2.2. Hrana "lijekovi"
Stvarnost je utočište za one koji se ne mogu nositi s drogama.
U Americi, sedamdesetih i osamdesetih godina prošlog stoljeća, hrana je postala pristupačnija: brza hrana - brza hrana, namirnice, lanci restorana, supermarketi, rasprostranjena prodaja hrane i jela na ulici.
Ali nitko nije obvezao ljude da jedu svu hranu koju mogu kupiti. Što je ljude učinilo i natjeralo se prejesti?
Doktor medicine David Kessler u svojoj knjizi "Kraj proždrljivosti" (2010), nakon analize stotina činjenica, otkrio je jedan šokantan obrazac - jedan od glavnih razloga za prejedanje (i nakupljanje viška kilograma) u suvremenom društvu je biološka - hrana, koja je postala inovativnost okusa zbog inventivnosti tehnologa zadovoljstvo zbog sadržaja u njemu triju tvari koje su svojevrsni "lijek" za mozak.
Mozak je glavni zapovjednik tijela. Povezuje informacijsku mrežu svih sustava tijela. Jedan od dijelova mozga - hipotalamus - odgovoran je za održavanje normalne težine u tijelu, primanje informacija iz drugih dijelova mozga, središnjeg i perifernog živčanog sustava, gastrointestinalnog trakta, endokrinog sustava, masnog tkiva itd.
Evolucijski, osoba je razvila sustav za održavanje homeostaze, normalnu težinu. Radila je za osobu do posljednjih nekoliko desetljeća. No, drugi procesi su se uključili u ovaj pojednostavljeni sustav.
Znanstvenici su pokazali da se naše ponašanje u prehrani kontrolira ne samo sustavom homeostaze, već i sustavom nagrađivanja, složenom mrežom neurona odgovornih za zadovoljstvo. Iz nekog razloga ovaj je sustav nedavno preuzeo.
Kao i sustav homeostaze, sustav nagrađivanja igra važnu ulogu u tijelu: potiče potragu za hranom, seks, bez kojeg je opstanak i nastavak utrke nemoguć. Evolucijske biološke sile tjera nas da želimo nešto snažno, da primijenimo sve naše snage, da potražimo ono što želimo i da osjetimo zadovoljstvo čim postignemo svoj cilj. Predviđanje nagrade daje motivaciju za djelovanje.
Provedeni su brojni pokusi na životinjama, koji su pokazali da stimulacija centara nagrađivanja elektrodama dovodi do prejedanja životinja, čak i onih koji nisu gladni, čak i kod trenutnih šokova, osmišljenih kako bi obeshrabrile jelo.
Osim laboratorijskih pokusa, postoje i drugi stimulansi centara za nagrađivanje. To uključuje modernu hranu.
Tu je koncept "ukusnosti" - sposobnost da se podigne apetit i natjeraju nas da jedemo više. Ukusna atraktivnost uključuje okus, i, najvažnije, motivaciju, poticanje na težnju za tim okusom. Ako hrana ima ukus okusa, onda u pravilu utječe na sva osjetila. Zapamtite, aroma čokoladnog kolača, ugodna hladnoća sladoleda, nježnost šlaga, hrskav u čipsu ili krilima u ustima, pržene do zlatno smeđe u dubokim, debelim, elastičnim, sočnim hamburgerima, zadirkivanje mjehurića Coca-Cole - sve to potiče apetit. I to je stimulacija ili anticipacija stimulacije koja uzrokuje prejedanje.
Ako otkrijete tajne prehrambene industrije, onda će na površini biti samo tri glavna proizvoda koji će potrošaču učiniti neodoljivu hranu, prisiljavajući ga da se s njom opetovano vraća s istinski senzualnom privlačnošću. Ovo su SUGAR, SOL i FAT. Sve. Sve ostalo su samo različite kombinacije ovih glavnih "lijekova" s proteinima i ugljikohidratima. Prehrambena industrija manipulira umom i željom potrošača.
Ne može se reći da su svi ljudi koji jedu brzu hranu puni, nemaju svi ovisnost o hrani, moguće je da će se ovdje uključiti i genetski čimbenici, čija uloga još nije u potpunosti razjašnjena.
http://med.wikireading.ru/114179Lijekovi
1. MESO I RIBE. Meso izaziva oštro oslobađanje inzulina u krvotok, što pridonosi porastu dopamina u mozgu. Dopamin je tvar koja aktivira centar zadovoljstva u mozgu. Stoga, unatoč svim znanstvenim dokazima o opasnostima prekomjerne konzumacije hrane od mesa, ljudima je tako teško odustati. I stoga, na forumima "za i protiv vegetarijanstva" uvijek će postojati mesojedi koji izlaze iz svog puta kako bi opravdali svoju ovisnost o ovom lijeku i opovrgli informacije o njihovoj šteti. Osim toga, 20-70% kalorija u mesu potječe od čistih masti, a ne proteina, pa je mišljenje da osoba koja se bavi teškim fizičkim radom ne može bez mesa samo mit.
Odbijanje stalne konzumacije mesa daje:
- prevenciju i liječenje kardiovaskularnih bolesti
- prirodni gubitak težine
- Prevencija Alzheimerove bolesti
- prevenciju raka i osteoporoze
2. Mliječni proizvodi. U bilo kojem mlijeku (uključujući i ljudsko) sadrži malu količinu morfina, kao i kazein, koji se razgrađuje na opijate - casomorfine. Sir predstavlja posebnu opasnost za zdravlje, jer osim visoke koncentracije morfija sadrži i prekomjernu količinu masti i soli. Naviknuti se na sir neizbježno će dovesti do pretilosti i ozbiljnih zdravstvenih problema.
Odbijanje mliječnih proizvoda daje:
- gubitak težine i snižavanje kolesterola
- oslobađanje od artritisa i glavobolje
- prevenciju raka prostate
- smanjenje rizika od hipertenzije i bolesti bubrega
3. ČOKOLADA. Ovdje možete uključiti i kakao. Prema mišljenju stručnjaka, čokolada sadrži supstancu andanamid, što je ovisnost. Andanamid potiče ljudski mozak da aktivno proizvodi serotonin - hormon sreće. Stoga, uz svaki komad čokolade u tijelu povećava razinu serotonina, a time i zadovoljstvo. I kao i kod upotrebe droga, nedostatak serotonina u pokušajima okončanja ovisnosti o čokoladi može dovesti do depresije i "razbijanja". Čokolada sadrži kofein (u malim dozama), kao i sličnu kemijsku strukturu i učinke teobromina - "okrepljujuće" tvari. Osim toga, u čokoladi se nalazi i feniletilamin - supstanca nalik amfetaminu, te u vrlo malim količinama - rođaci aktivnih opojnih komponenti marihuane. Dakle, čokolada je proizvod lijekova koji slabo djeluju i koji zajedno uzrokuju postojanu ovisnost o "hrani bogova".
4. ŠEĆER. Sva hrana koja sadrži šećer uzrokuje oštar skok šećera u krvi. Šećer uzrokuje da mozak oslobađa prirodne opijate. Međutim, razina šećera u krvi pada onoliko brzo koliko raste, a osoba osjeća akutni napad gladi. Sada je stereotip vrlo čest da su ugljikohidrati glavni uzrok debljanja. Kao rezultat toga, dijete bez ugljikohidrata, bez povrća i voća, postale su vrlo popularne. Dijeta bez ugljikohidrata je opasna i uskoro će rezultirati ozbiljnim problemima s probavnim sustavom. Ugljikohidrati koje dobivate od voća i povrća nikada neće dovesti do pretilosti. Oni su jednostavno neophodni za njegovanje stanica i očuvanje vitalnosti ljudskog tijela. Od svih ugljikohidrata, višak šećera i škroba jedini su štetni, stoga je potrebno kontrolirati potrošnju proizvoda koji ih sadrže.
5. SOL. Zajednička studija australskih i američkih znanstvenika zaključila je da je sol jednako ovisna kao i tvrde droge i cigarete. Zato je ljudima teško smanjiti unos soli, unatoč upozorenjima o njegovom učinku na krvni tlak i zdravlje srca. Traku do soli uzrokuju isti geni kao i za lijekove. Žeđ za solom slična je žeđi za opijatima, ali u njezinoj osnovi, prema znanstvenicima, je drevni instinkt. Kada je životinja iscrpljena i njezino tijelo treba vodu i sol, njen strah od grabežljivaca se smanjuje zbog moždanih signala i postaje smioniji. Međutim, za ljude to znači da ovisnost o soli postoji i da se za njih mora liječiti mnogo više ljudi nego ovisnika o drogama.
6. POSLASTIČARNICA. Lijepe su, slatke i ukusne u mjeri u kojoj je nemoguće odoljeti. Zašto svi? Budući da slastice sadrže masti, a kombinacija šećera + masti ima najjači narkotički učinak među svim proizvodima. No, iz nekog razloga, kolač za odmor smatra svetom stvar, i slatkiša - najbolji dar. Hodate ulicom - i svakih 300 metara nalazi se još jedna Slatka trgovina.
7. PREHRANA I PREHRANA. Zapravo, ako kuhana hrana nije bila zarazna, ljudi je ne bi mogli povremeno uzimati i jesti sirovu hranu dan ili dva. Međutim, to se u pravilu nikome ne događa, osim u slučajevima kada se osoba izgubi u šumi ili se dogodi nešto jednako izvanredno. Poput pušača koji ne može živjeti dan bez sireta, ljudi koji su navikli na kuhanu hranu osjećaju svakodnevnu potrebu za tim. Stoga ne iznenađuje što većina ljudi vjeruje da je kuhana hrana vitalna za zdravlje.
8. PEKARSKI PROIZVODI. Svako tijesto koje sadrži kvasac je smrtonosno za zdravlje. Sastav kvasca uključuje formaldehide, deterdžente za pranje rublja, sredstva za čišćenje, teške metale i druge najgore kemikalije. To oružje genocida, u svoje vrijeme stvoreno u nacističkoj Njemačkoj. Kvasac kruha ubija cijelu prirodnu crijevnu mikrofloru i kolonizira patogene gljivice. Rafinirano bijelo brašno najviše kvalitete danas je u samom vrhu najštetnije hrane. Ne samo da je lišen svih hranjivih tvari i vitamina, već je i tretiran konzervansima, bojama, antibioticima i sredstvima protiv zgrušavanja. Svako pečenje dovodi do ozbiljnih problema sa srcem, želucem, jetrom i bubrezima. To izaziva pretilost, dijabetes, prerano starenje i smrt.
9. TRANSGERI. Margarin, majoneza, meka ulja, šlag, namazi, rafinirana i dezodorirana biljna ulja. Ovi proizvodi sadrže većinom transgenične masti koje uzrokuju onkologiju, alergije, aterosklerozu, arterijsku hipertenziju, šećernu bolest, pretilost, uništavaju jetru i gastrointestinalni trakt, povećavaju količinu kolesterola u krvi, uništavaju srce, oštećuju vid, ometaju metabolizam stanica, uzrokuju moždani udar, srčani udar, pa čak i depresija. Ali prije svega, oni su jako zarazni. Svako rafinirano biljno ulje nije samo prazno s gledišta hranjivih tvari, već je pripremljeno pomoću ulja i raznih dodataka koji su otrovni za ljudsko tijelo.
10. KROMPIR. Neke namirnice utječu na mozak na isti način kao i brojne kemijske droge, što uzrokuje ovisnost. Istraživači su pripisivali hranu visokim glikemijskim indeksom, kao što su bijeli kruh, pivo, kao i banane, grožđe i krumpir. Pokazalo se da izazivaju iste reakcije u mozgu kao i droge i cigarete. Korištenje hrane s visokim stupnjem obrade ugljikohidrata izaziva osjećaj gladi i aktivira područja mozga koja su odgovorna za poticanje i ovisnost. Ne zaboravite da je kuhani krumpir ugojiti svinje u farmama svinja.
11. BRZA HRANA. U svim brzoj hrani dodajte umjetne tvari koje uzrokuju ovisnost. Osim toga, sol, masti i začini, koji su puni toga, potiču glad. Natrijev glutamat (E621), koji se dodaje cijeloj brzoj hrani, čipsu, krekerima, kobasicama, začinima, namirnicama, itd., Dovodi do uništenja mozga, Alzheimerove bolesti, glaukoma, uzrokuje sindrom "kineskog restorana". Amarant (E123) je crvena boja hrane koja apsolutno dovodi do raka.
12. SLATKO PLINSKA PIĆA. Nešto više od 70% slatke sode u sastavu ima kofein. Osim toga, za zaslađivanje umjesto šećera, proizvođači koriste aspartam, koji se u tijelu razgrađuje na 2 bezopasne aminokiseline i opasan metanol. Potonji dovodi do nervoznog uzbuđenja i kratkotrajnog dotoka energije, utječe na područja mozga odgovorna za užitak i stoga ovisnost. Potrošnja aspartama dovodi do pretilosti, šećerne bolesti, skleroze, gubitka vida, eritematoznog lupusa, glavobolja, obamrlosti udova itd. Maskirati na naljepnicama ispod oznake E951.
13. SUŠENO VOĆE. Suho voće je također zarazna, tako da ih većina ljudi teže prejesti. A to podrazumijeva mnogo problema: meteorizam, probavne smetnje, učestalo mokrenje, nelagoda u probavnom traktu, žudnja za
štetnih namirnica i nemirnog sna. Osim toga, sušeno voće se drži zuba i izaziva karijes. Mnogi su pokvarili zube grožđicama, datulama, smokvama.
14. Orašasti plodovi i sjemenke. Masna hrana je zarazna. Kada se u ljudskom tijelu pretjerano konzumira hrana bogata mastima, dolazi do kemijskih promjena, zbog čega počinje propustiti prethodne dijelove hrane. Istraživanja su pokazala da prekomjerna konzumacija masne hrane potiče procese u centru zadovoljstva mozga, što dovodi do ovisnosti o ovisnosti i pojave "manije hrane". To znači da isti mehanizmi leže u ovisnosti o drogama i unosu masti u prehrani.
15. KAVA. Ljubitelji kave također se uspoređuju s ovisnicima. Naše živčane stanice međusobno prenose signale kemijskim molekulama. Ovaj je rad reguliran enzimima koji signaliziraju sintezu ili razgradnju tih molekula. Kofein također ima sposobnost izjednačavanja djelovanja destruktivnih enzima, produžavajući djelovanje kemikalija, osobito produžavajući osjećaj zadovoljstva. Na kraju je zarazna. Kao što rezultati istraživanja pokazuju, 50% ljudi koji piju do tri šalice kave dnevno ne mogu više odbiti piće bez ozbiljnih posljedica, jer osjećaju letargiju, razdražljivost i visok umor. A 10% zahtijeva posebnu pomoć, jer odbijanje kave uzrokuje tjeskobu, depresiju i povremeno povraćanje.
16. ALKOHOL. Energetski intenzivan proizvod i istovremeno psihoaktivna tvar (pravni lijek). U mikroskopskim koncentracijama koje se nalaze u određenoj hrani proizvodi ljudsko tijelo. Svi mliječni proizvodi mogu se sigurno pripisati alkoholu. Mnogi vjeruju da alkohol pomaže smanjiti stres. Međutim, to nije slučaj. Nakon opuštanja i privremenog poboljšanja raspoloženja, alkoholna intoksikacija uzrokuje novi biokemijski stres u tijelu. Visoke doze alkohola i proizvod njegove obrade octenim aldehidom inhibiraju rad mozga i srca, uzrokuju gladovanje kisikom u njima, što se očituje u slabosti, umoru i depresivnom raspoloženju, au teškim slučajevima dovodi do zatajenja srca. Opasno trovanje etanolom može dovesti do paralize dišnog centra mozga i uzrokovati respiratornu insuficijenciju.
Mentalna ovisnost se formira na razini mozga i povezana je s metabolizmom neurotransmitera, osobito s dopaminom. Pod utjecajem alkohola, moždane stanice naviknu se na specifično stanje opijenosti, koje je adekvatno narkotično. Da bi se postiglo ugodno stanje, osoba sve više zahtijeva alkoholno dopiranje i povećanje količine konzumiranog alkohola. Kao rezultat, gubitak kontrole doze postaje ozbiljan simptom razvoja alkoholne bolesti. U stanju alkoholnog trovanja, kontrola nad situacijom nestaje, promjene u ponašanju, i neuspjesi pamćenja pojavljuju se na nekim događajima sljedećeg jutra.
- Fizička ovisnost o alkoholu povezana je s poremećajima metabolizma, osobito s nedostatkom endogenog (unutarnjeg) alkohola i povećanom aktivnošću alkoholnih enzima u tijelu, te se manifestira u obliku sindroma povlačenja (mamurluka) i formiranja pijanih uvjeta.
http://tor4.ru/zdorovye-sovety/739-produkti-narkotiki.htmlŠto je ovisnost o hrani i kako se nositi s njom?
Pojam "ovisnost" i zlouporaba psihoaktivnih tvari i alkohola obično se povezuju s riječju "ovisnost". Kad je riječ o ovisnosti o hrani, fantazija je dovoljna samo za dodatnu težinu, jer je vrlo lako pretpostaviti da ako netko pati od ovisnosti o hrani, onda mora neizmjerno težiti, što je dovelo do štetnih prehrambenih navika. Nažalost, to nije slučaj.
Što je ovisnost o hrani?
Stvarna i ozbiljna ovisnost o hrani nema službenu definiciju. Izvana, može poprimiti bilo koji oblik, od opsjednutosti brojenjem kalorija do ograničenja potrošnje hrane ili, obratno, izravnim prejedanjem. Pojam se također može koristiti ako postoji ovisnost o bilo kojem proizvodu, osobito u vezi s nezdravom hranom.
Zapravo možete postati ovisni o bilo kojem proizvodu, počevši od jutarnje kave i završavajući s noćnim desertima. Bez ovih suštinskih elemenata pojavljuje se razdražljivost ili želja za nesretnim. To je izravna ovisnost o hrani. Pojedinačni znakovi ovisnosti o hrani uključuju:
- Neki proizvodi izazivaju osjećaj da je nemoguće jesti samo komad, želim sve više i više;
- provoditi stalne misli o hrani ili o tome gdje i kada će biti sljedeći obrok;
- drugačiji način prehrane u društvu i samom;
- u jednom sjedenju se jedu veliki dijelovi umjesto da se ovaj volumen podijeli na nekoliko prijema u kraćim intervalima;
- konstantno žvakanje nečega cijelog dana ne dovodi do osjećaja konačne sitosti;
- postoji želja za takvom hranom ili iz dosade;
- postoji želja za vježbama u pokušaju uravnoteženja nezdrave prehrane;
- opsjednutost ravnotežom između prehrane i sagorijevanja kalorija;
- osjećaj krivnje ili pokajanja kada prejedete ili jedete nezdravu hranu;
- osjećaj beznađa u pokušaju gubitka težine i odbijanja postizanja rezultata.
To nisu jedini pokazatelji, već samo najčešći. Ali što ih čini ovisnicima?
Ovisnosti iza ovisnosti o hrani
Ljudi postaju ovisni o hrani zbog činjenice da neka hrana može natjerati mozak da reagira na isti način na koji alkohol i droge mogu. Pušač ne može jednostavno uzeti i baciti cigarete, usprkos stotinama upozorenja i reklama koje tvrde da pušenje uzrokuje rak. Droge i alkohol dovode do narušavanja normalne ravnoteže u kemiji mozga, a nažalost, neki proizvodi imaju isti učinak. Evo kako to radi.
Mozak reagira na vanjski svijet. Primjerice, ako dodirnete vruće, mozak šalje signal da povuče ruku, spašavajući je od opeklina. To je uvjetovan refleks. A u slučaju uzimanja lijekova ili željene hrane, signali dobrobiti šalju se preko neurotransmitera dopamina, koji je odgovoran za dobro raspoloženje. Taj tok dobrih osjećaja poput morfija, koji teče kroz vene, daje osjećaj euforije, također uzrokuje razvoj uvjetovanih refleksa.
Problem je u tome što je proces zadovoljstva kratak, vrh odlazi, a tijelo ostaje s osjećajem katastrofe, želeći sve više i više. To je upravo ono što potiče ovisnike da nastave koristiti supstancu koja izaziva zadovoljstvo. Isto se događa s ovisnicima o hrani.
Što čini određenu hranu tako privlačnom? Najvjerojatnije su to dvije stvari - šećer i prehrambeni aditivi, koji čine privrženost hrani. Oni su razlog zašto mnogi ljudi ne mogu prestati jesti jedan ili dva kolačića. A jedan od najgorih provokatora je mononatrijev glutamat. Ova komponenta se dodaje hrani kako bi se poboljšao okus. Nalazi se u 80% prehrambenih proizvoda, a nuspojave su:
Natrijev glutamat nije jedini provokator. Visoko fruktozni kukuruzni sirup (CSF) također je u poslovanju. To je još jedan razlog zašto je nemoguće zaustaviti se nakon prva dva kolačića. Sirup sadrži enzime koji ga čine mnogo slatkima od tradicionalnog sirupa. To je jeftin način povećanja slatkoće proizvoda i može se naći u gotovo svim slatkišima na tržištu.
U jednoj studiji uspoređeni su učinci fruktoze (slatkiši u CSF-u) i glukoze (tradicionalni šećer). Sudionicima je ponuđen sok od višnje, koji je dodan s fruktozom ili glukozom. Za čistoću eksperimenta, svi su sudionici u početku bili gladni. Tada su svima prikazane fotografije visokokalorične hrane i ponuđeno im je da odaberu što bih htjela odmah pojesti, ili da izdržim, ali za mjesec dana da dobijem bonus. Kao rezultat toga, oni koji su konzumirali fruktozu izabrali su visokokaloričnu hranu umjesto novca.
Umjetna sladila
Umjetni zaslađivači, koji se smatraju dodacima nulte kalorije, također bi trebali biti dodani društvu prehrambenih dodataka. Najčešći od njih su: acesulfam, aspartam, kukuruzni sirup visoke fruktoze, neotam, saharin, sukraloza, sorbitol, ksilitol, eritritol. Oni mogu biti stotine puta slađi od šećera i ne sadrže kalorije.
Iznenađujuće je da umjetna sladila dovode do povećanja težine i ovisnosti. Činjenica je da oni stimuliraju apetit, potiču nakupljanje masti. Dakle, ovo je još jedan čimbenik u ciklusu ovisnosti o hrani. Činjenica je da jedeći slatkiše za cijeli dan povećava želju za slatkišima. Tako će šalica kave sa šećerom ili zaslađivačem ujutro pružiti slatku želju za cijeli dan.
Kako razbiti ovisnost o hrani?
1. Ne samo da obratite pažnju na kalorijski sadržaj hrane, već i na predmete za istraživanje etikete sa sastojcima.
2. Izbjegavajte nula kalorija. Sve - pića, grickalice, salate, umaci, označeni natpisom o niskokaloričnom sadržaju sadrže umjetna sladila. Izbjegavajte takve proizvode i prekidajte ciklus privitaka.
3. Počnite koristiti princip zdrave zamjene. Postupno, morate se prebaciti na proizvode koji ne sadrže gore navedene vremenske bombe. Ako postoji velika želja za jelom čipsa, onda morate pronaći one koje ne sadrže mononatrijev glutamat. Čak i ako postoje, također treba kontrolirati količinu pojedene hrane.
4. Kada god je moguće, izbjegavajte šećer. Ne treba se nadati da atraktivna hrana ne sadrži šećere, nego da je provjerite iu slučaju pozitivnog rezultata izbjegavajte ovu hranu.
5. Žalba stručnjaku. Prestanak ovisnosti o hrani može biti jednako težak kao izbjegavanje alkohola ili droga. Može trebati pomoć profesionalca. To je normalno. Što prije dobijete pomoć, prije možete početi živjeti zdrav život. Dijetetičar ili psiholog koji se specijalizirao za takve slučajeve detaljno će vam reći koja je hrana ovisnost i ovisnost, nakon čega želite sve više i više. To je možda najbolja opcija za pomoć.
Prehrambena ovisnost može se dogoditi svakome u bilo koje vrijeme, tako da morate uzeti u obzir sve moguće opcije za pomoć, jer je uporaba takvih aditiva kao mononatrijev glutamat ili kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze štetna ne samo struku.
Hrana koja sadrži lijekove za hranu
Čips, krekeri i kobasice djeluju na tijelo kao prehrambeni lijek, zbog čega djeca toliko vole bezvrijednu hranu, prema planu programa "Teritorija obmane".
Nutricionisti su proveli eksperiment kako bi otkrili zašto su djeca toliko privučena beskorisnom hranom.
Djeci je ponuđen jelovnik za odabir - u jednoj koloni samo parni i prirodni proizvodi, u drugom - hrana bogata mastima, šećerima, konzervansima i drugim štetnim tvarima, uključujući i čips. Djeca su, iznenađujuće, glasala za zdravu prehranu.
Vidi također: Ukrajina može povući iz slobodne trgovine s Ruske Federacije oko 900 predmeta robe
Ministarstvo za gospodarski razvoj i trgovinu namjerava povući oko 900 artikala iz slobodne trgovine s Rusijom. Nacrt popisa robe koji se želi povući iz slobodne trgovine objavljuje se na internetskoj stranici odjela.
Samo je najmanja djevojka bila neugodno priznati da će svaki dan jesti slatko i ukusno. Kada su stručnjaci ostavili djecu na miru i dali im mogućnost da odaberu sve što žele, bez kontrole odraslih, djeca su "napala" čips, krekere i kobasice - sve protiv čega su glasali. Nutricionisti objašnjavaju takvo ponašanje djece činjenicom da čips, krekeri i kobasice djeluju na njih kao prehrambeni lijek.
"Tri najvažnija lijeka su šećer, sol, glutamat. Šećer izaziva ovisnost zbog hormona užitka. Djeca se lako" sjede ". Zadatak proizvođača je da uzrokuje ovu ovisnost, jer od toga izravno ovisi profitabilnost. Kao što je poznato, glutamat interferira s biokemijom mozga, ”objasnila je Natalia Samoylenko, dijetetičar, dječjoj ovisnosti o štetnoj hrani.
"Čips. Općenito, djeca gube umove od njih. Čipovi su bogati ne samo masnoćom, solju, već i istim pojačivačima okusa, slični onima sadržanim u kobasicama", dodao je liječnik.
http://odnako.su/news/health/-215017-produkty-kotorye-soderjat-pishevye-narkotiki/Prehrambeni proizvodi Lijekovi
U ovom članku, saznat ćete što je ovisnost o hrani i što proizvodi uzrokovati.
Proizvodi za ovisnost o hrani
Ovisnost o hrani je ovisnost i ovisnost o hrani.
Proizvodi također mogu biti ovisni i štetni za tijelo. Ne vjerujete? No, znanstvenici, nutricionisti diljem svijeta tvrde suprotno.
Pogledajmo istraživanje američkih znanstvenika i saznajte koje namirnice uzrokuju ovisnost o hrani.
Na broju 1, slatkiši - šećer, ledena ploča, krafne, kolači, keksi i sladoled.
To su najvažniji neprijatelji našeg lika. Zbog svih ovih dobara imamo strane, želudac i celulit.
Mnoge žene teško mogu odbiti slatko ili ga zamijeniti suhim voćem, med. Oni to jednostavno ne mogu učiniti, čak i ako imaju više od 100 kilograma.
Ovo je zapravo droga. Koja bi žena odbila nježnu, ukusnu tortu s čajem ili čokoladom? Obično u tim trenucima ne razmišljamo o slici, niti o štetnosti i kemijskom sastavu.
I vrijedi samo napraviti sastav trenutnog sladoleda - možete doći do divljeg užasa. Više ne proizvodi mlijeko. Pročitajte kompoziciju i nećete biti ugodno iznenađeni kakvom kemijom jedemo.
Što je s čokoladom? Više nije od kakao zrna. načinjena je od vrlo štetnog palminog ulja.
2. KAVA
Više od polovice ljudi na zemlji ovisni su o kavi. Ne mogu zamisliti jutro bez šalice okrijepljujuće kave. Što nije važno, to je prirodna kava napravljena od zrna kave ili topljiva iz polu-kemijske smjese.
3. McDonalds
Ova kemijska sojina hrana sadrži tako veliku količinu natrijevog glutenata i pojačivača okusa koji izgledaju nevjerojatno ukusni i žele ga iznova i iznova.
Svatko zna što je loše, ali svi se ne prestaju trovati na sličan način: (
Usput, davno je jedan američki nutricionist proveo eksperiment, kupujući hamburger i ostavljajući ga da laže sve do 12 godina. Za to vrijeme, pogotovo se nije pogoršao. samo presušio.
Takvi eksperimenti u Mieru nisu mali.
Ovo je fotografija jedne od njih:
Još uvijek ga želiš jesti? Onda kupite hamburger i zaboravite na njega mjesec dana.
4. Čips, krekeri
Trebam li govoriti o njihovom sastavu?
Dijetetičari kažu da su pizza i tjestenina također ovisnici. Zato budite oprezni!
http://trendyclub.org/dietyi-i-retseptyi/produkty-narkotiki-produkty-vyzyvayuschie-pischevuyu-zavisimost-2246.htmlLijekovi: Top 10
Ovisnost o hrani
Nedavno su istraživači sve više stavljali hranu u istu kategoriju kao i droge i alkohol. Razlog tome je što suvremena hrana sadrži previše šećera, soli i masti.
Dostupan obilje proizvoda - uzrok "bolesti civilizacije"
Ne tako davno u povijesti čovječanstva, šećer se smatrao rijetkom poslasticom, sol - jednostavan dodatak jelima, a masti su se trebale dobiti lovom divljih životinja ili podizanjem domaćih životinja. Dakle, ljudsko tijelo nije prilagođeno da apsorbira šećer, sol i mast u velikim količinama.
Upozorenje: opasna kombinacija!
Moderna hrana često sadrži sve tri štetne komponente u isto vrijeme. Svaki od njih pojedinačno snažno utječe na centar užitka u mozgu, a kad su zajedno, učinak se povećava za nekoliko redova veličine. Često im nedostaje proteina, vlakana i vode - to su tvari koje pomažu tijelu da se nosi sa slatkom, slanom i masnom hranom.
Žene su osjetljivije na hranu
Žene se često ograničavaju u konzumiranju štetnih proizvoda, a zatim se razbijaju i počinju se prejesti. Takvo ponašanje ukazuje na promjene u područjima mozga odgovornim za nastanak ovisnosti o drogama, pa se razvija nezdrav odnos prema određenoj supstanci u sastavu hrane. Znanstvenici su sastavili popis najzastupljenijih namirnica.
№10. Bijeli kruh
Bijeli kruh je napravljen od rafiniranog (rafiniranog) brašna lišenog mekinja, klica žitarica, vlakana i svih hranjivih tvari koje su obično prisutne u kruhu. Najbolji izbor je cjelovito pšenično brašno. U trgovini, trebali biste odabrati kruh s grubim, gustim celuloze, koji kada stisnut nije uvelike smanjen u volumenu, a na popisu sastojaka na prvom mjestu treba biti cjeloviti brašno, cijelo zrno brašno, integralno brašno ili cjelovite žitarice.
№9. Slatki uštipci
Stručnjaci u području ovisnosti o hrani vjeruju da je šećer najviše ovisan. Laboratorijske studije na štakorima pokazale su da konzumiranje velikih količina šećera uzrokuje snažno oslobađanje dopamina "hormona užitka". Mozak pamti izvor radosti, a osoba razvija želju da ponovno primi isti užitak. Točno isti učinak na tijelo imaju alkohol i droge.
№8. tjestenina
Mnogi od djetinjstva navikli na veliki dio tjestenine, velikodušno začinjena solju, sirom i maslacem. Da bi starija navika bila korisnija, zamijenite redovite tjestenine cjelovitom zrnom, nemojte ih kuhati u kuhanju (što, usput, smanjuje glikemijski indeks gotovog jela), kao i uzimati primjer Talijana: uobičajeni dio talijanske tjestenine je samo čaša.
№7. kolači
Slatki kolači s kremom i šećerom od šećera su još jedan proizvod koji većina ljudi ne može odbiti. To je još jedan oblik šećera, čija potrošnja doprinosi razvoju pretilosti, dijabetesa i metaboličkog sindroma.
№6. čips
Čips sadrži samo nevjerojatnu količinu soli i masti. Na popisu sastojaka najpopularnijih brandova možete pronaći značajnu količinu šećera. To vrijedi i za "vegetarijanske" čips od pečenog povrća. Kako bi zadovoljili želju za "škripanje" s najmanje štete za zdravlje, bolje je kuhati čips s morskom soli na svoju vlastitu.
№5. keksi
Većina vrsta kolačića sadrži i kombinaciju soli, šećera i masti. Prema istraživanjima, čak i pojavljivanje zavodljive hrane uzrokuje proizvodnju dopamina i, kao rezultat, neodoljivu želju da ga se pojede. Očito je da vaze s kolačićima na stolu nakratko ostaju pune.
№4. čokolada
Neki ljudi su toliko ovisni o čokoladi da su ih nazvali "šokeri" - takvi ljudi, kako pokazuju studije, pokazuju fizičke, bihevioralne i emocionalne reakcije na čokoladu, slično reakcijama ovisnika na droge. Tamna čokolada s visokim udjelom kakaa (70%) u umjerenim količinama dobra je za zdravlje. No, najpopularnije vrste čokolade obično sadrže previše mlijeka u prahu, biljnih ulja, masti i šećera.
№3. Pomfrit
Pomfrit - dobar pronalazak i pravi motor u industriji brze hrane - nevjerojatno je zavodljiva kombinacija soli, masti i šećera. Štoviše, pomfrit, koji se prodaje u najpopularnijim restoranima, sadrži veliku količinu karcinogena akrilamida.
№2. bombon
Znanstvenici su dokazali da je slatki zub, kao i druge prehrambene navike, položen u djetinjstvu. Djeca obožavaju slatkiše i druge slatkiše, jer su njihova tijela naviknuta na doživljavanje učinaka šećera u ranom djetinjstvu, pa čak iu maternici. Roditelji koji ne žele uzgajati ovisnike o hrani od svoje djece trebaju obratiti posebnu pozornost na prehranu obitelji.
№1. Sladoled
Sladoled - najpopularnija delikatesa vrućih ljetnih dana i ugodne zimske večeri - predvodi deset najboljih prehrambenih proizvoda. Sladoled ima sposobnost iskriviti percepciju okusa i smanjiti atraktivnost prirodnih delicija, kao što je lubenica, koja se prije činila ukusnom. Ako često jedete sladoled, užitak hladne delicije bit će sve manje i manje, što će rezultirati silnom željom da se vrijeme i vrijeme ponovno obnavljaju.
Objavi novi komentar
O nama
Naši partneri
Sekcije
VitaPortal - stranica o zdravlju
Pružamo informacije o sljedećim glavnim odjeljcima.
- Vijesti o zdravlju, prehrani, prehrani i zdravom načinu života
- Pravilna prehrana, gubitak težine, dijeta
- Alergija i novi tretmani
- Loše navike i načini njihovog napuštanja
- Bolesti kod ljudi, metode dijagnostike i liječenja
- Rođenje i roditeljstvo
- Sport i fitness
- Recepti zdrave hrane
- Besplatne konzultacije s liječnicima
- Blogovi liječnika, stručnjaka za prehranu i fitness, interesnih skupina
- Online imenovanje za liječnika EMIAS
Vaše zdravlje je naš cilj.
"VitaPortal" zauzima jedno od prvih mjesta među službenim medicinskim mjestima u RuNetu po broju korisnika. Za mnoge od njih postali smo omiljeno medicinsko mjesto i nastojimo opravdati njihovo povjerenje stalnim ažuriranjem i ažuriranjem informacija o ljudskom zdravlju. Naša misija je povećati broj zdravih ljudi. I pružanje provjerenih informacija je naš način postizanja cilja. Uostalom, što je korisnik više informiran, pažljivije će se odnositi na svoje glavno bogatstvo - zdravlje.
U tim VitaPortala sudjeluju kvalificirani liječnici i stručnjaci iz svojih područja, kandidati i doktori medicinskih znanosti, te novinar o zdravlju.
VitaPortal - službena medicinska web stranica posvećena ljudskom zdravlju. Naša je glavna zadaća pružiti korisniku provjerene informacije koje su verificirane od strane stručnjaka u njihovim područjima.
Naša web stranica o zdravlju nije stvorena za praktičare, već za obične korisnike. Sve informacije su prilagođene i pružene na pristupačnom i razumljivom jeziku, medicinski termini se dekodiraju. Istovremeno, veliku pažnju posvećujemo provjeri autentičnosti naših izvora, koji su samo službena medicinska mjesta, znanstveni medicinski časopisi i liječnici i stručnjaci.
Preporuke i mišljenja objavljena na web stranici, uključujući materijale o osobnoj SlimSmile dijeti, NE ZAMIJENITE KVALIFICIRANU MEDICINSKU POMOĆ. Obratite se svom liječniku.
Informativni materijali objavljeni na internetskoj stranici, uključujući i članke, mogu sadržavati informacije namijenjene korisnicima starijim od 18 godina u skladu sa Saveznim zakonom br. 436-FZ od 29. prosinca 2010. godine “O zaštiti djece od štetnih informacija za njihovo zdravlje i razvoj”.
© 2011- VitaPortal, sva prava pridržana. Potvrda o registraciji medija El.br. FS77-45631 od 29.06.2011
VitaPortal ne daje medicinske savjete ili dijagnozu. Detaljne informacije.
Proizvodi lijekova. Hrana koja uzrokuje ovisnost
Pizza. Čips. Slatka soda. Pomfrit. Postoji hrana koja je jednostavno nemoguće odbiti! Najnovija studija Nacionalnog instituta za ovisnost o drogama (SAD) pokazala je da za neke ljude određeni proizvodi djeluju na iste centre kao i droge, što ih prisiljava da jedu sve više i više. Drugim riječima, znanost dokazuje da je ovisnost o hrani prava bolest!
Takva hrana je kombinacija slatke, masne ili slane hrane i pića, koja se obično prerađuje i prerađuje.
U ovoj studiji znanstvenici su identificirali proizvode koji uzrokuju najviše ovisnosti. Sva hrana je ocijenjena na skali od 1 do 7 (1 - vrlo lako odbiti, 7 - nemoguće je odbiti). U nastavku ćemo govoriti o 9 glavnih lijekova. Najvjerojatnije ćete prepoznati svoje slabosti među njima.
Razina ovisnosti: 4.01
Namazan ljepljivim sirom i maslacem, pizza je na vrhu popisa hrane koja je najteže odbiti.
U čemu je opasnost? Komad pizze sadrži oko 300 kalorija i oko 10 grama masti. Dodajte u ovo obrađeno meso (kobasica), a kalorije već 360, a masnoće čak 20 grama.
Osim problema s prekomjernom težinom, takva hrana povećava rizik od srčanog udara, moždanog udara, pa čak i raka.
Pogledajte video emisiju "Live Healthy" na ovu temu.
čokolada
Razina ovisnosti: 3,73
Čokolada se dugo smatra delikatesom. Studija na Sveučilištu Drexel (SAD) pokazala je da čokolada uzrokuje istu želju i zadovoljstvo kod ljudi kao i uzimanje droge. Što se tiče struka, jedan mali čokoladni bombon sadrži oko 210 kalorija i 13 grama masti.
Razina ovisnosti: 3,73
Čipovi su dijelili drugo mjesto s čokoladom. Nitko ne može jesti samo jedan čips od krumpira. Studija iz 2013. godine pokazala je da, ako postoji izbor između čipsa i uobičajene hrane, štakori pretežno biraju čipove koji imaju vidljiv učinak na njihov mozak i ponašanje. Znanstvenici su otkrili da su štakori previše jeli zbog zabave, a ne zbog gladi. Što se tiče nutritivne vrijednosti, žetoni se pune masnoćom. Dio od 30 žetona koštat će vas 320 kalorija i čak 20 grama masti.
keksi
Razina ovisnosti: 3,71
Dobro poznata studija na Sveučilištu u Connecticutu pokazala je da su keksi u štakorima ovisni o kokainu. Ostale studije također su potvrdile vezu između šećera i lijekova. Što se tiče prehrane, četiri male čokoladne kolačiće sadrže 192 kalorija i 10 grama masti.
Pogledajte video o zdravstvenom programu na ovu temu.
Razina ovisnosti: 3,68
Tko može odoljeti slatkom sladoledu? A ako jednom lizali, onda prestati jednostavno nije moguće! Zbog činjenice da je sladoled krema i mlijeko, sadrži mnogo loših zasićenih masti. To znači da će jedenje sladoleda imati loš učinak na vašu težinu. Jedna porcija sladoleda od vanilije sadrži 230 kalorija i 14 grama masti.
Pogledajte video o zdravstvenom programu na ovu temu.
Pomfrit
Razina ovisnosti: 3,60
Oni su hrskavi i ukusni, zbog čega želite više, ali pržena hrana kao što je pomfrit povezana je s opasnom tvari akrilamidom, za koju je dokazano da uzrokuje neke vrste raka kod životinja. Stručnjaci savjetuju da ne jedete prženu hranu. Veliki dio pomfrita sadrži užasnih 510 kalorija i 24 grama masti.
pljeskavica
Razina ovisnosti: 3,51
Sir i mesno blaženstvo mogu vas natjerati da ispljunete pljuvačku, ali hamburgeri sadrže veliku količinu masti koja začepljuje vaše posude i sol, što će povećati pritisak! Jedan mali hamburger može sadržavati polovicu dnevne količine soli!
Pogledajte video o zdravstvenom programu na ovu temu.
Slatka soda
Razina ovisnosti: 3.29
Pola šećera koji jedemo dolazi iz slatkih pića - 6 žlica dnevno! Slatka soda povezana je s pretilosti, visokim krvnim tlakom, pa čak i rakom! Najbolje je potpuno ga napustiti prije nego bude prekasno!
Pogledajte video o zdravstvenom programu na ovu temu.
Razina ovisnosti: 3.26
Bogata čokolada, vanilija, mekani, slatki okus - tko se ne topi prije kriške kolača? Ali jedan komad sadrži do 500 kcal i 22 grama masti!
Kako prevladati ovisnost?
Prije nego što pojedete ili popijete ono što je ispred vas, postavite sebi 2 pitanja
1. Ako ovo jedem, hoću li osjetiti da sam izgubio kontrolu?
2. Ako ga pojedem, hoću li se stidjeti?
Ako odgovorite "da" na jedno od pitanja, recite sebi: "Ova hrana nije za mene." To će vam dati kontrolu nad svojim obrokom! Stanka za pitanja omogućit će vam da zaustavite, razmislite i pojedete nešto korisno umjesto jedne od loših namirnica.
pojačivač okusa
Naravno, znate da je uobičajena zabluda da je potrebno zadržati snagu volje vrlo štetna. Da bi promijenila svoj izgled, snaga volje samo interferira, a jedna od metoda koja to ne bi učinila jest metoda "majmun-lulling". A ako je tako, onda je danas još jedna lekcija u kojoj ćemo otkriti istini o pojačivaču okusa, šećeru i... "lijekovima".
Lijekovi za hranu (npr. Natrijev glutamat) - što je to?
Ne žurite s googleom ili idite na Yandex, tamo nema ništa. Morao sam samostalno uvesti ovaj pojam i sada ću objasniti što to znači za nas.
Okrenimo se povijesti čovječanstva:
Čovječanstvo postoji već 3.000.000 godina, i gotovo sve to vrijeme ljudi su živjeli u uvjetima nedostatka hrane. Je li lov bio uspješan ili nije? Godina berbe ili ne? Milijuni razloga zašto je hrana oduvijek bila nedostatna (a time i pojačivač okusa nije bio potreban) Situacija se promijenila tek 50-ih godina prošlog stoljeća - kada su otkazane posljednje karte za hranu. Od tog trenutka, zdravlje i izgled čovječanstva su se počeli naglo pogoršavati. Cjelokupni probavni sustav i naši instinkti usmjereni su na dobivanje hrane, jesti što je više moguće za budućnost i pohranjivati je u masna tkiva. Program preživljavanja koji se prakticirao tri milijuna godina i 50 godina u odnosu na to je beznačajno razdoblje. Ali najgore se događa posljednjih 15 godina.
Zašto nam treba pojačivač okusa?
Prehrambeni lijekovi za proizvodnju.
Uz obilje proizvoda, proizvođači i prodavači prilično su razumno imali problema s povećanjem prodaje. Ljudi su jeli sve više i više, ali kako ih natjerati da jedu mnogo više i kupuju naše proizvode. Ispravan odgovor je da bude ukusniji i jeftiniji. A što je OKUSNO? Ukusno - ono o čemu nitko ne razmišlja je kada naš mozak proizvodi tvari koje uzrokuju osjećaj užitka. I ovdje dolazi do pomoći u kemiji hrane. Posljednjih 15 godina, kukom ili lopovom, dodaju se različite kemikalije u prehrambene proizvode (pojačivač okusa natrijev glutamat i drugi), koje povećavaju osjećaj zadovoljstva zbog prehrane, povećavaju apetit, smanjuju osjećaj zasićenja, uzrokuju ovisnost. Hrana koja se već tisućama godina smatra ukusnom postaje svježa bez pojačivača okusa.
Počelo je s uobičajenim rafiniranim šećerom i nastavlja se s pojačivačima okusa s dodatkom hrane iz skupine E600 - E699 - od kojih je najpoznatiji natrijev glutomat.
Učinak upotrebe takvih proizvoda u potpunosti je u skladu s ukupnom slikom ovisnosti.
1. Posljedica ovisnosti s promjenom psihe, čak i depresije, ako nema pristupa tvari.
2. Gubitak kontrole nad unesenom količinom.
3. Povećajte doze.
4. Mijenjanje mjesta u hijerarhiji vrijednosti - kada je sve na svojoj strani, ali ja ću doći u McDuck.
Drugim riječima, u proteklih 15 godina u trgovinama prehrambenim proizvodima dominiraju lijekovi temeljeni na hrani - mješavina proizvoda s kemijskim sredstvima ovisnosti.
Uzmite u frižideru sve kobasice, kobasice ili začine. Pročitajte sastav. Ako u sastavu nađete šećer, glutamat natrij ili pojačivač okusa ili dodatak E600 - E699 - trebali biste znati da koristite lijek za hranu.
Zašto ne odbacujemo pojačivač okusa?
Što je 15 godina u usporedbi s 3 milijuna godina povijesti razvoja. Pogledajte ovu fotografiju.
pojačalo snage e621
pojačalo snage e621
To je najviša građevina na svijetu visine 824 metra. Mentalno postavite tri takve zgrade jedan na drugi - to će biti otprilike u doba čovječanstva - gotovo tri kilometra. Posljednjih 15 godina u usporedbi s tim - 15 milimetara - ili pola kovanice od 5 rubalja. Naravno, prilagoditi se za tako beznačajno razdoblje u usporedbi s tri milijuna godina - naša priroda nije u stanju. Pa što da radimo! Postoji samo jedan način - postati osoba 21. stoljeća i sada ću objasniti što to znači i kako to učiniti:
Kako prevladati ovisnost o pojačalu okusa?
Osoba 21. stoljeća, za razliku od divljeg polu-majmuna, koji se upravlja samo instinktom, donosi više odluka s glavom. Što se tiče našeg slučaja, učinite sljedeće:
1. Prihvatite činjenicu da je OKUSI samo kada postoji nešto s čime se može usporediti. Ako prestanete koristiti glutemat pojačivač okusa i druge lijekove, zaboravit ćete da na vodi ima hrane koja je ukusnija od zobene kaše.
2. Zapamtite - hrana u 21. stoljeću više nije glavni izvor užitka. Ponovite ga svaki dan. To će vam donijeti radost, ali ključna riječ nije OSNOVNA. Zamijenite ga glazbom, igrama, sportom - bilo što. Čak i prije 70 godina nije bilo dovoljno hrane da bi se netko mogao bojati prejedanja. Hrana se može koristiti kao užitak. U 21. stoljeću - kada obilje nije samo hrana, već i lijekovi u obliku rafiniranih šećera i pojačivača okusa - to je zajamčeni način pretilosti i pada kvalitete života.
3. Formirajte sliku neprijatelja. Onaj koji tvrdi iz reklamne knjižice "Pa, ovo je dobar ukus" - želi da iz te jedine riječi prestaneš biti osoba koja misli na 21. stoljeće i pretvara se u životinju koja je stavljena u zdjelu ispred njuške. Postavite pitanje - "što je ukusno?". Ovo je samo masturbacija nepce. Da, točno. U tome nema ničeg duhovnog ili uzvišenog. Svaki put kada čujete: "naši tehnologi i kuhari neumorno rade kako bi poboljšali okus naših proizvoda" - preveli su "naši kemičari su izbrisali noge u dupe tako da bi pojačivač okusa učinio da postanete ovisni i da biste jeli i kupili više naših proizvoda ”. To su vaši neprijatelji, naučite ih razlikovati pod krinkom brige za vaše zadovoljstvo.
4. Je li moguće nagrađivati ono što svi imaju? Još prije 50 godina mogli smo samo sanjati o rafiniranim značajkama koje su dostupne moćnicima. Danas, u 21. stoljeću, beskućnici su u smeću na raspolaganju zbog propusnosti hrane, što je kralju Lyudoviku bilo nedostupno u 17. stoljeću. U 21. stoljeću nitko tko gleda moj video blog nije gladan. Svi jedu i krade. Ja, ti, propalica Perdych, mačka smeća i... čak i našeg predsjednika. Čuo sam da jede i... to radi... dobro, razumiješ. Dakle, to je hrana 21. stoljeća - VIŠE Nema nagrade. Nikada nemojte reći sebi - "Zaslužujem to." Nagrada je vaše veličanstveno tijelo na plaži i vaše zdravlje. Nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo.
5. Smanjiti primativnost odlučivanja crpljenjem informacija. Zapamtite, rekao sam da je to jedna od glavnih metoda uklanjanja snage volje? Ovaj videozapis je također primjer te informacije: primanjem i obradom tih informacija postupno ćete se riješiti potrebe da ispoljite svoju volju bez da ste vi primijećeni. Zapišite ova četiri pravila i ponovno ih pročitajte svaki dan. Razmislite o tome, pretražite i pročitajte.
Poštujte sebe. Vi ste čovjek iz 21. stoljeća, koji sada zna što treba činiti, a ne drevna surova. Nisi rob trgovcima. Nemojte sebi uskratiti zadovoljstvo biti najbolji. Volite sebe i uživajte! Biti lijep, vitak i zdrav nije dostupan svima, to je ekskluzivno, to je nagrada. Nemojte izgubiti nagrade.
http://freshlife28.ru/pitanie/usilitel-vkusa/Lijekovi: ovisnost o hrani
Ne možemo živjeti bez hrane i, stoga, do određene mjere ovisimo o njoj. I ako se ova ovisnost proširi samo na niskokaloričnu i zdravu hranu, koliko bismo bili dobri! Nema problema s prekomjernom težinom: Pojeo sam 100 g špinata (18-20 kcal) - i naručio. Jao, u stvarnosti, privučeni smo visokokaloričnoj i ponekad vrlo nezdravoj hrani. Ali, čak i znajući to, još uvijek ne možemo odoljeti. Stručnjaci Lady Mail.Ru sastavili su najpopularnije "lijekove" za hranu i rekli kako se nositi s bolnim teretom za njih.
1. Šećer
Ne samo čisti izvor jednostavnih ugljikohidrata, već i proizvodi punjeni njima izazivaju ovisnost. To su slatkiši, pića koja sadrže šećer, bijeli kruh, kolače. Čudno je da ponekad izazivamo žudnju za svim tim "lošim"... našim "pravim" ishranom! U riziku - žene koje se odluče na mršavljenje na dijeti s kalorijskim sadržajem ispod 1200 kcal. Uz nedostatak energije, tijelo to traži - a ruka dostiže izvore najspremnijih goriva - proizvoda bogatih brzim ugljikohidratima. Ući u krv, vrlo brzo podižu razinu šećera. I nakon sat i pol, padne ispod razine koja je bila prije nego što su bili konzumirani, što uzrokuje glad i potrebu da se pojede još jedan komadić.
Što učiniti Moguće je prevladati ovisnost o šećeru ako konzumirate dovoljnu količinu proteina i složenih ugljikohidrata koji osiguravaju stabilnu razinu šećera u krvi. Dijeta s kalorijom od 1200 kcal također je otkazana: čak se i pacijentima s prekomjernom tjelesnom težinom savjetuje da koriste najmanje 1200-1600 kcal. “Možete se nositi s navikom da jedete šećer postupno smanjujući količinu slatkog u vašoj prehrani: umjesto dva žlice, sljedeći put, nakon tri dana stavite 1,5 šalice čaja. Glavno je da se ne odustane "u jednom naletu": to će izazvati vuču, "kaže Elena Tikhomirova, nutricionistica u SM klinici.
2. Čokolada
Euforija koja se javlja nakon konzumiranja čokolade, tjera nas da odvojimo mirisnu pločicu od mirisnih pločica u trenucima lošeg raspoloženja i stresa... i onda opet i opet... Jao, ponekad je nemoguće zaustaviti se! Osobito prije menstruacije, kada je raspoloženje ispod podnice. “Čokolada doprinosi proizvodnji serotonina, tvari koja povećava raspoloženje. U tom smislu, njegovo djelovanje je slično antidepresivu. Aktivna proizvodnja serotonina u mozgu nakon konzumacije čokolade posljedica je sadržaja triju stimulansa: šećera, kofeina i teobromina - prirodnog alkaloida "dobrog raspoloženja". U isto vrijeme, tamna čokolada sadrži više kofeina i teobromina od mliječnih proizvoda, tako da je raspoloženje mnogo bolje, ”objašnjava Elena Tikhomirova.
Što učiniti Prvo, nemojte odustati od čokolade: ako doista želite, jednom dnevno možete priuštiti mali komadić težine 10-15 g. Glavno je ne zaboraviti da u njemu ima oko 60-80 kcal - to jest, morate negdje " na propast Drugo, zapamtite da razvoj serotonina doprinosi seksu i trčanju. Vjerojatno ste čuli za “seksogolizam”, ali možda ne znate da se trčanje može nazvati i “visokim”. Ipak, "euforija" trkača nije fikcija: mnogi amateri nakon trčanja slave poticaj raspoloženju. Dakle, s dolaskom proljeća, pokušajte se pridružiti zaljubljenicima u trčanje.
3. Tvrdi sir
Prije nekog vremena na internetu bilo je vijesti da je sir ovisan, sličan ovisnosti o drogama. Najvjerojatnije je skandalozna knjiga dr. Neila Barnarda, osnivača i predsjednika liječničkog odbora za odgovornu medicinu, izazvala njezin izgled, “Prevladavanje iskušenja hrane. Skriveni uzroci ovisnosti o hrani i 7 koraka za njihovo prirodno oslobađanje. Kao što knjiga sugerira, „sir sadrži kazein, protein koji se razgrađuje tijekom probave i tvori opijate koji se nazivaju kazomorfini. Mnogo više kazeina je koncentrirano u siru nego u mlijeku, sladoledu, maslacu i drugim mliječnim proizvodima, što razlikuje sir od nekoliko njih i, čini se, čini ga sposobnim za stvaranje ovisnosti. " Možemo samo nagađati zašto liječnik nije volio ovaj proizvod: smatra se najboljim izvorom kalcija, a probiotici u njegovom sastavu pomažu u održavanju crijevne mikroflore. Osim toga, ovisnost o siru nije povezana s opijatima, koji su navodno sadržani u ovom proizvodu. "Činjenica je da sadrži triptofan - aminokiselinu, iz koje naše tijelo proizvodi hormon zadovoljstva serotonin, stoga se sir, kao i čokolada, također smatra antidepresivnim proizvodom", objašnjava Anton Feoktistov, fitness direktor i nutricionist PRO TRENER. "To djelomično objašnjava želju osobe da iznova i iznova jede te proizvode."
Što učiniti Ako ste toliko privučeni siru, jedite ga jednom dnevno i malo po malo (ne više od 20 g odjednom), bolje ne s kruhom, nego s komadom slatke paprike, na primjer, krastavcem ili kao dio salate (samo je utrljajte u posudu). ). "Također obratite pozornost na manje kalorijske izvore triptofana - mršavog purećeg mesa i piletine, žitarica", kaže Elena Tikhomirova. "Osim toga, savjetujem vam da kupite skupi kozji sir: neka to bude poslastica za vas, a ne dnevna poslastica."
4. Brza hrana
Sama miris ulja, koji osjećate već 200 metara prije ulaska u restoran brze hrane, čini naše žlijezde slinovnice napornim. I više od toga. Prema liječnicima sa Sveučilišta Južne Australije, hrana iz brze hrane je 100 posto zarazna. Oni su proveli pokus: dva mjeseca laboratorijski štakori hranjeni su tipičnim jelima iz menija restorana brze hrane - pomfrit, hamburgeri. Početkom trećeg mjeseca su prebačeni u normalnu prehranu, štakori su postali letargičniji i manje aktivni. Liječnici su dijagnosticirali sindrom povlačenja kod glodavaca, depresiju koja se javlja kada se antidepresivi poništavaju, te sugerirali da hrana visoke životinjske masti i ugljikohidrati povećava proizvodnju endorfina, "hormona zadovoljstva", koji povećavaju raspoloženje i aktivnost. “Brza hrana je ovisnost zbog jakog, iritantnog učinka na nepce - jer sadrži okuse, dodatke okusima i mononatrijev glutamat koji poboljšavaju okus hrane. Tijelo se navikne na određenu razinu iritacije, a svi prirodni proizvodi - bez aromatičnih aditiva - djeluju manje svijetle po okusu, bez okusa. Kao rezultat toga, želim ponoviti razinu iritacije recepata za okus koji je bio prije - to jest, pokušajte s hamburgerima ili pomfritom ”, komentira Anton Feoktistov.
Što učiniti - Prije svega, pokušajte očistiti hranu punjenu kemijom. Kada odbijaju jake kemijske nadražaje, pupoljci okusa vraćaju svoju osjetljivost i počinju prepoznati prirodni okus proizvoda koji smanjuje želju za štetnom hranom “, savjetuje stručnjak. Impresivne žene mogu pomoći u vizualizaciji. Zamislite da će se hamburger koji jedete u vašem tijelu pretvoriti u komad slanine, koji će se neizbježno odložiti na kukove ili želudac. Nije pomoglo? Zatim razmislite koliko vremena morate provesti u dvorani da biste zapalili 250-300 kcal s hamburgerima i donijeli odgovarajuće zaključke.
http://lady.mail.ru/article/481160-produkty-narkotiki-eda-kotoraja-vyzyvaet-privykanie/