Glavni Slatkiš

Zdravi plodovi s hladnoćom

Zima, doba godine kada se rizik od akutnih virusnih bolesti povećava nekoliko puta. U ovom trenutku u tijelu je pogoršanje svih postojećih kroničnih bolesti. U ovom trenutku postoji rizik od ponavljanja bolesti, koja je u remisiji.

Zimi ljudsko tijelo više nego ikada treba dodatni unos vitaminskih kompleksa. Kako bi se tijelo napunilo esencijalnim vitaminima i mineralima, uopće nije potrebno trčati u ljekarnu u potrazi za lijekovima koji, bez liječničkog recepta, ponekad mogu umjesto koristi štetiti tijelu.

Pravilna, uravnotežena prehrana i korištenje voća s visokim sadržajem vitamina C zaštitit će tijelo od prehlade.

Koje su plodove dobre za prehladu?

Plodovi s prehladama moraju biti uključeni u prehranu, jer su bolji od bilo kojeg lijeka stimuliraju imunološki sustav i povećavaju zaštitne funkcije tijela. Najkorisniji plod zimi je naravno citrus. Oni sadrže veliku količinu vitamina A koji može povećati zaštitne funkcije tijela.

Međutim, tijekom bolesti treba ih koristiti s oprezom, jer kiseline sadržane u njima mogu nadražiti sluznicu i uzrokovati edem grkljana. Najbolje je za citruse, koristiti za prevenciju prehlade.

Kakvo voće trebate jesti s hladnoćom, a koje ne?

Alternativa za liječenje prehlade su plodovi poput naranči, limuna, jabuka, krušaka, kivija, povrća i bobičastog voća. Kivi sadrži najviše vitamina C.

No, od primjene banana i grožđa u vrijeme prehlade treba napustiti, na primjer, banane mnogo duže od drugih plodova koje apsorbira tijelo, i nose dodatni stres na oslabljeno tijelo, a grožđe sadrži povećanu količinu glukoze koja, ulazeći u ljudski organizam, stvara povoljne uvjete za reprodukciju patogena.

Dijeta za prehladu koja će vas izliječiti

Dijeta u liječenju prehlade će ubrzati proces ozdravljenja i olakšati simptome. Kako bi se ubrzao proces ozdravljenja, treba slijediti sljedeće preporuke:

  • jesti zdravo voće i povrće;
  • uključivanje u prehranu antimikrobnih proizvoda. To je prije svega češnjak, jer sadrži tvar kao što je alicin, ima antimikrobni učinak;
  • isključenje iz jelovnika prženih, slanih i začinskih. Takva hrana uzrokuje iritaciju sluznice;
  • tijekom prehlade preporučuje se jesti laganu pileću juhu, pirjano povrće, žitarice i piti što je više moguće tekućine;
  • dnevno preporučuje se piti najmanje tri litre tekućine. To može biti decoctions od ljekovitog bilja, kao što su: lipa, Bogorodskaya trava, menta, melisa i drugih kašlja.

Voće i voćni sokovi s kataralnim bolestima važna su komponenta medicinske terapije.

http://prostuda.org/voprosy/poleznye-frukty-pri-prostude

Hrana s ARVI

ARVI se smatra čestom bolešću koja pogađa i odrasle i djecu. Radije govorimo o brojnim mogućim bolestima uzrokovanim infekcijama i zahvaćajući dišni sustav. Jedna od tih bolesti je gripa.

Liječenje infekcije jednim lijekom obično je nerealno. Potreban je sveobuhvatan tretman (to jest, uzimanje nekoliko lijekova odjednom) plus poštivanje određenih uvjeta kako bi se brzo pobijedila bolest i izbjegle njezine komplikacije. Pod uvjetima se odnosi na obilno piće, punu hranu, redovito emitiranje i tako dalje. U ovom članku razmotrit ćemo potrebu za pravilnom prehranom u slučaju SARS-a: što je to, od čega se sastoji i zašto je to potrebno.

Energija koju tijelo treba

Priroda virusa je takva da, budući da je izvan stanice, ne može dugo živjeti i pokazivati ​​neku vrstu neovisne aktivnosti. U njegovom mikroorganizmu nema metaboličkih procesa.

Ali, kad se jednom pojavi u ćeliji stranog tijela, čini se da se virus budi. Njezine nukleinske kiseline kontroliraju metaboličke centre tijela inficirane stanice, nakon čega počinje sinteza novih čestica virusa. Zatim se kombiniraju s daljnjim oštećenjem zdravlja. Kao rezultat toga:

  • Mnoge zdrave stanice umiru.
  • Tijelo apsorbira proizvode raspada.
  • Intoksikacija započinje masom reakcija na polici.

Možda početak sekundarne, tj. Saprofitske infekcije, kada vlastita mikroflora postaje patogena.

Tradicionalno SARS (uključujući gripu):

  • početi iznenada;
  • imaju visoku temperaturu;
  • popraćeni simptomima opijenosti, uključujući migrenu i osjećaj slabosti;
  • djeluju na dišne ​​organe.

Kako bi konačno osvojili ljudsko tijelo, virusna infekcija mora prevladati sljedeće prepreke:

  • kože;
  • respiratorne sluznice (u ustima i nosnoj šupljini);
  • stanične membrane;
  • gastrointestinalnog trakta.

No, nakon što su virusi "uzeli" prepreke, imunitet se mora boriti protiv bolesti. Njegov glavni cilj je eliminirati vanzemaljskog agenta.

Sastavni dijelovi imunološkog sustava - njegovi "građevni blokovi" - su proteini, stanice, organi i tkiva, između kojih mora postojati dinamična i učinkovito isporučena interakcija.

Riječ je o metaboličkim procesima, koji tijekom bolesti uopće ne idu prema potrebi. Osobito, metabolizam SARS-a karakteriziraju sljedeće značajke:

  • Početak aktivnog oslobađanja toksina koji su predstavljeni produktima raspada staničnih struktura koje su oštećene. Prema tome, potrebna je tekućina koja će izići iz njihovih tijela i pomoći ubrzati metaboličke procese.
  • Tijelo zahtijeva više od uobičajenih količina proteina i lipida. Zahvaljujući proteinima, ona prima aminokiseline koje su potrebne za sintezu endogenih proteina. A lipidi su, prije svega, energija i njezine potrebne rezerve, pomažući u obnavljanju stanica koje su oštećene infekcijom.

Tako da tijelo može lako apsorbirati lipide s proteinima, to zahtijeva energiju, kao i određene enzime koje proizvodi gastrointestinalni trakt.

Zato je pitanje pravilne prehrane s ARVI-jem toliko važno. Osobito je potrebno izbjegavati gutanje teško probavljivih proteina. Treba ga zamijeniti lako probavljivim proteinima.

Zašto je potrebno pravilno jesti s ARVI?

Tijelo mora primiti određenu količinu energije tako da imunološki sustav može pobijediti bolest.

Naravno, čak i ako je osoba bila potpuno hranjena prije bolesti, možda ima potrebnu energiju za borbu protiv infekcije. U tim slučajevima dodatna energija s hranom nije potrebna (osim u slučajevima kada je potrebno malu djecu liječiti, jer im je zaliha istekla prilično brzo).

Kada se bolest završi, potrebno je neko vrijeme da se oporavi. I u tom razdoblju prednost se daje lako probavljivoj hrani.

Budući da su enzimi potrebni osobi da probavi hranu također su uključeni u imunološki odgovor, proces probave zahtijeva olakšanje.

Neki ljudi imaju apetit za prehladama, ali to ne znači da će blagotvorno jesti što više hrane. Djeca često brkaju žeđ s osjećajem gladi - pa mu možete ponuditi neku vrstu pića, kao što je sok od rajčice, vrući čaj ili voćni napitak. Hrana, kao što je već spomenuto, također treba biti lako probavljiva i ne uznemirujuća.

Ali takozvanu "tešku" hranu daje se samo kada je osoba na popravci. A onda - u malim porcijama. Količina "brzih" ugljikohidrata treba biti ograničena. Ali potreba za proteinskom hranom se povećava.

Također su nam potrebni vitamini s mikroelementima, zahvaljujući kojima djeluje imunološki sustav. Prije svega, govorimo o vitaminu C (koji se također naziva askorbinska kiselina). Taj će element biti potreban ne samo za terapeutske, već i profilaktičke svrhe.

Osim toga, prehrana za gripu i akutne respiratorne virusne infekcije sugerira potrebu za isporukom onih vitamina koje tijelo ne oslobađa samo od sebe:

  • Vitamin A - treba kožu i sluznicu.
  • Vitamin E - pomaže tijelu da proizvodi antitijela koja se bore protiv bolesti.
  • Vitamin B - također doprinosi proizvodnji antitijela.

Neke elemente u tragovima - poput cinka, sumpora ili željeza - zahtijeva izravno imunološki sustav.

Kiseli okoliš u želučanom organu mora se održavati. Provodit će funkciju barijere za prodiranje patogenih mikroorganizama. Štoviše, važno je za oslabljeni organizam. Elementi u tragovima kiselog okoliša pomažu očistiti tijelo od proizvoda vitalne aktivnosti virusa i pomoći u jačanju imunološkog sustava.

Savjeti za prehranu

Na pitanje "Što jesti s SARS-om?" Liječnici obično počinju reagirati, ukazujući na brojne kontraindikacije, odnosno proizvode koji su nepoželjni.

Na primjer, trebali biste privremeno odustati od pečenja i krušnih proizvoda općenito, budući da kvasac iz želuca ulazi u krv i međustanični prostor, čineći membranu propusnom za patogene viruse.

No, preporuke o prehrani mogu biti sljedeće:

  • Zahtijeva obilno pijenje. Pomaže, kao i obično, čistom vodom i kompotom. Kompoti od sušenog voća posebno su korisni - sadrže veliku količinu vitamina. ako se radi o suhoj šljivici, ona daje laksativni učinak i, shodno tome, tijelo se oslobađa otrovnih tvari. Ako je malina, pacijent se više znoji i stoga se izliječi od trovanja. Nema limunada i drugih pića koja sadrže kemijske sastojke! Biljni čajevi su vrlo korisni za prehladu, a osim toga - limun i med. Čak i za proizvodnju čaja koristeći maline, ribiz, planinski jasen.
  • Ako na početku bolesti nema apetita, prisiljavanje na jelo ne smije biti tako da tijelo ne “odvlači pažnju” na probavu hrane, a gastrointestinalni enzimi koji su nužni za imunitet nisu uključeni u vanjski proces.
  • Pržena hrana je bolje ne jesti. Samo kuhan ili na pari. Ipak, potrebno ga je utrljati na rešetku, ako je u cijelom obliku teško asimilirati. Mnogi, usput, ne toleriraju laktozu, nakon što se razboli od gripe - što znači da ne bi trebali piti mlijeko. Meso i teško probavljive žitarice (poput kukuruza ili mahunarki) također su bolje za neko vrijeme (do oporavka).
  • Čak i hrana s prehladom i kašlja isključuje svinjetinu, janjetinu, dimljeno meso, konzerviranu hranu, veliku količinu šećera, čokoladu, pečenje, kobasice. Općenito, sve što može iritirati crijeva, bolje je ne dirati - točnije, ne jesti. Štoviše, potrebno je odbacivanje krastavaca i začina, gljiva, kao i povrća s grubim vlaknima, kao što su kupus ili rotkvica.

No, određeni broj sljedećih proizvoda dopušteno je konzumirati čak iu najoštrijim razdobljima bolesti:

  • piletina juha (glavna stvar da nije bio previše masti);
  • žele od zobi;
  • riba na pari;
  • kuhana jaja, žumanjak;
  • mliječni proizvodi (osobito domaći jogurti);
  • povrće, na pari (npr. mrkva, začinjena žlicom kiselog vrhnja);
  • pečene jabuke.

Kada dođe takozvani subakutni period, to jest, temperatura padne i glavni simptomi se oslobode, u prehranu se mogu uvesti sljedeći proizvodi:

  • juha kuhana na kostima i mesu (vene);
  • juhe od povrća;
  • sluznice u bujonu;
  • žitarice od heljde i zobi, kao i riža.

No, preporučljivo je ne jesti ječam, kašu od prosa, yachku i hominu.

To će biti divno ako nadopunite prehranu mljevenim klijavim žitaricama (na primjer, pšenicu ili ječam).

Za one koji ne mogu zamisliti svoju hranu bez kruha, suhi kruh i keksi su dopušteni.

Od ribe dopuštena skuša i haringa.

A za pripremu salata primjenjuju se toplinski obrađeno povrće na preljevu od limuna i ulja, te sirne sireve.

Koji je desert dopušten?

Odvojeno, treba reći da možete jesti s ARVI i temperaturom za desert:

  • pjene od plodova, voća i citrusa;
  • mliječ na bazi pektina, koji nema šećer, ali sadrži med i / ili sirup od grožđa;
  • voćni kompoti;
  • voćni slatkiši;
  • pečene jabuke;
  • orasima, kao i pinjolima.

Oporavljajući se i osjećajući da je tijelu potrebno nešto hranjivo, možete si priuštiti teleću jetru koja se priprema slabim gašenjem i začinjena je šljivama. Pileća prsa su također dopuštena.

I tek tada postupno unošenje pirjanog i kuhanog mesa u dopuštenu prehranu.

Važna pravila

Dakle, trebate sažeti sve gore navedeno i istaknuti nekoliko prehrambenih pravila koja treba slijediti u slučaju bolesti s akutnom respiratornom virusnom infekcijom:

  • Koristite što više vitamina.

Nužno je da hrana stimulira vaš imunološki sustav u borbi protiv infekcija. Multivitaminski kompleksi koje je liječnik propisao je, naravno, dobar. Ali još uvijek ne postoji ništa bolje od prirodnih vitamina, dobivenih na prirodan način. Na primjer, posebnu pozornost treba posvetiti citrusima - istom limunu, koji - u nedostatku kontraindikacija - pacijentima je dopušteno jesti u velikim količinama.

  • Konzumirajte proizvode koji se bore protiv mikroba.

Da, ne samo lijekovi, nego i neke namirnice su stvarno antimikrobne. Isti češnjak sadrži alecin, koji ima izvrsna antimikrobna svojstva.

  • Nema pržene, slane i začinjene hrane!

Ovdje je sve jasno. Takva hrana će samo iritirati već upaljene sluznice, što će rezultirati povećanjem otekline. Između ostalog, važno je uzeti frakcijsku hranu - a ne progutati je u cijelosti.

  • Pijte puno vode.

Pića koja sadrže vitamin C i druge bitne mikroelemente imaju velike prednosti. Ali alkoholna pića su isključena - ljudi mogu pogrešno misliti da se alkohol zagrijava, iako zapravo samo slabi imunološki sustav u trenutku kada bi trebao raditi punim kapacitetom.

O fermentiranim mliječnim proizvodima, obogaćenim bifidobakterijama, također treba reći odvojeno. Bolje je, naravno, da ne koristite kupljene, već domaće jogurte - za njih jednostavno kupite kisele tijesto u bilo kojoj ljekarni i popijete piće kod kuće (kako bi bilo jednostavno i jednostavno - kupite poseban uređaj koji se zove aparat za jogurt, slična funkcija je dostupna iu mnogim multivarkovima ).

Nutritivnim problemima u akutnoj respiratornoj virusnoj infekciji treba posvetiti posebnu pozornost kako bi se što brže oporavio, a ne suočio se s komplikacijama bolesti. Poštujući gore navedena pravila, omogućit ćete imunitet da se dovoljno ojača kako bi osigurao da može pobijediti virus.

http://gripptips.ru/lechenie-orvi/pitanie/pitanie-pri-orvi.html

Plodovi s ARVI

Naš pedijatar preporučuje da strogo napuštate svježe voće pri prvim znakovima ARVI (bez obzira na dob djeteta), tvrdeći da se virus bolje razvija u kiselom okruženju, a voće "zakiseli" naše tijelo. Ne govorimo o alergijama na bilo koju vrstu voća, pitanje je upravo u kontekstu utjecaja ploda na tijek ARVI.
Ima li smisla? Uostalom, navikli smo na suprotni mehanizam - bolestan, to znači da trebamo više vitamina (voće i povrće).

Komarovsky E. O. odgovara

Ponekad se čini da se liječnici doslovno međusobno nadmeću u pronalaženju najnestandardnijih preporuka. Štoviše, nestandardne preporuke motivirane su nekim vrlo znanstvenim teorijama, i to (prema mišljenju liječnika) stvara uvjerenje među stanovnicima bez mozga da nikada nisu uspjeli upoznati takve pametne (doktore). Kao rezultat toga, želja za otplatom (liječniku) na posebno intenzivan način.

Kako voće "zakiseli" tijelo, znanost ne zna.

Što je značenje vašeg liječnika u riječi "zakiseljavanje tijela" - ogromna nerazumljivost. Ako mislimo na pomak pH krvi u kiseloj strani, tako da se to postiže jedenjem voća je teško (blago rečeno).

Koji se virusi najbolje razvijaju u kiselom okruženju i kako je kiselost bala povezana s pojedenom jabukom također nije jasna.

Sažetak: voće je naj evolutivniji prirodni prehrambeni proizvod. Čovječanstvo je nastalo u tropima i raslo je na voću. Ako niste pristaše darvinizma, tako da bez ikakve jabuke koju jede Eva, nigdje.

Konzumiranje voća s ARVI (a ne s ARVI) savršeno je normalno, postojala bi želja i bilo bi prilika.

http://www.komarovskiy.net/faq/frukty-pri-orvi.html

Što je s prehladom? Korisni plodovi i što nije poželjno

Svatko je odavno znao da je nepoželjno liječiti se samim drogama. Potrebno je nekako nadoknaditi štetu koju antibiotici uzrokuju našem imunitetu. Najbolje rješenje u tome je konzumacija voća - u njima i vitamina i antioksidanata i drugih korisnih tvari. Osim toga, prema znanstvenicima, bilo voće i sokovi od njih smanjiti temperaturu, povećati znojenje, ubrzati tijek bolesti, pa čak i ukloniti sluz iz tijela - sluz iz grla i curenje iz nosa. Istina, nisu svi plodovi donijeli stvarnu korist našem tijelu. Pa što točno trebate tražiti u voću?

Prvo, vitamin C. On vas, naravno, ne liječi od prehlade i gripe, ali će pomoći tijelu da se nosi s infekcijom. Možete ga pronaći u limunima i drugim agrumima, kao iu jagodama, brusnicama, jabukama, crnoj ribizli, kiviju, pa čak iu papaji.

Drugo, antioksidativni glutation i beta karoten. Oni su veliki pomoći imunološkom sustavu da se oporavi. Tražimo ih u lubenicama, marelicama, mangu i citrusima.

Treće, flavonoidi. Ovi spojevi ne samo da povećavaju otpornost organizma, već imaju i antimikrobni učinak. Bogati su citrusima i trešnjama.

Da bi vam voće zaista pomoglo da se oporavite, moraju biti svježe i zrele, a njihovi sokovi su svježi.

Mjere opreza. Nemojte jesti previše agruma. Mogu izazvati iritaciju sluznice želuca i crijeva, kao i oštećenje zubne cakline. Banane je teško probaviti, pa bi i one trebale jesti manje, kako ne bi preopteretile želudac nepotrebnim radom. Ograničavamo potrošnju grožđa - bogato je glukozom koja služi kao hrana bakterijama. Poželjno je da se voćni sokovi razrjeđuju s vodom, jer u nekim slučajevima može uzrokovati upalu grla.

No, samo lijekovi i plodovi nisu dovoljni da se riješe bolesti. Kako bi se olakšao proces oporavka, poželjno je napustiti sljedeće proizvode:

http://slavyanskaya-kultura.ru/news/zdorove/chto-est-pri-prostude-poleznye-frukty-i-to-chto-est-nezhelatelno.html

Pravila prehrane za prehladu i ARVI: što mogu jesti, a što ne?

ARVI je uobičajena virusna bolest koju podjednako pate i odrasli i djeca. Za liječenje infekcije bez posljedica za tijelo, uzimanje jednog lijeka nije dovoljno.

Također je potrebno pravilno jesti. Prehrana za prehladu igra važnu ulogu. Hrana bi trebala pomoći u jačanju imunološkog sustava i ublažavanju simptoma bolesti, ali ne opterećuje probavni trakt.

Osnovna pravila prehrane za prehlade i SARS

Kod prehlade, imunološki sustav počinje aktivno proizvoditi protutijela kako bi se spriječilo da patogen oštećuje tijelo. Njihovo djelovanje je usmjereno na uništavanje infektivnih agensa.

A kako bi se ova antitijela brže i učinkovitije sintetizirala, tijelu su potrebne određene tvari koje ne mogu same proizvesti.

Prema tome, trebao bi ih primati izvana, to jest iz hrane. Glavna tvar koja tijelu treba tijekom hladnog razdoblja je protein.

Međutim, kako bi se lako apsorbirala, potrebna je dodatna energija, kao i probavni enzimi. Osim toga, tijelu su potrebni vitamini i minerali koji će poboljšati sintezu antitijela i pročistiti krv od otrovnih tvari.

Zato je tako važno slijediti pravila prehrane za prehladu. Ako ih osoba strogo slijedi, ne samo da će pružiti potrebnu potporu imunitetu, nego će i znatno olakšati njegovo stanje tijekom bolesti.

Hrana s prehladom je potrebna na takav način da tijelo ne osjeća dodatno opterećenje, ali je istovremeno dobilo sve što je potrebno.

Kod akutnih bolesti dišnog sustava morate jesti često i malim porcijama. Tako će, čak iu nedostatku apetita za pacijentom s influencom ili ARVI, njegovo tijelo primiti potrebne hranjive tvari.

U prisutnosti bolnih osjećaja u grlu, potrebno je brusiti hranu prije jela. Njegova konzistencija treba biti meka, jer gruba i čvrsta hrana može povrijediti sluznicu ždrijela, samo povećavajući bol.

Temperatura hrane treba biti umjerena. Hladna i topla hrana ne može se konzumirati, to je neugodno.

Kako kuhati

Postupak kuhanja je također važan. Ne smije se pržiti ili peći.

Kada se ARVI preporuča jesti, kuhati ili na pari. Tijekom tog razdoblja, vrlo je nepoželjno jesti u velikim količinama:

  • kisela hrana;
  • vruće začine i umake;
  • dimljeno meso;
  • kiseli krastavci.

Prednost treba dati mliječnim proizvodima, mesu, povrću i voću. Istovremeno je važno promatrati režim pijenja, jer dovoljan unos tekućine osigurava učinkovito uklanjanje toksičnih tvari iz tijela.

Ali nemojte konzumirati pića koja imaju diuretski učinak, jer povećavaju opterećenje bubrega. Osim toga, kod znojenja takva pića mogu uzrokovati dehidraciju.

S obzirom na ograničenja, potrebno je iz prehrane isključiti svježe kolače.

U njegovoj proizvodnji koriste se kvasci koji su neka vrsta aktivatora za viruse - povećavaju propusnost staničnih membrana, čineći virus mnogo lakšim za njihovo prodiranje. Također se ne preporučuje zlouporaba šećera i konditorskih proizvoda.

Promatrajući ova jednostavna pravila prehrane, osoba će moći značajno poboljšati svoje zdravlje i ubrzati proces ozdravljenja, kako bi spriječila nastanak ozbiljnih komplikacija.

Dijeta za prehlade i SARS

Dijeta s ARVI treba promatrati, počevši od prvih dana bolesti. Hrana bi trebala biti lako probavljiva, a sadržaj proteina, masti i ugljikohidrata uravnotežen.

Da biste ubrzali proces oporavka, morate ograničiti količinu vatrostalnih masnoća u prehrani, ali ne biste smjeli odbiti lako probavljive ugljikohidrate jer one u kratkom vremenu popunjavaju energetske rezerve u tijelu.

Zdrava prehrana s ARVI uključuje konzumiranje velike količine proteina. Nedostatak ove tvari dovodi do prekida proizvodnje enzima potrebnih za probavu hrane. Prilikom zapisivanja dnevnog menija za pacijenta, mora se imati na umu da će u ovom slučaju biti optimalna potrošnja proteina od 1 g po 1 kg.

U prehrani mora biti prisutno povrće i voće. Oni sadrže puno korisnih tvari, uključujući vitamine i minerale, koji su potrebni za jačanje imuniteta.

Govoreći o činjenici da jesti osobu u razdoblju od prehlade, treba napomenuti da je korištenje hrane visoke u cink i vitamin C bi bilo najkorisnije.

Osim toga, hranu bogatu vitaminom E i B treba uključiti u prehranu, budući da ona osigurava stimulaciju sinteze antitijela. Također je preporučljivo jesti hranu koja sadrži vitamin A, koji potiče regeneraciju oštećenih nazofaringealnih sluznica.

Ako se za liječenje ARVI koriste antibakterijski pripravci, potrebno je u prehranu uključiti proizvode s bifidobakterijama.

Koristiti ih vrijedi i nekoliko tjedana nakon potpunog oporavka. Oni sprječavaju neravnotežu crijevne mikroflore i sprječavaju pojavu problema s probavom.

I, naravno, morate piti što više tekućine. Kao što je već spomenuto, pomaže u uklanjanju toksina iz tijela i smanjuje znakove intoksikacije (glavobolja, zimice itd.).

Dopušteni proizvodi

Mnogi se pitaju što je na temperaturi i drugim znakovima ARVI kako bi ublažili simptome. Najčešće akutni simptomi prehlade u pravilu se javljaju u prva 2-3 dana.

Tijekom tog razdoblja možete jesti pečene jabuke, nisko-masne jogurte (po mogućnosti prirodne, bez aditiva), kao i ostale mliječne proizvode.

Oni sadrže velike količine bjelančevina i bifidobakterija, što osigurava ne samo jačanje imunološkog sustava, već i poboljšanje probavnog procesa.

Osim toga, tijekom razdoblja SARS-a, preporučuje se korištenje piletine. Ona također sadrži važne elemente u tragovima i proteine, ali praktički nema vatrostalnih masti. Također bi trebalo dati prednost tijekom hladnoće:

  • kiseli kupus (ima mnogo vitamina C);
  • riblji;
  • jaja;
  • Kasham (zobena kaša, heljda, riža);
  • nemasna riba;
  • povrće i voće;
  • biljne izljeve.

Ribu i povrće treba konzumirati svakodnevno. Ovi proizvodi tijelu osiguravaju sve potrebne tvari, savršeno se kombiniraju jedni s drugima i ne izazivaju dodatni stres na probavni trakt.

Podsjećamo vas da svu hranu treba kuhati na pari, uz minimalnu količinu začina i soli.

Proizvodi koji se ne preporučuju

Prilikom prehlade potrebno je izbjegavati uporabu sljedećih proizvoda:

  • prženo i masno meso;
  • salate od povrća, začinjene majonezom;
  • svježe mlijeko;
  • mliječni proizvodi s visokim sadržajem masti;
  • alkoholna pića;
  • kiselo jagodičasto voće i voće;
  • svježi kupus;
  • grožđe;
  • kruške;
  • zeleni čaj, kava.

Najbolji kašalj i piće

Kako bi proces oporavka bio brži, preporučuje se u prehranu uključiti proizvode koji ne samo da osiguravaju energiju tijelu, već i doprinose prevenciji bakterijskih komplikacija protiv ARVI:

Budući da sastav povrća s ovog popisa sadrži enzime koji iritiraju sluznicu nazofarinksa, trebali bi se konzumirati umjereno.

Bolje je jesti ih u sastavu jela i pripremiti ljekovita pića iz njih. Korištenje tekućine u kombinaciji s tim proizvodima će biti učinkovitije.

Na primjer, toplo mlijeko s medom i čajem s začinima smatra se vrlo korisnim. Za pripremu potonjeg, koristi se čaj od crnog lista. Pivo se priprema na uobičajeni način, a zatim se doda malo mljevenog papra i drobljenog đumbira.

Kako hraniti dijete s prehladom

Dijeta za prehlade i SARS u djece se ne razlikuje od prehrane prikazane za odrasle. Tijekom prehlade preporučuju se i namirnice koje sadrže mnogo proteina, lako probavljivih ugljikohidrata, vitamina i minerala.

Svježe voće, mliječni i mliječni proizvodi, niske masnoće sorte mesa i ribe - temelj prehrane s SARS-om u djece. Također je potrebno pridržavati se režima pijenja i zaštite djeteta od velikog opterećenja, fizičkog i emocionalnog.

Da bi se hrana lakše asimilirala, hrana mora biti tekuće konzistencije, od kuhanog ili parenog povrća i mesnih proizvoda. Nemojte prisiljavati dijete da jede silom ako ne želi.

To će ga iritirati, što će negativno utjecati na njegovo psiho-emocionalno stanje. Dodatni stres tijekom bolesti je nepoželjan, jer odgađa trenutak oporavka. Dijete je potrebno hraniti malim obrocima svaka 2-2,5 sata.

Dijete se tijekom bolesti preporučuje češće:

  • pire od povrća;
  • sufle od mesa;
  • juha od piletine i povrća;
  • mliječne kaše.

Budući da su virusne infekcije često popraćene vrućicom, dijete treba popiti puno tekućine.

Umjesto uobičajene vode, bebama se može ponuditi sok od nane, voćni sokovi, čaj s medom i cimetom.

Korisni savjeti

Hrana s ARVI je važna komponenta terapije. Način na koji osoba jede tijekom bolesti često određuje kako se brzo može oporaviti.

Hrana mora biti uravnotežena i osigurati tijelu sve potrebne tvari. Za oporavak su korisni svi proizvodi koji sadrže:

  • vitamin C;
  • Vitamini B;
  • vitamini A i E;
  • cink i magnezij;
  • proteini i ugljikohidrati.

Međutim, to ne znači da će bolesna osoba morati potpuno promijeniti svoju prehranu. Oštro odbijanje njegovih omiljenih jela može negativno utjecati na njegovo emocionalno stanje, što samo produžava put oporavka.

Stoga nije potrebno potpuno mijenjati prehranu, dovoljno je jednostavno povećati broj korisnih proizvoda u njoj i minimizirati uporabu onih koje se ne preporučuju.

Tijekom bolesti hrana bi trebala probuditi apetit osobe i želju da je pojede. Ne biste ga trebali prisiljavati da jede, osobito kad je riječ o djeci.

Za prehranu je najučinkovitiji, također možete koristiti popularne metode bave SARS.

Alternativna medicina nudi mnoge recepte za pripremu raznih napitaka i proizvoda koji će također pomoći u jačanju imunološkog sustava i ubrzavanju procesa ozdravljenja. Međutim, prije korištenja, potrebno je konzultirati liječnika.

http://respiratornie-bolezni.com/orvi/pravila-pitaniya-pri-prostude-i-orvi.html

Što voće jesti s hladnom

Koje voće i sokovi su osobito dobri za prehlade?

Voće i sokovi za prehlade - lijek ili šteta?

Iako su plodovi skladište vitamina i korisnih mikroelemenata, nažalost, nisu svi plodovi i sokovi s hladnoćom jednako korisni. Primjerice, agrumi koji su popularni kod gripe mogu iritirati sluznicu, koja se, kada je prehlađena, ne osjeća dobro. Vitamin C može se "pokupiti" iz kivija ili dinja, koji je, štoviše, bogat beta-karotenom, kao i brusnicama, crnim ribizlom i jabukama. Od ostalih plodova koji su propali od prehlade su grožđe i banane. Grožđe sadrži previše glukoze koja pomaže bakterijama da rastu, a banane je teško probaviti. Voćni sok za prehlade može iritirati sluznicu grla, pa je njegov prijem nepoželjan ako pacijent ima bol ili upalu grla.

U drugim slučajevima, plodovi s prehladom ne samo da “isporučuju” važne tvari tijelu, već također igraju ulogu pomoćnih sredstava. Na primjer, naturopati vjeruju da svježe, sirovo voće doprinosi uklanjanju sluzi iz tijela - to jest, pomažu u brzom čišćenju nosa i grla hladnim ili kašlja s ispljuvkom. Bobice i voće s prehladama koriste se za smanjenje vrućice, poboljšanje znojenja i općenito ublažavanje tijeka bolesti. No, naravno, glavnu ulogu voća s prehlade je zdrava, hranjiva dijeta, zahvaljujući kojoj tijelo pronalazi snagu da se nosi s bolešću.

Voće i sokovi za prehladu koji stvarno pomažu

Uzmite u obzir koje voće sadrži tvari koje trebamo:

  • Beta-karoten je prirodni imunološki stimulans koji poboljšava zaštitna svojstva tijela. Sadrži se u marelicama, mangu, grejpfrutu, mandarinama, breskvama, dinja;
  • Vitamin C - do sada, znanstvenici su spremni priznati da su prevelike nade pripisali askorbinskoj kiselini, vitamin C ne može se izliječiti od gripe i drugih infekcija, ali još uvijek može olakšati tijek bolesti. Sadržani u dinja, limun, mandarine, naranče, kivi, papaja, jagode, trešnje;
  • flavonoidi - niz spojeva s antimikrobnim svojstvima i povećavaju aktivnost imunološkog sustava. Sadržano u pulpi citrusa i trešanja;
  • Glutation je antioksidans, jača imunološki sustav. Sadržana u pulpi lubenice.

Od popularnih plodova, voća i sokova, prehlada, zatim citrusa su maline i brusnice - dobre su antipiretici i služe kao izvori vitamina A, B, C i organskih kiselina. Sve gore navedene tvari sadržane su u voćnim sokovima i voćnim napitcima. Voćni sok za prehlade treba razrijediti s vodom tako da ne uzrokuje jaku iritaciju sluznice. Sokovi za prehlade, poželjno je piti svježe, pola sata nakon pripreme, inače koristi od njihovog prijema neće. Znojena i protuupalna svojstva imaju čaj s voćem maline i cvijetom lipe, izvarak kukova, tonik i omekšavanje - kompot od suhog voća.

Voće i sokovi za prehladu važna su komponenta terapijske terapije - oni se lako apsorbiraju, ostavljajući tijelo da se bori protiv bolesti, sadrže veliki broj korisnih tvari i pomažu ublažiti simptome bolesti. Konačno, ako imate lak slučaj prehlade - možete lako zamijeniti pilule i farmaceutske sirupe prirodnim lijekovima: voćem i sokovima. I ukusno i zdravo!

Što je s prehladom? Korisni plodovi i što nije poželjno

Svatko je odavno znao da je nepoželjno liječiti se samim drogama. Potrebno je nekako nadoknaditi štetu koju antibiotici uzrokuju našem imunitetu. Najbolje rješenje u tome je konzumacija voća - u njima i vitamina i antioksidanata i drugih korisnih tvari. Osim toga, prema znanstvenicima, bilo voće i sokovi od njih smanjiti temperaturu, povećati znojenje, ubrzati tijek bolesti, pa čak i ukloniti sluz iz tijela - sluz iz grla i curenje iz nosa. Istina, nisu svi plodovi donijeli stvarnu korist našem tijelu. Pa što točno trebate tražiti u voću?

Prvo, vitamin C. On vas, naravno, ne liječi od prehlade i gripe, ali će pomoći tijelu da se nosi s infekcijom. Možete ga pronaći u limunima i drugim agrumima, kao iu jagodama, brusnicama, jabukama, crnoj ribizli, kiviju, pa čak iu papaji.

Drugo, antioksidativni glutation i beta karoten. Oni su veliki pomoći imunološkom sustavu da se oporavi. Tražimo ih u lubenicama, marelicama, mangu i citrusima.

Treće, flavonoidi. Ovi spojevi ne samo da povećavaju otpornost organizma, već imaju i antimikrobni učinak. Bogati su citrusima i trešnjama.

Da bi vam voće zaista pomoglo da se oporavite, moraju biti svježe i zrele, a njihovi sokovi su svježi.

Mjere opreza. Nemojte jesti previše agruma. Mogu izazvati iritaciju sluznice želuca i crijeva, kao i oštećenje zubne cakline. Banane je teško probaviti, pa bi i one trebale jesti manje, kako ne bi preopteretile želudac nepotrebnim radom. Ograničavamo potrošnju grožđa - bogato je glukozom koja služi kao hrana bakterijama. Poželjno je da se voćni sokovi razrjeđuju s vodom, jer u nekim slučajevima može uzrokovati upalu grla.

No, samo lijekovi i plodovi nisu dovoljni da se riješe bolesti. Kako bi se olakšao proces oporavka, poželjno je napustiti sljedeće proizvode:

Što jesti kada ste prehlađeni

Proizvodi i posuđe koji će olakšati tijek bolesti i ubrzati oporavak.

Sadrži dozu vitamina C koja potiče naš imunitet. Dodajte limun u čaj ili napravite toplu limunadu (ili hidromel). Savršeno omekšava grlo, čisti krv i sluznicu. Da biste to učinili, iscijedite sok od pola limuna u šalicu tople vode i dodajte žličicu meda ili javorovog sirupa. Usput, velika količina askorbinske kiseline nalazi se iu preostalim agrumima, crnoj ribizli, brusnicama, divljim ružama i jagodama. Skuhajte i napravite infuzije.

  • Kratka enciklopedija citrusa

Pileća juha

Jaka pileća juha u XII. Stoljeću smatrana je lijekom za gripu i prehladu. Kao što pokazuju suvremene studije, ovo jelo sa starom poviješću doista ima protuupalna svojstva, kao i privremeno povećava brzinu izlučivanja sluzi iz nosa, čime se smanjuje oticanje i čišćenje gornjih dišnih putova.

Lakša opcija za probavu - povrće povrće - također je dobra kao glavna hrana. To će dati snagu, a istovremeno tijelo ne mora trošiti mnogo energije na svoju probavu.

Đumbir čaj je izvrstan antimikrobni agens, pije se za prehlade i probavne smetnje. Đumbir vraća snagu, uklanja toksine, ima protuupalna svojstva. Dvije čajne žlice naribanog svježeg đumbira skuhajte u dvije čaše vode 15 minuta i pustite da se kuha još 10 minuta. Pijte po potrebi. Da biste povećali učinkovitost pića, dodajte nekoliko sjemenki kima u šalicu.

Kako ne bi preopteretili želudac teškim proteinima i masnom hranom, bolje je jesti hranu koja se lako probavlja i ne zadržava se u crijevima tijekom bolesti: voće, svježe i pirjano povrće, nemasna juha, kuhana i pirjana riba, puretina, čajevi i sokovi. Kako ne bi nadražili upaljene sluznice, ispostavi se da su iz začina, začinjenih i prženih namirnica. Kaša, pire krumpir su dobrodošli.

Zdravi plodovi s hladnoćom

Zima, doba godine kada se rizik od akutnih virusnih bolesti povećava nekoliko puta. U ovom trenutku u tijelu je pogoršanje svih postojećih kroničnih bolesti. U ovom trenutku postoji rizik od ponavljanja bolesti, koja je u remisiji.

Zimi ljudsko tijelo više nego ikada treba dodatni unos vitaminskih kompleksa. Kako bi se tijelo napunilo esencijalnim vitaminima i mineralima, uopće nije potrebno trčati u ljekarnu u potrazi za lijekovima koji, bez liječničkog recepta, ponekad mogu umjesto koristi štetiti tijelu. Pravilna, uravnotežena prehrana i korištenje voća s visokim sadržajem vitamina C zaštitit će tijelo od prehlade.

Koje su plodove dobre za prehladu?

Plodovi s prehladama moraju biti uključeni u prehranu, jer su bolji od bilo kojeg lijeka stimuliraju imunološki sustav i povećavaju zaštitne funkcije tijela. Najkorisniji plod zimi je naravno citrus. Oni sadrže veliku količinu vitamina A koji može povećati zaštitne funkcije tijela.

Međutim, tijekom bolesti treba ih koristiti s oprezom, jer kiseline sadržane u njima mogu nadražiti sluznicu i uzrokovati edem grkljana. Najbolje je za citruse, koristiti za prevenciju prehlade.

Kakvo voće trebate jesti s hladnoćom, a koje ne?

Alternativa za liječenje prehlade su plodovi poput naranči, limuna, jabuka, krušaka, kivija, povrća i bobičastog voća. Kivi sadrži najviše vitamina C.

No, od primjene banana i grožđa u vrijeme prehlade treba napustiti, na primjer, banane mnogo duže od drugih plodova koje apsorbira tijelo, i nose dodatni stres na oslabljeno tijelo, a grožđe sadrži povećanu količinu glukoze koja, ulazeći u ljudski organizam, stvara povoljne uvjete za reprodukciju patogena.

Dijeta za prehladu koja će vas izliječiti

Dijeta u liječenju prehlade će ubrzati proces ozdravljenja i olakšati simptome. Kako bi se ubrzao proces ozdravljenja, treba slijediti sljedeće preporuke:

  • jesti zdravo voće i povrće;
  • uključivanje u prehranu antimikrobnih proizvoda. To je prije svega češnjak, jer sadrži tvar kao što je alicin, ima antimikrobni učinak;
  • isključenje iz jelovnika prženih, slanih i začinskih. Takva hrana uzrokuje iritaciju sluznice;
  • tijekom prehlade preporučuje se jesti laganu pileću juhu, pirjano povrće, žitarice i piti što je više moguće tekućine;
  • dnevno preporučuje se piti najmanje tri litre tekućine. To može biti decoctions od ljekovitog bilja, kao što su: lipa, Bogorodskaya trava, menta, melisa i drugih kašlja.

Voće i voćni sokovi s kataralnim bolestima važna su komponenta medicinske terapije.

Zanimljiv videozapis

Uz prehladu morate jesti što više naranči, limuna, grožđa - ovi plodovi sadrže vitamin C

Ali trebate napustiti banane i dinje - one će samo pogoršati stanje pacijenta.

Nestabilno proljetno vrijeme često izaziva prehlade. Da bi se izbjegla bolest, nutricionisti sa Sveučilišta u Torontu (Kanada) preporučuju obnavljanje prehrane zdravom hranom.

More Jedite više grožđa, naranči, limete i limuna. Vitamin C, koji se nalazi u ovim proizvodima, pomoći će aktivirati obranu tijela i oduprijeti se zaraznim bolestima. Nemoguće je predozirati vitamin C: njegov višak se uklanja iz tijela bez ikakvih zdravstvenih komplikacija. Morate jesti što više voća (ali ne iz hladnjaka!). Bolje ih je koristiti u jutarnjim satima kada tijelo aktivnije apsorbira vrijedne tvari. Odbiti samo banane i dinje, koje pogoršavaju stanje s prehladom.

Bro Pileća juha i juhe od povrća su neophodne: tanjur vrućeg ručka pomoći će vam da se oslobodite kongestije nosa, poboljšate disanje i omekšaju grlo. Ali privremeno izbjegavajte korištenje različitih začina.

, Ako imate prehladu, bolje je jesti povrće na pari. Salate s krastavcima i rajčicama pogoršat će stanje. Svježi pire krumpir pomoći će da se ugriju bolesni.

Illness Tijekom bolesti, ljudski imunološki sustav slabi, što znatno pogoršava stanje. Dakle, redovita konzumacija proizvoda koji sadrže željezo (govedina, jetra, heljda, proso, orašasti plodovi, jabuke) pomoći će vam da bolje izdržite prehladu.

Prevent Da biste spriječili dehidraciju, pijte topli čaj s limunom što je češće moguće.

http://mbyz3.ru/kakie-frukty-kushat-pri-prostude/

Dijeta za gripu, ARVI, prehlade

Opis od 11. kolovoza 2017

  • Djelotvornost: terapijski učinak nakon 4-7 dana
  • Termini: 5-12 dana
  • Trošak proizvoda: 1500-1600 rubalja tjedno

Opća pravila

Od ukupne skupine zaraznih bolesti, ARVI iznosi oko 90%. Visoka učestalost bolesti objašnjava se širokim spektrom patogena (adenovirusi, rinovirusi, virusi gripe / parainfluence, koronavirusi, ECHO i Coxsackie virusi), njihova velika varijabilnost i način prijenosa (zračni put). Gripa je najteža, s visokim rizikom od ozbiljnih komplikacija. Svaki od infektivnih patogena utječe na selektivno definirana područja respiratornog trakta.

Rinovirusna infekcija - epitelne stanice sluznice nosa. Kada infekcija adenovirusom - razviti tonzilitis, faringitis s eksudativnom komponentom. S infekcijom parainfluence, boluje sluznica larinksa (laringitis). Uz gripu utječe na respiratorni trakt gornjeg i srednjeg dijela (traheitis).

Zajednička skupina akutnih respiratornih virusnih infekcija je prisutnost različitih stupnjeva intoksikacije tijela s proizvodima vitalne aktivnosti virusa i razgradnje bjelančevina toksina, oštećenje respiratornog trakta na različitim razinama (respiratorni simptomi) i popraćeno je vrućicom i dehidracijom tijela. U svakodnevnom rječniku i popularnim člancima postoji pojam "hladnoća", koji objašnjavajući rječnik objašnjava kao bolest povezana s hipotermijom. Najčešće, takozvani "prehlade" su pogoršanje kroničnog adenoiditisa, tonzilitisa, rjeđe ARVI, koji se javlja na pozadini hipotermije i smanjenja lokalne imunosti respiratornog trakta.

Prehrana za akutne respiratorne virusne infekcije, uključujući prehranu gripe i prehlade, dio je obveznih mjera i usmjerena je na osiguravanje tijela svim potrebnim hranjivim tvarima, smanjenje toksičnosti, povećanje ukupne otpornosti tijela i smanjenje simptomatskih manifestacija. Posebna pozornost zahtijeva hranu za djecu s SARS-om.

Prehrana se temelji na općem stanju djeteta / odrasle osobe, temperaturi, dehidraciji. Dakle, na pozadini stabilne subfebrilne temperature (37.1-38.0 ° C) s pacijentovim mirovanjem, propisana je reducirana kalorijska dijeta (2100-2200 kcal), uglavnom zbog smanjenja masnoća, ugljikohidrata na fiziološkoj normi proteina i povećanog sadržaja makroskopa. / elementi u tragovima, vitamini i slobodna tekućina.

Lako probavljiva visokokalorična hrana mora imati prednost u prehrani. Sadržaj proteina izračunava se iz omjera 1 g / kg težine, dok je baza proteinske komponente (do 70%) lako probavljive životinjske bjelančevine (dijetetsko meso, protein piletine jaja, mliječni proteini).

Uzimanje masti snižava se na razinu od 65-70 g / dan, budući da se teško i dugo probavljaju u tijelu i doprinose razvoju različitih dispeptičkih poremećaja. U prehrani treba prevladati biljne masti. U izboru životinjskih masti prednost se daje masti mliječnih proizvoda i maslaca, koji imaju izražen lipotropni učinak. Istovremeno se preporuča dodavanje masti već pripremljenim jelima, ne dopuštajući pacijentima da ih koriste u čistom obliku, posebice u odsutnosti apetita.

Sadržaj ugljikohidrata je blago smanjen (do 300 g) zbog ograničenja i jednostavnih i složenih ugljikohidrata (kupus, mahunarke, raženi kruh), jer uzrokuju fermentaciju u crijevima, a lako probavljivi ugljikohidrati u prisutnosti groznice mogu uzrokovati hiperglikemijsku reakciju.

Prehrana osigurava isključivanje masne, začinjene, dimljene i pržene hrane, kao i hrane koja iritira sluznicu - kiseli krastavci, kisela hrana, alkoholna pića, namirnice koje stimuliraju središnji živčani sustav i sadrže eterična ulja i vlakna (začini, jake juhe, luk, rotkvice, rotkvice, rotkvice, rotkvice, rotkvice, kava, čokolada).

Za aktivnu rehidraciju tijela i normalizaciju reoloških svojstava krvi i sputuma propisano je obilno pijenje (do 2,5 l / dan), za što koristimo alkalnu mineralnu negaziranu vodu, toplu vodu s medom, biljne čajeve na bazi limete, kamilice, kadulje, timijana, čaj od maline, ribizla, šipak, sok od brusnica / brusnica, đumbir i med, infuzija kompota, i kada se propisuju uravnotežene otopine soli. Dnevna količina slobodne tekućine za djecu mlađu od 3 godine trebala bi biti 150 ml / kg tjelesne težine tijekom febrilnog razdoblja, a nakon 3 godine - 80 ml / kg.

Za brzu apsorpciju tekućine, temperatura treba biti blizu tjelesne temperature. Učinkovitost rehidracije određena je standardnim kriterijima - vlaga kože / sluznice, broj otkucaja srca i diureza. Sadržaj soli u prehrani je reguliran ovisno o razini gubitka tekućine u tijelu uz znojenje i povraćanje. Uz blagi gubitak unosa soli može biti malo ograničen (do 8-10 g / dan), a uz izražen gubitak tekućine i prisutnost dehidracije, korištenje soli povećava se na 15-20 g / dan.

Iznimno je važno zasititi hranu s visokim sadržajem vitamina, posebno s vitaminima A, C i B.

Glavne namirnice bogate vitaminom A uključuju tvrde sireve, riblje ulje, žumance, crveni kavijar, jetru, maslac.

Vitamin B6 nalazi se u velikim količinama u riži, raznim iznutricama, svježi sir, grah, meso.

Primanje dovoljne količine vitamina C osigurava se upotrebom infuzija pasoša, agruma, crne ribizle, krastavca. S obzirom na značajan gubitak makro / mikroelemenata od znoja i urina u prehrani treba u dovoljnim količinama sadržavati proizvode koji sadrže kalij, natrij i magnezij. Da biste to učinili, dijeta treba uključivati ​​orasima, sjemenke suncokreta, bademi, crvena riba, tvrdi sirevi.

Budući da je većina pacijenata, a posebno djece, smanjila ili nije imala apetit za povećanjem apetita, prikazana je uporaba toplog pilećeg gulaša, kiselo-mliječnih proizvoda i kiselo-voćnog soka razrijeđenog vodom. Zabranjeno je hranjenje djece silom. Hrana za prehlade treba biti djelomična, 5-6 puta dnevno kako bi se izbjeglo prejedanje. Glavni dio prehrane koju pacijent treba koristiti u razdoblju smanjene temperature. U tom slučaju hrana mora biti vruća ili hladna.

Dijeta za gripu nije bitno drugačija, ali treba imati na umu da se gripa obično javlja s višom tjelesnom temperaturom (38-40 ° C), što dovodi do naglog porasta intenziteta metaboličkih procesa (s povećanjem tjelesne temperature od 1 ° C, povećava se glavni metabolizam) u prosjeku za 10-13%, a pri izračunu unosa kalorija za svakih 0,5 ° C tjelesne temperature nakon 37 ° C, dnevni unos kalorija trebao bi se povećati za 100-120 kcal). A u prisutnosti dugotrajne visoke vrućice, postoji rizik razvoja protein-energetskog deficita i u prehrani takvih pacijenata sadržaj proteina se temelji na 1,5 g / kg težine.

Nakon gripe ili ARVI ne treba dramatično proširiti prehranu djece i odraslih (čak i uz dobar apetit), budući da su funkcije probavnog sustava i dalje oštećene (enzimski nedostatak), što može doprinijeti dispeptičkim poremećajima (podrigivanje, mučnina, težina i grčevi u želudac, nadutost / nadutost). Korisno je prakticirati posne dane na pečenim jabukama / kuhanom povrću bez dodavanja ulja i soli tijekom perioda oporavka. Ponekad je moguće zadovoljiti nepravedne informacije da je post dobar za gripu, što je u načelu neprihvatljivo.

Liječenje gripe s postom, a neki autori čak savjetuju suho gladovanje, može dovesti do nedostatka proteina i energije i ubrzane dehidracije tijela. U slučajevima kada bolesnik kategorički odbija jesti ako postoji jaka vrućica i potisne apetit, ne smije ih se prisiljavati na uzimanje hrane, ali pod uvjetom da konzumira dovoljnu količinu tekućine i da to razdoblje ne bi trebalo trajati duže od jednog dana, maksimalno -2 dana.

Ako se stanje bolesnika pogorša, a on odbije, a zatim se bolesnik više ne hrani, prebacuje se u enteralnu prehranu (kroz cijev) specijaliziranim prehrambenim smjesama. Ponekad pacijenti u grozničavom razdoblju odbijaju uporabu dijetetskog mesa. U ovom slučaju preporučuje se prehrana od mlijeka i povrća, obogaćena mineralima i vitaminima.

svjedočenje

Gripa, SARS.

Dopušteni proizvodi

Obrok hrane za gripu, ARVI uključuje slabu pileću juhu ili juhe na temelju njega s dodatkom kuhanih žitarica (riža, zobena kaša, heljda) i povrća u obliku pirenih juha ili sluzavih juha, koje se mogu koristiti s bijelim kruhom ili krekerima. Za glavna jela preporučuju se razne vrste kuhanog dijetetskog mesa (piletina, teletina, puretina, zec), kuhane u obliku mljevenog mesa, mesnih okruglica, kuhanih komadića, mesnih okruglica. Korisne su sve vrste bijele i crvene ribe.

U prehrani možete uključiti meko kuhana kokošja jaja ili parni omlet, mliječne proizvode (jogurt, jogurt, kefir), naribani mekani sir, svježi sir, mlijeko. Kao ukras preporučuju se žitarice (zobena kaša, riža, heljda), koje treba dobro prokuhati, kao i razno povrće (cvjetača, mrkva, krumpir, bundeve, repa), vrtna zelenila koja su dobro kuhana i kuhana od njih kavijar, variva, pudinzi, pire krumpir, sufle.

Svježe povrće se smije koristiti nakon oporavka. Dijeta može uključivati ​​med, džem, džem, marmeladu. Za pića se mogu koristiti alkalne mineralne negazirane vode, bujoni soka i sok od brusnice / brusnice, slabi čaj s limunom, voćni napitci, razrijeđeni svježi sokovi, biljni čajevi na bazi limete, kamilice, kadulje, timijana, čaja od maline / ribizla, kompota, čilija, topla voda s medom.

http://medside.ru/dieta-pri-grippe-orvi-prostudnyih-zabolevaniyah

Pročitajte Više O Korisnim Biljem