Glavni Povrće

Kada je sezona feijoa? Gdje kupiti feijou?

Ja prodajem feijoa veleprodaja iz Abhazije, vlastite plantaže, isporuku u bilo koju regiju Rusije. cijena od 60 do 100 rubalja. stavke. [email protected] +79409966114.

Feijoa - jesenska bobica. Sezona počinje u listopadu. Prvi put doveden iz Azerbajdžana na tržište, za tjedan ili dva sazrijeva u “ruskim subtropima” - Abhaziji, Sočiju.

Feijoa ima vrlo jaka zdravstvena i preventivna svojstva, kako iz "obične prehlade" tako i u prevenciji bolesti štitnjače.

Vrlo je preporučljivo jesti barem neke feijoe dnevno tijekom cijele hladne sezone.

No sezona berbe feijoa je kratka, svježe bobice slabo se podnose za prijevoz i dugo skladištenje.

Oni feijoa, koji se vide na prodaju od strane stanovnika svih gradova Rusije (ako to nije Sochi ;-)) - prikupljaju se i prevoze nezrele (da se pohranjuju barem nekako). Ali njihov okus i svježina, nažalost, nisu najbolji.

Kako dobiti svježu zrelu feijou i zadržati je cijelu zimu?

Najbolje je naći nekoga na jugu koji vas čini "sirovim džemom" - (svježim, ravno s drveta, feijoom s medom) i pošaljite ga vama.

Mnogo je napisano na internetu o prednostima feijoa mješavine s medom, pročitajte.

Uživajte u svom obroku i dobrom zdravlju!

Sezona feijoa počinje u listopadu. Sada iz Azerbejdžana donose svježu feijou. To je još uvijek samo početak sezone, tako da su cijene još uvijek dovoljno visoke - od 150 rubalja po kilogramu. Feijoa će u studenom koštati nešto manje.

Feijoa zreli plodovi su mesnati, dovoljno mekani sa sjajnom aromom ananasa i jagode. Zreli plodovi mogu se rezati, a sa žlicom se nalazi sočna željezna pulpa. U zreloj feijoi meso treba biti prozirno. Bijelo meso kaže da voće još nije sazrelo, smeđe - razmaženo.

Blago nezreli plodovi uglavnom se donose s juga u središnju i sjevernu Rusiju, pa se svježa feijoa možda ne sviđa. Ako ste kupili nezrelu feijou, stavite voće na nekoliko dana. Neka sazrije.

Možete kuhati ribani feijoa džem. Da biste to učinili, trebat ćete samo ukloniti stabljiku i, zajedno s kožom, pomicati u mlin za meso. Dodajte šećer u kašu. Feijoa džem je spreman. Držite ga u hladnjaku.

Plodovi feijoa vrlo su bogati jodom. Osobito kisele kore. Pulpa voća sadrži puno vitamina C. Usput, možete oguliti voće i oguliti da se osuši, a zatim dodati u čaj.

Feijoa se može kupiti na tržnicama povrća, u supermarketima.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/516126-kogda-sezon-fejhoa-gde-kupit-fejhoa.html

Gdje feijoa raste u Rusiji i odakle donose plodove

Egzotično voće feijóa prvi je otkrio portugalski prirodoslovac João da Silva Feijó u Brazilu i sada postaje sve popularnije među ljubiteljima neobične delicije. U zemljama gdje feijoa raste, tradicionalno se jede sirovo, a iz nje se proizvode i voćne salate, pića, džemovi. Široko je rasprostranjen po cijelom svijetu zbog svog izvornog, neusporedivog okusa - kombinacije nijansi kivija, ananasa i jagode. Feijoa sazrijeva u kasnu jesen - ranu zimu.

Povijest i blagodati feijoe

Zemlje s blagom suptropskom klimom, gdje rastu feijoa: Novi Zeland, Australija, Argentina, SAD, Kolumbija, Urugvaj. Početkom dvadesetog stoljeća biljka je postala raširena u mediteranskim zemljama (Francuska, Španjolska, Grčka, Portugal, Italija) i Srednjoj Aziji. Zanimljivo, plodovi neobičnog okusa počeli su se jesti mnogo kasnije. U početku, prekrasna cvjetna stabla mještani su ukrašavali svoje stranice. Kavkaz, Dagestan, Krasnodar Territory su mjesta gdje feijoa raste u Rusiji. Zemlje Zakavkazije, odakle se u Rusiju dovodi feijoa: Abhazija, Gruzija, Armenija, Azerbejdžan, Turkmenistan.

Plodovi voća bogati su antioksidansima, elementima u tragovima, vlaknima, prirodnim šećerima, organskim kiselinama, pektinima. Sadržaj joda je više nego u plodovima mora. Visok sadržaj vitamina C pomaže tijelu u borbi protiv prehlade i ARVI. Široko se koristi u prehrani.

Korisna svojstva:

  • jača imunološki sustav;
  • povećava razinu hemoglobina u krvi;
  • snižava kolesterol;
  • poboljšava funkciju crijeva;
  • pozitivan učinak na rad srca i krvnih žila;
  • sprečava starenje.

Kontraindikacije za uporabu proizvoda:

  • individualna netolerancija;
  • bolesti štitnjače;
  • dijabetes melitus;
  • pretilosti;
  • trudnoća i dojenje;
  • s oprezom - dječja dob.

Primjena u kozmetologiji

Feijoa - učinkovito sredstvo za održavanje ljepote i mladosti. Juicy pulpa i sok, bogat vitaminima, toniraju, umiruju upale na koži. I također pridonose vraćanju unutarstaničnog tlaka, značajno poboljšavaju izgled i smanjuju pojavu rosacee. Feijoa maske čiste i hrane, pogodne za bilo koju dob i tip kože.

Možete napraviti masku za pomlađivanje. Sastojci: 2 žlice voćne pulpe, 1 čajna žličica bademovog ulja, 1 žlica zobene pahuljice, ljekarnika kamilica (za izvarak).

Zobena kaša ulijte unaprijed malu količinu infuzije kamilice, promiješajte. Dobivenu kašu pomiješajte s ostalim sastojcima i nanesite na lice 20 minuta. Isperite s toplom vodom. Maska se nanosi 1-2 puta tjedno.

Koristite u kuhanju

Neobično svijetlo zeleno voće može se jesti samo tako, ali od njega možete napraviti mirisni džem s citrusnim notama, salatom ili toničnim pićem. Sadržaj kalorija je samo 49 kcal na 100 g voća.

Feijoa je dovezena u Rusiju iz zemalja Zakavkazije. Prilikom odabira obratite pažnju na veličinu, izgled, zrelost ploda:

  • dati prednost velikim plodovima, jer sadrže više hranjivih tvari od malih;
  • dobar plod mora biti slobodan od oštećenja i udubljenja, čvrst i otporan;
  • prisutnost velikih tamnih mrlja ukazuje na lošu kvalitetu proizvoda, čija je kupnja bolje odbiti;
  • nezrelo voće je tvrdo, previše mekano prezrelo;
  • koža zrelog voća je tamno zelena, meso je prozirno, s kremom.

Odbijte izbor prezrelog voća, jer u njemu već počinju procesi fermentacije.

Feijoa se skladišti 1-2 tjedna na hladnom mjestu. Tijekom tog vremena, bobice će izgubiti malo vlage i postati još slađe. Nezreli plodovi mogu se čuvati na sobnoj temperaturi. Za duže skladištenje možete ih posuti ili pomiješati s pilingom i pomiješati sa šećerom. Okus i korisna svojstva neće se izgubiti.

Raste u loncu za cvijeće

Bez većih poteškoća kod kuće možete uzgajati malo tropsko drvo koje može roditi nakon 5 godina. Svjetlo-ljubavi i nepretenciozan biljka ima korijen i na prozor. Ljeti možete povremeno izvaditi lonac za biljke na svjež zrak.

Za sjetvu se sjeme uzima iz sjemena i temeljito osuši. Posijte ih u laganoj tresetnoj mješavini s pijeskom (2: 2: 1) ili univerzalnim tlom. Prikladne drvene, keramičke, plastične posude. Vrhunski film i redovito zalijevajte. Kada se pojave prvi izdanci, film se mora ukloniti.

Feijoa voli redovito zalijevanje i prskanje, a tijekom vegetacije biljka također treba gnojiti gnojivima.

Tako, ako želite, možete uzgojiti egzotično drvo s ukusnim plodovima bogatim vitaminima vlastitim rukama bez većih problema kod kuće.

http://pion.guru/derevya/gde-v-rossii-rastyot-feyhoa

Feijoa: gdje i kako rasti, recepti tradicionalne medicine

Feijoa je prilično neobična bobica za naše geografske širine. Sadrži razne hranjive tvari, mikro i makro. Plod ima ugodan okus, kombinirajući mješavinu jagoda, ananasa i kivija. Vrlo je rijetko vidjeti na policama u trgovini, a neznanje većine nas o ovoj bobici čini da prođemo pored nje. A gdje feijoa raste, saznat ćete u nastavku.

Gdje raste stablo?

Feijoa - zdrava bobica

Gdje raste stablo? Prvi ju je otkrio u Južnoj Americi portugalski uzgajivač, po kojem je i dobio ime. U ovom trenutku ona raste u Argentini, Paragvaju i Urugvaju i drugim toplim mediteranskim zemljama, gdje je biljka uvedena u XX. Stoljeću. Malo kasnije, fejaza je otkrivena na Kavkazu i Srednjoj Aziji, čiji su uvjeti bili idealni za uzgoj.

Zanimljivost: u početku je drvo uzgajano u svrhu uređenja teritorija kuće, kao i prostora. To je bilo zbog cvjetanja jedinstvene ljepote. Cvjetovi biljke imaju plavkasto-crvenu nijansu i neobičan pramen. Samo nekoliko godina kasnije, ljudi su okusili čudne bobice na okus i počeli ih koristiti u medicini i kozmetologiji.

Raste li drvo u Rusiji?

Gdje feijoa raste u Rusiji? Stvarno raste u našoj naizgled ne baš toploj klimi. Na primjer, feijoa osjećaju izvrsno u Krasnodar Territory, kao iu drugim republikama - Gruzija, Armenija, Abhazija i Azerbejdžan.

Biljka je dobro prilagođena našim ne baš povoljnim uvjetima. Plodovi stabla sazrijevaju zimi, kada je ljudskom tijelu najviše potrebno dopuniti razne korisne tvari.

Mnogi jedu ovu slatku loptu na uobičajeni način, a neki prave džem. Štoviše, ona je pohranjena za prilično dugo vremena u hladnjaku, a u ljetnom razdoblju u Abhaziji ukusni tonik pića su od nje, i to je samo razrijeđen s vodom.

Raste li drvo u Ukrajini?

Pitate: "Gdje jagode rastu u Ukrajini?" Odgovor je jednostavan - Krim (ali sada pripada Rusiji), i vrlo su popularni jer nisu samo dijetetski proizvod, nego i zbog nedostatka joda u vodi.

Ako pogledate statističke podatke, Krim je na čelu po pitanju učestalosti štitne žlijezde, stoga se lokalnim stanovnicima savjetuje da uvijek uključe voće u vašu prehranu.

Kad feijoa sazrijeva?

Sezona sazrijevanja voća - kasna jesen. Tradicionalno, najbolje vrijeme za branje bobica je studeni. Do tog razdoblja, oni akumuliraju sve prednosti.

U trgovini ih treba kupiti u zimskoj sezoni. Kada kupujete, pažljivo pregledajte bobice, ako vidite zelenu stabljiku, plod se reže i ne smijete ga kupiti.

Potrebno je znati: sami zreli plodovi padaju na tlo, gdje se naknadno prikupljaju.

Kako rastu biljke kod kuće?

Uzgoj stabla u stanu počinje sijanjem sjemena. Gdje pronaći sadni materijal? Da biste ga dobili je vrlo jednostavan, za to trebate neke svježe feijoa bobice. Ako su skladišteni duže vrijeme, sjeme možda neće rasti. Kako bi se izvadio sadni materijal, potrebno je rezati bobicu pored repa, masu istisnuti u sito i sadržaj temeljito isprati sve dok celuloza ne nestane. Nakon toga se sadni materijal potapa na nekoliko sekundi u slabu otopinu kalijevog permanganata.

Sada pripremite tlo za sadnju: listno tlo, treset i riječni pijesak. Moraju se uzeti u omjeru 2: 2: 1. Zatim punimo spremnik za sadnju zemljom i proizvodimo sjetvu. Sadnim materijalom ležimo plitko oko jedan centimetar od površine zemlje. Zatim raspršite gornji sloj tla iz prskalice tako da postane mokar. Zatim uklonite spremnik na prozorskoj dasci.

Temperatura zraka u prostoriji treba biti između 15 i 20 stupnjeva.
Ako je sve učinjeno ispravno, prvi izbojci će se pojaviti nakon mjesec dana, nakon još dva tjedna, pojavit će se prvi listovi. Nakon što se na biljci pojavi 8 listova, svaku sadnicu treba presaditi u zasebnu posudu.

Nakon što feijoa poraste za 30 cm od zemlje, potrebno je započeti formiranje krune. Grane su izrezane na pola. Ovaj proces pridonosi brzom formiranju skeletnih grana. Dalje, samo trebate ukloniti osušene i slabe grane.

Ovo drvo je svjetlosno zahtjevno, stoga je bolje staviti posudu na tanjuriće na južnoj strani. Nemojte se bojati kada feijoa u jesen će pasti lišće i miruje u cijelom zimskom razdoblju. Ako vam to ne odgovara, morate kupiti fluorescentne svjetiljke.

Biljka voli vodu. Nemojte dopustiti da se tlo osuši, inače će se lišće stabla osušiti i pasti. Ista se stvar može dogoditi s korijenom biljke.
U zimi, osim zalijevanja, feijou treba prskati iz sprej bočice.

Feijoa treba dodatno hranjenje. U prvoj godini, stablo se oplođuje mjesečno 2 puta. Za to se u pravilu koriste složena gnojiva ili gnoj, koji se razrjeđuje vodom. Prije gnojenja, biljku treba zalijevati.

Stablo počinje plodonositi 5-6 godina nakon sadnje. Jagode dobivene kod kuće, okus se ne razlikuje od voća uzgojenog u vrtu.

Jedinstvena svojstva feijoe, sastava i kalorija

Za one koji su prvi čuli za ovu biljku, želim govoriti o jedinstvenom sastavu njegovih plodova. Sadrže:

  • Grubo vlakno;
  • Jabučna i askorbinska kiselina, itd.

Zanimljiva je činjenica da se sadržaj svih hranjivih tvari dodaje kako dozrijeva plod.

U toplim zemljama, gdje biljka raste već duže vrijeme, znam sve, sadrži jedinstvene tvari koje pomažu tijelu u borbi protiv onkologije, ali i usporavaju proces starenja. To posebno vrijedi za oguljavanje voća, iako ima ukus poput pletenice, zbog čega mnogi ljudi ljušti bobice prije uporabe.

Tradicionalna medicina preporučuje uporabu bobičastog voća u liječenju nedostatka joda, gastritisa i drugih bolesti gastrointestinalnog trakta, ateroskleroze.

Kao preventivna mjera tijekom razdoblja prehlade i gripe, stručnjaci savjetuju ove bobice biljke na pravi način. Voće savršeno jača ljudski imunitet.

Važno je znati: bobice ne uzrokuju alergije. Zato svatko bez izuzetka može uživati ​​u ugodnom okusu voća.

Kalorijske bobice su 50 kcal na 100 grama proizvoda.

Ljekovita svojstva bobica za muškarce

Blagotvorna svojstva feijoe za muškarce

Snažniji spol cijeni plodove stabla, kao preventivnu mjeru protiv mnogih muških bolesti. Korisna svojstva plodova za muški spol su pozitivni učinci na reproduktivni i urogenitalni sustav.

Redovita konzumacija proizvoda sprječava upalu prostate i pomaže kod impotencije.

Korištenje drugih dijelova postrojenja

Losioni iz kore i lišća stabla koriste se kao antiseptik. Ovaj lijek ima dezinfekcijski učinak i koristi se za zacjeljivanje malih rana.
Izvarak od lišća štedi od zubobolje, a također pomaže u uklanjanju krvarenja desni.

Cvijeće stabla može se dodati nekim jelima, primjerice u salatama.
Kožu nije potrebno baciti, treba je osušiti i dodati čaju.

Upotreba voća u kozmetologiji

Štoviše, takav proizvod je bogat svim vrstama vitamina i drugih podjednako korisnih tvari, koristan je ne samo za zdravlje, nego i široko korišten u kozmetologiji. Od plodova su napravljene različite maske, koje djeluju pomlađujuće, a savršeno štite kožu od utjecaja negativnih čimbenika.

Najbolji i učinkoviti recepti:

  1. Maska protiv starenja. Za pripremu će trebati jedan plod biljke. Iz nje trebate dobiti sve meso i pažljivo mijesiti u pire stanje. Od nastale mase, uzmite 2 žlice, pomiješajte s 1 žličicom. Med i 1 tbsp. maslinovo ili biljno ulje. Komponente dobro izmiješajte i nanesite masu na lice. Držite 10 minuta, zatim isperite.
  2. Sredstva za suhu kožu. Izvadimo pulpu iz bobica i zgnječimo ih u pireu. Iz te mase uzimamo 1 tbsp. pomiješati s 1 tbsp. skuta i 1 žličica krema. Sve komponente su dobro pomiješane, dosljednost treba nalikovati kiselo vrhnje. Masa se rasporedila na lice oko 15 minuta, a zatim isprala.
  3. Sredstva za masnu kožu. Kao i prijašnje vrijeme, morate zgnječiti. U mogućnosti lijevanja jednog proteina kokošjih jaja, 1 tbsp. pire od krumpira i 1 žličicu. med. Sve komponente su pomiješane i sadržaj nanesen na lice, stajati oko četvrt sata i isprati hladnom vodom.
  4. Sredstva za sve tipove kože. Za pripremu morate uzeti: 2 žlice. pire od bobica, malu količinu soka od limuna i škroba (morate dodati postupno dok masa dosljednosti počinje nalikovati kiselo vrhnje), dobro izmiješati i distribuirati na licu. Čuvajte četvrt sata, nakon čega se maska ​​mora isprati.
  5. Sredstvo protiv starenja. Trebat će 2 žlice. pire od bobica, 1 žličica bademovo ulje, dobro izmiješati sastojke. Šminku držite na licu oko 15 minuta, a zatim isperite toplom vodom.

Upotreba plodova takve jedinstvene biljke u proizvodnji raznih maski uzrokovana je činjenicom da oni ne samo da imaju veliki učinak na kožu, već imaju i snažan protuupalni učinak. Stoga se koristi za sve tipove kože i apsolutno u bilo kojoj dobi. Također, već se u gotovu masku može dodati malo voćne pulpe.

kontraindikacije

Glavna kontraindikacija proizvoda je individualna netolerancija, koja može uzrokovati alergijsku reakciju. Ako probate bobice ove biljke po prvi put, onda je bolje jesti jedan plod i promatrati reakciju tijela.

Tko je feijoa bobica kontraindicirana?

Voće sadrži veliku količinu šećera, pa je ne biste trebali koristiti u velikim količinama s dijabetesom. Uz ovu bolest, preporuča se upotreba bobica za koordinaciju sa specijalistom. U teškim oblicima potrebno je napustiti ukusne plodove.

Također je potrebno ograničiti potrošnju bobica za osobe koje pate od pretilosti.

Nemojte jesti plodove biljke tijekom trudnoće i dojenja. Prije toga se preporuča savjetovanje sa stručnjakom.

Nije potrebno hraniti malu djecu voćnom pulpom bez prethodnog savjetovanja s pedijatrom.

Bobice su kontraindicirana u takvoj bolesti kao što je tireotoksikoza.

Osim toga, nemojte jesti razmaženo voće i nemojte se prejesti.

Kako očistiti voće?

Gledanje u takvo egzotično voće izuzetno je teško razumjeti kako ga koristiti. Ako ste kupili nezrele bobice, treba ih ukloniti u banane. Kada dozriju - vrlo je lako razumjeti, plodovi će postati mekani. Oni su izrezati na pola i žličica pokupiti meso. Ako je koža čista, bez mrlja, može se pojesti ili osušiti, a zatim dodati kao okus piću.

Koliko voća dnevno možete jesti?

Da bi plodovi donijeli maksimalnu korist, dovoljno je svakodnevno jesti 5 bobica. Ali kako biti u proljeće, ljeto i jesen? U offseason, preporučuje se koristiti džem s medom od takvih plodova. Dnevna stopa u ovom slučaju nije veća od 3 žlice.

Kako izabrati bobice?

Učenje kako odabrati feijou

Ako voće ima sjajni sjaj, mat plak, bore - slobodno ih uzmite. No, smeđe mrlje na koži - znak truleži. Jagode s zelenom kožom također nisu vrijedne uzimanja, što ukazuje na nezrelost proizvoda.

Veličina plodova ovisi o sorti. Najveći uvezen iz Novog Zelanda, ali da bi ih isporučio poremetio je nezrele.

Prosječni plodovi rastu u Azerbajdžanu. No, najmanji bobice su donijeli nam iz Krasnodar Territory.

Ako se na rezu sredina ispostavi da je bijela, onda to znači da je nezrela. Pulpa zrelih bobica je prozirna, bež ili ružičasta.

Ako voće u rezano smeđa nijansa - znak truleži.

Aroma ovisi o vrsti biljke. Okus je ugodan s blagom kiselošću, kombinira mješavinu nekih voća i bobica.

Kako pohraniti bobice?

Na onim mjestima gdje se uzgajaju biljke, plodovi se ne smiju skladištiti više od mjesec dana. Stavljaju se u papirnate vrećice ili kutije i ostavljaju na hladnom mjestu. Bobice koje su nam dalek put, njihov rok trajanja je smanjen.

Kupljene u trgovini voćne biljke se čuvaju ne više od tjedan dana. Ali nakon obrade, oni zadržavaju sve hranjive tvari dugo vremena. Da bi se to postiglo, bobice se zdrobe i doda im se šećer, u omjeru 1: 1 s koricom, a spremnik sa sadržajem se uklanja u hladnjak.

Alternativna medicina Recepti

Za pripremu lijeka uzeti zrele feijoa bobice, kožu i druge dijelove biljke. Nemojte uzimati lijekove s obrocima. Preporučljivo je to učiniti 30 minuta prije ili poslije obroka.

  • Uz patologije štitnjače.

Trebat će nam 1 tbsp. l. lišće biljke, treba ih izliti vrućom vodom i infundirati 30 minuta. Pijte infuziju 2 puta dnevno, dok možete dodati med.

  • Recepti za jačanje obrane tijela.

Kao prevenciju gripe i prehlade na prazan želudac, koristite 1 tbsp. mljeveni plodovi sa šećerom.

  • Kao profilaktičko sredstvo za kardiovaskularne patologije

Sok bobica (oko 1 tbsp.) Razrijediti s vodom (50 grama) i konzumirati na prazan želudac jednom dnevno. Ovaj recept pomaže u smanjenju visokog krvnog tlaka.

  • Za liječenje bolesti bubrega.

Osušeno lišće i cvijeće se zdrobi i ulije se čaša kipuće vode 30 minuta. Nakon 30 minuta dodajte žličicu meda. Uzmi nakon obroka ne više od 2 puta dnevno, 200 ml.

Pripremite ukusni džem: 600 grama voća biljke, naranče i šećer (1000 grama). Plodovi s voćem su mljeveni zajedno s kožom u miješalici, dodajte šećer, stavite na vatru, zavrijte i ohladite. Uzmite dnevno 1 tbsp. na prazan želudac Jam se skladišti na hladnom mjestu.

Svatko može uzgojiti stablo u stanu. Uz malo strpljenja i za nekoliko godina ćete tretirati goste zrelim, ukusnim i, najvažnije, takvim ljekovitim bobicama. Ne bojte se kupiti plodove u trgovini, ako ih odaberete ispravno, otkrit će njihov jedinstveni i svijetli okus.

Učenje uzgoja feijoa kod kuće:

Primijetili ste pogrešku? Odaberite i pritisnite Ctrl + Enter da biste nam rekli.

http://kakzdravie.com/gde-rastet-fejhoa/

Amazing Feijoa voće

Dragi čitatelji, danas ćemo nastaviti govoriti o feijoji. Već sam vam govorio o blagotvornim i ljekovitim svojstvima feijoe i kontraindikacijama. Svi su se sjetili mojih riječi iz mog članka da ako niste upoznati s feijoom i niste je probali, onda je život prošao. Pa, svi smo se nasmijali zajedno, a sada ćemo detaljnije govoriti o ovoj divnoj bobici - a to je sezonsko bobice.

U usporedbi s drugim voćem i bobičastim voćem, ovo tropsko voće nedavno se pojavilo na našem tržištu i kupci još uvijek malo proučavaju. Htio bih vas detaljnije upoznati s njim, tako da i vi u sezoni kupite feijou s velikim zadovoljstvom, baš kao i ja.

Zanimljivosti. Malo prapovijesti

Sredinom 18. stoljeća dječak po imenu João da Silva Barbosa živio je u glavnom gradu Brazila. Vrlo je volio prirodu i odrastao znatiželjan, čitao knjige, enciklopedije. Satima sam promatrao život u mravinjskom bradu, probudio se s izlazećim suncem kako bih vidio kako cvjetaju cvijeće. Često sam hodao s prijateljima i pričao im o svemu: zašto mahovina raste na drveću na sjevernoj strani, zašto jagode mogu biti otrovne, kako razlikovati ptice od njihovih glasova. Nakon sveučilišta, uzimajući novo ime Feijo, bio je jedan od sudionika u stvaranju Prirodoslovnog muzeja u Lisabonu. Tijekom svog života Joao se posvetio proučavanju flore otoka Cape Verde, Portugala i Brazila, pisao knjige o geografiji, toponimiji i botanici. Stotinu godina kasnije, botaničar Karl Otto Berg otkrio je novo voćno stablo u Portugalu i nazvao ga Silva Feijho - feijoa za njim.

Gdje feijoa raste?

Za suptropska područja Južne Amerike smatraju se domovi feijoa: Paragvaj, južni Brazil, Urugvaj i sjeverna Argentina.

U obliku grmlja, ovo drvo raste u divljim šumama Južne Amerike. Feijoa - suptropska biljka i sve mogućnosti da se posadi u tropskim područjima nisu bile uspješne.

Krajem 19. stoljeća u Francusku je donesen feijoa, zatim 1900. u Suhumi i Jaltu, au ranom 20. stoljeću u Kaliforniju, gdje se ovaj egzotični voćnjak dobro proširio. Godine 1913. u Italiju i cijeli Mediteran doneseno je voćno stablo. Ova biljka suptropske trake osvojila je više sjevernih područja. Na krimskom poluotoku, stablo voća može izdržati temperature do -11 ° C bez oštećenja.

Trenutno, feijoa se uzgaja uglavnom u kućnim vrtovima u Azerbejdžanu, Gruziji i Krasnodarskom teritoriju.

Feijoa je vrlo popularna među uzgajivačima cvijeća - ljubiteljima koji ga uzgajaju kao egzotično drvo u zatvorenim uvjetima.

Zbog lijepog cvijeća i listova srebrnkaste boje, feijoa se često koristi kao ukrasna sadnja. U nekim vrućim zemljama, još uvijek feijoa voćaka krase parkove i trgove.

ACCA SELLOWIANA. foto

Tako izgledaju feijoa bobice, koje možemo kupiti na tržištu ili u trgovini.

A ovo izgleda kao feijoa drvo. Fotografije mi je poslao Viktor Bessonov, redovni čitatelj mog bloga i autor nekoliko vrlo zanimljivih članaka. Victor je rastao feijoa najprije kod kuće u loncu za cvijeće.

Ali kako izgleda ovo drvo (još uvijek vrlo malo) na zemljištu dacha. Victor sam živi u Rostovu na Donu.

Vrste i vrste feijoa

Za uporabu u kuhanju sorti tropskog voća razlikuju jedni od drugih malo.

Prvu varijantu feijoe, o kojoj su Europljani doznali, donio je 1890. iz Brazila francuski botaničar Edouard Andre i sletio na rivijeru. Sedam godina kasnije, prvi usjev je ubran, a godinu dana kasnije E.Andre objavio je svoj rad opisujući biljku, mahune, cvijeće. U čast botaničara i nazvao ovu sortu - Andre. Ova sorta je dobro poznata u mediteranskim zemljama iu Kaliforniji.

Nakon toga, kalifornijski uzgajivači uzgojili su još tri vrste feijoe, koja je postala raširena:

  • Choiseana - rana sorta s tamno zelenim velikim (do 7 cm) plodovima;
  • Coolidge je velika plodova sorta;
  • Superg - plod je okruglog ili kruškolikog oblika, vrlo velik (do 80 g)

Feijoa Besson raste u južnoj Indiji, s malim ovalnim plodovima koji su mekani na dodir. Kora ove sorte je zelena s tamnocrvenim ili crvenkastim nijansama.

U našoj zemlji uzgajivači su zaključili nekoliko vrsta feijoa:

  • Nikita brdovita;
  • Nikita mirisna;
  • svijetla;
  • Krimski rano;
  • Prvorođenac.

Kad feijoa sazrijeva?

Feijoa sazrijeva u kasnu jesen - ranu zimu.

Miris, okus i miris feijoe

Za mene, aroma i okus feijoe podsjeća na aromu jagode, ananasa i kivija. Pa, tako neobično, i tako ukusno. A što je još važno - korisno! Pokušajte, i shvatit ćete sav njegov šarm.

ACCA SELLOWIANA. Sezona prodaje u Rusiji. cijena

Na policama ruskih dućana i tržnica pojavljuje se feijoa iz Zakavkazja, gdje je donesen prije rata. Sezona prodaje u Rusiji počinje od listopada do studenog, jer u ovom trenutku feijoja aktivno donosi plodove. U Yaroslavlu, uvijek pokušavam ne puštati sezonu prodaje ove nevjerojatne bobice na tržištu. Početak listopada i cijeli prosinac su uvijek na tržištu, au trgovinama možete kupiti te bobice. Cijena koju sada imamo za 1 kg je 150 rubalja. To se događa skuplje. Ali ne tako davno je kupio po toj cijeni.

Kalorija Feijoa

Kalorična vrijednost od 100 g egzotičnog voća iznosi 49 kcal na 100 grama bobica.

Kako odabrati feijou?

Prije nego što kupite tropsko voće - zapamtite da feijoa postaje korisna kada je zrela. Oni se bere nezrelo, tako da tijekom transporta plodovi ne pretežu i ne propadaju.

Ako kupujete feijou, obratite pozornost na plodove i razmislite o nekoliko suptilnosti:

  • plodovi bi trebali odabrati one koji su veći. Oni su najkorisniji. Trudim se kupiti upravo takve plodove, duljine do 10 cm;
  • pregledajte feijou sa svih strana, potrebno je da fetus ima cjelinu, čak i bez udubljenja i oštećenja kože. Dobar plod je čvrst i elastičan. Tamne velike mrlje ne bi smjele biti. Male mrlje - ovdje nema ništa strašno;
  • ako je voće tvrdo, najvjerojatnije nije sazrelo i može se ostaviti nekoliko dana na sobnoj temperaturi za zrenje;
  • ako je voće mekano, ako je prešano, to znači da je feijoa već sazrela i da se odmah koristi kao hrana;
  • zamolite prodavatelja da reže feijou i pogleda boju pulpe. Na dobro zrelo voće pulpa transparentan s kremom nijansu. Ako je pulpa bijela, to znači da plod još nije sazrio. Ako je meso smeđe, to znači da se plod pretvara i počinje propadati;
  • prezrela feijoa se ne smije kupiti, jer će se proces fermentacije tamo brzo početi;
  • zrelo voće ima duboku tamnozelenu kožu.

Predlažem da gledate video u kojem stručnjak - Kandidat poljoprivrednih znanosti Alexander Kulenkamp govori kako odabrati kvalitetno zrelo voće feijoa, što treba tražiti pri kupnji.

Kako pohraniti feijou?

Feijou treba čuvati u donjem dijelu hladnjaka, za povrće i voće u roku od jednog do dva tjedna. U ovom odjeljku stvara se optimalna temperatura skladištenja i drugi proizvodi se ne hrane mirisom voća.

Tijekom skladištenja, feijoa plodovi gube malo vlage i postaju samo slađi. Kada kupujete do jednog kilograma feijoe, možete jesti svježe.

U smislu stana feijoa može biti pohranjena samo ako plod nije zreo.

Za duže čuvanje, feijoa je bolje mljeti i miješati sa šećerom. U tom obliku, može se zimi pohraniti u hladnjaku, dok se zdrave i okusne kvalitete ne gube. Na blogu sam već podijelio moj univerzalni recept za zdravlje, jer osobno već godinama radim ovaj recept za zdravlje. Možete ga pročitati ovdje.

Kako jede feijoa?

Kao što sam već rekao, feijoa pulpa nalikuje slatko-kiseloj kombinaciji jagoda, ananasa i kivija, vrlo osvježavajuće i ugodne arome.

Pulpa zrelog voća podsjeća na žele, tako da postoji feijoa, baš kao i drugi plodovi neće raditi. Pokušaji rezanja plodova na kriške završit će neuspjehom - pulpa će se skliznuti i proširiti.

Kako imati feijou s ili bez kore?

Vrlo često su me pitali kako jesti feijou sa ili bez kore? Mogu reći jednu stvar, da se feijoa najbolje pojede s žličicom, a voće se prepolovi, u srednjoj liniji. I kora ima opor gorko okus i svježe je bolje ne koristiti ga.

U kulinarskim jelima tropsko voće dodaje se grickalicama, salatama, a izrađuje se od umaka. Zajednički recept za feijou, ne, sve ovisi o ukusu.

A za dušu ćemo danas poslušati Rolfa Lövlanda i Fionnuala Sherry Song iz Secret Garden Canzona. Nevjerojatna glazba i prekrasan video. Slušao sam i uživao. Nadam se da ćete se opustiti od gužve i vreve naših života. Slušajte dobru glazbu. Unutra nam daje nezaboravno stanje.

Želim vam ugodno zimsko raspoloženje, jednostavne radosti. Dajte svoju toplinu, brigu ljudima koji su vam bliski.

http://irinazaytseva.ru/udivitelnyj-frukt-fejxoa.html

Feijoa - čudna biljka s imenom svjetlo kao dah vjetra

Feijoa podsjeća na minijaturnu lubenicu ili ogrozd s debelom, matom kožom. Miris bobica je oštar i cloying, s navikom da se čini da je netko slučajno izlio parfem. Ime koje odgovara okusu je neočekivano magično. Feijoa, koja je dolazila iz dalekih zemalja, dobila je novo prebivalište u Europi i Rusiji.

Opis i klasifikacija feijoa

Feijoa - zimzeleni suptropski grm ili stablo ne više od 4 m visine. Mjesto njegova rasta je Brazil, gdje je kulturu otkrio i opisao u XIX stoljeću portugalski prirodoslovac João da Silva Feijo. Ime je dobila u čast njemu. Feijoa se ponekad naziva obiteljima Akka obitelji Myrtle, ali se u nekim slučajevima razlikuje kao poseban Feijoa rod (Feijoa sellowiana). Kultura je dobila ime vrste po imenu poznatog njemačkog znanstvenika, brazilskog istraživača biljke Friedricha Sellova.

Feijoa je niski grm ili stablo

Podrijetlo i distribucija

Domovinska zemlja Feijoa - Južna Amerika:

  • Brazil;
  • sjeverne regije Argentine;
  • Urugvaj;
  • Kolumbija.

Raste, uzima i tropski pojas, ali se osjeća bolje u suptropskoj zoni.

Jednom u Francuskoj krajem 19. stoljeća, biljka se uspješno proširila diljem Europe, pa je u Rusiju došla početkom 20. stoljeća. Reznice neobične kulture prvo su se naselile u Jalti i na crnomorskoj obali Kavkaza. U budućnosti, mirno širenje gost u inozemstvo proširila na južne regije Rusije: Dagestan, Krasnodar Territory. Feijoa raste na Kavkazu i Turkmenistanu.

Ne manje uspješna bila je i osvajanja biljaka mediteranske zone Europe. Od početka prošlog stoljeća Feijoa je živjela u:

Uz europske doseljenike, biljka je pala u Novi svijet i postupno se širila po pacifičkoj obali Sjedinjenih Država i nekih drugih država. Osim toga, feijoa raste u Australiji i na Novom Zelandu.

Ključne značajke

To je suptropska zimzelena biljka koja voli vlagu i koja tvori grm ili stablo. Bačva gruba, smeđa ili zelenkasta. Debeli korijeni nalaze se na površini tla.

Listovi su cjelini, duguljasti, zeleno-sivi. Glatko odozgo, odozdo dlakavi. Na dodir kožast i tvrd. Imajte suprotnu lokaciju.

Lišće feijoe su cjelovite i imaju suprotan raspored.

Feijoa cvijeće je egzotično dekorativno. Postoje jednokrevetni, par smješteni, i također skupljeni u cvatovima. Svaki cvijet sadrži 4 baršunaste latice. Oni su slatki i jestivi. Vanjska površina njihove svjetlije, a boja unutarnje površine varira od gotovo bijele na rubu do tamno ružičaste bliže središtu. Obilje prašnika privlači pažnju i daje šareni izgled. Većina cvjetova je samoproduktivna i zahtijeva oprašivanje insekata, iako postoje i samonosive vrste.

Vanjska površina latice je lakša od unutarnje

Obično do 75-80% jajnika pada.

Feijoa cvatu u Rusiji se promatra od svibnja do lipnja. Pod prirodnim uvjetima u subtropima južne polutke, ovaj put pada u studenom - prosincu. U tropskim klimatskim uvjetima dolazi do cikličkog i kontinuiranog cvatnje.

Plodovi su mala, mesnato-sočna bobica s gustom kožom tamno zelene ili zelenkasto-žute boje. Pokriveni su voskom. Oblik je zaobljen, duguljast ili ovalan. Prosječna težina jagodičastog voća je 15–60 g. Postoje plodovi čudovišta teži od 100 g. Oni imaju osebujnu aromu koja podsjeća na jagode i ananas.

Feijoa prazni zacrveni vitaminima u dugim zimskim mjesecima. Na webu možete pronaći mnogo načina za kuhanje ovih bobica. Moja verzija podrazumijeva minimalan napor i potpuni nedostatak toplinske obrade. Prane i sušene zrele feijoa bobice trebaju biti usitnjene, a šećer treba dodati u omjeru 1: 1,5. Promiješati i sipati u banke. Čuvati u hladnjaku. Rezultirajuću masu kolača možete sendvič ili ga poslužiti na čaj.

Meso je obično bjelkasta krema ili bezbojna. Neke sorte mogu biti ružičaste boje. Okus je slatko i kiselo. Konzistencija je obično krema. Postoje sorte sa kamenim inkluzijama. Bobice univerzalnog imenovanja primjenjuju se u svježem i prerađenom izgledu.

Feijoa pulpa je obično krema ili bezbojna

Organsko voće, šećeri, vitamin C, pektinske tvari, jod nalaze se u plodovima feijoa. Sadržaj vitamina C u nekim sortama uzgojenim u Ruskoj Federaciji doseže 50 mg ili više. 100 g bobica sadrži dvostruko više joda nego što je potrebno za dnevnu potrošnju. A količina joda izravno ovisi o tome koliko bliska kultura raste do mora. U plodovima feijoe, koji žive izvan obale, nakuplja se više.

Osobe koje pate od bolesti štitne žlijezde trebaju konzultirati endokrinologa prije konzumiranja mirisnog voća ili ga ograničiti na jednu ili dvije bobice dnevno.

Biljke na sjevernoj hemisferi aktivno rastu i donose plodove od travnja do studenog. Rast sezone u južnoj hemisferi pada od listopada do kraja travnja.

Plodonošenje u sadnicama primjećuje se samo u šestoj ili sedmoj godini nakon sadnje, ali presađivanje se može dobiti prije 2-3 godine. Plodna redovita.

Istraživanja su pokazala da ove biljke koje vole toplinu mogu tolerirati pad temperature na -11 ° C.

Video: kako raste feijoa kod kuće

Neke vrste feijoa

U Rusiji postoje 2 znanstvena centra (u Jalti i Sočiju) koji proučavaju svojstva i sudjeluju u odabiru feijoa. Zaposlenici Instituta za cvjetarstvo i suptropske usjeve u Sočiju i Botanički vrt Nikitsky u Jalti stvorili su sorte feijoa koje su uključene u Državni registar Ruske Federacije:

  • Miomirisna fantazija - Krimska rana sorta. Voće težine do 35 g. Imaju sočnu, nježnu pulpu. Prenosiv. Prinos je oko 100 kg / ha. Otpornost na mraz 3 boda. Slaba tolerancija na sušu.
  • Dagomyskaya - srednje zrenje. Stvoren u Sočiju. Jagode su velike, prosječne težine preko 85 g. Kora je prosječne gustoće. Meso je kremasto, slatko i kiselo, s manjim kamenim inkluzijama. S izraženom aromom. Prinos veći od 300 kg / ha. Potrebno je unakrsno oprašivanje.
  • Zemlja - rana sorta, stvorena u Sočiju. Jagode su velike, prosječne težine 43,1 g. Koža je tanka. Meso je mekano, kremasto. Prinos veći od 200 kg / ha.
  • Nikitsky mirisni - krimski rani razred. Prosječna težina bobica je 35 g. Meso je sočno, okus je slatko-kiselkast, slabo izražen. Prinos je nešto veći od 100 kg / ha. Otpornost na mraz 3 boda.
  • Rujan - rana sorta, treba poprskati oprašivanje. Voće s tankom koricom. Pulpa bez kamenih inkluzija. Prosječni prinos od oko 160 kg / ha. Sorta otporna na sušu.

Iako nekada nevjerojatni feijoa plodovi još nisu postali široko rasprostranjeni prehrambeni proizvod, postupno dobivaju stalni interes zbog svoje atraktivne arome, ugodnog nenaviknutog okusa i nježne pulpe.

http://fruktik.guru/ekzoticheskie-frukty/feyhoa-gde-rastet.html

Kako feijoa izgleda i raste

Malo nas zna što je feijoja i gdje raste. Ova egzotična bobica postala je relativno nedavno poznata. Feijoa pripada vrsti zimzelenog grmlja nalik stablu obitelji mirte. To je vrijedna plodna kultura koja se uzgaja u zemljama suptropske klime.

Podrijetlo i distribucija

U šumama Brazila ovu je biljku prvi put vidio i opisao njemački botaničar i prirodoslovac Friedrich Sello sredinom 19. stoljeća. U divljini je u sjevernom dijelu Argentine, u Urugvaju, u južnim predjelima Kolumbije i Brazila rasla stabla poput grmlja. A ime njezina ploda bio je u čast direktora Prirodoslovnog muzeja u Lisabonu, vrlo poznatog istraživača biljnog svijeta, pisca Joana de Silva Feijha.

Krajem XIX. Stoljeća biljka je pala u tople mediteranske zemlje. Francuzi su prvi cijenili njegov neobičan okus. Nekoliko godina kasnije njegovi su rezovi doneseni u Jaltu i Suhumi. U Italiji, feijoa se pojavila u drugom desetljeću dvadesetog stoljeća, a odatle se proširila u obližnje zemlje. Malo kasnije prepoznao ga je na Kavkazu i Srednjoj Aziji.

Gdje i kako feijoa sada raste? Trenutno se drvo uzgaja u mnogim zemljama, naime u Italiji, SAD-u, Francuskoj, Španjolskoj, Tajlandu, Portugalu, Grčkoj. Njegova prisutnost može se pohvaliti rezervama Kavkaza. Postrojenje se aklimatiziralo u Rusiji (na Krimu iu Krasnodarskom teritoriju), kao iu Azerbejdžanu, Gruziji, Turkmenistanu, Armeniji i Abhaziji. Dobro raste u subtropima, ali ne tolerira tropske krajeve. Održava malu hladnoću u -2... - 10 ° S.

Vrlo dobra biljka osjeća se na Novom Zelandu. Voće koje se uzgaja u ovoj zemlji smatraju se najvećim i ukusnijim. Zbog nepostojanja prirodnih štetočina kukaca, kultura je malo prerađena kemikalijama, a bobice su ekološki čišće od onih uzgajanih u drugim regijama.

Opis i svojstva

Kako izgleda feijoa? Stablo je vrlo lijepo, ne jako visoko (do 4 m), s rasprostranjenom krunom i vrlo velikim korijenskim sustavom. Listovi listova su gotovo okrugli, sjajni i kožasti. Gornji dio lista tamno je zelen, a donji je puno svjetliji, gotovo siv i lagano dlakav. Cvjetovi su veliki, ružičasto-bijeli, s brojnim prašnicima i cvjetaju vrlo dugo. Biljka je dvodomna, oprašena insektima. Stablo je ukrasno, može se uzgajati ne samo zbog plodova.

Prva kultivirana sorta zove se Andre, nazvana po francuskom botaničaru Eduardu Andreu koji ga je donio iz Brazila. Na temelju toga uzgajaju se sorte kao što su Superba, Coolidge, Choysean. Besson se uzgaja u Indiji. Ruski uzgajivači razvili su vlastite sorte ovog voća - to su Prvorođeni, Krimski rani, Svetli, Nikitski i drugi.

Feijoa voće je ovalni bobica u obliku kivija. Ali ima više okusa poput kombinacije ananasa, jagoda i kivija. Možete ga opisati na sljedeći način:

kora je gusta, sjajna, svijetlozelena;

meso je gotovo prozirno i svijetlo, s malim sjemenkama;

duljina 3-6 cm (rijetko 7 cm);

Feijoa bobica ima mnogo korisnih svojstava. Čak se smatra i šampionom za korisnost. Postoje takve korisne osobine:

To je prirodni i vrlo vrijedan izvor joda. Njegov oblik topljiv u vodi vrlo dobro se apsorbira u tijelu. Sadržaj ovog elementa bobica prestiže alge, morsku ribu i razne plodove mora. Samo 3 voća mogu zadovoljiti naše dnevne potrebe za jodom. Koristi se za prevenciju i liječenje bolesti uzrokovanih nedostatkom ovog elementa.

Sadrži gotovo sve skupine vitamina i mnoge korisne tvari (elementi u tragovima, saharoza, vlakna, pektini, itd.). Vitamin C je osobito bogat u plodu, što ga čini mogućim za borbu protiv prehlade i podizanje općeg imuniteta.

Kora sadrži antioksidante koji pomlađuju tijelo, inhibiraju patogenu floru i sprječavaju razvoj raka.

Izvrstan je tonik i tonik zbog prisutnosti eteričnih ulja i vitamina.

Ima vrlo nizak kalorijski sadržaj - 49 kcal na 100 g, što omogućuje uporabu u dijetetici.

Pivo pilinga, koji sadrži eterična ulja, možete učiniti inhalacijom za ublažavanje otoka i nazalne kongestije.

To je prevencija ateroskleroze, avitaminoze i anemije.

Poboljšava sastav krvi, pomaže kardiovaskularnom sustavu i crijevima.

Fetalne maske koriste se u kozmetologiji za ublažavanje upale i zatezanje kože.

Postoje voće i neke kontraindikacije za korištenje. Ne preporučuje se:

hipertireoza (visok sadržaj hormona štitnjače);

s dijabetesom (zbog visokog sadržaja šećera);

tijekom trudnoće i dojenja;

u slučaju individualne netrpeljivosti.

Feijoa se konzumira u svom čistom obliku (sa i bez kore) iu obliku raznih kulinarskih jela. Iz nje se proizvode salate, pića, jogurti, džemovi, kompoti, sokovi i još mnogo toga.

Možete vidjeti ovu nevjerojatnu biljku ne samo na slikama. Na crnomorskoj obali naše zemlje, vrlo je česta pojava. Potpuno sposoban za uzgoj stabla vlastitim rukama, čak će donijeti plodove.

http://sadovod.guru/sadovye-rasteniya/dikorastushhie/kak-vyglyadit-i-gde-rastet-fejhoa.html

Kako odabrati i kupiti zrelu feijou. Kada je feijoa sezona voća?

Plodovi feijoa uzgajaju se u različitim dijelovima svijeta, preferirajući planinska suptropska područja gdje proizvode najbolji prinos. Na tržnicama i trgovinama možete naći feijou iz bliskog inozemstva - s Kavkaza, kao i iz udaljenih država Južne Amerike pa čak i Novog Zelanda. Stoga plodovi mogu imati velike razlike u kvalitativnim karakteristikama i uvelike se razlikuju u cijeni. Da biste odabrali i kupili ukusnu feijou, obratite pozornost na neke od značajki ovih plodova, o kojima ćemo raspravljati u nastavku.

Možete vidjeti da je sezona feijoa u hladnoj sezoni, od kasne jeseni do proljeća. To je posljedica dugotrajnog, do 6 mjeseci, procesa rasta i zrenja plodova, počevši od proljeća, kao i njihove dobre sposobnosti čuvanja u slučaju žetve u nezrelom obliku. Trebali biste odabrati zrelu feijou za kupnju, jer jedva ima smisla držati njihove kuće u rezervi.

Najukusnija feijoa je plod koji je sazreo na stablu i sam pao. No, zbog osjetljive strukture njihove pulpe, zrelo plodove brzo propadaju, malo se skladište i ne mogu izdržati prijevoz. Stoga se feijoa skuplja unaprijed, još uvijek čvrsta i spremna za duga putovanja do potrošača. To nije kritično, budući da ova kultura obično sazrijeva tijekom skladištenja, samo neznatno gubi na okusu.

Na početku sezone prodaja feijoa trebala bi birati voće koje se uzgaja u obližnjim zemljama i regijama, kao što su Abhazija, Armenija, Azerbajdžan, Krasnodar. Takva feijoa će biti optimalno sazrela na stablu, jer njihov transport traje minimalno vrijeme i ne zahtijeva ranu berbu. Na kraju sezone, možete obratiti pozornost na plodove iz dalekih zemalja - oni će se odvijati na policama, na kraju dostižući zrelo stanje.

Što se tiče mirisa feijoe, onda pri odabiru i kupnji jedva vrijedi obratiti pozornost. Ovi plodovi počinju odavati karakterističnu aromu davno prije zrelog stanja. Boja feijoa kore vam također ne pomaže da identificirate i odaberete ripske uzorke. Plodovi imaju bogatu zelenu boju od trenutka pojavljivanja jajnika, do prirodnog pada s matične biljke. Stoga je nužno prosuditi kvalitetu proizvoda po drugim osnovama

Feijoa elastičnost je glavni kriterij za odabir zrelih plodova. Tvrdi plodovi će biti potpuno nezreli, s kiselim okusom i povećanom kiselošću. Ako je feijoa podložna niskim tlakom, onda ih se može sigurno kupiti. Nemojte birati zarobljene plodove s smeđim pjegama i nejednoliku površinu, već su najvjerojatnije žrtve lošeg prijevoza.

Ako je moguće, izrezati feijoa prije kupnje i cijeniti njegov ukus, kao i obratite pozornost na boju pulpe. Sredina ploda sa sjemenkama mora biti prozirna, a okolno meso mora biti krem ​​boje. Smeđi tonovi ukazuju na prekomjernu zrelost i rano kvarenje feijoe, a bijela boja pulpe ukazuje na njezinu nezrelost i loš okus.

U prodaji možete pronaći feijou različitih oblika i veličina - zaobljenih i izduženih, velikih i malih. Razlog tome je postojanje mnogih sorti ove kulture, od kojih svaka ima svoje osobitosti u smislu rasta, plodonosnosti, preživljavanja biljaka, kao i kvalitete ploda. Ali vjerojatno ne možete pronaći značajne razlike u okusu jednako zrele feijoe različitih sorti.

Nemojte se obeshrabriti ako ne možete odabrati i kupiti zrelo voće. Feijoa krutine stavite u skladište na sobnoj temperaturi 7-10 dana i one će omekšati i dobiti željenu slatkoću. U hladnjaku nezreli feijoa može biti pohranjena bez posljedica do mjesec dana, a zrelo voće ne više od 7 dana.

http://proavokado.ru/fejhoa/kak-vybrat-kupit-fejhoa.shtml

Sve o prednostima feijoa voća

Korisna svojstva i kontraindikacije feijoe nisu poznati svakom stanovniku naše zemlje. I to ne čudi, jer je ova biljka misterija za mnoge koji čak i ne znaju gdje feijoa raste i kakav je okus feijoe.

Domovina ovog egzotičnog voća smatra se Južnom Amerikom, odnosno brdima u Brazilu. Feijoa raste u južnim krajevima

Rasprava o tome da li feijoa bobica ili voće danas nestaje, iako prema službenim podacima plodovi stabla mirte su okrugle i zelene boje, ne dulje od 7 cm.

Plodovi feijoa

Usprkos činjenici da čak i zreli plodovi stabla imaju zelenu boju kada feijoa sazrijeva, njihova koža postaje čvrsta i gusta, a meso je mekano i sočno s nekoliko žitarica. Kako jesti feijou: s ili bez kore?

Lokalno stanovništvo Latinske Amerike radije koristi voće kao cjelinu, budući da se u njegovoj koži nalaze najkorisnije tvari, vitamini i elementi u tragovima. Čak i zrelo voće feijoa ima zelenu boju.

Za one koji ne znaju kada je feijoa sezona, obavještavamo vas da je vrijeme zrenja ovih plodova razdoblje od rujna do siječnja, odnosno u našim geografskim širinama, plodovi su kupcima dostupni uglavnom u hladnoj sezoni.

Značajke sastava

Što je to feijoa? Danas se sa sigurnošću može reći da je feijoa jedan od najkorisnijih plodova koji imaju jedinstven kemijski sastav.

Glavna komponenta biljke koja određuje glavne prednosti voća feijuahua je jod koji je topiv u vodi. Njegova količina je nekoliko puta veća od sadržaja ovog elementa u tragovima u plodovima mora i drugim biljkama.

Osim toga, feijoa je bogata:

  • eterična ulja;
  • folna kiselina;
  • vitamin C;
  • jabučna kiselina.

Važna komponenta je prirodni antioksidans kakhetin koji sprječava razvoj raka. Kao dio ploda utvrđeni su vitamini B, kalcij, cink, fosfor i slično. Kalorijska feijoa je samo 48 kcal na 100 g proizvoda, stoga je voće jedan od dijetetskih dodataka koji zamjenjuju neke visoko kalorijske sastojke u jelima. To omogućuje ne samo da poboljša okus salata ili variva, već i da omogući gubitak težine, a obogaćuje tijelo vrijednim tvarima.

Feijoa kalorija samo 48 kcal na 100 grama proizvoda

Izgubiti težinu i obogatiti tijelo s vitaminima pomoći će takve proizvode šparoge, kivi, brokula, kineski kupus, celer, laneno sjeme i sezama.

Prednosti voća iz Latinske Amerike

Više od jednog stoljeća domorodačko stanovništvo južnoameričkog kontinenta znalo je o prednostima i štetnosti feijoa. Zato ga domaće stanovništvo ne jede samo sirovo, već i priprema mnoga jela na njoj. Uglavnom, oni trljati feijoa sa šećerom ili iscijediti sok od voća, što vam omogućuje da brzo ugasiti žeđ i zasititi tijelo s vitalnim spojeva.

Kako je feijoa voće korisno za tijelo?
Feijoa pogodnosti za tijelo su sljedeće:

  • prevencija i liječenje anemije zbog nedostatka željeza;
  • uklanjanje rizika od raka;
  • smanjenje razine štetnog kolesterola u krvi i djelomičnog otapanja kolesterola;
  • izvrsni terapeutski učinak u odnosu na gastritis, duodenitis, peptički ulkus i slično;
  • normalizacija razine hormona;
  • povećati osnovne funkcije tijela;
  • poboljšanje imunološkog sustava;
  • liječenje sistemskih bolesti;
  • normalizacija funkcioniranja bubrega i uklanjanje upalnih procesa u mokraćnom sustavu.

Na videozapisu ćete saznati više o prednostima feijoa:

Dnevna stopa feijoa ne smije biti više od dva velika ploda, jer više voća može izazvati alergijske reakcije ili druge manifestacije predoziranja.

Kako se koristi voće?

Ispitujući koliko košta feijoa, postaje jasno da se ovo voće teško može nazvati pristupačnim širokim masama stanovništva, budući da se jedan od njegovih kilograma procjenjuje na oko 25 dolara. Ali to nije uplašilo domaćeg potrošača, a naši sugrađani počeli su uzgajati ovu egzotičnu biljku u svojoj domovini.

Gdje feijoa raste u Rusiji? U pravilu, to su južna područja države, osobito Krasnodar, Abhazija i zemlje koje ih okružuju.

Kako se zove sok feijoe? Postoji nekoliko imena za takvo piće. Neki ljudi zovu sok, koji se dobiva iz feijoa feijua, drugi - feijoaia.

Bez obzira na ime, ovo piće je vrlo korisno, jer vam omogućuje da popunite nedostatak joda u tijelu i obogatite ga vrijednim tvarima.

Nedavno je također postalo moderno pripremiti kompot feijoa, iako je količina minerala i vitamina značajno smanjena.

Da biste mogli koristiti ljekovito voće tijekom cijele godine, možete zamrznuti feijou ili kuhati feuheum džem. Da biste to učinili, preskočite voće kroz mlin za meso, dodajte mu šećer i kuhajte na laganoj vatri ne više od pola sata. Blagotvorna svojstva feijoa džema poboljšavaju zdravlje osobe, povećavaju imunitet i sprječavaju razvoj mnogih patoloških procesa.

Kako odabrati ukusno i zrelo voće feihua - naučit ćete iz videozapisa:
https://www.youtube.com/watch?v=5on7fStpsKc

Opasna svojstva

Zreli plodovi feyhuyu sadrže veliku količinu šećera, tako da je ovo voće kontraindicirano za ljude koji su pretili i dijabetičari. Osim toga, feijoa je sposobna izazvati razne alergijske reakcije kod osobe, pa treba biti izuzetno oprezan s njegovom uporabom.

Plod je strogo zabranjen osobama s individualnom netolerancijom na sastojke njegovog sastava, kao i pacijentima koji boluju od bolesti štitne žlijezde, osobito hipertireoze.

Uz oprez morate koristiti feijou tijekom trudnoće, te je bolje da je u tom razdoblju potpuno napustite. Ne preporučuje se davati ovo voće maloj djeci. Bolje je pitati liječnika je li feijoa dijete.

Tijekom konzumacije voća potrebno je napustiti mliječne jela, jer mogu izazvati probavne smetnje, osobito proljev.

Predoziranje u obliku živčanih poremećaja, kvarova, tjeskobe, napada panike moguće je zbog prekomjerne upotrebe feijoe. Također, povećana količina voća koja se jede dan prije uzrokuje pad temperature, tahikardiju, neuspjeh srčanog ritma kod ljudi s patologijom žičnog miokardijalnog sustava, privremeno smanjenje učinkovitosti i depresivno stanje.

http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/frukti/vse-o-polze-frukta-fejhoa/

Pročitajte Više O Korisnim Biljem