Goji se smatra 2500 najstarijom tvornicom protiv starenja na Istoku, a civilizirani svijet je o tome doznao tek u 21. stoljeću.

Goji bobice - jak proizvod, 20 malih bobica poput jagoda, bobice zadovoljit će vašu dnevnu potrebu za vitaminima i mikroelementima. Ali to nije samo njihova upotreba. Goji se smatra 2500 najstarijih biljnih vrsta. Taoistički majstor Hong Jing (četvrti stoljeće) napisao je u svojim raspravama da goji tonovi Jing i Qi i jačaju Yin Dao u osobi. Prevedeno na ruski, to znači da se jačina tetiva, energija tijela i duha povećavaju s ovih bobica.

Tu je nevjerojatna priča o tim bobicama, što ih je učinilo vrlo popularnim u Kini.

Netko Li Qing Yun, živio je do 252 godine, njegov životni vijek zabilježili su njegovi suvremenici, znanstvenici, budući da nije bio jednostavan čovjek.

Rođen 1678. u planinskom području jugozapadne Kine, Li Qing Yong, pobjegao je od kuće u dobi od jedanaest godina s tri putnika, te putovao s njima diljem Kine, Tibeta i jugoistočne Azije, proučavajući biljne i biljne recepte. različitih regija Azije.

Kad je Li Qing Yong ostario, počeo je vježbati kao travar i bio je poznat po svojoj nevjerojatnoj energiji i izvrsnom zdravlju. Onda je jednog dana, kad je imao oko pedeset godina, upoznao vrlo starog čovjeka koji se, unatoč svojoj uglednoj starosti, nije pomaknuo ni gore od Li Qing Yonga. To je zadivilo Leeja jer je vjerovao da je brzo hodanje znak unutarnjeg zdravlja. Li Qing Yun je pitao što je tajna starog mudraca. On je odgovorio da on jednostavno jede juhu goji bobica svaki dan i savjetovao Lee da učine isto da dođe do nove razine zdravlja. Li Qing Yong je upravo to učinio, i dalje je svakodnevno konzumirao juhu dok nije navršio sto trideset godina!

Naravno, bio je jako poštovan od svih koji su znali, i imao je mnogo učenika koji su slijedili njegov put. Čak iu starosti, njegov je pogled prodirao, a noge su mu bile jake, a on je nastavio svakodnevne energične šetnje u potrazi za biljem. Jednom je putovao po planinama i upoznao taoističkog pustinjaka koji je tvrdio da ima petsto godina. Li Qing Yun je bio počašćen i zatražio od taoističkog mudraca da mu ispriča svoje tajne. Vidjevši Leeinu iskrenost, stari Taoist ga je naučio tajnama taoističke joge (Nei Gong, „Unutarnja alkemija“) i preporučio da Li konzumira dnevnu dozu ginsenga u kombinaciji s gorštačkom travom (Radix Multiflorum). trava je na Istoku visoko cijenjena kao trava dugovječnosti, u istom razredu kao ginseng, a Li je nastavio konzumirati goji juhu svakodnevno.

Drugi drevni taoist rekao je Leeju da promijeni svoju prehranu na takav način da konzumira malo mesa, korijenskih usjeva i žitarica. Umjesto toga, Lee je živjela uglavnom na nadzemnom povrću i bilju. Živio je 252 godine, umro je 1930. godine, navodno nakon gozbe koju je organizirao državni dužnosnik u njegovu čast. Li Qing Yong oženio se četrnaest puta tijekom svog života i preživio jedanaest generacija svojih potomaka, koje je imao gotovo dvije stotine u više od dva i pol stoljeća života.

Ovo je samo biblijska priča! I čak ni prije grijanja, ali sasvim moderno.

Iako je životna priča o Li Qing Yunu nevjerojatna, ali u Kini je postojala i postoje ljudi koji žive u tako drevnoj dobi da je to za nas potpuno nezamislivo. Taoistička umjetnost dugovječnosti, poznata kao Umjetnost briljantnog zdravlja, jedna je od najvećih ostavština Istoka, a Goji bobice su od davnina igrale važnu ulogu u taoističkoj dugovječnosti, a iako je to samo biljka, taoisti je smatraju svetim, pa čak i transcendentalnim fenomenom.

http://ourartlife.ru/tcelostnoe-pitanie/2014-06-08/legenda-o-godzhi

LiveInternetLiveInternet

-kategorije

• ZANIMLJIVOST (692)
• Izreke, legende, tradicije, mudrost života (105)
• Činjenice (24)
• Rusija (24)
• Politika (8)
• INTERNET (569)
• računalo (315)
• Za dnevnik / moje lekcije (269)
• Usefulness.Li.ru (174)
• Obavezna mjesta (146)
• Poslovno putovanje (48) t
• Internetska ponuda (17) t
• Obiteljski (439)
• Djeca (178)
• SAMOPRODAJA (131)
• Osobni odnosi (87)
• Dječja stranica (48)
• Seksualni odnosi (27)
• Ljubav (18)
• HUMOR (276)
• Mačke, Komatritsa (133)
• Zabava (28)
• Anegdote (7)
• EZOTERIKA (265)
• MAGIC (75)
• Zemljišta (43)
• Znakovi (33)
• Divinacije (16)
• Meditacija (14)
• Feng shui (14)
• Numerologija (13)
• Oblikovanje vaše budućnosti (11)
• Ayuverda (7)
• Aforizmi, fraze, citati (264)
• Mudre misli (56)
• Pozitivne izreke (51)
• Gramatika (27)
• Knjige (14)
• Skillers (5)
• ASTROLOGIJA (206)
• Nepoznati (16)
• Lunarni kalendar (12)
• ANGEL HOUR (11)
• ŽENA (201)
• O ženama (56)
• Za muškarce (10) t
• Higijena (7)
• Samo za žene (109) t
• Izvođači (144)
• Zapamtiti (32)
• FILOZOFIJA, PSIHOLOGIJA (135)
• Hipnoza (2)
• moda (125)
• Nakit (34) t
• Pravoslavlje (109)
• Religija (38) t
• Godišnji odmor (29) t
• BOŽIĆ (16)
• Krštenje (2)
• Slikarstvo (80)
• Batik (3)
• Decoupage (10)
• DIZAJN (99)
• ZHZL (77)
• Kratke priče (26)
• Životinje (194)
• Priroda (26)
• Ptice (22) t
• Podvodni svijet (19)
• Zdravlje (2719)
• Savjeti (276)
• Ljekovito bilje (258) t
• Korisno (254) t
• Gimnastika (202) t
• Zdrava hrana (183) t
• Prehrana (173)
• Homeopatija (156) t
• Masti, tinkture, balzami (143) t
• Spojevi i kralježnica (133)
• Čišćenje (89) t
• Vitamini (59) t
• Masaža (58) t
• Plovila (39)
• Gripa, bol u grlu (34)
• Pogled (31)
• Imunitet (26)
• Akupunktura (24)
• Srce (24)
• Onkologija (22)
• Glavobolja (21)
• Jetra (19)
• Tlak (19)
• Memorija (18)
• fitoterapija (18)
• Osteoartritis, artritis (17)
• Gljiva (16)
• Prva pomoć (15)
• Dijabetes (14)
• Srčane i vaskularne bolesti (14)
• Kako prestati pušiti (14)
• Kupališta (11) t
• Štitnjača (9)
• Paraziti (8)
• Ginekologija (7) t
• Kronične bolesti (4)
• Psorijaza, ekcem (2)
• Iridologija (2) t
• Medicinska dijeta (18) t
• Narodni recepti (631)
• Umjetnost (253)
• Izvođači (150)
• ART (16)
• Remek djela i talenti (14)
• Skulpture (12) t
• Kamenje (11)
• Vodene boje (8)
• Kreativnost (6)
• Antikviteti (4)
• Impresionisti (3)
• Pin-Up Classic (2)
• Naturmotry (2)
• POVIJEST (186)
• Rusija, Antikviteti (25)
• ROMANSKA DYNASTY (18)
• Izložbe (3)
• Trubetskoy (1)
• ITALIJA (244)
• Talijanska kuhinja (136)
• Talijanska umjetnost (21)
• FILMOVI (343)
• Crtići (8)
• TV na mreži (4)
• Radio (4)
• Video snimci (212)
• BEAUTY (807)
• Njega lica (282) t
• Njega kose (114) t
• Pomlađivanje (105)
• Koža (67)
• Njega ruku (44) t
• Šminka (44)
• Njega stopala (38) t
• Gimnastika za mišiće lica (34) t
• Ples, trčanje, gimnastika (32) t
• Tajne ljepote (88)
• Kuhinja (3239)
• Pečenje (476)
• Grickalice (271)
• Jela s povrćem (140) t
• Juhe (119) t
• Kulinarski savjeti (113)
• Slatkiši (103) t
• Sir (3) t
• Patlidžan (72)
• Meso (70) t
• Zdrava hrana (65) t
• Umaci (59) t
• PRIPREME (51)
• Gljive (41) t
• Konzerviranje (41)
• Začini (39) t
• Jela od povrća (38) t
• Savjeti za kuhinju (35)
• Posluživanje (34)
• Drugi tečajevi (31)
• Tjestenina (29)
• Bobice (26)
• Izbornik za odmor (25)
• Korisno (23) t
• Posude (23)
• Doručak (19)
• Dizajn hrane (19)
• Čuvari (14)
• Jaja (14)
• Jela od đumbira (14)
• Matice (12)
• Posna jela (10)
• Multicooker (5)
• Dekoracija stola (4)
• Jela od jabuka (2) t
• Svinjetina (2)
• Gruzijska kuhinja (1)
• Mlijeko (1)
• Carving (1)
• Bugarska kuhinja (1)
• Poslastice (191)
• ZUKINI I PUMPKIN (62)
• Ptica (194) t
• Riba i plodovi mora (283) t
• Salate (342)
• PIĆE (358)
• POVRĆE (83)
• Voće (40) t
• Glazba (997)
• Glazba za opuštanje (17)
• Glazba i ples (11)
• Pozadina (35)
• Avatari (3)
• ČIŠĆENJE (2)
• Kognitivni (64)
• Znanost, pravosuđe (6)
• Savjeti i trikovi (500)
• Gadgeti (17)
• Za kuću (11) t
• Putovanja (911)
• Hramovi, dvorci i palače (94) t
• VRTOVI, PARKOVI (75)
• PANORAMA (24)
• Arhitektura (23)
• PETER (16)
• Virtualne ture (15) t
• Moskva (10)
• Mostovi (5) t
• Ostalo (220)
• Priprema za Novu godinu (101)
• Jezici (21)
• Novogodišnje čestitke (15)
• Karte, igre, zabava (10)
• Nevjerojatno (10)
• Valentinovi (6)
• Odmor (4)
• Stara Nova godina (3)
• knjižnica (2)
• Obrt (209) t
• šivanje (113) t
• Obrt (67)
• Vrt (155)
• Ideje za zemlje (26)
• SVETI (188)
• Uskrs (66)
• Posni recepti (57)
• Pjesme (493)
• Monolozi o ljubavi (22)
• Fotografija (221)
• Foto krajolici (19)
• Fotografi (17) t
• Životinje (11)
• Macromir (11)
• Djeca (8)
• Foto zagonetka (8)
• Priroda (4)
• Savjeti za fotografiju (4)
• Fotopozitiv (2)
• SOCHI- 2014 (2)
• Foto-animacija (1)
• CVIJEĆE (208)
• Biljke (114) t

-glazba

-Pretraživanje po dnevniku

-Pretplatite se e-poštom

-interesi

-Redovni čitatelji

-zajednica

-statistika

Zajednički mitovi o Goji Berryju

Zajednički mitovi o Goji Berryju

Česti mitovi o goji bobicama

Mit jedan. Goji bobice mogu se jesti samo u suhom obliku, a svježe bobice su otrovne. Cijeli svijet koristi Goji bobice svježe i sušene, pohranjene smrznute. Najpogodniji način za pohranu i transport sušenih bobica. U njima se pohranjuju vitamini, a volumen i težina se smanjuju, što je naravno plus. Osim toga, rok trajanja proizvoda je značajno povećan.

Drugi mit. Svježe goji bobice ne mogu se dotaknuti. Kontakt s kožom dovodi do jake oksidativne reakcije. Osobno smo pregledali mnogo videa o branju bobica iz same tvornice. Prikupljaju se isključivo ručno, a nigdje nije vidljivo da crne ruke sakupljača. Nitko ne koristi štapove koji su navodno tukli deblo kako bi spriječili izravan kontakt s voćem. Bobice se neće raspasti u isto vrijeme, ali će deblo od takvog tretmana vjerojatno biti oštećeno. Bijela tkanina se širi ispod grmlja samo da bi padale bobice čiste i sakupljači ne puzu na koljenima, tražeći ih na tlu iu travi. Tkanina se zatim uklanja i bobice se sipaju u košaru.

Treći mit. Nezrele bobice, stabljike, lišće i korijenje biljke su otrovne, jer se ne bez razloga naziva "vučja bobica". Dereza obični i Dereza Kinezi, jedini su jestivi predstavnici roda Lycium. I to ne samo jestivo, nego nevjerojatno korisno! Lišće, poput bobica, također je vrlo korisno. Mogu se koristiti svježe i sušene, dodane u čaj ili u infuzijama i zbirkama. Korijeni i kore također sadrže mnogo hranjivih tvari. Vaši kućni ljubimci, jedući bobice, lišće i mlade mladice Gojija, prije nego vam to drugi mogu dokazati.

Mit Četiri. Posebno korisne bobice koje se uzgajaju u Tibetu. To bi trebao biti korišten upravo ove bobice. Zapravo, korisno je samo ono bobice koje se uzgajaju bez uporabe kemikalija. Trenutno, takve bobice u ograničenim količinama uzgajaju se u Mongoliji, zemljama Europe na privatnim farmama i plantažama. U Kini uzgajaju i ekološki prihvatljiv proizvod, no to je povezano s određenim poteškoćama, budući da rasprostranjena, nerazumna i dugotrajna upotreba DDT-a i drugih opasnih kemikalija još 50 godina još uvijek ima negativan utjecaj na poljoprivrednu proizvodnju. Svakako, kvaliteta i sastav gotovo svakog voća ovisi o mjestu uzgoja, ali jedinstvenost tibetanske goji bobice nije službeno potvrđena. Postoje samo pouzdani znanstveni podaci o povećanoj koncentraciji hranjivih tvari u bobicama koje se uzgajaju u najtežim klimatskim uvjetima. Za takve teške uvjete mogu se pripisati, i mnogim regijama Rusije.

Peti mit. Goji je vrlo teško rasti. Naše iskustvo s ovom tvornicom to ne potvrđuje. Može se reći da se Goji tijekom prošlog stoljeća pouzdano preselio na sjever, ali glavno pitanje ostaje otvoreno - hoće li biljka preživjeti zimsku hladnoću? Na temelju dugogodišnjih promatranja biologa iz različitih zemalja, može se tvrditi da je granica otpornosti na smrzavanje goji kulture minus 27C. Dakle, ako imate oštriju klimu u vašem području, trebali biste razmisliti o dodatnom skloništu. Međutim, postoje podaci za Sjedinjene Države (sjeverni Utah, Ogden), pri minimalnoj temperaturi od minus 31,6 C. Radi se o običnoj Dereji, tj. Goji (Lycium barbarum). Ovi iskrcaji stari najmanje 145 godina (od 1868. godine) rastu bez skrbi i skrbi. Imamo veličanstven i pouzdan prirodni grijač - snijeg. Budite sigurni da ga koristite, i možete zaštititi svoje kućne ljubimce u ekstremnoj hladnoći, au odsustvu potonje - budite sigurni da koristite obilne malčiranje. Iskustvo mnogih stranih poljoprivrednika potvrđuje učinkovitost takvog skloništa.

Još jedno pitanje koje ćete postaviti je definicija botaničke vrste vaše biljke. Ako ste osoba zainteresirana za uzgoj goji, onda vjerojatno znate da je Lycium barbarum postao najpopularniji u kulturi. Najvjerojatnije ste vi ti koji ga uzgajate. Također uzgajamo ovu sortu.
Obratite pozornost na oblik lišća biljke i njihov položaj na stabljici. Razlike su očite, iako možda nisu toliko izražene. Unatoč tome, često se imena tih vrsta koriste spontano ili kao sinonimi.

Mnogo korisnih informacija je napisano o samim bobicama Goji (nedavno smo objavili post o goji na PolonSilu, ovdje: čarobne goji bobice iz grma iz poznatog vuka)

- i općenito je istina. Primjećujemo samo da su sastav tvari i ljekovita svojstva bobica različitih podvrsta vrlo slične, međutim, ovise o tlu i klimatskim uvjetima određenog područja i, naravno, o vašoj skrbi.

Iz svega ovoga slijedi da u skoroj budućnosti Goji može postati za nas ne tako rijetka i egzotična kultura.

Tko zna, možda godina nakon........ Goji Goji će rasti u svakom vrtu.

http://www.liveinternet.ru/users/4671833/post320394255/

Svijet mozgova

Bilješke jednog redatelja

Goji Mršavljenje: Kampanja o Goji plodine, mozak.

Nešto me u posljednje vrijeme nije iznevjerilo, tema mršavljenja, možda zato što ima previše ljudi oko mene koji govore o tome ili zbog stalnog oglašavanja proizvoda za mršavljenje koji ne djeluju bolje od popularnih, dokazanih sredstava, ali iznude novac od ljudi.

Danas Brain provodi kampanju kako Goji gubi na težini.

Goji Mršavljenje, što metoda?

Legende Goji jagoda

Pokazalo se da su Goji plodovi povezani s legendama i pričama. Uspio sam iskopati dvije takve legende.

Dugogodišnje budističke zajednice
Ova legenda govori o budističkoj zajednici u Kini tijekom godina dinastije Tang. Članovi ove zajednice bili su poznati po svojoj dugovječnosti, a čak 80-godišnjaci nisu gledali svoje godine, kosa im je bila jaka, koža im je bila glatka i um je bio oštar. Naravno, mislim da bi takva čuda trebala biti povezana s Božanskom providnošću, jer je zajednica svakodnevno išla u hram i molila se Buddhi, ali očito su Kinezi vjerovali da Buddha neće dati takav dar samo jednoj zajednici i počeli su tražiti razlog u drugoj. Tražili su i konačno pronašli ono što je izdvojilo ovu zajednicu od mnogih drugih. Činjenica je da je svaki dan nakon jutarnje molitve svaka osoba koja je napuštala hram pila vodu iz takozvanog "izvora mladosti", a upravo taj "izvor mladosti" bio je iskopani ribnjak napunjen vodom iz podzemnog izvora, a oko ribnjaka su rasli grmovi goji Naravno, kada su se goji bobice izli u njihov sok postale su teške i pale u ribnjak, iz kojeg su njegove vode dobile takve čudesne osobine. Nije jasno samo iz ove legende zašto ribnjak nosi čudesna svojstva tijekom cijele godine, jer bobice dozrijevaju samo jednom godišnje, ali očito su to toliko zapanjujuće bobice da je dovoljno piti njihov sok samo 1-2 mjeseca godišnje svaki dan kako bi zauvijek ostali mladi.

Legenda o 300-godišnjoj djevojčici.
Jednoga dana, jedan karavan koji je putovao Putom svile, tijekom godina dinastije Tang, zaustavio se u hotelu. Karavan, koji je sjedio za večerom i jeo rižu s pečenim mesom za oba obraza, svjedočio je svađi između djevojčice i starca. Mlada dama viknula je na svog djeda i na sve moguće načine ga klevetala. Djevojka je bila toliko podijeljena da su putnici smatrali da je njihova dužnost intervenirati i razjasniti situaciju. Pokazalo se da je najdugovječnija žena stajala ispred njih, rekla je da ima 300 godina, a ona tuče svog praunuka, koji je bio tako glup da ne može vjerovati svojim očima, gledajući čudesna svojstva na primjeru svoje prabake iz Berryja. Goji, koju je savjetovala da pije svaki dan kako bi ostala mlada. Jednostavan način piti juhu goji bobice svaki dan, ništa komplicirano, dobro, stvarno s takvim baka nije mogao slušati njezine riječi?

Gdje goji bobice rastu, kako izgledaju i druge karakteristične značajke?

Goji (tibetanska žutika, kineska Dereza, "lycium barbarum" i "wolfberry") je puzavi grm obitelji slanine, čiji mekani vino visi i doseže 3-8 metara. Grane su prekrivene tankim bodljama. Voće - sočne crvene bobice. Biljka je otrovna!

Ni u kojem slučaju ne možete uzeti svježe goji bobice u svoje ruke: najjača oksidacijska reakcija počinje odmah na koži, a ona postaje crna, općenito ne možete razmišljati o bilo kojem goji mršavljenju. Kinezi ne trgaju bobice iz grma, šire tkaninu na tlo pod grmljem i otresu zrele plodove posebnim štapićem. Osušite ih u sjeni. Nakon sušenja bobice su potpuno sigurne. Njihov okus je slano slatko, ponekad kiselo. Pa, Kinezi su općenito poznati po svojim pokusima s hranom, tako da mislim da bi samo pomislili da suše otrovne bobice, a onda su tamo kao da se ništa nije dogodilo.

Postoji takav znanstvenik

Postoji takva osoba - Earl Lawrence Mindell.
Earl Lawrence Mindel je kanadsko-američki autor i nutricionist, a trenutno živi u Beverly Hillsu u Kaliforniji, napisao je oko 45 radova, od kojih je jedna knjiga, Goji: Himalajska tajna zdravlja. Dakle, od koga je ovaj manija goji mršavljenja.

Očito je ovo doista vrlo korisna bobica, jer je o njoj napisana cijela knjiga. Iako, naravno, Earlove metode podliježu znatnim kritikama, ali svi ovdje mogu slobodno reći ono što želite.

Spominjam ovog nutricionista samo zato što je u svojoj knjizi o goji bobicama spomenuo 33 razloga zašto ih je potrebno svakodnevno tuširati kao krpelj, to su neki od tih razloga:

• Produžava život, štiteći tijelo od preranog starenja zbog snažnog antioksidativnog djelovanja.
• Daje dodatnu energiju i snagu, osobito kada se tijelo bori s bolestima.
• Osjećamo se i postajemo mlađi.
• Održava normalan krvni tlak.
• Smanjuje rizik od raka.
• Snižava kolesterol.
• Pomaže normalizirati razinu šećera u početnoj fazi pojave dijabetesa kod odraslih.
• Poboljšava odgovor na seksualni poticaj i tretira njezin poremećaj.
• Pomaže smanjiti težinu.
• Olakšava glavobolje i vrtoglavicu.

Goji bobice - malo bum njihova svojstva.

Pa, goji bobice, na kojima se temelji cijela metoda gubitka težine - "plod dugovječnosti", obiluju antioksidansima i jedinstvenim polisaharidima, za koje se zna da utječu na proces starenja u suprotnom smjeru, oni također doprinose proizvodnji hormona rasta u prednjem dijelu hipofize, navode liječnici Ovaj hormon je "hormon mladih", jer dok se proizvode, stanice se stalno ažuriraju.

Goji bobice pomažu u oporavku od svih bolesti, jačaju tijelo i doprinose uklanjanju toksina.

U Kini se goji bobice koriste već više od deset godina za liječenje šećerne bolesti u početnoj fazi, jer opet isti jedinstveni polisaharidi koji uravnotežuju ravnotežu šećera u krvi.

Goji bobice sprječavaju pretilost jetre i imaju tonički učinak, izoštravaju memoriju, jačaju zidove krvnih žila, jer sadrže betain. Betain je općenito hladan, hladan.

Jedite goji bobice i nikada nećete imati problema s crijevima, da tako kažemo, vaše će crijeva, kao što kažu u reklamnim aktivnostima, raditi kao sat.

Uz pomoć goji bobica, rak se liječi, dobro ne tretira, ali se koristi kao pomoćni proizvod, još uvijek jača zdravlje i imunitet. Pa, ako ne lažete članke na internetu, čak su provedeni eksperimenti koji su otkrili da kada se koriste droge u kombinaciji s goji bobicama, tijelo reagira 250% bolje na lijekove.

Goji bobice u bilo kojem obliku stimuliraju proizvodnju posebne tvari u tijelu - gama interferon, koji može ubiti stanice raka, zaustaviti rast tumora i čak preokrenuti bolest.

Goji bobice povećavaju sadržaj testosterona u krvi, to jest, stajat će kao Wow.

Goji bobice malo izmjene.

Dr. Earl Mindell u svojoj knjizi o goji bobicama rekao je da ispada da postoji više od 40 sorti ovih vrlo bobica, i samo 1 razred. Sorta svih sorti, mega palačinka grm, ima sve gore navedene osobine. I ovaj se grm mora nužno uzgajati na plantaži visoko visoko u planinama, čak i tamo gdje je točna visina od 3000 metara. Upravo u Himalaji postoji upravo takva plantaža upravo na toj visini. Dakle, ove plodine nisu tako malo. Možda je to upravo ono što je napisao, jer nije previše uvjerljivo.

Goji bobice: Aplikacija.

Bobice se mogu konzumirati kao samostalni proizvod, u suhom obliku ili kao dio čaja ili juhe. Preporučena doza je 20-30 Gyr dnevno, tj. pod je poput vrećice krekera

Metoda 1
Sipati suhe bobice s toplom vodom, isti 20-30 gr., Neka se skuhati malo, a zatim jesti bobice i piti vodu.

Metoda 2
Ulijte 20 gr. bobice 250 ml kipuće vode, dodajte nekoliko kapi limunovog soka, inzistirajte 10 minuta, filtrirajte tekućinu i popijte. To će biti takozvani "goji čaj". Međutim, još uvijek ima mnogo recepata za čaj od goji. Jedna šalica dnevno takvog čaja trebala bi biti za oči i uši.

Metoda 3
Jedite žlicu goji sjemenskog ulja na prazan želudac, popijte malu količinu vode. Ovaj recept pomaže poboljšati metabolizam i očistiti tijelo. Pravi pravi goji maslac je mnogo teže kupiti od običnog voća. A cijena je veća.

http://brain-onill.blogspot.com/2014/07/Goji-berries-weight-loss.html

Goji bobice: opis, korisna svojstva i kontraindikacije

Goji bobice - dijetetski proizvod. U posljednje vrijeme postali su vrlo popularni među ljudima koji se drže zdravog načina života.

Gdje i kako goji bobica raste

Poznate su u Kini nekoliko tisuća godina. Biljka pripada obitelji "Solanova" te je puzav grm s crvenim bobicama. Također poznat kao Dereza vulgaris. Goji plodovi uzgajaju se u Himalaji i Tibetu. Vrlo česti plodovi uzgajaju se u kineskoj provinciji Ningxia. Goji biljka se uzgaja u mnogim zemljama. U Rusiji uglavnom rastu njihove divlje vrste. Ali oni su korisni kao i oni uzgojeni u Kini. Najpoznatije voće Goji crveno. No, tu su i grmlje s Goji plodine crne, odnosno tamnije - ljubičaste. Ovo je divlja vrsta biljke. Raste u Tibetu. Cvjetovi na biljci Goji pojavljuju se od travnja do lipnja, a formirani plodovi mogu se prikupljati od lipnja do studenog.

Što su Goji bobice

Ovo voće je crveno ili crno. Vani izgledaju kao barberries. To koriste nepažljivi trgovci, dajući jeftine barberije za skuplji Goji. Možete ih razlikovati po boji. Goji plodovi su tamno crveni. A žutika ima pet sjemenki, a Goji ima mnogo. Svježe voće biljke je otrovno. Oni se čak i ne preporučaju da uzmu bez ruku. Koža može postati crna. Ali u suhom obliku više nisu opasni. Okus slatko-slano, blago kiselo.

Njihov sastav utječe na skup korisnih tvari. Pregršt bobica može zamijeniti i voće i povrće, a kalorijski sadržaj - 305 kalorija na 100 grama. U njihov sastav uključen je 21 mineral. Među njima su željezo, cink, kalcij, jod, kalij, mangan, bakar, natrij, magnezij, fosfor, željezo.

Sadrže 18 aminokiselina koje usporavaju starenje. Postoje proteini, polisaharidi. Puno vlakana. Ona je 10 posto ukupnog sastava. Masti, proteini i visok postotak složenih ugljikohidrata. Goji plodovi sadrže mnoge vitamine skupine B. To su B6, B1 i B12. Vitamin C, vitamin E i beta karoten su također uključeni u njihov sastav.

Korisna svojstva Goji bobica

Ljekovita svojstva biljke su vrlo raznolika. Zahvaljujući beta-karotenu koji se nalazi u njima, upotreba bobica može poboljšati vid i stanje kože.
Sadrže više vitamina C nego limun 500 puta. Pomaže jačanju imunološkog sustava i otpornosti na prehlade i viruse u jesensko-zimskom razdoblju.
Zbog visokog sadržaja željeza, uzimanje goji bobica bit će korisno za osobe s anemijom. Uzimanje kineskih goji bobica smanjuje razinu šećera u krvi, a koriste se za liječenje dijabetesa.
Jesti bobice:

• poboljšati elastičnost krvnih žila i mišića
• niži kolesterol
• obnova normalne aktivnosti kardiovaskularnog sustava
• normalizacija krvnog tlaka
• stabilizacije šećera u krvi
• prevenciju svih vrsta tumora
• poboljšati aktivnost mozga
• smanjuju rizik od ateroskleroze
• povećati memoriju i pažnju
• povećati otpornost na stres
• poboljšanje limfnog sastava
• normalizacija razine spolnih hormona. Tretirajte plodnost.
• poboljšati rad želuca, jetre, crijeva
• promoviraju gubitak težine

Osim prirodnih voća, možete koristiti i ekstrakt Goji bobica. Tekućina je ili u prahu. Treba ga uzimati svakodnevno, bolje ujutro. Sadrži iste elemente kao i bobice.

Pogodnosti za žene

Dobrobiti Goji voća za žene su nesumnjive. Visok sadržaj vitamina i minerala stabilizira djelovanje bubrega, njeguje maternicu, smanjuje simptome menopauze. Osim toga, kako su pokazala istraživanja, njihova upotreba podupire tijelo tijekom menopauze, uklanja bol tijekom menstruacije, pomlađuje žensko tijelo, smanjuje rizik od razvoja raka vrata maternice i jajnika.
Bobice se koriste za liječenje ženske neplodnosti. Korisne tvari koje se nalaze u njima doprinose obnovi reproduktivne funkcije kod žena, poboljšavaju funkciju jajnika i normaliziraju hormone.
Kažu i pišu puno o činjenici da kineske bobice pomažu ženama da izgube težinu. Samo šačica bobica dnevno, a apetit će biti kontroliran, masti će izgorjeti i tijelo će biti očišćeno od štetnih tvari.

Crne bobice također su korisne za žene. Sadrže antocijanine. To je antioksidans koji se bori protiv starenja. Njegova svojstva: poboljšava ten, smanjuje bore, zadržava kolagen unutar stanica, koji je odgovoran za elastičnost kože, bori se protiv opuštene kože, smanjuje pigmentaciju.
To jest, pomaže ženama izgledati mlade i lijepe.

Prednosti za muškarce

Goji bobice su korisne za muško zdravlje. Njihova upotreba povećava potenciju, tretira seksualnu disfunkciju, povećava pokretljivost spermija, što pomaže u savladavanju muške neplodnosti. Bobice pomažu u proizvodnji testosterona. Njen nedostatak negativno utječe na zdravlje muškaraca.
Snižava kolesterol u krvi. Poboljšava funkcioniranje jetre koja uklanja kolesterol i time sprječava stvaranje kolesterola na krvnim žilama. Također, umjesto sušenog voća, Goji ekstrakt će biti koristan za muškarce.

Goji bobice tijekom trudnoće

Prednosti trudnoće nisu u potpunosti poznate. Jednoznačni odgovor na pitanje može li bobica biti tijekom trudnoće nije.
S jedne strane, tijekom trudnoće ženinom tijelu su potrebni vitamini, elementi u tragovima i aminokiseline, koje su neophodne za intrauterini razvoj djeteta. Jagode pomažu u popunjavanju nedostataka hranjivih tvari. Željezo sadržano u plodovima biljke bit će korisno za trudnice s anemijom. Kalcij iz bobica tijelo se bolje apsorbira i korisno je i za trudnice. Bit će dovoljno trudnicama da uzmu deset goji bobica dnevno. Ta količina dovoljna je za kompenzaciju nedostatka hranjivih tvari. Od njih možete skuhati čaj i piti uz vrtoglavicu, mučninu i bol u leđima. Zlostavljanje se ne isplati. Višak doza može uzrokovati lupanje srca i povećati ton maternice.

U plodovima Goji puno selena. To je poznato sredstvo za jačanje imunološkog sustava. Selen uključuje antioksidacijsku obranu tijela, pozitivno djeluje na štitnjaču. Međutim, u velikim dozama može oštetiti nerođeno dijete. Black Goji bobice su također korisne za trudnice u prihvatljivim količinama.

Prije nego ih uzmete, obratite se liječniku.

Kako uzimati goji bobice

U našoj zemlji plodovi su najčešće u suhom obliku. Možete ih koristiti:

• suho
• dodati u jogurt, kolače
• kuhanje čaja

U suhom obliku, bobice jedu 15 do 45 grama jednom dnevno. Bolje ujutro. Napraviti čaj, uzeti umjetnost. žlicu bobičastog voća, skuhala pola litre kipuće vode i sjela 30 minuta. Pijte pola čaše dva do tri puta dnevno.

Upotreba Goji bobica za mršavljenje

Goji bobice poznato znači da potiče gubitak težine. Ali samo jede bobice neće pomoći smanjiti težinu. Kombinirajte njihov unos treba s prehranom i sportom. Plodovi biljke preporučuju se za gubitak težine, kao što su:

• pomažu u kontroli apetita, jer sadrže velike količine proteina i vlakana, što pomaže u zasićenju
• održavati normalnu razinu šećera u krvi
• povećati fizičku izdržljivost u sportu
• razvedri se

Za mršavljenje koristite sljedeći recept. Žlicu bobičastog voća treba napuniti kipućom vodom u količini od 400 ml i pustiti da se kuha 30 minuta. Pola piće ujutro na prazan želudac, druga polovica navečer prije spavanja. Samo za mršavljenje, možete koristiti gotove ekstrakt Goji.

Goji bobice Kontraindikacije

Kao i sve ljekovite tvari, Goji bobice imaju kontraindikacije. Oni nisu toliko, ali jesu. Nemoj uzeti:

• s individualnom netolerancijom
• na visokoj temperaturi
• s alergijama
• djece do tri godine
• s crijevnim problemima
• kada uzimate lijekove za dijabetes

Neki liječnici kategorički zabranjuju njihovu uporabu tijekom trudnoće i dojenja.

Goji plodovi imaju jedinstveni sastav koji uključuje vitamine, mikroelemente i aminokiseline. Njihova uporaba ima pozitivan učinak na ljudsko tijelo. Oni jačaju imunološki sustav, pomažu kod mršavljenja, neophodni su pomagači u borbi protiv mnogih bolesti, povećavaju vitalnost.

http://vsejagody.ru/ekzoticheskie/yagody-godzhi

8 mitova o goji bobicama

Mnogo je rečeno o goji bobicama. Informacije o njima mogu se naći na internetu, u knjigama i časopisima. Ljudi govore o čudesnim svojstvima plodova na televiziji, emitiraju na radiju i prenose ono što čuju od usta do usta. Što je cijeli tok informacija istinito, a što je fikcija, pročitajte članak.

Mit jedan: Goji bobice - lijek za sve bolesti

Prednosti goji bobica su vrlo visoke i utječu na mnoga područja medicine. Ali ne treba se nadati da će spasiti osobu od bilo koje bolesti. Blagotvorna svojstva goji bobica su to što sadrže velike količine vitalnih tvari: vitamine, minerale, aminokiseline i polisaharide, koji blagotvorno djeluju na zdrave i oštećene stanice tijela.

Mit dva: izjava o gubljenju težine uz pomoć goji bobica - dobar marketinški trik

Ako se poštuju sve preporuke nutricionista, gubitak dodatnih kilograma nastaje brzo i ravnomjerno, o čemu svjedoče znanstvenici koji su proveli istraživanje. Goji bobice sadrže flavanoide - tvari koje mogu spaliti masti koje ulaze u ljudsko tijelo, ne dopuštajući im da budu pohranjene u rezervi. Odsutnost ugljikohidrata i škroba još je jedna činjenica koja potvrđuje učinkovitost prehrane jagodama.

Mit tri: jesti goji bobice za mršavljenje može uzrokovati trovanje.

Goji plodovi se ponekad nazivaju vučje bobice zbog vanjske sličnosti dviju biljaka. Međutim, između orijentalnih bobica i otrovnog volcheyagodnika ne postoji ništa zajedničko. Kako se ne bi pogrešilo u odabiru, ne preporučuje se sakupljanje malo poznatih divljih plodova.

Četvrti mit: Goji bobice mogu se koristiti samo u suhom obliku.

Među onima koji žele izgubiti na težini, ljudi već dugo raspravljaju o tome koji se goji bobici mogu konzumirati, a koji nisu. Zapravo, svježe voće je jednako dobro za zdravlje kao i sušeno, i može se sigurno konzumirati.

Peti mit: Goji bobice su 500 puta više limuna i naranči nego vitamin C

Vitamin C u goji voću je doista više nego u citrusima, ali ne toliko. Istraživanja su pokazala da se 160 mg askorbinske kiseline nalazi u jednoj čaši soka od naranče, a 250 mg sadrži sok od goji bobica.

Mit šesti: ne možete dotaknuti svježe bobice

Vjeruje se da je berba berry berba opasna snažna oksidativna reakcija na dodir prstiju, zbog čega navodno okreću tamno smeđu boju. Preporuča se sakupiti ih rukavicama ili udarati štapićima na komad tkanine prethodno postavljene u blizini grmlja. U stvari, takve manipulacije nisu potrebne, a kontakt bobica s kožom ne uzrokuje potamnjenje.

Mit Sedam: bobice koje se uzgajaju na Istoku iu Rusiji imaju istu iscjeliteljsku moć.

Voće koje se uzgaja na teritoriju Rusije wolfberry sadrži mnogo tvari potrebnih za tijelo, ali su inferiorni stvarnim goji bobicama, čija blagotvorna svojstva imaju ljekovitu moć. Povoljna istočna klima i prisutnost plodnog tla osnovno je objašnjenje jedinstvene kompozicije tibetanskih goji bobica.

Mit Osam: Vrlo je teško rasti goji

Biljka, koja uzgaja čudesne bobice, vrlo je otporna na promjene temperature i može izdržati temperature od -26 ° C do + 40 ° C. Ako slijedite sve preporuke stručnjaka za sadnju sjemena i njegu sadnica, ne bi trebalo biti velikih problema s uzgojem.

http://vesdoloi.ru/8-mifov-o-yagodah-godzhi

Goji bobice za zdravlje, vitalnost i gubitak težine. Postoje kontraindikacije

Goji plodovi se nazivaju "plodine dugovječnosti". Često se oglašavamo kao učinkovito sredstvo za gubitak težine, prevenciju i liječenje mnogih ozbiljnih bolesti. Sastav gojija proučavaju ne samo nutricionisti, već i liječnici. U kineskoj medicini, ovo voće je odavno poznato kao sredstvo za pojačavanje i pomoćno terapijsko sredstvo. U drevnim rukopisima koji su sišli u naše dane, postoji opis ove biljke, pomlađivanje i čišćenje krvi. Kinezi ga nazivaju plodovima besmrtnosti. U Tibetu se plodovi "tibetanske žutikovine" vrednuju kao lijek za tisuće bolesti.

Goji sušene bobice

Goji bobice mogu se kupiti u našim trgovinama. Ponekad se pogrešno nazivaju barberice, pa čak i zapišu na ambalažu. Nemojte se uključiti u plodove, jer postoje brojna ograničenja i kontraindikacije.

Goji - ne žutika i ne dren, nego kineska dereza

Goji grm izgleda malo poput žutika. Ova biljka nema sličnosti s drvetom, s kojim je ponekad zbunjena. Goji pripada rodu dereza, umu dereza kineskom (Lycium chinense). Njezin najbliži rođak je nepretenciozan zajednički wolfberry, ili Berber wolfberry, Berber (Lýcium bárbarum), čiji se crveni ovalni plodovi također smatraju zdravim. Ovaj nepretenciozan neprohodni bodljikavi grm najčešće se susreće u južnijim, osobito stepskim područjima. Tamo raste po prašnjavim cestama, na proplancima i rubovima. Obično, obični wolfberry je plaćen pozornost samo na kraju ljeta, kada je crveno slatko i kiselo bobice dozrijevaju. Do tog vremena, grm s pruttiyi opuštene grane, uskim lišćem i ljubičastim cvjetovima u obliku zvona nije zanimljiv. U običnim ljudima wolfberry se često naziva generalizirana imena "vučje bobice", "zamaniha". Ova biljka je izuzetno opasna za brkanje s vrlo otrovnim volcheyagodnik.

No, natrag na goji, kineski oblik wolfberry, grm s fleksibilnim štapićastim stabljikama s kratkim bodljama. Mali cvjetovi u obliku ljubičastog zvona cvjetaju bliže jeseni. U Kini goji raste na kamenitom tlu, kao iu planinama Tibeta. Posebno mnogo plantaža u autonomnoj regiji Ningxia Hui (NHAR), gdje je tlo bogato mineralnim solima. Ovaj grm se uzgaja u drugim dijelovima svijeta, međutim, ljekovita svojstva kineskih bobica su detaljno proučavana.

Gdje mogu kupiti goji voće?

U Kini se osušeni plodovi drvosječa u Kini prodaju u supermarketima (obično među začinima ili čajima), malim trgovinama, trgovinama čajima i tržnicama čaja (postoji više šanse za kupnju odabranih "mesnatih" voća). Goji se prodaje u rasutom stanju ili u rasutom stanju. Važno je napomenuti da je u Srednjem kraljevstvu cijena naznačena ne za kilogram, već za 500 grama (jin). Prema kineskim standardima, ova bobica je prilično jeftina. Cijena ovisi o trgovini i kvaliteti bobica.

Goji bobice torbe kupljene u Kini

Mi smo sušeni goji voće, pakirani u male vrećice, mogu se kupiti u mnogim trgovinama. Češće u onim odjelima gdje se prodaju začini. Kažu da su goji bobice također u ljekarnama.

Ograničenja i kontraindikacije

Goji se obično oglašava kao jaka ljekovita biljka, ali ne upozorava na ozbiljne kontraindikacije. Dakle, nemojte odmah stavljati u usta punu šaku suhog voća. Kineski prodavatelj, od kojeg obično kupujem čaj i neke ljekovite biljke, odmah me upozorio da ne smijete jesti mnogo bobica odjednom, to je opasno za zdravlje. Pokazao je na trbuh. Dopušteno ne više od 9 sušenih bobica u isto vrijeme (otprilike jedna žlica). Kinezi sami žvaču samo nekoliko sušenih bobica dugo vremena. Za plodove kuhane u pilava, jela od mesa, peciva, itd., Ne postoji tako strogo ograničenje.

Dobro poznajem osobu koja je dobila najsnažniju probavu, jedući cijelu malu vrećicu goji voća, koja mu je donesena iz Tibeta.

Ljudi koji su skloni alergijama na crvene plodove, neke kiseline i vitamine, mogu jesti urtikariju kad jedu suhi goji plod. Pažljivo s osušenim voćem trebaju biti pacijenti koji imaju problema s probavnim traktom. Čitao sam da se goji plodovi slabo podnose pri visokoj tjelesnoj temperaturi.

Trudnice i dojilje, djeca mlađa od tri godine bolje se ne upliću u goji bobice. Treba zapamtiti da plodovi kineskog blaga nisu slatkiši, iako imaju ugodan okus.

Goji opasne hipertenzije, ako jedu odjednom puno bobica. Ove plodove ne mogu jesti ljudi koji uzimaju antikoagulante.

Ne smijemo zaboraviti temeljito oprati bobice prije uporabe, kako ne bi imali problema vezanih uz nehigijenske uvjete.

Goji bobica koristi

Goji bobice pojavile su se u domaćim trgovinama prije nešto više od 10 godina. Naši kineski prijatelji uspjeli su napraviti gotovo kultnu biljku od crvotočine, kojoj se pripisuju čudesna svojstva. To nije slučajno: Goji bobice se već dugo koriste u Srednjem kraljevstvu, a koristi i štete od tih plodova su tamo temeljito proučavane. Godine 1983. kinesko Ministarstvo zdravstva službeno je priznalo goji kao homeopatski lijek.

Uživajte u zdravlju svaki dan!

Plodovi "kineske žutikovine" imaju bogati kemijski sastav. Postoje aminokiseline, vitamini i mnogo različitih hranjivih tvari. Zapadni znanstvenici također su provodili studije koje su potvrdile dobrobit bobica dijabetesa, Alzheimerove bolesti, srca i drugih, a istraživanje je provedeno iu našoj zemlji. Dakle, doktor medicinskih znanosti A.V. Larin je došao do zaključka da su goji bobice snažan plamenik. Sadrže mnogo vitamina, antioksidanata i mikroelemenata, koji ne samo da usporavaju proces starenja tijela, već i poboljšavaju imunitet i normaliziraju krvni tlak.

Kaša od heljde goji bobica je dobra za dijabetičare

Goji plodovi čiste jetru masnoće, krvne žile iz kolesterola i poboljšavaju moždanu cirkulaciju. Imaju krom koji inhibira gubitak mišićne mase.

Kinezi ne savjetuju uzimanje goji bobica za noć, tako da nema nesanice. Niti jedan običan kineski ne bi odmah pojeo cijelu vrećicu sušenih bobica.

Kada hipertenzija pomaže alkoholna tinktura od zgnječenih glog plodova krv-crvena (100 g) i goji (3 - 5 bobica), koji sipati 70% alkohola (1 l) i inzistirati dva tjedna. Trebate uzeti 20 kapi 3-4 puta dnevno prije jela.

Za potporu rada srca uzmite izvarak suhih šumskih jagoda s cvijećem i korijenjem (1 grm) i goji (5 bobica) za 1,5 šalice vode. Pijte 1/3 šalice tri puta dnevno.

Za poboljšanje vida, u večernjim satima uliju hladnu prokuhanu vodu (1/2 šalice) sa suhim borovnicama (1 tbsp) i goji (3 - 5 bobica). Ujutro, 15 minuta prije doručka, piju infuziju i jedu bobice.

Kod ateroskleroze je koristan zeleni čaj s dodatkom goji (do 5 bobica po šalici čaja), što smanjuje razinu kolesterola u krvi. Osim toga, pomaže goji infuziji (7 - 8 bobica po čaši vode).

Za mršavljenje (gubitak težine), preporuča se uzeti suhe goji bobice nekoliko puta dnevno, počevši od ranog jutra. Svaki put kada ne morate prelaziti normu. Tečaj traje do 4 mjeseca. Pomoć i piće s plodovima goji.

Kuhana hrana Goji Berry

Vrlo korisna razna pića s goji bobicama. Na primjer, uz dodatak korijena đumbira, divlje ruže ili brusnice.

U našoj zemlji, mnogi ljudi su čuli / vidjeli / čitali / znali koliko je dobro / brzo / lako izgubiti težinu kada jede goji bobice. U nekim je receptima nepromišljeno predložiti da se osušeni plodovi kineske wolfberry hrane pojedu u šaku na prazan želudac kako bi se smanjio apetit i ubrzao metabolizam. Ne morate to raditi, jer Takvo korištenje goji bobica sigurno će utjecati na zdravlje. Bolje je skuhati zeleni čaj dodavanjem nekoliko bobica. Ili ulijte žlicu voća vrlo toplom vodom (oko 90 ° C), dodajući zgnječene kukove i sušene listove maline ili kupine, a zatim insistirajte u termosu ili u velikoj šalici. Takvo ljekovito piće povećava imunitet, daje energiju i puno pomaže u slučajevima gripe i akutnih respiratornih infekcija.

Još jednom vas želim podsjetiti da su goji bobice zaista korisne. Međutim, kada se koriste u suhom obliku, važno je pridržavati se mjere. U kuhanim toplim jelima neke od biološki aktivnih tvari gube snagu, pa se na kraju kuhanja (juhe i kaše) ili kuhanje (povrće, meso) dodaju u bilo koje jelo. Plod goji stavljam u pilav oko tri minute prije kraja kuhanja.

Goji bobice se dodaju nekoliko minuta prije kraja kuhanja.

Lijepa kineska legenda o goji bobicama

Goji u Kini se često naziva "Ningxia Gozi". Prema legendi, u 5. stoljeću prije Krista živio je seljak Gou Tzu. Poslan je u vojsku, gdje je proveo mnogo godina. U to je vrijeme u Kini vladala strašna glad, iz koje su umrli mnogi daleki rođaci i susjedi Gou Tzu. Međutim, članovi njegove obitelji ostali su ne samo živi, ​​već su se i dobro osjećali. Ispada da je sve ove godine žena seljaka i njegova stara majka skupljala crvene bobice iz bodljikavog grmlja koje je raslo u blizini. Dodali su ih oskudnim proizvodima koje su mogli dobiti. Postupno su svi Kinezi učili o ovoj priči i počeli ne samo skupljati predivne bobice, nego i saditi goji grmlje. Zvali su ih imenom seljaka Gou Tzua, samo su malo pojednostavili zvuk.

http://www.podmoskovje.com/jagody-godzhi/

Istina i mitovi o modernim goji bobicama

Svijetli plodovi iz Kine pripisivali su čudesna svojstva

Koliko "revolucija" nije doživjelo posljednjih petnaest godina, ljudi su mršavili dijetologiju. Ananas, Herbalife, ocat od jabuka, zelena kava... Čak je i soda ušla u taj popis, koji je razrijeđen u serijama u vodi i kupao se, a neki su pili u litrama, iskreno, navodno spaljuje potkožnu mast. Goji bobice postale su hit trenutne sezone, reklamne poruke o čudesnim svojstvima koja obećavaju zapanjujuće rezultate za dugovječnost i oblik. Ova tema je zarobila internet brzinom zvuka. I mnogi su kljucali... Odlučili smo saznati: kako su ove plodine korisne i da li od njih stvarno gube težinu?

Galerija fotografija

Razlog hiperpogoda

Kao što je rekao AP na Odjelu za hortikulturu, oplemenjivanje bilja i zaštitu bilja DalGAU, goji plodine su plodovi grma roda Dereza. Jedna od vrsta - wolfberry - također je ovdje u Rusiji. Ali ljekoviti crveni plodovi se bere upravo od drvenog crva tibetanskog ili kineskog, koji dozrijeva tek krajem kolovoza.

- Ova biljka raste na visoravnima sjeverne Kine već pet tisuća godina. Ali iz nekog razloga, samo u posljednjih deset godina, goji bobice su počele izazivati ​​divlje zanimanje za sve, pita se Anna Kozlova, voditeljica odjela, koja nam je pokazala mladi rast grmlja, najprije uzgajane iz sjemenki na mjestu blizu agrouniverziteta.

Sve je počelo s činjenicom da je 2004. godine jedan poznati australski časopis uveo goji bobice kao novi anticelulitni lijek, a zatim u američkom listu Los Angeles Times objavio bilješku o antikancerogenim svojstvima bobica. Na njima su testirali zapadni beau monde, opsjednuti ljepotom i gubitkom težine, a zatim se i širenje diljem Europe proširilo. Danas, potražnja za goji pobjeđuje rekorde, uključujući i Rusiju. To nije propustilo iskoristiti prijevaru.

Lažni pobjednik

Prije otprilike mjesec dana na internetu su se pojavile informacije da je program Kupnja testa provjerio način gubitka težine. Na natjecanju su sudjelovali čajevi i kava Turboslim, goji bobice i drugi lijekovi za mršavljenje, a pobjednici su bili goji plodine.

Zahvaljujući pozornosti televizijskih gledatelja na kanalu jedan, doznali smo da "Testna kupnja" ima klon, a ne čak ni jedan, gdje je "kompetentno" mišljenje člana osoblja NII Nutrition Clinic da je goji snažan fat burner, koji također sprječava pojavu novih sedimenata, pretvarajući masnoću u energiju. Tu je i reklamni link na stranicu gdje možete kupiti "proizvod čudo" uz popust. Kanal je istraživao i saznao da fotografija pripada sasvim drugom liječniku koji je rekao da, kao opstetričar-ginekolog, nema nikakve veze s istraživanjima vezanim za gubitak težine.

Goji spali salo?

Do danas još uvijek nije postojala takva tvar koja ima dokazani učinak sagorijevanja masti, prema Institutu za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti. Znanstvenici nutricionisti navode: u suhom obliku, goji bobice zapravo smanjuju tjelesnu težinu, ali to je zbog diuretskog učinka - ne masnoća, već višak tekućine napušta tijelo. Isto imanje ima, na primjer, i sušeno šipak, koji, za razliku od goji bobica, nitko ne reklamira. To je poznato našem tijelu, a učinak je gotovo isti.

U jednom od programa o zdravlju Elene Malysheve rečeno je da su goji bobice vrlo korisne za jetru. Tvari koje sadrže, potiču aktivnu proizvodnju enzima u hepatocitima - stanicama jetre, izlučujući ih iz njih.

"Zapravo, naša domaća heljda ima istu imovinu", naglasili su liječnici regionalnog centra za medicinsku prevenciju. - Ekstrakt heljde je uključen u mnoge lijekove koji pomažu u rješavanju problema masne degeneracije jetre i povišene razine kolesterola u krvi.

Goji bobice (wolfberry) stoljećima se koriste u tradicionalnoj azijskoj medicini kao sredstvo za jačanje. U Japanu i Kini pripremaju alkoholna pića.

Multivitaminski kompleks

Prema jednoj od drevnih kineskih legendi, goji bobice donose ljudima mladost. Ali u ovome doista ima neke istine. Nije ni čudo te bobice su pozvani u nebeskom kraljevstvu "crveni dijamant", a također i kineski "bobica sreće".

Laboratorijske studije koje su provedene na Institutu za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti potvrdile su: goji bobice su neobične po sastavu. Oni uključuju 4 jedinstvena polisaharida, 21 mineral, 6 monosaharida, 6 karotena, beta-karoten, vitamine B, E, C, i najvažnije - 18 aminokiselina koje se ne nalaze u biljnoj hrani. Ovaj vitaminski sastav jača imunološki sustav, poboljšava metabolizam i čak usporava proces starenja. Ukratko, ovo je izvrstan prirodni multivitamin i tonik. Glavna stvar je da se bobice strogo ograničen - ne više od nekoliko šaka po danu! I kupiti od bona fide prodavača.

Samo se suše!

Anna Kozlova predaje ekotoksikologiju budućim ekolozima već 18 godina. I upozorava: ljekovito bilje, ako se konzumira nekontrolirano, ponekad može biti još opasnije od tableta, jer kemikalije koje su u njihovom sastavu, zajedno s brojnim biološki aktivnim tvarima, mogu biti još otrovnije od tabletiranih lijekova.

"Ovo je kineski crv s drvećem, koji smo uzgajali iz sjemena", rekla je Anna Borisovna u rukama mladu grančicu na kojoj još nema bobica. - Sada su svi zainteresirani za ovu biljku, pokušavajući je uzgajati u svojim vrtovima. Kada goji bobice dozrijevaju, grm je vrlo lijep. Ali barbarski ima puno mana. Ova biljka je agresivna. Ako ga posadite na parceli, postupno će se oduzeti, premještajući druge biljke. Nisu svi svjesni da dereza pripada obitelji noćnih čarobnjaka i da imaju nešto otrovna svojstva. U znanstvenoj literaturi se kaže da je nemoguće jesti svježe goji bobice: one imaju otrovno svojstvo koje nestaje nakon sušenja.

Sastav goji bobica

4 jedinstveni polisaharid

6 monosaharida,

6 karotenoida,

21 minerala

18 aminokiselina.

Kontraindikacije za goji bobice

"Ako se prejedete, vodite sjedilački način života, onda vam goji bobice neće pomoći da izgubite težinu", kaže Vladimir Dorovski, voditelj odjela za farmakologiju na Akademiji medicinskih znanosti. - Činjenica da se zahvaljujući goji bobicama štiti od negativnih učinaka jetre, spriječava rak, znanstveno je dokazana, a mnoga druga svojstva ovog proizvoda još nisu u potpunosti poznata, još se istražuju.

Profesor Dorovskikh dobio je jedinstvenu knjigu pod nazivom "Esencijalni lijekovi kineske medicine". Objavljen je 1960. u ograničenom izdanju.

- Ovu knjigu mi je predstavila profesorica Kira Aleksandrovna Mescherskaya. Kada je bila na čelu Odjela za farmakologiju, glavni fokus istraživanja bio je proučavanje ljekovitog bilja Dalekog istoka. Ponovno sam prolistao ovu knjigu, pa čak ni u kineskoj tradicionalnoj medicini nisam pronašao veliku preporuku za korištenje goji bobica. Najvjerojatnije je to uspješan marketinški potez s ciljem prodaje bobičastog voća i stjecanja koristi od prodaje.

Prema riječima profesora Dorovskih, internetsko oglašavanje za "čarobne bobice" treba tretirati s oprezom. Ako pažljivo pročitate, onda čak i osoba koja nema medicinsku naobrazbu može pronaći mnoga proturječja.

- Čitali smo na jednom mjestu: „U istočnoj medicini, goji se preporučuje za mnoge bolesti, uključujući i kao sredstvo za osiguravanje normalnog tijeka trudnoće. Također se koristi u slučaju nemogućnosti žene da normalno nosi plod. Ovo je potpuna glupost! Ne bih vam savjetovao da koristite goji bobice ne samo za trudnice i dojilje, nego i za one koji još uvijek sanjaju da postanu majka. Činjenica je da plodovi wolfberry stimuliraju maternicu i, ako je žena začela, može izazvati pobačaj. Činjenica da goji bobica ima blagotvorna svojstva, nitko ne poriče. Ali u svim ljekovitim biljkama sve ostalo ima i toksični učinak. I to se mora zapamtiti.

- Kome ne biste savjetovali da koristite goji bobice?

- Onima koji imaju alergiju na hranu na slanu ili svijetlu hranu. Osobe s pogoršanjem bolesti probavnog trakta, kao što su gastritis, peptički ulkus, pankreatitis. Oni koji uzimaju lijekove. Goji bobica može poboljšati učinke nuspojava. Na primjer, diklofenak. Može doći do unutarnjeg krvarenja. Ako se odlučite početi uzimati goji bobice, prije toga trebate se prvo posavjetovati sa svojim liječnikom. A posebno onima koji uzimaju antikoagulante kako bi izbjegli krvarenje. Morate biti oprezni kod bolesnika s hipertenzijom i dijabetičara. Stalna uporaba goji bobica povećava učinke lijekova na tijelo. Možda će biti potrebno ponovno izračunati dozu. I ne bih savjetovao onima koji često pate od nesanice da uzmu ove bobice.

http://ampravda.ru/2014/08/21/050943.html