Glavni Slatkiš

Gdje feijoa raste u Rusiji i odakle donose plodove

Egzotično voće feijóa prvi je otkrio portugalski prirodoslovac João da Silva Feijó u Brazilu i sada postaje sve popularnije među ljubiteljima neobične delicije. U zemljama gdje feijoa raste, tradicionalno se jede sirovo, a iz nje se proizvode i voćne salate, pića, džemovi. Široko je rasprostranjen po cijelom svijetu zbog svog izvornog, neusporedivog okusa - kombinacije nijansi kivija, ananasa i jagode. Feijoa sazrijeva u kasnu jesen - ranu zimu.

Povijest i blagodati feijoe

Zemlje s blagom suptropskom klimom, gdje rastu feijoa: Novi Zeland, Australija, Argentina, SAD, Kolumbija, Urugvaj. Početkom dvadesetog stoljeća biljka je postala raširena u mediteranskim zemljama (Francuska, Španjolska, Grčka, Portugal, Italija) i Srednjoj Aziji. Zanimljivo, plodovi neobičnog okusa počeli su se jesti mnogo kasnije. U početku, prekrasna cvjetna stabla mještani su ukrašavali svoje stranice. Kavkaz, Dagestan, Krasnodar Territory su mjesta gdje feijoa raste u Rusiji. Zemlje Zakavkazije, odakle se u Rusiju dovodi feijoa: Abhazija, Gruzija, Armenija, Azerbejdžan, Turkmenistan.

Plodovi voća bogati su antioksidansima, elementima u tragovima, vlaknima, prirodnim šećerima, organskim kiselinama, pektinima. Sadržaj joda je više nego u plodovima mora. Visok sadržaj vitamina C pomaže tijelu u borbi protiv prehlade i ARVI. Široko se koristi u prehrani.

Korisna svojstva:

  • jača imunološki sustav;
  • povećava razinu hemoglobina u krvi;
  • snižava kolesterol;
  • poboljšava funkciju crijeva;
  • pozitivan učinak na rad srca i krvnih žila;
  • sprečava starenje.

Kontraindikacije za uporabu proizvoda:

  • individualna netolerancija;
  • bolesti štitnjače;
  • dijabetes melitus;
  • pretilosti;
  • trudnoća i dojenje;
  • s oprezom - dječja dob.

Primjena u kozmetologiji

Feijoa - učinkovito sredstvo za održavanje ljepote i mladosti. Juicy pulpa i sok, bogat vitaminima, toniraju, umiruju upale na koži. I također pridonose vraćanju unutarstaničnog tlaka, značajno poboljšavaju izgled i smanjuju pojavu rosacee. Feijoa maske čiste i hrane, pogodne za bilo koju dob i tip kože.

Možete napraviti masku za pomlađivanje. Sastojci: 2 žlice voćne pulpe, 1 čajna žličica bademovog ulja, 1 žlica zobene pahuljice, ljekarnika kamilica (za izvarak).

Zobena kaša ulijte unaprijed malu količinu infuzije kamilice, promiješajte. Dobivenu kašu pomiješajte s ostalim sastojcima i nanesite na lice 20 minuta. Isperite s toplom vodom. Maska se nanosi 1-2 puta tjedno.

Koristite u kuhanju

Neobično svijetlo zeleno voće može se jesti samo tako, ali od njega možete napraviti mirisni džem s citrusnim notama, salatom ili toničnim pićem. Sadržaj kalorija je samo 49 kcal na 100 g voća.

Feijoa je dovezena u Rusiju iz zemalja Zakavkazije. Prilikom odabira obratite pažnju na veličinu, izgled, zrelost ploda:

  • dati prednost velikim plodovima, jer sadrže više hranjivih tvari od malih;
  • dobar plod mora biti slobodan od oštećenja i udubljenja, čvrst i otporan;
  • prisutnost velikih tamnih mrlja ukazuje na lošu kvalitetu proizvoda, čija je kupnja bolje odbiti;
  • nezrelo voće je tvrdo, previše mekano prezrelo;
  • koža zrelog voća je tamno zelena, meso je prozirno, s kremom.

Odbijte izbor prezrelog voća, jer u njemu već počinju procesi fermentacije.

Feijoa se skladišti 1-2 tjedna na hladnom mjestu. Tijekom tog vremena, bobice će izgubiti malo vlage i postati još slađe. Nezreli plodovi mogu se čuvati na sobnoj temperaturi. Za duže skladištenje možete ih posuti ili pomiješati s pilingom i pomiješati sa šećerom. Okus i korisna svojstva neće se izgubiti.

Raste u loncu za cvijeće

Bez većih poteškoća kod kuće možete uzgajati malo tropsko drvo koje može roditi nakon 5 godina. Svjetlo-ljubavi i nepretenciozan biljka ima korijen i na prozor. Ljeti možete povremeno izvaditi lonac za biljke na svjež zrak.

Za sjetvu se sjeme uzima iz sjemena i temeljito osuši. Posijte ih u laganoj tresetnoj mješavini s pijeskom (2: 2: 1) ili univerzalnim tlom. Prikladne drvene, keramičke, plastične posude. Vrhunski film i redovito zalijevajte. Kada se pojave prvi izdanci, film se mora ukloniti.

Feijoa voli redovito zalijevanje i prskanje, a tijekom vegetacije biljka također treba gnojiti gnojivima.

Tako, ako želite, možete uzgojiti egzotično drvo s ukusnim plodovima bogatim vitaminima vlastitim rukama bez većih problema kod kuće.

http://pion.guru/derevya/gde-v-rossii-rastyot-feyhoa

Što je korisno egzotično voće feijoa - tajne korištenja voća

U ovom članku detaljno ćemo ispitati egzotično voće feijoe, gdje raste, što je uključeno u njega, što je dobro za ljudsko tijelo, kako se može jesti, ubirati i kome je kontraindicirano.

Feijoa voće - korisna svojstva i metode primjene

Feijoa voće je prilično popularan proizvod u našoj zemlji, unatoč činjenici da je njegova domovina planinska područja i obala Južne Amerike.

Razgranat, s grmom ili stablom lišća "saten", lijepo cvatu s velikim ukrasnim cvjetovima, sličnim cvjetovima fuksije, s grimiznim ili ružičastim prašnicima i ovalnim plodovima, bobicama s nevjerojatnim okusom, ukusnim i ugodnim mirisom.

Botanički certifikat biljke

Gdje raste feijoa tropsko voće?

U domovinskoj feijoi smatraju se planinska područja u južnom Brazilu, Kolumbiji, Urugvaju i sjevernoj Argentini.

U tropskim šumama raste kao podrast. Feijoa se uzgaja na Floridi, Engleskoj, Italiji, Sjevernoj Africi, Novom Zelandu, Australiji, Francuskoj, Njemačkoj, Kaliforniji.

Morfološke značajke biljke:

  • Feijoa - zimzeleno drvo ili grm.
  • U visinu može doseći 5 metara.
  • Plod je sočan ili ovalnog oblika, 4-7 cm dug, 3-5 cm širok, s preostalim režnjevima čašice na vrhu. Imaju slatko-kiselkast okus, a mirišu na ananas i jagode. U njima je prisutno eterično ulje, voćna pulpa je poput želje.
  • Plod biljka usred zime.

Zrele bobice su mirisne i ukusne, ali se ne mogu transportirati zrele. Oni su izvađeni nezreli. Plod ne gubi svoje ljekovite kvalitete, čak i ako umjetno sazrijeva.

Feijoa bobice bogate su biološki aktivnim tvarima i mikroelementima.

Zrele bobice sadrže 5,12–10,46% šećera, 1,5–3,6% voćnih kiselina, uglavnom jabučnu, oko 2,5% pektina.

Kora voća sadrži tanine, eterično ulje i fenolne spojeve: katehine i leucoantocianine, biološki aktivne tvari koje su jaki antioksidansi.

Kora bobica, lišća i cvjetova biljke probode se aromatičnim žlijezdama ispunjenim eteričnim uljem.

Eterično ulje se također nalazi u zreloj pulpi i sjemenkama.

Sastav bobica sadrži sljedeće tvari:

U sastavu proizvoda nalaze se i mnogi elementi u tragovima (Sr, Ca, Cr, Se, Zn i Fe).

Glavna prednost bobica je najveća uključenost u sastav jodnih soli - u kilogramu proizvoda sadrži oko 10 mg vodotopivog joda, što je jednako količini uključivanja ovog elementa u tragovima.

Osim mikroelemenata i vitamina, u proizvodu su prisutne i aminokiseline:

Ovaj jedinstveni sastav objašnjava korisna svojstva bobica.

Kalorija Feijoa

Ovaj plod se često ne može konzumirati kao dio dijete za mršavljenje, jer je njegov kalorijski sadržaj samo 52 kilokalorija na 100 grama proizvoda.

Što je korisno feijoa?

Feijoa voće se koristi u farmakološkoj industriji za proizvodnju dijetetskih dodataka.

Zbog značajnog sadržaja vitamina C i joda, bobice biljke preporučaju homeopati za liječenje bolesti štitnjače i ateroskleroze, liječenje upalnih procesa gastrointestinalnog trakta i hipoakidni gastritis.

Feijoa eterično ulje se koristi u dermatološkoj praksi kao protuupalno sredstvo.

Britanski znanstvenici dokazali su visoku antimikrobnu aktivnost ulja, posebice sojeva gljiva.

Talijanski istraživači potvrdili su njegovu antitumorsku i protuupalnu aktivnost.

Općenito, ljekovita svojstva feijoe su jedinstvena, ali ekstrakti plodova biljke imaju antioksidativni, imunostimulirajući učinak na tijelo.

U alternativnoj medicini, plodovi se koriste u liječenju takvih patologija kao:

U terapijske svrhe, iscjelitelji koriste ukusne bobice i lišće biljke.

Svježe voće ima učvršćavajući, antisklerotski, normalizirajući proces probavnog sustava i pozitivno utječe na kvalitetu metabolizma.

Koriste bobice za prevenciju i liječenje bolesti štitnjače, jer se feijoa, po svojoj ljekovitoj moći, može usporediti s morskim plodovima.

Na primjer, 2-3 feijoa bobice će biti dobro za zdravlje i napuniti dnevnu dozu joda.

Poznavati uporabu biljaka za liječenje sljedećih patologija:

Već duže vrijeme, izvarak feijoa lišća je liječio bolesti usne šupljine, koristeći ovaj lijek kao antiseptik i za liječenje ozljeda kože.

Feijoa eterično ulje se koristi u manifestacijama patologija kože, kao sredstvo za zaustavljanje upale, jačanje folikula dlake.

Zbog uključivanja askorbinke i aminokiselina, biljka je važna za preventivne mjere i liječenje akutnih respiratornih virusnih infekcija, za jačanje imunološkog sustava.

Svježe ubrano i konzervirano voće korisno je za starije osobe.

Pekin se smatra feijoa korisnom tvari jer uklanja toksine, slobodne radikale i troske iz tijela.

Fenolni spojevi katerina i leukoantocianini, smješteni u koži feijoa voća, smatraju se najjačim antioksidansima, također pomažu u sprječavanju raka i odgađanju starenja tijela.

Dakle, voće se može jesti s kožom, iako potonji ima opor, oporljiv okus.

Feijoa voće u kozmetologiji

Feijoa se pokazala kao kozmetički alat, iz ovog tropskog voća čine maske za liječenje koje odgovaraju svim tipovima kože i učinkovito uklanjaju probleme izblijedjele kože.

Za proizvod trebate uzeti 2 žlice pulpe voća, žumanjaka, žlicu meda i žlicu maslinovog ulja.

Dijelovi se moraju spojiti, lagano zagrijati u vodenoj kupelji i raširiti na čisto lice. Nakon pola sata sastav treba oprati toplom vodom.

Ova maska ​​je jedinstvena i savršeno vlaži, omekšava, hrani, umiruje i steže.

Što je kuhano od feijoa?

Voće se koristi za izradu kompota, limunada, džemova i konzervi, chutneys, smoothies, aromatiziranje alkoholnih i bezalkoholnih pića - sokovi, nektari, likeri, tinkture, itd., Kao i sastojak za salate.

Pomiješane s feijoom mljevenim s medom ili šećerom, prikladne su za punjenje peciva.

Pročišćene feijoa bobice dodaju se voćnim salatama koje se koriste za pripremu desertnih umaka i punjenje u pečenje.

Od bobičastog voća pripremite začinske začine.

Sa češnjakom i paprikom i drugim začinima, feijoa pire će se pretvoriti u pikantni umak za hladna jela.

U kombinaciji sa svježim đumbirom - ovo je sjajna začinska riba.

Najlakši recept je pire feijoa sa šećerom. Jednostavno je zato što kuhanje nije komplicirano i istodobno su u potpunosti očuvane ljekovite osobine.

Za kuhanje trebat će vam kilogram šećera i feijoa. Voće treba usitniti i pokriti sa šećerom i konzumirati u malim obrocima kao posuđe koje će poboljšati imunitet.

Ako je jelo kandirano, ne brinite: niti njegov ukus, niti ljekovita svojstva neće patiti od toga.

Jagode čine dobre svjetlosne salate, koje se mogu uključiti u dijetni meni.

Ovdje je recept za jednu od njih - 5 bobica, 1 kuhanu repu i nekoliko oraha.

Feijoa treba oguliti i izrezati, rezati repu na tanke trake.

Proizvodi se moraju kombinirati, začiniti maslinovim uljem, pokriti orah, začine i peršin. Ova salata savršeno čisti tijelo, što će pomoći kod gubitka težine.

Od feijoe, moguće je napraviti ukusne koktele na prvom obroku, za snack ili napuniti tijelo vitaminima.

Možete napraviti kompot ili sok od feijoe.

Za pripremu koktela potrebno je uzeti 4 bobice, oguliti, staviti u mikser, dodati kivi, 1/4 jabuke i pod od banane, 200 ml kefirnog proizvoda i neki cimet.

Poslužite u hladnom, u čaši, možete ga ukrasiti listom mente.

Recepti su jednostavni i ukusni.

Usput, možete kuhati i nježni desert. 6 bobica treba sitno sjeckati i pomiješati s umakom od vrhnja. Vrlo ukusna i koristit će.

Za zimu je dobro napraviti feijoa džem - proporcije kuhanja su niže.

1 bobica teži oko 40-60g

1 kg bobica 15-20 kom.

za džem ili žele

1 volumen ribanog bobica 1 volumen šećera

za čaj ili piće

na 250 ml tekućine 1 h. sušena kora

Kako jesti feijoa voće?

Mnogi se pitaju kako se feijoa jede?

Ako je proizvod dio recepta, morate ukloniti kožu s nje, obrisati ili sitno izrezati voće.

Kao poseban proizvod, može se jesti drugačije - koža se ne može odlijepiti, izrezati na polovice i pojesti žlicom.

Kako odabrati kvalitetnu feijou voća?

Nutricionisti su sigurni da koristi ovise o tome koliko dobro je proizvod odabran.

Visokokvalitetne svježe feijoa bobice bogate zelene boje prilično su guste na dodir s neporemećenom kore s očuvanim voštanim premazom i ostacima čašice na vrhu.

Dakle, ako je na rezu voća njegov unutarnji dio proziran, onda se plod može kupiti.

Ako je unutrašnjost bijela, onda plodovi nisu sazreli, ali čak iu ovom slučaju možete kupiti proizvod, jer će stići kući za nekoliko dana.

Ali plodovi s smeđom pulpom, previše mekani, ne bi se trebali kupiti, proizvod nije visoke kvalitete.

Svježe bobice čuvaju se u hladnjaku 2-3 tjedna. Soft voće treba odmah reciklirati.

Tko ne može jesti plod feijoe?

Unatoč mnogostranim koristima voća, i dalje može biti štetna.

  1. Alergija i idiosinkrazija.
  2. Pretilost.
  3. Šećerna bolest.
  4. Akne.

Kao posljedica korištenja nezrelih plodova, također se promatra probavni poremećaj, moguće je trovanje.

Plodovi biljke se ne preporučuju osobama s hipertireozom, jer je predoziranje jodom opasno za zdravlje.

Kako bi se izbjegla crijevna uzrujanost, feijoa bobice se ne mogu kombinirati s mlijekom zbog prisutnosti pektina u plodu.

Kontraindikacije feijoe treba uzeti u obzir kod trudnica i dojilja koje se konzumiraju u malim komadima, promatrajući reakciju na egzotiku vlastitog tijela i dječjeg tijela.

Djeca se ne preporučuju kao voće jer su moguće alergijske manifestacije.

Ako nema kontraindikacija, možete egzotično voće sigurno konzumirati - ne samo svježe, nego iu raznim jelima.

http://alternative-medicina.ru/poleznye-svojstva-fejhoa/

Kako feijoa izgleda i raste

Malo nas zna što je feijoja i gdje raste. Ova egzotična bobica postala je relativno nedavno poznata. Feijoa pripada vrsti zimzelenog grmlja nalik stablu obitelji mirte. To je vrijedna plodna kultura koja se uzgaja u zemljama suptropske klime.

Podrijetlo i distribucija

U šumama Brazila ovu je biljku prvi put vidio i opisao njemački botaničar i prirodoslovac Friedrich Sello sredinom 19. stoljeća. U divljini je u sjevernom dijelu Argentine, u Urugvaju, u južnim predjelima Kolumbije i Brazila rasla stabla poput grmlja. A ime njezina ploda bio je u čast direktora Prirodoslovnog muzeja u Lisabonu, vrlo poznatog istraživača biljnog svijeta, pisca Joana de Silva Feijha.

Krajem XIX. Stoljeća biljka je pala u tople mediteranske zemlje. Francuzi su prvi cijenili njegov neobičan okus. Nekoliko godina kasnije njegovi su rezovi doneseni u Jaltu i Suhumi. U Italiji, feijoa se pojavila u drugom desetljeću dvadesetog stoljeća, a odatle se proširila u obližnje zemlje. Malo kasnije prepoznao ga je na Kavkazu i Srednjoj Aziji.

Gdje i kako feijoa sada raste? Trenutno se drvo uzgaja u mnogim zemljama, naime u Italiji, SAD-u, Francuskoj, Španjolskoj, Tajlandu, Portugalu, Grčkoj. Njegova prisutnost može se pohvaliti rezervama Kavkaza. Postrojenje se aklimatiziralo u Rusiji (na Krimu iu Krasnodarskom teritoriju), kao iu Azerbejdžanu, Gruziji, Turkmenistanu, Armeniji i Abhaziji. Dobro raste u subtropima, ali ne tolerira tropske krajeve. Održava malu hladnoću u -2... - 10 ° S.

Vrlo dobra biljka osjeća se na Novom Zelandu. Voće koje se uzgaja u ovoj zemlji smatraju se najvećim i ukusnijim. Zbog nepostojanja prirodnih štetočina kukaca, kultura je malo prerađena kemikalijama, a bobice su ekološki čišće od onih uzgajanih u drugim regijama.

Opis i svojstva

Kako izgleda feijoa? Stablo je vrlo lijepo, ne jako visoko (do 4 m), s rasprostranjenom krunom i vrlo velikim korijenskim sustavom. Listovi listova su gotovo okrugli, sjajni i kožasti. Gornji dio lista tamno je zelen, a donji je puno svjetliji, gotovo siv i lagano dlakav. Cvjetovi su veliki, ružičasto-bijeli, s brojnim prašnicima i cvjetaju vrlo dugo. Biljka je dvodomna, oprašena insektima. Stablo je ukrasno, može se uzgajati ne samo zbog plodova.

Prva kultivirana sorta zove se Andre, nazvana po francuskom botaničaru Eduardu Andreu koji ga je donio iz Brazila. Na temelju toga uzgajaju se sorte kao što su Superba, Coolidge, Choysean. Besson se uzgaja u Indiji. Ruski uzgajivači razvili su vlastite sorte ovog voća - to su Prvorođeni, Krimski rani, Svetli, Nikitski i drugi.

Feijoa voće je ovalni bobica u obliku kivija. Ali ima više okusa poput kombinacije ananasa, jagoda i kivija. Možete ga opisati na sljedeći način:

kora je gusta, sjajna, svijetlozelena;

meso je gotovo prozirno i svijetlo, s malim sjemenkama;

duljina 3-6 cm (rijetko 7 cm);

Feijoa bobica ima mnogo korisnih svojstava. Čak se smatra i šampionom za korisnost. Postoje takve korisne osobine:

To je prirodni i vrlo vrijedan izvor joda. Njegov oblik topljiv u vodi vrlo dobro se apsorbira u tijelu. Sadržaj ovog elementa bobica prestiže alge, morsku ribu i razne plodove mora. Samo 3 voća mogu zadovoljiti naše dnevne potrebe za jodom. Koristi se za prevenciju i liječenje bolesti uzrokovanih nedostatkom ovog elementa.

Sadrži gotovo sve skupine vitamina i mnoge korisne tvari (elementi u tragovima, saharoza, vlakna, pektini, itd.). Vitamin C je osobito bogat u plodu, što ga čini mogućim za borbu protiv prehlade i podizanje općeg imuniteta.

Kora sadrži antioksidante koji pomlađuju tijelo, inhibiraju patogenu floru i sprječavaju razvoj raka.

Izvrstan je tonik i tonik zbog prisutnosti eteričnih ulja i vitamina.

Ima vrlo nizak kalorijski sadržaj - 49 kcal na 100 g, što omogućuje uporabu u dijetetici.

Pivo pilinga, koji sadrži eterična ulja, možete učiniti inhalacijom za ublažavanje otoka i nazalne kongestije.

To je prevencija ateroskleroze, avitaminoze i anemije.

Poboljšava sastav krvi, pomaže kardiovaskularnom sustavu i crijevima.

Fetalne maske koriste se u kozmetologiji za ublažavanje upale i zatezanje kože.

Postoje voće i neke kontraindikacije za korištenje. Ne preporučuje se:

hipertireoza (visok sadržaj hormona štitnjače);

s dijabetesom (zbog visokog sadržaja šećera);

tijekom trudnoće i dojenja;

u slučaju individualne netrpeljivosti.

Feijoa se konzumira u svom čistom obliku (sa i bez kore) iu obliku raznih kulinarskih jela. Iz nje se proizvode salate, pića, jogurti, džemovi, kompoti, sokovi i još mnogo toga.

Možete vidjeti ovu nevjerojatnu biljku ne samo na slikama. Na crnomorskoj obali naše zemlje, vrlo je česta pojava. Potpuno sposoban za uzgoj stabla vlastitim rukama, čak će donijeti plodove.

http://sadovod.guru/sadovye-rasteniya/dikorastushhie/kak-vyglyadit-i-gde-rastet-fejhoa.html

Feijoa - čudna biljka s imenom svjetlo kao dah vjetra

Feijoa podsjeća na minijaturnu lubenicu ili ogrozd s debelom, matom kožom. Miris bobica je oštar i cloying, s navikom da se čini da je netko slučajno izlio parfem. Ime koje odgovara okusu je neočekivano magično. Feijoa, koja je dolazila iz dalekih zemalja, dobila je novo prebivalište u Europi i Rusiji.

Opis i klasifikacija feijoa

Feijoa - zimzeleni suptropski grm ili stablo ne više od 4 m visine. Mjesto njegova rasta je Brazil, gdje je kulturu otkrio i opisao u XIX stoljeću portugalski prirodoslovac João da Silva Feijo. Ime je dobila u čast njemu. Feijoa se ponekad naziva obiteljima Akka obitelji Myrtle, ali se u nekim slučajevima razlikuje kao poseban Feijoa rod (Feijoa sellowiana). Kultura je dobila ime vrste po imenu poznatog njemačkog znanstvenika, brazilskog istraživača biljke Friedricha Sellova.

Feijoa je niski grm ili stablo

Podrijetlo i distribucija

Domovinska zemlja Feijoa - Južna Amerika:

  • Brazil;
  • sjeverne regije Argentine;
  • Urugvaj;
  • Kolumbija.

Raste, uzima i tropski pojas, ali se osjeća bolje u suptropskoj zoni.

Jednom u Francuskoj krajem 19. stoljeća, biljka se uspješno proširila diljem Europe, pa je u Rusiju došla početkom 20. stoljeća. Reznice neobične kulture prvo su se naselile u Jalti i na crnomorskoj obali Kavkaza. U budućnosti, mirno širenje gost u inozemstvo proširila na južne regije Rusije: Dagestan, Krasnodar Territory. Feijoa raste na Kavkazu i Turkmenistanu.

Ne manje uspješna bila je i osvajanja biljaka mediteranske zone Europe. Od početka prošlog stoljeća Feijoa je živjela u:

Uz europske doseljenike, biljka je pala u Novi svijet i postupno se širila po pacifičkoj obali Sjedinjenih Država i nekih drugih država. Osim toga, feijoa raste u Australiji i na Novom Zelandu.

Ključne značajke

To je suptropska zimzelena biljka koja voli vlagu i koja tvori grm ili stablo. Bačva gruba, smeđa ili zelenkasta. Debeli korijeni nalaze se na površini tla.

Listovi su cjelini, duguljasti, zeleno-sivi. Glatko odozgo, odozdo dlakavi. Na dodir kožast i tvrd. Imajte suprotnu lokaciju.

Lišće feijoe su cjelovite i imaju suprotan raspored.

Feijoa cvijeće je egzotično dekorativno. Postoje jednokrevetni, par smješteni, i također skupljeni u cvatovima. Svaki cvijet sadrži 4 baršunaste latice. Oni su slatki i jestivi. Vanjska površina njihove svjetlije, a boja unutarnje površine varira od gotovo bijele na rubu do tamno ružičaste bliže središtu. Obilje prašnika privlači pažnju i daje šareni izgled. Većina cvjetova je samoproduktivna i zahtijeva oprašivanje insekata, iako postoje i samonosive vrste.

Vanjska površina latice je lakša od unutarnje

Obično do 75-80% jajnika pada.

Feijoa cvatu u Rusiji se promatra od svibnja do lipnja. Pod prirodnim uvjetima u subtropima južne polutke, ovaj put pada u studenom - prosincu. U tropskim klimatskim uvjetima dolazi do cikličkog i kontinuiranog cvatnje.

Plodovi su mala, mesnato-sočna bobica s gustom kožom tamno zelene ili zelenkasto-žute boje. Pokriveni su voskom. Oblik je zaobljen, duguljast ili ovalan. Prosječna težina jagodičastog voća je 15–60 g. Postoje plodovi čudovišta teži od 100 g. Oni imaju osebujnu aromu koja podsjeća na jagode i ananas.

Feijoa prazni zacrveni vitaminima u dugim zimskim mjesecima. Na webu možete pronaći mnogo načina za kuhanje ovih bobica. Moja verzija podrazumijeva minimalan napor i potpuni nedostatak toplinske obrade. Prane i sušene zrele feijoa bobice trebaju biti usitnjene, a šećer treba dodati u omjeru 1: 1,5. Promiješati i sipati u banke. Čuvati u hladnjaku. Rezultirajuću masu kolača možete sendvič ili ga poslužiti na čaj.

Meso je obično bjelkasta krema ili bezbojna. Neke sorte mogu biti ružičaste boje. Okus je slatko i kiselo. Konzistencija je obično krema. Postoje sorte sa kamenim inkluzijama. Bobice univerzalnog imenovanja primjenjuju se u svježem i prerađenom izgledu.

Feijoa pulpa je obično krema ili bezbojna

Organsko voće, šećeri, vitamin C, pektinske tvari, jod nalaze se u plodovima feijoa. Sadržaj vitamina C u nekim sortama uzgojenim u Ruskoj Federaciji doseže 50 mg ili više. 100 g bobica sadrži dvostruko više joda nego što je potrebno za dnevnu potrošnju. A količina joda izravno ovisi o tome koliko bliska kultura raste do mora. U plodovima feijoe, koji žive izvan obale, nakuplja se više.

Osobe koje pate od bolesti štitne žlijezde trebaju konzultirati endokrinologa prije konzumiranja mirisnog voća ili ga ograničiti na jednu ili dvije bobice dnevno.

Biljke na sjevernoj hemisferi aktivno rastu i donose plodove od travnja do studenog. Rast sezone u južnoj hemisferi pada od listopada do kraja travnja.

Plodonošenje u sadnicama primjećuje se samo u šestoj ili sedmoj godini nakon sadnje, ali presađivanje se može dobiti prije 2-3 godine. Plodna redovita.

Istraživanja su pokazala da ove biljke koje vole toplinu mogu tolerirati pad temperature na -11 ° C.

Video: kako raste feijoa kod kuće

Neke vrste feijoa

U Rusiji postoje 2 znanstvena centra (u Jalti i Sočiju) koji proučavaju svojstva i sudjeluju u odabiru feijoa. Zaposlenici Instituta za cvjetarstvo i suptropske usjeve u Sočiju i Botanički vrt Nikitsky u Jalti stvorili su sorte feijoa koje su uključene u Državni registar Ruske Federacije:

  • Miomirisna fantazija - Krimska rana sorta. Voće težine do 35 g. Imaju sočnu, nježnu pulpu. Prenosiv. Prinos je oko 100 kg / ha. Otpornost na mraz 3 boda. Slaba tolerancija na sušu.
  • Dagomyskaya - srednje zrenje. Stvoren u Sočiju. Jagode su velike, prosječne težine preko 85 g. Kora je prosječne gustoće. Meso je kremasto, slatko i kiselo, s manjim kamenim inkluzijama. S izraženom aromom. Prinos veći od 300 kg / ha. Potrebno je unakrsno oprašivanje.
  • Zemlja - rana sorta, stvorena u Sočiju. Jagode su velike, prosječne težine 43,1 g. Koža je tanka. Meso je mekano, kremasto. Prinos veći od 200 kg / ha.
  • Nikitsky mirisni - krimski rani razred. Prosječna težina bobica je 35 g. Meso je sočno, okus je slatko-kiselkast, slabo izražen. Prinos je nešto veći od 100 kg / ha. Otpornost na mraz 3 boda.
  • Rujan - rana sorta, treba poprskati oprašivanje. Voće s tankom koricom. Pulpa bez kamenih inkluzija. Prosječni prinos od oko 160 kg / ha. Sorta otporna na sušu.

Iako nekada nevjerojatni feijoa plodovi još nisu postali široko rasprostranjeni prehrambeni proizvod, postupno dobivaju stalni interes zbog svoje atraktivne arome, ugodnog nenaviknutog okusa i nježne pulpe.

http://fruktik.guru/ekzoticheskie-frukty/feyhoa-gde-rastet.html

Odmor i turizam s nama

Putovanja, rekreacija, turizam

Feijoa: korisna svojstva, fotografije, kao što je, kuhanje recepti, gdje bobica rastu

Po svojim korisnim svojstvima feijoa je jedna od najnaprednijih bobica na planeti. Takva količina vitamina i minerala kao u ovoj biljci nije pronađena nigdje drugdje, na primjer, sadržaj joda u plodovima je čak i veći nego u morskim plodovima. Osim pogodnosti, feijoa ima vrlo ugodan okus, podsjeća na mješavinu jagoda, ananasa i kivija u jednoj bočici - plodovi su vrlo sočni i blago kiseli.

Feijoa spada u kategoriju bobica, koje se u našem području smatraju egzotičnim, rijetko se nalaze na policama. I neznanje kupaca o prednostima i ukusu, kao i banalno neznanje o tome kako jesti feijou, prisiljeno je proći, čak i ako su plodovi ove biljke uhvaćeni u trgovini.

sadržaj:

Nadamo se da će se nakon današnjeg poznavanja ove biljke fanovi feijoa povećati, a mnogi će čitatelji poboljšati svoje zdravlje zahvaljujući plodovima.

Kako i gdje feijoa raste?

Po prvi put, feijóa je u Južnoj Americi otkrio portugalski prirodoslovac João da Silva Feijho (po njegovu prezimenu nazvana je nova tvornica za Europljane). Upoznavanje se dogodilo sredinom 19. stoljeća u suptropskim šumama Brazila. Kasnije je utvrđeno da feijoa raste iu sjevernoj Argentini, Kolumbiji i Urugvaju. Tipična područja rasta - planinska suptropska područja. U tropima je moguće rasti s velikim teškoćama, stoga je iznimno rijetko.

Feijoa raste u obliku velikih grmova ili malih stabala s površinskim korijenskim sustavom. Boji se jakih mraza, ali može izdržati temperature do -10 stupnjeva.

Krajem 19. stoljeća prvi su primjeri stigli u Francusku, 1900. godine u Rusko carstvo donijeli su prve sadnice i počeli rasti u Krimu i na istočnoj obali Crnog mora (Sukhumi). Nakon toga, širenje feijoa oko planeta je išlo brže - stanovnici Kalifornije su dobili sadnice, a 1913. cijela sredozemna regija, počevši od Italije, počela je uzgajati voćke i žetvu.

Gdje feijoa trenutno raste: južne regije Rusije, Armenija, Gruzija, Abhazija, Azerbejdžan, Turkmenistan, pacifička obala SAD-a, Australija, Novi Zeland, južne europske države - Grčka, Italija, Španjolska, Portugal, Francuska.

Zanimljivo, feijoa se uzgaja ne samo za skupljanje voća, nego i za ukrašavanje. Biljka ima bujne lijepe cvjetove koji se pojavljuju iu zatvorenim uvjetima.

Kako izgledaju feijoa plodovi

Za početak, feijoa je bobica, iako zbog velike veličine ljudi je često smatraju voćem. Sa stajališta prehrane (postoji bobica ili voće) nema razlike, ali za opći razvoj vrijedi znati i pozvati ispravno.

Svježe i jestive bobice imaju:

  • ovalni oblik
  • oguliti od žuto-zelene do tamno zelene,
  • površina može biti glatka i neravna,
  • duljina od 2 do 7 centimetara,
  • promjer od 1,5 do 5 centimetara,
  • težina od 15 do 120 grama,
  • čašice na repu, lijevo od cvijeta.

Feijoa - korisna svojstva i kontraindikacije

Feijoa plodovi sadrže mnogo korisnih mikroelemenata, zahvaljujući kojima plodine imaju pozitivan učinak na različite tjelesne sustave. Počnimo s blagotvornim svojstvima feijoe (ima ih mnogo više).

Što je feijoa korisno za:

  • Počnimo s Yodom. Nijedna druga zemljišna tvornica ne može se pohvaliti razinom od 35 mcg na 100 g proizvoda. Kao rezultat toga, preporučuje se feijoa s niskim sadržajem joda i povezanim problemima štitnjače.
  • Jedenje feijoe pomaže u poboljšanju budnosti i pamćenja.
  • Ima dobar preventivni učinak na rak.
  • Feijoa daje opipljiv blagotvoran učinak osobama koje pate od ateroskleroze.
  • Poboljšava imunološki sustav. Visok sadržaj vitamina C pridonosi brzom oporavku od prehlade.
  • Korisno je jesti feijou za one koji pate od niske razine hemoglobina u krvi, jer su plodovi bogati željezom. Općenito, bobice pridonose poboljšanju krvi.
  • Poput mnogih drugih povrća i voća, poboljšava crijevnu funkciju zbog sadržaja vlakana.
  • Posebno korisno imati feijoa za one koji imaju povišene razine kolesterola u krvi, to smanjuje.
  • Feijoa je posebno indicirana za opću avitaminozu. Ako su srednjovjekovni mornari imali priliku koristiti ovu bobicu za hranu na dugim putovanjima, onda ne bi znali za skorbut.
  • Korisno je podnijeti zahtjev za hipertenziju.
  • Feijoa blagotvorno djeluje na kardiovaskularni sustav tijela.

Prednosti feijoe za tijelo su ogromne, teško je precijeniti sve njene pozitivne učinke, ali ne tako jednostavno, bilo koje korisno povrće, bobice i plodovi mogu uzrokovati velike probleme ako se u toj situaciji pogrešno koriste ili ne. Svakako pročitajte dolje navedene kontraindikacije ako ne želite uzrokovati nepopravljivu štetu vašem zdravlju.

kontraindikacije:

  • Glavna kontraindikacija feijoe je individualna netolerancija koja uzrokuje alergijsku reakciju. Ako prvi put probate voće, ograničite se na jednu bobicu i vidite kako će to utjecati na vas.
  • Jagode sadrže šećer, pa se ne preporučuje njihovo korištenje u značajnim količinama kod dijabetesa. Prihvatljivu dozu treba dogovoriti s liječnikom. Uz teške faze morat ćete napustiti feijou u potpunosti.
  • Gojaznost je još jedna kategorija ljudi koji ne bi trebali zlostavljati feijoa bobice. Može biti, ali dosta.
  • Ne preporuča se jesti feijou tijekom trudnoće i tijekom dojenja bez prethodnog savjetovanja s liječnikom.
  • Također se ne preporuča dati feijou vrlo maloj djeci bez prethodnog savjetovanja s liječnikom. Za stariju djecu ne postoje posebna ograničenja, osim ako imaju individualnu nesnošljivost.
  • Feijoa je kontraindicirana kod tireotoksikoze, bolesti u kojoj se povećava funkcija štitnjače (hiperfunkcija).
  • Preostala ograničenja karakteristična su za gotovo sve plodove - ne razmaziti, ne prejesti.

Dakle, razmotrili smo dobrobit i štetnost feijoe, da vidimo kako je ispravno jesti.

Kako odabrati feijou

Da ne bi bili razočarani nakon kupnje čudnog bobica, preporučljivo je obratiti pozornost na nekoliko točaka, pogotovo ako kupujete prvi put.

  1. Stručnjaci preporučuju pri odabiru bobice dati prednost većim plodovima, jer je koncentracija hranjivih tvari u njima veća.
  2. Boja ploda treba biti jednolika, bez velikih smeđih ili drugih mjesta koja mogu biti znakovi truljenja.
  3. Kora bi trebala biti glatka bez udubljenja i oštećenja.
  4. Feijoa bi trebao biti elastičan ili čvrst na dodir. Elastičnost sugerira da proizvod nije prezreo i spreman za uporabu. Tvrde bobice vjerojatno još nisu sazrele. Feijoa dozrijeva bez problema na sobnoj temperaturi nekoliko dana, tako da se nemojte bojati uzeti malo nezreli proizvod (usjev je posebno požnjeven unaprijed da ne trune tijekom transporta).
  5. Mekoća voća na dodir može govoriti o početku procesa fermentacije i truljenja - od njih je bolje odustati.
  6. Ako možete pogledati utrobu voća (pitati prodavatelja za rezanje), a zatim obratite pozornost na boju pulpe - ne smije biti smeđa u svakom slučaju - to je trulež. Normalna varijanta je bijela (nezrela voćka) ili prozirna krema (zrela).

Jagode postaju najkorisnije i ukusnije tijekom zrenja, pa kada kupujete feijou nezrele, ne žurite jesti, pričekajte nekoliko dana.

Kako jesti feijou

Plodovi feijoe nisu ujednačeni u svojoj konzistenciji - snažna, tvrda pilinga oštro kontrastira s mekom želatinastom iznutra. To nije jabuka ili banana, izrezati na kriške i širiti na tanjur neće raditi. Najčešće je bobica poput kivija.

Iz ovoga se postavlja pitanje - kako je feijoa, s ili bez kore?

S jedne strane, kora sadrži mnogo korisnih elemenata, as druge - njezin okus nije najbolji što je u ovoj bobici - malo je gorak.

Da biste u potpunosti uživali u okusu, preporuča se prerezati voće i žličicu da se pojede meso - to je univerzalna opcija.

Nema konsenzusa o tome kako jesti feijou. Ako želite, možete pokušati i guliti, ali ovo je amater.

Još jedna stvar, kada feijoa se ne koristi svježe, nego u kuhanoj, na primjer, džem ili salate. U tom se slučaju čak preporučuje i korištenje kore.

Fotografija Feijoe

Fotografije feijoa voća (bobica).

Kako raste feijoa: fotografija stabla i grma.

Fotografija cvijeća feijoa. Vrlo su lijepe.

Tijekom razdoblja cvjetanja, cijelo stablo ili grm prekriven je bujnim, svijetlim cvijećem i izgleda zapanjujuće.

Feijoa - recepti za kuhanje

Razmotrili smo kako jesti feijou svježe, sada ćemo pogledati nekoliko recepata za kuhanje koji će omogućiti ne samo diverzifikaciju okusnih svojstava bobičastog voća, već i očuvanje puno korisnih tvari u voću uz korištenje pilinga.

Feijoa džem bez kuhanja (Feijoa utrljava sa šećerom)

Izrada jam bez toplinske obrade omogućuje vam da zadržite najviše vitamina sadržanih u feijoa voća, ali nameće ograničenja na skladištenje - to bi trebao biti samo u hladnjaku, tamo čvrsto zatvorene limenke stajati cijelu zimu.

Recept za feijou sa šećerom je vrlo jednostavan:

Pred-bobice treba oprati. Ako postoje velike tamne mrlje na koži, bolje ih je ukloniti. Ponekad, preporuča se sipati kipuću vodu - to nije potrebno, ali to neće pogoršati situaciju. Osušite ga.

Izrežite gotove voće na pola - to će omogućiti da se identificiraju oštećeni primjerci i spriječi ih da padnu u zajednički "lonac". Odrežite vrh ostacima cvasti.

Zatim mljevenim feijoom s mlinom za meso ili miješalicom, u ovom dobu tehnologije ne spominjem rešetku, iako je možete koristiti.

Dobivena masa pirea feijoa pomiješa se s granuliranim šećerom dok se potpuno ne otopi. Pripremite čiste staklenke i stavite u njih nastali zaglavljeni papir i zatvorite čvrste poklopce. Bolje je koristiti male limenke tako da nakon otvaranja džem ne stoji dugo.

Tijekom vremena, površina džema može potamniti, nema ništa strašno o tome - to je rezultat oksidacije željeza i joda, koji su mnogi u feijoa.

Odmah možete jesti i pohraniti ga u hladnjak.

Feijoa kompot za zimu

Zahvaljujući predivnom okusu jagode feijoa bobica, oni čine prekrasan kompot. To će biti odličan dodatak blagdanskom stolu i svakoga dana. Feijoa sazrijeva u studenom, a kompot izrađen samo za novu godinu - mnogo je zdraviji i ukusniji od skladištenja sokova i, posebice, sode.

Za pripremu 3 litre potrebno je:

  • 600 grama feijoa bobica;
  • 2,2 litre vode
  • 200 grama šećera (možete dodati malo, ako volite slađe);
  • 0,5 čajne žličice limunske kiseline (ne voli kiselost, može se smanjiti 2 puta).

Bobice treba dobro oprati i odrezati vrhove cvatova. Nakon toga ih stavite u posudu od 3 litre. Prokuhajte vodu i ulijte kipuću vodu do vrha.

Oko sat vremena smo ga ostavili da stoji, za to vrijeme voda se hladi.

Rezultat je prva infuzija ulijeva se u posudu i dodaje šećer - kuhajte ovaj sirup oko pola sata, na kraju ulijte limunsku kiselinu.

Sipajte u tegle s bobicama ponovno i uvaljajte ih u poklopce. Okrećemo cilindre i pokrijemo pokrivačem. U ovom "izolacija" kompot bi trebao stajati za jedan dan.

Rezultirajući fejoa kompot će doseći maksimalno zasićenje za 1,5-2 mjeseca.

Feijoa kompot za svaki dan

Za svakodnevnu uporabu kompot nije potrebno uvesti u banke. Za 3 litre kompota uzimamo sljedeće sastojke:

  1. Feijoa bobice - 0,5 kg;
  2. Voda - 2 litre;
  3. Šećer - 150-180 g.

Plodove treba oprati i obrezati repove cvijeća. Odrežemo je na pola, nije teško usitniti, jer je unutrašnjost bobice vrlo mekana i jednostavno je slomite.

Stavite bobice u lonac, zalijte vodom i napunite šećerom. Nakon kuhanja ostaviti da se vrije pola sata. Nakon pola sata isključite ga i pustite da se kuha nekoliko sati. Feijoa kompot je spreman.

Feijoa recept s medom za poboljšanje imuniteta

Prema metodi pripreme feijoa s medom, snažno nalikuje receptu sa šećerom, samo korisna svojstva ovog proizvoda postaju veći. Ova mješavina se ne koristi kao džem, kao terapeutsko i profilaktičko sredstvo - 2-3 žličice dnevno.

Za pripremu je potrebno:

Temeljito oprati bobicu, obrezati rep cvatova. Ako na korici postoje velike tamne mrlje, riješite ih se.

Svako voće treba prerezati na pola, prije nastavka mljevenja, kako bi se identificirale razmažene bobice.

Miješajte feijou u mlincu za meso ili miješalici u stanje kaše.

Pomiješajte ribane bobice s medom u jednakim omjerima do homogene mase. Za pohranu ovog proizvoda treba biti u hladnjaku i jesti u malim porcijama - to je izvrsna prevencija prehlade i mnogih drugih bolesti.

Po želji, recept za feijou i med lako se nadopunjuju drugim sastojcima, na primjer, orasi su dobro kombinirani. Oni su mljeveni zajedno s bobicama, kao rezultat toga, okus postaje zanimljiviji.

Feijoa - raste kod kuće

Ponekad, čitatelji su zainteresirani kako raste feijoa kod kuće? Na prvi pogled, zadatak nije lak, jer je biljka vrlo izbirljiva, ali ništa nije nemoguće i, uz odgovarajuću teoretsku pripremu, nosit ćete se s tim zadatkom.

Dobiti voće iz biljke zasađeno sjeme neće ispasti prije nego nakon 5 godina, feijoa rezanje može početi donositi plod nakon 4 godine.

Počnimo s tlom. Feijoa voli rastresito tlo bogato humusom. Višak vapna nije poželjan, jer mirte biljke, kao što su feijoa, to ne toleriraju - slabo kiselo tlo je potrebno. Dobra drenaža kada je potrebno saditi. Ljeti je potrebno redovito zalijevati i oploditi biljke u saksiji, jer će isušivanje tla dovesti do pada lišća i jajnika (ako se pojave).

Za zimovanje feijoa treba premjestiti u hladnu sobu s temperaturom zraka od +10 stupnjeva. Ako imate zagrijanu lođu, onda je ova opcija idealna. Zimi je potrebno redovito zalijevanje, ali u malim količinama, kako ne bi uzrokovalo propadanje korijena, jer korijenje ne apsorbira vlagu tako aktivno zimi.

Zapamtite da je feijór iz subtropika i jako voli svjetlo, pa je potrebno ga uzgajati na južnim prozorskim klupčicama, gdje uvijek ima puno svjetla.

Uzgoj iz reznica

Najbolje je početi rezati krajem proljeća - početkom ljeta.

Kao reznice koriste se poludrvasti dijelovi krune matične biljke dugačke 8-10 centimetara s 2-3 internodije, ostavljajući samo gornji par listova.

Koristimo lisni humus i riječni pijesak kao podlogu. Možete koristiti druge opcije, ali to je vremenski testirano i funkcionira besprijekorno. Kao posudu možete koristiti obični keramički lonac.

Posađene reznice na 2/3 duljine padine. Nakon sadnje prosijamo sadnicu s kalijevim permanganatom. Optimalna temperatura otopine je oko 30 stupnjeva.

Kako bi reznice bile ukorijenjene, neophodno je za njih stvoriti vlažnu okolinu, jer će se to uklopiti u plastičnu bocu, pokrivajući cijelu farmu odozgo kao kapu. Povremeno je potrebno ukloniti poklopac i reznice zraka.

Biljka zahtijeva puno svjetla, ali mora biti raspršena.

Ukorjenjivanje obično traje 2 mjeseca, nakon čega sadnice možete prenijeti na uobičajeno gore opisano tlo.

Kada se sadnice uzgajaju do 25 centimetara, preporučuje se smanjiti gornju trećinu. To je potrebno za formiranje jakog kostura i krune budućeg feijoa. Najbolje je uzgajati kod kuće feijou kao drvo, u tu svrhu potrebno je ukloniti sve nove izbojke iz korjenskog ovratnika, ostavljajući samo glavno deblo.

Uzgoj feijoa iz sjemena

Prvo morate ukloniti sjeme iz bobica. Za to je pogodno samo zrelo voće, ali ne i prezrelo. Donji dio ploda pažljivo se reže oštrim nožem nekoliko milimetara. Tada se želatinasta pulpa istiskuje kroz ovaj rez.

U pravilu, nije puno sjemena. Oni se moraju oprati u slaboj otopini kalijevog permanganata kako bi se u potpunosti uklonila okolna masa. Sušimo se.

Bilo koji supstrat koji je propustan za zrak i vodu pogodan je za sadnju. Neophodno je sijati na dubinu ne više od 5 mm. Preporuča se navlaživanje tla sjemenkama pomoću raspršivača, jer ih može zalijevati.

Ako je usjev u toploj sezoni, klijanje će se dogoditi za 12-15 dana.

Nakon pojave 4 para listova, izbojci se mogu transplantirati na stalno mjesto u hranjivom tlu.

Često postavljana pitanja

Feijoa je za nas vrlo zanimljiva i, u isto vrijeme, malo poznata biljka, stoga često s njom povezana pitanja - pokušat ćemo odgovoriti na najpopularnije u načinu pitanja-odgovora.

Feijoa voće ili bobice?

Feijoa plodovi su prilično veliki za bobice, tako da mnogi smatraju ih voće, ali to je pogrešno - feijoa je bobica.

Koje vitamine sadrži feijoa?

100 grama feijoa sadrži sljedeće vitamine (prikazane su prosječne vrijednosti, koje se mogu razlikovati ovisno o sorti i mjestu rasta):

  • Vitamin C - 32,9 mg
  • Vitamin E - 0,16 mg
  • Vitamin K - 3,5 mcg
  • Pantotenska kiselina - 0,223 µg
  • Niotsin - 0,295 mkg
  • Piridoksin - 0,067 ug
  • Riboflavin - 0,018 mkg
  • Tiamin - 0,5 mcg
  • Folna kiselina - 23 mcg
  • Kalij - 0,155 mg
  • Jod - 0,3 mg
  • Fosfor - 20 mg
  • Kalcij - 17 mg
  • Magnezij - 9 mg
  • Natrij - 3 mg
  • Mangan - 0,085 mg
  • Željezo - 0,08 mg
  • Cink - 0,04 mg
  • Bakar - 0,055 mg

Kalorija Feijoa

Kalorija feijoa je 49 kcal na 100 grama proizvoda. U isto vrijeme u bobicama se sastoji od sljedećeg:

  • Ugljikohidrati - 10-15 g;
  • Proteini - 1-2 g;
  • Masti - 0,6-0,8 g;
  • Celuloza - 6-7 g.

Kako jesti feijou - s ili bez kore?

S prehrambene točke gledišta, feijoa bobice su u potpunosti prikladne za gutanje, uključujući piling. Međutim, ne svi vole kožu zbog njezina okusa, pa se rijetko jede u svom sirovom obliku, ali kad se kuha džem ili kompote, plodovi se u potpunosti koriste.

U konačnici, svatko odlučuje o tome kako samostalno koristiti feijou, na temelju njihovih ukusa - nema kontraindikacija.

Kakav je okus feijoe?

Okus Feijoa je poput križa između jagoda, ananasa i kivija - slatke bobice s blagom kiselošću. Prisustvo velikog broja elemenata u tragovima daje plodu malo kiselosti.

Koliko vremena je Feijoa pohranjena?

Zreli plodovi moraju biti pohranjeni u hladnjaku ne dulje od dana, jer brzo prelaze i propadaju. Ako bobice su kupili nezreo (teško na dodir), onda bi trebao biti pohranjeni na sobnoj temperaturi do zrenja, obično je 2-3 dana.

A što mislite o feijoji: pokušali ili ne, jeste li voljeli jagodičasto voće, pripremali ste džem ili kompot iz njega, koje recepte koristite?

Za desert pogledajte kognitivni program o Feijoi, koji je emitiran na prvom TV kanalu:

http://turizmsnami.ru/fejhoa-poleznye-svojstva-foto-kak-est-recepty-prigotovleniya-gde-rastet-yagoda/

Gdje raste voćni feijoa.

Feijoa je iznimno suptropska biljka koja preferira da raste u klimatskim uvjetima s niskom vlažnošću i hladnim temperaturama zimi, održavajući održivost do -11 ° C. Uočeno je da voće ima bolji okus u hladnijim regijama. Feijoa je prilagođen širokom rasponu tipova tla, ali još uvijek preferira bogatu prisutnost organskih spojeva u tlu. Grm je tolerantan na sušu, ali za obilnu plodnost potrebna je dovoljna količina vlage, najbolje količine padalina su od 760 do 1000 mm godišnje. Potrebni klimatski i vremenski uvjeti prilično su specifični i karakteristični za neke zemlje povijesno povezane s feijoom, gdje ta kultura raste od pamtivijeka i na industrijskoj razini.

Feijoa je autohtona biljka za ekstremna planinska područja Južne Amerike. Ovaj voćni grm raste u južnom Brazilu, u sjevernoj Argentini, u planinama Paragvaj, Kolumbija i Urugvaj. Francuski botaničar Edouard Andre 1890. godine doveo je u Europu i posadio mladicu feijoa u svom vrtu na Rivijeri, što je označilo početak ove kulture u Starom svijetu, koja se kasnije proširila diljem Mediterana.

Oko 1900. godine fejoza se pojavila u Jalti i postupno se proširila duž crnomorske obale Kavkaza, u suptropskim zaštićenim područjima Kavkaza iu cijelom Zakavkazju. Danas feijoa raste u Krasnodaru i Dagestanu, u Abhaziji, Armeniji, Gruziji, Azerbejdžanu i Turkmenistanu. Danas je u Europi kultura uobičajena u Francuskoj, Grčkoj, Španjolskoj, Portugalu, Italiji.

Početkom 20. stoljeća u SAD-u su u različitim dijelovima Kalifornije i na Floridi posađeni prvi primjerci feijoa. Postrojenje se pokazalo uspješnim uglavnom oko San Francisca, u većini drugih slučajeva feijoa se uzgaja za ukrasne svrhe, kao živica zbog nemogućnosti plodova u neprikladnim uvjetima. Ponekad se uzgaja u visoravnima Čilea i drugih južnoameričkih zemalja, a divlje grmlje se može naći na Karibima. Na umjerenim visinama u južnoj Indiji feijoa raste u privatnim vrtovima za osobnu upotrebu.

Nigdje u svijetu feijoa nije posvećena toliko pozornosti kao na Novom Zelandu. Nekoliko sorti je dovedeno iz Australije kao ukrasno bilje, dobro utemeljeno na otocima. Kasnije, nakon poboljšanja svojstava plodova kao rezultat uzgoja i izolacije vrsta feijoa biljaka s boljim plodovima, napravljene su male komercijalne zasade među voćnjacima agruma, koji su se kasnije proširili na industrijske razmjere. Što je omogućilo Novom Zelandu da postane najveći izvoznik ove kulture. Osim toga, Novozelanđani rastu feijoa gustim grmovima kao plantaže koje su otporne na vjetar i koje okružuju biljke osjetljive na vjetar.

Feijoa danas raste iu suptropskim afričkim zemljama u južnim i sjevernim dijelovima kontinenta. U Engleskoj se feijoa cijeni kao ukrasni grm, iako se obilno cvjetanje može postići samo na sunčanim mjestima. U Australiji - u Novom Južnom Walesu i Viktoriji službeno je zabranjeno uzgajati feijou, jer se njihov plod smatrao glavnim čimbenikom u širenju voćne mušice.

Geografija feijoe je vrlo široka, ali se ne razlikuje u velikim površinama, jer grm donosi plod samo u planinskim područjima. Međutim, njegov dekorativni procvat bio je cijenjen i korišten na drugim, ne uvijek pogodnim za klimu, teritorijima. Ali sposobnost plodova za dugotrajno skladištenje na niskim temperaturama omogućuje im da se prodaju u bilo kojoj zemlji na svijetu.

http://proavokado.ru/fejhoa/gde-rastet-fejhoa.shtml

Pročitajte Više O Korisnim Biljem