Glavni Slatkiš

Pamela plod (pomelo) - svojstva, korist i šteta

Nastavljamo s nizom članaka o prednostima i opasnostima hrane. Današnja tema je prekrasna egzotična pamela ili pomelo. To je najveći citrus u promjeru i jedan od najbogatijih hranjivim tvarima.

Za razliku od guave i pitahaya, plod metle nije tako nježan i vrlo se lako transportira, skladišti dugo i nepretenciozno. Iz tih razloga imamo mogućnost kupiti ga u gotovo svakom supermarketu i po razumnoj cijeni. To je nesporni plus pamelinog voća, jer na odmoru uspijevate pobjeći jedan, maksimalno 2 puta godišnje - to nije dovoljno da jedete mnogo super-ukusnog egzotičnog voća.

Pamela voće - opće informacije

Pomelo je vrsta agruma. Zovu ga drugačije - pomelo, pamela, pompelmus, sheddok, citrusna maksima. Pomelo raste uglavnom iz jugoistočne Azije, kao iu nekim američkim državama i Izraelu.

Postoje 3 vrste pomelo:

1. Crvena. Voće s crvenim mesom, okus kiselog, s gorčinom. Njegov oblik je ovalnog oblika, veličine malog grejpa samo zelena. Upravo je ova vrsta grejpfrve prekrižena s narančom i dobila je grejp.

2. Ružičasta. Meso je ružičaste boje, ima mnogo sjemenki, ima ukus slatko i sočno. Smatra se dobrim anthelmintskim sredstvom.

3. Bijela. Ovo grejpfrut je veće veličine, dostižući težinu od 1-2 kilograma. Njegov oblik je kruškolik, a meso je bijelo i slatko.

Primjena. Slatka pomelo rezultira vrlo ukusnim kandiranim voćem i marmeladom. U Tajlandu, pamela je napravljena od džema i sačuvana na različite načine. Naravno, najbolje je jesti svježi grejpfrut, jer ima više koristi od njega nakon obrade.

Pomelo - korisna svojstva

Poput drugih vrsta agruma, pomelo je prvenstveno bogato vitaminom C, ali ima jasnu prednost - mala količina limunske kiseline kontraindicirana je za one koji imaju problema sa zdravljem želuca i probavnog sustava.

Osim vitamina C, pomelo je bogato vitaminima B, beta-karotenom i mineralima: kalcijem, željezom, magnezijem, fosforom, kalijem, bakrom. Osim toga, dobar je izvor folne kiseline, koja je korisna za trudnice, jer je vrlo važna i neophodna supstanca, osobito u prvim mjesecima fetalnog razvoja.

100 grama pulpe pulpe daje dnevnu količinu vitamina C.

Kalorija. To je vrlo niskokalorični proizvod - sadrži oko 50 kalorija na 100 grama.

Što je još korisno pamela voće:

  • Ima protuupalna svojstva, na Tajlandu vjeruju da redovita konzumacija grejpfrita osigurava prevenciju upalnih procesa u mokraćnoj cijevi, posebno je dokazala svoju učinkovitost u infekciji bakterijom Escherichia Coli;
  • Poboljšava funkciju bubrega;
  • Jača imunološki sustav, povećava otpornost organizma i njegovu sposobnost regeneracije stanica;
  • Jača zube i smanjuje krvarenje desni;
  • Sadrži dovoljnu količinu željeza, što doprinosi proizvodnji hemoglobina, te je stoga dobra prevencija anemije. Bez sumnje plus pomelo je da sadrži veliku količinu vitamina C, koji poboljšava apsorpciju željeza.

Dobivamo mnoge minerale iz hrane, ali se vrlo, vrlo mala količina apsorbira, jer su hiroviti i trebaju posebne uvjete. Kalcij je, na primjer, jedan od najvažnijih, ali i najteže probavljiv. Samo oko 20 posto dopire do "odredišta", da tako kažemo, a s godinama se ta brojka samo smanjuje. Evo ga. Zbog toga su vrlo važni takvi proizvodi koji osiguravaju sve uvjete za elemente u tragovima.

  • Regulira krvni tlak;
  • Sprječava nastanak osteoporoze;
  • Poboljšava rad probavnog sustava jer sadrži mnogo korisnih vlakana, koja također čiste i oslobađaju se od toksina.
  • Idealan je proizvod za smanjenje težine, mnoge pogodnosti i vrlo malo kalorija.
  • Flavonoidi, eterična ulja i antioksidanti sadržani u grejpfrutu čine ga pravim borcem protiv stvaranja stanica raka. I snažan imunitet je važan u ovoj borbi.
  • Vrlo korisno u liječenju ateroskleroze. Istraživanja su pokazala značajno poboljšanje dobrobiti pacijenata nakon samo nekoliko mjeseci redovite konzumacije voća pomelo.
  • Poboljšava rad srca i kardiovaskularnog sustava.
  • Povećava učinkovitost i koncentraciju.

Općenito, korisno i prilično dostupno voće za nas, zašto ne kupiti češće i zadovoljiti sebe i svoje najmilije?

Kako jesti pomelo, kako odabrati i pohraniti

Oni jedu pomelo na različite načine, ali najlakše je samo ga oljuštiti, usput rečeno, mnogo je lakše oljuštiti ga narančom ili grejpom, a onda kriške razdvojiti. Film je uklonjen iz njih. Ostaje ukusna pulpa spremna za jelo.

Odaberite treba li pamela čija je kora elastična, bez udubljenja i smeđih mrlja. Pomelo ne bi smjelo biti previše mekano, to je znak da se u njemu počeo pogoršavati. Najbolje voće je ono koje je manje veličine, ali teže, što znači da je kora tanja i meso je sočnije.

Uniseeled pomelo je pohranjena u hladnjak za oko 2-3 tjedna. Ako ste već očistili voće, morat ćete ga pojesti više od 2-3 dana.

Pogledajte zanimljiv videozapis o tome kako odabrati pomelo:

Kontraindikacije i štetne pamele

Neki agrumi, postoji takva značajka, krše apsorpciju raznih lijekova. To se posebno odnosi na grejp i pomelo. Dakle, nije preporučljivo koristiti ove plodove tijekom liječenja raznih infekcija i bolesti, a uz prisutnost kroničnih bolesti, bolje je konzultirati liječnika prije uvođenja bilo kojeg novog proizvoda u vašu prehranu.

Samo u odnosu na određene lijekove apsorpcija se smanjuje, au odnosu na druge, situacija je potpuno suprotna. Pemel povećava njihov učinak, što je također loše.

Učinak pamele na tijelo traje tri dana, stoga imajte na umu ovu činjenicu i nemojte jesti pamelu i grejpfrut tijekom liječenja.

Bonus. Recepti s grejpfrutom

  • Tajlandska salata s pomelo "Yum Som O"

Jedna od najpopularnijih, tradicionalnih tajlandskih salata. Obično se radi s škampima i grejpfrutom.

Sastojci: 200 grama mahuna grejpfrut, 1 češanj češnjaka, 1 mali luk, malo svježeg lišća metvice, 100 grama oguljenih škampa, sol.

Začinite: 2 žlice soka od limete, 2 žlice ribljeg umaka i malo šećera po želji.

Priprema. Ogulite grejpfrut, podijelite meso rukama na male čestice, pržite luk i češnjak u tavi i učinite isto s škampima. Salatu stavimo u tanjur: prvo pomelo, zatim luk i češnjak, škampe, pospite sjeckanom nanom i napunite sokom od limete i umakom od ribe.

  • Vijetnamska salata s pomelo

Sastojci: 1 srednji grejpfrut, 1 krastavac, 1 mali luk, 1 mrkva, 50 grama pečenog kikirikija, malo svježe metvice.

Začinite: 2 žlice ribljeg umaka, 1 žlicu soka od limete, 1 žlicu vode, 1 žličicu šećera, 1 sjeckani češanj češnjaka.

Priprema. Celulozu meso od grejpfruta treba podijeliti u male čestice, usitniti mrkvu i krastavac u trake, pomiješati sve sastojke i dodati oblog. Salata je spremna.

Pamela voće (grejpfrut) je korisno, pristupačno i također malo kalorijsko čudo koje zaslužuje mnogo više pažnje. Ako odaberete pravo voće, onda ćete biti iznenađeni slatkoćom i sočnošću ovog voća.

http://beautyhill.ru/frukt-pomelo-svojstva-kalorijnost-polza-i-vred/

Karakteristike sorti grejpfrutova

Postoje različite vrste pomelo - egzotično, tajanstveno voće. Raste na zimzelenom stablu. Ova biljka je predstavnik citrusa, bliski je rođak naranče i grejpa, ali je njegova veličina mnogo veća. Proizvod je drugačije nazvan pamela, pompelmus, sheddok.

Karakteristike sorti grejpfrutova

Značajke ploda

Prvi povijesni podaci o citrusima u Kini pojavili su se 100. godine prije Krista. e. Pomelo je također prvi put uzgajan u Maleziji i jugoistočnoj Aziji. U Europi, uveden od strane navigatora u XIV stoljeću. Sada se kinesko voće uzgaja u Tajlandu, Tajvanu, Vijetnamu, Japanu, Indiji, Tahitiju, Indoneziji i Izraelu, u SAD-u (u malim količinama).

Pomelo nije hibrid već samostalna vrsta. No koristi se u uzgoju. Na primjer, tu je raznovrsnost slatkiša (oroblanco, grejpfrut) - ova grejpfrut je prekriven bijelim grejpom.

Opis stabla

Biljka doseže visinu od 15 m. Crohn sferičan. Listovi su veliki. Cvijeće pojedinačno ili od 2 do 10 komada u cvatovima. Njihov promjer je 4-7 cm, boja je bijela. plodnost ponekad traje 7 mjeseci.

Opis fetusa

Plod je velik: težina najvećih uzoraka dostiže 10 kg, promjer je 30 cm, što je normalno za tropske krajeve.

Oblik je okruglog ili kruškolikog oblika. Pomelo je crvena, žuta, zelena, ružičasta. Nijanse variraju od svijetlozelene do žuto-ružičaste. Koža je gusta, ali se lako čisti. Pulpa je više suha, u odnosu na druge agrumi, podijeljen u velike lobules. Pregrade između njih su tvrde, loše žvakane, gorke, bijele.

Boja u plodu je različita kod različitih vrsta: od crvene do gotovo bijele. U kriške su sjeme. Okus od slatkog s gorčinom do kiselog podsjeća na grejp. Miris je ugodan.

Plodovi dozrijevaju oko veljače. Konzumirajte ih svježe, uklanjajući particije. Oni prave kandirano voće, dodaju ih salatama, desertima, pa čak i mesnim jelima. Od poleta pripremite džem.

Sigurnost voća je oko mjesec dana. Držite ga u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi. U pročišćenom obliku plijen nakon 2-3 dana.

Sorte voća

U trgovinama češće prodaju zeleno ili žuto-zeleno voće sa svjetlosnom pulpom. Ali vrste pomelo su mnogo veće. Glavne vrste uključuju:

  • Khao rog - bijelo meso, žuto-zelena kora, slatki okus, sličan grejpfrutu;
  • Khao namphung - unutrašnjost je svijetlo žuta, boja je zelenkasto-narančasta, plod slatke kruške, podsjeća na limun;
  • Khao paen - bijelo meso, podijeljeno na 12-15 karanfilića, u obliku kugle, zelene kože, slatkog okusa s gorko-slatkim notama;
  • Khao phuang - meso je žućkasto-bijelo, oblik je krušastog oblika, boja je zeleno-žuta, okus je kiselo-sladak;
  • Thongdi - pomelo ružičasta iznutra i tamno zelena na vrhu, oblik je sferičan, okus je slatkast.

struktura

Voće sadrži antioksidanse

Plod sadrži vitamine B, kao i A, C i PP. Sastav uključuje eterična ulja, antioksidante, enzime i takve elemente u tragovima:

Pomelo ima mali kalorijski sadržaj - samo 35 kcal na 100 g. Različite vrste se ne razlikuju značajno u sadržaju kalorija. Više su u sušenoj pameli - 302,8 kcal na 100 g.

Energetska vrijednost proizvoda:

  • proteini - 0,6 g (~ 2,4 kcal);
  • masti - 0,2 g (~ 1,8 kcal);
  • ugljikohidrati: 6,7 g (26,8 kcal).

U postotku: 7%, 5%, 83%.

Korisna svojstva

Odraslim se preporučuje da ne jedu više od 100 g citrusa dnevno. Djeca voćni sok ubrizgava u prehrani od 3 godine. Dajte nekoliko kapi, razrijedite s vodom. Njegove koristi su sljedeće:

  • normalizira krvni tlak, rad srca, metabolizam;
  • čisti posude;
  • sprječava nastanak tumora i ateroskleroze;
  • ublažava umor;
  • jača zube;
  • poboljšava izvedbu i raspoloženje;
  • snižava razinu šećera u krvi;
  • povećava hemoglobin;
  • povećava kiselost želuca, pa se probavni enzimi proizvode brže;
  • služi kao prevencija virusnih bolesti i prehlada.

Preporučujemo za nedostatak vitamina, kao i osobe s problemom prekomjerne težine. Budući da grejpfrut ima nizak sadržaj kalorija, često se koristi u raznim dijetama. Osim toga, razgrađuje proteine ​​i masti, gasi glad. Za ljekovite svrhe, ne samo plodove, nego i lišće kulture. Oni pomažu kod čireva, kao i kod uklanjanja otoka.

Koristi agruma u području kozmetologije. Iz nje se pripremaju maske koje pomažu kožu i njeguju kožu.

Plodna šteta

Prekomjerna uporaba može uzrokovati alergije.

U nekim slučajevima pomelo može uzrokovati štetu. Prilikom konzumiranja voća u velikim količinama, vrijedi uzeti u obzir da ima laksativni učinak, a djeluje i kao jak alergen.

Kontraindikacije za konzumaciju proizvoda su:

  • individualna netolerancija;
  • povećana kiselost želuca;
  • duodenalni ulkus, želudac;
  • hepatitis;
  • zada;
  • kolitis.

Pomelo narušava apsorpciju određenih lijekova ili povećava njihov učinak. Ako uzimate neke lijekove, posavjetujte se s liječnikom. Proizvod ponekad uzrokuje ozljede kod teške trudnoće.

Izbor voća i čišćenje

Kada kupujete grejpfrut, vrijedi istražiti njegovo stanje. Znakovi kvalitetnog proizvoda su:

  • sjajna, elastična i glatka koža, bez izraslina i oštećenja;
  • bogata ugodna aroma - ukazuje na svježinu i zrelost pompelmusa;
  • gusti vrh ploda, koji ne prelazi 1 cm u promjeru;
  • jednolika boja - prisutnost mrlja pokazuje njegovu nezrelost.

Ako je grejpfrut tamnocrvena, crvena ili smeđa, ne smijete kupiti takav proizvod. Biljka je tijekom plodnog razdoblja bila bolesna. Iako to ne utječe na ljudsko zdravlje, neće zadovoljiti okus.

Proces čišćenja ploda komplicira ga debela koža. Kako bi se lako uklonio, na dubini od 1 cm izrađuje se nekoliko uzdužnih rezova, a zatim prstom zatežu kožu i izvade je. Odrezani komadići gorkog filma.

http://fermoved.ru/pomelo/sorta-i-vidy.html

Prednosti i štetnosti pamele (pomelo) - vrste i značajke

Mnogi ljudi prolaze pored pamela štandova, ovi plodovi se također nazivaju pomelo. Čak i pravi poznavatelji agruma su oprezni pri kupnji velikih i svijetlih plodova, unatoč činjenici da su tako ukusni. To se objašnjava vrlo jednostavno - malo ljudi zna kako ih odabrati, očistiti i koristiti u kuhanju. Nutricionisti preporučuju da u svoju prehranu uključite jedinstveni plod. Uz redovitu uporabu, može se manifestirati na pozitivnoj strani, a štoviše, mnogo svjetlije od svih omiljenih naranči, mandarina i limuna.

Što je grejpfrut

Pomelo je ime zimzelenog stabla i njegovih plodova. Još jedna mogućnost - sheddok, u čast engleskog kapetana, koji je donio voće u Europu. Biljka proizvodi voće jednom ili dva puta godišnje. Potrebno je oko 5 mjeseci da sazri. Stablo, obješeno s velikim plodovima, izgleda neobično i iznenađuje turiste iz sjevernih geografskih širina.

Kina se smatra rodnim mjestom biljke. Spominjanje toga može se naći u analima nastalim prije naše ere. Danas se uzgaja i na Tajlandu, Japanu, Vijetnamu i nekim drugim zemljama. Posebnost ovog ploda je njegova veličina. On je pravi rekorder među citrusima. Pojedinačni uzorci mogu doseći promjer od 30 cm i težiti 10 kg. Prosječno vapno teži 1-3 kg, što je još uvijek više od grejpa.

Ponekad postoji mišljenje da je metla hibrid. Zapravo, ovo je zasebna vrsta agruma, nije se križala ni s čim. Ali se koristi zajedno s drugim voćem za dobivanje hibridnog apartmana.

Pamela - opis i vrste voća

Malo ljudi zna da je grejpfrut najveće od svih poznatih agruma. Masa plodova može doseći 10 kg, a samo u trgovinama se uglavnom prodaju plodovi do 1 kg. Posebnost proizvoda je mesnata, vrlo gusta koža, koja može biti zelenkasta, žuta, svijetlo narančasta ili ružičasta. Iako koža i komplicira proces čišćenja pamele, zahvaljujući njoj plod se može transportirati na velike udaljenosti bez straha za svoj integritet.

Postoji nekoliko varijanti pamela koje se razlikuju u boji pulpe:

  • Crvena. Kisela opcija, s očitom gorčinom. Obično je male veličine, otprilike s grejpom, prekriven zelenom kore.
  • Pink. Ima mnogo sjemenki, što je jedini nedostatak sorte. Ovo je najslađa i najsočnija vrsta grejpfruta. Aktivno se koristi u narodnoj medicini kao anthelmintik.
  • Bijela. Obično je to najveće voće u veličini. Njihovo meso nije tako sočno, već slatko.

Pamela, prekrižena narančom, dala nam je grejp. Jedinstveno voće može zadržati svoj izgled, okus i kemijski sastav, na sobnoj temperaturi mjesec dana. Teško je naći voće koje bi se moglo pohvaliti takvom vještinom.

Sastav i korisna svojstva pamele

Egzotično voće sadrži mnogo vitamina, minerala, pektina, antioksidansa, eteričnih ulja, biljnih vlakana, organskih kiselina i vlakana. Za razliku od drugih citrusa, u njoj nema mnogo limunske kiseline. Zbog toga se proizvod ponekad može koristiti kod ljudi s gastritisom i peptičkim ulkusom (naravno, u remisiji).

  • Kao i svi agrumi, pamela je bogata askorbinskom kiselinom. Nakon što je pojela 100-150 g voćne pulpe, moguće je osigurati dnevnu potrebu tijela za askorbinskom kiselinom.
  • Vitamini skupine B. Potrebni su za pravilno funkcioniranje živčanog sustava i mozga. Ako jedete grejpfrut za doručak ujutro, možete dobiti pojačanje energije za cijeli dan, povećati učinkovitost i otpornost na stres. Voće će poboljšati raspoloženje i pomoći održati tijelo u dobrom stanju.
  • Kalij. Pozitivno djeluje na srce, normalizira kontrakciju srčanog mišića.
  • Beta-karoten.
  • Kalcij.
  • Fosfor.

Također u sastavu ploda postoji određena količina željeza i natrija.

Obilje korisnih komponenti pomelo daje impresivan popis korisnih svojstava:

  • Borba protiv upalnih procesa. Na Tajlandu se koristi jedinstveni proizvod za prevenciju bolesti genitourinarnog sustava.
  • Poticanje rada bubrega bez stvaranja prekomjernog opterećenja na njih.
  • Ojačati imunitet, povećati otpornost tijela na virusne i bakterijske infekcije.

Zanimljiva činjenica: u nekim se zemljama pamela smatra simbolom bogatstva i blagostanja. Ovo voće se čak smatra najbolji poklon za Novu godinu.

  • Ojačajte zube i poboljšajte desni. Za razliku od drugih citrusa, pamela ne uništava zubnu caklinu.
  • Prevencija i liječenje anemije. U pulpe voća puno željeza, koji je pod utjecajem askorbinske kiseline kvalitativno apsorbira u tijelu.
  • Normalizacija pokazatelja krvnog tlaka, ako su povišeni.
  • Prevencija rahitisa u djece i osteoporoza u odraslih i starijih osoba.
  • Poboljšanje probavnog sustava zbog aktivnog čišćenja crijeva. To omogućuje ne samo uklanjanje toksina i šljake iz tijela, već i povećanje apsorpcijske sposobnosti crijevne sluznice Pamela sadrži poseban enzim koji potiče bolju probavu i cijepanje masti, a tijelo se ne probavlja, ali je neophodno za čišćenje crijeva. Pektin ima efekt omotača, štiti osjetljivu sluznicu jednjaka i želuca od agresivnih učinaka vitamina C.
  • Pamela može odoljeti formiranju, rastu i širenju stanica raka. Ona mora biti uključena u prehranu ljudi s onkologijom u obiteljskoj povijesti.
  • Pomelo je nezamjenjiv proizvod u prevenciji i liječenju ateroskleroze. Samo nekoliko mjeseci redovitog uzimanja ploda može se očekivati ​​da će smanjiti pokazatelje štetnog kolesterola u krvi i poboljšati teksturu vaskularnih zidova.
  • Između ostalog, pamela potiče srce, poboljšava pamćenje, povećava koncentraciju i performanse.
  • Antioksidansi u sastavu ploda aktivno se bore sa starenjem, što vam omogućuje da računate na poboljšanje vanjskih pokazatelja i povećanje očekivanog trajanja života.
  • Zbog redovite uporabe voća, ten će se poboljšati, turgor kože će se povećati, mali prištići će nestati.
  • Ljudi koji žele izgubiti težinu, preporuča se redovito jesti ovo voće. Niska je količina kalorija, pa se može uključiti u bilo koju dijetu. Ako stvarno želite jesti u večernjim satima, dopušteno je jesti nekoliko kriški voća. Dati će osjećaj sitosti, ali neće biti pohranjeni u struku.
  • O uvođenju grejpfrut u izborniku vrijedi razmišljati o trudnicama. Fetus ne uzrokuje negativan odgovor od ženskog ili dječjeg tijela, a tkiva su istovremeno zasićena toliko potrebnim fetusom s folnom kiselinom.
  • Plod ima protuupalna svojstva. Preporučuje se kod kašljanja i astme.
  • Čak i ljudi s dijabetesom mogu jesti, jer proizvod ima vrlo nizak glikemijski indeks.

Uz sve to, pamela je malo kalorija - samo 50 kcal na 100 g proizvoda. Stoga se često koristi kao obvezna komponenta u prehrani osoba s pretilošću ili prekomjernom težinom.

Harm pamela i kontraindikacije

Kada koristite pamelu, morate uzeti u obzir ne samo korisna svojstva proizvoda, već i njegovu potencijalnu štetu. Prvo, voće ima izražen laksativni učinak, pa ga nemojte koristiti s nestabilnom stolicom. To može dovesti do teškog crijevnog uznemiravanja. Osim toga, grejpfrut ne bi trebao biti uključen u prehranu s takvim kontraindikacijama:

  • Ovisnost o alergijama na hranu. Ovo voće, kao i svi agrumi, jak je alergen. Dakle, ako je reakcija primijećena, na primjer, na narančama, onda je bolje ne jesti grejpfrut. Za djecu do jedne godine iz tog razloga nije preporučljivo dati je. Starija djeca trebaju ograničiti iznos.
  • Lijekovi. Tvari u pulpi fetusa smanjuju učinkovitost lijekova.
  • Povećana kiselost želuca (samo u slučaju dopuštenja liječnika).
  • Peptički ulkus i kolitis u akutnoj fazi. U remisiji je dopušteno, ali samo malo po malo. Isto vrijedi i za probleme kao što je povećana kiselost želuca.
  • Akutna oštećenja jetre i bubrega. U slučaju bolesti bubrega i jetre, preporuča se konzultirati specijaliste prije uvođenja voća u prehranu.

Ako nema kontraindikacija, možete sigurno imati pamelu. Naravno, ne biste trebali zlorabiti proizvod i pojesti ga nekoliko puta dnevno, dovoljno je uključiti voće u jedan obrok. Ako ih majka pojede u velikim količinama, u budućnosti se kod djece može razviti alergija. Treba promatrati umjerenost. Istina, praksa pokazuje da je jedenje nekoliko voća odjednom vrlo teško.

Pravila za odabir, pohranu i uporabu pamele

Prilikom odabira voća morate obratiti pozornost na nekoliko točaka, a zatim možete dobiti ukusan, svjež i kvalitetan plod:

  1. Kora bi trebala biti glatka, sjajna, bez udubljenja i mrlja. Boja je ujednačena, ali nije jako svijetla.
  2. Dobro je kad je koža gusta, ali nije čvrsta, ali prorezana pod prstima. Ako je pamela vrlo mekana, počinje se pogoršavati iznutra. Ako je površina čvrsta, proizvod još nije sazrio i najvjerojatnije više ne sazrijeva.
  3. Zrelo voće treba imati ugodan miris citrusa. Nemojte uzimati proizvode omotane u film. Proizvođači to čine kako bi prikrili pokazatelje problema i povećali vijek trajanja proizvoda. Nakon uklanjanja ljuske, proizvod se može pokvariti unutar nekoliko dana ili čak sati.
  4. Idealno voće je malo, ali teško. To ukazuje na njegovu sočnost i tanju kožu.

Instamart berači su profesionalni kupci, oni biraju najzreliji i najsvježiji plod. Prva besplatna dostava na kućnu adresu u 2 sata.

Postoje znakovi koji znače da bi kupnju trebalo napustiti.

  • Boja kože je neujednačena, tu su tamnocrvene mrlje - najvjerojatnije su kemikalije korištene za uzgoj.
  • Ako se pri pritiskanju na mjesto stabljike javi zamjetan zub, onda je najvjerojatnije da se meso pogoršalo.
  • Prejaka koža ukazuje na nezrelost.
  • Tamne mrlje i meke točke su znakovi truljenja.
  • Neugodan miris također znači da je plod pokvaren.

Pomelo se može jesti svježe. Da biste to učinili, dovoljno je ukloniti koru s njene površine, što je mnogo lakše nego u slučaju naranče ili grejpa. Nakon otkrića sočnih kriški morate ukloniti film iz njih, ostaje jesti nježno meso.

Guljenje voća je jednostavno. Potrebno je napraviti nekoliko vertikalnih rezova, a kora će se bez poteškoća odmaknuti.

Osim toga, od pamela se pripremaju razna konzerva, kandirano voće, marmelada, džem. Osim toga, postoje recepti u kojima se pulpa voća koristi kao glavni sastojak u izvornim salatama.

Ako je plod nelupan, može se držati u toplom odjeljku hladnjaka ili na sobnoj temperaturi oko 2-3 tjedna (ovisno o zrelosti i vremenu berbe). Pročišćenu pulpu treba čuvati samo u hladnjaku. Treba ga jesti za 2-3 dana.

Nekoliko izvornih recepata s grejpfrutom

Stanovnici Tajlanda i Filipina koriste pamelu ne samo kao desert, već i kao užinu. Za to je začinjena.
chili, šećer, sol ili mljeveni papar. Kombinira se s plodovima mora, kikirikijem, kokosovim čipsom i drugim proizvodima. Pomelo je najkorisnije jesti kao poseban zalogaj. Također se dodaje desertima s sladoledom i šlagom. Voće zanimljivo ističe okus mesa, jelo dobiva note egzotičnog. Također možete staviti nežnu pulpu na jednu od ovih jednostavnih salata:

  • Pomiješajte 200 g voćne pulpe rastavljene u sjemenke, smrvljeni i pečeni češnjak u tavi, sitno sjeckani luk, nekoliko listova mente i 100 g kuhanog škampa. Začinite solju, ribljim umakom i sokom limete. Poslužuje se u oguljenim polovicama pomelo.
  • Miješajte pulpu od 1 voća, krastavca, luka, mrkve, svježe metvice i 50 g pečenog kikirikija. Svi sastojci su fino usitnjeni, trebali bi biti otprilike iste veličine da bi salata imala ravnomjernu teksturu. Napunite ga sve s umakom od ribe, sokom limete, šećerom i mljevenim češnjakom, prženim u tavi bez ulja.

Nakon čišćenja i konzumiranja pamelae, nemojte bacati kora. Od njih možete pripremiti terapeutski ekstrakt. Može se riješiti stomatitisa, bradavica, kožnih bolesti, znakova psorijaze i manifestacija gljivičnih infekcija.
Okus je suviše gorkast, tako da ne treba jesti sirovu koru. Ali može se sušiti i dodavati u čaj. Također iz njega napraviti infuzije, pa čak i pekmez. Listovi se koriste za liječenje peptičkog ulkusa, kao i za ublažavanje otoka.
Također možete obrisati lice sokom voća. Sadrži voćne kiseline koje pomažu očistiti kožu od mrtvih čestica kože. Koža će postati glatka i blistava. No, u ljeto je bolje odbiti ovaj lijek, jer postoji rizik da dobijete pigmentne mrlje. Za sunčanih dana, kada se koriste preparati s kiselinama, potrebno je nanijeti kremu za sunčanje na lice.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Što trebate znati o pamela voću

Od svih agruma koji se mogu vidjeti samo na policama dućana, izdvaja se voće pamela: ogromno je, sočno, nalik na dinje po veličini, a okus je narančast. Postoji nekoliko imena za ovo voće: pamela, grejpfrut, sheddok, citrusna maksima, pompelmus.

Gdje je pamela odrasla

Pamela se dugo nije pojavljivala na našim domaćim tržištima, premda je ovaj plod već nekoliko stotina godina. Pompelmus je uzgajan u drevnoj Kini, gdje se voće smatralo simbolom blagostanja i blagostanja. Međutim, rodno mjesto ovog neobičnog voća nije samo Srednje kraljevstvo, nego i Malezija, zemlje južne Azije. U europskim zemljama pamela sjemenke nisu ukorijenjene. Danas se ova kultura uzgaja u Tajlandu, Izraelu, Japanu, Kini, Šri Lanki, Indiji, na otocima Tahitiju iu državi Kaliforniji, SAD.

Oblik i veličina pamele

U pravilu, jedan pamelin plod teži oko kilograma, ali postoje i ekskluzivni plodovi do 10 kg. Međutim, s razvojem uzgoja pompelmus plod je blago izmijenjen, a danas se može naći u varijacijama kao što su:

• voće s crvenim mesom i zelenom koricom, ovalnog oblika, nešto veće od grejpa;


• pomelo ružičasta. Razlikuje se u prisutnosti puno sjemena unutar i ružičastog mesa;

• bijela pamela: kruškolika, velika, negdje do 2 kg, meso je bijelo i slatko, koža je žuto-narančasta.

Ukusna svojstva pamela

Okusi pamele mogu biti kiseli, slatki i kiselo-slatki, s blagom gorčinom. Zamislite da najprije pojedete krišku naranče, a zatim krišku grejpa. Vjeruje se da pamela voće s ružičastom bojom ima najslađi i najintenzivniji okus. Stoga, kako ne bi izgubili okus s okusom, preporuča se odabrati voće s glatkom koricom, koja je blago sjajna i meka.

Korisna svojstva pamele

Ovo voće je cijenjeno ne samo zbog činjenice da je dobro čuvan i nepretenciozan, već i zbog svojih pozitivnih svojstava.

Ovaj plod bogat je:

• vitamini skupine B, C;
• minerali: željezo, magnezij, kalij, bakar;
• folna kiselina.

Dokazano je da 100 grama pulpe pomelo daje dnevnu stopu vitamina C.

Međutim, to nije sve:

• pamela poboljšava funkcioniranje bubrega, srca i jača imunološki sustav;
• pomaže u jačanju zuba i sprječava krvarenje desni;
• blagotvorno djeluje na proizvodnju hemoglobina;
• regulira krvni tlak i probavni sustav, jer sadrži mnogo vlakana koja oslobađaju tijelo od toksina i šljake.

Osim toga, to je vrlo niskokalorični proizvod. Približno: 100 grama pamele je samo 50 kalorija. Stoga je idealan proizvod za gubljenje težine.

A prema najnovijim istraživanjima, eterična ulja i antioksidanti koji se nalaze u ovom voću izvrsno su preventivno sredstvo u borbi protiv stanica raka.

Najbolje je koristiti voće svježe, ali također proizvodi vrlo ukusnu marmeladu, džem i kandirano voće.

Ne žurite bacati gustu kožu pamele: ona je također korisna i iz nje možete napraviti vrlo ukusni džem. I celuloze i sok od grejpfrut se naširoko koristi u kozmetologiji, prvenstveno za pripremu domaće maske za lice. Tako, na primjer, kozmetičari preporučuju brisanje soka pamele tijekom cijele zime, a onda će u proljeće koža izgledati svježiji i mlađi.

Kontraindikacije za uporabu

Nema posebnih kontraindikacija u primjeni pamele, osim ako:

• skloniji alergijama na citruse;
• povećana kiselost u želucu;
• čir ili kolitis;
• akutni nefritis ili hepatitis.

http://elmasmejor.org/chto-nuzhno-znat-o-frukte-pamela.html

Pomelo: sastav, korisna svojstva i kontraindikacije

Egzotični citrusni pomelo ima jedinstven okus i ne manje jedinstven sastav.

U nedostatku kontraindikacija, njegova redovita upotreba daje tijelu jedinstvenu korist.

Pomelo je iznenađujuće ukusan i istodobno koristan citrus koji podupire rad srca i cijelog organizma. Za razliku od mnogih drugih citrusa, koji se smatraju egzotičnim, nije izbirljiv i može se pohraniti dugo vremena, tako da ga možete kupiti po pristupačnoj cijeni u gotovo svim trgovinama i tržnicama.

Opće informacije o grejpfrutu

Pomelo ima različita imena - pamela, pompelmus, maximus i tako dalje. Ovo drvo raste uglavnom u jugoistočnim regijama Azije iu nekim dijelovima Izraela i Sjedinjenih Država.

Pomelo postoji u tri oblika:

  • Crvena. Ovo voće ima crvenu mekoću, okus je kiselkast, s blagom gorčinom. Plod je ovalnog oblika, njegova veličina nalikuje na mali grejp, a kora ima zelenu boju. Upravo je taj citrus kada se pređe s narančom omogućio dobivanje grejpa.
  • Pink. Ova vrsta ima ružičasto meso. Ima mnogo sjemena, a okus mu je slatkast i vrlo sočan. Pink pomelo smatra se učinkovitim anthelmintskim sredstvom.
  • Bijela. Vrlo veliko voće, čija težina može doseći 1-2 kilograma. Ima oblik kruške i slatku mekoću bijele boje.

Plod ima gustu i gustu koru, nakon čijeg uklanjanja se smanjuje za oko trećinu. Čvrsta particija dijeli kriške, ima gorak okus, jer se obično ne jede. Pulpa ima velika vlakna i obično je slađa od grejpa.

Kemijski sastav voća

Za one koji vole agrume, ovo voće postaje izvrsna poslastica, ali njegov najbogatiji sastav cijeni se čak i više od okusa. Ima mnogo tvari koje, na ovaj ili onaj način, imaju pozitivan učinak na ljudsko zdravlje.

Primjerice, askorbinska kiselina u grejpfrutu je vrlo velika, stoga, koristeći ovo voće tijekom pogoršanja sezonskih zaraznih bolesti, moguće je tijelu pružiti izuzetno snažnu potporu.

U kora voća puno eteričnih ulja koja su dobro pomoći da se oporavi. U procesu udisanja tih tvari može smanjiti tjelesnu temperaturu i eliminirati nazalnu kongestiju.

Pomelo jako voli one koji prate njihove parametre. Kao dio toga postoje i posebni enzimi koji aktiviraju brzu razgradnju masti. Jer pomelo može biti odličan dodatak prehrani i dobra alternativa za desert.

Vitamini i minerali

U grejpforu ima mnogo vitamina C, vitamina skupine B i PP. Tu su i mnogi korisni minerali, kao što su kalij, kalcij, željezo, magnezij, cink, bakar, fosfor, natrij.

Čak iu sastavu grejpfrutova postoje antioksidansi koji doprinose održavanju mladih i pružaju učinkovitu prevenciju mnogih ozbiljnih bolesti.

Kalorijski grejp od 100 grama

Drugi razlog zašto se pomelo smatra izvrsnim dijetetskim proizvodom je njegov nizak kalorijski sadržaj. Na 100 grama proizvoda sadrži 32 kcal.

Sadržaj kalorija u jednom voću ovisi o njegovoj veličini. U prosjeku jedan komad citrusa bez kalorija iznosi 160 kcal.

Što je korisno pomelo?

Redovita konzumacija grejpfruta osigurat će tijelu nevjerojatnu korist:

  • Citrus pomaže u normalizaciji aktivnosti srca, pokazatelja tlaka. Posebno je korisna onima koji imaju određene probleme s kardiovaskularnim sustavom.
  • Zbog velikog broja vitamina C u sastavu ploda osigurava se kontrola i prevencija sezonskih virusnih bolesti poput gripe i prehlade.
  • Eterična ulja koja su u sastavu proizvoda, kvalitativno jačaju imunološki sustav.
  • Zahvaljujući kaliju, citrusi imaju dobar učinak na srce i srčane mišiće;
  • Korisno voće za hipertenzivne pacijente - prirodno snižava krvni tlak.
  • Provodi prevenciju krvnih ugrušaka u krvnim žilama.
  • Pomaže pomelo u borbi protiv stresa i depresije. Vraća vitalnost, poboljšava raspoloženje i održava tijelo u dobrom stanju.
  • Savršeno omekšava i ublažava upale. Posebno je korisna za bilo kakve upale i infekcije.

Nema dovoljno snage i energije? Možda problem u suhom zraku? Savjetujemo Vam da se upoznate sa svojstvima ovlaživača zraka: http://dolgieleta.com/krasota-zdorovje/tovary-dlya-zdorovya/uvlazhniteli-vozduha-polza-ili-vred.html

Šteta i kontraindikacije pomelo

Unatoč obilje korisnih svojstava, u prisutnosti određenih kontraindikacija pomelo može biti štetan proizvod.

Dakle, oprez uz korištenje grejpfrut je potrebno ako postoje problemi s želudac - to može izazvati pogoršanje bolesti.

Za početak nekoliko kriški će biti dovoljno. Također je vrlo važno odabrati pravo, potpuno zrelo voće.

Gdje i kako pomelo raste? Kada sazrije i skupi se?

Domovina ploda smatra se južnim dijelom Kine, a neki ekvatorijalni otoci nalaze se u Tihom oceanu. Na Cookovim otocima raste vrlo aktivna pomelo. Osim toga, pomelo se sada uzgaja u Indoneziji, Tajvanu, Japanu, Vijetnamu, Izraelu i Kaliforniji.

Stablo cvjeta i donosi voće 2-4 puta godišnje. Plodovi dozrijevaju 5-7 mjeseci.

Agrumi rastu na drveću, čija visina može doseći 8-10 metara. Grane stabala s velikim listovima koji imaju sjajnu površinu. Na pojedinim vrstama u velikim količinama nalaze se i unutarnje bodlje. Tijekom cvatnje na stablu se pojavljuju veliki bijeli cvjetovi. Uz pojavu plodova, mogu se nalaziti i pojedinačno i jedna uz drugu u 6-8 komada.

Voće u pravilu dozrijeva u veljači.

Kako odabrati zrelo grejpfrut?

    Prije svega, kupljeno voće bi trebalo biti prilično zrelo. Često možemo naći plodove s žutom kore na prodaju, a mnogi to već vide kao znak zrelosti. Ali to je samo djelomično točno, jer nijansa ploda određena je ne samo razinom zrelosti, već i specifičnim vrstama.

Zreli citrusi mogu imati i zelenu i crvenkastu kožu.

I sama boja tijela može biti različita, a može biti ružičasta, bijela i žuta. Da biste napravili pravi izbor zrelog voća, potrebno je barem malo razumjeti sorte.

  • Možete odrediti zrelost ploda svojom aromom. Što je citrus jači, to će biti sočniji i ukusniji.
  • Prije kupnje, pažljivo pogledajte voće. Ako je zrela, koža će biti glatka, blago sjajna i meka.

Također je dobar znak ako je kora voća netaknuta, ali vrh je malo mekši. Ako se kora malo pritisne na mjestu, to je znak trulosti ploda.

  • Bolje je odabrati ne vrlo velike, ali teške voće. Ako je plod vrlo velik, ali lagan, može biti vrlo malo sadržaja.
  • Kako jesti grejpfrut?

    Postoji nekoliko pravila za jelo ovog ukusnog i zdravog voća:

    • Morate pripremiti duboku ploču, gdje će biti oguljene pulpe. Trebala bi biti velika, jer pomelo ima i znatnu veličinu.
    • Tada pomelo treba dobro isprati tekućom vodom.
    • Zatim trebate očistiti koru. Možda je teže od ljuštenja naranče, zato upotrijebite nož. Prvo, možete lagano narezati koru, a onda će se koža lako odmaknuti.
    • Tada morate podijeliti voće na pola. Nakon toga vidjet ćete da su svi kriški pokriveni filmom. Tako da ne pokvari okus voća, čineći ga previše gorkim, uklonite ga. Da biste to učinili, možete napraviti uredan rez na kriške i izvući meso. Ovaj proces je vrlo jednostavan jer film nije jako vezan za pulpu.
    • Ako pulpa ima kosti, uklonite ih.
    • Sada možete sigurno jesti ovaj nevjerojatan citrusa.

    Pomelo nije moguće jesti samo po sebi, već ga i koristiti kao sastojak u drugim jelima.

    Dakle, od slatkog voća pripremite ukusne kandirane voće. A u Tajlandu se od nje pripremaju džemovi, a konzerviraju se limenke od grejpfrutova raznim metodama.

    Često postaje sastavni dio salata i pita - zahvaljujući jedinstvenom jedinstvenom okusu, svako jelo omogućuje igranje na nov način.

    Voće Recenzije

    Dugo je sanjao da pokuša ovo voće. Kad sam odlučio ozbiljno smršati, počeo sam tražiti alternativu svojim omiljenim pustinjama. Tada je probala grejpfrut i odmah se zaljubila u njega. Sada ga jedem i kao desert i uz glavna jela. Ako odaberete pravo, okus će biti strašan. Postoje čak i misli da ga počnete sami uzgajati.

    Prednosti ovog agruma - njegove nevjerojatne prednosti i pristupačnost. Kad sam pokušao, nisam uopće zažalio. Sada s vremena na vrijeme dopuštam sebi da ih uživam. A moja majka je napravila salatu s ovim plodom. Ne sjećam se što je još bilo uključeno u njegov sastav, ali okus jela bio je vrlo zanimljiv.

    Pomelo je egzotično, pristupačno i nevjerojatno korisno. Pa, samo volim njegov ukus. Jedite ga danima. Jedino što mi je teško je odabrati pravo voće, jer nije svako plod dobro.

    http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/dary-prirody/frukty/pomelo-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

    Korisna svojstva grejpfrut i njegove štete

    Takvo egzotično voće kao pomelo je plod zimzelenog citrusa. Domovina grejpfrut se smatra Kinom. Danas je u Aziji voće pravi simbol blagostanja i blagostanja. Ranije se smatralo da je grejpfrut vrsta grejpa. Pulpa ima manje soka od grejpa. Također, pulpa je vrlo vlaknasta i slatka, bez gorkog ili opornog okusa. Kora pomelo je gusta i zelena. Veličina voća pobjeđuje sve rekorde među citrusima. U promjeru, citrusa može doći do 30 cm, a težine - 8-10 kg. Plod je vrlo koristan za ljudsko zdravlje. Koja je upotreba grejpfrut? I može li fetus nauditi tijelu?

    Kemijski sastav krompira

    Sve prednosti ovog voća je zbog svog bogatog sastava. Važno je napomenuti da postoje tri vrste pomelo. Plodovi će se razlikovati ne samo po kemijskom sastavu, već i po okusu, veličini i boji. Dakle, tu su crveni, bijeli i ružičasti plodovi. Crvena ima blago gorčinu i kiselost. Meso ima crvenu boju. Oblik ovog voća, uglavnom ovalnog oblika.

    Pink pomelo će biti slatko i sočno. Ružičasta pulpa ima više sjemenki i koristi se kao anthelmintik. Najveći plod je bijeli citrus. Oblik kruške može doseći i do 2-3 kg težine. Meso je bijelo, slatko. Hranjivu vrijednost ploda cijene mnogi ljubitelji citrusa.

    Trebalo bi početi s vitaminskom smjesom od grejpfrita. Ovo voće može se smatrati pravim rekordom za sadržaj askorbinske kiseline među svim agrumima. 100 g pulpirane pulpe sadrži 117 mg vitamina C. A to su praktično dvije dnevne norme ovog vitamina. Vitamini skupine B - B2, B3, B1, B6, B9 također su prikazani u grejpfrutu. Također, možete primijetiti i vitamine A, E, K, premda manje koncentrirane.

    Ne manje značajan je mineralni sastav proizvoda. Pomelo sadrži takve elemente u tragovima i minerale:

    • kalij;
    • bakar;
    • fosfora;
    • magnezij;
    • cink;
    • kalcij;
    • Željezo.

    Pomorska oguliti također je korisna. Kora sadrži veliku količinu eteričnih ulja. U tom smislu, koža se vrlo često koristi u aroma terapiji. Osim toga, koža ploda je zasićena bioflavonoidima.

    Vino kalorija

    Pomelo se smatra izvrsnim prehrambenim proizvodom dok slijedi dijetu. Voćna pulpa dijetalna, nisko kalorična. 100 grama grejpfrva ne sadrži više od 33 kcal. Sadržaj kalorija u cijelom voću ovisi o njegovoj težini. U prosjeku, pulpa jednog voća ima 160 kalorija. Jedno voće dnevno je dovoljno da nadomjesti ravnotežu vitamina i minerala u tijelu.

    Proizvod sadrži bjelančevine, masti i ugljikohidrate. U pulpi ima malo proteina - 0,75 g, ali 18 g ugljikohidrata, što je 7% ukupne dnevne potrošnje ugljikohidrata. Plodovi grejpfrita bogati su vlaknima, pektinima, dijetalnim vlaknima. Te su komponente neophodne za normalno funkcioniranje probavnog sustava. Svi par voća tjedno će u potpunosti vratiti funkciju crijeva.

    Korisna svojstva grejpfrut

    Govoreći o korisnim svojstvima proizvoda, prije svega vrijedi spomenuti korist vitamina C. Pomelo je zasićen askorbinskom kiselinom, što povećava zaštitne funkcije tijela. Stoga, s oslabljenim imunološkim sustavom, plod se nužno preporučuje za konzumaciju, a samo jedan plod dnevno neutralizira učinak slobodnih radikala na stanice tijela. Pomelo potiče razvoj antitijela koja će zaštititi tijelo od bakterija. Voće se savjetuje koristiti u razdoblju kataralnih, virusnih bolesti.

    Korisno za pomelo i koštani sustav. Sa smanjenjem gustoće kosti, počinje se razvijati tako ozbiljna bolest kao osteoporoza. Visoka razina kalija u pomelo pojačava apsorpciju minerala i vitamina potrebnih za kosti. Nedostatak vitamina dovodi do krvarenja desni, propadanja zuba. Spriječite i ovi procesi pomoći će voćnom grejpfrutu.

    Općenito, plod ima takva korisna svojstva:

    • Normalizira krvni tlak;
    • Eterično ulje kore oguljenog citrusa jača imunološki sustav;
    • Ima učinke protiv raka;
    • Pomaže kod kašlja, upale grla, astme;
    • Ima učinak protiv edema;
    • Djeluje protuupalno, omekšava;
    • Pozitivan učinak na mozak.

    Upotreba pomelo za krv

    Redovita uporaba pomelo preporučuje se onima koji pate od nedostatka željeza u krvi. Ovo stanje se naziva anemija. Na pozadini anemije, razina hemoglobina u krvi se smanjuje, tijelo je osjetljivije na razne bolesti. Vitamin C potiče bolju apsorpciju željeza. Stoga se pomelo smatra jedinstvenim plodom koji kombinira ove sastojke. Također je potrebno jesti pomelo za prevenciju anemije.

    Pomelo: korisna svojstva srca

    Mnogi ljudi znaju da je kalij glavni element u tragovima potreban za kardiovaskularni sustav. Kalij smanjuje razinu štetnog kolesterola u krvi, poboljšava rad srčanog mišića, jača zidove krvnih žila, čini ih elastičnim. Posude su očišćene od kolesterola, što je prevencija ateroskleroze. Također, korištenje pomelo pulpe, izvarak od citrusa kore će pomoći da se nosi s hipertenzijom.

    Voće s dijabetesom

    Kod dijabetesa pacijent mora slijediti strogu dijetu. Sva konzumirana hrana mora imati nizak glikemijski indeks. On je odgovoran za brzinu prijelaza ugljikohidrata u glukozu. Dakle, u slučaju ove endokrine bolesti dopušteno je jesti voće s indeksom koji nije veći od 60 jedinica. Pomelo također ima 30 jedinica koje dijabetičari mogu koristiti. Bolje je jesti voće u njegovom prirodnom obliku, bez dodavanja džemova, sirupa, jogurta i naravno šećera.

    Pomelo za zdravlje probavnog sustava

    Meso je samo jedna pomelo sadrži 28% dnevne količine vlakana. Vlakna su neophodna za normalnu funkciju crijeva. Dakle, poboljšava se intestinalna peristaltika. Zahvaljujući ovom korisnom svojstvu, zgure i toksini se uklanjaju iz tijela, a zatvor se eliminira. I dijetalna vlakna imaju svojstvo vezanja, što pomaže kod proljeva. Vlakna također stimuliraju proizvodnju želučanog soka, što će ubrzati razgradnju složenih masti i proteina.

    Koristi grejpfrut za žensko tijelo

    Pomelo je izvor korisnih vitamina i minerala za žensko tijelo u bilo kojoj dobi. Za svaku djevojku ljepota nije na posljednjem mjestu. Vitamin A pomaže u poboljšanju stanja kože, a komponenta povećava dotok krvi u lice, što pridonosi zasićenju stanica. Dakle, lice zadržava svoj prirodni, prirodni sjaj. Redovnom konzumacijom grejpfrita može se povećati proizvodnja kolagena, što omogućuje očuvanje mladosti i ljepote.

    Kolagen je tijelo potrebno za brzo zacjeljivanje abrazija, rana i drugih oštećenja kože. Važno je znati da sok od grejpfrola smanjuje aktivnost lojnih žlijezda kože lica. A to spašava slabiji spol od problema kao što su seboreja, akne, akne. Vitamin C, B1, cink pozitivno djeluju na stanje kose. Također aktiviraju svoj rast, tako da svaka djevojka može imati prekrasnu kosu.

    Općenito, antioksidativni vitamini sprječavaju prerano starenje. Činjenica je da vitamini C, A i E neutraliziraju negativne učinke slobodnih radikala, koji ne samo da ubrzavaju starenje, već i uzrokuju rak. Redovita konzumacija voća zadržat će kožu u dobrom stanju, čvrsta i elastična. Također, vitamin C aktivno se bori protiv pjega, pigmentnih mrlja. Da biste to učinili, obrišite lice sokom od metle ili izvarak od kore ploda.

    Popularni pomelo među nutricionistima. Postoji mnogo dijeta koje se temelje na konzumiranju grejpa. Blagotvorni sastav pomelo je koncentriraniji i djelotvorniji. Stoga, danas svi liječnici često preporučuju korištenje grejpfrut da biste dobili osloboditi od extra pounds. Činjenica je da od svih agruma samo pomelo sadrži enzim karnitin. Ovaj enzim potiče aktivno spaljivanje masnog tkiva.

    Može li pomelo štetiti zdravlju?

    Pomelo ima i korisna i štetna svojstva. Nije svima dopušteno uključiti voće u svoju dnevnu prehranu. Postoji niz određenih kontraindikacija. Dakle, prije svega, pomelo će donijeti štetu tijelu ako ste alergični na agrume. Inače će se pojaviti takve alergijske reakcije:

    • Quinckeov edem;
    • Alergijski rinitis;
    • Napadi kašljanja i gušenja;
    • hives;
    • Mučnina, povraćanje;
    • Anafilaktički šok.

    Ne možete koristiti pulpe i sok od grejpfrut i sljedeće bolesti: čir na želucu i dvanaesniku, gastritis, pankreatitis, kolitis, upala jetre, hepatitis, pijelonefritis, nefrazu, urolitijazu, zatajenje bubrega, gastroenteritis. To osobito vrijedi za razdoblja pogoršanja tih problema. U ovom slučaju bit će samo šteta, pogoršanje stanja, pogoršanje simptoma.

    Kako odabrati grejpfrut?

    Samo visokokvalitetan, zreo proizvod će donijeti maksimalnu korist tijelu. Stoga je važno znati kako odabrati pravo voće. Dakle, zrelo zrelo pomelo vrlo je teško držati u jednoj ruci. Zrela pulpa je uvijek važna. Morate odabrati samo teške plodove pomelo. Ali lagani citrusi ukazuju na njegovu prezrenost, letargiju.

    Kora pomelo je sjajna i elastična. Kada se pritisne, ne smije se provesti. No, dopuštena je umjerena mekoća kore. Površina pomelo je nužno homogena, čista, bez udubljenja, inkluzija, mrlja, znakova truleži. Na miris odrediti svježinu ploda je problematično. Na policama naših prodavaonica najčešće se nalazi voće pakirano u polietilen. Zbog toga je svježina grejpfruta produljena za 1,5-2 mjeseca.

    Ako boja grejpfrva nije ravnomjerno raspoređena, plod je loše kvalitete. Takav citrus se uzgaja pomoću kemikalija, ili voće koje je sazrijelo nakon što je uklonjeno s drveta. Dobiveni zubac kada se pritisne pokazat će pogoršanje fetusa. I tamne tamnocrvene mrlje na površini kore ukazuju na uporabu kemikalija za uzgoj. Znajući kako odabrati voće, ono će samo donijeti korist vašem tijelu i zdravlju.

    http://foodsinfo.ru/produkty/frukty/pomelo/

    Pročitajte Više O Korisnim Biljem