Posljednjih godina u Rusiji se postupno oživljava stara kultura kamelina (Camelina sativa (L.) Crantz), koja također pripada obitelji Brassicaceae.

Interes za Ryzhik je zbog činjenice da uspješno spaja visoki potencijalni prinos sjemena (do 2,5 t / ha) s visokim sadržajem ulja za sušenje (36–40%) i proteina (25–30%). Ulje od đumbira koristi se u hrani (dijetetskoj), u boji (za pripremu lanenog ulja), u izradi sapuna (za izradu zelenog sapuna), u medicini i parfumeriji (komponenta u masažnim kremama, medicinskoj kozmetici, aromaterapiji).

Ulje đumbira je izvor polinezasićenih masnih kiselina, uključujući linolensku (ω-3) 36–41% i linolnu (ω-6) 16–20%, karakteriziranu relativno niskim sadržajem eruka kiseline (1,5–4,2% iz razreda). Ulje sadrži tokoferole (60–109 mg%), koje su zastupljene uglavnom frakcijama β i γ.

Đumbir obećava preradu u biodizelsko gorivo zbog relativno visokog sadržaja dugolančanih masnih kiselina (eikogenih i eručnih, do 17–24% ukupno), koje karakterizira visoka kalorijska vrijednost. Postoje dokazi o uporabi biodizela iz kamelinskog ulja u zrakoplovstvu.

Ryzhik je u mogućnosti da rastu u različitim tlo i klimatskim uvjetima, ne zahtijeva masivnu uporabu pesticida, to je hladno otporan i otporan na sušu, rano dozrijevanje (mnogo ranije od žitarica). Ranoća je važna prednost kameline, jer omogućuje smanjenje intenziteta žetve.

Penza NIISH je jedini institut u Rusiji gdje se bave selekcijom zimske ribe, i jedini u Volgi gdje se provodi izbor proljetnih gljiva. Sorte zimskog šafrana Penziak i Trump, koje kombiniraju visoku produktivnost, zimsku tvrdoću i kvalitetu sjemena, kao i proljetnu sortu šafrana suše otpornu na sušu, čija je važna prednost visoka masa od 1000 sjemenki, 1,5-2,1 puta veća od te brojke. ostale sorte proljeća.

Sadržaj linolne i linolenske masne kiseline u ulju iz sjemenki novih sorti je 17,6–19,5 odnosno 36,5–44,0%. Omjer ω-3 / ω-6 je približno 2: 1. Ovaj omjer preporučuje se za prehranu ljudi s visokim kolesterolom u krvi.

Ryzhik nije zahtjevan na tlima i prethodnicima, međutim, pri kultiviranju, potrebno je uzeti u obzir njegove značajke kao malu sjemensku kulturu: spor razvoj u prvoj fazi i napredni rast korova. Stoga su najbolji prethodnici za to čista para, zimska zrna, mahunarke, obrađene usjeve i višegodišnje trave. Mali usjev se sije u optimalnom vremenu (za šumsko-stepsku zonu Srednjeg Volge: proljeće - od 26. travnja do 10. svibnja; zima - od 25. kolovoza do 10. rujna). Metoda sjetve je obični vojnik s količinom sjetve od 8 do 9 milijuna sjemenki po hektaru, što odgovara težini od 10-15 kg / ha.

U Penza NIISH-u se također radi na uvođenju i selekciji novog usjeva uljarica, abisinskih rakova (Crambe abyssinica Hochst.). Ovo je rijetka godišnja biljka obitelji kupusa.

Crumba sjemenke sadrže 45-46% ulja, koje spada u skupinu sušenja. Lako se rafinira, ima nizak jodni broj (86-97). Kvaliteta je blizu ulja bijelog sjemena gorušice i može se koristiti u prehrambenoj industriji. Međutim, zbog visokog sadržaja dugolančanog eruka kiselina (do 60%), ulje sjemenki cramba je od interesa, prije svega, kao izvor biodizela.

Visok prinos sjemena (do 3,5–4,0 t / ha), relativno kratka vegetacija (80–85 dana), otpornost na suše, bolesti i štetočine čine rakove jednim od najperspektivnijih usjeva. Godine 2011. Penis NIISH stvorio je novu sortu Krambe Polet.

Uvođenje novih sorti kamelina s visokim genetskim potencijalom produktivnosti i otpornosti na abiotičke i biotičke čimbenike okoliša, kao i uvođenje drugih manje uobičajenih vrsta iz obitelji kupusa, posebice rakova, pridonijet će povećanju biološke raznolikosti u biljnoj proizvodnji i stabilnosti proizvodnje biljnih ulja za različite namjene.

Informacije o autorima:
Smirnov Alexander Alekseevich, doktor poljoprivrednih znanosti, profesor - ravnatelj Državnog znanstvenog instituta Penza Research Institute of Agriculture;
Prakhova Tatiana Yakovlevna, kandidatica poljoprivrednih znanosti - voditeljica Laboratorija za odabir šafrana;
Dolzhenko Dmitry Olegovich, kandidat poljoprivrednih znanosti - zamjenik ravnatelja za istraživanje.

http://www.agropages.ru/page/7106.shtml

Šafran u obliku ploda

U Euroaziji, niska godišnja biljka, kamelina, nalazi se gotovo svugdje u usjevima kultiviranih biljaka kao korov. Ova biljka je u stanju preživjeti u sušnim uvjetima, ne boji se štetnika, gljivičnih bolesti, virusa.

Kultura je uzgajana u carskoj Rusiji u malim količinama radi sjemena, od kojih je nastalo kamelino ulje, a ne lošije kvalitete od sezamovog ulja. Nova potražnja za sjemenkama pripisuje se uporabi nafte za proizvodnju biogoriva.

Značajke uzgoja šafrana

Sije se u rano proljeće, pokošena nakon 3-4 mjeseca, sjeme treba požutjeti i dobiti žućkastu boju.

Kultura od poljoprivrednika ne zahtijeva gotovo nikakve troškove, dovoljno je jedno vrijeme potrošiti na kupnju sjemena i posaditi ih u proljeće.

Ryzhik ima mnoge prednosti u odnosu na druge uljarice uzgojene za biogoriva:

• Usjeve ne treba zalijevati.
• Nema kemije. Polja ne moraju biti tretirana kemikalijama za insekte i sprječavaju rast korova. Štetočine nisu zainteresirane za usjeve, a gustim korovom biljka se sama nosi, uvelike proširujući i lišavajući ih svjetlosti.
• Količina gnojiva je minimalna, biljka ne smanjuje plodnost tla kada se uzgaja u kulturi.
• Žetva nije teška, zrela mahuna se lako otkriva već tijekom žetve.

Priprema za sadnju i sjetvu

Sletna polja se pripremaju na jesen. Ako se priprema za sadnju prenosi u proljeće, morat ćete se brusiti s korovom. Najučinkovitiji način je uporaba herbicida.

Uništavanje korova će omogućiti izdanak izdanaka, a odrasli redfish raste i potiskuje autsajdere samostalno.

Nakon pred-sjetvenog trljanja, sjeme se sije na dubinu od 3 cm, ako se sadnja odgađa, a gornji sloj tla se suši, dubina sadnje se povećava na 4 m i izvodi se naknadno sijanje.

http://www.vogorodah.ru/maslenichnoe-rastenie-ryzhik/

Žitarice od đumbira

Sjemenski materijal uzgaja se u najboljim uzgajalištima sjemena u Rusiji, od sjemena viših reprodukcija kupljenih u znanstvenim uzgojnim ustanovama.

To nam omogućuje da se poljoprivrednim proizvođačima osigura kvalitetan sjemenski materijal i da se kontrolira kupljena sirovina od sjemenskog materijala do utrživih proizvoda.
U posljednjih nekoliko godina, u mnogim zemljama Zapadne Europe i Amerike, rastao je interes u kulturi kameline i proizvodima prerade njezinih sjemenki. Ta se kultura uzgaja na poljima Južnog saveznog okruga, u Volgi i Sibiru.

Sada Volgograd, Rostov regije i Republika Kalmikija zauzimaju vodeće mjesto u uzgoju crvenih gljiva.

Važna pričuva za rast kameline je razvoj tehnologije njegovog uzgoja na temelju biologije kulture, uključujući i dostignuća znanosti i iskustva naprednih farmi.

Biološke značajke

Ryzhik pripada kupus obitelji, uzgaja u proljeće i zimi obliku. Ryzhik je jednogodišnja biljka s uspravnim razgranatim stablom visine 40–80 cm, a korijenski je sustav u obliku štapa, slabo razvijen. Cvjetovi su blijedo žute boje, skupljeni u cvat - četkom. Ryzhik - uglavnom self-oprašivač, ali cross-oprašivanje je također moguće. Plod je kruškolika šipka, mala (dužine od 6 do 13 mm), sadrži 10-12 sjemenki. Sjemenke su male, duguljasto ovalne, od žuto-narančaste do crvenkasto-smeđe. Masa 1000 sjemenki iznosi 1,1 - 1,4 g.

Vegetativni period proljetnog šafrana 66 - 90 dana. Njezino sjeme počinje klijati na temperaturi od 1 - 20 C. Međutim, njegova klijavost napreduje snažnije na temperaturi od 10 - 120 C. Ryzhik je prilično hladno otporna biljka. Izbojci i mlade biljke dobro podnose proljeće i jesen. Dobri prinosi dati su na tlima srednje kohezije s dovoljnim sadržajem humusa. Može dobro rasti i na drugim tlima. Ne smije se sijati na slanu otopinu.

Karakteristične sorte

Proljetni šafran "Isilkulets"

Raznovrsno šafransko mlijeko "Isilkulets" nastalo je na Sibirskoj eksperimentalnoj stanici. Uzgaja se metodom individualnog odabira obitelji iz zbirke uzorka VIR K - 4144. Botaničke značajke.
Izbojci su zeleni, bez voska. Listovi tipični za kamele. Grm je polu-napuknut, srednje-razgranat, visina biljaka je 60 - 90 cm, a cvat je cvat, cvjetovi su blijedo žuti, mahune kruške. Sjemenke su crvenkasto smeđe, ovalne. Masa 1000 sjemenki je 1,3 g.

Biološke značajke

konkurentnost

Glavna prednost

Redhead zima "Penzyak"

Grm je dlakav, poluzatvoren, visok 70–100 cm, stabljika je uspravna, razgranata, drvenasta. Vezanje donjih grana na visini od 5 - 30 cm, korijen je nerazvijen. Cvjetna racemoza, izdužena. Cvijet mali. Latica svijetlo žuta. Pod obrnuta piriforma, 8-11 cm duga, sjemenke duguljasto-ovalne, crvenkasto-smeđe. Rano sazrijevanje. Vegetacijsko razdoblje 275-280 dana. Sapabilnost je slaba. Ležanje je vrlo slabo. Prinos sjemena 28,8 c / ha. Masa 1000 sjemenki je 0,9 - 1,2 g. Sadržaj masti u sjemenkama iznosi 40,1 - 42,0%. Sadržaj eruka kiseline je 2,7%. Otpornost na zimu 92 - 97%. Otpornost na smrzavanje 95 - 99%. Otpornost na natapanje 90-95%. Otpornost na sušu je visoka. U uvjetima produljene suše, zemljana buha je blago oštećena.

Glavni elementi tehnologije uzgoja

Smještaj u rotaciji

Zbog sporog rasta u početnom razdoblju, kamelina se može snažno potisnuti korovom. Stoga se ne preporučuje stavljanje posljednjeg usjeva u plodoredu, kako se ponekad dopušta u proizvodnji, što se odnosi na opću nezahtjevnost kameline na razinu plodnosti tla.

Prema sibirskom ogranku VNIIMK-a, paru treba dodijeliti za sjemenske parcele, gdje šafran daje prinos od 10-15 q / ha. Dobri rezultati postižu se stavljanjem kameline u plodoredu nakon zime i pšenice ili krmnog bilja - nakon kukuruza za silažu, te obrađene, ne pune proljetnih korova.

Đumbir se ne smije stavljati iza drugih križnih kultura (senf, silovanje, silovanje), s njom u blizini štetočina i bolesti.

Obrada tla i gnojivo

Za male gljive, kao jedan od najmanjih usjeva, obrada tla je važan element tehnologije.

Glavni tretman može biti po mjeri ili bez repa - ovisno o prirodnim i klimatskim uvjetima, vrsti tla, prethodniku, prirodi i stupnju onečišćenja polja.
Pari ispod đumbira od šafrana preporučljivo je pripremiti vrstu crne boje, tako da počnu obrađivati ​​u jesen. Na solonetnim tlima obrada se obavlja pomoću plugova s ​​uskim stajalištima na dubini od 20-22 cm, na običnim - oranju. Uz prinos od 10 kg / ha, kamelina troši 45 - 50 kg dušika, 10 - 15 kg fosfora i 50 - 60 kg kalija. Stoga dobro reagira na mineralno gnojivo. Vlaga je jedan od odlučujućih čimbenika za učinkovitost pare, a posebnu pozornost treba posvetiti njegovoj akumulaciji pod kamelinom. Da bi se povećala vlažnost tla i smanjio protok otopljene vode u jesen, prije početka hladnog vremena, vrši se duboko popuštanje parnih polja ispod kameline. Kada se kamelina postavi uz prethodnike koji nisu u paru, u stepskoj zoni, provodi se obrada ravnim rezanjem do dubine od 20 - 22 cm, a bolje je plug 20 - 22 cm ispod polja od erozije vjetra pod kamelinom.

Poravnanje površine polja je obvezni element u tehnologiji kameline Ako je vlažnost tla dovoljna za raspadanje, tada se ova metoda provodi u jesen. Izvodi se pomoću kultivatora za kontinuiranu obradu, s drljama sa zavarenim segmentima pod kutom od 45 stupnjeva u smjeru oranja.

Tehnološki parametri glavne obrade pod kamelinom

U proljeće, s početkom fizičke zrelosti tla, na hrpi podrijetla provodi se rano mučenje zabovama, proljećem i stazama.

Na dobro izjednačenim zabima iz jeseni i parnih područja nakon ranog proljetnog drljanja, mogu se izostaviti drugi tretmani prije sjetve. Međutim, u nekim godinama, kao što iskustvo pokazuje, prezimljavanje i višegodišnji korovi mogu aktivno rasti na tim prethodnicima na tim prekursorima. U tom slučaju, potrebno je provesti međuprodukciju do dubine od 4 - 5 cm u jedinici s drljama.

Sredstvo za predenje za kamelinu, kao kulturu s vrlo malim sjemenkama, treba provoditi dobre kvalitete, na najmanju moguću dubinu od 2 - 4 cm s CPS kultivatorima - 4 ili KPI - 3.8 s nosačima za sidrenje i ravnim nožicama u agregatu s drljama. Zemljište dobro obrađuje kultivator USMK - 5.4, u kojem radna tijela odvajaju tlo za 2 - 3 cm ili druga slična pomagala.

Prije sjetve, osobito u uvjetima suhog proljeća, tlo se spušta, što pridonosi podizanju vlage iz donjih slojeva i bržoj klijavosti sjemena kameline.
Kako bi se spriječilo prekomjerno sabijanje tla i neracionalan gubitak vlage, u ranoj proljetnoj fazi nije potrebno koristiti traktore na kotačima i alate s diskovima.

http://www.sarepta.ru/suppliers/kultura-vozdelyvaniya-ryzhika/

Đumbir za sjetvu: korisna i ljekovita svojstva, kontraindikacije, opis, fotografije, camelina ulje

2018/04/04

šafran mlijeko kapa

Ryzhik - uljarica iz obitelji kupusa (Brassicaceae). Dolazi iz biljke korova i uvodi se u kulturu krajem XIX stoljeća. Ima proljetne i zimske oblike. Uzgaja se uglavnom proljetni šafran (Camelina sativa) (Sl. 13).
Ryzhik sjemenke sadrže 32-42% ulja za sušenje, 2527% proteina. Prinos sjemena je 8-15 c / ha. U usporedbi s drugim uljaricama, to je neproduktivno postrojenje, ali je od interesa kao sirovina za proizvodnju tehničkog ulja za sušenje. Koristi se za proizvodnju lakova, boja, laka, sapuna, u metalurškoj industriji.
Izvorni đumbir uzgaja se u područjima kontinentalne klime. Europske zemlje također proširuju obradive površine kameline u tehničke svrhe. U Bjelorusiji je ta kultura u procesu proučavanja i testiranja na različitim mjestima.

Biološke značajke. Jednogodišnja biljka s uspravnim razgranatim stabljikama visine 50-80 cm. Korenski sustav je središnji, nerazvijen. Listovi kopljastog oblika, cijeli, na kratkim peteljkama, blago dlakavi. Cvat je četkica. Cvjetovi su mali, blijedo žute boje. Oni nisu privlačni za insekte, stoga prevladava samooprašivanje. Trajanje cvjetanja je 20-30 dana. Plod je kruške u obliku kruške s duljinom od 6-9 mm, obično sadrži 7-8 (do 15) sjemenki, može se raspuknuti kada zrelo.

Sjemenke su male, duguljasto-ovalne, crveno-smeđe ili narančaste boje. Masa 1000 sjemenki je 0,81,6 g.
Vegetacijsko razdoblje proljetne kamile traje 66-90 dana. To je kultura otporna na hladnoću, nezahtjevna uvjetima rasta. Sjemenke počinju klijati na temperaturi od 1-2 ° C, puca tolerirati mraz do -8 ° C. Tolerira sušu, može rasti na laganim pjeskovitim tlima. Slabo raste na teškim glinenim i kiselim tlima. Optimalna reakcija tla je slabo kisela i neutralna. Đumbir je biljka dugog dana.
Značajke tehnologije uzgoja. Za Ryzhik, najbolji prethodnici su žitarice i obrađeni usjevi. Kada se uključi u plodored potrebno je pridržavati se istih fitosanitarnih zahtjeva kao i za uljanu repicu. U usporedbi s drugim kruništaricama, kamelina nije jako dobar prekursor, jer njegov korijenski sustav slabije prodire u obradivi sloj tla. Đumbir se može upotrijebiti kao usjev osiguranja za presađivanje mrtvih zimskih usjeva.

To je dobar pokrovni usjev za lucerku zbog ranog sazrijevanja i slabog zasjenjivanja tla.
Obrada tla uključuje tradicionalni skup tehnika koje osiguravaju visoku kvalitetu sadnje malih sjemenki i dobrog razvoja korijena. Stopa sjetve kameline je 3-4 milijuna održivih sjemenki, ili 5-7 kg / ha, dubina ugradnje je 1-2 cm, a mineralna gnojiva se primjenjuju u srednjim dozama N80-90R40-60K90. Kisela tla moraju biti vapna 2 godine prije sjetve kameline.
Sustav zaštite bilja od štetočina, bolesti i korova je isti kao i za proljeće. Žetva se provodi izravnom kombinacijom u fazi pune zrelosti. Visina rezanja je 2-5 cm ispod razine donjeg sloja mahuna. Kombajn mora biti opremljen posebnim uređajem za sakupljanje uljane repice ili koristiti nove kombajne s varioshatkom.

Bojenje zimskih redfisha i šafranika - “nova” uljarica

SN Ševčenko, liječnik s.–. Znanosti, ravnatelj Instituta za poljoprivredu GNU Samara Ruske poljoprivredne akademije
VV Zubkov, kandidat s.–. Znanosti, vodeći istraživač

Prema Ministarstvu poljoprivrede Rusije, uvoz jestivog biljnog ulja u zemlji trenutno iznosi 35-38%. Nemoguće je povećati proizvodnju biljnog ulja širenjem područja uzgoja glavnog uljarica - suncokreta zbog fitosanitarnih ograničenja. Neophodno je povećati prinos suncokreta (u proteklih 5 godina, u prosjeku je iznosio 8,7 centa po hektaru u regiji Samara), zadatak je prilično kompliciran, a glavni razlog je nedostatak oborina tijekom vegetacije.

Prema prognozama vodećih znanstvenika Ruske akademije poljoprivrednih znanosti, globalne klimatske promjene će dovesti do aridizacije srednjeg Volge, tj. povećanju učestalosti sušnih godina i trajanju suša. Stoga, uz agrotehničke mjere za stabilizaciju proizvodnje usjeva, postoji potreba za uzgojem netradicionalnih kultura koje mogu adekvatno odgovoriti na promjenjive vremenske uvjete. Najviše obećavajućih, po našem mišljenju, su uljarice kao što su zimske gljive i bojenje šafranike.

Zimske višnje su nezasluženo zaboravljena kultura uljarica, koja je uvedena u kulturu Rusije i Francuske u drugoj polovici 19. stoljeća. Maksimalne površine uzgoja kamelina zabilježene su sredinom 50-ih godina 20. stoljeća, no u narednim godinama usjevi su smanjeni na 1,5-3,5 tisuća hektara.

Trenutno, zbog iznimnih mogućnosti prilagodbe, ova kultura ponovno privlači pozornost poljoprivrednika u sušnim i snježnim područjima Rusije.

Zimski đumbir pripada obitelji kupusa. Poput svih zimskih usjeva, ona na najučinkovitiji način koristi jesensko-zimske vlažne zalihe u tlu, a manje od proljetnih i ljetnih suša.

Za razliku od ostalih krstača (uljana repica, repica), kamelina tolerira oštre zime Volge.

Njegova zimska tvrdoća čini, čak iu vrlo teškim zimama, 80–90%. Sjemenke počinju klijati na + 1 ° C, izbojci podnose mraz do –15 ° C, pa čak i kod kasnih sjetve mogu se dobiti dobri izbojci i zadovoljavajuće prezimljavanje.

Ryzhik pripada vrlo ranoj zrelosti. Počinje dozrijevati 7 do 10 dana ranije od zimske raži - u drugoj dekadi srpnja, au sušnim godinama krajem lipnja - početkom srpnja. Biljka je nezahtjevna za uvjete rasta i vrlo tehnološku. Sjemenke kameline nisu zasipane, pričvršćenje mahuna je visoko, same biljke su blago oštećene od križnih buha i kukaca i, u pravilu, ne trebaju liječenje herbicidima i insekticidima.

Jedini nedostatak cameline je da ima vrlo mala sjemena. Ima masu od 1000 sjemenki od 0,8 do 1,5 g. S tim u vezi teško je čišćenje, rad s nepunim radnim vremenom, sušenje sjemena, problemi pri sjetvi.

Poljoprivreda šafrana mlijeko malo razlikuje od silovanja i silovanja. Najbolje od svega, osobito sjemenske kulture, staviti na crni par. Bravo i Ginger u zauzetim parovima. Zimska pšenica, grašak, godišnja trava i proljetni kruh mogu biti parenje. Na području Rusije odobrena je za uporabu jedna vrsta kamelina, uzgojena u Penza istraživačkom institutu za poljoprivredu - Penziak. Prema istraživanju Penza NIISH, optimalno vrijeme za sjetvu kamele je treća dekada kolovoza, stopa sjetve je 0,7–0,8 milijuna održivih sjemenki po hektaru, dubina ugradnje 2 cm, a metoda sjetve je čvrsta obična.

S takvom agro-tehnologijom, u prosjeku, za razdoblje od 2000. do 2002. godine, ovdje je dobiven prinos od 18,4 centa po hektaru, 1-2 posto više nego u zimskoj repici i repici.

U proizvodnim eksperimentima Samara Instituta za istraživanje i razvoj Ryzhik, kada je posijano krajem kolovoza 2007. godine, par je dobro preživio i dao prinos sjemena od 7 centara po hektaru. U isto vrijeme, zimska repica i silovanje bili su potpuno zamrznuti. Agriotechnica riba je bila ista kao u Penza Research Institute of Agriculture.

U 2009. godini, kamelina je posijana 9. rujna na površini od 10 hektara. Prethodnik je zob za zrno. Prije sjetve, zemljište je uzgajano kultivatorom na dubini od 5 do 7 cm, sijačica CH-16, dubina polaganja sjemena bila je 2 cm, a količina sjetve bila je 10 kg po hektaru. Nakon sjetve, tlo je bilo valjano. Ryzhik "lijevo" u zimi u fazi 2 lišća. U proljeće 29. travnja usjevi su se na jednoj stazi dotakli srednjobetonskim drvećima pri maloj brzini jedinice. Zbog nepostojanja korova i štetočina tijekom vegetacije, nije bilo daljnje brige o usjevima. Puno zrenje sjemena dogodilo se 2. srpnja. 8. srpnja sjeme je sakupljeno izravnim kombiniranjem. Prinos je bio 3,6 c / ha.

Uslijed jake suše, usjevi senfa i uljane repice na pokusnim plohama ove su godine potpuno ispali i nisu proizveli sjeme. Trošak kupnje sjemena, sjetve, drljanja i žetve kamelina bio je minimalan - unutar 2,5 tisuća rubalja. po hektaru., čak i uz tako nizak prinos i prodajnu cijenu u 2009 - 9 tisuća rubalja za 1 tonu, profitabilnost proizvodnje bila je 29,6%.

Bojenje šafrani ne manje obećavajuće uljarice. Šafranik se već dugo uzgaja u Indiji, Arabiji i Srednjoj Aziji kako bi se proizvele boje visoke kakvoće i jestivo biljno ulje. Trenutno se koristi samo za naftu. Uzgoj šafranike je beznačajan i koncentriran u iznimno sušnim područjima.

Šafranik je jednogodišnja biljka obitelji Asteraceae, koja uključuje i suncokret. Veličina i oblik sjemenki šafranike nalikuju suncokretu, bijele su boje, nešto manje - masa 1000 sjemenki je 25-50 g. Ulje od ljuštenih sjemenki nije niže od suncokreta po okusu i hranjivim svojstvima, ali je njegov prinos ulja 15-20% manji. Potencijalni prinos u stepskoj zoni isti je kao i kod suncokreta. Treba naglasiti da će u središnjoj zoni Samarske regije šafran imati prednost prinosa u odnosu na suncokret samo u sušnim godinama, ali u južnim krajevima njegova kultivacija može biti stabilnija i profitabilnija na godišnjoj razini.

Na području Ruske Federacije dopuštena su 3 sorte šafranike za uzgoj:

• Zavolzhsky - pokrenut u Nizhnevolzhsky Instituta za istraživanje poljoprivrede (regija Volgograd);
• Kamyshinsky 73 uzgoj ITO OPH Kamyshinsky (regija Volgograd);
• Spartak uzgoj Kuban eksperimentalne stanice VNIIR (Krasnodar Territory).

Agrotehničke značajke kulture. Šafranik je otporan na proljetne mrazeve. Za njihov rast, sjemenke zahtijevaju mnogo vlage, pa je za njega optimalno vrijeme za sjetvu najranije, istovremeno s sjetvom ranog proljetnog kruha.

Prema Pokusnoj postaji Bezenchuksky 1930. godine, žetva šafranike tijekom sjetve u ranoj fazi bila je 12,1 c / ha, a kod sjetve nakon 10 dana - 8,8 c / ha. Kod sjetve širokog reda najveći prinos sjemena postignut je kod sjetve od 100 tisuća sjemenki po hektaru.

Najbolji prethodnici ove kulture su zimski usjevi za čist par ili proljetni kruh nakon zimskih usjeva.

Polje mora biti očišćeno od korovnih stabljika s kojima se ne natječu šafranike.

Šafranik se smatra dobrim prethodnikom proljetnih kultura. Unatoč činjenici da korijeni prodiru na veću dubinu, isušuje tlo manje od suncokreta.

Šafranik kao i suncokret je poprečno oprašena biljka i izvrsna je biljka meda, čak iu suhom vjetru. U uvjetima vlažnog i oblačnog vremena, cvjetanje mu se proteže na 1 mjesec, ali cvijeće ne oplodi dobro i može trunuti.

U istraživanju agrotehnike safflower u suhoj stepskoj zoni regije Aktobe u razdoblju od 2001. do 2005. godine utvrđeno je da prinos sjemena snažno ovisi o razini oborina. On se kretao od 6,9 do 13,7 c / ha. Za par šafranike dano je u prosjeku 10 centara po hektaru sjemena, za jesensko oranje - 8,7 kada je posijano na netretiranoj strništu - 7,1 centara. Najmanja količina korova zabilježena je tijekom dubokog odlaganja pluga. Najbolje vrijeme za sadnju ovdje je bilo rano (2. - 12. Svibnja). Optimalna količina sjetve za kontinuirane obične usjeve i rana sjetva iznosi 0,8 milijuna sjemenki po hektaru (25-30 kg). Ako je polje poplavljeno višegodišnjim korovima, šafranike treba sijati na 45 cm, a između dva reda treba obaviti 2-3 kultivacije. Ovdje se stopa sjetve smanjuje na 10 - 12 kg / ha. Kod bilo koje metode sjetve optimalna dubina ugradnje sjemenki je 5–8 cm, a nažalost, u literaturi gotovo da nema podataka o uporabi herbicida na usjevima šafranike. Briga o usjevima svodi se na drljanje prije i poslije klijanja i međusobne obrade.

Specifični štetnici na kulturi šafranika su malobrojni, uglavnom lete šafranike, čije ličinke prodiru u cvatove i oštećuju sjeme. Pronalaze se šarenice i nespecifični štetnici koji oštećuju safflower i suncokret. Mjere suzbijanja štetočina i bolesti su iste kao i na suncokretu: plodored, obrada tla, odabir otpornih sorti i uporaba insekticida.

Čišćenje šafranike ne uzrokuje poteškoće zbog činjenice da se sjeme ne raspada. Počinje s punom zrelosti sjemena, obično krajem kolovoza. Kako bi se spriječilo pucanje sjemena, brzinu bubnja za bubanj treba smanjiti na 500-700 u minuti. Čišćenje i čuvanje sjemena ima iste parametre kao i suncokret.

U 2010, u Samara RIISH, safflower je posijan 23. travnja na površini od 2 hektara, prethodnik - zob za zrno. Prije sjetve izvršena je površinska drljača i obrada tla prije sjetve. Za sjetvu je korišten konvencionalni SZP-3,6 disk za sjetvu s razmakom između redova od 15 i 30 cm.

Dubina sjetve je 5-6 cm, stopa sjetve je 25 kg / ha. Nakon sjetve, tlo je bilo valjano. Početak izbijanja izdanaka označen je 1. svibnja. Dodatne mjere za suzbijanje korova i štetnika tijekom vegetacije nisu provedene. Tijekom razdoblja cvatnje pčele su posjetile usjeve masivnim posjetima.

Usjevi su bili spremni za žetvu 2. kolovoza. U to je vrijeme vlaga sjemena bila na razini od 10,2%, biološki prinos na mjestima za vršidbu iznosio je 15 q / ha.

U pravilu, pri razvoju novih kultura, najvažnije pitanje. Tko će kupiti proizvode i koliko košta?

Na internetu možete pronaći mnogo informacija o tržištima za sjeme šafrana i šafrana. Prerada tih kultura uspostavljena je u regiji Penza (Kameshkir), Volgogradu - TD doo „Sarepta“, regiji Aktobe u Kazahstanu - LLC „Geteks“ i nekoliko drugih regija. Takvu preradu moguće je organizirati u regiji Samara u novoizgrađenoj tvornici nafte u Bezenchuku. Trošak utrživih sjemenki uvelike varira, na primjer, u 2009, sjemenke camelina u Penza regiji kupio 9 rubalja svaki. po 1 kg, ali obično odgovara cijeni suncokreta i 2-3 puta većoj od cijene hrane pšenice.

http://aquariumfan.ru/%D1%80%D1%8B%D0%B6%D0%B8%D0%BA-%D0%BF%D0%BE%D1%81%D0%B5%D0%B2% D0% BD% D0% BE% D0% B9-% D1% 84% D0% BE% D1% 82% D0% BE /

Prednosti i štete sadnica šafrana

Redhead sowing kampanja nije uopće iz podvrste gljiva, kao, vjerojatno, odmah ste mislili. Ova biljka, koja se sada aktivno uzgaja u dva glavna područja: izvorni proizvod u proizvodnji nafte i kao biljka meda.

Sve se više osvrćemo, vraćajući se starim receptima, pa biste trebali saznati više o potencijalu ove biljke.

Botanički opis

Ovo je jedno-, dvogodišnja biljka, obitelj kupusa. Visina stabljike je od 30 do 80 cm, uspravna je, goli odozdo, grančasti je dio bliži vrhu. Malo lišće, oni su u obliku lancete, s oštrim vrhovima. U širini - od 2 do 15 mm, u duljinu - do 10 cm, žuti cvjetovi, klinaste latice i zaobljeni bliže vrhu. Vrsta cvatova - četkica. Crvenokosa cvjeta u svibnju i donosi plodove u lipnju. Ona se oprašuje insektima. Plod je mahuna kruške, čiji su zidovi debeli i konveksni. Dužine do 10 mm i širine 5 mm. Montira se na tanku pedikulu iz koje se formira i vidljivo odbacuje prema stablu. U pod ovalnim sjemenkama, veličine 2x1 mm, crvenkasto-smeđe nijanse.

širenje

Ryzhik ima druga imena u ljudima: zove se crvena ili camellin. Rasprostranjena je u Rusiji, Uralu, Sibiru (zapadna i istočna) i na Dalekom istoku. Možete se sastati na marginama himalajskih puteva i putova. Raste u Sjevernoj Americi i Australiji. Biljka je osvojila čak i Kinu (zapadne i sjeverne regije), Mongoliju, Koreju i Japan.

Kemijski sastav

Budući da je glavni smjer primjene ove biljke ulje ulja, više se pozornosti posvećuje kemijskom sastavu ploda. U svom sastavu:

• od 33 do 42% masnih ulja;
• od 25 do 30% proteina;
• i vitamin E.

Na temelju ovog sastava sjemena, ulje iz njih ima još značajniji sastav. Biološki vrijedne kiseline:

• linoleinska;
• eicosenic;
• stearinska;
• palmitinska;
• eruka;
• epoksilinolenovaya;
• i gondoin.

I također:

• beta karoten;
• fosfolipidi;
• steroli;
• elementi u tragovima. Uglavnom je predstavljen magnezijem (Mg).

Ljekovita svojstva

Glavni proizvod camellina je ulje, a aktivno se koristi u raznim područjima našeg života, uključujući i medicinu.

Ulje đumbira zbog povećanog sadržaja vitamina E je izvrstan antioksidans, a zbog masnih kiselina (oko 60%) djelotvorna je komponenta u kompleksnom liječenju bolesti kardiovaskularnog sustava, stabilizaciji krvnog tlaka, normalizaciji kolesterola i metabolizmu lipida.

Kao izvor Mg, uljni proizvod je neophodan u metaboličkim procesima u tijelu, naime, tijekom razmjene energije (proteina i ugljikohidrata). To je prevencija bolesti osteoporoze, ateroskleroze, visokog šećera u krvi i problema s prostatom. Njegova nutritivna vrijednost, vitaminsko-mineralni sastav i okus često se izjednačavaju s uljem sezama i lanenog sjemena.

primjena

Osim što se koristi kao proizvod baznog ulja i baza za prikupljanje meda, kamelina je postala izvrsna polazna tvar za proizvodnju biogoriva.

Jedan od najčešćih proizvoda cameline je camelina ulje. U svojoj nerafiniranoj formi, koristi se u industriji: za proizvodnju laka, boja, u proizvodnji sapuna, osobito zelenog sapuna. U strojarskoj i metalurškoj industriji, proizvod je dobro mazivo. Ljekovita prirodna svojstva ulja aktivno se koriste u parfumeriji i kozmetologiji. Naši preci koristili su postrojenja za proizvodnju četki i materijala za zaštitu krova kuća i prostora. Stabljike korištenih biljaka izvrsna su hrana za stoku, a sjeme za perad. Ulje se često koristi za specijalne uljne lampe.

U narodnoj medicini

Medicina koristi biljku u obliku infuzija za borbu protiv raka. Među indikacijama za umjereno korištenje lijeka:

• urolitijaze;
• dijabetes melitus;
• osteoporoza;
• pretilosti;
• oslabljen imunitet;
• dijateza;
• psorijaza;
• hives;
• neurodermitisa.

Svaki dan, konzumirajući 15 ml naftnog proizvoda, pokrivate dnevnu potrebu tijela za vitaminom E, koji podržava kardiovaskularni sustav, mišiće i krvne žile. Učinkovito primjenjuju alat i ishemijsku bolest, anginu pektoris, hipertenziju, anemiju, tromboflebitis, proširene vene, masnu degeneraciju, kolecistitis, cirozu jetre, žučnu bolest, hepatitis, helmintiju i ginekologiju.

Uljna baza daje protuupalno, antihelmintsko, antibakterijsko, anti-sklerotično, hipoalergeno i zacjeljujuće djelovanje. Redovita konzumacija ulja pomaže da se tijelo oslobodi soli teških metala, šljake i toksina.

U kozmetologiji

U kozmetici se često koriste infuzije kameline, ispiru se s kosom, obrišu masnu kožu pogođenu aknama. Na temelju toga izraditi kozmetičke kreme, maske i medicinske masti. Ovi alati pomažu u borbi protiv promjena na koži povezane sa starenjem. Osim toga, to je dobra osnova za masažno ulje. Mast - samo lijek za takve neugodne bolesti kao što su psorijaza i seboreja.

Šteta i kontraindikacije

Sveobuhvatne studije su pokazale da je camelina ulje praktički univerzalan proizvod. Pogodna je za bolesne, zdrave ljude kao profilaktičku i kao lijek. Također se koristi u liječenju posebnih kategorija bolesnika: za djecu, trudnice i starije osobe.

• Jedina značajna kontraindikacija može biti samo individualna netolerancija na proizvod. Još jedna stvar na koju valja obratiti pozornost. Sirova nafta ima manje atraktivan izgled od rafiniranja, ali je više zasićena vitaminom E, i što je najvažnije, oksidira sporije, pretvarajući se u otrov za naše tijelo.

VIDEO: OD ŠTO JE RYZHIKOVO ULJE

Prikupljanje i sakupljanje sirovina

Najpopularnija sorta koja se koristi je proljetni lan. Kao što je već spomenuto, ovo je godišnja biljka. Vegetacijsko razdoblje od 60 do 90 dana. To je korov, pa je prilično otporan na niske temperature i suše, mirno podnosi temperature do -12 ° C i oštećenja od štetočina ili bolesti. Vrlo nepretenciozan za klimu i kvalitetu tla.

Ne preporučuje se sakupljanje kameline do potpunog sazrijevanja, jer tijekom obrade dio sjemena ostaje u mahuni. Dopustite im i da se osuše. Žetvu treba obavljati samo u suhom, sunčanom vremenu, dok se sjeme mokro, ljigavo, drži zajedno. Žetvu treba obraditi: provesti primarno čišćenje sjemena korova, a zatim sekundarno. Može se dalje sušiti ventilacijom. Čuvati u suhoj i tamnoj prostoriji s vlagom od 10 do 11%.

Kuharski recepti

Camellin ulje - osnova za masu recepata. Iskopava se pritiskom na. Bolje je uzeti proizvod prvog okretanja dobiven hladnim prešanjem. Više je zasićena hranjivim tvarima i vitaminima nego proizvod ponovljenog vrućeg prešanja. Naftni proizvod, infuzija, decoction se koristi za stabilizaciju šećera u krvi i raka.

tinktura

Za pripremu tinkture od sjemena crvene, morate ih prethodno samljeti, na primjer, u mlincu za kavu. Sljedeće 1 sat žlice mljevenog sjemena ulijte 200 ml kipuće vode i ostavite da se ulije najmanje 40 minuta. Dodajte sok od 1 limuna. Prihvatite 30-40 minuta prije obroka 2-3 puta dnevno.

dobivanje esencije

Juha se priprema na sljedeći način: mljevena sjemena (3 žlice) sipati 3 šalice vode. Kuhajte 10-15 minuta. Pijte pola čaše 3 puta dnevno prije jela.

Zemljano sjeme

Još uvijek postoji mogućnost primanja sjemena u čistom obliku. Ovaj recept je učinkovit na povišenim razinama šećera. Ujutro na prazan želudac i navečer prije odlaska u krevet treba žvakati i isprati vodom. Čim se razina šećera stabilizira, prestanite uzimati ili smanjite na 1 put dnevno (po mogućnosti ujutro).

Đumbir je vrlo pristupačan proizvod. Ispravno odabrano ulje i kuhane infuzije i izvarke vrlo su učinkovite i popularne u medicinskim i kozmetičkim receptima. Samo otkrijte ovaj proizvod za sebe - iu vašem arsenalu bit će vrlo moćno oružje za rješavanje mnogih bolesti i kozmetičkih problema.

http://agronomu.com/bok/6136-polza-i-vred-ryzhika-posevnogo.html

Crvenokosa sadnja. Perspektiva uljarica

U Rusiji, postoje tri vrste divlje raste ryushik - lan, sjeme i male plodne

Posebna pozornost posvećuje se sjetvi - uzgaja se kako bi se dobila biljna mast. Redhead sowing - jedna i dvogodišnja biljka iz obitelji križnica, spada u skupinu uljarica. On je prilično nepretenciozan u uzgoju, i gotovo uvijek daje dobru žetvu na svim vrstama tla, dobro se prilagođava različitim vremenskim uvjetima. Često raste u blizini cesta, a mnogi ga doživljavaju kao uobičajeni korov. Najčešće vrste šafrana danas:

• Lokalno stanovništvo Irkutsk;
• VNIIMK;
• Kirgistan 1;
• Zora socijalizma;
• Voronež 339;
• Zavolzhsky.

Uzgoj šafrana u Rusiji

Zbog nepretencioznosti i širokog raspona primjena, sjeme šafrana počelo se svjesno uzgajati na području Rusije početkom dvadesetog stoljeća. Prije toga, nekoliko desetaka stoljeća, percipirano je kao korov, sve dok osoba nije počela primjećivati ​​njezina blagotvorna svojstva. Tek u drugoj polovici XIX. Stoljeća počela je ulaziti u kulturu. U 40-50-tim godinama dvadesetog stoljeća zasijane površine kamelina pokrivaju oko 400 tisuća hektara. Čak je i tada bio visoko cijenjen. Ulje je izrađeno od kameline za rasvjetne svjetiljke, a koristi se u kozmetologiji i za liječenje različitih ozljeda kože, čira na želucu i upale očiju. No, u kasnim 80-ima, ukupna površina sjetve nije bila veća od 4 tisuće hektara, kamelina je zaboravljena, postupno zamjenjujući je s drugim uljaricama.
Sada uzgoj ribe šafrana opet postaje relevantan. Danas se riba sjemena šafrana koriste kao stočna hrana, u proizvodnji ambalažnih materijala, boja i lakova, četaka, parfumerije i za mnoge druge svrhe. Glavni usjevi su u Sibiru i Volgi, kao iu drugim dijelovima zemlje. Sijte ga iu zimskom iu proljetnom obliku - u oba slučaja dobiju dobru žetvu, jer je bobica otporna na smrzavanje, ledenu kore i dugotrajne suše. Time je moguće znatno premašiti produktivnost uljane repice, lana, bijele gorčice i uljane repice, te prevladava uljarica u područjima s teškim vremenskim uvjetima.

Biokemijski sastav mlijeka šafrana

Sjeme ove sorte uljarica sadrži oko 40% biljne masti. Ryzhik ima mnoga korisna svojstva i dovoljno je bogat u masnim kiselinama - linolenskom, eruka, stearinskom, palmitinskom, eicozenskom, epoksilin-linolenskom i nekim drugim, što ga čini moguće koristiti u medicini, kuhanju i kemijskoj industriji. Bogat sadržaj vitamina E prednost je u suzbijanju tijela s utjecajem slobodnih radikala, što uzrokuje pojavu stanica raka. Prisutnost vitamina A, E, D, K u sjemenkama kameline igra važnu ulogu u formiranju mladog organizma, stoga je preporučljivo koristiti ulje camelina za pripremu hrane za djecu. Đumbir sadrži važne mikro i makro elemente - magnezij, kalij, kalcij, željezo, cink, fosfor i druge.

Tehnologija uzgoja šafrana

Crvenokosa sadnja zasijana u proljeće i zimu. Sjetva dolazi u proljeće - druga polovica svibnja - početak lipnja (s dugim proljećem), u jesen - kraj kolovoza - početak rujna. Kvalitetna obrada tla - ključ visoke produktivnosti uzgoja. Prije sjetve kameline, ponavljaju se uzgoj korova, klijanje prethodnika na dubini od 7 do 10 cm, te oranje zemlje bez dubine do dubine od 23-25 ​​cm. Za uklanjanje višegodišnjih korova koriste se herbicidi širokog spektra - Roundup, Hurricane. Sjetva kamelina izvodi se svrdlima SZ-3.6, SZT-3.6 i SZP-3.6, na dubini od 2–3 cm, i sa povećanim isušivanjem tla za 3-4 cm. Stope sjetve za proljetne gljive su 8–9 kg / ha, zima - 8–12 kg / ha. Metode koje se obično koriste pri sjetvi kamelina su uobičajene (razmak između redova 15 cm) i difuzne. Unatoč svojoj jednostavnosti, šafran također treba mineralno gnojivo. U zemlju se unosi izravno tijekom oranja. Nakon sjetve, tlo se izravnava radi očuvanja vlažnosti gornjeg sloja tla. Sezona rasta je 60–90 dana za proljeće i 270–300 dana za zimu. Jedinstvena značajka ovog usjeva je njegova otpornost na smrzavanje. Sjeme đumbira može proklijati čak i na + 1 ° C, a proljetni mraz do -10 ° C može se sigurno prenijeti u proklijano stanje. Najpovoljnija temperatura za početak klijanja đumbira je + 10–12 ° S. U takvim uvjetima prvi izbojci počinju unutar 5–6 dana.

Sjeme đumbira može dati pristojan odboj korovu, utapajući njihov rast, dakle, nakon pojave mučenja u borbi protiv korova, kada uzgoj kameline nije tako često i intenzivno kao u drugim uljaricama. Liječenje herbicidima je sasvim dovoljno. Da biste to učinili, nanesite lijekove Lontrel 300, Select 120 ili Fyuzilad Forte. Đumbir je nepretenciozan i prema izboru prethodnika, a može se uzgajati i nakon bilo kakvih usjeva. Žitarice će biti najbolje susjedstvo za šafran. Ryzhik također nije osobito osjetljiv na bolesti i ozljede štetnih insekata, ali se takvi slučajevi ponekad događaju.

• Bijela hrđa - listovi počinju prekrivati ​​bijelim i žutim malim točkicama, zatim se oštećuju stabljike i cvijeće. Rezultat je nerazvijenost mahuna. Razlog - dugo hladno proljeće.
• Pješčana plijesan - biljka počinje prekrivati ​​bijelim cvatom, sprečavajući njegov rast i razvoj. Razlog je produljeno kišno vrijeme i temperature ispod 16 ° C.
• Plijesan - simptomi su isti kao u plamenjači, ali bolest se može pojaviti bez obzira na nepovoljne vremenske uvjete.
• Alternaria - poraz cijele biljke s točkom ili produljenom nekrozom. Ta se bolest razvija u toplom vlažnom razdoblju.

Metode suzbijanja i prevencije ovih bolesti su u sjetvi prije sjetve, kao i prskanje biljaka Abig-Pik fungicidima, Bordeaux mješavinom, Acanto Plus, Amistar-Extra. Približan protok fluida - 300 l / ha. Obrada se provodi u dvije faze - prva u razdoblju pupljenja, druga - u dva tjedna. Osim bolesti, kada raste kamelina, također možete naići na napade zlonamjernih insekata:

• zrno uljane repice;
• prikriveno sjeme uljane repice;
• provalnik je promjenljiv;
• mahunar;
• smrad;
• kupus.

Oni vole jesti još nezrele sjemenke kameline, sisa sve meso, kao i mlado lišće. Postoji dobar način za borbu protiv ovih štetnika - takozvane "trap" biljke su posađene po obodu polja - neke vrste senfa, silovanja. Postrojenja za hvatanje lova privlače štetne insekte na sebe, a insekticidno prskanje se tamo lokalizira, te se time smanjuju kemijskom obradom. Lijekovi koji se koriste za to - Fufanon, Kinmiks, Aktellik.

Tehnologija berbe

Prednost sadnica šafrana u odnosu na ostale uljarice leži iu činjenici da se zrenje odvija prijateljski i ravnomjerno. To omogućuje jednokratnu žetvu izravnim kombiniranjem, što se smatra najisplativijim. Kategorično se ne preporuča izlovljavanje u vlažnim vremenskim uvjetima, jer se sjeme kamelina lijepi jedna na drugu, na slamu, a to značajno smanjuje količinu ubranog usjeva. Uobičajeno je početi žetvu u fazi pune ekonomske zrelosti, kada se u njima brušenje mahuna i stvrdnjavanje sjemena. Sjemenke sjemena šafrana imaju dobro svojstvo da se drže u mahuni dugo vremena, bez raspadanja. Prije pravog trenutka za početak čišćenja ne bi trebalo biti, jer u suprotnom, premalena sjemena nisu vršena. Biljke se kosi u rolne običnim žetelicama, skupljajući i vršiš žitaricama. Zrno koje dolazi iz kombajna izloženo je trenutnom čišćenju u strojevima za čišćenje zrna. Ako malo pričekajte s ovim procesom, sjeme se zagrije i kvari. Također je potrebno provjeriti sjeme za infekciju ličinkama insekata.

Skladištenje šafrana

Mučeno, osušeno i kalibrirano sjeme kameline pohranjuje se u dekontaminirane vrećice u žitnici. Svaka serija pakiranog sjemena stavlja se u pilote na drvenim palubama, visine najmanje 15 cm od poda i 70 cm od zida. Što je niža temperatura zraka u prostoriji, duže je moguće pohraniti sjeme bez gubitka svojstava klijavosti i korisnih svojstava. Stoga je najoptimalnija temperatura + 5... 10 ° S. U isto vrijeme, vlažnost zraka mora biti strogo kontrolirana. Povećana vlažnost je prepuna klijanja i starenja. Pod pravim uvjetima skladištenja, kamelina može ležati 3-4 godine. Međutim, najbolja metoda je tehnička obrada sjemena u godini njihova prikupljanja.

Prednosti sadnica šafrana

Sjemenke sjemena šafrana imaju širok raspon primjena. Neki od njih su opisani na početku članka. Uz maslac od zrna kameline, vrlo je tražen u medicini i kozmetologiji. Čak iu nezreloj formi - stabljika, cvijeće, lišće se može koristiti za pripremu infuzija, losiona, izvaraka. Takvi lijekovi pomažu u uspješnom liječenju rana različitih vrsta, akni i drugih kožnih problema. Dokazana je učinkovitost uporabe kameline u borbi protiv raka. Da bi održali svoje zdravlje, dovoljno je svakodnevno koristiti 50 grama Camelina ulja ili kuhanog sjemena. Tako će tijelo dobiti najmoćniju pomoć u obliku redovite doze korisnih vitamina i minerala, što će pomoći u održavanju imuniteta i promicanju samoobrane tijela.

http://www.agroxxi.ru/maslichnye/maslichnye-tehnologija-vozdelyvanija/ryzhik-posevnoi-perspektivnaja-maslichnaja-kultura.html

Uzgoj i primjena šafrana

Crvenokosa biljka, biljka pronađena u mnogim regijama naše ogromne zemlje.

Kultura se širila s juga na Sibir. Nalazi se u drugim zemljama: Japanu, Kini, Mongoliji, Koreji, Americi i Australiji. Male ribe naseljavaju se u nizinama, na rubovima, uz rubove cesta i planine. Ponekad nasade žitarice popunjavaju i na kraju ih postižu. Danas se šafran uzgaja za proizvodnju vrijednog ulja i kao biljka meda.

Značajke crvenokosa postrojenja

Višegodišnja biljka iz obitelji krstača odnosi se na uljarice. Đumbir je nepretenciozan u njezi, izdržati loše vrijeme i kratkoročnu sušu. Nalazi se na seoskim cestama i često se doživljava kao biljka korova. Stabilno voće na svim tlima, osim: močvarnih i slanih močvara.

Botaničke karakteristike uključuju razvijeni korijenski sustav, uspravno stablo, (gotovo goli, s laganim rubom) cijele, kopljaste lišće, zubastog oblika.

Veličine listova variraju ovisno o vrsti biljke i sorti, duljina varira od 8 do 12 cm, širina oko 0,5 cm, a na stabljici su rijetki parovi.

Cvat biljke je izduženi oblik grozdova, s malim duguljasto oblikovanim čašicama. Boja cvijeća je svijetlo žuta, latice ne prelaze duljinu od 6 mm, one su klinasto zaobljene.

Plodovi šafrana dolazili su na tanku pedikulu, prilično udaljenu od stabljike, koja predstavlja malu čahuru ovalnog oblika, duljine oko centimetra. Zidovi plodova kameline su jaki i debeli, razbijajući mahunu, unutra ćete vidjeti mala, smeđa sjemena. Ryzhik cvjeta u proljeće, počinje donositi plodove ljeti. Tijekom cvatnje vrlo su voljeni insekti, za slatki nektar.

Aktivno oprašivanje događa se tijekom cijele faze cvjetnica.

Korisna svojstva kameline

Zbog obilja korisnih svojstava, sjemenke ribe šafrana koriste se u mnogim industrijama. Ulje se dobiva iz biljke, široko se koristi u kozmetologiji i farmakologiji. Iz biljaka se pripremaju ekstrakti i izvarci, a za njihovu pripremu najčešće se koriste mlade biljke.

Cvijeće i stabljike mladih biljaka uspješno se nose s iscjeljivanjem i regeneracijom kože, pomažu u uklanjanju akni, suhoći i pilingu. Redhead sjeme konzumirati ne više od 50 grama, za održavanje tijela u dobroj formi.

Možete uzeti kao ulje iz sjemena biljke, i tinkture.

Crvenokosa sjemenka je snažna imunostimulirajuća biljka, zbog koncentracije vitamina i minerala, kao i organskih kiselina.

Crvenokoseno ulje pripada uljaricama, apsorbira više od 45% masnih kiselina. Sadrži linolenske, eručne, stearinske i eikocenske kiseline.

Zbog visokog sadržaja kiselina i uz njega i vitamina E mlijeko šafrana inhibira stvaranje slobodnih radikala u tijelu (stimulira stanicu da postane maligna), čime se sprječava stvaranje raka.

Vitamini skupine B, kao i E, D, K i retinol, imaju svojstva pomlađivanja, pa se camelina ulje aktivno koristi u kozmetologiji, za pripremu maski i masaža.

Uz navedene mikroelemente, đumbir šafrana sadrži veliku količinu magnezija, kalcija, cinka, željeza, kalijevog fosfora. Sve te tvari zajedno tvore snažan tonik za tijelo.

Ulje kameline vlaži, hrani i pomlađuje kožu ruku, lica i tijela. Ryazhik infuzije koriste se u obliku losiona za najbolju regeneraciju kože i obnovu zaštitne barijere. Sjeme riđokos podiže imunitet, potiče rast kose, ima antioksidativna svojstva.

Povijest uzgoja šafrana

Uzgoj sjemenki sezama nije teško, zahvaljujući visokoj stopi preživljavanja i nepretencioznosti. Kao kultura, šafran se počeo uzgajati tek početkom 20. stoljeća. Smatrali su ga korovnom vegetacijom i samo nekolicina je znala za korisnost biljke.

U drugoj polovici 20. stoljeća primijećena je šafranska trava, koja je već 60-ih godina prošlog stoljeća zauzela oko četiri stotine tisuća hektara površine u cijelom svijetu. Postrojenje je uzgajano uglavnom za vađenje ulja, kao materijal za punjenje rasvjetnih uređaja, za pripremu kozmetike.

Kasnije su počeli koristiti kamelinu za izradu ljekovitih napitaka i masti za zacjeljivanje rana. Travari su biljku koristili za suzbijanje upala očiju i gastrointestinalnih bolesti.

U kasnim osamdesetima, kultura je izgubila svoju važnost i popularnost, a popularnije uljarice, poput soje i maslina, došle su zamijeniti crvenokosu.

Tehnologija sjetve

Prosijane gljive provode se u zimi ili rano proljeće, drugo desetljeće svibnja za sjeverne i središnje regije, a ožujka i travnja za južne regije smatraju se optimalnim datumima sadnje.

Priprema obradivog zemljišta počinje uzgojem, zatim se peeling izvodi na dubini od najmanje 10 cm, a priprema se završava oranjem bez zemlje bez dubine od oko 20 cm.

U borbi protiv korova uvode se herbicidi širokog raspona učinaka, kao što su okrugli ili uragan. Samu sjetvu obavljaju SZ / NWT sijačice - 3,6 do dubine od oko 2,5 cm, te uz pojačano sušenje tla najmanje 3,5 cm.

9–10 kg smatraju se normama za sjetvu sjemena šafrana na 1 ha. - za proljeće i 10-12 kg. na ha. - za zimu. Metoda sjetve je poželjno uobičajena, s razmakom od 15 cm između redova, pri uzgoju kamelita na siderat, koristi se diskontinuirana metoda.

Vegetacijsko razdoblje kameline je oko dva do tri mjeseca nakon sjetve. Zrelost zimskih gljiva je dulja i oko šest mjeseci.

Sadnice đumbira su smrznute, kratke mraze ne štete, a sposobnost klijanja negativnim temperaturnim pokazateljima čini biljku neospornim liderom među uljaricama.

Zimske gljive mirno i bezbolno podnose hladnoću do - 10 stupnjeva. Usprkos otpornosti šafranske gljive na niske temperature, najpoželjnija za klijanje je temperatura od +10 do + 15 stupnjeva. Prvi izbojci nakon sjetve pojavljuju se za tjedan dana, nakon čega kultura brzo prelazi u rast.

Kako brinuti?

Čak i najnezahtjevnija biljka treba biti oprezna kako bi se povećao potencijal produktivnosti. Sjetva sjemena je potrebna za hranjenje i korov, ako se kultura uzgaja kako bi se dobilo ulje, i nije potrebna njega ako se uzgaja kao zeleno gnojivo.

Tako se mineralna gnojiva primjenjuju na oranje čak iu pripremnoj pripremi, tijekom oranja. Nakon sijanja površina se izravnava valjanjem s valjcima kako bi se uklonila mogućnost prijevremenog sušenja tla i gubitak sjemena u vjetrovitom vremenu.

Zrela brežuljka, kada je zrela, dobro se nosi s korovom, na svaki mogući način začepljuje štetne biljke, ali na početku sezone uzgoja usjeva, još uvijek se javlja potreba za prašenjem, ali mnogo rjeđe nego kod uzgoja drugih uljarica. U teškim slučajevima, herbicidi se upotrebljavaju na poledici.

Jedan tretman dovoljan je za rast redfisha, a kada biljka poraste na 20-30 cm, korovska vegetacija neće biti opasna za nju. Ryzhik kultura "dobrosusjedski", u plodoredu će se održati u bilo kojem redoslijedu, dobiva se savršeno uz žitarice.

Vrste šafrana

U ovom trenutku, uzgoj šafrana camelina je ponovno počeo dobivati ​​na zamahu, kultura se koristi kao krmna baza za stoku, za proizvodnju boja i lakova i ambalažnih proizvoda. Većina proljetnih polja proljetnih žutica nalaze se u regiji Volge i na području Sibira, a zimi - u južnim dijelovima zemlje.

Ryzhik daje visoke prinose u svim tim regijama, osim toga, kao siderat poboljšava produktivnost takvih usjeva kao što su lan, kanola, senf i syrepa. Prednost cameline kao uljarice, u njegovoj otpornosti na nepovoljne uvjete i visoku produktivnost, bez obzira na širinu rasta.

U našoj zemlji prevladavaju tri vrste kamelina: lan, sitno plodna i sjetva.

Među sortama posebna se pozornost posvećuje lokalnoj sorti Irkutsk, sortama Kirgiz, Zavolzhsky, sortama Zarya i Voronež. Sve gore navedene sorte daju visoke prinose u svim vremenskim uvjetima, otporne su na bolesti i tražene su među poslovnim rukovoditeljima diljem post-sovjetskog prostora.

Metode kontrole bolesti i štetnika

Rijetko, ali pod utjecajem bolesti, poput svih sjetve, uglavnom:

Bijela hrđa kada je list biljke prekriven bjelkastim mrljama i mrljama. Glavni uzrok bolesti je produljenje dolaska proljeća i minimalno sunčeve svjetlosti. Borba protiv bolesti uključuje tretman usjeva fungicidima i sjetvu bez odstupanja od rasporeda usjeva.

Infekcija s plamenjačom javlja se tijekom teških obilnih kiša i viška vlage, manifestacija bolesti počinje bijelom patinom koja se brzo širi cijelom biljkom i dovodi do truljenja stabljike. Mjere kontrole su: obrada usjeva fungicidima i održavanje plodoreda.

Biljka rijetko obolijeva od plijesni, no uočeno je da se ova bolest, koja se širi na usjeve pri velikoj brzini. Infekcija s pepelastom plijesan dolazi kroz tlo, dakle, u borbi protiv ove bolesti, potrebno je promatrati plodored.

Sve žitarice i uljarice osjetljive su na Alternaria, bolest je popraćena nekrozom biljaka, a stabljika i lišće prekrivaju smeđe ili crne točke. Intenzivan razvoj bolesti odvija se u toplom vlažnom razdoblju i brzo se širi.

Metode kontrole uključuju tretiranje fungicidnih pripravaka i tretmana sjemena prije sjetve.

Sve, bez iznimke, gljivične bolesti se mogu liječiti, Amistar extra, Acanto-plus lijekovi se koriste u borbi, Bordeaux tekućina i Abigak-vrh droga se često koriste, ta sredstva su vrlo učinkovita protiv većine gljiva koje uzrokuju razvoj gljivičnih bolesti.

Mnogo češće su usjevi kameline napadnuti štetnim kukcima: listomožnjak uljane repice, mahunarka, bobica, kukuruzne bube.

Svi ti štetnici jedu sjeme, biljno meso i lišće. Metode suzbijanja štetnika uključuju entomofage na terenu, uporabu kemijskih i bioloških sredstava zaštite.

Uhodana metoda sjedenja po obodu zamki za biljke koje ometaju kukce na sebe. Za potpuno uništenje lovačkih biljaka poprskanih insekticidima, ova metoda kontrole omogućuje vam da se u potpunosti oslobodite štetočina na mjestu.

Kultura berbe

Prednost đumbira u nizu s drugim uljaricama je u tome što uvijek sazrijeva prijateljski, što olakšava čišćenje i smanjuje gubitke na minimum. Ova značajka omogućuje uklanjanje usjeva izravnim kombiniranjem, ova metoda se smatra poželjnom, zbog visoke učinkovitosti i učinkovitosti.

Čišćenje treba provoditi u suhom, sunčanom vremenu, tako da se biljke ne sakupljaju tijekom žetve, osim što je mokra masa podložna procesima truljenja. Čišćenje se provodi u fazi pune zrelosti biljke, jer sjemenke nisu sklone lomljenju i dugo su u gustim mahunama.

Nije preporučljivo provoditi rano čišćenje, zbog poteškoća s daljnjim vršenjem mahuna.

Postrojenje je pokošeno tijekom žetve žetelima i oblikovano u pecivo, kombajni za žetvu su pokupljeni i vršeni. Sakupljena zrna kameline stavljaju se u strojeve za čišćenje zrna, a zatim šalju u uljaru ili skladištu.

http: //xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai/articles/vyrashhivanie-i-primenenie-ryzhika-posevnogo/