Glavni Ulje

Kako piti martini "Bianco" (martini bianco) i što služiti

Vjerojatno svaki poznavatelj visokokvalitetnog alkohola, pitao se: “Što s biancom pije martini? Doista, svi znaju ime ovog pića - mnogi ga povezuju sa slatkim životom. Međutim, nisu svi svjesni kakva je to vrsta pića, s čime se služi i kako se konzumira.

Dragi, prokleto ukusni i opojni martini se nedavno proširili u našoj zemlji. No, vrijedno je napomenuti da njegov izgled kao samostalno piće datira još iz antičkih stoljeća. Predak medicine i poznati filozof Hipokrat savjetovao je svojim pacijentima da piju martinije kako bi se spriječile bolesti probavnog trakta, oslobodili napetosti i ojačali imunitet.

Martini je brand vermuta i može se koristiti kao i obično, te biti dio raznih koktela.

Vrste martinija

Danas postoji nekoliko vrsta martinija:

Ovaj martini je prvi, datum njegove proizvodnje je tisuću osam stotina šezdeset tri, to jest, prije više od stoljeća i pol!

Posebnost ovog vermuta je njegov impresivan miris i blago gorak okus.

  • "Rosatom"

Rosato vermouth sadrži dvije vrste vina odjednom - crno vino i bijelo. Pojava ovog pića obilježena je osamdesetim godinama prošlog stoljeća, relativno nedavno. Posebnost je nježna ružičasta boja dobivena miješanjem dvije vrste vina. Tvrđava - 15 stupnjeva.

Švicarski martini. Datum nastupa je 1998., odnosno točno prije osamnaest godina. Dosta mladog pića. Osnova Doroa je bijelo vino u kombinaciji raznih citrusa, korijandera, meda i muškatnog oraščića. Tvrđava je mala - samo devet posto.

Isto doba Doro - isti prije osamnaest godina. Poznat je po svojoj svijetloj aromi, u kojoj je najuočljiviji oštar citrus, a nakon detaljnog pregleda sve ostale bilješke. Pola puta jači Doro - 15 stupnjeva.

Malina, limun i iris su ono što je istinski vermut potreban. Vermut Extra Dry proizvodi se više od jednog stoljeća, a može se pohvaliti visokim udjelom alkohola - i niskim sadržajem šećera. Izvrstan za koktele.

Isti vermut, koji se ne sastoji od vina, već od alkohola u najčišćem obliku. Gorko crveno piće ipak ima čak 25 posto alkohola u svom sastavu, a sadašnji sastav nikada nije postao poznat javnosti.

Dosta starog i snažnog vermuta među svojim bližnjima. Pojavio se prije otprilike jednog stoljeća, začinjen, mekši od Rosso, daje okus vanilije. Snaga - 16 stupnjeva, stereotipno se smatra ženskim pićem.

struktura

Trenutno, martini uključuje 30-40 različitih biljaka, kao što su kamilica, kantarion i metvica, i naravno pelin.

U pripremi vermuta sudjeluju i stabljike i lišće te sjeme, korijenje i cvjetovi tih i drugih biljaka.

Alkoholna komponenta je najčešće vino, crvena, bijela ili neka druga, ali postoje slučajevi kada se koristi alkohol, Bitter je primjer takvog vermuta.

Kako datoteku

Postoji nekoliko nijansi:

Martini je potrebno ohladiti na oko 13 stupnjeva Celzija, ili ga dati ledom.

Martini Bianco napitak iz čaša za koktel. To su konusne naočale s dugim stabljikom. Nemojte izlijevati vermut, to je necivilizirano.

Kako piti martini? To je potrebno učiniti u malim gutljajima i bez žurbe, tek tada će se moći osjetiti cijeli okus pića.

Što piti? Što gristi?

Martini "Bianco" poslužuje se s krastavcima ili voćem. Krekeri, sir, kikiriki, naranče, kivi, ananas, pa čak i lubenice su izvrstan dodatak piću. Manje egzotične opcije su jabuke i jagode.

Da biste uživali u božanskom ukusu, morate piti Martini iz redovnih čaša - čašica u obliku čunja s dugom nogom. Uzmite si vremena, uživajte u svakom gutljaju.

Kao i sva pića, martini također treba snack. Može poslužiti slane orašaste plodove ili kreker. Možete poslužiti masline, masline, kriške limuna i sir.

Kako pohraniti

Na mjestu gdje se boca s vermutom sprema, potrebno je osigurati temperaturu unutar pet stupnjeva Celzija i tamu. U takvim okolnostima, martini može izdržati nekoliko godina. Jednostavno rečeno, i najobičniji kućni hladnjak će to učiniti.

Koktel recepti

    Bianco narančasta

Ovaj koktel treba malo. Vermut Bianco sam, sok od naranče i led. Vrlo je jednostavno. Jedan - napunite čašu za koktel ledom, dva - dodajte sok i vermut u omjeru od tri prema jedan, tri - miješajte. Svi kokteli su spremni, možete poslužiti.

Bianco limun

Sastojci: Martini Bianco, Martini Bitter Lemon, grejp i led.

Napunite čašu ledom, ulijte vermut i tonik, promiješajte.

  • Izlazak sunca Bianco
  • Sok od brusnica, martini bianco, naranča, sok i led.

    Napunite čašu ledom, sipajte sok, martini i sok u čašu, promiješajte.

    Kao i kod onoga što piti martini "Bianco", pogledajte savjet stručnjaka u sljedećem videu:

    http://alkoinfo.com/alkogolnye-napitki/kak-pravilno-pit-martini-byanko.html

    Kako piti martini: dva ispravna načina

    Talijanski vermut Martini (Martini) ima desetke, čak stotine milijuna pristaša diljem svijeta. Ali jeste li ikada razmišljali o pijenju martinija? Prvo, pogledajmo u piće...

    Za više od stoljeća i pol povijesti ovog pića razvio nekoliko, ali dobro uspostavljena pravila za njegovu uporabu. Mogu se podijeliti u 3 skupine. Prvi je zajednički svim vrstama Martini korištenim u čistom obliku. Drugi se odnosi na obilježja koja su svojstvena jednoj ili drugoj vrsti ovog pića, posebice ona sadrži neke preporuke o tome kako piti Martini Bianco ili, recimo, Martini Rosso. Treći se odnosi na uporabu martinija u mješavinama i koktelima.

    Čisti martini

    Prije svega, morate imati na umu da je bilo koji Martini rođeni aperitiv, stoga ga je preporučljivo poslužiti prije jela.

    Nadalje, vrijedi uzeti u obzir da bi Martini trebali biti malo hladniji. Njegova temperatura ne smije prelaziti 15 ° C, ali ne smijete spustiti šipku ispod 10 ° C. Idealna opcija je 12 ° C, pri čemu piće otkriva puninu okusa i dobiva laganu, profinjenu aromu. Naravno, poželjno je odmah ohladiti cijelu bocu, ne dovodeći u pitanje netaknutu čistoću pića. Ali ako postoji osoba u društvu, kojoj je u ovom trenutku kontraindicirano piti hladno, onda ostatak može ići u susret njemu, dodajući kockice leda svojim čašama s ne ohlađenom Martini.

    Osim toga, ne smijemo zaboraviti da za Martini postoje i posebne konične čaše koje se nazivaju i koktel. Ali ako vam to nije pri ruci, ovisno o vrsti pića možete koristiti čaše za bijelo ili crno vino. U tom slučaju, preduvjet je da imaju visoku nogu. To će vam omogućiti da pijete Martini bez zagrijavanja toplinom vašeg dlana.

    Ovo piće je najbolje uživati ​​u opuštenoj atmosferi, uživajući u svakom gutljaju. Prema tome, ako vam je poslužen martini s koktel cjevčicom, onda je bolje staviti ga na stranu kao nepotreban posrednik između vas i pića.

    Specifične nijanse i značajke

    Kao što znate, postoji 7 sorti Martini: Rosso, Extra Dry, Bianco, Rosato, Doro, Fiero i Gold. Uporaba nekih od njih povezana je s određenim značajkama. Prije svega, govorimo o prve tri (najstarije) sorti pića, od kojih je "najmlađa", Bianco, već premašila 100 godina.

    Na primjer, Martini Rosso, za razliku od drugih vrsta pića, također se dobro koristi u nehlađenom obliku.

    Martini Extra Dry može poslužiti ne samo kao aperitiv, već i kao stolni napitak. Snack do njega savršeno se poslužuje s bijelom ribom ili nekom laganom salatom.

    Martini Bianco najbolje je kombinirati s najsvjetlijim aperitivima. Osim maslinovih udžbenika, tu spadaju i limun, kao i gotovo sva kiselo-slatka voća i bobičasto voće. U ovom slučaju, najbolje je da masline ili komadiće voća bacite izravno u čašu ili ih spustite tamo, nanizane na ražanj. Tu je i vrlo ekstravagantan način korištenja ove vrste Martini iz serije "Volim ili mrzim": kriška svježeg luka ili ukiseljenog luka se baca u čašu s Biancom. Nakon nekoliko minuta čekanja, možete se usuditi pijuckati nastalo piće i napraviti dojam o njemu pojedinačno do kraja života.

    Martini u mješavinama i koktelima

    Kao element nekompliciranih zabavnih partija, Martini se široko koristi u raznim mješavinama i koktelima. Ali ovdje postoje neke suptilnosti.

    Za mješavine najbolje odgovaraju Martini Rosso i Bianco. U ovom slučaju, prvi se najčešće miješa s sokom od limuna, naranče, ananasa ili višnje (ili bolje - svježi sok) u omjeru: dva dijela martinija do jednog dijela soka. Drugi se obično miješa s tonikom, sokom ili limunadom u omjeru jedan prema jedan.

    Kokteli se uglavnom koriste Martini Extra Dry. Da je sastavni sastojak takvih kanonskih napitaka kao što su Martini 50/50, Dry Martini i Vodcatini. Međutim, ne postoje temeljna ograničenja za uporabu drugih sorti Martini u koktelima. Na primjer, čuveni koktel Negroni izrađen je na bazi Martini Rosso, a Martini Bianco je klasična komponenta ne samo koktela s rakijom, nego i narančasto-brusnica Bianco Sunrise.

    http://vzboltay.com/alcohol/wine/237-kak-pit-martini.html

    Kultura jela martini bianco

    Martini Bianco (bijela) - Vermut jačine 15 stupnjeva svjetlo slamnate boje, prepoznatljiv po laganoj aromi vanilije i začina, slatkastog okusa s notama pelina i drugih bilja. Često, kad ljudi govore o martinijima, oni znače Bianko. Razmatramo nijanse njegove uporabe.

    1. Temperatura. Ispravno poslužite martinije bianco ohlađene na 12-15 ° C ili u čaši s ledom (smrznuto voće: jagode, trešnje, dinje, ananas). Na višim temperaturama vermut ima prekomjernu gorčinu i oštar miris pelina. Previše ohlađen bijeli martini "zamrzne" jezik, izgubi se jedinstveni okus.

    2. Čaše za vino. U čistom obliku, Biancov martini se pije iz stožastih naočala na dugom stablu koje se zove koktel čaše (vidi fotografiju). Ako se piće poslužuje s ledom ili sokom, možete upotrijebiti bilo koju čašu volumena od 120-250 ml (napuniti najviše ¾).

    Glavno je da se martini ne sipaju u čaše i hrpe (metak) namijenjene jakom alkoholu, to je znak niske kulture.

    Klasično staklo. Drugo ime je čaša za koktel.

    3. Temp. Mudrost u aristokratskom martinskom svijetu izgleda čudno, pa se Bianco polako pije u malim gutljajima, uživajući u okusu. Slama nije potrebna, to je više dodatak koktelima.

    4. Snack. Martini Bianco poslužuje se s laganim slanim grickalicama i voćem. Tvrdi sir i slani krekeri smatraju se klasikom. Zadovoljnija opcija - sendviči s bijelim kruhom, sirom i šunkom. Od voća je bolje odabrati naranče, ananas, kivi, jagode. U nekim zemljama uobičajeno je snack na martini bianco s kikirikijem, lješnjacima, pistacijama i bademima. No, orašasti plodovi začepljuju receptore jezika, okus se ne osjeća tako živo, ne može se reći da je to uspješan snack.

    Esthetes pije bijeli martini s maslinovim ili ukiseljenim koktelom luka, izgleda lijepo, ali vam se sviđa okus svega.

    5. Kombinacija s drugim pićima. Za smanjenje slatkoće i jačine martini Bianco se može razrijediti kiselim sokom (naranča, grejp, limun, jabuka). Klasični omjer je 1: 1, ali mnogi ljudi vole dodati još soka. Nakon nekoliko pokušaja pronaći ćete svoje idealne proporcije.

    Najpopularnija opcija

    Postalo je moderno razrjeđivati ​​Bianco slatkim nektarima - breskvom ili mangom. Okus je sočan, više ženski. Muškarci više vole miješati martini s votkom ili džinom (1 dio martini do 5-6 dijelova jakog alkohola).

    http://alcofan.com/kak-pravilno-pit-martini-byanko.html

    S čime pijete martini bianco i kako?

    Mirisni i profinjeni martini vole i muškarci i žene. U destilerijama u Torinu vermut pod markom Martini prvi je put objavljen 1863. godine. Štoviše, prvi proizvod je bio piće Rosso, a martini Bianco pojavio se tek 1910. godine

    Što je martini

    Tajni sastav pića talijanske tvrtke Martini Rossi ne broji - odabrano bijelo vino i začinsko bilje. Ali to znanje ne sprječava piće da zadrži vodeću poziciju među vermutima drugih marki.

    Kao i drugi vermuti, Martini se temelji na alpskom pelinu (bit biljke može biti i do polovice svih okusa).

    Osim sastava ljekovitog bilja i vina, talijanski Luigi Rossi (jedan od osnivača navedene tvrtke) uključio je više od 35 biljnih sastojaka, uključujući:

    • Stolisnik;
    • odlicno;
    • smreka;
    • nard;
    • stariji crnac;
    • cimeta;
    • origano;
    • oraščić;
    • đumbir;
    • kamilice;
    • fraxinella;
    • matičnjak;
    • Gospina trava;
    • korijandera;
    • klinčić;
    • Helichrysum.

    Vinari, mijenjajući udjele vinskih materijala, sorte grožđa i biljnih čajeva, razvili su nekoliko sorti martinija, a jakost se čuva unutar 15-18% volumena, a okus i boja su različiti.

    Prema planovima vinara, piće ne treba dodavati i miješati s drugim sastojcima. Doista, tijekom proizvodnje, koja traje od flaširanja do nekoliko mjeseci do godinu dana, vinska baza već je usavršena. Biljni ekstrakti (vodeno-alkoholne infuzije), šećer i karamela (za glatku gorčinu), alkohol (kao konzervans) dodaju se neutralnom u okusu i slabo alkoholnom vinu. Sve komponente se više puta filtriraju, održavaju na različitim temperaturama (uvijek na hladnom). Gotov sastav se također pažljivo filtrira.

    Ne postoje stroga pravila o tome kako piti Bianco, Dry, Rosso ili druge martinije. Neki vole okus pića u svom najčišćem obliku. Muškarci koji vole jak alkohol mogu povećati martini s votkom, i onima koji žele neutralizirati slatkoću, razrijediti vermut tonikom i ledom.

    U bilo kojem obliku, vermute se namjeravaju konzumirati prije obroka. To je aperitiv koji treba potaknuti apetit i poboljšati probavu.

    Vrste i sastav

    Da bi koktel pripremljen sam po sebi bio ugodan okusu, mora se znati ne samo što profesionalni barmeni ometaju martinije, već i same vrste pića.

    Gama koju proizvodi Martini Vermut Rossi, uključuje sljedeće vrste pića:

    1. Red (Rosso). Prva vrsta aperitiva koju je tvrtka proizvela pažljivo izrađenim travara L. Rossi. U sastav je dodan karamel pa je okus gorak i slatkast. Boja - rubin. Sadržaj šećera - 15%. Preporučuje se da piće koristite u čistom obliku, dodajući samo led ili limun.
    2. Pink (Rosato). Aditivi klinčića, muškatnog oraščića, cimeta čine vermut začinjen. Kao alkoholna baza - mješavina bijelog i crnog vina. Ne zahtijeva razrjeđivanje bezalkoholnih pića. Možete dodati samo led.
    3. Bijela (Bianco). Mekana i mirisna, slatka i nježna. Aperitiv koji se lako prepoznaje po notama vanilije. Čak i ljubitelji slatkiša preferiraju ga koristiti, pomiješani s tonikom, sokom ili limunovim sokom.
    4. Suho (suho i suho). Nastao početkom dvadesetog stoljeća. Najjači je u nizu vermuta. U aromatski sastav dodaju se ekstrakti drveća, malina i agruma. S minimalnim sadržajem šećera. Aperitiv se preferira za koktele. U svom čistom obliku lakše se pije s limunom ili tonikom.

    Tvrtka je također obnovila recepte za vermute proizvedene u 19. stoljeću - Riserva Ambrato (bijela) i Riserva Rubino (crvena).

    Kako i s čime se treba prijaviti

    Za ljude koji cijene rafinirano i aromatično utvrđeno vino, pravila za posluživanje martini. Aperitiv bi trebao prethoditi gozbi, jer Ovo piće služi ne samo za oživljavanje apetita, već i za komunikaciju u neformalnom okruženju, za međusobno upoznavanje i opuštanje.

    Tijekom švedskog stola ili romantičnog sastanka, važnije je da ne pijete martini i što odabrati kao predjela. Uz piće, posluženo u čistom obliku, stavite kanapee na ražnju na koje se stavljaju masline, tvrdi sirevi, voće i kivi. Na stolovima su posuđe ili sundaes sa krekerima, pistacijama i svježim bobicama. Za goste je potrebno osigurati agrume, izrezati na pola prstena i slomiti led, jer mnogi od tih sastojaka vole dodati izravno na staklo.

    Buffet etiketa ne zabranjuje uporabu čaša za vermut namijenjene šampanjcu ili vinu. No, sommelieri koji točno znaju kako piti martinije kako bi doživjeli užitak, insistiraju na korištenju posebno dizajniranih čaša za vermut na visokom stablu s konusnom zdjelom.

    Kako piti martini različitih sorti

    Vermutska tvrđava nije dovoljna za muškarce, i često, bez ulaženja u suptilnosti proporcija i kombinacija, razrjeđuju je votkom, džinom ili drugim jakim alkoholom. Ženski aperitiv može se činiti pregrubo ili cloying, tako da često koriste voćne sokove ili soda vodu za prorjeđivanje.

    U međuvremenu, izvrsno piće ne tolerira eksperimentiranje. S jedne strane, ona je sama po sebi punopravna i samodostatna. Na primjer, nikada ne smijete miješati suhi martini s bilo čim i razrijediti ga - samo ga ohladite prije posluživanja ili dodajte led.

    Optimalna temperatura posluživanja - ne viša od + 15 ° C - odnosi se na sve vrste aperitiva pelina. Ovaj postulat se smatra glavnim među svima onima koji znaju piti martinije. Ako ga zanemarimo, gosti će, umjesto da uživaju i uživaju u susretu, biti razočarani. Topli vermut izgledat će kao biljna tinktura koju čak ni skupo staklo ili ukusni snack neće spasiti.

    Spas za piće može biti dodavanje smrznutog bobica i zdrobljenog leda. Ljubitelji vermuta znaju da ohlađeni aperitiv odmah otkriva aromu ljekovitog bilja u sastavu, postaje pikantan, mirisan i ima nježan okus.

    No, češće se vermut koristi u koktelima, čiji recepti broje oko 500. Najjednostavnije opcije s kojima se razrjeđuju martini su votka, džin ili konjak. "Muški" omjer - 50:50, žene mogu udvostručiti dio vermuta.

    "Bianco" da biste dobili osloboditi od prekomjerne slatkoće je razrijeđen s citrusa sok (bilo) ili tonik u jednakim omjerima. Preporučljivo je koristiti svježe iscijeđene sokove kako ne biste pokvarili plemenito piće s industrijskim okusima i konzervansima nektara iz kutije. Izvorni sastav okusa može se stvoriti kombinacijom zelenog čaja.

    Za "Rosso" smatraju se najprikladnijim sokom od višnje, jabuke ili nara. Ljubitelji nestandardnih rješenja mogu eksperimentirati, stvarajući koktele s kolom, talijanskim pjenušcem ili slatkom limunadom.

    Različite vrste martinija također se dobro kombiniraju. Jedinstveni okus, na primjer, ima koktel "Medium": za miješanje u jednakim omjerima "Bianco" i "Extra Dry" potrebno je dodati džin i krišku limuna.

    Za koktele, budite sigurni da koristite led, grančice svježe metvice, limete i limuna. Gurmani bacaju čašice i masline, zamrznute jagode ili trešnje u čaše.

    Uspješno izrađena kompozicija uživat će. Glavna stvar je piti hladno piće u malim gutljajima, osjećajući zadovoljstvo iz buketa začina.

    Kako čuvati piće

    Boca martini Bianco, Rosso ili Dry kupljena u trgovini treba biti identificirana kod kuće na tamnom mjestu gdje će se vino ohladiti. Ne možete zamrznuti. A na + 5 ° S vermut se može čuvati nekoliko godina.

    http://spirtnoe.expert/s-chem-i-kak-pyut-martini-byanko/

    Kako piti martini bianco

    Kultura konzumiranja alkohola je cijela znanost o estetici i ponašanju u društvu. Neka pića su jednostavno stvorena kako bi ih koristila ispravno i prema svim pravilima estetike. Jedno od tih pića je Martini Bianco. Što je ovo piće? Kako i s čime ga treba konzumirati? S čime se može miješati, a što ne?

    Promatrajte kulturu pijenja Martini Bianco

    Martini Bianco je vermut, koji ima svijetlo slamnatu boju i tvrdoću od 15 stupnjeva. Od ostalih se analoga razlikuje po laganoj aromi vanilije, okusu začina i nota pelina, kao i drugih biljaka. Kada se spominje Martini, to je najčešće varijacija Bianca.

    Koja su pravila za korištenje martini bianco? Kako ga dovesti na stol i što koristiti? Glavni kriteriji za uporabu i opskrbu:

    • Temperatura. Preporučljivo je poslužiti piće ohlađeno na temperaturi od 12-15 stupnjeva. U toplijem stanju, piće dobiva povećanu gorčinu i oštar neugodan miris pelina. Jako hladan martini gubi svoj jedinstveni okus.
    • Čaše za vino. Čista Martini pije se od čašica u obliku stošca s dugom stabljikom. Oni se također nazivaju koktel čašama. Ako se piće poslužuje s ledom ili sokom, možete ga piti iz bilo koje čaše, volumena 120-250 ml.
    • Temp. Martini Bianco pije se laganim tempom, malim gutljajima bez upotrebe slamke. Nakon svakog gutljaja, morate pokušati uhvatiti retrookus i aromu ljekovitog bilja.
    • Snack. Martini se obično poslužuje s lagano slanim grickalicama ili voćem. Kao snack mogu se koristiti tvrdi sirevi, masline i krekeri. Ananas, naranče, jagode i kivi su prikladni plodovi.

    Martini bianco - mix ili ne?

    Muškarci obično preferiraju jača pića, pa kad se odlučite za piće Martini Bianco, pokušavaju koristiti jača pića, kao što su džin, viski ili tekila, kao drugu komponentu.

    Za većinu žena pijenje martini bianco vrijeme je uživanja, a ne opijenosti. Stoga se najčešće odlučuju za suplemente ili sokove s niskim udjelom alkohola. Miješanje martinija s sokom je napravljeno s 1: 1 koktelom. Prikladna vrsta soka bila bi naranča, limun ili limeta, grejp.

    Koliko možete popiti?

    Na pitanje koliko možete popiti Martini Bianco, postoje određene preporuke i pravila. Ako pijete ovo piće u velikim količinama, smatrat će se jasnim znakom lošeg okusa i lošeg ponašanja. U pristojnom, uglednom društvu Martini Bianco, posjetitelji mogu piti u iznosu od jedne čaše, što je dovoljno za cijelu večer. Sve to vrijeme, piće se pije polako, u malim gutljajima, uz uživanje u zapanjujućem buketu i mirisu bilja i drugih začina.

    Martini Bianco piće je za one koji vole uživati ​​u uživanju i užitku od kvalitetnog alkohola. Ali od toga možete dobiti pravo zadovoljstvo samo ako poštujete kulturu i estetiku upotrebe.

    Megapopulyarny "Martini Bianco": kako, kada i što piju kod kuće

    Ovo piće poznato je gotovo svima, iako vermuti na post-sovjetskom prostoru nikada nisu bili popularni. To je zato što je samo nekolicina imala priliku kupiti ili čak probati autentično piće. Ono što je proizvelo domaću alkoholnu industriju, napravljeno je od otpada od grožđa i vina niske kvalitete jabuke. Međutim, ta vremena su odavno otišla u zaborav, a sada su mogućnosti postale mnogo šire. No postojala su pitanja, na primjer, kada, kako i sa onim što piju Martini Bianco, prema pravilima etikete, i samo da bi dobili pravi užitak.

    Posebne značajke

    Pod zaštitnim znakom Martini Rossi se danas proizvodi više od desetak različitih proizvoda, ali najpoznatiji lopov u svijetu je bijela Bianco. Možda je razlog to što se spomenuo u filmskoj sagu o čuvenom špijunu Jamesu Bondu. On je bio taj koji je volio koktel ovog pića i rusku votku, a čak je i sam napravio jednu od epizoda.

    • "Martini Bianco", s tim što i kako piti ispravno, pokušat ćemo saznati je li napravljen od visokokvalitetnih, bijelih vinova vina koja prolaze posebnu obuku, miješanje i miješanje.
    • Nastala je ne slučajno, cijela priča je ovdje skrivena. Budući da je ranije izdani crveni vermut „Rosso“ bio preoštar po okusu i mirisu, odlučeno je da se učini nešto lakše, žensko, s manje izraženom gorčinom i neutralnijom. Eksperiment je bio potpuno uspješan, na kraju se ispostavilo da je to vermut od lagane, slamnate ili blago zelenkaste boje, trošne i slatke.
    • Razlikuje se od svoje "braće" u svijetloj, ali istodobno nježnoj i finoj, cvjetnoj aromi, kao i dobro opipljivim notama vanilije. Možemo reći da je miris pića sladak, ali svjež.
    • Njegova slatkoća je prosječna, oko 10-15% šećera, s snagom od 16%. Gorčina izvornog vermuta gotovo je neprimjetna u ovom alkoholu, možda upravo zato što je javnost toliko voljela.

    Svi ovi čimbenici u cjelini dali su nam upravo „Martini Bianco“, koji se danas može kupiti na policama specijaliziranih trgovina i običnih supermarketa. Budite iznimno oprezni, jer je tržište doslovno preplavljeno krivotvorinama. Nakon što ste kupili jedan od ovih, ne možete samo dobiti piće s osjetljivim okusom, mirisom i bojom, već čak i otrovati. Uvijek budite zainteresirani za dostupnost potvrde o sukladnosti, pogotovo zato što je cijena boce takvog vina daleko od novčića. Ne bih se htjela razboljeti za vlastiti teško zarađeni novac.

    Vrijeme i temperatura

    Glavno pravilo koje treba zapamtiti prije pijenja vermuta "Martini Bianco" je da ga treba poslužiti isključivo kao aperitiv, a kao digestif, to je dobro samo u nekim slučajevima. Vino se poslužuje prije jela, oko sat i pol. Napitak ima svojstva probuditi apetit, kao i povećati proizvodnju želučanog soka. Nakon jela se također može poslužiti, pomoći će probaviti hranu, kao i proći večer za ugodan razgovor.

    Poslužite i pijte "Martini Bianco" malo ohlađeno. Glavno je ne pretjerivati. Previše topli bijeli vermut pokazat će svoju gorku bit, uništavajući vaš užitak. Supercooled vino također nije najbolji izbor, jer može "zamrznuti" vaše nepce, a onda definitivno nećete osjetiti fini okus pića. Idealna temperatura je 12-15 stupnjeva Celzija.

    Najbolje je držati bocu u podrumu, gdje se konstantno održava slična temperatura. Međutim, kod kuće nema svatko takvo vino, a doista postoji i podrum. Dakle, bočice možete jednostavno ohladiti u običnoj posudi za led. Prije posluživanja također ne šteti snižavanju temperature naočala i sipanjem leda u njih tako da se vermut ne zagrijava brzo u vašoj ruci.

    stemware

    Mnogo je već rečeno o tome kako pravilno piti Martini Bianco i koje naočale odabrati. Ali mnogi još uvijek spekuliraju, budući da su mišljenja različita. Zapravo, postoji nekoliko opcija koje ne proturječe bontonu, i treba ih zaustaviti, tako da jednog dana nećete biti u neugodnom položaju u pristojnom društvu.

    • Nepopravljeni "Martini Bianco" napravljen je za piće iz običnih šalica, na primjer, kao za viski. To jest, moraju imati debelo dno i biti dovoljno visoki da "skrivaju" gorčinu mirisa.
    • Gotovo svatko je vidio takve trokutaste, odnosno konične čaše na visokim, tankim nogama, koje su dobile karakterističan naziv "martinki". Jasno je da to nije slučajno, jer se u njima najčešće poslužuju kokteli s ovim vermutom.
    • Bijeli kokteli i kokteli s vermutom također se mogu poslužiti u visokim čašama za vino ispunjenim ledom. Bilo bi sjajno dodati u njih smrznute plodove i voće, na primjer, trešnje, dinje, ribizle, brusnice, mango i druge.

    Pijenje "Martini iz običnih votka, čaša ili čak i snimaka smatra se lošim oblikom, pa je bolje izbjegavati takve eksperimente kod ljudi. Iako kod kuće možete "šamaranje" ryumashku gutljaj, ništa loše će se dogoditi. No, osjetiti cijeli izvorni buket i okus pića će ispasti teško.

    Razrijediti "Bianco"

    Izuzetno zanimljivo pitanje je kako razrijediti Martini Bianco, jer će to izravno ovisiti o tome hoćete li uživati ​​u njegovoj apsorpciji ili ne. Ako napitak za razrjeđivanje i miješanje nije točan, svi autentični okusi mogu biti izgubljeni. Stoga je vrijedno posvetiti dovoljno pozornosti ovom trenutku.

    Sokovi i freshes

    Za početak, saznajte s kojim se sokom „Bianco“ pije, jer je to najpopularnije piće za miješanje.

    • Idealna kombinacija s ovom vrstom vermuta mogu se smatrati sokovima od limuna, naranče i grejpa te svježim sokovima. To je s citrusima da se najbolje kombinira, oni su dovoljno kiseli da ne piju šarku.
    • Bijela Martini dobro se kombinira s sokom od jabuka i grožđa. Međutim, budite oprezni, oni bi trebali biti više kiseli nego slatki.
    • Nar i sok od višnje mogu se dodati raznim koktelima, imaju ugodnu kiselost, ali će piću dati ružičastu boju. Ako ste spremni donirati ovaj trenutak, onda slobodno pokušajte, svakako će vam se svidjeti.

    Ne preporuča se odabrati bilo koji slatki sok kako biste ometali Martini Bianco kod kuće i izvan nje. Činjenica je da on ima vrlo visok sadržaj šećera. Sok od manga, divlje bobice, kao i svaki drugi, učinit će vermut vrlo raskošnim. Istina, ovo je amater, ako želite probati koncentrirani sirup s naznakama gorkog bilja, nitko vas ne može zaustaviti. Obično se jedan dio alkohola miješa s dva ili tri dijela soka kako bi bio zaista ukusan.

    Voda i soda

    Suočavanje s onim što piju "Martini Bianco", nemoguće je ne spomenuti uobičajenu vodu i sodu. Uobičajeno je da se vermut razrjeđuje vodom u davna vremena, stoga ne bismo trebali napustiti ovaj način konzumacije. Voda se obično razrjeđuje u omjeru jedan na jedan ili jedan na dva, gdje samo jedna dionica pada na alkohol. Morate uzeti ohlađen, pročišćena tekućina bez nečistoća i mirisa, jer iz slavine za biranje jednostavno ne mogu.

    Što se tiče sode - ovdje se mišljenja razlikuju. Neki kažu da se vermutu može dodati samo obična voda, dok drugi tvrde da će to učiniti mineralna voda. Iskusni profesionalni barmeni i fini poznavatelji elitnih vina vjeruju da obje opcije imaju pravo na život. Slana mineralna voda savršeno pokreće slatki okus bijele "Bianco", pa je vrijedno pokušati.

    alkohol

    Osim bezalkoholnih pića, razrijeđeni Martini Bianco mogu biti i oni koji sadrže alkohol. U osnovi govorimo o jačem alkoholu. Ruski otlivatsky vodka, suhi i obični nizozemski gin, crno-bijeli jamajčanski rum, prirodna kaktus tequila, gorak i gorući, holandski absint, pa čak i čudna tinktura Mamahuana na kojoj imamo poseban članak na našoj web stranici, savršeno se spaja s vermutom.

    Duhovi se uzgajaju s vermutom u omjeru od dva prema jedan, stoga budite spremni na činjenicu da će piće postati mnogo opojnije nego što je bilo izvorno. No, ne preporučuju svi takvu mogućnost. Za one kojima se to činilo pretjerano, možemo ponuditi “nježniju” metodu. Prije ulijevanja „Bianca“ u čašu, ispire se jakim alkoholom, npr. Tekilom, prelijte ledom i ulijte „Martini“.

    predjelo

    Svatko shvaća da komad haringe ili krumpira ovdje neće izaći. Snack pod "Martini Bianco" treba biti poseban, tako da je u stanju naglasiti njegov okus, a ne da obori naknadni okus i ne dopusti da njegov okus nestane.

    • Nepotrebno je reći da su masline i masline najbolji obrok za bijeli vermut. Njihov izvorni okus savršeno se uklapa s nenadmašnim gorkim vinom. Jedno ili više plodova može se čak baciti u čašu uz piće, staviti na ražanj ili jednostavno tako.
    • Klasičan snack za "Martini" također se može nazvati raznim elitnim vrstama tvrdog sira. Prikladne opcije s plijesni, međutim, njihova je vrijednost nekoliko puta veća. No, radi boljeg blagdana, možete donirati nekoliko stotina rubalja.
    • Slani orašasti plodovi i krekeri su također dobro kombinirani s okusom bijelog vermuta. Oni kvalitativno pokreću njegovu posebnu slatkoću, gorak miris i okus. Ali ne biste se trebali previše zanositi i bolje je ostaviti egzotične orašaste plodove za odvojenu uporabu, inače nećete ništa od njih okusiti.

    Svaki profesionalni barmen zna da neki ljudi više vole piti martini bianco s koktel mariniranim lukom. Napravite ih, samo namakanje povrća u ocat, po mogućnosti grožđa ili jabuka. Takav luk se spušta u čašu s bijelim vermutom, čuva se nekoliko minuta, a zatim uklanja. Smatrajte da se okusu takvog pića ne sviđa svatko, ali ako vam se stvarno sviđa, onda ćete zauvijek ostati ljubitelj ove metode konzumiranja ovog alkohola.

    Video, kao i ono što piju "Martini Bianco"

    Već ste otkrili sve tajne i tajne popularnog alkohola kao što je bijeli vermut „Martini“, ostaje da primijenite svoje znanje u praksi. Naime, liječiti sebe i liječiti svoju obitelj, prijatelje i prijatelje ukusnim i neobičnim pićem. Ako ste zainteresirani za učenje više, samo pogledajte donji obrazac.

    Što piti Martini i što jesti?

    Martini, kao i bilo kojem drugom vinu, uobičajeno je poslužiti razne grickalice.

    Možete jesti sljedeće proizvode:

    • Komadi tvrdog sira.
    • Zelene masline bez koštica.
    • Masline bez koštica.
    • Orašasti plodovi.
    • Slani kreker.
    • Narezano voće.
    • Gorka čokolada.
    • Bobice.
    • Ham.

    Što je razrijeđena Martini: proporcije

    Suhi Martini se može piti u čistom obliku, kao što mnogi vole poznavatelje. Vermut je također razrijeđen, što omogućuje jasnije otkrivanje njegovog neobičnog peckavog okusa. Martini se često nalazi u raznim trendovskim koktelima.

    Gotovi kokteli se razrjeđuju s nekoliko kapi limunovog soka ili se u njega stavljaju zelene masline, što će biti izvrstan snack. Ne zaboravite dodati kockice leda koktelima.

    U nastavku su najpopularnije kombinacije utvrđenog biljnog vina s drugim pićima:

      Martini i tekila. Martini bi trebao biti točno 4 puta manji od tekile. Čaša s koktelom ukrašenim maslinom ili kriškom limuna.

    Zeleni martini se najčešće miješa s tekilom i ujeda s maslinama.

  • Martini i džin. Ovaj koktel je osobito popularan kod muškaraca. Važno je poštivati ​​sljedeći omjer od 4 do 1.
  • Martini crvena, ružičasta, bijela. Često se razrjeđuje sokom u klasičnom omjeru od 1 do 1. U isto vrijeme, sok treba odabrati prema vrsti vermuta.
  • Osnovna pravila za uporabu martinija "Bianco"

    Postoje određena pravila za nabavu i uporabu bijelih vermuta, koji uključuju Bianco martini. Istodobno, zahtjevi etikete ne podudaraju se uvijek s klupskom tradicijom.

    • Martini "Bianco" je klasični aperitiv, a prema pravilima bontona poslužuje se prije večere. Pravila o bontonu ne zabranjuju posluživanje nakon obroka. Redoviti članovi kluba smatraju piće koje se pije cijeli dan bez pozivanja na ručak ili večeru. Danas se to ne smatra normom.
    • U klubovima, martini "Bianco" poslužuje se u čašama u obliku čunjeva na visokom stablu, nazivajući ih "martinki" ili "martishkami". Zapravo, te su čaše koktel, nekada su poslužili koktel, koji se zvao "Martini". Vermut je poslužen u čašama kao stara moda iz kojih piju viski. Trenutno nije pogrešno posluživati ​​martini u širokom staklu, kao iu stijeni, te u čaši za koktel. Isto vrijedi i za kontejnere za koktel, koji uključuju Bianco martini. Ali piti vermut iz hrpe namijenjene jakom alkoholu bit će ljubičasta.
    • Za koktele, koji uključuju vermut, dopušteno je poslužiti slamu, ali kada poslužite martini u čistom obliku, slama se ne stavlja u čašu - ovo piće se ne smije piti kroz nju. Ako je vaše staklo ukrašeno ovim priborom, samo ga izvadite i odložite.
    • Često se komad agruma ili maslina na ražnju umoči u martini čašu. Oni utječu na okus pića, što svi ne vole. Razumnije je poslužiti užinu zasebno, osim ako je gost sam izrazio želju da ga vidi na dnu čaše.
    • Prije posluživanja, Bianco martini se lagano ohladi. Optimalna temperatura pića - 12-15 stupnjeva. Ako napitak ohladite snažnije, nećete osjetiti njegov tanki buket. U svom toplijem obliku ima blago oštar okus s gorčinom, što ga čini manje ugodnim za piće. Možete hladiti piće s ledom, smrznutim bobicama i komadima voća.
    • Pijenje martinija "Bianco" uzeto polako, u malim gutljajima. Idealna opcija je rastezanje stakla za cijelu večer. Ako popijete čašu za čašu, možete se smatrati nedovoljno kultiviranom osobom.
    • Martini Bianco može se piti uredno, razrijeđen ledom ili vodom, voćnim sokovima, tonikom ili sokom. Dopušteno je miješati ga s alkoholnim pićima (votka, džin, viski i drugo).

    Martini "Bianco" dopušteno je piti bez užine, kao što se često događa u klubovima. Međutim, pravila etiketa propisuju da se gostima ponudi lagani snack.

    Što gristi martini "Bianco"

    Martini "Bianco" je aperitiv i digestif, napravljen na bazi bijelog vina, biljnih ekstrakata, koji određuje odabir prikladnih zalogaja za ovo piće.

    • Dobar snack za Bianco martini je sir. To je piće koje možete poslužiti ne samo s neutralnim, već is izraženim pikantnim okusom.
    • Masline i masline dobro se kombiniraju s bijelim vermutom. Mogu biti s jamama, bez koštica, punjene.
    • Slani kreker je jednostavan, ali iznimno uspješan predjelo za Bianco vermouth.
    • Malo manje uspješni, ali vrlo traženi snack za bijeli martini su orašasti plodovi.
    • Ako želite pojesti piće s nečim zadovoljnijim, možete odabrati hladne mesne kanapee, sendviče sa šunkom, iako je ova opcija prikladnija za crveni vermut.
    • Ne previše uobičajena, ali ujedno i skladna zakuska za “Bianco” - škampe.
    • Win-win je služiti voće i bobice martini. Jagode, ananas, jabuke, naranče i drugi agrumi čine dobru kombinaciju s ovim pićem.

    Nedostatak hranjive hrane za martini "Bianco" ne ugrožava opijenost, jer ovaj vermut nije prejak, a pijenje u velikim količinama znak je lošeg okusa.

    Ako se okus vermuta doimao pregrubo ili slatko, pokušajte na temelju njega koktele. Gotovo sigurno ćete moći pronaći opciju za dušu.

    Koktel "Light Martini"

    • Martini "Bianco" - 50 ml;
    • vodka - 20 ml;
    • sok od grožđa - 80 ml;
    • kocke leda - 2-3 kom.
    • koktel trešnja - za ukras.
    • Stavite kocke leda na dno čaše za koktel.
    • Sipati u martini, a zatim votku, posljednji dodati sok. Redoslijed dodavanja pića se ne preporuča mijenjati.
    • Blago umiješajte pića sa slamkom.
    • Ukrasite trešnjama.

    Služi se s koktel cjevčicom, ali bez nje možete piti.

    Koktel narančaste martini

    • Martini "Bianco" - 60 ml;
    • sok od naranče - 60 ml;
    • narančasta - 1 kriška (za ukras);
    • vodka - 30 ml;
    • led - po ukusu.
    • Istisnite sok iz naranče, ulijte ga u staklenu posudu.
    • Dodajte alkohol i led.
    • Protresite posudu 30-40 sekundi.
    • Procijedite piće i napunite ga koktel čašom.
    • Ukrasite narančastom kriškom.

    Koktel ima osvježavajući okus, lako se pije. To je ugodno i za dame i za predstavnike jačeg spola.

    Koktel "Laguna"

    • Konjak - 60 ml;
    • vodka - 10 ml;
    • Martini "Bianco" - 10 ml;
    • Campari Bitters - 5 ml;
    • led - po ukusu;
    • koktel trešnja - 1 kom.
    • Pomiješajte pića, ulijte u posudu za miješanje.
    • Protresite s ledom.
    • Odmah procijedite kroz cjedilo u martini čašu.
    • Ukrasite trešnjama.

    Martini Bianco nije dominantan u ovom koktelu, već uvelike određuje njegov okus i aromu. Unatoč romantičnom imenu, piće nije jako snažno. Kada ga konzumirate, trebali biste znati kada prestati.

    Koktel Dirty Martini

    • Martini "Bianco" - 60 ml;
    • gin - 60 ml;
    • maslinov krastavac - 2-3 ml;
    • maslina - 1 kom.
    • U posudu s ledom prelijte džin i martini, dodajte maslinovo krastavce, protresite.
    • Ulijte u čašu za koktel.
    • Gudački maslac na ražnju, umočite u piće.

    Ovaj koktel je iznimno popularan. Nemoguće je ostati ravnodušan prema njemu: ili mu se ne sviđa, ili izaziva oduševljenje i želju da ga pije uvijek iznova. Omjer martinija i džina može se mijenjati prema vlastitom nahođenju. Neki odbijaju koristiti slanicu, ali stavljaju 3 puta više maslina.

    Martini "Bianco" iznimno je popularan među posjetiteljima klubova i zaljubljenika u noćni život. Gotovo da nijedan društveni događaj ne može bez njega. Ako ispravno popijete ovaj vermut, dojmovi o susretu ostaju iznimno dobri.

    Opće informacije

    Martini je aperitiv, što znači da se poslužuje prije obroka kako bi povećao apetit i utažio žeđ. Međutim, možete piti vermut u bilo kojem drugom okruženju. Na primjer, na zabavi uz lagane obroke ili u noćnom klubu. Jedina iznimka je puni obrok s obiljem jela, što podrazumijeva upotrebu jačih pića.

    Martini jela treba odabrati ovisno o tome kako planirate piti. Čisti vermut je napravljen da se ulije u četverokutna čaša za viski. Uporaba u ovom slučaju naočala ili hrpe smatra se lošim oblikom. Za koktele su prikladnije čaše u obliku konusa na dugoj tankoj nozi, koje se ponekad nazivaju i martinke.

    Idealna temperatura za martinije je 10-15ºC. Upravo u tom rasponu najbolje se otkriva okus i miris pića. Za postizanje željenog stanja stavite bocu u hladnjak ili dodajte kockice leda staklu.

    Za uživanje u buketi pića, treba je "pijuckati" polako, uživajući u svakom malom gutljaju. Za koktele možete koristiti slamke. Ali piti martini u jednom gutljaju je potez.

    Voće, čokolada, bobičasto voće, masline i masline, kanapei s crvenom ribom ili šunkom, krekeri, sirevi, orašasti plodovi, salate od povrća i ostali obroci obično se poslužuju kao grickalice za vermut. Od gustih, ribljih jela prikladnija su za Martini Bianco, a mesna jela bolje se poslužuju s Martini Rosso. To je zato što je prva verzija izrađena od bijelog vina, a druga od crvene.

    Načini korištenja

    Ne postoji jasan odgovor na pitanje kako ispravno piti martini. Uobičajeno, sve mogućnosti apsorpcije za ovo piće mogu se podijeliti u 2 tipa:

    • u koktelima,
    • u najčišćem obliku.

    U potonjem slučaju, određeni sastojci dodaju se čaši s usamljenim vermutom, koji malo mijenjaju svojstva vina. Na primjer:

    • kriška limuna smanjuje intenzitet biljnog okusa;
    • led hladi i blago se razrjeđuje;
    • smrznuto voće ili bobice ukrašavaju i dodaju različite okuse;
    • masline ili masline služe kao vrsta užine;
    • Dio luk daje začin.

    Broj koktela, uključujući i martinije, praktički je neproračunljiv. To je zbog činjenice da mnogi od njih ne zahtijevaju strogo pridržavanje proporcija. Drugim riječima, najuspješnija kombinacija može se lako odabrati neovisno.

    Najjednostavnija i najčešća smjesa s vermutom su kokteli sa sokom. Naravno, omjer sastojaka utječe na snagu dobivenog pića, ali u svakom slučaju, to je značajno smanjeno. I zato što se ove opcije smatraju ženama.

    Najčešće se koriste agrumi - naranča, grejp, limun, limeta - svježi sokovi. Međutim, lako se mogu zamijeniti nektarima od ananasa, jabuke, nara ili višnje. Ponekad je dopušteno dodati dobiveno piće s kockama leda, maslinama ili kriškama voća. Također se prakticira razrjeđivanje martinija vodom, sokom, coca-colom, tonikom.

    Ako želite, vermut možete pretvoriti u muško piće. Za to se preporuča dodavanje votke, ruma, tekile, džina, likera i drugih vrsta jakog alkohola. Ovo susjedstvo značajno povećava stupanj koktela i ubrzava početak intoksikacije.

    Primjeri složenih koktela

    Ako želite eksperimentirati, možete napraviti nešto od pića koje sadrži nekoliko komponenti.

    • Za koktel Vesper trebate 5 g martini Bianco i Extra Dry, 40 g džina i 15 g votke. U gotovom piću preporučuje se dodavanje nekoliko kocki leda. Čašu možete ukrasiti kriškom limuna.
    • "Lutka" zahtijeva uporabu iste dvije vrste vermuta. Potrebno je uzeti 50 ml i pomiješati s 10 ml likera od banane, 10 ml bijelog ruma i 30 ml soka od naranče. Sve komponente moraju biti tučene u miješalici. Led će također biti prikladan. Kao dekor, trešnje i limun će doći u ruci.
    • Neobičnu kombinaciju možete pronaći u receptu Jasmine koktela. Trebat će vam 20 g martinija i votke i 50 ml hladnog zelenog čaja. U tom slučaju đumbir i kriška limuna poslužit će kao ukras.

    Naravno, svaki konobar zna mnogo recepata, koji uključuju jednu ili drugu vrstu martinija. Stoga, posjećujući različita mjesta, svaki put možete isprobati nešto novo. A kombinacije koje vam se sviđaju neće biti suvišno za dodavanje koktela u vašu osobnu prasicu.

    Da biste dobili najviše od martinija, trebate dobro društvo. Lagana intoksikacija iz vermuta može se zabaviti među starim prijateljima i dobrim poznanicima još živima i izravnijima. I kako je piti u isto vrijeme, svatko je slobodan da bira samostalno!

    Martini - što je ovo piće?

    Vjerojatno je nemoguće pronaći takvu osobu koja nikada ne bi čula za martini, ali ne znaju svi tko je to piće i kako se može koristiti. Još manje ljudi je svjesno da se služe bianco martiniju i drugim vrstama tako divnog pića.

    Trenutno postoje mnoge priče o tome odakle je došao martini. Neki vjeruju da se ovo piće pojavilo u gradu Martinezu, drugi - da svi dolazimo do pojave martinija barmenu Tomi D., koji ga je navodno izumio još u dalekom 19. stoljeću.

    Sada je martini prilično popularno piće u cijelom svijetu. On je brand vermuta koji se proizvodi u Italiji. Može se koristiti kao i obično i kao dio raznih koktela.

    Martini sorte

    Najpopularniji martini su:

    • "Rosso" - ima karamelno-crvenu boju i malo gorak okus.
    • Bianco je bijeli vermut s mirisom vanilije.
    • "Rosato" je ružičasti vermut, u svom sastavu sadrži razne začine, a za njegovu proizvodnju koristi se crno i bijelo vino.

    Najpopularnija među svim sortama je martini "Bianco". Kako popiti ovaj vermut bit će objašnjeno u nastavku. U pravilu, ovo piće više preferiraju predstavnici šarmantne polovice čovječanstva, međutim, postoje i muškarci koji vole okus Bianca.

    Sastav martini

    Sastav apsolutno bilo koje vrste ovog pića uključuje samo suho vino, veliki broj različitih biljaka, kao što su kamilica, naranča, metvica, gospina trava, stolisnik, korijander i mnogi drugi. Jedan od glavnih sastojaka vermuta je pelin, zahvaljujući kojem isti „Rosso“ ima svoj jedinstveni i blago gorak okus.

    Budući da je najpopularnija vrsta martinija Bianco, preporučuje se detaljno ispitati sastav ovog pića. Sastav martini "Bianco" uključuje suho bijelo vino sa šećerom, dok tinktura bilja i vanilije, zapravo, daje ovom vermutu profinjen i jedinstven okus.

    Kako služiti martini "Bianco"

    Treba reći da možete pronaći različite kritike na internetu o Martiniju "Bianco". Svako voli piti ovo piće na svoj način. Općenito, vermut je idealan za razne koktele, romantičnu večeru ili švedski stol, gdje glavna stvar nije piće ili hrana, već druženje i zabava. Martini bilo koje vrste, uključujući Bianco, preporučuje se koristiti kao aperitiv, tj. Prije jela.

    Martini "Bianco" se preporučuje da služi umjereno ohlađen, ali ni u kojem slučaju ne bi trebao pokušati zamrznuti na takav način da je boca počela postati pokrivena mrazom. Naravno, u rukama toplog Vermuta također nema smisla. Odgovarajuća temperatura uporabe ovog pića varira unutar 10-15 stupnjeva. Preporuča se piti martini na toj temperaturi, inače se njegov okus i okus jednostavno ne mogu otkriti.

    Također možete poslužiti bianco martini s ledom, komadima voća ili bobicama. Nedostatak ovog načina korištenja je tvrđava vermut. Uz bianco, bademi, pistacije, kikiriki, indijski oraščići, lješnjaci, sirevi, masline, slani krekeri i ostali grickalice mogu se poslužiti kao lagani obroci.

    Martini se u pravilu poslužuje u malim čašama, s kriškom limuna ili naranče. Ponekad se "Bianco" može poslužiti u čašama koje su namijenjene za viski.

    Martini "Bianco" - kako popiti ovo piće i s čime?

    Vermut se može koristiti u različitim varijacijama. Classic se smatra martini "Bianco" sa sokom ili vodom. Sok od grejpa ili višnje savršen je dodatak Biancu. Ova kombinacija je po volji predstavnika neusporedive polovice čovječanstva, jer okus pića čini se grubim za većinu njih. Plus, u ovom slučaju, pijanstvo ne dolazi odmah.

    Još jedna stvar - muškarci. Za većinu njih, naprotiv, čini se da je okus vermuta nedovoljno zasićen, pa je dopušteno miješanje tog pića s likerima, votkom, džinom i rumom. Naravno, opijenost iz takve mješavine će doći mnogo brže, ali zadovoljstvo od svega toga može biti ogromno.

    Danas postoji masa koktela, čiji je sastojak martini "Bianco". Kako piti i kako napraviti slične koktele? Razgovarajmo o tome dalje.

    Recepti za neke koktele s vermutom "Bianco"

    Orange Martini se lako priprema, tako da je možete lako kuhati čak i kod kuće. Za izradu koktela "Orange Martini" trebat će vam:

    • 100 ml vermuta zvanog "Bianco";
    • 200 ml soka od naranče;
    • narančasti kriški za ukras;
    • par kockica leda.

    Zatim razmotrite metodu pripreme koktela "Tequila Martini". I ovdje je sve jednostavno:

    • 30 ml martinija;
    • 60 ml tekile;
    • kao ukras - kriška limuna;
    • par kockica leda.

    Jednostavan za pripremu i koktel pod nazivom "Jasmine". Da biste uživali u njegovu ukusu, trebate:

    • 20 ml "Bianco";
    • 50 ml hladnog zelenog čaja;
    • 20 ml votke;
    • za ukras - kriška limuna i 5 grama đumbira.

    Mnogo složeniji je koktel "Marionette", jer njegova priprema zahtijeva dovoljno veliku količinu alkoholnih pića, koja nisu uvijek pri ruci. Da biste napravili ovaj koktel, morate pomiješati:

    • 50 ml Vermouth Extra Dry;
    • 50 ml "Bianco";
    • 10 ml bijelog ruma;
    • 10 ml likera od banane;
    • nekoliko kockica leda;
    • 30 ml soka od naranče.

    Još jedan veliki i snažan koktel je Vesper. Za to ćete trebati:

    • 15 ml votke;
    • 40 ml džina;
    • 5 ml vermuta "Bianco";
    • 5 ml vermuta nazvanog Extra Dry;
    • par kockica leda;
    • kao ukras - mali komad limuna.

    U principu, možete eksperimentirati s koktelima, nema potrebe da se zadržite na bilo kojem. Glavno je ne pretjerivati. Martini "Bianco" je potpuno univerzalno piće koje će privući i muškarce i žene.

    Kako piti martini bianco

    Poznati vermut povezan je s luksuznim i društvenim događajima. To je aperitiv, koji prije obroka piju kako bi povećali apetit ili eliminirali žeđ. Ne preporučuje se glavni alkohol na prijateljskoj gozbi. Taj će alkohol biti prikladniji na zabavi, što podrazumijeva više komunikacije nego hrane.

    Prije posluživanja, posudu za martini držite na hladnom mjestu. Optimalna temperatura vermuta je 10-15 stupnjeva. Toplija ili ledena opcija je klizanje, jer na taj način gosti neće moći kušati poseban okus i miris alkohola.

    Martini Bianco polako je pio, uživajući u svakom gutljaju. Gosti društvene stranke uzimaju jednu čašu alkohola i provode cijelu večer nakon toga. Konzumiranje puno vermuta smatra se lošim oblikom.

    Klasično posluživanje pića je u starinskim čašama s ledom i limunom. Ponekad se u alkohol dodaju smrznuto voće koje naglašava njegov izvrstan okus. Također može biti ukrašena maslinama na ražnju - to je jedna od klasičnih kombinacija.

    U noćnim klubovima, barovima i društvenim događajima, još jedna mogućnost posluživanja je češća - u čašici u obliku čunja s dugom stabljikom, koju su šankeri šalili pod nazivom "martinka". Neke žene vole piti vermut kroz tanku cjevčicu.

    Martini Bianco jede snack. Poslužuje se lagana hrana: ne-tvrdi ne-oštri sirevi, slani krekeri, orašasti plodovi, masline i masline.

    Vermutski kokteli

    Martini se često pije kao dio koktela. Mnogi ljubitelji vermuta vjeruju da je ugodniji u različitim varijacijama nego u čistom obliku.

    Kako alkohol ne bi odmah udario u glavu, uobičajeno je piti ga s sokom od naranče, grejpa ili višnje. Sastojci se u pravilu miješaju u sljedećim omjerima: 1/4 alkohola i 3/4 soka. Dobivena mješavina poslužuje se u konusnom staklu s parom kockica leda.

    U američkim barovima, Martini Bianco se razrjeđuje s sodom u omjeru 1: 1. Još jedna zanimljiva opcija pića je alkohol s Spriteom.

    Poznati vermut dio je mnogih popularnih koktela, gdje se miješa s jakim alkoholnim pićima: rum, džin, votka, pa čak i rakija. Evo nekoliko recepata:

    Prljavi Martini

    Ovo je jedna od najpoznatijih miksa na svijetu. Uzmite 60 ml džina, 10 ml vermuta i 2 ml soka od maslina. Pomiješajte u tresilici, filtrirajte u prethodno ohlađeno staklo, ukrasite maslinom na ražnju.

    Vermut s votkom

    Pomiješajte u šejkeru 30 ml votke, 60 ml martini bianco i sok od naranče. Procijedite u čašu, dodajte nekoliko komada leda. Ukrasite kriškom limuna ili naranče.

    http://kurenie.me/alkogol/kultura-priema/kak-pravilno-pit-martini-byanko.html

    Pročitajte Više O Korisnim Biljem