Vitamin C - korisna svojstva

Glavni Ulje

Vitamin C - korisna svojstva

Vitamin C (askorbinska kiselina) je vodotopivi antiskorpitni vitamin, koji igra važnu ulogu u redoks procesima u tijelu, sudjeluje u sintezi kolagena, steroidnih hormona, poboljšava stvaranje krvi. Vitamin C se ne sintetizira u tijelu, pa ga treba hraniti svakodnevno osobi s hranom ili lijekovima. Askorbinska kiselina uništena je visokim temperaturama, kuhanjem, preradom, glavnim je vitaminom koji se nalazi u povrću i voću, a koji se mora konzumirati u sirovom obliku.

Uloga i značaj vitamina C

Vitamin C je neophodan za ljudsko tijelo, sudjeluje u više od tri stotine biološki aktivnih procesa koji pomažu tijelu pravilno funkcionirati. Askorbinska kiselina poboljšava imunitet, štiti organizam od bakterija i virusa, djeluje protuupalno i antialergijski, ubrzava zacjeljivanje rana. Također, vitamin C ima pozitivan učinak na brojne hormone, regulira procese stvaranja krvi, sudjeluje u sintezi kolagena, koji je potreban za rast kostiju, stanica, tkiva. Poboljšava apsorpciju kalcija, uklanja toksine, regulira metaboličke procese. Osim toga, Vitamin posjeduje antikancerogena svojstva, usporava proces starenja tijela, normalizira živčani sustav, vitamin C blagotvorno djeluje na jetru, sudjeluje u proizvodnji kolesterola, normalizira gušteraču.

Dnevna potreba vitamina C

Preporučena doza vitamina C je:

odrasle osobe, do 70,0 mg;
trudnice - 90,0 mg;
djece, u skladu s povratkom od 30,0 do 50,0 mg.

Tijekom razdoblja bolesti ili povećanog praga za pojavu akutnih respiratornih bolesti, potreba za vitaminom C se povećava.

Izvori vitamina C

Vitamin C se nalazi u velikim količinama u hrani biljnog podrijetla. Najveći sadržaj ovog vitamina je u sljedećim proizvodima:

- divlja ruža, crni ribiz, morski krkavac;

- peršin, kopar, zeleni luk, kupus, kiseljak, krumpir, slatka i zelena paprika, rajčice;

- agrumi, jagode, jabuke, pepeo;

Bogati vitaminom C i biljem: korijen čička, sjemenke komorača, paprena metvica, kopriva, stolisnik, bokvica i drugi.

Ograničena količina vitamina C nalazi se u proizvodima životinjskog podrijetla. Samo jetra životinja može biti izvor ovog vitamina.

Indikacije za uporabu

Vitamin C se mora davati svakodnevno u ljudski organizam, ali u nekim slučajevima njegova doza mora biti povećana:

prevencija i liječenje avitaminoza;
razdoblje rasta i razvoja;
trudnoća i dojenje;
fizički napor, preopterećenje;
period oporavka nakon bolesti;
zimska sezona s povećanom učestalošću zaraznih bolesti;
hemoragijska dijateza;
nazalno, plućno krvarenje iz maternice;
bolesti jetre;
slabo zacjeljivanje rana;
distrofija različite etiologije.

Nedostatak vitamina C

Nedovoljan unos vitamina dugo može dovesti do nedostatka vitamina i drugih poremećaja:

preosjetljivost na krvarenje;
gubitak zuba;
letargija, kronični umor;
osjetljivost na zarazne, virusne bolesti;
slabo zacjeljivanje rana;
suha koža, gubitak kose, lomljivi nokti;
depresija.

S obzirom da je vitamin C aktivno uključen u gotovo sve procese u tijelu, njegov nedostatak može dovesti do drugih bolesti koje zahtijevaju dugotrajno liječenje.

Uz nedostatak askorbinske kiseline u tijelu, liječnik može propisati lijekove koji će osigurati potrebe tijela. Na farmakološkom tržištu, vitamin C se daje u tabletama od 500 mg ili u ampulama od 2 mil. Br. 10 za intramuskularnu primjenu.

http://healthabc.net/vitamin-c-poleznye-svojstva

Vitamin C: koristi i šteti tijelu

Vitamini su spojevi čiji je ulazak u tijelo iznimno potreban, a nedostatak tih biološki aktivnih spojeva je nepoželjan.

Ova vrsta kemijskih spojeva podijeljena je u nekoliko skupina. Svaka skupina označena je zasebnim slovom latinične abecede i uključuje u svoj sastav od jednog do nekoliko spojeva.

Neodgovarajući unos vitamina u ljudsko tijelo može izazvati razvoj poremećaja i bolesti.

Jedna od tih kemikalija je vitamin C ili askorbinska kiselina.

Dobrobiti i štetnosti vitamina C u potpunosti ovise o stanju tijela u kojem pada ova kemijska komponenta i količini askorbinske kiseline koja ulazi u tkiva.

Vitamin C je najpoznatiji kemijski spoj koji pripada skupini vitamina.

Korisna svojstva vitamina C za tijelo

Što je koristan vitamin C za ljudsko tijelo.

Askorbinska kiselina je vodotopljivi spoj.

Ova se tvar nalazi samo u proizvodima biljnog podrijetla.

Ascorbic se ne može samostalno sintetizirati u stanicama ljudskog tijela, stoga ga treba dostaviti u potrebnoj količini hranom.

Vitamin C Što je dobro za ljude? Koristi za tijelo od vitamina C su sljedeće:

Tvar je aktivno uključena u stvaranje strukturnih elemenata krvi. U nedostatku dovoljne količine ovog spoja, ne postoji normalna apsorpcija elementa u tragovima kao što je željezo, što dovodi do nedostatka hemoglobina u tijelu.
Ascorbicum je snažan antioksidans koji pomaže imunološkom sustavu da se nosi s patogenom mikroflorom.
Askorbinska kiselina aktivno sudjeluje u velikom broju metaboličkih procesa.
Sudjeluje u reakcijama koje osiguravaju sintezu kolagena za povećanje elastičnosti staničnih stijenki.
Pruža poboljšanu elastičnost žilnog zida krvnih žila, uz nedostatak ove komponente, krvne žile postaju krhke i tanke.
Spoj je uključen u osiguravanje uklanjanja slobodnih radikala iz tijela.
Prisutnost vitamina C blagotvorno djeluje na živčani sustav.
Jača imunološki sustav, što pozitivno utječe na stanje osobe s prehladom. Prisutnost askorbinske kiseline povećava terapeutski učinak uporabe anti-hladnih prašaka.
Uklanja kolesterol iz krvne plazme.
Prikazuje teške metale kao što su olovo i bakar.

Osim toga, vitamin C blagotvorno djeluje na kožu.

Što je korisno za kožu vitamina C?

Dovoljna količina ove komponente u tkivima tijela doprinosi bržem zacjeljivanju rana i oštećenju ljudske kože.

Askorbinska kiselina je sastojak vitalan za osobu, za njegovo zdravlje, kožu, kosu.

Kemijski spoj sprječava nastanak bora i štiti stanice kože od pojave oštećenja.

Ovo svojstvo se široko koristi u kozmetologiji pri obnavljanju mladosti kože i njezine elastičnosti.

Manjkavost i dnevna doza vitamina C i njegova šteta u predoziranju

U slučaju nedostatka ovog sastojka uočava se smanjenje zaštitnih svojstava organizma, razvija se skorbut, krvarenje iz zubnog mesa, česte virusne i bakterijske infekcije.

Osim toga, dolazi do povećanog umora, razdražljivosti, letargije i umora pri davanju čak i male količine tjelesne aktivnosti. Osim toga, zacjeljivanje rana se pogoršava kada je koža ozlijeđena.

U slučaju nedostatka uskrsnuća:

tkivo hrskavice gubi elastičnost;
bolovi u zglobovima;
otežano je funkcioniranje zglobova zglobova;
koža počinje stariti prerano.

Normalna dnevna doza za odraslu osobu je do 500 mg, a za djecu je dnevni unos ove komponente oko 100 mg.

Doza se može povećati u slučaju kataralnih bolesti i, ako je potrebno, jačanje imunološkog sustava. Povećanje doze ubrzava oporavak osobe.

Povećanje i smanjenje konzumirane doze bioaktivne komponente treba postupno, sprečavajući pojavu šoka u tijelu. Oštar porast ili smanjenje količine konzumiranog vitamina štetno je za tijelo.

Da bi se povećao unos ascorbicuma u tkivo, uz nedostatak u biljnoj hrani koja se konzumira u hrani, možete koristiti razne oblike pripravaka askorbinske kiseline u obliku gaziranih pića.

Moguće je uzeti askorbinsku kiselinu u obliku sintetičkog lijeka samo nakon savjetovanja s liječnikom i detaljnog proučavanja uputa za uporabu lijeka koji sadrži vitamin. Posebno, to se odnosi na razdoblje trudnoće, kada je potrebno posebno voditi računa o vlastitom tijelu.

Najveći dio dnevne doze ulazi u tijelo zajedno s kiselim voćem i bobicama. Takvi proizvodi se ne preporuča konzumirati na prazan želudac, pogotovo za osobe koje pate od bolesti probavnog trakta i osobe s visokom kiselošću u želucu.

Uporaba tabletiranih oblika vitamina može izazvati alergijsku reakciju u prisutnosti individualne netolerancije na sastojke medicinskih pripravaka.

Povišene razine askorbinske kiseline dovode do zadebljanja krvi, što je opasno za osobe koje pate od tromboflebitisa.

Predoziranje askorbinskom kiselinom gotovo je nemoguće, budući da je spoj topljiv u vodi i njegov se višak eliminira tijekom rada bubrega.

Sadržaj vitamina C u hrani

Najbolji izvori biološki aktivnih tvari su svježe voće i povrće.

Bogati sadržajem askorbinske kiseline su:

Agrumi.
Kalina.
Crni ribiz.
Brusnica.

Za nadopunjavanje preporuča se uporaba infuzija pripremljenih na bokovima.

Velika količina tvari nalazi se u takvom povrću kao:

rajčice;
luk
kupus;
Bugarski papar.

Osim toga, spoj u velikim količinama je dio peršina, kopra i listova salate.

Kada jedemo voće i povrće bogato vitaminom C, treba imati na umu da se neki proizvodi biljnog podrijetla s ovih popisa mogu zabraniti za uporabu u prisutnosti određenih bolesti.

Potrošnja slatkog voća se preporučuje ograničiti na ljude koji pate, na primjer, dijabetes, a kiseli plodovi se preporučuju odbiti ljude s poremećajima acidobazne ravnoteže u probavnom sustavu.

Ogromna količina tvari sadržana u sastavu mesa kivija.

Piti voće treba svježe, odmah nakon čišćenja, jer se tvar u dodiru s zrakom brzo sruši.

Toplinska obrada i zamrzavanje povrća dovodi do uništenja askorbinske kiseline.

http://polzovred.ru/zdorovie/lekarstva-i-dobavki/chem-polezen-vitamin-s.html

Vitamin C (askorbinska kiselina)

Opće značajke vitamina C (askorbinska kiselina)

U Edinburghu je u 18. stoljeću student medicine otkrio da agrumi učinkovito liječe skorbut. Samo 2 stoljeća kasnije otkrili su da je tvar koja liječi bolnu bolest askorbinska kiselina ili vitamin C. To je bilo moguće sintetizirati tek 1928. godine iz soka od limuna.

Vitamin C (askorbinska kiselina) je vitamin topiv u vodi. Vitamin C je važan za rast i popravak tkivnih stanica, desni, krvnih žila, kostiju i zuba, potiče apsorpciju željeza u tijelu i ubrzava zacjeljivanje (kalorifer). Njegova korisnost i vrijednost vrlo je dobra za zaštitu od infekcija. Djeluje kao stimulans koji potiče imunološke procese.

Kao dodatak prehrani, naziva se E300.

Fizikalna i kemijska svojstva vitamina C

Askorbinska kiselina je organski spoj koji se odnosi na glukozu, u obliku bijelog kristalnog praha kiselog okusa. Obavlja biološke funkcije redukcijskog sredstva i koenzim određenih metaboličkih procesa, antioksidant je.

Vitamin C se lako uništava toplinskom obradom proizvoda, svjetlom i smogom.

Gubitak vitamina C može nastati kada se nepravilno obrađena hrana i dugotrajno skladištenje gotove hrane. Sigurnost vitamina C osigurava ispravnu kulinarsku obradu povrća i voća. Povrće se ne bi smjelo ostaviti na čistom i isjeckanom zraku već dugo, pri kuhanju ih treba odmah nakon čišćenja staviti u kipuću vodu. Smrznuto povrće treba umočiti u kipuću vodu, jer sporo odmrzavanje povećava gubitak vitamina C.

Izvori hrane vitamina C

Također, vitamin C se može kupiti u trgovini u obliku tableta.

Dnevna potreba za vitaminom C

Dnevna potreba ljudi za vitaminom C ovisi o nizu razloga: dobi, spolu, trudnoći, klimatskim uvjetima, lošim navikama. Prosječna dnevna doza vitamina C je 70-100 mg.

Pušači i starije osobe imaju povećanu potrebu za vitaminom C (jedna cigareta koju pušite uništava 25 mg C).

Korisna svojstva vitamina C

Askorbinska kiselina je snažan antioksidans. Vitamin C jača ljudski imunološki sustav, štiti ga od virusa i bakterija, ubrzava zacjeljivanje rana, utječe na sintezu brojnih hormona, regulira stvaranje krvi i normalizira propusnost kapilara, sudjeluje u sintezi kolagenskog proteina, koji je potreban za rast stanica tkiva, kostiju i hrskavice tijela, regulira metabolizam, uklanja toksine, poboljšava sekreciju žuči, vraća izlučnu funkciju gušterače i štitne žlijezde.

Vitamin C usporava proces starenja tijela, smanjuje intoksikaciju tijela kod alkoholičara i ovisnika o drogama.

Askorbinska kiselina se koristi kao opći tonik u raznim bolestima.

Štetna svojstva vitamina C

Vitamin C je siguran. No, uz upotrebu askorbinske kiseline u velikim količinama, alergijska reakcija se može razviti u obliku svrbeža i malog kožnog osipa. Oni ljudi koji imaju probleme sa želucem, kao što su gastritis ili čirevi, velika količina ovog vitamina može izazvati brojne komplikacije. Predoziranje može uzrokovati želučane tegobe, bolove u trbuhu, proljev ili konvulzije.

Apsorpcija vitamina C

Vitamin C se bolje apsorbira u kombinaciji s kalcijem i magnezijem.

Nedostatak vitamina C u tijelu

Kod hipovitaminoze (nedostatka) C pojavljuju se sljedeći simptomi: srčana slabost, umor, kratak dah, otpornost na razne bolesti (kalorizator) se smanjuje. U djetinjstvu se procesi okoštavanja kasne.

S akutnim nedostatkom vitamina C razvija se skorbut.

Za skorbut karakteriziraju: oticanje i krvarenje desni, popuštanje i gubitak zuba, česte prehlade, proširene vene, hemoroidi, prekomjerna težina, umor, razdražljivost, slaba koncentracija, depresija, nesanica, rano stvaranje bora, gubitak kose, gubitak vida, krvarenje u mišićima, koži, zglobovima.

Višak vitamina C u tijelu

Vitamin C se smatra sigurnim čak iu velikim količinama, jer tijelo lako uklanja neiskorištene ostatke vitamina.

Ali i dalje prekomjerna konzumacija vitamina C može dovesti do:

proljev;
mučnina;
povraćanje;
žgaravica;
trbušne distenzije i grčeve;
glavobolja;
nesanica;
bubrežnih kamenaca.

Korištenje vitamina C u kozmetologiji

Vitamin C se široko koristi u kozmetičkim preparatima kako bi usporio starenje, ozdravio i vratio zaštitne funkcije kože, pomogao u vraćanju vlage i elastičnosti kože nakon izlaganja sunčevoj svjetlosti.

Interakcija vitamina C (askorbinska kiselina) s drugim tvarima

Terapijska svojstva vitamina C uvelike se povećavaju u kombinaciji s vitaminima A i E.

Vitamin C smanjuje potrebu za vitaminima B1, B2, B9, A, E, pantotenskom kiselinom.

Askorbinska kiselina se ne smije koristiti u kombinaciji s lijekovima koji sadrže velike količine željeza, kofeina, vitamina B12, folne kiseline.

Više o vitaminu C potražite u videu Organska kemija. Vitamin C

http://www.calorizator.ru/vitamin/c

Vitamin C: koristi i šteta

Askorbinska kiselina (formula C6H8O6) je organska tvar koja je topiva u vodi. Vitamin C je uključen u funkcioniranje kostiju i vezivnog tkiva, prirodni je antioksidans koji se nalazi u mnogim vrstama voća i povrća.

Vitamin C: koristi

Slatko-kisele, žute kuglice obojene glukozom ne vole samo djeca, već i odrasli, a svatko je ikada okusio ukusnu pilulu. Askorbinska kiselina se ne proizvodi u ljudskom tijelu sama od sebe, stoga su slučajevi predoziranja rijetki. Vitamin C pomaže apsorbirati žlijezdu (sprječavanje anemije zbog nedostatka željeza), sudjeluje u stvaranju krvnih stanica, ubrzava rad endokrinih žlijezda, pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav, jača zidove krvnih žila i istodobno poboljšava proizvodnju proteoglikana. Osobito je potrebna osoba s dijabetesom, moždanim udarom ili srčanim napadom. Ascorbinka je izvrsna profilaktička terapija protiv zaraznih bolesti - prehlada ili gripe, uz to, vitamin C jača imunološki sustav u jesen i proljeće (isključena je sezonska avitaminoza), energizira, daje dobro raspoloženje, pomaže u uklanjanju depresije, ima pozitivan učinak na središnji živčani sustav, poboljšava mentalnu aktivnost. Vitamin je potpuno topljiv u vodi, njegovi viškovi se eliminiraju iz tijela na prirodan način, što znači da se ne može “akumulirati” za budućnost. Dnevna konzumacija hrane s vitaminom C poboljšava stanje kože, čini je elastičnom i blistavom, eliminira fine bore (usporava starenje uslijed proizvodnje kolagena), abrazije i rane brže zacjeljuju, višak lošeg kolesterola, slobodni radikali i takve štetne nečistoće se uklanjaju iz tijela poput bakra ili olova. Ako imate podijeljenu kosu, tupu kosu, lomljive nokte, sivkastu, nezdravu kožu ili loš dah, vitamin C lako će ukloniti te probleme.

Znakovi nedostatka vitamina

Opće zdravstveno stanje se pogoršava, osoba se brže umara, koštano tkivo postaje tanje (puknuće i bolovi u zglobovima), krvarenje desni, kosa se penje, koža stari brže. Nedostatak vitamina može uvelike oslabiti imunološki sustav, uzrokovati razvoj čestih virusnih bolesti, katarakte ili skorbuta.

Koja hrana sadrži askorbinsku kiselinu?

Sastav askorbinske kiseline uključuje: askorbinogen, rutin, flavonoide i mnoge druge spojeve. Velika količina vitamina nalazi se u biljnim proizvodima, na primjer, agrumima: naranči, limunu, limeti, mandarini, kao iu plodovima i voću: šipak, crni ribiz, morski krkavac, brusnice, jabuke, ogrozre, kivi, šipak, maline, borovnice, jabuke. Povrće: kupus, paprika, hren, peršin, svježa rajčica, luk, kiseljak, krumpir, bundeve, krastavci, zeleni grašak. Ovo također uključuje svježi sok od naranče. Od bilja: metvica, infuzija igala, koprive lišće, čičak, preslica, stolisnik.

Šteta i kontraindikacije

Zlouporaba citrusa ili biljaka koje sadrže vitamin C, može potaknuti razvoj proljeva, nesanice, povećane, nerazumne tjeskobe. Ako se voće i povrće može jesti bez računa, onda se askorbinki, osobito farmaceutske ampule, uzimaju pod nadzorom stručnjaka. Ako ste se odlučili za askorbinkah, strogo slijedite dozu, koja je navedena u uputama za uporabu. Slatkoća i ugodan okus su obmanjujući - uopće ne jedete slatkiše, već vitamin koji može izazvati nuspojave i uzrokovati štetu tijelu. Poštivanje pravila osobito je važno tijekom trudnoće. Vitamin C treba uzimati s oprezom kod gastritisa (povećava se kiselost želučanog soka), leukemije, urolitijaze, šećerne bolesti (velike doze askorbinske kiseline povećavaju razinu šećera zbog glukoze), tromboflebitisa (krvnih ugrušaka). Ne zaboravite na individualnu netoleranciju ili preosjetljivost na sastojke i moguće alergije (u tim slučajevima kontaminirani vitaminski dodatak je kontraindiciran). Višak vitamina može poremetiti probavni trakt, izazvati gastritis, čireve, aterosklerozu. Optimalna doza: 80-100 mg dnevno za djecu i do 500 mg za odrasle. Možete nadmašiti normu za vrijeme hladnog vremena.

S ovim člankom pročitajte:

http: //xn--80ajamittfn6b.xn--p1ai/vitamin-s-polza-i-vred/

Kakve koristi ima vitamin C za ljudsko zdravlje?

Vitamini su uključeni u funkcioniranje svih unutarnjih organa i sustava. Bez njihovog stalnog ulaska u ljudsko tijelo život je nemoguć. Posebno je važna askorbinska kiselina. Stoga je potrebno zapamtiti o koristima vitamina C za tijelo i u kojem doziranju ga treba konzumirati.

Koje su korisne osobine vitamina C

Vitamin C, ili askorbinska kiselina, nije sintetiziran u ljudskom tijelu. Možemo ga primiti samo izvana. Ova tvar ima opsežan popis korisnih svojstava:

Povećava aktivnost funkcioniranja endokrinih žlijezda. Zbog toga se proces asimilacije željeza odvija brže. Pomaže u borbi protiv anemije.
Jača zidove krvnih žila. Askorbinska kiselina stimulira proizvodnju proteoglikana. Te su tvari odgovorne za elastičnost krvnih žila. Kao rezultat toga, bolje se protežu i brzo se vraćaju u svoje prvobitno stanje.
Uzmite askorbinsku kiselinu za one koji žele ostati dugo i lijepo mladi. Ima snažan antioksidativni učinak.
Jača imunitet. Zbog toga je tijelo bolje otporno na bolesti.
Pijte vitamine posebno preporučene za kronične bolesti. Vitamin C pomaže u savladavanju dijabetesa, bolesti kardiovaskularnog sustava. Često se propisuje osobama koje su imale srčani ili moždani udar.
Redoviti unos ove tvari pomoći će poboljšati cjelokupno zdravlje osobe. Napaja se vitalnom energijom, daje snagu i želju za kretanjem naprijed.
Ubrzava proces zacjeljivanja rana, čireva i drugih ozljeda kože.
Pomaže u savladavanju visokog krvnog tlaka. Ovaj učinak postiže se činjenicom da vitamin C doprinosi širenju krvnih žila. Ona također postaje prevencija aterosklerotskih naslaga, povećavajući koncentraciju kolesterola.
Unos askorbinske kiseline je indiciran za trovanje olovom. Ima dobar učinak detoksikacije.
Smanjuje vjerojatnost razvoja raka. O tome svjedoče rezultati brojnih znanstvenih istraživača.
Ovaj vitamin je uključen u funkcioniranje mozga. Njegova uporaba poboljšava raspoloženje i daje ton.

Dovoljna upotreba askorbinske kiseline pomoći će dugo očuvati ljepotu i zdravlje. To značajno smanjuje vjerojatnost razvoja virusnih i zaraznih bolesti.

Vitamin C stimulira metaboličke procese u tijelu. U tom smislu, njegova uporaba se preporučuje onima koji se žele riješiti viška kilograma.

Što uzrokuje nedostatak vitamina C

Nedovoljna uporaba askorbinske kiseline može dovesti do negativnih posljedica za tijelo. Mogu se razviti sljedeće bolesti:

Skorbut. Uz nedovoljan unos vitamina C zaustavlja se proces proizvodnje kolagena. Rezultat je distrofija tjelesnog tkiva. Zbog toga desni počinju krvariti, pojavljuje se osip, može se pojaviti krvarenje, razviti anemija. Bolest je praćena gubitkom zuba, jakim bolovima. Trenutno je ova bolest izuzetno rijetka.
Katarakte. Istraživanja znanstvenika pokazuju da nedovoljna koncentracija askorbinske kiseline u mrežnici oka može izazvati kataraktu.
Imunodeficijencija. Uz nedostatak ove tvari, zaštitne funkcije tijela su oslabljene. Osoba se počne češće razboljeti, bolesti koje se pojavljuju čini se da su gore liječene, terapiji treba puno vremena i truda.
Povećan umor. Smanjuje se učinak, osoba je teže podnositi teškoće, brzo se umara i depresira.

Kako bi se izbjegli takvi negativni učinci, potrebno je osigurati stalan protok vitamina. Ako svježe povrće i voće nije dovoljno, možete pribjeći specijaliziranim lijekovima.

Potrebno je samo zajedno sa svojim liječnikom odabrati specifičan vitaminsko-mineralni kompleks. On će moći odrediti dozu koja vam je potrebna.

Može li vitamin C štetiti zdravlju?

Prekomjerna uporaba askorbinske kiseline štetno je za zdravlje. No, vrijedi napomenuti da su slučajevi predoziranja iznimno rijetki. To je zbog činjenice da se tvar ne može akumulirati u ljudskom tijelu. Ako dođe do predoziranja, dolazi do prevrnutog želuca i naglog smanjenja koncentracije vitamina B12.

Askorbinska kiselina može povećati kiselost želučanog soka. Stoga ga treba uzimati s oprezom kod osoba koje pate od gastritisa i čireva. To može uzrokovati pogoršanje i druge bolesti probavnog trakta.

Štetnost vitamina C je također u tome što prekomjerna konzumacija može uzrokovati povećanje viskoznosti krvi. To povećava vjerojatnost tromboflebitisa. Negativno utječe na stanje oboljelih od kardiovaskularnih bolesti.

Kada se koristi askorbinska kiselina u obliku tableta, može se razviti alergijska reakcija. U takvoj situaciji treba odmah prestati uzimati lijek. Nakon toga svakako konzultirajte svog liječnika.

Gdje je vitamin C?

Suvremeni znanstvenici su zaključili da bi za održavanje zdravlja osoba trebala konzumirati 500 mg askorbinske kiseline dnevno. Za djecu je ova doza smanjena na 100 mg. Ovu količinu tvari možete dobiti iz sljedećeg povrća i voća:

Agrumi: limun, grejp i naranča. Nije uzalud da se s virusnim bolestima preporuča piti više čaja s limunom.
Svježe bilje, osobito peršin i kiseljak.
Bijeli kupus.
Luk.
Krastavci.
Rajčica.
Brusnica.
Bundeva.
Aronija.

Ove proizvode možete koristiti samo ako su dobre kvalitete, uzgajaju se bez uporabe pesticida i nitrata. Osim toga, moraju biti svježe. Vitamin C se brzo uništava djelovanjem sunčeve svjetlosti. Stoga se posebna pozornost mora posvetiti pravilnom skladištenju proizvoda. U kontaktu s metalnim proizvodima uništava se i askorbinska kiselina. Za kuhanje morate koristiti emajlirane ili staklene posude. Za miješanje upotrijebite plastičnu ili drvenu lopaticu.

Šteta i koristi vitamina C ovise o ispravnosti njezine uporabe. Ako redovito koristite proizvode u kojima se nalazi i istovremeno ne prelazite preporučene doze, tada ćete se osjećati kao snažna i zdrava osoba.

http://otravlenye.ru/polza-i-vred/preparaty/kakuyu-polzu-prinosit-vitamin-s-zdorovyu-cheloveka.html

Vitamin s prednostima i štetama za tijelo

Anton Lytkin • 25.05.2017

Sadržaj

Latinska riječ "vita" - život, osnova je ruske riječi "vitamini", dajući joj značenje važnog pojma. Vitamini - aktivni kemijski spojevi koji sudjeluju u metabolizmu i održavaju homeostazu. Jedan od neophodnih i važnih vitamina za ljude je askorbinska kiselina - vitamin C.

Prednosti vitamina C

Askorbinska kiselina je aktivni sudionik u različitim procesima koji se odvijaju u tijelu, ali tijelo ne može samostalno sintetizirati vitamin, stoga je važno jesti hranu bogatu vitaminom C ili koristiti ljekarničke komplekse.

Askorbinska kiselina je uključena u krv, blagotvorno djeluje na funkciju živčanog sustava i stimulira rad endokrinih žlijezda. Bez njezina sudjelovanja nemoguće je normalno apsorbirati željezo. Vitamin C je neophodan za krvne žile, a bez njega postaju krhki, krhki i tanki. Hondrociti - stanice hrskavice, uz sudjelovanje vitamina C proizvode proteoglikane - tvari koje njeguju hrskavicu, jačaju je i čine je elastičnijom i zategnutijom.

Vitamin C ima snažna antioksidativna svojstva, bori se protiv slobodnih radikala i uklanja ih iz tijela. Vitamin je potreban za uspješan rast i razvoj vezivnog tkiva i vlakana kolagena. Nije ni čudo što se ascorbing smatra "vitaminom mladih".

Nema sumnje da vitamin C koristi imunološkom sustavu - jača obrambene mehanizme, sprječava razvoj upalnih bolesti i bolesti druge prirode - moždani udar, srčani udar i dijabetes. Uz sudjelovanje askorbinske kiseline, povećava se regenerativni resurs tijela, brže zarastaju rane i čirevi na koži.

Blagotvorna svojstva vitamina C ne prestaju, već sudjeluju u procesu proizvodnje karnitina, tvari odgovorne za proizvodnju energije. Uz nedostatak askorbinske kiseline, osoba se osjeća umorno, letargično i brzo umorna. Ako postoji ozbiljan nedostatak, pojavljuju se bolovi u zglobovima, tkivo hrskavice postaje manje elastično i kretanje zglobova postaje teško. Nedostatak askorbinske kiseline dovodi do krvarenja desni, turgor tkiva se pogoršava i javlja se prerano starenje. U dječjem tijelu nedostatak vitamina C dovodi do poremećaja procesa okoštavanja.

Budući da vitamin C ulazi u tijelo izvana i nalazi se samo u proizvodima biljnog podrijetla, treba imati na umu da je askorbinska kiselina nestabilna smjesa koja se lako razgrađuje na visokoj temperaturi, pod utjecajem sunčeve svjetlosti, vode i kontakta s metalnim objektima, stoga je bolje koristiti emajliranu ili stakleni proizvodi, plastične lopate za miješanje.

Cijena po danu

Prednosti vitamina C su opipljive kada se uđe u tijelo u pravoj količini. Do nedavno je stopa konzumacije askorbinske kiseline za odraslu osobu bila 100 mg dnevno. Istraživanja pokazuju da se vitamin može uzimati u većim dozama - do 4 g na dan, a onda će se očitovati glavna korisna svojstva.

Koji proizvodi sadrže

Izvori vitamina C: agrumi, kivi, crni ribiz, crna aronija, divlja ruža, peršin, paprika, cvjetača i bijeli kupus. Vitamin se nalazi u crnom i zelenom luku, u kiseli lukovici, rajčicama, krastavcima, krumpirima i bundevama.

Pozdrav dragim čitateljima. Danas želim obratiti pozornost na vitamin C, da vidimo koje su njegove prednosti i štete za naše zdravlje. Također ćemo razumjeti koje proizvode sadrži vitamin C i koje su njegove najveće količine. Obično pokušavam jesti prirodne proizvode koji sadrže vitamin C, ponekad sam kupio tablete vitamina C u ljekarni.

Vitamin C se često naziva askorbinska kiselina. Svi znamo kako se zaštititi tijekom sezone gripe, prehlade i virusnih bolesti od ovih bolesti, kao i od beriberija, morate jesti više svježeg povrća i voća koje sadrže vitamin C. Nisu bez razloga što čak idu u bolnicu da posjete pacijenta i donesu naranče,

Naravno, svi mi pokušavamo jesti bobice i voće malo više ljeti, da tako kažemo, zalihe vitamina C u budućnosti, ali to nije moguće. Jednom sam gledao jedan program, gdje je rečeno da je nemoguće zalihe vitamina. Štoviše, vitamin C je topiv u vodi i njegov se višak uklanja iz tijela. Potrebno je da se svaki dan u tijelu dobivaju vitamini, ali za rezervat za budućnost još uvijek neće raditi.

Općenito, kao što preporuče liječnici, svaki vitamin bi trebao doći odvojeno, na primjer, jeli su mrkvu salatu s uljem, nakon određenog vremena popili svježi sok od naranče, itd. Često, kupujući kompleks svih vitamina i minerala u jednoj tableti, zavaravamo sebe jer tijelo apsorbira samo malu količinu vitamina iz jedne pilule. I to sam naučio u procesu razgovora s prijateljicom sestrom.

Prednosti i štetnosti vitamina C.

Vitamin C, vitamin topiv u vodi i sadržan je u proizvodima biljnog podrijetla, a ne u životinjama. Askorbinska kiselina se ne sintetizira u tijelu, pa nam mora doći svaki dan s hranom.

Kako je vitamin C za zdravlje?

Vitamin C je uključen u proces stvaranja krvi. Bez vitamina C normalna apsorpcija željeza je nemoguća. Detaljnije od hemoglobina može se povećati u krvi, možete saznati iz članka na blogu "Kako povećati hemoglobin", moje iskustvo u povećanju hemoglobina s hranom i biljem.
Vitamin C je najjači antioksidans koji pomaže našem imunološkom sustavu da se nosi s bakterijama, virusima, infekcijama.
Vitamin C je uključen u metaboličke procese koji se odvijaju u našem tijelu.
Vitamin C doprinosi proizvodnji kolagena, povećava elastičnost stanica kože.
Ovaj vitamin je također koristan za krvne žile, jer poboljšava njihovu elastičnost, bez ovog vitamina, krvne žile postaju tanke i lomljive.
Vitamin C pomaže ukloniti slobodne radikale iz tijela.
Vitamin C blagotvorno djeluje na funkcioniranje živčanog sustava.
Vitamin C pojačava zaštitne funkcije tijela, što ga čini nezamjenjivim kod prehlade i visokih temperatura.
Vitamin C pomaže eliminirati kolesterol iz krvi.
Ovaj vitamin pomaže pri zatezanju rana i lezija na koži.
Promiče uklanjanje teških metala iz našeg tijela, kao što su bakar, olovo.

Općenito, sve to čini vitamin C, vitalni i neophodni vitamin za naše zdravlje, ljepotu kože, kosu. Vitamin C sprečava stvaranje bora na koži, budući da ovaj vitamin strukturalno štiti stanicu od oštećenja i održava elastičnost tkiva.

Kako se nedostatak vitamina C manifestira u tijelu?

Znakovi nedostatka vitamina C u našem tijelu su smanjeni imunitet, skorbut, krvarenje desni, česte virusne i prehlade, umor, razdražljivost, letargija, umor, loše zacjeljivanje rana. Osim toga, stanje kože i kose se pogoršava.

U nedostatku vitamina C u tijelu, tkivo hrskavice postaje manje elastično, zglobovi boli, a kretanje zglobova postaje teško. Nedostatak vitamina C za kožu manifestira se njegovim preranim starenjem. Zato je vitamin C toliko važan za kožu.

Vitamin C je štetan.

Što naš organizam može oštetiti vitaminom C? Pa, prvo, ako ga dobijete od proizvoda, a to uglavnom dobivamo od kiselog voća i bobičastog voća, onda te plodove ne biste trebali koristiti na prazan želudac za one ljude koji boluju od bolesti želuca, kao i za one koji imaju povećanu kiselost.

Uporaba tabletiranih vitamina može izazvati alergijsku reakciju. No, to je rijetko.

Vitamin C pomaže u zgušnjavanju krvi, tako da ne biste trebali prelaziti stopu vitamina C za osobe koje pate od tromboflebitisa.

Budući da je vitamin C u vodi topiv vitamin i ne akumulira se u tijelu, njegov se višak uklanja urinom, predoziranje vitaminom C nije moguće.

Koji je dnevni unos vitamina C?

Prije toga, liječnici su se bojali propisati vitamin C, tako da je dnevni unos vitamina C za odrasle bio od 70 do 100 mg, a za djecu - 45 mg. Trenutno, liječnici propisuju 500 mg za odrasle. askorbinska kiselina, a za djecu 100 mg.

No, dnevna stopa može se povećati s prehladama kako bi se ojačao imunološki sustav, što pridonosi brzom oporavku.

Povećajte ili smanjite unos vitamina C postupno, ne biste trebali "šokirati" tijelo s velikim unosom i odmah nakon vitamina C.

Vitamin C u hrani.

Najbolji izvori C su svježa hrana. U svojoj osnovi, svi agrumi su vrlo bogati vitaminom C. Ljudima s prehladama preporuča se piti više čaja s limunom, viburnumom, crnim ribizlom i brusnicama. Preporučujemo piti infuziju šipka, jer su i kukovi dobar izvor vitamina C.

Vitamin C sadrži bobice crne ribizle, grejp, naranče, limun, ogrozd, peršin, paprike, brusnice, viburnum, rajčicu, luk, kupus, jabuke, jagode, maline, jabuke, jabuke. Sva voća i povrća su dobri, ali nisu uvijek prikladni za ljude, primjerice one koji boluju od dijabetesa. Iako je moj djed, iako je patio od dijabetesa, jeo 1 naranču svaki dan.

Preporučljivo je pojesti jednu naranču ili grejp na dan. Tako ćete povećati otpornost organizma na infekcije, poboljšati cirkulaciju krvi. Moj prijatelj tijekom virusnih i kataralnih bolesti jede ili mali luk ili češnjak, kaže da je to antivirusna pilula.

Kiwi sadrži mnogo vitamina C, jedan kivi dnevno obogaćuje tijelo dnevnim unosom vitamina C.

No, ljušteno i sjeckano povrće ili voće treba odmah pojesti, ne smiju se čuvati i ostavljati u zraku.

Toplinska obrada, zamrzavanje hrane djelomično dovodi do uništenja vitamina C u voću i povrću.

Vitamin C ili askorbinska kiselina jedan je od najvažnijih i najvažnijih vitamina za ljude. Ako ne uđe u tijelo, onda se suočava s ozbiljnim zdravstvenim problemima. Ali prvo prvo.

Sadržaj članka:

Vitamin C se ne zove slučajno "vitamin mladosti". To je najisplativiji antioksidans (usporava proces starenja). Promiče proizvodnju kolagena odgovornog za starenje kože. Osim toga, vitamin C, ili na drugi način askorbinska kiselina, jača zaštitne funkcije tijela (imunitet i sve to). Pomaže produžiti život plovila, čineći ih otpornijima i otpornijima. Promiče apsorpciju željeza, rast i obnavljanje koštanih stanica, zuba, tkiva itd.

Odredite nedostatak vitamina C u tijelu je jednostavno. Askorbinski nedostatak manifestira se u obliku smanjenog imuniteta, čestih prehlada, krvarenja desni, umora, letargije, pa čak i razdražljivosti, nesanice, bolesti zglobova, dugog zacjeljivanja rana, gubitka kose, pojave bora.

Problem je u tome što ljudsko tijelo ne može samostalno sintetizirati vitamin C. To znači da mora doći izvana - s hranom ili u obliku lijekova. Ako govorimo o proizvodima, onda se mnogo vitamina C nalazi u citrusima, crnoj ribizli, šipku, brusnicama, krastavcima, ogrozdu, jabukama, malinama, kivijima, paprikama, peršinu, hrenu, kupusu (uključujući kiselo), crvenim lukom, rajčicama, krastavcima, krumpir, kiseljak, bundeve.

I još jedan važan trenutak. Kada su izloženi visokim temperaturama kemijske veze askorbinki se raspadaju. Voda i metal imaju isti učinak. Drugim riječima, kada kuhate jela iz hrane bogate vitaminom C u kuhinji, izbjegavajte toplinsku obradu, metalne posude, tanjure itd. Upotrijebite emajl ili stakleni pribor, plastične ili drvene spatule, itd. Vitamin C može uključivati i kisik (stoga nemojte držati dugu narezanu hranu, jedite odmah) i pušite (ljubitelji dima trebaju obratiti posebnu pozornost na unos askorbinske kiseline, jer neutralizira štetne učinke otrovnih tvari iz duhanskog dima).

Je li vitamin C koristan? Naravno! Poboljšanje imuniteta, zacjeljivanje rana, snižavanje kolesterola, pomoć kod prehlade, smanjenje krvnih ugrušaka i još mnogo toga (vidi početak članka). Usput, u liječenju prehlade, nije slučajno da se preporučuje povećanje doze vitamina C. Kako bi se ojačao imunološki sustav i ubrzao oporavak. A za prevenciju možete pojesti jednu naranču ili kivi dnevno (ako ne bolujete od dijabetesa).

Vitamin C je također dostupan u oblicima doziranja - u ampulama i tabletama. Na prvom mjestu, naravno, za uporabu u slučajevima kada je potrebno dramatično povećati (dopuniti) dozu ascorbinke u ljudskom tijelu. Na primjer, s povećanim mentalnim ili fizičkim stresom, krvarenjem, slabo zarastanje rana, opijenosti.

Tablete vitamina C mnogima su poznate. Često ga uzimamo tijekom liječenja prehlade - šumeće tablete, topive u vodi. Postoje obični, netopljivi, ugodnog slatkastog okusa. Doza lijeka u njima je mala, pa su sasvim prikladni za prevenciju. Doze uporabe, naravno, moraju se poštivati - one su naznačene na pakiranju.

Samo on može propisati točnu dozu ovisno o bolesti. Upotreba adsorpcije je nesumnjiva, ali je ne može svatko koristiti aktivno. Postoje bolesti (dijabetes, tromboza, na primjer, ili povezane s želucem, gušteračom, itd.), U kojima morate biti oprezni pri uzimanju vitamina C.

Koje su korisne osobine vitamina C

Vitamin C, ili askorbinska kiselina, nije sintetiziran u ljudskom tijelu. Možemo ga primiti samo izvana. Ova tvar ima opsežan popis korisnih svojstava:

Povećava aktivnost funkcioniranja endokrinih žlijezda. Zbog toga se proces asimilacije željeza odvija brže. Pomaže u borbi protiv anemije.
Jača zidove krvnih žila. Askorbinska kiselina stimulira proizvodnju proteoglikana. Te su tvari odgovorne za elastičnost krvnih žila. Kao rezultat toga, bolje se protežu i brzo se vraćaju u svoje prvobitno stanje.
Uzmite askorbinsku kiselinu za one koji žele ostati dugo i lijepo mladi. Ima snažan antioksidativni učinak.
Jača imunitet. Zbog toga je tijelo bolje otporno na bolesti.
Pijte vitamine posebno preporučene za kronične bolesti. Vitamin C pomaže u savladavanju dijabetesa, bolesti kardiovaskularnog sustava. Često se propisuje osobama koje su imale srčani ili moždani udar.
Redoviti unos ove tvari pomoći će poboljšati cjelokupno zdravlje osobe. Napaja se vitalnom energijom, daje snagu i želju za kretanjem naprijed.
Ubrzava proces zacjeljivanja rana, čireva i drugih ozljeda kože.
Pomaže u savladavanju visokog krvnog tlaka. Ovaj učinak postiže se činjenicom da vitamin C doprinosi širenju krvnih žila. Ona također postaje prevencija aterosklerotskih naslaga, povećavajući koncentraciju kolesterola.
Unos askorbinske kiseline je indiciran za trovanje olovom. Ima dobar učinak detoksikacije.
Smanjuje vjerojatnost razvoja raka. O tome svjedoče rezultati brojnih znanstvenih istraživača.
Ovaj vitamin je uključen u funkcioniranje mozga. Njegova uporaba poboljšava raspoloženje i daje ton.

Dovoljna upotreba askorbinske kiseline pomoći će dugo očuvati ljepotu i zdravlje. To značajno smanjuje vjerojatnost razvoja virusnih i zaraznih bolesti.

Vitamin C stimulira metaboličke procese u tijelu. U tom smislu, njegova uporaba se preporučuje onima koji se žele riješiti viška kilograma.

Što uzrokuje nedostatak vitamina C

Nedovoljna uporaba askorbinske kiseline može dovesti do negativnih posljedica za tijelo. Mogu se razviti sljedeće bolesti:

Skorbut. Uz nedovoljan unos vitamina C zaustavlja se proces proizvodnje kolagena. Rezultat je distrofija tjelesnog tkiva. Zbog toga desni počinju krvariti, pojavljuje se osip, može se pojaviti krvarenje, razviti anemija. Bolest je praćena gubitkom zuba, jakim bolovima. Trenutno je ova bolest izuzetno rijetka.
Katarakte. Istraživanja znanstvenika pokazuju da nedovoljna koncentracija askorbinske kiseline u mrežnici oka može izazvati kataraktu.
Imunodeficijencija. Uz nedostatak ove tvari, zaštitne funkcije tijela su oslabljene. Osoba se počne češće razboljeti, bolesti koje se pojavljuju čini se da su gore liječene, terapiji treba puno vremena i truda.
Povećan umor. Smanjuje se učinak, osoba je teže podnositi teškoće, brzo se umara i depresira.

Kako bi se izbjegli takvi negativni učinci, potrebno je osigurati stalan protok vitamina. Ako svježe povrće i voće nije dovoljno, možete pribjeći specijaliziranim lijekovima.

Potrebno je samo zajedno sa svojim liječnikom odabrati specifičan vitaminsko-mineralni kompleks. On će moći odrediti dozu koja vam je potrebna.

Može li vitamin C štetiti zdravlju?

Kada se koristi askorbinska kiselina u obliku tableta, može se razviti alergijska reakcija. U takvoj situaciji treba odmah prestati uzimati lijek. Nakon toga svakako konzultirajte svog liječnika.

Gdje je vitamin C?

Agrumi: limun, grejp i naranča. Nije uzalud da se s virusnim bolestima preporuča piti više čaja s limunom.
Svježe bilje, osobito peršin i kiseljak.
Bijeli kupus.
Luk.
Krastavci.
Rajčica.
Brusnica.
Bundeva.
Aronija.

http://zdorovo-zhivi.ru/vitamin-s-polza-i-vred-dlja-organizma-2.html

Što je koristan vitamin C za ljudsko tijelo?

Vitamini su iznimno korisne supstance koje moraju biti svakodnevno u našem tijelu. Oni su važni za djelovanje svih organa i sustava, za punu proizvodnju hormona i izvedbu životnih procesa. Nedovoljan unos takvih elemenata uzrokuje neugodne simptome i prilično ozbiljne bolesti. Najpoznatiji vitamini uključuju vitamin C, također poznat kao askorbinska kiselina. On nam je poznat od djetinjstva - roditelji su nam ga dali u obliku velikih bijelih tableta, slatkiša ili malih žutih kuglica. Razgovarajmo o prednostima vitamina C za ljudsko tijelo?

Askorbinska kiselina ima sličnu strukturu kao i glukoza, ali ima nešto drugačiji učinak na ljude.

Vitamin C ima jaka regenerirajuća svojstva. Takva supstanca je neophodna za stvaranje kolagenskih vlakana, stimulira zacjeljivanje rana i raznih ozljeda na tijelu. Iznimno je važno uključiti ga u svoju prehranu, ako postoji potreba za ponovnim uspostavljanjem funkcije vezivnog i koštanog tkiva.

Askorbinska kiselina je snažan antioksidans. Učinkovito optimizira tijek redoks procesa u ljudskom tijelu, a također se nosi s agresijom slobodnih radikala. Korištenje vitamina C pomaže u čišćenju krvnih žila aterosklerotskih plakova, smanjuje njihovu propusnost, dodaje im snagu i elastičnost. Potrošnja askorbinske kiseline doprinosi uklanjanju lpnp-a iz tijela (loš kolesterol u krvi). LDL označava lipoproteine niske gustoće (Ed. Www.rasteniya-lecarstvennie.ru).

Vitamin C je aktivno uključen u proces stvaranja krvi. Stoga se mora uzeti s ovom bolešću kao anemija nedostatka željeza (hemoglobin se spušta na 60-70 g / l), jer askorbinska kiselina potiče apsorpciju željeza i sintezu hemoglobina.

Takva korisna supstanca ima izražene kvalitete čišćenja. Postoje dokazi da njegov prijem omogućuje izlučivanje raznih agresivnih tvari, uključujući spojeve teških metala koje predstavljaju živa, olovo i bakar.

Askorbinska kiselina ima izvanredna tonička svojstva. Njegovo prihvaćanje pridonosi aktivnoj proizvodnji interferona i antitijela u našem tijelu. Zbog te kvalitete, vitamin C jača imunološki sustav za red veličine. Može se uzeti za prevenciju akutnih respiratornih infekcija, akutnih respiratornih virusnih infekcija i gripe, te za ubrzanje oporavka od takvih patoloških stanja.

Odgovarajući unos askorbinske kiseline pomaže u povećanju stabilnosti i probavljivosti drugih vitaminskih elemenata koje predstavljaju riboflavin, tiamin, tokoferol, retinol, folna i pantotenska kiselina. Također uzimanje vitamina C pojačava učinak uporabe tokoferola i ubikinona. Blagotvorna svojstva askorbinske kiseline stimuliraju proizvodnju triptofana i serotonina, koji su važni za sintezu proteina i lipida. Osim toga, ovaj vitamin osigurava edukaciju u tijelu L-karnitina, koji je potreban za kontrolu procesa proizvodnje energije i razgradnje lipida.

Kako se manifestira manjak askorbinske kiseline?

Budući da tijelo ne proizvodi askorbinsku kiselinu, njezine se rezerve moraju svakodnevno nadopunjavati hranom. U tom smislu, postoji koncept dnevne doze vitamina C. Nedostatak vitamina C u tijelu može se manifestirati kao krhkost i krhkost krvnih žila. Osobe sa sličnom hipovitaminozom imaju krvarenje desni, kao i sklonost ka otpuštanju i gubitku zuba. To je skorbutna bolest (javlja se s nedostatkom vitamina C). Kosa im se suši i postaje krhka, nokti se često lome, koža izgleda blijeda, tupa i suha. Uz nedostatak askorbinske kiseline, rane i bilo kakve povrede integriteta kože liječe se dugo vremena. Pacijenti sa sličnim problemom također se žale na ozbiljan umor, gubitak pamćenja i rada. Nedovoljan unos vitamina C u organizam popraćen je značajnim smanjenjem imuniteta, a time i razvojem čestih i raznih bolesti.

Kako zasititi tijelo vitaminom C?

Da biste dobili dovoljnu količinu askorbinske kiseline, vrijedi jednostavno uključiti proizvode sa sadržajem u vašu dnevnu prehranu. Izvori hrane askorbinske kiseline već su dugo poznati. Značajna količina takve supstance nalazi se u papriku i bobicama divlje ruže, mnogo u kiviju, kupusu, morskoj krkavini, a također iu crnom ribizlu. Vitamin C je bogat citrusima, jabukama, celerom, koprom, divljim češnjakom, peršinom, korijenjem čičak, koprive i drugim biljnim proizvodima. Važno je napomenuti da je u stočnoj hrani takva tvar prisutna u oskudnoj količini.

Vitamin C je posebno osjetljiv na zrak, svjetlo i temperaturu. Stoga se voće mora očistiti neposredno prije jela i jesti svježe.

Isto tako, da bi se tijelo zasitilo vitaminom C, možete ga kupiti u obliku tableta, dražeja, ampula, praha, itd. Međutim, takve lijekove ne biste trebali zanositi. Pisali smo o raznim oblicima proizvodnje takvih lijekova. Konkretno, čak se i vitamin C proizvodi u šumećim tabletama. O tome možete pročitati u članku "Tablete askorbinske kiseline, upute za uporabu".

Zaključujući priču o tome kako je vitamin C koristan za osobu, vrijedno je upozoriti ljude na posljedice svoje nekontrolirane potrošnje.

Je li moguće predoziranje vitaminom C?

Prekomjerna potrošnja askorbinske kiseline može biti štetna. Predoziranje takvim tvarima prepun je smanjenja količine vitamina B12 u krvi, poremećaja želuca i zadebljanja krvi. Osim toga, vitamin C može negativno utjecati na stanje sluznice gastrointestinalnog trakta, što je posebno opasno za gastritis, čireve itd.

Treba napomenuti da askorbinska kiselina u obliku farmaceutskih pripravaka često uzrokuje alergijske reakcije. Za profilaktičke svrhe može se uzimati 0,05-0,1 g dva puta dnevno, a za ljekovite svrhe 0,05-0,15 g tri puta dnevno.

Vitamin C je iznimno važan za normalnu aktivnost cijelog tijela, a najbolje ga je dobiti iz prirodne hrane.

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/17417-chem-polezen-vitamin-s-dlya-organizma-cheloveka.html

Društvene Mreže

Facebok Twitter linked In