
Za rast kostiju, osoba mora konzumirati više proteina i vitamina. Samo uravnotežena prehrana osigurat će tijelu neophodno i ubrzati regeneraciju tkiva. Jedenje hrane bogate kalcijem, magnezijem i fosforom osigurat će stvaranje kalusa i spriječiti komplikacije ozljede. Iznimno je važno dobiti dodatni kalcij u starosti, kada se pojavi hipokalcemija, razvija se osteoporoza.
Nazovimo 7 svojstava prehrane kod prijeloma:
- obroci moraju biti lako probavljivi i bez suvišne masnoće;
- vrući začini i začini su nepoželjni;
- povrće, poželjno jede sirovo ili nakon lagane toplinske obrade;
- jake juhe zamjenjuju povrćem, ili koriste 2-3-tu juhu mesa;
- ako je potrebno nositi steznik, preporučujemo djelomična jela s pire krumpirom;
- u slučaju maksilofacijalnih ozljeda posuđe se dovodi u tekuće stanje;
- Za čišćenje tijela i poboljšanje probavljivosti hrane za prijelome, preporučuje se uporaba mekinja.
Objašnjava detaljnije što je na prijelazu, prisutni liječnik. Važno je osigurati tijelu građevinski materijal za formiranje koštanih struktura i jačanje hrskavice. Pravilna prehrana u kombinaciji s vitaminskom terapijom daje dobre rezultate za prijelome.
Hranjive tvari potrebne za kosti
Hrana za frakture udova - ruku i nogu, ne isključuje pojavu grube hrane. Ali ako su čeljusti i strukture lica oštećene, proces žvakanja postaje kompliciran, pa se sva hrana propušta kroz miješalicu. Istodobno, homogeni sastav sadrži iste potrebne tvari kao u cjelovitim namirnicama.
Tako da jelo ne gubi neke hranjive tvari, potrebno je pravilno poslužiti i jesti odmah nakon kuhanja. Sada ćemo govoriti o onim elementima bez kojih dijeta neće imati koristi.
Aminokiseline
Neke aminokiseline proizvode ljudsko tijelo, ali neke se tvari ne nadopunjuju. Bitne aminokiseline nalaze se u morskoj ribi, orašastim plodovima i biljnim uljima. Tijekom perioda oporavka, tijelo je manjkavo u aminokiselinama kao što su glicin, arginin, lizin, glutamin. Oni su potrebni za ozljede raznih struktura, bilo da je riječ o prijelomu gležnja ili ozljedi kralježnice.
Da bi kosti brže rastale, morate jesti hranu koja sadrži prirodne aminokiseline. U isto vrijeme, tijelo prima i dio proteina - građevinskog materijala za različite strukture.
proteini
Proteini su važni za pravilnu prehranu. Treba je konzumirati u količini od 1,5 g po kilogramu ljudske težine. Meso s niskom razinom masnoće treba uključiti u prehranu, au slučaju oštećenja donjih ekstremiteta, protein se konzumira u većim količinama. U slučaju prijeloma ručne kosti, potrebno je manje proteina.
Nemojte se naslanjati na proteinske namirnice, ako postoje problemi s jetrom. Međutim, tijelo bi trebalo biti zasićeno masnim kiselinama i vitaminima. Više pojedinosti o prehrani u post-traumatskom razdoblju reći će liječniku.
vitamini
Za značajnu regeneraciju tkiva potrebna je askorbinska kiselina. Dobiva se iz citrusa, divlje ruže, crnog ribiza. Na prijelazu rebara korisno je koristiti krastavac, slatku papriku. Tijelu su potrebni i vitamini B. Oni se nalaze u žitaricama, orašastim plodovima, pšeničnim klicama, prokulicama, jetri, zobi. Morske ribe, kao i škampi, bit će korisni za pukotine i prijelome kostiju.
Ne možete ignorirati vitamine A i E. Prepoznati su kao moćni antioksidansi i stoga moraju biti prisutni u prehrani ljudi koji su pretrpjeli frakture. Rowan, mrkva, rajčica će biti put do faze rehabilitacije.
kalcijum
Kalcij u tragovima smatra se prvom potrebnom tvari nakon prijeloma. Njegov visoki sadržaj je uočen u fermentiranim mliječnim proizvodima, sezamovom, jesetrnom kavijaru. Kalcij je nužno uključen u prehranu nakon frakture vrata ramena ili kuka. Da bi kosti rasle zajedno, potrebno je svakodnevno jesti komad sira ili nekoliko žlica svježeg sira. Ova dijeta se pridržava najmanje šest mjeseci. U slučaju prijeloma kostiju gležnja, potrebno je jesti hranu obogaćenu kalcijem najmanje 2-3 mjeseca.
Specifičnost kalcija leži u činjenici da se slabo apsorbira bez vitamina D. Da bi se kalcij bolje apsorbirao, istovremeno konzumiraju riblje ulje, morsku ribu.
magnezij
Magnezij je odgovoran za metaboličke procese i fermentaciju. Na prijelazu ruke preporuča se uzimanje ljekovitih kompleksa s magnezijem i vitaminom B6 na mjesec dana. Malo duže dobiti magnezij u slučaju ozljede bedrene kosti, kralježnice, rebara. Povrće bogato magnezijem je tamnozeleno, kao i lješnjaci, grah, zrna kave, bademi. Banane i lubenice također trebaju biti uključene u prehranu. Ako magnezij nije dovoljan, apsorpcija kalcija se smanjuje i formira se kalus.
Hrana nakon prijeloma bilo kojeg organa - nogu, ruku, kostiju lubanje, bit će nepotpuna bez cinka. Ovaj element pojačava djelovanje vitamina D i osigurava intenzivno popravljanje. Cink pomaže ne samo u poboljšanju formiranja kalusa, nego također potiče regeneraciju kože. U prisutnosti rana koje ne zacjeljuju, nedostatak cinka ne treba tolerirati.
Cink se nalazi u pšenici i raženim mekinjama, plodovima mora, kakaou, susamu. To bi trebao biti uključen u prehrani luk, krumpir, sjemenke bundeve. Gljive su bogate cinkom, ali se smatraju teškom hranom i ne preporučuju se za redovitu uporabu.
Folna kiselina
Vitamin B9, također poznat kao folna kiselina, potreban je za promicanje ozdravljenja. Osigurava stvaranje kolagenog skeleta, poboljšava elastičnost tkiva i sprječava komplikacije ozljede. Jetra, pivski kvasac, lisnato povrće i grah će zasititi tijelo folnom kiselinom. Citrusi i repe su također bogati vitaminom B9. I folna kiselina može se dobiti iz hrena i praziluka. Ali zlostavljanje oštre hrane još uvijek nije vrijedno toga. Hren se općenito preporuča jesti u minimalnim količinama, poput lijeka.
fosfor
Ako tijelu nedostaje fosfor, povećava se rizik od deformacije kostiju. To je osobito vidljivo u djetinjstvu. Cink i fosfor međusobno se pojačavaju. Možete ih dobiti od crvene ribe. Mliječni proizvodi također će zasititi tijelo fosforom i povećati sadržaj kalcija. To je korisno za pacijente nakon ozljede jesti heljda, grah, škampi, lignje. Uz izražen nedostatak fosfora korist će riba dijeta. Važno je jesti skušu, jesetru, tunu, iverku, sardinu itd.
Popis korisnih proizvoda
Za prijelome, želatinozni proizvodi preporučuju se za brzo zacjeljivanje kostiju. Morate jesti žele, žele, žele - za frakture nemaju jednakih. Zasićavaju tijelo kolagenom i osiguravaju bolje zacjeljivanje kostiju pri lomu. Želatina i žele s frakturama kostiju ostaju najtraženiji proizvodi. Kako uzeti želatinu za prijelome? Na 5 mg zdrobljenih sirovina uzmite 100 ml vode, inzistirajte dok ne nabrekne. Konzumirajte u roku od mjesec dana.
Postoje i drugi korisni proizvodi za frakture. Dakle, tijelu su potrebne polinezasićene masne kiseline, koje se mogu dobiti iz orašastih plodova, sezama, sjemenki suncokreta, sezamovog sjemena. Za spajanje kostiju za prijelome, koristit će se kefir, kozje mlijeko, svježi sir. Kod prijeloma kostiju preporučljivo je jesti više sira, jaja, morske ribe. Povrće će vam pomoći salate od povrća i svježe voće. Ojačane kosti nakon loma proizvoda kao što su špinat, brokula, cvjetača, zelena salata.
Soja, bosiljak, bademi, pistacije, škampi i rakovi prepoznatljivi su kao pouzdana sredstva za kosti. Hrana za frakture treba biti raznolika i komplementarna: meso i povrće, žitarice i mliječni proizvodi itd.
Proizvodi koji se isključuju
Ne sadrže sve namirnice zdrave tvari. Alkohol i zdravi ljudi neće donijeti koristi, ali onima koji se žele oporaviti od ozljeda, alkohol je zabranjen. Kalcij je potreban za jačanje kostiju nakon prijeloma, a pivo ga ispire iz tijela. Šteta za koštane strukture donijet će višak kofeina, pa se pacijentima savjetuje da ograniče kavu.
Pravilna prehrana za prijelome ne dopušta konzumiranje masne i teške hrane. Nemojte se oslanjati na dimljenu hranu, kisele krastavce, jednostavne ugljikohidrate.
Izbornik je koristan u pauzi
Dijeta za frakture kostiju ruku i nogu neznatno će se razlikovati. Što su kosti masivnije oštećene, tijelu je potrebno više proizvoda koji doprinose zacjeljivanju kostiju. Dijeta za frakture ne isključuje pojavu juha, hladnih predjela, toplih jela. Medicinska prehrana za pukotine i prijelome odgovara zdravoj prehrani. Važno je uključiti zdravu hranu na popis, a broj obroka može ostati nepromijenjen. Na primjer, obrok hrane na frakturi podrazumijeva doručak od žitarica ili jaja, ručak s juhom u maloj masnoći i večeru s naglaskom na povrće.
Hladne zalogaje
Za korisne proizvode za prijelome ubrajamo žućkasto i žućkasto. Recepti tih jela - veliki broj. Dopušteno je jesti hladne zalogaje s malom količinom hrena.
Sjetimo se da bi dijeta za frakture kosti - od kralježnice do ruku - trebala uključivati više proteina. U tu svrhu, vrijedi kuhati mesne juhe, kao što su khash ili kašalj. Međutim, suviše masno meso je isključeno. Svinjetina se zamjenjuje govedinom ili mesom peradi. Među prvim je jelima bila dobro poznata juha od luka s provanskim biljem i povrćem.
Juhe mijenjaju hranu s kompliciranim prijelomima kralježnice. To bi trebao biti uključen u prehrani prva jela s crvenom ribom, plodovima mora, bilja. Ono što možete jesti na prijelazu čeljusti su pire-juhe. Osvježavajući okus i vitaminizirani sastav gazpachoa oduševit će ljubitelje egzotičnih jela. Više poznate opcije juha, pire krumpir - krumpir, minestrone.
Druga jela
Nakon što juha vrijedi jesti masne morske ribe, kuhane na bilo koji način, mahunarke, tjestenine. Dobra hrana nakon ozljeda - riba lonac, piletina s povrćem, pareni teleći kotleti. Na lomovima može biti mesa zeca i peradi, koje će tijelo zasititi proteinima.
salate
Jela od svježeg povrća i voća uvijek su na stolu. Prehrana za prijelome ruku imat će koristi od salata sa svježim biljem, rajčicama, jabukama, kupusom, maslinama. Kao preljev koristite biljno ulje, koje poboljšava apsorpciju vitamina. Možete pripremiti voćnu salatu od jabuka, banana, citrusa. Punjena je jogurtom. Ovo jelo diversificira i prehranu odraslih i djece.
Značajke prehrane u starosti
Za poboljšanje rehabilitacije i oporavka, starije osobe trebaju kalcij u velikim količinama. Vitaminsko-mineralni kompleksi mogu se dodatno odabrati prema dobi, ali je prehrana na prijelazu mozga ključna.
U starijoj dobi koristite parno meso, po mogućnosti govedinu, perad, zeca. Za bolesnike s krevetom, hrana mora biti temeljito usitnjena. Prehrana igra važnu ulogu u liječenju frakture kuka bez operacije. Starijim se ljudima nude fermentirani mliječni proizvodi, topljeni sir, žitarice. Za krevet bolesnika s frakturom bedrene kosti, sluzave juhe, kefira, rjaženke i jogurta. U prehrani starijih i odraslih ne treba biti punomasno mlijeko, već ga zamjenjuju jogurt, sirutka, airan.
Muškarci bi trebali konzumirati više proteina i aminokiselina. Važan proizvod u starosti je morska riba. Pari se ili peče u pećnici. Benefit će donijeti riblje juhe, uši, želudac. U slučaju poteškoća s žvakanjem proizvode se riblje pljeskavice ili sufle.
Imate li pitanja? Pitajte ih našem liječničkom osoblju ovdje na gradilištu. Definitivno ćete dobiti odgovor! Postavite pitanje >>
Značajke prehrane u djece
Za vraćanje tijela u djetinjstvu potrebno je više kalcija i vitamina D. Možete dobiti potrebne tvari iz mliječnih i kiselo-mliječnih proizvoda. U isto vrijeme povećati sadržaj proteina u prehrani, u skladu s potrošnjom vode. Pedijatrij će vam reći više o prehrambenim značajkama prijeloma u djece.
Preporučuje se slijediti dijetu čak iu ranom djetinjstvu. Prehrana nakon prijeloma mora biti uravnotežena i utvrđena. Već od prvih mjeseci života bebe u prehrani uključuju žumance i svježi sir, a za vrijeme oporavka nakon prijeloma povećava se broj zdravih proizvoda. Hrana u djece treba biti hipoalergena, lako probavljiva. U dječjoj hrani ograničite slatkiše, gaziranu vodu.
Poštovani čitatelji stranice 1MedHelp, ako imate bilo kakvih pitanja o ovoj temi, rado ćemo na njih odgovoriti. Ostavite svoje povratne informacije, komentare, podijelite priče o tome kakvu ste prehranu slijedili prilikom liječenja takve ozljede! Vaše životno iskustvo može biti korisno drugim čitateljima.
http://1medhelp.com/perelomy/pitanie-pri-perelomah