Glavni Povrće

do oko ry sh do i

Mala komercijalna riba

• male komercijalne morske ribe

• na Dalekom istoku ima takvih riba

• riba salmonifish

• male komercijalne ribe, kada čiste mirise na svježe krastavce

• Ova riba se smatra simbolom St. Petersburga

• lososna riba

• slatkovodna riba je mirisala

• male morske ribe

• ribe male morske hrane

• Male sjeverne komercijalne ribe iz reda lososa

http://scanwordhelper.ru/word/68276/0/2342221

Trgovačke vrste riba: imena, fotografije i obilježja

Više od 30 tisuća vrsta riba živi u oceanima, morima, rijekama i jezerima svijeta, a stotine novih vrsta otvaraju se svake godine. Otprilike 10% ovog broja je komercijalna riba. Kroz povijest, čovjek je koristio ribu kao izvor hrane. Povijesno i danas, najveći dio ribarstva zauzimaju divlje ribe. Ipak, akvakultura (ili uzgoj ribe), koja se pojavila u Kini oko 3500 godina prije Krista, postaje sve traženiji sektor gospodarstva u većini zemalja. Općenito, oko jedne šestine svjetskih potreba za proteinima osiguravaju ribe. Taj je omjer znatno veći u nekim zemljama u razvoju i regijama koje jako ovise o moru. Trgovina ribljim proizvodima utječe na ukupnu gospodarsku situaciju.

Ribolov za hranu ili sport poznat je kao ribolov. Jedinstveno djelovanje ljudi u lovu ribe naziva se ribolov. Takva aktivnost je globalno poslovanje velikih razmjera koje donosi dobit milijunima ljudi. Godišnji ulov svih vrsta riba u svijetu s popularnim vrstama (uključujući haringu, bakalar, inćun, tunu, kopnu i losos) iznosi oko 154 milijuna tona. Međutim, pojam "ribolov" ima širu uporabu. To također znači i lov na druge organizme, kao što su mekušci i rakovi, koji se često nazivaju "morski plodovi".

Ovaj članak sadrži popis, kratak opis i fotografiju najtraženijih slatkovodnih i morskih vrsta komercijalnih riba.

Obitelj Sturgeon

Obitelj obuhvaća oko 27 poznatih vrsta riba, pronađenih od suptropskih do subarktičkih voda Sjeverne Amerike i Euroazije. Sturgeon živi uz atlantsku obalu od Meksičkog zaljeva do Newfoundlanda, uključujući područje Velikih jezera, rijeke St. Lawrence, Missouri i Mississippi, kao i duž zapadne obale velikih rijeka od Kalifornije i Idaha do Britanske Kolumbije.

Nalaze se duž atlantske obale Europe, uključujući Mediteranski bazen, posebno u Jadranskom moru i rijekama sjeverne Italije; u rijekama koje teku u Crno, Azovsko i Kaspijsko more (Dunav, Dnjepar, Volga i Don); u rijekama Rusije koje hrane Arktički ocean (Ob, Yenisei, Lena, Kolyma); u rijekama Srednje Azije (Amu Darya i Syr Darya) i Bajkalskom jezeru. Od obale Pacifika, jesetre su uobičajene u rijeci Amuru duž rusko-kineske granice, na otoku Sahalin, rijeci Yangtze i drugim rijekama na sjeveroistoku Kine.

U širokom rasponu, gotovo sve vrste obitelji ugrožene su ili ugrožene zbog prekomjernog izlova i onečišćenja okoliša. Zbog toga su zakoni većine zemalja zabranili ribolov jesetrama. Iako se ilegalni ribolov tih ugroženih riba nastavlja do danas.

Obitelj Treskovye

Svi predstavnici, osim barbota, su morski stanovnici. Male se vrste hrane planktonom, a velike se ribe hrane grabežljivcima. Bakalar ima ukusno dijetetsko meso. Debeli tov uglavnom se nakuplja u jetri, a ne u mišićnom tkivu.

Atlantski bakalar

Nalazi se u umjerenim geografskim širinama Atlantika, ne ulazi u tople vode. Duljina odrasle osobe može doseći 180 cm, a težina 50 kg; u komercijalne svrhe pojedinci koriste dužinu od 40 do 80 cm, a najveći dio života provodi se na dubini, premještajući se u plitku vodu samo tijekom razdoblja mrijesta. Bakalar se hrani ribom, škampima i mladicama. Vrsta ima važnu komercijalnu vrijednost.

manić

Riba se distribuira u sjevernim rijekama i jezerima Europe i Azije. Burbot se pojede i mrijesti u hladnoj sezoni, au toploj vodi pada u stupor. Duljina tijela može biti veća od metra, a težina do 18 kg. Maloljetnici jedu vretenca, rakove i riblji kavijar. Odrasli jedu šarana, malog lososa, smuđa. Ribolov na karbonima blagotvorno djeluje na populacije drugih vrsta riba.

bakalar

Dno ribe živi u sjevernim dijelovima Atlantskog oceana u blizini obala Sjeverne Amerike i Europe, kao iu norveškim i Barentsovim morima. Odrasli u prosjeku duljine od 50 do 70 cm; prosječna težina - 3 kg. Izvor hrane su beskralješnjaci, rakovi i male ribe. Bušenje ima veliku komercijalnu vrijednost, a na trećem je mjestu po broju ulova u obitelji bakalara.

navaga

Ribe nastanjuju sjeverna mora Tihog oceana. Navaga vodi obalni način života i rijetko dolazi u dubine. Prosječna dužina tijela je 30 cm, a težina rijetko prelazi 500 g. Navaga se hrani crvima, rakovima i mladima drugih riba. Stanovništvo je prilično stabilno pa se redovito minira u velikim količinama.

Obitelj lososa

Dom svih vrsta obitelji su pacifički i atlantski oceani. Većina lososa mrijesti se u slatkovodnim tijelima, rijekama i potocima sjeverne hemisfere. Nakon mrijesta, ribe umiru. Meso lososa ima izvrstan okus i nježnu teksturu, a kavijar se smatra delikatesom.

losos

Atlantski losos - tipičan predstavnik Arktika i sjevernih regija Atlantskog oceana. Njegova duljina može prelaziti metar, a prosječna težina je 10 kg. Mladi pojedinci koji žive u slatkim vodama jedu insekte, rakove i male ribe. Izvor hrane odraslih riba su druge komercijalne vrste, kao što su haringa, papalina, kapelin i miris. Nedavno je smanjen broj lososa u njihovom prirodnom staništu, a umjetno uzgoj se koristi za obnavljanje divljih populacija.

Ružičasti losos

Ova riba je stanovnik obalnog područja Pacifika i Arktičkog oceana. Prosječna veličina ružičastog lososa iznosi 50 cm. Tijekom razdoblja mrijesta, s približavanjem svježe vode, ružičasti losos mijenja boju od srebra do tamno smeđe. Odrasli pojedinci koji žive u morskoj vodi hrane se ribom, lignjama i sitnim ribama. Ulov ružičastog lososa varira ovisno o godini.

Chinook

Riba živi na azijskoj i sjevernoameričkoj obali Tihog oceana. Oblik Chinook lososa nalikuje velikom lososu. Prosječna duljina odraslih je oko 90 cm, a težina obično ne prelazi 25 kg. Mladunci se hrane mladuncima, ličinkama i insektima. Morske populacije jedu lignje, mekušce i male ribe. Chinooks najviše uloviti na Kamčatki. Zbog aktivnog ribolova, brojnost u prirodnom okruženju je značajno opala. Danas je riba predmet ribarstva.

Jedna od čestih vrsta obitelji lososa koja živi u sjevernom Pacifiku. Prosječna dužina tijela je 70 cm, a težina odraslog mužjaka nije manja od 5 kg. Krmna baza za mladice jesu kukci i crvi, odrasle ribe jedu ribu drugih vrsta, rakova i mekušaca. Industrijski ribolov provodi se u velikom opsegu, ali zbog klimatskih promjena losos se postupno kreće prema sjeveru.

crvena losos

Migratorna riba koja većinu svog života živi u vodama sjevernog Pacifika. Za mrijest, obično dolazi do jezera. Maksimalna duljina tijela je 80 cm, a težina prelazi 3 kg. Skuša se uglavnom hrani rakovima visoke nutritivne vrijednosti. Riba je druga najvažnija komercijalna riba na Dalekom istoku.

srebrni

Vrsta je rasprostranjena duž sjevernoameričke i azijske obale Tihog oceana. Komercijalne populacije nalaze se na istočnoj i zapadnoj obali Kamčatke. Odrasli pojedinac može doseći duljinu od 88 do 98 cm i težinu od 7-14 kg. Mladi koji žive u slatkoj vodi hrane se larvama kukaca i algama. Odrasli pojedinci love lignje, haringe, bakalar, bakalar i poluk. Ulov fluktuira po godinama, danas se koho losos sve više uzgaja u umjetnim uvjetima.

bijela Salmon

Nelma se nalazi u rijekama Sibira i Dalekog istoka, koje su povezane s Arktičkim oceanom. Duljina je do 1,3 m; odrasla težina doseže 30-40 kg. Ovaj slatkovodni grabežljivac hrani se malom ribom i ličinkama. Ulov nelme je pod kontrolom, au nekim područjima rudarstvo je potpuno zabranjeno. Na brojnost negativno utječe zagađenje staništa, ilegalni ribolov, kao i poteškoće u uzgoju u zatočeništvu.

Obitelj Kambalov

Predstavnici obitelji nalaze se na svim otvorenim morima, ponekad dolaze u rijeke. Posebne značajke plosnatih ribe su ravna tijela i nalaze se na desnoj strani oka. Odrasli pojedinci su u dnu i zakopani u zemlju. Neke vrste oponašaju - mijenjaju boju ovisno o boji dna.

Crni luk

Riba živi u Barentsovom, Bijelom i Okhotskom moru. Prosječna duljina odrasle osobe je 55-65 cm; težina - 5-7 kg. Crni ivenik živi na velikim dubinama, au toplijem se razdoblju približava obalnom području. Hrani se škampima, kapelinom i mintaijem. Uhvatite traverski put s trave. Najveći dio ribolova provodi se u Barentsovom moru.

mrlja

Mala riba iz obitelji iverke, pronađena u Barentsovom i Bijelom moru. Odrasli pojedinci u prosjeku duge duljine 20-30 cm, a mase - 150-300 g. Ershovatka živi na dubini od 20 metara i ne migriraju. Temelj prehrane su mekušci, rakovi i male ribe. Riba je prilov u ribarstvu s bakalom.

Ostrogolovaya koprcati

Dno ribe je uobičajeno u japanskom moru. Živi u priobalnim vodama, migrira dva puta godišnje. Duljina odraslog pojedinca je do 46 cm, težina mu može doseći 500 g. Oštroglave lisice hrani se mekušcima, crvima i mladicama drugih riba. Za zimu je prehrana zaustavljena. Glavni ulov provodi koća u uvali Petra Velikog.

Obitelj haringi

Predstavnici obitelji jedan su od glavnih komercijalnih riba na planetu. Nalaze se u svim klimatskim zonama. Haringa se okuplja u golemim plićacima, čiji se broj mjeri tisućama pojedinaca. Grupno ponašanje omogućuje im da se bolje brane od grabežljivaca.

Pacifička srdela

Pacifička srdela nalazi se u japanskom moru uz obale Kurilskih otoka, Sahalina, Kamčatke, Koreje i Kine. Ponekad ode u desaliniziranu vodu. Odrasli duljine 20 cm i težine oko 100 g. Zooplankton je glavni izvor hrane, a ljeti sardine konzumiraju fitoplankton. Ako je voda hladna, riba se nevoljko približava obali. To nepovoljno utječe na količinu ulova.

sleđica

Riba je česta u slanim i slatkim vodama Crnog, Azovskog i Kaspijskog mora. Odrasli dostižu 9–15 cm. Tyulka voli plivati ​​u blizini obale. Ovdje riba pronalazi rakove, mekušce, insekte i mladice. Uloviti mreže papalina na glavnim migracijskim putovima.

sleđica

Sprat, također poznat kao papalina, nalazi se u Azovskom, Crnom i Baltičkom moru. Hrani se larvama i rakovima. Prosječna veličina odraslog pojedinca je 10 cm, a najvažnija je komercijalna riba Baltika. Iz nje se pravi ukusna konzervirana hrana.

Atlantska haringa


Haringu možete pronaći na obje strane sjevernog Atlantika. Ova školska riba se drži podalje od obale i ima složen sustav migracija. Najčešće je komercijalna veličina 20-25 cm, a dijeta se sastoji od planktona i sitne ribe. Haringa je uhvaćena stoljećima, ali još uvijek ima visoku vrijednost.

Obitelj skuša

Gotovo sve vrste žive u toplim vodama, ali su se neki predstavnici prilagodili umjerenim širinama. Tjelesna temperatura ovih riba je viša od temperature vode. Obitelj se sastoji od 2 podfamilije, 15 rodova i 51 vrsta, od kojih su mnoge ulovljene.

Atlantska skuša

Skuša je česta u sjevernom dijelu Atlantika. Povratak ribe je obojen plavo-zelenom bojom i prekriven tamnim mrljama. Prosječna dužina oko 30 cm; maksimalno - 60 cm Ova školska riba može dostići brzine do 77 km na sat za kratke udaljenosti. Maloljetnici i odrasli se hrane zooplanktonom. U proljeće i jesen obrok obogaćuju škampi, mlađi, koprc i haringa, ali je stopa rasta skuše niska. Ribolov se provodi u južnom dijelu Norveškog mora.

http://natworld.info/zhivotnye/promyslovye-vidy-ryb-nazvanija-foto-i-harakteristika

Komercijalna riba. Imena, opisi i vrste komercijalnih riba

U 2017. godini, ruski ribari ulovili su 4 milijuna 322 tisuće tona bioloških izvora vode. To je 2,5% više nego u 2016. Sažeto ulov u Sjevernoj, Azovsko-Crnom moru, Kaspijskom bazenu, Baltičkom moru i regijama Angole, Maroko.

Rusija ima ribolovne zone u blizini tih zemalja. Kako odrediti koje vrste u njima će moje? Uz ribolov nisu svi. Važno je znati vodene bio-izvore, da tako kažemo, osobno.

Koja se riba smatra komercijalnom

Komercijalna riba je predmet ulova. To može biti amaterski ribolov u svrhu konzumiranja životinja za hranu ili gnojivo, proizvodnju masti, odjeće i torbi.

Sjeverni narodi, primjerice, čine kožu stanovnika vodene odjeće, torbi, cipela. Ovo je privatni posao. Gotovo svaka žena iz etno naselja može izrađivati ​​zanate od ribe.

Evensovi su se prilagodili kako bi napravili odjeću od riblje kože.

Smatra se da su komercijalne ribe ulovljene od strane poduzeća za prodaju u industrijskim razmjerima. Rudarstvo nije samo za meso. Od sastojaka ribe proizvode lijekove, isto gnojivo i tehničke masti.

Neki proizvodi koje daju stanovnici voda su neočekivani. Na primjer, umjetni biseri su napravljeni od vaga.

Ispada da nema minimalne količine ribolova. Ako se riba koja nije zanimljiva industrijalcima minira u jednom redu, vrsta se također smatra komercijalnom.

Gornju granicu ulova određuje država svake godine, za ekstraktivna poduzeća. Zainteresirani su za vrijednu komercijalnu ribu jer je njezina prodaja ekonomski isplativa. Drugim riječima, da bi životinja bila komercijalna, potrebna je ne samo stabilna, čvrsta veličina populacije. Također je potrebno:

  • potražnje na domaćim ili prekomorskim tržištima
  • život ribe, ili njihova impresivna veličina
  • dostignu za uzgajivače ribe u smislu staništa

Stoga nije isplativo, dugotrajno, a ponekad i nemoguće organizirati industrijski ulov bentoskih vrsta koje žive na dubini od tisuću metara, a ne uzdiže se na površinu.

Ribe se hvataju, podižu na površinu ili žive na dostupnim dubinama. Industrijalci rade na mjestima klastera životinja. Inače, plijen, osobito mali, izvađen je iz vode u malom mjerilu. To ne opravdava troškove organiziranja ribolova.

Ako je mala komercijalna riba zanimljiva industrijalcima samo s društvenim načinom života, divovi voda su uhvaćeni pustinjakom. Uzmite, na primjer, beluga. Ova reliktna crvena riba dostiže 2 tone težine. Mrijest iz jedne osobe uzima desetke, a ponekad i stotine kilograma. Stoga je velika komercijalna riba korisna i sa izoliranim činjenicama hvatanja.

Trgovački priznaju ne samo morske, nego i riječne, jezerske vrste. Oni mogu:

  1. Žetva u divljini.
  2. Razvod braka na ribnjacima.

Uzgoj pržiti u umjetnim uvjetima omogućuje vam da zadržite stabilan broj značajnih populacija. Njihovo smanjenje "kuca" na gospodarstvo. To se događa, primjerice, s papalama.

U 2017. godini u slivu Azovsko-Crnog mora minirano je za 12 tisuća tona manje nego u 2016. godini. Ulov papaline smanjen je za 5 tisuća tona. No, na druge vrste ribolova u posljednjih godinu dana zabilježen je porast.

Morska riba

Ukupan broj riba na planeti je 20 tisuća vrsta. Jedna desetina, odnosno oko dvije tisuće njih, je komercijalna. Većina tih tisuća tisuća živi u morima. Još uvijek ima slatke vode i prolaza. Ovo posljednje uključuje vrste koje većinu vremena žive u nekim akumulacijama i koje se mrijeste u drugima.

Morska riba živi i raste u slanim vodama. Vrste su podijeljene:

  • na pelagičarima koji žive u gornjim slojevima mora
  • pridnene
  • i dno

Ovo posljednje uključuje, na primjer, iverku. Ona, kao i druge vrste dna i dna, ima lagano meso. Crvene ribe drže se blizu površine.

Prikupljene oceanske ribe beru se u pet vrsta ribolova:

1. Thrall. Životinje su uhvaćene mrežom sličnom lijevku. Povlači je koćar. Tako se nazivaju brodovi od 20-120 metara. Trawlers su opremljeni ultrazvučnom tehnologijom. Uz njegovu pomoć, ribari određuju lokacije koncentracija riba, razlikujući komercijalne i ne-ribolovne.

2. Parangal. Brodovi za njega su mali, do 15 metara duljine. Priključci se bacaju paralelno jedan s drugim na udaljenosti od nekoliko metara, spuštajući se na dno. Plutače, vodilice, grebeni i kuke su spojeni. Često se bacaju s obale ili nedaleko od nje.

3. "Zamka". Ribari koriste zamke. To su čelične ćelije. Pokriveni su mrežom, padaju na dno. Ovo je poboljšana verzija limenki na užetu koje tinejdžeri bacaju u ribnjake. Pričekajte nekoliko sati i posudu punu pržiti.

4. Jigger. Inače se zove ribolov na radoznalost. Mamci koriste kuku. Na brodu se uhvatiti s podizanjem ribljih dizalica. Svaki se uhvati do 30 kukica. Na vitlo je pričvršćeno oko 5 šuma. To jest, jedan stroj na brodu može podići 150 riba.

5. Očistite. Takav se ribolov temelji na korištenju biorazgradivih materijala. Uklanja štetne učinke mreža i zamki ako ih se izgubi.

Marine, kao i druge vrste, podijeljene su u obitelji komercijalnih riba. To olakšava pamćenje stanovnika mora, njihovu klasifikaciju.

Imena i vrste komercijalnih riba

jesetra

Ribama iz obitelji nedostaju vage, reliktne su. Tijela životinja prekrivena su pet redova koštanih izbočina. Unutarnju strukturu jesetre karakterizira odsutnost kralježnice. Umjesto toga, postoji akord - neka vrsta hrskavice.

zvjezdaste jesetra

Ona se zove majka jesetra. Riba ima tamno tijelo. Izbočine kosti su bijele. Duljina zvjezdane jesetre doseže 3-4 metra, težine desetaka kilograma.

Populaciju jesetre potkopava minnows. Ove male ribe, ulovljene samo od strane privatnih trgovaca, jedu kavijar vrsta jesetre. I same zvjezdane jesetre hrane se larvama komaraca, rakovima i bentosom. Ostale riblje relikvija jede samo kada je glavni nedostatak hrane.

Hausen

Najveća riba pronađena u rijekama dostiže 6 metara, a težak je i do 2,5 tisuća kilograma. Zapisi uzeti iz prošlosti. U 21. stoljeću rijetko su uhvaćeni Belugi koji teže više od 300 kilograma.

Beluga se javlja u Kaspijskom i Crnom moru, kupajući se u Dunavu i rijeci Ural.

Ruska i sibirska jesetra

Ruska vrsta živi u Azovskom moru. Ribe se mrijeste u rijekama. Dok tijek vodenih tijela nije bio blokiran, jesetre su slobodno plovile prema izvoru. Brane i hidroelektrane otežavale su migraciju riba, osobito velikih riba.

Sibirska jesetra - riječna riba. Ribe ne idu na otvoreno more, hrane se u ustima akumulacija. Pojedinci manji od Rusa, narastu do 2 metra u duljinu i dobivaju masu od 200 funti.

To je rezultat križanja beluga, jesetre i jesetre. Morska riba Interspecifičan uzgoj, usput rečeno, karakterističan je za većinu jesetri. To komplicira klasifikaciju relikvija.

Riba je dobila ime zbog stožastih bodljica koje se protežu duž leđa. Antene na donjoj usni također razlikuju životinju od ostalih jesetri.

losos

Salmonidi imaju masnu peraju blizu repa. Tu je i glavni spinalni proces. Ostatak lososa uvelike se razlikuje. Dovoljno je reći da među predstavnicima obitelji postoje i crvena i bijela riba.

Kaspijski i baltički losos

Kaspijske vrste čuvaju se izvan zapadnih obala Kaspijskog mora. Baltičke ribe žive u crnom i aralskom moru.

Kaspijski losos može težiti i do 51 kilogram, ali često je težina ribe 10-13 kilograma. Baltičke ribe malo veće.

losos

Na obali Bijelog mora jednostavno se zove riba. Kada je sjever bio naseljen, populacija lososa bila je toliko velika da je naišla samo crvena riba. Stoga se ulov zvao "riba". Drugi nije znao. Losos je hranio doseljenike, dopuštajući im da se nasele na oštrim područjima.

Znanstvenici su otkrili da losos hvata miris autohtone rijeke, na udaljenosti od 800 kilometara. Glavni dio života riba provodi u moru. Losos ulazi u rijeke radi mrijesta.

Chinook

Ima okus poput lososa, ali manje masnoće. U Americi se posebno cijeni meso crvenog činouka. U origanu i Aljasci riba se čak smatra nacionalnim simbolom.

U Rusiji je također pronađen Chinook. Riba je najveća među lososima. Dakle, ponekad životinja zove kraljevski losos.

Crvena riba, 5% sastoji se od masnih aminokiselina. Izvanredno meso je losos i tiamin. On blokira štetne učinke alkohola. Stoga se nutricionistima savjetuje da naručuju jela s pilićima na zabavama.

Poput ružičastog lososa, keta umire nakon mrijesta. Od mora do rijeke, riba odlazi na 3-6 godina. Prema tome, keta živi toliko. Ponekad su pojedinci spremni za razmnožavanje tek za 7-10 godina.

Ružičasti losos

Među lososom ružičasti losos najviše je tvrdoglav i slabo orijentiran u prostoru. Ponekad ribe plivaju umjesto standardnih mrijestilišta u neprikladne za ovaj dio rijeke. Ako je ulaz u izvorni spremnik zamilo, ružičasti losos doslovno skoči na "ogradu". Kod grbavih riba nema povratka ili obilaska. To je u rukama rudara, koji hvataju ružičasti losos u razdoblju konfuzije.

Biti u moru, ružičasti losos je siv i gotovo nije grbav. Tijelo dobiva smeđe-crvenu oseku i mijenja se u rijekama, dakle prije mrijesta.

crvena losos

Za vrijeme mrijesta postaje svijetlo crvena. U moru, sokulja, kao i drugi losos, je srebrnast. Izvana, životinja izgleda kao prijatelj. Neiskusni ribolovci zbunjuju vrstu.

Sockeye je riba srednje veličine. Predstavnici vrsta rastu do maksimalno 80 centimetara, dobivajući masu od 4 kilograma.

Tijekom mrijesta plava riba postaje crvena.

srebrni

To nije samo siva, već jasno baca metal. Stoga, coho losos nadimak srebrni losos. Raste na metar duljine, teži oko 15 kilograma.

Rusi zovu koho losos ne srebrom, već bijelim lososom. To je zbunjujuće za neke. Meso ribe je crveno.

Kizucha se također naziva srebrni losos

bijela Salmon

To je simbol ihtiofaune Sibira. Stanovništvo se drži uz obalu Arktičkog oceana. Nelma ne podnosi slanu vodu s indikatorom iznad 20 ppm. Stoga su ribe koncentrirane na ušćima rijeka koje teku u ocean.

Daleko od Bijelog mora na zapadu ne plivajte. Ribe su crvene i velike, dostižu jedan i pol metara dužine i dobivaju težinu od 50 kg.

Otvara popis lososa s bijelim mesom. Riba je varijabilna, unutar istog ležišta može se pojaviti u 2-3 različita oblika. Zbog toga je klasifikacija obrasca zbunjujuća.

Sigi je visoka, niska, izdužena, ali uvijek bezubi. Ovi predstavnici roda razlikuju se od ostalih lososa.

omul

Uključeno je u glavnu komercijalnu ribu Bajkalskog jezera. Postoji europski omul. Veća je od Bajkala. U jezeru, riba od 5 funti je glupost, uhvaćena samo jednom na području naselja Selenginsk. Među europskim članovima roda češći su 4-5 kg ​​jedinki.

Na omulu nježno, debelo, bijelo meso. Nije zasićen korisnim masnim kiselinama i vitaminima.

pastrva

Rod obuhvaća 19 podvrsta lososa. Neki od njih pripadaju moru, dostižući dužinu od 100 centimetara. Ostale riječne pastrve izvlače se najviše 50 centimetara.

Sve pastrve su proždrljive i aktivne bez obzira na vrijeme. Ribari ribare, unatoč olujnom nevremenu i vjetru. Pastrve ih koriste, hvatajući insekte koji padaju u vodu. Neke od njih su raznesene od obalne vegetacije.

topiti

Komercijalna riba lososa s bijelim mesom, mirisom svježih krastavaca. Za tu smrdljivu nadimak ljudi krastavac. Uhvatite ga u hladnim vodama, blizu obala. Daleko od njih riba ne odlazi.

U Rusiji, malog, azijskog i europskog ribarstva. To su industrijske vrste riba, koje često skupljaju industrijalci. Privatni vlasnici, zbog male veličine talionice, preferiraju uhvatiti veće stanovnike vode.

šaran

Svi šarani su visoki, imaju jednu leđnu peraju. Većina članova obitelji je izdržljiva, preživljava u ledenim vodama siromašnim kisikom.

šaran

Riba je slatkovodna, ali može plivati ​​u bočatim obalnim područjima Azovskog i Kaspijskog mora. Šaran preferira područja obrastao algama i biljem s sporim protokom.

Tijelo šarana prekriveno je velikim i krutim ljuskama. Na dnu svake ploče nalazi se tamna mrlja. Druga prepoznatljiva oznaka su dva para antena na gornjoj usni životinje.

Hrani se poput divljih svinja. Brzina dobivanja težine šarana je stvarno usporediva s rastom svinja, a meso u ribama je masnoća.

Ime vrste potječe od grčke riječi "karpos", što znači "voće". Riba je doista plodna. Ženka polaže oko 1,5 milijuna jaja.

Malo otpora brzini. Sumnjajući da nešto nije u redu, deverika odmah baca mamac. Ali šaran je svejed. Može se loviti i na križ, i na travu, i na živi mamac.

Za razliku od većine ciprinida, deverika je osjetljiva na zasićenje vode kisikom. Kada se u ljetnim vrućinama njegov postotak smanji, ribe plutaju na površinu. Postoji šansa da se uhvati velika deverika, obično na dnu.

trepetljika

Među ciprinidima je izražen predator, ali pojedinci su raspršeni po cijelom ležištu, što otežava komercijalnu proizvodnju ove vrste.

Dužina asp doseže 90 centimetara, dobiva masu od oko 7 kilograma.

pramen kose

Ne razlikuju se oprez od deverika, je uhvaćen na bilo koji rješavanje, bez odabira mamac. Voracity omogućuje malim ribama da dobiju solidnu težinu. U nekim jezerima Urala susreću se 2-kilogramski pojedinci. Standardna težina bobica je 400 grama.

Dace voli zarasle rijeke i ribnjake s sporim vodama. Obilje vegetacije komplicira ulov. Tackles su zbunjeni u travi, snags, i alge.

vobla

Minirana je u kaspijskom bazenu. Ribe se peru u crvenoj boji. U osušenom obliku vobla smatralo se pivskom poslasticom, te je stoga lovio na industrijskoj razini.

U zimi, crvenperka je prekrivena gustom sluzom. Štiti ribu od hladnoće. U potrazi za toplinom, šaran se skuplja na obale ribnjaka.

haringa

Leđa haringa su uvijek tamna, a trbuh srebrnast. Predstavnici obitelji su izravnani bočno, izduženi. Na poleđini ribe može se vidjeti samo jedna peraja, a kaudalna je izražena usjek.

sleđica

Na trbuhu papaline nalaze se vage slične trnju. Oni čine kobilicu ribe. On čini papalicu nevidljivom predatorima koji ga gledaju iz dubina. Osim toga, kobilica dodaje agilnost životinji, poboljšavajući upravljivost.

Prosječna dužina papaline je 10 centimetara. Ribe plodne i uobičajene. U 19. stoljeću papalina se nije jela od obale Engleske, već je poslana na oplodna polja, kao i masa ulova.

sardine

Po prvi put, masovni ulov ove vrste započeo je u blizini otoka Sardinije. Otuda i ime ribe. Duljina doseže najviše 25 centimetara.

Razlikuje se od ostalih sardina haringe ljuskastim ljuskama na krajevima repne peraje i izbočenim zrakama analnog izrastanja.

sleđica

Ovo je minijaturna haringa. Neke vrste žive u slatkim vodama. Dakle, Abrau kilka živi u jezeru Abrau, u Krasnodarskom teritoriju. Ribnjak je planinski, hladan.

Česte vrste kilka žive u Kaspijskom, Azovskom i Crnom moru.

Atlantski, Pacifički, Baltički i Azovsko-Crno more

Haringa je prepoznata kao najbrojnija riba na svijetu. Predstavnici vrsta preferiraju hladnu vodu. Sjeverna komercijalna riba duga je 40 centimetara.

Povijesno gledano, haringa je sklona migraciji. Do 15. stoljeća, primjerice, životinje su preplavile Baltičko i Sjeverno more. U 16. stoljeću, jata su se preselila u vode Škotske. Možda će riba koja se zove Kaspijsko, Azovsko i Crno more danas promijeniti imena u nekoliko stoljeća.

bakalar

Prsne peraje riba nalaze se u blizini trbuha ili ispred njih. Analno izrastanje 2, i dorzalni 3. Iznimka je riba. Ima analnu peraju 1, a leđna peraja samo 2.

bakalar

Živi u bazenu Arktičkog oceana. Godišnje se iz njenih voda izdvaja oko 0,5 milijuna tona ribe. Po duljini, pojedinci dostižu 75 centimetara, teže oko 4 kilograma.

Mračni leđni dio hulja baca lila. Trbuh životinje je mliječno. Na stranama glave nalaze se tamne mrlje.

navaga

Ističe se kod bakalara bogatog sastava, maksimalno je dobar za zdravlje, ali samo svjež. Kada odmrzavanje navaga gubi vrijedne elemente u tragovima, vitamine.

Prosječna duljina nage je 40 centimetara. Vanjski i po važnosti, sličan je Pollocku.

manić

Jedina bakalar živi u slatkoj vodi. Trebali bi biti hladni. Vrućina je štetna za carbot. Uhvaćen je u bazenima Crnog, Kaspijskog, Baltičkog i Bijelog mora.

Iz rijeka Sibira izabran je carbet od Jeniseja i Selenge.

bakalar

Živi u hladnim vodama. Uhvate bakalar ne samo zbog mesa, već i rudarskih jezika, ribljih obraza. Smatraju se delikatesom.

Cod se često spominje kada se govori o nazivima komercijalnih riba. Meso stanovnika hladne vode često se suši. U ovom slučaju, vlakna puknu. Otuda ime životinje.

Skumbroidnye

Crno more Skuša

Ima tigrastu boju, komprimirano bočno, izduženo tijelo. Stražnja strana životinje je zelena. Meso skuše zasićeno je masnim aminokiselinama. Prosječna duljina crnogorskih pojedinaca je 50 centimetara.

S duljinom od pola metra, skuša teži oko 400 grama. Pojedinci se okupljaju u tisućama jata, što olakšava ribolov ribarima.

Atlantska skuša

Deblji i veći od Crnog mora. Predstavnici sjevernih vrsta vuku se za 60 centimetara i dobivaju težinu od 1,6 kilograma.

Skuškice sruše veličinu. Ribe iste veličine zajedno se kupaju. Uhvatiti jednu malu osobu, vjerojatno će trenirati desetke istih. Ako dobijete veliku skušu, sigurno će biti uhvaćena sljedeća riba.

http://givotniymir.ru/promyslovaya-ryba-nazvaniya-opisaniya-i-vidy-promyslovoj-ryby/

Mala komercijalna riba

  • K - prvo slovo
  • O - drugo slovo
  • P - treće slovo
  • Yu - četvrto pismo
  • W - peto slovo
  • K - šesto slovo
  • A - sedmo pismo
Ukupno, odgovor na 7 slova scanword

  • M - prvo slovo
  • O - drugo slovo
  • Y - treće slovo
  • B - četvrto slovo
  • A - peto pismo
Ukupno, odgovor na 5 slova scanword

  • P - prvo slovo
  • Ja sam drugo slovo
  • P - treće slovo
  • Y je četvrto slovo
  • W - peto slovo
  • K - šesto slovo
  • A - sedmo pismo
Ukupno, odgovor na 7 slova scanword

  • X - prvo slovo
  • A - drugo slovo
  • M - treće slovo
  • C - četvrto slovo
  • A - peto pismo
Ukupno, odgovor na 5 slova scanword

(c) Novi skener - odgovori na sve scanwords 2018

http://scanwordist.ru/melkaya-promislovaya-riba.html

Mala komercijalna riba

Posljednje bukovo slovo "a"

Odgovor na pitanje "Mala komercijalna riba", 5 slova:
inćun

Alternativna pitanja u križaljkama za riječ hamsa

Riba, obična hrana Crnog mora Kalkana

Mala komercijalna riba

Obitelj ribe inćuna

Definicija hamsa u rječnicima

Riječ Wikipedia koja znači u Wikipedia rječnik
Hamsa: Hamsa je rod pelagičkih morskih riba reda saldeforma. Hamsa - Židovski i arapski amulet u obliku dlana. Hamsa je srednjovjekovna zajednica pet armenskih kneževina. Hamsa je timska intelektualna igra stvorena u Azerbejdžanu na temelju igre.

Primjeri uporabe riječi hamsa u literaturi.

Mnogi drugi putnici također su došli odande: cipal, mahuna, inćun.

Sada smo uhvaćeni u svjetlu inćun, tyulka, šur, sardine i druge ribe.

Samo uhvatiti ulov inćun, sprat sve dok nisu otišli na Azovsko more za tov.

Čuo sam da ste svi umrli Khamsa, - - rekao je Zila, au međuvremenu je Calice izdala zapovijed za otvaranje vrata.

Bojali smo se samo da bi naša velika, kovrčava i najjača u klasi Yasha Taits, sina profesorskog liječnika, mogla slučajno ubiti vojarnu Hamsa i grom u koloniji.

Izvor: Knjižnica Maxima Moshkova

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1897624

Komercijalna riba

Gotovo svi spremnici planeta obitavaju u različitim ribama. Postoji više od dvadeset tisuća vrsta. Mogu živjeti iu morskoj slanoj vodi iu slatkim vodama. Većina njih su tzv. Komercijalne ribe. Od komercijalnih vrsta pojedinaca dobivaju se proizvodi koji su vrijedni za ljude: hrana, lijekovi, hrana za kućne ljubimce, terenska gnojiva i drugi industrijski proizvodi. Postoje tri glavne kategorije komercijalne ribe:

Slatkovodne komercijalne ribe

Slatkovodni predstavnici ribarskih ribljih riba su ribe koje žive u slatkoj vodi, odnosno u ribnjacima, rijekama i jezerima. Njihovi najvredniji predstavnici su šaran, smuđ i som. Njihov udio u globalnom ulovu je oko jedanaest posto.

Neke od najvećih slatkovodnih vrsta su:

  • Riječna riba je kineski psefurus, duljine sedam metara, a težinom do 1000 kilograma.
  • Amur Kaluga, koja se odnosi na vrste jesetre. U duljini, može doseći nešto manje od kineskih psefura, odnosno oko šest i pol funti.
  • Europski som, koji raste na 5 metara i drugi.

Važno je napomenuti da su neki slatkovodni stanovnici akumulacija umjetno uzgojeni. Takav uzgoj podliježe pastrmci, šaranu, šaranu, telapiji, šaranu i drugima.

Prolazni i polu-prolazni predstavnici komercijalne ribe

Riba koja hoda je skupina ribe koja je nomadska i može putovati na velike udaljenosti. Naime, uzgajaju se i hrane u morskoj vodi, a za razmnožavanje plivaju u riječnoj vodi. Mogu pokriti udaljenosti do nekoliko tisuća kilometara. Polu-povjetarac ribe su također pojedinci koji plivaju od mora do rijeka, ali ne plivati ​​daleko od njega.

Nagrađena riba je vrlo cijenjena. Također, ti pojedinci imaju poseban okus, jer u svom tijelu akumulira veliku količinu masti. Takva rezerva moraju lako doći do područja mrijesta, na koje ponekad morate dugo plivati.

Prolazak riba obično se pripisuje:

  • većina jesetra;
  • sorte lososa;
  • razne vrste haringe.

Uobičajeno je razlikovati pojedine vrste šarana i smuđa od polu-prolaznih vrsta riba. To je smuđ, trava, crven

Predstavnici obitelji lososa i jesetre smatraju se posebno vrijednima iz komercijalnih migratornih i polu-migracijskih riba. Jesetra je cijenila ne samo ukusno masno meso, već i crni kavijar. Ova pasmina je dugo poznata i oduvijek se smatrala hranom plemenitih osoba. Bilo je gotovo nemoguće da ga obična osoba dobije.

Mogu se razlikovati losos, losos, ružičasti losos, losos i sorte bijele ribe. Imaju izvrstan okus mesnih proizvoda, koji su također vrlo masni. Oni su također vrlo cijenjeni za crveni kavijar. Njihovi predstavnici prave ogromne staze do mjesta mrijestilišta, spuštajući se iz mora u daleke rijeke. Stoga se u tom razdoblju najčešće ulove uglavnom na ulazu u rijeke, na putu do uzgajališta.

Pomorski predstavnici vrijedne komercijalne ribe

Komercijalna morska riba je najveća skupina. Uključuje više od 80% njihovih predstavnika. Njihovi najvredniji pojedinci žive u sjevernim morima. To uključuje haringu, kopnu, bakalar, brancina, kao i saury, šur, inćun i druge.

Od tih predstavnika, postoji i nekoliko grupa:

  • pelagične vrste - žive u gornjim slojevima vode;
  • u dnu.

Tipičan predstavnik pelagičkih vrsta je haringa. Ima plavo-ljubičastu leđa i srebrni trbuh i bočne strane. Njezina se prehrana sastoji uglavnom od planktona. Najčešća haringa je Atlantik i Pacifik. Vanjski su vrlo slični, iako su biološki potpuno dvije različite vrste.

Još jedan važan tip morske vrijedne komercijalne ribe je bakalar, čiji je glavni predstavnik bakalar.

Sezona rudarstva: tijekom cijele godine. Duljina: do 180 cm s težinom do 45 kg (obično 60-70 cm). Težina do 6 kg. Stanište obalnog bakalara proteže se od obalnih plitkih voda do dubine od 600m. Bakalar je jedna od najčešćih i ekonomski najvažnijih vrsta morske ribe u Norveškoj. Postoji oko 60 vrsta bakalara. Najpoznatiji i ekonomski važan atlantski bakalar. Bakalar živi uglavnom u hladnim ili umjerenim sjevernim morima, na dubini od 180 do 360 m. To je nezasitni grabežljivac koji jede haringu, jegulje i druge plitke ribe. Smatra se jednom od najboljih ribljih jela s vrlo ukusnim bijelim mekim mesom.

Flounder vrste morskog života nisu ništa manje vrijedna komercijalna riba. Sezona lova na more: srpanj - prosinac. Duljina: 25-40 cm, može biti 95 cm.

Posebne značajke: na desnoj, smeđoj, glatkoj strani glave su oba oka i puno crvenih mrlja. Staništa - od obalnog pojasa do dubine od 250 m. U iverki, oba oka su na jednoj strani tijela.

Gornja strana, kada riba leži na morskom dnu, lijeva je strana u jednoj obitelji, a gotovo uvijek desna strana u drugoj obitelji. Tijelo je ravno, s nekim ljuskama i bez ljusaka u drugima; gornji poklopac je obojen, ali samo izvana. Sezona - srpanj-prosinac. Flounder je vrlo ukusna, hranjiva riba.

Imena i vrste komercijalnih riba: detaljan opis

jesetra

Hausen

Beluga je jedna od najstarijih (njezini preci pojavili su se u juri oko 200 milijuna godina), a možda i najveća slatkovodna riba ikada je živjela na Zemlji. Duljina tijela može dostići 5 metara, a težina - 2 tone. Najbliži, i jedini u obitelji, relativan ovog diva je Kaluga, koja nastanjuje rijeke Dalekog istoka.

U obliku torpeda, sužava se prema repu, tijelo beluga je prekriveno pet redova koštanih ploča (koje se nazivaju i štitovima), koje pouzdano štite ribu od bilo kakvih vanjskih utjecaja. Boja gornjeg dijela tijela obično je tamnosiva ili zelenkasta, dok je trbuh obično bijele boje. Na donjoj strani izduženog, blago prevrnutog lica beluga, postoje vitice koje služe kao mirisni organi, a odmah iza njih su usta u obliku polumjeseca. Nema razlike između spolova u obojenosti, ali ženke su veće od mužjaka.

U Kaspijskom moru uobičajena je uglavnom bijela riba, iako je prisutna iu Crnom, Azovskom i Jadranskom moru. Međutim, bacanje kavijara ne javlja se u slanoj morskoj vodi, nego u slatkovodnim rijekama, a gore u kojima leži riba vrlo je visoka. Beluga većinu svog života provodi sama, ujedinjujući se samo za parenje i mrijest.

zvjezdaste jesetra

Sevruga pripada obitelji jesetre. Stanište pokriva slivove Crnog, Azovskog i Kaspijskog mora. U malim količinama, ova se riba nalazi u Egejskom i Jadranskom moru, kao iu Aralskom moru, gdje je uvedena iz Kaspijskog mora 1933. godine. Sevruga je jedna od ribe koja prolazi, uglavnom živi na otvorenom moru i samo za vrijeme mrijesta ulazi u tekuće rijeke.

Sevruga se smatra vrijednom komercijalnom ribom. Ima dva oblika - zimu i proljeće. Od svih ostalih riba iz obitelji jesetre odlikuje se vrlo značajnim izgledom. Posebna značajka zvjezdane jesetre je neuobičajeno dug nos, koji je oblikovan kao bodež. Čelo ove ribe je prilično istaknuto, uske i glatke antene ne dosežu usta, čija je donja usna vrlo slabo razvijena. Tijelo zvjezdane jesetre, poput nosa, izduženo je po duljini, na svakoj strani i na poleđini je prekriveno stražarima čvrsto razmaknutim jedan prema drugome. Tijelo ove ribe ima crveno-smeđu boju s blagim plavičasto-crnim nijansama na leđima i stranama, te bijelom prugom na trbuhu.

Što se tiče dimenzija, jesetra je ozbiljno inferiorna u odnosu na jesetre i rijetko prelazi 5 metara duljine i 50 kg u težini. Prosječna veličina ove ribe varira od 1,2 do 1,5 m duljine i od 5 do 6 kg. Jesetra baca tamno sivi mali kavijar, a promjer jaja ne prelazi 2 mm. Zapamćen je po pomalo opsesivnom i nevjerojatnom okusu koji se lako prepoznaje - s osjetljivim ribljim mirisom i okusom joda.

Ruska i sibirska jesetra

Ruska jesetra dostiže više od 2 m i masu od oko 80 kg. Snout je relativno kratke. Iznad bočnog niza krila velike ploče kostiju nasumce su raspršene. 10–13 dorzalnih scutes s oštrim, zaobljenim krajevima (tupim u starim uzorcima), 21-50 malih bočnih scutes, razmaknuto tako udaljeno, da je strana linija vidljiva između njih, 8–10 abdominalnih scutes. Jako vretenasto tijelo je veće od onog drugog jesetra, njuška je široka i kratka. Ispred malih usta nalik na prorez, nalaze se kratke kružne antene bez resica; savijeni leđa, ne dosežu rub usta. Donja usna je obično prekinuta u sredini. Bojenje: leđa od sivo-plave i pepeljasto-sive do maslinasto-sive, strane su svjetlije, trbuh od bjelkastog do prljavo-žutog. Kosti jastučići boje slonovače. To je vrijedna meta.

Riba šiljaka je vrsta jesetre, koja se uglavnom nalazi u Aralskom i Kaspijskom moru, a nalazi se iu manjim količinama u Crnom i Azovskom moru. Ova vrsta ribe nedavno je izolirana, ali do sada znanstvenici nisu uspjeli odrediti pretke ribe. Neki predstavnici znanstvenog svijeta tvrde da je šiljak riba neovisna vrsta, dok drugi tvrde da je nastala iz beluga i jesetra (kalorizator) križa. Osim toga, postoje znanstvenici koji tvrde da su progenitori šiljaka ribe jesetre i jesetre.

Takvo ime riba je dobila zbog svog karakterističnog izgleda: uzdužna površina ribe ukrašena je s nekoliko redova izraslina koje imaju oblik bodlja. Jedna odrasla riba šiljaka dostiže prosječnu tjelesnu težinu od 20-25 kilograma s duljinom od 1,5 metara. Šiljak je uvršten u Crvenu knjigu Ruske Federacije, jer predstavlja visokokvalitetne vrste jesetre i ugrožen je izumiranjem.

losos

Kaspijski losos

Njuška je pokazala. Boja tijela od svjetla sa strane do tamnosive na poleđini. Na bočnim stranama nalaze se crne točke križnog oblika ili nepravilnog oblika. Postoje dobro definirani zubi. U bočnoj liniji - od 177 do 133 skale. Pyloric privjesci - 47-57, prašnika na prvi granski luk - 21-24, kralježaka - 54-58.

Zajednički na zapadnoj obali Kaspijskog mora (od Tereka do Sefidruda). U sjevernom Kaspijskom je rijetkost. Mrijesti se u Tereku, Kouruu, Sefidrudu i drugim malim rijekama na zapadnoj i južnoj obali Kaspijskog mora.
Kaspijski losos tvori lokalne stade ograničene na pojedine rijeke (Kura, Samur, Yalama, itd.) I razlikuju se po morfološkim znacima, nastanku puberteta i mriješćenju. Oksifilni organizam. Živi u zoni s visokim sadržajem kisika. Glavna hrana mladih su rakovi, odrasla riba - papalina, Aterina, mlada haringa.

losos

Doseže 1,5 metara duljine i preko 40 kilograma težine - ovisi o stupnju zrelosti i mjestu gdje živi. Tijelo joj je duguljasto, stisnuto sa strane, tu je masna peraja. Pokriven malim srebrnim ljuskama, na poleđini boja je obično tamnija nego na bočnim stranama. Maloljetnici imaju šaroliju boju, zbog čega su prethodno smatrani različitim vrstama. Mladi predstavnici snažno su rezali repnu peraju, za razliku od odraslih. Usta su vrlo široka i ispunjena jakim zubima. Tijekom mrijesta izgled se uvelike razlikuje: kod mužjaka prednji zubi su povećani, donja je čeljust produljena, a gornji je zakačen. Koža se zadebljava na leđima, a ljuske tonu u nju. Boja u ovom trenutku postaje tamnija, tijelo sa strane i na glavi može biti prekriveno crvenim i narančastim pjegama.

Chinook

Chinook losos je najveća riba iz pacifičkog lososa. Njezina veličina i okus poznati su u cijelom svijetu, nije nemoguće da veliki kraljev losos sanja o hvatanju gotovo svakog ribara, Amerikanci ga zovu "kraljev losos" (kraljev losos), a Japanac "princ lososa".

Losos Chinook, koji se nalazi u američkim vodama, može doseći duljinu od oko 1,5 m, a zabilježen je i slučaj hvatanja ribe težine 61,2 kg. Duž američke obale, Chinook se nalazi u zaljevu Kotzebue do južne Kalifornije, uključujući rijeku Coppermine i Aleutske otoke. Chinooki žive u azijskim vodama: na Kamčatki, u rijeci Anadir, u Amuru, na otocima zapovjednika i na sjevernom Hokkaidu. Osobito mnogo chinooka u rijekama Washingtonu, British Columbia, u rijeci Sacramento. Glavne mrijestiteljske rijeke na azijskom području smatraju se rijekama Kamčatka, zapovjedničkih otoka i gorja Koryak.

Chinook je lijepa, brza riba s velikom glavom i snažnim tijelom u obliku torpeda. U moru je boja niskog, tamnog leđa s zeleno-maslinastim svjetlucavim, srebrnastim stranama i trbuhom. Na bočnim stranama, malo iznad bočne linije, a na leđima, kao i na repnoj i leđnoj peraji, vidljive su male tamne mrlje. Odvaja glavu od tijela karakterističnog tamnog pojasa.

Chum losos ima najširi asortiman pacifičkog lososa. Mesna mast, ružičasta. Živi 3-6 godina na moru, uzgaja se isključivo u rijekama. Džamija se mrijesti jednom u životu, nakon mriješćenja. Obiluje na obalama Aljaske, u Anadiru, u Beringovom moru, na Kamčatki, na obalama Okhotskoga mora, Sahalina, Kurilskih otoka, sjevernog Japana. Prolaz kroz ribu.

Glava lososa je velika, konična; gornja čeljust ravna, uska, duga; oči su male. Tijelo je izduženo, pomalo komprimirano bočno. Leđne i analne peraje nalaze se bliže repu nego glavi. Štapići od škrge 19-25 (manje od ružičastog lososa), škrge od 12-15.

Ružičasti losos

Ružičasti losos je riba čija duljina doseže približno 38 cm, a težina je oko 2,2 kg. Među ostalim članovima obitelji Salmon, ona je najmanja. Izgled ribe izravno ovisi o mjestu gdje živi. U oceanu, ružičasti losos izgleda ovako: obojen je u svijetloplavu boju s srebrnastom nijansom. U rijekama riba blijedi i dobiva žutu boju trbuha i sivu leđa. Mužjaci se nakon mrijesta pojavljuju kao grba iza glave, a to je zbog odgovarajućeg imena ove ribe. Na temelju ove značajke muškarci se razlikuju od ženki. Ružičasti losos živi samo nekoliko godina.

Okus ružičastog lososa je osjetljiv, a najviše ribe nalikuje lososu i pastrvi. Jedina razlika je u sočnosti mesa. U ružičastom lososu je suh. Miris svježe ribe je tanak. Oštre bilješke ukazuju na to da se proizvod počeo pogoršavati. Neugodan miris prženog ružičastog lososa. Međutim, eliminirati ga je vrlo jednostavno: prije kuhanja, meso ove ribe tretira se sokom od limuna ili balzamičnim octom u razrijeđenom obliku.

crvena losos

Nogomet pripada obitelji pacifičkog lososa. Dužina ribe doseže 80 cm., Težina varira od 2 do 4 kg. Nogomet je slične veličine i oblika kao i keto, ali za razliku od njega, sokkey ima veliki broj škržastih prašnika.

Ne znaju svi gdje riba sockea živi i kako je ova vrsta lososa korisna. Živi uz obale istočne i zapadne Kamčatke, na Aljasci, na istočnom Sahalinu, te u Okhotskom moru. Meso je bogato crvene boje, ima izvrstan okus. Čak ni kavijar nije popularan jer je pulpa ukusna i korisna za tijelo. Smatra se da je meso mnogo ukusnije od ružičastog lososa i prijatelja.

Nerka se često hrani rakovima Kalyanidae. Ovi rakovi imaju crveni pigment, koji nakon konzumiranja borovnica ulazi u njegovo meso, što čini meso jarko crvenom.

U Nerki je nasljedni instinkt vrlo razvijen. Gnijezdi se u jezerima s ključevima za izljev, na mjestu gdje se i sama rodila ("navođenje"). Prvi mrijest se odvija od srpnja do kolovoza, a drugi od kolovoza do listopada. One cure, koje nisu navršile tri godine života, žive u jezerima, zatim odlaze u mora. Tada se ponovno vraćaju u jezera.

srebrni

Kizhuch pripada ribama pacifičkog dalekog istoka lososa iz obitelji lososa. Kizhuch je prilično velika riba, duljine 98 cm i mase 14 kg. Koho losos se jasno razlikuje od ostalih riba lososa svojom sjajnom srebrnom bojom vage, zbog čega je Amerikanci i Japanci nazivaju "srebrnim lososom", a nazivali smo ga "bijelom ribom".

Coho ima veliku debelu glavu sa širokim čelo, ima vrlo visoku kratku stabljiku repa. Ovi znakovi doprinose činjenici da se coho lako razlikuje od chinooka, ružičastog lososa, prijatelja, simsa i crvenog. Na moru, i pri ulasku u rijeku, kohočine ljuske su sjajne i srebrnaste, gornji dio glave i leđa zelenkast, s plavičastom nijansom. Iznad bočne crte, na bočnim stranama tijela, na gornjem dijelu glave, na leđima i na vrhu, na režnjevima repne peraje, nalaze se crne mrlje nepravilnog oblika, koje su mnogo veće i svjetlije od onih u Simsu.

Uz azijsku obalu, cipela živi na duljini rijeke Anadir duž obale Kamčatke, do rijeka koje teku u sjeverozapadni dio Okhotskoga mora. Ponekad se coho može naći na Hokkaidu i istočnom Sahalinu. Ova riba se također distribuira duž sjevernoameričke obale Tihog oceana, gdje živi od Kalifornije (rijeka Sacramento) do Aljaske.

bijela Salmon

Riba zvana nelma je podvrsta roda sifa iz obitelji Sigov. Nelma je slatkovodna ili polu-prolazna riba koja živi uglavnom u bazenu Arktičkog oceana, kao iu gotovo svim rijekama Sjeverne Amerike, počevši od Mackenziea i završavajući na Ponoiju.

Odrasli uzorci nelma ribe su prilično velike veličine, ovisno o staništu, njihova težina može varirati od 5 do 16 kilograma. Ne tako rijetke su osobe istinski rekordnih veličina s težinom od 30-40 kilograma.

Bijela riba je riba koja pripada obitelji lososa. Vrijedne komercijalne ribe. Postoji više od 40 vrsta ove obitelji, ali razlikovati ih je prilično problematično. Uostalom, ona živi u rijekama, jezerima Amerike i Europe, kao iu sjevernoj Aziji, gdje postoje potpuno različiti uvjeti postojanja. Znanstvenici razlikuju bijelu ribu od uvjeta života, mjesta i uvjeta mrijesta riba, po ukusu.

Tijelo je prekriveno ljuskama srednje veličine i stisnuto u bočnim stranama. Usta su vrlo mala i nema zuba u gornjoj čeljusti. U drugim dijelovima brzo nestaju, uvijek su vrlo slabo razvijeni. Meso je bijelo, iako pripada obitelji lososa (crvena riba). Masnoća sadrži vitamine, vitalne za ljudsko tijelo. To su vitamini A, E, D. Vrlo je ukusna. U sastavu nježnog i ukusnog ribljeg mesa, osim masti, postoje i proteini i još uvijek vrlo važne tvari za tijelo.

To su fluor, nikal, krom, molibden, cink. Na 100 grama mesa bijele ribe otpada 88 kalorija. Intenzitet rasta bijele ribe povezan je s prisutnošću hrane, temperaturom vode u spremniku i sadržajem kisika u njemu. Potrebna je čista i ispunjena vodom kisika s temperaturom od 15 stupnjeva C. Kisik bi trebao biti najmanje 8 mg / l. Hrani se planktonom, a velika bijela riba se hrani mladom ribom. Masa godišnje ribe doseže 100 grama, a duljina tijela je do 30 cm, a odrasla riba smatra se zrelom u dobi od 3 godine.

omul

Omul je komercijalna polu-prolazna riba s izduženim tijelom srebrne boje, pokrivena čvrsto postavljenim ljuskama i malim ustima s jednakim dužinama čeljusti iz obitelji lososa. Arktički omul Coregonus autumnalis, duljine pola metra i težak 3 kg, hrani se u blizini obala Arktičkog oceana, jede zooplankton, mlade ribe i dna rakova te se mrijesti u rijekama Kanade, Aljaske i Rusije.

Prema genetskim istraživanjima postoji i Baikalski omul, posebna vrsta Coregonus autumnalis migratorius. Postoje dvije hipoteze o njegovom prvom pojavljivanju u Bajkalskom jezeru. Prema jednoj od njih, ova riba je endemska - njezini preci živjeli su prije milijun godina u suptropskoj klimi.

Ovo stajalište držali su najveći ihtiolozi Rusije, a podupiru ga moderni istraživači iz Bajkala iz srodnih znanosti. Latinski naziv za jezero omul preveden je kao "lutajuća bijela riba" i u potpunosti odražava mišljenje druge skupine znanstvenika koji vjeruju da je lutala u Bajkal tijekom interglacijalnog razdoblja od Arktičkog oceana kroz sliv rijeke Lene. I doista, polarni omul je izvrstan putnik, sposoban za mrijestiti rijeku tisućama kilometara.

pastrva

Pastrva (zajednička pestica) je vrlo lijepa riba, posuta je crnim, crvenim i bijelim pjegama, i mnogo je šarenija od njezine tajne. Osim toga, pastrva je zamjetno zgusnuta i čini se da je ravna i šira od kobasice. Nos joj je tup, i samo kod vrlo velikih mužjaka, koji imaju više izduženu njušku i svjetliju boju tijela, na donjoj čeljusti se formira hrskavična kuka. Uparene peraje su zaobljene jače od taima, a ljuske su okruglog oblika.

Pastrva, uvijek živi u rijekama i, unatoč bezbrojnim promjenama u boji, uvijek je tamnija od taima. Njezina leđa često imaju smeđkastu ili smeđe-zelenu boju. Strane su žute ili žućkaste, a peraje su žućkasto sive, crvene točke češće su smještene uzduž bočne crte ili sa strane, a vrlo često imaju plavičasti rub. Iako se događa da uopće nema crvenih mrlja, ili naprotiv, nema crnih mrlja, a ostaju samo crvene mrlje. Leđna peraja pastrve gotovo je uvijek okovana crvenim i crnim mrljama.

Općenito, boja pastrve jako ovisi o boji tla i vode, kao io hrani koju koristi, pa čak i o godišnjem dobu, jer je pastrva tijekom mrijesta mnogo tamnija. U vapnenim vodama riba je uvijek srebrna i svjetlija, ali u malim rijekama s tresetnom ili blatnom pastrvom obično je vrlo tamna boja. Srebrna pastrmka Nijemci su zvali kamen, svjetlo. Meso ove pastrve je apsolutno bijelo, samo kod velikih pojedinaca blago je ružičasto, dok je u Yamburgskoj pastrvi mračno.

topiti

Mala riba je popularna kod ribara, u hladnim morima ima ih mnogo. Ona tvori veliku vrstu obitelji mirisa, a talina je jedna od mnogih vrsta ove obitelji. Riba je jedna od najukusnijih komercijalnih vrsta.

Tijelo joj je izduženo i obično dostiže duljinu od 20-30cm, ali postoje rijetki primjerci koji mogu narasti do 40cm. Oči ribe su crne, leđa siva ili zelenkasta, a peraje su prozirne. Budući da talina pripada lososu, usta su joj mala po veličini s brojnim velikim zubima. Obično je miris težio 15-30gr, ali ponekad i više, sve ovisi o staništu vrste. Svježe ulovljena riba, u svom mirisu, podsjeća na svježe krastavce ili lubenice. Koryuha živi od 1 do 10 godina.

Ribe vole živjeti u sjevernim morima, kao iu jezerima, uvalama i ušćima Rusije, baltičkih država i Skandinavije. Smelta živi u velikim plićacima na pjeskovitim mjestima mora ili jezera, a za bacanje kavijara bira ušće rijeke u kojoj nema brze struje. Smelt je azijski europski i mali. Europska vrsta živi ne samo u sjevernim dijelovima Rusije i zapadnoj Europi, već se zbog aklimatizacije ribe spuštaju u slivove Volge. Azijska vrsta nalazi se u obalnim zonama mora Tihog oceana, na sjeveru Atlantika iu Arktičkom oceanu. Malorotnaya živi u blizini Tihog oceana, na Kamčatki, nedaleko od Kurilskih otoka i Okhotskoga mora.

šaran

šaran

Šaran je školska riba, koja se izdvaja svojom izdržljivošću i lukavošću, a što je posebno važno u mnogo čemu nadmašuje navike šarana. Šaran raste prvih 8-9 godina života, nakon što rast prestane. Odrasli pojedinac može imati duljinu tijela 55-60 cm i težinu oko 10 kg. Češće, osobito u divljim vodama, ribolovci ulovljuju primjerke mase do 8 kg. Pod najpovoljnijim uvjetima, šaran može biti dulji od jednog metra i težiti više od 30 kg, ali odmah primjećujemo da takva divovska veličina rijetko doseže. Međutim, u rezervoarima gdje je krivolov odsutan, nije neuobičajeno osjetiti otpor dostojnog protivnika. Tako je, primjerice, u Francuskoj 2013. godine amaterski ribič uhvatio šarana težine 45 kg.

Šaran je slatkovodna riba koja se nalazi u mnogim rijekama i jezerima, ali se često nalazi u vodama s blagom slanom vodom. Najviše od svega šaran voli područje s velikom dubinom i čistom vodom. Radije drži dijelove s glinom ili stjenovitim dnom. U rijekama i jezerima daje prednost područjima s jako napuhanim dnom. Ne voli muljevito dno. Šarana možete susresti apsolutno u svim rijekama koje se ulijevaju u Kaspijsko i Crno more. U rijekama Dalekog istoka šaran se ne pojavljuje samo, već može prerasti u gigantske razmjere, jer se ovdje stvaraju najudobniji uvjeti za život i reprodukciju.

Ova riba živi u vodama Europe, u Sibirskim jezerima, u slivovima Kaspijskog mora i Aralskog mora. Ista deverika nalazi se u vodama Kazahstana. Radije toplo stoji, bilo sa sporim protokom vode, s glinenim ili muljevitim dnom.

Duljina tijela 30 - 70cm, težina 1 - 10kg. To je riba visokog tijela, čvrsto stisnuta na bokovima tijela, s malom glavom, "tupom" njuškom i malim ustima. Tijelo je prekriveno velikim ljuskama i obilnom sluzom. Boja ovisi o staništu i starosti ribe.

Prsne peraje su male, leđna peraja je uska, a analna suprotna je široka. Peraji su sivi. Leđa su sivo-smećkasta, a strane su smeđe boje sa zlatnim nijansama. Trbuh sivkasto-žut. Mladi pojedinci (nazivaju se podleschiki) srebrne boje.

Ribica vodi život. U proljeće tvore mala stada, a na jesen se okupljaju u velikim jatima za zimovanje. Riba zimi u dubokim rupama u mirovanju, ako je zima topla, plivaju, drže se svog "zimskog stana".

trepetljika

Zherekh je jedan od rijetkih predstavnika obitelji šarana, koji jede i biljnu hranu i životinjsku hranu. Ovaj oprezni, lukavi, snažni grabežljivac ima nekoliko imena - sheresper, au sjevernim se krajevima naziva "hvat" "kob", "konj" - za glibness, brzinu i naviku skakanja iz vode.

Standardna dužina odrasle životinje je 50-55 cm, težina varira od 1,5 do 3 kg, ali ponekad možete pronaći primjerke duljine gotovo metar i težine čak i više od 10 kg. Uzgoj aspa se događa vrlo brzo. Zherekh je široko rasprostranjen u rijekama Arala, Crnog, Baltičkog i Kaspijskog mora.

Uglavnom živi u nizinskim rijekama, gdje postoje brzaci, mjesta s brzim tekućinama. Rijetko se nalaze u velikim protočnim ležištima. U velikim količinama može se naći u ušćima malih rijeka koje se ulijevaju u velika jezera, kao iu donji dio platine.

Leđa asp je zelenkasta - ponekad sivkasto-siva, repna i dorzalna peraja su sive boje, a trbušne i analne peraje su prilično neobične, jer imaju crvenkastu boju, stranice su obično srebrnaste, asp je duguljastog oblika, ljuske su male za takve goleme ribe. Mali asp nalikuje tmurnoj, a zatim maloj ideji. Žereh je tipičan grabežljivac, asp lovi na vrlo neobičan način, nema zubi u službi, ali ima ogromna usta. Za bolju retenciju plijena, gornja čeljust joj je opremljena malom grudicom, a donja ima mali zarez.

pramen kose

Roach je vrsta ribe iz obitelji šarana. Ima mnogo podvrsta, od kojih neke imaju vlastita imena: ovan, crvenperka, sorog. U Sibiru, barem u njenom zapadnom dijelu i na Uralu, uobičajeno je ime žohara chebak.

Dace ima crnkastu boju leđa s zelenim ili plavim svjetlucanjem, kao i srebrnom stranom i trbuhom. Ona se razlikuje od najbliže vrste u nizu na svakoj strani s ne-nazubljenim zubima ždrijela, razmjerno velikim razmjerima, trnom na kraju njuške i leđnom perajicom koja se uklapa iznad podnožja trbušnih peraja.

Riblje ljuske oslikane su srebrno-bijelim tonovima, a sve peraje, osim repa i dorzalnog, su narančasto-crvene nijanse. Vjeruje se da je u boju žuči svjetlija od boje njezine srodne bobice. Odrasli ove ribe hrane se raznim beskralješnjacima, njihovim ličinkama, mekušcima, a ljeti u hranidbi žohara mogu biti nitaste alge.

U dobi od tri do pet godina, riba dostiže spolnu zrelost. Pojedinci u pravilu se razmnožavaju od ožujka do svibnja, kada temperatura vode više ne pada ispod osam stupnjeva Celzija. Njezina jaja, čiji promjer doseže jedan i pol milimetra, lijepe se na biljke.

Grmljavina se mrijesti u velikim jatima, odjednom se odvija mrijest (od 2,5 do 100 tisuća jaja), a sam mrijest vrlo je bučan. Do razvoja rohe roe dolazi u roku od devet ili četrnaest dana, nakon čega ličinke počinju samostalno hraniti manje kralježnjake.

vobla

Vobla je riba koja živi u Kaspijskom moru i pripada obitelji šarana. Duljina ribe doseže oko 30 cm, au drevna vremena ova se riba smatrala beskorisnom, pa je jednostavno bačena. Danas se ova riba najčešće soli i konzumira kao pivo.

Vobla se odnosi na polu-ribu koja izgleda ovako: ima prilično široko tijelo. Riba je pokrivena malim sivim ljuskama, a na bočnim stranama su bijelo-zlatne mrlje. Vobla se često brka s crvenperkom. Karakteristike voble uključuju prisutnost srebrnog irisa oko očiju i tamne mrlje iznad zjenica.

haringa

sleđica

Aranžman je kombinirano ime različitih vrsta riba iz obitelji haringa. Uglavnom papaline su podijeljene u dvije velike skupine riba - papaline i papaline. To su europske i crnomorske papaline, baltička papalina, kaspijska papalina, papalina s velikim očima i inćunom, zajednička papalina i niz drugih vrsta riba.

Sve te ribe su male - do 15 cm, školske, s glatkim srebrnastim ljuskama i duguljastim tijelom. Oblik tijela kilke malo podsjeća na brodsku kobilicu, otuda i njeno ime. Nalazi se u slatkoj i slatkoj vodi; pronađena na obali Baltika, u norveškom, sjevernom, mediteranskom moru. Žetva uglavnom za konzerviranje. Vodeći proizvođači konzerviranih papalina su Rusija, baltičke zemlje, Norveška, Ukrajina, Danska. Svake godine uhvate više od šest stotina tona ribe.

sardine

Sardina je komercijalna morska riba, spada u klasu ribe s rižinom, haringe, obiteljske haringe, roda sardina. Prvi podatak o masovnom ribolovu ove ribe zabilježen je u vodama Sredozemnog mora, u blizini otoka Sardinije, zahvaljujući čemu je i srdela dobila ime. U usporedbi sa haringom, veličina srdele je mala: riba dostiže 20-25 cm i ima deblje tijelo sa srebrnim trbuhom. Glava je velika, izdužena, s velikim ustima i čeljustima iste veličine. Sardina ima vrlo lijepe ljuske plavo-zelene boje sa zlatnim sjajem, prelijevaju se svim bojama dugine. Od donjeg ruba škrga kod nekih vrsta, radijalne tamne pruge se razlikuju.

Sardinu karakterizira repna repa, koja završava parom dugačkih krilca pahulja, te izbočenim zrakama analnog peraja. Kod nekih vrsta riba uzduž grebena prolazi niz tamnih mrlja.

sleđica

Postoje vrste riba o kojima svi znaju, čak i osoba koja nije ni iskusna u ribolovu. Tulk ribe od takvih. Ona, i ne manje poznata hamsa (kamsa) u jednom trenutku bila je vrlo popularna među sunarodnjacima i dopuštala im je da prežive u razdobljima očaja i nedostatka novca. Papalina je mala riba. Pripada obitelji haringi.

Riba raste do 15 centimetara, dobiva 22 g težine (prosječne dimenzije su 11 cm, a težina 9 g). Ima tijelo snažno stisnuto sa strane, na kojem je odozdo vidljiva dobro razvijena kobilica. Glava u odnosu na tijelo je velika, široka, izdužena. Položaj gornje čeljusti donekle je produljen u odnosu na prednji rub oka. Donja vilica je proširena daleko gore. Boja leđa tulke može biti plavkasto-zelena, sivo-zelena i druge nijanse koje se nalaze u navedenom intervalu. Strane i trbuh ribe su zlatno žute ili srebrno bijele. Tulka živi 4-5 godina, postajući sposoban proizvesti potomstvo kada dostiže 5 centimetara. Hrani se zooplanktonom. Živi u vodenom stupcu. Povremeno dolazi u slatkoj vodi. Mrijestilište je od travnja do kolovoza, ali u velikim količinama - svibnja; mrijestilište - mali morski zaljevi, ušća ušća rijeka.

Atlantska haringa

Tijelo atlantske haringe - nisko, savijeno, sa zaobljenim trbuhom. Vage smještene na trbuhu ne čine jaku vidljivu kobilicu karakterističnu za mnoge druge haringe. Boja tijela - jednobojna, bez mrlja. Duljina mu je 40 cm, ali obično ima ribe duge 20-25 cm.

Atlantsku haringu nastanjuju Istočni (od Biskajskog zaljeva do Islanda, Grenlanda i Nove Zemlje) i zapadni Atlantik (od Labradora do Južne Kalifornije). Ova vrsta živi u Baltičkom, Bijelom i Barentsovom moru.

Atlantska haringa - morska školska riba. Najčešće se zadržava u vodenom stupcu na dubinama do 200 metara, često daleko od obale, ali u nekim područjima preferira bočate uvale. Hranu haringe opskrbljuju brojne male životinje vodenog stupca: uglavnom mali beskralješnjaci, ali i male ribe.

Atlantska haringa je nemirna putnica. Karakterizira ga složen sustav migracija u mjesta tova i uzgoja. Vrijeme, smjer i opseg ovih migracija su različiti za različita stada (rasa) haringe, koju znanstvenici ističu zbog nekih značajki unutarnje strukture i izgleda pojedinaca. Jato mladih riba (5–7 godina) atlantsko-skandinavske haringe ulazi u Barentsovo more. Nakon puberteta u dobi od 5 do 8 godina, u proljeće umnožavaju obale Norveške, Islanda, Orkneyja, Shetlanda i Farskih otoka. U ožujku i travnju stado stada se približava obali i čisti mali, malo ljepljivi kavijar.

bakalar

bakalar

Vahnja je morska riba, koja vodi životni stil od dna do dna, relativno je termofilna, javlja se na dubinama od 30 do 200 do 1.000 m, s temperaturom vode oko 6 ° i normalnom oceanskom slanošću. U istočnom dijelu Ba-Rentsovog mora, obično se čuva u dobro zagrijanim plitkim vodama na dubini od 30-50-70 m. Ova riba je uobičajena diljem Sjevernog Atlantika.

Haddock ima tri leđne peraje, dvije analne. Gornja čeljust je izdana iznad donje čeljusti, mala. Bočna linija u crnoj boji. Ispod bočne linije ispod prve leđne peraje na obje strane tijela nalazi se velika crna točka (za razliku od bliskih vrsta). Prva dorzalna peraja visoka, repna repa s malim usjekom ili gotovo ravna. Viča doseže dob od 14 godina, duljina (apsolutna) do 1 m (vrlo rijetko do 1,1 m) i težina do 19 kg; normalna duljina 50-75 cm Seksualna zrelost javlja se u vreći u dobi od pet do šest godina (nakon dostizanja duljine 47 cm); najveći broj pojedinaca sazrijeva u dobi od osam do deset godina.

Vučica je posoljena, ubrana u smrznutom obliku (utroba i filet), dimljena (hladna i vruća), a dijelom je dopušteno kuhati konzerviranu hranu.

navaga

Navaga je riba iz obitelji Treskov. Voli hladnu vodu, živi u dnu prostora. Navaga živi u obalnim područjima Arktičkog mora. Veličina takve ribe je 20-35 cm (naravno, postoje iznimke do 50 cm) i teže oko kilograma. Ledena riba navaga je vrlo česta pojava.

Navaga je poznata po izvrsnom okusu, koji nadilazi okus svih riba ove obitelji. Sjeverna navaga ima mirisno meso bogatog okusa i smatra se ukusnijim od Dalekog istoka. Meso je suho, mekano i dijetalno. Male kosti u mesu ove ribe su odsutne, za što ga posebno cijene kuhari (kalorijatori). Zbog iste kvalitete, navagu se preporučuje za dječju hranu.

manić

Ako pitate bilo kojeg ribiča o takvoj ribi kao što je barbot, onda se ispostavi da on zna ovu ribu savršeno, čak i ako je nikad nije uhvatio. Puno zanimljivih stvari može reći o milion, ali pola priča će biti fikcija, a polovica preostale polovice - ozbiljno natečene priče prijatelja, prijatelja, čovjeka čiji je prijatelj uhvatio čamac. Preostali postotak bit će suhe činjenice, s mješavinom preuveličavanja, od onih koji su uhvatili sapunicu. Ako sumiramo sve informacije i uklonimo namjerno lažne, dobivamo sljedeću sliku.

Burbot je riba koja pripada naravi bakalara i jedina koja živi u slatkoj vodi. Predstavlja veliku komercijalnu vrijednost. Vani izgleda kao som. Na tijelu su male ljuske, prekrivene debelim debelim slojem sluzi. Ženke ribe obično su dvostruko veće od mužjaka i deblje su od njih. Burbot postaje seksualno zreli nakon 3 godine života. Vrijeme mriješćenja je zimski mjesec (studeni-ožujak). Riba je plodna: mrijest ždrijela prati jednokratno polaganje ženke do 200 tisuća jaja, žućkaste boje i male veličine. Svjetlost mrkog lišća kavijara širi se daleko od mjesta mrijesta. Veći dio umire: jede ga riba, druge ribe. Ljetna riba troši gotovo neaktivnost i hrani se vrlo malo. Sve to nadoknađuje početak hladnog razdoblja.

Neki stručnjaci smatraju da je riba jedina takve vrste, drugi razlikuju nekoliko podvrsta. Među njima: barbot obični, koji žive u Aziji (do rijeke Lene) i Europi; mali carbot koji živi u Sibiru od Beringovog tjesnaca do rijeke Kare, na arktičkoj obali Aljaske (SAD); podvrsta Lota maculosa, pronađena samo u Sjevernoj Americi.

Skumbroidnye

Crno more Skuša

Crno more Skuša je relativno mala morska riba s izvana sličnosti s koktelom. Prosječna težina ribe je 120 - 150 grama. Povremeno, pojedinci težine 200 grama. To je vrlo lijepa riba koja ima pravilne geometrijske oblike. Zbog strukturnih značajki tijela, skuša je sposobna razviti značajnu brzinu. Donji dio ribe je svijetao s bisernim svjetlucanjem. Stražnji dio zelenkaste nijanse s plavom nijansom.

U proljeće se u sjeverozapadnom i sjevernom dijelu Crnog mora nalaze male plićine skuše. Značajne populacije crnogorske skuše u tom razdoblju nalaze se u Odeskom zaljevu, kao i u ušćima uz nju. U području Adler - Tuapse, skuša se lovi u rujnu, ali ne svake godine. Zimi, kako se temperatura morske vode smanjuje, populacije ove ribe migriraju u južni dio Crnog mora i nalaze se u posebno velikom broju u regiji Batumi-Sukhumi.

Ova riba vodi grabežljiv način života, pronalazeći hranu u donjim slojevima vode, preferirajući tlo prekriveno podvodnom vegetacijom i velikim kamenjem. Mudro dno joj ne odgovara. Iz tog razloga se skuša u dijelu Adler-Tuapse hvata u malim količinama. Pojavljuje se u razdobljima kada ribnjaci prolaze kroz ovaj dio mora.

Atlantska skuša

Atlantic skuša pripada obitelji skuše i tune (Scombridae) i jedna je od najvažnijih komercijalnih vrsta riba u svijetu. Standardna veličina sakupljene atlantske skuše je 25-35 centimetara s težinom od 350-600 grama. Godišnji ulov atlantske skuše iznosio je 1,3 milijuna tona 2012. Atlantska skuša živi u zapadnim i istočnim čavrljama u Sjevernom Atlantiku. Atlantic skuša je savršena za pušenje, prženje, roštiljanje i izvrsna je sirovina za proizvodnju konzervirane hrane i konzervi.

http://animals-mf.ru/promyslovaya-ryba/

Pročitajte Više O Korisnim Biljem