Blagotvorna svojstva pinjolija nadaleko su poznata i koriste se ne samo za hranu, već i za kozmetičke i medicinske. Pinjoli su vrlo popularni ne samo u Rusiji, već iu ostatku svijeta. U članku ćete naučiti sve - prednosti i štete pinjolima, sastav i korisna svojstva za tijelo žena i muškaraca, kao i korištenje u liječenju i drugim područjima.

Iz ovog članka saznat ćete:

Pinjski orasi: botanički opis

Podrijetlo i gdje rastu borovi

Cedar je zimzeleno listopadno stablo s posebnim staništem.

Možete ga upoznati samo u Sibiru, istočnom Uralu i Altaju. Postoje i sorte ovog drveća koje raste na Sahalini i istočnoj Aziji, ali mali orašasti plodovi, koji imaju bogati kemijski sastav, bivaju kopani samo tamo gdje raste sibirski cedar.

Prema službenim podacima, ova velika stabla s niskom potražnjom izvor su više od 1,5 milijuna tona orašastih plodova godišnje za ruske farme.

Fotografija: sibirske cedrove šume

Koristi i štete od borovih oraha

Kemijski sastav: vitamini i minerali u pinjolima

Tablica vitamina i minerala u pinjolima po 100 g (u odnosu na dnevni unos):

Vrijednost pisanja i sadržaj kalorija kedarnih oraha

Hranjiva vrijednost kedarnih oraha na 100 g je:

Ugljikohidrati - 13,1 g

Korisna svojstva ljudskog tijela

Pinjolima i među ljudima, a među znanstvenicima su prepoznali kao gotovo pravi sibirski zlato, jer njihove korisne i ljekovita svojstva pomažu ne samo za održavanje zdravlja, ali i aktivno se riješiti mnogih bolesti. Bogati kompleks korisnih tvari uključuje sljedeće vitamine i minerale:

• Vitamini B1-B9, koji su glavne prednosti za žene. Ova skupina spojeva, prije svega, pomlađuje tijelo, čini kožu elastičnom, a kosa i nokti jaki. Osim toga, složeni učinak tvari povećava tjelesni i emocionalni ton.
• Pinjoli su izvrstan izvor vitamina E - jedan od najjačih antioksidanata potrebnih osobi da se učinkovito bori protiv raka. Njegova korist za tijelo također se izražava u jačanju živčanog, kardiovaskularnog, reproduktivnog sustava, sprečavajući proces starenja i poboljšavajući rad mozga. 100 grama borovog oraha sadrži 62% vitamina E iz dnevnog unosa.
• 200 grama orašastih plodova dovoljno je ispuniti dnevnu potrebu za filokinonom (vitamin K). Njena je neophodna uloga da normalizira procese zgrušavanja krvi i stimulira proizvodnju drugih vitamina u tijelu.
• Bakar se u velikim količinama apsorbira iz pinjola. Ovaj element u tragovima potreban je za održavanje hemoglobina u normalnim uvjetima i sintezu kolagena, što utječe na stanje zglobova i kože.
• Mangan je još jedan esencijalni mineral koji ulazi u tijelo zahvaljujući ovom vrijednom proizvodu. Mangan je potreban za apsorpciju tiamina (vitamina B1), bez kojeg je normalan razvoj stanica nemoguć, sudjeluje u formiranju koštane strukture, stabilizira funkcije središnjeg živčanog sustava i djeluje antioksidativno.
• Za jačanje i održavanje zdravlja noktiju omogućuje fosfor, koji u 100 grama orašastih plodova sadrži 71% dnevne potrebe.

Učinak pinjola na tijelo muškaraca i žena u liječenju

Uočena su blagotvorna svojstva pinjola i počela ih koristiti ljudi prije mnogo stoljeća, čak i prije nego što su znanstvenici temeljito proučili njihov sastav. Danas se ovaj proizvod zasluženo smatra jednim od najkorisnijih među svim oraščićima, au posljednje vrijeme spada u kategoriju superhrana. Upotreba raznih alata na temelju njega ima sljedeći učinak:

• zbog prisutnosti mangana, bakra, željeza i fosfora, krvožilni sustav je ojačan, opterećenje srčanog mišića je smanjeno i sastav krvi je normaliziran;
• visoki sadržaj kalija pomaže u pravovremenoj kontroli ravnoteže vode i soli, sprječavanju edema;
• Natrij ima opuštajući i tonički učinak na živčani sustav i poboljšava mentalne sposobnosti;
• fosfor je koristan ne samo u obliku jačanja mišićno-koštanog sustava, već i povećava aktivnost mozga, poboljšava pamćenje, pažnju i koncentraciju;
• redovita uporaba pinjola kao dijela uravnotežene prehrane pomaže u čišćenju i stabilizaciji funkcije jetre;
• kao iu svim orasima, u ovom proizvodu postoje mnoga dijetalna vlakna koja uklanjaju troske iz gastrointestinalnog trakta, stimuliraju motilitet crijeva i proizvodnju probavnih enzima;
• Zbog kompleksa vitamina B i raznih mineralnih spojeva, pinjoli poboljšavaju stanje kože, kostiju, zglobova, noktiju i zuba.
• Blagotvorna svojstva pinjola također su korisna za muškarce. Razlog tome je isti rijetki kemijski sastav, koji pruža sveobuhvatan restorativni i ojačani učinak na reproduktivni i reproduktivni sustav. Mnogi izvori muškog zdravog cedrovog oraščića klasificirani su kao jaki afrodizijaci, koji, međutim, zahtijevaju redovitu uporabu.
• za žene, pinjole su vrlo korisne u trudnoći i dojenju zbog korisnih reproduktivnih tvari.

video: korist i šteta od pinjola

Cedar školjke i koristiti u liječenju

Ljuska borovih orašastih plodova vrlo se široko koristi u tradicionalnoj medicini u liječenju mnogih bolesti.

Uz njegovu pomoć tretiraju se bolesti poput lišaja, ekcema, apscesa, opeklina. Potrebni su vam samo losioni od kokosovih ljuski (2-3 žlice po čaši vode). Izvarak od ljuske borovih oraha djeluje protuupalno i koristi se za ispiranje usta zbog upale sluznice.

Prilikom uzimanja tinkture ili izvarka od cedrovog omotača, funkcionira gastrointestinalni trakt i ton se povećava.

Fotografija: ljekovita svojstva cedre

Ljudski iscjelitelji preporučuju piti izvarak ili tinkturu pinjola i gubitka sluha, hemoroide, artritis, osteohondrozu i krvne bolesti.

Cedar školjke se također koriste za kosu - ako se nakon pranja ispere s ekstraktom kedrovine, kosa će postati jaka, meka i sjajna.

Kupka ljuski i uljne pogače, koja ostaje kada se ulje preše iz cedrovine, ima smirujući učinak na živčani sustav i koristi se za ekceme, dijatezu i druge kožne bolesti.

Također, koristeći cedar školjke, možete dobiti osloboditi od viška kose.

Borovo ulje i njegova primjena

Osim toga, orašasti plodovi sibirskog cedra često se koriste u kozmetičkom polju. Istina, najvredniji resurs ovdje nije kruti dio voća, već ulje. Njegove ogromne prednosti i popularnost rezultat su koncentriranog vitaminsko-mineralnog sastava, oslobođenog glavne ugljikohidratne i proteinske mase.

Fotografija: ulje cedra

Danas je ulje od borovih oraha vrijedan resurs za jačanje, liječenje i obnavljanje kose, noktiju, kože i trepavica. Često se nalazi u sastavu raznih kozmetičkih proizvoda, ali praksa izrade maski, kupki i krema na takvoj osnovi također je česta pojava.

Šteta i kontraindikacije cedrovine

Unatoč činjenici da pinjole imaju tako veliku korist, i mogu uzrokovati štetu tijelu. Zapravo, to nije toliko šteta kao posljedica zlouporabe proizvoda. Stoga je preporučljivo ne zaboraviti sljedeće kontraindikacije:

• Prvo, maloj djeci treba dati orahe samo pod nadzorom odrasle osobe, jer to može uzrokovati blokade dišnih putova.
• Drugo, treba imati na umu da je visok sadržaj metala kao što su bakar ili mangan, prisiljavajući dnevnu konzumaciju oraha da bude ograničen na 30-50 grama, tako da tijelo ne trpi negativne učinke viška u elementima u tragovima.
• Stručnjaci ne preporučuju kombiniranje ovog proizvoda s mesom i mliječnom hranom - takva "unija" samo će otežati apsorpciju hrane i uzrokovati veće opterećenje probavnog sustava.
• Preporučljivo je izbjegavati kupnju oljuštenih orašastih plodova prodanih po težini, jer se njihova korisna i ljekovita svojstva pogoršavaju pri kontaktu s kisikom (dolazi do oksidacije), a meso postaje ukrovljeno.
• Zbog velikog udjela masnih kiselina, orašasti plodovi mogu biti kontraindicirani za osobe s prekomjernom težinom i dijabetesom. U tom slučaju treba pojasniti mogućnost i ograničenja upotrebe s liječnikom.

Foto: korisna svojstva pinjola

Normalni orašasti plodovi ne bi trebali imati miris mirisa i prljavo žutu boju. Zdravi plodovi, usput rečeno, ne mogu biti potpuno suhi - to ukazuje na istek njihovog roka trajanja i gubitak korisnih tvari.

Isprobajte prirodne sirove pinjole od kvalitetnog proizvođača!

http://orehi-zerna.ru/kedrovye-orehi-polza-vred/

poxudeem.ru Vaš osobni asistent na putu prema harmoniji

Pine matica

Glikemijski indeks (GI) - 15.

Kalorije - 673 kcal.

Pine orah je sjeme konusa određenih vrsta borova. Sjemenke sibirskog bora Pinus sibirica uobičajene su u Rusiji. U Rusiji veliki broj cedrova raste u regijama Sibira. Orašasti plodovi su popularni i široko korišteni u raznim područjima: medicini, farmakologiji, kozmetologiji, kuhanju, prehrambenoj industriji.

Korisna svojstva

Pinjol u prisustvu aminokiselina nadmoćan je mnogim namirnicama. Govoreći o sastavu pinjola, prije svega potrebno je napomenuti prisutnost brojnih aminokiselina, od kojih je 19 vrsta. Među njima, 20% je arginin, koji je potreban za rastuće tijelo.

Sastav orašastih plodova uključuje: proteine ​​- 13,7 g, ugljikohidrate - 13 g, masti - 69 g, dijetalna vlakna - 4 g, nezasićene masne kiseline - 4,9 g, mono- i disaharide - 3,6 g, pepeo - 2, 6 g, voda - 2,3 g, škrob - 1,4 g. Vitamini: beta-karoten, PP, B1, B2, B5, B6, B9, C, D, E, K. Makro i mikroelementi: fosfor - 575 mg, kalij - 598 mg, cink, kalcij, željezo, natrij, bakar, magnezij, selen, stroncij, kobalt. Visoka biološka vrijednost uzrokovana je visokom koncentracijom vitamina B1, E. Bjelančevinski protein je savršeno uravnotežen i sličan sastavu ljudskog proteina, pa se lako probavlja na 99%.

Kako tijelo utječe

Od davnina su pinjolini poznati po svojim blagotvornim svojstvima. Danas nisu ništa manje popularni, jer potiču zacjeljivanje čireva, rana, hemoroida, apscesa i pomažu u uklanjanju upalnih procesa. Poboljšavam proces čišćenja, uklanjam toksine i toksine, vraćam kiselo-baznu ravnotežu. Oslobodite se stanja kod bolesti bubrega, zglobova, probavnih organa. Oni blokiraju negativne reakcije u obliku žgaravice i plina. Posjeduju anestetička, adstrigentna i ljekovita svojstva rana.

Korištenje cedrovog sjemena ima pozitivan učinak na stanje živčanog i kardiovaskularnog sustava, blagotvorno djeluje na ishemiju, aterosklerozu, anemiju, čir na dvanaesniku i čir na želucu, urolitijazu i razne vrste alergija. Orašasti plodovi su korisni za rast i razvoj djetetova tijela, kao i za avitaminozu i disbiozu. Oni pomažu kod psorijaze, dijateze, ekcema i drugih kožnih problema.

Cedar torta - proizvod obrade ekstrakcije ulja na hladan način, vrijedan je dijetetski proizvod. Pozitivan učinak na imunološki sustav, metabolizam, zdravlje tijela.

Cedar nut ulje regulira razinu kolesterola, normalizira jetre i gastrointestinalnog trakta, poboljšava sastav krvi i potiče "stanično disanje", stimulira mozak i spolne žlijezde.

Cedar brašno - učinkovito pomaže kod iscrpljenosti. Pomaže u lakšem čišćenju tijela, poboljšanju dobrobiti pacijenta tijekom rehabilitacije nakon dugotrajnih bolesti i ozbiljnih patologija. Pomaže povećati laktaciju, ožiljke od želučanog ulkusa, ojačati imunološki sustav, eliminirati živčane poremećaje. Pozitivan učinak na stanje pluća, bubrega, sastav krvi pomaže kod visoke kiselosti.

Kako odabrati

Prilikom kupnje pinjola, prednost se mora dati tvorničkim pakiranjima, gdje se navode datum proizvodnje i vrijeme prodaje. Kvaliteta proizvoda težine može se odrediti mirisom i izgledom: odsutnost užeglosti i tragovi oštećenja od plijesni, gljivicama i insektima. Oljuštena zrna trebaju biti blijedožute boje i svijetlog okusa. Prženici izgledaju masnije i imaju bogat ukus.

Metode pohrane

Prisutnost velike količine ulja čini pinjolima lako kvarljivu robu. Ne preporučuje se čuvanje na otvorenom i na svjetlu, pa proizvod držite u hladnjaku. Pročišćeno sjeme zadržat će svoje korisne kvalitete 3 mjeseca na temperaturi ne većoj od +5. Neočišćena - 6 mjeseci, zamrznuta 1 godina.

Što je kombinirano u kuhanju

Jedinstveni okus i miris borovih orašastih plodova daje svakom jelu rafiniranost i pikantnost. U kulinarske svrhe koriste se u pripremi salata, umaka, priloga, jela od mesa i ribe.

Cedar kolač se dodaje desertima, kremama, preljevima, povrću i voćnim salatama. Slastičari uspješno koriste brašno od cedra za izradu kolača, kolača, kolača i kolača.

Korisna kombinacija proizvoda

Pinjoli su zasluženo popularni kod vegetarijanaca i nutricionista. Unatoč visokom kaloričnom sadržaju, oni su dio dijete za mršavljenje, jer doprinose razvoju "hormona sitosti" i obogaćuju tijelo proteinima i blagotvornim elementima.

U malim porcijama, orašasti plodovi služe kao vitaminsko-hranjivi dodatak žitaricama: riža, zobena kaša, proso, biser ječam, pšenica, kao i salate te razna jela od mesa i ribe. Proizvod se kombinira s dagnjama, medom, sirom, smokvama, datulama, šljivama, svježim sirom.

Pinjoli se pripremaju kao korisna zamjena za biljne vrhnje ili mlijeko. Da biste to učinili, oguljene zrna se zdrobe i preliju kipućom vodom, drže na parnoj kupelji ili u pećnici. Preporučuje se uporaba uz svježi sir i žitarice.

Za one koji prate unos kalorija, ne preporučuje se zlouporaba ovog proizvoda. Na dan možete dopustiti ne više od dvije žlice oljuštenih oraha i poželjno je koristiti ujutro.

kontraindikacije

Oprezno kod pretilosti i bolesti jetre. Ne preporučuje se za individualnu netoleranciju.

Primjena u medicini i kozmetologiji

U tradicionalnoj medicini uspješno se koriste eterična ulja borovih oraha i ekstrakti iz sjemenskog kolača. Na njihovoj osnovi proizvode lijekove za liječenje angine, aritmije, ishemije, anemije, ateroskleroze, bolesti žučnih kamenaca. Koristi se za stimulaciju imunološkog sustava, prevenciju i liječenje neuroloških bolesti, čireva u želucu, gastritisa, poremećaja metabolizma, impotencije.

U narodnoj medicini popularni su ekstrakti, infuzije, ukrasi i orašasti plodovi u sirovom obliku. Tinkture pomažu kod gihta, reumatizma, poremećaja metabolizma, beriberija. Losioni ublažavaju upale, liječe furunkulozu, herpes i opekline. Bujoni imaju protuupalno, analgetsko i adstrigentno djelovanje kod crijevnih poremećaja.

Cedar ulje se koristi za borbu protiv ekcema, dijateze, akni, psorijaze. Cedar brašno se koristi u liječenju tuberkuloze, visoke kiselosti, za poboljšanje krvi. Cedar krema daje izvrsne rezultate za probleme s limfnim sustavom, s laringitisom, traheitisom, akutnim respiratornim infekcijama.

U kozmetici, kolač se najčešće upotrebljava ili gnječi u mlincima za mljevenje kave. Prašak dobiven u kombinaciji s pahuljicama i maslinovim uljem djelotvorna je maska ​​za lice. Cedar kolač je osnova za scrubs, ulje se koristi za masažu. Bujon ukratko je prirodna boja za kosu - kada se ispire pojavljuje se kestenjasta boja.

Kupke od cedar orahe decoctions pomladiti i poboljšati stanje kože, pomoć kod iritacije, pukotine, pustular osip, dijateza, ekcemi, osloboditi umora, ton.

Ash, iz ljuske ili posebne juhe ukloniti kosu, a rezultat je pohranjena za dugo vremena. Prhut oslobađa maska ​​cedrovog ulja s jakim čajem i votkom, koja se pravi 2 puta tjedno. Nakon pet postupaka - perut gotovo potpuno nestaje.

http://poxudeem.ru/produkti/orehi/3246-kedrovyy-oreh.html

Kako izabrati borovinu?

Pinjoli se najčešće prodaju u obliku zrna, ali ponekad se na policama pojavljuju i sami udarci. Druga opcija ima više dekorativno značenje. Jezgre u procesu sazrijevanja imaju tendenciju da ispadnu, tako da ih može biti vrlo malo u grudici.

Pinjoli se mogu prodavati u sljedećim oblicima:

• neočišćena zrna;
• oguljene jezgre;
• zrna s dodatnim sastojcima (pinjole u glazuri, u sirupu, u čokoladi itd.)

Kupnja orasima u kukovima nije preporučljiva. Za razliku od ljuske, stožac ubrzava proces raspadanja zrna, i neće biti moguće otkriti njihove nijanse skladištenja i transporta. Rizik od velikog broja razmaženih matica u ovom slučaju je također vrlo visok.

Kako odabrati pinjole

Starost borovih orašastih plodova jedna je od glavnih nijansi procjene njihove kvalitete. Stare jezgre ne samo da pogoršavaju svojstva okusa, već mogu i naškoditi zdravlju kad se pojedu. Možete odrediti svježinu oraha po strukturi, boji i mirisu.

Nijanse izbora visokokvalitetnih pinjola:

• boja ljuske i jezgre borovog oraha mora biti ujednačena (sva mjesta smatraju se znakom bolesti ili oštećenjem nametnika);
• zrnje kukuruza ne smije biti previše suho (u suprotnom postoji rizik od kupnje oraha);
• pinjol mora biti iste veličine;
• ako uzmete šaku borovih oraha, treba dobro osjetiti njihovu težinu i relativnu vlažnost (vlažnost, kao znak svježine ne treba miješati s prisutnošću tekućine ili ulja);
• ako se vrh ljuštene jezgre oraha zatamni, to je znak dugotrajnog skladištenja (ne preporuča se kupovati takve orašaste plodove);
• Suprotno tome, crna točka na neolupljenom borovom orahu ukazuje na prisutnost jezgre (orah bez tamne mrlje može biti prazan);
• miris pinjola ne smije sadržavati neugodne mirise;
• standardna veličina borovog oraha je područje nokta na malom prstu ženske ruke;
• ako je ljuska borovog oraha suviše tamna, na njoj nema karakteristične točke, a tu je i mali premaz, onda je takvo zrno razmaženo (okus će gorak, a jedenje će naštetiti probavi);
• na jezgrama pinjola ne bi smjelo biti stranih tvari, niti plaka, a još manje plijesni (čak i ako se zrna ne očiste, plijesan utječe na sve njihove dijelove, a čišćenje se neće riješiti bakterija).

Ako postoji mogućnost kupnje oljuštenih pinjola i neočišćenih zrna prodanih po težini, bolje je dati prednost drugoj opciji. Orašasti plodovi bez ljuske pohranjuju se manje i osjetljiviji su na učinke okolišnih čimbenika, a posebno na učinke svjetlosti, sunčeve svjetlosti i topline.

U kojim slučajevima ne smijete kupiti pinjole:

• ako se na površini borovih plodova pojavi nafta, onda se ne može jesti (svjetlo i prekomjerno visoka vlažnost zraka štetno djeluju na zrna i ubrzavaju proces ekstrakcije ulja, što može uzrokovati štetu po zdravlje kad se jede);
• ako se orašasti plodovi osjećaju neugodnim mirisom (gorčinom, vlagom, plijesni), onda se njihova potrošnja i kupnja moraju napustiti;
• Ne kupujte orahe s očitim znakovima bolesti ili insekata (bakterije su opasne po zdravlje);
• ako u kernelima ima velike količine smeća, onda su orašasti plodovi skupljeni i pohranjeni na pogrešan način (osim toga, smeće ubrzava proces truljenja oraha).

Ako se orašasti plodovi kupuju u pakiranjima, onda je osim informacija koje je naveo proizvođač i cjelovitost pakiranja potrebno provjeriti njegov sadržaj. Zrna se ne bi trebala držati zajedno, smrviti ili razbiti, a također sadržavati smeće. Orašasti plodovi dozrijevaju u jesen, tako da je vrijeme berbe rujan ili listopad. Kupnja kernela u apsolutno transparentnim paketima ne isplati se. Svjetlost je štetna za njih, a orašasti plodovi se mogu pokvariti, unatoč prihvatljivom izgledu.

http://foodinformer.ru/vibor/orehi-vibor/kak-pravilno-vybrat-kedrovyj-oreh

Cedar nut

Orašasti plodovi - Cedar Nut

Cedar Nut - Orašasti plodovi

Borovi orasi, neobično dovoljno, nisu ni pinjolini ni orasi, ali i dalje je to ime čvrsto ukorijenjeno iza njih. Sa stajališta botanike, orašasti plodovi su sjeme sibirskih borovih šišarki, koje se nazivaju i sibirskim cedrom. Petar Prvi odlučio je nazvati ovaj bor za sličnost s libanonskim cedrom, od kojeg se drvo koristilo u brodogradnji. Kupovinu drva od cedra bilo je vrlo skupo, pa je Petar odlučio naći slično drveće u Sibiru i pronašao ih u obliku sibirskog cedra (cedrovog bora). Budući da se ovo drvo zvalo cedrom, ime cedra pričvršćeno je za sjemenke čunjeva.

Ova moćna sibirska stabla narastu do 50 metara i žive do 300 godina i više. Uz jedan takav cedar možete skupiti 10-12 kg kukova, od kojih svaki sadrži do 150 oraha. Jedan konus sazrijeva 15 mjeseci.

Od sjemenki borovih češeri stisnuti mirisne i korisne "cedrovog ulja", koje je najskuplje u svijetu od svih vrsta ulja. To je zbog visoke potrošnje sirovina za njegovu proizvodnju. Da biste dobili litru cedrovog ulja, trebate oko 3 kg oljuštenih oraha.

KEMIJSKI SASTAV

Jezgra šišarki sibirskog bora sadrži mnoge kemijske spojeve koji su uključeni u sve metaboličke procese u ljudskom tijelu: u metabolizmu proteina, lipida, ugljikohidrata, elektrolita. To je vrlo masni proizvod. Sastav borovih orašastih plodova su: masti, bjelančevine, ugljikohidrati, eterična ulja, makro-i mikronutrijenti, vitamini, tanini.

100 g pročišćenih orašastih plodova sadrži masnoće (58.0-68.0 g), proteine ​​(13.0-17.0 g) i ugljikohidrate (13.0-14.0 g). Proteini cedar sjeme su lako probavljivi. Sadrže 19 aminokiselina od 26 poznatih, dok ta količina uključuje sve esencijalne (esencijalne) za ljudske aminokiseline (triptofan, fenilalanin, valin, lizin, metionin, treonin, izoleucin, leucin, arginin, histidin).

Ugljikohidratni sastav sjemena cedrovog bora predstavljen je monosaharidima (glukoza, fruktoza) i polisaharidi (saharoza, pentozan, dekstrin, vlakna i škrob).

Masne tvari cedrovog ulja su pretežno nezasićene masne kiseline (FA). Sjemenke maslina cedrovog bora su izvori vitamina A, E i K topivih u mastima, koji su sadržani u njima, te također doprinose njihovoj boljoj apsorpciji u ljudskom probavnom traktu.

http://products.propto.ru/article/oreh-kedrovyy

Cedar stablo - opis, uzgoj, vrste cedra i njegove korisne osobine + 77 fotografija

Svaka vrsta cedrovine u svako godišnje doba izgleda vrlo dekorativno, zahvaljujući svojoj neobičnoj krunici.

Cedar sadrži veliku raznolikost ljekovitih svojstava i zato se ovo drvo smatra dragocjenim.

U srednjoj stazi, u pravilu, nalaze se korejski, europski, sibirski cedrovi cedrovi. Fotografije cedrova, njihov opis možete naći na ovoj stranici.

Fotografije i opisi cedra

Cedar se smatra vrijednom biljkom zbog veličanstvenog drva, ljekovitih igala. Ova vrsta stabala vrlo je pogodna za uređenje bilo kojeg područja.

Ono što izgleda kao cedra vjerojatno je većinom poznato: jednom riječju - div. Rod ovog stabla može doseći visinu od 45 metara.

Ako su borove iglice tvrde, pršljen sadrži najviše 3 igle, onda je cedar suprotan: mekan, velik u dužini, raspoređen u svežnjeve od 4-5 komada.

Izboji su dva uzorka - izduženi vegetativni i skraćeni generativni. Muški bubrezi izgledaju kao uši, obično crvene ili žućkaste boje. Ženski bubrezi su male ljubičaste bumps.

Korijen stabla može se opisati jednom riječju - moćnom.

Cedrovine čiste zrak na izvanredan način, zbog čega je tako ugodno biti oko njih. Cedar ne može rasti u pijesku, najpovoljnije tlo za njega je pjeskovito i ilovasto.

U šumi, cedra počinje plodonosno u 30-60 godina, u vrtovima - u 15-20, zahvaljujući dobroj njezi i gnojivu. Drveće je dobro oprašeno, tako da je najbolje posaditi 2-3 stabla u blizini. Sjeme se razvija unutar 1,5 godine.

Kako uzgajati stablo cedra i brinuti se za njega

Cedar daje vrtu izgled čvrstoće i snage, tvrdoće i radosti. Stablo ne zahtijeva stalnu brigu.

Sadnja sadnica treba biti u dobro osvijetljenom prostoru na udaljenosti od 4-5 m. Potrebno je proizvesti krunu na niskom deblu. Mora biti razgranata, imati mnogo vrhova.

Da bi izbili pupoljci koji rastu sa strane, potrebno je u ožujku-travnju, prije početka vegetacije. Područje za cedar treba biti veliko, s odgovarajućim tlom.

Klijavost oraha traje 2 godine. Oni bi trebali biti posađeni u jesen, onda će početi rasti u ožujku i travnju. Međutim, postoji još jedan način sadnje: stratificirati orašaste plodove u vlazi, potopiti 24 sata i posaditi u proljeće.

Ako posadite drugu metodu, pramenovi će se pojaviti 4-5 godina, stablo će trebati sjenu. Cedar može rasti na sfagnama. Stablo praktično ne ovisi o temperaturi okoline, tolerira i mraz i suše.

Sibirski cedar

Raspon raspodjele počinje na sjeverozapadu Europe, a završava na jugu Urala. Ova vrsta može rasti u nizinama i na planinama.

Kruna u mladoj dobi izgleda kao stožac, a kasnije postaje ravna. Ako na jednom mjestu raste mnogo stabala, onda su oni izduženi, ali ako su cedrovi posađeni sami, onda biljke postaju vrlo razgranate, mogu imati nekoliko vrhova.

Preporučuje se da se usredotočite na izgled češera - u odraslom stablu, oni su nevjerojatno lijepi.

Obično u stožac sadrži 100-140 orasima, - usput, vrlo ukusna. Njihov okus je vrlo cijenjen od strane oraha, koji može pojesti i do 50% usjeva. Jedan cedar može proizvesti 1500 čunjeva.

Mnoge druge životinje također lovu na orašaste plodove: vjeverice, štale, šumarke. Ponekad čak i medvjed pokušava popeti se na drvo.

http://zelenyjmir.ru/kedrovoe-derevo/

Pine orah - skladište pogodnosti i vitamina

Sastav oraščića, vrijednost

Blagotvoran učinak plodova sibirskog bora na tijelo zbog svojih jedinstvenih svojstava. Sastav sadrži veliku količinu lako probavljivog proteina, kojeg predstavljaju esencijalne i ne-esencijalne aminokiseline - 14 g (oko 40% težine). To je 10 puta više nego u pilećim prsima. Stoga, sjeme je korisno za sportaše i vegetarijance.

Sadržaj ugljikohidrata u proizvodu je 13 g, masti - 68 g (većina je polinezasićenih). Zbog visokog sadržaja masnih kiselina, orašasti plodovi ne iritiraju želučanu sluznicu, stoga se preporučuju za kronični gastritis. Kalorija je 670 kcal. Ostali važni elementi i tvari koje čine:

• lecitin, sposoban za održavanje normalne razine kolesterola;
  
• aluminij, jodidi, kobalt, natrij u malim količinama;
  
• fosfor kosti;
  
• skupina vitamina B koji vam omogućuje brzo uklanjanje tijela iz stresnog stanja;
  
• minerali (bakar, kalij, željezo, magnezij, silicij i mnogi drugi.);
  
• cink, koji poboljšava funkcioniranje srčanog mišića;
  
• vitamini skupine E, poboljšavajući stanje kose, noktiju (korisni tijekom trudnoće, odgovorni su za proizvodnju mlijeka).
  

Zbog niskog glikemijskog indeksa, lijek je dopušten zbog oblika dijabetesa melitusa 1 i 2. Sjeme kalorija u malim količinama može se dodati u kolače, žitarice, grickalice. Norme uporabe treba utvrditi liječnik.

Korisna svojstva

Nevjerojatno ukusna i zdrava poslastica pomaže djetetovom tijelu da se normalno razvija, pomaže ubrzati promjenu mliječnih zuba do trajnih. Stoga proizvod mora biti uključen u jelovnik djeteta.

Korist za muškarce zbog visokog sadržaja cinka, koji potiče stimulaciju potencije, povećava proizvodnju testosterona. Ženama je također korisno jesti sjemenke kedra, jer stabiliziraju razine hormona. Pomoć da biste dobili osloboditi od depresije, poboljšati raspoloženje i funkcije mozga.

Nutricionisti savjetuju da ih uključite u izbornik zbog zasićenja vitaminima, aminokiselinama, mikro-i makroelementima, kao i zbog anestetičkih, protuupalnih, toničkih svojstava. Osim toga, blagotvorni učinci na tijelo su sljedeći:

• jačanje kostiju, zuba;
  
• aktiviranje metaboličkih procesa;
  
• poboljšanje stanja kože,
  
• povećati zaštitnu barijeru;
  
• poboljšanje sastava krvi
  
• brz oporavak nakon teških opterećenja ili dugotrajne bolesti;
  
• normalizacija srca, štitnjača.

Upotreba pinjola izvrsna je prevencija patoloških oboljenja raka, tuberkuloze. Osim toga, zbog visokog sadržaja triptofana, san se poboljšava, pojačava se živčani sustav.

primjena

Pozitivan učinak može se postići ako redovito koristite orahe, ali ne mnogo. Najvredniji proizvod u svom prirodnom obliku (ne podliježe toplinskoj obradi i bez soli). Sjeme se može koristiti ne samo u kuhanju, već iu kozmetičkim i terapijskim svrhama.

U kuhanju

Široka uporaba sjemenki sibirskog bora u kulinarskoj sferi je zbog davanja gotovog jela okusu nutty i ugodno nježnog okusa. Dodaju se salatama od povrća, na njihovoj osnovi pripremaju topla jela, kolači, ukusni umaci i preljevi. Poslastice s pinjolima - sladoled, pecivo, kolačići, kolači - vrlo ukusne i originalne, a ulje dobiveno prešanjem pulpe ima rafiniran ukus i nevjerojatne koristi za tijelo.

Sjemenke su savršeno u kombinaciji s puretinom i piletinom, neophodne za izradu poznatog pesto umaka. Dnevni unos za odraslu osobu ne smije biti veći od 50 g. Možete ih pojesti kao potpuni i hranjivi obrok. Oni brzo zadovoljavaju glad i energiju za nekoliko sati.

U narodnoj medicini

Na temelju cedrovog sjemena pripremaju se sve vrste ukrasa, tinktura i paste, pomažući u borbi protiv bolesti, kako bi se riješili neugodnih simptoma i bolnih manifestacija. Korišteni su ne samo orašasti plodovi, već i njihove školjke. Ovo potonje pomaže ublažiti stanje u urolitijazi, ublažiti upalni proces u privjescima, poboljšati imunitet i normalizirati metabolizam. Najčešće se tinkturne infuzije proizvode u kombinaciji s alkoholom ili votkom.

Zgnječena pulpa orašastih plodova korisna je kod osteohondroze, artritisa i drugih bolesti zglobova. U kombinaciji s medom (u jednakim omjerima), proizvod pomaže kod želučanih i duodenalnih ulkusa. Sirovi orašasti plodovi, pomiješani s mlijekom, olakšavaju bolove suhim kašljem, pomažu u smanjenju upale. Tinktura s votkom i cedar školjkama je siguran lijek za pročišćavanje krvi.

mršavljenje

Plod sibirskog bora - veliki asistent u borbi protiv viška kilograma. Unatoč visokoj energetskoj vrijednosti, preporučuje se za mršavljenje. To je zbog sposobnosti produkta da poboljša proizvodnju kolecistokinina. Hormon brzo signalizira mozgu o zasićenju hranjivim tvarima. To, prema tome, dovodi do činjenice da će veličina pojedenog dijela biti mnogo manja nego inače (kada se konzumira prije obroka).

Osim toga, sjeme pomaže ubrzati metabolizam, poboljšati rad probavnih organa, zasititi tijelo lako probavljivim proteinima biljnog podrijetla. Kako se ne bi udebljalo, orašasti plodovi trebali bi se jesti umjereno, ne prelazeći dnevnu stopu za odraslu osobu.

Tijekom trudnoće i dojenja

Tijekom trudnoće žensko tijelo zahtijeva puno željeza da bi se formirala krv fetusa, kao i za formiranje posteljice. Pinjoli pružaju potrebnu količinu ovog elementa, a također isključuju vjerojatnost anemije. Osim toga, proizvod doprinosi zdravom i dugotrajnom spavanju trudnice, što pozitivno utječe na razvoj djeteta. U nedostatku individualne netolerancije, sjeme treba redovito uključiti u prehranu.

Za vrijeme laktacije jednako je važno jesti orašaste plodove zasićene vitaminom E. Oni su hipoalergeni pa neće izazvati negativnu reakciju kod djeteta. Djeci se može dati od tri godine do maksimalno 15 jezgri, ako nema netolerancije. Pomaže u oporavku, punjenju baterija, ubrzanju aktivnosti mozga, što je posebno važno za školsku djecu. Osim toga, tijelu koje se aktivno razvija treba arginin. Sjemenke cedra bogate su ovom aminokiselinom. Tijelo djeteta ne može ga samostalno proizvesti, a nedostatak arginina dovodi do kašnjenja u pubertetu u adolescenciji.

Moguća šteta i kontraindikacije

Kao dio borovih orašastih plodova, postoji velika količina masti, zbog čega imaju visok kalorijski sadržaj. Stoga se sjemenke ne preporučuju za uporabu u velikim količinama za pretilost ili druge probleme s pretilošću. Potpuno ih odbijte nije vrijedno toga, dovoljno je ograničiti malu šaku po danu. Od ostalih kontraindikacija uočena je samo individualna netolerancija na proizvod.

Značajna šteta za tijelo od konzumiranja sjemena moguća je samo ako su orašasti plodovi loše kvalitete i zaraženi gljivicama. Stoga je važno obratiti pažnju na izgled proizvoda prilikom kupnje, uvjete skladištenja i rok trajanja.

Kako odabrati, očistiti i pohraniti

Sezona berbe koštunjavih oraha je jesen (rujan i listopad). Prilikom kupnje važno je obratiti pozornost na datum proizvodnje, tako da se jezgre bez ljuske vrlo brzo pogoršavaju. Najbolje je kupiti u zatvorenoj ambalaži.

Kada kupujete po težini, obratite pozornost na nedostatak vanjskih nedostataka, kao što su plijesan, kao i neugodni mirisi. Osim toga, zrna ne bi trebala biti potpuno suha. U suprotnom slučaju, oni su već stari i neprikladni za ljudsku potrošnju. Najukusniji su sibirski orašasti plodovi, koji su 70% sastavljeni od biljnih ulja. Plodovi europskog bora se ne razlikuju svijetlim okusom i prikladniji su za dodavanje salatama.

Matice se kratko vrijeme čuvaju bez ljuske i samo na niskim temperaturama. Najbolji uvjeti za ovu kuću su zamrzivač (u čistom obliku - pola godine) ili hlađenje (2 mjeseca). Jezgra bi trebala biti hermetički zapakirana. Za čišćenje sjemena iz ljuske može biti uz pomoć običnih pinceta. Da bi se očuvale nutritivne i okusne kvalitete, dugo je najbolje držati nuts. U ovom obliku, kada su izloženi niskim temperaturama, mogu se skladištiti oko godinu dana.

http://royal-forest.org/blog/kedrovyy_orekh_kladez_vitaminov_/

Vitamini i minerali nalaze se u pinjolima

Kada stara cedrovina napuni 20-30 godina, na njoj se pojave prvi čunjići. Rok njihova sazrijevanja je 15 mjeseci. Od njih, nukleoli, koji se nazivaju pinjolima, su minirani. Jedna kvrga daje do 150 sjemenki zrna koje su nevjerojatno korisne za ljude. Iz drveta se ispostavilo 10-12 kg proizvoda. Što je sadržano u pinjolima i kako su oni vrijedni? O tome ćemo raspravljati u nastavku.

Kako izgleda pinjol

Cedrovine se obožavaju poput ljudi i ptica, medvjeda, glodavaca. Osoba ih koristi, znajući o korisnim svojstvima, a životinje - poslušni instinkt. Njihova ljuska je vrlo gusta, obojena u smeđu boju različitih nijansi. Lagana jezgra. Njegove nijanse se kreću od žućkasto-bijele do blijedo-karamele.

Masne granule imaju izražen orahov okus, četinarski okus i nježan, ugodan miris. Jedna stvar teži 0,23-0,25 grama. Što se tiče veličine, 9 mm se smatraju velikim, a 7 mm su manje i manje matice.

Kao što je prije više desetaka godina, ekstrakcija pinjola se odvija pretežno ručno i automatizirana je samo u dijelovima okruga. Većina orašastih plodova proizvodi se u Rusiji, Mongolija zauzima drugo mjesto, a Kina je najveći uvoznik.

O vitaminsko-mineralnom sastavu

Vitaminsko-mineralni sastav jestivog dijela pinjola je sljedeći:

Prema mišljenju stručnjaka, najbogatiji kemijski sastav posjeduju orašasti plodovi uzgojeni na sibirskim cedrima. Imaju jod, au smislu sadržaja lecitina samo soja može postati konkurent.

Čak i amnionska ljuska ljuske sadrži niz makro-i mikronutrijenata. Nakon mljevenja postaje pogodna za životinje. U usporedbi s drugim vrstama hrane, njegova je prehrambena vrijednost prosječna. Djelomično se apsorbira zbog visokog sadržaja vlakana.

Što je još sadržano u pinjolima

100 grama jezgre sadrži oko 680 kcal i 13-17 grama proteina. Zasićene su esencijalnim aminokiselinama, od kojih je 70% uvjetno manjkavo i stoga neophodno za ljude.

Koje su aminokiseline prisutne u orasima:

• lizin;
• arginin;
• valin;
• glutaminsku kiselinu;
• glicin;
• letsin;
• izoleucin;
• prolin;
• triptofan;
• serin;
• treonin;
• alanin;
• tirozin;
• cistein;
• fenilalan;
• cistin;
• asparaginska kiselina;
• metionin;
• histidin.

Žitarice oko 68-70% sastoje se od masti.

Ovdje su tri vrste:

• polinezasićene;
• nezasićeni;
• zasićeni.

Omega-3 i omega-6 se ne proizvode u ljudskom tijelu, stoga se smatraju najznačajnijima. Kada se koristi, važno je poštivati ​​pravilne proporcije u proporciji. To je tipično za pinjole. U jezgri je prisutna i oleinska kiselina, koja je odgovorna za metabolizam kolesterola.

U 13,8 grama ugljikohidrata, koji se nalaze u jezgrama, prisutni su:

• sukroza;
• pantozan;
• škrob;
• glukozu;
• škrob;
• destrin;
• fruktoza;
• šećer;
• vlakana.

Djelovanje na tijelo

Vitamini, mikro, makronutrijenti, koji sadrže pinjole, povoljno utječu na opće stanje osobe.

Svaki od njih ima sljedeća svojstva:

• Cink - je odgovoran za rad prostate, osigurava brzo zacjeljivanje lezija na koži.
• Kalij - normalizira ravnotežu vode i regulira broj otkucaja srca, osigurava hranu mišićnom tkivu.
• Kalcij i fosfor - osiguravaju snagu koštanog tkiva.
• Bakar - sudjeluje u stvaranju hemoglobina, stimulira mozak.
• Željezo je također odgovorno za normalne razine hemoglobina.
• Mangan - ubrzava metabolizam masti i apsorpciju glukoze, utječe na stvaranje kostiju, djeluje antioksidativno.
• Selen je dobro poznati antioksidans koji štiti organizam od štetnih učinaka okoliša na staničnoj razini.
• Magnezij je odgovoran za normalno funkcioniranje živčanog sustava.
• Vitamin K - normalizira zgrušavanje krvi, potiče proizvodnju vitamina u tijelu.
• Vitamin E - snažan antioksidans, jača kardiovaskularni i reproduktivni sustav, poboljšava rad mozga.
• Vitamini skupine B - doprinose pomlađivanju kože, jačaju kosu i nokte, poboljšavaju živčani sustav.

Bogati vitaminski i mineralni sastav koji se nalazi u pinjolima daje im izvrsna nutritivna svojstva.

Uporaba nukleola je naznačena u svrhu:

• prevenciju ateroskleroze, žučnog kamenca i peptičkog ulkusa;
• dobiti reproduktivnu funkciju;
• poboljšati stanje ishemijske bolesti srca;
• uklanjanje anemije i alergija;
• povećati potenciju;
• poboljšavaju sastav krvi;
• normalizacija želučane kiselosti;
• niži krvni tlak;
• poboljšati zaštitna svojstva tijela;
• borba protiv upale;
• prevencija tuberkuloze.

Nafta je osobito korisna za djecu jer blagotvorno djeluje na njihov rast i razvoj.

Njegov učinak na tijelo sličan je onome što imaju orahe:

• stimulacija probavnog trakta i jetre;
• uklanjanje podrigivanja i žgaravice;
• liječenje kožnih bolesti;
• povećane mentalne sposobnosti;
• povećana fizička izdržljivost;
• normalizacija razine kolesterola;
• učinak na sastav krvi;
• uklanjanje toksina;
• osiguravanje dobrog staničnog metabolizma;
• borba protiv avitaminoza i disbakterioze.

U obradi oraha hladnim prešanjem nakon dobivanja ulja ostaje kolač. To je proizvod koji osigurava normalan metabolizam i zadržava sposobnost dugogodišnjeg rada.

Prema nutricionistima, kolač se može koristiti u pripremi:

• slastice;
• Voće i povrće;
• kreme;
• sladoled;
• kolača;
• kolača;
• sirevi.

Dobro se slaže s medom i mueslijem.

Medicinska uporaba školjki i ulja

Što je sadržano u ljusci od pinjola, daje adstrigentno, protuupalno i analgetsko svojstvo.

Pripremljen od njezinih infuzija kada se uzima oralno,

• opekline;
• pustule;
• artritis;
• ekcem;
• hemoroidi;
• herpesa;
• upale;
• smanjiti tonus tijela;
• povrede probavnog trakta;
• degenerativnih bolesti diska;
• oštećenje sluha.

Ispiranje kovrča pripremljenih od cedrovih ljuski s bujonom znatno ih ojačava i daje veličanstven sjaj. Kupanje s takvim proizvodom umiriti će živčani sustav, izliječiti bolesti kože. Ulje zrna koristi se samostalno i kao jedan od sastojaka za stvaranje raznih maski, kupki, kremastih smjesa koje se koriste izvana.

Tradicionalnu medicinu koriste ne samo orašasti plodovi i proizvodi od njih, već i dijelovi cedrovine. Od njih se priprema mnogo tinktura, izvaraka, ekstrakta. Ljekarnici cijene cedar za antiseptička i protuupalna svojstva.

kontraindikacije

Unatoč neporecivim prednostima, zaboravite na kalorijske orašaste plodove koji se ne isplati. S jedne strane, ako koristite previše sirovih oraha, višak kilograma neće se pojaviti, ali s druge strane, sklonost prema prženom proizvodu ili njegovoj kombinaciji s kuhanom hranom neće na najbolji način utjecati na sliku. Također je važno da su sami orašasti plodovi prilično teški za probavne organe, stoga u velikim količinama negativno utječu na njihov rad.

Budite oprezni s pinjolima koji su već identificirali jedan od sljedećih problema:

• kolecistitis;
• bolest žučnih kamenaca;
• žučne diskinezije.

Ni u kojem slučaju ne bi trebalo biti ustajalih, upaljenih oraha. Mogu izazvati toksični hepatitis. Neugodna posljedica prejedanja kedra kedra postaje “metalni” aftertaste. Prolazi sam, samo pričekajte par dana.

Odraslom se preporučuje da ne jede više od 50 grama oguljenih zrna, a onda neće izazvati nikakvu nelagodu za tijelo, djelujući samo na najbolji način.

Pravila odabira

Prije kupnje obratite pozornost na ljusku: mora biti suha, glatka, bez plijesni i mrlja. Prekomjerno suha površina može ukazivati ​​da su matice previše suhe. Prilikom protresanja neočišćenih zrna, ne bi smjelo biti znakova kretanja iznutra. To se jednostavno objašnjava: dobar nukleolus gotovo potpuno zahvaća školjku i ne može se tamo kretati.

Prikupljanje i žetva pinjola odvija se od početka rujna do kraja listopada. Važno je uzeti u obzir datum proizvodnje i pakiranja pri odabiru pročišćenog proizvoda, čiji je rok trajanja kratak.

Ako je matica koja nije isporučena, zatvorena u vakum pakiranju, može se pohraniti u zamrzivaču do godinu dana. Otvorene matice preliju se u posudu od stakla ili keramike s poklopcem koji je dobro pričvršćen. Zrak i svjetlost, koji negativno utječu na ulje i masti, ne smiju se u nju unositi. U tom obliku, jezgre se čuvaju do dva mjeseca. Pojava užeglosti govori o neprikladnosti za uporabu.

http://vitaminy.expert/chto-soderzhitsya-v-kedrovyh-orehah

Sibirski cedar: opis kako izgleda, gdje raste

Cedar je drvo sa zimzelenim iglicama iz obitelji Pine. Botanički naziv - sibirski cedar. Za uzgoj stabla trebaju vam žitarice - pinjole. Biljka živi na Uralu, u istočnom i zapadnom Sibiru.

Zahvaljujući lješnjacima, drvo Cedar i njegova braća osvojili su poseban interes biologa i uzgajivača.

opis

• Gdje raste cedar. U prirodi, sibirski cedar živi u Uralu, Sibiru, Altaju. Postoje vrste koje rastu na Krimu i Kavkazu. Ovo je libanonski Cedar. Sibirski cedar ima veliku vrijednost u domaćinstvu i prehrambenoj industriji. A orašasti plodovi su nezamjenjiv izvor mikroelemenata i vitamina. Industrijske plantaže oraha djeluju na našem području već desetljećima. Plantaže su dizajnirane da zaustave brutalne metode žetve kedra i ponovno stvore plodnost šume.
• Kako izgleda cedar? Cedar izgleda kao div sa snažnim deblom na visini od 25-45 m. Iglice su zapanjujuće plastične, duge, trokutaste, pokupljene u rubovima od 5-6 komada. Stablo ima dvije vrste izdanka - duguljastu vegetativnu i skraćenu generativnu. Biljka jednodomna. Muški pupoljci su u obliku klasića koji rastu, grimizno ili žuto. Ženske - čunjići od dvije ili četiri stvari, smještene na vrhu izdanaka i ljubičaste boje.

Sustav korijena je snažan, što biljci omogućuje da izdrži sve nepredviđene prirodne katastrofe. Zreli cedar ne zahtijeva agrarnu skrb. Njegova antimikrobna svojstva su neprocjenjiva. Atmosfera oko stabla je gotovo sterilna. Ne raste u suhim pjeskovitim područjima, već odabire mokru i plodnu zemlju od pjeskovitog ilovača ili ilovače.

Sve vrste cedrovih šuma donose plodove u dobi od 30–60 godina, te u vrtovima gdje se stara skrb i hranjenje daju u dobi od 15-20 godina i do 250–300 godina. Dobra žetva cedrovine u onim područjima gdje žive dva ili tri stabla, budući da su poprečno oprašena. Ciklus zrenja cedra traje godinu i pol.

• Pucnjevi i igle. Snima tonove kave i prekriven crvenkastom dlakom. Iglice su tamno zelene boje s plavičastim cvatom dužine 6-14 cm. Na rezu je trokutast i nazubljen. Na dodir plastike. Raste u grozdovima od pet igala.
• Root sustav Zastupljen je jednim središnjim rizomom dužine 40–50 cm, s malim bočnim rasponima s korijenskim dlakama s mikorizom na rubovima. Ako je tlo prozračno i dovoljno drenirano, tada se u glavnom korijenu formiraju masivni sidreni korijeni, koji se protežu do dubine od 3 metra, a dizajnirani su s korijenskim granama kako bi se osigurala trajnost krune i debla.
• Češeri. Jedno stablo različitih spolova: na istoj biljci rastu ženske i muške češeri. Cedar biljka anemophilic - oprašivanje proizvodi vjetar.

Predstavnici obitelji cedra

Ukupni rod cedra ima 4 vrste:

• Atlas - ima piramidalnu krunu, iglice plavičasto-zelene ili sive, raste u planinama Atlas, sjeverozapadna Afrika;
• Libanonac - simbol Libije, naslikan na zastavu države, u našem vremenu u državi postoji nekoliko stabala;
• Himalaja - posjeduje piramidalnu figuru i tanke sivo-zelene iglice, raste u južnoj Aziji, izrađena je od aromatičnog eteričnog ulja;
• Kratko-četinarske - posjeduje dlakavi ili goli izdanak i kratke tamnozelene iglice, raste na Cipru.

Kanadski Tui

Crveni kanadski cedar nema nikakve veze s pravim cedrom, već je tuja presavijena od čempresa. Biljka je poznata po drvu s jakim svojstvima. Ova ukrasna biljka opremila je uličice, patuljak zasađen na silikatne zemlje. Bijeli kanadski cedar - nazvan thuja western. Na visini od 12-20 m, ima kompaktnu piramidalnu krunu i sličan je drugim biljkama roda čempresa. Drvo je crvenkaste boje, karakteristične snage i mirisa.

Češeri i sjemenke

Sibirski cedar je jednodomno drvo miješanog spola. Muški i ženski konusi egzistiraju na istom stablu. Muškarac je koncentriran u podnožju procesa, ženski na rubovima procesa rasta, blizu apikalnih pupova. Procesi se oprašuju vjetrom. S obzirom na konusne pupoljke. Zreli čunjići veličine 15 cm, širine 8 cm, mladi komadi jorgovana, tijekom godina stječu boju kave, nalikuju na jaje, a zatim postaju dijamantni.

Šišarke bora se komprimiraju, potrebno je 15 mjeseci da potpuno sazriju. Cedar jezgre ovalni 1,5 cm u dužinu i 1 cm u širinu, tamne, bliže smeđe. Divovi donose plodove u dobi od 60 godina.

Sadnja i njega

Uzgoj sibirskog cedra u vrtu je moguć. Potrebna mu je intenzivna prehrana kalijem. Dušik u tlu se ne dodaje, ima loš učinak na korijenje. Mladi cedrovi se pravodobno uklanjaju od korova. Cedre su posađene na padinama, daleko od smrekovih stabala, ljubitelja hladovine od naborane krunice cedra. Cedri izgledaju sjajno s brezovim stablima, ali breze imaju štetan učinak na njihov rast. Zbog održavanja udaljenosti prilikom slijetanja. Prije sadnje cedra ispred vremena, oni čine obilježavanje teritorija kako bi stablima dali potrebno prostranstvo, održavajući udaljenost od 9 m.

Cedari umnožavaju sadnice i odabiru uzgoj u kontejnerima. Imaju cijele nenarušene korijene, mladica ima korijene i počinje brzo rasti. Prilikom presađivanja iz spremnika, korijeni se ispravljaju i pažljivo smještaju u jamu kako bi se izbjeglo omatanje ili presavijanje. Pijesak se dodaje na teško tlo. Leglo nije napravljeno, paraziti mogu živjeti u njemu.

Siberian cedar mulch za izravnu ventilaciju i oksigenaciju tla. Malča štiti od smrzavanja zimi, zadržava vlagu. Mulch se dodaje svake godine kako bi se povećali slučajni korijeni.

Uzgoj iz sjemena

Daje vrtu uočljiv i snažan, tvrdoću i vitalnost, biljni cedar. Ovo stablo ne zahtijeva redovito održavanje, obrezivanje, stvaranje krunu, čišćenje pale krune. Cedar liječi atmosferu oko nje mirisom borovih iglica. Sadnice se sade na stalnom, dobro osvijetljenom području na udaljenosti od 5-6 m jedna od druge. Među mladim cedrovima posađene su niske voćke i grmovi bobičastog voća.

Napravite krunu na niskom panju, razlapistuyu, s mnogo vrhova. Rezanje ili probijanje bočnih pupova vrši se rano u proljeće. Ukorijenjeni cedrovi u prvim sezonama rastu za 5-10 cm.

Klijavost matice 2 godine. Nakon prikupljanja je 85%. Posijte žito u jesen. Klijetke su prikazane u rano proljeće. Ali možete ubrzati klijanje oraha u mokrom pijesku, potopiti jedan dan i posijati u proljeće. Klija se prikazuje u 14-21 danu. Oni su tamni malahit, s 10-12 kotiledona, duljine 30 mm. Za još godinu dana od njih se rađaju parovi igala, a za 4.-5. Biljke iz sadnica pritenyat sve vruće mjeseci za nekoliko godina.

Cedar dobro raste na sfagnskim močvarama, tvoreći snažne adventivne korijene. Korijeni se povećavaju istovremeno s povećanjem procesa. Nakon 5-6 godina, razumljivost stabla do tla se smanjuje. Cedar zahtijeva visoku temperaturu atmosfere. Podnosi kontinentalnu klimu, hladnoću i zemlju. No, bubrezi će vjerojatno umrijeti u kasnim proljetnim mrazima, koji se s vremenom podudaraju s cvjetanjem. Prijeti 30-godišnjim stablima koja su se ostvarila. Dugo vremena treba očekivati ​​izgled oraha, ali stablo živi 500 godina i donosi velikodušne žetve za 4-5 godina.

Ljekovita svojstva cedra

Cedar kernels - skladište vitamina i masti, oni se koriste u medicini i prehrambenoj industriji. Elementi u tragovima sadržani u žitaricama poboljšavaju pamćenje i izvor su biljnih proteina i masti. Apstinentna uporaba zrna povećava imunitet na bolesti, oživljava živčani sustav, jača srce i krvne žile.

Cedar drvo ubija bakterije. Cedar mlijeko iz mljevenih žitarica koristi se za tuberkulozne bolesti.

Cedarska guma liječi rane, koristi se za prehlade i bolesti pluća. Borove iglice koriste se kao lijek za astmu i skorbut. Igle su osnova za liječenje tinktura.

Bolesti i štetnici

Glavna opasnost za cedre jesu potkornjaci, osobito običan graver. U prvoj dekadi svibnja, graver počinje, bube određuju slabu biljku okusom i grizu prolaze ispod kore. Ženke u njima polažu jaja, iz njih nastaju ličinke. Kao rezultat, tkiva debla su mrtva, a do kraja ljeta stablo umire.

Ako previdite početak oštećenja kore od štetnika i ne štite stablo, bitka s štetočinama bit će beskorisna. Pojava na koru malih rupica s kapljicama smole sugerira da kornjaši nastanjuju stablo. Borba protiv kornjaša je vrlo komplicirana i samo od strane stručnjaka.

Druga štetočina je Hermes Siberian. Hermes probuši trup šiljatim probosom i usiše sok. Zbog dlakavih izraslina na tijelu, Hermes je sličan bijelom dlaku na kori i iglama. Kada tretirate drveće drogom, kapljice se zadržavaju "dolje" i ne dopiru do kukca, zbog čega Hermes ne umire. U izraslinama i kukcima i jajima. Stoga se za borbu koriste samo insekticidi koji djeluju kroz sok drveća.

Kao što štetnici uništavaju cedrovu bolest. Najpopularniji među njima - iglice hrđe, koje se pojavljuju u toplim i vlažnim sezonama. Rust izgleda kao formacija na iglicama naranče s žutim mjehurićima. Ove kapljice postaju žuti prah, to su spore gljivica koje djeluju na igle. Kao posljedica ove bolesti, iglice crnogorice su pune žute boje sa smeđim oznakama, a zatim se mrve. Za suzbijanje bolesti, korovi se uklanjaju: sijati čičak, konjsko kopito, na njima hrđa prolazi kroz djelić ciklusa formiranja.

Mjehurasta rđa i rak koji bježi je najozbiljnija bolest cedrovog bora. Obje bolesti nastaju zbog parazitskih gljiva i slabo su pogodne za zacjeljivanje. Kako bi zaštitili stablo može biti u ranim fazama stimulansa za navijanje i anti-stres lijekove.

Upotreba

Ljudi su odavno vidjeli korisna svojstva cedra i koristili ih u raznim područjima života: stanovanje, namještaj, drveni obrti izrađeni su od drva, koriste se u medicini i kuhanju: od žitarica prave hranu i ulje cedra, borove iglice, terpentin i kora su od žitarica ulja.

Ulje

Cedrovo ulje se dobiva cijeđenjem zrna sibirskog bora, a istodobno sadrži i blagotvorna svojstva maslinovog, kokosovog, morskog krastavca i ulja od čičaka. Cedar ulje ima pet puta više vitamina E od maslinovog ulja. Eterično ulje se proizvodi od cedra, sibirskog bora, kanadske tuje i drugih četinjača. Što se tiče svojstava, ona se barem međusobno razlikuju, razlikuju se samo u omjeru komponenti. Eterično ulje je izrađeno od zdrobljene kore, drva, mladih izdanaka. Eterično ulje ima antiseptička, umirujuća, antivirusna svojstva, koristi se u kozmetologiji. Unutar eteričnog ulja se ne koristi, udiše se, nanosi na kožu, pripremaju se ljekovite kupke.

budala

Također se koristi smola (cedrova smola), prethodno tretirana, jer se u sadašnjem obliku ne koristi, brzo se pretvara u kamen. Smola se koristi u otopinama, sama se proizvodi ili kupuje u trgovini. Nije teško napraviti otopinu gume: sok se raspršuje u biljnom ulju na temperaturi od 50 stupnjeva, ne gubi svojstva ljekovitosti i, ako se pravilno koristi, liječi.

sjeme

Borovi oraščići na pravim orasima, plodovi grmlja i drveća obitelji oraha, nemaju nikakve veze. Zrna tog cedra su neukusna, a orašasti plodovi, nama poznati, su zrna cedrovog bora. Također se koriste za izradu ulja i tinkture, koje se koriste u medicini, dijetetici, kozmetologiji i aromaterapiji. Pinjoli se koriste za povećanje imuniteta na bolesti, poboljšanje vida, sprječavanje kardiovaskularnih bolesti, ateroskleroze, dijabetesa, anemije. Orašasti plodovi obiluju vitaminima A, B, C, D, E, P, imaju minerale: mangan, bakar, magnezij, cink, željezo, fosfor, jod.

Jezgra jezgre sadrži masti, proteine ​​i aminokiseline: triptofan, metionin, lizin. Zrna oraha koriste se za mršavljenje: stimuliraju hormon kolecistokinin, koji šalje signal mozgu o zasićenju. Tinktura oraha liječi bolesti mišićno-koštanog sustava. Pripremite tinkture i balme iz jezgara i školjki. Dobiveni lijek je protuupalni.

Pinjoli donose štetu. Ne možete jesti više od 50 g dnevno, zabranjeno je jesti s mesom i mliječnim proizvodima, protein u orašastim plodovima sprječava asimilaciju hrane. Orašasti plodovi ne daju maloj djeci, kako bi se izbjegle blokade respiratornog trakta.

Kupuju samo neprečišćene jezgre, kada dođu u kontakt sa svjetlom i kisikom, dobiju upaljen i apsorbiraju štetne tvari. Ako su orašasti plodovi i hrana od njih gorki, onda se hrana baca. Rancidno ulje je najjači otrov i potrebno je nekoliko dana do nekoliko tjedana da se tijelo ponovo uspostavi.

Cedar kao jedinstveni građevinski materijal

Cedar drvo je izvrsna toplina i hidroizolacija, prirodni antiseptik, i to ne tinja. Kućište cedra je izdržljivo, sobe su obogaćene fitoncidima, a katran i eterično ulje imaju dobar učinak na zdravlje domaćina.

Cedar je snažno i lijepo drvo, ali je potrebna briga. Uz pravilnu njegu, stablo može živjeti stoljećima. Sibirski cedrovi su snažni divovi, zadivljujući ljepotom i korisnim svojstvima atmosfere pokraj njih i njihovih plodova.

http://fikus.guru/sadovye-cvety-rasteniya-i-kustarniki/sibirskiy-kedr-opisanie-kak-vyglyadit-gde-rastet.html