Glavni Slatkiš

Dijeta za bolesti kostiju

Osobe koje pate od osteoporoze, pukotina, prijeloma, upale ili infekcije kostiju trebaju dobiti najmanje 2,5 grama kalcija i 500 mg magnezija dnevno. Čaša mlijeka, jogurta ili jogurta sadrži 250 mg kalcija. Laktat bez kalcija i kalcijev glukonat prodaju se i u prahu iu tabletama, odvojeno i s magnezijevim oksidom. Unos kalcija u tijelu može se sastojati od količine sadržane u svježem ili obranom mlijeku, jogurtu, jogurtu, acidofilu, mlijeku u prahu i tabletama ili prahu. Kalcij je već otopljen u jogurtu ili acidofilu i stoga ga je lakše probaviti od kalcija sadržanog u svježem mlijeku. Osim toga, mnogi ljudi, osobito stariji, bolje podnose mliječne proizvode od svježeg mlijeka.

Količina vitamina D koja se daje u osteoporozi varira od 1.000 do 5.000 jedinica dnevno. Čak i 400-700 jedinica ovog vitamina dnevno povećava njegovu razinu u krvi više nego učinak ljetnog sunca, međutim, neki bolesnici s osteoporozom koji primaju ovu dozu dnevno ne nalaze vitamin D u krvi.

Male doze gotovo ne dopuštaju akumulaciju vitamina, dok velike doze donose tijelu značajne prednosti. Kada se uzme 5.000 jedinica vitamina dnevno, ispostavlja se da je njegova količina u krvi usporediva sa sadržajem koji se nalazi u krvi starijih žena u subtropima, a ta količina je sasvim dovoljna. Ako je vitamin potpuno prirodan ili dobiven od ribljeg ulja, ta količina neće biti toksična za odrasle. Međutim, 5.000 jedinica sintetskog vitamina D (ozračenog ergosterola) može biti otrovno ako ga uzimate dugo vremena. Pročitajte oznake i pokušajte koristiti samo prirodni vitamin D.

Sve dok se ne ispune zahtjevi za stresom i prehrana nije adekvatna u svim aspektima, teško je očekivati ​​poboljšanje. Obično za neko vrijeme trebate uzimati tablete s enzimima i klorovodičnom kiselinom, lecitinom, posebno za starije osobe.

I što je najvažnije: prisilite sebe da pijete više mlijeka i dopunite hranu tabletama ili kalcijevim prahom i vitaminom D. Zapravo, svatko tko želi uživati ​​u životu bez boli u leđima od 40. godine, treba obratiti posebnu pozornost na količinu kalcija potrošenog i vitamin D.

http://www.u-lekar.ru/content/view/481/9/

Hrana za osteoporozu - proizvodi, jelovnik, vitamini

Osteoporoza je brzo razvijajuća sistemska bolest s oslabljenim metabolizmom, u kojoj se gustoća kosti smanjuje i njihova krhkost raste. Pravilna prehrana kod osteoporoze je u skladu s tradicionalnim liječenjem bolesti. Glavni cilj prehrane je dovoljan unos kalcija i vitamina D, bez kojih se ne apsorbira. Da biste to učinili, u pripremi dnevne prehrane uključuju proizvode s dopuštenog popisa, koji se sastavlja s liječnikom.

Uzroci osteoporoze

Prema statistikama WHO-a, trećina pacijenata koji su liječeni od prijeloma imaju povijest osteoporoze. Ukupno, u zemljama koje se nalaze u Europi, SAD-u i Japanu, postoji više od 75 milijuna slučajeva bolesti, a ima više smrtnih slučajeva od prijeloma zbog osteoporoze nego od onkoloških bolesti.

Bolest s oslabljenim metaboličkim reakcijama karakterizira neuspjeh procesa sinteze koštanih stanica, kada raspad prevladava nad njihovim stvaranjem. Zbog toga se smanjuje sadržaj koštanog tkiva, čime se narušava ravnoteža mineralnog sastava. Rezultat promjena u kostima dovodi do čestih ozljeda s oštećenjem integriteta skeleta u odraslih i zakrivljenosti kostiju kod djece.

Kod osteoporoze dolazi do poremećaja metabolizma uz sudjelovanje kalcija, fosfora i vitamina D. Osim toga, postoji kritični nedostatak fluora, silicija, magnezija, bora, mangana, kao i vitamina A, C, E i K. elementi u tragovima i minerali.

Osteoporoza se odnosi na polietiološke bolesti. Uzroci koji mogu dovesti do šupljina u koštanom tkivu su brojni. Uobičajeno, mogu se podijeliti u nekoliko kategorija.

Genetski čimbenici:

  • slučajevi osteoporoze predaka;
  • dobi preko 50 godina;
  • predstavnici bijele i mongoloidne rase;
  • nedostatak tjelesne težine;
  • visina preko 173 cm za žene i 184 cm za muškarce;
  • abnormalnosti strukture kuka.

Endokrini poremećaji:

  • restrukturiranje hormonalne pozadine tijekom trudnoće, tijekom menopauze;
  • odsustvo jajnika-menstrualnog ciklusa u žena u reproduktivnoj dobi;
  • neplodnost;
  • nepravilan seksualni život.

Kao posljedica pogrešnog načina života:

  • korištenje jakih pića i pušenja;
  • nedostatak vježbe;
  • teška vježba;
  • korištenje parenteralne prehrane;
  • nedovoljan unos kalcija iz hrane;
  • nedostatak vitamina D;
  • davanje lijekova koji uzrokuju ispiranje kalcija iz kostiju: glukokortikosteroidi, antikonvulzivi, citostatiki, metotreksat, ciklosporin i drugi.

Bolesti koje izazivaju osteoporozu:

  • bolesti endokrinih žlijezda - hipotiroidizam, dijabetes;
  • sistemske bolesti krvi, uključujući rak;
  • autoimune bolesti - reumatizam, ankilozantni spondilitis;
  • bubrežna patologija.

Dijetalna terapija

Pri potvrđivanju dijagnoze "osteoporoze", vrijeme je za preispitivanje kvalitete prehrane. U određenom trenutku proces prehrane postaje dio procesa ozdravljenja. Na temelju činjenice da patologija aktivno napreduje, dijeta bi se trebala temeljiti na načelima dijetalne terapije, koja se preporučuje uzeti u obzir tijekom cijelog života.

Dijeta za osteoporozu mora zadovoljavati osnovne standarde:

  • Korištenje hrane bogate kalcijem i vitaminom D. Stopa unosa kalcija za osobe starije od pedeset godina ne smije biti manja od 1400 mg. Zbog visokog rizika od ateroskleroze, vitamin D propisuje se s posebnom pažnjom starijim osobama.
  • Uklanjanjem uporabe jakih pića, nikotina, kao i smanjenjem količine konzumirane soli.
  • Uz ovu bolest nije dovoljno jednostavno koristiti kalcij. Glavni uvjet je da ga tijelo apsorbira. Da biste to učinili, potrebno je uravnotežiti omjer kalcija i masti (1 gram masti - 10 mg kalcija), a proteine ​​treba smanjiti na 100-150 grama dnevno.
  • Za stvaranje novih koštanih stanica važno je uzimanje magnezija, kalija i fosfora u dovoljnim količinama.
  • Hranu za osteoporozu treba organizirati uzimajući u obzir pet obroka dnevno u redovitim intervalima.

Koristi od kalcija

Kalcij je značajan element u tragovima za normalno funkcioniranje tijela, koje je uključeno ne samo u formiranje koštanog tkiva, već iu zgrušavanje krvi, mišićna vlakna, sintezu hormona i smanjuje razinu kolesterola u krvi. Potrebna količina kalcija ovisi o dobi osobe.

Od djetinjstva glavni izvor kalcija su mliječni proizvodi, s njima se do 85% dnevne doze unosi u rastuće tijelo. Sir, svježi sir, vrhnje, mlijeko - lako probavljivi izvori s visokim sadržajem kalcija. Primjerice, dan je dovoljan da se pojede 100 grama parmezana kako bi se dobila potrebna količina kalcija dnevno. Jedina stvar koju treba zapamtiti, mliječna mast sprječava asimilaciju mikroelemenata, stoga je bolje odabrati proizvode s niskom razinom masnoće.

Ostali proizvodi uključuju sezam, badem, češnjak, peršin, lješnjake, soju, ali jesti ih u velikim količinama je nemoguće, a ponekad i štetno.

Stoga, oni mogu biti samo dodatni izvori kalcija. Mahunarke, osobito grah, sadrže 190 mg potrebnog elementa u tragovima, ali se ne smijete uključivati ​​u njih, jer sadrže purine koji potiču razvoj gihta.

Vrijedni elementi u tragovima

Prehrana za osteoporozu mora nužno uzeti u obzir važnost primanja dovoljno kemijskih elemenata koji su važni za održavanje čvrstoće kosti:

  1. Fosfor - sudjeluje u formiranju kostiju i zuba, neophodan je za normalan rast tijela, nedostatak vode dovodi do bolova u mišićima, anemije, smanjenja imuniteta. Fosfor se nalazi u mesu, ribi i žumanjku.
  2. Bakar - čini koštano tkivo izdržljivim, uz nedostatak mikroelemenata, stanje kose i noktiju značajno se pogoršava, povećava se kolesterol, javljaju se endokrini poremećaji. Jetra je bogata bakrom, lignjama, sjemenkama suncokreta.
  3. Magnezij - sprječava smanjenje čvrstoće kostiju, jača ligamente i tetive. Uz nedostatak magnezija, pogoršava se rad srca, mišića i živčanog sustava. Visok sadržaj magnezija u pšeničnim mekinjama, sjemenkama bundeve, orašastim plodovima, grahu.
  4. Bor - sudjeluje u jačanju kosti i vezivnog tkiva ljudskog kostura. Nedostatak mikroelemenata dovodi do lomljivih kostiju, negativno utječe na mentalni razvoj, dovodi do anemije. Grožđe, jabuke, šljive, orasi - izvori važnog elementa u tragovima.

Dopušteni proizvodi

Pravilna priprema jelovnika za prehranu kod osteoporoze jedna je od komponenti uspješnog liječenja. Bez obzira na vrstu toplinske obrade ili veličinu dijela, najvažnije je da je tijelo dovoljno zasićeno kemijskim elementima koji će pomoći u popunjavanju "šupljina" u koštanom tkivu.

Što možete jesti:

  • nemasni mliječni proizvodi: svježi sir, sir, kefir, ryazhenka;
  • riblja jela od lososa, tune, smuđa i drugih morskih i slatkovodnih riba;
  • plodovi mora - lignje, škampi i morska trava (morska trava);
  • pileće meso, puretina, zec, mršava govedina;
  • svježe povrće;
  • svježe zelje;
  • gljiva;
  • sušeno voće - sušeno grožđe, marelica, šljiva;
  • jaja piletine ili prepelice;
  • matice;
  • sjemenke suncokreta ili bundeve;
  • grah;
  • zobena kaša, heljda, proso;
  • raženi kruh ili mekinje;
  • Nerafinirana ulja;
  • tjestenina od durum pšenice

Da bi se kalcij apsorbirao, mora biti dovoljno "sunčanog" vitamina D u tijelu, dodavanjem ribljeg ulja, ghee, rižinog mlijeka, crvenog ili crnog kavijara u prehranu, možete povećati apsorpciju kalcija na 75%.

Organizacija pravilne prehrane korisna je ne samo za bolesnike s osteoporozom. Prema rezultatima znanstvenih istraživanja, dokazano je da uz dovoljnu konzumaciju hrane bogate kalcijem, u ranoj dobi, osoba u dobi od trideset godina dobiva najviše koštane mase. Ta činjenica sprječava smanjenje gustoće kostiju i sprječava vjerojatnost prijeloma kod starijih osoba.

Zabranjeni popis

Pogoršati patološko stanje skeletnog sustava u osteoporozi mogu proizvodi koji doprinose reakcijama, rezultirati izlučivanjem kalcija iz kostiju. Kako bi se spriječio suprotan učinak hrane, prehrana za osteoporozu treba isključiti sljedeće proizvode:

  • alkoholni proizvodi;
  • pića s kofeinom, soda;
  • jela od masnog mesa;
  • čokolade, kolači;
  • margarina i druge životinjske masti;
  • konzervirane kobasice;
  • fast food (brza hrana);
  • slano i ukiseljeno jelo.

Osim zabranjene liste proizvoda, postoje i ograničenja za potrošnju soli, ulja i proteina. Za optimalnu proizvodnju novih koštanih stanica, količina soli ne smije prelaziti 4 grama dnevno, biljno ulje - 50 ml, ghee - do 40 grama dnevno, i hranu koja je izvor proteina, ne više od 160 grama dnevno.

Uzorak izbornika za osteoporozu

Na temelju navedenih preporuka prehrana za osteoporozu nije teško organizirati samostalno, pripremanjem ukusnih jela prilagođenih potrebama tijela.

Približna prehrana za jedan dan:

  1. Doručak: zobena kaša, naranča, 100 ml obranog mlijeka.
  2. Drugi doručak: sendvič od raženog kruha s puretinom, 30 grama sira, jabuka.
  3. Ručak: pileća juha s gljivama, file koprive s pire krumpirom, salata od brokule, jabuka, kompot od kruške.
  4. Ručak: 200 ml nemasnog jogurta s dodatkom komada voća.
  5. Večera: 150 grama svježeg sira, 5 grama susama, 150 ml kefira.

Vitaminska terapija

Osim mikroelemenata u osteoporozi, postoji velika potreba za organskim spojevima niske molekularne težine (vitamini) D, C i K. O prednostima vitamina D, oni se ponavljaju još od djetinjstva, u prevenciji rahitisa ribljim uljem. Da biste dobili utvrđenu dozu, dovoljno je da osoba bude na suncu petnaest minuta. Ako se prirodna doza "sunčanog" vitamina ne može dobiti zbog kontraindikacija za sunčanje ili život na sjeveru, vitamin D treba uzimati u optimalnoj količini s kompleksima hrane ili vitamina.

Kod osteoporoze ovaj organski spoj pomaže u apsorpciji kalcija sudjelujući u formiranju novih koštanih stanica. Prilikom odabira kao izvora vitaminskih pripravaka, treba imati na umu da ih treba uzimati samo nakon konzultacije s liječnikom. Višak doze prepun je razvoja zatajenja bubrega ili pogoršanja urolitijaze.

Osiguravajući dovoljan unos vitamina C, osoba će se pobrinuti za sintezu specifičnih proteina koji formiraju kolagen i elastin, koji su potrebni za hrskavično i koštano tkivo muskuloskeletnog sustava. Vitamin C se može uzimati u obliku tableta (askorbinska kiselina) ili u prahu, iz kojeg možete pripremiti obogaćeno piće.

Prehrana za osteoporozu mora nužno uključivati ​​i proizvode s vitaminom K (kivi, brokula, alge). Nedovoljno stanje dovodi do niske mineralne gustoće kostiju. Dokazano je da vitamin K utječe na osteokalcin, koji je uključen u metabolizam bjelančevina u kostima. Stoga, niski unos vitamina povećava rizik od prijeloma u bolesnika s osteoporozom.

Kako spriječiti bolest?

Preventivne mjere protiv osteoporoze treba provoditi mnogo prije bolesti, u mladoj dobi, kada se bilježi vrhunac u koštanoj masi. Stoga je poželjno da rana prevencija započne u dobi od trideset godina. Popis preporuka uključuje unos kalcija, uzimajući u obzir dobne norme s hranom ili lijekovima, kombinaciju s umjerenom tjelesnom aktivnošću i izbjegavanjem loših navika (cigarete i alkohol).

Osobe koje su razvile osteoporozu moraju strogo slijediti medicinske preporuke za liječenje lijekovima, vježbe doziranja, kao i dijetalnu terapiju. Prehrana za osteoporozu mora biti uravnotežena i racionalna s visokim sadržajem kalcija i vitamina D u prehrani, ali uz smanjenje proteina na minimum fizioloških potreba. Usklađenost s pravilima dijetalne terapije poboljšat će terapijski učinak tradicionalnog liječenja i pomoći će spriječiti brzu osteoporozu.

http://artosustav.ru/osteoporoz/pitanie/

Korisni proizvodi za bolesti kralježnice, artritis i bol u zglobovima

Odavno nije tajna da je dobro zdravlje izravno povezano s pravilnom prehranom. Pravilna prehrana nije samo jamstvo dobrog zdravlja, već i odsutnost prekomjerne težine. Nedostatak viška težine, zauzvrat, osigurava visoku tjelesnu aktivnost, smanjuje rizik od bolesti srca, kao i druge opasne bolesti povezane s prekomjernom težinom. Ako osoba želi zadržati svoje zdravlje na visokoj razini, onda je pravilna prehrana njegov način života. Prehrana, prije svega, mora biti uravnotežena, mora sadržavati različite namirnice, kao što su voće, povrće, zelje, žitarice, meso, riba itd. Tijelo treba svakodnevno primati sve potrebne vitamine i hranjive tvari, a omjer proteina, masti i ugljikohidrata u prehrani treba biti umjereno distribuiran. Nedostatak određenih hranjivih tvari ponekad može dovesti do bolesti ili raznih bolesti. Stoga, trebate znati koje proizvode treba konzumirati u određenim bolestima. Naoružani popisima ispod, uvijek ćete znati kako izbjeći određene bolesti, kao i kakvu pomoć možete pružiti tijelu u borbi protiv bolesti, osim lijekova. Ovaj se članak usredotočuje na bolesti zglobova.

Korisni proizvodi za bol u zglobovima

Takva bolest kao što je bol u zglobovima nije rijetkost, pa stoga treba obratiti pozornost na to koji su proizvodi korisni za bol u zglobovima. Glavna načela terapijske prehrane kod bolesti zglobova su:

  • smanjena potrošnja šećera i soli
  • ograničen unos ugljikohidrata
  • odbacivanje začinjene, slane, pržene hrane, alkoholnih pića, kave
  • podjela obroka

Ako liječite ljude koji pate od bolova u zglobovima, onda samo trebate znati koji su proizvodi dobri za bolesne zglobove. Korisni proizvodi za jačanje zglobova su prije svega proizvodi bogati elementima za jačanje kostiju. Ti su elementi prisutni u posudama koje sadrže želatinu - žućkastu, žele, žele. Korisno je jesti iznutrice - jetru, srce - perad, ribu ili životinje. Proizvodi poput jetre bakalara ili tune sadrže vitamin D, koji sprječava oslobađanje tako važnog elementa za kosti kao kalcij. Ne zaboravite da su zdravi proizvodi za kralježnicu i zglobove hrana s visokim udjelom kalcija. Kalcij je bogat mliječnim proizvodima - jogurt, kiselo vrhnje, mlijeko, svježi sir i sir. Plodovi mora sadrže mnogo kalcija i fosfora, koji je također potreban za zglobove i kosti. Ograničavajući meso i masnu hranu, korisno je u prehranu dodati jela od morske ribe, bogate omega-3 polinezasićenim masnim kiselinama, poznate po svom protuupalnom djelovanju. Sinteza hrskavičnog tkiva osigurava sirovo povrće, pa je korisno redovito jesti salate od povrća. U slučaju oboljelih zglobova, potrebno je ograničiti šećer i ugljikohidrate, a time i sve što je slatko, ali možete pripremati deserte uz pomoć namirnica koje su dobre za zglobove. Ukusne slastice mogu se pripremati od jabuka, šljiva, marelica - npr. Želea, jer želatina sadrži elemente u tragovima, koji su građevinsko tkivo za zglobove. Od pića će biti korisna brusnica žele i voćni napitak. U malim količinama dopušteno je koristiti orašaste plodove - dovoljno je samo šačica dnevno. Na primjer, pinjol ima pozitivan učinak na artritis.

Prehrana artritisa

Artritis je generički naziv za različite bolesti i lezije zglobova. Da bi se organizmu osigurao kompleks esencijalnih hranjivih tvari za artritis, treba jesti zdravu hranu za zglobove i ligamente, odnosno hranu koja sadrži sljedeće mikroelemente:

  • željezo (lean crveno meso, jaja)
  • kalcij (mliječni proizvodi - sir, mlijeko, sir)
  • fosfor (riba, plodovi mora)
  • magnezij (zeleno povrće, suho voće, voće, bobice)
  • mukopolisaharidi (hrskavica, tetive, želatina, morske trave)

Znajući koje su namirnice dobre za zglobove i ligamente, trebate kompetentno kreirati vlastiti jelovnik, ako je moguće izbjegavajući ili potpuno eliminirati iz prehrane hranu koja ima loš učinak na stanje zglobova. Ti proizvodi uključuju:

  • masno meso i dimljeno meso
  • marinade
  • puls
  • krumpir
  • čokolada
  • žitarice i žitarice
  • kava, alkohol

Smanjenjem upotrebe takvih proizvoda smanjit ćete rizik od ozbiljnih oboljenja zglobova i, ako ih ima, pomoći tijelu u borbi s njim. Često je bol u zglobovima povezan s taloženjem mliječne soli, što je upravo ono što uzrokuje pogrešnu prehranu. Stoga, mijenjajući prehranu, možete se riješiti te bolesti i smanjiti rizik od bolesti na minimum. U borbi protiv bolesti zglobova pomoći će proizvodi korisni za artritis. Takvi proizvodi uključuju: povrće (brokula, celer, mrkva), vrtno bilje, voće (osobito banane kao izvrstan izvor kalija i vlakana), đumbir, hrskavicu životinja i ribe.

Najčešće bolesti zglobova uključuju reumatoidni artritis - bolest vezivnog tkiva s primarnom lezijom malih zglobova. U liječenju ove bolesti uz lijekove također je potrebno poštivati ​​plan terapijske prehrane. Ova hrana uključuje i zdravu hranu za artritis. Najkorisnije namirnice za reumatoidni artritis su namirnice bogate omega-3 nezasićenim masnim kiselinama. To su losos, haringa, skuša, bakalar i iverak. Također pate od reumatoidnog artritisa je korisno koristiti riblje ulje. Riba se također može konzumirati u konzerviranom obliku, međutim, sadržaj omega-3 masnih kiselina je niži.

Medicinska prehrana u ovom slučaju je prehrana za reumatoidni artritis, čiji su proizvodi korisni za ovu bolest. Jedna od glavnih komponenti prehrane je mlijeko. Osigurat će tijelu dovoljno kalcija. Dopušteno je uključiti u prehranu proizvode od cjelovitog brašna. I također važni izvori proteina - jaja, neke žitarice, soja. Vitamini D i C trebaju biti prisutni u prehrani, a preporučuje se uzimanje kalcija. Medicinska prehrana ne podrazumijeva nikakva stroga ograničenja, u stvari, dovoljno je samo odustati od štetne hrane i jesti zdravu hranu. Uostalom, čak i jesti pravo, možete kuhati razne ukusna jela.

Prehrana za bolesti kralježnice

Ako ste često zabrinuti zbog bolova u leđima, to može biti prvi znak bolesti kralježnice. Takve bolesti uključuju osteohondrozu, intervertebralnu herniju, skoliozu, išijas, osteoartritis itd. Kako bi se izbjegli ili minimizirali simptomi bolesti kralježnice, potrebno je posvetiti mu više pozornosti, naime, pratiti držanje tijela, kontrolirati opterećenje i, naravno, ispravno jesti.

Najkorisniji proizvodi za kralježnicu su namirnice koje sadrže dovoljno masti i proteina. Proteini u prehrani mogu biti i životinjskog i biljnog podrijetla. Glavni izvori životinjskih bjelančevina su meso, riba, jaja i mliječni proizvodi. Izvori biljnog proteina su mahunarke (grah, leća), sjemenke, orašasti plodovi, heljda, kukuruz. Masti u hrani moraju biti visoke kakvoće, masti se nalaze u orašastim plodovima, u ulju (lan, maslina), u plavoj ribi. Proizvodi koji su korisni za kralježnicu trebaju sadržavati kalcij, fosfor, magnezij i mangan. Kalcij se nalazi u tvrdom siru, svježem siru, jetri, orašastim plodovima. Izvrstan izvor fosfora su riba, grašak, mekinje. Magnezij je bogat sjemenkama, krastavcima, špinatom. A mangan je banana, pečeni krumpir, luk, morska trava.

Kada se radi o bolesti kao što je kila, važno je znati koji su proizvodi korisni za spinalnu herniju. Načela prehrane kila kralježnice slična su onima gore navedenim. Također je važno da dijeta sadrži vitamine A, B, D i C, mikroelemente, izvore masti i proteina. Glavni proizvodi korisni za kile kralježnice su voće (jabuke, kruške), bobice (maline, jagode), zeleno povrće (špinat), mahunarke, orašasti plodovi, pekarski proizvodi od cjelovitog brašna, mlijeko i mliječni proizvodi, riba, perad, iznutrice, želatina i agar-agar (biljna "želatina" izrađena od morskih algi). Ne zaboravite dovoljno vode. Preporučuje se piti oko litre vode na 30 kg težine dnevno. Korisno je ne samo ojačati hrskavicu, koja se sastoji od 85% vode, već i cjelokupno zdravlje tijela i blagostanje.

Jačanje kostiju

Nakon što ste saznali koji su proizvodi dobri za kralježnicu, obratite pozornost na zdravlje cijelog koštanog sustava i koji su proizvodi dobri za kosti. Kao i kod zglobova i kralježnice, zdravi koštani proizvodi su hrana bogata kalcijem i fosforom kao što su mliječni proizvodi, plodovi mora i ribe. Uz prijelome, kao i za rast i jačanje kostiju korisni elementi u tragovima kao što su magnezij, cink, bakar, mangan i vitamin D. Nedostatak kalcija u tijelu izaziva bolesti poput osteohondroze, artroze, osteoporoze. Uz nedostatak svih tih vitamina i elemenata, kosti slabe, povećava se rizik od prijeloma. Za kontrolu i održavanje potrebne količine kalcija u tijelu, morate obratiti posebnu pozornost na sljedeće proizvode:

  • bademi - izvor proteina i kalcija, kikiriki i pinjole - izvori cinka
  • mliječni proizvodi i mlijeko
  • lisnato povrće, kupus, zelje
  • korjenasto povrće (rotkvica, rotkvica)
  • masna riba - izvor vitamina D
  • jaja
  • jetre kao izvor vitamina A, D, bakra
  • teletina, riba i plodovi mora kao izvori fosfora
  • žitarice
  • suhe marelice, marelice
  • sok od naranče je također dobar za kosti, to je izvor askorbinske kiseline koja pomaže u apsorpciji kalcija

Popis također uključuje proizvode koji su korisni za prijelome kostiju. Osim toga, za prijelome, tijelu su potrebni vitamini C, D, K, B6, B12, folna kiselina za rast kostiju. Vitamin K tijelu osigurava mliječne proizvode, vitamin B6 se nalazi u bananama, krumpiru, pilećem mesu, vitaminu B12 koji je bogat mliječnim proizvodima, govedinom, jajima. Kada prijelome treba izbjegavati nedostatak proteina, jesti dovoljnu količinu proteinske hrane. I trebaju biti isključeni iz prehrane masne hrane, alkohola, kofeina.

Korisni proizvodi za bolesti kostiju

Među uobičajenim bolestima koštanog tkiva mogu se nazvati osteoporoza, osteoartroza, osteohandroza. Za njihovu prevenciju, kao i za borbu protiv njih, treba obratiti pozornost na prehranu.

Osteoporoza je bolest kostiju koja čini kosti krhkim, što dovodi do fraktura i kod manjih opterećenja. Zdravi proizvodi za osteoporozu pomoći će poboljšati i ojačati kosti. Poznato je da su kalcij i fosfor korisni za zdravlje kostiju, međutim, s ovom bolešću, potrebno je uzeti u obzir da svi proizvodi s ovog popisa ne mogu biti korisni. Prije nego započnete terapijsku prehranu, trebali biste razumjeti koji su proizvodi korisni za osteoporozu. Često se preporuča prehrana kalcijem. Međutim, od mliječnih proizvoda treba dati veću prednost siru i kefiru. Od povrća korisno je koristiti kupus, celer, špinat. Od voća - grožđe, ananas, jabuke. Plodovi mora preferiraju škampe i lignje. Zeleni, grašak i mahunarke su također vrlo korisni. Kada osteoporoza u prehrani treba biti takve žitarice kao heljda, riža. Također, za bolju apsorpciju kalcija u tijelu, korisno je koristiti zajedno s ugljikohidratima. Ovdje je savršen crni kruh.

Kod osteoartritisa - bolesti zglobova upečatljivog karaktera, važna je i posebna prehrana. Korisni proizvodi kod osteoartritisa su mršavo meso, masna riba, iznutrice, žućkasto mlijeko i jela koja sadrže želatinu (želei, zimice, voćni i bobični žele), mliječne proizvode, mahunarke, lisnate biljke (kiseljak, kupus), korjenasto povrće (mrkva, repa), žitarice, kruh od žitarica. Od slastica i slatkiša - džemovi, marmelada, med, žele, džem. Ovi proizvodi sadrže tvari korisne za zglobove - mukopolisaharide i kolagen. Ovi elementi osiguravaju normalno funkcioniranje spojeva kao građevnog materijala. Znajući što su proizvodi korisni za osteoartritis, možete smanjiti rizik od bolesti, kao i zaustaviti njegov razvoj i smanjiti pojavu simptoma.

Uz ovu bolest leđa, kao što je osteohondroza, preporučuje se niskokalorična dijeta s niskim udjelom masti koja se temelji na racionalnoj zdravoj prehrani. Proizvodi s osteohondrozom su mlijeko i mliječni proizvodi bogati kalcijem, svježe voće i povrće. Salate su najbolje začinjene sokom od limuna i maslinovim uljem. Također korisno kuhano meso, proteinska hrana. Proizvodi za osteohondrozu, kao i proizvodi za hrskavicu trebaju sadržavati potrebne vitamine i elemente u tragovima:

  • vitamin A (iznutrice, bundeve)
  • vitamin B (plodovi mora, gljive, žitarice)
  • vitamin C (bobice, voće, citrusi)
  • vitamin d (riba)
  • Kalcij (badem, divlja ruža)
  • magnezij (špinat, avokado, suncokretovo sjeme)
  • mangan (krumpir, banana, orah, celer)
  • fosfor (mekinje, salata)

Kao što možete vidjeti, prehrana za bolesti kostiju prilično je uravnotežena i raznolika. Da bi održali svoje zdravlje, nema apsolutno nikakve potrebe da se mučite teškim dijetama, strogim ograničenjima, a dovoljno je samo jesti zdravo, ukusno i ispravno, ne zaboravljajući pritom dati svoje tijelo potrebnom količinom vitamina i hranjivih tvari.

http://chastnosti.com/poleznie-produkti-pri-zabolevaniyah-pozvonochnika-artrite-sustavah.html

Prehrana za jačanje kostiju

Sjedeći način života, neuravnotežena prehrana, nedostatak esencijalnih vitamina, hranjivih tvari i minerala glavni su čimbenici koji smanjuju gustoću kostiju, krhkost kostiju i kao posljedicu imaju česte modrice i prijelome.

Već nakon 45 godina, 70% fraktura je posljedica osteoporoze (bolesti koštanog osiromašenja). Prema WHO-u, ova bolest zauzima četvrto mjesto u svijetu kao uzrok invalidnosti i smrtnosti. Stoga, morate pratiti zdravlje vaših kostiju tijekom cijelog života. Dobra prevencija osteoporoze je uravnotežena prehrana bez strogih dijeta i prejedanja.

Prehrana za jačanje kostiju

Za zdravlje koštanog tkiva potreban je čitav niz hranjivih tvari: vitamini A, C, D i K, fosfor, kalcij, cink, magnezij, bakar.

Jedan od glavnih elemenata odgovornih za snagu kostiju je kalcij. Većina ovog elementa nalazi se u mlijeku i mliječnim proizvodima - prirodnom jogurtu bez dodataka, svježeg sira, sira, kefira. No, mlijeko ne smije biti zlostavljano, inače možete postići suprotan učinak. Dosta jedne šalice dnevno.

Mliječni proizvodi također moraju odabrati pravo. Svježi sir bez masnoća gotovo da ne sadrži kalcij, pa morate dati prednost proizvodu s normalnim postotkom masti. Najbolji izbor sira su sorte koje sadrže vitamin K2 - Gouda i Edam u potrebnim količinama. Izbjegavajte jesti proizvode od sira.

Također, visoka količina kalcija nalazi se u malim ribljim kamenčićima, koji se mogu naći u konzerviranoj hrani, od kojih su najkorisniji konzervirane srdele i losos. Kupi kvalitetnu konzerviranu hranu i dokazane proizvođače.

Ako je iz bilo kojeg razloga uporaba mlijeka i mliječnih proizvoda kontraindicirana za vas, obratite pozornost na druge izvore kalcija. Ovo lisnato povrće, bijeli grah, orasi, bademi.

Da bi se kalcij bolje apsorbirao u koštanom tkivu, potrebno je dodati jelovnike s visokim sadržajem vitamina D. To su masna riba (losos, som), goveđa jetra. Na dan je dovoljno jesti 150-200 grama. takvih proizvoda.

Normalna apsorpcija kalcija također je nemoguća bez fosfora, koji se nalazi u sjemenkama bundeve, teletini vrata, masnoj ribi i morskim plodovima.

Za sprečavanje osteoporoze u budućnosti, također uključuju u sok od naranče (sadrži vitamin C, koji pomaže tijelu apsorbirati kalcij), suhe marelice (sadrži kalij, kalcij i fosfor), suhe šljive (usporava gubitak kosti), tamna čokolada (sadrži magnezij).

Redoviti tjelesni napor i zdrav način života također normaliziraju razmjenu kalcija u kostima.

Proizvodi koji utječu na gustoću kostiju

To uključuje gazirana pića (sadrže ortofosfornu kiselinu koja uništava kosti), jaku kavu i čaj, alkohol (blokira apsorpciju kalcija), industrijske umake, rafinirani šećer.

Za zdravlje kostiju, ne morate uložiti posebne napore i potrošiti velike sume novca. Pazite na prehranu, odustajte od loših navika, vježbajte svoje omiljene sportove, prolazite kroz godišnji rutinski pregled, a problem osteoporoze neće vam biti poznat!

http://privet-sovet.ru/heal/pitanie-dlya-ukrepleniya-kostej

Kako jesti za jačanje kostiju?

Istraživanja pokazuju da osobe starije od dvadeset i pet godina imaju približno jedan posto više kostiju godišnje. Budući da naše tijelo stalno gubi kalcij, pokušava ga odmah napuniti. Ali što je bliže starosti, to je proces regeneracije lošiji. Stoga je važno uspostaviti pravilnu prehranu tako da naše kosti ne dožive posljedice prijeloma.

Postoji čitav niz bolesti koje su povezane s krhkostima kostiju, što je neizbježno povezano s nepravilnom prehranom, zbog toga što ne može izbjeći prijelome kostiju, pojavu osteomijelitisa, osteoartritisa, osteopoikiloze, osteoporoze i drugih bolesti. Pogotovo ovaj problem odnosi se na žene nakon 50 godina.

Najčešća bolest kostiju je osteoporoza, koja je česta u žena starijih od 50 godina. Ali misliti da je bolest puno žena znači biti duboko pogrešan. Budući da ovaj problem vrijedi za sve ljude koji su postali krhka koštana tkiva. A to dovodi ne samo do dobi od 50 godina, već i do nezdrave prehrane, koja može dovesti do prijeloma.

Kada postoji potreba da se tijelo obogati kalcijem - elementom koji je jednostavno nezamjenjiv u prehrani osobe staroj više od 50 godina, onda dolazi red na ispravan izbor proizvoda.

Kalcij za zdravu osobu obično treba uzimati u količini od tisuću miligrama, kao i za rizične osobe, one koji su stariji od 50 godina, kao i nakon prijeloma, trebaju jesti oko jedan i pol tisuća miligrama dnevno. I to, zajedno s aktivnim načinom života, koji također pomaže jačanju kostiju.

Mliječni proizvodi poput mlijeka, sira, svježeg sira, kiselog vrhnja, jogurta i drugih mogu isporučiti kalcij u naše tijelo. Ali ne samo u njima je sadržana. Također postoji mnogo kalcija u lisnatom povrću, koje također treba jesti. Razmotrimo detaljnije koje proizvode sadrže one elemente koji su toliko potrebni za formiranje jakih kostiju.

Što hrana koristi tijelu

Zdravi proizvodi su prije svega mliječni proizvodi, ali ne manje važni su pšenica, raž, heljda, zob, kukuruz i smeđa riža. Također je važno izgraditi svoju prehranu koristeći grah, mrkvu, špinat, zelenu salatu, luk, brokulu, prokulicu, celer, tikvice, artičoke, krastavce, šparoge, paprike i rajčice.

Za sve žene, pečenje punjeno kalcijem punjenjem može postati napomena. Na primjer, s kineskim kupusom, brokulom ili tofuom, koji se pravi na bazi soje, vrlo korisne mahunarke.

Proizvodi graha, kao što je već spomenuto, vrlo su korisni za formiranje kostiju. Stoga je za prehranu važno uzeti grah, leću, grašak, soju i druge mahunarke. Nemojte raditi bez sjemena i svih vrsta oraha. Sjemenke sezama također sadrže mnogo kalcija. Može se jesti s pekarskim proizvodima ili poput sjemenki. Ne zaboravite na vodu, mora se konzumirati dnevno najmanje osam čaša, jer pomaže u jačanju kostiju.

Koja hrana ima puno kalcija

Prednosti mliječnih proizvoda

Razmotrite savjete i trikove koji mogu pomoći u povećanju unosa mlijeka:

Potrebno je sve što se može kuhati pomoću mlijeka. Ovo su sljedeća jela:

Između glavnog obroka možete jesti salatu od:

  • Voće, punjeno jogurtom,
  • Povrće, začinjeno vrhnjem.

Za dobivanje vitamina D, potrebnog za isporuku kalcija u koštano tkivo, potrebno je 4 čaše mlijeka dnevno.

Kao što možete vidjeti, mliječna hrana je vrlo važan aspekt u prehrani. I trudnice i djeca obično jedu tri obroka mlijeka dnevno. Budući da svatko zna da mliječni proizvodi jačaju kosti djeteta, kao i da ih formiraju u korijenu. Stoga, žene koje konzumiraju malu hranu koja sadrži kalcij brzo uništi svoje zube, izravnavaju kosu, lome im nokte.

Što drugi proizvodi jačaju kosti

Osim mliječnih proizvoda, kao što smo već primijetili, postoje i brojni drugi koji također jačaju kosti. Razmotrite ih:
Masna riba je na prvom mjestu. Riblje ulje ili samo masna riba pridonose proizvodnji vitamina D, koji ispušta kalcij u kosti.
Ali ne samo kalcij je važan za kosti. Ne raditi bez kalija, koji zadržava kalcij, ne dopuštajući mu da iscuri. Proizvodi poput špinata, gljiva, raženog kruha, ribe, krumpira, banana sadrže u suvišku.

Koja je hrana opasna za kosti

Kao što sada učimo, ne postoje samo korisne, već i štetne posude koje sprečavaju apsorpciju kalcija u tijelu. Stoga, nije uvijek raznolika prehrana korisna. Što je ovo jelo?

  • Radi se o krastavcima,
  • Gazirana pića koja sadrže fosfornu kiselinu koja ispire kalcij iz kostiju,
  • Trnaszhirah margarin koji sprječava apsorpciju vitamina K,
  • Alkohol i pića na njemu, alkohol ometa apsorpciju kalcija,
  • Kava koja se konzumira u velikim količinama.

Naravno, navedene štetne baterije mogu se konzumirati u ograničenim količinama. Samo zanemarivanje ovih savjeta može dovesti do nepovratnih posljedica. Posebno za žene starije od 50 godina, ovaj savjet može biti onakav kakav bi trebao biti, usprkos tome jer su skloniji problemima s kostima, a konzumiranje elemenata koji ne ojačavaju, ali uništavaju koštano tkivo može dovesti do nepovratnih posljedica.

Prehrana za kosti žena starijih od 50 godina

S obzirom da žene nakon 50 godina imaju menopauzu, odnosno prestanak menstruacije, razina estrogena oštro pada, što dovodi do tako opasne bolesti kao što je osteoporoza, od koje nije daleko do prijeloma.

Stoga je za nastavak jačanja koštanog tkiva za žene nakon 50 godina potrebno jesti više kalcija i vitamina D, što je toliko važno za njegovu apsorpciju.

Ako ne posvetite dovoljno pozornosti onome što je uključeno u dnevnu prehranu, vrlo je lako dobiti prijelom zbog stanjivanja koštanog tkiva. Nakon prijeloma, tijelu je potreban kalcij na još većoj razini. Stoga je za žene nakon 50 godina važno uskladiti prehranu tako da postoji mjesto za raznovrsnu hranu, a onda će se sve potrebne supstance sigurno asimilirati.

Prehrana za prijelome

Ako postoji opasnost od prijeloma, hrana mora sadržavati brojne proizvode koji ne samo da ojačaju koštano tkivo, već i pridonose brzom oporavku. U slučaju prijeloma za rast koštanog tkiva treba jesti:

Kalcij. Ovo je riba, govorimo o sardinama, lososu. U popis su uključeni i kupus, mlijeko i mliječni proizvodi, bademi, špinat i sezam.
Magnezij. Ne radite bez banana, mliječnih proizvoda, badema, orašastih plodova, pšeničnih klica, lisnatog povrća, šarana, škampa, iveka, kopriva, brancina, haringe, skuše, bakalara, kruha od cjelovitog zrna.
Vitamin D. Potrebno je koristiti riblje ulje, plavu ribu.
Cink. Riječ je o morskoj ribi, morskim plodovima, sjemenkama bundeve, mahunarkama, gljivama, zobi i heljdi, orasima.
Fosfor. Ne činiti bez jesetarske kavijara, zobene pahuljice i heljde, goveđe jetre, sireva, graha, žumanjaka, oraha.
Vitamini B6, B9, B12. Riječ je o pivskom kvascu, telećoj jetri, banani, mahunarkama, lisnatom povrću, Bruxellesu i kupusu, repi, citrusima, sardinama, skuši, jajima.
Vitamin K. Važno je ne zaboraviti na fermentirane mliječne proizvode.

Ako u slučaju frakture koristite sve gore navedene elemente, tada će za rast koštanog tkiva biti dovoljno.

Što ne može biti na prijelazu

Tipično, ova hrana se može pripisati jela koja se ne može nazvati zdrave prehrane. Govorimo o slanoj hrani, na primjer, šavovima, koje tako želite jesti zimi. Bolje je jesti više repe, mrkve, kupusa, agruma, banana, jabuka i drugih stvari koje možete kupiti zimi.

Također je vrijedno odbiti kobasice i općenito sve pušiti. Bolje je da ne koristite poluproizvode, pripremite se sami. Znači točno znate koliko ste soli stavili. A za osobu je dovoljno konzumirati pola čajne žličice soli dnevno. Također ograničite čaj i kavu na dvije šalice dnevno.

http://pitanielife.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-kostej-i-sustavov/pitanie-dlya-kostej.html

Prehrana za bolesti kostiju i zglobova

U razdoblju pogoršanja bolesti koštano-zglobnog sustava preporučuje se pridržavanje određenih načela prehrane.

Posebno se preporučuju sljedeće prilagodbe u prehrani.

  • Smanjite količinu soli, isključite začinjene i kisele namirnice, marinade (smanjite natečenost i bol u upaljenim zglobovima).
  • Isključite povrće kao što su Solanaceae (patlidžan, rajčica, paprika, krumpir), kiseljak, rabarbara, riža, bijeli kruh, gljive.
  • Uklonite ili značajno smanjite u prehrani količinu mesne hrane, mliječne proizvode i jaja, maslac, majonezu, margarin, zamjenjujući ih masnom ribom i biljnim uljem (kukuruz, soja, laneno sjeme, uljana repica).
  • Jedite riblje ulje 1 žlica 2 puta dnevno ili 3-5 želatinskih kapsula 2-3 puta dnevno. Polinezasićene omega-3 masne kiseline sadržane u ribljem ulju imaju visoku antioksidacijsku aktivnost, ubrzavaju procese regeneracije tkiva, djeluju antislerotično, jačaju vaskularni zid. Laneno i sezamovo ulje ima isti učinak (prodaje se u ljekarnama ili prodavaonici zdrave hrane).
  • Preporučuje se uporaba velikih količina voća i povrća, kao i svježih sokova, jer vitamini i vlakna koja ih sadrže pomažu jačanju žilnog zida i uklanjanju toksina; dobro utječe na stanje svih tkiva tijela i krvnih žila: češnjak, sok od celera i mrkva, zeleni grašak.
  • Da biste iz prehrane isključili konzerviranu hranu (osim konzerviranog zelenog graška, graha, maslina, maslina u ulju ili vlastitog soka, sojinog umaka).
  • Uklonite ili znatno smanjite uporabu alkoholnih pića. To se posebno preporučuje kod gihtnog artritisa, jer alkohol usporava izlučivanje mokraćne kiseline iz tijela, što može izazvati napade gihta.
  • Ne treba gladovati, jer će to dodatno poremetiti prehranu hrskavičnog tkiva u zglobovima i povećati koncentraciju upalnih proizvoda u krvi, što samo pojačava kliničke manifestacije artritisa (osobito gihta).

Značajke kombinacije unosa hrane i lijekova

Najmanje 30-40 minuta prije uzimanja lijekova, preporuča se uzeti malu količinu hrane, što sprječava izravno nadražujuće djelovanje ovih lijekova na želučanu sluznicu.

Uzimanje lijekova tijekom pogoršanja osteohondroze, artroze-artritisa i drugih bolesti može narušiti normalnu crijevnu mikrofloru i sniziti razinu proizvodnje probavnih sokova. Stoga, tijekom obroka, preporuča se uzeti probavne enzime i mliječne proizvode (kefir, ryazhenka, jogurt, bio-jogurt, itd.), Sprječavajući razvoj disbakterioze. Preliminarno, preporučljivo je posavjetovati se sa svojim liječnikom.

Učinak hrane na stanje imuniteta kod bolesti koštano-zglobnog sustava

Neke vrste artritisa javljaju se na pozadini izmijenjenog imuniteta i alergijskog statusa tijela. Stoga je u razdoblju njihovog pogoršanja potrebno ograničiti unos životinjskih bjelančevina (meso, kobasice, jaja, mlijeko, riba), agrumi, orašasti plodovi, čokolada i drugi potencijalni alergeni na hranu. Najbolje ih je zamijeniti hipoalergenskim svježim voćem, povrćem koje sadrži velike količine vlakana, vitaminima, elementima u tragovima, antioksidansima i flavonoidima, koji imaju snažno protuupalno i antikancerogeno djelovanje. Oni doprinose eliminaciji toksina, oksidiranih metabolita, slobodnih radikala i drugih tvari nastalih tijekom upale.

Osobitosti prehrane u bolesnika s prekomjernom tjelesnom težinom s bolestima koštano-zglobnog sustava

Svi nutricionisti prepoznaju veliku korist dana posta, koji su potrebni ne samo za ostatak probavnog sustava i dodatno čišćenje tijela, nego i za borbu protiv pretilosti. Uostalom, veliko opterećenje na zglobovima kuka, koljena i skočnog zgloba ubrzava njihovo starenje, dovodi do stanjivanja i dodatne traume zglobne hrskavice, njihove fragmentacije i stvaranja koštanih izraslina - osteofita duž rubova zglobnih površina.

Preporučljivo je takve dane provoditi 1-2 puta tjedno. Dobro je ako će to biti određeni fiksni dan (ali ne i vikend), jer se tijelo navikne na takav režim za 1-2 mjeseca, a zatim uči kako učinkovito iskoristiti takve dane za samoizlječenje.

To mogu biti jednodnevni dani.

tijekom razdoblja istovara, jedan proizvod se dijeli. Na primjer, to bi mogao biti dan jabuka (1-1,5 kg jabuka), dan kefira (2 litre kefira), itd.

Može postojati nekoliko dana s kombiniranom prehranom, uključujući malu količinu niskokalorične i niskokalorične hrane iz nekoliko namirnica. Primjerice, dan kefir-skute (300-500 g niske masnoće i 0,5 l kefira), dan mesa (200 g nemasnog mesa - piletina ili govedina - i 1 l svježeg soka), dan ribe i povrća (300 g kuhane ribe kuhane bez soli, uz prilog od svježeg bilja i povrća), itd.

Kratko zbogom

O svim promjenama režima, lijekovima, pojavi reakcije nakon uzimanja lijeka, vrsti liječenja itd. Svakako se savjetujte sa svojim liječnikom.

http://vitaportal.ru/vse-bolezni/pitanie-pri-zabolevaniyah-kostej-i-sustavov.html

Prehrana za bol u zglobovima: što je moguće, što nije, jelovnik za tjedan dana

Bolesti zglobova su prilično različite po svom porijeklu i kliničkoj slici. Ali ishod gotovo svake od njih je potpuna disfunkcija zgloba. Da bi se to izbjeglo, potrebno je provesti sveobuhvatan tretman. Jedna od njegovih faza je medicinska prehrana. Što jesti za bol u zglobovima, članak će reći.

Načela prehrane

Prednosti terapijske prehrane za bol u zglobovima već su dugo poznate. Svi iskusni reumatolozi i ortopedi preporučuju početak liječenja dijetom. U blažim oblicima bolesti zglobova normalizacija prehrane dovoljna je da se dugo zaboravite na bol. Dijeta za bol u zglobovima ima sljedeće ciljeve:

  • Smanjena prekomjerna težina;
  • Osiguravanje tijela esencijalnim hranjivim tvarima;
  • Smanjenje ozbiljnosti upalnog procesa;
  • Održavanje imuniteta;
  • Primanje u tijelo tvari neophodnih za normalno funkcioniranje zglobova;
  • Stimulacija proizvodnje zajedničke tekućine.

Svaka zglobna patologija ima vlastitu terapijsku prehranu. Ali postoje opća načela prehrane koja se moraju slijediti:

  • Poštivanje potrebnih kalorija. Izračunava se na temelju dobi osobe i prirode njegove aktivnosti. U prisutnosti viška težine potrebno je smanjiti unos kalorija za jednu trećinu;
  • Smanjenje količine soli. Natrijev klorid potiče zadržavanje tekućine. To uzrokuje razvoj edema, stimulira upalni proces;
  • Granularnost moći. Hranu treba uzimati 5-6 puta dnevno. Porcije trebaju biti male - 100-200 grama;
  • Prijem dovoljne količine čiste pitke vode. Neophodan je za proizvodnju zglobne tekućine;
  • Način kuhanja Najbolja mogućnost liječenja bolesti zglobova je ključanje, parenje, guljenje;
  • Smanjite unos masti. Da biste to učinili, trebali biste napustiti prženu hranu, brzu hranu.

Ako vas boli koljena i zglobovi kuka, morate ukloniti iz hrane sve namirnice koje pridonose povećanju tjelesne težine, izazivajući razvoj upalnog procesa.

Morate se odreći ne samo od štetnih proizvoda, nego i od uporabe alkohola, pušenja.

Zabranjeni i dopušteni proizvodi

Što se jede s boli u zglobovima i što treba odbaciti - razmislite što je štetno i što je dobra hrana.

Tablica. Što može i ne može s bolovima u zglobovima.

Proizvodi koji sadrže kolagen - žućkastu, žućkastu, želatinsku

Sir, kefir, kiselo mlijeko

Heljda, krupica od riže

Radish, kiseljak, špinat

Industrijski umaci

Razmotrimo detaljnije značajke upotrebe određene hrane za bol u zglobovima.

Meso mora nužno ući u ljudsku prehranu. No, za bol u zglobovima, smanjiti učestalost njegove uporabe na 3 puta tjedno. Preporuča se meso s malo masnoće u kuhanom ili pirjanom obliku.

Sokovi su vrlo korisni za bolove u zglobovima - to je koncentrat vitamina i minerala. Sok je najbolje koristiti svježe stisnuto:

  • brusnice;
  • breza;
  • grejp;
  • limun;
  • lubenica;
  • krastavac;
  • Mrkva.

Voće, voće i povrće prije cijeđenja soka treba temeljito oprati i oljuštiti.

Unos soka treba ograničiti u prisutnosti bolesti probavnog trakta.

Koje su bobice korisne u bolestima zglobova - pomažu u poboljšanju stanja kostiju i hrskavice, bobica koje sadrže veliku količinu pomoći vitamina C. To su ogrozda, crni i crveni ribiz, crne aronije, brusnice, brusnice. Jagode se jedu svježe ili konzervirane, pripremljene od njih žele, voćne napitke, voćne napitke. To je korisno za bol u zglobovima trešnje - smanjuje količinu fosfata.

Preporučuje se isključiti iz prehrambenih proizvoda koji uzrokuju alergije kod ljudi. To može pogoršati reumatoidni artritis i druge autoimune bolesti zglobova.

Izbornik za tjedan dana

Dijeta za bolesti zglobova nogu treba biti raznolika i potpuna.

http://nogivnorme.ru/bolezni/zabolevaniya-kostej-i-sustavov/chto-edyat-pri-boli-v-sustavah.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem