Danas su svi čuli za dijetu bez kolesterola. Kršenja metabolizma masti u tijelu izaziva razvoj ateroskleroze - ozbiljne bolesti, opasne za komplikacije. Liječenje patologije je složeno, ali uvijek uključuje korekciju načina života i prehrane. Koje su posljedice visokog kolesterola u krvi i što može pomoći prehrani: shvatimo.

Malo o kolesterolu i njegovim učincima na tijelo

Prije nego što shvatite značajke prehrane s kolesterolom, vrijedno je znati više o ovoj tvari i njenom učinku na ljudski organizam.

Dakle, kolesterol ili kolesterol je mastolika supstanca, prema biokemijskoj klasifikaciji, koja pripada klasi lipofilnih (masnih) alkohola. Ukupni sadržaj ovog organskog spoja u tijelu je oko 200 g. Osim toga, 75-80% se proizvodi hepatocitima u ljudskoj jetri, a samo 20% dolazi iz hrane kao dio masti.

Logično je pitanje zašto tijelo treba proizvesti tvar koja je potencijalno opasna za nju, postoji logičan odgovor. Potrebna je normalna količina kolesterola, jer organski spoj obavlja sljedeće funkcije:

• dio je citoplazmatske membrane svih stanica, što ga čini elastičnijim i izdržljivijim (drugo ime za masni alkohol je membranski stabilizator);
• regulira propusnost stanične stijenke, blokira prodiranje određenih toksičnih tvari kroz nju;
• je osnova za sintezu steroidnih hormona nadbubrežnih žlijezda;
• uključeni u proizvodnju žučnih kiselina, vitamina D u jetri.

Ali povećanje kolesterola u krvi je određena zdravstvena opasnost. Ova patologija povezana je s oštećenjem metabolizma masti u tijelu i potaknuta je:

• nasljedna (obiteljska) dislipidemija;
• kronično zatajenje bubrega;
• hipertenzija;
• akutni ili kronični hepatitis, ciroza jetre;
• pankreatitis, rak gušterače;
• endokrini i metabolički poremećaji: dijabetes melitus, hipotiroidizam, nedostatak somatotropnog hormona;
• pretilosti;
• zlouporaba alkohola;
• pušenje, uključujući pasivno;
• uzimanje određenih lijekova: COC, steroidni hormoni, diuretici itd.;
• trudnoća.

Obratite pozornost! Rizik izloženosti povišenom kolesterolu povećava se s dobi: dislipidemija je češća u muškaraca nakon 35-40 godina, a žene nakon 50 godina.

Prije svega, visoki kolesterol povezan je s bolešću kao što je ateroskleroza. Ovu patologiju karakterizira pojava masnih plakova na unutarnjoj površini arterija, sužavanje lumena krvnih žila i smanjena opskrba krvi unutarnjim organima. To je ispunjeno razvojem takvih stanja kao što su:

• ishemijske bolesti srca;
• angina;
• discirculatory encephalopathy;
• poremećaji cirkulacije u mozgu: TIA i najviši stupanj patologije - moždani udar;
• poremećaji cirkulacije bubrega;
• poremećaji cirkulacije u žilama ekstremiteta.

U patogenezi ateroskleroze važnu ulogu igra ne samo koncentracija ukupnog kolesterola, već i njezin udio u krvi. U medicini postoje:

1. Aterogeni lipoproteini - LDL, VLDL. Veliki, zasićeni kolesterolom i trigliceridima, lako se talože na intimi krvnih žila i formiraju aterosklerotske plakove.
2. Antiatherogenic lipoproteins - HDL. Ova frakcija je mala i sadrži minimalnu količinu kolesterola. Njihova biološka uloga je hvatanje "izgubljenih" molekula masti i njihovo transportiranje u jetru radi daljnje obrade. Tako je HDL vrsta "četke" za krvne žile.

Stoga bi dijeta s visokim kolesterolom trebala biti usmjerena na smanjivanje aterogenih frakcija i povećanje HDL-a.

Uz visoki kolesterol, važno je slijediti dijetu.

Dijete za iscjeljivanje važan su stupanj u liječenju mnogih somatskih patologija. Ateroskleroza i poremećaji metabolizma lipida koji su uzrokovali nisu iznimke. Prije nego napravite jelovnik s visokim kolesterolom, pokušajte shvatiti kako prehrana utječe na njegovu razinu.

Dakle, dnevna prehrana zdrave osobe sadrži u prosjeku 250-300 mg kolesterola. S obzirom na činjenicu da se većina masnog alkohola proizvodi u jetri, ta količina je dovoljna da osigura fiziološke potrebe tijela.

Što se događa ako je kolesterol u krvi povišen? Povećanje koncentracije ovog organskog spoja u pravilu nastaje zbog endogene, "vlastite" frakcije. U svakom slučaju, čak 250-300 mg tvari koje dolaze izvana, postaju suvišne i samo pogoršavaju tijek ateroskleroze.

Stoga medicinska prehrana smanjuje razinu kolesterola u krvi:

1. Pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav.
2. Normalizira metabolizam.
3. Već u prvom mjesecu doprinosi smanjenju "loših" masti u tijelu za 15-25% od izvornika.
4. Smanjuje vjerojatnost nastanka aterosklerotskog plaka na unutarnjem zidu arterija.
5. Prouzrokuje smanjenje rizika od komplikacija koje su opasne po zdravlje i život.
6. Povećava životni vijek osoba s oštećenjem metabolizma masti.

Stoga pridržavanje načela terapijske prehrane u svim fazama liječenja ateroskleroze pomaže u postizanju izvrsnih rezultata. Kako smanjiti kolesterol u krvi uz pomoć prehrane: razumimo.

Principi terapijske prehrane

Dijeta s visokim kolesterolom u krvi ne samo da sprječava stvaranje novih aterosklerotskih plakova. Dugoročno pridržavanje načela kliničke prehrane pomoći će očistiti posude kolesterola i čak "rastopiti" zrele plakove. Među osnovnim pravilima prehrane za snižavanje kolesterola su:

• oštro ograničavanje / isključivanje proizvoda koji uzrokuju povećanje koncentracije "loših" lipida;
• smanjenje dnevne potrošnje kolesterola na 150-200 mg;
• zasićenje tijela "korisnim" kolesterolom;
• jesti velike količine vlakana;
• frakcionirana jela u malim porcijama;
• poštivanje režima pijenja.

Što može i ne može jesti s visokim kolesterolom

Napuštanje kolesterola iz prehrane prva je stvar za smanjenje kolesterola u krvi. Ovaj organski spoj nalazi se u životinjskoj masti, koja je dio masnog mesa, masti, dimljenog mesa, mliječnih proizvoda, žumanjaka i dr. Trans masti imaju negativan učinak na razinu kolesterola, vrstu nezasićenih masti čije molekule su u trans konfiguraciju.

Obratite pozornost! Unos "prehrambenog" kolesterola u organizam je opcijski proces: čak is dugotrajnim biljkama (ali istovremeno uravnoteženim!) Prehrana, osoba ostaje zdrava.

Meso i iznutrice

Meso može donijeti i korist i štetu pacijentu s aterosklerozom. Osim visokokvalitetnih bjelančevina, sadrži i životinjsku masnoću koja smanjuje koncentraciju "dobrog" HDL-a i povećava frakciju aterogene kolesterola.

Je li moguće uključiti meso u prehranu protiv ateroskleroze? Moguće je, ali ne i sve: u ovoj skupini proizvoda izlučuje povišeni kolesterol:

• mozgovi - 800-2300 mg / 100 g;
• pupoljci - 300-800 mg / 100 g;
• pileća jetra - 492 mg / 100 g;
• goveđa jetra - 270-400 mg / 100 g;
• svinjski file - 380 mg / 100 g;
• pileće srce - 170 mg / 100 g;
• jetra kobasica - 169 mg / 100 g;
• goveđi jezik - 150 mg / 100 g;
• svinjska jetra - 130 mg / 100 g;
• dimljena kobasica - 115 mg / 100 g;
• kobasice, male kobasice - 100 mg / 100 g;
• goveđa mast - 90 mg / 100 g

Ove namirnice su prava bomba kolesterola. Njihova upotreba čak iu maloj količini dovodi do povećane dislipidemije i poremećaja metabolizma masti. Masno meso, nusproizvodi i kobasice trebaju biti potpuno isključeni iz prehrane terapijske hrane s niskim kolesterolom.

Osim stvarnog sadržaja kolesterola, druge tvari u proizvodu utječu na razvoj ateroskleroze. Na primjer, goveđi loj sadrži veliku količinu vatrostalnih masnoća, što ga čini još više „problematičnim“ u smislu stvaranja kolesterola u odnosu na svinjetinu.

Dijeta za smanjenje kolesterola omogućuje uporabu sljedećih mesnih proizvoda:

• nemasno janjetina - 98 mg / 100 g;
• meso kunića - 90 mg / 100 g;
• konjsko meso - 78 mg / 100 g;
• janjetina - 70 mg / 100 g;
• pileća prsa - 40-60 mg / 100 g;
• puretina - 40-60 mg / 100 g

Meso s malo masti od janjetine, zeca ili peradi je dijetetski proizvod. Sadrže umjerenu količinu kolesterola i zasićene su visokokvalitetnim proteinima. Liječnici kažu da se kuhani ili pareni proizvodi iz ove skupine mogu jesti 2-3 puta tjedno.

Dakle, prehrana protiv kolesterola ima sljedeća pravila za jelo mesa i peradi:

1. Potpuno isključiti iz prehrane meso od govedine, svinjetine, iznutrice i kobasice.
2. Tijekom prehrane koja snižava kolesterol, možete jesti nemasno ovčetinu, zeca, piletinu ili puretinu.
3. Uvijek uklonite kožu od ptice, jer sadrži visok postotak kolesterola.
4. Odbacite "štetne" metode kuhanja - prženje, pušenje, soljenje. Po mogućnosti, meso kuhati, peći ili pariti.
5. Meso s niskim udjelom masti preporučuje se uključiti u prehranu 2-3 puta tjedno.
6. Bolje je koristiti svježe / toplinski obrađeno povrće (osim krumpira) kao prilog, a ne kao jednostavne ugljikohidrate - bijelu rižu, tjesteninu itd.

Zasićene masne kiseline i trans masti

Namirnice koje sadrže visoke razine zasićenih masnih kiselina i trans masti predstavljaju ozbiljnu opasnost za normalan metabolizam masti u tijelu. Pretjerana upotreba je nepoželjna čak i za zdravu osobu, a bolesnici s aterosklerozom bi ih trebali u potpunosti isključiti iz prehrane. Ti proizvodi uključuju:

• margarin;
• ulje za kuhanje;
• salomas;
• palmino ulje (može se naći čak iu čokoladi).

Bez obzira na razinu kolesterola u njihovom sastavu, oni zasićuju tijelo "lošim" lipidima, doprinose formiranju novih aterosklerotskih plakova i brzom razvoju akutnih i kroničnih vaskularnih komplikacija.

Stručnjaci savjetuju da se štetne zasićene masti zamijene biljnim uljima:

• maslinovo;
• suncokreta;
• sezam;
• lan i drugi

Biljna ulja klasificiraju se kao proizvodi koji smanjuju rizik od nastanka aterosklerotskog plaka, budući da ne sadrže kolesterol, već su zasićeni korisnim polinezasićenim masnim kiselinama.

Obratite pozornost! Tijekom prženja stvara se velika količina zasićenih masnih kiselina, pa pacijenti apsolutno moraju odbiti ovu metodu kuhanja.

Riba i plodovi mora

Dijeta s visokim kolesterolom kod muškaraca i žena mora nužno uključivati ​​jedenje ribe najmanje dva puta tjedno. Sadržaj organskih spojeva u različitim sortama rezervoara nije isti:

• skuša - 360 mg / 100 g;
• zvjezdasta jesetra - 300 mg / 100 g;
• šaran - 270 mg / 100 g;
• kamenice - 170 mg / 100 g;
• račići - 114 mg / 100 g;
• Pollock - 110 mg / 100 g;
• haringa - 97 mg / 100 g;
• pastrva - 56 mg / 100 g;
• tuna - 55 mg / 100 g;
• štuka - 50 mg / 100 g;
• bakalar - 30 mg / 100 g

Unatoč relativno visokom sadržaju kolesterola, ribe i morski plodovi bogati su omega-3 nezasićenim masnim kiselinama. Osim toga, lipidni sastav slatkovodnih i morskih stanovnika uglavnom su zastupljeni s "dobrim" lipoproteinima visoke gustoće. Stoga, redovita konzumacija ribe u kuhanim, pari ili pečenim oblicima pomoći će smanjiti manifestacije postojeće ateroskleroze i osigurati sprječavanje stvaranja novih kolesterola.

Mlijeko i mliječni proizvodi

Mlijeko i mliječni proizvodi, osobito ako su izrađeni od punomasnog mlijeka, trebaju se koristiti s oprezom u bolesnika s visokim kolesterolom. Sadržaj ove tvari u njima ostaje prilično visok:

• Gouda sir, 45% masti. 114 mg / 100 g;
• Kremasti sir, 60% masti. 100 mg / 100 g;
• kiselo vrhnje, 30% masti. 90-100 mg / 100 g;
• krema, 30% masti. 80 mg / 100 g;
• masni sir - 40 mg / 100 g;
• kozje mlijeko 30 mg / 100 g;
• mlijeko, 1% - 3,2 mg / 100 g;
• kefir, 1% - 3.2 mg / 100 g;
• svježi sir niske masnoće - 1 mg / 100 g

Stoga se pacijentima s aterosklerozom savjetuje da iz prehrane isključe zreli tvrdi sir, masno kiselo vrhnje i kremu. Ali 1% mlijeka, kefira ili sirovog sira s niskom razinom masnoće osigurat će tijelu dovoljno proteina i kalcija s malim sadržajem kolesterola.

Jaja su kontroverzni proizvod za pacijente s atorosklerozom. U njemu se nalazi blagotvoran i prehrambeni protein s žumanjkom koji sadrži veliku količinu kolesterola:

• kokošja jaja - 570 mg / 100 g;
• jaja prepelica - 600 mg / 100 g

S takvom količinom masnog alkohola, čini se, ovi proizvodi trebaju biti strogo kontraindicirani kod ateroskleroze. Ali to nije slučaj: činjenica je da žumanjak sadrži uglavnom "dobre" lipoproteine, kao i jedinstvenu biološku tvar lecitin. Doprinosi normalizaciji metabolizma lipida i uklanja višak kolesterola iz tijela. Dakle, dopušta uporabu jaja, ali ne više od 1-2 puta tjedno.

Jednostavni ugljikohidrati

Zanimljivo je da prekomjerna potrošnja ugljikohidrata u nekim slučajevima može dovesti do povećane razine kolesterola u krvi. Ovaj složeni biokemijski proces je lanac reakcija cijepanja polisaharida s pretvorbom u njihovu glukozu, a zatim trigliceride i masno tkivo.

Stoga se tijekom terapijske prehrane pacijentima savjetuje da ograniče potrošnju:

• krumpira;
• pasta;
• bijela riža;
• slatkiši, kolačići, ostali slatkiši.

Bolje ih je zamijeniti s teško probavljivim ugljikohidratima (većina sapuna, smeđa riža), koji se, probavljajući, oslobađaju dozirane količine glukoze. U budućnosti se troši na potrebe tijela, a ne pretvara u masnoće. Lijep bonus na uključivanje takvih proizvoda u prehranu bit će dugi osjećaj sitosti.

Povrće i voće

Svježe sezonsko voće i povrće - to je ono što bi trebalo biti temelj prehrane. Tijekom dana pacijentima s aterosklerozom preporuča se jesti najmanje 2-3 različita voća i 2-3 vrste povrća. Biljna hrana je bogata vlaknima, koja čisti crijevne stijenke toksina, obnavlja oslabljenu probavu i pomaže u mršavljenju.

Većina anti-aterogenih svojstava imaju:

• češnjak - za pozitivan učinak upotrijebite 1 češnjak češnjaka 3-6 mjeseci;
• Bugarski papar - lider u sadržaju vitamina C, koji je snažan antioksidans;
• mrkva - izvor vitamina A;
• Kivi i ananas su plodovi koji doprinose normalizaciji metabolizma i gubitku težine.

Obratite pozornost! Izvor vlakana u prehrani mogu biti posebni dodaci prehrani - na primjer, zobene ili ražene mekinje.

napici

Poštivanje režima pijenja - važan korak u normalizaciji metabolizma i mršavljenja. Glavni pomoćnik u ovom pitanju je čista pitka voda. Dijeta s visokim kolesterolom kod žena uključuje konzumiranje od 1,5 do 2,5 litre vode (ovisno o visini i težini). Kod muškaraca ova brojka može doseći 3-3,5 l / dan.

Također je korisno piti aterosklerozu:

• odvratna pasulja;
• domaći žele, ukusan paprikaš;
• zeleni čaj.

Pod zabranom ostaju kava i alkohol u bilo kojem obliku. Mirisno osvježavajuće piće sadrži tvar Kafestol, koja može posredno utjecati na razinu kolesterola u tijelu, povećavajući je. Alkohol izaziva razvoj metaboličkih poremećaja i oštećenja vaskularne intime. Sve je to predisponirajući čimbenik u razvoju ateroskleroze.

Dijeta bez kolesterola: 7-dnevni meni

Doručak je jedan od najvažnijih jela. On je taj koji daje energiju za cijelu prvu polovicu dana i pomaže da se probudi. Čak i kod pacijenata s aterosklerozom, doručak treba biti dovoljno gust i uključuje kašu / jaja / svježi sir (po izboru), kao i svježe voće ili povrće.

Prilikom izrade primjerenog jelovnika za ručak slijedite sljedeće pravilo:

• ½ volumen hrane treba biti svježe ili kuhano povrće;
• Of obujam hrane pada na složene ugljikohidrate - žitarice, smeđu rižu;
• preostala ⅓ - meso, perad, riba ili biljni protein.

Prilikom planiranja večere, ovi razmjeri su sačuvani, osim što je cijeli volumen ukrasa ispunjen salatom od povrća. Prehrana ugljikohidrata noću, čak i složenih, ne preporučuje se.

Ako imate problema s izborom jela, obratite se svom liječniku. On će moći odgovoriti na vaša pitanja i preporučiti optimalnu shemu terapijske prehrane. U sljedećoj tablici prikazan je uzorak izbornika za tjedan dana, koji je pogodan za one koji žele smanjiti razinu kolesterola u krvi i normalizirati metabolizam.

http://holesterinstop.ru/pitanie-i-diety/glavnye-principy-pri-povyshennom-xolesterine.html

LiveInternetLiveInternet

-citati

Batmanghelidzh Fereidon - ZAPAMTITE OVO IME Dr. Fereidon Batm.

Zaljevska struja više nema, pa jakutski mraze čekaju Europu. Posljedica katastrofe u Meksiku.

Najvjerojatnije ste čuli o prednostima jabučnog octa: možda ste ga koristili za ispiranje.

Prva metoda: sjeckati zrna od pet oraha u mortu. Jedna žlica laganog meda.

Nekoliko korisnih recepata: Kako očistiti crijeva od fekalnog kamenja Provjereni recept: V.

-Tagovi

-glazba

-kategorije

• ZVONA istine (83)
• ZABRANJENO je znati! (40)
• Labirinti politike (23)
• SATIR video (13)
• ARGUMENTI (4)
• Citati bez cenzure (2)
• ZDRAVLJE (209)
• Zdrava prehrana (57)
• Blagoslovi vas! (18)
• Uživo do 100 godina! (20)
• Nutritivni citati (39)
• Citiranje dugovječnosti (5)
• Zdravstveni citat (69)
• KORISNO (68)
• Korisni LINKOVI (42)
• Korisni savjeti (12)
• Jednostavni recepti (12)
• MEMAMOROSKE MEMORIJE (2)
• COGNITIONS (24)
• HI-TECH (4)
• Kognitivni (20)
• FOTO (64)
• MACRO slika (10)
• Kraljevstvo životinja (11)
• Ljepota prirode (8)
• TRAVEL WORLD (6)
• AMAZING u blizini (23) t
• Fotomasteri (4) t
• Fotoprikoly (2)
• VIDEO (18)
• Zanimljiv videozapis (8)
• Video isječci (7)
• VIDEOS PRIJATELJI (3)
• GLAZBA (31)
• Ugodna glazba (14)
• Moj igrač (17)
• HELP novajlija (53)
• Obrada fotografija (13)
• Dnevnik prijave (40)
• . (2)

-aplikacije

• Online igra "Velika farma" Ujak George vam je ostavio svoju farmu, ali nažalost, nije u vrlo dobrom stanju. Ali zahvaljujući vašoj poslovnoj sposobnosti i pomoći susjeda, prijatelja i rodbine možete se transformirati
• Preuzimanje glazbe s LiveInternet.ru Jednostavno preuzimanje pjesama po url-u
• RazgledniceProizvedeni katalog razglednica za sve prigode
• Music player
• Brzina Izmjerite brzinu :)

-reference

-Pretraživanje po dnevniku

-Pretplatite se e-poštom

-prijatelji

-Redovni čitatelji

-zajednica

-emisije

-statistika

10 načina za normalizaciju kolesterola bez lijekova

Korekcija razine kolesterola za zdravlje vašeg srca znači snižavanje razine triglicerida, "ljepljivog" LDL kolesterola (lipoprotein niske gustoće - loš kolesterol) i povećanje HDL zaštitnog kolesterola (lipoproteina visoke gustoće - dobar kolesterol). Za svako 1% smanjenje LDL-a, kardiovaskularni rizik može se smanjiti za oko 1%. Međutim, za svakih 1% povećanja HDL-a, kardiovaskularni rizik može se smanjiti s 2% na 4%. Vjeruje se da HDL također pokazuje protuupalna svojstva. (Circulation 2004; 109: III20-26)

Stoga je poželjno snižavanje triglicerida i LDL kolesterola, ali povećanje HDL može biti još korisnije. Čini se da je upala (ili ljepljivost LDL kolesterola) veći faktor rizika nego samo povišena razina LDL (Circulation. 2003; 107: 363). Polovica svih srčanih udara događa se kod ljudi s normalnom razinom kolesterola. Upala se može detektirati visoko osjetljivim krvnim testom za C-reaktivni protein. Smanjeni C-reaktivni protein (1. Uzmite više Omega-3 i CoQ10

Uzmite dodatke ribljeg ulja svakodnevno kako biste povećali HDL kolesterol i snizili LDL, trigliceride i C-reaktivni protein. American Heart Association (American Heart Association) preporučuje 2-4 grama (2000-4000 mg) DHA + EPA (omega-3 masne kiseline - eicosapentaenoična i dokosaheksaenoična) dnevno za smanjenje triglicerida, a 1 gram (1000 mg) DHA + EPA dnevno za štiti kardiovaskularni sustav.

Osim toga, potrudite se konzumirati više divljeg lososa i sardina, jer oni gotovo da i ne sadrže živu i bogati su korisnim omega-3 masnim kiselinama. Crveni losos (crveni losos) se praktički ne uzgaja na farmama, a sadrži i više astaksantina od ostalih lososa. Jedenje oceana bogate oceanske ribe, poput dodataka ribljem ulju, također smanjuje rizik od razvoja depresije i pomaže kod artritisa.

Pokazalo se da dnevni unos od 90 mg CoQ10 povećava razinu dostupnog DHA u krvi za 50%. Imajte na umu da statini i crveni dodaci riže mogu smanjiti tjelesne rezerve CoQ10. (J Clin Pharm. 1993; 33 (3): 226-229.).

2. Jedite više avokada, oraha i sjemenki i ekstra djevičanskog maslinovog ulja

Ove namirnice su bogate fitosterolima (poznatim i kao biljni steroli), koji se prirodno nalaze u biljnoj hrani, a koji su pokazali sposobnost učinkovitog kontroliranja razine kolesterola. Fitosteroli se također mogu uzimati kao dodatak prehrani.

Avokado sadrži najviše razine fitosterola, zvanog beta-sitosterol. Jedenje najmanje pola avokada dnevno tijekom 3 tjedna može pomoći smanjiti ukupni kolesterol za 8% (u usporedbi s 5% na dijeti s niskim udjelom masti), smanjiti trigliceride i povećati omjer LDL / HDL za 15%. U jednom istraživanju, avokado je snizio LDL kolesterol za 22%. Avocado sadrži oko 76 mg beta-sitosterola na 100 g (približno 7 žlica). Sjemenke sezama, pšenične klice i smeđe rižine mekinje sadrže na svakih 100 g najveću količinu ukupnog fitosterola (400 mg), zatim pistacije i sjemenke (300 mg), sjemenke bundeve (265 mg), pinjole, sjemenke lana i bademe ( 200 mg). 2 unce (56 g) badema dnevno, smanjuju LDL za 7% i povećavaju HDL za 6%. (J Nutrition. 2002; 132: 4)

Maslinovo ulje sadrži oko 22 mg fitosterola po žlici (150 mg na 100 g). Zamjena zasićenih masti mononezasićenim mastima koje se nalaze u maslinovom ulju može smanjiti izbor LDL-a za čak 18%. Maslinovo ulje (posebno nefiltrirano) opušta endotelni zid nakon jela i smanjuje upalu. U jednoj volonterskoj studiji, maslinovo ulje povećalo je HDL za 7%, unatoč visokom unosu hrane s visokim glikemijskim indeksom. Rižine mekinje i ulja grožđa također su pokazali poboljšanje u omjeru LDL / HDL.

3. Uklonite trans masti iz svoje prehrane (hidrogenirana ili djelomično hidrogenirana ulja)

Trans masti se nalaze u pavlaku za kavu, šlagu, većini margarina, kokica i pržene hrane, kao iu mnogim procesiranim namirnicama i većini brze hrane. Trans masti povećavaju razine LDL i snižavaju HDL kolesterol.

U jednom pregledu, smanjenje unosa kalorija iz trans masti za 1% dnevno smanjilo je rizik od kardiovaskularnih bolesti za najmanje 50%. To znači da s dnevnom prehranom od 2000 kalorija, uklanjanje 20 kalorija u obliku trans masti (ili samo 2 grama) imat će ogromne učinke. Zapamtite da na naljepnici i dalje možete čitati "bez trans masti" ako proizvod sadrži manje od 0,5 grama po obroku. Stoga na popisu sastojaka potražite riječi „hidrogenirana“ ili „slatkišna mast“. Čak i male količine trans masti značajno doprinose razvoju upale, dijabetesa, raka i rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Dobijte više magnezija

Povećajte unos hrane bogate magnezijem kao što su sjemenke bundeve, pšenične klice, losos, soja i cijelo zrno. Endotelne stanice (obloga zidova arteriole) u okolišu s manjkom magnezija apsorbiraju manje hidrogeniranih ulja. Procjenjuje se da oko 70% stanovnika SAD-a ima nedostatak magnezija.

Magnezij je neuromuskularni relaksant. Također pomaže u obnavljanju oštećenih mišića, apsorpciji kalcija, smanjenju krvnog tlaka i smanjenju izgleda i učestalosti migrene za oko 40%. Jedan pregled je pokazao da se magnezij zapravo ponaša kao statin, smanjujući LDL i povećavajući HDL, ali bez nuspojava. (AJCN 2004; 23,5,501S-505S.) Budući da je topiv u vodi, razmislite o dobivanju magnezija s dijetom ili kao dodatkom u količini od oko 250 mg dva puta dnevno (sa ili bez kalcija).

5. Jedite manje šećera.

Smanjenje potrošnje hrane s glikemijskim indeksom dulje od jednog tjedna (prosječno 46 u odnosu na 61 na ljestvici šećera u 100 točaka), kao što je prikazano, povećalo je HDL za 7%. Jedna studija pokazala je 3 puta višu razinu C-reaktivnog proteina u žena s najvećim glikemijskim opterećenjem u usporedbi s onima s najnižim (AJCN 2002; 75, 3, 492-498). Skokovi šećera u krvi obavijaju crvene krvne stanice i zidove krvnih žila šećerom, povećavajući ljepljivost (glikozilacija).

6. Povećajte unos topivih vlakana i dodajte prebiotike i probiotike u svoju prehranu.

Zobene i zobene mekinje, smeđe rižine mekinje, grašak, mahunarke (posebno soje), leća, laneno, bamija i patlidžani dobri su izvori topljivih vlakana. Zobene mekinje (100 g dnevno) smanjuju LDL za 14% u muškaraca s hiperkolesterolemijom (AJCN 1981; 34: 824-9).

Ne probavljiva, ali fermentirajuća vlakna koja povećavaju razine određenih korisnih bakterija (takozvanih probiotika) u debelom crijevu nazivaju se prebiotici (na primjer, inulin, fruktooligosaharidi ili sojini oligosaharidi). Dodavanje inulina umjereno ugljikohidratima, dijeti s niskim udjelom masti poboljšalo je sastav lipida u plazmi, smanjivši koncentraciju jetrene lipogeneze i triacilglicerola u plazmi (AJCN 2003; vol 77, 3.599). Probiotici mogu smanjiti LDL (za 5–8% - sojeve Lactobacillus acidophilus i bifidobacterium longum) i povećati HDL za čak 25% kada se koriste zajedno s prebioticima kao što su oligofruktoza ili inulin. (Eur J Clin Nutr 2000; 54: 288-297; Eur J Clin Nutr 2002; 56 (9): 843-849.)

7. Uzmite vitamin D3

Vitamin D, naš sunčani vitamin, smatrao se jednim od najvažnijih iz više razloga, a njegove visoke doze bile su mnogo manje toksične nego što se ranije mislilo. Nedavne studije su otkrile da je čak i mala dnevna doza vitamina D od 500 IU pomogla smanjiti razinu C-reaktivnog proteina kod kritično bolesnih pacijenata za 25%, a kod nekih pacijenata značajno povećala HDL. Povišene razine vitamina D povezane su sa smanjenim rizikom smrti od svih uzroka, uključujući kardiovaskularne bolesti. Mlijeko sadrži 100 IU vitamina D u 8 unci (približno 230 ml); losos - oko 675 IU vitamina D3 na 100 g (3 ½ oz.). Izravna sunčeva svjetlost u sunčanom danu preko gole kože (bez kreme za sunčanje) može proizvesti 10.000 do 20.000 IU, ali većina ljudi koji žive u Sjedinjenim Američkim Državama nema dovoljno visoku razinu vitamina D3 (čak iu južnim Sjedinjenim Državama). Mnogi znanstvenici danas preporučuju da, počevši s dnevnim unosom od 2000 IU vitamina D3, nakon 2-3 mjeseca, pratimo krv za 25 - (OH) vitamin D, te, ovisno o njegovim rezultatima, nastavljamo dalje korekcija.

Nemojte uzimati dodatke vitamina D bez posjeta liječniku ako imate sarkoidozu, jetru, bubreg ili paratiroidnu bolest. (AJCN 2006 Jul; 84 (1): 18-28).

8. Jedite više plavih, ljubičastih i crvenih plodova.

Borovnica, nar, brusnica, polifenoli crvenog grožđa i ekstra djevičansko ekstra djevičansko maslinovo ulje pridonose većem HDL kolesterolu. Primanje oko 5 grama bobica (oko 140 g), pire krumpir ili nektar dnevno (borovnice, brusnice, crne ribizle, jagode, maline i aronije) tijekom 8 tjedana povećalo je HDL za 5%. (AJCN. 2008, 87: 2, 323-331.) Nakon što je konzumirao 170 grama čistog soka od krastavca dnevno tijekom 1 mjeseca (obično razrijeđen s 3 dijela vode), HDL se povećao za 10% (Vinson DA (Vinson JA) Sok od brusnica povećava razinu antioksidansa i HDL kolesterola u plazmi u studiji predstavljenoj na 225. nacionalnom sastanku Američkog kemijskog društva, 3/24/03.

To odgovara približno 20-40% smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti. Razmislite o uzimanju miješanog nezaslađenog soka od brusnica s šipkom, crvenim grožđem i / ili sokom od borovnice. Crveno vino, u ovom slučaju, ima blagi nedostatak, budući da povećanje HDL-a kada se uzima ne uključuje najkorisniji HDL podtip -2B. Alkohol također može povećati trigliceride, ali crveno grožđe i eventualno drobljeni sjemenki grožđa mogu sniziti kolesterol. Učinak ekstrakta sjemenki grožđa sličan je učinku pikogenola; oboje su u stanju sniziti kolesterol u krvi. Budući da alkohol također doprinosi razvoju hipertenzije, bolesti jetre, raka dojke, povećanju tjelesne težine te ovisnosti i nesrećama, American Heart Association ne preporučuje vino za korekciju kolesterola. Resveratrol, pronađen u crnom vinu, crvenom grožđu, kikirikiju i foti (kineska biljka), može se koristiti kao aditiv za postizanje istih koristi.

9. Pokušajte nešto novo.

Povećajte HDL uzimajući niacin (nikotinsku kiselinu), tamnu čokoladu (najmanje 70% kakao mase), kurkumin (ekstrakt kurkume), sok od kupusa ili čaj od hibiskusa. Premjestite kalcij iz arterijskih plakova u kost s vitaminom K2. Smanjite LDL i rizik od razvoja raka s orijentalnim gljivama (toplinski tretirana najmanje 5 minuta).

10. Vježbajte više, opustite se i nasmijte.

Vježba smanjuje upalu, povećava HDL, pomaže inzulinu u kontroli šećera u krvi i smanjuje stres. Održavanje kondicije (najmanje 30 minuta vježbanja 4–5 puta tjedno ili hodanje više od 130 minuta tjedno) smanjuje rizik smrti od kardiovaskularnih bolesti za oko 50%, bez obzira na razinu kolesterola (Circulation. 2005; 112: 1478- 1485).

Starije osobe, pretežito sjedeći i vježbajući 30 minuta 3 puta tjedno tijekom 6 mjeseci, smanjile su razine C-reaktivnog proteina za 15% u istoj količini kao i statini. (Arterioskleroza, tromboza i vaskularna biologija. 2004; 24: 1874). Vježba također povisuje razine HDL-C. (Arch Int Med. 1995; 155; 415-420.)

Opuštanje i smijeh također pomažu. Kod kunića koji su se hranili aterogenom prehranom (dijeta koja potiče razvoj ateroskleroze), ateroskleroza je smanjena za 60% kada su učenici koji su ih hranili također milovali životinje. (Science. 1980; 208: 1475-1476.). Osobe sa zatajenjem srca i blagom depresijom imale su 44% veće šanse da umru u roku od 5 godina od onih bez depresije. U bolesnika s prvim srčanim udarom, kojima je dnevno dodijeljeno satno gledanje šaljivih emisija ili komedija, ponovljeni srčani udar u sljedećoj godini bio je 5 puta manji. Smijeh povećava protok krvi, snižava krvni tlak i razine hormona stresa.

Napomena: previše smanjenja kolesterola može povećati rizik od depresije, agresije i krvarenja u mozgu. Kolesterol je potreban u moždanim stanicama, za pamćenje, za borbu protiv infekcija i raka (i za proizvodnju hormona, kao i vitamina D). Ključno je smanjiti upalu i oksidaciju kolesterola zdravom prehranom, tjelovježbom i opuštanjem, kao i podizanjem zdravog HDL kolesterola.

http://www.liveinternet.ru/users/3359536/post117508858

Kako normalizirati kolesterol u krvi kod kuće?

Za dugo vremena, većina znanstvenika se slaže da je povišena razina kolesterola ima negativan učinak na ljudski organizam, što dovodi do pojave bolesti kardiovaskularnog sustava. Budući da je jedan od problema dijabetičara stanje krvnih žila, za njih je najznačajniji problem visokog kolesterola.

Ako se ne liječi, povišeni kolesterol može dovesti do ozbiljnih komplikacija: moždanog udara, srčanog udara i drugih problema.

Postoji nekoliko vrsta kolesterola: LDL (loš kolesterol) i HDL (dobar kolesterol).

Njihov je omjer opći pokazatelj. Kako bi se izbjegla ateroskleroza, potrebno je normalizirati dobar kolesterol, koji je zaštitnik krvnih žila od taloženja LDL molekula.

Kolesterol je vitalna tvar za ljudsko tijelo. Sudjeluje u obnovi zidova krvnih žila, jačanju stanične membrane, formiranju žučnih kiselina, steroidnih hormona i vitamina D, potrebnih za metabolizam fosfora i kalcija.

Značajan dio kolesterola nakuplja se u tkivima, osigurava normalno funkcioniranje imunološkog i živčanog sustava.

Ne samo da se povećava, nego i snižava razina kolesterola negativno utječe na ljudski organizam, što pridonosi nastanku hemoragijskog moždanog udara ili srčanog udara. LDL, koji se naziva loš kolesterol, sudjeluje u osiguravanju pravilnog funkcioniranja, održavanju tonusa i rastu mišića. Uz nedostatak LDL-a, javljaju se slabost, oticanje, distrofija mišića, mialgija i bol u mišićima. Niske razine lipoproteina izazivaju anemiju, bolesti jetre i živčanog sustava, depresiju i suicidalne sklonosti.

Uzroci visokog kolesterola

Da biste odgovorili na pitanje kako normalizirati kolesterol u krvi kod kuće, potrebno je utvrditi uzrok njegove neravnoteže. Na razinu kolesterola utječe:

• pretilosti;
• Dugotrajno pušenje duhana;
• Zatajenje jetre;
• Diabetes mellitus;
• Višak hormona nadbubrežne žlijezde;
• Sjedeći način života;
• Neuravnotežena prehrana;
• Nedostatak određenih hormona;
• Hiperaktivnost inzulina;
• Zatajenje bubrega;
• Uporaba određenih lijekova;
• Dislipoproteinemija, koja je genetska bolest.

Proizvodi čija uporaba treba biti ograničena

Kada slijedite dijetu za snižavanje kolesterola, važno je eliminirati ili minimizirati uporabu određene hrane. Stoga se preporučuje da fermentirano mlijeko, mliječni proizvodi i sirevi koriste samo one s najnižim udjelom masti.

Osoba koja boluje od visokog kolesterola morat će se odreći dimljenog mesa, kobasica, kolača, peciva, kolača, slanine, margarina i majoneze.

Salate umjesto majoneze mogu se ponovno napuniti s malo masnoće kiselo vrhnje, jogurt ili maslinovo ulje.

Kako normalizirati kolesterol

Temelj za prevenciju kolesterola je poštivanje racionalne prehrane, isključivanje masne, pržene i dimljene hrane. Postoji nekoliko pravila koja će značajno smanjiti razinu LDL-a u krvi. Uključivanje u svakodnevnu prehranu sljedećih namirnica imat će blagotvoran učinak na zdravlje i omogućit će vam da prilagodite ispravan način konzumacije hrane.

Agrumi (limuni, naranče, grapefruits). Zbog prilično visokog sadržaja pektina u njima, koji u želucu tvori viskoznu masu koja uklanja kolesterol, oni sudjeluju u smanjenju njegove količine, čak i ako ne dopuštaju da ona uđe u krvotok;

Mrkva. Također ima visok sadržaj pektina. Prema istraživanjima, jedenje nekoliko mrkvi dnevno smanjuje kolesterol za 10-15%. Osim toga, mrkva sprječava pojavu akutnih kardiovaskularnih bolesti, bolesti bubrega i jetre;

Čaj. Supstanca tanin, koja se nalazi u značajnim količinama u čaju, pomaže u normalizaciji razine kolesterola i blagotvorno djeluje na ljudski organizam;

Morske i riječne ribe. Riblje ulje sadrži omega 3 kiseline koje se učinkovito bore protiv kolesterola. Većina ih se nalazi u sardinama i lososu. Treba imati na umu da su prikladne pari, kuhane ili pečene ribe. Osim ovih kiselina, u ribi postoje i mnogi korisni elementi u tragovima. Riba je izvrstan proizvod preporučen za uporabu onima koji žele izgubiti na težini, jer su životinjske bjelančevine sadržane u ribama mnogo lakše probavljive nego što se nalaze u mesu;

Proizvodi od graha i soje. Zbog prisutnosti topljivih vlakana i proteina u tim proizvodima, preporuča se zamijeniti meso koje ima negativan učinak na srce i krvne žile;

Sjeme i bilo koji orašasti plodovi. Imaju mnogo korisnih stvari - magnezij, folna kiselina, arginin, vitamin E. Orašasti plodovi imaju pozitivan učinak na rad krvnih žila i srca. Jedite sjeme i orašasti plodovi trebali bi biti sirovi;

Bran i ovsena kaša. Oni sadrže topiva vlakna koja olakšavaju eliminaciju kolesterola iz tijela;

Prisutnost zelenila - peršin, kopar blagotvorno djeluje na razinu kolesterola;

Dobro nasjeckani aktivni ugljen pomaže ukloniti višak kolesterola.

Upravljanje stresom

Povoljni uvjeti za pojavu kolesterola nastaju tijekom stresnih situacija. Istodobno se u ljudskom tijelu pojavljuju sljedeće fiziološke reakcije:

1. Hormoni kao što su adrenalin, angiotenzin i serotonin ispuštaju se u krvotok, uzrokujući spazam u arterijama, što rezultira njihovim sužavanjem. I to doprinosi stvaranju depozita kolesterola;
2. Osim toga, odgovor tijela na stres je povećana proizvodnja masnih kiselina, koje se obrađuje u jetri u LDL. Nalazi se na zidovima arterija i dovodi do njihovog sužavanja.

Da bi se spriječilo povećanje razine kolesterola, potrebno je organizirati redoviti, punopravni odmor, izbjegavati radno vrijeme, normalizirati san, te provesti vikend na otvorenom.

Povećana tjelesna aktivnost i izbjegavanje loših navika

Zbog umjerenog tjelesnog napora u tijelu, cijepanje "lošeg kolesterola" i čišćenje krvi viškom masnoće iz hrane.

Pušenje je štetna navika koja ima negativan učinak na cjelokupno ljudsko tijelo, a također dovodi do značajnog povećanja razine kolesterola. Zato bi se borba protiv ovisnosti o nikotinu kod osoba koje su predisponirane za stvaranje kolesterola, trebala početi odmah.

Također na razinu kolesterola utječe na korištenje alkoholnih pića. Prema mišljenju mnogih stručnjaka, kod zdravih ljudi dnevni unos od 50 ml jakog alkoholnog pića ili čaše prirodnog crvenog suhog vina uzrokuje povećanje razine "dobrog kolesterola" i smanjenje "lošeg". U tom slučaju, ako se te doze prekorače, alkohol ima suprotan učinak i dovodi do uništenja cijelog organizma.

Međutim, ova metoda suočavanja s "lošim kolesterolom" strogo je zabranjena onima koji pate od dijabetesa, hipertenzije i drugih patologija u kojima je unos alkohola kontraindiciran.

Narodne metode

Postoji veliki broj metoda za borbu protiv kolesterola koje nudi tradicionalna medicina. Pomažu u čišćenju arterija kolesterola i smanjenju razine kolesterola.

Odluka o upotrebi tradicionalne medicine mora nužno biti dogovorena sa svojim liječnikom, jer može biti kontraindicirana kod drugih komorbiditeta ili uzrokovati individualnu netoleranciju.

Sokovi za terapiju. Za pet dana, preporuča se uzimanje raznih svježe iscijeđenog voća i povrća, što će pomoći u smanjenju razine "lošeg kolesterola". Da biste to učinili, uzmite sokove poput mrkve, celera, krastavca, repe, naranče;

Tinktura češnjaka. Za njegovu pripremu trebate malu količinu sjeckanog češnjaka sipati 500 ml votke. Tijekom mjeseca tinktura se pohranjuje na hladnom mjestu, a zatim filtrira. Preporučuje se početak prijema s jednom kapom prije doručka, dvije kapi prije ručka i tri kapi prije večere. Tada se doza postupno povećava i od 11 dana prije svakog obroka osoba uzima 25 kapi dok se tinktura ne dovrši. Tretman s tinkturom češnjaka treba provoditi 1 put u 5 godina;

Češnjak s maslinovim uljem i limunovim sokom. Za kuhanje, potrebno je očistiti glavu sjeckanog češnjaka i staviti u staklenu posudu. U nju se dodaje čaša maslinovog ulja. Dan inzistira. Potom se sok istisne iz jednog limuna i doda u smjesu. Insistirajte preporučeno tijekom tjedna na tamnom mjestu. Uzmite 1 žličicu pola sata prije jela. Tijek liječenja je 3 mjeseca. Nakon mjesec dana ponovite tečaj;

Puder u obliku lipa. Cvijeće lipe melje se i uzme 1 žličica prije obroka tri puta dnevno. Tijek liječenja je mjesec dana;

Puder iz korijena maslačka. Maslačak korijeni treba samljeti i uzeti 1 žličica prije obroka tri puta dnevno;

Tinktura propolisa 7 kapi tinkture propolisa treba otopiti u 30 ml vode i uzeti tri puta dnevno pola sata prije jela. Tijek liječenja je 4 mjeseca;

Infuzija korijena sladića. 2 žlice fino mljevenog korijena ulijte 500 ml kipuće vode i kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Procijedite i uzmite nakon jela 1/3 šalice. Tijek liječenja je 2-3 tjedna. Mjesec dana kasnije ponovite tečaj.

Upotreba droga

Najučinkovitije i najsigurnije je nekoliko skupina lijekova:

Statini - pružaju prilično brzo smanjenje razine lošeg kolesterola. Ova farmakološka skupina uključuje: Fluvastatin, Simvastatin, Pravastatin, Lovastatin, Rosulip. Komponente ovih lijekova inhibiraju stvaranje LDL-a u jetri, potiču njegovo uklanjanje iz krvi. To je najučinkovitija i najčešća skupina lijekova s ​​povećanim sadržajem lipida. Zbog maksimalne razine sinteze kolesterola noću, lijekovi se uzimaju prije spavanja. Doziranje se određuje prema vrijednosti LDL-a, stanju pacijenta i anamnezi.

Nikotinska kiselina. Ova tvar se koristi kako bi se ublažili grčevi i kao vitaminski dodatak. U prosjeku, dnevna doza je 1,5-3 grama. Što je veća doza, to je veća sposobnost suzbijanja sinteze kolesterola. Postoji niz nuspojava koje se izražavaju u izgledu topline i znojenja. Nikotinskoj kiselini preporuča se piti hladnu vodu, a zatim uzimati tabletu aspirina kako bi se uklonile nuspojave.

Izdvoji iz žučne kiseline: kolestid, kolestiramin, kolestipol. Ovi lijekovi mogu smanjiti kolesterol kod kuće, smanjiti proizvodnju žučnih kiselina, probiti kroz crijevne zidove.

Fibrati i drugi oblici fibrinske kiseline: bezafibrat, gemfibrozil, klofibrat, atromid, gevilon. Učinkovitost takvih sredstava znatno je manja, ali se također često propisuju s povećanjem kolesterola. Prisutnost bolesti kao što su kolecistitis i holelitijaza kontraindicirana su za uporabu fibrata.

Neki stručnjaci preporučuju uporabu dodataka prehrani, koji nisu lijekovi, ali mogu imati pozitivan učinak na razinu kolesterola.

Razina kolesterola u krvi je važan pokazatelj, čije će smanjenje spriječiti razvoj i napredovanje mnogih bolesti kardiovaskularnog sustava.

Kako smanjiti kolesterol u krvi opisan je u videu u ovom članku.

http://diabetik.guru/info/kak-normalizovat-holesterin.html

Koja hrana smanjuje kolesterol u krvi brzo i učinkovito

Proizvodi koji snižavaju kolesterol u krvi brzo i učinkovito su dobro poznato voće i povrće koje pomaže u liječenju ateroskleroze i njezine komplikacije se koriste kao adjuvantna terapija. Uz lijekove i narodne lijekove, prehrana pomaže u postizanju dobrih rezultata i normalizira LDL u krvi.

Popis korisnih komponenti u proizvodima

Proizvodi za smanjenje kolesterola trebaju sadržavati korisne tvari koje pomažu smanjiti količinu lipidnih masnoća u tijelu, očistiti posude od plakova i smanjiti ih u veličini.

Ove korisne tvari uključuju:

1. Resveratrol.
2. Phytosterol.
3. Polifenola.
4. Biljna vlakna.
5. Nezasićene masne kiseline.

Resveratrol - supstanca biljnog podrijetla, dio je povrća i voća, koji su crvene ili ljubičaste boje.

Ova tvar se nalazi u grožđu i crnom vinu. Prisutan je u zelenom čaju, rajčici, šljivama i orašastim plodovima. Resveratrol ima različit učinak na ljudski organizam, ne samo snižava kolesterol, već također dovodi do normalizacije pritiska. Tretirajte antioksidante i ima antitumorski učinak.

Fitosterol se nalazi u mnogim namirnicama: kukuruzno ulje, naranče, limuni, grah, različiti orašasti plodovi i čak smokve.

Fitosterol je u osnovi identičan s kolesterolom, samo je biljnog podrijetla, a ne životinja. Iz fitosterola nastaju membrane biljnih stanica. Pomaže smanjiti koncentraciju LDL u krvi za 15%.

Polifenol se nalazi u šećernoj traci. Ova tvar je korisna za svakoga tko pati od ateroskleroze. Polifenoli se ne nalaze u drugim proizvodima, pa su tako vrijedni. Tvar se može kupiti u ljekarni, prodaje se u kapsulama i propisuje ne samo za smanjenje razine LDL-a, već i kao sredstvo za gubljenje težine.

Vlakna - su mekinje mekinje, zobene pahuljice, žitarice i žitarice. Vlakna čiste zidove želuca od toksina i štetnih tvari. Upija toksine i masti poput spužve, normalizira rad organa za probavni sustav. Osim toga, vlakna imaju pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav. Pomaže u uklanjanju lipida iz tijela i potiče gubitak težine.

Nezasićene masne kiseline - sadržane u ribama morskih pasmina. Sljedeće pasmine ribe najbolje su za ljude s visokom razinom LDL:

• losos ili divlji losos;
• Polak i oslić;
• sardine.

Hrana s povišenim kolesterolom u krvi mora sadržavati korisne omega-3 kiseline. Oni pomažu smanjiti LDL i povećati HDL. No, ribe ne samo da moraju odabrati pravo, nego i kuhati. Prženje ili pečenje u mikrovalnoj pećnici će "ubiti" sve korisne tvari, a takvo jelo neće donijeti korist osobi. Ali ako ugasite ribu, skuhate je ili pecite u pećnici - to će nesumnjivo koristiti tijelu.

Ulja koja uklanjaju kolesterol iz tijela također se mogu pripisati namirnicama bogatim zasićenim masnim kiselinama.

Najčešće se savjetuje korištenje: maslinovo ulje, lan, sezam. Možete samo piti ulje 1 žlica. žlicu svako jutro.

Turska i riba s visokim kolesterolom zamjenjuju meso, sadrže malu količinu masti i dijetetski su proizvodi. Također možete jesti teletinu i pileća prsa.

Malo mlijeko čička i mlijeko čička smanjuju kolesterol, blagotvorno djeluju na jetru, čiste ga i normaliziraju rad. Mlijeko čička možete kupiti u ljekarni.

Proizvodi koji smanjuju kolesterol i posude za čišćenje: popis i tablica

Popis proizvoda učinkovito i brzo snižava kolesterol u krvi:

1. Borovnice i crvene bobice (maline, jagode, pa čak i brusnice pomažu smanjiti razinu lipoproteina niske gustoće u krvi).
2. Zeleni čaj (ne radi se o vrećicama).
3. Nar i crvene jabuke (ne sadrže samo vlakna, već i korisne tvari biljnog podrijetla).
4. Peršin, celer, zeleni luk i češnjak (bogati flavonoidima).
5. Smeđa riža (raširena je u Kini, rjeđa je i prilično je skupa).
6. Avokado (ovo voće bogato je biljnim sterolima koji kontroliraju proces snižavanja kolesterola u krvi).
7. Protiv povećanja kolesterola, laneno sjeme se koristi za miješanje s medom i pojede 1 čajnu žličicu dnevno. Ovaj popularni recept je nevjerojatno popularan jer je jednostavan za proizvodnju i pristupačan.
8. Pšenične klice - sadrže estrogene biljnog podrijetla. Oni pomažu tijelu da sam regulira razinu kolesterola, da se prirodno riješi lipida.
9. Ako je sadržaj LDL u tijelu povećan, onda je vrijedno diverzificirati dijetu s sezamovim i suncokretovim sjemenkama u njima 400 mg fitosterola.
10. Ginger korijen i kopar sjemena će nadopuniti popis proizvoda, oni se mogu koristiti zajedno ili odvojeno, punjenje s medom ili samo varenje kipuće vode.

http://myandrolog.ru/pitanie/poleznye-produkty/produkty-ponizhayushchie-kholesterin.html