Korijeni, lišće, stabljike i sjemenke komorača široko se koriste u kuhanju u mnogim zemljama, kao iu tradicionalnoj medicini. Nakon što ste detaljnije razmotrili korisna svojstva biljke komorača, možete je uspješno koristiti u vlastite svrhe. U kulturi su masna ulja, organske kiseline, vitamini, kao i karoten. Ove komponente u kompleksu imaju antispazmodične, diuretičke i dezinfekcijske učinke.

Fennel je bio poznat o travi u doba Hipokrata, koji ju je više puta spominjao u znanstvenim djelima. Stari Grci uspješno su liječili želudac, meteorizam, kašalj i astmu ljekovitim bujonima i infuzijama.

Opće informacije o komoraču

Ova višegodišnja biljka pripada obitelji celera. Kultura uključuje 2 vrste: povrće i obični. Vretenasto voće s mesnatom strukturom podsjeća na luk. U isto vrijeme, elegantne grančice neobičnog kopra odlikuju se slatkim okusom anisa.

U srpnju i kolovozu visoki grm ukrašen je luksuznim suncobranima. Do rujna sazrijevaju sjemenke komorača. Njihova uporaba u medicini toliko je zahtjevna da se mnoge farmaceutske tvrtke specijaliziraju u proizvodnji lijekova s ​​ekstraktom kulture.

Samo zrele sjemenke odlikuju se visokom koncentracijom korisnih elemenata u tragovima i terapijskih spojeva.

Kemijski sastav komorača ili najvažniji

Farmaceutski kopar blagotvorno djeluje na urinarni, živčani i respiratorni sustav ljudi. Istodobno, pojedine komponente obnavljaju proces probave, kao i ublažavaju razne vrste upala. Posljednju funkciju obavlja takav kemijski spoj kao što je anetol (50-60%).

Međutim, predoziranje komorača u većini slučajeva uzrokuje konvulzije. Osim toga, sastav biljke uključuje mnoge korisne tvari:

1. Vitamini skupine B (1, 2, 3, 5, 6 i 9). Sadrži i askorbinsku kiselinu (150 mg%) i vitamin A, kao i PP.
2. Zasićene masne kiseline. To su oleinska, linolna, petroselinska i palmitinska.
3. Snažni antioksidansi. Među njima su i flavonoidi i vitamin B3.
4. Masti (0.2), ugljikohidrati (7.29) i proteini (1, 24). Zbog tog kemijskog sastava, komorač se smatra niskokaloričnim proizvodom.
5. Elementi u tragovima Osim dijetalnih vlakana i pepela (10-20%), biljka je bogata natrijem, magnezijem, manganom, selenom, kromom, kalijem, bakrom, fosforom, kalcijem i željezom.
6. Eterična ulja. U plodovima - 5-6%, au sjemenkama - do 18%.
7. Glikozida. Ugljikohidratni spojevi, koji su mnogi u lišću.

Nakon takvog znanstvenog pregleda, vrijeme je da saznamo kako je komorač koristan u praksi. U nastavku će se razmatrati ugovorne bolesti, kao i farmakološka svojstva kulture.

Korisna svojstva biljke komorača za pomoć obiteljima

Gljivice, bakterije, virusi i mikrobi napadaju ljudsko tijelo svaki dan. Oni oslabljuju imunološki sustav i postaju uzročnici mnogih bolesti. Stoga se “apotekarski kopar” često koristi kao dezinfekcijsko i antiseptičko sredstvo.

Za dezinfekciju prostora korišten je koncentrirani ekstrakt komorača. Uljna tvar koja kaplje u malu amforu ili aroma svjetiljku ima kapacitet od 10 m² po 4 kapi.

Međutim, to su sve mogućnosti takvog dara prirode. Evo četiri područja primjene za višegodišnju biljku:

1. Kašalj od komorača. Infuzija sjemena koristi se kao ekspektorans u liječenju bronhitisa i dušnika. Također, može pomoći smanjiti toplinu i riješiti se simptoma groznice u kratkom vremenu.
2. Komorač s gastritisom. Koristi se za stimulaciju rada želuca - visokokvalitetnu probavu hrane - i za ublažavanje bolova u njoj. Biljka se preporučuje onima koji imaju nisku kiselost. Zajedno s njom često koriste origano, bokvica i timijan.
3. Što je korisno komarac za žene. Sjemenke začina sadrže prirodni analog ženskog hormona - estrogena. Stoga su biljni pripravci / ukrasi spasenje u menopauzi. Između ostalog, korisna je i za majke koje doje, ako imaju nedovoljnu laktaciju.
4. Komorač za zatvor. Čaj doprinosi normalizaciji stolice, sprječavanju stvaranja plina, eliminaciji grčeva, a piće ublažava simptome nadutosti.

Kao što je već navedeno, koromač s bronhitisom je vrlo koristan. Za pripremu iskašljavanje, morate zakuhati 2 žlice. l. sjemena u 200 ml kipuće vode. Nakon 20 minuta, procijedite. Uzmite lijek 3-4 puta dnevno za 1/3 šalice prije jela.

Nedavno je napravljeno nevjerojatno otkriće. Na poznatim svjetskim sveučilištima dugo su se provodila istraživanja vezana uz korisna svojstva biljke komorača.

Visok sadržaj anetola u njemu čini biljku nezamjenjivim alatom u borbi protiv raka:

Na temelju provedenih eksperimenata, istraživači su zaključili da je upotreba biljke komorača izvrsna prevencija raka. Ipak, nije potrebno očekivati ​​čudesan rezultat, jer je svaka povijest slučaja jedinstvena na svoj način, baš kao zasebni organizam.

Upotreba komorača u liječenju uobičajenih bolesti

U većini slučajeva, "apotekarski kopar" se koristi u obliku infuzija, ukrasa i čajeva. Međutim, potrebno je strogo se pridržavati tehnologije pripreme i prijema takvih lijekova. Tada će pacijent moći dobiti maksimalnu korist od takve terapije.

U narodnoj medicini koristi se nekoliko jednostavnih recepata:

1. Juha od komorača. 200 ml vode uzeti 1 žličicu. sušeno voće. Izlijte smjesu u zdjelu cakline, stavite u vodenu kupku i pecite 30 minuta. Ohladite, filtrirajte, a zatim dovedite početni volumen. Značajke recepcije: 2-3 žlice. l. za 20-30 minuta prije doručka, ručka i večere.
2. "Voda od kopra". Znači, u kojoj je oko 0,1% esencijalnih biljaka. Ima osebujan miris i gorak okus. No, zahvaljujući carminative i iskašljavanje svojstava komorača, to je dano čak i dojenčadi (u obliku topline 1 tsp. Do 6 puta dnevno).
3. Infuzija. Je diuretik koji uklanja natečenost. Smrvljeni plodovi komorača (čajna žličica) piju se vrućom vodom (1 šalica) i infundiraju 10-15 minuta. Uzmite ½ tbsp. 3 puta dnevno.
4. Jedinstvena svojstva ekstrakta komorača. Za poboljšanje probave, potrebno je dodati 5-10 kapi maslaca u toplo mlijeko. Pijte bolje zasladite med i pijte prije jela.
5. Čaj. Ima tonik i tonik na cijelo tijelo. U uobičajenom staklu zakuhati 2 žličice. sjemena, inzistirati do 5 minuta i piti 3-4 puta dnevno. Čaj od komorača također potiče proizvodnju majčinog mlijeka u laktaciji.

Unatoč izvrsnom svjedočenju zeljaste biljke, uporaba komorača tijekom trudnoće je strogo zabranjena. Određeni elementi utječu na hormone žene, a to može naškoditi djetetu.

Liječnici preporučuju započinjanje terapije malim dozama, budući da neke imaju individualnu nepodnošljivost prema pojedinim komponentama proizvoda. Smatra se maksimalni dio za jednu dozu - ½ šalice.

Oprez! Kontraindikacije komorač

Jedinstveni kemijski spojevi višegodišnje biljke mogu smiriti živčani sustav. Međutim, bolesnici s epilepsijom ne smiju se konzumirati, jer u protivnom napadaji mogu postati češći ili smrtonosniji. Budući da se čajevi i infuzije iz "farmaceutskog kopra" koriste kao laksativ, ne mogu se koristiti za proljev.

Kao što se može vidjeti, korisna svojstva i kontraindikacije komorača su usko povezani. Zbog toga je važno na vrijeme prepoznati znakove predoziranja ili netolerancije. Ako osoba počne osjećati vrtoglavicu, njegova crijeva su uznemirena i bolesna, onda je bolje prestati uzimati lijekove na temelju ovog proizvoda.

Prirodni svijet je bogat biljkama koje spašavaju živote i podržavaju njihovo zdravlje. Nevjerojatan primjer takve suradnje je biljka komorača, čija su blagotvorna svojstva poznata starim grčkim iscjeliteljima.

http://glav-dacha.ru/poleznye-svoystva-travy-fenkhel/

Korisna svojstva komorača običnog za probavu i bronhije

Zajednički komorač

Višegodišnja biljka nalik kopru po izgledu. Komorač se uzgaja kao ljekovita sirovina. Uglavnom se traži u gastroenterologiji. Koristi se kao lijek za crijevne kolike i nadutost. Preporučuje se za novorođenčad i dojilje.

Zajednički komorač. Botanička ilustracija iz knjige O.V. Tome "Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz", 1885.

Fennel je u vrijeme Hipokrata bio prepoznat kao ljekovita biljka. Danas biljka služi kao sirovina za pripremu nekih lijekova. Tradicionalni iscjelitelji ga također ne gube iz vida, koristeći ga za liječenje raznih bolesti. No, prije pribjegavanja terapiji, potrebno je proučiti korisna svojstva i kontraindikacije koromača kako bi zaštitili svoje tijelo od neugodnih posljedica.

Botanički opis

Fennel, poput brata blizanca, izgleda kao kopar u vrtu. Ali samo po izgledu. Njegov okus i okus znatno se razlikuju od njihovih pandana. Miris anisa i blago slatkastog, vrlo osvježavajućeg okusa karakteristični su za koromač. Zahvaljujući ovom okusu i mirisu, biljka je brzo osvojila ljubav prema sladokuscima. Botaničke značajke biljke su kako slijedi.

• Stabljika. Može dostići 90-200 cm, a zaobljena ravna stabljika ima mnogo grana. Karakteristično obilježje komorača je svjetlo plavkasto cvjetanje.
• Korijen. Mesnata, naborana žarulja ima vretenasti oblik.
• Ostavlja. Peristorasni, trokutasto-ovalni listovi. Donja - peteljka i velika. A ostatak lišća je sjedeći.
• Cvijeće. Cvjetovi od pet latica, žuti, skupljeni su u složene kišobrane.
• Plod. Duguljastojajoliki. Razlikuje se zelenkasto-smeđom nijansom. Ima ukus slatko.

Komorač: korisna svojstva i ono u sastavu

Blagotvorna svojstva običnog komorača diktiraju jedinstveni kemijski sastav kulture. Sjeme biljke bogato je eteričnim uljem. U njima detektiraju masno ulje, obogaćujući produkt oleinske, linolenske, petroselinske, stearinske i palmitinske kiseline. Osim ulja, komorač je i rekord za sadržaj vitamina, minerala, što se može vidjeti u tablici.

Tablica - Minerali i vitamini koji čine koromač

Područja primjene

I samo su vrijeme i moderni znanstvenici omogućili da shvate da su svi stari liječnici bili u pravu. Prema ocjenama pacijenata i liječnika, indikacije za uporabu komorača prilično su opsežne.

• Bolesti želuca i crijeva. Voloshsky kopar može brzo zaustaviti želučane, crijevne kolike. Preporučuje se za nadutost.
• Patologija dišnog sustava. Tradicionalna medicina preporučuje biljku za liječenje oboljenja praćenu kašljanjem. Eterično ulje sadržano u plodovima komorača, omogućuje učinkovito razrjeđivanje sputuma i njegovu brzu eliminaciju. Stoga, biljka se preporučuje za liječenje prehlade, bronhitisa, upale pluća, hripavca.
• Bolesti genitourinarnog sustava. Komorač pomaže u ponovnom uspostavljanju stanja žene tijekom menopauze, s amenorejom. Preporučuje se za prostatu, smanjujući potenciju kod muškaraca. Pomaže biljci s bolesti bubrega, doprinosi uklanjanju sitnog kamenja i pijeska. Pruža čišćenje od infekcije i olakšanje upale mokraćnih organa.
• Oftalmološke bolesti. Biljka može pomoći kod patologije praćene prekomjernim suhim očima ili upalnim procesima. Ali komorač nije bio u stanju izliječiti sljepoću, kao što su vjerovali drevni iscjelitelji.

Za žene i muškarce

Korist biljke ne završava s diuretskim učinkom i liječenjem crijevne, očne i plućne patologije. Nedavna studija potvrdila je estrogeni učinak komorača. To znači da komponente biljke, koje ulaze u tijelo, "rade" kao ženski hormoni. Zbog toga je komorač dobio priznanje ginekologa. Preporučuje se za terapiju za žene koje su zabilježile takva stanja:

• slomljeni ciklus;
• klimakterijsko razdoblje;
• upalni procesi u reproduktivnim organima.

Za bebe

Biljka ne sadrži štetne sastojke, pa se može koristiti i za djecu. I premda čaj od ljekovitih sirovina ne utječe na dojenje, kao što se prije mislilo, ne postoji posebna korist od komorača za dojilje, ali je mlijeko majki koje piju takav čaj vrlo korisno za bebe, kao što je:

• normalizira probavu mrvica;
• uklanja plinove;
• podešava crijeva.

kontraindikacije

Korisna biljka gotovo da ne može nauditi tijelu, naravno, ako se mjera poštuje. Uporaba proizvoda u kulinarskim jelima preporuča se svim kategorijama ljudi. Ali ako govorimo o terapiji Vološevim koprom, onda je potrebno uzeti u obzir neka ograničenja. Komorač ima sljedeće kontraindikacije:

• sklonost proljevu;
• poremećeni srčani ritam;
• alergijske reakcije.

Ponekad upotreba lijekova od komorača može izazvati neugodne nuspojave. Najčešće se javljaju pritužbe zbog pojave alergija, crijevnih poremećaja ili mučnine.

Primjena u nacionalnom liječenju

Na prodaju možete pronaći eterično ulje koromača. Ovaj proizvod je napravljen od sjemena. Stoga, praktički ni na koji način nije inferiorna u smislu terapijskog učinka na plodove vološkog kopra, ali zahtijeva veliku brigu, jer je to vrlo koncentrirani lijek.

Kućna sredstva na bazi koromača mogu biti dobra potpora u liječenju mnogih patologija. No, koristiti ih bez savjetovanja s liječnikom ili zamijeniti ih s medicinskim imenovanja je strogo zabranjeno. Dakle, kod kuće možete pripremiti sljedeće lijekove.

Od amenoreje

Značajke. Sjeme koromača pomoći će u ponovnom menstrualnom ciklusu. Da bi se pojačao terapijski učinak s amenorejom, preporučuje se uporaba biljne infuzije. Pijte 100 ml dvaput dnevno tijekom nekoliko mjeseci. Tečaj se individualno raspravlja s ginekologom.

• Gospina trava - žlica;
• ruta - žlica;
• voće smreke - žlica;
• lisičji gnjurac - žlica;
• Voloshka sjemenke kopra - dvije žlice;
• pelin - dvije žlice;
• šipak - dvije žlice;
• korijen peršina - dvije žlice;
• voda - 400 ml.

1. Sastojci se melju i miješaju.
2. Dvije žlice sirovina sipajte kipućom vodom.
3. Zamotajte kapacitet. Insistirajte lijek 20 minuta.
4. Filtrira.

Od kolika

Značajke. Infuzija voća eliminirat će crijevne kolike. Lijek se preporučuje za ublažavanje bolova i grčeva u probavnom traktu. Pijte pola čaše pića dva ili tri puta dnevno, prije obroka, sve dok se nelagoda ne ukloni. Ova infuzija je prikladna samo za odrasle bolesnike.

• voće - žličica;
• voda - jedna čaša.

1. Plodovi su zgnječeni.
2. Komorač je nalio kipuću vodu.
3. Držite piće zatvoreno deset minuta, a zatim filtrirajte.

Za zatvor

Značajke. Ako trebate ukloniti zatvor, preporučuje se posegnuti za korištenjem eteričnog ulja. Lijek pripremljen prema dolje navedenoj recepturi, koristi se na žličici kašičice tri puta dnevno.

• ulje komorača - deset kapi;
• voda - 1 l.

1. Voda treba kuhati i hladiti.
2. Dodajte ulje.

Od nadutosti

Značajke. Kako bi se pripremila karminativna priprema, preporuča se uzimati cvijeće i sjeme komorača kao sirovinu. Uzmite lijek kako biste se riješili nadutosti prije obroka u 50 ml. Ponovite dva puta dnevno za jedan do dva dana.

• cvijeće s voćem (zdrobljene sirovine) - dvije čajne žličice;
• voda - 200 ml.

1. Komorač je nalio kipuću vodu.
2. Pijte inzistirajte deset minuta na toplom.
3. Obavezno filtrirajte.

Od parazita

Značajke. Za čišćenje tijela od crva preporučuje se odrezak koromača. Da bi se uklonili paraziti i utvrdilo funkcioniranje probavnog trakta, lijek se koristi tri puta dnevno prije obroka za pola šalice. Trajanje liječenja je tri do četiri dana.

• koromač stabljika (može se zamijeniti sjemenom) - dvije žlice;
• voda - jedna čaša.

1. Stabljike su zgnječene.
2. Uronjeni su u vodu.
3. Deset minuta, smjesa se kuha na laganoj vatri i inzistira jedan sat.
4. Bujon se filtrira.

kašalj

Značajke. Infuzija mlijeka pomoći će riješiti se kašlja. Ovaj alat jača imunološki sustav, pomaže kod prehlade, bronhitisa i upale pluća. Infuzija može eliminirati, kao što pokazuju pregledi, čak i kronični kašalj. Pijte čašu dva ili tri puta dnevno.

• mlijeko - jedna čaša;
• eterično ulje - deset kapi.

1. Mlijeko je prethodno zagrijano.
2. Toplom proizvodu dodajte ulje komorača.

Za potenciju

Značajke. Tinktura komorača na alkoholu pomaže povećati potenciju, osigurava liječenje upalnih bolesti urogenitalnog sustava kod muškaraca. Alkohol, mjesečina ili votka mogu se koristiti za pripremu lijeka. No, tinktura starosti na bijelom vinu je mnogo ugodnija za okus. Nakon obroka, jednom ili dvaput dnevno, nanesite 150 ml pića. O liječenju se raspravlja s liječnikom.

• Voće komorača - 100 g;
• list celera - 100 g;
• bijelo vino - 1 l.

1. Celer je mljevena.
2. Sjemenke i zelena smjesa uliju se vinom.
3. Na tamnom mjestu piće se čuva mjesec dana, ne zaboravljajući povremeno protresti posudu.
4. Tinktura se filtrira.

Od gihta

Značajke. Da bi pomogli tijelu s gihtom, smanjiti broj i težinu pogoršanja bolesti omogućuje infuziju koja sadrži biljku komorača. Pijte piće dva tjedna u pola čaše dva ili tri puta dnevno.

• korijen maslačka - žlica;
• peršin - žlica;
• biljka komorača - žlica;
• kore krkavine - žlica;
• metvica - žlica;
• voda - 0,5 l.

1. Sastojci se melju i miješaju.
2. Žlicu mješavine ulijeva se kipuća voda.
3. Lijek od šest sati inzistira.
4. Zatim stavite spremnik na malu vatru. Infuzija se zavri i odmah ugasi vatru.
5. Piće filtrirano.

mršavljenje

Značajke. Uklonite te dodatne kilograme koji će omogućiti čaj od komorača. Kako bi se poboljšao učinak sagorijevanja masti, preporučuje se Voloshsky kopar s metvicom u omjeru 1: 1. Piti čaj tri puta dnevno, jednu šalicu. Ništa manje korisna je uporaba žarulje biljke. Kako koristiti korijen komorača za mršavljenje? Nutricionisti savjetuju da ga koristite svježe. Na primjer, sljedeća salata je korisna.

• koromač - jedan luk;
• avokado - pola voća;
• sok od limuna - jedna čajna žličica;
• maslinovo ulje - žlica.

1. Luk je slomljen.
2. Avokadna pulpa je izrezana na male kocke.
3. Sastojci se spajaju.
4. Salatu pospite istisnutom limunovim sokom i zalijepite maslinovim uljem.
5. Začini se dodaju okusu.

Od patologija kože

Značajke. Za liječenje pustula, kuhajte eterično ulje. Lijek je u potražnji u kozmetici kao učinkovit lijek za akne.

• voda - čaša;
• Ulje komorača - deset kapi.

1. Voda se kuha i hladi.
2. U nju se dodaje eterično ulje.

Mogućnosti kuhanja

Komorač se koristi u kuhanju kako bi jelima dala rafinirani okus. Proizvod se dodaje juhama. Nadopunjuju ih glavna jela. Kombinacija vološkog kopra s ribom i povrćem posebno je skladna. Jam, kojem se dodaje koromač, postaje pomalo neobičan, ali vrlo ukusan.

Neobično zaglavljivanje

• jabuke (ili dunje, šljiva, šljiva) - 1 kg;
• komorač (luk) - dvije čaše;
• voda - 3 l;
• šećer - 1 kg.

1. Komorač je tlo.
2. Narezane su jabuke ili drugo odabrano voće.
3. Sada skuvajte sirup iz vode i šećera.
4. Kada se sirup prokuha, u njega se ulije koromač i kuha pet do deset minuta.
5. Zatim se u kipuću smjesu uvode jabuke.
6. Jam se kuha dok se ne omekša.

Ako ne želite pripremati lijekove, onda je prihvatljiva uporaba sirovih sjemenki komorača. Žvakanje sjemena može smanjiti osjećaj gladi, daje diuretski učinak, poboljšava psiho-emocionalno stanje. Ali nemojte zloupotrijebiti proizvod! Dnevna doza je 5-7 g sirovog sjemena.

Izjave: "Već dva tjedna nismo imali bolove u trbuhu!"

Komorač je vrlo dobar. Bolje od bilo kojeg kopra tamo. Mi piti lijek na temelju komorača, nemojte trpjeti s želudac uopće, iako smo jesti mješoviti. Ne mogu točno reći o kuhanju, ali po ukusu i boji treba biti svijetlo smeđa voda, slatka prema okusu.

Sada izlazi iz kupke s koromačem u brojnim gorućim crvenim opeklinama. Nije znala da bi komorač mogao uzrokovati opekline. O citrusima čuo o koromaču - ne. Je li to individualna alergijska reakcija? Kvaliteta ulja, učinio je sve po pravilima: 6-7 kap. na kupelji, sol emulgatora. U kupaonici je proveo oko 5 minuta.
Isprva je došlo do laganog peckanja, koji sam uzeo za obećani anticelulitni učinak, a nakon nekoliko minuta činilo mi se da sam u električnoj stolici.

Komorač sam savjetovao kao dodatak čaju za okus. Nisam se osjećao puno ukusa, ali sam otkrio neke nuspojave. Najugodnija je bila normalizacija rada crijeva: zaboravio sam na ozbiljnost, nadutost. Različiti izvori preporučuju kuhanje dvije čajne žličice na pola šalice kipuće vode. Ali ja to radim drugačije: samo pravim čaj i dodam jedan ili dva štapića komorača. Rezultat toga se ne pogoršava. Učinak nije lošiji od kemikalija, ali nema štete. Ali morate znati da komorač ima diuretski učinak i bolje je ne koristiti prije spavanja.

Neću reći da su nas svakodnevno mučili crijevni grčevi, ali nekoliko puta tjedno beba mi je davala svjetlo, niti mi je pomagalo uvjeravanje niti stavljanje na trbuh, nije bilo smisla od espumizana. Počeo sam razmišljati o dječjim čajevima, jer oni su svi zasnovani na koromaču, pa zašto ne biste napravili najviše? Ja zaspati čajnu žličicu sjemena u čaši vode, čamiti na malom vatri oko 15 minuta, a zatim ostaviti za 2 sata da se uliti. Bujon naraste do 200 ml i djetetu daje 100ml čaja tijekom dana. Pića na način s velikim zadovoljstvom, čak ponekad zahtijeva. Dijete je postalo mnogo mirnije, dobro spava, ali glavna stvar za dva tjedna sada nismo imali bolove u trbuhu! Usput, koromač ima blagi laksativni učinak, naša frekvencija se nije promijenila, ali stolica je postala mekša.

http://herbalpedia.ru/catalog/fenhel/

Komorač: korištenje i korisna svojstva ljekovitog bilja

Komorač karakterizira široka distribucija u toplim zemljama. Ovo je bliski srodnik dobro poznatog kopra. Naši preci su ovu biljku cijenili ne samo zbog ugodne arome, već i zbog svojih ljekovitih svojstava. Zajednički komorač (fitkhel) također se zove Voloshsky ili ljekarna koromač.

Recepti na bazi koromača, koji pomažu u uklanjanju kašlja i normalizaciji probave, došli su do nas. No, biljka ljekovitog bilja i ljekovita svojstva, te kontraindikacije ovise o dozi.

Primjena i opis

Ova biljka je član krovne obitelji. Ima nekoliko vrsta. Postoji jednogodišnja, dvogodišnja i dugotrajna sorta koja doseže visinu od dva metra. Biljka ima korijen u obliku štapa, tanke stabljike i pernatih listova na samom vrhu. Zadebljana zelje, koja se nalazi u blizini baze stabljike, često se konzumira u hrani.

U ljeto, na biljci se pojavljuje sumporno cvjetovi žućkaste boje, u jesen se pojavljuju sjemenke s različitim ljekovitim svojstvima. Također iz sjemena je jedinstveno eterično ulje za kozmetiku, parfeme, pa čak i za proizvodnju alkoholnih pića. Pronađena primjena koromača u medicini.

Stanovnici Indije nakon jela stalno žvaču sjemenke komorača. Njihova uporaba je preporučljiva, budući da vam ovaj proizvod omogućuje da osvježite dah i očistite usta. U sjemenkama se nalaze gotovo sve korisne osobine koromača.

I u sjemenu, iu korijenu iu zelenilu biljke nalazi se ogromna količina prirodnih antioksidanata - flavonoida, rutina, kvartitina i drugih tvari koje blagotvorno djeluju na kardiovaskularni sustav, jačaju imunološki sustav i služe kao izvrsna prevencija razvoja tumora. Najkorisniji proizvod iz komorača je eterično ulje. Sadrži sljedeće elemente:

Osim toga, sjemenke komorača sadrže nekoliko vrsta kiselina.

Anetol ima najveću korist jer se razlikuje u onkoprotektivnim, hepatoprotektivnim i protuupalnim svojstvima. Međutim, rezultati brojnih istraživanja upućuju na to da ova tvar može naškoditi tijelu ako prekoračite dozu.

Ljekovita svojstva

Farmaceutski kopar pomaže u uklanjanju kašlja s hripavcem, bronhitisom i upalom pluća, pomaže ukloniti iskašljaj, ublažava simptome stomatitisa, pustularnih lezija i tonzilitisa.

Antispazmodični učinak ulja iz ove nevjerojatne biljke omogućuje mu da se koristi za grčeve, bolove i nadutost.

Bebe također koriste biljku, jer se čuvena „koprena voda“ proizvodi na bazi sjemenki komorača.

Ulje komorača također je korisno u liječenju urolitijaze. Ovaj proizvod ima izvrstan umirujući i opuštajući učinak, često se koristi u saunama i kupkama.

Fitohormoni prisutni u biljci blagotvorno djeluju na seksualno zdravlje žena. Osim toga, tinktura od komorača i vina pomaže riješiti nemoć. Juha od komorača pomlađuje i osvježava kožu. Komorač također daje izvrsne rezultate u prisutnosti gljivica i peruti.

Kako žeti

Možete zalihe zaliha u bilo koje vrijeme. Zbirka sjemena najbolje je obaviti u rujnu, kada cvatovi dobiju jednoličnu smeđu boju. Kišobrane treba selektivno odrezati. Odrezane cvasti moraju se čuvati tri do četiri dana u toploj i potpuno suhoj sobi, a zatim tlo. Zatim se sjeme suši i šalje u skladište u jakom spremniku.

recepti

Danas možete kupiti kopar ili čaj s dodatkom komorača za novorođenčad. Ali ne zaboravite na usklađenost s uputama. Kako ne biste oštetili mrvice, uskladite dozu sredstava s liječnikom specijalistom.

Najpopularniji lijekovi na bazi ove biljke su vinski likeri, esencije i čaj. Prije izrade lijeka, plodovi komorača preporuča se mljevenjem u prah.

Izrada čaja od komorača treba biti kako slijedi: jedna žlica sirovina, ulijte šalicu tople vode i pričekajte deset do petnaest minuta. Ovaj lijek pije pola čaše tri puta dnevno. Čaj s koromačem savršeno pomaže kod grčeva, kašlja, problema s živcima, kao i kod obnavljanja i jačanja cijelog tijela. Osim toga, ovaj alat može oprati, isprati oči i isprati kosu.

dobivanje esencije

U prisustvu urolitijaze, u jednu šalicu tople vode ulijeva se velika žlica praha komorača, nakon čega se izvlače sredstva za jedan do jedan i pol sat. Izvarak treba uzimati 4-6 puta dnevno za tri žlice. Također ih možete ispirati grlo i usta.

Kod kroničnog bronhitisa, pankreatitisa i upale pluća treba povećati koncentraciju sirovina u juhi. Također, izvarak se može obraditi gljivičnim formacijama i pustulama.

Vinski liker

Da bi se tinktura, morate uzeti nekoliko litara suhog bijelog vina, komorač prah, lišće maline, gospina trava cvijeće, lišće celera, ribiz, jagode i europski Hogweed. Lijek se infundira četiri tjedna u potpunom mraku.

Bolje je prestati uzimati takve lijekove ako doživite:

• gastrointestinalni poremećaji;
• vrtoglavica;
• mučnina.

Kako ne biste naškodili tijelu, morate se pridržavati određene doze koromača. Ljekovita svojstva i kontraindikacije za žene i muškarce određuje liječnik.

http://vitaminki.guru/produktyi/fenhel

Komorač: korisna svojstva i kontraindikacije

Zajednički komorač je zeljasta biljka obitelji kišobrana. Postoje jedno-, dvo- i višegodišnje vrste. Divlji komarnik je čest u predgorskim i stepskim sušnim područjima. U mnogim zemljama biljka komorača uzgaja se kao kultivirana biljka za primjenu u medicini, parfumeriji, kuhanju i stočarstvu. Svi dijelovi biljke su jestivi i mogu se koristiti u kuhanju u svježem ili prerađenom obliku.

Za pripremu lijekova koriste se trava, lukovice i plodovi (sjemenke) biljaka iz kojih se prave izvarke, infuzije, čajevi. Farmaceutska industrija proizvodi nekoliko vrsta preparata komorača - ekstrakt, tinkturu, eterično ulje, koncentrat praha, čaj. Korisna svojstva komorača su različita, učinak pripravaka ovisi o obliku doziranja i dijelovima biljke koji se koriste.

Komorač je zeljasta biljka s ravnim, fino-rebrastim cjevastim stabljikom, s tankim pernato-seciranim listovima. Donji listovi na peteljkama, gornji listovi - sedeći. Visina biljaka doseže od 90 cm do 2 m. Korijen komora je fusiform, razgranat. Cvijeće biljke su dvostruki kišobrani s višestrukim zrakama, na kojima su petokrilni cvjetovi s laticama promjera oko 1 mm. Plodovi - sitno zelenkasto smeđa sjemena ovalnog oblika s izraženom aromom anisa i slatkim naknadnim okusom.

Opis komorača

Prema vanjskim znakovima, biljka je vrlo slična uobičajenom vrtnom kopru. Često se postavlja pitanje: komorač i kopar - je li isti ili ne. Glavna stvar koja razlikuje koromač od kopra je plavkasto-plava nijansa biljke, okus anisa i kemijski sastav. Okus je također različit - više je začinjen, blago sladak i sliči anisu. U kuhanju je uporaba koromača zbog okusa travnatog dijela, korijena i sjemenki.

Kultivirane vrste komorača podijeljene su u dvije vrste - ljekarna i povrće. Ljekovita vrsta komorača naziva se i apotekarskim koprom. Plodovi se koriste za pripremu lijekova i eteričnih ulja u farmaceutskoj industriji, za kućnu uporabu - u obliku infuzija, izvaraka, čaja, i samostalno iu biljnim kolekcijama.

Prikupljanje, skladištenje, uvjeti i rok trajanja

Vrijeme sakupljanja biljke ovisi o tome koji dio i za koju svrhu se ubire. Ako se biljka uzgaja za upotrebu kao začin, onda se izvaže cijela, zajedno s dijelom korijenskog sustava tijekom razdoblja cvjetanja. Prilikom prikupljanja sjemena potrebno je uzeti u obzir da oni dozrijevaju neujednačeno, stoga je potrebno skupljati kako sazrijevaju. Kada je biljka u potpunosti zrela za žetvu sjemena, potrebno je odrezati gornji dio stabljike zajedno s kišobranima, osušiti ga pod baldahinom 4-5 dana, a zatim ga usitniti, izbaciti sjeme.

Kada se priprema za kulinarsku uporabu, biljka komorača se bere tijekom cijelog ljeta. Za sušenje travnatog dijela ne trebate na otvorenom suncu, već ispod šupe ili u dobro prozračenoj prostoriji (na primjer, u potkrovlju). Tijekom sušenja, sirovina se ponekad mora preokrenuti. Suha trava se sprema u staklenke, kartonske kutije, platnene vreće od nekoliko mjeseci do godinu dana. Sjemenke se čuvaju u čvrsto zatvorenim posudama najviše 3 godine. U kulinarske svrhe posoljena je svježa biljka komorača, pečeno ulje koromača ili ocat, korijenje biljke se ukiseli.

Kemijski sastav

U lijekovima i tradicionalnoj medicini u svrhu liječenja koriste se plodovi komorača, koji uključuju:

• do 20% proteinskih tvari;
• od 2 do 6% eteričnih ulja;
• do 18% masnih ulja;
• do 5% biljnog šećera.

Posebno je vrijedno eterično ulje sjemenki komorača, koje sadrži veliku količinu aromatskih tvari koje pozitivno djeluju na živčani, respiratorni, probavni i endokrini sustav. Masno ulje sastoji se od oleinske, palmitinske, linoleinske, petroselinske kiseline.

Za ljekovite svrhe koristi se i zeleni dio - trava koromača, koja sadrži:

• Vitamini B;
• vitamin E (tokoferil);
• askorbinska kiselina;
• niacin;
• karoten;
• flavonoidi;
• glikozide;
• elementi u tragovima (kalij, magnezij, željezo, cink, krom, fosfor, selen).

Komorač - ljekovita svojstva i kontraindikacije

Blagotvorna svojstva komorača koriste se u tradicionalnoj medicini već dugo vremena, a sada su prepoznata kao službena medicina.

1. Trava i sjemenke - anti-gljivični, antiseptički. Lijekovi i domaći proizvodi na bazi koromača pomažu u učinkovitom suzbijanju štetne mikroflore, kada se koriste izvana i kada se uzimaju oralno. Uz pomoć eteričnog ulja sobe se čiste i dezinficiraju bez štete po zdravlje.
2. Antispazmodična, anestetička svojstva plodova komorača koriste se za želučane i crijevne kolike, grčeve glatkih mišića. Izvarak pomaže u ublažavanju bolova i uklanjanju grčeva u probavnom sustavu.
3. Karminativna svojstva koriste se za smanjenje stvaranja plina u gastrointestinalnom traktu. Koprena voda i prah koriste se za uklanjanje crijevnih kolika kod novorođenčadi.
4. Pripravci komorača imaju izražen učinak čišćenja, doprinose brzoj eliminaciji otrovnih i štetnih tvari iz tijela. Infuzije i ukrasi voća koriste se kod bolesti jetre, alkoholizma, prejedanja i trovanja hranom.
5. Antimikrobna i antivirusna svojstva koriste se u liječenju prehlade i ARVI. Odvarak ove biljke u čistom obliku ili pomiješan s drugim biljkama koristi se u liječenju suhog kašlja, olakšava oslobađanje sputuma i djeluje antipiretično.
6. Komorač je nezamjenjiva biljka za edeme i bolesti mokraćnog sustava. Djeluje protuupalno i diuretski, što je važno kod cistitisa.
7. Uz pomoć izvaraka i infuzija možete regulirati izlučivanje spolnih hormona. Ovo svojstvo biljke koristi se za kršenje laktacije u dojilja, komplikacije kod žena tijekom menopauze.
8. Plodovi imaju sposobnost smanjivanja kolesterola u krvi, jačaju i povećavaju elastičnost krvnih žila. Primijenjen kod ateroskleroze, hipertenzije.
9. Ukupni pozitivni učinak na probavni sustav i učinak čišćenja koromača dopuštaju mu da se koristi kao sredstvo za gubljenje težine.
10. Blagotvoran učinak na stanje živčanog sustava ima umirujući učinak. Čaj iz sjemena preporučuje se za nesanicu, tjeskobne poremećaje, stres, nervozu i povećanu razdražljivost.

Fennel se trenutno istražuje za njegovu upotrebu kao lijeka protiv razvoja malignih bolesti. Sastav sjemena uključuje jedinstvenu tvar - anetol, jedno od svojstava koje je antitumorsko djelovanje. Anetol ima sposobnost prodiranja u stanice i uništavanje patogenih mikroorganizama, ima sedativan, antispazmodični, vazodilatatorski učinak.

Kontraindikacije za prijem su opće. Nije preporučljivo koristiti domaće recepte s koromačem:

• tijekom trudnoće (postoji rizik od poboljšanja tonusa maternice);
• s velikom količinom mlijeka tijekom dojenja (ako nema zadatka povećanja izlučivanja);
• s epilepsijom;
• kronični proljev;
• s povećanom osjetljivošću na aktivne tvari u biljci;
• s teškim aritmijama.

Indikacije za uporabu

Ljekovita svojstva ljekovitog bilja i sjemenki komorača široko se koriste u bolestima probavnog sustava, osobito u crijevnim poremećajima. Na drugom mjestu po učinkovitosti, vrijedi napomenuti antiseptičko, analgetsko i antivirusno djelovanje biljke. Komorač također može pomoći kod seksualnih poremećaja, hormonalne neravnoteže, smanjenog libida kod žena i potencije kod muškaraca.

Popis indikacija za uporabu uključuje takve zdravstvene poremećaje:

• povećana nadutost, crijevni i želučani grčevi;
• nadutost i grčevi u želucu kod novorođenčadi i djece prve godine života;
• patologija jetre, žučnog mjehura, žučnih putova;
• bubrežna kamenca;
• česta konstipacija različitih etiologija;
• bolesti grla i gornjih dišnih putova;
• kašalj bilo koje vrste, uključujući tuberkuloznu etiologiju;
• patologija mjehura i mokraćnog sustava (cistitis);
• hormonska neravnoteža spolne sfere;
• nedostatak mlijeka tijekom dojenja;
• vaskularne bolesti, arterijska hipertenzija;
• povećana razdražljivost živčanog sustava, nesanica;
• oslabljena potencija kod muškaraca;
• težine.

Kao vanjski agens, komorač se koristi za gljivične lezije kože, ekcem, pustularne lezije na koži, za upalne bolesti oka, za poboljšanje vida.

recepti

• Komorač poboljšava probavu

Kada probavni poremećaji, praćeni grčevi, bol, kolike, nadutost, zatvor se preporučuje piti čaj iz voća. Komponente komorača pomažu u poboljšanju funkcioniranja želuca stimulirajući izlučivanje probavnih sokova, ublažavaju upalne procese u crijevima, poboljšavaju apsorpciju hrane i normaliziraju razinu kiselosti.

Za pripremu čaja potrebno je skuhati 1 čajnu žličicu voća u čaši kipuće vode, ostaviti 5-10 minuta. Uzmite prije jela jednu čašu 3 puta dnevno. Da biste poboljšali probavu hrane nakon obroka, možete žvakati malu količinu sjemena (0,5-1 čajna žličica).

Kako skuhati zatvor od koromača? Za liječenje kronične konstipacije, 1 čajna žličica sjemena prvo mora biti usitnjena u prah, zatim zaliti čašom kipuće vode, pokriti i ostaviti stajati pola sata. Uzmite 3 puta dnevno uz obroke. Možete kuhati cijeli dan i pohraniti u hladnjaku ne više od jednog dana.

Kada nadutost u odraslih, zbirka se koristi - plodovi komorača, korijen valerijane, paprena metvica u jednakim količinama. 1 tbsp. l. sakupiti 0,5 litara kipuće vode i staviti u termos za 12-14 sati. Strain i uzeti tijekom dana, podijeljen u nekoliko prijema.

Za novorođenčad, komorač je najbolji prirodni i siguran proizvod. Pomaže u uklanjanju nadutosti, kolika, normaliziranju nemirnog sna. Ljekarna opcija za bebe - gotova koprena voda ili Platex prah. Kod kuće je lako pripremiti lijek za nadutost za dijete - 2-3 g sjemena komorača (1 kava žlica) može se skuhati uz čašu prokuhane vode, ostaviti 20 minuta, filtrirati i ohladiti. Djeca daju 0,5-2 žličice infuzije 3 puta dnevno.

• Komorač za poboljšanje laktacije

Povećati količinu mlijeka kada dojenje komorač je bolje koristiti u zbirci. Kako bi se poboljšala laktacija, potrebno je u jednakim dijelovima uzeti plodove komorača, sjemenke anisa, kopra, kumina, piskavice, trave sjemenki zobi i uzgajivača koza (galegi), hmeljnih češera. 2 žlice. l. Ova zbirka pivo 0,5 litara kipuće vode, inzistirati 20 minuta, procijediti. Uzmite 1 - 1,5 žlice. žlice 1-2 puta dnevno. Infuzija može biti pohranjena u hladnjaku ne više od jednog dana.

• Komorač kod bolesti žučnog mjehura i jetre

Za smanjenje bolova, grčeva i grčeva u žučnim kamencima 3 žlice. Žlicom sjeme u prah, uliti 1 šalicu kipuće vode, inzistirati u termos za 1 sat. Zategnuta infuzija uzeti 3 žlice. l. 4-5 puta dnevno. Tijekom dana može se pohraniti u hladnjak.

U slučaju bolesti jetre (hepatitis), primjenjuje se zbirka - jednaki dijelovi ploda komorača, korijena cikorije, biljke stolisnika, gospine trave i konjske repice. Sve komponente su slomiti, samljeti, 1 tbsp. l. zbirka uliti čašu kipuće vode, zatvoriti, omotati i inzistirati pola sata. Zategnuta infuzija konzumirana na prazan želudac ujutro i navečer.

Za liječenje hepatitisa: jednaki dijelovi sjemena komorača, ljekovitog bilja i paprene metvice, korijen sladića, mješoviti cvjetovi kamilice, samljeti. 1 tbsp. l. zbirka uliti čašu kipuće vode i pirjati na maloj vatri za 5-7 minuta, pustiti stajati pola sata, odvod. Podijelite na dva jednaka dijela, uzmite ujutro i navečer prije jela.

• Bolest mokraćnog mjehura

Prednosti komorača kod upalnih bolesti bubrega i mjehura je da se učinkovito bori protiv bakterijske infekcije, ublažava bolove i grčeve, normalizira mokrenje, eliminira natečenost. Uz pogoršanje kroničnog cistitisa i upalnih bolesti bubrega napraviti infuziju od 1 žličice. plodovi komorača, 2 žlice. kora hrasta, cvijeće lipe, trava medvjeda. Zbirka mješavina, samljeti, skuhati 1 žličica. čašu kipuće vode, inzistirati 15-20 minuta, procijediti, popiti u dvije doze.

Za čišćenje i jačanje krvnih žila možete pripremiti tinkturu ljekovite kolekcije s koromačem. Za kuhanje trebat će vam 3 žlice. pounded plodovi komorača, 1 tbsp. l. lišće celera, lišće bobičastog grmlja (maline, ribiz, jagode), plodovi drenja i brusnice. Sve komponente se stavljaju u staklenu posudu, uliju se 2 litre suhog bijelog vina, čvrsto zatvorite i ostavite na tamnom mjestu mjesec dana. Zatim procijediti tinkturu, pohraniti u hladnjak, uzeti 2 žlice. dva puta dnevno, tijek liječenja je 1,5-2 mjeseca.

• Za bolesti dišnog sustava, kašalj

Za liječenje kašlja potrebno je pripremiti infuziju - 1 žličica. pounded sjemenke komorač sipati 250 ml kipuće vode, pokriti i inzistirati 10-15 minuta, procijediti, lagano ohladiti, dodati med. Uzmite 1 čašu od 2 do 5 puta dnevno.

Za suhi kašalj, preporučuje se da se za izlučivanje sputuma upotrebi izvarak. Da bi se to postiglo, sjemenke komorača treba usitniti u fini prah (u žbuci ili mlincu za kavu). 2 žličice. prah ulijte 400 ml vruće vode, stavite na vrlo malu vatru ili vodenu kupku, pirjajte 40 minuta. Ohladite, procijedite i uzmite 50 ml 3-5 puta dnevno.

Kod bolesti grla i grkljana preporuča se obavljanje grkljana s eteričnim uljem komorača. Za pripremu otopine, 3-4 kapi eteričnog ulja kapajte na malo soli i otopite u čaši tople prokuhane vode.

Za inhalaciju i komprimiranje u litri vruće vode, dodajte 10-15 kapi eteričnog ulja kako biste promiješali i disali iznad pare, možete napraviti ovu otopinu za upotrebu u inhalatoru.

Eterično ulje se može nanijeti unutra. U slučaju bronhitisa, ovaj recept je prikladan - dodajte 5-10 kapi etera na čašu toplog kuhanog mlijeka, kako biste poboljšali okus, možete staviti med ili šećer. Uzmite toplo 3-4 puta dnevno.

• Povratiti hormonsku ravnotežu

Sastav voća i ljekovitog bilja od komorača sadrži veliki broj fitoestrogena, što vam omogućuje učinkovito korištenje biljke za ženske hormonske poremećaje, menstrualne poremećaje, plime i oseke te loše zdravlje tijekom menopauze. Za liječenje hormonskih poremećaja mogu se uzeti infuzije, čaj, izrezak iz komorača. Najučinkovitiji lijek za kršenje menstrualnog ciklusa bit će korištenje svježeg soka iz stabljike i lišća.

Komorač se tijekom menstruacije koristi kao anestetik. Za pripremu infuzije trebat će 1 žlica. l. bobice šipka, korijeni peršina, 0,5 st. l. sjemenke komorača i kopar, bobice smreke i ljekovito bilje. 1 tbsp. l. takva zbirka uliti čašu kipuće vode, inzistirati pod poklopcem za pola sata, uzeti pola čaše dva puta dnevno nakon jela. Tijek liječenja je 2-3 mjeseca.

Kada su hormonalni poremećaji karakteristični za menopauzu, preporučuje se redovito piti čaj, koristiti eterično ulje i farmaceutski ekstrakt komorača. Farmaceutski ekstrakt može se koristiti za smanjenje seksualne želje u oba spola. Da biste to učinili, uzmite 7-12 kapi lijeka 3-4 puta dnevno.

Mršavljenje koromača

Svi dijelovi biljke uklanjaju toksine, smanjuju kolesterol u krvi, poboljšavaju metabolizam lipida i vode. Za gubitak težine, možete stalno piti decoctions i infuzije od komorača u svom čistom obliku (20 g sjemenki po šalicu kipuće vode, inzistirati pola sata) iu zbirci. Na primjer, takva zbirka: 10 g sjemena komorača, 5 g cvijeta lipe i kamilice, 4 g lišća koprive. Zbirka sipati 0,5 litre kipuće vode inzistirati pola sata i piti tijekom dana, podijeljen u nekoliko doza.

Čaj za mršavljenje: 2 žličice. plodovi komorača, 1 žličica list zeleni čaj, cvijeće kamilice i sušeno bilje od komorača nasjeckajte i ulijte čašu kipuće vode, pustite da se skuha 15-20 minuta. Rezultat infuzije je koncentrat, mora se razrijediti kipućom vodom. Na 1-1,5 tbsp. ove infuzije dodajte još jednu čašu kipuće vode i inzistirajte četvrt sata. Pijte vruće ili hladno tijekom dana.

Žvakanje sjemena komorača smanjuje apetit, poboljšava metabolizam. To možete učiniti prije jela manje jesti, a nakon jela poboljšati probavu hrane.

zaključak

Blagotvorna svojstva komorača su jedinstvena po svojoj raznolikosti i ukupnim pozitivnim učincima na tijelo. Redovita uporaba decoctions, tinkture, ekstrakt, eterično ulje omogućuje pozitivno utjecati na sve unutarnje organe i sustave osobe. Protuupalna i antimikrobna svojstva pomažu u borbi protiv bilo koje vrste infekcije na bilo kojem mjestu.

Veliki broj hranjivih tvari može ojačati krvne žile, srčani mišić, imunološki sustav. U prisutnosti vanjskog oštećenja, gnojidbe, iritacije kože, izrezak koromača može se koristiti kao sredstvo za zacjeljivanje rana i antibakterijsko sredstvo. Infuzija bilja i sjemenki u maslinovom ulju - izvrstan alat za masažu bolesti zglobova, celulita, bolova u leđima.

Upotreba komorača je velika, ali je moguće i štetiti - alergiju. Prije uporabe testirajte u malim količinama.

Ako pronađete pogrešku, odaberite fragment teksta i pritisnite Ctrl + Enter.

http://polza-vred.su/fenxel-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Komorač - korisna svojstva i kontraindikacije, za razliku od kopra

Komorač - korisna svojstva i kontraindikacije - naša tema za danas.

Zajednički komorač je zajednička biljka sa širokim terapeutskim i kulinarskim spektrom primjene.

Komorač i kopar - u čemu je razlika

Komorač je popularno nazvan ljekarnički kopar, ali iako je sličan poznatom mirisnom kopru, to je sasvim druga biljka. Komorač ima izraženiji pikantni okus, pomalo podsjećajući na estragon. Da, i čvrsti rizom, dostupan iz koromača, pomoći će da se ova biljka razlikuje od kopra.

Komorač razlikuje se od kopra i po okusu, ima slatkasto okus, a sjeme je više duguljasto od kopra, inače je okus više nalik na sjemenke anisa.

Većina ljudi ga koristi za kuhanje, koje postaje mirisno i zdravo. Ova biljka bila je poznata starim Grcima, međutim, bila je korištena za borbu protiv zlih duhova i podizanje borbene revnosti.

Komorač nije samo ukusan, ima ljekovita svojstva. Mnoge generacije ljudi koristile su biljke komorača za borbu protiv raznih bolesti, a većina srednjovjekovnih recepata na bazi koromača preživjela je do danas. Ali to mora biti shvaćeno, biljka ima brojne kontraindikacije.

Što čini koromač tako korisnim?

Korisna svojstva komorača

A u travi, iu korijenu, pa čak iu sjemenkama biljke sadrži veliki broj korisnih za ljudske elemente u tragovima, vitamine i masne kiseline. Sav taj sjaj u najkoncentriranijoj formi sadržan je u sjemenkama komorača, pa ih najčešće u narodnoj medicini koriste.

Dominantna komponenta je anethol, koji ima protuupalno djelovanje. Samo ovdje predoziranje u tijelu ove tvari može dovesti do konvulzija.

• Farmaceutski kopar, uzet u ispravnim dozama, može se riješiti prehlade i probavnih problema (kolika, plin) čak iu dojenčadi. Naravno, doza za najmanju se izračunava uzimajući u obzir minimalnu prisutnost anetola u lijeku.

• Također, lijekovi na bazi komorača koriste se za kamen u žuči i urolitijazu.

• Osim toga, ljekoviti kopar blagotvorno djeluje na reproduktivni sustav muškaraca i žena.

• Ima učinak pomlađivanja.

• Savršeno se bori protiv peruti i gljivičnih infekcija.

• Također se može koristiti kao aromaterapija, umirujuće i opuštajuće tijelo.

Čak su pronašli način da se životinje parazita oslobode koromačem i dezinficiraju sobu.

Upotreba ove biljke je vrlo široka, čak iu onkologiji našla je svoje mjesto.

• Povrh toga, koromač se savršeno bori protiv nesanice i normalizira krvni tlak, igra važnu ulogu u zdravom metabolizmu.

• Za žene, komorač je božji dar - ne samo da nije kalorija, već može i otupiti osjećaj gladi, osloboditi iritacije i tjeskobe.

U kozmetici, čudesna svojstva koromača odavno su primjećena, jer je na bazi ulja gotovo univerzalno: ispravlja konture tijela, izglađuje bore, uklanja vrećice ispod očiju i blagotvorno djeluje na kožne osi i potiče proizvodnju kolagena.

Kontraindikacije šteta od koromača

Naravno, koromač, kao i svaka biljka s ljekovitim svojstvima nije pogodna za svakoga, osoba može imati elementarnu netoleranciju na ovaj proizvod.

Ona se očituje u mučnini, vrtoglavici, alergijama i probavnom poremećaju. U slučaju nepovoljnog zdravstvenog stanja, zbog uporabe koromača, treba ga odmah zaustaviti!

Oprez treba koristiti biljke i dojilje, ili trudne majke, kao i osobe koje pate od epileptičkih napadaja.

Kako koristiti komorač

Da bi se biljka mogla koristiti u budućnosti, ona mora biti u stanju žetve. Prilikom sakupljanja sjemena treba imati na umu da oni dozrijevaju neujednačeno, tako da je sklop selektivan. Zreli kišobrani farmaceutskog sjemena od komorača s smeđim sjemenkama.

Sama trava je odrezana najmanje 25 cm od tla, zatim osušena na tamnom i suhom mjestu i gurnuta, pohranjena u zatvorenoj posudi, rok trajanja je oko tri godine.

Trava se može sakupljati cijelo ljeto. Ako su korijenski usjevi potrebni, onda se pri žetvi uklanjaju s tla i spuštaju u podrum s drugim povrćem.

Komorač - korištenje u obliku čaja, ulja, izvaraka i tinktura, kako se uzima

Čaj od komorača

Za pripremu čaja, plodovi komorača ljekarne su usitnjeni, puna čajna žličica se ulije u šalicu i prelijeva 10 minuta kipućom vodom. Ako koristite pola šalice ovog čaja tri puta dnevno, možete izliječiti prehladu, ukloniti probleme s probavom i samo pomoći imunitet u borbi protiv virusa.

Čaj se može uzeti ne samo iznutra, oni mogu obrisati oči konjunktivitisom i iritacijom, oprati lice za učinak pomlađivanja, isprati kosu perutom i dodati sjaj.

Odrezak komorača

Na sličan način se priprema i izvarak. Samo se žlica zamijeni kantinom i inzistira najmanje jedan sat.

Kada se urolitijaza uzme izvarak za dva ili tri gutljaja nekoliko puta dnevno, s hladnom decoction dovoljno za ispiranje grla.

Uz zapuštene bolesti dišnog sustava, skuhajte dvije žlice i također isperite upalu grla.

Ako na tijelu postoje pustularne lezije, ovaj se izrez može obraditi. Ljekoviti učinak komorača ovdje će vam dobro doći.

Tinktura komorača

Tinktura kopra priprema se uz pomoć vina. Sjemenke se, kao i obično, zdrobe, dodaju se dvije litre suhog bijelog vina, neki listovi celera, cvjetovi gospine trave, lišće bobičastog voća (maline, ribiz, jagode), plodovi europskog hogweeda i drveća.

Ova tinktura treba biti spremna za uporabu tijekom mjeseca fermentacije na tamnom mjestu.

Za terapeutski učinak, dovoljno je dva do tri čaše dnevno.

Eterično ulje komorača

Također koristite eterično ulje koromača, može se kupiti u ljekarni. Ako tome dodajete i druga ulja (primjerice, masline, badem), onda tu mješavinu možete koristiti za masažu. Da bi se pojačao učinak pomlađivanja, ulje se mora pomiješati s kremom.

A s infekcijama prehlade ulje se koristi u uljnim plamenicima. Ali ulje se može uzeti unutra.

Za probleme s probavom - nekoliko kapi ulja u čaši vode s medom. Također, ulje, u nešto većoj količini po šalici vode, može se koristiti kao inhalator.

Naravno, sve ove metode ne govore o potpunoj uporabi tretmana komorača s tradicionalnom medicinom, ali daju potrebne upute.

Komorač u kuhanju - primjena

Da ne spominjemo ulogu koromača u kulinarskoj prisutnosti. U pripremi svih koristi: korijenje, stabljike, lišće, cvatovi i sjemenke. Može se doslovno dodati bilo kojem jelu - juhama, prilozima, salatama, jelima od mesa i ribe, pa čak i kolačićima i pudingima.

Kopar se koristi i sirov i kuhan ili pirjan. U Italiji i Indiji biljka je obično marinirana. U Europi se komorač dodaje u konzerviranu hranu i kobasice. Pečeno korjenasto povrće koristi se u pekarskim proizvodima.

Nekoliko jednostavnih i korisnih recepata.

Za kuhanje pečenog komorača trebamo:
- biljke gomolja u količini od 4 komada,
- par žarulja,
- prosječna mrkva,
- luk,
- papar,
- maslac, grama 50,
- čašu mesne juhe (možete zamijeniti povrće).

Isperite gomolje od komorača, bez vrhova listova, izrežite na male komadiće i kuhajte u vodi oko 10 minuta. Stavite gomolje u lonac treba odmah u kipuću vodu. U tavi, prekoračite luk i mrkvu u maslacu, dodajte kuhani komorač, dodajte juhu, ne zaboravite papar i sol po želji. Nakon cijelog jela kuhajte barem 40 minuta. Rezultat možete uživati ​​kao zasebnu posudu ili kao prilog za meso ili ribu.

Salata od komorača

Ali vitaminska salata s koromačem bit će dobar pomagač sa slabim imunitetom. Za pripremu, rascjepimo gomolj biljke na trake, posolimo i lagano pospite limunovim sokom. Dodamo kriške naranče, prethodno očistivši bijeli film. Pomiješajte sastojke salate, dodajte maslinovo ulje. Za ljepotu i dobrobit ukrasite prstenove slatke paprike i bosiljak. Pokazalo se da je izvrsna mješavina vitamina, zdrava i ukusna.

http://alter-zdrav.ru/fenhel-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya-otlichie-ot-ukropa/