Glavni Žitarice

Navedite hidrofilnu tvar 1) kolesterol 2) deoksiriboza 3) glikogen 4) hitin

Gost je ostavio odgovor

Hidrofilna tvar je
2) deoksiriboza

Ako nema odgovora ili se ispostavi da je netočan na temu biologije, pokušajte s pretraživanjem na web-mjestu ili sami postavite pitanje.

Ako se problemi javljaju redovito, možda biste trebali zatražiti pomoć. Pronašli smo izvrsnu web-lokaciju koju možemo preporučiti bez ikakve sumnje. Prikupljeni su najbolji učitelji koji su obučavali mnoge studente. Nakon studija u ovoj školi možete riješiti i najsloženije zadatke.

http://shkolniku.com/biologiya/task2190468.html

Kemija stanica

Što trebate znati o programu

Pitanja u dijelu A • Pitanja iz dijela B • Pitanja iz dijela C

Osnovni pojmovi

- kemijski elementi koji čine organsku tvar

- kemijski elementi čiji je sadržaj u živim organizmima veći od 0,001%

- kemijski elementi čiji je sadržaj u živim organizmima manji od 0,001%

- kemijski elementi čiji je sadržaj u živim organizmima manji od 0,000001%

http://bioege.edu.ru/chemistry.html

Hidrofilna tvar glikogen

Koje se tvari nazivaju hidrofilne? Hidrofobni?

Hidrofilni nazivaju se tvari koje se dobro otapaju u vodi. To uključuje soli, aminokiseline, šećere, proteine, jednostavne alkohole. U pravilu, nabojne molekule (alkoholne skupine, amino skupine itd.) Prisutne su u sastavu njihovih molekula; Često, kada se hidrofilne tvari otope, nastaju nabijene čestice, ioni. Suprotno tome, hidrofobne tvari su slabo ili uopće nisu topljive u vodi. To su, prije svega, masti i masnoće, kao i polisaharidi (hitin, celuloza).

http://biootvet.ru/11class/11class4095

Samostalni rad na temu "Organska organska materija"

Samostalni rad na temu "Organska organska materija".

1. Navedite kemijski spoj koji je prisutan u mRNA. Ali nema DNK.

1. timin 2. deoksiriboza 3. riboza 4. gvanin

2. Navedite kemijske spojeve koji čine laktozni disaharid.

1. dvije molekule glukoze 2. glukoza i fruktoza 3. glukoza i galaktoza

3. Navedite hidrofilnu tvar.

1. kolesterol 2. vodik 3. glikogen 4. hitin

4. Koji su kemijski spojevi dio otrova otrovnih životinja i imaju štetan učinak na druge životinje.

1. proteini 2. lipidi 3. ugljikohidrati 4. nukleinske kiseline

1. gvanin 2. citozin 3. adenin 4. uracil

6. Navedite protein koji obavlja uglavnom strukturalnu funkciju.

1) keratin 3) katalaza

2) nukleaza 4) lipaza 5) hormon rasta

7. Navedite protein koji obavlja uglavnom transportnu funkciju.

2) fibrin 4) hemoglobin 5) mioglobin

8. Navedite glavnu funkciju koju obavljaju proteini kao što su keratin i kolagen.

1) motor 3) zaštitni

2) enzimska 4) transport 5) konstrukcija

9. Pregledajte tablicu genetskog koda i odgovorite na pitanja:

A. Koliko različitih aminokiselina kodira DNA kodon?

B. Koliko različitih kodona DNA kodira aminokiseline?

Jedan od DNA lanaca ima slijedeću baznu sekvencu: A-G-T-A-A-C-G-C-G-C-T-A. napisati odgovarajuću molekulu DNA.

11. Odrediti postotak nukleotida u molekuli DNA ako odgovarajuće mRNA regije sadrže:

a. 30% adelina, 10% citidila, 20% gvaliničnih nukleotida

12. Mjesto gena ima sljedeću baznu sekvencu: ACTH CYCLT Kako će se aminokiselinski sastav odgovarajućeg polipeptida promijeniti ako:

a. treći nukleotid zamijenjen je adenilom

b. šesti nukleotid će biti zamijenjen timidilom

1. Što je DNA monomer?

1. dezoksiriboza 2. amino kiselina 3 nukleotida 4. dušična baza

2. U kojem odgovoru svi ovi ugljikohidrati pripadaju monosaharidima?

1. glukoza, galaktoza, riboza 2. dezoksiriboza, saharoza, fruktoza

3. laktoza, galaktoza, glukoza 4. glikogen, škrob, hitin

3. Koja je dušična baza DNA komplementarna citozinu?

1. adenin 2. gvanin 3. uracil 4. timin

4. Navedite kemijski spoj koji se nakuplja u velikim količinama u vlaknima skeletnih mišića.

1. glikogen 2. saharoza 3. glukoza 4. masnoća

5. Navedite organske spojeve čije molekule moraju uključivati ​​monosaharide.

1. proteini 2. DNA 3. masti

6. Imenujte protein za kosu

1) keratin 3) miozin 5) aktin

2) tubulin 4) kolagen 6) fibrin

7. Što je proteinski monomer?

1) nukleotid glukoze 3)

2) amino kiselina 4) dušična baza

8. Koliko vrsta aminokiselina se nalazi u prirodnim proteinima?

9. Pregledajte tablicu genetskog koda i odgovorite na pitanja:

A. Koje aminokiseline kodiraju kodoni THC CAG, MTC, ACC?

B. Koji DNA kodoni kodiraju aminokiseline arginin, prolin, leucin?

10. RRNA lanac ima slijedeću baznu sekvencu: Y-A-C-G-C-Y-A-Y-G-Y. napisati odgovarajući dio molekule DNA.

11. Odrediti postotak nukleotida u molekuli DNA ako odgovarajuće mRNA regije sadrže:

a. 40% Gualinic, 24% citidila, 8% adeličnih nukleotida

12. Mjesto gena ima sljedeću baznu sekvencu: ACTH CYCLT Kako će se aminokiselinski sastav odgovarajućeg polipeptida promijeniti ako:

a. Osmi nukleotid ispada

b. drugi i šesti nukleotidi su zamijenjeni

1. Koliko je vrsta dušičnih baza uključeno u nukleotide DNA molekula?

2. Navedite skupinu organskih spojeva u koje spada životinjski hitin.

1. proteini 2. ugljikohidrati 3. lipidi 4. nukleinske kiseline

3. Koji je pojam za skupinu kemijskih spojeva koji uključuju hidrofobne tvari kao što su kolesterol, spolni hormoni, vitamini A i D?

1. proteini 2. lipidi 3. ugljikohidrati 4. nukleinske kiseline

4. Nazovite stanice bogate ugljikohidratima.

1. živčane stanice 2. stanice jetre 3. crvene krvne stanice 4. stanice epitela kože.

5. Navedite protein koji obavlja prvenstveno motoričku funkciju.

1) aktin 3) fibrin

2) trombin 4) hemoglobin

6. Navedite protein koji je dio mikrotubula flagelica i cilija.

1) keratin 3) tubulin

2) kolagen miozina 4)

7. Navedite protein koji je prvi put umjetno sintetiziran.

1) inzulin 3) katalaze

2) interferon hemoglobina 4

8. Kako se zove struktura proteina, koja je spirala u koju je presavijen lanac aminokiselina

1) primarni 3) tercijarni

2) sekundarni 4) kvartarni

9. Pregledajte tablicu genetskog koda i odgovorite na pitanja:

A. Koji kodoni mRNA kodiraju aminokiseline metionin, tirozin, valin, asparagin?

B. Kodoni DNA kodiraju aminokiselinu glicin. Koji kodoni mRNA odgovaraju DNA kodonima?

10. Jedan od DNA lanaca ima sljedeću baznu sekvencu: T-A-T-A-G-C-T-A-C-G-C. pišu odgovarajući lanac mRNA.

11. Odrediti postotak nukleotida u molekuli DNA ako odgovarajuće mRNA regije sadrže:

a. 38% uridila, 16% citidila, 25% adeličnih nukleotida

12. Mjesto gena ima sljedeću baznu sekvencu: ACTH CYCLT Kako će se aminokiselinski sastav odgovarajućeg polipeptida promijeniti ako:

a. drugi nukleotid je zamijenjen timidilom

u. prvi nukleotid ispada

1. Navedite organske spojeve čije molekule moraju uključivati ​​monosaharide.

1. RNA 2. proteini 3. masti

2. Navedite veliki polisaharid

1. glukoza 2. saharoza 3. škrob 4. laktoza

3. Navedite supstancu koja se odnosi na lipide.

1. Celuloza 2. ATP 3. Kolesterol 4. Kolagen 5. Lipaza

1. galaktoza 2. laktoza 3. fruktoza 4. škrob 5. glikogen 6. hitin

5. Koliko je vrsta dušičnih baza dio RNA molekule?

6. Imenujte protein koji obavlja enzimsku funkciju.

1) hormon rasta 2) fibrin

3) inzulin 4) aktin

7. U kojem su odgovor svi imenovani kemijski spojevi odnose se na aminokiseline

1) tubulin, kolagen, lizozim 3) lizin, triptofan, alanin

2) adenin, timin, gvanin

8. Navedite protein koji obavlja regulatornu funkciju.

1) kolagen 3) fibrin

2) hemoglobin 4) inzulin

9. Pregledajte tablicu genetskog koda i odgovorite na pitanja:

A. Koje aminokiseline odgovaraju anti-kodonima TsGU, ACC, AUG, GUA?

B. Koji antikodoni odgovaraju prolinu, triptofanu?

10. Lanac mRNK ima slijedeću baznu sekvencu: Y-D-A-D-C-D-D-D-A-D-D-A-D. napisati odgovarajuću molekulu DNA.

11. Odrediti postotak nukleotida u molekuli DNA ako odgovarajuće mRNA regije sadrže:

a. 44% citidila, 17% uridila, 21% gualinovih nukleotida

12. Mjesto gena ima sljedeću baznu sekvencu: ACTH CYCLT Kako će se aminokiselinski sastav odgovarajućeg polipeptida promijeniti ako:

a. šesti i deveti nukleotidi su zamijenjeni

http://pandia.ru/text/78/535/3288.php

Navedite hidrofilnu tvar 1) kolesterol 2) deoksiriboza 3) glikogen 4) hitin

Uštedite vrijeme i ne gledajte oglase uz Knowledge Plus

Uštedite vrijeme i ne gledajte oglase uz Knowledge Plus

Odgovor

Odgovor je dan

kamila200288

Povežite Knowledge Plus da biste pristupili svim odgovorima. Brzo, bez reklama i prekida!

Ne propustite važno - povežite Knowledge Plus da biste odmah vidjeli odgovor.

Pogledajte videozapis da biste pristupili odgovoru

Oh ne!
Pogledi odgovora su gotovi

Povežite Knowledge Plus da biste pristupili svim odgovorima. Brzo, bez reklama i prekida!

Ne propustite važno - povežite Knowledge Plus da biste odmah vidjeli odgovor.

http://znanija.com/task/15815433

Hidrofilna tvar glikogen

U odnosu na vodu, gotovo sve tvari mogu se podijeliti u dvije skupine:

1. Hidrofilni (od grčkog. "Filo" - ljubav, s pozitivnim afinitetom prema vodi). Te tvari imaju polarnu molekulu, uključujući elektronegativne atome (kisik, dušik, fosfor itd.). Kao rezultat, pojedinačni atomi takvih molekula također dobivaju parcijalne naboje i tvore vodikove veze s molekulama vode. Primjeri: šećeri, aminokiseline, organske kiseline.

2. Hidrofobni (od grčkog. "Fobos" - strah, koji ima negativan afinitet prema vodi). Molekule takvih tvari su nepolarne i ne miješaju se s polarnim otapalom, koje je voda, ali su dobro topljive u organskim otapalima, na primjer u eteru. Primjeri uključuju ugljikovodike (benzin, kerozin, parafin), životinjsku mast, biljno ulje.

Odabirom različitih sklopki u animaciji možete proučavati svojstva hidrofilnih i hidrofobnih tvari na ravnoj površini i u kapilari.

http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/256fa9e3-7739-bfdf-a379-146f09498b47/00135958480407907.htm

Hidrofilna tvar glikogen

Koje se tvari nazivaju hidrofilne? Hidrofobni?

Hidrofilni nazivaju se tvari koje se dobro otapaju u vodi. To uključuje soli, aminokiseline, šećere, proteine, jednostavne alkohole. U pravilu, nabojne molekule (alkoholne skupine, amino skupine itd.) Prisutne su u sastavu njihovih molekula; Često, kada se hidrofilne tvari otope, nastaju nabijene čestice, ioni. Suprotno tome, hidrofobne tvari su slabo ili uopće nisu topljive u vodi. To su, prije svega, masti i masnoće, kao i polisaharidi (hitin, celuloza).

http://biootvet.ru/11class/11class4095

Hidrofilna tvar glikogen

25. prosinca Tečaj ruskog jezika Lyudmile Velikova objavljen je na našoj web stranici.

- Učitelj Dumbadze V. A.
iz škole 162 u Kirovskom okrugu St. Petersburg.

Naša grupa VKontakte
Mobilne aplikacije:

Uspostaviti podudarnost između svojstva ugljikohidrata i njegove skupine.

A) je biopolimer

B) je hidrofoban

B) pokazuje hidrofilnost

D) služi kao rezerva hranjiva u životinjskim stanicama.

D) nastaje kao rezultat fotosinteze.

E) se oksidira tijekom glikolize.

Zapišite brojeve u odgovoru, stavljajući ih redoslijedom koji odgovara slovima:

Monosaharid: hidrofilan; nastale kao rezultat fotosinteze; oksidira tijekom glikolize. Polisaharid: je biopolimer; ima hidrofobnost; služi kao rezerva hranjiva u životinjskim stanicama.

Dobar dan! Molim vas, recite mi zašto će odgovor na pitanje "kao rezultat formiranja fotosinteze" biti glukoza? Naposljetku, krajnji rezultat je škrob - polisaharid

ne samo škrob. Glukozni monomer, a zatim u Golgijevom kompleksu nastaju drugi ugljikohidrati. Ali to nije samo fotosinteza, to je plastična razmjena.

Objašnjenje za zadatak broj 816: "Ugljikohidrati nastaju u EPS-u". Vaše objašnjenje za ovaj zadatak: "Ugljikohidrati se formiraju u AG" Što i tko vjeruje.

Ova dva sustava (EPS i Golgi aparati) međusobno su povezani.

Na membranama glatkog endoplazmatskog retikuluma sintetizirani su lipidi i ugljikohidrati. Unutar XPS kanala, sintetizirane tvari se akumuliraju i prenose se kroz ćeliju.

U Golgijevom aparatu, oligomerni ugljikohidrati sintetizirani su iz jednostavnih šećera, ovdje se mogu sintetizirati glikoproteini - proteinski spojevi s ugljikohidratima

Dobro došli! Glikogen, ne škrob, služi kao rezerva za životinje, pa je zadatak netočan

Polisaharidi uključuju škrob, celulozu, glikogen i hitin.

glukoza se stvara u kloroplastima tijekom fotosinteze. Kako razumjeti vaš komentar da se glukoza formira u EPS-u, te škrob u AG.

U mojim komentarima? U mom komentaru nema izjave da se glukoza stvara tamo gdje je osim kloroplasta. Piše OTHER ugljikohidrata.

http://bio-ege.sdamgia.ru/problem?id=16826

Samostalni rad na temu "Organska organska materija"

Samostalni rad na temu "Organska organska materija".

1. Navedite kemijski spoj koji je prisutan u mRNA. Ali nema DNK.

1. timin 2. deoksiriboza 3. riboza 4. gvanin

2. Navedite kemijske spojeve koji čine laktozni disaharid.

1. dvije molekule glukoze 2. glukoza i fruktoza 3. glukoza i galaktoza

3. Navedite hidrofilnu tvar.

1. kolesterol 2. vodik 3. glikogen 4. hitin

4. Koji su kemijski spojevi dio otrova otrovnih životinja i imaju štetan učinak na druge životinje.

1. proteini 2. lipidi 3. ugljikohidrati 4. nukleinske kiseline

1. gvanin 2. citozin 3. adenin 4. uracil

6. Navedite protein koji obavlja uglavnom strukturalnu funkciju.

1) keratin 3) katalaza

2) nukleaza 4) lipaza 5) hormon rasta

7. Navedite protein koji obavlja uglavnom transportnu funkciju.

2) fibrin 4) hemoglobin 5) mioglobin

8. Navedite glavnu funkciju koju obavljaju proteini kao što su keratin i kolagen.

1) motor 3) zaštitni

2) enzimska 4) transport 5) konstrukcija

9. Pregledajte tablicu genetskog koda i odgovorite na pitanja:

A. Koliko različitih aminokiselina kodira DNA kodon?

B. Koliko različitih kodona DNA kodira aminokiseline?

Jedan od DNA lanaca ima slijedeću baznu sekvencu: A-G-T-A-A-C-G-C-G-C-T-A. napisati odgovarajuću molekulu DNA.

11. Odrediti postotak nukleotida u molekuli DNA ako odgovarajuće mRNA regije sadrže:

a. 30% adelina, 10% citidila, 20% gvaliničnih nukleotida

12. Mjesto gena ima sljedeću baznu sekvencu: ACTH CYCLT Kako će se aminokiselinski sastav odgovarajućeg polipeptida promijeniti ako:

a. treći nukleotid zamijenjen je adenilom

b. šesti nukleotid će biti zamijenjen timidilom

1. Što je DNA monomer?

1. dezoksiriboza 2. amino kiselina 3 nukleotida 4. dušična baza

2. U kojem odgovoru svi ovi ugljikohidrati pripadaju monosaharidima?

1. glukoza, galaktoza, riboza 2. dezoksiriboza, saharoza, fruktoza

3. laktoza, galaktoza, glukoza 4. glikogen, škrob, hitin

3. Koja je dušična baza DNA komplementarna citozinu?

1. adenin 2. gvanin 3. uracil 4. timin

4. Navedite kemijski spoj koji se nakuplja u velikim količinama u vlaknima skeletnih mišića.

1. glikogen 2. saharoza 3. glukoza 4. masnoća

5. Navedite organske spojeve čije molekule moraju uključivati ​​monosaharide.

1. proteini 2. DNA 3. masti

6. Imenujte protein za kosu

1) keratin 3) miozin 5) aktin

2) tubulin 4) kolagen 6) fibrin

7. Što je proteinski monomer?

1) nukleotid glukoze 3)

2) amino kiselina 4) dušična baza

8. Koliko vrsta aminokiselina se nalazi u prirodnim proteinima?

9. Pregledajte tablicu genetskog koda i odgovorite na pitanja:

A. Koje aminokiseline kodiraju kodoni THC CAG, MTC, ACC?

B. Koji DNA kodoni kodiraju aminokiseline arginin, prolin, leucin?

10. RRNA lanac ima slijedeću baznu sekvencu: Y-A-C-G-C-Y-A-Y-G-Y. napisati odgovarajući dio molekule DNA.

11. Odrediti postotak nukleotida u molekuli DNA ako odgovarajuće mRNA regije sadrže:

a. 40% Gualinic, 24% citidila, 8% adeličnih nukleotida

12. Mjesto gena ima sljedeću baznu sekvencu: ACTH CYCLT Kako će se aminokiselinski sastav odgovarajućeg polipeptida promijeniti ako:

a. Osmi nukleotid ispada

b. drugi i šesti nukleotidi su zamijenjeni

1. Koliko je vrsta dušičnih baza uključeno u nukleotide DNA molekula?

2. Navedite skupinu organskih spojeva u koje spada životinjski hitin.

1. proteini 2. ugljikohidrati 3. lipidi 4. nukleinske kiseline

3. Koji je pojam za skupinu kemijskih spojeva koji uključuju hidrofobne tvari kao što su kolesterol, spolni hormoni, vitamini A i D?

1. proteini 2. lipidi 3. ugljikohidrati 4. nukleinske kiseline

4. Nazovite stanice bogate ugljikohidratima.

1. živčane stanice 2. stanice jetre 3. crvene krvne stanice 4. stanice epitela kože.

5. Navedite protein koji obavlja prvenstveno motoričku funkciju.

1) aktin 3) fibrin

2) trombin 4) hemoglobin

6. Navedite protein koji je dio mikrotubula flagelica i cilija.

1) keratin 3) tubulin

2) kolagen miozina 4)

7. Navedite protein koji je prvi put umjetno sintetiziran.

1) inzulin 3) katalaze

2) interferon hemoglobina 4

8. Kako se zove struktura proteina, koja je spirala u koju je presavijen lanac aminokiselina

1) primarni 3) tercijarni

2) sekundarni 4) kvartarni

9. Pregledajte tablicu genetskog koda i odgovorite na pitanja:

A. Koji kodoni mRNA kodiraju aminokiseline metionin, tirozin, valin, asparagin?

B. Kodoni DNA kodiraju aminokiselinu glicin. Koji kodoni mRNA odgovaraju DNA kodonima?

10. Jedan od DNA lanaca ima sljedeću baznu sekvencu: T-A-T-A-G-C-T-A-C-G-C. pišu odgovarajući lanac mRNA.

11. Odrediti postotak nukleotida u molekuli DNA ako odgovarajuće mRNA regije sadrže:

a. 38% uridila, 16% citidila, 25% adeličnih nukleotida

12. Mjesto gena ima sljedeću baznu sekvencu: ACTH CYCLT Kako će se aminokiselinski sastav odgovarajućeg polipeptida promijeniti ako:

a. drugi nukleotid je zamijenjen timidilom

u. prvi nukleotid ispada

1. Navedite organske spojeve čije molekule moraju uključivati ​​monosaharide.

1. RNA 2. proteini 3. masti

2. Navedite veliki polisaharid

1. glukoza 2. saharoza 3. škrob 4. laktoza

3. Navedite supstancu koja se odnosi na lipide.

1. Celuloza 2. ATP 3. Kolesterol 4. Kolagen 5. Lipaza

1. galaktoza 2. laktoza 3. fruktoza 4. škrob 5. glikogen 6. hitin

5. Koliko je vrsta dušičnih baza dio RNA molekule?

6. Imenujte protein koji obavlja enzimsku funkciju.

1) hormon rasta 2) fibrin

3) inzulin 4) aktin

7. U kojem su odgovor svi imenovani kemijski spojevi odnose se na aminokiseline

1) tubulin, kolagen, lizozim 3) lizin, triptofan, alanin

2) adenin, timin, gvanin

8. Navedite protein koji obavlja regulatornu funkciju.

1) kolagen 3) fibrin

2) hemoglobin 4) inzulin

9. Pregledajte tablicu genetskog koda i odgovorite na pitanja:

A. Koje aminokiseline odgovaraju anti-kodonima TsGU, ACC, AUG, GUA?

B. Koji antikodoni odgovaraju prolinu, triptofanu?

10. Lanac mRNK ima slijedeću baznu sekvencu: Y-D-A-D-C-D-D-D-A-D-D-A-D. napisati odgovarajuću molekulu DNA.

11. Odrediti postotak nukleotida u molekuli DNA ako odgovarajuće mRNA regije sadrže:

a. 44% citidila, 17% uridila, 21% gualinovih nukleotida

12. Mjesto gena ima sljedeću baznu sekvencu: ACTH CYCLT Kako će se aminokiselinski sastav odgovarajućeg polipeptida promijeniti ako:

a. šesti i deveti nukleotidi su zamijenjeni

http://pandia.ru/text/78/535/3288.php

Glikogen - njegove funkcije i uloga u ljudskim mišićima i jetri

Glikogen je polisaharid na bazi glukoze koji djeluje kao rezerva energije u tijelu. Formalno, spoj pripada složenim ugljikohidratima, nalazi se samo u živim organizmima i namijenjen je obnavljanju troškova energije tijekom vježbanja.

Iz članka ćete naučiti o funkcijama glikogena, njegovim svojstvima, ulozi te tvari u sportskoj i prehrambenoj prehrani.

Što je to?

Jednostavno rečeno, glikogen (posebno za sportaša) je alternativa masnim kiselinama, koje se koristi kao sredstvo za skladištenje. Koji je smisao? Jednostavno je: mišićne stanice imaju posebne energetske strukture - "skladišta glikogena". Spremnici čuvaju glikogen koji se, ako je potrebno, brzo razgrađuje u najjednostavniju glukozu i hrani tijelo dodatnom energijom.

Zapravo, glikogen su glavne baterije koje se koriste isključivo za kretanje u stresnim uvjetima.

Sinteza i transformacija

Prije nego što razmotrimo uporabu glikogena kao složenog ugljikohidrata, shvatimo zašto uopće postoji takva alternativa u tijelu - glikogen u mišićima ili masno tkivo. Da biste to učinili, razmislite o strukturi materije. Glikogen je spoj stotina molekula glukoze. Zapravo, to je čisti šećer, koji se neutralizira i ne ulazi u krv sve dok to tijelo ne zatraži.

Glikogen se sintetizira u jetri koja obrađuje ulazni šećer i masne kiseline po svom nahođenju.

Masna kiselina

Što je masna kiselina koja dolazi iz ugljikohidrata? Zapravo, ovo je složenija struktura, u koju su uključeni ne samo ugljikohidrati već i transport proteina. Potonja se veže i kompaktna glukoza je teže podijeljena. To omogućuje, zauzvrat, povećanje energetske vrijednosti masti (od 300 do 700 kcal) i smanjuje vjerojatnost slučajnog propadanja.

Sve se to radi isključivo radi stvaranja zaliha energije u slučaju ozbiljnog deficita kalorija. Glikogen se također nakuplja u stanicama i pod najmanjim stresom se razgrađuje u glukozu. No, njegova je sinteza mnogo jednostavnija.

Sadržaj glikogena u ljudskom tijelu

Koliko glikogena može sadržavati tijelo? Sve ovisi o obuci vlastitih energetskih sustava. U početku, veličina glikogenskog skladišta neobučene osobe je minimalna, što je zbog njegovih motoričkih potreba.

Ubuduće, nakon 3-4 mjeseca intenzivnog treninga visokog volumena, deponija glikogena pod utjecajem pumpanja, zasićenja krvi i principa super-oporavka postupno se povećava.

Intenzivnim i dugotrajnim treningom, nakupine glikogena povećavaju se u tijelu nekoliko puta.

Što pak dovodi do sljedećih rezultata:

  • povećava izdržljivost;
  • povećava se količina mišićnog tkiva;
  • postoje značajne fluktuacije u težini tijekom procesa obuke

Glikogen ne utječe izravno na učinak sportaša. Osim toga, da bismo povećali veličinu glikogenskog skladišta, potrebna nam je posebna obuka. Na primjer, powerlifters su lišeni ozbiljnih rezervi glikogena na umu i značajkama procesa obuke.

Funkcije glikogena u ljudi

Razmjena glikogena odvija se u jetri. Njegova glavna funkcija nije pretvorba šećera u korisne hranjive tvari, već filtriranje i zaštita tijela. Zapravo, jetra reagira negativno na povećanje šećera u krvi, pojavu zasićenih masnih kiselina i fizički napor.

Sve to fizički uništava stanice jetre, koje se, srećom, regeneriraju. Prekomjerna konzumacija slatkog (i masti), zajedno s intenzivnim fizičkim naporom, prepuna je ne samo disfunkcije gušterače i problema s jetrom, već i ozbiljnih poremećaja metabolizma jetre.

Tijelo se uvijek pokušava prilagoditi promjenjivim uvjetima uz minimalne gubitke energije. Ako stvorite situaciju u kojoj će jetra (sposobna obraditi više od 100 grama glukoze u isto vrijeme), kronično iskusiti višak šećera, nove regenerirane stanice će pretvoriti šećer izravno u masne kiseline, zaobilazeći stupanj glikogena.

Taj se proces naziva "masna degeneracija jetre". S punom masnom degeneracijom dolazi hepatitis. No, djelomični preporod smatra se normom za mnoge dizače utega: takva promjena uloge jetre u sintezi glikogena dovodi do usporavanja metabolizma i pojave viška tjelesne masti.

Zalihe glikogena i sport

Glikogen u tijelu obavlja zadatak glavnog izvora energije. Akumulira se u jetri i mišićima, odakle izravno ulazi u krvotok, pružajući nam potrebnu energiju.

Razmotrite kako glikogen izravno utječe na rad sportaša:

  1. Glikogen se brzo smanjuje zbog stresa. Zapravo, za jedan intenzivan trening možete potrošiti do 80% ukupnog glikogena.
  2. To zauzvrat uzrokuje "prozor ugljikohidrata" kada tijelo zahtijeva brz oporavak ugljikohidrata.
  3. Pod utjecajem popunjavanja mišića krvlju, deponija glikogena je rastegnuta, a veličina stanica koje se mogu pohraniti povećava se.
  4. Glikogen ulazi u krv samo dok puls ne prelazi oznaku 80% maksimalne brzine otkucaja srca. Ako se taj prag prekorači, nedostatak kisika dovodi do brze oksidacije masnih kiselina. Na ovom principu temelji se "sušenje tijela".
  5. Glikogen ne utječe na snagu - samo izdržljivost.

Zanimljiva činjenica: u prozoru ugljikohidrata možete sigurno koristiti bilo koju količinu slatkog i štetnog, jer tijelo prvo vraća deponiju glikogena.

Odnos između glikogena i sportskih rezultata je vrlo jednostavan. Više ponavljanja - više iscrpljenosti, više glikogena u budućnosti, što znači više ponavljanja na kraju.

Glikogen i gubitak težine

Jao, ali nakupljanje glikogena ne pridonosi gubitku težine. Međutim, nemojte prestati trenirati i ići na dijetu. Razmotrite situaciju detaljnije. Redovita tjelovježba dovodi do povećanja depoa glikogena. Ukupno za godinu može povećati za 300-600%, što znači 7-12% povećanja ukupne težine. Da, to su kilogrami od kojih mnoge žene pokušavaju pobjeći. No, s druge strane, ti kilogrami se ne odlažu na strane, već ostaju u mišićnom tkivu, što dovodi do povećanja samih mišića. Na primjer, stražnjica.

S druge strane, prisutnost i pražnjenje glikogenskog skladišta omogućuje sportašu da prilagodi svoju težinu u kratkom vremenu. Na primjer, ako trebate izgubiti dodatnih 5-7 kilograma u nekoliko dana, osiromašenje deponije glikogena s ozbiljnim aerobnim vježbama pomoći će vam da brzo uđete u kategoriju težine.

Druga važna značajka razgradnje i nakupljanja glikogena je preraspodjela funkcija jetre. Konkretno, s povećanom količinom depota, višak kalorija veže se za lance ugljikohidrata bez pretvaranja u masne kiseline. Što to znači? Jednostavno je - trenirani sportaš manje je sklon skupu masnog tkiva. Dakle, čak i među poštovanim bodybuilderima, čija se težina u offseasonu odnosi na oznake od 140-150 kg, postotak tjelesne masti rijetko doseže 25-27%.

Čimbenici koji utječu na razine glikogena

Važno je razumjeti da ne samo vježbanje utječe na količinu glikogena u jetri. To je olakšano osnovnom regulacijom hormona inzulina i glukagona, koji se javlja zbog konzumacije određene vrste hrane. Dakle, brzi ugljikohidrati s općim zasićenjem tijela vjerojatno će se pretvoriti u masno tkivo, a spori ugljikohidrati potpuno će se pretvoriti u energiju, zaobilazeći lance glikogena. Dakle, kako odrediti kako distribuirati hranu koju pojedete?

Da biste to učinili, uzmite u obzir sljedeće čimbenike:

  1. Glikemijski indeks. Visoke stope doprinose rastu šećera u krvi, koji se mora hitno konzervirati u mastima. Niska stopa stimulira postupno povećanje glukoze u krvi, što pridonosi njezinu potpunom raspadu. I samo prosjek (od 30 do 60) doprinosi pretvorbi šećera u glikogen.
  2. Glikemijsko opterećenje. Ovisnost je obrnuto proporcionalna. Što je opterećenje niže, veća je mogućnost pretvaranja ugljikohidrata u glikogen.
  3. Vrsta ugljikohidrata. Sve ovisi o tome kako se jednostavni spoj ugljikohidrata dijeli na jednostavne monosaharide. Na primjer, vjerojatnije je da će se maltodekstrin pretvoriti u glikogen, iako ima visoki glikemijski indeks. Ovaj polisaharid ulazi izravno u jetru, zaobilazeći probavni proces, au ovom je slučaju lakše razgraditi se u glikogen nego ga pretvoriti u glukozu i ponovno sastaviti molekulu.
  4. Količina ugljikohidrata. Ako pravilno dozirate količinu ugljikohidrata u jednom obroku, onda čak možete jesti čokoladu i mafine.

Tablica vjerojatnosti pretvorbe ugljikohidrata u glikogen

Dakle, ugljikohidrati su nejednaki u svojoj sposobnosti da se pretvore u glikogen ili u polisaturirane masne kiseline. Što će se glukoza pretvoriti u ovisi o tome koliko se oslobađa tijekom cijepanja proizvoda. Na primjer, vrlo spori ugljikohidrati vjerojatno se neće pretvoriti u masne kiseline ili glikogen uopće. U isto vrijeme, čisti šećer će gotovo u cijelosti preći u masni sloj.

Napomena urednika: sljedeći popis proizvoda ne može se smatrati konačnom istinom. Metabolički procesi ovise o individualnim karakteristikama određene osobe. Naznačujemo samo postotnu vjerojatnost da će ovaj proizvod biti korisniji ili štetniji za vas.

http://cross.expert/zdorovoe-pitanie/bzu/glikogen.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem