Glavni Slatkiš

Kako su sjeme bundeve korisno iu kojem obliku: 60 zrna koja mogu otkazati posjete liječniku

Bundeva je svijetla, ukusna, mirisna jesenska biljka, unutar koje se nalazi komora ispunjena bjelkastim sjemenkama. Ovaj proizvod nije jednostavan. Sastav sjemenki toliko je bogat da pomaže u liječenju ozbiljnih tegoba, a također i sprečava njihov razvoj. Prednosti sjemenki bundeve su neosporne za djecu, trudnice, odrasle i starije osobe.

Nutricionisti preporučuju uključivanje sjemenki bundeve u dnevnu prehranu. S obzirom na bogatstvo proizvoda s biljnim mastima i povećanim sadržajem kalorija (oko 600 kcal), potrošnja bi trebala biti umjerena. Prosječna profilaktička doza proizvoda za odraslu osobu je 100 g, što je približno 60-70 sjemenki. To je koliko trebate jesti sjemenke bundeve dnevno kako bi podržali sve tjelesne sustave.

Biološka i prehrambena vrijednost

Sjemenke bundeve su dobar prehrambeni proizvod koji može povećati energetski potencijal tijela i osigurati mu potrebne džulove. Glavni dio ukupne mase, otprilike pola, čine vrijedne biljne masti koje određuju energetsku intenzivnost čak i male količine sjemena.

proteini

Drugo mjesto u sastavu proizvoda je protein. Među aminokiselinama sjemenki bundeve znanstvenici su identificirali 12 nezamjenjivih i osam nezamjenjivih. Njihovu ulogu u ljudskom tijelu teško je precijeniti - svi procesi tkivnog, hormonskog i enzimatskog sinteze su nemogući bez aminokiselina. Najznačajnije:

  • arginin - stimulator mišićne mase, stabilizaciju krvnog tlaka i normalizaciju periferne cirkulacije;
  • valin - dirigent energije u mišićima, organima i tkivima, poboljšavajući njihovu izvedbu, aktivni sudionik u razmjeni energije i topline u tijelu;
  • glutamin - sudionik metaboličkih procesa i regulator regeneracije tkiva epitela, unutarnjih organa, lipidnog pretvarača;
  • Glicin je stabilizator živčanog sustava, stimulans dobrog raspoloženja, zalog snažnog pamćenja i brzog razmišljanja;
  • fenilalanin - optimizator živčanih vlakana, aktivator prijenosa živčanih impulsa i kontraktilne aktivnosti mišića;
  • leucin je protein kože i koštanog tkiva koji osigurava njihov blagovremeni oporavak i otpornost na štetne čimbenike;
  • metionin - sudionik u metabolizmu ugljikohidrata, dirigent energije u unutarstaničnom prostoru;
  • Izoleucin je regulator sinteze hemoglobina i inzulina, smanjujući fenomen otpornosti tjelesnih stanica na vlastiti hormon.

Aktivni antiparazitički učinak sjemenki bundeve (znanstveno potvrđen) temelji se na sadržaju najrjeđeg proteina cucurbitina. Tvar ima sposobnost utjecati na mišiće crva i aktivirati njihovo izlučivanje iz probavnih organa. Karakteristično obilježje sjemenki bundeve je aktivnost protiv Giardia - najjednostavniji, najčešće zahvaćajući jetru.

vitamini

Restorativni i imunostimulirajući učinak sjemenki bundeve zbog sadržaja u proizvodu cjelokupnog vitaminskog kompleksa:

  • E;
  • K;
  • C;
  • beta karoten (provitamin A);
  • B vitamini, uključujući folnu kiselinu.

Ove tvari karakterizira sposobnost pozitivnog utjecaja na stanje kože, kose i noktiju. To vam omogućuje da nazovete sjemenke proizvodom ne samo zdravlja, već i ljepote.

Omjer hranjivih tvari je uravnotežen. Čak i ako jedete sjemenke bundeve s vremena na vrijeme, a ne svaki dan, ono još uvijek pruža zaštitu od nedostatka esencijalnih vitamina.

minerali

Kemijski sastav zrna bundeve karakteriziran je zasićenjem mineralnih spojeva. Sadrži makro i mikroelemente u dozama koje mogu više nego pokriti dnevnu potrebu ljudskog tijela. Najsjajniji su primjeri soli cinka, magnezija, selena i kalija. Osim toga, sjemenke su bogate natrijem, željezom, manganom, kalcijem, fosforom i bakrom. Složeni mineralni sastav je koristan za tijelo:

  • uklanja akne;
  • normalizira rast kose;
  • regulira sintezu spolnih hormona;
  • normalizira živčani sustav;
  • optimizira rad mišićnog tkiva;
  • poboljšava san;
  • štiti tijelo od stresa;
  • jača koštano tkivo;
  • regulira tlak;
  • normalizira stanje posuda;
  • poboljšava izlučivanje probavnih sokova;
  • stimulira stvaranje krvi;
  • povećava hemoglobin;
  • štiti od anemije;
  • poboljšava metabolizam.

celuloza

Zbog sadržaja krupnih dijetalnih vlakana, ljekovita svojstva sjemenki bundeve također se manifestiraju u blagotvornim učincima na rad probavnog trakta. proizvod:

  • poboljšava pokretljivost želuca i crijeva;
  • potiče izlučivanje probavnih sokova;
  • povećava njihovu koncentraciju;
  • potiče stvaranje žuči;
  • olakšava njegovo uklanjanje kroz kanale;
  • normalizira crijevnu mikrofloru.

O prednostima sjemenki bundeve

S obzirom na tako bogati sastav zrna, dobiva se cijeli popis korisnih sjeme bundeve.

  • Jačanje imuniteta. Sjemenke bundeve mogu povećati otpornost organizma na bakterijske i virusne infekcije, kao i poboljšati imunološke reakcije u odnosu na endogene provokatore bolesti, uključujući stanice s atipičnim strukturama.
  • Uklanjanje infekcije. Lignani - polifenolni spojevi u sastavu sjemena imaju izražena antivirusna i antifungalna svojstva. Upotreba proizvoda vrlo je prikladna za SARS.
  • Uklanjanje parazita. Jedna od najstarijih lijekova protiv crva je suspenzija bundeve pripremljena iz sjemenki. Zabilježite visoku aktivnost proizvoda protiv najčešćih parazita - pinworms, ascaris, Giardia.
  • Serotoninska ravnoteža. Aminokiselina triptofan, ulazi u tijelo stimulira sintezu serotonina. To je važan hormon i neurotransmiter koji regulira zaštitne reakcije živčanog sustava. On je također odgovoran za dobro raspoloženje. I bliže noći serotonin se pretvara u melatonin, regulirajući biorhythms ljudskog tijela.
  • Jačanje zglobova i koštanog tkiva. Zbog sadržaja cinka, kalcija i fosfora, proizvod sprječava prijelome i razvoj osteoporoze. Opskrbljivanje tijela cinkom i selenom osigurava pravovremenu proizvodnju hijaluronske kiseline koja pridonosi održavanju elastičnosti zglobnog tkiva.
  • Zaštita srca. Magnezij i kalij, koji su bogati sjemenkama, neophodni su za pravilan i potpun rad miokarda, prijenos u njega živčanih impulsa i optimizaciju stanja krvnih žila. Korištenje sjemena značajno smanjuje rizik od razvoja infarkta i moždanog udara.
  • Regulacija živčanog sustava. Blagostanje biološki aktivnih tvari optimizira rad živčanih vlakana, a opskrba nezasićenih masnih kiselina zajedno s jezgrama pomaže u zaštiti i obnavljanju oštećenja mijelinskih ovojnica živaca.
  • Zaštita bubrega. Sastav sjemena sprječava stvaranje bubrežnih kamenaca, poboljšava dotok krvi u bubrege i potiče izlučivanje viška otopljenih soli.
  • Optimizirajte probavu. Vlakna, aminokiseline i vitamini normaliziraju sintezu probavnih sokova, čime se poboljšava proces probave hrane i njezin napredak na putu. Antimikrobno djelovanje pridonosi uklanjanju procesa truljenja.
  • Regulacija šećera i inzulina u krvi. Korištenje sjemenki bundeve iznimno je prikladno za dijabetes melitus, zbog njihove sposobnosti da stimuliraju sintezu inzulina i poboljšaju transformaciju ugljikohidrata, što smanjuje pokazatelje šećera u krvi, sprečavajući njihove oštre skokove.
  • Aktiviranje mentalne aktivnosti. Proizvod poboljšava pamćenje, aktivira kreativno razmišljanje, sprječava "izgaranje" i kronični umor. Sjemenke sprječavaju senilnu demenciju, Alzheimerovu bolest i prijevremenu smrt živčanih stanica.
  • Podrška jetre. Biljna mast u sastavu sjemena započinje proces oporavka i obnove hepatocita, sprječavajući ozbiljna oštećenja jetre. Djelovanje sjemena prikladno je za kolecistitis ili nedovoljnu proizvodnju žuči. Primijećeno je da proizvod omogućuje uklanjanje ovisnosti o alkoholu i ublažava simptome povlačenja.
  • Uklanjanje mučnine. Sjeme eliminirati tešku mučninu. Kao i lagana mučnina, koja se javlja tijekom trudnoće u ranim fazama i tijekom dugih putovanja u vozilima.
  • Čišćenje tijela. Dokazana je sposobnost zrna bundeve za uklanjanje teških metala, slobodnih radikala i radionuklida. Zbog toga se proizvod preporučuje osobama koje žive u nepovoljnim uvjetima okoline, kao i tijekom terapije kemoterapijom i radio valovima.
  • Oštećenje ozdravljenja. Sjemenke karakterizira sposobnost eliminiranja ozljeda iznutra i izvana. Unutarnji prijem osigurava tijelu potrebne tvari, a lokalna primjena - aktivira cirkulaciju krvi, dezinficira i stimulira epitelizaciju tkiva.
  • Podržite zdravlje muškaraca. Upotreba sjemenki bundeve je posebno korisna za muškarce, jer je njihova potreba za cinkom oko sedam puta veća od one za žene. S druge strane, dovoljna količina elementa osigurava pouzdanu potporu hormonalnoj razini, potenciji i pravilnom funkcioniranju prostate. Indikacije za korištenje sjemena uključuju prostatitis, bolesti mokraćnog sustava.
  • Uklanjanje ginekoloških problema. Proizvod sprječava nastanak polipa i malignih neoplazmi. Fitoestrogeni u sastavu sjemena poboljšavaju reproduktivnu funkciju, normaliziraju ravnotežu spolnih hormona. Također uklanjaju simptome menopauze, sprječavaju njezin prijevremeni napad.
  • Podrška za ljepotu. Kao izvor vitamina A, E, B-skupina, kao i cinka i selena, sjemenke bundeve aktivno rade na očuvanju mladosti i poboljšanju stanja kože. Oni reguliraju sadržaj masti, sprječavaju i liječe akne, bore se protiv upalnih i pustularnih erupcija. Antioksidacijska aktivnost i pozitivan učinak na periferni protok krvi pridonose poboljšanju izgleda kože, njenoj boji, izglađivanju bora.

Prihvaćanje sjemenki bundeve osigurava tijelu budućih majki esencijalne minerale i hranjive tvari, dok dojenje poboljšava sastav mlijeka. Međutim, liječnici preporučuju ne liječiti sjemenke bundeve tijekom tih razdoblja, ali ih jednostavno koristiti u malim količinama za razne dijete - do 50 g dnevno.
Zbog grubih vlakana u prehrani, uzimanje sjemena je kontraindicirano za gastritis, povećanu kiselost želučanog soka, kao i za pankreatitis. Iako liječenje potonje bolesti u tradicionalnoj medicini uključuje uporabu sjemenki bundeve.

Kako kuhati i jesti

Znanstvenici su donijeli presudu - jedenje pečenih sjemenki bundeve nije samo korisno, nego čak i štetno. Razlog tome je oksidacija produkta na temperaturi od 90 ° C. Osim toga, tijekom toplinske obrade, eterično ulje isparava iz sjemena, čije hlapljive komponente daju jezgre baktericidnim i imunostimulirajućim svojstvima.

Korištenje slanog sjemena suncokreta također će donijeti malo koristi tijelu, jer okusne kvalitete sjemena i soli, kada se miješaju, značajno slabe. To izaziva povećanje apetita i nekontrolirano konzumiranje slanog proizvoda, koji je prepun edema i naslaga soli u tkivima mišića i zglobova.

Štetne sjemenke bundeve povećavaju se uporabom pročišćenog proizvoda. Činjenica je da se masno ulje oksidira u zraku. Kora štiti svoj sadržaj od interakcije s kisikom. Bez nje, oksidativni procesi se aktiviraju u jezgrama, neutralizirajući korisna svojstva produkta i povećavajući sadržaj slabo korisnih tvari.

Idealno - koristiti i koristiti za ljekovite svrhe sjemena dobivenih samostalno. Suhe sjemenke bundeve kod kuće treba voditi jednostavnim pravilima:

  • sirovine - sjemenke bundeve apsolutno bilo koje vrste pogodne su za sušenje i prehranu;
  • priprema - nakon upotrebe pulpe za žetvu sjeme treba odmah početi sprječavati kvarenje;
  • obrada - prije sušenja, sjeme se mora brzo, ali kvalitativno isprati u toploj vodi kako bi se uklonila preostala pulpa i uklonio višak vode;
  • izbor paleta - bolje je koristiti široku metalnu paletu obloženu pergamentnim papirom, tako da se možete riješiti viška vlage;
  • sušenje - na paleti nanesite sirovinu u jednom sloju, stavite je u sjenu uz dobru ventilaciju, sjeme se redovno okreće;
  • kontrola - sušenje sirovine označeno je tvrdoćom i lomljivošću kože (ako se sjeme lako slomi sa zvučnim pucketanjem, to znači da se sjeme isušilo).

Sjemenke bundeve mogu se nazvati higroskopnim proizvodom. Uz visoku vlažnost, čak i dobro osušene sirovine brzo navlažuju, postaju mekane, pljesnive i potpuno propadaju. Da biste spriječili kvarenje, sušite sjeme u dobro zatvorenoj, potpuno suhoj staklenoj posudi. Preporučljivo je odabrati tamno suho mjesto s visokokvalitetnim provjetravanjem.

Kućni recepti za lijekove

Ako profilaktička upotreba proizvoda podrazumijeva dnevnu potrošnju od oko 100 g ljuštenog sjemena, liječenje uz njihovu pomoć može zahtijevati pripremu posebnih lijekova.

Lijek za zatvor

Značajke. Alat je prikladan za uklanjanje akutne konstipacije, a kao prevencija ponovnog pojavljivanja potrebno je svakodnevno jesti sjeme.

Priprema i uporaba

  1. Čajna žličica oguljenih sjemenki se ulijeva toplom vodom (za četvrtinu pune čaše).
  2. Ostavite da inzistirate najmanje pola sata.
  3. Konzumirajte dvije žlice (oko četiri puta) tijekom dana pola sata prije predviđenog obroka.

Za čišćenje krvi

Značajke. Uzimanje takvog medicinskog tečaja jednom godišnje, prema narodnim iscjeliteljima, sprječava probleme sa sastavom i viskoznošću krvi, eliminira kolesterol i vjerojatnost tromboze.

Priprema i uporaba

  1. Pet čaša oguljenih sjemenki razbijeno je u kontejnerima ili smrvljeno valjkom, omatajući sirovinu tkaninom.
  2. Nastala masa je uronjena u stakleni spremnik, izli pola litre kvalitetne čiste votke.
  3. U mogućnosti cijeđenja soka iz jednog limuna, pažljivo zapečaćene.
  4. Tri su tjedna lijek stavili na tamno hladno mjesto, svakodnevno miješajući kontejner.
  5. Nakon isteka infuzije, medij se filtrira, uzima se u žlici tri puta dnevno, pola sata prije obroka.

Za bubrege

Značajke. Odvarak sjemenki bundeve stimulira cirkulaciju bubrega i uklanja oksalatne spojeve iz bubrega.

Priprema i uporaba

  1. Žlicu obranog sjemena ulijeva se uz čašu hladne vode.
  2. Smjesa je stavljena na sporu vatru, dovedena do ključanja.
  3. Nakon pola sata infuzije, medij se filtrira i pije u jednom pokretu. Prijem se ponavlja tri puta dnevno.

Slatkiši od prostatitisa

Značajke. Recept za sjemenke bundeve s medom iz prostatitisa pogodan je za liječenje poremećaja potencije, kao i za njihovu prevenciju. Ljudski iscjelitelji preporučuju da svaki čovjek iznad praga od 30 godina pohađa tečaj svake godine.

Priprema i uporaba

  1. Pola kilograma ljuštenog sjemena mljeti se u mlincu za meso ili u miješalici.
  2. U smjesu se dodaje takva količina meda da se dobije gusta testna masa.
  3. Od rezultirajućih kuglica veličine oraha.
  4. Koristite alat svako jutro na prazan želudac, polako otapajući slatke bundeve u ustima.

Mješavina češnjaka i bundeve od parazita

Značajke. Uzmi sjemenke bundeve iz crva mora biti na prazan želudac. Mješavine sjemenki s češnjakom su najučinkovitije.

Priprema i uporaba

  1. 200 g oguljenih i osušenih sjemenki melje se mlinom za kavu.
  2. Pet maslaca od češnjaka srednje veličine, prešanih kroz prešu, dodaju se masi.
  3. Sjeme s češnjakom, dodajte dvije žlice tekućeg meda, pažljivo mijesite sastav do potpune homogenosti. Inzistirajte 12 sati.
  4. Uzmite lijek ujutro na prazan želudac na žlicu s klizačem.
  5. Tijek terapije se nastavlja tri dana, nakon čega se ponavlja nakon nekoliko tjedana.

Posebno je korisna uporaba sjemenki bundeve u klijanom obliku. Da bi se to postiglo, one se polažu na tanjur u jednom sloju, napunjenom vodom, smještenom na tamnom mjestu sve dok klice ne postanu dugačke oko 2 cm, a važan uvjet je zamjena vode svakih 12 sati. Proklijale sjemenke mogu se ljuštiti i dodati u salate, kao izvor vitamina i biološki aktivnih spojeva.

Recenzije: "Svaki dan jedem kutiju od dva"

Ne oporavljate se, naprotiv, mršavite - jedem ih svaki dan u paketu ili dva nakon ručka, pa čak i prije spavanja - i fi ga - naprotiv, gubim težinu - rastem 497. Težim 49 kg. naprotiv, želim malo poboljšati - ali o prednostima - nevjerojatnim - noktima, kosa raste brže, postaje jača, koža je čista. samo trebam aktivni stil života koji vodi - fizička kultura.

http://herbalpedia.ru/articles/tykvennye-semechki/

Sjemenke bundeve: kako koristiti

Pozdrav dragim čitateljima! Zrna bundeve često se nazivaju minijaturna ljekarna. Sličnog su imena stekli s razlogom. Činjenica je da zrna povrća sadrže praktički potpun popis trenutno poznatih hranjivih tvari i vitamina potrebnih za normalno funkcioniranje ljudskih organa.

Kako koristiti sjemenke bundeve?

Cijena po danu

Dan se preporuča uzeti ne više od 50 sjemenki. Prekoračenje ove stope odmah će dovesti do bolova i probavne smetnje.

Oni su visoke u kalorija, tako da za ljude koji žele izgubiti težinu, neće raditi.

Može biti i sirovo i prženo, a onda, kako kažu, amater. U sirovom obliku sadrži mnogo više vitamina, nakon pečenja mnogi od njih gube svojstva.

Stoga, u smislu pogodnosti, jesti sirovo.

Pogodnosti za muškarce, žene i djecu

Svaki organizam individualno reagira na različite učinke, ali liječnici su identificirali značajne koristi za svakog spola.

Za žene, uzeti sjemena, liječnici preporučuju.

Dokazano je da pomažu u smanjenju bora, čine kosu jakom i sjajnom, održavaju razine hormona i pomažu izbjeći živčane slomove, pa čak i ublažavaju simptome tijekom menstrualnog ciklusa.

Za muškarce je također otkrio niz korisnih svojstava. Glavna prednost je poboljšanje potencije, ali to ne prekida prednosti. Oni brzo pomoći da se nosi s takvim bolestima kao što su prostatitis.

Ako koristite ovaj prekrasni proizvod, “jezero” na vašoj glavi neće vam smetati, jer pomaže izbjeći ćelavost.

U slučaju gubitka kose, također preporučujemo korištenje savjeta o tome kako zaustaviti gubitak kose.

Kao i značajna korisnost korištenja sjemenki bundeve je poboljšanje aktivnosti mozga i koncentracije.

Nema zabrane za djecu ako su već dovoljno stari i mogu ih sami očistiti. Međutim, bebama koje nisu mlađe od dvije godine ne preporučuje se davanje, jer se dijete može jednostavno ugušiti.

Budite oprezni ako dijete jede puno školjki, upala upale slijepog crijeva ne treba dugo čekati, pa neka je samo dobro očišćeno sjeme.

Koristite tijekom trudnoće

Ne postoje samo ograničenja, ali postoje i preporuke za uporabu.

Korištenje ovog proizvoda pomoći će vam da se riješite neugodne žgaravice, koja gotovo uz svaku trudnoću dolazi. Isto tako, ako patite od zatvora, oni će također pomoći u rješavanju ovog neugodnog problema.

Na temelju gore navedenog, jasno je da oni ne trpe nikakvu štetu, nego donose samo korist.

kontraindikacije

U svakom proizvodu uvijek postoje ograničenja u uporabi: u količini, u sastavu, u zdravlju. Već smo pričali o dnevnoj normi, govorimo o zdravstvenim problemima u kojima je strogo zabranjeno korištenje sjemenki bundeve.

Ako imate kronični gastritis, čir ili povećanu kiselost u želucu, tada, nažalost, zabranjeno je koristiti ovo voće. Kao i osobe koje pate od pretilosti ili jednostavno žele izgubiti na težini, ova hrana je zabranjena za uporabu, jer je vrlo bogata kalorijama.

Ako se vaši zglobovi neprestano hrče, onda ova hrana nije za vas, već pridonosi nakupljanju soli.

Osnovne preporuke za uporabu

Kao što je ranije spomenuto, korisnije je koristiti sirovinu, jer svi potrebni vitamini zadržavaju svoja svojstva i ne dodaju sol, čak i ako jako želite.

Ako od njih postoji neugodan miris ili oni ne izgledaju atraktivno, nije preporučljivo jesti.

Prije kupnje zatražite jedno sjeme, a ako ima gorak okus, ovaj proizvod nije visoke kvalitete.

Preporučamo čišćenje zrna rukama, a ne zubima, kako ne biste oštetili zubnu caklinu.

Po želji dodajte razna jela, kao što su salate ili žitarice.

Kako sušiti i skladištiti

Čak i ako kupite žito u trgovini, bit ćete zainteresirani da naučite kako se brinuti o njima. A ako ste vrtlar i sami ste uzgajali bundevu, reći ćemo vam što trebate učiniti prije jela.

Pažljivo odvojite sjemenke od bundeve i stavite ih odvojeno jedna od druge na papir ili novine. Povremeno ih treba miješati i skladištiti u malom gazu.

Nakon sušenja ulijte ih u staklenu posudu i stavite na mjesto zaštićeno od sunčevog svjetla.

Ako ste kupili ljušteno sjeme, tada je rok trajanja mjesec dana, a trebali bi biti u hladnjaku.

Ako se ne očisti, rok trajanja se povećava na jednu godinu i nije ih potrebno čuvati u hladnjaku.

Liječenje bolesti

Ovaj divan plod ne samo da pomaže u održavanju zdravlja tijela, već i liječi mnoge bolesti.

Ako vas napadaju samo crvi, onda će vam ovaj alat, baš u pravo vrijeme, odgovarati. Da biste to učinili, morate uzeti žito s medom. Nakon toga pijemo laksativ, a crvi nemaju šanse za preživljavanje.

Pristalice tradicionalne medicine će voljeti ovu metodu.

Općenito govoreći o njihovim koristima može biti vrlo dugo.

Pomažu u smanjenju rizika od nukleacije stanica raka, borbi protiv upalnih procesa u tijelu.

Smanjite rizik od srčanih bolesti, ojačajte kosti, mišiće, uredite živčani sustav.

Oni poboljšavaju funkcioniranje urogenitalnog sustava, pravilno funkcioniraju bubrege, pa čak i pomažu u borbi protiv ovisnosti o alkoholu.

I sadrže mnoge druge korisne osobine o kojima se može govoriti beskrajno.

Volite sjemenke bundeve?

Rezimirajući sve gore navedeno, želio bih reći da ako niste među kontraindikacijama, onda će vam ovaj predivan proizvod donijeti mnoge prednosti i pomoći vam da održite svoje zdravlje i hormone općenito. Vidimo se uskoro!

http://living-healthy.ru/zdorovie/tykvennye-semechki-kak-upotreblyat.html

Sjemenke bundeve: koristi i zla

Bundeva u našem kraju je godišnja biljka iz obitelji istog imena. Širi se uz tlo i prianja uz oslonce antenama kako bi podigla svoje velike izrezbarene ploče više na sunce. Umjesto žutog cvijeta, pojavljuje se plod - velika bundeve s tvrdom prevlakom i narančastom pulpom koja ima nutritivnu vrijednost.

Bundeva - vrlo korisna biljka, osobito korisne sjemenke koje se nalaze u šupljini između pulpe.

Bundeva su uobičajena na svim kontinentima, osim na Antarktiku. U svim zemljama se jede, smatra se dijetetskim proizvodom. Osim toga, biljka se koristi u farmakologiji. Lijek Tykveol, koji se koristi u liječenju ateroskleroze, bolesti jetre, hemoroida, itd., Proizvodi se iz mnogih ulja sjemena. Sjeme se također često koristi kao antihelminthic.

Pristaše vegetarijanstva vole jesti sjemenke bundeve, no uporaba sjemenki bundeve može biti mnogo šira, to je zbog njihovog bogatog kemijskog sastava. Bundeva je izvrstan prirodni lijek sa širokim spektrom djelovanja i nerazumno je zanemariti ovu biljku.

Kemijski sastav sjemenki bundeve

Velike briljantne sjemenke bundeve - jedinstveni prirodni proizvod, koji sadrži mnoge esencijalne tvari za tijelo. Prije svega, riječ je o opsežnom kompleksu vitamina - A, C, D, K, gotovo potpuno skupini B. No, najučinkovitiji antioksidans i “omladinski vitamin”, tokoferol (E), olovo u bundevi.

Pronađeno u bučinom ulju:

  • proteinske tvari
  • glikozidi,
  • steroli,
  • eteričnih ulja
  • alkaloidi,
  • spojevi slični hormonima
  • smola,
  • flavonoidi,
  • esencijalni kompleks fosfolipida,
  • aminokiseline
  • pektini,
  • mineralne soli: željezo, fosfor, selen, bakar, mangan i mnogi drugi, ukupno više od 50.

Inače, sadržaj cinka, potreban za muško zdravlje, sjemenke bundeve su na drugom mjestu samo za kamenice, za koje se plaća veliki novac, a bundeva košta mnogo manje.

Sjemenke sadrže puno masti, a to su kalorije, u 100 g - 600 kcal.

Čak i preskačući ovaj popis, može se početi "poštivati" sjemenke bundeve zbog njihovog jedinstvenog sastava, koji može ublažiti i liječiti mnoge bolesti.

Upotreba sjemenki bundeve u medicinske svrhe

Naravno, tako bogat skup tvari potrebnih tijelu nije mogao proći nezapažen, a ljudi, davno, bez ikakvih znanstvenih dokaza, primijetili su korisna svojstva bundeve i počeli ih koristiti za liječenje.

Kao što mnogi znaju, sjemenke bundeve su vrlo dobro sredstvo protiv parazita i izbacuju crve iz crijeva. Štoviše, za razliku od većine sličnih medicinskih pripravaka, sjemenke nisu otrovne, potpuno su sigurne, čak i za krhko dječje tijelo.

U narodnoj medicini, sjemenke se koriste u liječenju mokraćnog sustava i bubrega, cistitisa i upala - imaju lagana diuretička svojstva. Preparati na bazi sjemena koriste se za ispravljanje problema s jetrom - kronični hepatitis, kolecistitis.

Kalcij i magnezij potrebni su kako bi tijelo ojačalo kosti, kao i stimuliralo funkcije živčanih vlakana i mišića, te su stoga korisne za zdravlje djece i starije osobe, čija su koštana tkiva sklona krhkosti.

Travari preporučuju uzimanje sjemena za anginu i bolesti kardiovaskularnog sustava. Zahvaljujući prirodnim masnim kiselinama uklanjaju višak kolesterola iz tijela, jačaju i čine elastične zidove krvnih žila, smanjujući rizik od tromboze i blokada. I vlakna pomažu normalizirati razinu šećera u krvi, što je korisno kod dijabetesa.

Bujoni i "mlijeko" iz sjemena pomažu pri uklanjanju soli teških metala i radionuklida iz stanica. Za ljude koji su iscrpljeni bolešću ili operacijom, oni pomažu da se vrati ton i normalna težina, kod prehlade - smanji temperaturu, oslobodi se kašlja, zaustavi krvarenje iz pluća i želuca.

Ako imate čašu juhe noću za nesanicu ili loš san, pomoći će vam da se smirite i spavate u dobrom snu.

Bučino ulje uključeno je u kompleksno liječenje tuberkuloze, bronhitisa i upale pluća. Ona također pomaže u liječenju crijevnih bolesti, nježno uklanja zatvor. Koristi se u liječenju kožnih lezija: dermatitis, ekcem, rane i pukotine, opekline i posjekotine.

U Kini se smatra snažnim prirodnim antidepresivom koji učinkovito zaustavlja nervozu i uklanja posljedice prošlog stresa.

Kozmetičari od bučinog ulja i ukrasi koriste se za njegu suhe i osjetljive kože, svi lijekovi na temelju njih djeluju pomlađujuće zbog visokog sadržaja tokoferola.

Prema najnovijim podacima, iako nije klinički dokazano, ulje iz sjemena ove kulture usporava razvoj određenih oblika raka i izvrsno je sredstvo za sprječavanje raka.

Prednosti sjemenki bundeve za zdravlje muškaraca

Sjemenke bundeve vrlo su korisne za muško zdravlje, a fitospecijalisti preporučuju svakodnevno jedenje 50-60 komada dnevno. Čovjek potreban za život zahtijeva 7 puta više cinka nego žena. Prisutnost potrebne količine cinka sprječava rast tkiva prostate i time štiti od adenoma ili prostatitisa.

Nakon 45-50 godina, muško tijelo počinje gubiti cink iz stanica, a tu neravnotežu treba zamijeniti izvana, tj. uključiti u prehranu proizvode s visokim sadržajem ovog elementa u tragovima.

Izuzetno vrijedne kiseline - omega-3, omega-6 ulja, sadržana u sjemenkama, te prirodni multivitaminski kompleks korisni su za zdravlje. Sve to samo će poboljšati zdravlje i spriječiti razvoj opasnih bolesti koje dovode do razvoja malignih tumora.

Narodni recepti

Lijekovi iz sjemena su prašci, izvarci ili ulja. Posljednji lijek je bolje kupiti u ljekarni, jer Farmaceutska industrija ga proizvodi svim tehnologijama. Može se jesti i izvana i dodati hrani.

Kod bolesti bubrega i mjehura

  • Treba koristiti 3 str. dan za čašu izvarak, napravio kako slijedi: 1 TSP. sjeme skuhati šalica kipuće vode i inzistirati u termos za pola sata.
  • Izmiješajte sjeme bundeve i lana jednako, zgnječite ih u prah, rastopite vrućom vodom do konzistencije guste kaše i napravite oblog na području bubrega.

Za izbacivanje crva

  • 100 g sjemenki bundeve jesti s vodom. Tijek liječenja je 3-5 dana.
  • Za djecu možete proizvesti anthelmintičko pire, samljeti sjeme u prah i pomiješati s medom, mlijekom i voćem. Dio se koristi na sljedeći način: prvo jutro na prazan želudac, drugo - u pola sata.

Za liječenje i prevenciju prostatitisa i adenoma

  • Pojednite 500 g sjemena u prah i pomiješajte s 200 g meda. Stavite u hladnjak tako da se smjesa zgusne, a zatim iz nje napravite male matice. Jedite ih svako jutro na prazan želudac, polako otapajući poput slatkiša. Vidljivo olakšanje dolazi za tjedan dana. Tijek tretmana završava kada se iscrpi cijela smjesa. Tečaj možete ponoviti za šest mjeseci.
  • 2 str. dan (ujutro i navečer) prije jela popijte 1 tbsp. l. prah iz suhog sjemena. Bolje je popiti čašu vode s 2 dodane žličice. med. Tijek liječenja je svakog mjeseca svakog proljeća i jeseni.
  • Dva puta dnevno uzimajte 2 žličice. bučino ulje. Tijek liječenja za 2 tjedna, nakon 2 tjedna treba ponoviti i tako dalje tijekom 6 mjeseci.
  • Noću, možete napraviti microclysters, za koje miješati 1 žlica. l. ulja s? čaše vode. Nakon uvoda trebate leći 10 minuta. na želucu. Tijek tretmana zahtijeva oko 0,5 litre ulja. Nakon šest mjeseci tečaj se mora ponoviti.

Prikupljanje i skladištenje sjemenki bundeve

Harvest sjemenke bundeve u jesen, a ne odmah, ali nakon rezanja bundeve za bilo kakve potrebe. Činjenica je da se ta tikvica može pohraniti na hladnom mjestu do sljedećeg proljeća.

Kad se bundeva, velika drvena žlica ili lopatica posipa sjeme vlaknima i temeljito ih ispere u cjedilu hladnom vodom.

Pročišćena sjemenke se polažu na tkaninu ili papir i suše na prirodan način. Neki ih suše u pećnicama ili pećnicama, ali to se ne preporuča: kada se zagriju, sjemenke bundeve gube većinu korisnih svojstava.
Gotove sjemenke uliju se u staklenke ili vreće i čuvaju godinu dana.

Ako želite kupiti sjemenke na tržištu, pažljivo ih pogledajte, prije nego što date novac. Sjeme bi trebalo biti glatko, lijepo kremasto bijelo i suho. Uzmite nekoliko sjemenki i mirisa, ne smije biti mirisa užeglog ulja. Također pokušajte ne kupiti pržene sjemenke bundeve - u njima nema hranjivih tvari, one su isparile tijekom toplinske obrade.

kontraindikacije

Vrlo je malo zabrana za potrošnju, ali one postoje, pa čak i tada, ako ih koristite u velikim količinama. Činjenica je da oni sadrže malu količinu salicilne kiseline, stoga stalno grizu sjeme, oni koji imaju problema s gastrointestinalnim traktom, osobito gastritis i čirevi s visokom kiselošću, mogu uzrokovati iritaciju sluznice i pogoršanje.

Sjeme može izazvati naslage soli u zglobovima, ali to je opet, teoretski, kada se konzumira u velikim količinama. Međutim, sva ta upozorenja su formalna, jer rijetko ih itko može pojesti toliko da ih naudi.

Mnogo značajnije upozorenje o visokom kaloričnom sadržaju sjemenki bundeve, tako da ih ne bi bolje, pojesti više od 60-100 g dnevno. I još jedna nevolja koja može nastati - stalno grickanje sjemena, možete oštetiti zubnu caklinu.

Inače, svatko može koristiti sjemenke bundeve bez ikakvog straha za svoje zdravlje, jer je bundeva biljka koja je vrlo pogodna za biljke.

http://lechilka.com/tykvennye-semechki.html

Šteta i korist sjemenki bundeve za ljudsko zdravlje, kontraindikacije

Sjemenke bundeve poznate su poslastice, kao i preventivne i lijekove za neke bolesti. Štoviše, imaju svjetliji učinak od mesa povrća. Saznajte koje su koristi i štete od sjemenki bundeve za žene i muškarce, te kako ih pravilno pripremiti i koristiti za liječenje.

Sastav i kalorijska sjemenke bundeve

Sjemenke bundeve, kao i sjemenke bilo koje druge kulture, sadrže mnogo masnoće u svom kemijskom sastavu: sadrže 100 g masti na 100 g težine. Proteini u sjemenkama 25 g, ugljikohidrati - 15 g na 100 g. Celuloza ili dijetalna vlakna i voda jednako - 6 g na 100 g.

Vitamini s mineralima u sastavu ovog povrća su također mnogo. Sadrži sve tvari iz skupine B, kao i vitamine A, D, C, PP i K, a više od ostalog povrća sadrži vitamin E. Elementi u tragovima: Ph, K i Mn, najviše se nalaze u sjemenkama bundeve., Tu su i Ca, Fe, Na i Zn. Ostali elementi u tragovima kao što su Cu, Mg i Se također su prisutni u sjemenkama bundeve, ali se nalaze u vrlo malim količinama. No, ipak, oni su sasvim dovoljni da osiguraju svakodnevnu ljudsku potrebu za tim spojevima.

Druge korisne tvari koje se nalaze u kemijskom sastavu sjemenki bundeve su:

  • 20 aminokiselina, među njima 12 - esencijalno;
  • masne kiseline, uključujući nezasićene;
  • glikozide;
  • alkaloide;
  • prirodni antidepresivi;
  • anthelmintska tvar - kukurbitin.

Zbog visokog sadržaja masti, sjemenke bundeve su vrlo hranjive i kalorijske: 550 kcal na 100 g proizvoda.

Kako sušiti i jesti sjemenke bundeve

Za jelo i pripremu lijekova treba u potpunosti odabrati cijela suha sjemena dobivena iz zrelih bundeve. Moraju imati jaku kožu, sjemenke se duže čuvaju u njoj, jer zrak ne prodire u njih i ne oksidira masti. Kako bi sjeme bilo duže i bolje okusili, potrebno ih je sušiti na suncu ili malo sušiti na ne baš vrućoj posudi. Pržiti u ulju je nemoguće.

Tako pripremljene sjemenke bundeve treba skladištiti na suhom i tamnom mjestu. Mogu se dodati raznim jelima - žitaricama, salatama, pirjanim povrćem. U kombinaciji s njima, hrana će biti još korisnija.

Naravno, prilikom kuhanja sjemenki bundeve potrebno ih je osloboditi izdržljive i žilave kože koja je nejestiva. Postoje sjemenke bundeve s kore ne preporuča se, ne digested u gastrointestinalnom traktu i stoga u ovom obliku je beskoristan. Osim toga, može čak i ozlijediti sluznicu crijevnih stijenki i uzrokovati upalu, a ponekad i dovesti do upale slijepog crijeva. Međutim, obrok možete koristiti iz mljevenog sjemena bundeve, koji ima isti terapijski učinak kao i svježe sjeme.

Na pitanje koliko sjemenki bundeve treba pojesti dnevno, može se odgovoriti ovako: ne možete mnogo jesti. Iako ne postoji precizno određen volumen, jer sve ovisi o svrsi potrošnje, ipak ih je potrebno umjereno jesti. Unatoč očiglednim prednostima ovog proizvoda, sjemenke bundeve su vrlo kalorijske i hranjive. Imaju puno masti i bjelančevina, ako se ove supstance unose iznad norme, mogu uzrokovati taloženje viška masnoće, nadutosti i nadutosti.

Prednosti sjemenki bundeve

Sjemenke bundeve nisu samo hranjive i ukusne, nego mogu spriječiti i čak liječiti neke ozbiljne obične bolesti. Prednosti sjemenki bundeve za tijelo mogu se prvenstveno razmatrati u vezi s njihovim terapijskim učincima na probavni i urinarni sustav. Stimuliraju probavu, izlučivanje i promicanje žuči, imaju blagi ali primjetan laksativni učinak, stoga pomažu kod zatvora. Mogu ukloniti nakupljene toksine i teške metale.

Redovitom uporabom sjemena reguliraju metaboličke procese, doprinose potpunijoj apsorpciji hranjivih tvari koje ulaze u tijelo s hranom. Za oslabljeni ili osiromašeni organizam, oni služe kao sastavni dio hrane koja pomaže u dobivanju na težini. Oni se mogu jesti s dijabetesom jer snižavaju razinu šećera u krvi. Oni pomažu u uklanjanju štetnog kolesterola iz krvnih žila, stoga se preporučaju za bolesti cirkulacijskog sustava povezane s nakupljanjem ove tvari na površini krvnih žila: ateroskleroza, hipertenzija, moždani udar. Zbog čišćenja krvotoka i povećanog protoka krvi, sjemenke bundeve tretiraju različite bolesti kronične prirode - od artroze do upale kože.

Vitamin B9 i linoleinska kiselina, sadržane u sjemenkama bundeve, jačaju zidove krvnih žila, smanjuju visoki krvni tlak, pomažu u smanjenju intenziteta srčanih bolova. Željezo sadržano u sjemenkama bundeve povećava sadržaj hemoglobina, dok kalij i magnezij doprinose stabilnom i pravilnom funkcioniranju srčanog mišića.

Cink i fosfor su potrebni za plodan rad mozga, povećavaju ozbiljnost pamćenja, povećavaju mentalnu izdržljivost, stoga se uporaba sjemenki bundeve preporučuje osobama koje se bave mentalnim radom. Sjemenke su uključene u poboljšanje i održavanje normalnog imuniteta, pa ako se progutaju tijekom perioda sezonskih infekcija, postat će dobar preventivni lijek za ove bolesti.

Blagotvorna svojstva sjemenki bundeve također se izražavaju u poboljšanju aktivnosti živčanog sustava, liječenju neuroloških i živčanih bolesti, na primjer, neuroza ili depresija. Sjemenke također pogađaju druge sustave i organe, na primjer, dobro su profilaktičko sredstvo protiv taloženja bubrežnog pijeska i kamenja, osteoporoze (obogaćuju koštano tkivo kalcijem). Pomoć kod pankreatitisa i liječenje malignih tumora, doprinose očuvanju mladosti tijela.

Za muškarce

O koristima sjemenki bundeve za muškarce može se raspravljati u vezi s sadržajem cinka u njima, koji je važan za zdravlje muškaraca. Potrebno je za normalno funkcioniranje reproduktivnog sustava, kvalitetu sperme, sprječava upale i proliferaciju tkiva prostate, odnosno može štititi od prostatitisa i adenoma.

Primijećeno je da ako uzmete mješavinu sjemena s medom iz meda iz prostatitisa, tada možete spriječiti ovu bolest. Sjeme treba samljeti u mlin za meso, pomiješati s bilo kojim medom i izvaliti iz ove smjese male kuglice. Jedite 3-4 kom. prije jela (0,5 sati). Ostatak pohranite do uporabe u hladnjaku. Tijek liječenja je 3-4 tjedna. Ili samo jesti svaki dan za - 50-60 kom. pips, temeljito ih žvaču. Sjemenke bundeve, ako se konzumiraju u malim obrocima cijelo vrijeme, pomoći će muškarcima u održavanju zdravlja i mladosti, kako bi se izbjegla rana ćelavost.

No, liječenje prostatitisa je moguće samo uz pomoć posebnih pripravaka, sjemenke bundeve neće pomoći ovdje.

Za žene

Za žene, sjemenke bundeve su korisne kao i za muškarce. Oni mogu pomoći u liječenju polipa smještenih u probavnim i genitalnim organima. Da biste to učinili, od njih, jaja i biljno ulje, morate pripremiti smjesu (1 jaje, 1 žličica. Sjeme bundeve sjemena, 1 žlica. L ulje), staviti u vodenu kupku i ukloniti nakon 20 minuta. Neiskorišteni proizvod treba pohraniti na policu hladnjaka. Režim - ujutro prije obroka za 1 TSP. Tijek liječenja je 5 dana, zatim pauza za 5 dana.

Osim liječenja polipa, sjemenke bundeve poboljšavaju protok krvi, smanjuju ozbiljnost promjena povezanih s dobi (manifestacije menopauze, osteoporoze). Također su korisne za kožu ruku i lica, njeguju je, čine je svježom, atraktivnom. Da biste to učinili, možete koristiti brašno od bundeve pomiješano s kiselim mlijekom i jajetom.

Unatoč visokom kaloričnom sadržaju, sjemenke bundeve mogu se koristiti za mršavljenje, ako ih organizirate na temelju posta.

Upotreba sjemena parazita

Što se tiče korištenja sjemenki bundeve kao prirodnog anthelmintskog sredstva koje pomaže riješiti se crva, u tom slučaju je njihov terapijski učinak na tijelo pretjeran. Oni zapravo imaju kukurbitinsku tvar koja ima toksični učinak na neke vrste helminta, ali nije dovoljno jaka da ih uništi.

Kukurbitin ne ubija crve, već ih samo paralizira neko vrijeme. Tako se sjemenke bundeve ne mogu smatrati djelotvornim lijekom protiv raznih infekcija helmintima. Zajamčeno i brzo od parazita može spasiti samo moderne anthelmintic droge.

Sjemenke bundeve tijekom trudnoće i dojenja

Koristi se tijekom trudnoće, sjeme će pomoći nositi se s manifestacijama toksikoze, ukloniti višak tekućine i soli, spriječiti zatvor. Da bi to učinili, moraju jesti ujutro na prazan želudac. Broj sjemenki bundeve tijekom trudnoće trebao bi biti umjeren, jer povećava tonus mišića i može donekle uzrokovati prijetnju pobačaja.

Sjemenke bundeve također su korisne za dojenje, jer povećavaju količinu proizvedenog mlijeka. Za ovu dojilje treba jesti od 50 do 100 kom. sjemenke dnevno.

Kontraindikacije i moguća šteta

Šteta sjemenki bundeve može donijeti, ako ih koristite pržene i soljene, te u velikim količinama. Kontraindikacije su također:

  • povećana kiselost;
  • slab intestinalni trakt;
  • pretilost.

U svim drugim slučajevima, sjemenke bundeve nisu kontraindicirane, mogu ih jesti zdravi ljudi u umjerenim količinama.

http://ogorodgid.ru/tykva/tykvennye-semechki-polza-i-vred

Sjemenke bundeve. Primjena. Korisna svojstva. Kontraindikacije.

Pozdrav dragim čitateljima. Danas nastavljam temu zdrave prehrane, a danas ćemo razgovarati o sjemenkama bundeve. O sjemenkama bundeve imam uspomene iz djetinjstva. Budući da smo živjeli u vlastitom domu, roditelji su uvijek uzgajali bundeve u vrtu. Tata je skupio sjemenke bundeve, osušio ga i rekao da je to lijek, a mama je napravila ukusnu mliječnu kašu od svijetlo narančaste bundeve i ispekla je u pećnici. Sjećam se sjemenki bundeve, jeli smo i sirove i pržene, iako, naravno, ne tvrdim, sirovo sjeme je mnogo korisnije od prženih. No, onda smo imali sjeme, pa, samo gomile, i pečene, i pomiješane s medom, općenito smo jeli mnogo. Sada živimo u stanu, sjemenke bundeve moraju kupiti na tržištu ili izabrati bundeve, koje također kupujemo na tržištu. Ponekad, kad posjećujemo naše roditelje, donosimo bundeve i sjemenke bundeve iz njih. Uostalom, često zanemarujemo „prirodni lijek“, a korisna i ljekovita svojstva sjemenki bundeve su impresivna i koriste se kod mnogih bolesti. Razgovarajmo danas o tome kako su sjemenke bundeve korisne za muškarce i žene.

Sjemenke bundeve. Korisna i ljekovita svojstva.

  • Sjemenke bundeve sadrže bjelančevine. Sto grama sirovih sjemenki bundeve sadrži oko 30 grama proteina. Sjemenke bundeve omiljena su hrana vegetarijanaca. Sjemenke bundeve izvor proteina, vitamina, mikroelemenata.
  • Sjemenke bundeve, kada se redovito konzumiraju, sprječavaju stvaranje bubrežnih kamenaca.
  • Sjeme je prevencija raka.
  • Sjemenke bundeve poboljšavaju metaboličke procese koji se odvijaju u tijelu.
  • Sjemenke bundeve korisne su za muškarce, jer su izvrsno sredstvo za prevenciju prostatitisa.
  • Sjemenke bundeve smanjuju kolesterol u krvi. Nedavno sam napisao na blogu o snižavanju kolesterola, možete pročitati informacije u članku "Kako brzo smanjiti kolesterol u krvi". Članak se bavi samo proizvodima i biljem.
  • Sjemenke bundeve imaju choleretic učinak.
  • Redovita konzumacija sjemenki bundeve za hranu povećava imunitet. Oni su korisni za jesti nakon bolesti, a sirove sjemenke bundeve s medom su posebno korisne.
  • Sjemenke bundeve sadrže vitamin A, E, K.
  • Sjemenke bundeve sadrže cink. Cink je vrlo važan za našu kožu, kao i za vaskularni tonus.
  • Sjemenke bundeve sadrže magnezij, fosfor, željezo, bakar i druge elemente u tragovima.
  • Sjemenke bundeve dobar su lijek za crve.
  • Sjemenke bundeve sadrže antioksidanse.

Sjemenke bundeve. Kalorija.

Sjemenke bundeve su vrlo kalorijski proizvod. 100 grama sjemenki bundeve sadrži oko 600 kcal.

Kako odabrati sjemenke bundeve.

Bundevine sjemenke je bolje pripremiti, naravno ako ih nema, možete ih kupiti. Moj tata je sam ispumpavao sjemenke bundeve. Odrezao je bundeve, izabrao sjemenke suncokreta žlicom. Dobro je oprao sjemenke, zbog toga je koristio cjedilo. Zatim, tata suši sjemenke bundeve proširiti ih u tankom sloju na pergament papir. Znam da neki ljudi koriste pećnicu za sušenje sjemena, ali sušena sjemenka bundeve može izgubiti korisna svojstva.

Ako kupite sjemenke bundeve na tržištu ili u trgovini, onda obratite pozornost na njihov izgled. Oni bi trebali biti glatki i suhi, bez mirisa i užeglog ulja.

Kako pohraniti sjemenke bundeve.

Moji roditelji su držali sjemenke bundeve u pamučnoj vrećici, a također se mogu pohraniti u staklenu posudu s poklopcem koji dobro prianja. Sjemenke bundeve čuvajte na hladnom mjestu.

Kako jesti sjemenke bundeve.

Naravno, sjemenke bundeve najbolje se konzumiraju sirove, a ne pržene, pa ćete od njih dobiti sve pogodnosti.

  • Sjeme se može jesti čisto.
  • Možete miješati sjemenke bundeve s prirodnim medom.
  • Možete dodati sjemenke salatama, sa zelenim salatama sjemenke bundeve najbolje se kombiniraju.
  • Možete ih dodati u kašu ili gulaš od povrća.
  • Možete dodati sjemenke bundeve kruhu ili drugim kolačima.
  • Možete pripremati umake za salate uz korištenje sjemenki bundeve.

Kao i svaki drugi proizvod, sjemenke bundeve imaju i indikacije za uporabu i kontraindikacije. Razmotrimo tko je kontraindiciran za korištenje sjemenki bundeve.

Sjemenke bundeve. Kontraindikacije.

  • Sjemenke bundeve ne smiju se konzumirati ako ste preosjetljivi ili alergični na proizvod.
  • Vi bi također trebali uzeti u obzir činjenicu da sjemenke bundeve su prilično visoko kalorijski proizvod.
  • Ako se brinete o svom tijelu, jedite više od 60 grama sjemenki bundeva dnevno.

Sjemenke bundeve su zapravo toliko dobre da mogu biti uključene u prehranu trudnica, djece i odraslih. Ali u svemu što trebate znati kada prestati. Uz zdravstvene prednosti, jedite oko 60 grama sjemenki bundeve dnevno.

Sjemenke bundeve. Primjena. Liječenje.

Sjemenke bundeve se široko koriste za liječenje. Oni su korisni jer imaju blagi diuretik, choleretic, laksativni učinak. Osim toga, pomažu uklanjanje teških metala iz tijela.

Vlakno, koje se nalazi u sjemenkama bundeve, smanjuje razinu šećera u krvi. Stoga, sjemenke bundeve je korisno koristiti s dijabetesom. Kako smanjiti šećer u krvi narodnih lijekova i prehrambenih proizvoda pročitajte u mom članku "Kako smanjiti razinu šećera u krvi". U članku vam kažem kakvi su narodni lijekovi koje je moj djed koristio za smanjenje šećera.

Prednosti sjemenki bundeve za muškarce.

Za muškarce, kao i za žene, korisno je koristiti sjemenke bundeve s medom. Jača imunološki sustav, hrani tijelo korisnim elementima u tragovima i vitaminima.

Također je korisno za muškarce da koriste sjemenke bundeve za prevenciju prostatitisa, kao i za očuvanje muške moći. Dnevno jesti oko 50-60 grama sjemenki bundeve. Ali zapamtite da sjemenke bundeve moraju biti sirove, a ne pržene.

Prednosti sjemenki bundeve za žene.

Sjemenke bundeve korisne su za žene jer pomažu u očuvanju mladosti i ljepote. Svakodnevno koristite oko 50-60 grama sirovih sjemenki bundeve.

Sjemenke bundeve s medom pomoći će u jačanju imunološkog sustava i pomlađivanju nakon bolesti. Pola kilograma sirovih ljuštenih sjemenki bundeve usitnite, pomiješajte s čašom prirodnog meda. Koristite ovu smjesu u žlici prije obroka nekoliko puta dnevno. Smjesu čuvajte u hladnjaku u staklenoj posudi.

Sjemenke bundeve poboljšavaju pamćenje, pažnju, povećavaju učinkovitost, povećavaju imunitet, pomažu u vraćanju snage.

Sjemenke bundeve također su korisne za trudnice. Sjemenke bundeve uklanjaju višak tekućine i soli iz tijela. Jedite oko 60 grama sjemenki bundeve svaki dan. Sjemenke bundeve također poboljšavaju imunitet, što je vrlo važno tijekom trudnoće.

Sjemenke bundeve su izvor magnezija, pa su korisne za srce i živčani sustav.

Sjemenke bundeve su dobre za crijeva, zbog sadržaja vlakana u njima, sjeme spriječiti zatvor, kao i poboljšati crijeva.

Sjemenke bundeve od crva.

Sjemenke bundeve mi se sviđaju. Oni su masne i imaju slatkasti okus. Vrh ljušteno sjemenke bundeve prekriveno zelenkastom ljuskom. Ova omotnica sadrži kukurbitin, to jest prirodni otrov, koji je siguran za ljude, ali destruktivan za crijevne parazite.

Sjemenke bundeve koriste se za liječenje crva. Svaki dan morate jesti oko 300 grama sjemenki bundeve na prazan želudac. To je takva medicinska norma sjemenki bundeve od crva.

Ovdje su takve korisne sjemenke bundeve. Koristite sjemenke bundeve i ostanite zdravi.

I koristite sjemenke bundeve za liječenje, napišite ispod u komentarima i podijelite svoje recepte. Bio bih vam vrlo zahvalan.

Također vas pozivam da pogledate video zapis o blagotvornim i ljekovitim svojstvima sjemenki bundeve.

http://narodnayamedicina.com/tykvennye-semechki-primenenie-poleznye-svojjstva-protivopokazaniya/

Pročitajte Više O Korisnim Biljem