Glavni Povrće

Grah, 3 slova, scanword

Riječ od tri slova, prvo slovo je "B", drugo slovo je "O", treće slovo je "B", riječ sa slovom "B", posljednja "B". Ako ne znate ni riječ iz križaljke ili križaljke, naša će vam stranica pomoći da pronađete najsloženije i nepoznate riječi.

Pogodi zagonetku:

Dvanaest braće žure se naprijed, uvijek naprijed, godinu za godinom. Ali oni se ne nadopunjuju. Reci mi kako da nazovem ovu braću? Prikaži odgovor >>

Dvanaest braće Razno se nazivaju i bave se različitim poslovima

Dva bijela labuda - svaki ima pet djece. Prikaži odgovor >>

Ostala značenja riječi:

Slučajna zagonetka:

Netko je sa mnom izašao na kišu, pa nekako imam krov.

Slučajni vic:

. Dobro nam se vraća bumerang.

Križaljke, križaljke, sudoku, ključne riječi na mreži

http://scanword.org/word/23797/0/522891

Zlatni grah: opis, uzgoj i bolest

Grah je jedna od najstarijih kultura i rasprostranjena je širom svijeta, u našim krajevima često rastu višebojni, obični i limski. Najčešći - obični, koji je podijeljen na biljne sorte (nemaju gruba vlakna i pergamentni sloj), polu-biljne vrste (sadrže krupna vlakna) i oguljene sorte (ne mesnate, tvrde s visokim sadržajem vlakana).

Zlatni grah

Zlatni grah ili mung grah ili mung grah je mahunarka koja je započela svoje postojanje u Indiji, u stvari, ima zelenu boju. U Indiji se sastoji od mnogih tradicionalnih jela, tjestenine, koja se zatim koristi kao punjenje, pa čak i deserta.

No, zlatni grah je popularan ne samo u Indiji, nego iu Aziji, Koreji, Japanu, gdje ga jedu cijelu, proklijali i oljuštili. Masha također proizvodi posebne rezance i gelirajuću komponentu. Smatra se laganom hranom koja promiče meditaciju i intelektualnu aktivnost. Ovdje nije toliko popularna, iako zaslužuje pažnju, pa nema ništa bolje za prehrambenu hranu.

Mung grah je bogat vitaminima, dijetalnim vlaknima, raznim mineralima, uključujući fosfor, magnezij, kalcij, željezo, kalij, itd. Oni također sadrže najvrednije za živčani i imunološki sustav, vitamin B6 i karoten. Grah je vrlo hranjiv i ukusan uz pravilnu obradu, sastoji se od 50% škroba, 28% proteina, 4% masti. Grah se često hrani zelenilom i stokom, jer je hranjiv i dobro prihvaćen, te pridonosi povećanju prinosa mlijeka.

Preporučuje se pohranjivanje zelenog graha za naknadnu sjetvu i preradu na hladnom mjestu, gdje je vrlo suho, miješanjem graha s češnjakom i sušenom mentom, kako bi se sirovine zaštitile od bolesti i štetnih živih bića.

Odrastanje

Zrno zrna je visoka biljka koja također puše i ima spušteni nadzemni dio, stoga zahtijeva podršku. Treba imati na umu da je biljka koja voli toplinu, stoga je teško rasti u sjevernim regijama.

Sezona rasta zlatnog graha traje od osamdeset do sto i deset dana, tako da se mora zasijati u vrtu čim se zemlja zagrije (ne smije biti niža od 12 stupnjeva) i biti će jasno da tlo ne zamrzava. Preporučljivo je dodati organsku tvar u jesen, na mjesto gdje će mung sletjeti, u ovom slučaju kultura se ne može oploditi. Bobamu će trebati kalij i drugo gnojivo. Mung grah treba redovito zalijevati, ne podnosi sušu, bolje je raditi češće, ali manje vlage nego rijetko sipati biljke.

Kultura dobro raste na mjestima gdje su prethodno uzgajane rajčice, korijenje i krumpir. Nije potrebno sijati gdje su se mahunarke uzgajale, uobičajeni mikrobi i štetočine mahunarki mogu ostati u tlu.

Zatvorite sjeme do dubine ne manje od četiri centimetra, između zrna treba držati oko dvadeset centimetara udaljenosti, a između redova - oko četrdesetak centimetara. Preporučljivo je posijati sjemenke deset sati prije sjetve, a zatim ih staviti u vlažne maramice za klijanje, ili ako namjeravate posijati velik broj sjemenki, stavite ih u vlažne vrećice. Također vrijedi u vodi za namakanje dodati sredstva koja sadrže gomoljaste bakterije, i mikronutrijenata gnojiva, u kojima se nalazi molibden i bor.

Ako je temperatura tla prikladna, bit će dovoljno vlage, zatim će se za nekoliko dana pojaviti izdanak na površini zemlje. Potrebno je osigurati da se tlo ne formira na tlu, mora se ukloniti uz pomoć labavljenja, mjesec dana nakon masovnog izbijanja izbojaka potrebno je obaviti inter-običnu kultivaciju.

Bit će potrebno stalno se opuštati, gomilati biljke i uklanjati korov, potonje je posebno važno za žetvu, jer se zrenje zrna rasteže u vremenu, a potrebno je skupiti već zrelu mahu dok ostavljamo druge, au zelenim korovima to će biti teško. Da bi se olakšao rad u suzbijanju korova, bolje je u jesen dodati herbicid, a u proljeće možete prskati tlo anti-korovskom pripremom, a nakon pojave graha otrov se ne može koristiti.

Bolesti zlatnog graha

Može se reći da mung grah nije osobito osjetljiv na bolesti, međutim, možete naići na antraknozu, osobito se lako širi s zgusnutom sadnjom i visokom vlagom.

Anthracnose je bolest koja uzrokuje nesavršene gljivice. Bolesne biljke postaju pokrivene čirevima i tamnim mrljama, koje se spajaju kako bolest napreduje, lišće postaje smeđe, savija se, suši se i zatim otpada. Anthracnose utječe na cijeli nadzemni dio graha, zbog kojeg grah počinje trunuti. Prenosi se pomoću tla, zaraženih sjemenki i biljnih ostataka, osobito "bijesna" pri umjerenoj temperaturi i visokoj vlažnosti.

Borba se svodi na uništavanje spaljivanjem svih ostataka biljaka nakon što se usjeva požanje, na djelomično izrezivanje ili uklanjanje cijele zaražene biljke, prskanje slijetanja s jednom postotkom Bordeaux tekućine ili "prvakom". Ako se prskanje provodi u početnom stadiju bolesti, lako je izbjeći masovno uništenje svih usjeva, inače će antraknoza brzo pokriti sve biljke i uvelike smanjiti prinos.

http://ogorodsadovod.com/entry/1920-zolotistaya-fasol-opisanie-vyrashchivanie-i-bolezni

Zlatni grah Skanvord 3 slova

Mash - Zlatni grah

Izričaj:
  • Mash - Riječ na M
  • 1 - Ja sam slovo M
  • 2 - I slovo A
  • 3. slovo I
Opcije za pitanja:
translateSpanWord

Križaljke, skanvordy - pristupačan i učinkovit način za treniranje vašeg intelekta, povećanje prtljage znanja. Rješavati riječi, stvarati zagonetke - razvijati logičko i figurativno razmišljanje, poticati živčanu aktivnost mozga i, na kraju, uživati ​​u slobodnom vremenu.

http://spanword.ru/words/307070-zolotistaya-fasol.html

Mash (zlatni grah ili mung grah)

Lat. Vigna radiata

To su mali grah zelene boje ovalnog oblika, glatka na dodir sa sjajnim sjajem, biljke obitelji Bean.

Tu su višegodišnju travu u antici uzgajali Indijanci, stanovnici te države su je nazivali "mung".

Povijesna domovina biljke je Pakistan, Indija i Bangladeš, ali se komercijalno uzgaja u Indoneziji, Mijanmaru, Kini, Tajlandu, na Filipinima iu cijelom suptropskom području.

Uzgoj graha se također prakticira u sušnim uvjetima nekih država Amerike i regija južne Europe, gdje se beru u dvije faze: u lipnju i studenom, to je zbog sporog sazrijevanja sjemena.

Kako odabrati

Morate odabrati prozirni paket tako da možete provjeriti homogenost proizvoda (oblik, nijansa). Treba upozoriti na bore na grahu ili na prisutnost mrlja, tamnih mrlja. Važno je obratiti pozornost na rok trajanja.

Ima smisla odabrati "pravog" proizvođača. Najkvalitetniji stroj je pakiran u Tadžikistanu, Indiji, Australiji i Uzbekistanu. Bolje je napustiti stjecanje kineske i peruanske Maše. Smatra se da se tamo uzgaja agresivnim tehnologijama.

Kako pohraniti

Na sobnoj temperaturi stroj se može uskladištiti dulje od jedne godine, ali što je stariji, to je duži proces kuhanja, uključujući i obvezno namakanje. Stoga, na temelju datuma isteka na paketu, pokušajte koristiti proizvod prije tog vremena. U dovoljno uskoj torbi ili spremniku stroj ne mijenja svoje kvalitete 2 godine od trenutka proizvodnje. Spremite grah mung na tamnom, suhom, dobro prozračenom mjestu.

U kuhanju

Mash se aktivno koristi u kineskoj kuhinji, jelima Tadžikistana, Turkmenistana, Uzbekistana, Koreje, Japana, Indije i jugoistočne Azije. Mash se obično jede cijela, klija ili ljušti. Masha škrob se koristi za geliranje i proizvodnju jedne od vrsta kineskih rezanaca.

U kineskoj kuhinji cijela se kaša koristi za deserte ili "slatku vodu", ohlađenu ili vruću. U Indoneziji, grah je popularan kao desert, slatka kaša, koja je kuhana s kokosovim mlijekom, šećerom i đumbirom. Mung se u Indiji aktivno koristi za kuhanje prvih jela (na primjer, juha sa začinima), te kuhana i poslužena s rižom.

U tadžikistanski i uzbekistanskoj kuhinji poznato je jelo od mash-shavlya, ili kaša-kichiri, koji je kaša od riže i bez kaše s biljnim uljem i mesom dodanom po želji (govedina, janjetina), nezrele marelice prema sezoni, post-postba. Uzbeci i tadžikanci također prave gustu juhu s ovim grahom.

Peeled mung (nakon uklanjanja ljuske) ima svijetlozelenu nijansu i poznat je u indijskoj kuhinji kao Dal. Od njega se pravi tradicionalno jelo dhal, koje čine tjesteninu za punjenje, deserte i glavno jelo ajurvedske kuhinje - “kichari”.

Mashine klice smatraju se tipičnom komponentom azijske kuhinje. Mash lako klija po danu (u odgovarajućim uvjetima).

Od škroba Masha u kineskoj kuhinji pripremaju rezance "funchoza". Prodaje se u suhom obliku, često pod krinkom verzicellija od riže ili rezanaca. Koristi se u juhama, prženim jelima, salatama.

Kalorijska kaša

Kalorijski grah mung je 347 kalorija, ali unatoč tom prilično visokom broju, kaša se smatra dijetetskim proizvodom, jer sadrži malo masti. Proklijale mrkve u svojoj prehrani uključuju vegetarijance i syroedu, kao izvor biljnih proteina, minerala i vitamina.

Hranjiva vrijednost za 100 grama:

Korisna svojstva kaše

Sastav i dostupnost hranjivih tvari

Mash je umjereno visokokalorični dijetni proizvod koji sadrži dosta vlakana, vitamina i proteina, može uspješno zamijeniti meso.

Korisna i ljekovita svojstva

Ta zrna imaju protu-toksična svojstva i mogu ubrzati zacjeljivanje raznih toplinskih opeklina, uklanjati štetne tvari iz crijeva i imati hipolipidemijski i diuretski učinak. Mash kaša se također smatra dobrim lijekom za akne, dermatitis i male rane.

Mash se cijeni zbog svojih antiseptičkih i diuretskih svojstava. Od davnina su Kinezi koristili mung za detoksikaciju. Grah i jela od njih pomažu u snižavanju kolesterola. S obzirom na činjenicu da grah sadrži mnogo vlakana, preporučuje se da se koriste za zatvor.

Blagotvorna svojstva Mashe mogu spriječiti razvoj tumora, uključujući mliječne žlijezde, kao i regulirati razine hormona tijekom menopauze.

Mung ima nizak glikemijski indeks, koji pomaže u održavanju normalne razine šećera, sprječavajući njegov brzi rast nakon jela.

Također u kineskoj narodnoj medicini, mung se preporučuje za trovanje, na primjer, otrovne gljive ili biljke, kao i pesticidi i teški metali.

Krošnje munga su još korisnije. Bogati su vitaminima A, C, B i E. Također, klijanje sjemena bogato je željezom, askorbinskom kiselinom i kalcijem, što pozitivno utječe na tijek različitih infektivnih i upalnih bolesti: traheitisa, bronhitisa, laringitisa, rinitisa i sinusitisa.

Primjena u kozmetologiji

Zahvaljujući svom korisnom sastavu, mung klice su postale popularne u kozmetologiji. Dakle, kaša od žitarica pomaže u uklanjanju akni, akni, rana i ogrebotina.

Znanstveno je dokazana i sposobnost zrna pomlađivanja tijela redovitom uporabom i borbe protiv starenja kože.

Suhi prah graha koristi se za sužavanje pora, čišćenje, omekšavanje i njegu kože. Maske na bazi promoviraju pomlađivanje, učvršćuju konture lica, glatke bore, daju zdravu boju, čineći kožu mekom i svilenkastom. Mash stimulira sve međustanične procese, štiti od slobodnih radikala i uklanja tupost kože.

Koristite u kuhanju

Mash se naširoko koristi u obliku priloga, također se dodaje u umake, juhe i paste. Vrlo dobro pokazuje svoje kvalitete u procesu kuhanja sa svinjetinom, janjetinom i povrćem, a popularan je i kao samostalno jelo: prženo u mung duboko prženo.

Za priloge, grah nakon namakanja pirja se sa začinima i začinima, dodajući prženi luk. Mung pasta se koristi za punjenje knedle, palačinke, pite, koje se koriste u pripremi želea, deserta i krema.

Srdačna i ukusna jela pripremaju se od pirjana pasulja s govedinom i piletinom, kao i uparenim s plodovima mora i kikirikijem.

Grah s palminim šećerom ostavlja suptilni naknadni okus, s đumbirom i češnjakom ukrašava se mirisom jela, au kombinaciji s povrćem, kikirikijem, umacima, plodovima mora, piletinom i goveđim mesom iz kaše dobivaju se prvoklasne salate.

Postoje dva najpopularnija načina kuhanja Mashe:

  • Metoda 1. Kuhanje. Najprije moramo natapati grah nekoliko sati.
    Trajanje namakanja ovisi o vašim očekivanjima - što je teže vidjeti grah, to je manje vremena potrebno za namakanje. ovisno o sorti, tvrdoći vode i upotrijebljenim posudama.
    Možete dodati zapečeni luk i mrkvu, povrće, neočišćenu rižu, gljive i začine uz vruće začine (npr. Čili u prahu, asafoetidu, korijanderu, garam masali i curryju) kako bi jelo postalo zdravije i ukusnije.
  • Metoda 2. Klijanje. Klijavim usjevima smatramo snažnim energetskim resursom. U procesu proklijavanja graha, njihova nutritivna vrijednost značajno se povećava. Također, ovaj postupak omogućuje smanjenje sadržaja fitata u zrnu graha, čime se sprječava asimilacija različitih korisnih tvari.
    Proklijale klice mung grah mogu se konzumirati samostalno, svježe, u salatama, ili pržene u ulju sa začinima i dodaju u posuđe.
    Klijanje zrna traje 3-5 dana, tijekom kojih im je potrebno dodati svježu vodu koja isparava, navlažujući gazu. Prije klijanja mung, trebate riješiti, isprati, osloboditi se krhotina i slomljenih žitarica. Zrna su namočena u vodi na sobnoj temperaturi cijelu noć. Zatim se peru svježom vodom, stavljaju u posudu, prekrivaju je gazom i čvrsto povlače gumicu. Nakon toga posudu graha preokrenemo i stavimo u posudu napunjenu vodom pod kutom od 45 stupnjeva, tako da su zasićeni vlagom. Tada se grah uklanja na tamnom mjestu i pere na isti način.
    Najbolje je koristiti kašu odmah nakon klijanja, kada veličina zrna dosegne oko 1 cm, pri čemu se u potpunosti otkriva njihov “potencijal”, nije potrebno obuzdavati klijanje - grah će postati smeđ i ne baš ukusan. U principu, u gazi se mogu pohraniti u hladnjak do 2 dana, ali je bolje koristiti odmah.

Opasna svojstva stroja

Mung grah može izazvati reakciju pojedinačne netolerancije. I uz pretjeranu uporabu onih koji su primijetili probavne smetnje - nadutost i dispepsija.

Iz ovog ćete videa naučiti kako proklijati mung grah.

http://edaplus.info/produce/mung.html

Zrno graha

Posljednje bukovo slovo "sh"

Odgovor na pitanje "Feed grah", 3 slova:
mung

Alternativna pitanja u križaljkama za riječ kaša

Zeljasta biljka obitelji mahunarki

Biljka je vrsta trava. biljka

Zelena biljka ovo. mahunarke

Definiranje riječi kaše u rječnicima

Riječ Wikipedia koja znači u Wikipedia rječnik
Mash, ili mung grah - biljka; vrsta obitelji Vigna iz obitelji mahunarki; mahunarki porijeklom iz Indije. Zrna su mala, zelena, ovalna. Izraz "mung" dolazi iz hindskoga jezika. Zajedno s urdu i adzuki kaša je prenesena iz biološkog.

Velika sovjetska enciklopedija Značenje riječi u rječniku Velika sovjetska enciklopedija
zlatni grah (Phaseolus aureus), vrsta godišnjih zeljastih biljaka roda graha. Dolazi iz divljeg Ph. sublobatus. U obliku 3 podvrste: indijski (ssp. Indicus), kineski (ssp. Chinensis) i iranski (ssp. Iranicus). M. - biljka.

Enciklopedijski rječnik, 1998. Značenje riječi u enciklopedijskom rječniku, 1998.
godišnja zeljasta biljka obiteljskih mahunarki roda graha. Hrana (žitarice, grah), stočna hrana (zelena masa, sijeno, silaža, slama) i gnojivo od zelenog gnojiva (zeleno gnojivo), uglavnom u azijskim zemljama; u Sri Aziji, na jugu Kazahstana.

Primjeri upotrebe riječi kaše u literaturi.

Iscjepkani otac njegovog očevog plača, pomislio je, i Baba Shura bi se uplašio, uklonio ikonu iz ugla, a ona, kao da se ništa nije dogodilo, prodrlo je pokraj njegova oca, kao da ga nije primijetio, kao da još nije viknuo, i iznenada rekao majci škripavim glasom. kao da netko cijepa suhu dasku - ne može se pocijepati: - kaša, i kaša?

Izvor: Knjižnica Maxima Moshkova

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1476233

Zlatni grah

Mung grah, mung grah, zlatni grah (lat. Vigna radiata) - mahunarke potječe iz Indije. Zrna su mala, zelena, ovalna. Izraz "mung" dolazi iz hindskoga jezika.

The mung grah pripadaju mnogim vrstama koje su relativno nedavno prestale brojati među biološkim rodom Beans (Phaseolus), i razlikuju se u zasebnom rodu Vigna. Stoga ih ponekad nazivaju zlatnim grahom (Phaseolus aureus) ili Phaseolus radiatus. Sva ta imena odnose se na iste biljne vrste.

Koristite u kuhanju

Mung grah se aktivno koristi u kineskoj kuhinji, koja se naziva lǜ dòu (doslovno: zeleni grah), ali iu kuhinjama Japana, Koreje, Indije i jugoistočne Azije. Zrno munga obično se jede cijelo, ljušteno ili proklijalo. Škrob iz graha se koristi za geliranje i proizvodnju posebne vrste rezanaca.

Oljušteni grah

Ljušteni grah mung (nakon uklanjanja zelenog kućišta) ima svijetlozelenu boju i poznati su u indijskoj kuhinji kao Dal ili Dhal. Posebno se tradicionalno indijsko jelo, također nazvano dhal, proizvodi od Dala, a proizvodi se tjestenina (često se koristi kao punjenje), deserti i glavno jelo ajurvedske kuhinje - kichari.

klice

Krošnje munga graha su tipična komponenta azijske kuhinje. Često se nazivaju i sojinim klicama. Mung grah lako klija tijekom tjedna (pod odgovarajućim uvjetima).

Zaklada Wikimedia. 2010.

Pogledajte što je "zlatni grah" u drugim rječnicima:

PHASEOLUS AUREUS ROXB. (NOMEN) - ZLATNI BILJ, MASH - vidi 486. Godišnja biljka. Dr. aureus roxb. (nomen) F. Golden, Mash Piper u američkom odjelu Agr. Bull. 119 (1914) 16. Burkill (1935) 1706. Kult. fl. 4 (1937) 228. Pavlova (1952) 67. Zhukovsky (1964) 341, sl. S y n. Dr. radiatus lour. Dr. mungo... Referenca biljaka

BEAN - (Phaseolus), rod jedan i višegodišnje biljke ovoga. mahunarke. Sv. 200 vrsta, u tropima i subtropima, hl. arr. Amerika. Gotovo sve vrste samopomoćnih vinova loza, od kojih su većina kratkotrajne biljke. U kulturi kao pishch. biljke sjemenki grožđa...... biološki enciklopedijski rječnik

grah - i; Pa. [od lat. phaselus of Greek.] 1. Travna vrtna i poljska biljka ovoga. mahunarke. Sijati f. Toplinski ljubavni f. Krošnje graha. 2. prikupljeni Sjemenke ove biljke su jestive. Kaša od graha. Pojeo jedan t., Bean, oh, oh. F. pod... Enciklopedijski rječnik

Golden Gravy - Dish Vrsta: Kategorija: Recept: U trenutnoj kategoriji (umak od koprive): | | | | | | | | | |... Enciklopedija recepata

PHASEOLUS L. - grah - 486. Phaseolus L. grah, vidi uobičajeno. Područje. kult. grah svih vrsta cca. 17 milijuna hektara Najveće područje. u Indiji, 6 milijuna hektara Zhukovsky (1964) 334... Referentne biljke

Mash je zlatni grah (Phaseolus aureus), vrsta godišnjeg zeljastog bilja obitelji obitelji Bean. Dolazi iz divljeg Ph. sublobatus. U obliku 3 podvrste: indijski (ssp. Indicus), kineski (ssp. Chinensis) i iranski (ssp....... Velika sovjetska enciklopedija)

MASH - zlatni grah, usjev zrna graha; jedna od vrsta graha. Hrana. (žitarice, zeleni grah), stočna hrana (zelena masa, sijeno, silaža, slama) i kultura zelenog gnoja u Indiji, Pakistanu, Afganistanu, Iranu, Kini, Vijetnamu, Japanu itd....... Poljoprivredni enciklopedijski rječnik

Centri porijekla kultiviranih biljaka - Centri (središta) podrijetla kultiviranih biljaka su geografska središta genetske raznolikosti kultiviranih biljaka. Oni mogu biti primarni (područje početnog rasta divljih oblika i pripitomljavanje) i sekundarni (kao rezultat daljnjeg... Wikipedia

Mung Bean -? Mung Bean (mash) Znanstvena klasifikacija... Wikipedia

Vigna radiata -? Mung Bean (mung grah) Znanstvena klasifikacija Kraljevina: Odjel za biljke: Razred angiosperma... Wikipedia

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1161715

RJEČNIK
krossvordistom

- Doktore, kupio sam klistir, kao što ste mi rekli. Što bih sad trebao učiniti s njom?
- Napunite vodom i zabijte se u guzicu.
Nakon pauze:
- Doktore, vidim da niste raspoloženi, zvat ću vas drugi put.

Labudovi i patke su jedine ptice koje imaju penise.

"Igrat ćemo slonove u cirkusu", rekao je dječak u pripremnoj skupini u vrtiću. "Želite se igrati s nama?"
"Sa zadovoljstvom", odgovorio je učitelj. "Što bih trebao učiniti?"
"Vi morate biti radnik u zoološkom vrtu koji nas hrani kikirikijem!"

Ako primijetite pogrešku, obavijestite nas o tome,
definitivno ćemo je eliminirati i učiniti stranicu zanimljivijom!

http://scanvord.net/slovar/search.php?slovo=%EC%E0%F8

b o b

grah

• godišnja zeljasta biljka obitelji mahunarki

• godišnja zeljasta biljka, voćno povrće

• vrsta sporta. saonice za upravljanje

• ime jednog jamajkanskog glazbenika, gitarista, pjevača i skladatelja

• saonice za spust

• Ime američkog pjevača Dylana

• Irac iz operete gruzijskog skladatelja G. G. Tsabadzea "Moj ludi brat"

• ime glazbenika Marleyja

• plod obitelji mahunarki

• sanjke za zimske sportove

• vrsta voća u biljkama

• sjeme u mahuni

• u mahuni, ali ne u grašku

• sportske sanjke s kotačem

• voće na kojem treba otići

• botanički status graška

• spužva s kvadratnim hlačama

• sportske sanjke s upravljačem

• voćne i sportske saonice

• sportske sanjke graška

• prijateljski izgovor imena Robert

• Sportske sanke

• Grah, grašak, soja (generički naziv)

• Voće obitelji mahunarki

• Sportske sanjke s upravljačem

• Sportske saonice "Pea"

• Irac iz gruzijskog skladatelja G. opereta Tsabadzea "Moj ludi brat"

• m. Debeli, oblovy pod od bilo koje biljke, posebno Jestivi bob je rastat. isto ime. Jedno zrno, sjeme takvog mahuna, je ravno i duguljasto. Konoval. šuplje na konjskim zubima, prikazujući godine. Konj je već pojeo pasulj, imala je devet godina. Svinjska bolest, kuhati na jeziku, svinjskoj bolesti stopala i usta. Grah pl— rasti. faba; u svakodnevnom životu tu su: ruski grah, Vicia Faba (među botaničarima, to je vrsta od vrste graška, uzgojena), i turski, grah, i coley grah, Phaseolus. Kumayskie grah, rasta. Strychnos Ignatia, otrovni farmaceutski napitak. Vuk grah, rasta. Lupin, Lupinus. Na grahu su ih zaveli: Mogao bih rekonstruirati tuđu nesreću na grah, ali ne bih je primijenio na svoj um. Baci grah, hoćemo li? Grah nije gljiva: bez sjetve neće rasti. Raširite (proširite) na grah. On hoda, da, tuče grah. Što idete, sadite grah? Boboc, boboc, m. Jedno zrno boba; reel, -nka isti, a ponekad i jedan grah, mahuna. Bobki pl. Lovorovim bobicama, u ljekarnama i u šmrkanju. Wolf bobs, Rasta. vodena trava, kupina, nyunk, cardovnik, asters. Kupina, Sparganium. Brašno od graha, od graha, graha: to je uobičajena hrana u cijeloj Bugarskoj: zobena kaša od graha, pečeni i mljeveni grah. Ruža graha, željezo, izgleda kao grah. Duhan za mahunarke, istrošen lovorovim mahunarkama; lovorovo ulje, od esencijalnog. Gin s grahom bobovnyak m. biljka. grah, grah u voćkama, hitin, vrhovi. Pastir dobro jede. Bobovik m. Beanstalk, ep, kitina. Leaf m. Legume, vrhovi graha. Divlja breskva ili badem, grm Amygdalus nana, poljski ili kalmički orašasti plodovi. Rasti. Bobrovnik? Menyanthes. Rasti. Calla, ljepotice? Bobkovinka g. biljni mirisni klasić, Anthoxanthum odoratum. Bobovka, vidi maternicu (pčela). U obliku boba, u obliku, bobčati, izgledaju kao grah, bob, na bubreg (životinja) u malom obliku. Bobčate rude, točnije od graha

http://scanwordhelper.ru/word/12380/3/63325

Zlatni grah

Mung grah, mung grah, zlatni grah (lat. Vigna radiata) - mahunarke potječe iz Indije. Zrna su mala, zelena, ovalna. Izraz "mung" dolazi iz hindskoga jezika.

The mung grah pripadaju mnogim vrstama koje su relativno nedavno prestale brojati među biološkim rodom Beans (Phaseolus), i razlikuju se u zasebnom rodu Vigna. Stoga ih ponekad nazivaju zlatnim grahom (Phaseolus aureus) ili Phaseolus radiatus. Sva ta imena odnose se na iste biljne vrste.

Koristite u kuhanju

Mung grah se aktivno koristi u kineskoj kuhinji, koja se naziva lǜ dòu (doslovno: zeleni grah), ali iu kuhinjama Japana, Koreje, Indije i jugoistočne Azije. Zrno munga obično se jede cijelo, ljušteno ili proklijalo. Škrob iz graha se koristi za geliranje i proizvodnju posebne vrste rezanaca.

Oljušteni grah

Ljušteni grah mung (nakon uklanjanja zelenog kućišta) ima svijetlozelenu boju i poznati su u indijskoj kuhinji kao Dal ili Dhal. Posebno se tradicionalno indijsko jelo, također nazvano dhal, proizvodi od Dala, a proizvodi se tjestenina (često se koristi kao punjenje), deserti i glavno jelo ajurvedske kuhinje - kichari.

klice

Krošnje munga graha su tipična komponenta azijske kuhinje. Često se nazivaju i sojinim klicama. Mung grah lako klija tijekom tjedna (pod odgovarajućim uvjetima).

Zaklada Wikimedia. 2010.

Pogledajte što je "zlatni grah" u drugim rječnicima:

PHASEOLUS AUREUS ROXB. (NOMEN) - ZLATNI BILJ, MASH - vidi 486. Godišnja biljka. Dr. aureus roxb. (nomen) F. Golden, Mash Piper u američkom odjelu Agr. Bull. 119 (1914) 16. Burkill (1935) 1706. Kult. fl. 4 (1937) 228. Pavlova (1952) 67. Zhukovsky (1964) 341, sl. S y n. Dr. radiatus lour. Dr. mungo... Referenca biljaka

BEAN - (Phaseolus), rod jedan i višegodišnje biljke ovoga. mahunarke. Sv. 200 vrsta, u tropima i subtropima, hl. arr. Amerika. Gotovo sve vrste samopomoćnih vinova loza, od kojih su većina kratkotrajne biljke. U kulturi kao pishch. biljke sjemenki grožđa...... biološki enciklopedijski rječnik

grah - i; Pa. [od lat. phaselus of Greek.] 1. Travna vrtna i poljska biljka ovoga. mahunarke. Sijati f. Toplinski ljubavni f. Krošnje graha. 2. prikupljeni Sjemenke ove biljke su jestive. Kaša od graha. Pojeo jedan t., Bean, oh, oh. F. pod... Enciklopedijski rječnik

Golden Gravy - Dish Vrsta: Kategorija: Recept: U trenutnoj kategoriji (umak od koprive): | | | | | | | | | |... Enciklopedija recepata

PHASEOLUS L. - grah - 486. Phaseolus L. grah, vidi uobičajeno. Područje. kult. grah svih vrsta cca. 17 milijuna hektara Najveće područje. u Indiji, 6 milijuna hektara Zhukovsky (1964) 334... Referentne biljke

Mash je zlatni grah (Phaseolus aureus), vrsta godišnjeg zeljastog bilja obitelji obitelji Bean. Dolazi iz divljeg Ph. sublobatus. U obliku 3 podvrste: indijski (ssp. Indicus), kineski (ssp. Chinensis) i iranski (ssp....... Velika sovjetska enciklopedija)

MASH - zlatni grah, usjev zrna graha; jedna od vrsta graha. Hrana. (žitarice, zeleni grah), stočna hrana (zelena masa, sijeno, silaža, slama) i kultura zelenog gnoja u Indiji, Pakistanu, Afganistanu, Iranu, Kini, Vijetnamu, Japanu itd....... Poljoprivredni enciklopedijski rječnik

Centri porijekla kultiviranih biljaka - Centri (središta) podrijetla kultiviranih biljaka su geografska središta genetske raznolikosti kultiviranih biljaka. Oni mogu biti primarni (područje početnog rasta divljih oblika i pripitomljavanje) i sekundarni (kao rezultat daljnjeg... Wikipedia

Mung Bean -? Mung Bean (mash) Znanstvena klasifikacija... Wikipedia

Vigna radiata -? Mung Bean (mung grah) Znanstvena klasifikacija Kraljevina: Odjel za biljke: Razred angiosperma... Wikipedia

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1161715

Vrste i svojstva graha

Sve veća područja u zemlji “plantaže” ruskih vrtlara osvajaju različite vrste graha. Mahunarka ima izvrsna okusna svojstva, maksimalnu hranjivu vrijednost s minimalnim kalorijskim sadržajem. Ostaje samo saznati što vrste i vrste graha može biti posađeno na vlastitom vrtu "imetak".

Specifičnosti mahunarki

Biljna biljka utječe na različite boje, okus i kvalitativne karakteristike. Izvrstan izbor daje uzgajivaču široko polje djelovanja za "eksperimentiranje" s kulturom.

Obični grah

Široko korišten prikaz. Pripadaju sorte zrna zelenih i šparoga. Potonji je vrsta kapica, ali se ističe u zasebnoj podvrsti. Obični grah podijeljen je u 2 vrste:

1. Niz. Oštrice su skraćene i proširene, spljoštene šiljastim vrhom. U sortama azijskog tipa rogovi su izduženi, sjemenke su male.

2. Šparoge. Ima okus poput šparoga. Sorte bobica šparoga odlikuju se duguljastim, uskim mahunama, odsutnošću krutih vlakana unutar sadržaja i malim "sjemenkama". Rog bilo koje nezrele sorte obično se naziva šparoga. Hrana se uglavnom koristi lopatama, koje karakterizira osjetljiv slatki okus.

Uzgoj grmlja smatra se prikladnijim i produktivnijim. Zrna kovrčanja "daju" značajan broj mahuna, ali plodonosno razdoblje završava ranije.

Raznovrsnost boja

Obični grah je zelen, zlatan ili ljubičast, iako uvijek postoje "varijacije".

  • Bijela. Popularna sorta, Lima grah, je američka vrsta, drugo ime koje je "mjesečevog oblika", izvedeno od kratkih biskvita u obliku polumjeseca. Oblik graha je gotovo ravan. Lima grah sadrži neobično veliku količinu vlakana i škrobnih tvari, što vam omogućuje da pripremite proizvod na dijetnom stolu. U isto vrijeme, grah ostaje izvanredan izvor biljnih proteina, koji se lako mogu uzgajati na domaćim zemljištima. Glavna stvar koju Lima grah zalijevati dovoljno, ali bez pretjeranosti. Sjemenke mogu biti ne samo bijele, već i šarene. Lima grah je pravi skladište korisnih mikroelemenata, osobito kalcija i magnezija, jedan od najlakših za njegu stranih vrsta graha.
  • Puno vitamina i vlakana, koja liječi imunološki sustav i daje pozitivan stav. U svom sirovom obliku je štetna. Poznata vrsta je ljubičasta ili crvena (bubreg). U početku, ime pripadalo tamno-crveni grah, sada skupina "grah bubrega" uključuje ljubičaste, crvene-šarene i čak crne sorte. Osobitost grupe je reniformna forma. Crvene "varijacije" kulture preferiraju stanište u karipskoj regiji, ljubičasti "pupoljci" graha nalaze se bliže Mianmaru. Takve vrste su neophodne za kari umak i kuhanje indijskih jela. Crna "opcija" - izvrsna zamjena za meso za proteine.
  • Žuta. Šećerni bobos, "topi se" u jeziku, za koji su žuti žuti mahovi stekli "naslov" ulja.
  • Zeleni. Rame zrele prije 14 dana, dopušteno je jesti s kore.
  • Ljubičasta, gruzijski - tipična boja s žutim pogledima. Doza raste i do 12 cm, a niska kalorija u kombinaciji s izvrsnim okusom. Proizvod se može jesti iz vrta. Preporučuje se kuhanje odvojeno od zaraslih "zmajevih jezika". Ljubičasta boja nalazi se u drugim vrstama mahunarki.
  • Pestroy Uobičajena sorta u SAD-u i Latinskoj Americi - pinto grah preveden je s španjolskog kao "obojen" zbog raznolikog izgleda. Pinto grah u beskonačnom broju varijacija koristi se u kuhanju. Posebno veliki grah s rižom. Kada su spremni, grahovi pinto gube svoju izvornu boju, ali njegov nježan okus ostaje. Kao i druge vrste, smanjuje razinu kolesterola u krvi i stabilizira vrijednosti šećera. Dok kuhate jela, pinto grah ne voli kiselo začinjavanje.
  • Chernyaya.Više od drugih poznatih umjereno velikim grahom baršunasto-crne boje s primjetnom svjetlom ožiljak - preto. Popularni sastojak u jelima Latinske Amerike. Zaslužna slava uma daje nježnu i istodobno gustu strukturu, slatko-gorak okus i miris s bobicom.

Neki azijski predstavnici

  • Asparagus ili zmijski grah (dugi kineski grah). Lopatica bez škripanja. Odrasti do pola metra.
  • Kenija. Istinski ukusna kultura raste samo u Africi. Kenijski grah posebno je cijenjen za tanke, do pola centimetra u opsegu, lopate s nevjerojatnim okusom blijedih oraha. U Rusiji, uzgoj je moguć isključivo u zatvorenom tlu.

Šećer (šparoge) je mekši, sočniji i manjih dimenzija. Sorte polu-šećera rastu do 15 cm ili više. Prikupljaju se u mljekarskom razdoblju sazrijevanja.

Turski grah

Druga glavna vrsta kulture. Drugi naziv je vatreno crveni ili višestruki grah. Veliki grah s debelim pergamentnim slojem dozrijeva. Samo su mlade mahune pogodne za hranu, gdje sjeme ne proviruje kroz krilo. Koristite samo u obroku.

Obično se uzgaja kao ukrasni grah. Stabljike mogu narasti do 3-5 m. Izvrsna opcija za vrtlarstvo arbora, uređenje gospodarskih zgrada i terasa. Kultiviranje nije teško, ali kultura ne podnosi hladne pukotine. Uspješnim branjem sorti možete se diviti cijeloj sezoni šarenim vatrenim crvenim, ponekad bijelim cvjetovima.

Vigna je posebna vrsta

Vigna grah je vjerojatnije da će pogrešno pripadati kulturi šparoga, iako se u praksi bitno razlikuje od sorti ove skupine u biokemijskim svojstvima. U stvarnosti, grah je azijskog porijekla:

  • Azuki. Izvorno iz jugoistočne Azije. Adzuki - grah, koji je ukusno koristiti za slastice. Kada se probavlja sa šećerom, dobiva se anko pasta, popularna u Aziji. Grah je obično crven, iako mogu biti i drugih boja. Na Istoku se smatraju simbolom dugovječnosti. Voli kvalitetno zalijevanje i prorjeđivanje.
  • Mash.Ranee je nazvan zlatnim grahom. Mash je iz Indije. Grah je mali, ovalni, zelene boje. Koristite mun grah za kuhanje indijskih jela, kichari, tjestenina. U jelima azijske kuhinje možete dodati kašu.
  • U svakodnevnom životu naziva se "crna kaša". Crni grah s visokim sadržajem proteina. Dobro se slaže s rižom. U azijskoj kuhinji, „crna kaša“ može se koristiti u „varijanti“ sirove, klijene ili sušene.

Vigna zahtijeva minimalnu njegu. Kada se privatne kolekcije povećaju.

Bez obzira na područje sadnje, sorte graha ne upijaju otrovne tvari iz zemlje i zraka.

Što je važno uzeti u obzir pri odabiru sorte?

Svaki uzgajivač odabire najbolje vrste graha po vlastitom nahođenju, a ipak postoji nekoliko važnih točaka na koje svatko treba obratiti pozornost.

  • Precision sorte. Što je bliže rastućem području istočne i sjeverne regije, više razloga za stjecanje sorti rane zrelosti.
  • Produktivnost. Sorta može biti manje plodna, ali ukusnija, kombinirati ukrasne kvalitete s okusom, ili samo dati puno graha. Svaki vrtlar odlučuje što mu je važnije.
  • "Kit" hranjivih tvari. Na primjer, Lima grah sadrži više vlakana, kenijski šećer sadrži više šećera, crni bubreg je bogat proteinima, i tako dalje.
  • Oblik rasta. Ako na parceli nema dovoljno mjesta, bolje je uzeti grah korijena. Potreban je minimum prostora uz dobru žetvu. Ukrasni kovrčavi grah je dobar za velike parcele i ne želi samo dobiti žetvu, već i ukrasiti kuću ili zgrade s veličanstvenim svijetlim izdancima. Ljubitelji ljepote mogu odabrati varanje koje raste do 5 m.

Odabrane sorte posebne popularnosti

U načelu je nemoguće nabrojati svu veličanstvenost sorti graha, iako je vrijedno zaustaviti vaše mišljenje o nekim "kućnim ljubimcima". Razlikuju se po vrstama i zrelosti, vanjskim obilježjima i prinosu. No, tako se i dogodilo - uspjeli su osvojiti "autoritet" među uzgajivačima repe.

Bluehilda (Blue Hilda). Šparoge, visoko proteinska sorta ranog sazrijevanja (65-70 dana). Blukhilda grah ljubičasta, penjanje tipa. Podovi do 23 cm širokog tipa, bez vlakana. Nije preporučljivo da ih perederzhivat na krevetu. Zrna su krupna, svijetlo krem ​​boje, lagano masna kada se kuhaju. Okus je izvrstan. Koristi se u nezrelom obliku lopatice i zrna. Snažna vinova loza raste na 4 m, pa biste trebali odabrati snažnu potporu. Izvrstan prinos u bilo kojoj regiji.

Bona. Šećer, rano zrela, grmova sorta. Ukusno, dugo se čuva. Sadrži dovoljnu količinu vitamina C. Raste od 18 do 40 cm, prosječna dužina mahuna je 13 cm, au njoj nema vlakana i pergamentnog sloja. Boja graha je bijela, mahuna je zelena. Bona grah sazrijeva od 48 do 75 dana. Dobro raste na otvorenom tlu. Voli pravovremeno zalijevanje i plodno tlo. Sorta je cijenjena zbog stalnog prinosa, prijateljskog “uspona” usjeva, otpornosti na “osnovne” bolesti i izvrsnih svojstava konzerviranog proizvoda.

Borlotto. Kultivacija uzgoja šparoga. Borlotto grah - penjanje "verzija" biljke, dosežući 3,5 m, s svijetle, vatrene boje. Otporan je na viruse i gljivice. Zeleni plosnati grah postupno je prekriven tamno crvenim mramornim uzorkom, poput mahuna. Preporuča se žetva, bez čekanja na pojavu "bojenja", oko 2 mjeseca nakon sadnje. Lagano ukusan retrookus.

Crane. Raznolikost sorti šparoga rane zrelosti, dozrijevaju 48-50 dana od početka uzgoja. Crni grah raste do pola metra u obliku grma. Duljina lopatica iznosi 15 cm, zelena. Grah je bijeli i sočan, sadrži puno askorbinske kiseline. Sa svakim kvadratnim metrom možete ukloniti prosječno 1,3 kg sorte. Daje stabilan prinos, otporan je na bakteriozu.

Zlatni nektar. "Bindweed" kultura šparoga, vrlo popularna među uzgajivačima povrća. Zrno zlatnog nektara dozrijeva otprilike 70 dana, uzgajajući medovinske lopate do 25 cm, s ukupnom "duljinom" biljke do 4 m. Pouzdana podrška je obavezna. Lopate i mliječni grah koriste se u nezrelom obliku. Sorta ima izvrsnu sočnost i dobru produktivnost.

Pjegavi grah, yin yang, izražavaju izvanredna zrna dvobojne boje, ponavljajući dobro poznati simbol dualizma. Grm ne raste više od 45 cm, obrastao je velikim brojem mahuna. Prekrasna dijetna opcija za probleme s probavom, bubrezima, srcem ili jetrom. Usklađuje živčani sustav. Podovi se “konzumiraju za ručak” u fazi mliječnog zrenja, zrelih zrna - nakon toplinske obrade.

Progutati. Bik obične vrste granatiranja, rano sazrijevanje. Slika repa lastavice jasno je naznačena na bijelom grahu. Njihova veličina doseže 15 cm i više. Bean Swallow se odlikuje nepretencioznošću i visokim prinosima. Raste 95% sjemena. Biljka je otporna na sušu, "poštuje" fosfatno-kalijeva gnojiva. Zrna izvrsnog okusa, dobro kuhana tijekom kuhanja. Najveći sadržaj i kvaliteta proteina.

Naftni kralj. Žetva ima istinski kraljevski okus, osjetljivo ulje i topi se u ustima. Sorta šparoga, grm. Oštrice su žute, rastu do 25 cm, a vrijeme zrenja sorte je nešto više od 45 dana. Otporan na bolesti. Iz svakog kvadrata područja slijetanja uklanja se prosječno 2 kg. Beans Oil King savršeno se uklapa u sve recepte.

Oktava. Bush biljka "padne kratka" do 40 cm, rogovi rastu u prosjeku za 17 cm. Asparagus Octave grah je otporan na bakteriozu i antraknozu, prinos do 3 kg po kvadratnom metru. m otvoreno tlo. Sazrijeva za 50 dana. Dobar izbor za kuhanje i zamrzavanje.

Pobjednik. Sorta sazrijeva 3 mjeseca nakon sjetve. Maksimalna visina od 5 m. Voli sunce i redovito zalijevanje, otporno na bolesti. Grah Pobjednik je vrlo pogodan za berbu u jesen. Mješavine su zelene, spljoštene, veličine do 30 cm, a unutra nema vlakana. Boja graha može biti bijela, crvena ili šarolika. Prinos od 2 kg po 1 kvadrat. m. u prosjeku. Sorta s bogatim crvenim cvjetovima može biti posađena u dekorativne svrhe.

Romano. Stupanj zrelosti graha doseže kraj drugog mjeseca ili malo duže. Romanov grm raste i do 40 cm, a lopate su zelene, spljoštene, široke, do 16 cm duge, a zrna su bijela bez "pergamenta". Sorta aktivno vezuje grah, prkosi mozaičnom virusu i raste ukusan usjev. Voli dobro osvjetljenje i odsustvo vjetra, tlo bez pretjerane močvarnosti. Za kuhanje, uzmite plod u fazi mliječne zrelosti.

Vreće bez vlakana 615. Zrenje graha odvija se za 45-50 dana. Sachsovo zrno bez vlakana 615 je grmovitog tipa, raste i do 40 cm. U unutarnjem prostoru nema vlakana, nema sloja pergamenta. Izvrstan okus. Korisne gotovo šparoge. Dosta šećera i vitamina. Daje do 1,6 kg proizvoda od 1 kvadrata. m sadnju otvorenog tla uz minimalno održavanje.

Crno oko Pripada rodu Vigna. Grah Crno oko posebno je popularno kod vrtlara kao sorte s najdelikatnijim okusom, s posebno tankim mahunama i izvornim izgledom graha. Svaki bijeli grah nužno ima malu crnu točku. Visok sadržaj bjelančevina, ugljikohidrata, prehrambenih vlakana, vitamina skupine B i mnogo više "korisnosti". Lako je i ukusno.

Gotovo svaka vrsta kulture graha je neuobičajeno zdrava, pod uvjetom da je pravilno pripremljena. Odaberite one koje je lakše uzgojiti u vašoj klimatskoj zoni, a da vas ne muče nepotrebnim problemima na mjestu.

http://ovosheved.ru/fasol/sorta.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem