Glavni Žitarice

Značajke uporabe i štete krokodilskog mesa, njegova fotografija i opis okusa; recepti iz ovog proizvoda

Danas ćemo govoriti o jednom od najpopularnijih lijekova među tinejdžerima i već osiromašenim ovisnicima o drogama - „krokodilu“, ili desomorfinu, koji se također naziva drogom za siromašne i lijekom za samoubojstva. Iako je ova metoda samoubojstva, blago rečeno, previše sofisticirana, jer ovisnici o drogi umiru vrlo bolno.

„Jao! Jao! Krokodil je progutao sunce na nebu! "

Sunce za "krokodile" blijedi na nebu maksimalno godinu dana nakon prve injekcije, a nepovratne promjene u tijelu javljaju se u roku od mjesec dana ili dva, a jaka ovisnost se razvija tek nakon prve uporabe. Nakon 4-6 mjeseci redovite uporabe narkomana ne može se spasiti, čak i uz potpuno odbijanje lijeka. Možete mu samo malo ublažiti patnju i produžiti život za nekoliko mjeseci. Iako je teško nazvati tako kvalitetan život.

Odakle rastu krokodilske noge?

Desomorphine je opijatni lijek koji je umjetno sintetiziran već 20-ih godina prošlog stoljeća tijekom potrage za lijekom koji nije manje učinkovit od morfija, ali je sigurniji. Načinjen je od kodeina pod djelovanjem tionil klorida. Kao rezultat toga, ispostavilo se da je nastala tvar koja je bila mnogo puta veća od morfija u svom negativnom učinku, pa se nije koristila u kliničkoj praksi, ali nije zaboravljena.

Želja za izumom je lukava - moderni ovisnici o drogama naučili su kako napraviti krokadil od antiteksivnih lijekova koji sadrže kodein koristeći ekscipijente kao što su sumpor iz šibica, benzin, pa čak i kućna otapala koja domaćice koriste za čišćenje začepljenih cijevi za vodu. Smjesa je eksplozivna... Kuha se u običnim tavama u uvjetima daleko od idealnih sanitarnih čvorova, a zatim se intravenozno ubrizgava.

Da bi se kuhao krokodil za 4-5 osoba, dovoljno je 10 tableta koje sadrže kodein i mala količina preostalih dijelova kućanstva - cijena je minimalna, samo je isplativost nedostupna.

Kako izgleda krokodil, koje su posljedice korištenja krokodila?

Krokodili ovisnici su truli živ!

Desomorphine dobio svoj sleng naziv "krokodil" zbog činjenice da samo nekoliko mjeseci nakon početka uporabe, koža ovisnika postaje suha, tamna i tvrda, više nalik koži krokodila, a ne osobi.

  • U početnoj fazi - prvih 1-2 mjeseca - narkoman stvara karakterističan “miris ljekarne” koji ga prati. Promatrano crvenilo bjeloočnice, sužene zjenice. On pati od nesanice duboko u noć, a onda može spavati dugo i brzo ujutro. Također, ne zanemarite znakove koji su svojstveni svim ovisnicima o drogama - nagla promjena raspoloženja, stalna sumornost i agresivnost, povećana potreba za financijama koje su se prvi put pojavile ili česti gubitak novca i dragocjenosti od kuće.
  • Nakon mjesec ili dva već se razvijaju nepovratne promjene. Koža narkomana raste grubo, postaje ljuskava, karakteristične ulceracije se pojavljuju na mjestu ubrizgavanja i duž krvnih žila. Čirevi su duboki, gnojni, lako se prodiru kada se pritisnu. Zubi se raspadaju, ali bezbolno - ako od ovisnika zatražite da pokaže usnu šupljinu, ovisno o njegovom iskustvu, možete vidjeti ili žutu "konoplju" ili već potpuno uništene zube s otvorenim kanalima.
  • Nakon 4-8 mjeseci razvija se gangrena. Toksični učinak sastojaka "krokodila" pridružuje se infekcijom koja neizbježno ulazi u krvotok. Na pozadini oštro smanjenog imuniteta, tijelo ovisnika počinje živjeti u doslovnom smislu. Prije svega, koža se lako ljušti, otkrivajući mišiće i kosti. Ispod njega može curiti gnoj. Ako se krokodil ubrizgava u prepone, paraliza donjih ekstremiteta, gangrena se često razvija. U ovoj fazi ovisnik je praćen smrdljivim mirisom, koji se osjeća čak i na znatnoj udaljenosti. U pravilu, ubrzo umire od višestrukog zatajenja organa. Drugim riječima, svi organi i sustavi su mu uskraćeni, a da ne mogu obavljati svoje funkcije.

Prema različitim izvorima, udio ovisnika o krokodilima među svim ovisnicima o drogama iznosi najmanje 25-30%, što je ogromna brojka, s obzirom na raznolikost svih opojnih droga. Gotovo svi su osuđeni na propast, a njihov se broj ne smanjuje.

Neprestano sam posjećivao tu ideju - zašto se lijekovi koji sadrže kodein ne povlače s prodaje? Uostalom, zahtjev za receptom nije velika prepreka ovisnicima o drogama. Ne zaboravite o beskrupuloznim liječnicima na recept i ljekarnama, ovi recepti ne zahtijevaju, a još više - prodaju gotovih kompleta mladih kemičara, gdje postoji sve što je potrebno za proizvodnju i primjenu lijeka. Ovi lijekovi nisu vitalni, ne liječe, već samo inhibiraju centar za kašalj, pomažu u ublažavanju bolova i lako se mogu zamijeniti drugim sigurnim lijekovima, osim u rijetkim slučajevima (npr. Hripavac), kada se pacijent još uvijek obraća za pomoć u bolnicu. i to je mjesto gdje se može dati odgovarajući lijek. Ali ostaje tajna zapečaćena. Vjerojatno, dobit od krokodila doseže takvu veličinu koja olakšava zatvaranje oka na taj društveni problem...

http://lechenienarkomanii24.ru/krokodilovie-narkotik-narkomani-posledstviya-sostav/

Kako kuhati krokodila

sastojci:

  • 600-700 g fileta krokodila;
  • sok od 1 limuna;
  • 1 tbsp. korijandera;
  • 1 lovorov list;
  • 10 šampinjona;
  • 4-5 svježih rajčica;
  • 2 grejpa;
  • crni papar;
  • sol i začinsko bilje na okus.

recept:


1. Korijander lagano umiješamo u žbuku tako da se ističe što više eteričnih ulja.
2. Pomiješajte zdrobljena sjemena korijandera, limunov sok, sol, papar i lovorov list.
3. U ovoj smjesi držimo narezano meso oko 40 minuta.
4. Oljuštite grejpove i izrežite ih na velike komade, rajčice izrežite na 4 komada, očistite gljive.
5. Stavimo ražnju u sljedećem redoslijedu: meso, grejp, meso, rajčica, meso, gljive.
6. Pržiti 5-10 minuta, zaliti marinadu.

Takve kosilice poslužite izravno na ražnjake.

Sastojci (za 4 porcije):

  • 500 gr. meso krokodila;
  • 1,5 čajne žličice soli;
  • 1 mali lovorov list;
  • 1/4 žličice mljevenog crnog papra;
  • 3-4 češnja češnjaka;
  • 1/3 šalice soka od limete;
  • 1 čajna žličica šećera;
  • 1/4 šalice vode;
  • 3 žlice biljnog ulja;
  • 1 mali luk, izrezan na tanke prstene.

recept:

1. Krokodilski file izrežite na kriške.

2. U zasebnoj zdjeli pomiješajte sol, papar, sjeckani češnjak, sok od limete, vodu, šećer i lovorov list.

3. Stavite komade mesa u marinadu i ostavite marinirati jedan sat.

4. Uklonite meso iz marinade i osušite.

5. U dubokoj tavi pržite luk u biljnom ulju, zatim dodajte meso i pržite 10-12 minuta.

6. Naprezite marinadu preko gaze (cjedilo) i dodajte mesu. Ostavite da prokuha 10 minuta, a zatim uklonite posudu s vrućine.

Poslužite krokodilski adobo bijelom mrvljivom rižom.

Sastojci (za 6 obroka):

  • 1 kg fileta krokodilskog repa;
  • 3 češnja češnjaka;
  • 1 mali luk;
  • Đumbir od 15 cm;
  • 1 žličica kurkume;
  • 1 žličica sjemena kima;
  • 500 ml pileće juhe;
  • 125 ml kokosovog mlijeka;
  • 1 žličica paste od rajčice;
  • 1-2 žličice crvene kari paste;
  • maslinovo ulje;
  • korijandera;
  • sol i papar na okus.

recept:

1. Izrežite filet repa na kockice, nakon što uklonite masnoću.

2. Oljuštite i usitnite đumbir, zajedno s velikim rezanim lukom, pržite na velikoj vatri, uz dodatak 1 žličice maslinovog ulja 3-4 minute.

3. Dodajte kurkumu s kuminom i pržite još jednu minutu.

4. Dodajte pileću juhu i kuhajte 4 minute na srednjoj vatri dok oko 1/4 tekućine ne proključa.

5. Bacite luk, đumbir, češnjak iz tave. U umak dodajte umak od rajčice, curry pastu i kokosovo mlijeko u čašu za kuhanje, proključajte na visokoj temperaturi. Isključite nakon 1-2 minute. Stavi na stranu.

6. Dodajte 2 žličice maslinovog ulja u drugu posudu i pržite kockice mesa 10 minuta, često miješajući. Neprozirno meso postat će bijelo, a zatim blago smeđe, a tijekom kuhanja otpušta sok.

7. Stavite kockice mesa u lonac za pirjanje i miješajte na laganoj vatri oko 2 minute. Začinite po okusu solju i paprom.

Poslužite uz basmati rižu, ukrasite grančicom korijandera.

Sastojci (za 4 porcije):

  • 200 g krokodilskog mesa;
  • 2 žličice. lagani sojin umak;
  • 1/2 tsp kukuruzno brašno;
  • 1 tbsp. biljno ulje;
  • 6 tankih kriški đumbira;
  • 1 vruće zelena paprika;
  • 1 vruće crvene paprike;
  • 1 veliki češanj češnjaka;
  • 1/2 luka;
  • 2 žličice. bijelo vino;
  • 2 žličice. umak od ostriga;
  • 2 stabljike zelenog luka;
  • prženi indijski orah.

recept:

1. Isperite rep od repa i prerežite vlakna na tanke komade.

2. Đumbir, crvena i zelena paprika izrezati dijagonalno.

3. Luk i češnjak sitno isjeckati.

4. Temeljito pomiješajte meso, soja sos i sol. Dodajte kukuruzno brašno i pomiješajte meso. Marinirajte 15 minuta.

5. Zagrijte duboku tavu, prelijte biljnim uljem, jako zagrijte ulje. Dodajte đumbir.

6. Dodajte papar, češnjak i luk. Promiješati fry do zlatno smeđe boje.

7. Stavite meso u posudu i nastavite pržiti na laganoj vatri. Prelijte umakom od bijelog vina i kamenica. Dodajte malo vode, pustite da voda ispari.

8. Odrežite stabljike zelenog luka na komade od 4 cm i stavite ih u tavu. Ugasi peć.

Poslužite s indijskim oraščićima.

Sastojci (za 6 obroka):

  • 1 kg krumpira;
  • 2 kg krokodilskog mesa;
  • 3 luk;
  • 2 hrpe zelenog luka;
  • 2 hrpe svježeg peršina;
  • 1 glavu češnjaka;
  • 1/2 hrpe celera;
  • 1 veliki češanj češnjaka;
  • 1 litra biljnog ulja;
  • 2 jaja;
  • 50 g soli;
  • 1 tbsp. crni papar;
  • krušne mrvice.

recept:

1. Ulijte vodu u veliki lonac za pirjanje, dodajte sol.

2. Kuhani krompir kuhati dok ne omekša. Zatim procijedite.

3. Krokodilsko meso, luk, zeleni luk, peršin, celer, češnjak i kuhani krumpir nadjeva se u velikoj zdjeli.

4. Dobro promiješajte jaja, sol i papar.

5. Košulje od mljevenog mesa (veličine loptice za golf) zasjenite, umočite u jaje i umotajte u krušne mrvice.

6. Zagrijte ulje u fritezi do 190 stupnjeva C. Mesne kuglice pržite do zlatno smeđe i hrskave.

Mustard medaljoni

Krokodilski pečeni rep

Krokodilsko meso s umakom od manga i bosiljka

Krokodil odrezak s prilogom

Sastojci (za 8 obroka):

  • 3 kg krokodilskog mesa;
  • 400 grama sira;
  • 16 jaja;
  • 1 čaša vode;
  • 2 luka;
  • 1 glavu češnjaka;
  • 4 žlice. rastopljeni maslac;
  • 0,5 žličice mljeveni cimet;
  • 0,5 žličice mljeveni crni papar;
  • sol na okus

recept:

1. Izrežite filet krokodila. Komadići srednji ili mali. Zatim operite komade mesa i pustite ih da se osuše.

2. Luk izrežite na vrlo male komadiće. Pomiješajte ga s krokodilskim komadima, prenesite meso u duboku posudu, dodajte ghee i sve to sipajte čašom svježe vode. Kuhajte 10-15 minuta, ovisno o snazi ​​vatre.

3. Dodajte još vode, potrebno je da su komadi mesa potpuno pod vodom. Dodamo vatru, tako da je plamen bio dovoljno jak. Kuhajte 30-45 minuta.
4. Dok je meso u plamenu, preskočite sir kroz ribe (Švicarac je bolji, ali drugi će to učiniti). Pobijedite jaja i pomiješajte sa sirom.

5. Izvadimo meso. Dodajte crni papar i malo soli. Popunite masu naribanog sira i kajgana.

6. Ostaje samo pravilno zagrijati pećnicu i ispeći naše jelo. Vrijeme kuhanja u pećnici - od 20 do 40 minuta.

http://www.crocmeat.ru/retsepty-prigotovleniya-krokodilovogo-myasa.html

Najbolje ocjene za bloganje

Yablor.ru - ocjena blogova na RuNet, automatski poredan po broju posjetitelja, linkova i komentara.

Phototop - alternativni pogled na vrh postova, rangiran prema broju slika. Videozapis sadrži sve videozapise pronađene u zapisima trenutnih blogera. Vrh tjedna i vrh mjeseca su rangiranje najpopularnijih postova blogosfere za navedeno razdoblje.

U odjeljku o ocjenama nalaze se statistike o svim blogerima i zajednicama koje su se pojavile na glavnom vrhu. Ocjena blogera smatra se na temelju broja objavljenih postova u vrhu, vremena provedenog na vrhu i njihove pozicije.

oglas

Krokodil i njegov recept

Zašto ne biste jednostavno zabranili užasnu drogu, kao što je nekada učinjeno s drogom zvanom "heroin"?

Umjesto ove elementarne mjere - potpune zabrane proizvodnje jeftinih droga koje sadrže kodein ili uvođenja trošarina na njih - mi smo, na inzistiranje Savezne službe za kontrolu droga, postali birokratski

Od 1. lipnja 2012. u Rusiji je zabranjeno prodavati lijekove koji sadrže kodein, kodelac, terpikod, nurofen itd., Bez recepta, od čega su ruski ovisnici o drogi naučili kuhati užasan lijek desomorfin, koji je također krokodil.

Slučajno, ova mjera stupila je na snagu odmah nakon ostavke šefa Ministarstva zdravstva, Tatyana Golikova, čije je ime često povezano s tvrtkom Pharmstandard. Pharmstandard je proizvođač jeftinog kodeksa kodiranja i terpinga, koji je uz relativno jeftinu tetralgin (proizvođač Pharmstandard i NOTEKS) i jeftinu sedal-M (proizvođač - MilvePharmaceuticals) glavna sirovina za krokodila. Ta je mjera već bila planirana da bude uvedena nekoliko puta, ali svaki put s Golikovim terpingom dobili su odgodu.

Prvu zabrinutost zbog "krokodila" postigao je Jevgenij Roizman. Vaš skromni sluga je također mnogo pisao o "krokodilu", pa čak i tada napisao da je, po mom mišljenju, uvođenje recepata glupost i glupost. To je tipična birokratska reakcija na ozbiljan problem: “Imate li problema? Napravimo proviziju. Ili ćemo predstaviti komad papira. "

Isto tako, naša vlada odgovara na problem Kavkaza ili Dalekog istoka. Postoji problem: Kavkaz (Daleki istok) pada s Rusije. Što učiniti I stvorimo ovlaštenog predstavnika (ministarstvo) za Kavkaz. Stvoren je predstavnik, ali problemi ga neće riješiti.

Pogledajmo što je korijen problema s "krokodilom". Dozvolite mi da vas ukratko podsjetim: strašna droga "krokodil" nazvana je zato što je narkoman od njega doslovno trune (ne toliko zbog samog desomorfina, već zbog malog čišćenja smjese kuhane u loncima). Tromboflebitis, začepljenje vena, ruku i nogu opadaju, na to ne utječe stupanj vezanosti za lijek, dobro poznati slučaj: ovisnik o krokodilima opljačkan je nogom, oporavio se, pao na jednu nogu do prozora, dobio špricu i raširio se za ostatak. Ako junakinja može živjeti 10 i 15 godina, krokodil živi godinu ili dvije. Lijek je kolektivan: u stanu uvijek ima hrpa ljudi koji sjede u loncu, u kojem se kuha njihovo zajedničko zajedništvo, djeca puze upravo tamo.

Epidemija krokodila u Rusiji se širi ubrzano: u posljednjih 5 godina, količina zapljena dezomorfina povećala se 40 puta, u nekim regijama zemlje, prema riječima šefa Savezne službe za kontrolu droga Viktora Ivanova, do 90% novodijagnosticiranih ovisnika o drogama sjedi na krokodilu - drugi najčešći lijek u zemlji nakon heroina.

Prodaja proizvoda koji sadrže kodein rastu istom stopom: preko pet godina, 30 puta. O tome možete pročitati ne samo u izvješćima Savezne službe za kontrolu lijekova, već iu priopćenjima za javnost iz Pharmstandarda. Evo press release za 2008. o rastu prihoda OTC sredstava za 2 milijarde rubalja. "Najveći doprinos rastu ostvarili su sljedeći lijekovi: arbidol, terpinkod, pentalgin i kodelak."

Arbidol - Razumijem zašto, pita Putin u apotekama, on kupuje svoj proračun. No, što je rast prodaje protivokashlevyh terpinkod i kodelaka? Ljudi su možda počeli kašljati više? I zašto, onda, u nekim ljekarnama, ovi lijekovi se već prodaju kao dio “uradi sam”, zajedno sa štrcaljkom i nekim kemikalijama?

I sada - jednostavno pitanje: koji je neposredni razlog zbog kojeg ovisnici o drogi prelaze s heroina na dezomorfin? Uostalom, nije da „ovisnik o krokodilu“ koristi samo „krokodila“ - nije ga briga što.

Razlog je isključivo ekonomski: sirovine za proizvodnju dezomorfina su jeftinije u ljekarni nego heroin. Terpinkod i codelac legalno se prodaju po dampinškim cijenama u odnosu na heroin. Bojim se da Pharmstandard dobiva mnogo više od prodaje sirovina za proizvodnju lijekova od najvećeg veletrgovca heroinom.

Dakle, jednostavno rješenje: dovoljno je povremeno povisiti cijenu lijekova koji sadrže kodein, a ovisnici o drogama će se barem prebaciti na heroin. Pitanje će se vratiti na čisto kriminalni tijek kada se dobavljač može privući i uhvatiti, a ne na isti način kao sada, kada je dobavljač prošao IPO.

Kako tehnički povećati cijenu? Brainer. Kroz trošarinu. Izloženi su trošarinama i alkoholom. Kažete da su trošarina i Putin trulo stanje - dvije nespojive stvari? Pa, evo još jednog načina: Vladimir Vladimirovič Putin zove šefa Pharmstandarda gospodina Kharitonina na njegov prijem i povjerljivo, u istom tonu kao što je izvijestio o upućivanju liječnika Zyuzina, obavještava da tvrtka Pharmstandard sada ne želi proizvoditi terpinkod i codelac.

I da Rusija općenito ne proizvodi ili uvozi jeftine droge koje sadrže kodein. A samo su skupi neki Nurofen Plus. Nitko od "Nurofen-plus" "krokodila" ne. To je kao da grožđice dobivaju od peciva.

Nikakav lijek koji sadrži kodein nije vitalan: tako da i bez njega leći i umrijeti. Postoji mnogo lijekova protiv bolova, nitko nije umro od kašlja (napomena: codelac i terpincod nisu lijekovi za iskašljavanje, oni, naprotiv, potiskuju kašalj iz istog razloga zbog kojeg heroin inhibira najosnovniji instinkt za disanje kod ljudi).

Kažete - to je netržišna mjera? Da, netržišno. Ali tržište nije sveznajuće. On je samo vrlo moćan. Na kraju, upravo iz istih razloga, antitusični lijek diacetylmorphine, koji je od 1895. promovirao Bayer pod imenom heroin, povučen je iz prodaje. Da, heroin nije kemijsko ime. Ovo je bivši zaštitni znak. Antitusični lijek heroin (od riječi "heroj") također je potisnuo respiratorne centre. Tada su, međutim, otkrili neke nuspojave.

Umjesto ove elementarne mjere - potpune zabrane proizvodnje jeftinih droga koje sadrže kodein ili uvođenja trošarina na njih - mi smo, na inzistiranje Savezne službe za kontrolu droga, prolazili birokratski. Na taj će način (kako je s pravom primijetio Ministarstvo zdravstva) povećati već beskrajne redove u klinikama, učinit će već prevareni liječnici pisati recepte za bilo kakve gluposti. Hoće li zaustaviti epidemiju krokodila? Nadajmo se da barem da. I bit će šteta ako je glava odsječena, a perut i dalje ostaje.

http://yablor.ru/blogs/krokodil-i-ego-recept/2474778

Posljedice korištenja dezomorfina

Desomorphine, također poznat kao "krokodil" - strašna droga, koju bih želio razgovarati detaljnije.

Znanstvenici već duže vrijeme rade kako bi pronašli zamjenu za morfij, jer je taj lijek s analgetskim učinkom vrlo ovisan. Desomorphine kao moguća alternativa morfiju pojavio se 40-ih godina prošlog stoljeća.

Međutim, nakon testiranja na životinjama, znanstvenici su ga odbili koristiti. Utvrđeno je da je ova sintetička droga mnogo otrovnija od morfija, stoga se ta mudrost nije koristila kao analgetik.

U modernoj Rusiji agencije za provedbu zakona uspjele su smanjiti promet heroinom. Prema tome, ovisnika o heroinu ima manje, no pojavili su se i drugi problemi. Teško je točno reći kada, 2005., desomorfin postaje poznata i popularna droga u Rusiji.

To je zbog visoke cijene heroina i nedostupnosti ove droge. Dok desomorphin izaziva slične senzacije i dostupan je - može se i kod kuće pripremiti kod kuće. Potrebni sastojci za njegovu pripremu prodaju se u trgovinama i apotekama.

Od čega možete kuhati krokodila?

Desomorfin se sintetizira iz pripravaka koji sadrže kodein. Ostali sastojci za pripremu lijeka su benzin, klorovodična kiselina, crveni fosfor, kristalni jod i "Mole" - sredstvo za čišćenje cijevi. Kao što možete vidjeti, tvari koje su potpuno nespojive sa životom koriste se za izradu ovog lijeka. Rezultat je ubojiti otrovni koktel, koji osoba konzumira u kratkom vremenu.

Ovisnici, ovisnici o desomorfinu, žive vrlo malo - ne više od dvije godine nakon početka uporabe ovog lijeka. Ovaj otrovni otrov za osobu koja prvi put pokušava drogu općenito može biti posljednja. Vrlo strašne posljedice korištenja već su vidljive u prvom mjesecu. Ako se ništa ne učini, brzo će doći bolan kraj.

Koji su simptomi ljudske konzumacije "krokodila"?

Praktički se ne razlikuju od simptoma kada se koriste drugi lijekovi iz skupine opijuma: metadon ili heroin. U osobi su učenici suženi, stalno skloni spavati, sporo pokretni motilitet.
Kada ovisnik nije pod utjecajem dezomorfina, on je vrlo razdražljiv, tjeskoban, agresivan i bolan.

Desomorphine je strašan jer se osoba, koristeći ga, raspada iznutra. Desomorphine nyco-ovisnici pate od flebitisa - upale venskih zidova, često kao posljedica gangrene ekstremiteta. U odjelima gnojne kirurgije sada ima dosta ljudi koji imaju amputirane udove.

Lijek utječe na cijelo tijelo - na živčani sustav, jetru, srce. Uvođenjem "krokodila" u tijelo djeluju otrovi, nespojivi sa životom. Kako unutarnji organi trunu, strašan miris, miris trupla i lijekovi proizlaze iz osobe. Čirevi se često pojavljuju na rukama i nogama.

Ako vidite da voljena osoba umire pred vašim očima, morate pokušati na bilo koji način zaštititi ga od uporabe droga. Ovo je prva stvar koju trebate učiniti. Pacijenti shvaćaju da umiru i trunu iznutra, ali uopće nemaju samokritiku.

Djelovanje "krokodila" je manje od heroina. Stoga je potrebno češće ući. Vrijeme koje ovisnik troši nije pod utjecajem droge, to je vrlo bolno za njega - on je u teškim bolovima.

Desomofin se kuha u brlogu. "Osoblje" brloga - trese, fakire, itd., Zajedno pripremaju ovaj otrov, tako da proces može biti brži i brži, možete ući u lijek i ublažiti bol.

Svatko u skrovištu ima svoju odgovornost, igra svoju ulogu, a samica je crna rupa u kojoj se sišu ljudi, onesposobljava njihove živote, i kao rezultat toga završavaju u odjelima gnojne operacije, u psihijatrijskim klinikama, ili čak na groblju.

Ako primijetite da se vaša voljena osoba promijenila, počela se čudno ponašati, njegov je izgled izložen uznemirujućim promjenama - zvuk alarma bez odgode. Moramo uložiti velike napore kako bismo takvog ovisnika vratili u život. Pozivanje liječnika za detoksikaciju kod kuće ovdje ne pomaže, također je nemoguće nositi se s situacijom snažnim naporima.

Prvo morate pokušati na bilo koji način zaštititi ljude od pristupa dezomorfinu. Kako možemo pomoći takvim ljudima (a to se doista može učiniti i ima više od jednog primjera), razgovarajmo sljedeći put.

Ako imate bilo kakvih pitanja, a želite ih pitati, kontaktirajte nas telefonom

http://czm-fond.ru/know/posledstviya-upotrebleniya-dezomorfina.html

Krokodil i njegov recept

Zašto ne biste jednostavno zabranili užasnu drogu, kao što je nekada učinjeno s drogom zvanom "heroin"?

Umjesto ove elementarne mjere - potpune zabrane proizvodnje jeftinih droga koje sadrže kodein ili uvođenja trošarina na njih - mi smo, na inzistiranje Savezne službe za kontrolu droga, postali birokratski

Od 1. lipnja 2012. u Rusiji je zabranjeno prodavati lijekove koji sadrže kodein, kodelac, terpikod, nurofen itd., Bez recepta, od čega su ruski ovisnici o drogi naučili kuhati užasan lijek desomorfin, koji je također krokodil.

Slučajno, ova mjera stupila je na snagu odmah nakon ostavke šefa Ministarstva zdravstva, Tatyana Golikova, čije je ime često povezano s tvrtkom Pharmstandard. Pharmstandard je proizvođač jeftinog kodeksa kodiranja i terpinga, koji je uz relativno jeftinu tetralgin (proizvođač Pharmstandard i NOTEKS) i jeftinu sedal-M (proizvođač - MilvePharmaceuticals) glavna sirovina za krokodila. Ta je mjera već bila planirana da bude uvedena nekoliko puta, ali svaki put s Golikovim terpingom dobili su odgodu.

Prvu zabrinutost zbog "krokodila" postigao je Jevgenij Roizman. Vaš skromni sluga je također mnogo pisao o "krokodilu", pa čak i tada napisao da je, po mom mišljenju, uvođenje recepata glupost i glupost. To je tipična birokratska reakcija na ozbiljan problem: “Imate li problema? Napravimo proviziju. Ili ćemo predstaviti komad papira. "

Isto tako, naša vlada odgovara na problem Kavkaza ili Dalekog istoka. Postoji problem: Kavkaz (Daleki istok) pada s Rusije. Što učiniti I stvorimo ovlaštenog predstavnika (ministarstvo) za Kavkaz. Stvoren je predstavnik, ali problemi ga neće riješiti.

Pogledajmo što je korijen problema s "krokodilom". Dozvolite mi da vas ukratko podsjetim: strašna droga "krokodil" nazvana je zato što je narkoman od njega doslovno trune (ne toliko zbog samog desomorfina, već zbog malog čišćenja smjese kuhane u loncima). Tromboflebitis, začepljenje vena, ruku i nogu padaju, to ne utječe na stupanj vezanosti za lijek,

dobro poznati slučaj: ovisnik o krokodilima imao je oduzetu nogu, došao je do sebe, odvezao se na jednu nogu do prozora, dobio špricu i otišao okolo po ostatak.

Ako junakinja može živjeti 10 i 15 godina, krokodil živi godinu ili dvije. Lijek je kolektivan: u stanu uvijek ima hrpa ljudi koji sjede u loncu, u kojem se kuha njihovo zajedničko zajedništvo, djeca puze upravo tamo.

Epidemija krokodila u Rusiji se širi ubrzano: u posljednjih 5 godina, količina zapljena dezomorfina povećala se 40 puta, u nekim regijama zemlje, prema riječima šefa Savezne službe za kontrolu droga Viktora Ivanova, do 90% novodijagnosticiranih ovisnika o drogama sjedi na krokodilu - drugi najčešći lijek u zemlji nakon heroina.

Prodaja proizvoda koji sadrže kodein rastu istom stopom: preko pet godina, 30 puta. O tome možete pročitati ne samo u izvješćima Savezne službe za kontrolu lijekova, već iu priopćenjima za javnost iz Pharmstandarda. Evo press release za 2008. o rastu prihoda OTC sredstava za 2 milijarde rubalja. "Najveći doprinos rastu ostvarili su sljedeći lijekovi: arbidol, terpinkod, pentalgin i kodelak."

Arbidol - Razumijem zašto, pita Putin u apotekama, on kupuje svoj proračun. No, što je rast prodaje protivokashlevyh terpinkod i kodelaka? Ljudi su možda počeli kašljati više? I zašto, onda, u nekim ljekarnama, ovi lijekovi se već prodaju kao dio “uradi sam”, zajedno sa štrcaljkom i nekim kemikalijama?

I sada - jednostavno pitanje: koji je neposredni razlog zbog kojeg ovisnici o drogi prelaze s heroina na dezomorfin? Uostalom, nije da „ovisnik o krokodilu“ koristi samo „krokodila“ - nije ga briga što.

Razlog je isključivo ekonomski: sirovine za proizvodnju dezomorfina su jeftinije u ljekarni nego heroin.

Terpinkod i codelac legalno se prodaju po dampinškim cijenama u odnosu na heroin. Bojim se da Pharmstandard dobiva mnogo više od prodaje sirovina za proizvodnju lijekova od najvećeg veletrgovca heroinom.

Dakle, jednostavno rješenje: dovoljno je povremeno povisiti cijenu lijekova koji sadrže kodein, a ovisnici o drogama će se barem prebaciti na heroin. Pitanje će se vratiti na čisto kriminalni tijek kada se dobavljač može privući i uhvatiti, a ne na isti način kao sada, kada je dobavljač prošao IPO.

Kako tehnički povećati cijenu? Brainer. Kroz trošarinu. Izloženi su trošarinama i alkoholom. Kažete da su trošarina i Putin trulo stanje - dvije nespojive stvari? Pa, evo još jednog načina: Vladimir Vladimirovič Putin zove šefa Pharmstandarda gospodina Kharitonina na njegov prijem i povjerljivo, u istom tonu kao što je izvijestio o upućivanju liječnika Zyuzina, obavještava da tvrtka Pharmstandard sada ne želi proizvoditi terpinkod i codelac.

I da Rusija općenito ne proizvodi ili uvozi jeftine droge koje sadrže kodein. A samo su skupi neki Nurofen Plus. Nitko od "Nurofen-plus" "krokodila" ne. To je kao da grožđice dobivaju od peciva.

Nikakav lijek koji sadrži kodein nije vitalan: tako da i bez njega leći i umrijeti. Postoji mnogo lijekova protiv bolova, nitko nije umro od kašlja (napomena: codelac i terpincod nisu lijekovi za iskašljavanje, oni, naprotiv, potiskuju kašalj iz istog razloga zbog kojeg heroin inhibira najosnovniji instinkt za disanje kod ljudi).

Kažete - to je netržišna mjera? Da, netržišno. Ali tržište nije sveznajuće. On je samo vrlo moćan. Na kraju, upravo iz istih razloga, antitusični lijek diacetylmorphine, koji je od 1895. promovirao Bayer pod imenom heroin, povučen je iz prodaje. Da, heroin nije kemijsko ime. Ovo je bivši zaštitni znak. Antitusični lijek heroin (od riječi "heroj") također je potisnuo respiratorne centre. Tada su, međutim, otkrili neke nuspojave.

Umjesto ove elementarne mjere - potpune zabrane proizvodnje jeftinih droga koje sadrže kodein ili uvođenja trošarina na njih - mi smo, na inzistiranje Savezne službe za kontrolu droga, prolazili birokratski. Na taj će način (kako je s pravom primijetio Ministarstvo zdravstva) povećati već beskrajne redove u klinikama, učinit će već prevareni liječnici pisati recepte za bilo kakve gluposti. Hoće li zaustaviti epidemiju krokodila? Nadajmo se da barem da. I bit će šteta ako je glava odsječena, a perut i dalje ostaje.

http://www.novayagazeta.ru/columns/52918.html

Kako kuhati krokodila?

Objavio / la Albertych 19.09.2017

Krokodili izgledaju vrlo zastrašujuće, ali ako dublje utonete, u doslovnom smislu, možete pronaći mnogo korisnih stvari. Krokodili - vlasnici guste skupe kože, iz koje ljudi šiju vreće, pojaseve, novčanike i još mnogo toga. Neki čine ove sisavce svojim kućnim ljubimcima. Ali oni također prave ukusno meso, koje je također zdravo. O ovome i razgovoru.

Gdje jedu krokodili

Krokodili su vrlo popularni u restoranima u Tajlandu, štoviše, ti su recepti među najskupljim delicijama. Mnogi pretpostavljaju da je krokodilska moda otišla nakon što su se glasine o epidemiji pilića proširile u Europi.

Malo ranije, “crocodilyatina” je bila popularna u Austriji, ali Tajland je uspješno popravio takva egzotična jela, a “krokodilski jelovnik” postao je “hir” azijske kuhinje. U Singapuru se nalaze posebni krokodilski restorani, au nekim takvim jelima je i restoran.

U SAD-u, vrlo popularan roštilj aligatorskih rebara. U Africi jelo s takvim mesom nije nešto egzotično, naprotiv, ono je uobičajeno i razlikuje se od Japana. U japanskom jelovniku jelo s krokodilom može se naći samo u skupim gradskim restoranima.

Kako kuhati krokodilsko meso

Veliki plus ove vrste mesa je da dobro prolazi s bilo kojim jelom. Na primjer, s mesom krokodila kuhaju juhe, peku pite, složenke, pržite za ukrašavanje, s proizvodima od brašna. Meso je savršeno rezano i dobro kuhano. Kuhari pronalaze sličnosti između krokodila i ptice, kao i njihove pripreme.

U svakom kuhanju sve počinje s odmrzavanjem. Za ovaj postupak nije preporučljivo koristiti mikrovalnu ili toplu vodu. Bolje je samo ostaviti meso u zdjeli na sobnoj temperaturi nekoliko sati.

Savjet: kuhajte u pravilu šape od fileta i rep krokodila. Najviše nježno meso i sadrži najmanje masti.

Nakon odmrzavanja, uklonite ostatak masnoće iz fileta, jer bi na kraju mogao pokvariti okus gotovog mesa.

Krokodilski rep s curry pastom

  • 1 kg fileta krokodilskog repa;
  • 1 mali luk;
  • 3 češnja češnjaka;
  • Đumbir od 15 cm;
  • 1 čajna žličica kurkume, sjemenke kima, crvena kari pasta i rajčica;
  • 500 ml pileće juhe;
  • 125 ml kokosovog mlijeka;
  • maslinovo ulje (može biti povrće ili maslac);
  • korijander.

Upozorenje! Nemojte pržiti krokodilsko meso na margarinu. Masti mogu pokvariti okus fileta, a hrana će biti neprikladna za konzumaciju.

  1. Izrežite na izdužene kriške ili kvadrate.
  2. Izrežemo luk i đumbir. Bacamo sve na vruću tavu i pržimo na maksimalnoj temperaturi. Ako je ulje izgorjelo, a luk i đumbir nisu u potpunosti prženi, dodajte 1 žličicu. ulje.
  3. Kad će se luk postupno žutiti, dodajte kumin s kurkumom i nastavite pržiti na vatri nekoliko minuta.
  4. Prebacite peć na srednje toplotu i ulijte piletinu u posudu. Sve kuhajte 5 minuta i ugasite kad se prokuha 1/4 juhe.
  5. Nakon izvlačenja đumbira i luka iz tave, perelazhivaem u drugom tanjuru, kao što više nije potrebno. Pomaknite tavu na visoku temperaturu i dodajte juhu s rajčicom, kokosovim mlijekom i curry pastom. Nakon nekoliko minuta možete ga isključiti.
  6. Uzmemo drugu posudu. Dodajte maslinovo ulje i ulijte meso. Pržite do zlatno smeđe boje i ugasite. Morate kuhati na laganoj vatri tako da meso nije ustajao.
  7. Umiješajte umak i meso, stavite sve u zdjelu. Za ljepotu jela, stavite grančicu korijandera na vrh. Tradicionalno i svečano!

Ako želite posudu razrijediti marinadom, za to možete koristiti citruse. Dobro uzeti s kivija, papaja i mango kora. Najčešće se radi s ružmarinom, dodajte češnjak. I, naravno, ne možete bez začina: papar, curry, sol, bosiljak, đumbir i paprika. Kombinirajući sve to, dobit ćete izvrsnu marinadu!

Korisna svojstva krokodilskog mesa

Aligatorsko meso ne sadrži ugljikohidrate, a masa masti ne doseže 1 gram. Također, životinja spada u ekološki prihvatljivu, odnosno meso nije zaraženo ili zarazno. Drugi razlog je činjenica: antibiotik je prisutan u njihovoj krvi. Vrlo nizak kolesterol. To je propisano od strane liječnika ljudima koji imaju visok kolesterol. Krokodilsko meso sadrži veliku količinu proteina.
Meso je kontraindicirano za one koji su alergični na takva egzotična jela.

http://statusmen.ru/lifestyle/food/crocodile-meat

Krokodilska droga

Lijek "krokodil" - što je to?

Lijek "krokodil" aka desomorphine - improvizirani lijek pripada sintetičkim opijatima, u usporedbi s morfinom, brže uzrokuje trajnu ovisnost. Ovisnost o drogama "krokodil" nastaje nakon 2 intravenske injekcije. Mentalna ovisnost o upotrebi lijeka "krokodil" razvija se brže od fizičkog, a već nakon prve injekcije lijeka "krokodil" postoji snažna želja za ponovnim iskustvom.
Lijek „krokodil“ naziva se i drogom siromašnih, budući da je njegova priprema prilično jeftina, čim narkomanu ponestane novca za heroin, prebacuje se na „krokodil“.
"Krokodilska" ovisnost o drogama prilično je mlada vrsta ovisnosti o drogama, krokodilska je ovisnost postala raširena od 2000. godine, a njeno brzo širenje dogodilo se nakon 2005. godine. Ovisnost o krokodilu nalazi se na drugom mjestu nakon heroina.
Zašto je droga "krokodil" postala toliko popularna među ovisnicima o drogama? 2000. godine započela je aktivna borba protiv droge, zbog koje su heroin, kokain i druge droge nestali iz velikih gradova - to je prisililo ovisnike na traženje drugih načina za uživanje. Postojao je paradoks povezan s dobrim radom policije za droge.

Predsjednik droge "krokodil"

Dana 18. travnja 2011., D. Medvedev je na sastanku u Irkutsku naveo da prilikom ulaska u tražilicu Yandex riječ desomorphine, prva rečenica "desomorfin - metoda proizvodnje" iskače u liniji pretraživanja - to znači da su korisnici najviše zainteresirani za desomorfinski recept, a ne samo pojam desomorfina i njegova definicija. Na sastanku je mnogo rečeno o štetnosti desomorfina, doneseni su zaključci i odlučeno je da se usvoji zakon kojim se ograničava prodaja droga koji sadrži kodein, a sada se od 1. svibnja 2011. godine mogu kupiti samo na recept.

Recept za lijek "krokodil"

Sastav lijeka "krokodil" uključuje kodein koji sadrži lijekove, benzin, jod, kućna otapala, sumpornu kiselinu, sumpor sadržan u šibicama i fosfor. U pripremi lijeka "krokodil" koriste se vrlo otrovne tvari s dodatkom teških metala. Ispada strašna mješavina, koja za nekoliko mjeseci dovodi do smrti.
Zašto se lijek zove "krokodil"? Ime je dobila zbog činjenice da se na mjestu ubrizgavanja javljaju čirevi i erozija, koji su u početku pokriveni gnojnom koricom, a koža u zahvaćenim područjima postaje slična koži krokodila.

Lijek "krokodil" - droga samoubojica

Prema stupnju štete po zdravlje, lijek "krokodil" je nekoliko puta veći od heroina. Zato se lijek "krokodil" naziva samoubilački lijek. Prosječni životni vijek ovisnika o heroinu je 7 godina od početka uporabe droga, a ovisnik o krokodilu nije star više od 1 godine. Smrt ovisnika o krokodilu dolazi od raznih komplikacija koje uzrokuju lijek. Osoba koja koristi lijek "krokodil" više od 4 mjeseca je gotovo neizlječiva i osuđena na smrt.

Šteta od droge "krokodil"

Sastojci u sastavu lijeka "krokodil" su sami po sebi otrovni, au kombinaciji s istim otrovnim tvarima tvore "paklenu smjesu". Ljudsko tijelo, bez obzira koliko je dobro promišljeno, nije u stanju iznijeti svu ovu prljavštinu.
Dakle, idemo skroz s krokodilskom drogom:

  1. Nakon ubrizgavanja otrovne tvari počinju djelovati na vaskularnu stijenku krvne žile, unutarnja membranska membrana nije spremna podnijeti takve učinke otrovnih tvari - gori iznutra, a vezivno tkivo se nakuplja na mjestu spaljivanja, zbog čega se lumen posude počinje značajno sužavati ( ovisnici o drogama prisiljeni su tražiti nove vene). Krv u ovoj posudi prestaje teći u ud, ali ne odmah, jer ljudsko tijelo je složen sustav i krv počinje teći kroz još uvijek djelotvorne kolaterale (kroz drugu posudu za opskrbu).
  2. Na mjestu ubrizgavanja javlja se lokalna nekroza tkiva, pojavljuju se čirevi, prekriveni gnojnom koricom. Koža ovisnika na mjestu ubrizgavanja postaje slična koži krokodila. Daljnje injekcije lijeka u tim mjestima postaju nemoguće i ovisnik je prisiljen tražiti druge vene, što dovodi do daljnjeg širenja nekroze i čireva. Čini se da se nekrotično tkivo stopi jedna s drugom i počinje se otkidati, zbog čega koža doslovno reže ovisnika iz udova poput ljusaka.
  3. Dalje, lijek "krokodil" nosi krv u dobro opskrbljene organe, kao što su jetra, mozak, srce, pluća i organi gastrointestinalnog trakta. Čestice teških metala (sadržane u benzinu) trajno se talože u tim organima i imaju izravan toksični učinak na njih. Organi prestaju normalno obavljati svoje dužnosti. Osim toga, proces pripreme lijeka "krokodil" javlja se u nehigijenskim uvjetima, te stoga nosi viruse i bakterije, koje se također talože u unutarnjim organima - što dodatno komplicira proces. Ljudsko tijelo uspješno se nosi s većinom virusa i bakterija, ali u ovom slučaju virusi i bakterije ulaze u krv izravno zaobilazeći prirodne prepreke, osim pod utjecajem droga dolazi do značajnog smanjenja imuniteta. Ove vanzemaljske stanice deponirane u organima narkomana pridonose stvaranju apscesa (čireva), ovisnici o krokodilima trpe SVE organe odjednom i razvija se multiorganski neuspjeh, koji u 100% slučajeva dovodi do smrti ovisnika.
  4. Smrt ovisnika od višestrukog zatajenja organa. Spremi od "krokodila ovisnost" može biti samo u prva 2 mjeseca od početka korištenja "krokodila", ali imunitet nije "zasađen" i tijelo je barem u stanju boriti se protiv ove infekcije.
http://www.russlav.ru/narkotik/narkotik-krokodil.html

Krokodilsko meso

Krokodilsko meso je nisko kalorično, jer ne sadrži gotovo nikakav kolesterol i masti. Osim akutnih gastronomskih osjećaja, kušanja krokodilskog mesa, obogatit ćete svoje tijelo s mnogo bjelančevina, vitamina B12 i monosaturirane masti koja smanjuje kolesterol u krvi. Meso se smatra ekološki prihvatljivim, jer nema nikakvih kemijskih učinaka, kao što je meso domaćih životinja.
Krokodili se nalaze u tropskim močvarama širom svijeta, uključujući poplavnu nizinu Nila, u jugoistočnoj Aziji, Australiji i na jugu Sjedinjenih Država, od Karoline do Teksasa. Oni su okretni u vodi i na kopnu, naoružani snažnim čeljustima, više su namijenjeni hvatanju i gutanju žrtve, a ne žvakanju.
Neke podvrste preferiraju slatku vodu, druge - slane, a neke se osjećaju sjajno u oba. I bez iznimke - mesožderi. Nekoliko vrsta ugroženo je izumiranjem, a položaj drugih je definiran kao “kontroliran”, što znači blisko promatranje veličine populacije i komercijalne upotrebe samo kada to dopušta populacija.
Krokodili pogodni za hranu, postoji barem desetak različitih vrsta. Krokodili rastu vrlo sporo i grčevito te postaju pogodni za meso za oko 15 godina.
Najviše mesnate su Nilski krokodili. Oni su profitabilni za uzgoj za meso, jer nakon nekoliko godina dostižu dužinu do sedam metara i teže gotovo tonu. Krokodilsko je meso bijelo, prilično je nježno, ukusno, sočno i ukusno, a ima okus piletine.
Danas krokodilsko meso dolazi u široku prodaju na farmama gdje se uzgajaju ti gmazovi, ponekad uz sudjelovanje državnog kapitala. Uz male, u pravilu, državne farme, na primjer, na Filipinima, postoje velika komercijalna poduzeća s impresivnim prometom, osobito u južnim Sjedinjenim Američkim Državama, gdje se u divljini organizira pravi lov na krokodile, nakon čega se trupla šalju u tvornice za preradu mesa.
U Rusiji se krokodilsko meso prodaje u skupim prodavaonicama, ali uglavnom ga kupuju restorani koji se specijaliziraju za egzotična jela.

Ima kuhanje krokodilskog mesa


Rep se smatra slabinom, stoga se ovo meso smatra vrhunskom kvalitetom i prilično je skupo. Meso na leđima je malo oštro, ali čini dobar roštilj. Gornji dorzalni dio se reže na slojeve, a donji dorzalni i repni dijelovi se režu kako bi se odrezali. Tradicionalno se krokodilsko meso može kuhati kao meso peradi, pa se obično narezuje na tanke kriške i pirja dodavanjem začina, suhog vina i vrhnja. Od krokodila pripremaju i druga jela, primjerice pečenu, koja podsjeća na pileću šunku ili jelo koje se poslužuje u juhi od pirjanog povrća sa začinima iz začinskih biljaka.
Skriveno pod zastrašujućim izgledom ljuske, meso se lako reže i narezuje na porcije za kotleta i mljevene kotlete, nakon čega se peče kao pileće noge i grudi, na koje nalikuje okusu (najljepše meso je na nogama i repovima mladih pojedinaca).
Krokodilsko meso dobro se slaže s različitim zelenilom, sa začinima i povrćem, a iz kulinarskog stajališta svestrano je, jer je pogodno za pripremanje mnogih jela, ne samo juha i variva, već i pečenja, pečenja, omleta i pite, špageta i drugog brašna. proizvodi.


Popularna jela od krokodila

U Singapuru je meso s krokodilom na žaru čavao mnogih jelovnika restorana. U nekim dijelovima Indije preferira se krokodilski curry, au Australiji je pita od krokodilskog mesa važan element tradicionalne, iznimno popularne hrane. U Japanu, krokodilska jela poslužuju se kao delicija u najskupljim gradskim restoranima. U Sjedinjenim Američkim Državama, krokodilska juha je priznata kreolska jela, na jugu zemlje kuhaju roštilj iz krokodilskih rebara, au crnim getoima na sjeveru poslužuju se keljom i kineskom kuhanom rižom. Krokodilsko meso poznati je proizvod u određenim regijama Latinske Amerike i Afrike, gdje se obično peče na otvorenoj vatri ili dodaje vrućim variva i juhama.
Postoji više egzotičnih recepata u izobilju: od škara, smatranih delikatesom u Etiopiji, do omleta od jaja krokodila i Dragon Paws - nazdravljenom krokodilskom stopalu, koji se nude u nekim restoranima u jugoistočnoj Aziji. U Tajlandu, krokodilsko meso konzervirano s kineskim biljem i crnim gljivama i prodano u supermarketima, te u restoranu jednog od hotela na slapovima Victoria u Africi, kupcima se nudi okus krokodilskog termidora.


Krokodilsko meso sa sirom. Operite meso, suho, izrezano na male komadiće. Dodajte sjeckani luk, ghee, malo vode i pirjajte 10 minuta. Zatim dodajte vodu tako da pokriva meso i kuhajte na visokoj temperaturi oko pola sata. Nakon toga, stavite meso na lim za pečenje, ulijte malu količinu umaka u kojem je pirjana, sol i papar. Kombinirajte jaja sa sirom, pomiješajte s mješalicom u homogenu masu, stavite na meso. Pecite u pećnici 20 minuta.


Odrezak od krokodila. Polugotovo meso krokodila je visoko kuhano za zagrijavanje u mikrovalnoj pećnici 3 minute. Pržite sitno sjeckani luk u biljnom ulju, dodajte crno vino, nasjeckane masline i umak od rajčice ili kečap, pomiješajte, dodajte papar i začine (npr. Taragon i bosiljak). Kuhajte 10 minuta, zatim dodajte demiglass i promiješajte. Stavite krokodilsko meso u umak na tanjur, svježe ili na pari povrće, krumpir se može poslužiti kao ukras.

http://znaytovar.ru/s/Krokodilovoe-myaso.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem