Mozak je glavni organ ljudskog tijela. Od njegovog ispravnog djelovanja ovisi funkcioniranje drugih sustava, kao i mentalne sposobnosti osobe. Korisni proizvodi za krvne žile i moždane stanice pomažu u održavanju njegove aktivnosti i sprječavaju razvoj mnogih bolesti. Oni moraju jesti svaku osobu, bez obzira na spol ili dob.

Koje su tvari potrebne da mozak održava aktivnost

Mozgu su potrebne zdrave namirnice koje sadrže elemente kao što su:

1. Glukoza - lako se upija i daje snagu;
2. Askorbinska kiselina je snažan antioksidans koji štiti stanice od slobodnih radikala i sprječava prerano starenje;
3. Željezo je neophodno za pravilno stvaranje krvi, opskrbljivanje mozga kisikom, odgovorno je za prijenos živčanih impulsa;
4. Vitamini skupine B - usporavaju proces starenja i podržavaju normalan rad;
5. Kalcij - sudjeluje u formiranju staničnih membrana;
6. Lecitin je antioksidans, poboljšava memoriju i energetski metabolizam stanica;
7. Omega-3 masne kiseline - strukturni elementi ovog tijela, neophodni su za njegovo normalno funkcioniranje;
8. Vitamin K - inhibira proces starenja i stanične smrti, potiče kognitivne funkcije;
9. Cink - sprječava pojavu neuralgičnih poremećaja;
10. Bakar - odgovoran je za prijenos živčanih impulsa;
11. Magnezij - utječe na sposobnost pamćenja i učenja.

To su glavne tvari koje moraju biti prisutne u prehrani svake osobe u dovoljnim količinama. Njihov manjak izaziva razvoj različitih patologija, smanjenje mentalne aktivnosti, narušavanje pamćenja i koncentracije.

Najbolji proizvodi

Sustavno uključivanje u prehranu proizvoda koji su korisni za mozak, pomaže produžiti mladost i poboljšati kognitivne funkcije. Potrebne su svim kategorijama ljudi - djeci, odraslima i umirovljenicima. Ako ispravno pristupite pripremi svoje prehrane, možete se riješiti mnogih problema i značajno poboljšati kvalitetu života.

Koji su proizvodi dobri za mozak i olakšavaju pamćenje informacija:

1. Masna riba. Predstavnici morskog života kao što su tuna, losos i haringa sadrže omega-3 masne kiseline. Ovi spojevi blagotvorno djeluju na kognitivne funkcije mozga. On je više od polovice masti, čija je struktura slična onoj omega-3. Sudjeluje u stvaranju živčanih stanica. Sustavna uporaba ovog proizvoda dobra je prevencija Alzheimerove bolesti i senilne demencije. Nedostatak masnih kiselina izaziva pojavu depresivnih stanja;
2. Kava. Sadrži elemente važne za mozak - antioksidativni spojevi i kofein. On proizvodi nekoliko učinaka odjednom - povećava pozornost i koncentraciju, stabilizira psiho-emocionalnu pozadinu;
3. Borovnice. Oni su izvor antocijana - spojeva biljnog podrijetla, koji imaju antioksidativno i protuupalno djelovanje. Oni usporavaju starenje moždanih stanica i sprječavaju probleme s središnjim živčanim sustavom. Kao rezultat istraživanja, pokazalo se da se ove bobice mogu boriti čak i kratkotrajnom amnezijom;
4. Jaja. Oni sadrže mnogo vrijednih elemenata, od kojih je jedan kolin. Neophodan je za razvoj tvari odgovornih za stabilnost psiho-emocionalnog stanja i poboljšanje pamćenja. Najveća koncentracija ove tvari je u žumanjku. Jaja su bogata vitaminima B, koji igraju jednako važnu ulogu u održavanju zdravlja i odgađaju pojavu senilne degradacije;
5. Zeleni čaj. Osim kofeina, piće je bogato antioksidansima koji štite stanice od štetnih učinaka slobodnih radikala. Još jedna vrijedna tvar je L-teanin - aminokiselina. Sudjeluje u sintezi proteina, pravilnom tijeku kemijskih procesa i omekšava učinak kofeina. Sustavna uporaba zelenog čaja snažna je prevencija ateroskleroze, srčanih tegoba i bolesti mozga;
6. Sjemenke bundeve. Sadrži niz hranjivih tvari koje su korisne za rad ovog tijela. Od posebne je važnosti jedinstvena kombinacija minerala. Potrebni su za kontrolu živčanih impulsa, održavanje jasnoće svijesti i sprečavanje mnogih bolesti;
7. Orašasti plodovi. Stručnjaci su otkrili da ovi proizvodi imaju pozitivan učinak na rad srčanog mišića, što zauzvrat blagotvorno djeluje na moždanu aktivnost. Bogati su esencijalnim masnim kiselinama, antioksidantnim spojevima i vitaminom E. Orasi također sadrže željezo, jod, bakar i druge vrijedne minerale;
8. Kupus. Korisna svojstva povrća uvelike ovise o njegovoj raznolikosti. Bruxelles neutralizira slobodne radikale, more je izvor joda, crveno je bogato antioksidantnim spojevima, poboljšava elastičnost krvnih žila;
9. Tamna čokolada. Kakao zrna su bogata flavonoidima i kofeinom. Poboljšavaju pamćenje, pažnju i sposobnost učenja. Osim toga, mali komadić ove slatkoće poboljšava raspoloženje;
10. Naranče. Citrus sadrži mnogo askorbinske kiseline koja ima antioksidativni učinak i štiti moždane stanice od štetnih učinaka slobodnih radikala.

Ovi proizvodi, korisni za pamćenje i mozak, imaju pozitivan učinak samo ako se redovito koriste.

Kada i kako jesti

Najkorisniji proizvodi potrebni za pravilno funkcioniranje mozga trebaju biti uključeni u svakodnevnu prehranu. Pojava apatije, depresivnih stanja i smanjene učinkovitosti - prvi su simptomi koji ukazuju na nedostatak vrijednih tvari u tijelu.

Dovoljno je pojesti 100 grama masne ribe kako bi se ubrzala reakcija i poboljšao protok krvi. 5 oraha - dnevna doza za brzi um. Jedna naranča će pokriti potrebu za askorbinskom kiselinom. I korištenje jake kave je bolje ograničiti 2-3 šalice dnevno. Inače će doći do iscrpljenja živčanih stanica i nestat će jasnoća svijesti.

Potrebno je smanjiti uporabu junk hrane. Hrana koja ubija učinak korisnih proizvoda za mozak, su poluproizvodi i brza hrana. Oni sadrže mnoge kemijske aditive i štetno utječu na zdravlje. Višak soli dovodi do zadržavanja tekućine i povećanog tlaka. A alkohol uništava stanice mozga i živaca.

Pravilna prehrana - zalog snažnog pamćenja i izvrsnih intelektualnih sposobnosti. Osim toga, ne smijemo zaboraviti promatrati režim pijenja, jer je voda potrebna i za mozak i za druge organe.

http://zozhmania.ru/produkty/dlya-mozga-i-pamyati

Zapamtite! 20 proizvoda za poboljšanje memorije

Sadržaj članka:

"Imate tako kratko pamćenje", često kažemo jednom od naših prijatelja, neprestano zaboravljajući njihova obećanja, događaje, telefonske brojeve ili druge informacije.

Zapravo, ljudsko pamćenje je jedinstveno: možemo se sjetiti boje automobila koji je prolazio pored nas prije tjedan dana, ali zaboravljamo važne obiteljske datume, možemo popraviti anegdotu pročitanu u časopisu bez ponavljanja, ali jedva da ponavljamo pjesmu koju nam je dala za školovanje.

To je samo čovjek sam nije kriv za slabost njegova pamćenja, jer je rad mozga je pod utjecajem različitih čimbenika - od nasljedstva do prehrane. A ako je gotovo nemoguće prevariti genetiku, onda je sasvim moguće poboljšati pamćenje uz pomoć pravilne prehrane.

SpecilFood.ru proučavao je svojstva darova prirode i njihov utjecaj na rad mozga kako bi odredio koji su proizvodi korisni za pamćenje.

Hrana za um, ili kako hrana utječe na naše pamćenje?

Zašto ponekad ne uspijevamo skupiti naše misli? Sve je u prehrani mozga! Kao i svi drugi organi, za potpuni i djelotvoran rad našeg mozga potrebni su minerali, vitamini i druge korisne tvari.

• Voda je izvor života. A za mozak - više od tri četvrtine. Nedostatak vode negativno utječe na sposobnost mozga da opaža i pamti informacije. To se objašnjava činjenicom da tijekom žeđi naše tijelo aktivno razvija hormon stresa kortizol - uključuje receptore koji potiskuju mehanizam pohranjivanja informacija i njihovu reprodukciju. Sjetite se kako ste u školi prije razreda zaboravili pjesmu, iako je kod kuće majka rekla bez oklijevanja? To je rezultat rada hormona stresa.
• B vitamini - dovoljan broj njih izuzetno je važan za zdravu funkciju mozga. Vitamin B doprinosi boljem procesu pamćenja i učenja.₁ (tiamin) i vitamin B₉ (folna kiselina). Ako je vaša dnevna prehrana bogata vitaminima B, tada Alzheimerova bolest neće biti problem u budućnosti!
• Vitamin E - čuva mladost stanica mozga i sprječava pogoršanje pamćenja u starosti.
• Omega-3 masne kiseline - poboljšavaju opskrbu kisika moždanim stanicama, čime se ubrzava prijenos signala između njih. Svjesnost, koncentracija, brzo pamćenje novih informacija i izvrsno pamćenje - rezultat je pravilne prehrane bogate masnim kiselinama.
• Cink je bitan element za dobro pamćenje. Dovoljna količina cinka u prehrani doprinosi normalnom prijenosu signala od strane neurona hipokampusa - dijela mozga koji je uključen u konsolidaciju memorije (prijelaz s kratkoročnog na dugoročno).
• Jod nije samo koristan za štitnu žlijezdu. On igra važnu ulogu u razvoju i reprodukciji stanica, regulira rad srca, a odgovoran je i za naše mentalno zdravlje i normalnu emocionalnu pozadinu. Sve te osobine čine jod neophodnim za mozak.
• Vitamin C - sprječava zaborav i pomaže u održavanju pravih informacija u vašoj glavi.
• Glukoza je upornost našeg pamćenja.

Ovo je zanimljivo! Mozak čini samo oko 2% težine ljudskog tijela, dok je oko 15% ukupnog rada srca usmjereno na održavanje zdravog funkcioniranja mozga. Osim toga, također troši oko 20% kisika zarobljenog u plućima. Ukratko, veliki šef, na kojem djeluje cijela svita cijelog organizma.

20 proizvoda za poboljšanje memorije

Pa gdje tražite vitamine i minerale koji poboljšavaju pamćenje? Nutricionisti SpecialFood.ru sastavili su popis najboljih suradnika u mozgu.

Činjenica. Dobiva 20% sve energije koja odlazi u mozak iz hrane.

1. Žitarice (osobito smeđa riža i zobena kaša), kruh od cjelovitih žitarica, sadnice bogate su vitaminima B.
2. Orašasti plodovi i sjemenke su skladište vitamina B, E, A, kao i eterična ulja, masne kiseline i aminokiseline. Dnevna stopa za obnavljanje zaliha vitamina - samo 5 mladih oraha.
3. Suho voće, posebno suhe marelice - željezo i vitamin C u tandemu rade kako bi stimulirali rad mozga.
4. Grah - vitamini, vlakna, minerali i proteini energiji daju mozgu cijeli dan.
5. Salata od lišća, brokula, prokulica, špinat - odlikuje se bogatom vitaminsko-mikroelementnom kompozicijom, odnosno sadrži mnogo folne kiseline, željeza, te vitamina C, E, K i karotenoida, zbog čega dolazi do metabolizma u mozgu, što utječe na pluća. pamćenje informacija i izvrsna koncentracija.
6. Losos, tuna, skuša, haringa i druge masne ribe izvor su vrlo korisnih masnih kiselina, posebno omega-3. Osim toga, morska riba i ostali plodovi mora (uključujući morske kale) sadrže mnogo joda, cinka, magnezija i fosfora, koji su potrebni za pravilan razvoj mozga. Samo 100 grama masne ribe dnevno je dovoljno da mozak radi učinkovito.
7. Beets i rajčice su baterije za mozak. Brza obrada informacija i jednostavno sortiranje uspomena zasluga su ova dva proizvoda.
8. Maslinovo ulje je izvor vrijednih masnih kiselina.
9. Tvrdo kuhana jaja nisu samo visokokvalitetni proteini, već i dobre masti, vitamini, mikroelementi i, naravno, kolin (mozak B)₄), čiji nedostatak dovodi do neuroloških poremećaja i ateroskleroze. Usput, špinat također ima kolin. Dovoljna dnevna doza - 1-2 jaja.
10. Ostrige i goveđa jetra su bogate cinkom.
11. Ljubičaste i plave bobice kao što su borovnice, kupine, borovnice, kao i crni ribiz i crno grožđe su skladišta antioksidanata. Osim toga, ovi proizvodi imaju nizak glikemijski indeks, pa ako pratite razinu glukoze u krvi - to su vaše plodove!
12. Limun - bogat vitaminom C. Voda ribe, salate i druga jela s limunovim sokom - i vaše pamćenje će uvijek biti dugotrajno, a vaš um će biti jasan!
13. Jabuke su bogate hranjivim tvarima koje pozitivno utječu na zdravlje krvnih žila. Vitamini skupine B, A, C, E, K, PP i drugi u kombinaciji poboljšavaju elastičnost cerebralnih žila i sprječavaju njihovo blokiranje, značajno smanjuju rizik od moždanih krvarenja i osvježavaju pamćenje.
14. Brusnice i nara su smočnice antioksidanata, iznimno moćni borci protiv slobodnih radikala. Korisno za žile i cijelo tijelo.
15. Češnjak - možda najneočekivaniji proizvod na popisu neophodnih za mozak. Međutim, češnjak se ne smije podcjenjivati: ubrzava cirkulaciju krvi, što omogućava da se mozak u potpunosti opskrbljuje kisikom i brže radi. Jedenje samo 2-3 češnjaka češnjaka dnevno jamči dobru uspomenu.
16. Mlijeko - bogato vitaminom B₁₂, što pridonosi boljem pamćenju informacija.
17. Med - skladište korisne glukoze.
18. Zeleni čaj je tajna japanske mladeži, snažan antioksidans koji ublažava umor. Ona štiti moždane stanice od uništenja, pomaže u očuvanju trezvenosti uma i izvrsnom pamćenju velikoj dobi.
19. Kakao i tamna čokolada bogati su antioksidantima koji poboljšavaju cirkulaciju krvi i štite mozak od oksidativnih procesa koji neizbježno dovode do Alzheimerove bolesti.
20. Ružmarin - povećava dotok krvi u mozak, stimulirajući time njegovo obogaćivanje kisikom.

Ne zaboravite da uporaba samo jednog od ovih proizvoda ne jamči punu aktivnost mozga. Što se tiče zdravlja tijela, potreban je čitav kompleks fizičkih vježbi, pa je za mozak važno imati raznolikost u prehrani i bogatstvo vitamina i mineralnih sastava u prehrani.

http://specialfood.ru/sf-sovety/pravilnoe-pitanie/zapominaj-20-produktov-dlya-uluchsheniya-pamyati/

10 proizvoda za um, potreban učenik

Da bi vaša beba bila zdrava i pametna, hranite ga inteligentno! Uključite u svoj izbornik proizvode koji će pomoći mozgu da radi što produktivnije. Osobito je potrebno povećati njegovu aktivnost nakon blagdana, blagdana i početkom školske godine, kada tijelo iz ugodnog okruženja za odmor pada u kruti obrazovni okvir. Nudimo vam popis proizvoda za um, koji su potrebni studentima.

Masna riba i kavijar

Djeci su potrebni životinjski proteini, ali je bolje da ih ne dobivaju od mesa, već od masne ribe, jer je takva riba (losos, haringa, skuša, srdela) bogata Omega 3. Ova kiselina je izuzetno važna za poboljšanje rada mozga i jačanje imuniteta.
Nutricionisti vjeruju da je najzdraviji doručak za studenta sendvič s kruhom s malo maslaca i kavijarom.

zobena kaša

Zob se smatra jednim od najkorisnijih zrna: potiče cirkulaciju krvi (uključujući i mozak). Ne zaboravite na B vitamine, koji u zobi, kao iu svim žitaricama, obiluju. Ova skupina vitamina potrebna je i za odrasle i za djecu, jer se smatra izvor energije koju sve stanice u tijelu trebaju.

orasi

Ovi orašasti plodovi sadrže nezasićene masne kiseline Omega 3 i Omega 6. One potiču dječje aktivnosti mozga i opskrbljuju zdravim biljnim proteinima. Također u orahu nalazi se lecitin, poboljšava pamćenje. U idealnom slučaju, studentu treba dati najmanje 5 oraha dnevno.

borovnica

Sastav borovnica, bogat antioksidansima i vitaminima, čini ga posebno korisnim za poboljšanje rada mozga. Ova bobica pomaže dobro razmišljati, dobro se asimilira i pamti znanje stečeno u bilo kojoj dobi. Usput, pomaže u jačanju mrežnice.

Kakao i čokolada

Kakao zrna sadrže magnezij - element u tragovima potreban za normalan rad memorije. Stoga će svježe pripremljeni vrući kakao za doručak pružiti učeniku "dugu" energiju za cijeli dan. Kakao također doprinosi širenju krvnih žila, poboljšava cirkulaciju, stimulira aktivnost mozga i poboljšava raspoloženje. Ako vaše dijete voli čokoladu, gorko će biti korisno za um studenta, u kojem je sadržaj kakao zrna veći od 60%.

Zeleni grašak

Nedostatak tiamina (vitamina B1) prepun je pogoršanja pozornosti, pamćenja i raspoloženja. Stoga, svakako dodajte ovaj proizvod u prehranu djeteta, i nije važno u kojem obliku: svježe, zamrznuto ili konzervirano - čuva svojstva koja su nam potrebna u bilo kojem obliku.

Laneno ulje

Ovaj proizvod također ima visok sadržaj Omega 3, o čemu smo već govorili. Školar mlađoj od 14 godina dnevno treba 1 čajnu žličicu lanenog ulja, a više od 14 - 1 žlica. Bolje je jesti laneno ulje ujutro na prazan želudac, ali ako dijete ne uzme proizvod u čistom obliku, dodajte to ulje salatama, žitaricama ili drugim jelima.

jabuke

Jabuke su jedna od najbogatijih vitaminima i mikroelementima voća, pomažući jačanju tijela i povećanju imuniteta. Fosfor sadržan u jabukama jača živčani sustav i stimulira aktivnost mozga, a sok od jabuke je izvrstan antioksidans.
Jabuke su vrlo pogodne za davanje studenta s njim, tako da on može imati snack na stanci. Na dan kada dijete mora pojesti barem jednu jabuku.

mrkve

Osim pozitivnog učinka na vid, mrkve su korisne u tome što olakšavaju pamćenje napamet, jer aktivno potiču metabolizam u cijelom tijelu, uključujući i mozak.
Stoga, ako vaše dijete treba zapamtiti (skupiti) velike količine informacija, pozovite ga da pojede ribanu mrkvu s biljnim uljem ili, bolje, lanenim uljem.

Samo 1 Kiwi sadrži dnevnu količinu vitamina C. To je dokazani izvor antioksidanata koji štite mozak od slobodnih radikala. Upravo ti zlikovci umanjuju pamćenje i negativno utječu na sposobnost donošenja odluka.

Nemojte prehraniti prije škole. Prekomjerno hranjiva hrana može dovesti do gastrointestinalnih problema i prirodnog smanjenja aktivnosti mozga, pri čemu se osjeća pospanost i ravnodušnost prema intelektualnim aktivnostima.

Protein. Nedostatak bjelančevina u djece školske dobi dovodi do usporavanja procesa razmišljanja, zbog čega dijete teško može asimilirati veliku količinu materijala. Dakle, budite sigurni da uključite u školsku dijetu pileća prsa, jaja, nisko-masni svježi sir i mahunarke.
Ugljikohidrata. Za školsku djecu, ugljikohidrati su važni u prehrani, a ako ih nema, opaža se opadanje ukupnog tonusa djetetovog tijela. Samo nemojte pretpostaviti da bi u ovom slučaju dječja hrana trebala imati mnogo slatkiša - “brzi” ugljikohidrati: osim što u načelu nisu korisni, oni također daju energiju ne za dugo razdoblje, brzo se asimiliraju. Dodajte ispravne, "spore" ugljikohidrate dnevnom jelovniku djeteta, kao što su kruh od cjelovitog zrna, gljive i tjestenina od cjelovite pšenice.
Vitamini i minerali sadržani u povrću, voću i bobicama. Tvari koje su dio tih proizvoda povećavaju intelektualne sposobnosti učenika. Svakako uključite u prehranu djeteta banane, rajčice, brokulu, špinat, češnjak.

http://www.gastronom.ru/text/pitanie-shkolnika-produkty-dlya-uma-1004950

20 najkorisnijih namirnica za ljudski mozak koje poboljšavaju funkcioniranje neurona i stanica

Ako namjerno napravite dijetu određenih proizvoda, sasvim je moguće poboljšati pamćenje, povećati koncentraciju, olakšati i ubrzati mentalni rad, a također samo poboljšati svoje blagostanje.

Istraživanja ukazuju na neporecivu vezu između hrane koju jedemo i učinkovitosti našeg mozga.

Druga istraživanja potvrđuju da uporaba određene hrane stimulira proizvodnju serotonina, dopamina, norepinefrina i drugih neurotransmitera.

Dakle, ako se brinete o stalnoj prehrani, koja će biti korisna za ljudski mozak, ne samo da ćete se riješiti umora i kroničnog umora, već ćete i početi brzo spavati, dodavati veliki broj u svom umu, pamtiti puno važnih informacija i što je najvažnije - upozoriti teške bolesti povezane sa starenjem moždanih stanica.

U ovom članku ćemo govoriti o općim načelima takve prehrane, kao io tome koje namirnice treba uključiti u prehranu, dajući popis od 20 najboljih.

Opća načela prehrane

Mozak je jedan od najsloženijih organa ljudskog tijela. Bez nje ni mentalni ni normalna fiziologija nisu mogući.

Za rad su potrebni:

• razne aminokiseline;
• Omega 3 i Omega 6 polinezasićene masti;
• vitamini, osobito vitamini E i C;
• vode i mnoge druge tvari i spojeve.

Stoga se načela prehrane za očuvanje zdravlja mozga svodi na nekoliko jednostavnih pravila.

1. Uvod u prehranu određenih proizvoda koji sadrže sve potrebne hranjive tvari za organe misli. To su mršavo bijelo meso, masna morska riba i plodovi mora (osim kavijara), povrće i voće, žitarice, orašasti plodovi, prirodna nerafinirana ulja, ne predebeli fermentirani mliječni proizvodi, zelje i začini. Možete također slijediti posebnu MIND-dijetu za poboljšanje kognitivnih funkcija.
2. Uklanjanje hrane štetne za mozak, koja začepljuje krvne žile, smanjuje cirkulaciju i smanjuje njegovu učinkovitost. Uključuje poluproizvode, fast food, kobasice, dimljeno meso, masno meso i mliječne proizvode, slastice s rafiniranim šećerom, kolače, limunade, alkohol, jaki crni čaj i kavu u velikim količinama, sol.
3. Pijte dovoljno tekućine. Tkiva mozga su 80% vode, tako da nedostatak tekućine u tijelu negativno utječe na metaboličke procese, brzinu prijenosa živčanih impulsa. Zbog nedostatka tekućine u tijelu, mozak prvi umire. Važnost vode za mozak, detaljno smo razgovarali u zasebnom materijalu.

Top 20 najkorisnijih proizvoda

Proizvodi koji pružaju dobru prehranu, poboljšavaju cirkulaciju krvi i funkcioniraju mozak općenito, dosta su. Prisjećajući se svih njih, lako možete stvoriti vrlo raznolik jelovnik za sve uzraste i za sve prigode.

1. Morska riba i plodovi mora

Riba i plodovi mora bitna su sastavnica prehrane koja ima za cilj poboljšanje funkcioniranja mozga i cijelog živčanog sustava. Fosfor, jod, minerali, omega-3 masne kiseline pomažu mozgu u održavanju učinkovitosti i mladosti. Oni utječu na:

1. smanjenje razine "lošeg" kolesterola;
2. čišćenje masnih naslaga zidova krvnih žila;
3. aktivno zasićenje moždanih stanica kisikom i hranjivim tvarima.

Ljudi koji koriste morske plodove barem jednom tjedno, a rjeđe se žale na loše pamćenje i umor. Vjerojatnost razvoja Alzheimerove bolesti u ovom slučaju je značajno smanjena. Više o učincima omega-3 kiselina na mozak potražite u zasebnom članku.

Za potpunu prehranu dovoljno je odabrati doslovno 2-3 vrste ribe, primjerice lososa, tune, lososa, pastrve ili haringe. Plodovi mora su obavezni za morsku kelj, možete odabrati lignje, dagnje, kamenice, itd.

2. Jaja

Lecitin, masne kiseline, vitamin B12 posebno su potrebni za mozak. S njihovim nedostatkom počinje atrofija organa, što je u principu prirodno za promjene vezane uz dob. Ali oni mogu početi mnogo kasnije i biti manje vidljivi.

Najkorisniji sastojak je žumance jajeta. Suprotno konvencionalnoj mudrosti, ona je korisnija nego štetna, unatoč činjenici da sadrži velike količine kolesterola.

U žumanjku jajeta nalazi se kolin, koji hrani stanice i neurone mozga, bez kojih ne mogu formirati i postojati.

3. Mlijeko

Mlijeko je potrebno mozgu jer sadrži triptofan - tvar koja je izvor za sintezu serotonina - hormona radosti. Stoga, mlijeko mora biti na stolu za nekoga tko želi održati dobro raspoloženje, optimizam i energiju.

Osim toga, antioksidativni glutation, koji su istraživači nedavno otkrili u mlijeku, poboljšava funkcioniranje neurona i omogućuje vam da zadržite um do najnaprednijih godina. Jedini uvjet je da se mlijeko treba redovito konzumirati.

4. Žitarice

Nutricionisti savjetuju u bilo kojoj dobi da ima puno žitarica iz cjelovitih žitarica.

To je važno za mozak rastuće osobe i za odraslu osobu: jednako je važno da oboje imaju dobro pamćenje. Činjenica je da zob, pšenica, ječam, cjeloviti riža i mekinje sadrže mnogo folne kiseline i tiamina, odnosno vitamina B6.

Stoga su žitarice i kruh od cjelovitih žitarica korisni ne samo kao sredstvo za poboljšanje metabolizma, već i kao izvrstan stimulator cirkulacije krvi i poboljšanje aktivnosti mozga.

5. Matice

Sjeme i orašasti plodovi koriste se kao zasebna grickalica i kao dodatni sastojak u jelima. Oni sadrže sve što je toliko potrebno za moždane stanice:

1. vitamini E, skupina B;
2. folna kiselina;
3. Omega-3 i Omega-6 masne kiseline, itd.;
4. minerala, uključujući magnezij i kalij.

Orašasti plodovi kao što su bademi, orasi, indijski oraščići, kikiriki, lješnjaci, pecans, kao i sve vrste sjemenki hrane mozak, daju mnogo energije, poboljšavaju pamćenje, podižu raspoloženje i čak smanjuju znakove depresije. Oni sadrže dovoljnu količinu masti, stoga, koristeći ih, možete biti sigurni u prosperitet biljnih masti u tijelu.

6. Zeleno i lisnato povrće, zelenilo

Neki smatraju da ove biljke nisu ništa više od začina ili dodataka hrani, ali sadrže toliko vitamina koji su važni za mentalnu aktivnost, pa čak i jedna pojedinačna doza može pomoći:

1. zapamtite ili prisjetite se velike količine vrijednih informacija;
2. povećati produktivnost mentalnih aktivnosti;
3. uklonite preopterećenje.

Zeleni su takvi rezultati obvezni na veliku količinu vitamina skupine B, folne kiseline. Vrijednost tih tvari je u tome što smanjuju količinu homocisteina, koji se s godinama nakuplja u tijelu, uništava zidove krvnih žila i dovodi do patologija kao što su oslabljeno pamćenje pa čak i Alzheimerova bolest.

7. Jagode

Prednosti bobičastog voća kao što su borovnice, brusnice, brusnice, jagode, maline, kupine i drugo Nema sumnje. Vitamini, šećeri, vlakna, antioksidansi, flavonoidi bobica pomažu:

1. s visokim mentalnim stresom;
2. poboljšati koordinaciju i pamćenje;
3. za očuvanje mladosti i poboljšanje zdravlja stanica.

Čak i ako se jednom tjedno na stolu pojave svježe i smrznute bobice, kvaliteta mentalne aktivnosti značajno se povećava.

8. Suho voće

Bogati vitaminsko-mineralni sastav čini suho voće esencijalnim proizvodom za one koji žele da njihova glava radi brzo i dobro. Sušene marelice, grožđice, šljive, smokve, datumi i drugo sušeno voće i bobice:

1. smanjiti razinu "lošeg" kolesterola u krvi;
2. očistiti moždane krvne sudove od kolesterola;
3. poboljšati pamćenje i koncentraciju;
4. pomoći u održavanju dobre koordinacije.

9. Dušo

Med - priznati liječnik kardiovaskularnog i živčanog sustava. Uz stalni mentalni rad, on je nužno potreban u prehrani kao sredstvo:

1. čišćenje krvi i krvnih žila od "štetnog" kolesterola;
2. pomaže krvotoku i tako poboljšava moždanu cirkulaciju;
3. daje puno energije.

10. Biljna ulja

Nerafinirana biljna ulja uopće ne sadrže kolesterol i stoga ne doprinose razvoju ateroskleroze. Štoviše, oni pomažu rastopiti i ukloniti iz tijela već postojeće naslage kolesterola.

Nerafinirana ulja izravne ekstrakcije, štoviše, sadrže vitalne omega-3, omega-6, kao i manje važne, ali korisne omega-9 nezasićene masne kiseline. Zahvaljujući njima, kao i vitaminsko-mineralnom sastavu, ulja korisna za mozak:

1. doprinose očuvanju zdravog vaskularnog sustava, sprječavanju začepljenih arterija;
2. ojačati zidove krvnih žila mozga;
3. pomažu povećati koncentraciju, ojačati pamćenje i skratiti vrijeme za manifestaciju neuropsiholoških reakcija.

11. Gorka čokolada

Mnogi su upoznati s učinkom koji dolazi nakon jela komadić čokolade. Ova slatkoća nije samo ukusna, već i korisna jer:

1. poboljšava raspoloženje proizvodnjom serotonina - hormona radosti;
2. poboljšava moždanu cirkulaciju;
3. zahvaljujući flavonolu, pomaže u održavanju mladih stanica u mozgu, boreći se protiv slobodnih radikala.

Velika količina antioksidanata sadržana je ne samo u čokoladi, već iu kakao prahu. Ali najkorisniji proizvod koji sadrži kakao je tamna i gorka čokolada. Tamo je sadržaj kakao zrna maksimalan i doseže 95%. Pročitajte više o učinku čokolade na mozak.

12. Kava

Znanstvenici stalno raspravljaju o korisnosti kave za mozak i kardiovaskularni sustav.

Postoje mnoge teorije o mehanizmima djelovanja kave na krvne žile. Jedan od njih je da je molekula kave slična molekuli tvari koja se nalazi u svakoj stanici koja se naziva adenozin.

Adenozin usporava proizvodnju energije. A kada molekule kave zamijene adenozin, energetski procesi u moždanim stanicama prelaze na novu razinu.

13. Čaj

Osim kave, postoje i brojna pića koja mogu zadržati funkcionalnost mozga na visokoj razini. To uključuje čaj. I crni i zeleni čajevi sadrže katehine. Ove jedinstvene tvari pomažu:

1. poboljšati aktivnost mozga;
2. dobro zapamtite informacije;
3. opustite se, brže se oporavite.

Čaj je bolje koristiti u jutarnjim i popodnevnim satima. U tom slučaju, možete ga piti koliko god želite, s prednostima za mentalnu aktivnost i bez oštećenja srca, krvnih žila i živaca.

14. Kurkuma

Ova nevjerojatna začina dolazi iz Indije. No, ona se aktivno koristi iu kuhanju iu tradicionalnoj medicini kao alat koji savršeno pomaže povećati produktivnost mozga. Kurkuma za mozak zanimljiva je jer može:

1. ukloniti upalu u mozgu;
2. povrat neurona;
3. uništiti natrijev benzoat, koji ometa veze između moždanih stanica;
4. djeluju kao antioksidans koji štiti stanice od starenja;
5. daju pozitivan stav proizvodom hormona dopamina i serotonina.

15. Curry

Začin ima vrlo dobar učinak na cirkulaciju krvi, povećava produktivnost mozga i održava njegovu aktivnost.

Osim toga, to je ukusna začina, koja jelima daje ugodan okus, kari:

1. podržava mentalne sposobnosti zbog sadržaja kurkumina;
2. pomaže u borbi protiv slobodnih radikala, tj. produžava mladost mozgu.

I ne morate misliti da bi sva hrana trebala biti puna ovog začina: samo jedite jedan obrok tjedno da biste dobili sve pogodnosti.

16. Ginger

Začin sa začinskim okusom i svježom aromom vrlo je koristan za srce, krvne žile i moždane stanice. U narodnoj medicini đumbir se koristi kao lijek za liječenje, prevenciju i stimulaciju moždane aktivnosti:

1. razrjeđivanje krvi;
2. poboljšava moždanu cirkulaciju;
3. s redovitom uporabom značajno poboljšava pamćenje;
4. sprečavanje razvoja Alzheimerove i Parkinsonove bolesti.

Đumbir za poboljšanje funkcije mozga može se koristiti i svježe i u prahu. Najčešće se miješa s limunom i medom. Eterično ulje đumbira također je korisno: otapa se u mlijeku, kefiru ili kaplje na med i šećer.

17. Limun

Vrijednost limuna za mozak prvenstveno je povezana s visokim sadržajem vitamina C, kalija, magnezija i drugih minerala. Limun pomaže:

1. čišćenje krvnih žila od rasta kolesterola;
2. prevencija prekomjernog rada i smanjenje stresa.

Limun, konzumiran svježe, u sastavu vitaminskih smjesa i tinktura, imat će dobar učinak na mentalnu aktivnost. Eterično ulje limuna je također djelotvorno: može se koristiti za aromaterapiju, te uzimanje oralno iz izračuna 1-2 kapi po šalici voćnog soka, žličice meda ili komadića šećera.

18. Češnjak

Češnjak u odsustvu kontraindikacija je obvezan u prehrani svake osobe. Osim vitamina, vrijednih minerala, fitoncida, šećera i drugih važnih komponenti, češnjak ima specifičnu tvar alicin, koja se proizvodi nakon mljevenja češnjaka.

Češnjak je potreban mozgu u njegovom sirovom obliku: tijekom toplinske obrade ostaju samo njegova svojstva okusa, dok se mnoga korisna svojstva uništavaju. Svježi češnjak:

1. poboljšava sastav krvi, razrjeđuje, doprinosi boljoj cirkulaciji krvi;
2. smanjuje proizvodnju takozvanog "štetnog" kolesterola u jetri, sprječavajući njegovo taloženje na zidovima krvnih žila mozga;
3. pomlađuje stanice neutralizirajući slobodne radikale.

19. Obična voda

Mozak ne može normalno funkcionirati bez dovoljno tekućine u tijelu. Često osjećaj kroničnog umora, pospanost su znakovi nedostatka vlage u tijelu.

Najbolji način nadopunjavanja zaliha tekućine i zaštite mozga od dehidracije je uporaba obične pitke vode: najbolje se apsorbira bez dodatnih kalorija, kao što je voćni sok. Osim toga, nije diuretik, poput kave ili čaja.

Biljne vare mogu biti više ili manje prikladna alternativa vodi. No, u slučajevima s njima mogu biti kontraindikacije. Stoga je pitka voda najbolji izvor tekućine za moždane stanice.

20. Suho crno vino

Prirodno crno vino odavno je poznato kao sredstvo za stimulaciju mozga i zaštitu od preranog starenja.

Jedini uvjet: može se konzumirati ne više od 50-150 ml dnevno ovisno o spolu, dobi, graditi i povezane bolesti. Inače, umjesto intenziviranja i održavanja mentalnih aktivnosti, to može dovesti do progresivne demencije.

Crno vino sadrži dobar skup elemenata u tragovima i antioksidanata koji su:

1. sprječavaju razvoj ateroskleroze širenjem arterija i čišćenjem kolesterola;
2. štiti moždane žile od uništenja, jača ih;
3. spriječiti starosnu demenciju i produžiti mladost

Što treba izbjegavati?

Ako je dijeta sastavljena za potpuno funkcioniranje mozga, onda proizvodi koji su štetni za mentalnu aktivnost trebaju biti isključeni ili njihova uporaba svedena na siguran minimum.

1. Alkohol Za dilataciju cerebralnih žila dopuštamo, ali samo povremeno. Kao jedinstveno korisno, možete nazvati samo crno vino, a zatim u vrlo ograničenim količinama. Redovita konzumacija drugih pića dovodi do uništenja moždanih stanica. Za više informacija o učincima alkohola na mozak, pogledajte poseban članak, a posebno o pivu ovdje.
2. Masna hrana. Masno meso, dimljeno meso, prženi i masni mliječni proizvodi pridonose razvoju ateroskleroze krvnih žila, jer uzrokuju višak "štetnog" kolesterola koji se taloži na zidovima krvnih žila i ometa dotok krvi u tkivo mozga.
3. Rafinirani šećer. Energija je potrebna za mentalnu aktivnost. No, za ovu je svrhu bolje koristiti fruktozu koja se nalazi u medu i voću. S druge strane, uobičajena razina šećera uništava moždane stanice.
4. Energija i umjetni stimulansi. Za razliku od prirodnih proizvoda, energija, umjetna, daju samo vidljiv učinak živosti. Zapravo, one iscrpljuju živčani sustav, jer koriste unutarnje rezerve tijela, umjetno ih stimulirajući. Nakon upotrebe energetike dolazi do sloma i depresije.

Značajke prehrane za dijete

Za normalan razvoj tijela djeteta potrebni su proizvodi s popisa, koji su potrebni za razvoj i stimulaciju punog mozga. Osim nekih nijansi.

1. U prehrani djeteta ili tinejdžera treba biti više proteinske hrane: bijelo mršavo meso. riba, plodovi mora.
2. Za sastavljanje dječjeg jelovnika, neke manje koriste začinske i začinske začine, usredotočujući se na dob i ukus djeteta.
3. Crveno vino je isključeno, budući da je etanol u svom sastavu kontraindiciran kod djece.

zaključak

Ako znate o sastavu i karakteristikama upotrebe mnogih proizvoda, možete jesti tako da će to imati vrlo blagotvoran učinak na stanje mozga. Ispravan dnevni meni pomoći će ne samo kvalitativno obavljanje bilo kojeg mentalnog rada, već i dugi niz godina očuvati oštrinu i svježinu mišljenja, bez obzira na dob osobe.

http://wikifood.online/organi/brain

Koja hrana poboljšava pamćenje i pažnju?

U jednom od prijašnjih postova, govorio sam o tome kako poboljšati memoriju na jednostavne i pristupačne načine, a danas predlažem da odem i rastavim proizvode za pamćenje.

Tema je vrlo zanimljiva i potrebna.

Dakle, koji proizvodi poboljšavaju pamćenje i pažnju i kako ih jesti ispravno!

Proizvodi za pamćenje i pažnju

Naš mozak, kao i sva ostala naša tijela, treba takvu prehranu koja će mu dati energiju i snagu za učinkovit rad.

To jest, trebamo vlastitu, "posebnu hranu", koja će nam pomoći da jasno, jasno, dobro pamćenje, brzo se koncentriramo tijekom vremena koje nam je potrebno.

Također, moći ćete “shvatiti” informacije, kako kažu, “u hodu”, i moći zapamtiti ne samo nešto važno, nego i one “sitnice” od kojih se, zapravo, sastoji naš Život.

I to je vrlo jednostavno učiniti tako što ćete konzumirati hranu koja će tome najviše pridonijeti.

Proizvodi za super učinkovitu izvedbu mozga

• orasi

Od svih postojećih vrsta oraha na svijetu, orasi će biti najkorisniji orasi za učinkovitu funkciju mozga. Ništa prirodno je da je sama priroda stvorila jezgre ovih oraha slično onima našeg mozga!

Sadrže veliku količinu vitamina skupine B, a bez vitamina ove skupine naš mozak nikada ne može funkcionirati super-potpuno.

Drugi važan vitamin je vitamin E, koji svojom snagom može u potpunosti spriječiti razaranje moždanih stanica, a isto tako jednostavno ne daje našoj memoriji nikakvu mogućnost pogoršanja s godinama.

Polinezasićene masne kiseline sadržane u orahu, zajedno s drugim vitaminima, mineralima (osobito cinkom i magnezijem) i aminokiselinama, doprinose razvoju izvrsnog mišljenja i predivno stimuliraju rad našeg mozga.

Sadrži u orasima tako važnu komponentu kao lecitin, vrlo blagotvorno djeluje na njegov rad, savršeno aktivira naše pamćenje i povećava pozornost.

Koliko oraha preporučuju vodeći nutricionisti dnevno?

Za to je dovoljno pet srednjih matica. I poželjno je da budu mladi, to će povećati njihovu učinkovitost i korist za naš mozak i organizam u cjelini!

Mišljenje nutricionista u potpunosti potvrđuje znanstvenike koji svakoga dana preporučuju jesti orahe kako bi poboljšali rad mozga, poboljšali pamćenje i značajno ubrzali sve misaone procese.

Američki su znanstvenici dokazali da orasi mogu spriječiti starenje mozga i aktivno doprinijeti uklanjanju radioaktivnih tvari iz tijela, što također ima vrlo pozitivan učinak na dobar rad mozga i na dobar rad cijelog našeg tijela.

Orasi su samo skladište proteina i omega-3 masnih kiselina. U stanju su drastično utjecati na proizvodnju serotonina - posebnog hormona koji nam pomaže u borbi protiv depresije, apatije, depresije i lošeg raspoloženja.

Jedini uvjet je da se orašasti plodovi moraju jesti sirovo i izbjegavati oni koji su bili podvrgnuti bilo kakvoj toplinskoj obradi, jer se u tom slučaju njihova uporaba „poništava“, a masnoća koja se nalazi u orašastim plodovima postaje najjači kancerogen. I potopiti ih prije upotrebe 8-12 sati. Važno je znati.

Ovi divni grah sadrže antioksidans kao što je flavanol.

Sposoban je značajno poboljšati cerebralnu cirkulaciju i zaštititi mozak od destruktivnih oksidativnih procesa, koji, ako nisu ometeni, mogu dovesti osobu do tako opasne bolesti kao što je Alzheimerova bolest - strašna bolest koja nastaje uslijed degeneracije živčanih stanica mozga i popraćena je snažnim smanjenjem. ljudske inteligencije.

Kako to izbjeći? Što savjetuju liječnici i nutricionisti?

Potrebno je samo popiti jednu veliku šalicu kakaa dnevno. To se posebno preporučuje starijim osobama, ali uživanje u ovom piću treba početi što je prije moguće, od 35-40 godina.

To će pomoći da se značajno poboljša funkcioniranje mozga, kao i da se spriječi nastanak skleroze u budućnosti.

Uz sve to, kuhana po svim pravilima, slatka vruća čokolada od kvalitetnog kakaa sadrži posebnu tvar - anandamid, koja nam daje osjećaj zadovoljstva i zadovoljstva našim životima, jer pomaže u proizvodnji dopamina - posebnog hormona koji je odgovoran za naše dobro raspoloženje. iz životnih okolnosti!

Ne uključujte se u kavu i čaj kako biste poboljšali "učinak" našeg mozga.

Tinktura ginsenga savršeno će se nositi s ovim zadatkom, što je za samo nekoliko kapi dovoljno da se naš mozak "stimulira" bez ikakvih loših posljedica.

Štoviše, učinak ginsenga traje mnogo dulje od učinaka kofeina i tanina, koji se nalaze u napitcima od kave i čaja.

Ali ne zloupotrebljavajte ovaj lijek, dovoljno je samo nekoliko kapi u čaši vode. Preporuča se piti tinkturu ujutro, a drugi put na ručku.

• Kadulja i Rosemary

Postoji mnogo moćnih antioksidanata u tim začinskim aromatičnim biljem.

Ružmarin i kadulja pomažu u poboljšanju moždane cirkulacije, savršeno proširuju moždane žile, obogaćuju našu kisik kisikom i kao rezultat mogu značajno poboljšati "performanse" našeg pamćenja.

Najnovija istraživanja znanstvenika dokazuju da čak i samo miris kadulje i ružmarina može povećati učinkovitost mozga i doprinijeti izvrsnom pamćenju informacija!

Da biste jelo obilno obogatili ovim travama, skuhajte i popijte čaj iz cvijeća i lišća. I svježe i sušeno bilje izvrsno su za ovu svrhu.

Učinkovitost ovih biljaka za dobar rad mozga nedavno je pobudila najjači interes znanstvenika, stoga svijet najvjerojatnije čeka predivno znanstveno otkriće u bliskoj budućnosti: znanstvenici trenutno rade na stvaranju novog lijeka na temelju tih biljaka koji će spriječiti razvoj Alzheimerove bolesti !

Riba je vrlo bogata jodom sadržanim u sastavu, što značajno poboljšava jasnoću i jasnoću našeg procesa razmišljanja.

Ribe također sadrže posebno važne omega-3 masne kiseline, koje su iznimno važne kako bi se spriječilo nakupljanje kolesterola na zidovima krvnih žila. Kao rezultat toga, naše srce i mozak počinju raditi točno, jasno, skladno.

Koja riba i koliko stručnjaka preporučuje jesti?

U tu svrhu posebno se preporučuju morske ribe masnih sorti, osobito ribe sjevernih mora i dalekih istočnih mora.

Dovoljno je jesti samo komad masne ribe težine 100 grama, barem nekoliko puta tjedno, a rizik od poremećaja u mozgu će se jednostavno smanjiti na "nulu", ali će se brzina vaše reakcije i razina koncentracije značajno povećati!

Prekrasna i vrlo korisna bobica, koja je korisna, kako se ispostavilo, ne samo za dobar vid. Znanstvenici ga "proglašavaju" kao praktički JEDINU bobicu, koja je gotovo najbogatiji izvor najjačih antioksidanata - antocijana.

Oni su u stanju snažno zaštititi naš mozak od bilo kakvih bolesti koje "čekaju" osobu s godinama.

Dokazano je da ako su borovnice redovito prisutne u ljudskoj prehrani, mozak je uvijek u predivnom "tonu", aktivan je, sposoban je puno pamtiti, dugo pamtiti i kvalitetno prikupljati velike količine informacija.

Kemijski spojevi prisutni u borovnicama (vitamini, minerali, itd.) Značajno poboljšavaju elastičnost zidova naših krvnih žila i imaju izvanredan učinak na krvni tlak da bi uvijek bili normalni.

Štoviše, borovnice pomažu u suočavanju s takvim poremećajima kao što su slaba koordinacija i gubitak normalne ravnoteže, što je vrlo često važno za starije osobe i osobe koje su pretrpjele ozljede mozga. Može se čak i riješiti privremenog gubitka pamćenja (amnezije) osobe koja je pretrpjela ozljedu mozga!

• Kako koristiti ovu bobicu?

Može se jesti sirovo, sušeno (u obliku čaja, kompota), možete napraviti džem od borovnice, možete ga koristiti u obliku ekstrakta.

Ako koristite borovnice u obliku džema, najbolje je da ne kuhate bez dodavanja šećera, žetve na zdravije načine.

Prva opcija: samljeti bobice u mlincu za meso ili miješalici, kuhajte pet minuta, raširite u steriliziranim staklenkama i umotajte.

Druga mogućnost: samljeti borovnice, dodajte med (jedan na jedan omjer), dobro promiješajte, stavite ih u staklenke, zatvorite poklopac i pohranite u hladnjak.

• Maslinovo ulje

Maslinovo ulje je divan izvor ogromne količine mononezasićenih masnih kiselina, koje su vrlo potrebne i važne za dobro funkcioniranje mozga.

U više navrata potvrđeno je da su svi stanovnici mediteranskih zemalja, u kojima se koristi najveća količina maslinovog ulja na svijetu, manje podložni različitim poremećajima u mozgu koji “čekaju” svaku osobu u starosti.

Maslinovo ulje može održavati normalne razine kolesterola, sniziti ga (ako je njegova količina previsoka u tijelu) i zadržati elastičnost i zdravu posudu dugi niz godina.

Idealan i snažan izvor likopena - najjači antioksidans koji eliminira moždane stanice i druge organe tijela od slobodnih radikala, koji ih oštećuju i dovode ljude do demencije.

Korištenje rajčice pridonosi razvoju posebnog hormona - melatonina, koji se naziva "hormon mladosti" i doprinosi, između ostalog, onome što snažno inhibira starenje svih moždanih stanica.

I flavonoidi, koji se nalaze u pulpi rajčice, koja se nalazi neposredno pored sjemenki, mogu se dobro nositi s razvojem kardiovaskularnih problema.

Čak i spriječiti takvu strašnu bolest, kao što je infarkt miokarda.

• Crni ribiz

Potrebno je znati da je crni ribiz moćan izvor vitamina C, svojevrsni "šampion" u ovom važnom vitaminu, koji je u stanju brzo i učinkovito upotrijebiti i druge vitamine za poboljšanje "živosti" našeg uma.

Znanstvenici iz Novog Zelanda su pokazali da komponente u kori crne ribizle snažno sprječavaju razvoj tako strašne bolesti kao Alzheimerova bolest.

• brokula

Kupus od brokule je važan za mozak, prvenstveno zato što je izvrstan izvor vitamina K, koji može povećati produktivnost našeg mozga nekoliko puta.

Brokula koja sadrži bore također aktivno inhibira smanjenje aktivnosti mozga.

U principu, sve vrste kupusa važne su za dobru izvedbu mozga - bijeli i prokulasti. I kupus od brokule i koleraba, kao i karfiol i crvenožuti kupus.

Dokazano je da je to prokulica koja može značajno povećati sposobnost koncentracije i ne biti ometena od važnog procesa.

• Sjemenke bundeve

Najvažniji mineral u tim sjemenkama je cink, koji može značajno poboljšati proces pohranjivanja informacija, kao i povećati genijalnost.

Koliko sjemenki bundeve treba jesti za dobru funkciju mozga?

Za to je dovoljno ne više od 50-70 grama. Važan uvjet: da bi se dobile potrebne pogodnosti, sjeme mora biti točno RAW, kao u slučaju oraha.

Špinat (usput, kao i ostale svježe zelje), savršeno "puni" našu memoriju energijom, povećava razinu pažnje i sprječava sve "neuspjehe" u živčanom sustavu,

koji su uzrokovani stresom i starenjem tijela, štiti sve moždane stanice od uništenja.

Stopa po danu - barem jedna ili dvije velike hrpe špinata ili druge svježe zelje.

Memorijski proizvodi - video

Svakako uključite ovu hranu u svoju dnevnu prehranu.

Bit će sjajno ojačati pamćenje i doprinijeti najmoćnijoj zaštiti i prevenciji raznih bolesti mozga!

Kakve memorijske proizvode jedete?

S vama je bila Alyona Yasneva, bok svi!

PRIDRUŽITE MOJE SKUPINE U SOCIJALNIM MREŽAMA

http://zdorovyda.ru/produkty-pamyat/