Glavni Slatkiš

Prehrana za rak crijeva

Rak crijeva smatra se jednom od ozbiljnih bolesti probavnog sustava, što rezultira pravilnom crijevnom opstrukcijom. Dijeta i pravilan izbor hrane za rak crijeva i nakon kemoterapije na mnogo načina pomaže apsorpciji hrane, prodiranju hranjivih tvari, kao i tjelesnoj borbi s ozbiljnom bolešću.

Onkološke bolesti zahtijevaju pridržavanje specifične prehrane uz uspostavu djelomične prehrane (u malim dozama) nakon 2 ili 3 sata kako bi se optimizirala crijeva. Nakon uklanjanja onkološkog tumora i tijekom terapije, dijeta za rak crijeva treba biti nježna s uključivanjem: ugljikohidrata - 55%, masti - 15% i proteina - 30%.

Zdrava prehrana za rak crijeva

Što bi trebala biti prehrana za onkologiju crijeva?

Prehrana nakon operacije crijeva u onkologiji trebala bi biti bogata mikroelementima i vitaminima, a hrana - lako probavljiva i asimilirana. Preventivna prehrana i liječenje raka crijeva narodnim lijekovima dio su složene terapije usmjerene na obnavljanje normalnih funkcija tijela i crijeva, sprječavanje razvoja metastaza i sekundarnog raka.

Važno je! Uz 5-6 obroka dnevno, hrana treba biti topla, utrljana ili tekuća 3-4 tjedna. Vruća ili hladna hrana ne može se konzumirati - usporava proces izlučivanja želučanog soka, pogoršava se i apsorbira.

Ne uzimajući u obzir tekućinu koja je uključena u prehranu za rak crijeva: juhe, čajeve, poljubice i voćne napitke, preporuča se piti čistu čistu vodu bez plina - 6 čaša dnevno.

Kada se dijagnosticira rak debelog crijeva (rak rektuma i debelog crijeva), potrebno je isključiti hranu u žurbi, jer tijelo brzo gubi hranjive tvari zbog činjenice da probavni sustav nema vremena za probavljanje hrane. Gnječena ili pažljivo isjeckana hrana olakšava taj proces i ubrzava izlučivanje fecesa.

Ako se potvrdi rak debelog crijeva, trebali biste jesti polako i temeljito žvakati proizvode, a onda s djelomičnom prehranom mali dio može zasititi tijelo. Prehrana u slučaju crijevne opstrukcije u raku ne podnosi prejedanje - to je opasno za osobu koja je podvrgnuta operaciji crijeva. Dnevni obrok treba biti 3 kg. gotovih proizvoda, nema više.

Video na temu: prehrana u raku

Što možete jesti s rakom crijeva?

Štedljiva dijeta nakon operacije na crijevima u onkologiji mora se neprekidno poštivati ​​do kraja života.

Potrebni proizvodi:

  • povrće, voće i bobičasto voće - za normalizaciju probavnog sustava crijeva;
  • mlade teletine i govedine, morske ribe za život stanica svih vitalnih organa i sustava;
  • žitarice i biljno ulje.

Prvih 2-3 tjedna nakon operacije potrebno je pripremiti sokove, želee ili žele iz voća i povrća.

Važno: rak crijeva je ozbiljan i podmukli rak. Stoga, mlijeko i alkoholna pića u jelovniku za rak crijeva ne bi smjeli biti, poput sirove hrane za životinje. Začini i začini - ograničeni su. Riba i meso kuhaju se ili kuhaju na pari, a zatim se izlizuju.
Proizvodi koji smanjuju rast stanica raka

Kako bi se pobijedio rak crijeva, spriječiti upalne procese treba uključiti u prehrani za rak crijeva.
proizvodi koji sprječavaju rast stanica raka, posebno sa sadržajem elementa selena. Naime:

  • kupus: brokula i cvjetača, Bruxelles i bijela;
  • plodovi mora: ribe, dagnje, lignje;
  • goveđa jetra i jaja: piletina i prepelica;
  • narančasto voće i povrće (uključujući agrume: mandarine i grejpfrut, šipak i limun), crveni i žuti cvjetovi i suho voće;

Važno je znati! Otvori sadrže likopen koji štiti organizam od onkogenih stanica. Jagode, vrt i divlje jagode, maline: crvena i crna, kupine, borovnice, borovnice, crni i crveni.

  • zelje: peršin, celer, kopar i pastinak, češnjak;
  • mliječni proizvodi: kefir ili običan jogurt;
  • žitarice, cjelovite žitarice (neprerađena riža, pšenica) i mekinje;
  • agrumi, uključujući mandarine i grejpfrut;
  • bundeve, sjemenke suncokreta;
  • orasi: pistacije i bademi, orasi i šume (lješnjaci), bor;
  • zeleni čaj, kurkuma, korijen đumbira za začin i mučninu, malo crvene papričice za sprečavanje rasta stanica raka;
  • Maslinovo ulje (ravno hladno prešano) - 1 tbsp. l / dan.;
  • mahunarke, soja i proizvodi od soje (tofu, jogurt sa sojom);
  • kao aditivi u salatama: menta, mažuran, majčina dušica, bosiljak, ružmarin;
  • gljive: bukovače, šampinjoni, sirni, vrganj, lisičarka, shiitake, meytake, reishi, cordyceps;
  • tamna gorka čokolada - 20 g / dan.

Važno je znati! U sjemenkama tamnog grožđa postoje spojevi protiv raka. Stoga je korisno piti više od 50 ml / dan suhog crnog vina tijekom obroka. U lanenom i ulju, morska masna riba sadrži masne kiseline koje su dobre za rak (Omega-3).

Dijeta za rak rektuma

Kada se dijagnosticira rak debelog crijeva, ovi proizvodi će ubrzati rad probavnog sustava: eliminirati toksine i toksine, te spriječiti zatvor.

Obroci tijekom operacije na crijevima u onkologiji mogu se sastojati, primjerice, od takvih jela:

  • čaša vode (7-00);
  • prvi doručak (8-00 ili 9-00) - sokovi od voća ili povrća;
  • drugi doručak (10-00 ili 11-00) - tekuća zobena kaša na vodi s ribanim povrćem ili voćem ili juha od povrća;
  • Snack - juha od povrća, kuhana kaša od heljde sa salatom ili 1 žličica. med (12-00 ili 13-00);
  • ručak - gulaš od povrća, teleći kotlet na pari, kupus ribani na krupnijem ribežu, krastavac od 1 žličice. sok od limuna i 1 žličica. biljno ulje (14-00 ili 15-00);
  • popodnevni snack - pečeni i naribani: krumpir, mrkva i repa i pečene jabuke sa šećerom ili medom (16-00 ili 17-00);
  • prva večera - svježi sir s kefir dodan za voden dosljednost, pari u unaprijed u kipuću vodu u termos, sjeckani šljive i suhe kruške s vodom, u kojoj su infused (18-00 ili 19-00);
  • druga večera (2 sata prije spavanja) - kefir ili jogurt ili biljni čaj s komadima voća, suhi keksi ("zoološki") - 50 g

Dijeta za rak debelog crijeva i debelog crijeva

Debelo crijevo pripada glavnom dijelu debelog crijeva. Polazi od cecuma i sastoji se od uzlaznog, poprečnog, silaznog i sigmoidnog kolona. Izravno u probavu debelog crijeva nije uključen, ali upija vodu i elektrolite. Od tankog crijeva, kroz cekum, tekući humus ulazi u debelo crijevo i postaje čvrsti izmet.

Kada rak debelog crijeva eliminira zatvor, potrebno je piti puno vode i jesti sočno povrće, voće i bobice, piti sokove. No, nakon operacije, probava se može pokvariti i proljev može početi. A ako se potvrdi rak sigmoidnog kolona, ​​kao dio debelog crijeva, meni treba slijediti nakon operacije na crijevima kako bi se vratio gastrointestinalni trakt i isključili poremećaji koji muče pacijente nakon operacije.

Izbornik za rak debelog crijeva i debelog crijeva:

  • pijte puno vode: ujutro na 7-00 i tijekom dana 30-60 minuta prije obroka i 1-1,5 sati nakon toga, ako ste žedni, tada možete piti vodu (ne čaj i sok) dok jedete (drugi jela);
  • prvi doručak - galetni kolačići (50 g) sa svježim sokom ili voćnim pireom;
  • drugi doručak - salata od povrća s limunovim sokom umjesto soli i biljnog ulja (1 žličica) ili tekuća kaša s pečenim tikvicama ili bundevom;
  • ručak - pečene jabuke, mrkva i bundeve s medom (1 žličica);
  • ručak - tekuća juha od povrća u vodi, mlado meso, pari ili pečeni u foliji, sitno sjeckani sa salatom od zelenila, kupusa, krastavaca i rajčica;
  • poslijepodne - dobro kuhani rogovi ili mala tjestenina, komad pečene ili parne ribe, bobice žele;
  • večera - svježi sir s jogurtom ili ryazhenka, beskvasni kolačići (50 g);
  • večera (2 sata prije spavanja) - kissel.

Važno je! Kada proljev (disfunkcija probavnog trakta) treba razrijediti čvrsto pivo čaj 1 žlica. l. škrob i piti noću.

Dijeta za rak cecuma

U onkologiji gastrointestinalnih bolesti u 40% svih slučajeva malignih neoplazmi nastaje kancerozni tumor u cekumu. Ako se potvrdi rak cekuma, onda bi se dijeta nakon operacije crijeva trebala sastojati uglavnom od proizvoda koji imaju učinak protiv raka, kao što je gore navedeno. Za prehranu, odaberite svježe, prirodne proizvode u skladu s godišnjim dobima. Bogati su enzimima i bakterijama za dobru probavu i nastanak gastrointestinalnog trakta.

Prehrambena prehrana za rak crijeva

Izbornik za ovu vrstu onkologije treba uključivati: mršavu ovčetinu i teletinu, seljačko i biljno ulje, vitke ribe, salate od povrća i voća i bobica, žitarice, beskvasni kruh, tjesteninu.

Važno je! Ne možete jesti GMO-e (genoma-modificirane organizme) i prehrambene aditive, kikiriki, slatkiše, rakove, prerađene sireve, instant kavu, sirova jaja i pileće meso.

Dijeta za rak tankog crijeva

S dijagnozom "raka debelog crijeva" nakon operacije, preporučuje se hrana iz vitke peradi kuhana u dvostrukom kotlu, lagani štednjak i drobljena u mikseru ili miješalici s dodatkom kuhanog povrća.

Ujutro na prazan želudac treba popiti (na 7-00) infuziju: sjeckani korijen aroma (bez vrha), pomiješati u 0,5 litara. hladna voda. Inzistirajte noć i lagano zagrijte ujutro i odvojite gustu. Pijte 1-2 gutljaja, pijte ostatak gutljaja tijekom dana. Držite u hladnjaku, ali prije uporabe zagrijte u kadi

Ako pacijent ima rak tankog crijeva ili rak tankog crijeva i podvrgnut je operaciji, tada bi u jelovniku trebalo nekoliko dana prevladavati tekuće juhe s povrćem, tekući biljni pire, izvarke biljaka: menta, timijan, origano, čajna ruža i šipak, tekuća kaša.

Možete jesti sljedeće namirnice:

  • smeđa i basmati riža, ječam i kukuruz (zemlja), heljda, zob, pšenične klice;
  • mahunarke: grašak, leća, crveni grah, zeleni grašak;
  • krumpir, tikvice i patlidžani, crvena paprika;
  • zelje: bosiljak, peršin, celer, kopar, korijander, pastrnjak i špinat;
  • rotkvica, repa, rotkvica i hren (u malim količinama);
  • od voća: jabuke, breskve, marelice i trešnje;
  • od bobica: ribizla: crna i crvena, morska krkavina i crna aronija, lingonerija i brusnice, ogrozda, plodovi gloga;
  • u nedostatku alergije - medu radi antioksidativnih, protuupalnih i antikancerogenih svojstava.

Postupno, hrana se kuha deblja i uključuje proteinske namirnice: ribu, meso i jaja, pečene: krumpir, repu i mrkvu s kuhanim i kiselkasto začinjenim gljivama: shiitake, meytake, cordyceps ili reishi, gljive ili šampinjoni. Zatim se postupno uvode biljne salate začinjene kefirom ili limunovim sokom, jogurtom, niskomasnim kiselim vrhnjem i kefirom.

Dijeta za 12 oboljelih od dvanaesnika

Rak duodenala u kasnijim fazama zahtijeva uključivanje proizvoda s prisutnošću fitoestrogena koji utječu na ravnotežu estrogena, što je odgovorno za pojavu tumora ovisnih o hormonima. Nakon operacije potrebni su antioksidansi koji sadrže žuto, crveno i narančasto povrće i voće, kao što je gore navedeno. Stoga se takva jela mogu uključiti u prehranu za stadij raka crijeva 4:

  • Juha od povrća s đumbirom

Trebat će vam: bundeve i mrkva - po 500 g, đumbir - 25 g, luk - 1 kom., Voda - 1 litra. Soja sos i maslinovo ulje (2 žlice. L.) i lovorov list. U tavi s debelim dnom pržite sjeckani luk, dodajte naribanu mrkvu, bundeve i đumbir. Sve sipati vodu i kuhati juhu ulijte začine. Kuhajte - 30-40 minuta da omekšate povrće. Izvadite lovorov list, dodajte papar po želji i juhu umutite u miješalicu dok se ne zgnječi.

  • Salata od špinata i šparoga

Potrebno je: šparoge - 10 izdanaka i špinata - 500-700 grama. Sjeme - 100 grama i limun - 2 komada, maslinovo ulje, soja umak i začini. Istisnite sok od limuna, a pulpa protomit na parnoj kupelji u 500 ml vode 10 minuta. Dodajte šparoge u pulpu i pirjajte još 10 minuta, tako da je šparoga natopljena mirisom i okusom limunova korica i pulpe. Uklonite šparoge i isperite hladnom vodom. U sok od limuna, dodajte sjemenke, soja umak (1 tbsp. L.) I pustiti stajati 15 minuta. Čisti listovi špinata ulijte u zdjelu soka sjemenkama i sojom i ukrasite šparogama.

Važno je! Takve se salate mogu jesti 3 tjedna nakon operacije kao prevencija širenja metastaza i rasta onoga tumora, jer šparoge sadrže vitamin C i beta-karoten, sjemenke sadrže polinezasićene masne kiseline i omega-3.

  • Biljni paprikaš s brokolijem i gljivama

Trebat će vam: gljive (svježe ili sušene): shiitake, meytake ili reishi - 50 g, brokula - 200 g, pileće meso - 250 g, juha od povrća, rajčica, maslinovo ulje, češnjak.

Pečurke pržite u maslinovom ulju, dodajte pileće meso i kuhajte do zlatne kore. U drugu tavu ili kotao stavite piletinu s gljivama, prelijte juhu, prokuhajte i dodajte brokulu. Ugušite rajčicu i češnjak u tavi i pošaljite na gulaš. Kuhajte još 10-15 minuta.

Hrana zabranjena za dijetetske injekcije u rak crijeva

Ne možete jesti:

  • masno meso, perad i riba (prženi i kuhani);
  • gotove dimljene kobasice i meso;
  • Kreme za kreme, pudinge, kolače, pite i masne kolačiće;
  • svježi kruh i pecivo;
  • začinjeni, soljeni i dimljeni proizvodi;
  • jaki čaj, kava, kakao, gazirana pića;
  • koncentrirani sokovi, alkohol, mliječna čokolada;
  • riblje i mesne konzervirane proizvode, haringe i dimljene skuše;
  • domaći kiseli krastavci u limenkama i bačvi;
  • punomasno mlijeko i masne mliječne proizvode.

Dijeta tijekom operacije i liječenja: kemoterapija i zračenje

Što možete jesti s rakom crijeva tijekom kemoterapije i zračenja, ako pacijenti pate od pojave nuspojava:

  • brz zamor;
  • proljev ili konstipacija;
  • promjene okusa;
  • averzija prema hrani;
  • mučnina i povraćanje.

Da bi ti poremećaji ne bi doveli do gubitka težine, trebate vratiti apetit s visokokaloričnom hranom: orašastim plodovima i sušenim marelicama, grožđicama i šljivama, s ugodnim mirisom: jagode i druge "mirisne" bobice i voće, povrće, gljive i meso: jetra i perad, janjetina, gljive i meso: jetra i perad, janjetina, kunić s mirisnim biljem i začinima. Morate jesti na sobnoj temperaturi, mirisu više ukusni.

Biljna i životinjska ulja ne smiju imati stari i užeglani miris, apetit. Boce za ulje ne mogu se skladištiti u metalnim spremnicima i na svjetlu. Obroci trebaju biti pripremljeni samo od svježih proizvoda, ne smije biti "suhog kruha" - bilo kojeg sendviča, velikog broja galetnih kolačića i krekera. Prehrana ne bi trebala opterećivati ​​jetru i bubrege, kako se ne bi pogoršala mučnina i povraćanje, kao i brzo uklanjanje štetnih karcinogena i kemijskih lijekova.

Nakon operacije, hrana bi trebala biti razmjerno frakcijska i izlizana, kao što je gore spomenuto. Povrće koje se uzgaja u stakleniku nije pogodno nakon kemije i zračenja, jer sadrži pesticide. Da biste vratili apetit, možete pojesti salatu s kiselim ili ukiseljenim (kiseli) jabukom i kupusom u maloj količini ili popiti čašu soka od rajčice.

Nakon operacije i terapije, izbornik treba sadržavati 4 glavne skupine proizvoda:

  • proteina;
  • fermentirano mlijeko;
  • kruh i žitarice;
  • voće i povrće

Zaključci! Korisne i svježe namirnice, pravilna prehrana pomoći će u prevladavanju tako strašne bolesti kao što je rak crijeva. Crijevna flora nakon operacije i terapije može vratiti domaće jogurte, kefir, surutku i apetit - proizvode ugodnog mirisa: mladog povrća, gljiva i zelenila, agruma i voća.

http://onkolog-24.ru/pitanie-pri-rake-kishechnika.html

Prehrana za rak crijeva: što je moguće, što je nemoguće, jelovnike i recepte

Proizvodi protiv raka

Na temelju analize prehrambenih preferencija pacijenata s rakom crijeva, identificirana je skupina namirnica koje mogu biti faktor rizika za tumorske bolesti. Prehrana za rak crijeva izaziva mnogo rasprava, ali većina stručnjaka se slaže da imaju karcinogena svojstva:

  • zasićene životinjske masti;
  • visokokalorična hrana;
  • višak šećera i bijelog brašna u prehrani;
  • boje i konzervansi;
  • dimljeni proizvodi;
  • pržena hrana;
  • nedostatak u izborniku vlakana, vitamina, antioksidanata dobivenih iz svježe biljne hrane;
  • alkoholna pića;
  • upotreba soli u količini većoj od 8 g dnevno, uključujući i one sadržane u proizvodima.

Onkolozi obično preporučuju minimiziranje konzumacije mesne hrane. To znači da mesna jela ne mogu biti više od 1-2 puta tjedno. Od svih pacijenata koji su uspjeli postići produženu remisiju i zaustaviti metastaze, 87% su bili vegetarijanci. Jedan od prvih znakova raka kod mnogih pacijenata je averzija prema mesu. Dakle, tijelo samo ukazuje na važnost promjene prehrane.

Pravila prehrane u onkologiji

Da bi se uspješno oduprli tumor, sustavi pročišćavanja moraju raditi učinkovito. Crijevo je glavno, ali u raku gubi dominantnu ulogu, pa prehrana treba pomoći u funkcioniranju jetre i bubrega. Da biste to učinili, iz prehrane isključite tvari koje preopterećuju ove organe:

  • dimljene kobasice, šunka, mesne delicije;
  • začinjeni umaci, kečap, majoneza;
  • konzervirana hrana (sve vrste);
  • slana riba, kavijar;
  • masni mliječni proizvodi;
  • začinjeni i slani sir%;
  • svinjetina, govedina, ovčetina, piletina, margarin.

Najveći rizik za nastanak i razvoj raka crijeva je zasićena mast. Pretilost se smatra jednim od predisponirajućih čimbenika, ali šteta takve prehrane nije ograničena na visoku tjelesnu težinu. Da bi se razgradile masti, potrebne su kiseline iz žuči. Za masnu hranu potrebna im je povećana količina, neke žučne kiseline prolaze do debelog crijeva, gdje se pretvaraju u kancerogene spojeve. Ako u isto vrijeme crijeva djeluju tromo (nema biljne hrane), oni se apsorbiraju u krvotok, uzrokujući napredovanje tumorskog procesa.

Proizvodi protiv raka

Uz pravilnu prehranu, važno je ne samo isključiti kancerogene tvari iz hrane, nego i napraviti izbornik najkorisnijih proizvoda.

Živa hrana

Za zaštitu od atipičnih stanica potreban je aktivan rad imunološkog sustava, od čega oko 80% stanica djeluje u crijevima. Posebnu ulogu u čišćenju tijela ima mikroflora. Stoga se obogaćivanje prehrane živom hranom (vlakna žitarica i povrća, bakterija mliječne kiseline iz fermentiranih mliječnih napitaka) može nazvati najvažnijim principom prehrane protiv raka. Uništavanje korisnih bakterija i rast patogenih (uzrokujućih bolesti) pomažu masnoće, šećer i bijelo brašno.

Karoten i indoli

Ovi spojevi su prepoznati kao aktivne antikancerogene komponente hrane. Karoten je provitamin A. Ima svojstvo jakog antioksidansa, uništava slobodne radikale koji uništavaju stanice. Sadrži sve voće i povrće žute i crvene boje, kao i lisnato povrće. Čelnici koncentracije su mrkva, morski krkavac. Indoli blokiraju reprodukciju i širenje tumorskih stanica, vraćaju hormonsku ravnotežu u tijelu. Mnogo ih je u svim vrstama kupusa, osobito brokule i zelene salate, rukole.

Vitamini i elementi u tragovima

Uz dobru prehranu, kemoterapija se lakše tolerira, mučnina i oštećenja unutarnjih organa su rjeđa, a oporavak nakon operacije je brži. Biološki aktivni spojevi štite zdravo tkivo od djelovanja zračenja tijekom terapije zračenjem. Utvrđeno je da su za bolesnike s rakom crijeva najvažniji:

  • vitamine C i E, selen i beta karoten;
  • omega-3 masne kiseline (maksimalno u lanenom i sojinom ulju);
  • flavonoidi;
  • kalcij.

Za to bi se dijeta trebala sastojati od žitarica, voća, povrća, mahunarki, mliječnih kiselina, biljnih ulja. Potrošnja ribe treba biti umjerena, a meso minimalno.

Što možete jesti s crijevnim tumorima

Za izgradnju prehrambene prehrane:

  • prva jela - juhe s povrćem, zeleni grašak i mladi grah (s tolerancijom), žitarice i zelje;
  • drugi obroci - uglavnom variva od povrća, žitarice i povrće, salate, plodovi mora;
  • pića - voćni napici, svježi sokovi od povrća, povrća, bobica i voća, zeleni čaj, bujoni od mekinja
  • kruh - sušen ili jučer od brašna drugog razreda, siv;
  • matice (za bolju probavljivost mogu se samljeti);
  • svježe zelje;
  • salate od svježeg povrća, s jakim bolnim sindromom koriste paru;
  • fermentirani mliječni napici od kiselog tijesta;
  • desert - sušeno voće, med (ne više od 2 žlice), pjene i žele (umjesto šećera dodaju se stevija).

Izbornik prehrane za rak crijeva

U pripremi prehrane, svakako se usredotočite na individualne ukuse, prenosivost hrane. Ali u svakom slučaju, oni moraju odabrati s popisa korisnih.

Za pripremu doručka možete odabrati jela:

  • žitarice sa svježim jogurtom i datulama, zeleni čaj;
  • banana smoothies, borovnice, kefir i valjani zob, pečena jabuka;
  • voćna salata i svježi sir, sok od mrkve i krastavca;
  • bundeva kaša s mlijekom i mljevenim indijskim oraščićima, sok od crnog ribiza;
  • muesli s voćem i sokom od grejpa;
  • krema od jogurta s zobenom kašom, sokom od borovnice i jabukom;
  • pečene kruške s svježim sirom, sok od naranče.

Narezani plodovi, neki orašasti plodovi, kiselo-mliječna pića, sušeno voće na pari s kipućom vodom, desert sa sirom s voćem prikladni su za grickanje.

Za ručak se nude takva jela:

  • miješana juha od povrća, punjene tikvice, voćni sok;
  • krem juha od brokule, heljdina kaša s povrćem, na pari narezan file s povrćem, cikorija;
  • vegetarijanska juha, salata od cikle, divlja riža s dagnjama, sok od grejpa;
  • juha od bundeve, lonac od krumpira s gljivama, sok od mrkve i špinat;
  • juha od cikle, makaroni sa sirom i začinskim biljem, rajčica s rukolom, zeleni čaj;
  • zobena juha s povrćem, pečena riba s pireom od mrkve, juha od pasulja;
  • juha s bulgurom i kašom, squash, mrkva i krumpir s pilećim fileom u loncu, sok od rajčice.

Za večeru možete kuhati:

  • pirjani squash s paprikom i mrkvom, sendvič sa sirom, čaj;
  • povrće s crvenom rižom, salata od morskih algi, cikorija;
  • sirna posuda, juha od aronije, crni ribiz, suha šljiva;
  • brokoli rezanci, mrkva od pare, sufle jetre, sok od jabuka i šljiva;
  • pilav s gulašom od soje, sok od brusnice, žele od naranče;
  • zobeni kotleti s squashom, kuhana repa, sok od jabuka;
  • punjene paprike, juha od pasulja.

Recepti jela

Sva hrana mora biti svježe pripremljena, ne preporučuje se čuvanje u hladnjaku i ponovno zagrijavanje. Za poboljšanje apsorpcije jela treba imati ugodan miris i prekrasan protok.

Banana sokovi, borovnice, kefir i valjani zob

Za pripremu koktela trebat će vam:

  • zrela banana
  • pregršt borovnica ili bilo kojeg drugog okusa (možete ih zamrznuti zimi)
  • pahuljice od žitarica - 2 žlice,
  • kefir - 1 šalica.

Pahuljice sipajte kipućom vodom 7 minuta. Banana se obrezuje samovoljno. Sve komponente se stavljaju u miješalicu i šibaju pri velikoj brzini.

Desert od sira s voćem

  • svježi sir - 100 g,
  • jogurt - 50 g,
  • Stevija - 2 tablete,
  • agar-agar - 3 g,
  • narančasta je polovica
  • jabuka je pola
  • Cimet na vrhu noža.

Ogulite jabuku i narežite na kockice, dodajte 2 žlice vode i začinite dok se ne omekša. Pomiješajte masu s cimetom i stevijom, stavite na stranu 10 minuta. Ogulite naranču i izrežite je. Agar-agar sipajte vrućom vodom (30 ml), ostavite da nateče 15 minuta i proključa. Izmiješajte svježi sir i jogurt, promiješajte i dodajte gotov agar-agar, zatim promiješajte jabuku i naranču.

Vegetarijansko uho

500 ml vode će trebati:

  • krumpir - 1 mali gomolj,
  • mrkva - 1 komad,
  • Adyghe sir (paneer, tofu) - 60 g,
  • nori list - jedan,
  • sol - 2 g,
  • kopar - 10 g,
  • lovorov list - 1 komad.

U kipuću vodu dodajte krumpir i mrkvu, kockice, lovorov list, sol. Kuhajte dok ne završite. Sir razrežite na komadiće, a nori - škare na trake širine 1 cm, 3-5 cm, a juhu dodajte sir i alge, stavite na stranu 10 minuta, poslužite sa sjeckanim povrćem.

Bulgur juha i val

Mahunarke s crijevnim bolestima mogu se slabo tolerirati, tako da se prvo mora pripremiti mung. Za to se stavlja u posudu (posudu, zatvorenu gazom) i napuni vodom. Sljedećeg dana voda se isušuje, a grašak se ostavlja tako da se nalaze u vlažnoj gazi. Jar naopako stavite na tanjur s vodom. Povremeno je treba oprati. Sljedećeg dana je spreman.

Za juhu će biti potrebno:

  • voda - 500 ml
  • kaša - četvrtina čaše klijanja,
  • Bulgur (ili riža) - 2 žlice,
  • mrkva - 1 komad,
  • brokule - nekoliko cvatova,
  • sol - 3 g,
  • peršin - 20 g.

Kockice mrkve, bulgura i mung graha bacaju se u kipuću vodu. Kuhajte dok se ne skuha, dodajte brokulu, rastavite u male cvjetove i kuhajte još 10 minuta. Poslužuje se s povrćem.

Zobene kaše s povrćem i tikvicama

Za ovo ukusno i zdravo jelo trebat će vam:

  • delikatne zobene pahuljice - pola čaše,
  • voda - 50 ml
  • squash - pola,
  • žarulja - pola,
  • suhi korijander - četvrtina čajne žličice,
  • Svježe bilje - 30 g,
  • sol - 3 g

Pahuljice sipajte kipućom vodom 20 minuta. Luk sitno sjeckani, prelijte kipućom vodom. Squash čist i izrezati na male kocke. U tavi bez masnoće, zapeći luk i tikvicu u vodi. Promiješajte sve sastojke. Navlažite ruke kako biste oblikovali pljeskavice i pecite u pećnici na silikonskoj podlozi ili u kalupima dok ne počne omekšati.

http://dietabez.ru/pri-problemah-s-kishechnikom/pitanie-pri-rake-kishechnika-chto-mozhno-chto-nelzya-menyu-i-retsepty.html

Prehrana za rak crijeva: frakcijski, nježan, koristan

Pravila prehrane za crijevnu onkologiju

U prisutnosti tumora u crijevu, prehrana pacijenta treba biti nježna i djelomična. Hrana se uzima u malim obrocima svaka 2-3 sata - do 5-6 puta dnevno. Proteini trebaju biti prisutni u prehrani - 35%, masti - 15% i ugljikohidrati - 50%.

Hranu treba dati pacijentu u tekućem ili otrcanom obliku, uvijek toplo. Topla i hladna hrana je zabranjena.

Budući da je bolest povezana s redovitom opstrukcijom crijeva, važno je ne prejesti - ukupna težina dnevne prehrane, uzimajući u obzir tekuće obroke, ne smije prelaziti 2,5 kg.

U vrijeme kemoterapije i nakon operacije uklanjanje edukacijskog izbornika sastoji se od proizvoda koji se lako probavljaju i ne preopterećuju probavni sustav.

U isto vrijeme, hrana bi trebala biti što je moguće različitija. Također je bogat mikroelementima i vitaminima koji sprječavaju razvoj metastaza, potiču brz oporavak tijela i normalizaciju svih njegovih funkcija.

Način ispijanja

Uz 5-6 obroka dnevno, preporuča se piti najmanje 6 čaša obične čiste vode bez plina. Osim toga, na jelovniku treba sadržavati juhe, voćne napitke, kompote, žele, sokove i ostala pića koja dopušta dijeta.

Obavezni proizvodi za onkologiju crijeva

Bez obzira na to koji je dio tijela zahvatio tumor, posebna dijeta nakon operacije i kemoterapije održava se do kraja života.

Tijekom prvog mjeseca pacijentu treba dati samo tekuću hranu, a od povrća i voća možete napraviti pire krumpir i smoothie. Korisni kissel i žele.

Od obveznih proizvoda moraju biti prisutni:

• teletina i govedina, mlado meso kunića;
• morske ribe s niskim udjelom masti;
• povrće, ljekovito bilje, voće i bobice;
• žitarice;
• maslinova, suncokretova, kukuruzna i ostala biljna ulja.

U izbornik ubrajamo proizvode protiv raka

Da bi se pobijedila podmukla bolest, neophodno je u prehranu uključiti hranu koja sadrži antitumorske tvari.

To uključuje selen. Bogati su sljedećim proizvodima:

• jaja piletine i prepelice;
• goveđa jetra i iznutrice (srce, pluća);
• prokulica, cvjetača, koleraba, bijeli kupus;
• morska riba, škampi, kamenice, lignje, dagnje;
• svi agrumi;
• povrće (voće i povrće) narančaste i crvene boje;
• sušeno voće.

Supstanca likopen, koja štiti tijelo od transformacije zdravih stanica u onkogene, prisutna je u velikim količinama u rajčicama. Preporučljivo je napraviti pire od krumpira i sokova. Ali kečap i razne začinske začine na rajčici su zabranjene.

Puno likopena u grejpfrutima, papaji, pasuljama, lubenicama.

Mnoge bobice imaju značajan antikancerogeni učinak: crveni i crni ribiz, jestiva kozja krv, dud, jagoda, jagoda i vrtna jagoda, borovnica, malina, koštana srž, kupina i šumska jagoda.

Mnogi antikancerogeni spojevi u jamama i grožđa od tamnih sorti. Jagode i sokovi pripremaju se od bobičastog voća, a suho crveno vino je korisno jednom dnevno, po mogućnosti ne više od 50 ml na ručku.

Za inhibiciju rasta stanica raka:

• laneno ulje i ulje;
• ekstra djevičansko maslinovo ulje - 2 žlice. l. po danu;
• češnjak i začinsko bilje: kopar, pastrnjak, celer, peršin, zelena salata;
• gljive: bukovače, shiitake, bijele gljive, lisičarke, reishi;
• mahunarke (osobito grah);
• proizvodi od soje (tofu, jogurt od soje);
• sjemenke bundeve i suncokreta;
• mekinje, cjelovite proizvode, tamne žitarice;
• fermentirani mliječni proizvodi, uključujući one s bifidobakterijama;
• od začina i začina u maloj količini đumbira, čilija, kurkume;
• pomalo kao dodatak salatama i prvim jelima: mažuran, bosiljak, metvica, timijan;
• orasi: bor, badem, orah, pistacija, lješnjak.
• tamna čokolada - ne više od 25 mg dnevno.

Uzorak za jedan dan nakon operacije

Ako se potvrdi rak rektuma, kao i nakon operacije crijevne onkologije, dobro jesti.

  1. Na prazan želudac ujutro 200 ml vode.
  2. Nakon pola sata prvi doručak: povrće, voće ili miješani sok - 1 čaša.
  3. Drugi doručak (u 1-2 sata): tanka zobena kaša s dodatkom naribane mrkve ili jabuke. Kuhaj u vodi.
  4. Ručak: ribana juha od povrća, pire od celera s parom teleći kotlet, sok od bobica.
  5. Sigurno,: Pečena bundeve s medom.
  6. Prva večera: sir s dodatkom jogurta za piće koji daje tekuću konzistenciju. Plus, pre-steamed šljiva, a zatim sjeckani u pire krumpir, može se miješati u sir.
  7. Druga večera: kefir i 1 pečena jabuka.

Što ne jesti

Važno: s takvom podmuklom onkologijom ne bi trebalo biti hrane u jelovniku pacijenta, što komplicira proces probavljanja hrane, formiranje i prolazak fecesa. Također, ne smije biti nikakvih proizvoda koji iritiraju zidove želuca i crijeva.

Ne možete mlijeko i sve sirove hrane za životinje. Alkohol je strogo zabranjen, osim suhog crnog vina tijekom faze oporavka. Začini i začini - pažljivo.

Meso i riba trebaju kuhati za par, a zatim samljeti.

Nemojte dopustiti uporabu proizvoda koji izazivaju rast stanica raka. To uključuje:

• smeđe i plavo-zelene alge;
• kvasac;
• kikiriki;
• GMO proizvodi;
• palmino ulje.

Ne možete piti instant kavu, gazirana slatka pića. Piletina, patka i guska (osim domaće piletine s niskim udjelom masti), pečeni kolači i slatkiši, otopljeni sirevi, rakovi, domaći i bačvarski kiseli krastavci, konzervirana riba / meso, dimljeni proizvodi trebaju biti uklonjeni iz prehrane.

Samo svježi i zdravi proizvodi, pravilno pripremljeni i konzumirani u skladu s režimom, stvarno će pomoći u borbi protiv tako strašne dijagnoze kao što je rak crijeva. Nikada nemojte očajavati i biti zdravi!

http://mistresshealth.ru/eda-pri-rake-kishechnika/

Prehrana za rak debelog crijeva

Pravilna prehrana za rak debelog crijeva je sastavni dio liječenja. Ispravno odabrana dijeta omogućuje ubrzavanje procesa ozdravljenja. Osim toga, nakon tečajeva kemoterapije, prehrana jača tjelesnu obranu i normalizira aktivnost gastrointestinalnog trakta.

Osnovna načela prehrane

Osnova prehrane za rak debelog crijeva je lako probavljiva hrana. Istodobno, proizvodi trebaju sadržavati dovoljne količine vitamina, minerala i elemenata u tragovima. Postoji niz pravila prehrane, koje pacijent mora strogo poštivati:

  1. Hrana ne bi smjela biti vrlo bogata kalorijama. Brzinu dnevnog unosa kalorija određuje liječnik, na temelju pokazatelja u analizama bolesnika.
  2. Količina bjelančevina u prehrani treba svesti na najmanju moguću mjeru, a temelj prehrane trebaju biti ugljikohidrati.
  3. Obroke treba uzimati u malim obrocima 5 puta dnevno.
  4. Pacijent treba piti najmanje 1,5 litra tekućine dnevno. Ova cijena ne uključuje samo vodu, već i prve tečajeve, čaj, kavu, voćne napitke.
  5. U fazi pogoršanja ili nakon operacije, hrana se fino usitnjava ili melje miješalicom. U ovom obliku, ona se mnogo lakše apsorbira.
  6. Tijekom liječenja raka debelog crijeva, bolje je smanjiti količinu konzumiranog mesa, a nakon operacije, potpuno je napustiti određeno vrijeme.
  7. Hrana mora biti na sobnoj temperaturi. Nemojte jesti pretjerano hladne ili tople obroke.

Osim toga, bolesnik s takvom dijagnozom treba ograničiti uporabu svježeg mlijeka i potpuno napustiti alkohol i duhan.

Popis zabranjenih i dopuštenih proizvoda

Kada tumori debelog crijeva treba minimizirati korištenje pržene, dimljene i začinjene hrane. Također isključite sljedeće proizvode:

  • jaka kava;
  • svježi kruh;
  • gazirana pića;
  • kvas;
  • masna riba i meso;
  • konzervirana i ukiseljena hrana;
  • visoko masno mlijeko;
  • slastice;
  • kobasice, kobasice, slanina;
  • bijeli kupus;
  • mahunarke;
  • čokolada;
  • krastavci;
  • poluproizvodi.

Također na popisu zabranjenih namirnica za rak debelog crijeva dobiva se sladoled. Sadrži veliku količinu šećera i konzervansa.

Unatoč mnogim ograničenjima, postoji niz proizvoda koji se mogu konzumirati ovom bolešću bez straha. To uključuje:

  • mliječni proizvodi s niskim udjelom masti;
  • sušeni bijeli kruh;
  • svježe bobice (maline, kupine, brusnice, borovnice, jagode);
  • voće (jabuke, marelice, breskve);
  • mrkva, tikvice, cvjetača i prokulica;
  • svježe povrće osim špinata;
  • kaše kuhane u vodi;
  • rijeku ili neku rijetku ribu, pirjanu ili na pari;
  • suncokret i maslinovo ulje;
  • banane;
  • rajčice;
  • crvena paprika;
  • zeleni čaj;
  • morska kelj;
  • matice.

Voće liječnici preporučuju korištenje prilikom kuhanja kompota i žele. Ili ih koristite u obliku pečene i pirea. Povrće je također bolje zagrijati i usitniti. Tijekom liječenja raka debelog crijeva, pomoći će vegetarijanske juhe i povrće.

Uzorak izbornika za taj dan

Unatoč činjenici da prehrana za rak debelog crijeva ima niz ograničenja, ona može i mora biti različita. Primjer izbornika može izgledati ovako.

  • zobena kaša, kuhana u vodi, kompot od jabuka;
  • svježi sir, zeleni čaj;
  • kuhana heljda, žele, sendvič sa sirom;
  • pire od povrća, svježi sok;
  • riža kaša na vodi, kompot od marelica.
  • voćni pire, kompot od sušenog voća;
  • pečeno voće, zeleni čaj;
  • niski masni sir, sir, čaj;
  • salata od rajčica, začinjena maslinovim uljem, sokom;
  • lonac od riže, kefir.
  • juha od povrća, pire od tikvica, piletina;
  • juha od tikvica, riža, riba na pari;
  • juha od heljde, riblji paprikaš, parno povrće;
  • zobena juha, kuhana piletina, posuda za povrće;
  • juha od riže, riblja loptica, povrće salata (crvena paprika, rajčica, zelje).
  • pečeno voće;
  • svježe bobice;
  • Vazelin;
  • puding od jabuka;
  • lonac od sira.
  • špagete od durum pšenice, sir;
  • kaša od bundeve, riblje mesne okruglice;
  • gulaš od povrća, kuhana piletina ili puretina;
  • biljna pita s rižom;
  • posuda za povrće, riba na pari.

Prije spavanja, možete piti bujon bokove, sok ili čašu niske masnoće jogurt. Ovi recepti mogu se mijenjati ili kombinirati na temelju osobnih preferencija.

Postoperativna prehrana

Prehrana za rak debelog crijeva u postoperativnom razdoblju ima svoje nijanse. Razne prehrane u ovoj fazi ne mogu se nazvati, ali takva ograničenja doprinose normalizaciji tjelesnih funkcija, obnovi zaštitnih sila i zacjeljivanju uboda.

U prvih nekoliko dana nakon provedene intervencije u prehrani bolesnika oboljelih od raka prisutne su samo povrće, tekuće žitarice, biljni odvarci, voda i pire od povrća.

Zatim, otprilike tjedan dana nakon operacije, pacijentu je dopušteno da čvršće isprobava hranu. Ali čak iu ovoj fazi sva jela su podvrgnuta toplinskoj obradi i finom brušenju. Svježe povrće i voće unose se u prehranu nakon najmanje tri tjedna. U tom se slučaju njihovo uvođenje odvija postupno, ne više od jednog novog proizvoda dnevno. Inače, možete izazvati upalni proces u probavnom traktu. Bez obzira koliko je vremena prošlo nakon kirurške intervencije, hrana se konzumira u malim obrocima 5 puta dnevno.

Pravilna prehrana u raku debelog crijeva ne može se sama nositi s bolešću. No, pridržavajući se posebne prehrane, pacijent pomaže tijelu da se bori protiv njega.

http://kishechnikhelp.ru/onkologiya/pitanie-pri-rake-tolstoj-kishki.html

Što bi trebala biti dijeta za rak crijeva - prehrambene navike

Potrebna je prehrana za rak crijeva koja olakšava stanje pacijenta s rakom, ne pogoršava ga, ne uzrokuje dodatnu patnju. Mora biti potpuna, sadrži sve potrebne elemente, hranjive tvari za normalno funkcioniranje tijela umornog od bolesti. Rak crijeva i želuca su uobičajene bolesti XX-XXI stoljeća, osobito u osoba starijih od 55 godina.

Najčešće je to adenokarcinom različite lokalizacije. Maligni tumor tako često pogađa dijelove crijeva, jer su u njemu metabolički proizvodi najduži, izmet, gdje se može stvoriti truljenje, otpuštaju se toksini. Nedostatak vlakana u prehrani, puno životinjskih i sintetskih masti, pročišćeni proizvodi, proteini doprinose razvoju karcinogenog okoliša, formiranju malignih tumora.

Nutritivne značajke raka crijeva

Ako se utvrdi prisutnost malignog tumora crijeva, pacijentu se odmah prepisuje dijeta, a nakon operacije postaje teža. Najvažnije je da hrana za vrijeme bolesti postane najugodnija za crijeva. Obično su bolesnici s rakom isključeni iz prehrane: prženi, masni, začinjeni, ukiseljeni, dimljeni, začini, alkohol. Hrana mora biti mljevena, topla ili sobna. Volumen serviranja je mali. Broj obroka dnevno - 6-7 puta.

Tijekom bolesti, pacijent može osjetiti: crijevnu opstrukciju, nadutost zbog povećane formacije plina, bol, grčeve, nestabilnu stolicu. Tako da ti simptomi nisu izazvani hranom, moraju biti lako probavljivi. Isključeni su za ovo razdoblje: koncentrirani bujoni, previše kiseli kompoti, voće, mlijeko, alkohol, sva hrana i pića koja mogu izazvati procese fermentacije u crijevima, što uzrokuje nadutost. Hrana mora biti svježe kuhana, kuhana ili na pari, proizvodi - svježi. Prejedanje je neprihvatljivo.

Za rak rektuma ili debelog crijeva (kolorektalni tumori), indicirana je kirurška intervencija koju slijedi radioterapija ili kemoterapija zbog brze metastaze ovog tipa raka u limfne čvorove, zdjelične organe, jetru i kosti.

Prije operacije unos kalorija ne smije prelaziti 2600 kcal dnevno. Količina masti u prehrani treba smanjiti.

Preporučeni omjer komponenti:

Osim tekućine koja se dobiva u obliku juha, kompota, izvaraka, pacijent s rakom crijeva može piti najviše 6 čaša visokokvalitetne pitke, negazirane vode na dan.

U postoperativnom razdoblju za uklanjanje tumora debelog crijeva u prva dva dana, pacijentu se propisuje post, a onda je dopuštena samo tekuća prehrana tijekom tjedna - slaba juha, rižina voda, slabi kissel ili kompot slabe koncentracije, kuhano izlizano povrće u obliku pire juhe. Tek nakon 20 dana možete početi uzimati više čvrste hrane, ali ona je i dalje sjeckana. Već neko vrijeme bolesnici s rakom crijeva trebaju biti potpuno napušteni zbog mesa, a potrošnja ostalih proteinskih proizvoda treba svesti na minimum. Mlijeko je također zabranjeno.

Opće značenje ove hrane - najnježniji, pažljiviji način za crijeva. Potrebno je da je masa formiranih izmeta minimalna, nije bilo nadutosti i zatvora. Samo će u tom slučaju liječenje postoperativnih rana biti uspješno, a stanje pacijenta zadovoljavajuće. No, kada se pojavi zatvor (što se često događa 7. dan nakon operacije), pire od repe i mješavina suhih šljiva se dodaju u pacijentov jelovnik.

Još jedna značajka prehrane u raku crijeva je dijeta s prijetnjom anoreksije. Ako pacijent koji boluje od raka ima preduvjete za to, čak i uz trenutno normalnu tjelesnu težinu, dva tjedna prije operacije, potrebno je povećati unos kalorija na 4000 kcal dnevno. Razlog tome su gubici dušika tijekom operacije i mogući poremećaji u vezi s ovom elektrolitskom ravnotežom tijela.

Ovi gubici zahtijevaju od oslabljenog organizma dodatne troškove oporavka energije. I oni svibanj ne biti, ako ne i pravodobno prebaciti na poboljšanu prehranu. Da bi se izbjegla ova situacija potrebno je preoperativnoj prehrani bolesnika s rakom dodati crveni kavijar, orasi, masnu ribu, jaja, čokoladu, sir, med.

Zabranjeni proizvodi

Nakon uklanjanja malignog tumora, pacijent s rakom crijeva nastavlja primati terapiju - zračenje, lijek, kemoterapiju. Prehrana u ovom razdoblju je posebno stroga, zdravstveno stanje i oporavak organizma jako ovise o njegovom pridržavanju.

Za cijelo razdoblje liječenja, pacijent koji boluje od raka morat će napustiti sljedeće proizvode:

  • masno meso;
  • svježe mlijeko;
  • masna koncentrirana (jaka) mesna juha;
  • pečenje cjelovitog brašna ili proizvoda od cjelovitih žitarica;
  • povrće koje iritira sluznicu - rotkvice, češnjak, luk, celer, začinsko povrće - kiseljak, cilantro;
  • grah, grašak, slanutak, leća - sve mahunarke;
  • začinske začine i umake - senf, papar, hren, kečap;
  • gazirana pića, pivo;
  • masti, margarin, maslac;
  • punomasno mlijeko;
  • dimljeni proizvodi;
  • riba, konzervirano meso;
  • gljive u bilo kojem obliku, svježe ili kiseli kupus;
  • sintetički aditivi za hranu;
  • kikiriki;
  • instant kava.

Samo u kasnim stadijima postoperativnog razdoblja dopušteno je nadopuniti jelovnik cjelovitim žitaricama, nemasno meso, povrće i voće. Mnogi liječnici vjeruju da je bijela morska riba poželjnija od mesa. Životinjska mast mora se zamijeniti biljnim uljem. Postupno utrljavanje hrane zamjenjuje se dobro kuhanim (sluzavom kašom, juhama). Ali kada dodajete novu hranu u svoju prehranu, morate pratiti tjelesni odgovor. Ako nema zatvora ili proljeva, to znači da se pokretljivost i stanje crijeva poboljšavaju i suočavaju se s opterećenjem.

Što se može jesti s rakom crijeva

Postoji određeni popis namirnica i jela koje mogu konzumirati pacijenti s rakom crijeva. Kada ih uključite u prehranu, morate uzeti u obzir individualnu toleranciju svakog i trenutačno stanje pacijenta.

Ovi proizvodi, na primjer, za rak cekuma, koji čini 40% slučajeva raka crijeva, liječnici obično uključuju:

  • jučerašnji bijeli kruh ili krekeri iz njega;
  • omlet pari od jednog jaja dnevno ili kuhano meko kuhano jaje;
  • juhe na slaboj juhi s kuhanim povrćem, žitaricama, mesnim okruglicama;
  • nemasna riba kuhana morska riba;
  • nemasni mliječni proizvodi, svježi sir;
  • kiselo vrhnje, vrhnje, maslac u količini ne većoj od 10 g može se dodati raznim kuhanim jelima;
  • kaše na vodi;
  • piletina, puretina u kuhanom obliku bez kože;
  • peršin, kopar;
  • kuhano - karfiol, mrkva, krumpir, repa (prema toleranciji);
  • neke marmelade, bijeli sljez, karamela, domaći džem;
  • 200 g dnevno slatkog oguljenog voća osim grožđa, svježih bobica;
  • s oprezom - zeleni grašak, zeleni grah (ako ne uzrokuju nadimanje);
  • pića - slaba kuhana kava ili čaj s mlijekom; kissel, kompot, sok, razrijeđen vodom, slabi bujon kukovi, negazirana voda.

U slučaju raka crijeva, preporučljivo je koristiti samo zdravu hranu koja ne sadrži konzervanse, boje, emulgatore, pojačivače okusa, umjetna sladila, koja su uglavnom kancerogene tvari.

zaključak

Razvojem malignog crijevnog tumora u ljudskom tijelu bilo koje lokalizacije, vrlo je važno ne samo pravodobno dijagnosticirati, već i uz pomoć prehrane, racionalna prehrana, u skladu s preporukama liječnika, kako bi se ublažilo stanje pacijenta, smanjilo opterećenje probavnog trakta, nadoknadio gubitak potrebnih minerala i vitamina u tijelu. tijekom te teške bolesti.

Ali čak i zdrava, uravnotežena, zdrava prehrana ne može zaustaviti razvoj procesa raka, ako je već pokrenut i identificiran. Iako, kao sredstvo za održavanje i ublažavanje stanja, prehrana prije i poslije onkološke kirurgije, tijekom teške daljnje terapije, značajno poboljšava kvalitetu života oboljelih od raka i produljuje je.

Rak crijeva nije kazna za bolesnu osobu, ali liječnik se treba savjetovati kada se pojave prvi simptomi bolesti probavnog trakta. To će olakšati zadatak pravodobne i ispravne dijagnoze. U početnim stadijima rak je izlječiv.

Unatoč značajnom broju zabranjenih proizvoda, jelovnik tijekom raka crijeva može se mijenjati. To je vrlo važno za one pacijente koji su psihički i moralno teško podnositi svoje stanje, smatrajući ga beznadnom. Hrana je jedan od glavnih užitaka života, pa čak i za vrijeme stroge prehrane, obroci trebaju biti ugodni, dodajući povjerenje u uspješan ishod liječenja ozbiljne bolesti koja je rak crijeva. Moraju se kuhati ispravno, odabrati samo visokokvalitetne proizvode, pratiti tjelesni odgovor na određeno jelo.

Vrlo često se pacijenti oboljeli od raka žale na nedostatak apetita. Ovo stanje je posljedica djelovanja kemoterapijskih lijekova ili rezultata zračenja. Pacijenta mogu mučiti mučnina, povraćanje, ne može čak ni razmišljati o hrani u takvom stanju. Ali jesti s rakom crijeva je vitalno. Stoga, obitelj pacijenta treba voditi brigu o kvaliteti svoje hrane, estetskom izgledu jela i emocionalnom odnosu prema osobi u ovom teškom razdoblju svog života.

Potrebno je boriti se protiv depresije bolesnog pacijenta s rakom, koji ga lišava apetita, usaditi povjerenje u uspješan ishod liječenja, nadati se potpunom izlječenju. Pogotovo ako se maligni tumor dijagnosticira u početnoj fazi, potrebno je podržati takvog pacijenta kako bi se što brže oporavio i olakšao zadatak onkologa da se nosi s rakom crijeva, sprečavajući njegov razvoj.

http://gastrot.ru/kishechnik/pitaniye-pri-rake

Pročitajte Više O Korisnim Biljem