Alkoholi se razlikuju po stupnju toksičnosti, svaka vrsta je opasna i može biti smrtonosna. Ako tijelo dobiva etil alkohol sadržan u većini alkoholnih pića, središnji živčani sustav je inhibiran. Zatim postoje destruktivni procesi u unutarnjim organima. Najotrovniji i opasniji alkohol je metanol. Trovanje ih dovodi do ozbiljnih oštećenja unutarnjih organa, sljepoće i čak može izazvati smrtonosni ishod.

Kontakt s metilnim alkoholom utječe na organe vida, u teškim slučajevima dolazi do sljepoće. Etanol i metanol su u širokoj upotrebi u industriji.

Postoje različite vrste alkohola:

1. 1. Metilni alkohol je otrov. Ne dodaje se alkoholnim pićima i rijetko se koristi u medicini. Ako ova tvar uđe, poremećuje se rad srca, javljaju se poremećaji središnjeg živčanog sustava. Kada se proguta više od 25 ml smrti.
2. 2. Etilni alkohol je također sadržan u alkoholu, toksičan je. Ova tvar brzo prodire u probavni trakt i apsorbira se kroz sluznicu. Maksimalna koncentracija je uočena jedan sat nakon primjene. Isprva, osoba doživljava euforiju, u stanju je transa. Nakon - djelovanje alkohola se nastavlja, ali je živčani sustav depresivan, raspoloženje postaje loše, postoji osjećaj depresije. Supstanca uništava moždane stanice, u budućnosti ih se ne obnavlja.
3. 3. Izopropilni alkohol ima istu toksičnost. Ako ova tvar uđe u tijelo, postoji poremećaj središnjeg živčanog sustava koji narušava funkcioniranje organa i sustava. Predoziranjem kemije u sastavu tvari osoba pada u komu, smrt je moguća.
4. 4. Alil alkohol uzrokuje ozbiljnu intoksikaciju. Ako više od 25 g uđe u tijelo, osoba gubi svijest, dišni organi su zahvaćeni, a smrt nastupi.

Učinak alkohola na ljudsko tijelo je destruktivan. Osobe ovisne o alkoholnim pićima žive 10-15 godina manje. I predoziranje alkoholom može biti smrtonosno.

Etilni alkohol uništava moždane stanice. Štetne supstance sadržane u ovoj tvari dovode do kisikovog izgladnjivanja neurona. Zbog toga se javlja opijenost i brojni mentalni poremećaji. Neuroni stanica postupno se uništavaju kao posljedica duševne bolesti. Ako osoba zloupotrebljava alkohol, poremećeno je funkcioniranje moždanih struktura, a zahvaćena je i korteks hemisfera.

Ljudi piju imaju halucinacije, konvulzije, paralizu mišića. Trovanje alkoholom dovodi do delirijuma tremensa, u iznimnim slučajevima bolest završava smrću. Delirijum tremens je popraćen halucinacijama, zamagljivanjem svijesti. Pacijent je dezorijentiran u prostoru, postaje pretjerano uzbuđen. S takvim napadom povećava se krvni tlak, potrebna je hitna skrb.

http://brosajkurit.ru/vliyanie-spirtov-na-organizm-cheloveka/

Učinak alkohola na ljudsko tijelo

Toksičnost alkohola i njihov štetni učinak na ljudski organizam

Metanol ili metil alkohol i njegova ovlast na tijelu

Etanol ili etilni alkohol i njegov autoritet na tijelu

Popis literature. 9

Alkoholi su organski spojevi čije molekule sadrže jednu ili par hidroksilnih skupina povezanih s ugljikovodičnim radikalom.

Nazivi alkohola potječu od naziva radikala, a nazivi ugljikohidrata dodavanjem završnog-ol (metanola, etanola, propanola, butanola itd.). Niži alkoholni alkoholi imaju više od 12 ugljikovih atoma - tvrde tvari. Svi alkoholi su lakši od vode.

Najprepoznatljivija i vrlo često korištena u praksi s ograničenjem monohidričnih alkohola je metanol i etanol.

1. Metanol ili metil alkohol

i njegov autoritet na ljudskom tijelu

Metanol. Metanol (drugi nazivi: metilni alkohol, karbinol, drveni alkohol), CH3OH, je najjednostavniji alkohol, bezbojna tekućina bez jakog alkoholnog mirisa. Budući da je polarni spoj, dobro se otapa u vodi, lakša od vode. Vrelište metanola je 65 ° C. Metilni alkohol je prvi put uzet u sedamnaestom stoljeću. I studirao u prvoj polovici XIX stoljeća. To se naziva drveni alkohol, jer je prva poznata metoda njezine proizvodnje bila metoda suhe destilacije drva. Suvremeni način proizvodnje - katalitička sinteza iz ugljikovog monoksida (II) i vodika (temperatura 250 ° C, tlak 7 MPa, smjesa katalizatora cinkovog oksida i bakra (II))

Metilni alkohol je vrlo otrovna tvar koja djeluje na ljudski živčani i vaskularni sustav. Kada se u ljudsko tijelo ubrizgava 10 ml metanola može dovesti do ozbiljnog trovanja, sljepoće. Udar od 25-30 ml metanola dovodi do smrti.

Metanolno otapalo. Ovo svojstvo se koristi u organskoj sintezi, u laboratorijskoj praksi. Metil alkohol se koristi kao otapalo i za različite organske sinteze za dobivanje formaldehida, etera, na primjer dimetil tereftalata (C6H4 (COOCH3) 2), nekih bojila, fotoreaktivnih tvari, lijekova.

2. Etanol ili etilni alkohol i njegove ovlasti

na ljudsko tijelo

Etanol. Etanol (ostali nazivi: etilni alkohol, alkohol, alkohol), S2N5ON, je bezbojna tekućina. Vrije na 78,3 ° C, a smrzava se na -114 ° C. Gori kontinuirano laganim plamenom.

Nalazi arheologa kažu da su u doba drevnih civilizacija mogli praviti vino i pivo. Čini se da je alkohol bio prva tvar koju je čovjek sintetizirao. Prvi književni spomen zapravo etilnog alkohola, kao zapaljive vode destilacije vina, datira iz 8. stoljeća. Elementarni sastav etanola razjašnjen je početkom XIX. Stoljeća.

Izvorni materijal u proizvodnji alkohola pomaže prirodni proizvodi bogati škrobom: krumpir, žitarice što. Sada se etilni alkohol ne dobiva samo iz prehrambenih proizvoda. Opsežno se razvija kako bi se dobila iz otpadnog drva: pretvara se u glukozu, a drugu u alkohol. Najmodernija metoda proizvodnje etanola temelji se na reakciji hidratacije etilena, koja se dobiva mnogo uljem krekiranja.

CH2 = CH2 + H20> CH3-CH2OH

Reakcija se odvija pri temperaturi od 260-300 ° C, tlaku od 7,5-10 MPa i prisutnosti kiselih katalizatora. Postoje tvornice s izravnom hidracijom etilena u alkohol iu zemljama ZND-a iu inozemstvu.

Etil alkohol je izuzetno važan za potrebe proizvoda nacionalne ekonomije. Mnogo toga se troši na proizvodnju sintetičke gume i plastike. Etanol se koristi kao otapalo u proizvodnji kolonjskih voda, parfema, lijekova, lakova i za očuvanje anatomskih pripravaka. Koristi se za dobivanje mnogih organskih tvari: dietil eter, boje, octena kiselina i bezdimni prah. Kao gorivo za motore s unutarnjim izgaranjem može se koristiti etilni alkohol pomiješan s benzinom. Vrlo često se denaturira, tj. Ostale tvari i bojila dodaju se u alkohol kako bi bili nesposobni za unutarnju potrošnju.

Za medicinsku praksu, etilni alkohol predstavlja ograničeni interes - koristi se uglavnom kao antiseptik, zaslužuje mnogo više pažnje u socijalnom aspektu, kao i zbog akutnog i kroničnog trovanja.

Etilni alkohol (Spiritus aethilicus et Spiritus vini) odnosi se na opojne tvari. Na njega su najosjetljivije stanice CNS-a, posebno stanice moždane kore, djelujući na koje dovodi do karakterističnog alkoholnog uzbuđivanja povezanog s slabljenjem procesa inhibicije, nakon čega dolazi do slabljenja procesa ekscitacije u korteksu GM-a, depresije spinalnog i medularnog mozga potiskivanjem respiratornog centra. Toksična koncentracija u krvi 1,5 g / l, smrtonosna 3,5 g / l.

Kada se konzumira iznutra, etilni alkohol se brzo upija, uglavnom u tankom crijevu - 80%, a 20% u želucu. Brža apsorpcija u gastrointestinalnom traktu odvija se na prazan želudac, usporavajući u prisutnosti masti i ugljikohidrata, što usporava taj proces.

U tijelu se 90% uvedenog etilnog alkohola pretvara (metabolizira) u CO2 i H2O, a njegova oksidacija se događa s velikim formiranjem energije. Nepromijenjen etilni alkohol izlučuje se plućima, bubrezima, žlijezdama znoja u roku od 7-12 sati.

Kao što je već navedeno, učinak etilnog alkohola usmjeren je uglavnom na središnji živčani sustav i očituje se u tri glavne faze: 1) čl. uzbuđenje, 2) čl. anestezija 3) prekomatozni stadij (terminalni)

Stadij uzbuđenja rezultat je inhibicije inhibitornih mehanizama mozga - izražava se i nastavlja u usporedbi s sredstvima za anesteziju:

Čl. uzbuđenje, endokrina displazija

TVARI ZA DROBNE DROGE

viši stupanj tjeskobe

Pojavljuje se euforija, raspoloženje se povećava, osoba postaje vrlo razgovorljiva, samokontrola i adekvatna procjena događaja se smanjuje, a učinkovitost se smanjuje.

Povećanjem koncentracije etilnog alkohola počinje pospanost, narušava se svijest - stadij anestezije, koji ne traje dugo i prelazi u završnu fazu u kojoj osoba može umrijeti. U vezi s kratkom fazom narkoze, etil alkohol se može koristiti kao sredstvo za ublažavanje boli.

Jedna od manifestacija na središnjem živčanom sustavu je inhibicija vaskularno-motornog centra, zbog čega se posude kože šire, čime se povećava prijenos topline, te u hladnom etilnom alkoholu dolazi do prekomjernog hlađenja tijela, kao što je zaključak među ljudima. U vezi s priključkom, kako bi se postigao osjećaj topline, korištenje alkohola može se opravdati nakon završetka kontakta s hladnoćom u toploj sobi, u vrijeme kada je isključena opasnost od smrzavanja.

Etilni alkohol djeluje na probavni trakt na sljedeći način: poboljšava sekretornu aktivnost žlijezda slinovnica i želuca. Nije hranjiva, nije materijal za izgradnju novih tkiva, ne nakuplja se u tijelu i ima ogroman toksični učinak na tijelo kao cjelinu.

Uz dugotrajan prijem etilnog alkohola čini se ovisnom. Kronično trovanje naziva se pijanstvo, koje se odlikuje različitim kliničkim manifestacijama: može se pojaviti smanjena učinkovitost, inteligencija, pažnja, pamćenje, mentalna i fizička degradacija pojedinca.

Metanol i etanol - vrlo slične tekućine mogu se razlikovati samo kemijskim metodama ili vrelištem. Događa se da ljudi pogrešno uzimaju metanol umjesto etanola i to dovodi do strašnih posljedica.

Etil alkohol, C2H5ON, prisutan je u tim ili drugim količinama u pivu, vinu i proizvodima za destilaciju kao što su viski, džin i rum. Jednom u želucu i crijevima, alkohol se apsorbira i brzo distribuira u tjelesne tekućine i tkiva. Alkohol ima uglavnom anestetički učinak, unatoč činjenici da je utvrđeno da u malim dozama stimulira određene funkcije središnjeg živčanog sustava. U umjerenim i velikim dozama inhibira aktivnost središnjeg živčanog sustava, kao i mozga, a taj je učinak izravno proporcionalan njegovoj koncentraciji u krvnom serumu.

U tijelu odmah počinje neutralizacija alkohola metodom njegove oksidacije u jetri, ali brzina tog procesa može zaostajati za stopom akumulacije, nameće ograničenja na količinu alkohola koja se može piti bez podrijetla indikatora trovanja. Nakon prestanka konzumacije alkohola u tijelo traje njegova oksidacija do konačnih proizvoda - ugljičnog dioksida i vode, može potrajati nekoliko sati.

Male doze alkohola u većini slučajeva oslobađaju osjećaj napetosti ili umora i povećavaju apetit. Ogromne količine potiskuju aktivnost viših psihičkih centara, dovodeći do osjećaja samopouzdanja i zatupljivanja osjećaja tjeskobe i krivnje. Prestaju brinuti o teškim ili bolnim situacijama, i što više piju, to postaju glasnije. Mogu se dogoditi nepoželjne akcije, posljedice kojih osoba koja je pila, izgubivši svoju prosudbu, neće razumjeti. Fiziološki refleksi i koordinacija pokreta značajno su poremećeni. Nastavak uporabe alkohola dovodi do potpunog gubitka kontrole nad sobom i može rezultirati gubitkom svijesti, te s vremena na vrijeme i smrću.

Ljudi različito tretiraju alkohol. Neki uopće ne piju. U drugima, konzumacija alkohola je priznanje prihvaćenim pravilima bez žara da se osjeća njezin utjecaj. Drugi pak piju vrlo često i, u velikoj količini, doživljavaju poseban užitak od djelovanja alkohola na živčani sustav. Uz to svatko doživljava i blagi anestetički učinak, ali pijanstvo ili ovisnost o alkoholu razvijaju se u oko 11% onih koji piju. No, podaci dostupni za danas ne dopuštaju da saznate unaprijed koji od alkoholičara će postati pijanica ili pijanica.

1. "20 otvorenih lekcija u kemiji": Otvorena lekcija: [Izbor članaka] // Sve za učitelja. - 2000. - 17-18. - str.3-30.

2. Golobosh G. Fascinantne informacije o nekim organskim tvarima: Materijali za lekciju // Kemija. Biologija. - 2004. - № 55. - S.6-8

http://ikrodel89.ru/diseases/vlijanie-spirtov-na-organizm-cheloveka.html

Kako alkohol utječe na ljudsko tijelo - toksični učinci na organe i sustave

Upotreba alkoholnih pića u velikim dozama negativno utječe na zdravlje, a patofiziološki utjecaj alkohola na ljudski organizam u pravilu je posljedica njegove snage i brojnih štetnih nečistoća. Uz redovito konzumiranje alkoholnih pića razvija se alkoholizam. Ova duševna bolest uvelike narušava zdravlje, a sposobnost za rad i moralne vrijednosti osobe opadaju.

Što je alkohol

Moderno tržište u našoj zemlji obiluje raznim alkoholnim pićima, koja se međusobno razlikuju po snazi, proizvođaču i sastavu. U pravilu, učinak alkohola na ljudski organizam je uvijek negativan, jer kad se proguta, brzo se širi krvlju u sve organe, često uzrokujući njihovo uništavanje. Etanol (etil alkohol), C2H5OH je toksin, koji ga, kada ga uzmu, pokušava neutralizirati. Ova hlapljiva bistra tekućina karakterističnog mirisa, gorućeg okusa, savršeno razrijeđena vodom.

Ovaj proizvod fermentacije kvasca može se proizvesti kemijskim sredstvima. Ona dobro gori, zapaljiva je, koristi se kao tehnička tekućina kočnica, kao otapalo ili gorivo. Često je bolest kao što je alkoholizam nasljedna, ako su oba roditelja u obitelji pila i nisu dobila odgovarajuće liječenje, njihovo dijete bi u budućnosti moglo postati alkoholičar.

Kako alkohol utječe na ljudsko tijelo

Ljudi koji vole jaka pića često su zainteresirani za pitanje kako alkohol utječe na ljudsko tijelo? Etanol je, u pravilu, koncentriran u mozgu i jetri, brzo je sposoban ubiti stanice tih organa. Osim toga, alkohol je mutagen. U pravilu, u odraslom organizmu, imunološki sustav eliminira mutantne stanice, ali ako se ne nosi s njima, osobe s alkoholizmom razvijaju rak želuca, usne šupljine, jetre, jednjaka. Također utječe na alkohol

• Povreda razvoja fetusa. Mozak često pati, a srce djeteta je zahvaćeno, a udovi su nerazvijeni.
• Aktivira receptore aminokiselina GABA, glavnog inhibitornog odašiljača u živčanom sustavu. Kao rezultat, podražljivost stanica se smanjuje.
• Visok sadržaj etanola povećava sintezu endorfina i dopamina. Pacijent ima euforiju.
• Povreda metabolizam u tijelu. Taj faktor izaziva razvoj psihološkog sindroma.
• Toksični učinak. U pravilu se određuje povećanjem pulsa, nedostatkom zraka i kvarom srca.
• Sustavno korištenje jakih pića izaziva masnu distrofiju i upalu jetre. Hepatociti su uništeni, javlja se ciroza.
• Prouzrokuje alkoholnu encefalopatiju. Bolest počinje s mentalnim poremećajima sa statičnim ili monotonim vizualnim iluzijama i halucinacijama.

Smrtna doza

Štetno djelovanje alkohola na ljudsko zdravlje nije moguće samo kad muškarac ili žena uopće ne piju duhove. Svi ostali, u pravilu, doživljavaju štetne učinke uporabe etilnog alkohola. Samo u malim dozama, alkohol je dobar za tijelo, ali ako popijete malo više, onda će biti više štete nego koristi. Za svaku osobu postoji smrtonosna doza alkohola. Za muškarca od 70 kg koji ne pije, to je:

• 750 ml votke, pijan u pet sati;
• 300 ml čistog alkohola, pije se pet sati.

• 450 ml votke, pijan pet sati.

Ako osoba stalno konzumira alkoholna pića, može umrijeti od 3 boce votke ili 600 ml čistog alkohola, pijan u 5 sati i brže. Krv obično može sadržavati 0,4 ppm () i to je prihvatljiva razina. Kada je koncentracija alkohola veća od 3,8 ppm, može se pojaviti paraliza dišnog sustava, što rezultira umiranjem osobe. Smrt je još uvijek moguća kada koncentracija dosegne 2,2-3,2.

Što alkohol utječe

Često su ljudi zainteresirani za pitanje koji su organi pogođeni alkoholom? Na temelju istraživanja, liječnici kažu da negativno utječe na cijelo tijelo, ali u različitim stupnjevima. Osnova alkoholnih pića je etanol - spoj koji ima toksični učinak. Kada uđe u sastav votke, piva, vina ili drugog pića u tijelu, brzo se apsorbira iz crijeva. Zatim, etanol se prenosi u sve unutarnje organe. U ovom slučaju, destruktivni alkohol utječe na srce, mozak, želudac i reproduktivni sustav.

Na dišnom sustavu

Poznato je da je disanje život. Kada je alkohol izložen plućima i bronhijama, oštećeno je plućno tkivo, što uzrokuje neuspjeh cijelog dišnog sustava. Sluznice se isušuju, imunitet tijela slabi, postoji visok rizik od tuberkuloze. Prvi znak njegove pojave je jak kašalj, koji se može pojaviti drugog dana nakon pretjeranog pijenja. Osim toga, sljedeće bolesti mogu uzrokovati negativan učinak alkohola na dišni sustav:

• plućni emfizem;
• tracheobronchitis;
• kronični bronhitis.

Na želucu

Alkoholna pića imaju štetan učinak na stanice probavnih organa, uništavajući ih, uzrokujući opekline, što rezultira nekrozom tkiva. U isto vrijeme gušterača atrofira, a stanice koje proizvode inzulin umiru. To pridonosi činjenici da je poremećen protok apsorpcije korisnih hranjivih tvari, dolazi do inhibicije oslobađanja enzima, hrana stagnira u crijevima i želucu. U pravilu, negativni učinak alkohola na želudac može uzrokovati:

• dijabetes melitus;
• kronični stadij pankreatitisa;
• gastritis;
• rak želuca;
• jake bolove u trbuhu.

Na reproduktivni sustav

Posebno se opasno smatraju jaka pića za djevojčice i žene, jer se njihova ovisnost o alkoholu događa brzo. Djevojke koje pate od alkoholizma osjetljive su na oštećenje jajnika, zbog čega je menstruacija na kraju poremećena. Predstavnici jake polovice čovječanstva također pate od prekomjerne konzumacije jakih pića. Štetno djelovanje alkohola na reproduktivni sustav muškaraca izraženo je u smanjenju seksualne želje, razvoju impotencije i neplodnosti. Pijanstvo još uvijek izaziva atrofiju testisa, što dovodi do rođenja nezdravog djeteta.

Na ljudskom kardiovaskularnom sustavu

Alkohol izaziva uništavanje krvnih stanica - crvenih krvnih stanica. To uzrokuje deformaciju crvenih tijela, dok oni iz pluća ne prenose potrebnu količinu kisika u druga tkiva. Osim toga, poremećena je regulacija šećera, što uzrokuje nepovratne posljedice: mozak ne radi ispravno, šećerna bolest, problemi s krvnim žilama. Učinak alkohola na kardiovaskularni sustav osobe ima negativne posljedice. To može ukazivati ​​na takve bolesti:

• visoki krvni tlak;
• ateroskleroza;
• aritmija;
• ishemijske bolesti srca.

Kako alkohol utječe na mozak

Središnji živčani sustav i mozak češće pate od etilnog alkohola. Koncentracija alkohola u takvim organima nakon konzumacije postaje viša nego u cijelom tijelu. Alkohol je toksičan za tkivo mozga, pa se intoksikacija često može dogoditi nakon konzumiranja jakih pića. Alkohol može izazvati razaranje, obamrlost i odumiranje moždane kore. Negativne posljedice kako alkohol utječe na mozak:

• oštećene su endokrine funkcije;
• zahvaćeni centri mozga koji reguliraju vaskularni ton;
• reakcija promjena vegetativnog podrijetla;
• postoje problemi s psihom, pamćenjem, mentalnim razvojem.

Utjecaj na stanje kože i mišića

Kronična uporaba jakih pića često izaziva slabljenje i iscrpljenost mišića. Osim toga, 50% alkoholičara razvijaju kožne bolesti, budući da imunološki sustav djeluje samo pola, ne suočava se s različitim virusima. Jetra također ne čisti tijelo punom snagom, tako da se na površini kože počinju pojavljivati ​​čirevi, čirevi, alergijski osipi i akne. Alkoholni učinak na kožu i stanje mišića očituje se u sljedećem:

• dehidracija;
• smanjuje se testosteron;
• porast estrogena;
• smanjena mišićna masa;
• mišići slabe, atrofiraju, gube ton;
• reducirana sinteza proteina;
• nedostaje minerala (fosfor, kalcij, cink) i vitamina (A, B i C);
• Postoji nekontrolirano nadopunjavanje tijela kalorijama.

Pozitivan učinak alkohola na ljudsko tijelo

Malo ljudi vjeruje da učinak etilnog alkohola na ljudsko tijelo može biti pozitivan. Doista, u maloj dozi, etanol je koristan za ljude. Na primjer, crno vino sadrži mikroelemente i antioksidanse koje tijelo treba. U tom slučaju treba piti najviše tri čaše tjedno. Osim toga, crno vino uklanja troske i troske, normalizira metabolizam, izvrsno je profilaktičko sredstvo protiv ateroskleroze. Na temelju napitka možete istaknuti pozitivan učinak:

• šampanjac se može uzeti u malim dozama za slabo srce;
• kuhano vino podržava tijelo s bronhitisom, prehladom, upalom pluća, gripom;
• votka može sniziti kolesterol;
• pivo inhibira proces starenja, smanjuje rizik od bolesti srca.

Ali koja je doza alkohola korisna za osobu? Liječnici preporučuju da muškarci piju ne više od 20 grama čistog alkohola, a žene - 10 grama, a u pravilu se ta količina nalazi u 100 grama vina, 30 grama votke i 300 ml piva. Primanje jedne žlice alkohola dva puta tjedno može poslužiti kao mobilizator za tijelo, tj. Pojavljuje se učinak hormcze. Ova metoda pomaže osobi da brzo uzdrma stvari. U ovom slučaju, strogo je zabranjeno davati duhove djetetu. Ako je alkohol slučajno ušao u dječje tijelo, potrebno je obaviti hitno pranje i pozvati liječnika.

http://sovets.net/11216-vliyanie-alkogolya-na-organizm-cheloveka.html

Zasićeni monohidrični alkoholi. Razorni učinak alkohola na ljudsko tijelo

Centar za obuku kapitala
Moskva

Autor: Filipyeva Yana Nikolaevna, GOU SPO LNR "Krasnoluchsky Rudarsko industrijsko učilište", LNR, grad Krasny Luch, učitelj kemije

Metode metodičkog razvoja:

- Zasićeni jednodimni alkoholi.

Razorni učinak alkohola na ljudsko tijelo "

o disciplini "Kemija"

za specijalitet SPO LC

"Racionalno korištenje kompleksa zaštite okoliša"

Opisan je način proučavanja produbljivanja i sistematizacije znanja na temu: "Zasićeni monohidrični alkoholi".

Posebna pozornost posvećuje se štetnom djelovanju alkohola na ljudski organizam i razmatranju alkoholizma kao društvenog problema.

Za nastavnike kemije SPO LC.

Lekcija “Zasićeni monohidrični alkoholi. Razorni učinak alkohola na ljudsko tijelo ”jedna je od studija na temu“ Organski spojevi koji sadržavaju kisik ”tijekom kemije prirodnih znanosti STR.

Tijekom lekcije učenici osnažuju, produbljuju i sistematiziraju znanje o zasićenim monohidratnim alkoholima.

Provedba ovog cilja doprinosi rješavanju reproduktivnih i produktivnih zadataka.

Za proučavanje štetnog djelovanja alkohola na ljudsko tijelo koristi se jedan od aktivnih oblika obrazovanja: igranje uloga (konferencija za tisak). Korištenje ovog oblika obrazovanja omogućuje vam provođenje obrazovnih i razvojnih aspekata cilja lekcije: razviti kognitivni interes učenika za akademski rad, samostalnost u njemu.

Tema: Zasićeni monohidrični alkoholi. Razorni učinak alkohola na ljudsko tijelo.

Svrha: edukacija - učvrstiti, produbiti, sistematizirati i kontrolirati znanje i vještine učenika o zasićenim monohidratnim alkoholima; određivanje štetnog učinka alkohola na ljudsko tijelo;

odgojno - provedba aspekata moralnog i etičkog obrazovanja, obrazovanje negativnog stava prema konzumiranju alkohola;

razvoj - razvoj pamćenja, razmišljanja, vještina za analizu i usporedbu, donošenje zaključaka; razvoj znanstvenog govora studenata; razvoj kognitivnog interesa učenika za akademski rad.

Vrsta zanimanja: kombinirano

- verbalno (razgovor, priča, objašnjenje)

-vizualni (prikaz tablica, modela i e-učenja)

- praktično (rješavanje problema i vježba)

- interaktivna metoda (konferencija za igru ​​uloga)

- vizualni (model molekule etanola)

- tehnički (multimedijski projektor, prijenosno računalo)

-tablice "Homološki niz alkana", "Fizikalna svojstva ugljikovodika i alkohola", "Uporaba etanola u jetri", "Formiranje vodikovih veza", "Alkoholi i aldehidi", "Kemija opijenosti".

- elektronički alat za učenje "Virtualni kemijski laboratorij"

Organizacijski dio (3 min)

Pozdrav, vizualna provjera spremnosti učenika za nastavu.

Ažuriranje referentnog znanja (7 minuta)

Frontalni pregled, rješavanje problema

Motivacija za aktivnosti učenja (3 min)

Postavite temu, plan lekcije i ciljeve učenja

Produbljivanje i sistematizacija znanja studenata (60 minuta)

Struktura molekula alkohola - rješavanje problema, vizualna metoda

Homologija i izomerija duhova - praktična metoda (vježba)

Fizička svojstva alkohola - rješenje problemske situacije, ilustrativna metoda

Metode proizvodnje alkohola - praktična metoda (pisanje jednadžbi reakcije u skladu sa shemom transformacije)

Kemijska svojstva alkohola - računalna prezentacija, vježba

Razorni učinak alkohola na ljudsko tijelo. Konferencija za novinare uloga

Sažetak nastave (5 minuta)

Utvrđivanje stupnja provedbe plana nastave, ocjenjivanje aktivnosti studenata

Domaća zadaća (2 minute)

Pozdrav, vizualni test spremnosti učenika za nastavu

Ažuriranje referentnog znanja

- Koje su klase organskih spojeva prikazane na stolu? (tablica "Homološki broj alkana")

- Od čega se sastoje te tvari?

-Koji drugi elementi mogu biti dio organskih spojeva?

Provjera rješenja kućnog zadatka:

Zbog izgaranja tvari težine 4,8 g, nastalo je 8,8 g ugljičnog dioksida i 5,4 g vode. Relativna gustoća ove tvari u zraku je 1,59. Od kojih se sastojaka sastoji ovaj spoj? Odredite njegovu molekularnu težinu. (Odgovor: C ₆ H ₆ O)

- Kakvu strukturu ima ovaj spoj?

- Kojoj klasi organskih tvari pripada?

- Koje ime ima?

Motivacija za aktivnosti učenja

Tako smo otkrili da se kisik može uključiti u organsku tvar. U molekulama alkohola kisik je dio hidroksilne skupine –OH.

Tema lekcije: “Zasićeni monohidrični alkoholi. Razorni učinak alkohola na ljudsko tijelo. "

Danas na satu moramo detaljnije ispitati svojstva alkohola, proučiti štetan učinak alkohola na ljudski organizam i testirati svoje znanje o temi uz pomoć testa.

Na temelju toga, naš nastavni plan je sljedeći:

a) struktura molekule

b) izomerizam i nomenklatura

c) fizička svojstva

e) kemijska svojstva

Razorni učinak alkohola na ljudsko tijelo.

Pismeni test.

Produbljivanje i sistematizacija znanja studenata.

Struktura molekule alkohola

-Zapišite strukturnu formulu etilnog alkohola. Ovdje je model molekule etanola.

Problem: Kako atom kisika utječe na reaktivnost alkohola?

- Koje je pravilo za određivanje elektronegativnosti elemenata njihovim položajem u periodnom sustavu?

- Usporediti elektronegativnost S-N i O-N.

- Kako se troškovi raspoređuju na C, H i O atome?

- Koja je najpolarnija veza?

- Na koji položaj Butlerovljeve teorije to može biti primjer?

- Koja skupina atoma određuje svojstva alkohola?

- Što je funkcionalna skupina?

- Koja je opća formula zasićenih monohidričnih alkohola?

Homologija i izomerija alkohola

- Kako se formiraju nazivi homolognih serija alkohola?

- Koje su vrste izomerije tipične za alkohole?

Formulirajte naslov:

Koliko je različitih alkohola prikazano koristeći sljedeće formule?

Koliko izomernih alkohola odgovara općoj formuli C ₄ H ₁₀ O (Odgovor: 3)

Fizikalna svojstva alkohola

a) vrelište

Razmotrite tablicu "Fizikalna svojstva alkohola i ugljikovodika"

Problem: Zašto alkoholi imaju više vrelišta od odgovarajućih ugljikovodika?

Zašto među alkoholima nema plinovitih tvari?

Tablica. Fizikalna svojstva alkohola i ugljikovodika.

- Koje su agregatno stanje tvari?

- Koja je razlika između strukture tvari u različitim agregativnim stanjima?

- Koja je točka vrenja?

- Što sprječava da se molekule alkohola lako odmaknu jedna od druge na velike udaljenosti?

-Što je to vodikova veza?

Iskustvo: 50 ml vode + C ₂ H ₅ HE → otapa

C ₄ H ₉ HE → djelomično otopljen

amil alkohol → ne otapa

-Objasnite zašto se s povećanjem mase radikala smanjuje topljivost (Odgovor: masa radikala se povećava, a vodikova veza više nije u stanju zadržati alkohole u otopini)

Postupci za proizvodnju alkohola

Dovršite reakcijsku shemu

Kemijska svojstva alkohola

Zapišite jednadžbe reakcija transformacija koje su demonstrirane pomoću "Virtual Chemical Laboratory" alata za elektronsko učenje (interakcija etanol-natrij, dobivanje bromoetana iz etanola)

Odredite tvari A i B:

Razorni učinak alkohola na ljudsko tijelo

Na predavanju posvećenom duhovima doznali smo da su duhovi važan proizvod za nacionalnu ekonomiju. Na primjer, etilni alkohol se koristi za proizvodnju plastike, za proizvodnju sintetičke gume, kao otapala za proizvodnju kolonjskih voda, lakova, parfema, u medicini kao antistatičko sredstvo.

Čovjek je dugo koristio etilni alkohol kao prehrambeni proizvod.

-podignite ruke, oni koji su barem jednom pili alkohol?

- Tko je pio alkohol s roditeljima na obiteljskim praznicima?

- Tko je pio alkohol u društvu prijatelja?

- Tko pije alkohol (pivo, alkoholna pića) nekoliko puta tjedno?

- Tko zna o štetnom djelovanju alkohola na ljudsko tijelo?

Mnogi od vas znaju da česta uporaba alkohola dovodi do ozbiljnih promjena u ljudskom tijelu. No, broj ljudi koji konzumiraju alkohol raste.

Razmislite o stolu "kemija opijenosti".

Danas ćemo održati igranje uloga (tiskovna konferencija) na temu: "Alkohol je društveni problem"

Domaćin: Dobar dan, dragi prijatelji. Danas saznajemo više o alkoholnim pićima kao opojnim tvarima koje negativno utječu na ljudsko tijelo, sve njegove organe, što dovodi do pojave tako ozbiljne bolesti kao što je alkoholizam.

"Ljudi puštaju neprijatelja u usta koji ukradu um od njih", rekao je W. Shakespeare.

"Mlada žena od 23 godine bacila je novorođenče u šaht... Četrdesetogodišnja žena, nakon pretjeranog pijenja, okrenula je posudu s kipućom vodom preko svog partnera." Postoji samo jedan odgovor: kradljivac uma koji je toliko stoljeća donosio čovječanstvu katastrofu je alkohol!

Studenti iz različitih obrazovnih ustanova Luhanske regije, koji su novinari studentskih znanstvenih novina, došli su na našu konferenciju za novinare.

Pripremili su pitanja za naše goste:

Kandidat povijesnih znanosti

Kandidat bioloških znanosti

Istraživač u Znanstvenom centru za istraživanje utjecaja droga i alkohola na žive organizme

Majstor sporta u nogometu.

Tako naša konferencija za novinare započinje svoj rad.

Novinar: Dragi kandidat za povijesne znanosti, kada je osoba počela proizvoditi alkohol?

Odgovor: Čisti alkohol je u 5. stoljeću počeo prihvaćati Arapi, koji su ga nazivali "alkoholom", što znači "opojno". Prvu bocu votke napravili su Arapi do 860 g. Destilacija vina kako bi se proizveo alkohol dramatično je povećao broj alkoholičara. Moguće je da je to bio razlog zabrane upotrebe alkohola od strane utemeljitelja islama, Muhameda. Od tada, u muslimanskim zemljama, alkohol se više ne konzumira, a otpadnici iz ovog zakona su strogo kažnjeni. Tijekom srednjeg vijeka u zapadnoj Europi, također su naučili kako dobiti jaka alkoholna pića, destilacijska vina i druge tekućine koje sadrže šećer i koje imaju sposobnost fermentacije. Prema legendi, alkemičar Valenius, koji je dobivao alkohol, rekao je da je pronašao divan eliksir, što čini starog mladića, stogodišnjaka - vedar, tužan - vedar. Mnogi su ljudi shvatili zlu moć alkohola. Poznati reformator Marty Luther je napisao: "Svaka zemlja mora imati vlastitog vraga: naš njemački vrag je dobra bačva vina." Širenje pijanstva u Rusiji povezano je s politikom vladajućih klasa. Pojavila se čak i pomisao da je pijanstvo prastara ruska tradicija. Istodobno su se oslanjali na riječi iz kronike "Vesela u Rusiji". Ali ovo je heksanizam naše povijesti. Poznati povjesničar Kostomarov potpuno je opovrgnuo tu ideju. Dokazao je da su u Staroj Rusiji malo pili. Samo za velike praznike su kuhali med, hvalili se, pivo, čija tvrđava nije prelazila 5-10 stupnjeva. Radnim danom nije se konzumirao alkohol, a pijanstvo se smatralo velikim grijehom, sramotom. Život je pokazao da zabrana prodaje alkoholnih pića u nekim zemljama ne samo da doprinosi smanjenju alkoholizma, nego u nekim slučajevima - povećanju alkoholizma. Dakle, suhi zakon ne rješava problem, jer tradicije i navike imaju veliku moć.

Novinar: Imam još jedno pitanje za uglednog povjesničara. Kako se u raznim vremenima borio protiv pijanstva?

Odgovor: Borba protiv alkoholizma ima istu povijest kao i sama alkoholna pića. U antičkoj Grčkoj pijenje nerazrijeđenog vina (njegova tvrđava nije prelazila 10 stupnjeva) smatralo se nedostojnim za slobodnog građanina. Vladar Sparte je zabranio piti vino najvišeg plemstva države, ali je ohrabrio robove da budu zalemljeni kako bi ih držali podložnima. U Ateni, vladar Solomon uveo je zabranu, prema kojoj su službene osobe bile kažnjene za pijanstvo: prvi put - novčanom kaznom, a kad se ponovi - s pogubljenjem.

Stari rimski povjesničar Plinije Stariji pisao je da su Perzijanci i Kozaci poraženi od Grka pod vodstvom Aleksandra Velikog jer su imali pijanstvo i druge srodne poroke.

U dvadesetim godinama prošlog stoljeća u SAD je uveden "suhi zakon", koji je zabranio proizvodnju i uporabu alkoholnih pića. Potpuna zabrana je osuđena na neuspjeh, ilegalna proizvodnja alkohola postala je vrlo profitabilan posao. Godine 1933. zabrana je ukinuta.

Novinar: Poznato je da uporaba alkohola doprinosi njegovim ljekovitim svojstvima. Je li tako, tražim da ispričam cijenjenog liječnika.

Odgovor: Vjerojatno ste više puta čuli izjavu: "Popit ćemo i biti toplo." Smatra se da je alkohol dobar način zagrijavanja tijela. Nije čudo da se o vinu često govori kao o načinu zagrijavanja. Smatra se da alkohol ima terapeutski učinak ne samo u slučaju prehlade, već i tijekom brojnih drugih bolesti, osobito u slučaju čira na želucu. Znanstvenici su dokazali da je uporaba alkohola strogo zabranjena pacijentu s ulkusom. Gdje je istina? Uostalom, male doze alkohola stvarno stimuliraju apetit. Postoji mišljenje da alkohol stimulira, osnažuje, poboljšava raspoloženje, blagostanje, čini razgovor zanimljivim, što je važno za društvo mladih. Smatra se da je alkohol visoko kalorijski proizvod koji brzo osigurava energetske potrebe tijela, što je posebno važno u ekstremnim uvjetima. A u pivu, suha vina grožđa, osim toga, postoji cijeli niz vitamina i aromatičnih tvari. U medicini se bakteriostatska svojstva alkohola koriste za dezinfekciju, pripremu lijekova, ali ne i za liječenje bolesti.

Tako se alkohol koristi za poboljšanje raspoloženja, za zagrijavanje tijela, za sprječavanje bolesti i za liječenje, posebno kao dezinfekcijskog sredstva, kao i za povećanje apetita i kao energetski vrijednog proizvoda.

Razmišljanja o prednostima alkohola su uobičajene pogrešne misli. Uzbuđenje apetita nakon čaše votke ili suhog vina dolazi samo kratko vrijeme. Nadalje, uporaba alkohola šteti samo probavi, jer alkohol paralizira zahvaćanje jetre i gušterače u probavu. Bekhterev je napisao da je pijanstvo stoljeće staro zlo koje je duboko ukorijenjeno u našem životu i dovelo do brojnih običaja pijenja. Ovi običaji zahtijevaju uporabu alkohola iz bilo kojeg razloga. I još uvijek postoji mišljenje da je jedan od obilježja muške sposobnosti je sposobnost za piće. Ali tako kažu alkoholičari, ali kad nađete snagu da se oduprete čaši - vi ste pravi muškarac. Čak je i Tolstoj napisao da čovjek pije vino kako bi potisnuo glas savjesti.

Novinar: veliki broj ljudi razvio je ovisnost o piću. Stoga me zanima kako alkohol utječe na tijelo, koje promjene uzrokuje?

Odgovor: Bolestna ovisnost o alkoholu može se pojaviti kod životinja bilo koje vrste ako ih se uči piti vino. Stoga je pogodno za znanstvenike da proučavaju te promjene u životinjama. Provedeni su pokusi sa štakorima i miševima. Metoda lemljenja je vrlo jednostavna: male količine alkohola dodavane su svakodnevno u vodu za piće. Nakon mjesec ili dva u ćeliji do pijanice, u kojoj se čuje miris alkohola, oni piju piju čistom vodom. Štakor pokušava vodku i okreće prezirno lice svojom njuškom, nasuprot opojnom piću. S vremenom se stvara sklonost prema alkoholu, a kad nema alkohola u kavezima, životinje se ponašaju kao pravi alkoholičari: bacaju se u kavez, grizu jedna drugu. Neki štakori nakon perioda uzbuđenja izlučeni su u kavezu - baš kao i alkoholičari u stanju mamurluka.

Eksperimenti su pokazali da su genitalne stanice vrlo osjetljive na toksični učinak alkohola: kada su u mladim životinjama koje nisu pile sat vremena prije pokusa, sjemenske tubule porasle za 70%, a kod alkoholičara za 6%.

Ako kunić svakog dana tijekom trudnoće ulazi u želudac s alkoholom, onda će trećina plodova biti mrtva, a masa preživjelih zečeva će biti manja.

Jednom u ljudskom tijelu, etilni alkohol difundira kroz zidove želuca i crijeva u krv, dospijeva u jetru, prolazi kroz njega i cirkulira kroz tijelo krvlju.

Novinar: Dragi profesor kemije, objasnite mehanizam opijenosti.

Odgovor: molekule etanola u malim količinama formiraju se u ljudskom tijelu u procesu metabolizma. Njihovo korištenje provode stanice jetre pomoću cijele obitelji enzima (ADH), koji oksidiraju alkohole u odgovarajuće aldehide. Aldehid se koristi u drugoj skupini enzima - aldehid dehidrogenaza (ALDG), koji ga zatim oksidiraju do acetatnog iona uključenog u proizvodnju "masnih" kiselina. To oslobađa energiju. Prema tome, etanol je doista visoko kalorijski proizvod. Ali to je njegova jedina vrlina. Glavni uzrok jutarnjeg stanja je povećana koncentracija acetaldehida u tijelu. Dakle, osoba koja "zna piti" je onaj koji ima ADH i ALDG koji rade učinkovito i dobro. Nasuprot tome, ljudi s smanjenom aktivnošću ALDH akumuliraju acetaldehid, što izaziva okrutne muke za vlasnika (mamurluk): mučnina, povraćanje, povećano znojenje, tjeskoba i nesigurnost, razdražljivost, problemi s koncentracijom, povećani pritisak, glavobolja, problemi s koncentracijom, povećani tlak, glavobolja, problemi s koncentracijom, povišeni tlak, glavobolja, ubrzani puls, nesanica, žudnja za alkoholom.

Octeni aldehid je ključna tvar u razvoju alkoholizma. Normalno, formirajući se iz etanola u procesu metabolizma, regulira disanje tkiva. Akutna intoksikacija je povećanje koncentracije acetaldehida.

Povećanjem koncentracije 3-5 puta, inhibira se disanje tkiva. Daljnjim povećanjem koncentracije acetaldehida isključuje se mehanizam njegove transformacije u acetatni ion.

Kada izlučivanje izvana prestaje, postoji nedostatak acetaldehida zbog činjenice da se više ne stvara vlastiti acetaldehid - otežano disanje tkiva, poremećena proizvodnja energije - pojavljuje se apscesni sindrom.

Dakle, intoksikacija je relativno mali višak normalne koncentracije acetaldehida, stanje "prelijevanja" je njegov prekomjerni višak. Pad razine koncentracije acetaldehida u pozadini je patološke žudnje za alkoholom.

Novinar: zašto je tako teško osobi koja je čak shvatila štetnost ove navike? Poštovani kandidati bioloških znanosti, recite nam o biološkim osnovama alkoholizma.

Odgovor: Prevladavanje loših navika sprečava samo tijelo. Uz pomoć elemenata u tragovima, znanstvenici su identificirali područja mozga s suprotnim svojstvima. Kada je struja primijenjena na jednu od njih, životinje su osjetile bol, a drugo - veliko zadovoljstvo. Takve stranice, odnosno, zove "pakao" i "nebo". Da su povezani s negativnim povratnim informacijama. Kada užitak počne prelaziti dopuštene granice, signal dolazi u zonu "pakla", a užitak postaje nezadovoljan, proces se zaustavlja. Od pušenja i pijenja poremećen je ritam i komunikacija. Droge i alkohol zasititi "raj" i ugasiti nezadovoljstvo. Postoji privremeno olakšanje, ali "raj" zahtijeva stalno hranjenje. Navikli piti ili pušiti, skrećemo klatno u smjeru "raja". A kad pokušamo prestati piti ili pušiti, ono počinje signalizirati "pakao", ali želja da se osjećate bolje dovodi do prekida važnih procesa. Činjenica da je alkohol živčani toksin može se vidjeti iz Pavlova eksperimenata. Koristeći metodu uvjetovanih refleksa, Pavlov je dokazao da čak i male doze alkohola narušavaju aktivnost živčanog sustava, mijenjaju odnos između procesa ekscitacije i inhibicije.

Novinar: Kako alkoholna pića mogu utjecati na tako važan ljudski organ kao što je jetra? (liječniku)

Odgovor: budući da je 95% svih alkohola koji ulazi u tijelo neutralizirano u jetri, jasno je da ovaj organ najviše pati od alkohola: javlja se upalni proces (hepatitis), a zatim i cicatricial degeneracija (ciroza). Jetra prestaje obavljati svoju funkciju neutralizacije toksičnih metaboličkih produkata, proizvodnje krvnih proteina i drugih važnih funkcija, što dovodi do neizbježne smrti pacijenta.

Ciroza je podmukla bolest, ona se polako ušulja na osobu, a zatim tuče i odmah umire. Deset posto kroničnih alkoholičara pati od ciroze jetre, a 75% ljudi koji pate od ciroze su bili oni. Dok se ciroza ne razvije dovoljno. Simptomi su gotovo odsutni, pa se alkoholičar počinje žaliti na opće pogoršanje zdravlja, gubitak apetita, mučninu, povraćanje i probavne smetnje. Uzrok bolesti je toksični učinak alkohola.

Novinar: Koje su osobitosti alkohola kod CNS-a odraslih i djece? (liječniku-narcologu)

Odgovor: Najteži, selektivni učinak alkohola snižava se na središnji živčani sustav (CNS).

Eksperimenti akademika I.Pavlova ukazuju da alkohol, prije svega, oštro ometa rad moždane kore i subkortikalne regije najbliže njoj, to jest, više živčane aktivnosti. Došlo je do djelomičnog ili potpunog sloma interakcije između mozga i tijela kada gornji mozak ne kontrolira podređene.

Neuropsihijatrijski poremećaji kod kronične uporabe alkohola uključuju alkoholni polineuritis. Oni mogu biti popraćeni poremećajima pamćenja (Korsakov bolest). Pacijenti se ne sjećaju tekućih događaja, nisu orijentirani u svom okruženju, često imaju propuste pamćenja.

Posljednja faza alkoholizma je delirijum tremens. Nekoliko dana prije delirijuma tremens, san potpuno nestaje, počinju vizualne i slušne halucinacije. Vrste alkoholnih mentalnih bolesti su alkoholna halucinoza i paranoja. U 10% bolesnika s alkoholizmom zabilježeni su epileptički napadaji.

Mehanizam utjecaja alkohola na živčani sustav je raznolik i složen. Prisutnost alkohola u krvi povećava njezinu sposobnost naseljavanja, što dovodi do začepljenja krvnih žila koje hrane mozak, a nedostatak hrane dovodi do njihove masovne smrti. U slučaju dugotrajne primjene alkohola javljaju se nepovratne promjene u strukturi mozga (tzv. Smežurani mozak). Učinak alkohola na središnji živčani sustav narušava složene biokemijske procese, prvenstveno posrednike (posrednike u provođenju živčanih impulsa), poput adrenalina i noradrenalina.

Alkohol djeluje izravno na neuron, krši njegovo glavno svojstvo, sposobnost prenošenja impulsa. Ove funkcionalne promjene u živčanim stanicama u slučaju unosa alkohola vrlo se brzo manifestiraju sve do kršenja metaboličkih procesa.

Utvrđena je izravna povezanost koncentracije alkohola u krvi i oštećenja različitih dijelova mozga. Prvo, viši centri su paralizirani, s povećanjem razine alkohola, srednji su inhibirani, a zatim i donji dijelovi mozga.

Pavlov je dokazao da u slučaju alkoholnog trovanja kao posljedice djelovanja alkohola na središnji živčani sustav dolazi do smanjenja koncentracije i logičnog razmišljanja. Osoba ne sluša druge, pokušava privući pozornost na sebe, počinje se hvaliti, postaje agresivna.

Uz produbljivanje intoksikacije, inhibicija pokriva subkortikalne centre, u proces je uključen cerebelum, djelomično kičmena moždina, poremećena vegetativno-vaskularna funkcija. Povrijeđen hod i točnost kretanja. Pojavljuje se pospanost, a zatim snažan opojni san, što je popraćeno usporavanjem pulsa, smanjenjem tjelesne temperature i gubitkom osjetljivosti. Karakterističan neurološki poremećaj u slučaju ovog stupnja intoksikacije je diplopija, udvostručenje vidljivih objekata. Njegov uzrok je toksični učinak alkohola na cirkulacijski centar.

Naposljetku, centri u medulla oblongati su inhibirani: ako je koncentracija alkohola u krvi veća od 0,5%, respiratorni centar je blokiran i nastaje smrt.

Atoksični sindrom (tremor ruku) tipična je patologija živčanog sustava u slučaju alkoholizma. Ataksija je jedan od razloga koji ne dopušta pacijentima gdje je potrebna točnost kretanja. Osnova ataksije je vjerojatno lezija cerebelarnog ili cerebelarno-vestibularnog sustava.

Posebno destruktivan je učinak alkohola u djetinjstvu i adolescenciji. Razlog tome su anatomske i fiziološke karakteristike rastućeg tijela, visoki sadržaj vode u tkivima, intenzivniji metabolizam tkiva i stanica, osjetljivost mokraćnog sustava i nesavršena funkcija detoksikacije jetre.

Općenito, uzimajući u obzir osobitosti funkcioniranja organa i sustava tijela, a posebno središnjeg živčanog sustava, u razdoblju nastanka i formiranja funkcionalne stabilnosti, toksični učinak alkohola na tijelo djeteta je nekoliko puta jači nego na tijelu odrasle osobe. To se objašnjava činjenicom da se brzo rastući organizam odlikuje visokom brzinom protoka krvi i velikim lumenom krvnih žila, relativno velikom masom krvi.

Zbog povećane propusnosti tkiva u ovoj dobi, alkohol se brzo širi po cijelom tijelu. Čak i mala količina alkohola ometa razmjenu živčanog tkiva, prijenos živčanih impulsa i stvarni razvoj psihe.

Priroda učinka alkohola na središnji živčani sustav djeteta i adolescenata mnogo je viša, a lezije se javljaju mnogo ranije u slučaju uporabe nižih doza alkohola.

Novinar: Imam pitanje za cijenjenog narcologa. Reci mi kako alkohol utječe na potomstvo?

Odgovor: Alkohol i potomci tema su drugog razgovora. Međutim, može se slobodno reći da ozljeđivanje djeteta nikada nije isključeno ako je majka konzumirala alkohol prije trudnoće. A ako govorimo o konzumiranju alkohola tijekom trudnoće, šteta učinjena djetetu je ogromna.

Još početkom prošlog stoljeća njemački liječnik Krepelin je napisao da će se, kad se među ženama širi pijanstvo, prijetiti potpunim uništenjem potomaka. Zakoni drevne Grčke i Rima zabranili su mladim ljudima da piju alkohol. U Rusiji se smatralo lošom navikom piti vino na vašem vjenčanju. Utvrđeno je da učinak alkohola tijekom fetalnog razvoja dovodi do nerazvijenosti fetusa ili njegovih pojedinih dijelova, do povećanja smrtnosti, do razvoja neuropsihijatrijskih poremećaja, do bolesti probavnog sustava, kardiovaskularnog sustava.

Danas u svijetu ima oko 10 milijuna mentalno zaostalih ljudi. Velika većina njih mogla bi voditi normalan život ako njihovi roditelji nisu bili ovisni o alkoholu. Prema znanstvenim dostignućima, od 215 roditelja koji zlostavljaju alkohol, 37 prerano rođenih, 16 mrtvorođenih, 38 nepropisno razvijenih, 55 osoba kasnije je oboljelo od tuberkuloze, 145 je imalo mentalne poremećaje.

Novinar: Alkohol ubija život osobe koja je pretjerano koristi. Koju opasnost predstavlja za druge?

Odgovor: U SAD-u je pregledan svjetski prvak u auto utrkama Tony Betenhouse. Pomoću preciznih instrumenata odredili smo brzinu kojom se noga pomaknula na kočnicu. U trezvenom stanju, za to mu je trebalo 0,406 sekundi, nakon pijenja - 0,498 sekundi (vrijeme se povećalo za 25%).

Utvrđeno je da se trećina nesreća događa zbog krivnje ljudi koji su pijani. Zbog toga je 57,7% od ukupnog broja žrtava umrlo. Čak i male doze alkohola (25-50 g) usporavaju reakciju, 100 g povećavaju rizik za polovicu. Brzina reakcije se usporava za 0,5 sekundi. Dakle, ako se osoba kreće brzinom od 60 km / h, tada će vozač imati vremena reagirati na prepreku ne manje od 10 m.

Alkoholizam ne daje osobi mogućnost da ima čvrstu poziciju u životu. Ona vodi parazitskom načinu života, stalnom traženju novca, zločinima.

Utvrđeno je da se 55% krađe, 79% pljački, 69% napada provode dok su pijani.

Novinar: (majstoru sporta): Veoma me zanima mogućnost kompatibilnosti alkohola i sporta. Mislite li da su sport i alkoholizam kompatibilni?

Odgovor: Visoki sportski rezultati mogu se postići redovitim vježbama, poštivanjem režima rada, odmora i prehrane, odbijanjem od nezdravih navika pušenja, konzumiranjem alkohola i drugih toksičnih tvari. Poznati nogometaš Starostin u svojim memoarima piše: "Krigla za pivo je kanta znoja." To znači: da biste se riješili štete uzrokovane čašom piva, u treningu je potrebno baciti kantu znoja. Obrazac možete izgubiti u jednom danu, a da ga vratite, trebate mjesec dana.

Novinar: Koja je uloga obitelji u razvoju žudnje za alkoholom u djetetu? (psihologu)

Psiholog: Značaj obitelji u moralnom i psihogenetskom obrazovanju određen je činjenicom da je to prva društvena skupina koja oblikuje osobnost djeteta i utječe na njega tijekom razdoblja djetinjstva i adolescencije.

Među uvjetima za pojavu žudnje za alkoholom posebno je vrijedno obratiti pozornost na socijalnu nevolju obitelji. Razne studije pokazuju da je nepotpuna obitelj uzrok ranog alkoholizma u 16 do 48% slučajeva. Konfliktni odnosi u obitelji jedan su od uzroka alkoholizma u 50-95% slučajeva.

Drugi uvjet koji pridonosi nastanku žudnje za alkoholom - to je rano poznavanje alkoholnih pića.

Odgovornost za odgoj djece, osobito školske dobi, leži na obitelji. Komuniciranje s roditeljima oblikuje stavove, stavove prema svijetu oko nas, način života i ponašanje. Osobni primjer roditelja utječe na moralno i higijensko odgoj djeteta, jer djeca nastoje imitirati, što je posebno vidljivo u mlađoj dobi. Dječje iskustvo stečeno u obitelji u mnogim je slučajevima odlučujuće u odnosu na ljude i vanjski svijet. Impresije koje je primio u ranom djetinjstvu su najmoćnije, najdublje i upornije. Iz djetinjstva iskustva protežu se put budućih moralnih uvjerenja.

Prisutnost roditelja pijenja ili pušenja roditelja često stvara jasne stereotipe za dijete u rješavanju tih nedostataka. Praktično svaki daljnji rad na negativnom stavu prema njima, koji se provodi u školi, može biti neuspješan. Važan odgojni čimbenik je okruženje unutar obitelji. Mirno, prijateljski odnosi roditelja između sebe i djeteta - uvjet za normalan razvoj njegovog živčanog sustava, zdravu psihu. Sukobi, skandali, napetost, živčana situacija u obitelji dovode do neuroza u djece, do mentalnog poremećaja, što svakako pridonosi stjecanju negativnih navika, osobito pušenja i konzumiranja alkohola.

Moderator: Dakle, recimo sažeti našu konferenciju za novinare. Danas smo imali priliku razumjeti jedan od glavnih problema čovječanstva; čuti odgovor na pitanje: "Zašto ljudi piju?"; pratiti put nastanka i distribucije alkohola od antičkih vremena do danas; naučiti mnogo korisnih informacija o utjecaju alkohola na ljudsko tijelo, na samosvijest svake osobe i društva u cjelini. Sjećamo se da za nas - buduću generaciju - da odlučujemo o vlastitoj sudbini, da odredimo ulogu duhova u našim životima: hoće li ostati glavni neprijatelj čovječanstva, ili postati asistent u kemiji, medicini i industriji.

Danas smo govorili io tome da su odrasli od alkohola od velike važnosti za formiranje djetetove osobnosti, njegov normalan razvoj i moralno zdravlje. Često, čak iu dobrostojećim obiteljima, roditelji ne shvaćaju štetne učinke njihove djece koja piju alkohol. Sociolozi su došli do paradoksalnog zaključka: studenti isprobavaju prvu čašu uglavnom zbog krivnje najbližih ljudi - roditelja, rodbine, dobrih prijatelja.

Svatko od nas će prije ili kasnije postati roditelj, odnosno prvi učitelj svoga djeteta. Zato ne dopuštamo da se naša djeca, kroz našu krivnju, pretvore u mentalno ili fizički retardirane, degradirane pojedince. Zapamtite da je trezvena budućnost sretna i svijetla budućnost.

Sažetak lekcija

Procjena stupnja provedbe plana nastave i aktivnosti studenata.

Navedite jednadžbe reakcija koje su ilustrirane gornjom shemom:

http://infourok.ru/nasischennie-odnoatomnie-spirti-gubitelnoe-deystvie-alkogolya-na-organizm-cheloveka-2758958.html