Glavni Žitarice

trešnja

Site FitAudit - vaš pomoćnik u pitanjima prehrane za svaki dan.

Prava informacija o hrani pomoći će vam da izgubite težinu, steknete mišićnu masu, poboljšate svoje zdravlje, postanete aktivna i vesela osoba.

Naći ćete za sebe puno novih proizvoda, saznati njihove prave koristi, ukloniti iz vaše prehrane one proizvode, opasnosti od kojih nikada prije niste znali.

Svi podaci temelje se na pouzdanim znanstvenim istraživanjima, a mogu ih koristiti i amateri i profesionalni nutricionisti i sportaši.

http://fitaudit.ru/food/114638

Je li trešnja korisna? Višnja kalorija

Sredinom srpnja sazrijeva prekrasna i vrlo ukusna bobica - trešnja, čiji je sadržaj kalorija vrlo nizak, uz visok sadržaj zdravih tvari.

Postoji više od 100 vrsta trešanja. Ovisno o vrsti i mjestu rasta, ovo voće može biti kiselo ili slatko. U članku se opisuje trešnja, sadržaj kalorija i prednosti ovog bobica za tijelo.

Prvo, shvatite što je trešnja

Čini se da pitanje zvuči čudno. Naravno, trešnja je bobica. Zapravo, to nije bobica. Po svim botaničkim pokazateljima, to je kameno voće. Ali ljudi tvrdoglavo nastavljaju zvati trešnje bobica. Prema tome, dva treća imena:

  • nacionalno - jagoda,
  • znanstveno - voće.

Kemijski sastav trešanja

Zreli plodovi sadrže šećer (glukozu i fruktozu), vitamine A, B1, B6, C, PP, organske kiseline (limunsku, jabučnu, salicilnu). Od elemenata u tragovima u bobici sadrži: kalcij, magnezij, željezo, bakar, kalij, krom i mnoge druge.

Koliko je korisna trešnja, njen kalorijski sadržaj je nizak i njegova nutritivna vrijednost je visoka zbog šećera, može se procijeniti dešifriranjem svakog od vitamina:

  • A - retinol, proizvodi u tijelu imunitet na patogene mikrobe, regulira funkcije mrežnice.
  • B1 je tiamin, odgovoran je za funkcioniranje živčanog i imunološkog sustava, kontrolira energetski metabolizam.
  • B6 - piridoksin, regulira metabolizam proteina. Potiče oslobađanje viška tekućine iz tijela, što smanjuje krvni tlak. Osim toga, propisan je dijabetičarima, hipertenzivnim pacijentima i trudnicama s toksikozom.
  • C - askorbinska kiselina, prevencija virusnih infekcija, povećava apetit, osobito kod djece.
  • PP - nikotinska kiselina prirodnog podrijetla regulira razinu kolesterola u krvi.

Zdravstvene koristi

Povećani sadržaj u plodovima željeza, bakra i magnezija eliminira rizik od anemije. Dobro djeluje na srce, jača krvne žile, uklanja glavobolje. Dobar učinak na crijeva, dišni sustav. Preporučuje se za podizanje imuniteta.

Voda infuzija trešnje pulpa je izvrsna žeđ gašenje i umirujuće piti. Posebno je popularan na jugu, u vrućoj klimi. Za uživanje u toniku i osvježavajućem napitku od višanja, potrebno je miješati nekoliko bobica u čaši i zaliti ih hladnom vodom. Ispada odličan alat koji blagotvorno djeluje na cijelo tijelo, dajući snagu snage i dobro raspoloženje.

Ako u sezoni pojede 200-300 g višanja, zajamčen je dobar i zdrav san.

Trešnja u tradicionalnoj medicini

U narodnoj medicini svježe iscijeđeni sok od višnje široko se koristi kao ekspektorans za traheitis ili bronhitis. Osim toga, ovo piće povećava apetit, eliminira procese fermentacije u crijevima, ima blago laksativno svojstvo.

Trešnja, čiji je kalorijski sadržaj nizak, izvrsna je za pripremu sirupa za razrjeđivanje ljekovitih oblika (mješavine, tinkture, ukusi) i rafiniranje njihovog neugodnog okusa.

Odvarak mladih listova trešnje u mlijeku pomaže kod oštećenja kože, sluznice i krvarenja iz nosa. Ako stavite ubrus umočen u juhu na bolnu točku, rana će se brzo zacijeliti.

Iz navedenog zaključujemo da je trešnja, čiji sadržaj kalorija dopušta njezinu uporabu bez ograničenja, vrlo korisna za zdravlje.

Kalorija trešnja svježa

Plodovi crvene trešnje su dijetetski proizvod koji se nalazi u jelovniku mnogih medicinskih stolova. Kao što znate, kalorijski sadržaj proizvoda sastoji se od tri glavne komponente: proteina, masti i ugljikohidrata. Razmislite o kalorijama višnje svježe.

Voće od 100 grama sadrži 0,8 g bjelančevina, 0,5 g masti, 11,8 g ugljikohidrata, a zajedno se pokazuje da višnja, čiji je kalorijski sadržaj po 100 grama samo 52 kcal, nije hranjiv proizvod. Dakle, ne doprinosi pretilosti, može se koristiti u velikim količinama, uključujući i žene na tom položaju.

Za usporedbu, razmislite o kalorijskom sadržaju trešanja i trešanja - zatvorite "rodbinu".

Kalorijska trešnja - 50 kcal, sadrži 100 grama: bjelančevine - 1,1 g, masti - 0,4 g, ugljikohidrati - 11,5 g

Metode pohrane

Trešnja se može sačuvati u obliku kompota, džemova, konzervi, pohranjenih u suhom obliku.

Nedavno je takav oblik žetve povrća i voća, kao što je zamrzavanje, postao sve popularniji. Zamrznite sirovine u kućnim hladnjacima i zamrzivačima. Ova vrsta pripreme ne samo da štedi vrijeme domaćice, već pruža i mogućnost uživanja u plodovima vrućeg ljeta zimi.

Zamrznuta trešnja, čiji je kalorijski sadržaj 46 kcal na 100 g voća, zadržava gotovo sve vitamine.

Kuhanje trešnje

Nemojmo zaustaviti neke popularne načine obrade trešanja:

  • Pekmez od višnje poznat je i omiljen desert. Pripremite džem u sezonu zrenja ploda sa i bez kamenja. Kuhanje ovog deserta je dugotrajno i naporno. Koliko je vrijedno očistiti trešnje od kostiju! Kuhani trešnjin džem od bobica i šećera u omjeru 1: 1. Šećer se razrijedi s vodom i dobije se sirup. Natočili su bobice i kuhali dok se ne raspršili.
  • Kompot s višnjama u konzervi ili pomiješan s drugim voćem izvrsna je priprema za zimu.
  • Trešnjin liker je alkoholno piće dobiveno fermentiranjem trešanja sa šećerom na sobnoj temperaturi, a zatim ugradnjom vodene brtve.
  • Ne možemo reći za smrznute trešnje. Kako je ugodno u zimskim mjesecima kada snijeg i hladnoća izlazi iz prozora, na blagdan na krišku torte s trešnjama ili knedlama. Da, i samo odmrznuti proizvod, isušiti dobiveni sok i pojesti sa svježim sirom ili sladoledom. Iz ovog bobica dobivaju se visokokvalitetni žele i voćni napitci.
  • Grančice s lišćem trešnje često se konzumiraju prilikom soljenja povrća i gljiva. Oni daju krastavcima posebnu nježnu aromu i hrskavost.

Trešnja u kozmetologiji

Zahvaljujući nikotinskoj kiselini, višnje se često koriste kao maske za masnu kožu i masnu kosu. Ako se na licu pojave tamne mrlje, možete pričvrstiti ubrus umočen u sok od višnje.

Maskujte za masnu kožu: zgnječite trešnje, istisnite sok i dodajte malo brašna od krumpira i kiselo vrhnje. Nanesite masu na lice i vrat i držite 20 minuta, a koža pod djelovanjem ove mješavine je malo zategnutija, pore su sužene. Zatim skinite masku s krpom navlaženom s toplom vodom. Koža lica poprima lijepu boju i zdrav izgled.

Prije pranja kose pripremite masku od višanja. Da biste to učinili, pulpa voća, zgnječiti ruke u kašu, dodati u njega 2 žlice škroba i sok od 1 limuna. Promiješajte, podijelite kosu na niti i nanesite masku. Stavite plastičnu kapu, omotajte glavu ručnikom i držite 40 minuta. Nakon toga kosu operite šamponom prikladnim za vaš tip kose i isperite laganom otopinom limunske kiseline.

U zaključku, možemo sažeti. Trešnja, čiji sadržaj kalorija po 100 grama ne prelazi 55 kcal, popularna je bobica u Rusiji, neporecivo je ukusna i zdrava, diversificira prehranu, čak i dijetalnu.

http://www.syl.ru/article/206495/new_polezna-li-vishnya-kaloriynost-vishni

Višnja kalorija

Trešnja je bobičasto voće koje je posebno omiljeno već stoljećima. Pripada podrodu biljke šljive uz trešnju. Zanimljivo je da se u mnogim jezicima svijeta trešnje i trešnje nazivaju istim, ali u Rusiji te bobice dijele. I doista, okus trešnje razlikuje se od okusa slatkog trešanja, iako se ovaj drugi smatra drevnom vrstom trešnje. Prema nedavnim istraživanjima, u zemljama Azije ova bobica poznata je od 4. stoljeća. prije Krista Odatle je prvi put došla u Rim, a konzul ju je Lucullus doveo tamo.

Posebno slatko-kiseli okus bobice cijenili su stari Rimljani, a iz Rima trešnja je započela svoj trijumfalni marš kroz Europu. Postoje dokazi da je već 1c. prije Krista trešnja koja se uzgaja u cijeloj Europi. Mora se reći da je u Rusiji povijest trešnje započela mnogo kasnije, tek u 15. stoljeću. Međutim, to je nije spriječilo da zauzme vrijedno mjesto na našem stolu. Danas se u gotovo svakom privatnom vrtu nalaze stabla trešnje, a trešnja se uzgaja u industrijskim razmjerima.

Popularnost trešanja je u velikoj mjeri posljedica činjenice da se može jesti ne samo u svom čistom obliku, već i kalorijski sadržaj svježih trešanja ne oštećuje lik. Uobičajeno je dodati trešnje pitama, kolačima, napraviti džemove i kompote. Pokazalo se da je svako jelo s trešnjama neobično ukusno, jer čak i nakon toplinske obrade zadržava svoj okus i miris, za razliku od, primjerice, trešnje koja se, kad se kuha, značajno gubi u okusu. Trešnja - kraljica zimskih praznina. Svaka domaćica mora zaviti kompote s njom ili kuhati trešnje u vlastitom soku, što će biti izvrsno punjenje za sve domaće kolače. Štoviše, takvo punjenje uopće ne boli, budući da je sadržaj kalorija trešanja mali. Hajde da otkrijemo koliko kalorija u trešnji i kako je to bobica dobro za osobu.

Koliko kalorija u trešnjama

Zrela trešnja ima crvenu ili tamno crvenu boju i prilično gusto meso. Okus ovog bobica može biti kiselog ili kiselog slatkog, ovisno o stupnju zrelosti i raznolikosti. U isto vrijeme, broj kalorija u višnji ostaje nepromijenjen. To je 52 kcal na 100 g proizvoda. Kao što možete vidjeti, trešnja je prilično dijetetski proizvod, čija uporaba ne utječe na struk. Uz tako nizak kalorijski sadržaj, ova bobica ima i mnoga druga korisna svojstva koja mu omogućuju široku primjenu u prevenciji i liječenju bolesti.

Sastav trešnje je jedinstven na svoj način. B100 g proizvoda sadrži vodu (85 g), proteine ​​(10 g), masti (0,1 g), ugljikohidrate (10,5 g). Osim toga, višnje sadrže mnoge organske kiseline, kao što su jabučna, limunska, salicilna, jantarna, folna. Što se tiče prisutnosti vitamina i minerala, čak i ovdje ova mala bobica je pravi prvak. Sadrži mikro- i makroelemente (cink, jod, željezo, bakar, fluor, kalcij, bor, mangan, fosfor, kalij, magnezij), kao i šećere (glukozu, saharozu, fruktozu), pektinske tvari. Količina vitamina je također velika, to su vitamini skupina A, E, C, PP i vitamini skupine B (B2, B1, B3).

Kao što možete vidjeti, trešnja je važan izvor hranjivih tvari za ljudsko tijelo. Ta činjenica, u kombinaciji s niskokaloričnim trešnjama, čini je nezamjenjivim proizvodom na stolu svake osobe koja brine o svom zdravlju. Sastav trešanja uključuje i vrlo važnu tvar - oksikumarin, koja pomaže u normalizaciji funkcije zgrušavanja krvi. Ova bobica također sadrži veliku količinu željeza. Stoga se preporučuje uporaba osoba s anemijom.

Kao što možete vidjeti, sastav trešnje ga čini ne samo ukusnim, već i vrlo korisnim bobicama. Stoga u sezoni treba konzumirati veliku količinu trešanja kako bi se tijelo napunilo hranjivim tvarima i elementima u tragovima za nadolazeću godinu. S obzirom na broj kalorija u višnji, količina ovog bobica u dnevnom jelovniku može biti praktički neograničena. Međutim, treba uzeti u obzir visok sadržaj kiseline, što može negativno utjecati na one koji pate od bolesti probavnog trakta.

Prednosti trešnje

Zdravstvene prednosti trešanja cijenjene su od naših predaka. Aktivno se koristi u tradicionalnoj medicini. Kao prvo, trešnja je prirodno antipiretično sredstvo. Za razliku od tradicionalnog antipiretika, nema negativan utjecaj na tijelo, a nježno i učinkovito smanjuje temperaturu. Narodni iscjelitelji su, prije svega, zainteresirani za ljekovita svojstva ove bobice, a ne za kalorijski sadržaj trešnje. Osim izraženog antipiretičkog učinka, višnja ima i protuupalna i antibakterijska svojstva. Sok od višnje sadrži veliku količinu vitamina C, a njegov unos pomaže značajno povećati imunitet.

Trešnja pomaže u poboljšanju stanja osoba koje pate od anemije, kao i drugih bolesti hematopoetskog sustava. Izraženi antiseptički učinak trešanja dokazan je eksperimentom u kojem je sok od višnje korišten za uništavanje dizenterije i Escherichia coli. Rezultati eksperimenta bili su nevjerojatni: za manje od sat vremena štap je umro.

Nizak kalorijski udjel svježe trešnje omogućuje mu da se koristi u raznim prehrambenim sustavima s ciljem ispravljanja i održavanja težine. Jedna od najčešćih dijeta ove vrste je dijeta s višnjama. Gubitak težine s ovom dijetom može biti 3-4 kg u 7 dana. Trešnja se također može uključiti u razne niskokalorične dijete kao dodatni proizvod koji vam omogućuje da zasitite tijelo osnovnim vitaminima i korisnim tvarima.

Međutim, uporaba trešanja može dovesti do negativnih posljedica. Konkretno, unatoč niskom kaloričnom sadržaju trešanja, ne preporučuje se osobama koje pate od dijabetesa, povećanom kiselosti želučanog soka, kroničnim upalnim procesima u plućima i sklonošću proljevu.

Mijenja li se kalorijski sadržaj trešnje tijekom skladištenja?

Trešnje ne pripadaju onim proizvodima koji se dugo mogu skladištiti svježe. Međutim, još uvijek postoji mogućnost da se sačuva ova korisna bobica. Radi se o konzerviranju i zamrzavanju. U slučaju brzog zamrzavanja bobica zadržava sva korisna svojstva, a kalorijski sadržaj svježih trešanja ne razlikuje se od kalorijskog sadržaja smrznute trešnje. Ali ako se u procesu konzerviranja šećera doda, onda se kalorijski sadržaj trešnje povećava. Zamrznuta trešnja također zadržava svoj puni okus, pa je savršena za one koji se žele prepustiti svježim bobicama ili kolačima s punjenjem trešnje usred zime.

http://pohudanie.net/pitanie/kalorijnost-vishni.php

trešnja

Ne postoji način da se precizno definira što je trešnja bobica ili voće, budući da o tome ima mnogo mišljenja. Ali ako prihvatite znanstveno objašnjenje, onda, naravno, trešnja je kameno voće, iako je tradicionalno uobičajeno nazivati ​​trešnju bobicom.

Najkorisnije sorte su Steppe Cherry i Victory Griot.

Trešnja (lat. Prúnus cérasus), višegodišnja biljka obitelji Pink, bliski je rođak šljive i višnje. Obično je trešnja visoki grm ili stablo s bijelim cvjetovima, tamno zelenim lišćem i okruglim, malim crvenim plodovima. Trešnja u svakodnevnom životu naziva se bobica, ali u znanstvenoj terminologiji trešnja je koštunica, u plodu se nalazi mali okrugli kamen bež boje. Plodovi višnje imaju gustu sočnu pulpu slatko-kiselog okusa s ugodnom aromom. Ovisno o sorti, boja trešnje varira od grimiznog do tamno smeđeg.

Višnja kalorija

Kalorijska višnja je 52 kcal na 100 grama proizvoda.

Sastav i korisna svojstva višnje

Blagotvorna svojstva trešanja zahvaljujući jedinstvenom vitaminsko-mineralnom kompleksu, koji uključuje: beta-karoten, vitamine A, C, PP, kao i kalij, kalcij, magnezij, željezo, folnu kiselinu, pektine, antocijane i bioflavonoide. Supstanca kumarin je uključena u procese zgrušavanja krvi, elementi u tragovima daju proizvodu diuretička svojstva, stoga se preporučuje uporaba trešanja za osobe s kardiovaskularnim problemima. Melatonin sadržan u trešnjama poboljšava kvalitetu sna. Trešnja je korisna za bolesti zglobova, pogotovo za giht, proizvod pojačava učinak lijekova protiv gihta, pomaže otapanje kristala mokraćne kiseline.

Trešnja praktički ne uzrokuje alergijske reakcije, pa se uvodi u prehranu beba jedna od prvih. Trešnja ima protuupalni učinak, pomaže ublažiti simptome prehlade, smanjuje razinu "lošeg" kolesterola u krvi.

Harm cherry

Kiseline koje se nalaze u trešnjama mogu iritirati sluznicu želuca i zubnu caklinu. No, ako ne jedete trešnje na prazan želudac i isperite usta nakon konzumacije proizvoda, problemi se mogu izbjeći.

Trešnja mršava

Trešnja ima nizak sadržaj kalorija, ali je dobro zasititi i za dugo vremena, tako da je često uključena u izbornik dana posta i dijeta, na primjer, prehrana višnje.

Izbor i skladištenje trešanja

Prilikom kupnje trešnje, prednost treba dati voću sa stabljikom, koja bi trebala biti zelena. Plodovi svježe i zrele trešnje su sjajni, suhi, bez vidljivih oštećenja, znakovi plijesni i truleži, te guste strukture (kalorizator). Svježe trešnje su pohranjene u hladnjaku za ne više od 2-3 dana za očuvanje korisnih svojstava trešnje za dugo vremena, voće je smrznuto ili sušeno. Da biste to učinili, čiste i osušene trešnje (po želji, kosti se mogu ukloniti) polažu u jedan sloj na lim za pečenje i stavljaju u zamrzivač ili šalju u pećnicu zagrijanu na 50 ° C. Nakon potpunog zamrzavanja, trešnje se stavljaju u staklenu ili plastičnu posudu i čuvaju u zamrzivaču do šest mjeseci. Osušene trešnje treba čuvati u staklenoj posudi bez pristupa svjetlosti.

Kuhanje trešnje

Trešnja se koristi za pripremu sokova, sirupa, kompota i nektara, likera i tinktura, džemova, pirea i konzervi, voće se koristi kao punjenje za pite i palačinke, dodaje se tijestu za muffine, slatko pečenje. Tijekom toplinske obrade gotovo sve korisne osobine trešanja isparavaju pa je najbolje koristiti svježe trešnje kao samostalnu poslasticu ili kao dodatak skutinama, sladoledu i desertima. Lišće trešnje dodaju se biljnim čajnim kolekcijama, u salamuri za kuhanje konzerviranog povrća.

Za više informacija o prednostima trešanja pogledajte video o TV programu “O najvažnijim”.

http://www.calorizator.ru/product/fruit/cherry

trešnja

Sadržaj članka:

Trešnja - stabla od 1,5 do 3,5 m visine sa svijetlim grimiznim ili burgundskim plodovima. Rodno mjesto ove kulture naziva se crnomorska obala. Odatle je trešnja pala u Perziju, na Krim i na Kavkaz. U 12. stoljeću trešnja je bila jedino voće koje je bilo poznato u Rusiji. Isprva je rasla samo u bogatim posjedima. I tek od 15. stoljeća postao je javno dostupan.

Sorte višnje

Do danas postoji oko 125 vrsta trešanja.

Recimo neke od njih koje su popularne u našoj zemlji:

  • Zvjezdica - rana zrela klasa s velikim plodovima. Sazrijeva početkom srpnja. Smatra se jednim od najproduktivnijih.
  • Novodvorskaja - sorta sredinom sezone. Voće koje se razlikuje veličinom i izvrsnim okusom doseže punu zrelost sredinom srpnja.
  • Lyubskaya - kasna sorta. Voće se može prikupljati tek krajem srpnja ili u prvoj polovici kolovoza. Stablo se odlikuje malom visinom, plodovi su donekle inferiorni u odnosu na starija braća.
  • Felt trešnja je grm koji je domovina Mongolije i Kine. Plodovi filcanih trešanja imaju vrlo kratku stabljiku. Oni se dobro uklapaju u granu i potpuno ju prekrivaju.

Hranjiva vrijednost, sadržaj kalorija i sastav trešanja

U usporedbi s drugim bobicama, trešnja ima prilično visok sadržaj kalorija. Dakle, energetska vrijednost od 0,1 kg svježeg voća je 52 kcal, konzervirana - 36 kcal, sušena - 290 kcal.

Hranjiva vrijednost trešanja (100 grama):

  • 10,6 g ugljikohidrata.
  • 0.8 g proteina.
  • 0,2 g masti.

Sastav brusnica (100 g):

1. Vitamini:

  • 15 mg vitamina C.
  • 0,3 mg vitamina E (tokoferol).
  • 0,03 mg vitamina B1 (tiamina).
  • 17 mcg vitamina A (retinola).
  • 6 mcg B9 (folna kiselina).

2. Mineralne tvari:

  • 256 mg kalija.
  • 20 mg natrija.
  • 30 mg fosfora.
  • 37 mg kalcija.
  • 26 mg magnezija.
  • 0,5 mg željeza.
  • 100 mikrograma bakra.

Koristi i zla trešnje

  1. Trešnja olakšava tijek prehlade. Svježi sok ublažava upalu grla i pomaže ukloniti sluz iz bronha. Plodovi imaju antipiretska i protuupalna svojstva.
  2. Oksikumarin sadržan u bobicama, normalizira zgrušavanje krvi, sprječava pojavu krvnih ugrušaka. Trešnja se koristi kao profilaktička terapija protiv srčanog udara i vraća se nakon moždanog udara.
  3. Izvarak stabljike koji se koristi u dizenteriji, a sok na sat vremena ubija E. coli.
  4. Trešnja pomaže u čišćenju jetre, stimulira metabolizam i poboljšava pokretljivost crijeva.

Trešnja ima ne samo korisna svojstva, u nekim slučajevima može biti štetna za ljudsko tijelo.

  • U jezgri trešnjinih jama nalaze se supstance koje, uzimajući u želudac, pretvaraju se u cijanovodoničnu kiselinu, pa se ne preporučuje jesti ih. Nemoguće je pohraniti konzervirane višnje s kamenom više od godinu dana.
  • Trešnja se ne preporučuje osobama s niskim krvnim tlakom i visokom kiselošću.
  • Ne možete zlostavljati trešnje i dijabetičare.

Trešnja u prehrani trudnica i dojilja, djece, dijabetičara i sportaša

Trešnja sadrži folnu kiselinu koja je odgovorna za normalno stvaranje neuralne cijevi fetusa. Dakle, bobica je vrlo korisna za trudnice. Osim toga, pomoći će poboljšati zdrav san, povećati imunitet i smanjiti bol u zglobovima, što je posebno važno u trećem tromjesečju trudnoće.

Majke koje doje trebaju jesti trešnje s velikom pažnjom, jer mogu izazvati alergije kod djeteta. Preporučuje se potpuno suzdržavanje od bobica u prva 3 mjeseca. Tada ih postupno možete uvesti u svoju prehranu, promatrajući reakciju djeteta.

Dijabetičari mogu konzumirati trešnje u svježem i smrznutom obliku, jer normaliziraju razinu glukoze u krvi. No, dok je dio trešanja dnevno ne smije prelaziti 100 grama.

Preporuča se davati trešnjama djeci ne ranije od 9 mjeseci u obliku pirea ili soka kako bi se izbjegla moguća alergijska reakcija. Postupno možete povećati količinu obroka tri puta. Djeci možete ponuditi višnje u čistom obliku ili ih uključiti u salate i deserte.

Sportaši su najbolje koristiti sorte višnje jer sadrže najveći broj tvari koje sprečavaju razvoj artritisa. Osim toga, sok od višnje je izuzetno koristan za ljude koji doživljavaju teške fizičke napore. Smanjenje bolova u mišićima.

Kako odabrati, prikupiti, konzumirati i pohraniti trešnje?

  1. Zrela trešnja mora biti elastična na dodir, imati tamno crvenu glatku površinu.
  2. Neozbiljne trešnje se ne preporučuju, jer nakon berbe ne sazrijevaju.
  3. Prilikom kupnje bobičastog voća treba vrlo pažljivo pregledati, jer na tamnoj površini mrlje ne trunu oko.
  4. Kupnja trešnje je bolja sa stabljikom. Bobice bez stabljike brzo daju sok i plijen.
  5. Branje trešanja je također bolje sa stabljikom, pogotovo ako ga ne planirate odmah obraditi.
  6. Svježa trešnja može se čuvati u hladnjaku oko tjedan dana. Osim toga, bobice se mogu zamrznuti i osušiti.
  7. Trešnje se dobro slažu s masnim mliječnim proizvodima, orašastim plodovima, ljekovitim biljem, krastavcima, limunom, šljivama i kardamonom.

Koja jela možete kuhati s trešnjama?

  • Kompot od trešnje.
  • Džem od višnje
  • Voćni bobica s trešnjama.
  • Džem od višnje.
  • Džem od višnje.
  • Vino od višnje.
  • Višnje pite.
  • Torta "Podunavski valovi".
  • Cherry Charlotte.
  • Torta s višnjama i orasima.
  • Tiramisu s višnjom.
  • Cherry žele.
  • Trešnjeva štrudla

Cherry dijeta

U sezoni zrenja trešnje možete primijeniti dijetu s višnjama, dizajniranu za 7 dana. Biti na ovoj dijeti, možete dobiti osloboditi od tri kg viška težine.

Prema prehrani morate jesti niskokaloričnu hranu, distribuirajući ih za 3 obroka. Prije svakog obroka (oko pola sata) jesti 200-300 grama svježih trešnjinih plodova.

Osim toga, čaša trešnje je dopušteno jesti prije spavanja, ako se osjećaj gladi ne može tolerirati. Tekućina u razdoblju prehrane višnje dopuštena je u ograničenim količinama. To može biti voda, sok od višnje, nezaslađen čaj (po mogućnosti zeleni) ili kava. Bolje je ne posoliti hranu i dodati izravno biljno ulje do gotovog jela.

http://specialfood.ru/produkty/vishnya/

Calorie Cherry. Kemijski sastav i nutritivna vrijednost.

Nutritivna vrijednost i kemijski sastav „Trešnja”.

Energetska vrijednost trešnja je 52 kcal.

  • Čaša od 250 ml = 165 gr (85,8 kcal)
  • Čaša od 200 ml = 130 gr (67,6 kcal)

Glavni izvor: I.M. Skurikhin i drugi kemijski sastav hrane. Više detalja.

** U ovoj tablici prikazane su prosječne količine vitamina i minerala za odraslu osobu. Ako želite znati pravila uzimajući u obzir vaš spol, dob i druge čimbenike, upotrijebite aplikaciju "Moja zdrava prehrana".

Kalkulator proizvoda

Kalorijska analiza proizvoda

Omjer proteina, masti i ugljikohidrata:

KORISNE OSOBINE VIŠE

Što je korisno trešnja

  • Vitamin C je uključen u redoks reakcije, funkcioniranje imunološkog sustava, potiče apsorpciju željeza. Nedostatak uzrokuje labavost i krvarenje desni, nazalno krvarenje zbog povećane propusnosti i krhkosti krvnih kapilara.
  • Silicij je uključen kao strukturna komponenta u sastav glikozaminoglikana i stimulira sintezu kolagena.
  • Krom je uključen u regulaciju glukoze u krvi, pojačavajući učinak inzulina. Nedostatak dovodi do smanjenja tolerancije glukoze.

Potpuni vodič za najkorisnije proizvode koje možete vidjeti u prijavi "Moja zdrava prehrana".

  • glavni
  • Sastav proizvoda
  • Sastav voća i bobica
  • Kemijski sastav "Cherry"
Tags:trešnja sadržaj kalorija 52 kcal, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, vitamini, minerali, korisni Trešnje, kalorije, hranjive tvari, korisne osobine

Energetska vrijednost, ili kalorijska vrijednost - je količina energije koja se u ljudskom tijelu oslobađa hrane u procesu probave. Energetska vrijednost proizvoda mjeri se u kilogramima (kcal) ili kilogramima (kJ) po 100 g. proizvoda. Kalorij koji se koristi za mjerenje energetske vrijednosti hrane naziva se i "kalorijom hrane", stoga, kada se označava kalorijski sadržaj u (kilo) kalorija, prefiks kilograma se često izostavlja. Detaljne tablice energetske vrijednosti za ruske proizvode možete pronaći ovdje.

Nutritivna vrijednost - sadržaj ugljikohidrata, masti i bjelančevina u proizvodu.

Hranidbena vrijednost prehrambenog proizvoda je kombinacija svojstava prehrambenog proizvoda u čijoj su prisutnosti fiziološke ljudske potrebe za potrebnim tvarima i energijom.

Vitamini, organske tvari koje su potrebne u malim količinama u prehrani ljudi i većine kralježnjaka. Sintezu vitamina, u pravilu, provode biljke, a ne životinje. Dnevna potreba osobe za vitaminima je samo nekoliko miligrama ili mikrograma. Za razliku od anorganskih tvari, vitamini se uništavaju snažnim zagrijavanjem. Mnogi vitamini su nestabilni i "izgubljeni" tijekom kuhanja ili prilikom prerade hrane.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/56.php

Višnja kalorija

Trešnja je bobičasto voće koje je posebno omiljeno već stoljećima. Pripada podrodu biljke šljive uz trešnju. Zanimljivo je da se u mnogim jezicima svijeta trešnje i trešnje nazivaju istim, ali u Rusiji te bobice dijele. I doista, okus trešnje razlikuje se od okusa slatkog trešanja, iako se ovaj drugi smatra drevnom vrstom trešnje. Prema nedavnim istraživanjima, u zemljama Azije ova bobica poznata je od 4. stoljeća. prije Krista Odatle je prvi put došla u Rim, a konzul ju je Lucullus doveo tamo.

Posebno slatko-kiseli okus bobice cijenili su stari Rimljani, a iz Rima trešnja je započela svoj trijumfalni marš kroz Europu. Postoje dokazi da je već 1c. prije Krista trešnja koja se uzgaja u cijeloj Europi. Mora se reći da je u Rusiji povijest trešnje započela mnogo kasnije, tek u 15. stoljeću. Međutim, to je nije spriječilo da zauzme vrijedno mjesto na našem stolu. Danas se u gotovo svakom privatnom vrtu nalaze stabla trešnje, a trešnja se uzgaja u industrijskim razmjerima.

Popularnost trešanja je u velikoj mjeri posljedica činjenice da se može jesti ne samo u svom čistom obliku, već i kalorijski sadržaj svježih trešanja ne oštećuje lik. Uobičajeno je dodati trešnje pitama, kolačima, napraviti džemove i kompote. Pokazalo se da je svako jelo s trešnjama neobično ukusno, jer čak i nakon toplinske obrade zadržava svoj okus i miris, za razliku od, primjerice, trešnje koja se, kad se kuha, značajno gubi u okusu. Trešnja - kraljica zimskih praznina. Svaka domaćica mora zaviti kompote s njom ili kuhati trešnje u vlastitom soku, što će biti izvrsno punjenje za sve domaće kolače. Štoviše, takvo punjenje uopće ne boli, budući da je sadržaj kalorija trešanja mali. Hajde da otkrijemo koliko kalorija u trešnji i kako je to bobica dobro za osobu.

Koliko kalorija u trešnjama

Zrela trešnja ima crvenu ili tamno crvenu boju i prilično gusto meso. Okus ovog bobica može biti kiselog ili kiselog slatkog, ovisno o stupnju zrelosti i raznolikosti. U isto vrijeme, broj kalorija u višnji ostaje nepromijenjen. To je 52 kcal na 100 g proizvoda. Kao što možete vidjeti, trešnja je prilično dijetetski proizvod, čija uporaba ne utječe na struk. Uz tako nizak kalorijski sadržaj, ova bobica ima i mnoga druga korisna svojstva koja mu omogućuju široku primjenu u prevenciji i liječenju bolesti.

Sastav trešnje je jedinstven na svoj način. B100 g proizvoda sadrži vodu (85 g), proteine ​​(10 g), masti (0,1 g), ugljikohidrate (10,5 g). Osim toga, višnje sadrže mnoge organske kiseline, kao što su jabučna, limunska, salicilna, jantarna, folna. Što se tiče prisutnosti vitamina i minerala, čak i ovdje ova mala bobica je pravi prvak. Sadrži mikro- i makroelemente (cink, jod, željezo, bakar, fluor, kalcij, bor, mangan, fosfor, kalij, magnezij), kao i šećere (glukozu, saharozu, fruktozu), pektinske tvari. Količina vitamina je također velika, to su vitamini skupina A, E, C, PP i vitamini skupine B (B2, B1, B3).

Kao što možete vidjeti, trešnja je važan izvor hranjivih tvari za ljudsko tijelo. Ta činjenica, u kombinaciji s niskokaloričnim trešnjama, čini je nezamjenjivim proizvodom na stolu svake osobe koja brine o svom zdravlju. Sastav trešanja uključuje i vrlo važnu tvar - oksikumarin, koja pomaže u normalizaciji funkcije zgrušavanja krvi. Ova bobica također sadrži veliku količinu željeza. Stoga se preporučuje uporaba osoba s anemijom.

Kao što možete vidjeti, sastav trešnje ga čini ne samo ukusnim, već i vrlo korisnim bobicama. Stoga u sezoni treba konzumirati veliku količinu trešanja kako bi se tijelo napunilo hranjivim tvarima i elementima u tragovima za nadolazeću godinu. S obzirom na broj kalorija u višnji, količina ovog bobica u dnevnom jelovniku može biti praktički neograničena. Međutim, treba uzeti u obzir visok sadržaj kiseline, što može negativno utjecati na one koji pate od bolesti probavnog trakta.

Prednosti trešnje

Zdravstvene prednosti trešanja cijenjene su od naših predaka. Aktivno se koristi u tradicionalnoj medicini. Kao prvo, trešnja je prirodno antipiretično sredstvo. Za razliku od tradicionalnog antipiretika, nema negativan utjecaj na tijelo, a nježno i učinkovito smanjuje temperaturu. Narodni iscjelitelji su, prije svega, zainteresirani za ljekovita svojstva ove bobice, a ne za kalorijski sadržaj trešnje. Osim izraženog antipiretičkog učinka, višnja ima i protuupalna i antibakterijska svojstva. Sok od višnje sadrži veliku količinu vitamina C, a njegov unos pomaže značajno povećati imunitet.

Trešnja pomaže u poboljšanju stanja osoba koje pate od anemije, kao i drugih bolesti hematopoetskog sustava. Izraženi antiseptički učinak trešanja dokazan je eksperimentom u kojem je sok od višnje korišten za uništavanje dizenterije i Escherichia coli. Rezultati eksperimenta bili su nevjerojatni: za manje od sat vremena štap je umro.

Nizak kalorijski udjel svježe trešnje omogućuje mu da se koristi u raznim prehrambenim sustavima s ciljem ispravljanja i održavanja težine. Jedna od najčešćih dijeta ove vrste je dijeta s višnjama. Gubitak težine s ovom dijetom može biti 3-4 kg u 7 dana. Trešnja se također može uključiti u razne niskokalorične dijete kao dodatni proizvod koji vam omogućuje da zasitite tijelo osnovnim vitaminima i korisnim tvarima.

Međutim, uporaba trešanja može dovesti do negativnih posljedica. Konkretno, unatoč niskom kaloričnom sadržaju trešanja, ne preporučuje se osobama koje pate od dijabetesa, povećanom kiselosti želučanog soka, kroničnim upalnim procesima u plućima i sklonošću proljevu.

Mijenja li se kalorijski sadržaj trešnje tijekom skladištenja?

Trešnje ne pripadaju onim proizvodima koji se dugo mogu skladištiti svježe. Međutim, još uvijek postoji mogućnost da se sačuva ova korisna bobica. Radi se o konzerviranju i zamrzavanju. U slučaju brzog zamrzavanja bobica zadržava sva korisna svojstva, a kalorijski sadržaj svježih trešanja ne razlikuje se od kalorijskog sadržaja smrznute trešnje. Ali ako se u procesu konzerviranja šećera doda, onda se kalorijski sadržaj trešnje povećava. Zamrznuta trešnja također zadržava svoj puni okus, pa je savršena za one koji se žele prepustiti svježim bobicama ili kolačima s punjenjem trešnje usred zime.

http://pohudanie.net/pitanie/kalorijnost-vishni.php

Korist, šteta, kalorijske višnje po 100 grama

Kalorija svježa trešnja po 100 grama 52 kcal. 100 g bobica sadrži:

  • 0,78 g proteina;
  • 0,21 g masti;
  • 10,5 g ugljikohidrata.

Trešnja ima bogati mineralni i vitaminski sastav. Proizvod je zasićen vitaminima A, B1, B2, B5, B6, B9, C, PP, E, H, beta karotenom, kalcijem, mineralima kalcijem, fosforom, kalijem, natrijem, magnezijem, molibdenom, kobaltom, manganom, bakrom, kromom, cinkom.

Kalorije smrznute višnje po 100 grama

Sadržaj kalorija zamrznutih trešanja po 100 grama je 46 kcal. U 100 g proizvoda:

Unatoč činjenici da, kada je smrznuta, bobica gubi niz korisnih tvari, prednosti smrznute trešnje su još uvijek prilično velike. Redovita konzumacija proizvoda pomaže jačanju imunološkog sustava (zbog visokog sadržaja vitamina C u trešnjama), normalizira funkcioniranje probavnog trakta, obnavlja apetit, sprječava bolesti srca i krvnih žila.

Kalorijske sušene trešnje po 100 grama

Kalorijske sušene trešnje po 100 grama dovoljno su velike i iznose 291 kcal. 100 g poslastica:

  • 1.48 g proteina;
  • 0 g masti;
  • 73,2 g ugljikohidrata.

Sušene trešnje zasićene su vitaminima B, C, PP, E, kalijem, bakrom, natrijem, željezom, fosfornim mineralima. Kontraindikacije za uporabu proizvoda su dijabetes, pretilost, pogoršanje gastrointestinalnih bolesti, žučnog mjehura, crijeva, jetre.

Kalorijske sušene trešnje po 100 grama

Kalorijske sušene trešnje po 100 grama (na primjer Vitaline proizvodi) su 288 kcal. U 100 g višnje:

  • 1,3 g proteina;
  • 0,15 g masti;
  • 73,9 g ugljikohidrata.

Osušene trešnje su indicirane za bronhitis (on doprinosi iscjedku sputuma), široko se koristi za prevenciju zatvora, bolesti srca. Dokazana svojstva bobica stimuliraju mozak i živčani sustav.

Kalorijski napitak s višnjama

Kalorijski napitak s višnjom u 1 komadu 276,3 kcal. 100 g proizvoda od brašna sadrži:

  • 3,2 g proteina;
  • 13,8 g masti;
  • 37,2 g ugljikohidrata.

Takvi slatki proizvodi karakterizira visok sadržaj masti, stoga su kontraindicirani kod kolecistitisa, pankreatitisa, upalnih procesa u jetri, sklonosti nadutosti i konstipaciji. Zbog visokog kalorijskog sadržaja trešnjinih pudera treba napustiti zbog gubitka težine i prehrane.

Kalorijski džem od višanja na 100 grama

Sadržaj kalorija u džemu od višnje na 100 grama je 255 kcal. U 100 g slatkiša:

Korisna svojstva džemova od višnje su:

  • jačanje uz redovitu uporabu proizvoda imuniteta;
  • održavanje zdravlja srca i krvnih žila;
  • izražen baktericidni učinak džema;
  • proizvod pomaže u sprečavanju ateroskleroze;
  • zbog laksativnog učinka pekmeza zbog zatvora;
  • Proizvod se preporučuje za bronhitis kako bi stimulirao iskašljavanje.

Prednosti svježe trešnje

Dobro poznate prednosti svježe trešnje su sljedeće:

  • proizvod ima baktericidna svojstva, uključujući pomaganje u uklanjanju upalnih procesa usne sluznice;
  • jesti bobice savjetovano za prehlade i prehlade. U ovom slučaju, trešnja će pomoći smanjiti toplinu;
  • zbog blagog laksativnog učinka, višnje su indicirane za zatvor;
  • visok sadržaj vitamina C u proizvodu čini trešnje nezamjenjivim za jačanje imuniteta;
  • zbog prisutnosti u sastavu željeza i magnezija bobica je indicirano za prevenciju anemije;
  • svježe trešnje kobalta i bakra korisne su za normalizaciju stvaranja krvi;
  • Visok sadržaj vitamina u trešnja, kalij, kalcij, magnezij čini ovaj proizvod neophodan za bolesti srca i krvnih žila;
  • Trešnja je zasićena vitaminima B, koji su potrebni za normalno funkcioniranje živčanog sustava.

Šteta od svježe trešnje

Kontraindikacije za uporabu svježih trešanja su:

  • negativni učinci kiselih bobica na caklinu zuba. Da bi se spriječilo uništavanje cakline, preporuča se temeljito isprati usta nakon pijenja trešanja;
  • ni u kojem slučaju ne smijete jesti trešnje. Sadrže supstance čija razgradnja proizvodi nezdravu prusičnu kiselinu;
  • od bobica treba napustiti želučane i crijevne čireve, povećanu kiselost želučanog soka, dijabetes;
  • Ne biste trebali jesti proizvod s pankreatitisom, kolecistitisom, psorijazom, egzacerbacijom gastroenteritisa.
http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/kalorijnost-vishni

Je li trešnja korisna? Višnja kalorija

Sredinom srpnja sazrijeva prekrasna i vrlo ukusna bobica - trešnja, čiji je sadržaj kalorija vrlo nizak, uz visok sadržaj zdravih tvari.

Postoji više od 100 vrsta trešanja. Ovisno o vrsti i mjestu rasta, ovo voće može biti kiselo ili slatko. U članku se opisuje trešnja, sadržaj kalorija i prednosti ovog bobica za tijelo.

Prvo, shvatite što je trešnja

Čini se da pitanje zvuči čudno. Naravno, trešnja je bobica. Zapravo, to nije bobica. Po svim botaničkim pokazateljima, to je kameno voće. Ali ljudi tvrdoglavo nastavljaju zvati trešnje bobica. Prema tome, dva treća imena:

  • nacionalno - jagoda,
  • znanstveno - voće.

Kemijski sastav trešanja

Zreli plodovi sadrže šećer (glukozu i fruktozu), vitamine A, B1, B6, C, PP, organske kiseline (limunsku, jabučnu, salicilnu). Od elemenata u tragovima u bobici sadrži: kalcij, magnezij, željezo, bakar, kalij, krom i mnoge druge.

Koliko je korisna trešnja, njen kalorijski sadržaj je nizak i njegova nutritivna vrijednost je visoka zbog šećera, može se procijeniti dešifriranjem svakog od vitamina:

  • A - retinol, proizvodi u tijelu imunitet na patogene mikrobe, regulira funkcije mrežnice.
  • B1 je tiamin, odgovoran je za funkcioniranje živčanog i imunološkog sustava, kontrolira energetski metabolizam.
  • B6 - piridoksin, regulira metabolizam proteina. Potiče oslobađanje viška tekućine iz tijela, što smanjuje krvni tlak. Osim toga, propisan je dijabetičarima, hipertenzivnim pacijentima i trudnicama s toksikozom.
  • C - askorbinska kiselina, prevencija virusnih infekcija, povećava apetit, osobito kod djece.
  • PP - nikotinska kiselina prirodnog podrijetla regulira razinu kolesterola u krvi.

Zdravstvene koristi

Povećani sadržaj u plodovima željeza, bakra i magnezija eliminira rizik od anemije. Dobro djeluje na srce, jača krvne žile, uklanja glavobolje. Dobar učinak na crijeva, dišni sustav. Preporučuje se za podizanje imuniteta.

Voda infuzija trešnje pulpa je izvrsna žeđ gašenje i umirujuće piti. Posebno je popularan na jugu, u vrućoj klimi. Za uživanje u toniku i osvježavajućem napitku od višanja, potrebno je miješati nekoliko bobica u čaši i zaliti ih hladnom vodom. Ispada odličan alat koji blagotvorno djeluje na cijelo tijelo, dajući snagu snage i dobro raspoloženje.

Ako u sezoni pojede 200-300 g višanja, zajamčen je dobar i zdrav san.

Trešnja u tradicionalnoj medicini

U narodnoj medicini svježe iscijeđeni sok od višnje široko se koristi kao ekspektorans za traheitis ili bronhitis. Osim toga, ovo piće povećava apetit, eliminira procese fermentacije u crijevima, ima blago laksativno svojstvo.

Trešnja, čiji je kalorijski sadržaj nizak, izvrsna je za pripremu sirupa za razrjeđivanje ljekovitih oblika (mješavine, tinkture, ukusi) i rafiniranje njihovog neugodnog okusa.

Odvarak mladih listova trešnje u mlijeku pomaže kod oštećenja kože, sluznice i krvarenja iz nosa. Ako stavite ubrus umočen u juhu na bolnu točku, rana će se brzo zacijeliti.

Iz navedenog zaključujemo da je trešnja, čiji sadržaj kalorija dopušta njezinu uporabu bez ograničenja, vrlo korisna za zdravlje.

Kalorija trešnja svježa

Plodovi crvene trešnje su dijetetski proizvod koji se nalazi u jelovniku mnogih medicinskih stolova. Kao što znate, kalorijski sadržaj proizvoda sastoji se od tri glavne komponente: proteina, masti i ugljikohidrata. Razmislite o kalorijama višnje svježe.

Voće od 100 grama sadrži 0,8 g bjelančevina, 0,5 g masti, 11,8 g ugljikohidrata, a zajedno se pokazuje da višnja, čiji je kalorijski sadržaj po 100 grama samo 52 kcal, nije hranjiv proizvod. Dakle, ne doprinosi pretilosti, može se koristiti u velikim količinama, uključujući i žene na tom položaju.

Za usporedbu, razmislite o kalorijskom sadržaju trešanja i trešanja - zatvorite "rodbinu".

Kalorijska trešnja - 50 kcal, sadrži 100 grama: bjelančevine - 1,1 g, masti - 0,4 g, ugljikohidrati - 11,5 g

Metode pohrane

Trešnja se može sačuvati u obliku kompota, džemova, konzervi, pohranjenih u suhom obliku.

Nedavno je takav oblik žetve povrća i voća, kao što je zamrzavanje, postao sve popularniji. Zamrznite sirovine u kućnim hladnjacima i zamrzivačima. Ova vrsta pripreme ne samo da štedi vrijeme domaćice, već pruža i mogućnost uživanja u plodovima vrućeg ljeta zimi.

Zamrznuta trešnja, čiji je kalorijski sadržaj 46 kcal na 100 g voća, zadržava gotovo sve vitamine.

Kuhanje trešnje

Nemojmo zaustaviti neke popularne načine obrade trešanja:

  • Pekmez od višnje poznat je i omiljen desert. Pripremite džem u sezonu zrenja ploda sa i bez kamenja. Kuhanje ovog deserta je dugotrajno i naporno. Koliko je vrijedno očistiti trešnje od kostiju! Kuhani trešnjin džem od bobica i šećera u omjeru 1: 1. Šećer se razrijedi s vodom i dobije se sirup. Natočili su bobice i kuhali dok se ne raspršili.
  • Kompot s višnjama u konzervi ili pomiješan s drugim voćem izvrsna je priprema za zimu.
  • Trešnjin liker je alkoholno piće dobiveno fermentiranjem trešanja sa šećerom na sobnoj temperaturi, a zatim ugradnjom vodene brtve.
  • Ne možemo reći za smrznute trešnje. Kako je ugodno u zimskim mjesecima kada snijeg i hladnoća izlazi iz prozora, na blagdan na krišku torte s trešnjama ili knedlama. Da, i samo odmrznuti proizvod, isušiti dobiveni sok i pojesti sa svježim sirom ili sladoledom. Iz ovog bobica dobivaju se visokokvalitetni žele i voćni napitci.
  • Grančice s lišćem trešnje često se konzumiraju prilikom soljenja povrća i gljiva. Oni daju krastavcima posebnu nježnu aromu i hrskavost.

Trešnja u kozmetologiji

Zahvaljujući nikotinskoj kiselini, višnje se često koriste kao maske za masnu kožu i masnu kosu. Ako se na licu pojave tamne mrlje, možete pričvrstiti ubrus umočen u sok od višnje.

Maskujte za masnu kožu: zgnječite trešnje, istisnite sok i dodajte malo brašna od krumpira i kiselo vrhnje. Nanesite masu na lice i vrat i držite 20 minuta, a koža pod djelovanjem ove mješavine je malo zategnutija, pore su sužene. Zatim skinite masku s krpom navlaženom s toplom vodom. Koža lica poprima lijepu boju i zdrav izgled.

Prije pranja kose pripremite masku od višanja. Da biste to učinili, pulpa voća, zgnječiti ruke u kašu, dodati u njega 2 žlice škroba i sok od 1 limuna. Promiješajte, podijelite kosu na niti i nanesite masku. Stavite plastičnu kapu, omotajte glavu ručnikom i držite 40 minuta. Nakon toga kosu operite šamponom prikladnim za vaš tip kose i isperite laganom otopinom limunske kiseline.

U zaključku, možemo sažeti. Trešnja, čiji sadržaj kalorija po 100 grama ne prelazi 55 kcal, popularna je bobica u Rusiji, neporecivo je ukusna i zdrava, diversificira prehranu, čak i dijetalnu.

http://www.syl.ru/article/206495/new_polezna-li-vishnya-kaloriynost-vishni

Pročitajte Više O Korisnim Biljem