Rakovi su člankonoške životinje iz reda decapod rakova, također poznatih kao rak kratkog repa. Trenutna klasifikacija obuhvaća više od 6780 vrsta rakova, mnogi žive samo u morima, drugi jednako dobro podnose sol i slatku vodu. Nekoliko desetaka vrsta rakova naseljava teritorijalne vode Rusije.

Dugo vremena, rakovi su bili važna meta, meso je ukusno i smatra se poslasticom. Zahvaljujući svejedi rakovi jedu sve što uspije pronaći, čekati i uhvatiti. Masivne kandže - glavno oružje raka i način dobivanja hrane. Što jede rakove koji žive u vodama Rusije?

Rak od pijeska (Xantho poressa)

Riječ je o malom raku, širine školjke do 4,2 cm, a oslikana je sivkasto-zelenom bojom s tamnom mrljom ponekad plavom ili ljubičastom bojom. Hrani se malim bentoskim beskralježnjacima i razgrađuje organsku tvar.

Nalazi se na obali Krim i Kavkaza, nalazi se u Sredozemnom moru i na obali Kanarskih otoka. Rak od pijeska izuzetno je spor, rijetko dolazi do dubine od više od 15 m, preferira plitku vodu sa šljunčanim ili pjeskovitim dnom.

Rak od pijeska (Xantho poressa).

Kineski rukavica s rukavicama (Eriocheir sinensis)

Izuzetno nepretenciozan, izvorno naseljen isključivo u Žutom moru, ali početkom 20. stoljeća s balastnim vodama se dogodilo da je u Europi, a danas se nalazi čak i na Volgi i na jezeru Onega. Hrani se svime što nalazi na dnu: mekušcima, ribljim ostacima i algama.

Ima školjku širine do 7 cm i gusto prekrivene noge. Unatoč minijaturnoj veličini, smatra se opasnom invazivnom vrstom, nositeljem kuge raka i parazitom neke osobe - plućnim mekušcima.

Kineski rukavac s rukavicom (Eriocheir sinensis).

Plavi rak (Callinectes sapidus)

Početkom 20. stoljeća u vodama Europe pojavili su se plavi rakovi - rođaci atlantske obale, a danas se nalaze u sjevernom, baltičkom, mediteranskom i jadranskom moru. Školjka, široka do 20 cm, smeđa je, siva, zelenkasta ili plavkasta sa širokim (do 8 cm) narančastim šiljcima sa strane.

Nalazi se na dubini od 36 metara i prilično agresivno se natječe za hranu s drugim rakovima. Jede sve što jedu rakovi: mekušci, male ribe, crvi, morski ježevi, vodena vegetacija i strvine. No, za razliku od mnogih rođaka, nedostaje mu prehrana za prakticiranje kanibalizma.

Plavi rak (Callinectes sapidus).

Uobičajena snježna rakova (Chionoecetes opilio)

Stanovnik hladnih voda Beringovog, Okhotskoga i Barentsovskog mora pojavljuje se na dubini do 100 m. Školjka mužjaka doseže širinu od 16 cm, boja je obično crvenkasta i postaje zelena prije paljenja.

Jede morske zvijezde, spužve i mahovnjaci, škampe, skarabeje, mrtvu ribu i druge rakove. Dio biljne prehrane sastoji se od raznih algi.

Uobičajeni snježni rak (Chionoecetes opilio), velik i mali.

Mramorni rak (Pachygrapsus marmoratus)

Rijetka vrsta rakova uvrštena u Crvenu knjigu. Živi u Crnom i Sredozemnom moru, najčešće se nalazi u obalnim vodama Sočija i Abhazije. Rak srednje veličine, širine školjke do 10 cm, karakteristične "mramorne" boje i dugih nogu, okovanih bradom.

Hrana koja se sastoji od beskralješnjaka i organskih ostataka minirana je na stjenovitom dnu, povremeno dolazi na obalu i neko vrijeme može bez vode.

Mramorni rak (Pachygrapsus marmoratus).

Rak trave (Carcinus aestuarii)

Dolazi u blizini obala Crnog i Azovskog mora, kao iu mnogim akumulacijama sredozemnog bazena. Rak srednje veličine, s oklopom, širok do 8 cm, obojen u travno-zelenu boju. Ima male kandže, stoga je slabo zaštićen, au slučaju opasnosti dobro se kreće postrance brzinom do 1 m / s.

Hrana dobiva iz zasjede, lov na dagnje, škampe, male puževe i ribu. Voljno jede lavove i alge u obalnim lagunama i uvalama.

Trava (Carcinus aestuarii), ženka s kavijarom.

Četverokutni dlakavi rak (Erimacrus isenbeckii)

Živi u hladnim vodama od obale poluotoka Kamčatka do istočnog prolaza. Riječ je o raku srednje veličine s praktično jednakostručnom ljuskom, promjera do 12 cm, a udovi i oklopi su gusto ispisani kratkim, ukočenim dlakama.

Dijeta životinje je slična prehrani rakova mnogih vrsta i uključuje puževe i male rakove.

Četverokutni dlakavi rak (Erimacrus isenbeckii).

Rakovi su od velike koristi i smatraju se bolničarima rijeka i mora, čisteći obalne vode od razgradnje organskih ostataka.

http://komotoz.ru/zhivotnye/chem_pitayutsya_kraby.php

Što rakovi jedu?

Rakovi obično jedu alge. Rakovi su svejedi, što znači da će jesti i biljke i druge životinje za hranu.

Različite vrste rakova imaju nešto drugačiju prehranu. Imaju vrlo jak probavni sustav koji im omogućuje jesti gljive, školjke, bakterije, crve, pa čak i druge rakove, kao što su škampi ili školjke. U vrijeme očaja poznato je da jedu iznutrice s morskog dna, što može uključivati ​​mrtve i propadajuće životinje.

Kao i većina svejeda, rakovi zahtijevaju uravnoteženu prehranu kako bi održali najviši stupanj zdravlja i postigli maksimalni potencijal rasta. Njihovi sustavi trebaju i proteine ​​koji se nalaze u mesu i vitamine prisutne u podvodnom povrću za održavanje kvalitete probave.

Rakovi mogu biti omiljena hrana za neke ljude, ali ih je također potrebno jesti. Oni često žive u tamnim ili prljavim područjima gdje je teško vidjeti plijen. Dakle, kako rakovi pronalaze hranu i kako jedu rakove? I još zanimljivije, koje vrste hrane vole jesti?

http://howdoright.ru/chto-edyat-kraby/

Što rakovi jedu?

Odrastao sam u eri dandija, čipsa i Pokemona. Sada sam odrasli mladić, ali moje su rakove povezane isključivo s Pokemon Crabbyjem. Izgledao je doslovno kao njegov pravi prototip. Stvarno ne znam je li normalno imati takve asocijacije u mojim godinama, ali činjenica ostaje. :)

Ipak, sami rakovi su vrlo zanimljive životinje, o kojima možete naći mnogo zanimljivih stvari. U ovom članku ću govoriti o tome što ove životinje jedu. :)

Što je prehrana od rakova

Ta stvorenja pripadaju redu rakova. Najstariji ostaci rakova nalaze se u slojevima tla koji datiraju još iz razdoblja jure. Počelo je prije 200 milijuna godina. Mogu sa sigurnošću reći da su rakovi živjeli rame uz rame s dinosaurima, jer su godine iste.

Smatra se da postoji tek nešto više od šest i pol tisuća vrsta rakova.

Stanište rakova nije malo. Općenito, to su morske životinje i pretežno se nalaze u područjima plitke vode. Istražen je veliki broj koraljnih grebena u kojima su pronađeni bezbrojni predstavnici tih stvorenja.

Sada ću govoriti o glavnom pitanju na dnevnom redu - rakovi jedu sve. Ovo, u stvari, tako. Ako nađu mekušce, jedu ih. Ako uhvate malu ribu, onda je pojedu. Nije bilo moguće uhvatiti ništa - jesti alge. I tako se može navesti dugo vremena. :)

Što rakovi jedu kod kuće

Nedavno sam sve više čuo informaciju da ljudi sami sadnjaju domaće rakove. :) Stoga ću ovdje opisati nekoliko osnovnih principa hranjenja rakova:

• Kao što je već spomenuto, rakovi se hrane svime. To jest, dobivaju i mesnu i biljnu hranu. U tom slučaju, stvorite im sličnu prehranu. Kao biljna hrana, možete dati sve: salatu, voće, bobice itd. I ne zaboravite na proteinske namirnice.

• Ni u kojem slučaju ne trebate prehraniti prijatelja. Nahranite ga jednom u tri do četiri dana. Bolje je držati se uz obrok od 3 obroka u 10 dana.
• Ako želite učiniti zadatak lakšim, možete jednostavno kupiti hranu za ribe u najbližoj trgovini za kućne ljubimce. Pročitao sam da im savršeno odgovara. :)

http://travelask.ru/questions/563380-chto-edyat-kraby

Rakovi koji jedu

Kako jesti kuhane rakove: upute korak po korak

Rakovi su tvrđi od rakova. Ipak, oni pripadaju gurmanskim proizvodima. A delicije zahtijevaju poseban pristup.

Naravno, možete pokušati riješiti rakove na jednostavan način. Ali u ovom slučaju, poslastica se pretvara u borbu bez pravila. A izgubljena strana će vjerojatno biti vi.

Za one koji se ne žele boriti i riskirati, nego se odmarati i uživati, namjeravaju se uputiti korak po korak o tome kako rezati i jesti Kamčatku i druge rakove.

Glavno pravilo - ne žurite. Učinite sve s osjećajem, razumno i smještajem.

Prvo, trebat će vam posebne štipaljke (u nedostatku njih možete koristiti klešta za rezanje oraha) ili čekić za rezbarenje rakova (drveni, mali), tupi nož, žlicu i vilicu.

Drugo, potrebno je pripremiti tablicu. Rezanje rakova izravno na škrobni stolnjak ili na tanjur je osipna odluka. Stoga, stavite debeli papir na stolnjak ili stol ili nešto bolje vodootporno.

Treće, opskrbite se papirnatim ubrusima ili bolje pripremite sirovu tkaninu, poput onih posluženih s suši.

Rakovi su trnovita stvorenja. Stoga, prilikom rezanja, budite izuzetno oprezni.

Rakovi se sastoje od mnogo malih "detalja". Dakle, budite oprezni kada ih rezanje, kako ne bi propustiti najviše ukusna ili, obrnuto, ne jesti najviše okusa.

Počnite s nogama i kandžama. Suze ih iz tijela rotacijskim pokretima. Tupi nož može olakšati zadatak. Od noge može pasti komad mesa. Ovo je tvoj prvi plen.

Odvojeni udovi odvojeni. Doći će njihov red.

Usput, u velikim rakovima postoji meso ne samo u samim kandžama, već iu falangama - u "podlaktici", zbog čega se kandže "vežu" na tijelo.

Okrenite rak na leđima. Na trbuhu mu je šiljasti rep, naziva se i "pregača". Pažljivo ga odvojite i prekinite.

Otvorite ljusku. Da biste to učinili, okrenite ga na svoju stranu, gdje su prije 2 minute postojali udovi. Jednim palcem, gurnite dolje na dno, a drugom, „zakvačite“ vrh i povucite ga prema sebi. To je vrlo slično otvaranju limenki sa slatkišima, kremom ili zubnim prahom (ako ste ga jednom koristili) ili plastičnom posudom za hranu.

Uzmite si vremena kako biste izbjegli ozljede.

U vašim rukama treba ostati nezaštićeni trup školjke i sama školjka. Unutar ljuske vidjet ćete tamno meko meso raka. Nježno ga ostružite žlicom. Ovo tamno meso ne smije se miješati s ostatkom bijelog.

Ako ćete donijeti raka na stol, onda će biti učinkovitije pogledati ljusku. Za to ga temeljito isperite.

Odvojite unutrašnjost i škrge od tijela. Mogu se odmah baciti.

Slomite torzo i bolje ga izrežite nožem u sredini. Nastale polovice mogu se podijeliti na dva dijela. U njima ćete naći meso rakova. Možete ga dobiti vilicom ili ravnim prstima.

To je sve. Sada znate jesti kuhani rak. Netko se može činiti previše zbunjen. Zapravo, on sadrži sav užitak. Ovo je specifičan ritual. Iako su rakovi vrlo hranjivi, ne jedu kako bi jeli, već se dobro zabavljaju. Stoga, ne žurite se oslanjati na rakove - rastezite užitak.

Bio je to red na kandžama. Odmah upozorite: u svakoj od njih postoji kost. Nemojte se povrijediti kada sečete ili jedete raka.

Za rezanje kandži trebate posebne kliješta ili čekić. S štipaljkama je jednostavno: nasjeckati njihove kandže poput oraha.

Ako se odlučite za korištenje čekića, algoritam djelovanja je sljedeći: 1) umetnite nož u kandžu (kandža treba biti okrenuta prema vama "cijelo lice", umetnite nož s ravnom stranom između dvije "čeljusti"); 2) nježno lupanje čekićem na nož, vozi ga približno do sredine kandže; 3) okrenite nož u stranu. Ako smo jasno objasnili, a vi sve učinili ispravno, onda bi se pandža raka trebala slomiti. Pomoću vilice uklonite meso iz napuknutih kandži.

To je sve. Proces, kako smo upozorili, nije lak, ali nagrada je vrijedna. Mislim, naravno, najsvježija mekana rakovica je prava poslastica, koja je uvijek dostupna u našoj trgovini. Štoviše, dostupna je u različitim oblicima - u obliku živog raka, u obliku kuhanog, u obliku ekstremiteta, u obliku zalijevanja za usta.

Ako vam se čini da je sve ovo previše komplicirano, a želite nešto jednostavnije, nudimo vam veliki izbor rakova. Rezanje je kao dva i dva.

http://crab-rossii.ru/articles/pervyy-raz/kak-est-krabov/

Kako jesti rakova: tehnika jedenja delikatese

Ako nikada niste probali plodove mora, onda ih svakako morate isprobati. Jastozi, rakovi, jastozi - sva ta raznolikost morskih dubina slobodno je dostupna u trgovinama. Naravno, da biste okusili te delicije, morate biti u stanju i znati kako ih pravilno jesti. Članak će govoriti o tome kako jesti rakove, morate znati uživati ​​u nježnom okusu mesa rakova.

Postupak jedenja rakova, rakova, jastoga je otprilike isti. Čini se da u tome nema ništa teško. No, osoba koja isprobava takvo jelo isprva se može suočiti s nekim problemima. Gdje su točno jestivi dijelovi, što možete jesti, a što ne? Kako mesati raka? Kako napraviti proces prehrane estetikom, a ne da se povrijedi trnje koje je prekrilo školjku rakova?

Opća načela

Svi rakovi se uzimaju ručno. Za prikladnije mesarstvo postoje posebni uređaji: klešta, noževi, vilice. Da bi se ljuska ili kandže podijelile, koristite posebne štipaljke. Kod kuće se štipaljke mogu koristiti za razbijanje oraha. Vilice za jedenje rakova također su specifične. Na jednom kraju takve vilice nalazi se kuka, izrađena je kako bi se meso izvuklo iz nogu ili kandži raka. S druge strane, mala žlica, tako da možete izvući sok. Naravno, jesti delikatesu kod kuće, možete popiti sok, samo ga usisavši iz kandži. Ali, ako ste u skupom restoranu, onda su takve akcije neprihvatljive. Neće izgledati kulturno, a možda čak i smiješno.

Također, kada poslužujete hranu od rakova, uobičajeno je poslužiti ubrus za mokru tkaninu kako biste obrisali ruke. Stol također treba prekriti nečim vodootpornim i gustim, jer postoji velika vjerojatnost da će se pokriti stolnjak.

Ne boli da se odjednom stavi dvije ploče: jedna za nejestive dijelove, ljuska, škrge; drugo kako bi se meso preklopilo i jestivi dijelovi, koji se nakon završetka čišćenja mogu sigurno pojesti.

Počnite jesti rakove, morate biti oprezni i oprezni. Postoje šanse da se ubode oštrim bodljama koje prekrivaju ljusku rakova.

Dakle, što rak može jesti i kako ga izrezati?

Postupak korak po korak

• Prvi korak je odvojiti noge i kandže raka od tijela. Za to ih trebate odvojiti, rotacijskim pokretima. Pinceta mora slomiti kandže raka. Ako nema pinceta, onda će svaki teški predmet, čak i kamen ili čekić, učiniti. Zatim ih odložite, sadrže jestivo meso, koje se kasnije može pojesti.
• Sljedeća akcija je uklanjanje repa, za to trebate okrenuti rakove na vrh trbuha. Savijte trokutasti rep i razbijte ga. U njemu nema ništa jestivog, odmah stavite rep u tanjur s otpadom.

• Sljedeći korak je otvaranje ljuske. Da biste to učinili, držite donji dio prstima jedne ruke, au ovom trenutku odvojite drugu ruku, izvucite iznutra. Otvorili su poklopac limenke, otkrivajući njezin sadržaj.

• Zatim morate ukloniti utrobe i škrge, sve to nije jestivo, i možete ga odmah baciti.

• Tijelo bez oklopa treba rezati ili slomiti na pola. Unutar tih polovica pohranjuje se točno ono meso koje je pogodno za konzumaciju. Radi lakšeg snalaženja, ove polovice možete izrezati na četvrtine. Može se reći da je sve osim jestivih škrga i tvrdih dijelova jestivo u raku, čak se i meso koje pokriva tamne masti može jesti.

Meso rakova nije samo ukusna delicija koja se može razmažiti, već je i korisna zbog visokog sadržaja joda. U Rusiji, veliki broj ljudi pati od nedostatka ovog elementa u tijelu, pa jesti meso raka kao hranu je dobra prevencija nedostatka joda. Također sadrži askorbinsku kiselinu i element u tragovima kao što je cink. To ima blagotvoran učinak na cjelokupni imunitet. Osim toga, meso sadrži Omega-3 i 6, tako korisno za kardiovaskularni sustav.

Način kuhanja

Što je rak kuhan i kako? Najlakši i najlakši način je kuhanje raka u slanoj vodi. Potrebno je spustiti rak u kipuću vodu, a zatim kuhati oko 20 minuta. Često služe samo umaku od mesa. Ako je poslastica namijenjena svečanom stolu, onda možete koristiti ljusku, prethodno opranu pod vodom, za posluživanje.

Također možete napraviti salatu ili predjelo od mesa od rakova, a postoji mnogo recepata s ovim sastojkom. I, naravno, rak je pogodan za pravljenje peciva.

Još jedan savjet o odabiru rakova u trgovini, morate odabrati najaktivnije rakove. Budući da to sugerira da su oni zdraviji, to znači da je meso ukusnije i zdravije. Sadržaj mesa u mužjaka je viši nego u ženki.

http://promodu.com/sovety/kak-edyat-kraba.html

Kako jesti rakove: lekcije etikete

Da biste saznali kako jesti rakova, najprije ga morate uhvatiti i kuhati. Rak rakovi sve različito, koji uz pomoć rukavica zavarivač, a možete s nožem. Možete čak i kupiti u trgovini.

Ako se uhvatite, to je vrlo zanimljiva zabava, kako za djecu tako i za odrasle. Noću, uz svjetiljku s rakovima, možete samo pokupiti gljive, izaći će ispod kamenja da jedu, onda uzmemo baterijsku svjetiljku i idemo pokupiti. Nakon što ih uhvate, možete ih kuhati.

Prilikom ručnog hvatanja rakova, metoda kuhanja je jednostavna. Na vatru stavljamo vodu, dobro je solimo, sol stavimo dvaput više nego u juhu, a nakon kuhanja bacamo rakove u vodu, kuhajući 10-15 minuta. Ako se rakovi kupuju, onda ih treba vezati vrpcom, kuhati u začinjenoj juhi dok rakovica ne pocrveni. Nakon toga izvadite skimera i oborite cjedilo. Možeš jesti!

Pravilno urezati rakove

Da bi se rak trebao pravilno zakoljeti:

• dva spremnika;
• čekić;
• nutcrackers;
• TSP.

Stavite raka na leđa i izbijte njegove kandže, ovo zanimanje neće biti teško. Zatim morate otvoriti rakove, za to trebate podići ljusku. Ispod ljuske su škrge, nisu jestive. Na mjestima gdje su bile kandže također je puno mesa, vrlo je ukusno i jestivo, dakle, nakon otvaranja u dva šalice raka u kojima je utroba rađena, dijeli jestivo od nejestivog. Kandže se mogu slomiti samo čekićem, kako bi se izbjegle ozljede njihovih ruku.

Želite li iznenaditi goste, a zatim rakove stavite u školjku, za to trebate:

• slomiti rub školjke;
• ispiranje;
• suho;
• i protrljajte maslom prije posluživanja.

Kad kuhate od začina, meso raka zahtijeva samo sol i papar, a sva ostala jela nisu obavezna. Isto tako, zbog ljepote, možete dostaviti meso kuhanog raka koji ga polaže u školjku i ukrašavati ga zelenilom.

Kako jesti rakova

U uvjetima putovanja rakovica je vrlo jednostavna:

• otvoriti rakove nožem;
• nož očistiti meso;
• kandže razbijaju kamen i sišu sadržaj.

U raku nejestive samo škrge. Loj koji pokriva sve meso jest jestiv.

Ako kod kuće, onda kako jesti rakova? Njegovo meso može se začiniti bijelim vinom, staviti u školjku, obložiti grančicom zelenila i kuhati tvrdo kuhana jaja kao ukras i rezati na pola.

Kako jesti rakova

Iznad je rečeno kako možete pojesti rakova i kako jesti rakova? Rak je općenito poslastica. Meso rakova ima sočan i nježan okus, ali da bi ga pojeo, potrebno je lijepo i ispravno otvoriti školjku.

Pokazat ćemo vam kako izvaditi meso od raka iz školjke u nekoliko videozapisa, dajući nešto pojednostavljenu verziju:

- s rotacijskim pokretima ruku odvrnite kandže, a tupim nožem izvadimo meso;

- posebnim štipaljkama razbijamo kandže i odatle izvlačimo komade mesa;

- rukama skidamo rep;

- pritišćite stražnje područje, a ljuska se lomi;

- uzimamo meso i rezamo ga nožem na komade.

Za ovu poslasticu se obično poslužuje umak, meso se uzima ručno i umoči u umak, jede ovo jelo bez pomoći vilica.

Što možete jesti rakovica

Na pitanje što je rak jeo, odgovor je vrlo jednostavan. Budući da je rak delikatesa, može se jesti kao zasebno jelo, a možete napraviti i veliku količinu salata, koje su jednostavno pune cijelog Interneta. Meso rakova može se pržiti u tijestu ili koristiti kao punjenje za rolice. Dat ćemo vam primjer jednostavne salate s mesom rakova.

• meso rakova - 500 g
• kokošja jaja - 4 kom.
• svježi krastavac - 2 kom.
• sir - 150 gr.
• ocat 6% - 1 žlica. žlicu
• salatni luk - 1 kom.
• domaća majoneza - 3 žlice. žlice

Odleđujemo meso, uklanjamo pruge i izrezujemo na trake. Kuhajte jaja i razdvajajte bijele, žumanjke nisu potrebne. Salatni luk izrežite na pola prstena, prelijte kipućom vodom, malo zakuhajte u ocat, a zatim izlijte ocat. Krastavac i sir protrljaju na grubo ribe u različitim šalicama, krastavac se prvo mora očistiti. Zatim kombiniramo sve sastojke, napunimo majonezom, vrh možete ukrasiti nasjeckanim zelenilom.

U zaključku, možemo reći da rak nije samo poslastica, nego i ostava zdravlja. Jedenjem meso raka 50 g dnevno osigurat ćete tijelu dnevnu dozu joda, koju našem tijelu nedostaje. Poznato je da je jod bitan za funkcioniranje štitnjače. Prema statistikama u Japanu, postoji samo jedan slučaj bolesti štitnjače na milijun ljudi. To je zbog kulture hrane u ovoj zemlji. Poznato je da jod iz morskih plodova pod utjecajem sunčeve svjetlosti ne isparava. Dakle, jesti meso rakova ne samo da može uživati ​​u ukusnom jelu, već i uzeti zdravi elementi u tragovima za tijelo.

Reci prijateljicama

Podržite projekt Womee, jer u njega stavljamo svu našu dušu - podijelite članak s prijateljicama klikom na jedan od gumba ispod

http://womee.ru/kak-edyat-kraba-uroki-etiketa/

Što rakovi jedu: sastavite izbornik za kućne ljubimce

Rakovi nisu samo ukusno jelo u restoranu. Danas je novi i ubrzani zamah postao oprema akvarija s morskom vodom. Stoga su rakovi postali omiljeni kućni ljubimci. Zanimljivo i dovoljno pametno, sa osebujnim ponašanjem, privlače pažnju ljubitelja podvodnog svijeta. Usput, rakovi imaju mnogo, postoje slatkovodni pojedinci, koji se mogu zakačiti u najobičniji akvarij. Međutim, danas ćemo govoriti o tome što rakovi jedu.

Akvarijska oprema i uzgoj rakova

Od tehničke opreme trebat će vam filter i aerator, kao i set svjetiljki. Preporučljivo je odmah odabrati veliki akvarij, tako da svaki pojedinac ima najmanje 0,3 četvorna metra, jer ta nevjerojatna stvorenja vole putovati. U vodi se mogu naseliti male ribe, poput gupija. Ali veći riblji rakovi uhvaćeni su i pojeli. U zatočeništvu, rakovi rastu do 10 cm i žive 5-7 godina.

Teško ih je pomnožiti, trebaju posebne uvjete i morsku vodu. Imaju stadij planktonske ličinke, tako da se teško može očekivati ​​da ćete se diviti malim rakovima. Međutim, ponašanje parenja u akvariju često se promatra. To ne čudi, jer se gotovo sve vrste ponašaju kada su uvjeti držanja blizu idealne.

Na kopnu i moru

Ovo je važna točka, pa ćemo se malo zadržati na tome. Ono što jedu rakove svakako treba biti na kopnu, jer se ta smiješna stvorenja hrane uglavnom na obali, iako traže hranu i vodu. Stoga im je potreban poseban akvarij, koji ima podvodno područje i plažu, najmanje jednu trećinu cijelog područja. Oko istog terarija trebaju tritoni i kornjače. Vodeni sloj može biti plitak, ne veći od 15 cm, obalni pojas mora biti jasno označen visokim, velikim kamenom, u ovom slučaju dio tla će procuriti između pukotina i stvoriti prekrasan spust u vodu.

Moramo zapamtiti da na obali rakovi ne samo hrane, već i kopaju jazbine za sebe. Ako to ne uzmete u obzir, cijela će kompozicija biti oštećena. Stoga se na obalu uliva glinena cijev promjera većeg od raka. Da voda ne bi stagnirala, mora proći. Rak će se neprestano upuštati u produbljivanje ove rupe, povlačeći zemlju u vodu, a onda opet možete organizirati kolaps.

Domaći sadržaj

S jedne strane, to je još uvijek egzotično, a praktički nema stručnjaka na području rakova. S druge strane, zadržavaju iste kućne žabe i novake, kornjače i druga stvorenja koja su se nekada činila posve neprikladnom za akvarij. I mirno se slažu s ribom.

Govoreći o tome što rakovi jedu, vrijedi se prisjetiti da su u prirodi ta bića potpuno svejeda. Sretni su što imaju doručak s kukcima, mladuncima drugih rakova, bobicama ili algama. Gotovo sve na što naiđu na putu, sigurno će provjeriti jestivost.

Hrana za kućne ljubimce

Što rakovi jedu mogu se navesti na neodređeno vrijeme jer ne odustaju gotovo od bilo koje hrane. Najbolje je odmah instalirati večernji sustav hranjenja, jer se rakovi hrane noću. Ako uzmemo u obzir da su oni veliki ljubitelji strvina, onda se ništa strašno neće dogoditi ako ujutro hrana ostane u akvariju. Sadržaj na kopnu i "na moru" omogućuje vam da izbjegnete problem koji je najrelevantniji za početnike akvariste. To je truljenje hrane u vodi, što ubrzano propada i nastanjuju štetni mikroorganizmi. U slučaju ovih zabavnih životinja, možete ostaviti poslastice na pješčanoj obali. U večernjim satima ovdje se odvija vrlo zanimljiva slika, obrok od rakova je cijela predstava koju treba vidjeti.

Glavna prehrana rakovice

Možete jednostavno pronaći ono što rakovi jedu kod kuće u vašem hladnjaku. Glavni obrok je salata, pa posadite nekoliko grozdova kod kuće za zimu. Ove životinje nisu previše proždrljive, tako da ćete imati dovoljno te količine do proljeća. Ova biljka ima najviše koristi jer je najbliža po sastavu onome što rak jede u svojoj afričkoj domovini. Ako nema salate, onda možete pomoći bugarskom papriku ili mrkvi, jabuci. I bilo koji od ovih proizvoda može ležati na pijesku dok se ne osuši.

U principu, za organiziranje optimalne prehrane dovoljno je pitati što rakovi jedu na moru. Glavna prehrana dugine zgodne - to je posebna alga, o kojoj je rečeno gore. Međutim, oni se hrane i mrvicama, ribama i mekušcima, tako da u akvariju ne odbijaju proteinske namirnice. Konvencionalna riblja hrana (živa ili sušena) također je savršena za hranjenje člankonožaca.

Crno more

Obratimo pozornost na našeg sunarodnjaka. Živi u velikom broju na obali Crnog mora. Mnogi turisti odluče uzeti jedan s drugim. Ako možete dovesti svoje kućne ljubimce živim, možete ih smjestiti u svoj akvarij. Što jedu crno more? U principu, sve je isto kao i rakovi. Će biti sretan jesti moljaca, bilo žive hrane, sjeckani meso, to jest, sve što pada na dno akvarija.

Međutim, vrlo je teško održati morske rakove kod kuće, jer su mu potrebni posebni uvjeti. Stoga je bolje kupiti u prodavaonici za kućne ljubimce slatku vodu, prilagođenu raku. Također ćete dobiti specijaliziranu hranu za ove člankonošce.

Koliko često možete nahraniti raka

Ovdje najvažnije pravilo nije prehranjivanje. U načelu smo već naveli što morski rakovi jedu kod kuće. Svako voće i povrće, bobice, meso i specijalizirana hrana. Najvažnije je da ne hranite kućnog ljubimca. Svakodnevno hranjenje je najveće zlo za člankonošce. Trebate dati hranu tri puta u deset dana. To jest, jednom svaka tri dana.

U ovom slučaju, proteinski proizvodi mogu biti uključeni u prehranu rakova ne više od jednom tjedno. Količina za jednu osobu je oko velike graška. Možete mijenjati hranu s vremena na vrijeme, to može biti škamp ili komad sirovog mesa, malo ribe. Na velike praznike (u doslovnom smislu, držati se kalendara, kako ne bi bio zbunjen) možete dati dagnje i kamenice.

Svakako dajte svojim ljubimcima mineralne dodatke. To mogu biti isjeckane ljuske ili kreda za papige. Uvijek treba ležati na kopnu. U vodu treba dodati malo morske soli, koja se kupuje u dućanu za kućne ljubimce. Dodaj će morati na oko, tako da je bolje manje od više. To je važno kako bi se sačuvao integritet ljuske. Ne koristite morsku sol za kupanje, ima mnogo boja i okusa.

Hoće li rak ostati gladan?

Što se tiče ove zabrinutosti, vaš ljubimac sigurno neće gladovati. U prirodi, oni mogu ići bez hrane za nekoliko mjeseci, a tjedan dana bez hrane neće uzrokovati nikakvu nelagodu. To je prejedanje koje uzrokuje razne probleme sa zdravljem vašeg ljubimca. Rak počinje često i problematično moljac, što je veliki stres za njegovo tijelo.

Prolijevanje je normalan fiziološki proces, ali u akvariju rak pati od nedostatka pokreta. U prirodi može ići do 3 km dnevno. Kao rezultat toga, budući da je u uvjetima stalnog rasta i nedostatka pokreta, on nema vremena proći kroz ciklus oporavka i pripreme za novi mokrenje. A to će dovesti do gubitka udova i smrti.

poslastice

Već smo rekli da je obrok od rakova najfascinantniji prizor. Vlasnici ovih nevjerojatnih stvorenja rado će vam reći kako rakovica jede trešnje. Da, jako vole slatku bobicu. Poput malog gurmana, rak se postupno otkida, prevrćući se šapama. U isto vrijeme jede vrlo kulturno, stavljajući male komadiće u usta. Zadovoljstvo je gledati rakova koji jede trešnje, trešnje ili marelice. Vitamini su dobri za svakoga, pa s vremena na vrijeme, budite sigurni da daju bobice malom ljubimcu.

http://autogear.ru/article/258/185/chto-edyat-krabyi-sostavlyaem-menyu-dlya-domashnego-pitomtsa/

Kako jesti rakove

Odaberite desno

Koje vrste rakova možete pronaći na policama naše zemlje i Europe? Ovdje su najčešće vrste.

Južni kraljevski rak prerađuje se u konzerviranu hranu, samo se mali dio ulova prodaje lokalno svježe ili brzo izvozi. Kuhano meso takvog raka izvrsno je za salate i grickalice, kao i za kolače od rakova, koje se mogu kuhati na pari ili pržiti.

Kamčatki rakovi - mogu doseći impresivne veličine, pipci su dugi oko metar. Ulov se, u pravilu, prerađuje u konzerviranu robu izravno na ribarske brodove, a za izvoz se meso rakova rači samo u svježe zamrznutom obliku. Meso ovog raka najčešće se može naći na policama u trgovinama. Ova vrsta rakova vrlo je cijenjena u kuhanju, izvrsna za pripremu raznih hladnih jela: salate, predjela.

Ovalni rak je najčešći komercijalno dostupan u Europi, osobito u Francuskoj. Meso ima izvrstan okus. Kuhano meso se poslužuje u restoranima u hladnom ili vrućem obliku, kao i pečeno. Da biste to učinili, meso je uklonjeno iz raka, pomiješano s drugim sastojcima, a zatim punjeno praznom ljuskom.

Za hranu su prikladni i rakovi za kupanje i trnje. Prečesto se mogu vidjeti na ribljim tržnicama u lučkim gradovima i trgovinama s plodovima mora.

Kako kuhati

Rakovi, poput rakova, mogu se kuhati samo živi: prije kuhanja temeljito se operu i umoče u kipuću vodu ispred glave. Ako skuhate nekoliko komada, prije nego što spustite sljedeći rak u vodu, pričekajte da voda prokuha. Kuhajte pet minuta i kuhajte još 15-20 minuta, ovisno o veličini člankonožaca na srednjoj vrućini. Kako se uvjeriti da rak kuha? Ako su kavijar i jetra raka tekući, rak još nije spreman.

Morska voda je idealna za kuhanje rakova, ali oni koji žive daleko od obalnih područja ne bi trebali biti uznemireni. Mnogi kuhari vjeruju da je aroma rakova otkrivena kada ih kuhate u pikantnoj juhi, uz dodatak octa ili bijelog vina i povrća - u tzv.

Bujon bijelog vina

Po raku težine oko 1,6 kg

Trebat će vam:

• suho bijelo vino - 1 l
• voda - 3 l
• luk - 350 g
• morska sol - 30 g
• stabljika peršina - 2 kom.
• timijan - 2 grančice
• lovorov list - 1 kom.

Priprema:

Luk ogulite i narežite na kolutove. U posudi za kuhanje kuhajte vodu sa soli, dodajte luk, začinsko bilje i začine, kuhajte na laganoj vatri 20 minuta. Sipajte bijelo vino u kokoši i kuhajte još 20 minuta. Na kraju kuhanja možete dodati sjeckani crni papar.

Kako izabrati konzervirane rakove

• Konzervirani rak je bolje kupiti u staklenim posudama - tako da možete cijeniti njegov izgled. Limenka mora biti bez udubljenja i drugih oštećenja.
• Ako sastav sadrži “ribe pasmine bakalara” - pred vama je imitacija!
• Štapići od rakova nisu povezani s prirodnim mesom rakova, oni su napravljeni od mesa bijele ribe.
• Kada kupujete domaće meso rakova, obratite pažnju na vrijeme proizvodnje: najbolje vrijeme za ulov je od rujna do studenog.

Kako odabrati žive rakove

• Živi rak mora biti pokretan, imati čistu, tvrdu i netaknutu školjku.
• Bolje je odabrati raka srednje veličine, oni imaju najukusnije meso.
• Obratite pozornost na boju trbuha - što je tamnija, to je meso ukusnije

Kako izabrati kuhani sladoled od raka

• Kuhani i smrznuti rakovi imaju slatkastu aromu.
• Školjka za rakove mora biti cijela i bez oštećenja.
• Pakiranje ne smije sadržavati snijeg.
• Odaberite raka srednje veličine (ili njegove dijelove).

Ako ste kupili sladoled od rakova, odmrznite ga polako, na sobnoj temperaturi, tako da meso zadrži nježnu strukturu.

Ako odlučite i kupite ili naručite cijeli rak u restoranu, onda bez obzira kakvu vrstu vidite na stolu, načini odijevanja bit će isti. Za početak, za to su vam potrebni posebni alati - škare, kliješta, žlice, vilice i igle.

Noge i kandže raka izbacuju se rotacijskim pokretima, meso se izdvaja tupim nožem ili posebnom vilicom.

Uz pomoć štipaljki, rakovi rakova su napuknuti, odakle se lako izvlače veliki komadi. Budite oprezni: rakovi imaju snažne kandže, koje se mogu ozlijediti.

Sklonjeni rep morskog stanovnika je uklonjen - naziva se i "pregača", a rakasta školjka napuknuta rukama: morate je gurati palčevima u područje leđa. Od ispod slomljene ljuske je uklonjen donji dio tijela raka.

Torzo se prepolovi nožem, a odatle uz pomoć posebne žlice uzmu ostaci mesa.

http://www.passion.ru/food/uroki-masterstva/kak-pravilno-est-krabov-178669.htm?full

Sve što trebate znati o rakovima

22. rujna 2016. u 12:40

Nakon uvođenja embarga na hranu 2014. godine na poljoprivredne proizvode, sirovine i hranu iz zemalja koje su primjenjivale ekonomske sankcije protiv Rusije, na tržištu se pojavio manjak mnogih proizvoda. Europski sirevi, voće, svježe bobice i plodovi mora nestali su iz menija restorana. Mnoge su institucije morale ne samo tražiti alternativne dobavljače, već i potpuno promijeniti svoj koncept. Kao rezultat toga, u posljednjih nekoliko godina, restorani su se pojavili u Moskvi, izbornik koji uglavnom uključuje ruske sastojke, prije svega meso: Voronezh, No Fish, Južnjaci i mnogi drugi. Također, ruska riba i plodovi mora počeli su se tražiti, a rakovi su dolazili na mjesto jastoga. Kako bi saznali sve o potonjem, selo je razgovaralo s šefom restorana Erwin. River SeaOkean "Aleksej Pavlov i napravio detaljan vodič za ove rakove.

Alexey Pavlov

Koje se vrste rakova poslužuju u moskovskim restoranima?

Postoje mnoge vrste rakova, ali u restoranima obično koriste samo pet do sedam vrsta, budući da ostatak rakova ima malo mesa. Najpopularniji rak je Kamčatka. Ostale vrste najčešće služe kako bi privukle goste. Među njima, rakovi se razlikuju po staništu i sezonalnosti - ti čimbenici utječu na izgled rakova, njegovo punjenje mesom i okusom.

Kamenjački rak

Težina: od 3 do 7 kilograma

Ulov: od rujna do travnja

Značajka: velika veličina, kavijar

Cijena: 10 tisuća rubalja za žive rakove

Također se naziva i kraljevski, budući da je najveći među rakovima Dalekog istoka. Kamčatski rakovac počeo se uzgajati u Barentsovom moru sredinom 20. stoljeća, odakle je sada uhvaćen i isporučen u restorane diljem svijeta. Meso rakova iz Kamčatke sastoji se od guste i guste, poput špageta, vlakana i obično ima slatkasti okus. Iako neki rakovi ove vrste mogu biti slani - to ovisi o moru u kojem su živjeli rakovi.

Jedna od značajki ove vrste je kavijar. Po veličini je poput grožđa i ima svijetlo ljubičastu boju u svom sirovom obliku. Ponekad se to dogodi prilikom naručivanja cijelog raka. U međuvremenu, nitko ne izdvaja kavijar: to je skupo i protuzakonito.

Šiljak u rašljama

Težina: od 800 grama do 1,8 kg

Ulov: ne možete uhvatiti tijekom razdoblja molitve (sredinom ljeta)

Značajka: bodlje u ljusci

Cijena: 6 tisuća rubalja za živog raka

Ljuska ovog raka je pokrivena oštrim trnjem od glave do kandži - otuda i ime. Unatoč svojoj maloj veličini, trnoviti rak nije niži od Kamčatke u punjenju mesa. Okus je jednako sočan i slatkast, iako su njegova vlakna manja od vlakana kraljevske rakovice. "Thorn" se u Moskvu dovodi iz južnog dijela Beringovog, Okhotskoga i Japanskog mora.

Dlakavi rak

Težina: od 900 grama do 2 kilograma

Ulov: od kolovoza do listopada

Značajka: Neobična struktura mesa, jetra

Cijena: 400 rubalja po 100 grama

Dlakavi rak je doveden u Moskvu iz obalnih voda Sahalina. Dlakavi rak pun je mesa i u potpunosti se koristi u kuhanju, poput kamčatke i bodljikavih rakova. Ova kraba ima kratku sezonu - samo tri mjeseca, ali iu to vrijeme ima puno mesa. Vrlo je specifičan u okusu, jer se sastoji od vrlo finih vlakana, sličnih niti.

Glavna vrijednost dlake - jetra. Na ljudskom tijelu ima isti pozitivni učinak kao, na primjer, kamenice. Dlakava jetra je mala, veličine čajne žličice, sive boje i nalikuje nježnom desertu s kiselim okusom. Međutim, jetra se ne nalazi u svim moljcima kose.

Žablji rak

Težina: 200 do 400 grama

Ulov: cijele godine

Značajka: Izgled

Cijena: 200 rubalja po 100 grama

Rak je dobio ime zbog sličnosti sa žabom: ima veliku ljusku i male kandže iznad i ispod. Meso u "žabe" nije dovoljno - samo u stražnjem dijelu raka, kao u rakovima. U strukturi, podsjeća na pulpu, au okusu je slična ribi poput brancina ili dorada.

Žablji rak se bere u Indijskom oceanu u blizini Sejšela i dostavlja Rusiji u kuhanom i smrznutom obliku. Neki restorani mogu poslužiti cijelu žabu kako bi jelo izgledalo zanimljivo. No, zbog jake ljuske doći do mesa nije lako, tako da je bolje pitati za rezanje rakova fileti i proces.

Plavi rak

Težina: 400 do 500 grama

Ulov: cijele godine

Značajka: najviše nježno meso

Cijena: 300 rubalja za 100 grama

Plavi rak živi na atlantskoj obali Sjeverne i Južne Amerike, kao iu Baltičkom, Mediteranskom, Jadranskom i Sjevernom moru. Ovaj rak ima najmekše i najnježnije meso zbog nedostatka vlakana u njemu. No, loša popunjenost - samo 40% mesa od ukupne tjelesne mase. Stoga se obično plavi rak koristi kao dodatni sastojak, ali ne i za glavno jelo.

Snježni rakovi

Težina: 200 do 400 grama

Ulov: od listopada do travnja

Značajka: Spider-like

Cijena: 300 rubalja za 100 grama

Snježni rak se također naziva opilio. U Moskvi se isporučuje iz Murmanska. Restorani najčešće nude njegove falange - duge (oko 30 centimetara) i tanke, kao što su olovke, s malom količinom slatkišog mesa, do kojeg nije lako doći. Također se koristi u pripremi kandži i "šakama" ovog raka. Opilio je gust, sočan i bogat vitaminima.

Kako su rakovi minirani i kuhani?

Svi rakovi u principu su uhvaćeni na isti način - samo netko to radi legalno, a neki ne. U restorane žive rakovi, svježe smrznuti i zamrznuti. Živi rakovi se zrakoplovom prevoze u posebnim spremnicima s malim briketima koji hladi spremnik. Nakon prijevoza, rakovi se odmaraju u svom prirodnom okruženju, inače će umrijeti, a tek onda ih dostaviti u restorane.

Živi rakovi mogu se naći samo u sezoni, dok ostatak vremena rakovi potone na dno i hrane se resursima vlastitog organizma - ne mogu ih se uhvatiti. Za kuhanje rakova tijekom cijele godine, restorani ih kupuju u svježe zamrznutom ili kuhanom zamrznutom obliku. Kušati ovo meso se ne razlikuje od svježe pripremljenog.

Rakovi se mogu kuhati na različite načine, sve ovisi o mašti kuhara. No, najčešće su jednostavno kuhana ili na pari, lagano tretirana maslinovim uljem, začinskim biljem i poslužena. Vrijeme kuhanja ovisi o težini raka, ali u prosjeku 30 minuta.

Što jesti rakove?

Najčešće se rakovi poslužuju s toplim rastopljenim maslacem, u kojem se po želji dodaju češnjak i sitno sjeckani zeleni luk (primjerice divlji češnjak). Među umacima najbolji je jednostavan aioli na bazi domaće majoneze. Neki vole jesti rakove s kamencem, wasabi majonezom i drugim svijetlim umacima po želji, ali mogu ubiti okus mesa. Što se tiče jela s rakovima, bolje je kombinirati ih s jednostavnim proizvodima - žitaricama, špagetima, kruhom. Rižoto, fettuccine, bruschetta mogu se odnositi na klasična jela s rakovima. Također pogodan za ružičasto vino.

Na mjestima s kojih se donose rakovi, smatraju se sasvim zajedničkim proizvodom. Neki odlaze, primjerice, u Murmansk kako bi iskušali meso od rakova. Ali, ako govorimo o velikim poduzećima koja se bave uzgojem ovih rakova, oni ne prodaju ništa lokalnim, preferirajući dati svu robu trgovcima na veliko, posebno u inozemstvu.

Kako jesti rakove?

Najjednostavniji način za rezanje rakova je zamoliti kuhara da vam ga služi otvoreno. Ako želite sve učiniti sami, trebate pokupiti škare i početi, na primjer, s falangom. Falang se mora rezati u korijenu i prerezati do samog kraja na obje strane. Nakon toga morate skinuti gornji poklopac i izvaditi meso posebnim uređajem koji izgleda poput lopatice sa klinčićem. Učvršćivač ima tri navoja na kojima sve počiva, tako da je od njih potrebno vući meso na tanjur.

Da biste dobili meso iz "šake", samo ga trebate razbiti posebnim čekićem. Meso u "šakama" razlikuje se od mesa u falangama gustom strukturom. Što se tiče glave raka, u njemu nema gotovo nikakvog mesa. Ali ako želite, možete ga otvoriti. Da biste to učinili, izrežite rakove škarama počevši s obje strane. Kod rakova je samo ljuska tvrda, a dno mekano, tako da se može probiti bez poteškoća.

Zašto je sve više mjesta s rakovima?

Ako govorimo o cijeni rakova, onda se sastoji od nekoliko komponenti: trošak vađenja rakova, njegov transport, skladištenje, mark-up na proizvodu, koji se određuje uzimajući u obzir potražnju u Rusiji i inozemstvu, te izravno markiranje restorana. Sada se otvara sve više i više ribljih restorana; s jedne strane, to se može objasniti sankcijama, as druge, povećanjem interesa posjetitelja za domaće proizvode.

http://www.the-village.ru/village/food/food-guide/245655-kraby

Je li vrijedno držati rakove u akvariju?

Ljudi uzgajaju akvarijske ribe već duže vrijeme, a to se zanimanje više ne doživljava kao neka vrsta egzotike. Ali vrijeme, kao i moda, ne stoji na mjestu, a danas akvarijski rakovi postaju sve češći u trgovinama za kućne ljubimce. Oni su povoljni u usporedbi s ostatkom rakova svojim šarolikim bojama i fascinantnim ponašanjem. Zato smo odlučili razgovarati o ribljim akvarijskim rakovima i nijansama njihovog sadržaja.

Vodeni rak

Rakovi su vrlo popularni kućni ljubimci u akvarijima. Mnogi od njih su prilično svadljivi člankonošci koji ne toleriraju susjede, uključujući i njihove rođake. Oni žive uglavnom u slanoj vodi, iako postoje slatkovodne vrste koje se vrlo dobro ukorjenjuju kod kuće.

Ove kućne ljubimce možete držati sami ili u parovima. Samo morate uzeti u obzir da će se natjecati za hranu, moć i teritorij. U zatočeništvu krabiki žive prosječno 3-4 godine.

Najpopularniji rakovi, dobro poznati kod kuće:

• Rainbow. Može narasti do 15 cm u promjeru.
• Leopard. Potpuno slatkovodni rakovi. Vrlo agresivno, može se čuvati samo u parovima (muško-žensko).
• Mango. Mali, 4-5 cm u promjeru, nepretenciozan kućni ljubimac.
• Slatkovodni nizozemski. Mali (2-3 cm), sivi, svejedi, mirni rak.

Uvjeti za stanovnika mora

Mnogi neiskusni akvaristi radije drže rakove u spremniku s ribom ili drugim vodenim stanovnicima. No, uskoro su došli do zaključka da je za ove rakove bolje kupiti poseban rezervoar (ili bolje rečeno, akvaterarij), jer su njihovi uvjeti držanja nešto drugačiji.

Zahtjevi za vodu

Većina akvarijskih rakova zahtijeva slanu vodu.

Razina vode ne smije biti dublja od 15 cm.. Idealno - 10-15 cm.

Korisno je podsjetiti vas da čistoća vode treba biti na visokoj razini. Osim toga, voda mora raditi. To se može učiniti pomoću filtracije i dodatnog prozračivanja.

Da bi se smanjila razina nitrata i amonijaka, preporuča se soljenje vode (2-5 g na 1 l vode). Izvodite ovaj postupak tijekom perioda molitve rakova.

Slana voda je bolja morska sol, ali ako nije dostupna, možete miješati soda bikarbone, kalcijev klorid i običnu kuhinjsku sol.

Voda ne bi smjela biti mekša od 10 °, osobito tijekom perioda mokrenja, i uz kiselost od 7,2 do 7,5. Tvrdoća vode izravno utječe na razdoblje prilagodbe.

Temperaturni režim također treba pratiti - voda treba biti oko 25-26 ° C. Štoviše, nepoštivanje ovih parametara može rezultirati smrću kućnog ljubimca.

Tlo i biljke

Mnogi ljudi pitaju: Trebamo li tlo u akvariju? Stručnjaci kažu da je tlo jednostavno potrebno za rakove. A ako se sjetite što rakovi jedu, to će pitanje jednostavno nestati. Uostalom, to je u tlu da se nitrificirajuće bakterije, vitalne za stabilizaciju biološke ravnoteže, mogu umnožiti.

Idealno tlo za rakovice - zeolit ​​pomiješan s koralnim čipsom. No, možete upotrijebiti sastav s granulama od tufa i granitnim šljunkom. Granule ne mogu biti male. Prihvatljiva veličina - 3-5 mm. Činjenica je da tlo treba povremeno sifonirati, a tijekom tog procesa male i previše lagane čestice će odnijeti protok, stoga će čišćenje biti teško.

Negdje 10-14 dana prije nego što su se rakovi smjestili u spremnik, potrebno je naseliti nitrificirajuće bakterije (Nitrosomonas, Nitrobacter) i pokrenuti nekoliko malih riba, lako prenoseći alkalnu slanu vodu.

Stručnjaci kažu da se možete nositi s tlom, ali morate voditi računa o snažnom vanjskom filtru kako biste osigurali mikrobiološko pročišćavanje vode.

Ne zaboravite da jede rakovica u prirodi, i pokušati stvoriti analogni kod kuće. Da biste to učinili, poželjno je posaditi vodene biljke u akvarij. Bolje je koristiti alge koje plivaju iznad ili u sloju vode:

• elodea;
• vuka bez korijena;
• pemfigus;
• Vallisneria;
• riccia plutajući;
• vodena paprati;
• vodena leća;
• anthocerotophyta;
• Indijski nayas;
• hygrophila;
• vodeni zumbul;
• java moss

Zahtjevi za akvarije

Za početak, rakovima u akvariju potrebna je suha zemlja. Bez obale, ti će rakovi jednostavno umrijeti, jer 90% vremena provode upravo na kopnu. Međutim, neki procesi (odlaganje ljuske) ne mogu se odvijati bez vode.

Zemlja ne bi trebala biti ravna - trebao bi biti mali uspon, uz koji će se rakovi lako popeti. Koraci se mogu napraviti od pijeska ili kamenja. Posebni uvjeti trebaju biti u samoj vodi, jer su rakovi uglavnom stanovnici slanih vodnih tijela.

Akvarij bi trebao biti prilično prostran, jer neki rakovi rastu i do 15-17 cm, stoga su optimalne dimenzije kuće 50x40 cm, a ako planirate sadržavati nekoliko kućnih ljubimaca, dužina akvarija mora biti najmanje jedan metar.

Stambena oprema

Kako biste osigurali udoban dom, morate razmisliti o tome kako rakovica izgleda i kako se ponaša u prirodnim uvjetima. Najbolja okolina nije voda, već mokra podloga i kupka u kojoj se može baciti škrge.

Ne morate kupiti nikakve filtre i sifone - voda se samo mijenja u svježu, jer se zaprlja. Kupanje može biti običan plastični kontejner za hranu, još jedan mali akvarij s ulazom ili gotovim kupanjem za gmizavce. Glavni uvjet je da rakovica mora biti potpuno uronjena u spremnik.

Nedostatak različitih filtera i grijača moguće je izbjeći opasnost od - žica. Često je bilo slučajeva kada su rakovi umrli zbog zatvaranja - rakovi su jednostavno ugrizli žice kandžama. Budući da rakovi vode kopanje i kopanje, često kopaju rupe u tlu nasipima i ruše obalu. Da biste spriječili da se to dogodi, na kopnu pod kutom morate staviti cijev, koja će u presjeku biti malo veća od promjera ljuske. Istodobno, potrebno je osigurati da voda u ovoj cijevi ne stagnira i tamo uvijek ima zraka (urediti ventilaciju).

Što rakovi jedu: hrana

Mnogi su zainteresirani za ono što rakovi jedu kod kuće. Kako kažu stručnjaci, mogu jesti bilo koju hranu od ribe (suhe i osušene gammarus, dafnije, krvavice, brašnaste crve), kao i:

• mekušci (dagnje, lignje);
• cvrčci;
• puževi;
• školjke;
• nemasno meso (govedina, pileća jetra);
• meso bijele ribe.

Nemojte prezirati ove rakove i strvine, dok se hrana traži iu vodi iu obali.

Da bi kućne ljubimce spriječili da uništavaju alge, u prehranu možete uključiti i povrće:

• naranče;
• jabuke;
• bundeve;
• lišće maslačka;
• koprive;
• grašak;
• slatka paprika;
• banane;
• kuhana mrkva;
• špinat;
• Prokulice;
• salata;
• kruške.

Preporučljivo je sve zelje i povrće preliti kipućom vodom ili lagano kuhati i narezati na male komadiće. Hranu treba postaviti na suho mjesto koje je prihvatljivo raku. Treba imati na umu da hrana ne bi trebala biti u vodi, jer je hrana, koja se raspada, vrlo otrovna i može dovesti do izbijanja ozbiljnih bolesti koje jednostavno uništavaju kućnog ljubimca.

Hranjenje rakova nije vrijedno toga - dovoljna je trećina tjelesne težine, ali ne više od polovice njegove težine.

Je li moguće rađati u zatočeništvu?

Ako redovito pratite kako se drže rakovi i dobro ih hranite, kod kuće će se osjećati sjajno.

U prirodi se ti rakovi uzgajaju tijekom ljeta, kada je toplo i ugodno vrijeme. Rakovi se razmnožavaju tako što odlažu svoje srce.

Nažalost, ocean je neophodan, jer potomci moraju proći kroz stadij planktona. U zatočeništvu, rakovi se vrlo teško uzgajaju (usput, malo je dokaza o tome), iako je prisutno ponašanje za parenje.

Kompatibilnost s ribom

Kupnja rakova je bolja od jedne i ne brine se da će biti dosadno. Činjenica je da su mužjaci ovih rakova vrlo teritorijalni. Pojava drugog predstavnika ove vrste može se nažalost okončati - oni će se sigurno boriti, braniti hranu, ženke, teritorij itd. U tim bitkama protivnici će dobiti ozljede (izgubiti kandže i druge udove), koje se obnavljaju tijekom sljedećeg muljanja.

Također je vrijedno spomenuti da se rakovi ne slažu dobro s drugim susjedima. Primjerice, ako riba pliva u akvariju, često će biti podvrgnuta "ugađanju". Nije loša s rakovima (barem ih ti rakovi neće jesti) takva riba:

U akvariju je s njima moguće uzgajati i škampe Macrobrachium. Održavanje takvih kućnih ljubimaca kao rakova je mukotrpno zanimanje, koje zahtijeva temeljito proučavanje osobitosti života ovih rakova i promišljen pristup. Uostalom, s pogrešnim sadržajem, ti kućni ljubimci mogu se protezati ne više od mjesec dana. Stoga, prije donošenja odluke, trebate odmjeriti prednosti i mane, te također razmotriti koliko je velika želja imati tako neobičnog i smiješnog prijatelja.

http://pets2.me/bok/212-stoit-li-soderzhat-krabov-v-akvariume.html