Borovnice i borovnice - slične jedni drugima bobice. Oni pripadaju istoj obitelji vrijesa. Osoba bez iskustva neće odmah moći odrediti koja bobica je ispred njega.

I iskusni vrtlari to rade bez poteškoća. Postoji velika razlika između borovnica i borovnica. Mi ćemo reći kako razlikovati ove dvije bobice u ovom članku.

Vanjska razlika između borovnica i borovnica

Grmovi borovnice mnogo su veći od grmlja borovnice. Mogu dostići visinu od 1,5 m. Smjer rasta većine grmlja je okomit. Borovnica je puzavica.

Stabljika je drvena preko cijele visine, a borovnice imaju zelene, a ne krute izdanke. Stabljika je svjetlija od borovnica. Njihovi listovi također se međusobno razlikuju. Borovnica jajeta u obliku listova s ​​oštrim vrhom i blago nazubljenim rubovima. Lišće na grmlju je malo šire i s tupim vrhovima.

Jagode na grmovima borovnice raspoređene su jedna po jedna. Na grmovima borovnice raspored plodova podsjeća na grozdove. Plodovi borovnice nešto su manji od borovnica. Oni su okrugli. Plodovi borovnice blago su izduženi i nalikuju kruškama. Borovnica tamno plave boje, gotovo crna, s laganim dodirom.

Borovnice - plavo-plava boja. Pulpa od borovnice je tamno plave boje, a borovnice su zelenkaste. Sok od borovnica odmah oboji ruke u postojanoj tamnoplavoj boji. Često se koristi kao boja. Sok od borovnice je bezbojan i nije lako zaprljan.

Borovnica nije uključena u popis biljaka kulturne proizvodnje i ne koristi se za uzgoj kulture. To zahtijeva divlje prirodne uvjete. Izbor se obavlja uglavnom s borovnicama.

Borovnice i borovnice na dlanu

Sastav i korisna svojstva

Bobice se međusobno razlikuju u mnogim aspektima. Odrediti koje je od njih korisnije razmotriti njihov sastav.

Sastav i svojstva borovnica

Borovnica je niskokalorična bobica. Ima samo 57 kcal. 100 svježih bobica sadrži 1,1 g proteina, 0,6 g masti, 7,6 g ugljikohidrata, 87 g vode i 0,4 g pepela. Borovnice su bogate raznim sastojcima. Sadrži tanine, organske kiseline, vitamin C, vitamin B, karoten.

Berry ima ljekovita svojstva. Koristi se za sprečavanje oštećenja vida. Biljke se dodaju u farmaceutske formulacije. Biljka ima adstrigentna svojstva. Stoga se uzima za proljev. Bobice su bogate antioksidansima i pomažu u prevenciji tumora koji su ispod standarda.

Sustavna uporaba smanjuje rizik od razvoja patologija srca i krvnih žila, dijabetesa. Zagovornici liječenja tradicionalnim metodama primjenjuju ga na gnojne rane na koži, opekline i patologije mokraćnog mjehura. Meso se dodaje maskama za lice.

Ljekovito je uz bobice i lišće borovnice. Iz nje kuhajte juhe.

Borovnica je kontraindicirana za osobe koje pate od zatvora, bolesti gušterače i dvanaesnika.

Zreli, samo ubrani borovnice, na dlanu

Sastav i svojstva borovnice

100 grama svježih bobica sadrži 1 g bjelančevina, 6,6 g ugljikohidrata, 0,5 g masti. Berry je 88% vode. Također uključuje pigmente, vlakna, natrij, magnezij, fosfor, kalij, karotenoide, provitamin A, vitamin C, PP, K i vitamine skupine B. Sadržaj kalorija je 39 kcal.

Bobica se preporučuje dijabetičarima. Berry normalizira metaboličke procese, snižava šećer u krvi i povećava učinkovitost lijekova. Borovnica ima tonički učinak. Polifenoli šire krvne žile. Vitamin A pomaže smanjiti napetost i vratiti vid. Bobice su korisne za normalizaciju funkcionalne aktivnosti memorije.

Čajevi i izvarci suhih bobica koriste se kao dizenterički i antidijaroli. Listovi borovnice su sirovine za zdrava pića.

Uvjeti uzgoja: kako razlikovati dvije bobice?

Mnogi ljubitelji sjevernih bobica brinu se je li kod kuće moguće uzgajati borovnice i borovnice. U usporedbi s borovnicama, borovnice se ne odnose na kućnu i industrijsku proizvodnju.

Značajke uzgoja borovnica

Borovnica - ljubitelj šumskog okoliša. Za uzgoj u kućnom vrtu najprije morate pripremiti sadni materijal i stvoriti najsličnije uvjete tla. Potrebno je mjesec dana prije sadnje odabrati prikladno mjesto i organizirati ga. Borovnica preferira sunčana mjesta ili penumbru.

Tlo se mora iskopati do 0,6 m dubine. Poželjno je dodavati sumpor u tlo u obliku praha, hrastovog lišća i borovih iglica. Potrebno je regulirati traženu kiselost.

Pod svakim grmom borovnica treba iskopati rupu promjera 0,5 - 0,6 mi dubinu od 0,5 m. U rupu se dodaju tresetni čips, pomiješani s tlom. Ista smjesa ispunjena je jamom na vrhu.

Sadni materijal se može uzgajati iz sjemena. Da biste to učinili, zgnječite zrele borovnice i umijesite u posudu. Ulijte u borovnicu masu vode. Pojavit će se materijal ispod standarda. Uklonite ostatke pulpe i sjemenki na dnu, raširite ih na krpicu i osušite.

Zatim posijte nekoliko sjemenki u posudu s vlažnim tresetom i pijeskom. Posudu pokrijte filmom ili staklom i postavite na osvijetljeno mjesto s temperaturnim pokazateljima od 5 do 10 stupnjeva iznad nule. Ako se slijede sve preporuke, prvi izbojci se pojavljuju u mjesecu. Nakon 14 dana presađuju se u veće posude i uzgajaju tijekom cijele godine. Dalje, borovnice su posađene na mjestu.

Kada se sadi, uzmite mladice s grudima domovine. Rubovi korijenskog sustava navlaženi su vodom i stavljeni u udubljenje. Zemlja bi se trebala olabaviti, a korijeni ispraviti. Da biste ispunili utor s tlom, kondenzirati, navlažiti i zamulchirovat iglice, suho hrast ili lišće javora. U skladu sa svim pravilima uzgoja i njege ploda borovnice više od 20 godina.

Borovnice rastu na grmu

Uzgoj borovnica

Borovnice radije rastu u močvarama, u stjenovitoj tundri, u šumskim šikarama i tajgi. Najbolje sorte za uzgoj kod kuće su "Patriot", "Iksinskaya", "Blue Ray", "Taiga Beauty".

Tehnika sadnje razlikuje se od uzgoja borovnica po tome što je promjer rupa manji. Također prije sadnje potrebno je rukama uništiti grumen zemlje i staviti ih u toplu vodu 20 minuta. Na kraju tog vremena postavite sadnice u zemljane šupljine.

Berry preferira umjereno zalijevanje. Uz nisku kiselost u tlu provodi se zakiseljavanje. Tijekom zime s malo snijega, grmovi borovnice su izolirani.

Plodine borovnice na grmu rastu u grozdovima

Razlika u skladištenju i transportu

Borovnice, za razliku od borovnica, zahtjevnije su za skladištenje i prijevoz. Berry, ubrano u toplo vrijeme, brzo propada. Smatra se da je optimalna temperatura skladištenja od 0 do 4 stupnja iznad nule. U takvim uvjetima bobica se čuva 14 dana.

Smrznute borovnice skladište se godinu dana.

Borovnice, za razliku od borovnica, vrlo su zahtjevne za berbu, skladištenje i transport. Za prijevoz svježeg bobičastog voća u velikim količinama kako bi se sačuvala njegova prezentacija treba biti u posebnom hladnjaku, u skladu s propisanim temperaturnim standardima. Amaterski vrtlari se također savjetuje da pažljivo odaberu i nose bobice.
Borovnice i borovnice skladište se u smrznutom, konzerviranom, sušenom obliku. Pogodni su za kompote i konzerviranje.

Poznavajući sve razlike između borovnica i borovnica, možete sigurno i samouvjereno žeti žetvu ili je kupiti na tržištu. I kakvu bobicu preferirati - individualni izbor svakog. Uostalom, svaki od njih ima mnoge svoje značajke.

http://profermu.com/sad/yagody/golubika-i-chernika.html

Borovnice - korisna svojstva i kontraindikacije

U terapeutske ili kulinarske svrhe koriste se borovnice - njegova korisna svojstva i kontraindikacije za tijelo relevantne su tijekom razdoblja berbe voća. Koriste se infuzije, plodovi plave boje. Korisni za svojstva su plodine za muškarce, žene, djecu. Za potonje, velika količina voća koje se pojede je kontraindikacija.

Kako izgleda borovnica?

Mali šumski grm iz obitelji vrijesa dostiže visinu od jednog metra ili 30-50 cm, stabljika može biti puzljiva. Cvjeta s malim cvjetovima s pet zubaca, plodovi su sočni zaokruženi izduženi plavičasto-ljubičasti plodovi s jestivom pulpom do 12 mm. Grmovi borovnice zbunjeni su s borovnicama, a njihova glavna razlika je drvenasto stablo, veće, lakše plodine prvog. Borovnice su malo slađe, imaju ljubičasto-crveni sok, koji prlja ruke.

Gdje raste

U Rusiji, borovnice ili golubica raste u područjima od Arktika do Kavkaza. Što je južnije, to se češće javlja u močvarama. Grm je nepretenciozan, čak i na siromašnim kiselim tlima. Puzanje sorte raste na požarima, rezanje, postoje vrste močvarnih borovnica, voda i podmjeri. U Americi uzgajajte sortu stabla koja je prikladna za sastavljanje plodova. Uzgajane vrtne borovnice odlikuju se povećanom veličinom bobica, slađim okusom, ranim sazrijevanjem biljke.

Kalorijska borovnica

Energetska vrijednost korisne borovnice je 40 kcal na 100 g proizvoda. Takav nizak kalorijski sadržaj posljedica je sadržaja šećera i vlakana, minimalnog sadržaja proteina i masti. Jagode sadrže organske kiseline, pektine, boje, tanine, vitamine C, PP, K, A, skupinu B, esencijalne aminokiseline. Sastav sadrži magnezij, fosfor i kalcij. Redovita konzumacija svježeg voća donosi mnoge prednosti, ali postoje i kontraindikacije za uzimanje bobica.

Korisna svojstva

Zbog sadržaja vitamina, mikrominerala, organskih tvari, koristi od borovnice su očite:

• antipiretik, protuupalni učinak, uklanjanje prehlada;
• oporavak tijela nakon bolesti;
• pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav, jačanje zidova krvnih žila;
• snižavanje kolesterola, krvnog tlaka;
• smanjenje rizika od malignih tumora, raka;
• povoljan učinak na gastrointestinalni trakt, poboljšani metabolizam;
• normalizacija gušterače, snižavanje kiselosti želučanog soka tijekom gastritisa;
• snižavanje šećera u krvi u liječenju dijabetesa;
• uklanjanje radioaktivnih metala, zaštita živčanih stanica od uništenja;
• oslobađanje od stresa iz vida, poboljšanje vida;
• zaštita od promjena u pamćenju, povećane koncentracije pažnje;
• gubitak težine s prekomjernom težinom.

lišće

Kao dio lišća bobica pronašao vrijedne biljne steroide, tanini. Oni imaju protuupalni učinak, povećavaju elastičnost zidova krvnih žila, smanjuju visoki krvni tlak. Medicinski izvarak lišća borovnice smanjuje toplinu, normalizira zdravlje crijeva, služi kao sredstvo za sprečavanje raka. Biljni čaj na lišću štiti od zatvora, eliminira bol u zglobovima, ima iscjeljujuće djelovanje.

bobičasto voće

Svježe voće je korisno za starije osobe s bolestima gušterače, problema s vidom. Svježi sok ili mors od borovnice smanjuje razinu šećera u krvi, vraća vid, ne dopušta razvoj glaukoma. Ostala korisna svojstva bobica:

• magnezij u sastavu smiruje, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti;
• borovnice sadrže vitamine K, PP i P, koji smanjuju rizik od proširenih vena, podržavaju funkciju zgrušavanja krvi;
• sok štiti tijelo od štetnog radioaktivnog zračenja, loše ekologije.

Što je korisno za žene borovnice

Osim zaštitnih svojstava loše ekologije, učinka sprječavanja nastanka beriberija i zaštite svih tjelesnih sustava, korisna bobica za žene pronalazi sljedeće namjene:

• maske iz pulpe produžuju mladost, vraćaju kolagena vlakna, čiste i izbjeljuju kožu;
• Borovnice su korisne za mršavljenje - to je malo kalorija, povećava izlučivanje želučanog soka, dijetetski proizvod može biti uključen u deserte ili u kombinaciji sa žitaricama;
• Sok od 300 grama svježe borovnice može zadovoljiti dnevnu količinu vitamina, što se smatra mnogo vrijednijim od nara;
• tijekom trudnoće plodovi daju tijelu folnu kiselinu, askorbinska kiselina sprječava prodiranje infekcija, magnezij poboljšava san i smiruje živčani sustav;
• korisni elementi u tragovima u sastavu normaliziraju promjene raspoloženja prije menstruacije, kada se fetus rodi, nastaje neuralna cijev djeteta.

Dojenje do borovnica

Morse, infuzija lišća, izvarak i sok od borovnica korisni su tijekom dojenja i hranjenja novorođenčeta:

• prirodni antioksidansi jačaju imunitet majke i djeteta;
• pomaže u vraćanju mišićnog tkiva i suočavanju s strijama nakon trudnoće;
• Vitamin PP osigurava normalno funkcioniranje živčanog sustava;
• željezo služi za prevenciju i liječenje anemije, potpuno se apsorbira;
• smiruje živce;
• pektin pomaže u dobivanju dodatnih kilograma;
• kontraindikacije za prijam tijekom dojenja su veliki broj rabljenih bobica, što dovodi do proljeva, nadutosti, grčeva u bebe;
• Plodove je potrebno unositi u prehranu postupno - kada je dijete staro tri mjeseca, probajte nekoliko bobica i uključite ih u prehranu bez alergija ili dijateze.

primjena

Najkorisniji u smislu svojstava je svježa bobica. Možete ga jesti zasebno ili kao dio mješavine voća, napraviti džem. Od sušenih bobica dobro je ispeći pite, izvarke lišća u obliku čaja za terapiju vitamina i kašlja. Zimi je dobro zamrznuti ih, napraviti konzervirane pjene, kompote, jellies, pripremiti suho voće. Od svježeg bobičastog voća možete napraviti tretmane lica, piling, piling.

kontraindikacije

Plodovi grmlja povećavaju zgrušavanje krvi, pa su kontraindikacije za njihovo korištenje bolesti srca i krvnih žila, plus uporaba lijekova koji ublažavaju krv. Trudnoća i dojenje su kontraindicirane kada majka ili dijete razviju alergijsku reakciju na bobice ili se promatra pojedinačna netolerancija. Plodovi mogu imati laksativni učinak.

http://vrachmedik.ru/562-golubika-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Što je korisnije - borovnice ili borovnice?

Borovnice i borovnice su plodovi koji rastu u šumama Sibira, ali postoje i posebni nasadi gdje uzgajaju ove biljke. Mnogi nisu vidjeli kako te bobice rastu, tako da su sigurne da su borovnice i borovnice ime jednog usjeva. Zapravo, to su različiti plodovi, koji se razlikuju ne samo po izgledu, već i po sastavu. Nudimo da shvatimo što je bolje od borovnica ili borovnica i kako ove plodove izgledaju drugačije. Važno je napomenuti da su jeli ne samo svježe, ali i naširoko koristi u kuhanju za kuhanje na prvom mjestu razne deserte.

Prije razumijevanja korisnih svojstava borovnica i borovnica, razmislite o vanjskim razlikama bobica. Prije svega pogled na posudu, tako da u borovnica ima nepravilnog oblika, a u borovnice, naprotiv, to je ravnomjeran i okrugli. Borovnice borovnice su veće i lakše, a iznutra ima zelenkasto meso. Borovnice su malo manje i praktično crne s tamnoplavim mesom. Mnogi su također zainteresirani za ono što je ukusnije od borovnica ili borovnica, ali je nemoguće dati nedvosmislen odgovor na ovo pitanje, jer svatko ima svoje preferencije. Jedino što se može reći je da borovnice imaju svjetliji, slatki okus, ali borovnice se smatraju svježijim i malo kiselim.

Što je korisnije - borovnice ili borovnice?

Bobice sadrže veliku količinu vitamina, minerala, kiselina, grubih vlakana i drugih tvari koje uzrokuju niz blagotvornih učinaka na tijelo. Borovnice su bogate antocijaninima - tvarima koje povećavaju brzinu stvaranja vidnog pigmenta rhodopsina. Dokazano je da ako jedete najmanje 1 tbsp. borovnice, osoba počinje bolje vidjeti i tolerira dugotrajna opterećenja očiju, na primjer, kada radi na računalu. Osim toga, smanjuje se rizik od razvoja bolesti povezanih s vidom. Postoji mnogo flavonoida u borovnicama čiji je cilj jačanje krvnih žila. Preporučuje bobice za aterosklerozu i razne poremećaje cirkulacije. Borovnica sadrži veliku količinu antocijanidina - prirodnih antioksidanata koji se aktivno bore protiv slobodnih radikala.

Razgovarali smo o borovnicama, sada ćemo shvatiti koliko su korisne borovnice, jer bobice sadrže hormon resverol, koji uzrokuje učinak pomlađivanja. Još jedna borovnica je dobra za kardiovaskularni sustav. Ove divlje bobice sadrže minerale koji reguliraju metabolizam i potiču stvaranje krvi. Treba reći da su borovnice prvak među bobicama u prisutnosti pektina, koji vežu štetne tvari i uklanjaju ih iz tijela. Berry je bogata polifenolima, koji šire krvne žile i smanjuju broj masnih stanica.

Sastav borovnica i borovnica uključuju pektine, pa se bobice smatraju izvrsnim prirodnim lijekom za probleme s gastrointestinalnim traktom. Oni pomažu normalizirati metabolizam, vratiti stolicu i poboljšati crijeva. Bogat sastav borovnica i borovnica čini ih korisnim za jačanje imunološkog sustava, povećavajući zaštitne funkcije tijela.

Unatoč činjenici da borovnice i borovnice imaju dobar učinak, one mogu naškoditi tijelu. Na primjer, ako u velikim količinama ima jagodičastog voća, moguće je poremetiti rad mišića, jer sadrži mnogo antioksidanata koji sprječavaju da kisik dođe do mišićnog tkiva. Čak i kod apsorpcije bobica u velikim količinama može doći do mučnine, povraćanja i glavobolje. Jedući borovnice i borovnice, vrijedi se prisjetiti da postoje ljudi s individualnom netolerancijom prema tim bobicama. Borovnica je kontraindicirana u prisutnosti bolesti gušterače i dvanaesnika.

http://womanadvice.ru/chto-poleznee-chernika-ili-golubika

Borovnice i borovnice: kakva je razlika, korisna svojstva

Unatoč činjenici da borovnice i borovnice pripadaju istoj vrijesnoj obitelji, to su dvije različite bobice. Razlikuju se i po vanjskim parametrima i po korisnim svojstvima. Novice vrtlari amateri ne mogu uvijek razlikovati ove biljke. Ovaj članak će vam pomoći razumjeti značajke i naučiti osobitosti tih grmova.

Vanjske razlike

Prije svega, usredotočit ćemo se na vanjske razlike i opis borovnica i borovnica.

• Visina grmlja. Borovnice su mnogo veće od borovnica, jer ova biljka može doseći visinu od 1,5 metara. Borovnice, naprotiv, mogu se popeti uz tlo, tako da ne rastu prema gore.
• Stabljika. U borovnicama je ukočeniji, prekriven kore, ima svjetliju nijansu. U isto vrijeme, borovnice imaju zelene izbojke koje karakterizira tamnija boja. Kora stabljike nije pokrivena.
• Oblik bobica. Po obliku plodovi borovnice nalikuju kruškama, blago su izduženi. Dok su borovnice borovnice zaobljene.
• Veličina bobica. Borovnice borovnice nešto su veće od borovnica.
• Boja voća. Borovnice imaju tamno plavu boju, ima mali bijeli procvat. Plodovi borovnice imaju plavičasto-plavu boju.
• Boja pulpe. Ove plodine se lako razlikuju po boji pulpe i soka. Pulpa borovnice ima tamno plavu boju i može čak obojiti ruke i odjeću. Dok pulpa od borovnice ima zelenkastu nijansu, ne ostavlja vidljive tragove na rukama ili stvarima.
• Okus. Ako usporedite dva bobičasto voće po ukusu, onda će gurmani preferirati bogat okus borovnice, dok kisela borovnica neće svima zadovoljiti.
• Odrastanje. Grmovi borovnice su divlje biljke, često se ne uzgajaju. Uzgajivači uglavnom rade s sadnicama borovnice.

Korisne tvari

Po broju hranjivih tvari koje su dio oba ploda, postoji i razlika. Obje plodine smatraju se niskokaloričnim:

• 100 grama borovnica sadrži 57 kilokalorija;
• 100 grama borovnice uključuje samo 39 kalorija.

http://eda-land.ru/yagody/chernika/i-golubika-v-chem-raznica/

borovnica

Borovnice se odnose na grmlje. U svojoj strukturi i strukturi biljka podsjeća na borovnice. Ali za razliku od svojih “rođaka” i lingonera, grm borovnice se smatra nešto višim. Prosječna visina grmlja može doseći i do 40 cm, a dugi i izrazito razgranati izdanci, kao i struktura lišća, govore o bliskoj povezanosti biljke s borovnicama. Glavna prednost borovnica u hladnoj otpornosti i trajnosti. Mnoge biljke mogu preživjeti do 100 godina. Tijekom razdoblja cvjetanja grm je prekriven malim cvjetovima osjetljive bijele i ružičaste nijanse. Već zrelo voće ima čisto plavu boju. To se događa zbog činjenice da se voće pojavljuje cvjetanje voska.

Još jedna razlika između borovnica i borovnica je odsustvo pigmenta boje. To vam omogućuje da ne bojte se da nakon jedenja bobica vaše ruke i usta postaju plava ili neka druga nijansa. U isto vrijeme voće se sastoji od zelenkaste pulpe. Ne biste trebali doslovno usporediti borovnice i borovnice, makar samo zbog rijetke lokacije masa lista na granama grmlja. Možete jednostavno usporediti plodove dviju biljaka i shvatiti da su borovnice jasno veće u veličini. Osim toga, okus usporedivih plodova je također različit.

Budući da grm savršeno tolerira ozbiljne mrazeve, može se naći iu planinama iu gustim šumama s relativno močvarnim terenom. Teški uvjeti šume-tundre i tundre za biljku također odgovaraju. Kao "susjed" na tom području borovnice često biraju borovnice i divlji ružmarin. Zbog blizine posljednje biljke, borovnice su dobile mnoga druga imena, poput "smrdljivca", "pijanog bobica", "pijanca".

Razdoblje cvatnje dolazi na početku ljetne sezone. U isto vrijeme traje oko 10 dana. Plodovi borovnice obično su spremni za berbu u srpnju, stoga se berba voća često kombinira s drugim bobicama, borovnicama. Kupi ovaj bobica u trgovini - iznimno težak zadatak. U običnim šumama raste neredovito i obično se skuplja samo za osobnu uporabu. Vrijedi se nadati dobroj berbi borovnice samo ako je ljeto dovoljno kišno za to.

Žetva i skladištenje

Prikupljanje voća provodi se kroz poseban alat - češalj. Nakon završetka sakupljanja, borovnice se počinju beriti za zimu. Razdoblje žetve, počevši od mjeseca srpnja, završava u rujnu. Svježe bobice mogu se koristiti za pripremu raznih voćnih jela i domaćih jogurta. Čak iu receptima, borovnice se često nalaze s borovnicama ili lingonerima.

Da bi plod zadržao sva korisna svojstva, potrebno ih je podvrgnuti konzervaciji. Primjerice, kada su zamrznute, plodine zadržavaju svoje kvalitete i okus na dovoljno dugo vremena, međutim, nije vrijedno ostaviti koristan proizvod u hladnjaku dugo vremena. Najbolje je imati vremena koristiti ga do sljedeće sezone praznine. Jagode također mogu biti natopljene. Čak i unutar staklenih boca, bobica ostaje svježa u svim svojim karakteristikama. U tu svrhu bolje je uzeti kapacitet od pola litre.

Kao drugi način konzerviranja možete odabrati pripremu džemova od borovnice. Sirovine smještene u sličan šećerni sirup mogu se čuvati u hladnjaku jednu i pol do dvije godine. Sušenje, iako manje popularno, koristi se za žetvu borovnica za zimski period. Za to možete koristiti nekoliko tehnika uz pomoć posebne opreme. Kao alternativa sušenju može se ponuditi šećer. Ova metoda omogućuje očuvanje svježine plodova do godinu dana.

Primjena u svakodnevnom životu

Najčešće se bobice konzumiraju sirovo i konzervirano, ali to ih ne sprječava da se dodaju raznim desertima i žitaricama. Posebno su popularni kisseli i kompoti od borovnica.

Budući da su borovnice vrlo loše proučavane kao proizvod, ne postoje pouzdane činjenice o korištenju u bilo kojem drugom svojstvu. Iako se odavno koristi za pripremu juha od borovnice do ruskog govornog stanovništva u obliku toničnog napitka.

Neki ljudi također koriste lišće borovnice u svakodnevnom životu u borbi s dijabetesom. Ženama su infuzije i izvarci ove biljke korisne u prisutnosti leukoplakije. Ova bolest je teško liječiti, tako da je unutarnja i vanjska uporaba dobivenih plodova jedan od rijetkih načina za prevladavanje bolesti.

Sastav i ljekovita svojstva

1. Ova bobica je iznimno korisna, prije svega, zbog svoje nutritivne vrijednosti. Borovnica sadrži veliku količinu šećera i organske tvari. Zbog znatnog sadržaja u plodovima pektinskih tvari, tijelo se čisti od štetnih spojeva koji se temelje na teškim metalima. To je osobito plodonosno u slučaju kobalta i stroncija.
2. Normalizacija metabolizma, kao i rad cijelog krvotoka provodi se na račun mikro- i makroelemenata uključenih u bobice. Izbojci borovnice koriste se u medicinske svrhe samo zato što imaju visoku koncentraciju tanina.
3. Za žene, borovnice se opskrbljuju jednako korisnim elementima - takozvanim antioksidansima. Namijenjeni su učinkovitom suzbijanju nadolazećeg procesa starenja. To postaje moguće zbog uklanjanja slobodnih radikala iz tijela.

Primjena u tradicionalnoj medicini

Predstavnici alternativne medicine procjenjuju sposobnosti borovnica na dovoljnoj razini. Međutim, zbog činjenice da ova biljka ima tako popularan nadimak kao "pijanica", tradicionalni iscjelitelji ne preporučuju korištenje bobica u velikim količinama.

Otklon bubrega

Korisne osobine plodova su uglavnom usmjerene na proizvodnju raznih izvaraka, koji su nadalje odlična pomoć u narušavanju bubrežnih procesa, kao i normalizaciji rada gušterače. 50 grama bobičastog voća (svježe ili sušeno) skuhati u 0,5 litre vode, inzistirati da se ohladi i pije tijekom dana između obroka.

Restauracijska esencije i kako spriječiti onkologiju

Također, uz redovitu uporabu bobica, moguće je aktivirati normalnu aktivnost drugih žlijezda odgovornih za unutarnje izlučivanje. Na temelju toga slijedi da decoctions na bobicama borovnice mogu uspješno provoditi prevenciju protiv različitih tumora u tijelu. Zamijesite čašu borovnice i kuhajte kompot u 2 litre vode uz čašu šećera. Pijte tijekom dana

Borovnica za gubitak težine

Borovnice imaju univerzalni okus, tako da mnoge žene vole ovu hranjivu bobicu u svojoj prehrani. Proizvod se smatra niske kalorijske, s obzirom na činjenicu da je 100 g bobica sadrže samo oko 60 kcal. U mnogim dijetama, jedan obrok se preporučuje zamijeniti takvim korisnim jelom: 150 grama svježeg sira, tsp. medu i pregršt svježih borovnica. Normalizira prirodno čišćenje tijela, potiče gubitak težine.

Liječenje reumatizma

Za reumatizam i aterosklerozu tradicionalna medicina također predlaže uzimanje borovnica. Dovoljna količina željeza i kalcija pomaže u kompenzaciji nedostatka kemijskih elemenata u tijelu. U tom slučaju, bobice omogućuju tijelu da dobije tako važan element u tragovima kao vitamin K. Na dan, dovoljno je pojesti 50-80 grama bobica od bilo koje vrste. Može se dodati mesnim jelima za dodavanje okusa.

Borovnica za poboljšanje vida

Ako se uporaba borovnica pretvori u dobru naviku, onda možete postići dobar rezultat u ublažavanju napetosti iz očiju. S konstantnim opterećenjem vida, ovaj proizvod mora biti u ljudskoj prehrani bez iznimke. Štoviše, u nekim slučajevima, plodine mogu pomoći vratiti viziju, ali to se radi vrlo sporo. Tradicionalni iscjelitelji tvrde da dodavanje borovnica svakodnevnoj hrani može pomoći u liječenju vida s dijagnozom "glaukoma" - pojesti 2 žlice bobičastog voća dnevno posuto šećerom.

Bujon za jačanje žila

Jedinstveni sastav borovnice također može izdržati proširene vene. Važno je upamtiti da je vitamin K odgovoran za normalizaciju procesa zgrušavanja krvi u tijelu. Stoga, ljudi koji moraju proći bilo kakvu kiruršku intervenciju, moraju uzeti prirodne proizvode koji sadrže borovnice. Kasnije, nakon operacije, prijem borovnice se ne zaustavlja, već naprotiv, prihvaća se već neko vrijeme. Time se osigurava da su sve rane i ozljede u tijelu sigurno izliječene. Dvije grančice s listovima piju u čaši vode, piju tri puta.

Odvarak lišća borovnice za liječenje proljeva

Napravite jaku infuziju - 3-4 stabljike (ili žlica suhe trave) skuhajte u termosici 200 ml kipuće vode. Inzistirajte 3 sata. Odmah procijediti i piti.

Osušene bobice i izvarak za jačanje imunološkog sustava

Tijekom perioda avitaminoze, kao i imunološkog slabljenja organizma, ne boli se sušiti borovnice kao dodatak hrani u svježem čaju.

Čaj od sušenih bobica kod dijabetesa i za njegovu prevenciju

Ova infuzija snižava razinu šećera: protežu se 20 grama sušenih bobica i čuvaju u čaši vode u vodenoj kupelji (ili u pećnici) 15 minuta. Ohladite i pijte tekućinu. Ako nema bolesti probavnog trakta, bobice su također dobre za jelo.

http://nmedic.info/story/golubika

Borovnice i borovnice, u čemu je razlika?

Vrlo često postoji percepcija da su borovnice (foto lijevo) i borovnice (slika desno) različita imena za istu bobicu. Ali ovo je daleko od slučaja. Postoje određene sličnosti između njih, ali ne više.

Obje bobice pripadaju istoj obitelji - vrijesak, tako da su vrlo sličnog oblika i boje. I oni i drugi preferiraju močvare, šume i tundru. U isto vrijeme, borovnice se često nalaze u Sibiru, na Kavkazu, na Uralu i na Dalekom istoku.

Sličnosti i razlike

Kušati bobice ovih vrsta slične su, međutim, nedovoljno da ih zbune. Okus borovnica karakterizira bogatstvo i svjetliji izraz. Oni se razlikuju u strukturi grma, unatoč gotovo identičnom obliku lišća. Kao i sve bobice, oni su bogat dobavljač vitamina i blagotvorno djeluju na tjelesne tvari i elemente u tragovima.

Borovnica i borovnica: Koja je razlika između njih?

Postoji nekoliko vanjskih znakova koji vam mogu reći kako se borovnice razlikuju od borovnica:

1. Grmovi borovnice su niski i praktički se šire uzduž zemlje. Borovnica ima veći grm i raste okomito. Jagode se također lako razlikuju: borovnice su veće od borovnica.
2. Borovnica voli sjenovita mjesta, mnogo toga u borovim i smrekovim šumama. Borovnice se nalaze gotovo svugdje, čak i na suhom pijesku, a osjeća se vrlo ugodno.
3. Borovnice su često napadnute štetočinama i nestabilne su prema bolestima. Borovnice i štetočine nisu strašne.
4. Boja borovnica je tamnija, gotovo crna, dok su borovnice prilično plavo-sive boje.
5. Sok od borovnice je gotovo bezbojan, a borovnica je tamno plava.
6. Sok od borovnice gotovo ne mrlja usne i jezik, ne ostaje na prstima, mrlje iz njega se lako ispiru iz tkanine. Iako se mrlje od soka od borovnice ne mogu ukloniti čak i s izbjeljivačem, usne i jezik obojeni su tamno plavom ili tamno ljubičastom kad se jedu.

Razmotrite zasebno obje vrste kako biste utvrdili što se još razlikuje od borovnica i borovnica.

borovnica

Drugi naziv za ovu bobicu, prikazanu na slici iznad, je sjeverno grožđe. Kao što je već spomenuto, grmovi borovnice veći su od grmlja borovnice. Njihova visina je oko 80 cm, pojedinačne grmlje mogu doseći visinu od jednog i pol metra. Jedan kultivirani grm može dati do 10 litara usjeva.

U ljudima je ova biljka dobila druga imena (gonobobel, pijanica). Prema predrasudama, može opijati ili uzrokovati glavobolje. Ali to je fundamentalno pogrešna pretpostavka. Pravi krivac takvih osjećaja djeluje kao divlji ružmarin, koji vrlo često raste s bezopasnom bobicom u susjedstvu.

Plodine borovnice obično imaju dužinu do 1,2 cm, a ukusne su i korisne u sirovom i prerađenom obliku: u pripremi džema i vina.

Korisna svojstva borovnice

U područjima Dalekog sjevera borovnice su posebno cijenjene zbog svojih nenadmašnih korisnih svojstava. Bogata je sljedećim vitaminima: A, B, C, K, P, PP. Jagode sadrže veliku količinu željeza i kalcija - tvari koje se na sjevernim geografskim širinama izrazito osjećaju.

Sok od borovnice sadrži u svom sastavu šećer, pektine, vlakna, važne organske kiseline - askorbinsku, jabučnu, oksalnu i octenu.

Blagotvorna svojstva borovnica pomažu u jačanju krvnih žila, poboljšavaju rad srca, metabolizam i probavu, provode živčana vlakna i pomažu kod anemije. Korištenje voća, tlo sa šećerom, ima pozitivan učinak u liječenju gastritisa s niskim kiselinama i cistitisom. Borovnice su učinkovite u liječenju ateroskleroze, reume, tonzilitisa, hipertenzije, pojačavaju učinak lijekova. Redovita konzumacija borovnica preporuča se dijabetičarima, a bobice smanjuju razinu šećera u krvi.

Plodovi borovnice imaju antimikrobno, protuupalno, diuretičko, choleretic, anti-sklerotično, anti-scintilacijsko djelovanje. Oni su u stanju zaštititi tijelo od štetnih učinaka radioaktivnog zračenja. Pektini sadržani u bobicama vezuju i uklanjaju radioaktivne i teške metale iz tijela. Prema nekim izvješćima, borovnice mogu spriječiti stvaranje stanica raka u tijelu zbog visokog sadržaja visoko aktivnih antioksidanata.

Borovnice su pronašle svoju primjenu u tradicionalnoj medicini: izvarak od grana s lišćem je koristan za bolesti srca, a izrezak od lišća koristi se kao blagi laksativ.

Borovnice imaju sposobnost povećanja koncentracije, redovita konzumacija soka od borovnice poboljšava pamćenje. Berry pomaže u održavanju dugotrajne cvatnje i zdrave kože.

Opasna svojstva

Borovnice je potrebno koristiti umjereno. Zbog visokog sadržaja antioksidanata u njemu, ako se prekomjerno konzumira, mišićne funkcije su poremećene zbog nedovoljne opskrbe kisikom.

Trudnice i tijekom dojenja također trebaju biti oprezne u korištenju bobica, jer tvari koje se u njima mogu uzrokovati trovanje ili alergije kod djeteta.

Prekomjerna upotreba borovnice kontraindicirana je u slučaju žučne diskinezije, zbog opasnosti od pogoršanja bolesti.

borovnica

Grm borovnice (vidi sliku) obično ima visinu od 20 do 40 cm, a zeleni jabučasti listovi nalaze se uglavnom na kraju grančica. Borovnica cvjeta krajem svibnja - početkom lipnja, od sredine srpnja do početkom kolovoza plodovi dozrijevaju. Prvo, postoji nekoliko velikih bobica, a onda postaju mnogo veće, ali su manje.

Korisna svojstva borovnica

Svi su čuli o ljekovitim svojstvima borovnica. Još jedno vrijeme, njegovo je drugo ime ukorijenilo - "mlado bobice". Bogata je vitaminima (A, B6, B1, PP), organskim kiselinama (br. P., pantotenska kiselina) i mineralima. Postoje mnogi drugi elementi koji su korisni za vitalnu aktivnost tijela: željezo, magnezij, kalij, bakar, fosfor, ugljikohidrate itd.

Glavna značajka borovnica je visok sadržaj antioksidanata i askorbinske kiseline. Njegove bobice sadrže antocijanine, tvari koje pomažu u vraćanju vidne oštrine i poboljšavaju vidnu funkciju, oslobađaju umor od očiju. Plod se preporuča za liječenje konjunktivitisa.

Pektin sadržan u borovnicama pomaže očistiti tijelo od toksina, toksina i drugih štetnih tvari. Bobice i izvarak od lišća koriste se kao prirodni antibiotik u liječenju bolesti grla, kašlja i zaraznih bolesti.

Borovnica učinkovito pomaže u liječenju brojnih bolesti probavnog trakta, poboljšava crijevnu mikrofloru, ima dezinfekcijski učinak na želudac. Svježe bobice pomažu da se pobije konstipacija, a sušene bobice - proljev. Protuupalni učinak borovnica pomoći će u liječenju reume, kolitisa, bolesti urinarnog trakta, bubrega i jetre.

Kao i borovnice, ova bobica je indicirana za uporabu kod dijabetičara. Pomaže stabilizirati razinu šećera u krvi, poboljšava funkcioniranje žlijezda i organa.

Borovnice su izvrstan lijek ne samo za liječenje, već i za prevenciju. To savršeno potiče imunitet, sprječava razvoj kardiovaskularnih bolesti. Široko se primjenjuje u kozmetologiji u proizvodnji hidratantnih i protuupalnih sredstava.

Ne samo plodine, nego i lišće borovnice imaju korisna svojstva. Dodatno sadrže:

• tanini;
• triterpenske kiseline;
• flavonoidi;
• eterična ulja;
• karotenoidi.

Najbolje vrijeme za prikupljanje lišća - razdoblje cvjetanja borovnice. Listovi su pažljivo rezani škarama, sušeni i pohranjeni u vrećicama. Naši su ih preci koristili kao lišće čaja.

Dobro je koristiti lišće borovnice te u liječenju rana, opeklina, ekcema i nekih drugih kožnih bolesti.

I koliko se ukusnih i zdravih jela može pripremiti od borovnica: knedle, pite, razne salate i još mnogo toga (kao na slici ispod). To je rijedak slučaj kada je proizvod vrlo ukusan i jednako koristan.

Da bi borovnice duši donijele samo zdravlje i radost, treba ih sakupljati samo u ekološki čistim mjestima.

Nije preporučljivo koristiti borovnice za alergije na njega i na oksalaturiju (izlučivanje soli oksalne kiseline u mokraći).

http://domsad.guru/yagody/golubika-i-chernika-v-chyom-raznitsa.html

Korisna svojstva borovnice i borovnice

Sastav borovnica i borovnica uključuje mnoge korisne tvari koje tijelo treba. To su dvije sestre, koje nisu samo slične po izgledu, već imaju i slične kvalitete. Blagotvorna svojstva borovnica i borovnica u kombinaciji su s izvrsnim okusom, što čini ove plodove iznimno popularnim.

Ispod ćete saznati o ljekovitim svojstvima borovnice i borovnice, kao io prednostima tih plodova za tijelo. Također ćete dobiti informacije o sastavu vitamina u borovnicama i borovnicama, kao io tome kako ih odabrati i kuhati.

Ljekovita svojstva borovnica i borovnica

Borovnice su obično manje, crnog i tamnocrvenog mesa, raste u rijetkim smrekovim šumama i travi, ali borovnice su veće, raste uglavnom na tresetištima, a meso mu je zelenkasto.

Tamnoplava boja ovih plodova nastaje zbog prisutnosti velikog broja antocijana. Blagotvorna svojstva borovnica i borovnica uglavnom su posljedica prisutnosti tih tvari koje snižavaju razinu kolesterola u krvi i jačaju krvne žile. Antocijanini također imaju svojstva protiv raka, što omogućuje borovnicama i borovnicama učinkovito boriti se protiv raka.

Broj antocijanovih borovnica premašuje borovnice za polovicu. Prema tome, ljekovita svojstva borovnica su veća. S druge strane, borovnice su ispred borovnice u sadržaju mangana. Obje bobice sadrže druge antioksidanse.

Sastav vitamina u borovnicama i borovnicama

Borovnice su posebno bogate vitaminom C, borovnicama - flavonoidima (pripisuju se čudesnim učincima na našu viziju). Nažalost, moramo vas razočarati. Naravno, flavonoidi poboljšavaju stanje krvožilnog zida mrežnice, ali nažalost ne mogu vratiti izgubljeni vid. Stoga se borovnice mogu koristiti samo za prevenciju očnih bolesti, ali ne i za njihovo liječenje.

Nesumnjiva prednost plodova je niska kalorija i nizak glikemijski indeks: kada jedete borovnice ili borovnice, razina šećera u krvi polako raste i nema naglog porasta apetita. Zahvaljujući tim svojstvima, borovnice i borovnice su izvrstan proizvod za osobe oboljele od dijabetesa ili pretilosti.

No postoje ograničenja u uporabi borovnica:

Sadrži veliku količinu vitamina K, koji doprinosi zgrušavanju krvi, tako da bobica povećava rizik od stvaranja krvnih ugrušaka kod ljudi čija je krv pregusta.

Kako odabrati i kuhati borovnice i borovnice

Odaberite borovnice i borovnice samo po izgledu. Najvažniji znak svježine bobičastog voća je bjelkasti procvat na njima. Nepostojanje takvog plaka ukazuje na to da su bobice oprane ili podvrgnute fizičkom djelovanju - ponovni transport ili pakiranje u kontejnere. Prije odabira borovnice i borovnice, obratite pozornost na činjenicu da su bobice bile dovoljno guste, glatke, suhe i bez mirisa. Ako se borovnice i borovnice prodaju već pakirane u plastične kutije, onda je za određivanje svježine proizvoda dovoljno protresti posudu: bobice se ne smiju držati zajedno, a na dnu posuđa ne smije biti vlage.

Borovnice i borovnice spadaju među one proizvode koje je potrebno koristiti isključivo svježe. Primjerice, čak i pri brušenju bobica sa šećerom, gubi se ogromna količina vitamina C. Stoga je najbolje jesti borovnice i borovnice u njihovom prirodnom obliku ili u kombinaciji s bilo kojim drugim bobicama, voćem i mliječnim proizvodima. Također možete kuhati borovnice i borovnice za budućnost - možete ih zamrznuti, a zadržati sve vrijedne tvari za zdravlje.

Ali u ovoj delikatesi, kao što je džem od borovnice, pohranjuju se samo šećer i mala količina pektina, tako da je mnogo manje zdrava.

Što trebate jesti borovnice i borovnice:

Prevencija raka; ojačanje plovila; gubitak težine.

http://vseoede.net/?p=1706

Što je korisnije borovnice ili borovnice?

Divlje bobice sadrže veliku količinu hranjivih tvari i vitamina. Unatoč tome, ljudi su postupno počeli zaboravljati darove šuma koje su tražili naši preci. Sastav borovnice uključuje vitamine B, C i tanine. Sadrži prilično visok postotak željeza i magnezija, što povoljno utječe na sastav krvi.

Divlje bobice su dobre za probavu i normalizaciju metabolizma. Imaju vrlo jake antioksidante koji vam omogućuju borbu protiv toksičnih elemenata koji su ušli u naše tijelo. Konzumiranjem vrijednih šumskih plodova možete "odgoditi" starost i ojačati tijelo.

Korisna svojstva borovnica

Za probleme s vidom, preporučljivo je jesti barem jednu šalicu borovnica svake sezone. Ova bobica je dio mnogih vitamina, pa čak i lijekova. Prije su ga naši preci koristili svježe ili sušeno. Borovnice sadrže antocijanine, koji su potrebni za našu viziju. Osoba počinje bolje vidjeti i lakše prenijeti duga opterećenja na organe vida.

Lijek ozbiljnih bolesti s borovnicama je nemoguć. U tom slučaju potrebno je konzultirati specijaliste i podvrći se liječenju lijekovima. No, ako provodite puno vremena za računalom, dobro je jesti crne bobice u ljetnim mjesecima. Borovnica je izvrsna prevencija svih bolesti povezanih s organima vida. Bobica je također korisna za plovila. Sadrži mnogo flavonoida koji jačaju krvne žile. Šumske bobice treba konzumirati u aterosklerozi i svim poremećajima cirkulacije krvi.

Koja je prednost borovnice?

Ljudi zovu borovnicu Durnitsa. Ovo ime nema nikakve veze s njegovim korisnim svojstvima. Borovnice sadrže vitamine i elemente u tragovima koji reguliraju rad svih tjelesnih sustava i unutarnjih organa. Bogata borovnicama i pektinom. Ovi elementi izlučuju štetne i otrovne tvari iz tijela.

Borovnica sadrži poseban hormon resverol koji pomlađuje tijelo. Jesti bobice će vam pomoći da ubodete starost i zadržite kožu mladom. Ukusna bobica dobra je za krv, imunitet i srce. Borovnice se mogu konzumirati svježe, sušene, od nje kompota i voćnih napitaka, kao i pravljenje džema.

Divlje bobice sadrže mnogo korisnih elemenata. Da bi se zadobio nedostatak vitamina, nije potrebno kupiti skupe prekomorske delicije. U našoj zemlji također rastu ne manje korisne i vrijedne bobice i voće. Šumske bobice ne sadrže ništa manje hranjivih tvari nego egzotično voće. Kako biste nadomjestili nedostatak vitamina, morate koristiti darove naše prirode.

Nemoguće je dati jasan odgovor na pitanje, što je korisnije od borovnica ili borovnica. Sve divlje bobice su dobre za naše tijelo. Jedina stvar koja koristi borovnice, ne morate se boriti s crnim rukama i ustima. Ostatak plodova jednako je koristan i hranjiv. Ako uzmemo u obzir bobice, onda je u ovom slučaju sve amater.

http://chastnosti.com/chto-poleznee-golubika-ili-chernika.html

Korisna svojstva borovnica i kontraindikacija

Borovnice su mirisne bobice obitelji brusnica, najbliži rođak borovnice i lingonije, koji posjeduju brojna ljekovita svojstva. Bogat je vitaminima i hranjivim tvarima, ima blagotvoran učinak na cijelo tijelo, posebno na kožu lica, snižava razinu kolesterola u krvi.

Fotografija:..com. Objavio: troyka./p>

Unatoč popularnim glasinama (alt. Imena: gonobobel, pijanica, pijanica, voćar), sama borovnica nije opasna za zdravlje: ima izvorni okus i vrlo je vrijedna za zdravlje.

Nutritivna vrijednost

Borovnice su prepune vitamina koji su potrebni za puni život tijela: A, B, C, K, E, P, sadrži mineralne soli kalcija, fosfor, sastoji se od aminokiselina. Energetska vrijednost je samo 61 kcal.

Iskoristite pogodnosti za sve uzraste

1. To je "lijek za starost" i liječi bolesti srca. Sadrži antioksidante koji djeluju pomlađujuće i općenito poboljšavaju zdravlje: jačaju zidove krvnih žila, smanjuju razvoj kardiovaskularnih bolesti, omogućuju koži da ostanu mladi duže.
2. Borbe s viškom kilograma. Ova bobica je niskokalorični proizvod, možete jesti bez straha od dobivanja na težini, što je vrlo važno za žene koje gledaju svoju težinu. Iznenađujuće, ali činjenica: ako uključite borovnicu u svoju prehranu i koristite je redovito, možete postići učinak mršavljenja u relativno kratkom vremenu. Berry ima nevjerojatnu sposobnost da doslovno spali sav višak masnoće. Postoje čak i dijete koje uključuju borovnice.
3. Liječi mokraćni sustav. Ako postoje problemi s bubrezima, mjehura, borovnice su učinkovit liječnik. U ovoj bobici nalaze se spojevi iz kompleksnih polimera koji ispiru bolesti koje uzrokuju bakterije iz urogenitalnog sustava. Uspješno liječi cistitis, pijelonefritis, bolesti uretre i uretera, hidronefrozu, nefroptozu, bubrežne kamence. Osim toga, uz često korištenje bobica stvara zaštitni mehanizam koji sprečava početak recidiva.
4. Pomaže u očuvanju vida i liječenju postojećih očnih bolesti. Kao i borovnice, borovnice ometaju razvoj glaukoma, katarakte, hiperopije, mijopije, jačaju zidove krvnih žila, pomažu u održavanju vidne oštrine dugo vremena.
5. Uklanja zatvor. Oni koji pate od ovog neugodnog fenomena poznaju nemirne senzacije i potrebu da se stalno pribjegavaju djelovanju laksativa. Umjeren unos borovnica pomaže u sprečavanju stvaranja opstipacije i normalizira crijeva.
6. To je preventivna mjera protiv pojave i razvoja malignih tumora. Za pacijente s rakom, borovnice mogu biti pravi pronalazak i dati nadu za spasenje. Tvari sadržane u njemu sprečavaju razvoj već progresivne bolesti i smanjuju rizik od njezine pojave kod zdravih ljudi.
7. Ima antipiretički učinak. Borovnice smanjuju tjelesnu temperaturu, pa se mogu dati za prehladu i gripu. Ne samo da snižava visoku temperaturu, već i zasićuje oslabljeno tijelo vitaminima, što je vrlo važno.
8. Štiti od zračenja. Liječnici preporučuju jesti borovnice osobama koje rade na štetnim poslovima u nepovoljnim uvjetima okoliša.
9. Pomaže kod bolesti probavnog sustava. Ima normalizirajući učinak na stijenke želuca.
10. To povećava zgrušavanje krvi, što je posebno vrijedno za ljude koji su nedavno operirani i koji su izgubili mnogo krvi. Blagotvorno djeluje na limfu.
11. Osobe s niskim razinama hemoglobina trebaju koristiti bobice. Borovnice sprječavaju rizik od anemije.

Borovnice pomažu održati tijelo u dobroj formi, ostati u dobrom raspoloženju i dobrom raspoloženju, održavati pozitivan pogled na svijet.

Ostali antiscorbutic i vitamin bobice utvrđivanje djelovanje: * t

• brusnice,
• Viburnum,
• kozja krv,
• divlja jagoda,
• brusnica,
• Morski krkavac,
• pepeo,
• aronija,
• crni ribiz,
• trešnja ptica
• pseća ruža

Za djecu

Borovnice jačaju imunološki sustav, što će djetetu omogućiti da ostane zdrav i tijekom epidemija gripe. Naučite dijete da se borovnice postupno, ne bi trebalo dopustiti da prejesti, to može biti štetno: doprinijeti pojavi mučnine, formiranje daljnje netolerancije na bobice.

Borovnice su korisne za uzgoj bebinih zuba, jačaju kosti, povećavaju zgrušavanje krvi.

Za trudnice

Prirodne plave bobice ne samo da mogu povećati raspoloženje trudnice, već je i obogatiti s vitaminom C, koji sprječava pojavu prehlada i virusnih bolesti, povećava ukupnu otpornost tijela, pomaže joj u održavanju dobrog stanja.

Osim toga, pomaže eliminirati razvoj anemije i osjećaj slabosti, jer je bogat željezom, normalizira funkcioniranje srca i jača zidove krvnih žila. Berry sadrži folnu kiselinu koja je potrebna trudnici.

Za muškarce

Budući da proizvod ima ljekoviti učinak na urogenitalni trakt, blagotvorno djeluje na muško zdravlje: sprječava razvoj prostatitisa, pomaže u održavanju seksualnog oblika.

Što kuhati

Od borovnice možete kuhati sve vrste kompota, želea, jela, mirisa, mirisa, koji će imati jedinstven miris, napraviti kvas. Njezini sastojci služe za pripremu najukusnijeg vina.

Zimi, borovnice mogu biti zamrznute gotovo bez značajnog gubitka ljekovitih svojstava, kao i osušene i osušene.

kontraindikacije

1. Šteta od borovnica može biti u prekomjernoj uporabi bobica. Prekomjerni obroci izazivaju mučninu, povraćanje, povišeni krvni tlak, pojavu nadutosti. Borovnice treba koristiti s oprezom kod ljudi koji su skloni crijevnom uznemiravanju.
2. Trudnice i dojilje također ne bi smjele zaboraviti na razboritost u korištenju bobica. Nerazuman entuzijazam za borovnice može dovesti do alergijskih reakcija koje će utjecati ne samo na majku, nego i na dijete. Potrebno je jesti bobice s oprezom i malim porcijama.
3. Štetne borovnice i diskinezija (motilost) žučnih puteva.
4. Berry je nepoželjno konzumirati pacijente koji uzimaju razrjeđivače krvi, zbog činjenice da ima svojstvo povećanja zgrušavanja krvi. Ako ga ponekad pojedete, onda u malim količinama.

Borovnice - jedinstvena bobica, jer blagotvorno djeluje na ljudsko tijelo. Neophodno za osobe koje boluju od bilo koje bolesti, neophodno je za trudnice i djecu. To je skladište vitamina i minerala neophodnih za održavanje zdravog i skladnog života.

http://www.poleznenko.ru/golubika.html