Sezamovo ulje, koje nam je došlo iz istočnih zemalja, dobiva na popularnosti kao ljekoviti proizvod, dijetetski proizvod, kao i djelotvorna komponenta kućne kozmetike. Bogat sastav, karakterističan okus i zdrava svojstva sezamovog ulja čine ga dobrodošlim gostom na kuhinjskim policama.

U Indiji, Egiptu, Pakistanu i Kini maslac se smatra popularnim odjevnim predmetom u salatama, dodatkom umacima i jelima, kao i tajnom sastojku nacionalnih deserta. U našoj zemlji, sezamovo ulje se češće doživljava kao terapeutsko i kozmetičko sredstvo, bez poštivanja njegovih okusnih kvaliteta. Proizvod se živo ističe među ostalim biljnim uljima: okusom oraha, začinjenim mirisima, lako probavljivim i blagotvornim učincima na ljudsko tijelo.

Vrste komaraca

Danas postoje tri popularne vrste sezamovog ulja:

• nerafinirano sirovo susam;
• neprerađeno pečeno susam;
• nerafinirani crni sezam.

Sve tri vrste pogodne su za uporabu u hrani. Razlikuju se po ukusu. Najviše mirisnog i svijetlog okusa smatra se stiskanjem bijelog pečenog sezama. Ovo ulje savršeno nadopunjuje i obogaćuje okus uobičajenih jela: salate od povrća, složenice, pa čak i pire krumpir.

Smatra se da je sirovo stiskanje sezama korisnije jer sirovina za njegovu proizvodnju ne prolazi toplinsku obradu, što znači da zadržava maksimalno korisna svojstva.

O kulinarskoj vrijednosti

Bilo koje sezamovo ulje bit će izvrsna dopuna dnevnoj prehrani kao izvor lako probavljivih polinezasićenih masti, minerala i drugih biološki aktivnih tvari. Zbog toplinske nestabilnosti njegovih kemijskih spojeva, nije moguće pržiti u sezamovom ulju. Osim toga, za razliku od suncokretovog ulja, avokada i masline, počinje gorjeti na prilično niskim temperaturama, što može pokvariti okus jela.

Sezamovo ulje najbolje se dodaje gotovim salatama, žitaricama, tjestenini, tjestenini, prvim jelima. To će dati maksimalni svijetli okus kada se doda neposredno prije posluživanja.

Izvorni okusi dobiveni pecivima od sezamovog ulja. Proizvod treba zamijeniti drugim mastima - suncokretom, maslacem, margarinom. Nasuprot tome, stiskanje sezama ima impresivan rok trajanja - do dvije godine. Korištenje sezamovog ulja u kuhanju košta ljude koji slijede stroge dijete ili dijetna ograničenja zbog religije ili načina života. U tom slučaju, proizvod će povećati energetsku i nutritivnu vrijednost preostalih jela.

Što sadrži susam "sok"

Ulje se ekstrahira iz sjemenki sezama, koje su 60% masti. To osigurava impresivne količine konačnog proizvoda. Sam naziv sjemena - sezam - znači ulje. Mark se ističe na pozadini svih drugih biljnih ulja sa sadržajem korisnih prirodnih komponenti. Kemijski sastav proizvoda je uravnotežen, a tijelo ga također dobro apsorbira, što doprinosi prednostima sezamovog ulja.

Masne kiseline

Glavni terapeutski sastojci istiskivanja su polinezasićene masne kiseline. Oni su predstavljeni linolnom i oleinskom kiselinom iz omega-6 i omega-9 serije. Ti spojevi u ljudskom tijelu pretvaraju se u aktivni oblik, osiguravajući niz specifičnih akcija:

• poboljšati kardiovaskularni sustav;
• smanjiti razinu kolesterola;
• normalizira elastičnost krvnih žila;
• reguliraju endokrini sustav;
• normalizira ravnotežu spolnih hormona;
• smanjenje razine šećera u krvi;
• stimulira metabolizam masti;
• ojačati imunološki sustav;
• sprečavanje malignih bolesti;
• neutralizirati negativan utjecaj štetnih čimbenika;
• ubrzati regenerativne procese;
• pomladite tijelo na staničnoj razini.

vitamini

Razlog za unutarnju i vanjsku uporabu ulja u cilju poboljšanja izgleda je sadržaj antioksidacijskog kompleksa, uključujući retinol, tokoferol i askorbinsku kiselinu. Ovaj kompleks poboljšava imunološki sustav, normalizira regenerativne procese u tijelu te sudjeluje u procesima humoralne regulacije. Važno je da kombinacija hranjivih tvari s vitaminima skupine B, kao i rutina. Pozitivno utječe na zdravlje vidnog aparata, poboljšava vid sumraka, povećava njegovu oštrinu te sprječava komplikacije oka vaskularnih bolesti.

Mikro i makro elementi

Sezamovo ulje smatra se jednim od najzasićenijih mineralnih spojeva. Sadrži tvari jednako potrebne za žene i muškarce:

• kalcij;
• magnezij;
• kalij;
• cink;
• fosfora;
• željezo;
• selena.

Kalcij je najvažniji mineral za ljudsko tijelo. Njegova važnost je visoka ne samo za zube i kosti. Kalcijevi ioni su aktivni sudionici u metabolizmu elektrolita, što osigurava prijenos živčanih impulsa, kontrakciju glatkih i prugastih mišića. Cink i selen su neophodni za održavanje kože čistim i unutarnjim metaboličkim procesima na najvišoj razini. Željezo je vrlo važno za stvaranje krvi. Sposobnost sezamovog ulja da normalizira reološka svojstva krvi i njen sastav znanstveno je dokazana.

Supstance slične hormonima

Bitne biološki aktivne tvari u sezamovom ulju su fitosteroli. To su hormonski slične komponente biljnog podrijetla koje reguliraju razine hormona u tijelu i kompenziraju nedostatke određenih hormona. Druga kategorija najvažnijih spojeva za ljude su fosfolipidi. Njihova uloga u tijelu:

• apsorpcija antioksidanata u tijelu;
• aktiviranje sustava humoralne regulacije;
• čišćenje i poboljšanje funkcioniranja jetre;
• normalizacija vaskularnog stanja;
• poboljšanje provodljivosti živčanih vlakana;
• aktiviranje mentalne aktivnosti.

Korisna svojstva sezamovog ulja

Svojstva sezamovog ulja su široko korištena u Ayurvedskoj medicini. Prema svojim principima, proizvod se odnosi na "darove prirode" koji pročišćavaju, njeguju srce i um. Sezamovo ulje poznato je po sljedećim radnjama na tijelu:

• diuretik;
• antiparazitske;
• laksative;
• imunostimulansa;
• zacjeljivanje rana;
• baktericid;
• analgetika;
• dekongestivna sredstva;
• antialergik;
• omekšavanje;
• kardioprotektivna;
• vazoprotektivnog.

Sezamovo ulje blagotvorno djeluje na probavni sustav. Uklanja povećanu kiselost, a zbog sadržaja vitamina ubrzava zacjeljivanje malih erozija i čireva na površini sluznice probavnog trakta. Poznata je sposobnost proizvoda da eliminira crijevne grčeve, kao i bol s jetrenom kolikom.

Za probavu

Ulje poboljšava stvaranje i izlučivanje žuči, stimulira gušteraču. Poboljšava crijevnu peristaltiku, pružajući učinak čišćenja na tijelo, te liječi kronični zatvor. Zbog visokih koncentracija fosfolipida, produkt aktivira obnavljanje hepatocita i sprječava njihovo ponovno rođenje. Upotreba proizvoda korisna je za:

• pankreatitisa;
• hepatitis;
• kolecistitis;
• dijabetes;
• peptički ulkus;
• gastritis;
• gastroduodenite.

Za žile i živčani sustav

Sezamovo ulje će biti korisno za osobe koje pate od smanjene formacije krvi i sinteze trombocita. Učinak na kardiovaskularni sustav leži u sljedećim svojstvima proizvoda:

• eliminira kolesterol;
• poboljšava zgrušavanje krvi;
• ublažava upalu vaskularnih zidova;
• sprječava pojavu aterosklerotskih plakova;
• jača srčani mišić;
• normalizira ritam kontrakcija;
• regulira krvni tlak.

Sezam stisnuti ima blagotvoran učinak na rad živčanog sustava općenito, kao i mozak posebno. Redovita uporaba proizvoda korisna je za:

• povećava otpornost organizma na stres;
• eliminirati negativne učinke emocionalnog stresa;
• poboljšati mentalnu aktivnost;
• prevencija multiple skleroze;
• spriječiti senilnu demenciju;
• poboljšanja memorije.

Osim toga, proizvod ima izražena sedativna svojstva i može se koristiti u složenoj terapiji apatičnog i depresivnog stanja.

Različiti učinci

Korištenje ulja za masažu osigurava uklanjanje hipertoničnosti mišića, a također je vrlo korisno za zglobove. Supstance u njemu poboljšavaju proizvodnju hijaluronske kiseline, zadržavajući prirodnu elastičnost zglobnog tkiva i ligamenata.

Možete koristiti ulje sezama u sljedećim situacijama:

• za mršavljenje - mršavljenje doprinosi aktivnom čišćenju tijela pod djelovanjem proizvoda, kao i ubrzanju metabolizma;
• u slučaju bolesti kostiju - ulje će ojačati kosti, caklinu, tetive, zbog sadržaja svih potrebnih minerala, spriječiti osteoporozu;
• u anemičnom stanju - osim sinteze trombocita, ulje stimulira opću hematopoezu;
• s prehladama - ulje može eliminirati curenje iz nosa, bakterijske infekcije VDP-a, poboljšati iscjedak sputuma suhim kašljem;
• u slučaju bolesti bubrega - ulje je korisno kod upalnih i zaraznih bolesti urogenitalne sfere;
• u slučaju bolesti oka, sadržaj hranjivih tvari i minerala, zajedno s aktivnim antioksidansima, poboljšava trofizam mrežnice i optičkog živca;
• s kršenjem potencije - proizvod je koristan za muškarce, kao stimulator libida, spermatogeneze, lijeka za erektilnu disfunkciju.

Redoviti unos sezamovog ulja osigurat će zaštitu od onkoloških bolesti. Prikladno je uvesti ovaj proizvod u prehranu ako želite izgraditi mišićnu masu.

Savjeti za korištenje

Izuzetno je jednostavno uzeti sezamovo ulje u medicinske svrhe, jer se na to morate usredotočiti na vlastito zdravstveno stanje:

• kod akutnih bolesti - prehlade, gastritisa, akutnog zatvora, kolitisa, hepatitisa, onkologije - uzmite žlicu tri puta dnevno;
• kod kroničnih bolesti - bolesti zglobova, poremećaja metabolizma, gihta, bolesti srca i vaskularnih bolesti - žlica dva puta dnevno;
• za profilaksu - žlica ujutro na prazan želudac.

Prilikom kašljanja, bolesti grla, desni i zubobolje preporučuje se ispiranje susamovim uljem pet do deset minuta, nakon čega usta temeljito isperite vodom.

Za ozljede i upale na koži, vrijedi tretirati zahvaćena mjesta čistim sezamovim uljem do tri puta za kucanje. Za liječenje suhe, ljuskaste kože, ulje treba pomiješati s medom. Vanjska uporaba proizvoda uvijek je bolje nadopuniti unutarnje. Kod mastitisa i mastopatije korisno je napraviti obloge čistim sezamovim uljem.

Kozmetička uloga

Sezamovo ulje smatra se jednim od najpopularnijih u kozmetologiji. Doprinosi visokoj penetracijskoj sposobnosti proizvoda, kao i njegovoj zasićenosti supstancama koje su korisne za kožu. Zbog sadržaja vitamina, minerala i antioksidanata, vanjska uporaba ulja daje sljedeće učinke:

• započinje proizvodnju kolagena i elastina;
• uklanja fine bore;
• sprječava pojavu novih bora;
• poboljšava prehranu kože;
• poboljšava ten;
• normalizira ravnotežu vode i lipida;
• usporava proces starenja;
• ubrzava regeneraciju;
• eliminira osip;
• liječi ozljede;
• neutralizira patogenu mikrofloru.

Susamovo ulje za lice je vrlo korisno kao prevencija ranog starenja kože. Proizvod se može nanijeti na cijelo lice, kožu vrata, dekolte i područje oko očiju jer ne stvara masni film na koži i savršeno ga upija.

Vanjska primjena istiskivanja tijekom trudnoće osigurat će visokokvalitetnu hidrataciju kože, povećavajući njezinu elastičnost, kao i pouzdanu prevenciju pojave strija. Oštećenje sezamovog ulja može se očitovati na individualnoj osjetljivosti, stoga je bolje koristiti ga u "zanimljivom" položaju s liječnikom.

Neobično korisna je uporaba sezamovog ulja u sastavu kozmetike za kosu. Domaća maska ​​za kosu s sezamovim uljem opskrbljivat će žarulje i štapiće potrebnim cinkom, silicijem i selenom. Pruža dobru hidrataciju, dodaje sjaj i elastičnost čak i na najteže oštećenu kosu.

Uz pravi pristup, upotreba sezamovog ulja koristit će samo. Idealna varijanta njegove preventivne primjene je dodavanje jedne ili dvije žlice u sastav dnevne porcije zelene salate. Zajamčeni pozitivni učinak manifestirat će se samo u slučaju poštivanja zdravog načina života i pravila dobre prehrane.

http://herbalpedia.ru/articles/kunzhutnoe-maslo/

Sezamovo ulje, korisna svojstva i primjena, 11 recepata za kosu, lice i tretman

Prednosti sezamovog ulja za tijelo su neprocjenjive. Još od vremena Babilona, ​​sezam simbolizira besmrtnost, nije se uzalud smatrao hranom bogova. Ulje dobiveno od sezamovog sjemena korišteno je ne samo u hrani, u njezi kože i kose, nego iu liječenju raznih bolesti. Danas ulje nije izgubilo svoje značenje, a naširoko se koristi u kuharstvu, medicini i kozmetici, kao iu tradicionalnoj medicini.

Danas se susam uzgaja u zemljama Dalekog istoka, Indije, Središnje Azije i Zakavkazja. Sjemenke ove najvrednije biljke koriste se prvenstveno za proizvodnju ulja, hrane, kao i za liječenje mnogih bolesti. Zbog visoke koncentracije ulja u sjemenu biljka se naziva i sezamom, što na arapskom jeziku doslovno znači "biljka ulja". U našoj zemlji (Rusija), sezamovo ulje i sjemenke biljaka koriste se uglavnom u slasticama za pečenje i kuhanje.

Korisna svojstva i sastav sezamovog ulja.
Sezamovo ulje se ekstrahira iz sjemenki sezama hladnim prešanjem. Nerafinirano ulje se dobiva od pečenih sjemenki sezama, izgleda tamno smeđe s izraženom aromom i blago slatkastim okusom oraha, ali ako je dobiveno od sirovog biljnog sjemena, proizvod ima svijetlo žutu nijansu i manje izražen okus i miris.

Ovaj jedinstveni dar prirode ima visoku nutritivnu vrijednost. Priroda je prikupila veliku količinu vitamina potrebnih za pravilno funkcioniranje našeg tijela (uključujući vitamine skupina B, E, A, D, C itd.), Masnih kiselina, aminokiselina, elemenata u tragovima, antioksidanata, fosfolipida, fitosterola i drugih biološki aktivne tvari, a sastav je savršeno uravnotežen za naše tijelo. Visoka razina korisnih masnih kiselina i aminokiselina u sezamovom ulju osigurava njezine blagotvorne učinke na naše tijelo. Konkretno, svakodnevno uključivanje u prehranu normalizira funkcioniranje kardiovaskularnog sustava, središnjeg živčanog sustava, organa i sustava seksualne sfere, pridonosi normalizaciji metaboličkih procesa (posebno masnoća) i jačanju obrambenih mehanizama tijela. Osim toga, sezamovo ulje sprječava razvoj raka, smanjuje rizik od njihovog pojavljivanja, a također eliminira sve negativne učinke štetnih tvari na tijelo.

Prisutnost velike količine antioksidanata u ulju stimulira procese jačanja imunološkog sustava, a također uzrokuje baktericidna, antifungalna, protuupalna, regenerirajuća i rana ljekovita svojstva ulja koja se učinkovito koriste u liječenju mnogih kožnih lezija (ekcem, psorijaza, mikoze itd.) I njegovih bolesti., Osim toga, ima laksative, lijekove protiv bolova, antihelminthic i izvrsna diuretska svojstva, zbog čega uživa široku popularnost u tradicionalnoj medicini. Čak iu Ayurvedi, ulje sezama se spominje kao izvrsno zagrijavanje, učvršćivanje, umirujuće prirodno sredstvo za mnoge bolesti.

Vitamini i elementi u tragovima u svom sastavu imaju pozitivan učinak na vizualni aparat, na izgled i zdravlje kose, noktiju, kože lica i tijela. Također treba istaknuti omekšavajuća, hranjiva i hidratantna svojstva sezamovog ulja, uz redovitu uporabu, eliminira suhoću, smanjuje upalu i iritaciju, te potiče procese obnavljanja barijernih funkcija kože.

Sezamovo ulje je jedinstveni izvor makro- i mikroelemenata koji su vitalni za ljude. Na primjer, svakodnevna upotreba cijele čajne žličice ulja dnevno zadovoljava dnevnu potrebu tijela za elementom kao što je kalcij.

Da ne spominjem sposobnost sezamovog ulja da veže i uklanja toksine i druge štetne tvari koje su se nakupile u tijelu, normaliziraju krvni tlak, spriječe bolesti zglobova. Osim toga, koristi se kao profilaksa za mnoge bolesti, osobito za osteoporozu, zbog visokog postotka kalcija u njegovom sastavu.

Sezamovo ulje također se koristi u farmaceutskoj, konzervacijskoj i parfemskoj industriji.

Upotreba sezamovog ulja u medicini.
Sjemenke sezama i ulje iz njega, kao što je već navedeno, aktivno se koriste u alternativnoj i službenoj medicini. Preporučuje se uzeti u slučaju zatvora, kao i hemoragične dijateze, jer poboljšava zgrušavanje krvi. Također na njegovoj osnovi proizvode različite vrste emulzija, flastera, masti.

Treba napomenuti da je propisan kao sredstvo za neutralizaciju povećanja kiselosti želučanog soka, u slučaju crijevnih kolika, za liječenje erozivnih i ulceroznih lezija sluznice gastrointestinalnog trakta, bolesti gušterače. Zbog biološki aktivnih tvari koje se nalaze u njegovom sastavu, sezamovo ulje ima stimulirajući učinak na proces formiranja žuči i sekrecija žuči, pomaže u obnovi zdrave jetre, zbog čega se preporučuje da se doda u svoju dnevnu prehranu kako bi se spriječio razvoj žučnih bolesti, liječenje masne jetre, hepatitisa, žučne diskinezije.

Sezamovo ulje preduvjet je za zdravlje srca i krvnih žila, jer kad se redovito dodaje u hranu, pomaže povećati elastičnost i ojačati zidove krvnih žila, osim što pomaže jačanju srčanog mišića. Također ima svojstvo snižavanja razine lošeg kolesterola u krvi, zbog čega može biti izvrsna prevencija nastajanja kolesterola. Zbog toga ga liječnici često propisuju u složenom liječenju i prevenciji bolesti poput srčanog udara, koronarne bolesti srca, aritmije, ateroskleroze, tahikardije, hipertenzije, moždanog udara.

Ovaj najvredniji biljni proizvod također se preporučuje osobama koje se bave mentalnim aktivnostima, s čestim stresom, poremećajem pažnje i pamćenja. On osigurava potpuno funkcioniranje živčanog sustava, posebno funkcioniranje mozga. Kao rezultat, koristi se kao preventiva protiv razvoja multiple skleroze i Alzheimerove bolesti. Sustavno korištenje sezamovog ulja u hrani normalizira san, eliminira apatiju, umor i prekomjernu razdražljivost. Ovo ulje je od velike pomoći ženama, ublažavajući neugodne simptome u predmenstrualnom i klimakterijskom razdoblju. Osim toga, treba napomenuti da je ovaj preparat većina stručnjaka preporučuje trudnicama i dojiljama kao dnevnoj komponenti prehrane, jer pridonosi pravilnom fetalnom razvoju fetusa tijekom trudnoće i pune laktacije nakon rođenja djeteta.

Svakako, svakodnevna uporaba sezamovog ulja na tijelu bolesnika oboljelih od dijabetesa, pretilosti ima blagotvoran učinak, jer pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa i potiče spaljivanje masnih naslaga tijekom pretilosti. Također se preporučuje za liječenje i prevenciju bolesti organa vida, artritisa, karijesa, parodontitisa, izlučnog sustava, anemije, artroze, bolesti dišnog sustava, muških i ženskih genitalija.

Tradicionalni recepti za tretiranje sezamovog ulja.
Za liječenje prehlade i kašlja, sezamovo ulje zagrijano u toplo stanje (koristeći vodenu kupku) se protrlja natrag i prsima. Postupak noću. Kod quinsy i faringitisa, preporuča se da se u toplom obliku unese u čajnu žličicu dnevno.

Za liječenje gastritisa i ulceroznog kolitisa, ulje se preporučuje uzimati interno na prazan želudac po dvije čajne žličice jednom dnevno, za trajnu konstipaciju dvije čajne žličice dva do tri puta dnevno.

U upalnim procesima korisno je zakopati ga u uši, a također bi ga trebalo zagrijati u vodenoj kupelji.

Da biste poboljšali zgrušavanje krvi, uzmite žlicu ulja od sezamovog ulja tri puta dnevno neposredno prije obroka. Ovo djelovanje ulja zbog njegove sposobnosti da poveća broj trombocita u krvi.

U slučajevima iscrpljenosti, ulje se propisuje žlicom tri puta dnevno prije jela. Da biste uklonili crijevne kolike, uzmite čajnu žličicu ulja dvaput dnevno, ili trljajte izravno u želudac.

Ovaj ljekoviti biljni proizvod savršeno umiruje kožu, uklanja upalu i iritaciju. Nanosi se izravno na oštećena područja. Za liječenje dermatitisa, ulje (žlica) se kombinira s grožđanim sokom i sokom aloe (čajna žličica), nakon čega se zahvaćena područja kože podmazuju mješavinom. Osim ovog tretmana, ulje se može progutati u žlici tri puta dnevno prije jela.

Za ublažavanje ili značajno smanjenje zubobolje, korisno je utrljati u desni.

Upotreba sezamovog ulja u kozmetologiji.
Sezamovo ulje, poput sjemenki sezama, vrlo je korisno u njezi kože. Jedinstveni sastav ulja pozitivno djeluje na kožu, ali se može koristiti iu njezi kose i noktiju. Kada se koristi, ulje duboko hrani, vlaži i omekšava kožu, poboljšavajući cirkulaciju krvi i razmjenu kisika u njemu. Osim toga, ulje savršeno čisti kožu od prljavštine i mrtvih stanica, stimulirajući procese izlučivanja proizvoda staničnog metabolizma. Sustavnom primjenom potiče prirodnu sintezu kolagena, čija je razina pokazatelj elastičnosti, elastičnosti i mladenačke kože. Usput, može se primijeniti na bilo koju vrstu kože. Ne mogu propustiti uočiti sposobnost ulja da obnavlja i održava normalnu vodeno-lipidnu ravnotežu kože, kao i da ima regenerirajući učinak na zaštitne funkcije kože. Osim toga, preporuča se kao učinkovito sredstvo za pomlađivanje kože, prevenciju ranog starenja, zaštitu od negativnog sunčevog svjetla, kao i brzo zacjeljivanje opeklina, ogrebotina, iritacije, crvenila, ljuštenja i upale kože.

Valja napomenuti da je ulje iz sjemena sezama dosta cinka (koji normalizira izlučivanje lojnih žlijezda), a zbog svojih protuupalnih i baktericidnih svojstava daje visoke rezultate u liječenju akni i akni. Optimalno uravnotežen sastav ulja također pozitivno utječe na zdravlje ženskih genitalija (posebno normalizira hormonsku pozadinu).

U kućnoj njezi koristi se kao osnova u proizvodnji kozmetike (losioni, balzami, kreme, maske, itd.) Za kožu i kosu. Često se sezamovo ulje često dodaje kozmetici za zaštitu od sunca koja se koristi u aromaterapiji (u kombinaciji s eteričnim uljima geranija, miro, limuna, bergamota itd.), Kao ulje za opuštanje. Koristi se kao sredstvo za čišćenje kože i sredstva za uklanjanje šminke (uključujući oči), sužavanje pora, kao i za njegu osjetljive kože djece. U nerazrijeđenom sezamovom ulju možete zamijeniti noćnu kremu. Osim toga, može se dodati raznim gotovim kozmetičkim pripravcima, kombiniranim s drugim uljima, obogaćenim esencijalnim. Također se može primijeniti na tanko i osjetljivo područje kapaka kao hranjivo i hidratantno sredstvo.

Nanošenjem ulja na kutikulu ili kadu s njom, trljanjem u površinu nokatne ploče stimulira se rast noktiju, služi kao prevencija delaminacije i lomljivosti. Često se propisuje kao dodatak liječenju gljivica noktiju, jer ima snažan anti-gljivični učinak.

Ulje također blagotvorno djeluje na kosu, osobito vidljiv učinak na oštećenu, iscrpljenu i lomljivu kosu. Maske s ovom prirodnom komponentom vratit će kosu mekoću, vitalnu energiju, sjaj, ojačati ih i popraviti štetu. Učinkovito se koristi u liječenju seboreje.

Recepti ljepote s sezamovim uljem.
Da biste vratili oslabljenu i oštećenu kosu, preporuča se masirati je u vlasište, a cijelom dužinom kose nanesite toplo ulje sezama. Da bi se stvorio dodatni učinak zagrijavanja, glavu treba omotati plastičnom folijom i ručnikom. Nakon trideset minuta, isperite kosu na uobičajeni način. Kao medicinski postupak, takva se maska ​​preporuča obavljati svaki drugi dan tijekom trideset dana, a kao prevencija prolapsa i tuposti, dovoljan je jedan postupak tjedno.

Također je korisno koristiti čisto nerafinirano susamovo ulje za hranjenje i vlaženje kože, uklanjanje upale i iritacije s lica. Najprije ga je potrebno zagrijati do toplog stanja, a zatim masirati laganim pokretima na koži. Da bi se zadržao pola sata, zatim uklonili ostaci ulja, navlažili papirom. Ova maska ​​je također korisna u ljuštenju kože, a daje i ton izblijedjele kože.

Maska iz mješavine čajne žličice sezamovog ulja s dvije kapi eteričnog ulja pomoći će smanjiti oticanje lica. U tu svrhu preporučuje se ulje bora, mandarine ili smreke. Nanesite strukturu trljanjem i ostavite petnaest minuta.

Da biste očistili kožu od nečistoća i zaostalih tragova šminke, potopite pamučnu podlogu u toplu vodu, iscijedite nekoliko, nanesite nekoliko kapi sezamovog ulja i nježno slijedite linije masaže kako biste očistili lice.

Upotreba sezamovog ulja u kuhanju.
Nerafinirano susamovo ulje ugodno je bogate arome i okusa, sastavni je dio jela kineske, indijske, korejske, japanske i tajlandske kuhinje. U azijskoj kuhinji popularna je u pripremi pilava, morskih plodova, orijentalnih slatkiša, preljeva od salate, uključujući meso itd.

Valja napomenuti da se ovo ulje ne može koristiti za prženje i dodaje se vrućim jelima samo prije posluživanja. Zbog visoke nutritivne i energetske vrijednosti može se koristiti u vegetarijanskoj prehrani i prehrani.

Korisno je koristiti ulje iz sezamovog sjemena: odrasli bi trebali to učiniti s čajnom žličicom dva puta dnevno ili popuniti s tim brojem salata, djeca od jedne do tri godine - tri do pet kapi dnevno, od tri do šest godina - pet do deset kapi, od deset do četrnaest godina - žličica.

Kontraindikacije za uporabu sezamovog ulja.

• netolerancija na komponente ulja;
• prisutnost sklonosti stvaranju krvnih ugrušaka;
• prisutnost proširenih vena.

Bez obzira na prisutnost ili odsutnost kontraindikacija, preporuča se konzultirati liječnika prije korištenja ulja kao tretmana za bolesti.

http://prosto-mariya.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznye-svojstva-i-primenenie-11-receptov-dlya-volos-lica-i-lecheniya_789.html

Korisna svojstva sezamovog ulja: postoji li kalcij?

Korisna svojstva sezamovog ulja - tema današnjeg članka.

Koje su komponente sezamovog ulja zamijeniti loš kolesterol u tijelu i spriječiti rast stanica raka.

Kao sezamovo ulje koristi se u kozmetičke svrhe.

Što se zdravih jela može pripremiti na bazi sezama?

Susam biljka: gdje i kako rasti

Sjetite se čarobne riječi koju je Ali Baba otvorio vratima špilje bezbrojnim blagom.

Sezam (grčki), ili sim-sim (arapski) - to su dva imena iste biljke, koje znamo po imenu sezama.

Ime poznato našem uhu potjecalo je od perzijskog kundzhata.

To je drevni uljarica, sjeme koje sadrži do 60% biljnog ulja.

Ono što nevjerojatna svojstva biljke i ulja trebaju imati od njega, ako su brave i vijci otključani s jednim od njegovih imena.

Botanički naziv Indijski susam (lat. Sésamum nndicum) kaže da se biljka u svom divljem obliku nalazi samo u Indiji.

Dobro raste na pjeskovito isušenim tlima u tropskim i suptropskim klimama, raste i uz rub pustinje.

Danas su glavni dobavljači susama Indija, Kina i neke zemlje u Sjevernoj Africi.

Benne - afrički naziv za sezam, sačuvan u južnim američkim državama, gdje je biljka donijela robove iz sjevernih dijelova Afrike.

To je godišnja biljka obitelji pedala, visine od 1,5 do 2 m, s korijenjem dubokim 1 m, s prekrasnim samoprašivim bijelim, jorgovanima ili ružičastim cvjetovima u aksilima lista.

Na videozapisu ćete saznati:

1. o znakovima ovog sezamovog ulja
2. zašto masaža stopala noću s sezamovim uljem

Listovi susamova listića imaju pikantan okus, u blago zapečenom obliku daju jelima ukusan ukus.

Biljka cvjeta u lipnju - srpanj, svaki njezin cvijet živi samo 1 dan.

Plodovi u kolovozu - rujnu. Unutar duguljastog poda dugačak je i do 5 cm i tu je sve ono najvrjednije zbog onoga što se uzgaja ne za prvo tisućljeće - sjeme.

Nezrelo sjeme je slatko, zrelo i blago okuseno. I baš kao i prije tisuću godina, mahune se bere ručno.

Važno je odabrati stupanj zrelosti kada se ne pojave na najmanji dodir.

A kako se ne bi izgubilo zrno, tkanina se širi po tlu ispod biljaka.

Je li moguće uzgajati sezam u Rusiji

U našoj zemlji u tijeku je rad na uzgoju sezama u regijama Astrakhan i Rostov, u regiji Kaspijskog mora.

Sezam je hirovit u odnosu na temperaturne pokazatelje, biljka umire već na +2 - +4 C. Sjemenje se sije kada se tlo zagrije do +18 C.

U srednjoj stazi raste do 80 cm, prilično dekorativno. Posađeno na udaljenosti od 50 cm između redova, sadnice se razrjeđuju na 7 cm između biljaka u istom redu.

Biljka ima dlakave lišće i snažno stablo koje može izdržati vjetrove i zaštititi usjeve koji rastu uz njega.

Miris lišća odvratan je od mnogih štetočina, osim bijele moljce i lisnih uši.

Na njega djeluju mikroorganizmi koji žive u vlažnom okruženju, što čak može ubiti mladu biljku.

Odrastanje u srednjoj stazi je prilično teško, ali neki vrtlari misle da se isplati.

Ovisno o sorti, sezamovi oblici su svijetli, boje slonovače ili žute ili tamne, smeđe ili crne, sjemena.

Na Bliskom istoku češće se koriste svjetlosne sorte, dok u jugoistočnoj Aziji preferiraju da budu tamne.

U Kini se ocjenjuju crni sezamovi sjemenki, vjeruju da su korisniji od lakih, imaju mnogo više željeza, što blagotvorno djeluje na jetru.

Budući da je jetra, prema mišljenju kineske narodne medicine, usko povezana s očima, sjemenke crnog sezama blagotvorno djeluju na vid.

Korisna svojstva sezamovog ulja

Kuhanje, medicina, kozmetologija u potpunosti prihvaćaju korisna svojstva sezamovog ulja.

Iz sjemena sezama iz starih vremena dobivamo ukusno ulje.

Ulje iz sjemena dobiva značajnu količinu važnih tvari koje mu daju jedinstvena svojstva.

Masne kiseline sezamovog ulja (uključujući mono - i polinezasićene - linolne, oleinske, palmitinske, stearinske) - uključene su u procese koji se odvijaju u tijelu, sve do izgradnje staničnih membrana.

Organizam ne može sintetizirati takve kiseline, nego ga prima isključivo s biljnom hranom.

Vitamini topljivi u masnoćama A i E - najjači antioksidansi (pomlađuju tijelo, uz to, vitamin E se naziva "vitaminom seksa").

Vitamini skupine B blagotvorno djeluju na živčani sustav, kao i na kožu, kosu i nokte.

Tokoferol sprječava razvoj tumora, potiče apsorpciju magnezija i sprječava uništavanje masti topljivih tvari kisikom u zraku.

Fitoestrogeni su biljni analozi ženskih spolnih hormona (za žene nakon 50. godine važno je jesti sezam i njegove proizvode).

Lignin, ili lignan, supstanca nalik ženskom hormonu snažan je antioksidans koji sprječava rast stanica raka (jača srčani mišić, ima učinak pomlađivanja).

Fitosterola (fitosterola) - tvari biljnog podrijetla, slične životinjskom kolesterolu (sposobne zamijeniti loš kolesterol u tijelu, uklanjaju kolesterolne plakove u krvnim žilama).

Fosfolipidi su neophodni za nesmetan rad mozga, jetre, živčanog i kardiovaskularnog sustava, kao i apsorpciju vitamina topljivih u mastima.

Skvalen je još jedan snažan antioksidant uključen u sintezu spolnih hormona (ima antifungalno i baktericidno djelovanje).

Sesamol - antioksidans u značajnim količinama koji se nalazi isključivo u sezamovom ulju, sprječava štetan učinak kisika u zraku na masne kiseline u ulju.

To pridonosi dugoročnom skladištenju - do 5-7 godina.

Ljekovito svojstvo sezamovog ulja

Djelotvornost sezamovog ulja poznata je još od vremena Avicene i Ayurvede.

Konkretno, Avicenna je govorila o svojoj najjačoj sposobnosti da oslobodi tijelo od toksina i nakupljenih nečistoća.

Avicena je koristila sezamovo ulje za resorpciju tumora, glavobolje i gastrointestinalnih poremećaja, zacjeljenih očnih bolesti i oštećenja pluća.

Iz Ayurvede je došao takav postupak kao gandus - jutarnje ispiranje.

U usta stavljaju malo sezamovog ulja i drže ga malo sisanče 3 minute (jača zube i desni, elastira glasnice).

Da biste se riješili ispljuvka prilikom kašljanja, Ayurveda preporučuje trljanje toplog ulja u kožu prsnog koša, a zatim dati pacijentu drenažni položaj, pustite da kašlja.

Zatim ponovite postupak i stavite ga u krevet, podižući uzglavlje.

Da biste dobili osloboditi od zatvora, preporuča se piti na prazan želudac 1 tbsp. sezamovo ulje i popiti malo kisele vode.

Učinak nije samo laksativ nego i anthelmintik.

Japanski znanstvenici potvrdili su sposobnost sezamovog ulja da vlaži suhe sluznice različitih organa.

Zajedno s protuupalnim i antibaktericidnim, omogućuje vam da ga koristite u sljedećim slučajevima.

1 tbsp. Ulja se uzimaju peroralno 2 puta na dan zbog gušenja i faringitisa.

U prvim fazama gastritisa, kako bi se neutralizirala povećana kiselost želučanog soka, piti na prazan želudac ½ tbsp ulja.

Sezamovo ulje je zakopano u 2 kapi u ušima 3 puta dnevno s otitisom, utrljava se u desni s zuboboljom.

Ulje poboljšava kardiovaskularni sustav apsorbirajući kolesterolne plakove.

Sjemenke bogate cinkom i vitaminom E blagotvorno djeluju na muški reproduktivni sustav.

Osim toga, sezamovo ulje se koristi kao osnova za pripremu injekcija na bazi ulja zbog svoje izvrsne prodorne moći.

I istočne žene su stoljećima zadržale svoju ljepotu, jedući čudesnu mješavinu sjemenki sezama, drobljenog korijena đumbira i meda (4: 1: 1).

Dovoljno je samo 1 žličica. jedan takav lijek dnevno.

Ulje sezama za ljepotu

Prirodno sezamovo ulje praktično se može smatrati potpunim kozmetičkim preparatom koji poboljšava stanje kože i kose.

Preporučuje se za uklanjanje šminke u čistom obliku. Nanesite na vlasište sat vremena prije pranja - dobro njeguje folikule kose.

Koristite s mladenačkim aknama (u teškim slučajevima, u kombinaciji s recepcijom ulja unutar 2 tjedna, postupno povećavajući dozu na 0,5 šalice).

Nanesite u aromaterapiji kao izvrstan nosač prirodnih aromatskih ulja.

Masaža toplim sezamovim uljem koristi se za uklanjanje strija kod trudnica.

Nježno se protrlja na opekotine i rane, ili obloge za ulje koje se nanose na zahvaćenu kožu.

Dokazano je da ima zaštitni faktor za zaštitu od sunca - sezamovo ulje je uključeno u sve kreme s UV zaštitom (može se koristiti samostalno za istu svrhu).

Ima jedinstvenu sposobnost povlačenja toksina iz dubokih slojeva kože.

Stoga se preporuča koristiti prije jutarnjeg tuširanja. Osobito u hladnoj sezoni, kada je koža posebno suha (isperite nakon 15-30 minuta).

Kontraindikacije: šteta od sezamovog ulja

Zapravo, postoji samo jedno ograničenje u kojem bi se sezamovo ulje trebalo isključiti iz prehrane - to je alergija na njega.

Stoga, prvi put morate probati s oprezom, u slučaju alergijske reakcije, proizvod, nažalost, morat će se trajno napustiti.

Isto vrijedi i za sjeme biljke.

No, postoje slučajevi kada je njegov tretman potreban s oprezom.

Sezam i ulje iz njega doprinose zgrušavanju krvi, pa ih treba koristiti kao hranu za osobe koje boluju od proširenih vena ili tromboflebitisa.

Oksalati prisutni u sjemenkama sezama i ulju mogu potaknuti stvaranje pijeska ili bubrežnih kamenaca kod ljudi sklonih tome.

Sezamovo ulje ne smije se uzimati istodobno s aspirinom, pripravcima koji sadrže oksalnu kiselinu ili derivate estrogena.

Treba ga koristiti s oprezom kod akutnog pankreatitisa. Djeci mlađoj od 3 godine ne preporučuje se davati sezamovo ulje.

Recepti za sezam

Bez sumnje, sezam i ulje iz njega mogu se pripisati izuzetno korisnim proizvodima koji su dokazali svoju korist tisućama godina od njegove uporabe u hrani.

Susamovo mlijeko

Prvo, sjeme treba oprati, a zatim zaliti čistom vodom i staviti u hladnjak preko noći.

Ujutro dobro promiješajte u miješalici kako biste dobili pjenušavo bijelo piće.

Za slatkoću, prije premlaćivanja, dodajte 2 velika datuma u otečene sjemenke, uklonite kamenje iz njih (na piće možete dodati i prstohvat morske soli ili malo prirodne vanilije).

Procijedite dobiveno piće preko čestog cjedila.

Preostali kolač jesti, zaslađen medom ili javorovim sirupom, sirupom agave ili jeruzalemskom artičokom, stevijom (ili se koristi za pečenje, onda će keksi biti puno vlakana).

Nastalo piće se čuva u hladnjaku 2-3 dana (pije se s kavom, kakaoom i kašom se kuha na njemu i kiselo).

Proporcije: 1 tbsp. sezam na 4 žlice. voda. No, sve ovisi o vlastitim željama, možete napraviti mlijeko guste ili, obrnuto, više tekućine, prelijte hladnom ili toplom vodom.

Trudnice koriste susamovo mlijeko za nadopunu svojih rezervi kalcija (ako pijete 0,5–1 žlicu takvog mlijeka na prazan želudac 2 tjedna, tijelo će biti obogaćeno važnim elementom).

Štoviše, kalorijski sadržaj ovog pića je mali - samo 114 kcal na 100 g sezamovog mlijeka.

Da biste pojačali učinak, možete napraviti sezam - makovo mlijeko, koje ima izražen sedativni učinak.

U drevnoj asirskoj legendi, kaže se da su se prije stvaranja svijeta bogovi okupljali da piju sezamovo vino.

Ne ako su fermentirali susamsko mlijeko.

Thina / sezamova pasta (arapski)

Stanovnici Bliskog istoka svakodnevno jedu tijesto od sezama, šireći ga na kruh ili pecivo, umočavajući u njega svježi kruh ili komade mesa, pržene na žeravici.

Thina je važan dio tako popularnog jela kao humus od slanutka.

Obično se tjestenina kupuje gotova.

No, prilično je sposoban kuhati kod kuće.

Prije kuhanja natopite sezam tako da ga voda prekrije do razine prsta. Zatim još 4 sata na hladnom mjestu.

Onda smeđe u pećnici ili u tavi do zlatno smeđe, cool.

Zatim sezama treba obrisati prije formiranja masne guste mase. Postupno, stalno degustirajte, dodajte sok od limuna i sol.

Zatim malo vode ili jogurta da se formira pasta željene debljine. Možete dodati češnjak, začinsko bilje ili maslinovo ulje.

Thina prilično kalorija - 700 kcal na 100 g proizvoda.

Sadrži veliku količinu hranjivih tvari, proteina, vlakana, kalcija i fosfora, korisne za kosti, cink, mangan, bakar, željezo, vitamin B1 i važne aminokiseline.

Preporučuje se dodavanje 1 žličice. u svakodnevnoj prehrani starijih osoba kako bi podržao srce.

Gomasio - japanska sezamova sol

U Japanu, ne kuhajte hranu u procesu kuhanja, to učinite izravno tijekom obroka.

Goma - sezam (yin), sio - morska sol (yang). Balansiranje muških i ženskih početaka blagotvorno djeluje na srce, jer neutralizira kiselost krvi.

Kao lijek koristi se 1 žličica. 3 puta dnevno prije jela. Pročišćava krv, želudac, jetru zbog činjenice da kapljice ulja koje se nalaze na površini soli izvlače toksine.

Japanska sol razlikuje se od našeg visokog sadržaja minerala i manje - natrija, uzima se u omjeru 1: 4.

U našoj stvarnosti trebate uzeti morsku ili himalajsku ružičastu sol u omjeru 1:12 ili čak 14.

Soliti kalcificirati oko tri minute, dok ne odiše blagim mirisom amonijaka (uklanjaju se spojevi klora), postaje siv i lagano sjaji.

U drugoj suhoj tavi skuhajte na laganoj vatri 10-15 minuta, stalno miješajući vlažno susamovo sjeme dok ne postane otečeno.

Bolje je uzeti sjeme smeđe ili crne.

Prvo, zdrobite sol u fini prah, a zatim umiješajte u sezam i nastavite mljeti, tako da je sjeme samo pola uništena.

Sporo kružni pokreti drvene tučke uz grube zidove žbuke. Što je intenzivnije, to će sjemenke biti slanije.

Za pripremu 2 čaše soli potrebno je najmanje pola sata kružnih pokreta. Za jači učinak dodajte suhu morsku travu.

Nemojte ubirati Gomas za buduću uporabu, njegov rok trajanja je maksimalno 2 tjedna.

Na njemu se priprema umak koji se sastoji od rižinog octa, sojinog umaka, vina ili soka limete, čili paprike i sezamove soli.

Susamovo ulje za prženje

Ako govorimo o prvom prešanom nerafiniranom ulju, onda postoje dvije vrste: svjetlo, od neprženih sjemenki, blagog mirisa, i tamno, s izraženim mirisom, od pečenog sezama.

U istočnoj kuhinji, lagano ulje se koristi za pripremu nevjerojatno ukusnog pilava i prženih jela, dok se tamna koristi za preljev za salatu, uključujući i dajući im specifičan miris.

U jugoistočnoj Aziji uglavnom se prže sa sojinim ili kikirikijevim maslacem, a na Bliskom istoku i mediteranskoj regiji - s maslinovim uljem, sezamovo se ulje dodaje tek na kraju prženja s istom svrhom - za okus jela.

Sam pečenje nije dobro za kuhanje.

Da li za taj proces koristiti vrlo skupo ulje sezama, znajući da je sve korisno u njemu izjednačeno, svatko ima pravo odlučiti se za sebe.

Proizvođači sezamovog ulja

Najbolji od njih koriste metodu hladnog prešanja, taloženja i filtriranja, tj. Onu u kojoj se korisne tvari čuvaju u aktivnom stanju.

Sva ulja opisana u nastavku dobila su dobre kritike od potrošača.

Naftni kralj. Ovo malo poduzeće od oko 100 ljudi nalazi se u Nižnjem Novgorodu.

Bavi se proizvodnjom egzotičnih biljnih ulja i druge zdrave premium hrane od studenog 2003.

Sezamovo ulje se dobiva iz pročišćenog sjemena pomoću jednog hladno prešanog prema GOST 1959.

Pakirano u staklenim bocama od 100, 350 i 500 ml. Rok trajanja 24 mjeseca.

U tvornici možete kupiti i brašno od sezama kako biste dobili susamsko mlijeko, dodano pečenim proizvodima.

Proizvodi se isporučuju diljem Rusije, kao iu Armeniji, Bjelorusiji, Kazahstanu, Mongoliji.

Bez boja, okusa, konzervansa i miješanja jeftinijih biljnih ulja.

RadoGrad. U poduzeću se za proizvodnju ulja koriste hidraulične preše od nehrđajućeg čelika za prehrambenu industriju, što omogućuje hladno prešanje na temperaturi ne višoj od 25 ° C.

Staklena boca od samo 100 ml koštat će oko 200 rubalja. Proizvođač ne preporučuje uporabu takvog ulja za prženje.

Rok trajanja je samo 6 mjeseci nakon otvaranja boce. Međutim, ukusna je i brzo se konzumira.

Košarica zdravlja. Proizvodi široku paletu proizvoda za zdravu prehranu. Ekološki proizvodi.

Glavni princip - minimalna obrada proizvoda, za održavanje maksimalnog sadržaja hranjivih tvari u njima. Više od 5 godina na tržištu, koji se nalazi u Krasnodar.

Zanimljivo je da u tvornici postoji kafić s predrasudom u vegetarijanskoj hrani, gdje se održavaju majstorski tečajevi i upoznaju s proizvodima.

Osim uobičajenih, također proizvodi crno sezamovo ulje u staklenim bocama od 100 ml (325 rubalja) i 250 ml (715 rubalja). Temperatura ulja nakon izlaska iz preše ne prelazi 40 ° C.

Nakon toga stoji i boca, kao u stara dobra vremena.

Živo ulje. Mala obiteljska tvrtka obitelji Gerashchenko pojavila se 2012. godine u selu Grigorievskaya, Krasnodar Territory.

Ulje prešano na hrastovoj preši praktički se ne zagrijava, jer je proces prilično spor. Zatim se brani i filtrira kroz gazu.

Iscijedite ulje na dan narudžbe, isporučeno u Krasnodar u 1-4 dana, u Moskvu i St. Petersburg u 5-9 dana.

Sezamovo ulje u boci od 250 ml koštat će 480 rubalja. Brašno od sezama 70 rub za 400 g

LLC Diveevo. Nalazi se u selu Salkovo, Okrug Odintsovo, Moskovska regija.

Hladno prešano ulje pomiješa se s rafiniranim suncokretovim uljem i ne manje od 60% volumena.

Time se smanjuje trošak proizvoda, 100 ml košta oko 130 rubalja.

IDHAYAM. Najčešće se kupuju u Indiji. Isporučuje se u plastičnim bocama od 500 ml za pouzdanost koje se dodatno pakiraju u plastične vrećice.

Hladno prešano je lagano, deblje od suncokreta, s blagim mirisom, okusom prema ventilatoru. I što je najvažnije - vrlo pristupačne cijene.

Ikar. Ovo kozmetičko ulje sezama dobavlja bugarski proizvođač koji djeluje na tržištu od 1993. godine. Flaširana u malim bocama od 100 g, vrijedna oko 190 rubalja.

Dodatne informacije o sezamu

Kako provjeriti svježinu sjemenki sezama, jer se ljušteno sjeme pohranjuje samo nekoliko mjeseci, a onda se u njima pojavi gorčina.

Pokušajte klijati nekoliko žitarica, poput sjemenki krastavca, umotane u vlažnu krpu (sjeme bi trebalo otvoriti za 3-4 dana).

Da biste produžili život sezama do šest mjeseci, možete, ako ga pohranite u hladnjak (tamnije sorte su bolje pohranjene).

Dobivanje sezamovog ulja kod kuće.

Sjemenke sezama su oko 2/3 pune masti, tako da je nije teško ukloniti. Prije toga, sjeme se lagano zagrijava.

Zatim je udario u kašu i prošao kroz tisak češnjaka, omotan komadom gaze.

Ako fino pounded sjemenke sjeme ulijte bilo dobro biljno ulje i ostavite tako da se uliti za nekoliko sati, možete dobiti smjesu obogaćen sezamovim uljem.

Kada se bazno ulje zagrije, taj se proces odvija brže.

Kalcij u sezamovom ulju. Prema neuroznanstvenicima, kalcij ima važnu ulogu u prijenosu živčanih impulsa u moždanim stanicama, djeluje kao najbolji sedativ.

I tijekom stresa, životinje počinju tražiti biljke bogate kalcijem.

No, postoji mišljenje da kalcij, potreban za jačanje kostiju, nakon prerade susama ostaje u kolaču i ne pretvara se u ulje.

Kakvo mišljenje imate? Ima li ionako kalcij u sezamovom ulju, ili je to ništa više od trika za privlačenje potrošača.

nalazi

Danas ste naučili o korisnim svojstvima sezamovog ulja.

Jedinstvene komponente sezamovog ulja koriste se za:

• poboljšanje mozga
• resorpcija tumora
• normalizacija gastrointestinalnog trakta
• u upalnim procesima
• ojačati zube i desni
• kao prirodna kozmetika

Susreli ste se is najpoznatijim tvrtkama specijaliziranim za proizvodnju sezamovog ulja.

Predlažem da se pretplatite na primanje novih članaka, ako su informacije o sezamovom ulju korisne za vas, a također - pritisnite gumbe za društveno umrežavanje i podijelite s prijateljima - što ako traže ovu informaciju?

http://tinatinatina.ru/chudo-produkt/poleznye-svojstva-kunzhutnogo-masla.html

Sezamovo ulje je korisno kozmetičko i terapeutsko sredstvo.

Korist sezamovog ulja otkrio je drevne ljude koji su živjeli u drugom tisućljeću prije Krista. O njemu se spominje Avicenna. U terapeutske i profilaktičke svrhe koristili su ga drevni iscjelitelji iz Indije (u Ayurvedi, nafta je osnova mnogih droga), Kinu, Pakistan, srednjeazijske države i mediteranske zemlje. Usprkos mnogim korisnim svojstvima, alat ima kontraindikacije koje se moraju uzeti u obzir pri uporabi.

Kemijski sastav, sadržaj kalorija

Sezamovo ulje bogato je:

• masne kiseline - Omega-3 (0,2%), Omega-6 (45%), Omega-9 (41%);
• Vitamini B;
• vitamini obogaćeni antioksidativnim svojstvima - C, A, E;
• vitamina D i K;
• amino kiseline;

Koncentracija kalcija u ulju je takva da korištenje 15 ml (1 žlica. L.) proizvoda dnevno dopunjava dnevnu količinu elemenata u tragovima u tijelu.

Sezamovo ulje je visoko kalorijski proizvod, 100 g sadrži 880–900 kcal.

Korisna svojstva sezamovog ulja

Crno-bijelo sjeme sezama koristi se u terapeutske i kozmetičke svrhe. Njihov kemijski sastav gotovo je identičan. Crni sezam sadrži više antioksidanata. Ulje dobiveno iz sjemena, obdareno mnogim ljekovitim svojstvima.

Sezam ima svojstvo otapanja i protjerivanja koje pokreće smrznute urin, mlijeko, menstrualnu krv, kamenje, pijesak i višak tvari iz tijela.

Avicenna, srednjoazijski znanstvenik, filozof, liječnik

http://ergashaka.ru/stati/lekarstvennye-rasteniya/1215-kunzhut

• inhibiraju upalne procese;
• uništiti patogene;
• izliječiti rane;
• ojačati imunološki sustav;
• ublažavanje boli;
• riješite se zaraze crvima, zatvora i edema;
• uspostaviti metabolizam lipida;
• normalizira koncentraciju šećera i kolesterola;
• inhibiraju stvaranje sluzi;
• uklanjanje toksina i šljake;
• čista tkiva i organi iz karcinogena, radionuklida, teških metala;
• smanjiti rizik od raka;
• pružiti hranu srcu;
• utvrditi rad jetre;
• obnoviti funkciju endokrinog, urinarnog i genitalnog sustava, organa vida;
• normalizira stanje kože, noktiju i kose;
• umiriti živce.

Kako korisno susamovo i sezamovo ulje - video

Kako dobiti maslac kod kuće

Za ulje za kuhanje, sezam se kupuje u trgovini. Kod kuće je moguće iscijediti malu količinu uljne tekućine. Ali dobiti kvalitetan proizvod. Možete koristiti sljedeće recepte.

Recept 1: cijeđenje ulja sjemena

1. Sjemenke sezama uliju se u suhu vruću tavu.
2. Sezam se zagrijava uz stalno miješanje kako bi se izbjeglo paljenje.

Recept 2: ekstrakt ulja

1. Sjemenke se zagrijavaju, lagano porumeni, melje u mort (miješalica).
2. Gnojnica se prenosi u posudu, ulije se biljnim uljem tako da blago prekriva masu zemlje.
3. Uključite srednje topline, inkubirajte 5-7 minuta.
4. Uljna smjesa se ulije u staklenu bočicu, infundira se 24 sata, filtrira. Ispada ekstrakt s visokom koncentracijom sezamovog ulja.

Tostiranje daje proizvodu zlatnu nijansu, okus i okus oraha.

Recept 3: ekstrakt nutty ulja

1. Zagrijavanje sjemena u tavi 3-5 minuta, ulijte u biljno ulje u količini koja ih može u potpunosti pokriti.
2. Smjesa se polako pali, drži se oko 1 sat uz povremeno miješanje. S ovom tehnologijom, kuhinjska napa dobiva ugodan okus okusom.
3. Prije upotrebe smjesu se filtrira.
4. Filtrat se pohranjuje u staklenim bocama.

Primjena u tradicionalnoj medicini

Smatra se da redovito korištenje sezamovog ulja pridonosi liječenju svih organa i sustava ljudskog tijela. Preporučuje se punjenje hladnih salata i grickalica u terapeutske i profilaktičke svrhe.

Čišćenje tijela ispiranjem usta

Ulje oslobađa organe i tkiva od toksina, teških metala, slobodnih radikala i drugih otrova.

1. Očistite zube i jezik pastom.
2. Uzmite u usta 1 žlicu ulja.
3. Isperite usta (pokrenite sisanje i valjanje). Trajanje postupka je 10-15 minuta.
4. U procesu resorpcije ulje postaje bijelo, skuplja toksine i toksine. Supstanca s otrovima ne guta i pljuje.

Svakodnevno obavite 2 postupka: ujutro na prazan želudac i prije spavanja. Tijek liječenja je 14 dana.

Recepti za gastritis, probavne smetnje, psorijazu, zatvor i druge bolesti

1. Ulcerozni kolitis, žgaravica i gastritis. Pijte ½-1 žlicu dvaput ili tri puta dnevno prije jela. Tečaj - 2 tjedna.
2. Zatvor. Pijte 25 ml jednom dnevno na prazan želudac. Komplicirani oblici kronične konstipacije liječe se konzumiranjem 15 ml lijeka tri puta dnevno. Djeca i stariji pacijenti smanjeni su za polovicu. Uz stabilizaciju stolice piti 1 čajnu žličicu ujutro na prazan želudac. Tečaj traje 14 dana.
3. Poremećaji želuca. Pijte 2 puta dnevno do 15 ml. Liječeni dok simptomi ne nestanu.
4. Crijevna kolika. Ujutro prije doručka popijte 20-30 ml ulja. I također izvršite masažu trbuha, trljajući ulje dok se ne upije. Tečaj traje do poboljšanja.
5. Bolesti gušterače. Lijek treba uzimati 1 čajnu žličicu dva puta dnevno (ujutro i noću). Trajanje tečaja - 2 tjedna.
6. Helminti, vitiligo i psorijaza uzrokovane helmintskim invazijama. Kombinirajte ulja: 250 ml badema, 750 ml sezama i 10 ml pelina. Produkt se mućka 60 minuta. Noću uz prazan želudac postupite na sljedeći način:
   • usisati mješavinu ulja 25 minuta, ispljunuti;
   • Zatim, 10 g ovog proizvoda i 20 g mliječno-češnjaka balzam se pije, što je napravio ovako: Kombinirajte 1 kg naribanog češnjaka s 1 kg vrhnja i 500 g meda, gulaš dok se smjesa zgusne;
   • terapijski tečaj - 1-3 dana.

Maksimalno dopušteno korištenje 3 žlice. ulje na dan. Da bi se spriječila pojava neželjenih učinaka, bolje je početi s nekoliko kapi, postupno povećavajući dozu.

Sredstva za čišćenje, poboljšanje krvi

1. Poboljšanje sastava krvi pomaže u korištenju ulja prema shemi: 15 ml lijeka pije se na prazan želudac tri ili četiri puta dnevno. Osim toga, oni popunjavaju hranu. Tečaj traje do obnove krvi.
2. Pročišćavanje krvi:
   • kombinirati sezamovo ulje, ostarjelu rakiju i ujed jabuke u omjeru 1: 1: 1 (po 500 g);
   • kuhajte kompoziciju u vodenoj kupelji 120 minuta, pokrivajući posuđe;
   • ujutro i prije spavanja, rastopite po 10 g, prolazeći između zuba;
   • nakon 15 minuta ispljunite. Tečaj - 10 dana;
   • Zatim popijte 10 dana kopriva iz koprive prema shemi: 200 ml 3 puta dnevno 30 minuta prije obroka. Bujon se priprema kako slijedi:
     • u 650 ml kipuće vode uliti 15 g suhe koprive;
     • držati u vodenoj kupelji 40 minuta;
     • liječe se u proljeće i jesen, dvadesetodnevni tečaj ponavlja se do 2-6 puta tijekom nekoliko godina (dok se rezultati ispitivanja ne poboljšaju).

Sezamovo ulje za hipertenziju

Utvrđeno je da upotreba sezamovog ulja poboljšava stanje hipertenzije. Da bi se postigao pozitivan učinak, sva ostala biljna ulja iz prehrane treba isključiti. Proizvod snižava kolesterol, eliminira pretilost, što pomaže u normalizaciji krvnog tlaka.

Recepti za živčani sustav

1. Masaža susamovim uljem opušta napete mišiće, smiruje i smiruje. Izvršite pomicanje, trljanje i gnječenje. Trajanje postupka je 25-30 minuta.
2. Kako bi se olakšala nesanica, proizvod se protrlja mekim masažnim pokretima u kožu glave. Postupak traje 15-30 minuta. Uljem masirajte stopala i snažno ih trljajte. Trajanje sesije je 10 minuta (5 minuta za svaki jedini), a provodi se prije spavanja. Tečaj - ukloniti simptome.

Primjena u ginekologiji za menopauzu, PMS, upalne procese i druge probleme

Kliničke studije nisu potvrđene uporabom ulja u ginekološkim bolestima, no stručnjaci ga često propisuju u složenom liječenju.

1. Za poboljšanje ženskog tijela dnevni je meni obogaćen sezamovim uljem. Popunjavaju razna hladna jela. Dnevno se uzima 15 ml. Tečaj traje 1-3 mjeseca.
2. Ulje sadrži fitosterol - prirodni, prirodni analog estrogena. Stoga se preporuča da se koristi u premenopauzi.

Povećati potenciju i poboljšati zdravlje muškaraca.

Uporaba ulja kao dodatka hrani pozitivno djeluje na potenciju i erekciju, poboljšava funkcioniranje prostate i proces proizvodnje sperme. Zbog visokog sadržaja kalcija pomaže u izgradnji mišićne mase.

Proizvod je koristan za muškarce čiji je rad povezan sa značajnim mentalnim stresom, jer zbog bogatog kemijskog sastava ulja povećava učinkovitost mozga i jača središnji živčani sustav.

Recepti za bolesti kože i sluznice

1. Upala i iritacija kože i sluznice. Oštećena područja tretiraju se sezamovim uljem dvaput ili tri puta dnevno. Pijte lijek za 1/2 čajne žličice na prazan želudac. Trajanje liječenja je do potiskivanja upalnih procesa.
2. Iritacija kože i dermatitis s svrbežom:
   • pomiješajte svježe iscijeđenu aloe i sok od grožđa u omjeru 1: 1;
   • zatim u smjesu soka dodati sezamovo ulje u omjeru 2: 1;
   • lezije procesa emulzije;
   • Terapijski učinak pojačava se pijenjem 15 ml ovog proizvoda 2-3 puta dnevno. Naravno - dok simptomi ne nestanu.
3. Čireva, čirevi, opekline. Pripremite emulziju vode i sezamovog ulja. Znači masne lezije. S njim su napravili zavoje koje se mijenjaju 1-2 puta dnevno. Trajanje postupka je 2 tjedna.
4. Ekcem i psorijaza. Obavite primjene ulja. Na oštećena područja nanosi se ubrus natopljen proizvodom. Držite oblog 20-30 minuta. Istovremeno, ulje se apsorbira u ustima 10 minuta i ispljune. Tečaj liječenja je 1-3 mjeseca.

Lijekovi za bolesti zuba, upale desni

1. Karijes, parodontna bolest, stomatitis, gingivitis. Ulijte 0,5 žlice ulja u usta, držite (zamotajte između zuba) 2-3 minute, ispljunite. Isperite usnu šupljinu slanom otopinom (2 žličice kuhinjske soli na šalicu tople vode). Isperite, obrišite zube. Tijek liječenja je 7-10 dana.
2. Uklanjanje zubobolje. Susamovo ulje se utrljava laganim masažnim pokretima u upaljene desni.

Upotreba ulja kod bolesti dišnog sustava, upala uha

1. Prehlade. Dvije do tri kapi toplog ulja (35-38 stupnjeva) pipetiraju se u nosne prolaze. Noću ih utrljajte po prsima i tabanima. Unutar lijeka uzima se u 2 sheme:
   • ½ žlice tri puta dnevno;
   • ili 1 žlicu na prazan želudac ujutro. Tijek liječenja je 7-10 dana.
2. Mokar kašalj. Utrljajte leđima i grudima toplu mješavinu ulja dva puta dnevno dok se koža ne pocrveni (ako nema temperature). Susamovo se ulje pomiješa s kuhinjskom soli ili u kombinaciji s senfovim uljem (u omjeru 1: 1). Liječiti prije nego kašalj nestane.
3. Otitis. U ušne kanale unesite 1-2 kapi ulja 4 puta dnevno. Trajanje liječenja je 10 dana.

Liječenje prijeloma, bolesti zglobova, osteoporoze

Fitoestrogeni, fosfor i kalcij u ovom proizvodu doprinose boljem oporavku koštanog tkiva, pa se preporuča koristiti u razdoblju oporavka nakon prijeloma. Ulje ima pozitivan učinak na stanje zglobova i kostiju, te se uspješno koristi u liječenju degenerativnih i upalnih procesa u zglobovima. Pijte do 3 puta dnevno od 1 čajne žličice do 1 žlice. Tečaj traje 1-3 mjeseca. Također, ovaj alat se koristi za prevenciju osteoporoze, dodajući je hrani.

U slučaju artritisa, osteohondroze, reume, masaža se vrši s toplim uljem, trljajući ga u područje zahvaćenog zgloba.

Recepti za prevenciju i liječenje raka

1. Resorpcija. Uzmite 1 žlicu lijeka. Uvaljajte ga u usta 15 minuta, ispljunite. Postupak čišćenja se provodi dugo vremena.
2. Pijte 1 žlicu tri puta dnevno. Tečaj traje 3 mjeseca ili više, ako postoje poboljšanja.
3. U kombinaciji s uvarcima i ekstraktima:
   • u vodenoj kupelji, inzistirati na 5 g kaljuža, devyasila i nevena, dodati 500 ml Befungina (ekstrakti iz chaga);
   • istodobno popiti 15 ml smjese s sirupima trpotecina, šipka i sladića (10 ml svaki);
   • sisati i uzeti unutar sezamovog ulja i 1 žlica. Nakon resorpcije, tekućina pljuje. Tečaj je 40 dana;
   • zatim pripremiti mješavinu isjeckanog ljekovitog bilja:
     • ribe ribe, cipele od nevena, sjemenke Chernushke po 5 g, sjemenke hemlock, 1 g, imela i ždrijelo po 10 g;
     • Miješajte biljke u 1200 ml kipuće vode;
     • kuhajte u vodenoj kupelji 1 sat;
     • hladno, filtriraj;
     • uzeti 100 g medicinskog napitka u razmaku od 6 sati tijekom 20 dana;
     • onda se morate vratiti na 40-dnevni tečaj, ponoviti sve iznova. Takav se ciklus koristi godinu dana ili više, dok se poboljšanja događaju sve dok se tumor potpuno ne resorbira.

Onkolozi upozoravaju da samozapošljavanje ne samo da ne može dati pozitivne rezultate, već i dovesti do gubitka dragocjenog vremena, što u svakom slučaju ne bi trebalo biti dopušteno. Prije upotrebe bilo kojeg lijeka, posavjetujte se sa svojim liječnikom.

Primjena u kozmetologiji

Redovita uporaba sezamovog ulja pomaže u vraćanju zaštitnih funkcija kože, vraća joj svježinu, ljepotu i zdravlje.

Recepti za izbjeljivanje, pomlađivanje, čišćenje kože

Na temelju sredstava pripremaju se mješavine za čišćenje kože, hranjive maske i balzami:

• mješavina za izbjeljivanje. Ulje pomiješajte s octom jabuke i vodom u omjeru 2: 1: 1. Maska se koristi dva puta tjedno. Nanesite na 20 minuta, isperite. Tečaj je 30 dana. Proizvod izjednačava boju kože, eliminira pigmentaciju;
• maska ​​za pomlađivanje kože. Kakao prah se pomiješa s maslacem u omjeru 1: 1. Područje lica i dekoltea je na pari, stavljeno na masku, držano 20 minuta, oprano. Napravite 1 sesiju tjedno. Tečaj - 10 maski;

Alati za nokte i kožu ruku

1. Utrljajte masnu tekućinu u nokatnu ploču i okolnu kožu. Trajanje postupka je 5 minuta. Naravno - sve do nestanka krhkosti i raslojavanja.
2. Podmažite ruke uljem prije spavanja i nakon kozmetičkih kupki.

Liječenje kose

1. Balzami, maske, šamponi, ispiranja, ojačani s nekoliko kapi sezamovog ulja (3-5) pomažu jačanju kose.
2. Primjena za uklanjanje peruti i seboreje. Ulje se utrljava masažnim pokretima u kožu glave i kose, stavlja se na šešir, umotan u ručnik. Isperite aplikaciju nakon 30 minuta. Obavite 2 tretmana tjedno. Tečaj - sve do nestanka peruti.
3. Maska za sjaj i snagu kose. Kombinirajte sezamovo ulje, tekući med (2 žlice) i 2 žumanjaka. Utrljajte smjesu u glavu, inkubirajte 15-20 minuta, isperite. Postupak se izvodi 1-2 puta tjedno, sve dok kosa ne postane zdrava.

Zahtjev za mršavljenje

Sesamin, agens za sagorijevanje masti koji čini ulje sezama, pomaže u mršavljenju. Skvalen snižava koncentraciju kolesterola (za one koji imaju tendenciju prekomjerne težine, obično prelazi normu). Ulje obnavlja metabolizam masti, zateže kožu, jača mišiće, eliminira celulit, uklanja troske.

• prijem na prazan želudac ujutro. Popijte 15 ml ulja uz čašu vode. Smjesa potiskuje glad, stimulira crijevnu peristaltiku. Tečaj traje 1-3 mjeseca;
• zamjena drugih ulja za sezam. Proizvod se puni raznim jelima, ne podvrgavajući je toplini.

Koristite za djecu

Sezamovo ulje je potrebno tijekom rasta svih tkiva i organa. Kalcij pridonosi formiranju mišićno-koštanog sustava i zuba, magnezija - živčanog sustava. Vitamini i bioaktivne tvari poboljšavaju funkcioniranje svih organa. Ulje pomaže u suočavanju s mnogim bolestima u djetinjstvu.

Dnevna doza za djecu:

• djeca od 1 do 3 godine - 3-5 kapljica;
• djeca 4-9 godina - 5-10 kapljica;
• učenici od 10 do 14 godina - 1 žličica;
• adolescenti stariji od 14 godina, kao odrasli - 1-3 čajne žličice.

Roditelji ne bi trebali davati djeci sezamovo ulje bez prethodnog savjetovanja s pedijatrom.

Tijekom trudnoće i dojenja

Ne preporučuje se upotreba sezamovog ulja više od 1 čajne žličice dnevno (iako pojačava laktaciju, vraća vitaminu i mineralnu ravnotežu) zbog okusa oraha i visokog sadržaja kalorija. Proizvod dodaje poseban okus mlijeku i pretjerano povećava sadržaj masti.

Ako dijete odbije dojku, javljaju se alergijske manifestacije, majka treba prestati koristiti proizvod.

Sezamovo ulje kompenzira nedostatak kalcija i magnezija u tijelu trudnica. Uklanja zatvor, često se javlja u razdoblju rađanja. On se propisuje kada su sintetičke droge kontraindicirane kod žena. Vitamini, elementi u tragovima, bioaktivne tvari pomažu embrionu da se pravilno razvija.

Trudnice mogu uzimati unutar sezamovog ulja samo nakon savjetovanja s liječnikom, koji će propisati sigurnu dozu, napraviti režim, odrediti trajanje liječenja.

Bez imenovanja ginekologa ulje se ne može koristiti. To može uzrokovati pobačaj ili prijevremeni porod.

Trudnice i dojilje eliminiraju strije s sezamovim uljem. Da biste to učinili, dvaput dnevno, proizvod se utrlja u problematična područja, nježno masirajući kožu. Postupci se provode prije nestanka oštećenja kože.

Kontraindikacije i moguća šteta

Pod određenim uvjetima, sezamovo ulje šteti tijelu. Zabranjeno je korištenje:

• kod bolesti cirkulacijskog sustava. Ulje pomaže u zgušnjavanju krvi. Ne propisuje se osobama s bolestima povezanim s krvnim ugrušcima. Bolesnici s proširenim venama, trombozom, tromboflebitisom i drugim sličnim patologijama trebali bi izbjegavati uporabu sezamovog ulja;
• bolesnika s preosjetljivošću na spojeve koji čine ulje. Mogu imati alergije;
• s bubrežnim kamencima. Sezamovo ulje, u kombinaciji s aspirinom, oksalnom kiselinom ili limunskom kiselinom, može izazvati stvaranje kamena i uzrokovati bubrežnu koliku;
• bolesnika s hiperkalcemijom;
• istovremeno s lijekovima koji uključuju estrogen;
• uzrujane stolice (pogoršanje proljeva);
• u visokim dozama.

Ne zaboravite da je sezamovo ulje preventivnije od lijeka.

Mjere opreza

Korištenje proizvoda ovisi o pravilnom izboru i načinu skladištenja. Proizvodimo 2 vrste sezamovog ulja: svjetlo i tamno.

Kada hladno prešanog neprerađenog sjemena primiti svjetlo sorti ulja. Njihova aroma i okus nisu toliko svijetli kao oni tamnih.

Tamne sorte proizvedene od kalciniranog sjemena. Imaju okus oraha i retrookus. Smatraju se visoko koncentriranim uljima. Prednost treba dati proizvodu, čiji je okus više sličan.

Ulje čuvajte u bocama ili bocama tamnog stakla. Nakon otvaranja spremnika, proizvod se mora upotrijebiti unutar 6 mjeseci. U hladnjaku nije potrebno držati spremnik s uljem. To ne pokvari isti pojam pod sobnim uvjetima. Tamna mjesta prikladna su za pohranu.

Sezamovo ulje nije pogodno za toplinsku obradu. Ne smije se grijati, ne može se pržiti. Ulje brzo počinje pušiti, u njemu se nakupljaju karcinogeni.

Recenzije

Veoma mi se sviđa sezamovo ulje, često ga koristim i za hranu i za kozmetičke svrhe. Za masažu je također dobro.

Oksana

http://safeyourhealth.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznyie-svoystva-i-primenenie/

Moji poznati terapeuti masaža koriste sezamovo ulje za sportsku, toničku i anticelulitnu masažu u 4 ruke. Vrlo preporučljivo, kažu da je ovo najbolje što možete zamisliti za masažu!

sladkaya_N

http://kosmetista.ru/blog/uhodovaya-kosmetika/46490.html

Ulje, naravno, ima pozitivan učinak na zdravlje tijela! Dnevno uzimam jednu žlicu sezamovog (ili lanenog) ulja, elegantno jača tijelo, hrani prirodnim vitaminima - nisu potrebne tablete! A najugodnija posljedica je lijepa i duga kosa, rast je udvostručen, provjeren i jaki nokti, gotovo sam zaboravio što je to slomiti nokat!

Rimma

http://safeyourhealth.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznyie-svoystva-i-primenenie/

Blagotvorna svojstva sezamovog ulja, dugo sam se divio. Prije nekoliko godina patila sam od vrlo, neugodne bolesti nazvane "Ulcerativni kolitis", koji su upoznati s ovom bolešću, razumiju kakvu patnju ona donosi. Okrenuvši se liječniku i nakon što je prošao sve testove, napravio mi je nekoliko liječničkih pregleda. Kad sam namjeravao otići, dao mi je savjet. Rekao je da bih trebao piti jednu žličicu sezamovog ulja svakog jutra na prazan želudac, prije doručka, tek nakon pola sata, možete početi jesti. Počeo sam koristiti maslac i jako mi se svidio njegov miris i okus. Ali još više, svidjelo mi se što sam se doista osjećala s olakšanjem, a onda bez boli. Sada, kad se moja bolest povukla, nastavljam koristiti ovo ulje. Već sam ga naučila cijeloj obitelji, svaki dan ih napunim salatama, a također pokušavam dodati razna jela.

Larisa

http://safeyourhealth.ru/kunzhutnoe-maslo-poleznyie-svoystva-i-primenenie/

Sezamovo ulje je vrijedan terapeutski i profilaktički agens, koji se u davna vremena pripisivao sposobnosti davanja besmrtnosti. Koristeći preporučene recepte, održavajući dozu, ljudi učinkovito primjenjuju njegova korisna svojstva za liječenje i pomlađivanje tijela.

http://www.1000listnik.ru/retsepti/kunzhutnoe-maslo-poleznoe-kosmeticheskoe-i-lechebno-profilakticheskoe-sredstvo.html