Prije nego što se nađe u kontejneru, ova mineralna voda prolazi težak i trnovit put dug 400 km kroz stijene Nepala. Otkriven 1997. godine, izvor je, zapravo, dar drevnih ledenjaka, čija je otopljena voda postavila temelje za ovu raznolikost. Obogaćena impresivnom količinom elemenata u tragovima i mineralima, zahvaljujući dugom putovanju u podzemlje, ova životvorna vlaga izuzetno je korisna za zdravlje i jača ljudsku imunitet. To se može provjeriti uzimajući u obzir činjenicu da redovnici iz Tibeta koriste samo ovu vodu, smatrajući je najpogodnijom za sva živa bića.

Ova vrsta mineralne vode je možda najjedinstvenija na planeti, jer ta voda nije ništa drugo nego kiša koja navodnjava zemlju Tasmanije. U početku su to samo oblaci koji čine nebesko putovanje u dužini od 16 tisuća kilometara kako bi se spustili na zemlju u obliku oborina, tamo ih čekaju posebno dizajnirani spremnici za skupljanje tekućine. Glavni naglasak je da se voda prikuplja na tom području, što prema meteorološkoj organizaciji ima najčišći zrak na Zemlji. Proizvođači tvrde da je ova voda čistija rudnik, jer u podzemnoj vodi također ima i nultu kontaminaciju. Voda se puni u ekološki prihvatljivu posudu, uključujući najmanje nečistoće u svom sastavu. Prosječna cijena za bocu je 4 dolara.

Ova vrsta vode smatra se jednom od najpopularnijih na svijetu. Pitajte zvijezde show businessa i filmove koje piju i čut ćete ime "Voss". Također, voda se opskrbljuje elitnim hotelima s pet zvjezdica. U mnogim aspektima voda je stekla slavu zbog kemijskog sastava i činjenice da je prvak minimalnog sadržaja soli. Zato je toliko mekana i voljena u desetinama država. Izvor baze vode nalazi se u južnoj Norveškoj, gdje se mineralna kraljica razilazi širom svijeta. Cijena po boci kreće se od prosječno 8 dolara.

Već iz naziva se može razumjeti da je rodno mjesto ove vode otoka Fidži, osobito dolina Ugar Viti Levu. Proizvođači pažljivo prate da voda nije u kontaktu s zrakom, baš kao što je postojala iu prirodi pod ostacima drevnog vulkanskog kratera, čvrsto zatvorenog sa svih strana. Prvi kontakt vode s zrakom dolazi samo nakon otvaranja poklopca. Fidžinsku mineralnu vodu su odabrale mnoge zvijezde i političari, uključujući Paris Hilton, Nicole Kidman i američkog predsjednika Baracka Obamu. Vrlo je koristan za osobe s dermatološkim problemima, jer se može pohvaliti velikom prisutnošću fluora, silicija i kalcija, koji osim kože i noktiju također imaju veliki učinak na kosu.

Ova voda je pravi šampion među mineralnim vodama u smislu sadržaja kisika. On je ovdje 35 puta više nego u bilo kojoj drugoj vodi. Zbog toga dobro funkcionira ako ga koristite, primjerice nakon napornog fizičkog rada ili nakon aktivnih vježbi u teretani. Ta "disna" voda došla je iz sjeverozapadne Europe, grada Tilburga, u Nizozemskoj. Prije nekog vremena, na policama, osim dvije standardne opcije - sa i bez plina, pojavila se nova - s aromom cvjetova bazge i ličija. Voda se puni u 0,33 l zanimljive bočice, a cijena se kreće od 2 eura.

Puno ime ove vode je "Cape Karoo prirodna mineralna voda", a njezin izvor je u savani Južne Afrike. Kako bi se u potpunosti jamčila kvaliteta proizvedenog proizvoda, prije odlaska na prodaju, proizvođači podvrgavaju vodu vrlo detaljnoj inspekciji u nekoliko neovisnih laboratorija, čime se još jednom potvrđuju njezine zdravstvene koristi. Voda sadrži vrlo malu količinu nitratnih spojeva i neutralnu pH razinu, što omogućuje ne samo da se koristi u njoj, nego i da se koristi u kozmetičke svrhe.

Karakteristika ove mineralne vode je potpuna odsutnost ugljika u svim fazama njegove proizvodnje. Sorta ima svoje porijeklo od 2003. godine, a zemlja koja je dala ovu vodu svijetu je Island. Proizvođači navode da je njihov proizvod osnova slapova i glečera, što je istina. Vulkanska erupcija koja se dogodila prije mnogo stoljeća uzrokovala je stvaranje sliva pod nazivom Olfus, iz kojeg ta voda dolazi na okus, nalik na komad leda. Zanimljiv je i oblik bočice u obliku vulkana, kojim možete odmah odrediti ocjenu.

Poznata marka medicinske stolne vode koja se pojavila 30-ih godina 19. stoljeća u Gruziji. I do sada je mineralna voda ove marke glavno piće velikog broja ljudi koji ga koriste, kako za preventivnu, tako i za liječenje. "Borjomi" se preporučuje kod bolesti probavnog trakta i probavnih organa. Njegov sastav mineralnih tvari ostaje do danas isti kao i u vrijeme otkrića prvog izvora, od kojih se 9 sada nalazi unutar Borzhomskog rezervata.

Paradoksalno, zvuči, ali "Kona Deep" je morska voda. Ne dobiva se iz prirodnih izvora, a ne iz umjetno stvorenih bunara, već izravno iz oceana, nedaleko od Havaja. Provedene su studije više od 30 godina i otkriveno je da je, očuvanjem minerala i korisnih svojstava, na dubini od 2-3 km očišćena voda od niza patogenih mikroorganizama i drugih nepovoljnih čimbenika. Ovom desaliniranom i prodanom vodom savjetujemo da pijete tijekom aktivnih treninga ili u vrućoj sezoni. Ako vam se čini previše slanim, možete mu dodati običnu vodu. Njegova cijena je obično nešto manje od 2 dolara.

Rodno mjesto ove vode je nekoliko prirodnih ključeva u blizini francuskog grada Evian-les-Bains, koji se nalazi na obalama Ženevskog jezera. Povijest vode započinje krajem 18. stoljeća, kada je pomogla plemenitom markizu Lessertu u liječenju bubrega i jetre. Gotovo 200 godina kasnije, voda je stekla svjetsku slavu, a sada je, unatoč relativno visokoj cijeni, vrlo popularna na svim kontinentima. Njegove prednosti nisu ograničene na jetru i bubrege, već se protežu na cijeli gastrointestinalni trakt. Zbog svoje mineralne ravnoteže vrlo je korisna za trudnice i djecu. Njegovu kvalitetu potvrđuje i činjenica da voda nije umjetno pročišćena, već se, izlivena na izvoru, zadržava u autentičnom ukusu i čistoći.

Najbolja mineralna voda u Rusiji

Sve te vode smatraju se elitom, neke od njih nećete naći u Rusiji, a njihove cijene jednostavno "zagrizu". Zapamtite da ne uvijek skupa cijena znači kvalitetu, u pravilu je to krivica pretjeranog marketinga. No, nemojte se uzrujavati, možemo naći dobru mineralnu vodu, koja se u svom sastavu može natjecati s vođama rejtinga. Ovdje su neke kvalitetne, ne baš skupe i korisne mineralne vode koje se mogu naći na policama Rusije:

Kako razlikovati varanje

Glavni problem je što se mineralna voda vrlo lako može varati, a troškovi su minimalni - voda iz slavine, soda, sol i jod. A najgore je što je na ruskom tržištu oko 3/4 vode (70%) lažna. Bilo je slučajeva kada je ATS pronašao desetke tisuća lažnih boca za vodu. U velikim supermarketima, postotak krivotvorina je znatno niži, možete tražiti certifikat kvalitete tamo, ali ni on ne daje 100% jamstvo.
Prema Državnoj inspekciji prometa, vode kao što su Borjomi, Narzan, Sveto proljeće, Bon Aqua, Essentuki najčešće su krivotvorene. I to ne čudi, jer se svi smatraju tržišnim liderima i vrlo su traženi. Praktično svakog od tih proizvođača može se naći u svim trgovinama u Rusiji i zemljama ZND-a, neke od njih čak i ne oslobađaju toliko vode. Sada ćemo vam dati neke korisne preporuke koje će vas zaštititi od krivotvorenja.

• Pogledajte cijenu. Izrada lažnih voda nije jako skupa, zbog čega cijena takve vode može biti znatno niža, a to je prvi znak krivotvorenja. Prodavači kioska i štandova kupuju vodu na malim veleprodajnim tržištima, gdje je većina krivotvorina, gdje je cijena lažnih voda 15-20% niža u odnosu na izvornu. Budite sigurni da pogledate cijenu, ako je niža od prosjeka tržišta, onda je bolje ne kupovati ovu vodu.
• Pogledajte datum proizvodnje i boce za kontejnere. U pravilu, izvorna mineralna voda nije dugo ostajala u skladištima, a ako vam je boca s datumom proizvodnje prije više od šest mjeseci pala u ruke, bolje je da se suzdržite od kupnje. Ako je spremnik vode napravljen od stakla, to je značajan plus, teže je i skuplje krivotvoriti takvu vodu, a na bocu i poklopac obično se stavljaju razni štancanja.
• Pogledajte kvalitetu boce i etikete. Proizvođači krivotvorina rade u zanatskim uvjetima, a to pak utječe na izgled boce. Naljepnica može biti krivo zalijepljena ili loše tiskana, boca prljavog, iskrivljenog čepa, sve to bi vas trebalo upozoriti i bolje je ne kupiti takvu vodu.
• Pročitajte naljepnicu. Moraju postojati svi podaci: naziv vode, kemijski sastav, broj bušotine, trajanje izlijevanja i skladištenja, adresa proizvođača i njegov telefonski broj. Ako ti podaci nisu dostupni, uz vjerojatnost 100% vode je lažna.

http://top-reyting.ru/drugie-reytingi/luchshaya-mineralnaya-voda-v-mire.html

Ispitajte flaširanu vodu: koja je bolja

Sve se otopi u vodi - minerali, bakterije, narodne legende, a istovremeno i reklamne strategije proizvođača. Stoga, odabrati pitku vodu treba biti posebno oprezan. Ocjena flaširane vode iz Roskontrola.

Čini se da je lakše - došao u trgovinu, kupio par prvih dostupnih boca vode - i piti za svoje zdravlje! Zapravo, sve je malo kompliciranije. Čak i najljepša etiketa i visoka cijena ne jamče kvalitetu vode. Pokušali smo razumjeti sve nijanse ovog pitanja i sada sigurno znamo da ćemo piti ovog ljeta.

Mineral ili piće?

Značajan dio pitke vode iz boce proizvodi se iz obične vode iz slavine. Od onoga koji teče u vašem stanu, razlikuje se samo po tome što se dodatno obrađuje. Konkretno, sve se soli potpuno uklanjaju iz nje, a zatim obogaćuju korisnim mineralima. Da li to dopušta sanitarna pravila. Prema našim stručnjacima, kvaliteta pitke vode na ruskim policama je općenito zadovoljavajuća. Ako ne znate koju želite odabrati, preporučuju se kupovina onih marki koje se pozivaju na uho. U poznatim brandovima, u pravilu, proizvodnja ima strogi sustav kontrole kvalitete.

Mineralna voda se, za razliku od pitke vode, puni ravno iz bunara. Ne čisti se u velikoj mjeri i ne mijenja kemijski sastav. Dopušteno je samo prozračivanje, filtracija, otplinjavanje, karbonacija, kao i prerada s nekim konzervansima. Smatra se da je takva voda najbogatija hranjivim tvarima. Ali iz istog razloga, ne može udovoljiti strogim sigurnosnim standardima za običnu vodu za piće. Za dnevnu potrošnju prikladne su samo stolne mineralne vode, ali ne i terapeutske i mineralne vode.

Nemojte misliti da je najbolja voda nužno donesena iz daljine. Oni koji su moji, na primjer, u moskovskoj regiji, također su dobri u sastavu.

Kako čitati oznaku?

Datum isteka. Voda se također može pogoršati. U staklenim bocama se skladišti do 2 godine, u plastici - 18 mjeseci. Pogledajte datum punjenja i brojite.

Kemijsko-fizikalna analiza. Koliko je i koji su elementi u vodi? Oznaka mora biti tablica s brojevima.

Mineral ili piće? Na etiketi prirodne podzemne vode uvijek se navodi broj bušotine iz koje je uzeta. Ako se voda iz centralnog vodoopskrbnog sustava ulije u bocu, ona se također bilježi na etiketi u eksplicitnom ili skrivenom obliku. Na primjer, ovako: "voda iz sustava centralnog grijanja grada X".

Tara. Smatra se najsigurnijim staklom. Međutim, ona je preteška za nošenje. Što se tiče ostalih materijala, važno je da boca nije izrađena od polivinil klorida (označena kao "PVC"). Izuzetno je toksičan.

Test Roskontrol: flaširana voda

"Senezhskaya" (mineralna stolna voda), "Bobimeks"
Ukusan, fiziološki cjelovit sastav makro i mikronutrijenata. U ovoj vodi, i dovoljno kalcija, i fluora, i magnezija. Pogodno za stalno pijenje. Dopušten je blagi sadržaj litija, ali u mineralnoj vodi, za razliku od pitke vode. Sigurno prvo mjesto. Ali to nije jedini pobjednik.

"Arkhyz" (mineralna voda), "Arkhyz"

Još jedan vođa naših testova. Ova voda ne sadrži zagađenje ili teške metale, a svi su mogući sigurnosni pokazatelji normalni. Okus natjecatelja je također ugodan, “transparentan”. Jedina stvar za koju možete naći krivnju kod Arkhyza je da u ovoj vodi ima malo fluorida. Međutim, i prvo mjesto.

Nestle Pure Life (voda za piće), Nestle
Apsolutno sigurna i istodobno ukusna voda. Pokazatelji organskog onečišćenja su niski, teški metali nisu otkriveni. Čak ni ona nema boju, kao što bi trebala biti za vodu (usput, drugi natjecatelji je imaju)! Od ozbiljnih nedostataka može se identificirati, možda, samo odsutnost fluorida. Dakle, časno drugo mjesto.

BonAqua (voda za piće), Coca-Cola HBC
Amonijevi kationi su premašeni u ovoj vodi. To znači da je organska kontaminacija ušla u vodu. Vjerojatno je da BonAqua nije dovoljno dobro očišćen u proizvodnji, i kao rezultat toga, natjecatelj ne zadovoljava sigurnosne zahtjeve. Drugi važan nedostatak je odsutnost fluora. 3. mjesto.

“Šiškin šuma” (pitka voda), doo “Šiškin šuma”
Ukupni mikrobni broj u vodi mjeri se na temperaturama od 22 ° C i 37 ° C. Dakle, na 22 ° C, stručnjaci su pronašli mikrobe u “Shishkin Forest” - 25 puta više nego što bi trebali biti! Sastav također ostavlja mnogo toga da se poželi. Ne postoji tvrdnja samo o količini fluorida. 4. mjesto.

Bajkal (pitka voda), tvrtka BAIKALSEA
U ovoj vodi, kada se zagrije na 37 ° C, broj klica je 140 puta veći od maksimalno dopuštenih normi! Vrlo ozbiljno kršenje. Što se kompozicije tiče, i on, blago rečeno, ne baš. Ova voda sadrži malo kalcija, magnezija i fluora. 5. mjesto.

Koliko vode dnevno trebate popiti?

Za svakog kilograma težine potrebno je 30 ml vode, a osobama starijim od 50 godina 30-35 ml, što potvrđuju medicinska istraživanja.

Naše tijelo cijeli život radi na principu bazena iz dječjeg zadatka: kroz jednu cijev voda ulijeva u nju, prema drugima to teče. Glavni dio tekućine je uklonjen, naravno, kroz bubrege - oko 1,5 litara dnevno.
Uz to ostavlja 300-600 ml. Gotovo 400 ml izdišemo kroz pluća. Dva prethodna grafa potrošnje značajno povećavaju toplinu, kao i tijekom vježbanja. Konačno, 200 ml prolazi kroz crijeva.

Ispostavilo se da moramo potrošiti najmanje 2,5 litre dnevno samo za zamjenu!

Izračunavajući svoj minimum, imajte na umu da ne samo da pijemo vodu. Sadržana je u većini proizvoda (vidi naslov "Solid"). Iz hrane dobivamo oko 0,7 ml –1 l. U tijelu se stvara još 300-400 ml.

Na primjer, kada izgubimo na težini, ugljični dioksid se oslobađa iz masti i voda se pretvara: iz 100 g masti dobiva se 107 g vode (više zahvaljujući kisiku koji je vezan tijekom reakcije).

Ako zbrojite sve ove brojeve, ispada da je za održavanje ravnoteže u tijelu potrebno popiti najmanje 1 l dnevno, a ako ne jedete juhe, onda od 1,5 l.

! Najskuplja voda na svijetu, Fillico Beverly Hills, proizvedena je u Japanu i košta 100 dolara po boci, ukrašena Swarovski kristalima. Prikupite ga iz prirodnog izvora Kobea.

Kada je potrebno povećati količinu vode

U nekim slučajevima potrebno je piti intenzivnije nego što smo navikli.

► Na sportske dane, kada posjećujete saunu, u vrućem vremenu - 30–100% više nego obično.

► Majke koje su dojile - za 50-200%.

► Ako pušite i pijete jak alkohol - za 50–70%.

► Tijekom SARS-a ili druge infekcije - za 30–50%.

► Nakon seksa - nekoliko čaša vode.

► Tijekom prehrane. Što manje jedete, to više trebate piti, jer tijelo dobiva dovoljno vode iz proizvoda.

Žene trebaju piti više vode na 1 kg težine od muškaraca

Voda u hrani

Količina vode sadržane u proizvodima.

• Povrće i voće 80–95%
• Mlijeko 88%
• Sirovi sir 65–78%
• Jaja 74%
• Sirova riba 75–80%
• Sirovo meso 60–70%
• Kaša 60–70%
• Sir 40–50%
• Kruh 40–45%

Mineralna voda: koji kompleks odabrati?

■ Bikarbonat
Preporučuje se osobama koje se aktivno bave sportom, dojenčadi (npr. S čestim povraćanjem) i onima koji redovito obole od cistitisa.
Kontraindicirano kod gastritisa.

■ Sulfat
Preporučuje se osobama s bolestima jetre.
Kontraindicirano u djece i adolescenata: sulfati mogu ometati apsorpciju kalcija, a time i stvaranje kostiju.

■ Klorid
Preporučuje se kod bolesti crijeva, bilijarnog trakta i jetre.
Hipertenzivi su kontraindicirani.

■ Magnezij
Preporučuje se kod opstipacije, stresa i prekomjernog rada.
Kontraindicirana kod osoba s redovitom probavom.

■ Žljezdane žlijezde sadrže više od 1 mg željeza po litri.
Preporučuje se osobama koje pate od anemije zbog nedostatka željeza.
Kontraindicirana je kod osoba s želučanim problemima.

■ Kiselo
Preporučuje se onima koji imaju nisku kiselost želučanog soka.
Kontraindiciran kod osoba koje pate od kroničnog gastritisa.

■ Natrij
Preporučuje se za slabu probavu.
Visoki krvni tlak kontraindiciran je kod osoba kojima je propisana dijeta s niskom količinom soli.

Stručni komentar

Dobra voda ne bi trebala biti samo sigurna, već i korisna. Zato je prisutnost fluorida, iako nije obvezna, vrlo poželjna. Posebno za stanovnike regija gdje voda iz slavine gotovo da ne sadrži elemente u tragovima.

Mekana voda je gotovo lišena tvrdoće soli, malo kalcija i magnezija, koji su potrebni našem tijelu (često ih dobivamo vodom). Prilikom odabira vode, dati prednost onome koji sadrži te tvari.

Obratite pozornost na kategoriju. Samo najviši ispunjava kriterije fiziološke korisnosti vlastitog sastava.

http://lisa.ru/yekspertiza/73732-testiruem-butilirovannuyu-vody-kakaya-luchshe/

Flaširana voda: odaberite najbolje

Iz ovog članka saznat ćete:

• Što znači flaširana voda
• Koji su mitovi o flaširanoj vodi
• Odakle voda u bocama
• Koja je voda bolja: flaširana ili filtrirana?
• Što je voda bolja: kuhana ili flaširana
• Koje su prednosti i nedostaci flaširane vode?
• Što je flaširana voda najbolje piti
• Kako koristiti vodu u bocama

Voda je jedinstvena tvar anorganskog podrijetla. To je temelj cjelokupnog života na Zemlji, izravno je uključen u različite biokemijske procese. Ova tvar može poslužiti kao univerzalno otapalo koje utječe na anorganske i organske tvari. Veliki dio ljudskog tijela sastoji se od vode, tako da je prati kroz život, budući da je njegov sastavni dio. U nastavku će se objasniti što je flaširana voda, što je bolje, njezine glavne prednosti i pravila primjene.

Što znači flaširana voda

Na temelju definicije IBWA International Association, flaširana voda ima sljedeće karakteristike:

• Usklađenost s državnim standardima, higijenskim normama pitke vode;
• pakiranje u sterilnu ambalažu;
• prodaju za ljudsku potrošnju.

Osim toga, ova voda ne sadrži umjetne arome ili sladila, a biljni ekstrakti i esencije u njemu ne mogu biti više od 1%. Ako se taj pokazatelj premaši, takva voda će se smatrati bezalkoholnim pićem.

U međunarodnom klasifikatoru koji je razvila Federalna uprava za hranu i lijekove (USA), flaširana voda je podijeljena na sljedeće vrste:

1. Arteska voda ili Artesian (Well) voda. Dobiva se iz arteških bunara, koji se izbušuju u mjestima otkrivanja vode pod tlakom koja se nalazi u stijenama. Zatvorenik između vodootpornih slojeva vode na otvoru krova horizonta može izliti.
2. Voda za piće ili voda za piće naziv je za flaširanu vodu. Polazeći od naziva, ova voda se prodaje za ljudske potrebe u higijenskim spremnicima i ne sadrži nikakve vanjske dodatke. Nema kalorija, šećera. Arome, ekstrakti ili esencije bilja ili voća mogu se dodati u omjeru od 1% ukupnoj težini konačnog proizvoda. Za takvu vodu normalizira se koncentracija natrijevih iona - od nule do zanemarive količine.
3. Mineralna voda, ili mineralna voda, sadrži prilično veliku količinu otopljenih soli (od 0,25 g / l - mineralizacija u skladu sa svjetskim klasifikatorom). U bocama i može se sukladno tome označiti. Od ostalih vrsta boce razlikuje se po konstantnoj razini i omjeru elemenata u izvoru. Dodavanje dodatnih minerala ovoj vodi potpuno je isključeno.
4. Pročišćena voda se proizvodi destilacijom, deionizacijom, reverznom osmozom ili sličnim metodama. U nazivu proizvoda može biti oznaka metode filtriranja, kao što je destilirana, deionizirana (omekšana) ili pročišćena osmozom (u skladu s metodom korištenom u proizvodnji).
5. Pjenušava voda (pjenušava) sadrži istu količinu CO₂ i pri izgledu iz izvora i nakon obrade.
6. Izvorska voda (Proljeće) se izdvaja iz podzemnih izvora koji se prirodno ispuštaju na površinu. Za industrijske potrebe umjesto takvog ključa buša se do glavnog vodonosnika, izlaz je opremljen cijevi kroz koju se skuplja i puni voda. Na izlazu, fizičke kvalitete i sastav tekućine trebaju biti iste kao u prirodnom toku na površini Zemlje.
7. Pa (iz zdenca) voda (Well) izlila se u boce. Skuplja se iz bunara ili bušotine, buša, iskopava ili na drugi način gradi u slojevima zemlje kako bi došla do vodonosnika.

U ruskom klasifikatoru flaširane vode postoje tri pozicije:

• Mineralna voda se dobiva iz podzemnih izvora (bunara) registriranih prema zakonskim propisima, uz očuvanje primarnog sastava minerala.

Mineralna voda je podijeljena na sljedeće podvrste:

1. ljekovita voda sa salinitetom od 8 g / l ili manje, koja sadrži veliku količinu bora, arsena i drugih elemenata;
2. medicinsko-blagovaonica - s masenim udjelom soli u rasponu od 2–8 g / l;
3. blagovaonica - s mineralizacijom 1-2 g / l;
4. blagovaonica s mineralnim sadržajem do 1 g / l.

Mineralna voda teče u vodonosnicima ili bazenima koji se nalaze između posebnih stijena koje obogaćuju vodu ljekovitim solima duže vrijeme. Ti se minerali nalaze u vodi, razdvajajući se na negativne i pozitivno nabijene čestice - anione i katione. Ovisno o sastavu pojedinih soli u vodi, podijeljen je na hidrokarbonat, natrij, natrijev klorid-kalcij, klorid-sulfat natrij-magnezij, itd. Mineralna voda se također klasificira prema pH na kiseli, neutralni ili alkalni.

• Umjetno se naziva svježa voda za piće, koja se obrađuje kako bi se simulirao prirodni mineral ili drugi sastav. Umjetna mineralna voda je uobičajena ili destilirana tekućina obogaćena kemijskim komponentama (soli, magnezij, kalij, natrij, jod itd.) Koje su prisutne u prirodnoj mineralnoj vodi u identičnom omjeru. Ova vrsta mineralne vode uključuje proizvode poznatih robnih marki Borzhomi, Narzan, Essentuki. Stoga, pri odabiru koje flaširane vode je najbolje piti, treba obratiti pozornost na oznaku "umjetno mineralizirana voda" na pakiranju.
• Treća vrsta flaširane vode - voda za piće, koja se izrađuje metodom dubinskog čišćenja tekućine iz slavine. Oslobađa se željeznih soli, omekšava i deklorinira. Zatim ponovno dezinficirati ultraljubičastim zračenjem ili ionima srebra. U završnoj fazi voda se obogaćuje korisnim komponentama - fluorom, kalcijem, magnezijem i drugim elementima u tragovima.

Govoreći o različitim vrstama spremnika za flaširanu vodu, neosporni lider može se nazvati PET boca. Svjetski promet vode u plastičnim kontejnerima iz godine u godinu raste. Činjenica je da će slična staklena ambalaža, unatoč tarot cirkulaciji, koštati mnogo više od PET boce koja nije šteta za zbrinjavanje nakon uporabe. Najveća prodaja flaširane vode su proizvodi za kućne potrebe, koji se pakiraju u PET boce s volumenom od 3 litre.

Istina i mitovi o flaširanoj vodi

Da biste razumjeli što predstavlja pitku vodu u boci i koja je bolja, najprije morate otkloniti neke uobičajene zablude.

Mit broj 1. Flaširana pročišćena i filtrirana voda iz slavine se ne razlikuje.

Takva bi izjava bila istinita ako se voda iz slavine izlije u bocu, koja se pročišćava i umjetno obogaćuje mineralima. Prisutnost slika planina, šuma i jezera na ambalaži još uvijek nije pokazatelj da sadrži vodu iz arteški bunara. Potvrda prirodnog podrijetla tekućine bit će tekst napisan na naljepnici. Voda označena kao “centralizirani izvor opskrbe vodom”, “uvjetovana”, “pripremljena”, “modificirana” se doista izvlači iz slavine.

U međuvremenu, pročišćena ili filtrirana voda i ono što dolazi iz arteški bunara, imaju zapanjujuću razliku. Jednom u tijelu, potonji isporučuje korisne minerale i tvari tamo. I voda iz slavine, čak i ako je pročišćena i uvjetovana, mrtva je, što ne samo da može donijeti korist, nego i naškoditi ljudskom zdravlju.

Ako oznaka na bočici vode sadrži podatke o izvoru i broju bunara, možete biti sigurni u njegovu kvalitetu. Svaka bušotina iz koje se izdvaja prirodna mineralna voda nalazi se u službenom državnom registru.

Mit broj 2. Naši preci nisu znali što je flaširana voda i koja je bolja, koristeći običnu vodu iz centralnog vodovoda, a istovremeno se nije razboljela. Dakle, može i naša generacija.

Treba imati na umu da je prije nekoliko desetljeća tekućina iz slavine bila uistinu bolja u kvaliteti. Razlog tome nije bio toliko neusporediv s trenutnom čistoćom akumulacija, kao i više novih komunikacija. Doista, u novim cijevima nema stratifikacija i bakterija koje pogoršavaju stanje vode.

U europskim zemljama kao što je Švicarska, na primjer, sasvim je normalno da se voda iz slavine dovede na stol. Glavni dio vodovodnih komunikacija su brze plastične cijevi. U našoj zemlji, prilika da se zatrovate vodom iz slavine mnogo je veća nego kada pijete flaširanu vodu. Budući da je mnogo teže kontrolirati stanje vode koja prolazi dugačak put od stanice za uzimanje vode do slavine u stanu, nego u proizvodnji gdje se uliva flaširana voda.

Preporučeni članci o ovoj temi:

Još jedna činjenica koju treba uzeti u obzir je da apsolutno zdrava osoba ne može biti povrijeđena vodom iz slavine. U riziku su osobe koje pate od kroničnih poremećaja tjelesnih funkcija, kao što je rad gastrointestinalnog trakta ili kardiovaskularnog sustava. Istodobno, u domaćoj i inozemnoj znanstvenoj zajednici postoje brojni dokazi da redovita uporaba vode iz slavine može uzrokovati ozbiljne bolesti, kao što je rak mjehura ili debelog crijeva.

Izjava da je voda u središnjem vodoopskrbnom sustavu jednako dobra kao i flaširana proširila se nakon što su predstavnici nadzornih tijela u nekoliko gradova Ruske Federacije izvijestili o poboljšanju kvalitete tekućine u sustavima vodoopskrbe na područjima pod njihovom kontrolom. No, važno je imati na umu da su informacije u izvješćima službenika uopćene. I uzorci se uzimaju samo na vodozahvatnim stanicama. Konačna točka ulaska vode su privatne i stambene zgrade, u kojima se situacija može jako razlikovati. Da bi se izbjegli mogući zdravstveni problemi zbog vode loše kvalitete, bolje je vjerovati onima koji su stvarno odgovorni za isporučene proizvode.

Mit broj 3. Dobra voda nema okusa.

Svaka prirodna voda imat će vlastiti okus, ovisno o mineralnom sastavu: kalcij, magnezij, natrij i druge tvari sadržane u arteškoj vodi. U isto vrijeme, za svaku osobu voda, čak is istim kemijskim sastavom, imat će vlastiti okus.

Razlika u osjećajima kod ljudi povezana je s njihovim individualnim metabolizmom. Ovisno o toj ravnoteži, osjetit će se slađi, gorki i drugačiji okus. Temelj ove percepcije je priroda hrane koja se konzumira, na primjer, prevladavanje slane, pržene, pare ili mliječnih proizvoda u prehrani.

Ako voda nema naglašen okus, to znači da je podvrgnuta destilaciji, tijekom koje su ubijene sve njezine korisne prirodne kvalitete, kako bi se umjetno zamijenila minimalnim setom minerala. Stoga, prije nego što odaberete koju flaširanu vodu je bolje kupiti, trebate shvatiti da mrtva voda ne donosi ništa dobro tijelu, ali može samo donijeti to dobro.

Mit broj 4. Voda u staklenim posudama je bolja nego u PET ambalaži.

Proliferacija vode u PET bocama na velikom tržištu dovela je do širenja marketinških tvrtki koje prodaju vodu u staklu. Stoga je prirodna i pojava raznih mišljenja o sumnjivoj kvaliteti vode u PET kontejnerima, potkrijepljena ljudskim neznanjem i natjecateljskim trikovima.

Zapravo, ključnu ulogu u oblikovanju kvalitete proizvoda ima samo flaširanje vode putem modernih tehnologija i certificirane opreme. Pod tim uvjetima neće biti razlike između stakla i plastične boce. Sastav i svojstva okusa vode bit će identični. Dokaz za to je činjenica da isti proizvođači imaju iste proizvode u staklenoj i PET ambalaži.

Možete uštedjeti kvalitetu vode, bez obzira na ambalažu koju sadrži, samo slijedeći tri jednostavna uvjeta:

• Ne dopustiti izravnu sunčevu svjetlost;
• ne zagrijavajte ili zamrzavajte;
• Ne ostavljajte spremnik otvorenim.

Mit broj 5. PET ambalaža otpušta toksične tvari u vodu.

Jedno od najčešćih mišljenja o flaširanoj vodi je da sadrži štetne nečistoće. Ova činjenica nije potvrđena ni u jednoj studiji. Jedina strana tvar koja može biti u posudi s vodom je acetaldehid. U isto vrijeme, organski spojevi ove tvari nalaze se u gotovo svim prehrambenim proizvodima. Čak iu uobičajenom pakiranju jogurta količina acetaldehida bit će 1000 puta veća nego u plastičnoj posudi s vodom. Osim toga, ako ne prekršite zahtjeve za skladištenje vode u PET ambalaži, ta tvar se neće ispuštati.

Istovremeno, proizvođači plastičnih boca dugo su bili reosigurani i počeli su u svoj sirovine uključiti neutralizator acetaldehida. Analog takvog apsorbera nalazi se u ljudskoj jetri. Bez te tvari, tijelo ne može apsorbirati alkohol.

Mit broj 6. Trošak prirodne vode trebao bi biti visok.

Takvo pogrešno shvaćanje najčešće je u zemljama koje su suočene s nedostatkom robe. Građani u takvim zemljama navikli su se na činjenicu da je na policama uvijek bio slab izbor proizvoda. A nakon što je veliki prodajni asortiman uvezene robe počeo dolaziti u maloprodajne objekte, domaći dobavljači nisu se mogli tako brzo prilagoditi. Stoga je potrošač počeo misliti da zna što je najbolje u flaširanoj vodi, tvrdeći da samo skupe, strane proizvode može biti visoke kvalitete.

Odakle voda u bocama

Proizvođač flaširane vode, naravno, stavlja naglasak na tehnologiju proizvodnje. Voda iz lokve može biti prikladna i za piće nakon čišćenja. Ali takva će tekućina biti mrtva. Oni koji su ikada probali destiliranu vodu znaju o čemu govore.

Živa voda se izvlači samo iz podzemlja kroz bunare i arteške bunare. Teoretski, takva se rupa može bušiti u apsolutno bilo kojem mjestu. Međutim, postoje određene nijanse.

Prva je dubina bunara. To bi trebalo biti dovoljno da se izbjegne ulazak istopljene vode u podzemni horizont.

Druga važna točka je temeljita provjera od strane epidemioloških stručnjaka ne samo same bušotine, već i područja oko njega: površinskih i zemljanih slojeva. I sama proizvodnja je podložna kontroli: razina buke, vibracije u prostoru, sanitarni i higijenski uvjeti, ventilacija i drugi uvjeti.

Na izlazu se provjerava sukladnost proizvoda sa zahtjevima SanPiN-a i GOST-a. Informacije o ležištu arteške vode u Rusiji nalaze se u državnom registru podzemnih voda.

Zbog ozbiljnih provjera različitih parametara, mnogi proizvođači flaširane vode radije rade sa sirovinama iz bušotina, gdje voda ne zahtijeva dodatno pročišćavanje, predstavlja konačni proizvod, ili treba malo dodatnog pročišćavanja. Neki su otišli još jednostavnijim putem i filtrirali običnu vodu iz komunalnih usluga.

Koja je voda bolja: flaširana ili filtrirana?

Kupnjom pitke vode dokazanih zaštitnih znakova, možemo pouzdano vjerovati da zadovoljava zahtjeve GOST-a i SanPiN-a te je sigurna za zdravlje. Neki su proizvođači počeli proizvoditi vodu s dodatkom mikro i makro elemenata potrebnih za ljudsko tijelo. Stoga će i ova voda imati koristi. Flaširana voda ne zahtijeva dodatnu obradu i odmah je spremna za uporabu.

Ako govorimo o filtriranoj vodi, treba napomenuti da voda koja je potpuno bez suspendiranih tvari nije prikladna za redovitu uporabu. Zajedno s štetnim tvarima iz tekućine se uklanjaju filtri, a tijelu su potrebne čestice.

Korisni elementi sadržani u vodi za piće su K, Mg, Na, Ca. U tekućini iz slavine, njihov broj doseže dovoljnu razinu kako bi se osiguralo normalno funkcioniranje ljudskog tijela.

Ako se voda bez tih tvari uzima već duže vrijeme, uzrokovat će se ozbiljna oštećenja zdravlja. U prilog tome, riječi R. Darrele, stručnjaka u području razvoja i primjene tehnologija pročišćavanja, mogu učiniti: „Filtrirana voda ne može spasiti život ni u akvariju s ribom. Oni samo umiru.

U ovom slučaju, voda se tretira filtracijom, još uvijek u stanju iskoristiti tijelo zbog svoje izvrsne sposobnosti apsorpcije i eliminiranja toksina.

Ali pijenje takvih voda je dopušteno na kratko. Doista, zajedno s štetnim tvarima, iz tijela se izlučuju i minerali i elementi u tragovima, čiji nedostatak može dovesti do razvoja hipertenzije, osteohondroze i raznih disfunkcija.

Što je voda bolja: kuhana ili flaširana

Flaširana voda se pročišćava u industrijskim količinama i zadovoljava sigurnosne standarde, stoga je u potpunosti pitka. Primjenjuje se u velikim bocama koje su spojene na hladnjake ili pumpu.

Nakon kuhanja voda postaje ne samo beskorisna za tijelo, nego može i naškoditi. Stoga se često naziva mrtvim. Razlozi za to su sljedeće značajke:

1. pri visokim temperaturama tekućina gubi gotovo sav kisik;
2. korisne soli u procesu kuhanja postaju netopivi talog;
3. kipućom vodom, klor se pretvara u otrovni spoj koji može uzrokovati rak;
4. Zbog izmijenjene strukture u procesu kuhanja, nakon dana voda postaje povoljno okruženje za razvoj bakterija.

Kada se raspravlja o tome koja je flaširana voda najbolje piti, koristi i štete od prokuhane vode treba adekvatno analizirati. Uostalom, za one koji se pitaju o prednostima pijenja prokuhane vode, možete naći barem jedan argument - sigurnost takve tekućine.

Prednosti i nedostaci flaširane vode

• Prednosti flaširane vode

Pokušavajući shvatiti koja je vrsta vode u boci najbolja, morate biti sigurni da svaka tekućina ove vrste ima brojne prednosti u odnosu na druge.

Prvo, aktivnosti organizacija koje se bave prodajom i isporukom flaširane vode nalaze se pod budnim okom državnih nadzornih tijela. S obzirom na tu činjenicu, može se sa sigurnošću reći da su visoke kvalitete i sigurnosti. Ipak, treba imati na umu da su u nekim državama određene nečistoće dopuštene u flaširanoj vodi. I prije kupnje takve vode, pogotovo od stranih proizvođača, morate se pobrinuti da nema aditiva.

Još jedna izrazita prednost je upotrebljivost. Moderni proizvođači upotpunjuju vodu koja se ulijeva u bocu posebnim hladnjacima i ergonomskim crpkama. Istodobno, nakon što je jednom naručio, može se kupiti veliki broj boca, čiju isporuku obavljaju same proizvodne tvrtke. Kuriri takvih organizacija ne samo da dovode vodu na određeno mjesto, već i zamjenjuju spremnik na hladnjaku. Kupac od toga dobiva dodatne pogodnosti i pogodnosti, jer ne mora trošiti svoje vrijeme i trud.

Neki hladnjaci ne služe samo kao spremnik za skladištenje i prolijevanje vode, već također mogu zagrijavati ili hladiti tekućinu. Takve značajke su osobito pogodne za uredski prostor.

Među ostalim važnim prednostima flaširane vode je nepromjenjivost njegove kvalitete i svojstava tijekom skladištenja. Čak i ako se hladnjak ne koristi dugo vremena, voda u njoj neće se pokvariti, zadržavajući svoju svježinu i ugodan okus.

Također je vrijedno spomenuti da je flaširana voda živa, jer ne gubi hranjive tvari u svom sastavu. Stoga je stjecanje takve vode ne samo korisno, nego i korisno, što se ne može reći za uzimanje vode iz slavine, čak i ako je prokuhano.

• Nedostaci flaširane vode

Unatoč velikom broju prednosti, kao i svaki drugi proizvod, flaširana voda također ima minuse. Dakle, neki standardi kvalitete dopuštaju dodavanje određenih tvari u tekućinu, koja ne samo da mijenja njezin okus, nego je i upitna u njihovoj upotrebi i potrebi za ljudskim tijelom. Stoga, trebate biti oprezni o tome kakvu je flaširanu vodu bolje kupiti, a što proizvođači trebaju napustiti. Prije nego što napravite izbor, morate se upoznati s dokumentacijom (osobito onim što je napisano sitnim slovima) i pobrinite se da je tekućina čista, sigurna i da ne sadrži nepotrebne dodatke.

Drugi nedostatak odnosi se na procese čišćenja i pakiranja vode, koji koriste materijale koji nisu ekološki prihvatljivi.

Što je najbolje piti u bocama: ocjena

Sustav kvalitete Ruske Federacije - Roskachestvo - proveo je istraživanje o skupini proizvoda kojima pripada flaširana voda i napravila je ocjenu. Stručnjaci organizacije kupili su 60 uzoraka negazirane vode od raznih stranih i domaćih proizvođača (Armenija, Gruzija, Italija, Francuska, Norveška, Finska i Rusija). Za analizu su uzete tri vrste uzoraka vode - prva i najviša kategorija, kao i mineralna voda.

Rezultat su sljedeći brojevi:

• 15,5% (ili 9 zaštitnih znakova) može biti nagrađeno oznakom razlike za kvalitetu koja premašuje postojeće zahtjeve;
• 63,8% (ili 37 artikala) može se jednostavno nazvati kvalitetnim proizvodom;
• 20,7% (ili 12 proizvođača) prodaje robu koja se po nekim pokazateljima ne može nazvati kvalitetnom.

U sastavljanju rejtinga, stručnjaci Roskoschestva pronašli su najviše kršenja u mineralnim vodama tvrtki Arkhyz, Elbrus i Biovita. U uzorcima ovog proizvoda identificiran je neprihvatljiv broj mikroorganizama koji mogu štetno utjecati na zdravlje ljudi. Stručnjaci vjeruju da se ovaj problem može izazvati kršenjem uvjeta prijevoza ili skladištenja proizvoda.

U preostalih 9 uzoraka s najnižom ocjenom, postojala su odstupanja u obilježavanju stvarnog sastava vode. Najznačajniji od tih prekršaja bili su proizvođači vode flaširane najviše kvalitete, čiji se sadržaj povećava. Među njima su talijanska tvrtka Norda, proizvođači iz Armenije Aparan i domaći "Dixie", "Glavvod", "Živi ključ", "Baby Ideal", Courtois, "Demidov Suite". Među njima su predstavnici vode prve kategorije - "Uleymskaya".

Lideri u proizvodnji flaširane vode bili su Francuzi s mineralnom vodom Evian, ruska tvrtka Aquanika, vrhunske robne marke Volzhanke, Simple Good i Arctic, te prva kategorija, Bon Aqua, Lipetsky Byuvet, Novoterskaja i Oh! Naša obitelj. Kvaliteta Roscoe odobrila je ove proizvode za siguran kemijski sastav, zasićen makro- i mikroelementima, čistoću, odsutnost klora i bakterija, normalnu tvrdoću i odgovarajuću razinu mineralizacije. Iz ovog popisa možemo zaključiti koja je vrsta flaširane vode najbolje piti.

Kako sipati flaširanu vodu

Mnogi potrošači flaširane vode kupuju kompaktne stolne hladnjake namijenjene kućnoj uporabi ili malom uredu. Zahvaljujući ovom uređaju, uvijek postoji mogućnost kratkog odmora za šalicu vrućeg čaja ili kave ili za zasićenje tijela svježom i ukusnom hladnom vodom. Za ove uređaje možete brzo naručiti pročišćenu flaširanu vodu, koja se dostavlja u gotovo svakom gradu po pristupačnoj cijeni i što je prije moguće. Bez obzira na njihovu kompaktnost, stolni hladnjaci imaju dobre tehničke parametre i gotovo istu funkcionalnost kao i podni strojevi.

Velike boce čiste vode mogu se naći u gotovo svakoj modernoj obitelji gdje su zabrinuti za zdravlje. Ovaj sustav za pohranu, koji je spojen na praktičnu crpku, koja je fiksirana na vrat posude s posebnom bravom, omogućuje brzo dodavanje tekućine u bilo koju kuhinjsku posudu. Takve se pumpe nude pojedinačno - u internetskim trgovinama ili izvanmrežnim priključcima i zajedno s kupljenom vodom od dobavljača. Moguće je unaprijed nabaviti čistu vodu, izračunavajući potreban volumen za određeno razdoblje.

Gdje kupiti hladnjak, pumpu, distributer za flaširanu vodu

Tvrtka Ecocenter bavi se isporukom u Rusiju hladnjaka, pumpi i prateće opreme namijenjene za punjenje vode iz boca različitih volumena. Sva oprema se isporučuje pod markom "ECOCENTER".

Pružamo najbolju cjenovnu opremu, a svojim partnerima nudimo izvrsnu uslugu i fleksibilne uvjete suradnje.

Možete se uvjeriti u atraktivnost suradnje uspoređujući naše cijene s cijenom slične opreme drugih dobavljača.

Sva naša oprema je u skladu s utvrđenim standardima u Rusiji i posjeduje certifikate kvalitete. U najkraćem roku isporučujemo aparate kupcima, kao i sve potrebne dijelove i komponente.

http://ecocenter.pro/articles/butilirovannaya-voda-kakaya-luchshe/

Kako odabrati "pravu" mineralnu vodu

Ako tijelo nema dovoljno tekućine, metabolički procesi su usporeni, metabolički proizvodi su lošiji. A to dovodi do raznih noćnih mora u rasponu od ljuske do ozbiljnih probavnih problema. Nedostatak tekućine može čak biti uzrok edema - njegove se stanice "pohranjuju". Stoga su opće preporuke, posebno važne za one koji se žele baviti neredovitom prehranom, sustavnim prejedanjem i prekomjernom tjelesnom težinom, sljedeće: popiti 30 g vode po kg tjelesne težine dnevno (ali ne više od 2 litre). Postoji nijansa: govorimo o vodi (sokovi, čajevi, čorbe, itd. Za tijelo, a ne za piće, ali za hranu). Jedini problem je izabrati što piti, jer uz toksine i druge ostatke, legendarni "2 litre dnevno" izbacuju iz tijela potpuno nepotrebne minerale. Logičan izlaz je piti mineralnu vodu, šaljući tijelu ono što je potrebno.

Sol na okus

Mineralna voda ima pravo nazvati se tekućinom izvađenom iz službeno registriranog podzemnog izvora, sa sačuvanim izvornim skupinama soli. Koju vrstu vode u boci treba napisati na etiketi. Potražite riječi "sediment na 180 stupnjeva", "ukupna mineralizacija" ili "ukupni sadržaj soli" - sve to znači istu stvar.

Ovisno o tome koliko se kemijskih elemenata i drugih tvari može otopiti u vodi, proglašavaju ga ljekovitim (10-15 g soli po litri, pije se samo kako je propisao liječnik). Zlostavljati ljekovite vode nije vrijedno toga - ugrožava taloženje soli i druge prilično neugodne posljedice. Medicinske stolne vode sadrže 1-10 g soli po litri, koriste se u profilaktičke svrhe i također su neprikladne za trajnu uporabu.

U tablici mineralne vode ne više od 1 grama soli po litri, možete ga piti u bilo koje vrijeme. I bilo bi lijepo da je polovica tih "dnevnih 2 litra" bila upravo takva voda. Uz izbor, ne možete biti previše mudri i usredotočiti se na vlastiti ukus - samo popijte mineralnu vodu koju smatrate posebno ugodnom. No, ako namjeravate odabrati određeni bazen mineralne vode za trajno korištenje, na primjer, kao dio programa mršavljenja ili potpornog tečaja za bilo koju kroničnu bolest, obratite se stručnjaku.

Mineralne vode su razvrstane prema solima koje sadrže:

• Bikarbonat ("Arkhyz"). Preporučuje se ljudima koji vode aktivni stil života, dojenčad i bolesnike s cistitisom. Štetno za gastritis.
• Sulfat ("Essentuki broj 20"). Preporučuje se kod problema s jetrom, ima blagi laksativni učinak. Kontraindiciran u djece i adolescenata, jer sulfati mogu ometati apsorpciju kalcija, a time i formiranje kostiju. Iz istog razloga, nije vrijedno piti za žene starije od 50 godina, koje su izložene riziku od osteoproze.
• Klorid ("Essentuki №4", "Aksu"). Regulira crijeva, žuči i jetru. Štetno s povećanim tlakom.
• Magnezij ("Narzan", "Yerinskaya"). Pomaže kod zatvora i stresa, ne preporučuje se građanima sklonim probavi.
• Fluorična ("Lazarevskaya", "Sochi"). Preporučuje se za trudnice, osobe koje pate od osteoporoze. Kontraindiciran je kod onih koji imaju fluoridnu vodu iz slavine kod kuće.
• Ferruginous ("Marcial", "Polyustrovskaya"). Pokazuje se kod anemije zbog nedostatka željeza. Kontraindicirano kod peptičkog ulkusa.
• Kiselo ("Shmakovskaya"). Preporučuje se za nisku kiselost želučanog soka. Štetno za čireve.
• Natrij ("Smirnovskaya", "Narzan"). Pomaže kod zatvora i loše probave, ne preporučuje se hipertenzivnim pacijentima i onima kojima je propisana dijeta s niskom količinom soli.
• Kalcij ("Smirnovskaya", "Slavyanovskaya"). Preporučuje se kod netolerancije mlijeka, trudnica, djece i adolescenata. Može smanjiti pritisak. Nema strogih kontraindikacija.

Većina mineralnih voda sadrži veliki skup soli i stoga pripadaju nekoliko klasa u isto vrijeme. Na primjer, "Smirnovskaya" - natrij-kalcij, "Narzan" - natrij-magnezij, itd. Usput, nije potrebno kuhati na "mineralna voda", čak i blagovaonica - kada kuhanje sol precipitiraju i mogu formirati spojeve koji se ne apsorbira u tijelu.

S ili bez mjehurića?

Mineralna voda može biti gazirana i bez plina. Ako medicinski pijete, na primjer, Essentuki 17, koji se može samo zračiti, nemate izbora. Ako ne postoji takav kruti okvir, odlučite sami - vodu "s mjehurićima" ili bez. Prije svega, plin može biti prirodan ili umjetno dodan. Druga mogućnost čini se da je upitna za gastroenterologe: "ne-prirodni" plin može ometati apsorpciju mineralnih tvari same vode. Osim toga, vjeruje se da općenito, svaka gazirana tekućina doprinosi manifestaciji celulita. Usput, događa se da plin prirodno nestaje iz prirodne gazirane vode. I prije ponovnog punjenja, već umjetno, ponovno se dodaje u vodu. Uzimajući u obzir sve gore navedeno, želim ostati na vodi bez plina - plinovita ili eau naturelle.

Ako još uvijek odaberete "soda", imajte na umu: prvo, ne više od 2 čaše dnevno (inače glavni učinak aplikacije bit će napuhani trbuh). Drugo, u kronični gastritis s visokom kiselosti i čira, mineralna voda se brzo pije, gotovo s gutljajem, a pri normalnoj i niskoj kiselosti - polako, u malim gutljajima.

Teško pitanje

Prava prirodna mineralna voda zahtijeva osjetljiv tretman od onih koji ga sipaju u boce. Naravno, idealna opcija je korištenje vode izravno iz izvora. No, budući da "Narzan" ne teče iz svake slavine, vraćamo se u flaširanu mineralnu vodu.

Većina tekućina koje su proglašene "mineralnom vodom" rađaju se ovako: prvo, voda iz arteški bunara (bunar, ako ne iz vodoopskrbnog sustava) je duboko očišćena. Ovo filtriranje ne samo da uklanja sve štetne nečistoće, već istovremeno uklanja vodu i sve korisne stvari koje je slučajno ispalo. U drugoj fazi dodaju se soli i druge mineralne tvari u vodu, čime se kemijski sastav dovodi u bilo koje stanje. Naravno, s tim pristupom, može biti više ili manje soli nego što bismo željeli. Čak i ako će "plombe" biti točno onoliko dugo koliko je potrebno, na primjer, za "Essentuki", to još uvijek neće biti "živa" okolina, već jednostavno rješenje soli. Naravno, terapijski učinak uporabe takve tekućine nije potrebno čekati.

Nažalost, teško je utvrditi koja voda stoji ispred vas na policama supermarketa. Potrebno je usredotočiti se na poznate proizvođače i poznate izvore, staklene posude, koje bolje čuvaju svojstva vode, i prilično visoku cijenu. Još jedna prilično sigurna opcija je lokalna mineralna voda koja jednostavno nije ekonomski isplativa za krivotvorenje. Usput, u Moskvi regiji ima dovoljno pristojan izvora - u Dorokhovo, Monino, Tishkovo, Zvenigorod, Arkhangelsk, Erin, Istra i tako dalje.

Ako govorimo o kompletnom (barem sigurnom) proizvodu, sljedeće podatke treba navesti na naljepnici:

• Ime vode
• Ime i kontakt proizvođača
• Kemijski sastav
• Stupanj i metoda mineralizacije
• Naziv izvora
• Pravila pohrane
• Rok valjanosti

http://rg.ru/2014/08/03/mineralka-site.html