Glavni Ulje

Vitamin PP, nedostatak vitamina PP, koji sadrži vitamin PP

Uz sudjelovanje vitamina PP, redoks procesi odvijaju se u tkivima tijela. To je glavna uloga vitamina PP, koji blagotvorno djeluje na metabolizam, posebno masti. Osim toga, vitamin PP smanjuje razinu "lošeg" kolesterola u krvi, sudjeluje u stvaranju energije iz masti i ugljikohidrata.

Vitamin PP štiti ljude od kardiovaskularnih bolesti kao što je tromboza, a također sprečava pojavu dijabetesa i hipertenzije. Značajan nedostatak vitamina PP dovodi do kvara živčanog sustava. Migrena, koja je prilično složena bolest, može se spriječiti ili ublažiti dodatkom vitamina PP.

Zdravlje probavnog trakta, a posebno želuca, ovisi o dovoljnoj količini vitamina PP, jer učinkovito eliminira upalu, stimulira proizvodnju probavnog soka, aktivira funkcije gušterače i jetre, povećava brzinu kretanja hrane kroz crijeva.

Nikotinska kiselina, niacin, vitamin B3 i vitamin PP su u biti ista supstanca, koja se naziva drugačije. U većini slučajeva koristi se naziv nikotinska kiselina ili niacin.

U pripremi prehrane potrebno je točno znati u kojoj je mjeri vitamin PP sadržan u određenim proizvodima, jer je važan koncept dnevne potrebe vitamina PP, koji za odraslu zdravu osobu iznosi 20 miligrama. Vitamin PP za djecu zahtijeva različite količine u različitim uzrastima - 6 miligrama za polugodišnje dijete i 21 miligram dnevno za tinejdžera. Tijekom nervoznog i tjelesnog napora, na primjer, žena tijekom trudnoće i dojenja, PP vitamin treba više, do 25 miligrama dnevno, au nekim slučajevima i više.

Nedostatak vitamina PP

Manifestacije nedovoljne količine vitamina PP u tijelu su višestruke i neugodne. U kratkom popisu, to su vrtoglavica, mučnina i gubitak apetita, žgaravica i opći problemi s probavom, kao što su proljev, bol u ustima, osobito desni.

Trajni nedostatak vitamina PP izražen je umorom i slabošću mišića. Promatrana razdražljivost, apatija, do depresije, glavobolje, nesanice. U većini "vrhunskih" slučajeva javljaju se demencija, zablude i halucinacije. Osoba može izgubiti orijentaciju u prostoru. Nedostatak vitamina RR - njegova potpuna odsutnost - dovodi do pojave pelagre.

Gdje Vitamin PP sadrži

Nikotinska kiselina je sastavni dio mnogih proizvoda. Velika količina vitamina PP nalazi se u raznim namirnicama, kako životinjskog tako i biljnog podrijetla. Prvi su svinjetina, goveđa jetra, razni sirevi, riblje meso, mlijeko i mliječni proizvodi, bubrezi, jaja, bijelo pileće meso.

Međutim, u drugoj skupini proizvoda - biljnog podrijetla - vitamin PP sadržan je u većim količinama. Ovi proizvodi su - brokula, krumpir i mrkva, rajčica, mahunarke, kikiriki, proizvodi od žitarica, pšenične klice, proizvodi od kukuruznog brašna, kvasac. Od plodova bogatih vitaminima iz PP. Puno vitamina PP sadrži bilje - kadulju, kiseljak, korijen čička, lucernu, crvenu djetelinu. Visok sadržaj vitamina PP je zabilježen kod paprike i šipaka.

http://www.yourlifestyle.ru/pitanie/250-vitamin-pp-nedostatok-vitamina-pp-gde-soderzhitsya-vitamin-pp.html

Koja je korist vitamina pp za ljudsko tijelo? Indikacije za uporabu, znakovi nedostatka i predoziranja tvari

Svatko zna da osoba ne bi trebala imati nedostatak vitamina, ili, naprotiv, preobilje. Ali ne znaju svi svu svoju raznolikost i kako ih tijelo treba. To se posebno odnosi na rijetko spomenute vitamine.

To uključuje vitamin pp. Za što je? Gdje se nalazi? Odgovore na ova i druga pitanja možete naći u ovom članku.

Uloga vitamina u tijelu

Da biste prepoznali njegovu ulogu u ljudskom tijelu, prvo morate razumjeti što ona predstavlja. Vitamin pp ima nekoliko oblika. To su nikotinska kiselina, nikotinamid i niacin, koji se također naziva vitamin B3. Unatoč činjenici da se rjeđe spominje od vitamina A ili C, to je jedna od najvažnijih tvari potrebne ljudskom tijelu.

Cijeli značaj ovog elementa može se razumjeti čitanjem njegove definicije - izravno je uključen u oksidacijske procese stanica i tkiva, a koristi se iu lijekovima.

Budući da je vitamin pp jedan od glavnih sudionika u procesu oksidacije, pomaže u izgradnji i održavanju imunološkog sustava. Liječnici ga koriste do danas kao kompletan lijek za akutne oblike beriberija. U slučajevima kada se kod osobe javi čir zbog bolesti i strašan dermatitis, nikotinska kiselina je definitivno propisana. Može spasiti život ozbiljno bolesnog pacijenta. Kada uzimamo vitamin, metabolizam se postupno obnavlja, jača imunitet.

Još jedan od pozitivnih aspekata vitamina pp je da ubrzava regeneraciju tkiva, pomaže u isušivanju i zacjeljivanju rana. Optimalna količina tvari u tijelu smanjuje rizik od srčanog udara i moždanog udara zbog činjenice da pomaže u čišćenju krvi, a time i podupire srce.

Nikotinska kiselina normalizira probavni trakt. Stvara povoljnu mikrofloru, zahvaljujući kojoj nastaje proizvodnja "korisnog" kolesterola. Time se smanjuje rizik od naslaga masti u posudama.

Vitamin pp ubrzava cirkulaciju. Tako se stanice i tkiva tijela učinkovito čiste od štetnih tvari, šljake i toksina.

Niacin pomaže u prevenciji i liječenju mentalnih poremećaja, dugotrajne depresije, stresa. Poboljšava san, smanjuje razdražljivost. Niacin se propisuje osobama s dijagnozom prostracije. Vraća učinak, a smanjuje bol i slabost mišića. Ali to se odnosi na one lijekove koji se ne mogu sami imenovati i kupiti u najbližoj ljekarni. Dozu treba odrediti liječnik, na temelju načina života, općeg zdravlja, prehrane i mnogih drugih čimbenika.

Dnevne potrebe i indikacije za uporabu

Još u 20. stoljeću liječnici su odredili potrebnu dnevnu dozu, a to je:

  • Za odrasle osobe - 20 mg, i za muškarce i za žene.
  • Za djecu od 2 do 3 godine starosti - 8 mg, vrijedi se prisjetiti da je do navršene dvije godine uporaba droga na temelju nje zabranjena.
  • Za djecu od 4 do 8 godina - 10 mg.
  • Za djecu od 8 do 13 godina - 12 mg.
  • Razdoblje trudnoće i dojenja je 25 mg.
  • U akutnoj avitaminozi propisuje se 100 mg 2 puta dnevno, ovisno o težini bolesti.
Dnevna potreba za vitaminom pp

Tečajevi uzimanja vitamina PP propisani su za:

  • akutni nedostatak vitamina - pellagra;
  • loša prehrana i nedostatak težine;
  • proljev;
  • hepatitis;
  • Crohnova bolest;
  • pojavu malignih tumora;
  • mentalni poremećaji, stres, depresija;
  • trudnoća;
  • razdoblje dojenja.

Znakovi manjka

Akutni nedostatak vitamina posljedica je loše prehrane. Ili u korištenim proizvodima ne sadrži nikotinsku kiselinu.

Znakovi nedostatka vitamina pp:

  • Uočljiv umor, stalni umor i letargija.
  • Nedostatak interesa i apatije prema svemu.
  • Glavobolje bez uzroka, migrene ili uporne vrtoglavice.
  • Osoba postaje razdražljiva, može se "slomiti s praznog mjesta".
  • Nesanica.
  • Nema apetita.
  • Koža je pahuljasta i svrbi, gruba i neugodna na dodir.
  • Općenito se smanjuje imunitet, osoba stalno hvata hladnoću i bolesna je.

Ako zanemarite sve te znakove, može biti strašnije - hipovitaminoza ili akutni nedostatak vitamina. Njegovi znakovi su:

  • Koža se crveni i svrbi.
  • Očito oticanje jezika.
  • Vidljive pukotine i rane mogu se pojaviti na koži.
  • Stalna žgaravica.
  • Osoba je razdražljiva, svrbež na koži očituje se osobito u vrijeme stresa.

Izvori vitamina PP

Kako ne biste uzimali posebne lijekove za prevenciju hipovitaminoze, morate prilagoditi prehranu.

Popis namirnica koje su bogate vitaminom pp:

  • sušene ili svježe gljive;
  • pistachios;
  • grašak;
  • heljda;
  • bijelo pileće meso;
  • rajčica:
  • krumpira;
  • riba:
  • pileći bubrezi i jetra.

Isti vitamin PP sintetizira se iz triptofana. Stoga je potrebno jesti hranu koja ga sadrži. To mogu biti:

  • orasi: bor, kikiriki, indijski oraščić, badem;
  • suncokretovo sjeme.

Vitaminski i mineralni kompleksi koji sadrže vitamin rr

Ako, ipak, nije moguće ispraviti nedostatak elementa podešavanjem prehrane, tada će spasiti vitaminske komplekse. Ne zaboravite da je bolje savjetovati se s liječnikom o dodatnom unosu vitamina.

Popis najpopularnijih vitaminsko-mineralnih kompleksa koji sadrže vitamin PP:

  • Vitrum Super Stres.
  • Anti-stres abecede.
  • Supradin u obliku šumećih tableta.
  • Berrok Plus, u obliku konvencionalnih tableta ili pjenušavih.
  • Performanse Vitruma. Neki vitaminski kompleksi
  • Abeceda je energija.
  • Multitabs intenzivna.
  • Multitabs perinatalni, za žene tijekom dojenja.
  • Doppelgerts bogatstvo budućih papa.
  • Komplevit antistres.
  • Abeceda 50+.
  • Duovit za muškarce.
  • Komplevit majka, za buduće majke i žene tijekom dojenja.
  • Elevit pronotal.
  • Multabs junior.
  • Djeca Vitruma.
  • Pikovit djeca.

Interakcija s drugim tvarima

Za bolju apsorpciju vitamina pp potrebno je kombinirati ga s vitaminima skupine F.

Vitamin pp se ne kombinira s:

Znakovi predoziranja i njihova eliminacija

Ako se proguta prekomjerna količina vitamina, može doći do predoziranja. Njegovi simptomi su:

  • pojava povećanog svrbeža i crvenila na koži;
  • baca u toplinu;
  • pojavu vrtoglavice, do nesvjestice;
  • tamnjenje očiju;
  • oštar pad snage, bez fizičkog napora;
  • mučnina ili povraćanje;
  • aritmija.

Da biste prošli simptome predoziranja, morate prestati uzimati dodatne lijekove koji sadrže vitamin pp. Također izbjegavajte jesti hranu bogatu ovim elementom. Nakon toga, simptomi će vrlo brzo proći i tijelo će se vratiti u normalu.

Danas većina ljudi ima nedostatak vitamina i minerala. Morate pratiti svoju prehranu, ako je potrebno, uzeti testove i saznati što nedostaje, te kako napuniti potrebnu opskrbu tvari. Ali nemojte zaboraviti da ne pretjerivati, inače može doći do predoziranja.

Najbolje će se opcije najprije konzultirati sa svojim liječnikom. U većini slučajeva dovoljno je podesiti prehranu i popiti kompleks vitamina i minerala. To posebno vrijedi za jesen i proljeće, kada je tijelo oslabljeno.

http://welady.ru/polza-vitamina-pp-pokazaniya-primeneniyu-priznaki-nehvatki-peredozirovki

7 simptoma nedostatka vitamina PP, što je važno znati

U prethodnom članku govorili smo o prednostima vitamina PP (vitamina B3, nikotinske kiseline), kao io tome koje namirnice se mogu naći.

Vrijeme je da otkrijete 7 simptoma nedostatka vitamina PP:

1. Pellagra - opasna bolest uzrokovana nedostatkom vitamina (vitamina B3) u tijelu. Pellagru karakteriziraju tri "D" simptoma:

  • proljev (loša probava i, kao posljedica, mučnina, bol u trbuhu, proljev);
  • dermatitis (koža, osobito na licu, vratu i rukama, kao i na drugim otvorenim dijelovima tijela, postaje jarko crvena, upaljena i ljuskava, jezik također upaljen);
  • demencija (stečena demencija).

Pelagra se najčešće javlja kao posljedica nedostatka životinjskih bjelančevina u prehrani.

Kao što znate, kompletna bjelančevina bogata je esencijalnom aminokiselinom triptofanom, od koje se u tijelu formira vitamin PP (podsjetimo da se od 60 mg triptofana proizvodi 1 mg nikotinske kiseline).

Osim toga, nedostatak proteina u kombinaciji s hladnom klimom također može uzrokovati razvoj pelagre.

Najčešće, pelagra je udarala zatvorenike u zatvor, kao i stanovnike manje razvijenih zemalja, i bila je smrtonosna.

Zanimljiva činjenica! Hipovitaminoza (nedostatak) vitamina PP često se nalazi u zemljama gdje je kukuruz bio glavni prehrambeni proizvod. Činjenica je da je kukuruz slab u triptofanu.

Osim tako ozbiljne bolesti kao što je pellagra, postoji niz ne tako opasnih, ali još uvijek važnih znakova nedostatka nikotinske kiseline.

2. Smanjeni imunitet. Činjenica je da nedostatak vitamina PP dovodi do poraza nadbubrežnih žlijezda (nadbubrežnih žlijezda), koje su odgovorne za proizvodnju antialergijskih i protuupalnih tvari - glukokortikoida i adrenalina.

3. Gubitak apetita.

4. Slabost mišića, umor, glavobolje, halucinacije.

5. Gorušica, mučnina.

6. Razdražljivost, neuroza, depresija, nesanica.

7. Osjetljivost kože na sunčevu svjetlost.

Koji su znakovi predoziranja vitaminom B3?

Simptomi predoziranja sintetskim vitaminom PP su:

  • Crvenilo glave i gornjeg dijela tijela zbog dramatične ekspanzije krvnih žila (crvenilo kože, svrbež, ponekad mjehurići). U pravilu, taj simptom nestaje 20-30 minuta nakon uzimanja lijeka.
  • vrtoglavica;
  • Kod intravenozne primjene moguće je smanjenje tlaka;
  • Osjećaj topline u cijelom tijelu;
  • Unutarnji unos nikotinske kiseline može povećati kiselost želučanog soka (s gastritisom, tu je osjećaj pečenja i čir - bol).

Koji je dnevni unos vitamina PP?

Da biste izbjegli simptome nedostatka ili predoziranja vitaminom PP, morate znati njegovu dnevnu stopu.

http://womenstalk.ru/80.html

Uloga vitamina PP kod ljudi

U povijesti ponekad ima slučajeva kada je jedno i to otkriće napravljeno više puta. Tako je bilo s barutom, s nekim zemljopisnim objektima i sa supstancom koja je potrebna osobi. Vitamin PP je prvi put proizveden tijekom kemijske reakcije između nikotina i kromne ili dušične kiseline. U to vrijeme nisu imali pojma o njegovim korisnim svojstvima. Pola stoljeća nakon ovog otkrića, liječnik, Goldberger, koji je radio na stvaranju lijeka za pelagru, iznio je teoriju o postojanju vitamina koji se može boriti protiv ove bolesti. Dao mu je ime "PP" (iz "pellagra prevention"). I konačno, 1937. znanstveno je dokazano da su nikotinska kiselina i vitamin PP jedna te ista supstanca. Tada je počeo koristiti za liječenje pellagra. Što još treba, vitamin PP, za tijelo?

posljedica

Vitamin PP, također poznat kao vitamin B3 ili niacin, jedini je takav spoj koji se smatra lijekom. Zbog svojih bioloških svojstava učinkovito regulira omjer kolesterola i fosfolipida, te smanjuje količinu ukupnog kolesterola u tijelu. Ljekoviti učinak dolazi za nekoliko dana. Također, ovaj vitamin topljiv u vodi povećava broj tvari koje sprječavaju kardiovaskularne bolesti.

Vitamin PP se također naziva vitaminom smirenosti zbog svog učinka na ljudski mozak. Ima učinak vazodilatacije, koji poboljšava opskrbu mozga i neophodan je za normalno funkcioniranje mozga, a istovremeno ublažava stanje migrene.

Još jedna važna funkcija ovog spoja je aktiviranje rada enzima koji razgrađuju masti i ugljikohidrate, oslobađajući od njih energiju potrebnu za sve stanice tijela, posebno one u mozgu. Također ima smirujući učinak i pojačava učinak lijekova propisanih za depresiju, shizofreniju, visoku razinu anksioznosti. Koristite nikotinsku kiselinu i borite se protiv alkoholizma.

Sudjeluje u metabolizmu i njihovoj sintezi, utječe na proizvodnju spolnih hormona. Korištenje vitamina PP vrlo je korisno za pacijente koji boluju od dijabetesa. Zahvaljujući ovoj tvari, moguće je značajno smanjiti dnevnu dozu inzulina.

PP je neophodan za prevenciju dijabetesa - štiti od oštećenja stanica gušterače koje obrađuju glukozu.

Kod osteoartritisa smanjuje bol i povećava pokretljivost zglobova. Osim toga, niacin ima sposobnost izlučivanja otrovnih tvari iz tijela, te se stoga uspješno koristi u borbi protiv različitih trovanja.

Gdje se može naći niacin

Ovdje su neke namirnice koje sadrže vitamin PP:

  • zelenila, uključujući korijen čička, proklijala zrna pšenice;
  • rajčice;
  • mliječni proizvodi;
  • piletina, svinjetina i riba;
  • srce i jetra;
  • gljive - gljive i bijele;
  • matice;
  • jaja.

Pri svakoj toplinskoj obradi sadržaj PP u proizvodima se smanjuje za 5-40%, niti ga jedna vrsta kuhanja potpuno uništava. Vitamin PP se najbolje apsorbira s vitaminima F i B.

Valja napomenuti da asimilacija tijela ovog spoja iz hrane u velikoj mjeri ovisi o obliku u kojem se nalazi. Na primjer, zrna kukuruza sadrže mnogo niacina, ali u obliku koji nije lako probavljiv za ljude. Zbog toga, u zemljama gdje je glavni dio prehrane ovaj koristan i ukusan žitarica, slučajevi hipovitaminoze PP nisu rijetki.

Simptomi nedostatka niacina

Sljedeći znakovi mogu ukazivati ​​na nedostatak vitamina PP:

  • napadi letargije, apatije i vrtoglavice, visokog umora;
  • glavobolje;
  • bljedilo;
  • poremećaji spavanja;
  • drastičan gubitak težine;
  • lupanje srca;
  • oslabljen imunitet.

Ovi simptomi prate mnoge zdravstvene probleme, jer je dijagnoza hipovitaminoze u ranoj fazi teška.

Razlozi za nedostatak vitamina PP u tijelu su sljedeći:

  • konzumiranje hrane koja ne sadrži taj vitamin;
  • nesposobnost tijela da ga apsorbira;
  • kronične bolesti jetre;
  • proljev;
  • alkoholizam;
  • parenteralna prehrana, koja ne sadrži vitamine;
  • tumori endokrinih stanica;
  • Kharntupa bolest.

U slučaju da nedostatak vitamina nije odmah otkriven i eliminiran, pojavljuju se ozbiljniji simptomi i pellagra se razvija. Ova se bolest često naziva "tri D bolesti" (proljev, dermatitis, demencija), dok je u Americi dodan četvrti - "D (eath)". Pellagra je potencijalno fatalna - u nedostatku prikladnog liječenja, ona ubija najviše 5 godina.

I, s obzirom na njezine simptome, posljednje godine njezina života će biti neugodne:

  • Dermatitis se može manifestirati u različitim oblicima. Ekcem, u kojem nastaju kore i vezikule, u kojima se može razviti dodatna infekcija. Uništenje kožnih nabora. Zadebljanje kože, gubitak elastičnosti i stvaranje nabora. Atrofija. Ovaj fenomen također utječe na sluznicu, počevši od usta. U kasnijim stadijima pojavljuje se sindrom "lakiranog jezika" - jarko crveni otečeni organ čija je površina lakirana zbog atrofije papila.
  • Proljev - nekoliko puta na dan gubi stolicu, krv se u njoj pojavljuje tek na kraju. Karakteristične su mučnina, povraćanje i spaljivanje sluznice.
  • Demencija, ponekad popraćena organskom psihozom. To podrazumijeva razdražljivost, halucinacije, prekomjernu razdražljivost. Može se razviti encefalopatski sindrom koji je praćen zamućenjem svijesti, nekontroliranim pokušajima da se nešto zgrabi rukama ili ustima.

supervitaminosis

Ponekad, u nastojanju da se poveća količina vitamina PP u tijelu, ljudi stvaraju višak nikotinske kiseline. Unatoč činjenici da to ne dovodi do tako neugodne bolesti, kao što je pelagra, ne smije se dopustiti da se dogodi.

Znakovi hipervitaminoze:

  • poremećaj srčanog ritma;
  • nesvjestica i nesvjestica;
  • osip;
  • mučnina.

Samo liječnik može odlučiti ima li dovoljno vitamina PP u tijelu. Ako je istraživanje pokazalo potrebu za dodatnim unosom ove tvari, također će dati upute za uporabu i pratiti promjene koje se događaju u tijelu. Samozbrinjavanje je iznimno opasno, ne preporučuje se pribjegavati.

Primjena u kozmetologiji

Vrlo često koriste vitamin PP za kosu. No, bez pribjegavanja uzimanju vitamina kompleksa ili povećanje potrošnje proizvoda u kojima je sadržana. Za kovrče su lijepe i zdrave, morate koristiti ovu tvar izravno na njima. Možete je utrljati u kosu ili napraviti maske.

Jedna od mogućnosti za takav proizvod za njegu:

  • 4 ampule niacina;
  • 2 žlice. l. sok od đumbira.

Pobijediti sve sastojke i nanijeti na kosu.

Zašto je vitamin PP potreban tijelu kada se primjenjuje izvana? Ova tvar pomaže nositi se s neposlušnom kosom, bori se s njihovim gubitkom, perutom, potiče rast, oživljava.

Kako bi se održala normalna količina niacina u tijelu, morate znati koje proizvode sadrži, kako ih bolje pripremiti i koliko je to opasno i preobilno i nedostatak ove korisne tvari. Imajući takvu prtljagu znanja, svaka osoba može izbjeći "bolest tri D" i ojačati svoje zdravlje.

http://vitaminy.expert/vitamin-pp

Vitamin PP

Koliko često mnogi od nas ne razmišljaju o važnosti ravnoteže elemenata u tragovima u prehrani. Ili jednostavno progutajte sve vitaminske pripravke u nizu. Ili uzmite u obzir da tijelo već prima sve što vam je potrebno za doručak, ručak i večeru. Međutim, postoje vitamini, čiji je višak opasan, kao i njihov nedostatak. Tako malo poznato u filistrinskom krugu je vitamin PP, koji je otkriven početkom 20. stoljeća. Na drugi način, vitamin PP se također naziva niacin, nikotinamid, nikotinska kiselina, niacinamid. Ime je dobila od engleskog Pellagra Preventing, nakon što je utvrđeno da ozbiljna bolest - pellagra - uzrokuje nedostatak ove tvari.

Da biste izbjegli nedostatak prijeko potrebne supstance u tijelu, dovoljno je imati u svojoj svakodnevnoj prehrani hranu koja sadrži vitamin PP i što je više moguće koristiti tinkture i decoctions of herbs.

  • Prehrambeni proizvodi - jetra, kvasac, brokula, rajčica, proklijala pšenica, mlijeko, riba, datumi, jaja, sir, sjemenke suncokreta, bijelo i nemasno meso.
  • Ljekovito bilje - kiseljak, ginseng, crvena djetelina, malina, komorač, metvica, hop, lucerna, gerbil, eyebright, peršin, divlja ruža, konjski rep, zob, kamilica, čičak, piskavica, mačja paprika.

Funkcije vitamina PP

Zdravlje ljudskog probavnog sustava uvelike ovisi o unosu vitamina PP. Aktivno uključeni u proces probave, niacin ima protuupalni učinak, poboljšava motilitet i peristaltiku crijeva, stimulira rad mnogih dijelova probavnog sustava: jetra, gušterača, normalizira izlučivanje želučanog soka.

Bez nikotinske kiseline nemoguće je normalno funkcioniranje hormonskog sustava tijela, njegovih endokrinih žlijezda. Proizvodnja progesterona, testosterona, estrogena, tiroksina, kortizona, inzulina izravno ovisi o dovoljnom dnevnom unosu vitamina PP.

Ovo "čudo" -vitamina ima značajno mjesto u normalizaciji metabolizma lipida, rastu tkiva, smanjenju kolesterola u krvi, kiselinsko-baznim procesima u tijelu i procesima regeneracije.

Nemoguće je precijeniti važnost nikotinske kiseline za hematopoetske procese: stvaranje hemoglobina i crvenih krvnih stanica.

To utječe na pretvaranje masti i šećera u energiju, kao i na stvaranje ATP molekule (izvor energije).

S dovoljno niacina, migrena je mnogo lakša.

Njegov učinak na tijelo je toliko velik da je medicinska medicina prepoznala vitamin PP.

Nedostatak vitamina

Nedostatak vitamina ili hipovitaminoza u ljudskom tijelu Nikotinska kiselina može biti vrlo opasna za ljude. Nedostatak nikotinske kiseline u tijelu često može dovesti do pelagre, bolesti u kojoj su jasno izražene depresije, halucinacije, povraćanje i proljev, te se može vidjeti zbunjenost. Pelagra u akutnom obliku može uzrokovati nervozne i duševne poremećaje, odnosno pojavljuje se encefalopatija živčanog sustava. U posebno teškim slučajevima, bez liječenja, smrt je moguća.

Nedostatak nikotinske kiseline može izazvati poremećaje u biokemijskim reakcijama u neuronima tjelesnih stanica. Znanstveno je dokazano da se mentalni poremećaji depresivnih i demencijskih oblika javljaju kao posljedica nedostatka nikotinske kiseline. Nedostatak samo vitamina PP može izazvati duboku depresiju. Ako nema liječenja, sekundarni nedostatak vitamina može se promatrati kod bolesti želuca, alergijske dermatoze, neuritisa, u slučajevima trovanja osobe benzenom, talijem ili olovom.

Tijelo stalno osjeća potrebu za korištenjem nikotinske kiseline, jer igra važnu ulogu u održavanju funkcija središnjeg živčanog sustava, ima vazodilatatorski učinak. Osim toga, nikotinska kiselina smanjuje kolesterol, povećava udio šećera, normalizira krvni tlak, poboljšava moždanu cirkulaciju, pomaže apsorpciju željeza, poboljšava izlučivanje želuca i izlučivanje žuči, održava stanje probavnih organa u dobrom stanju.

Nedostatak vitamina PP u ljudskom tijelu određen je znakovima:

  • smanjen apetit
  • mučnina,
  • gorušica
  • vrtoglavica,
  • upale desni, usta i jednjak,
  • loš dah,
  • probavnih poteškoća
  • proljev.

Također, simptomi nedostatka i viška vitamina PP ovise o stanju središnjeg živčanog sustava.

Pacijent pati od poremećaja spavanja i glavobolja, razdražljivosti, apatije i depresije, slabosti mišića i umora. Gubitak orijentacije, demencija, kao i halucinacije i zablude može se uočiti kod osobe s ozbiljnijim poremećajima.

Nedostatak i višak vitamina PP određuje stanje kože. To se očituje u očitim lezijama na koži, odnosno njegovom crvenilu. Koža se može ljuštiti, bljedilo, pukotine, različiti dermatitis i nagrizajući ulkusi.

Uporaba vitamina PP

Tijelu je potrebna određena količina vitamina PP dnevno. Ova je norma različita za različite dobne skupine ljudi.

Na primjer, za djecu ova stopa iznosi 6 mg. Naravno, s godinama se ova norma treba povećati dok ne dostigne 20-21 mg.

Treba imati na umu da tijelu adolescentnog dječaka treba više unosa niacina nego djevojčica iste dobne skupine. Slično kao i kod trudnica i žena koje doje. Njihova dnevna stopa također treba premašiti stopu normalnih odraslih zdravih osoba kod kojih je 20 mg.

Niacin je vitamin koji osigurava stabilno funkcioniranje ljudskog mozga, njegovog živčanog sustava.

Sudjeluje u reakciji nastanka ATP-a, koji je izvor energije za organizam. Bilo kakvi poremećaji koji se javljaju tijekom redoks procesa često mogu uzrokovati trofičke poremećaje. Kao rezultat toga, postoje povrede funkcionalnih karakteristika živčanog sustava.

Vitamin PP je jedan od čimbenika koji sprječava migrenu, a uz vitamine B1 i B6 pomaže u normalnom razvoju živčanog sustava u djece.

Niacin ima pozitivan učinak na rad srca i cjelokupno funkcioniranje kardiovaskularnog sustava; poboljšava se cirkulacija krvi, povećava se protok krvi, značajno se smanjuje rizik od kardiovaskularnog sustava; uz stalnu uporabu, nikotinska kiselina smanjuje i normalizira krvni tlak.

Treba napomenuti važan učinak vitamina PP na probavni sustav.

Poboljšava probavne procese, smanjuje upalu sluznice, normalizira i povećava motoričku funkciju želuca, kao i izlučivanje želučanog soka. Uz pomoć vitamina PP aktivnost pankreasa se povećava povećanjem tajne tripsina, amilaze i lipaze, a stimulira se i normalna žučna sekrecija.

Niacin je indiciran za primjenu kod bolesti jetre, čireva, enterokolitisa.

Niacin je neophodan u svim kemijskim reakcijama (preko 50) za pretvaranje šećera i masti u energiju, potrebnu za kretanje, proizvodnju topline i tako dalje.

Uz svu potrebu za tijelom, dobivanje vitamina PP je vrlo jednostavno. Prisutna je u gotovo svim namirnicama. Važno je samo ispravnu kombinaciju i kuhanje. Ako se proizvod prokuha, smanjuje količinu vitamina PP. Oko 40% odlazi u vodu. Preporučuje se da se voda ne izlije, već da se nanosi u obliku umaka, priloga i tako dalje.

http://opitanii.net/story/vitamin-rr

Vitamin B3 ili PP: Top 10 bogata namirnicama nikotinske kiseline

Nikotinska kiselina je vitamin koji ulazi u tijelo kroz hranu i također se sintetizira u jetri iz aminokiseline triptofana. U ljudskom tijelu, spoj se pretvara u nikotinamid. Supstancu je prije sto godina otkrio američki epidemiolog Joseph Goldberger kao alat "upozoravajući pellagra" (Rellagra Reventing). Otuda još jedan naziv za spoj - vitamin PP. To nije sve. Dakle, sva "imena" vitamina PP - nikotinska kiselina, niacin, B3.

Funkcije nikotinske kiseline

Vitamin PP je član desetaka biokemijskih procesa u tijelu. Spoj potiče stvaranje enzima potrebnih za stanično disanje. Tvar stimulira metabolizam ugljikohidrata, lipida i proteina. Nakon cijepanja u jetri bubrezi se izlučuju kao metabolit.

Što je još potrebno za ovaj vitamin?

  • Osigurava normalnu funkciju mozga.
  • Odgovoran za korisnost vida.
  • Podržava zdravlje kose, noktiju, kože, sluznice usne šupljine.
  • Snižava krvni tlak i razinu kolesterola.
  • Sprečava razvoj kardiovaskularne insuficijencije.
  • Smeta pretvaranju normalnih stanica u rak.
  • Odupire se napadima slobodnih radikala.
  • Stabilizira razinu šećera u krvi.
  • Sudjeluje u funkcioniranju probavnog sustava.
  • Poboljšava cirkulaciju krvi.

Vitamin PP se koristi kao lijek. Kod dijabetesa sprječava uništenje gušterače. Uzimanje lijeka može smanjiti dozu injekcije inzulina. Nikotinska kiselina je uključena u režim liječenja artritisa, jer pomaže smanjiti bol, poboljšava pokretljivost zglobova. Vitamin B3 ima blagi sedativni učinak pa se propisuje za živčane poremećaje uzrokovane dugotrajnim stresom, alkoholizmom.

Brzina i nedostatak vitamina PP

Za normalan život, odrasla osoba treba konzumirati 20 mg nikotinske kiseline dnevno. Za trudnice i dojilje indikator je veći - 25 mg. Djeci je potrebna potrebna količina vitamina B3 (2-6 mg) s majčinim mlijekom. Djeci do tri godine potrebno je 8 mg nikotinske kiseline, do osam godina - po 10 mg, a do trinaest godina - 12 mg. Tinejdžerima je potreban vitamin PP u istoj količini kao i odrasli.

Nedostatak nikotinske kiseline u tijelu dovodi do uporabe alkoholnih pića. Nedostatak ovog vitamina može se promatrati s neuravnoteženom prehranom. Nedostatak elementa javlja se u slučajevima kada se njegova potrošnja dramatično povećava. To se događa u uvjetima fizičkog i mentalnog prenaprezanja, produljene intoksikacije, poremećaja probavnog trakta.

Vitamin PP je potreban u velikim količinama, ako radite na visokim ili niskim temperaturama, obilno se znojite. Sustavno neprimanje nikotinske kiseline dovodi do pelagre, avitaminoze, praćene proljevom i dermatitisom. Bolest uključuje poremećaj pokreta, paralizu udova i demenciju.

Sljedeći simptomi mogu ukazivati ​​na nedostatak nikotinske kiseline:

  • apatija i umor;
  • iracionalan gubitak težine, gubitak apetita;
  • glavobolja i bol;
  • crvene mrlje na licu, vratu, rukama;
  • crvenilo sluznice usta, pukotine na jeziku;
  • razdražljivost, agresivnost;
  • smanjeni imunitet;
  • suhoća i blijedilo kože;
  • poteškoće pri spavanju noću;
  • lupanje srca;
  • česta konstipacija i proljev.

Top 10 biljnih proizvoda bogatih vitaminom B3

Kada vegetarijanstvo i syroedenie treba osigurati da je dijeta bila dovoljno vitamina PP. U nekim slučajevima, kada postoji dugoročni manjak nikotinske kiseline, možda ćete morati uzimati posebne lijekove.

Međutim, liječnik mora propisati ljekovite dodatke, jer je vitamina PP dobiven u višku, također opasan za zdravlje. To dovodi do svrbeženog osipa na licu i vratu, nesvjestice. Dugotrajna uporaba lijeka može uzrokovati distrofiju jetre.

Najbolja opcija je prilagoditi prehranu u hranu bogatu nikotinskom kiselinom. Glavni biljni izvori vitamina PP su sljedeći.

  • Sušene gljive. Da biste dobili dnevnu normu nikotinske kiseline, dovoljno je da odrasla osoba pojede 24 g suhih pečurki ili 32 g vrganja dnevno.
  • Kikirikijevo brašno sadrži 35,5 mg niacina. 105 g "mljevenih oraha" ili 150 g paste može pokriti dnevnu potrebu za nikotinskom kiselinom.
  • Rižine mekinje (60 g dnevno) mogu se dodati salatama, kolačima ili juhama. Vitamin PP u njima je prisutan u količini od 33,9 mg.
  • Suha spirulina sadrži 28,3 mg. Dakle, 70 g morskih trava treba pojesti dnevno.
  • Pistacije pokrivaju dnevne potrebe u količini od 150 g. Pinjoli i pečena suncokretova sjemena trebaju 240 g.
  • Svježe gljive. Vitamin PP u količini od 10,3 mg prisutan je u 100 g agarica meda, 6,4 mg - syroezhek, 5,6 mg - gljive.
  • Pšenica sadrži 7,5 mg nikotinske kiseline, kruh - 5,93 mg, proklijala zrna - 4,5 mg.
  • Zeleni grašak je također bogat niacinom. Preporučena količina proizvoda za djecu je 100–180 g, za odrasle - 300 g.
  • Susam (100 g) sadrži 4,5 mg nikotinske kiseline. Sjemenke sezama mogu se dodati glavnim jelima.
  • Heljda (100 g) daje 4,2 mg vitamina.

Neizravni izvori nikotinske kiseline su proizvodi bogati triptofanom. To su kikiriki, bademi, indijski oraščić, soja, pinjoli, sjemenke suncokreta. Od 100 g ovih proizvoda, tijelo prima 300-750 mg aminokiseline, koja se u jetri pretvara u 5-12,5 mg vitamina B3.

Recepti jela s visokim sadržajem nikotinske kiseline

  • Juha od pirea od bundeve

Namočite 15 g suhih bijelih gljiva u čaši vode četvrt sata. 500 g bundeve od bundeve izrezati na kockice. Grind jedan luk. Voda s gljivama izlila se u lonac. Kuhajte pola sata na srednjoj vatri. U maslinovom ulju pet minuta tikve pržite lukom. Stavi gljive. Dodajte vodu u juhu kako biste napravili 200 ml. U kipućoj juhi bacajte prženo povrće. Kuhajte 5 minuta. Prokuhane gljive pržiti malo. Spremite juhu u miješalicu. Poslužite dodavanjem gljiva i pečenih sjemenki bundeve.

  • Smeđa riža s zelenim graškom

U tavi, malo pržite sjeckani luk (glavu) i šampinjone izrezati na tanke ploče (300 g). Dodajte prstohvat kumina. Sol i papar po želji. Ulijte 100 g smeđe riže u posudu i dodajte vodu. Nakon kuhanja smanjite toplinu na minimum. Kuhajte rižu dok ne skuhate. Bacite 450 grama zelenog graška. Izmiješati i kuhati još 2 minute. Dodajte svježi bosiljak i uklonite ga iz topline.

  • Blitva i salata od šampinjona

Mladu tikvicu (100 g) odrežite na kockice. Mljevenje svježih šampinjona (100 g) pločama. Pomiješajte tikvice s gljivama. Dodajte rezanu repu (50 g). Ako je potrebno, posolite. Začinite maslinovim uljem.

Značajke unosa vitamina PP

Prilikom podešavanja prehrane, treba imati na umu da nikotinska kiselina u žitaricama ima čvrsto vezanu formu. Naravno, to komplicira proces asimilacije vitamina u tijelu. Još jedna stvar - mahunarke. Kod kikirikija, graška, graha, leće, slanutka i soje, vitamin PP je u lako probavljivom obliku. Tjelesna apsorpcija nikotinske kiseline je teška kod malapsorpcije - kroničnog poremećaja probave, transporta i apsorpcije hranjivih tvari u crijevima. Kršenje apsorpcije vitamina B3 uočeno je u starijih osoba.

S obzirom na proces dobivanja nikotinske kiseline iz triptofana, za reakciju su potrebni elementi kao što su željezo, piridoksin, riboflavin u dovoljnim količinama. Vitamin B2 nalazi se u pivskom kvascu, bademima, gljivama, brokuli, kupusu, heljdi. Biljni proizvodi bogati željezom uključuju suho voće, povrće, orašaste plodove, tamne zelje i mahunarke.

Izvori vitamina B6 su nerafinirane žitarice, avokado, banane, mrkva i špinat.

Važno je napomenuti da je nikotinska kiselina prilično stabilan spoj. Vitamin PP ne gubi svojstva u interakciji s kiselinama i lužinama, sušenjem, smrzavanjem, dugotrajnim skladištenjem. Samo toplinska obrada je destruktivna. U procesu prženja uništava se do 40% niacina. Gubitak vitamina PP bit će manji ako kuhate hranu u maloj količini vode.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/vitamin-pp/

Vitamin PP i zdravo tijelo

Vitamin PP je spoj koji postoji u dva oblika: nikotinska kiselina i nikotinamid. To je jedini vitamin koji se uzima u medicini, zbog svojih čudesnih svojstava.

Iako je nikotinamid dugo otkriven i proučavan, njegova korisna svojstva otkrivena su tek sredinom 20. stoljeća. Ovaj vitamin je supstanca potrebna za ljudsko tijelo.

Zbog naziva suglasnika, neke nikotinske kiseline povezuju s nikotinom koji se nalazi u duhanskim proizvodima.

Unatoč sličnosti imena, ove dvije supstance nemaju ništa zajedničko, pa se ne smijete bojati da vitamin PP može prouzročiti istu štetu tijelu kao nikotin.

Kemičari nazivaju nikotinsku kiselinu 3-piridinkarboksilnom kiselinom. To je lagani mikrokristalni prah bez karakterističnog mirisa.

Ne proizvodi se u tijelu, stoga se dobiva fotolizom derivata piridina. Nikotinska kiselina se u tijelu pretvara u nikotinamid, koji reagira s NAD i NADPH.

Vitamin PP u tijelu sudjeluje u metabolizmu bjelančevina, lipida, aminokiselina i purina, potiče disanje tkiva, pomaže razgradnju glikogena u glukozu u jetri i također promiče biosintezu korisnih tvari.

Također normalizira količinu masnih kiselina i kolesterida u krvi.

On potiče širenje malih krvnih žila u mozgu, čime se poboljšava mikrocirkulacija krvi, a također djeluje protiv pretjeranog zgrušavanja i zgušnjavanja krvi u krvnim žilama.

Osim toga, nikotinska kiselina ima svojstva detoksikacije.

Uloga vitamina u tijelu

Zbog širokog raspona kemijskih svojstava nikotinamid igra vrlo važnu ulogu u ljudskom tijelu.

Prije svega, nikotinska kiselina doprinosi prevenciji kardiovaskularnih bolesti, sprječavajući pretjerano zgrušavanje krvi, formirajući krvne ugruške koji blokiraju posude.

Niacin se često propisuje kao profilaksa za osobe koje pate od bolesti srca.

Prema statistikama, ljudi koji uzimaju ovaj vitamin češće preživljavaju nakon infarkta miokarda. I sve zato što nikotinska kiselina pored razrjeđivanja krvi dilatira zidove krvnih žila.

Također, vitamin PP stabilizira kolesterol u krvi, smanjujući koncentraciju štetnog LDL-kolesterola na unutarnjoj strani arterija i povećavajući koncentraciju korisnog HDL-kolesterola, koji pomaže očistiti cirkulacijski sustav od štetnih tvari.

U suvremenoj medicini još nisu otkrili učinkovitiju tvar koja regulira aktivnost lipoproteina od nikotinske kiseline.

Niacin obavlja energetsku funkciju sudjelujući u sintezi energije iz glukoze i masti. Od prisutnosti ove tvari ovisi o tonu i vitalnosti cijelog organizma.

Osim toga, vitamin PP podržava sve energetske procese u stanicama, a najvažniji od njih je metabolizam proteina.

Nikotinska kiselina također ima regulatornu funkciju, tj. sudjeluje u stvaranju hormonalne pozadine: proizvodnja estrogena, progesterona, testosterona, inzulina, kortizona i tiroksina. Također pomaže u pretvaranju masti u supstance slične hormonima - eikozanoidi.

Može ukloniti upale sluznice probavnog trakta. Sudjeluje u izlučivanju želučanog soka i kao rezultat toga, u najboljoj probavi hrane.

Nikotinamid pomaže smanjiti bolove u zglobovima artritisa, kao i povećava njihovu mobilnost.

Važnu ulogu igra vitamin PP u redoks reakcijama tijela - sudjeluje u disanju stanica i tkiva.

Osim toga, nikotinska kiselina može donekle neutralizirati otrove koji ulaze u naše tijelo: toksine i druge štetne tvari.

Malo vitamina pomaže imunološkom sustavu: može se nositi s blagim gripom i akutnim respiratornim virusnim infekcijama.

Ima sedativni učinak: smiruje se s jakim živčanim i mentalnim stresom i stresom, ublažava stres i tjeskobu, poboljšava pažnju i pamćenje. Osim toga, znanstvenici su primijetili sposobnost da inhibiraju razvoj shizofrenije.

Osim toga, ljepota kože, noktiju i kose ovisi o vitaminu PP.

Dnevne potrebe i indikacije za uporabu

Dnevni unos nikotinske kiseline je:

http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-pp-dlya-organizma.html

Simptomi nedostatka vitamina PP i vitamina B6

Nedostatak vitamina PP

Nedostatak vitamina PP (nikotinske kiseline) uzrokovan je neadekvatnim unosom ovog vitamina iz hrane (uglavnom kukuruza), njegovom apsorpcijom u crijevu (s bolestima želuca i tankog crijeva), visokom insolacijom (produljenim izlaganjem suncu u vrućim zemljama), ili povećanoj potrebi kod ovog vitamina (tijekom trudnoće, teškog fizičkog rada).

Nikotinska kiselina je uključena u stanično disanje, kada je u tijelu nedostatna, metabolizam je poremećen, dolazi do distrofnih i degenerativnih promjena u svim organima i tkivima, izraženije u koži, živčanom i probavnom sustavu.

Teški nedostatak nikotinske kiseline očituje se kliničkim simptomima pellagre, koji se mogu naći u nekim zemljama Azije i Afrike. Obično kada pellagra postoje znakovi nedostatka drugih vitamina B, kao i znakovi nedostatka nekih aminokiselina sadržanih u proteinima. Dnevna potreba nikotinske kiseline za odraslu osobu je 20-25 mg. Nikotinska kiselina nalazi se u mnogim namirnicama (meso, kvasac, žitarice, heljda, gljive).

Vitamin PP nedostatak vitamina

Uz nedostatak vitamina A, uočeni su gubitak apetita, suhoća i pečenje u ustima, povraćanje, proljev, naizmjenično s konstipacijom, progresivna slabost. Na pregledu, jezik je svijetlo crven, edemat, s bolnim ulceracijama, a kasnije - jezikom laka. Atrofične promjene i ulceracije nalaze se u drugim dijelovima gastrointestinalnog trakta (jednjak, želudac, crijeva).

Postoji razdražljivost, polineuritis. U teškim slučajevima postoje grčevi udova. Kožne lezije manifestiraju se svrbežom kože, eritemom, hiperpigmentacijom (uglavnom na izloženim dijelovima tijela i ekstremiteta), ljuštenjem kože, pojavom pustula na koži. Funkcija endokrinog sustava je smanjena.

U liječenju propisane prehrane, uz 25 - 100 mg nikotinske kiseline dnevno za 2 do 3 tjedna.

Nedostatak vitamina B6 (piridoksina)

Kod odraslih se promatra samo egzogeni oblik: u suzbijanju crijevne bakterijske flore, koja normalno sintetizira piridoksin u dovoljnoj količini za organizam.

To se događa s produljenom upotrebom antibiotika, sulfanilamida i lijekova protiv tuberkuloze, uz povećanu konzumaciju ovog vitamina (trudnoća, povećani tjelesni napor).

Vitamin B6 sadržan je u dovoljnim količinama u mnogim namirnicama, osobito u velikom broju u kvascu. Piridoksin ima važnu ulogu u metabolizmu masti i proteina, u metabolizmu histamina, prolasku živčanih impulsa. Dnevna potreba za piridoksinom za odrasle je 2 - 2,5 mg.

Uz nedovoljan unos vitamina B6 s hranom, dolazi do distrofnih promjena u stanicama različitih organa, osobito u koži, živčanom i probavnom sustavu; kod male djece dolazi do usporavanja rasta.

Klinički simptomi avitaminoze vitamina B6 u odraslih manifestiraju se razdražljivošću ili letargijom, nesanicom, polineuritisom ekstremiteta i povećanom osjetljivošću kože. Od dispeptičkih poremećaja javljaju se anoreksija, stomatitis, glositis, seboreični dermatitis lica, vrata i vlasišta, hipokromna anemija.

U svrhu liječenja, piridoksin se propisuje 50-100 mg dnevno za 2 do 3 tjedna. Uz dugotrajno liječenje antibioticima, sulfonamidima, kao iu uvjetima praćenim povećanom potrebom za piridoksinom (trudnoća, povećana tjelesna aktivnost, mentalna napetost), piridoksin se propisuje u profilaktičke svrhe.

Također je prikazano davanje piridoksina (intramuskularno!) Za poremećaje njegove apsorpcije u gastrointestinalnom traktu.

http://doctor-i.ru/vitamini/simptomi-nedostatochnosti-vitamina-rr-i-vitamina-v6/

Vitamin PP za mozak i raspoloženje

Ako imate nesanicu, strah, tjeskobu, ljutnju, razdražljivost, nemogućnost da se usredotočite na bilo što, itd., Ako ste počeli dobivati ​​prekomjernu tjelesnu težinu, a vaše stanje svijesti je takvo da vam se savjetuje da idete kod psihijatra ako ste puni agresije - promijeniti prehranu prvenstveno kako bi se uveli proizvodi bogati vitaminima skupine B, posebice PP, B1, B2, B6, kao i vitamini A, C itd.

Vitamin PP (vitamin B3, nikotinska kiselina, niacin) za mozak je isti kao i kalcij za kosti. Bez njega, mozak ne može ispravno funkcionirati, jer osoba gubi pamćenje, sposobnost druženja, ne može spavati, a često te simptome uzimaju i za senilnost. Znakovi nedostatka vitamina PP javljaju se kod 13% osoba starijih od 60 godina. Prema različitim klinikama, znakovi nedostatka vitamina PP (niacin) zabilježeni su kod više od 9% žena i 8% muškaraca u dobi od 18 do 44 godine. Dr. Edwin Boyle iz SAD-a radi s niacinom više od 20 godina. Smatra da nedostatak vitamina PP (niacin) u tijelu dovodi do pretilosti i da taj vitamin pomaže u uklanjanju čak i vrlo gustih naslaga kolesterola i drugih masnoća na zidovima krvnih žila. Niacin također uklanja metaboličke produkte iz tijela, ublažavajući artritisnu bol.

U početku je vitamin B3 dobio ime PP - "upozorenje pellagra". U SAD-u - jednoj od najrazvijenijih zemalja svijeta - nekoliko tisuća ljudi godišnje umire od pelagre. U Egiptu, Italiji, Rumunjskoj i drugim zemljama desetine tisuća ljudi umire od toga. Pellagra je tipična bolest za mjesta gdje kukuruz predstavlja osnovnu hranu, baš kao što je beriberi tipičan za ljude koji jedu rižu.

Tamo gdje nedostaje voća i povrća, mesa i mlijeka, gdje se prehrana uglavnom sastoji od namirnica bogatih škrobom, ljudi počinju oboljeti od pelagra. U nekim slučajevima ti isti uzroci mogu uzrokovati kronični alkoholizam. Pellagra je posebno raširena u kišnim godinama kada kukuruz nema dovoljno vremena za potpuno dozrijevanje.

Pellagra je ozbiljna bolest koja se manifestira lezijama kože i sluznice, teškim proljevom i neuropsihijatrijskim poremećajima. Sada je ova ozbiljna bolest rijetka, ali njeni početni simptomi - nedostatak vitamina PP - su vrlo česti. Ova je bolest bila osobito raširena među zatvorenicima u logorima tijekom Drugog svjetskog rata.

Akutni simptomi pellagre: "jezik jagode", upala jezika i cijelih usta, mučnina, povraćanje, bolovi u trbuhu, zatvor i proljev, često smanjuju kiselost želučanog soka. Najčešće se na rukama, licu, vratu i unutarnjim dijelovima bedre pojavljuju simetrično crvenilo, oticanje i ljuštenje epidermisa. Osoba se počinje lako umoriti, muči ga glavobolja, nesanica, slabljenje pamćenja, lako se nadražuje, jaka svjetlost, svijetle boje, glazba ga iritira. Ponekad padne u melankoliju, moguće su halucinacije, uzbuđenje, drhtanje u rukama. Sve je to slično naletu teške duševne bolesti. Pellagra nije samo nedostatak vitamina PP. To je nedostatak multivitamina, prvenstveno skupine B, kao i vitamina C, A, E, D, itd. Često su simptomi pelagre toliko prikriveni da liječnici dijagnosticiraju "neurasteniju". I tek kada se bolest razvije, oni obično određuju ispravnu dijagnozu.

Nikotinska kiselina (vitamin PP) je učinkovit tretman za ljudsko pelagru. Vitamin PP sudjeluje u mnogim oksidativnim procesima i reakcijama tijela. Njegov nedostatak često je povezan s monotonom prehranom, nedostatkom bilja, bilja, povrća i "živih" proizvoda u prehrani. Skupina vitamina ima gotovo isti antipelagijski učinak. Mikroorganizmi koji žive u crijevima ljudi i većina životinja mogu sintetizirati nikotinsku kiselinu iz triptofana (esencijalna aminokiselina koja se ne sintetizira u ljudskom tijelu i većina životinja, sastavni dio mnogih proteina koji se nalaze samo u biljkama). Međutim, s truljenjem proizvoda, s razgradnjom bjelančevina u crijevu iz triptofana, dobivenog od životinjskih proizvoda, nastaju otrovne tvari - skatol i indol. To sugerira da moramo stalno voditi brigu, prvo, o uporabi zelenog povrća u njihovom prirodnom obliku; drugo, kako bi se osiguralo svakodnevno čišćenje intestina (na izlučivanje) i treće, ograničiti hranu životinjske bjelančevine u vašoj prehrani, budući da se esencijalna amino kiselina triptofan nalazi samo u biljkama.

Stope minimalne dnevne potrebe za vitaminom PP

Fiziološka potreba za vitaminom PP, mg dnevno:

http://health-diet.ru/article/nutrient_vitamins/vitamin_pp/

Pročitajte Više O Korisnim Biljem