Crucians (lat. Carassius) - rasprostranjen rod ribe, koja pripada klasi lechtereye ribe, šarani, obiteljski šaran.

Na ruskom jeziku ime ove ribe je prešlo kao prilagođena transliteracija stare njemačke riječi “karas”, koja potječe od latinskog naziva roda, čija je etimologija nepoznata.

Crucian - opis izgleda, strukture, karakteristika i fotografija.

Oblik tijela kara je duguljast ili lagano zaobljen, tijelo ribe umjereno je spljošteno bočno i prekriveno velikim, glatkim ljuskama na dodir. Boja cruciana može, ovisno o vrsti, poprimiti različite nijanse srebra ili zlata. Leđa ribe su dosta debela, s visokom leđnom perajom. Duljina karaša može dostići 50-60 cm, a težina ribe više od 5 kilograma. Glava male ribe s malim očima i ustima, u kojoj su zubi ždrijela raspoređeni u jednom redu. Izvanredna značajka je prisutnost zupčastih zubaca u leđnim i analnim perajama.

Očekivano trajanje života ovisi o vrsti ribe. Zajednički lovac živi više od 12 godina. Srebrni šaran živi 8-9 godina, ali ima pojedinaca koji žive do 12 godina.

Što se razlikuje od šaranskih šarana?

• Moguće je razlikovati šarana od pojave ribe. Šaran ima brkove, a karaš nema.
• Konture glave šarana imaju blago zakrivljene obrise zbog prisutnosti male grbe tik ispod čela, a glava se ne razlikuje u ničemu posebnom.
• Usne šarana deblje su i šire od šarana.
• Krstaško tijelo je snažno stisnuto sa strane, visoko i elastično, dok je u šaranu izduženo, prilično puno i fleksibilno.
• Šaranske su ljuske manje i lakše od šarana.
• Ledena peraja karaša je ravnomjerno oblikovana, a kod šarana na peraju nalazi se jasno označen trnovit trn s urezima i osebujnom šupljinom.
• Meso karaša je koštunasto, bjelkasto, u šarana je ružičasto-crvena, au njemu je mnogo manje kostiju.
• Standardna težina karaševca je 200-500 g, rijetko dvije do tri kilogramske odrasle jedinke duljine 50-60 cm, a šarani često dostižu težinu od 17-20 kg i imaju duljinu veću od metra.

Što se razlikuje od šarana od šarana?

• Moguće je razlikovati šarana od karaša po izgledu. Krstić nema antene, a šaran ima dva para brkova.
• Crucians ne može pohvaliti vrlo impresivna veličina: s duljinom od 50-60 cm odrasli crucian ne prelazi težinu od 3 kg. Šaran je prilično velika riba: često dostiže jedan metar i teži preko 20 kg.
• Prosječan život karaša je 10 godina, šaran živi 30-35 godina.
• Broj jaja proizvedenih od strane trupa doseže brojku od 300.000, a šaran se mrijesti i do milijun i pol mlijeka.
• Šaran je prilično koščat, ali meso šarana odlikuje se manjim skupom kostiju, osobito malih.

Što se razlikuje od šarana?

• Buffalo ljuske se vrlo lako odvajaju od tijela, ali nije uvijek lako čistiti karaš.
• Usne bizona su mesnate i prekrivene najfinijim resicama. Jesu li šaranske usne tanke i potpuno glatke.
• Ako krst raste samo do 50-60 cm i ima masu koja ne prelazi 3 kg, tada se bizon razlikuje po velikim dimenzijama. Pojedinci često nailaze na 125 cm duljine i teže 15, 20, pa čak i 30 kg.
• Crucian je koščata riba, a meso bizona nema toliko kostiju.

Gdje živi šaran?

Stanište krstaša je vrlo opsežno. Srebrne i zlatne populacije kraškog šarana žive u čistim vodama rijeka i jezera, kao iu podvodnim prirodnim i umjetnim akumulacijama i ribnjacima obraslim vegetacijom. Jedino mjesto gdje se ribe ne pojavljuju su planinska jezera i rijeke.

Kao posljedica ljudske gospodarske aktivnosti, cruči žive u vodnim tijelima Poljske, Njemačke, Italije i Portugala, Mađarske, Rumunjske, Velike Britanije i Bjelorusije, Kazahstana i Mongolije, Kine i Koreje. Izabrane su te ribe i hladne vode sibirskih rijeka i jezera, a kruci su uhvaćeni u Kolimi i Primorju. Danas predstavnici roda žive u Tajlandu i Pakistanu, SAD-u, Indiji i mnogim drugim zemljama.

Kada se dogode nepovoljni uvjeti (suša ili ekstremna hladnoća), crucii ih mogu čekati, zakopavajući se u blatnom tlu do dubine od 0,7 m.

Što jedu šarani?

Riblji šaran je gotovo svejed. Prve dane mlađi šarana, koje su upravo izašle iz srne, koriste za punjenje žumanjčane vrećice, ostavljene nakon embrionalnog razvoja, za održavanje vitalnosti. Pošto su malo sazrele, ribe počinju jesti u ribnjaku dafnija i najmanjoj plavo-zelenoj algi. Od prvog mjeseca života, jelovnik malih krstaša obogaćen je krvlju i ličinkama raznih vodenih kukaca. Hrana odraslih osoba postaje sve raznovrsnija: u krušnim ribnjacima jedu prstenasti crvi i mali rakovi, ličinke kukaca. Također, šaran se hrani korijenjem i stabljikama obalnih biljaka, vodene leće i algi. Kao rezultat ljudske ekonomske intervencije, riba je "okusila" kuhane žitarice (proso, heljda i biser ječam), krušne mrvice i tijesto, začinjene maslacem. Šaran osjeća mamac iz daljine, jer su njegovi mirisni organi vrlo dobro razvijeni. Ne voli zaprega, koja sadrži tanin - tvar koja zastrašuje plijen šarana, kao što su insekti i male ličinke.

Vrste šarana - fotografije i naslovi.

Rod obuhvaća sljedeće vrste kruca:

• Zlatni šaran (lat. Carassius carassius), koji je objekt industrijskog uzgoja i ribolova. Ova vrsta ima karakteristično spljošteno bočno plosnato zaobljeno tijelo s visokom leđnom perajom i smeđim repom. Pojedinačna analna peraja, kao i uparena trbušna i prsna peraja, imaju blago crvenkastu boju. Ljestvice karašja na stranama velike, sa zlatno-bakrenim nijansama. Peritoneum je obično lišen pigmentacije, za razliku od leđa, koja ima smeđkastu nijansu.

Zlatni šaran je dugovječna riba. Očekivano trajanje života ovog kara u prirodnim uvjetima ponekad prelazi 12 godina. Duljina krstaša može doseći 50 centimetara, a težina prelazi 5 kg. Ribe dosežu spolnu zrelost 3-4 godine nakon rođenja. U Europi živi zajednički lovac, koji se kreće od hladnih jezera Velike Britanije, Norveške, Švedske i Švicarske, a završava toplim rezervoarima u Italiji, Makedoniji, Hrvatskoj i Slovačkoj. Osim toga, mulj, zarasli ili močvarni rezervoari Kine i Mongolije, kao i azijski teritorij Rusije, uključeni su u područje distribucije zlatnog šarana.

• Srebrni šaran (lat. Carassius gibelio) prethodno je živio samo u rijekama koje pripadaju bazenu Tihog oceana. Međutim, kao posljedica umjetnog naselja sredinom XX. Stoljeća, staništa ove vrste uključivala su rezervoare Sjeverne Amerike, Indije, Kine, Sibira i Dalekog istoka, kao i Ukrajine, Bjelorusije, Latvije, Poljske, Rumunjske, Njemačke, Italije i Portugala. Štoviše, u mnogim od tih zemalja riba je istjerala prvobitnog vlasnika - zlatnu ribicu. Za razliku od zlatnih ribica, veličina zlatne ribice nešto je skromnija. Primjerice, maksimalna težina karaša rijetko prelazi 3 kilograma, a duljina je 40 centimetara. Velike riblje ljuske mogu biti obojene srebrno sivom ili zelenkasto sivom. Iznimno, možete pronaći pojedince sa zlatnom i ružičasto narančastom bojom. Međutim, u zlatnim ribicama, za razliku od zlatnih ribica, peraje su gotovo prozirne, sive, blago ružičaste ili imaju laganu maslinastu boju.

Očekivano trajanje života zlatne ribice je u prosjeku 8-9 godina, ali postoje slučajevi stariji od 11-12 godina.

Zbog zadivljujuće sposobnosti srebrnog kara da se prilagodi okolnim uvjetima i promijeni svoj izgled u skladu s njima, razvijena je nova vrsta ribe, zvana „Zlatna ribica“.

• Zlatna ribica (lat. Carassius auratus) - ova vrsta karaša predstavljena je velikim brojem podvrsta, čiji je broj već dulje od tri stotine. Svi oni, uz rijetke iznimke, namijenjeni su samo za uzgoj u akvariju. Predstavnici ove vrste razlikuju se ne samo po veličini, u rasponu od 2 do 45 cm, u boji, uključujući sve boje duge, već i po obliku tijela, koje može biti izduženo, u obliku jajeta ili slično sferi. Osim toga, oblik zlatne ribice uvelike varira, kao i duljina peraja i repa, koji mogu biti kratki i vrlo dugi, te nalikuju krilima leptira ili velu koji se razvija. Oči zlatne ribice su male veličine ili velike i ispupčene.

• Japanski šaran (lat. Carassius cuvieri) živi u vodama Japana i Tajvana. Divlje vrste ove ribe žive u jezeru Biwa u Japanu. Dužina ribe doseže 35-40 cm.

Reprodukcija (mrijest) šarana u ribnjaku.

Seksualno zrele kosti dobivaju se u dobi od 4-5 godina. Na teritoriju zemalja bivšeg SSSR-a razdoblje mriješćenja krstara počinje krajem proljeća - početkom ljeta, točnije u svibnju i lipnju, kada se voda zagrije na temperaturu od 17-18 o C. Mrijest se odvija u nekoliko faza s razmacima od oko 10 dana. Šarana, obojena u svijetlo žutu boju, zbog svoje ljepljivosti čvrsto je pričvršćena na podvodne dijelove vegetacije. Količina kavijara od mrijesta može doseći 30.000 komada. Ovisno o temperaturi vode, razdoblje inkubacije može trajati do 7 dana.

Ako muški šaran nije prisutan, ženska zlatna ribica ima jedinstvenu sposobnost mrijesta sa srodnim članovima obitelji. I premda mlijeko šarana, deverika, bobica ili šarana ne može dovršiti oplodnju, još uvijek izazivaju razvoj kavijara. Kao rezultat tog procesa, nazvanog gynogeneza, samo se ženke pojavljuju iz deponiranih jaja.

Uzgoj cruciana u ribnjaku ili umjetnom ribnjaku.

Srebrni šaran, unatoč svojoj skromnoj veličini, prilično je vrijedan objekt ribogojilišta i umjetno uzgaja ovu ribu uz šarana i šarana. Osim toga, zlatni i srebrni kruci služe kao lovački trofej za ribare.

Industrijski uzgoj karašova obično nije teško. Za razliku od drugih vrsta riba, one dugo mogu podnijeti ozbiljan manjak kisika u vodi koji se javlja tijekom ljetnih vrućina i za vrijeme jakih mraza. Oni također slabo reagiraju na povećanu kiselost.

Kako bi se uzgajalo kara u ribnjaku, dubina akumulacije mora biti najmanje 1,5 - 2 metra, kako bi se stvorio prostor za ribe i osigurala obilje zelenila. Zbog činjenice da je karaš svejed riba, njegovo hranjenje mogu obavljati ne samo crvi i ličinke, već i pariće žitarice, kao i mješovita hrana. Glavno pravilo - količina hrane za kruš ne bi trebala prelaziti 5% ukupne mase riba koje žive u ribnjaku.

Kako uzgajati karaše kod kuće?

Zlatne ribice i krupni kruhovi koji se drže u akvarijima hrane se dafnima, tvorcem cijevi, glistama i crvima. Kao dodatke, možete dati suhu hranu s nizom esencijalnih vitamina i minerala. Kao alternativa akvarijskoj vegetaciji u hrani, šaran uključuje svježe ubrane listove koprive ili vrtnu salatu. Možete diverzificirati hranu kuhanu kuhanu rižu, heljdu ili kašu od bisernog ječma, prethodno oprane pod tekućom vodom. Nemojte prehranjivati ​​akvarijem karaš, može dovesti do pojave raznih bolesti kod kućnih ljubimaca.

Čuvanje krstaša u akvariju obično nije problem, jer je to nepretenciozna riba. Pa ipak, da biste pravilno uzgajali šarana u kući, slijedite određena pravila:

• Kako bi se kućnim ljubimcima osigurala ugodna egzistencija, volumen akvarija se bira po stopi od 40 litara po ribi.
• Umjetno rezervoar za karaš mora biti opremljen kompresorom zraka koji obogaćuje vodu kisikom.
• Dno akvarija treba pokriti pijeskom i šljunkom, koji uzgajaju dobre bakterije koje obrađuju amonijak, koji je nusproizvod ribe i algi.
• Ne možete odmah trčati zlatnu ribicu ili karaš u akvarij ispunjen vodom. Potrebno je da se u njemu uspostavi povoljan ekosustav. Da bi se to postiglo, puževi su smješteni u njega i akvarij je dopušten "sazrijevati" u roku od tjedan dana.
• Potrebno je strogo pratiti temperaturu vode u akvariju, gdje se drže crucians, i držati ga na razini od 21 o C 28 o C.
• Šaran za hranu trebao bi biti samo posebna hrana. Osim toga, potrebno je očistiti ostatke hrane kako bi se izbjeglo trovanje ekosustava.
• Redovito, s učestalošću od 1 puta tjedno, morate provesti djelomičnu (do 30%) promjenu vode u akvariju, gdje uzgajate karaš.
• Kod velikih količina umjetnog akumulacijskog jezera potrebno je osigurati dodatno osvjetljenje u iznosu od 0,5 W / l vode.

http://nashzeleniymir.ru/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%8C

crucian

Karaš je jedna od najpoznatijih i najčešćih ribica iz obitelji šarana, a lov na karaš se može nazvati klasikom ribolova.

Ova mala u veličini i težini ribe je vrlo proždrljiva i izbirljiva, što ga čini prikladnim i lakim za hvatanje. Šaran živi u različitim akumulacijama - ribnjacima, jezerima i rijekama. Stručnjaci razlikuju dvije vrste crucian - zlato i srebro, normalno se slažu i mogu se križati.

Duljina odraslog karaša može doseći pola metra.
Maksimalna težina je 5 kg

Kao komercijalna riba, karaš je vlasnik glatke, velike vage. Boja koja u potpunosti ovisi o mjestu gdje riba živi. U proljeće se mrijeste uz polaganje jaja. Za to se koristi vodena vegetacija. Stanište kruca su močvarna jezera, osobito s obližnjom trskom. U visoko-planinskim vodnim tijelima, ova vrsta ribe se praktički ne pojavljuje.

Vrste i njihove razlike

Rod rođaka ima 5 sorti:
1. ZLATNA GRANDPLE. (Posebnost je konveksni rub leđne peraje. Kad se gleda sa strane ribe, njezin zaobljeni oblik je jasno vidljiv, ne oštar, kao kod drugih vrsta. Stanište su močvarna jezera. Boja ljusaka varira od bakrenih, brončanih do zlatnih nijansi. Može pasti u uspavano stanje u kojem se zakopava u mulju, a takva taktika dopušta da preživi hladnoću i kada je jezero potpuno zamrznuto, vrlo su žestoki, ima slučajeva kada je riba ove vrste iskopana u potpuno suhom ribnjaku. na dubini od 70 cm, bila je živa, dobivala je težinu ovisno o uvjetima prehrane, što je više hrane, brže raste, krstari vole jesti vodenu vegetaciju, osobito blato, gdje možete jesti organske ostatke i tražiti crve. Zlatni šaran raste sporije u rijekama s pjeskovitim dnom, jer ovdje ima znatno manje hrane (predstavnici ove vrste mogu živjeti 12 godina).

2. SREBRNA ŠKOLA. (Riba ima šiljastu glavu, velike ljuske, rub leđne peraje nije konveksan, već savijen prema unutra. Prethodno su živjeli u pacifičkim vodama i u sibirskim rijekama, srebreni se šaran umjetno iskrcao u europskim vodama. : crvenperka, zlatna ribica, šaran, deverika, kao posljedica toga ne dobiva se oplodnja spermom, već se opaža stimulacija razvoja jaja, među jajima koja se pojavljuju neće biti mužjaka, samo ženke).

3. HIBRIDA SREBRA I ZLATNI PEN. (Praktički se ne događa, samo u vrlo rijetkim slučajevima).

4. BUFFALO (Zove se i HYBRID ili DUSHMAN. Dovezao se iz Rusije iz Amerike. Amerikanci su uklonjeni iz karaša, kako bi se očistilo rastinje raznih rezervoara i jezera iz trave. Izvana, ova riba izgleda ovako: leđa su smeđa, bočna površina izgleda dosadno, a ribari često ne mogu razlikovati BUFFALO od srebra, a osobitost BUFFALO-a je postojanje dugačke peraje na leđima. čelo. propagira izgleda kao dim. Što više tople vode, intenzivniji mrijesta).

5. GOLD FISH. (Kineski stručnjaci uzgajali su ga od zlatnog šarana. Umjetno je dobivena pasmina GOLD FISH u obliku: teleskopa, kometa, lavlje glave itd. Oni se ne nalaze u našim vodama. Ove se ribe uzgajaju za akvarije).

KARAS, CARP, SAZAN, KOJE SU RAZLIKE?

Šaran se razlikuje od krušaka po tome što ima kratke antene, od kojih ima 2 para. Ako se karaš ne nađe više od pola metra, onda se ulovio šaran u duljini od 1 metar i težio je više od 20 kg. Šaran živi do 35 godina, a krači su maksimalno 12 godina. Karaš ima tanke, glatke usne, a šaran je vlasnik volumetrijskijih usana.

Šaran također ima brkove, za razliku od šarana. Ispod čela šarana nalazi se lopov, zbog čega je glava zakrivljena. Šaran s debelim usnama i karaš vlasnik su tankih spužvi. Osim toga, šaran ima veći razmjer od karaša. Na dorzalnom peraju šaran ima trnovit trn i neobičan žlijeb. Crucian ima glatku peraju. Što se tiče mesa, može se primijetiti sljedeća činjenica: meso ružičastog šarana s malom količinom kostiju, karaš je vrlo koščat, meso mu je bijelo.

Carpus stanište (stanište)

Karaš se nalazi u najrazličitijim krajevima, kako u našoj zemlji, tako i na drugim kontinentima. Ova mala riba nalazi se u bazenima takvih rijeka:

- Amu Darya,
- Dnepr,
- Dunav
- Volga,
- Rod,
- Syrdarya.

U rijekama Sibiru, Primorju i Amurskom bazenu često se može naći i karaš. Nije rijetkost da se šarani uhvate u Kini, Tajlandu, Indiji i Koreji. Također, riba je uobičajena u zapadnoj Europi i Sjevernoj Americi.

Ribolov šarana temelj je ribolova, a za ribolov ove ribe ne zahtijevaju velike vještine ili posebne prilagodbe. Dovoljno je iskopati crve ili prokuhati ječam - i spremni ste na ribolov na karaš.

Najbolje vrijeme da uhvatite kara

Ribolov šarana počinje u rano proljeće, a ribu treba tražiti tamo gdje se voda u ribnjaku najbrže zagrijava. Za ovu svrhu najprikladnija su mala dubinska jezera i ribnjaci. U rukavcima i plitkim vodama voda se brže zagrijava, a karaš gladno guta mamac. U proljeće, do samog mrijesta, šaran je dobro uhvaćen, osobito ako je zima bila duga, a riba nije imala dovoljno hrane.
Za vrijeme mrijesta, krst se zaustavlja oko mjesec dana, nakon čega se ribolov nastavlja sve do zime. U zimi se također ulovljuje i karaš, ali s manje uspjeha nego u proljeće i ljeto.

Unatoč činjenici da je karaš ugriza tijekom cijelog dana, najbolje vrijeme za ribolov može se zvati od zore do oko ručka i navečer - nekoliko sati prije zalaska sunca. Neki ribolovci lovu na karaša noću, a noću možete uhvatiti veće primjerke ribe.

Najpogodnija mjesta za ribolov
Prilikom lova na malog karaš - za 100-200 grama, možete koristiti mamac i riba će doći na mjesto koje vam je potrebno. Ako želite uhvatiti veliki uzorak, morat ćete tražiti mjesta koja se mogu nalaziti u različitim dijelovima akumulacije, pod obalom iu sredini spremnika. Najviše obećava za trofeje jama i utora na dnu, snags i potopljena grmlja. Upravo u takvim skloništima veliki se crucii skrivaju od ribara.

Šaranski mamac
Crucian spreman uzeti bilo koji mamac, i povrća i životinja. U proljeće je prikladniji mamac za životinje:
- krvavica,
- gnojni crvi,
- crvi,
- Puzanje.

Ljeti i do sredine jeseni, karaš dobro ugriza i na životinjskom i na biljnom mamcu. Stoga je poželjno sa sobom ponijeti sljedeće:
- tijesto,
- kruh (bijeli ili crni),
- kukuruz,
- grašak,
- griz,
- mastyrka.

Bliže zimi, karaš se bolje ugrize na životinjskim mamcima i bolje je uzeti crve i crve.

ZANIMLJIVOSTI O CARASU:

1. Križani su nepredvidljivi. Ali ne zna svaki ribolovac da s jakim vjetrovima sa sjevera, ili sa istoka, ne možete uhvatiti ni jednog jedinog kara. Ova činjenica je zbog činjenice da se svjetlo i hlad na površini vode brzo mijenjaju, a to plaši i alarmira ribu. To je zato što se oblaci kreću ogromnom brzinom. S takvim vjetrom možete sigurno ići u ribolov.

2. Što smrdi na kruca?
Ovo su sljedeći okusi:
• miris češnjaka;
• ribani sir;
• neprerađeno suncokretovo ulje (miris sjemena);
• kapi anisa i valerijana;
• ekstrakt maline;
• Miris Corvalola.

Znatiželjni crucians žele pokušati nešto što nije u njihovom lokalnom ribnjak. Za prave ribare, svi gore spomenuti mirisi koriste se za izradu mamaca za šarane.

3. Postoji mit o crucianima koji su ovisnici o drogi, koji navodno vole miris kerozina. Zapravo, nije. Kako šaran dopliva do mirisa kerozina, benzina ili drugih naftnih derivata, karaš se okreće i odlazi u nepoznatom smjeru. Još jedna riba pliva s njom. Sav ribolov je beznadno razmažen.

4. Tajna sretnog ribolova
Jednom je sretnom ribaru bilo postavljeno pitanje zašto ima jednog karaša, a drugi ne? Što je tajna ovdje? U početku nije htio otkriti svoju tajnu, ali je potom priznao da je razvio vlastitu tehnologiju kako bi ugrizao kara. To se sastojalo od činjenice da je, za početak, našao u svom prebivalištu, ili s poznanicima, najneprijatniju domaćicu koja ne voli kuhati. U pravilu, takvi ljudi na policama u kuhinjskom ormariću imaju vrećice brašna, u kojima su crvi već dugo minuli, ali nema vremena da ih bacite dok gledate TV emisije. Dobivši takvu vrećicu crvljivog brašna, pola sata prije ribolova ulijeva se u vodu. Riba dolazi na pravo mjesto i zadovoljstvo je uhvatiti je.

5. Trik šarana
Prilično pametno se ponaša šaran kada pokušava uhvatiti mrežu. Leži na dnu jame, a zatim pliva u suprotnom smjeru. Ova riba može osjetiti ulov. Ako se, kada lovite na ribolov, mamac čini pretežim za nju, onda će je osloboditi i otplutati. Takav trik joj pomaže da zadrži svoje brojeve. Ne slučajno, u Njemačkoj se kruci nazivaju PEASANT CARPAMS.

http://nhnch.com/ryby/karas/

Foto šaran

Karaš (lat. Carassius) spada u skupinu rajskih riba, šarana, šarana, roda šarana.

Izgled i stanište

Visoko tijelo karaša, stisnuto sa strane, odlikuje se debelim leđima uz koje prolaze duge leđne peraje. Glatke, velike ljuske, ovisno o vrsti, imaju zlatnu ili srebrnu nijansu.

Šaran se razlikuje od najbližeg rođaka, a karaš se razlikuje po odsustvu brkova i jednorednom rasporedu zuba grla, po 4 na svakoj strani.

Od svih slatkovodnih riba crucian najviše nepretenciozan i izdržljiv. Rijetko se nalazi u čistim, tekućim akumulacijama s jakim strujama, preferirajući močvarna jezera i rijeke, tresetne jame, ribnjake i blatne jame, potpuno prekrivene blatom.

U područjima s teškim zimama, karašni trup hibernira, zakopava duboko u mulj i preživljava čak i pri zamrzavanju akumulacije.

U prosjeku, cruči žive od 10 do 12 godina.

Prehrana i reprodukcija

Razvoj i rast lovca ovisi o količini hrane, pa je tina njezin element. Ovdje možete pronaći ostatke organske tvari, male crve, larve kukaca, mekušaca, puževa, rakova.

Mladi, upravo rođeni, žive zahvaljujući sadržaju vlastite žučne vrećice. Tjedan dana kasnije, mladi crucii počinju se hraniti najjednostavnijim mikroorganizmima: bakterijama, algama, dafnijom, a zatim prelaze na malu crva.

U dubokim muljevitim rezervoarima, bogatim dnom, kruci brzo rastu i dobro se razvijaju. U malim ribnjacima obraslim trstikom, karaš se mora zadovoljiti najjednostavnijim organizmima i planktonom.

Seksualna zrelost šarana pojavljuje se u 3-4 godine života. Mrijest se javlja u svibnju - lipnju, kada se voda zagrije do 18-20 stupnjeva. Križani se okupljaju u brojna jata i odlaze u obalnu trsku, trstiku ili šaš. Ženke brišu od 200 do 400 tisuća jaja koja su zalijepljena za biljke. Ponekad se mrijesti u 3-4 posjeta.

Ovisno o dometu, mrijest se može pojaviti i do 3 puta godišnje.

Vrste kara

Rod Karasi ima 5 vrsta, od kojih su 3 najpoznatije.

Zlatni karaš

Zlatni (običan) crucian (lat. Carassius carassius) - predstavnici vrsta razlikuju se bakreno-crvenom ili zlatno obojenom skalom, a odrasli pojedinci su tamniji od mladih. Trbuh je lagan, a rep, ventralne i leđne peraje tamno smeđe boje.

Masa mladog zlatnog šarana je 400–700 g. Sa godinama se tjelesna težina povećava na 1,2 kg, zreli kruci teže do 2,5 kg, a stariji do 4,5 kg s duljinom tijela do 50 cm.

Živi u jezerima i močvarama od Srednje Europe do rijeke Lene. Zlatni šaran je podvrsta kakutskog crucaa (lat. Carassius carassius jacuticus) koji nastanjuje jezera Yakutia.

Silver crucian

Šaran (lat. Carassius gibelio) - vrsta se odlikuje lakšim i većim od zlatnog šarana s ljuskama i tijelom manje visine. Zrake peraja su mekane, osim prve zrake leđne i analne peraje, koje su nazubljeni šiljak.

Boja ljuske može biti srebrno-siva ili zelenkasto-siva, iako su pojedinci obojeni žuto ili ružičasto-narančasto.

Rijeka Amur se smatra rodnim mjestom zlatne ribice. Sredinom prošlog stoljeća riba je umjetno smještena u rezervoarima Europe, uključujući i Sibir, gdje je vrsta potpuno zamijenila zlatne ribice. Zatim su ih doveli u Indiju i sjevernoamerički kontinent.

Ako se populacija sastoji samo od ženki, ženke se mrijeste s mužjacima srodnih vrsta: bobica, deverika, šaran, linj. Kao rezultat toga, gynogeneza se javlja kada se potomstvo sastoji isključivo od ženki.

zlatna ribica

Zlatna ribica (lat. Carassius auratus) - najpopularnija akvarijska riba uzgojena je u staroj Kini od svog pretka, uspona. Tisuće uzgojnih uzgojnih kultura rodilo je mnoštvo pasmina, koje se odlikuju raznovrsnim bojama i nevjerojatnim značajkama.

U skladu s oblikom tijela, izdvajaju se zlatne ribice s dugim tijelom i kratkim tijelom. Od 300 varijacija pasmina, sljedeće se smatra najpopularnijim:

• obična zlatna ribica, duga 30-45 cm, odlikuje se svijetlom, crveno-narančastom bojom i oblikom tijela u blizini prirodne;
• Voiletail raste do 20 cm i ima tijelo u obliku lopte s dugim, tankim, prozirnim perajama;
• Nebesko oko (astrolog) odlikuje kratka glava, bujne repne peraje i velike oči, sa zjenicama okrenutim prema gore.

zlatna ribica

Posebne značajke vrsta

Maloljetnici zlatnih ribica odlikuju se prisutnošću tamne točke u blizini repne peraje, koja s godinama nestaje. Bočna crta sadrži 33 skale, a srebro ne više od 31 skale.

Glava zlatne ribice izgleda zaobljena sa strane. Srebrni šaran karakterizira šiljasti oblik glave.

Srebrni šaran žute boje

Boja zlatnih ribica uvijek je žuta. Iako među srebrnim karašima postoje pojedinci žute boje, većina je obojana srebrno-sivom ili zelenkasto-sivom bojom.

http://komotoz.ru/photo/zhivotnye/karas.php

O crucians svih pruga - kako saznati i kako uhvatiti

Ribolov šarana zanimljiva je aktivnost koja zahtijeva poznavanje aspekata okusa i ponašanja tih riba. Među ribičima postoje pravi poznavatelji ne samo okusa ove ribe, već i samih principa "safarija" na karašu. Catch karasikov i sa ciljem da se mamac za vađenje predatora, heavyweights, koji rado progutati takav mamac.

Oni pripadaju obitelji slatkovodnih ciprinida, a među sobom imaju tako velike sličnosti da ih je ponekad vrlo teško razlikovati.

zlato

Zlatni šaran (fotografija će biti niža u članku), ili, kako se još naziva, običan, živi od sliva rijeke Lene do istočne Europe. Možete susresti tog zgodnog muškarca u rijekama, u jezerima, iu malim akumulacijama kao što su kamenolomi i ribnjaci. Njegova prisutnost može biti posljedica prirodne migracije vrste, kao i umjetnog uzgoja ili preseljenja u jedan ili drugi aquazone kao rezultat melioracije.

Zlatne ribice variraju u veličini ovisno o njihovoj prehrani, na osiromašenim mjestima, do 5 godina do 5 do 6 cm, au mjestima s obilnom hranom prerastu u krupna zrna 200-300 g, duljine 25 cm. U jezerima bogatim hranom za kljuke ili za hranjenje umjetnim uzgojem, riba raste i veća, dobiva i do pet kilograma težine s pola metra dužine.

Tijelo karašovog tepiha vrlo je spljošteno sa strane i istovremeno je prilično visoko, često je duljina tijela samo jedan ili dva puta viša. Zbog toga se zlatni šaran ponekad naziva okruglim.

Velike vage čvrsto naslanjaju kožu, bačve u liniji negdje 32-35 komada.

Glava kara je minijaturna, mala usta i brojni zubi ždrijela.

Trbuh ribe je svjetlije boje, a leđa su tamna, smeđe boje, s zelenom bojom. Sa strane boje tamno zlatne boje. Peraje su uparene, mogu imati crveni ton.

Zlatni šaran ima izvanredne sposobnosti da se prilagodi različitim uvjetima okoline od cijelog poretka obitelji riba, navike i vanjski parametri su plastični.

Na primjer, ako u jezeru ima malo hrane, šaran modernizira svoje potomstvo u patuljastu vrstu s velikom veličinom glave, s višim tijelom i uvelike smanjuje dinamiku rasta, a pubertet, naprotiv, ubrzava, čini ga ranije.

U normalnim uvjetima glava karaša znatno je manja, tijelo je niže, a raste vrlo brzo.

On samo obožava mokro zarasla mjesta. Poplavna područja rijeka i močvarna jezera najomiljenija su područja njezinog staništa.

On ne voli čistu vodu u pijesku, a tamo ga rijetko možete susresti.

Nevjerojatna vitalnost ribe omogućuje uspješno izdržati zimu.

Šaran je zakopan u mulj i zamrzava, zaustavlja svu vitalnu aktivnost, ne jede.

Čak i ako je spremnik zamrznut, on ne umire i potpuno vraća održivost nakon takvog globalnog hlađenja. Napušta zimsku »jazbinu« nakon što je ribnjak potpuno bez leda kada temperatura vode počne rasti.

Može dugo trajati u hladnim vodama, ali istovremeno prestaje umnožavati. Ponekad ostaje jedini stanovnik vodenog područja gdje druge vrste jednostavno umiru u sličnim uvjetima.

Obično ova riba sazrijeva za dvije godine, au teškim uvjetima za četiri do pet godina. Kod muškaraca ovo razdoblje dolazi rano. Ribe se mrijeste krajem svibnja ili početkom lipnja, na temperaturi ne nižoj od 13 stupnjeva.

Krstitelji se okupljaju u jatima i lokalizirani su u šikarama algi i trave kada se radi o poplavljenim mjestima. Ženke se mrijeste od 10 do 100 tisuća jaja, ovisno o njihovoj dobi i veličini.

Jaja su oko jedan milimetar ili više. Razdoblje mrijesta traje tri dana. Ličinke oslobođene iz jaja pričvršćuju se na površinu vegetacije i objesiti dok se žumanjčana vreća ne otopi.

Ličinke su savršeno prilagođene disanju, što im daje visoke adaptivne sposobnosti čak i na mjestima osiromašenim kisikom.

Sezona mriještenja traje do kolovoza, a ženka se može mrestiti do četiri puta tijekom tog vremena.

Maloljetnici se hrane planktonskim organizmima, a kako rastu, postupno se proširuju na insekte, larve, male vrste rakova i vodenu vegetaciju. Najveći intenzitet hranjenja lovačkog krumpira je u ljetnim mjesecima.

Zlatni šaran vodi sjedeći život, nije sklon putovanju, dok se kavijar, koji se lako lijepi zbog ljepljivih ljusaka na bilo koju površinu, može naseliti na perje ptica na površini rezervoara, krećući se u druge vode. To objašnjava iznenadnu pojavu karasikova gdje ranije nisu bili viđeni. Ta sposobnost je uz vitalnost i izvrsnu prilagodljivost uzrok tako velikog prirodnog staništa.

srebro

Šaran živi u vodama Istočnog Sibira, u Tihom oceanu, u rijekama koje se ulijevaju u Aralsko more.

Do danas, riba je naselila mnogo tekućih i zatvorenih akumulacija.

Do početka druge godine života srebreni se šaran povećava na deset centimetara i dobiva na težini oko 30 grama. U petoj ili šestoj godini može dobiti kilogram težine s duljinom od 30 do 40 cm.

Zubi ždrijela u jednom redu, te velike, čvrsto priležuće ljuske u bočnim linijama imaju 27–33 kom.

Karaš ima više izduženog tijela, veću crijevnu duljinu, škrgavi rakeri na prvom luku također su zastupljeni u većem broju nego njegov zlatni par. Zadnji rep ima veći zarez, dok je leđna peraja primjetno duže.

Strane i trbuh su srebrne, a leđa tamna, gotovo crna.

Zlatne ribice mogu se naći u velikim jezerima i rijekama, u tekućim vodama, ali preferiraju još stajaće vode ili sa sporom strujom. Voli muljasto dno, vodi sjedeći život u blizini dna.

Lako preživljava kada se rezervoar smrzne, a zimi se nalazi u dubljim mjestima. U proljeće, nakon što se led otopi, dopire do plitke vode koju zagrijava sunce. Do svibnja-lipnja je zbunjen u skupinama za mrijest. I od jeseni, tražeći mjesto za hibernaciju i seli se na velike dubine. Sivi šaran prezimite iu skupinama.

Spolna zrelost dostiže tri do četiri godine, a ako su životni uvjeti optimalni, onda čak i ranije, nakon što dosegnu 18 cm dužine ili više.

Mrijesti se na isti način kao i zlatni šaran, samo vrijeme mriješćenja traje duže od zlatne ribice. Bacanje kavijara zahtijeva temperaturu vode od ne manje od 16 stupnjeva, žensko baca dijelove kavijara u iznosu od 90 do 650 tisuća jaja.

Često se šaran širi kroz hipogenezu, kada se u razvoju embrija otkrije samo jezgra jaja, što dovodi do pojave isključivo ženskih jedinki.

Kada se hipogeneza uzgoja jaja mogu oploditi blisko povezane vrste riba. Na primjer, ikra srebrne ribice osjemenjena je sjemenom mrkve, zlatnim ribicama, linjem, ličima i drugim spermama. U ovom slučaju, potomci nastoje naslijediti samo izvorne fizičke parametre majke, to jest, hibridni oblici s takvim križem ne djeluju.

Dakle, u populaciji srebrenih cruaca, obično postoji oštra prednost u broju prema ženkama. Postoje populacije u kojima uopće nema muškaraca. Ovaj omjer je u drugim ribama vrlo rijedak.

Srebrni šarani, uzgojna hipogeneza, imaju trostruki set kromosoma, dok kod riba s biseksualnom reprodukcijom imaju samo dvije kromosomske serije.

Hrani se srebrnom sortom na isti način kao i običan karaš, zaustavljajući sve životne aktivnosti za zimski period.

Dinamika rasta također ovisi o uvjetima, ali ako uzmemo u prosjeku, stopa dobitka po duljini i masi je niska. Do dobi od šest godina s obilnim hranjenjem može dobiti i do kilograma.

Nije sklon migracijama na velike udaljenosti, ali se ipak, zahvaljujući svojoj otpornosti i prilagodljivosti, nastanio u prilično opsežnom području.

Iznenađujuće je da preživljavanje lovca dopušta da se u slučaju sušenja ljeti u sloj mulja zadrži duže vrijeme dok se spremnik ne obnovi, jer može koštati minimalni postotak kisika.

Kako razlikovati zlato od zlatnog šarana

• Bojem možete učinkovito razlikovati samo mlade osobe, ali kod starijih je mnogo teže, osobito ako žive u istom aquazonu. Zbog svoje veće prilagodljivosti, sorta srebra na kraju zamjenjuje zlatnu.
• Točnije će se usredotočiti na broj prašnika na škrgama i na broj vaga na bočnim linijama: zlato ima 32–35 kom. srebro 27–31 kom., ljuske šarana su manje.
• Oblik glave zlatne sorte ima zaobljeniji oblik.
• U malim primjercima šarana nalazi se tamna mrlja u blizini repne peraje.
• Leđna peraja na zlatnom izgledu je blago udubljena, a kod srebra jedna u luku.

Značajke ribolova

Ribe se uglavnom kopaju s ribarskim štapovima s plutajućom vrpcom, uz primjenu krvnih crva, crva, mrvica kruha ili komadića tijesta. Šaran dobro reagira na mirise, pa se uspješno koristi aromatizacija mlaznica s uljima lana, anisa, konoplje, metvice i lovora.

U različitim područjima riba se razlikuju po ukusu.

Silver, na primjer, često voli crvenog crva.

Za ribolov preferiraju duboke dijelove akumulacije, koji graniče s obrastao plitkom vodom. Krstače se uzimaju iz polu-vode i iz donjeg sloja, a izravno s površine. Riba je promjenjiva u tom pogledu, i kada je može uhvatiti dobro u dubini, a drugi - samo s dna. Moramo otkriti s kojim razinama počinje ujed i već se usredotočiti na njega.

Ako se sredinom ljeta, kraći kopa minira neznatno, onda je u razdoblju nakon mrijesta ribolov samo prasak.

Najbolje vrijeme za ribolov na Karasikov je ujutro ili navečer. Osobito uspješan ribolov u dobrom, bez vjetra vremenu.

Crveni šaran ili zlatni

Pojedinac je bakreno-crvena nijansa, boja može varirati - od bronce do zlatne.

Na bočnim crtama crvenog kara s 33 ljuske.

Do osam godina, ribe dobivaju oko jedan i pol kilograma težine, mladi ljudi imaju tamnu mrlju na tijelu.

To je možda najotporniji od svih vrsta šarana. Čista, bez vegetacije, voda ne prihvaća, ali ponekad se događa na takvim mjestima.

Maksimalna težina koju može dobiti je pet kilograma. Uobičajeno je da se masa udeblja u malim, nutricionistički bogatim vodenim područjima.

Što uhvatiti crveni šaran?

Voli neobične mirise. Stoga, kerozin, kopar, med, vanilin se dodaje kaši ili krušnim mrvicama za mamac. Na temperaturama ispod 12 stupnjeva poklev se zaustavlja.

Rijetke vrste kruca

Bijeli šaran

Može dobiti masu do 2,5 kg, preferira tekuću čistu vodu sa stabilnom hranom. U potpuno zaraslim rezervoarima raste slabo i polako. Dubina za optimalnu težinu zahtijeva najmanje 2,5 metra, inače ne dobiva više od 250 g težine.

Živi na zagrijanim vodenim površinama, počne kljucati na vodu zagrijanu na 22 stupnja, u predzadnjem satu i do podneva.

Njegov oblik varira ovisno o uvjetima staništa, u boji može nalikovati i zlatnoj ribici i svijetlo srebrno-bijeloj boji. Pojavljuje se uglavnom na granicama između zaraslih mjesta akumulacije i njezinog dubokog dijela.

Crni crucian

Glava je srebrno-sive boje s tamnim naslonom i žućkastim trbuhom koji ga razlikuje. Analno peraje bliže korijenu gotovo crne boje. Može promijeniti boju i oblik tijela. Naseljava Indijski i Tihi ocean, u tropskom pojasu.

Dolazi u uvalama i lagunama, kako u grupama, tako i jedan po jedan. Hermafroditska sorta - u dobi od dvije do tri godine, svi pojedinci su mužjaci, koji se dalje pretvaraju u ženske jedinke. Oni se hrane crvom, malom ribom, mekušcima i rakovima. Duljina tijela crnog karaša može biti do 90 cm.

zaključak

Karaš je tip šarana, koji je podjednako zanimljiv iu smislu ribolova iu smislu umjetnog uzgoja. Ribolov šarana je uvijek sjajan odmor i mala avantura.

http://onfishing.club/ryby/mirnaya/karas/zolotoj-i-serebryanyj-kar.html

crucian

Vjerojatno su svi barem jednom u životu ulovili svježu vodu. Ova aktivnost je popularna, osobito za muškarce, dječake, dječake. Oni nisu upoznati s krušnim ribama.

Ova riba, šaranska obitelj živi u vodama rijeka, jezera zemlje. Živi u slanim slojevima mora.

Karas - opis

Iz latinskog jezika ime zvuči - "Carassius". Njegovi korijeni su izgubljeni u staroj njemačkoj riječi "Karas". Lingvisti konstantno raspravljaju o takvom porijeklu odmaknutog šarana.

Stanište je vrlo široko. On živi ne samo u Rusiji (europskom dijelu Ruske Federacije, Dalekom istoku, vodama Sibira), na sjeveru Azije, nekim europskim zemljama, čak i Sjedinjene Države znaju ovu ribu prilično dobro.

Obiman trup s spljoštenim bačvama. Glatki oblici leđa oblikuju polukrug. Fin na leđima velike, teži prema repu. Anal ima razliku, kao iu mnogim drugim vrstama - mali usjek. Na stranama karaša nalazi se posebna osjetljiva "linija". Uz njegovu pomoć, on, kao lokator, hvata i najmanji vanjski pokret. Takav bočni "senzor" - pore su anatomski povezane s unutarnjim receptorima tijela.

Glava je mala, oči su također male, ali imaju tamne ekspresivne zjenice. Usta prema vrhu. Šupljina sadrži jedan red zuba i gutanja zuba.

Cijelo je tijelo prekriveno velikim i glatkim ljuskama. Veličina odraslog pojedinca je duga 55-65 cm, teži više od 5 kg.

Po prirodi, odvajanje šarana karakterizira odličan miris i prosječni životni vijek od 7 do 10 godina. Zasebna podvrsta može živjeti i do 13 godina.

Boja crucian

Podvrste kare se razlikuju po boji. Glavne boje prirode dali su tu ribu srebrnom i zlatnom skalom. Samo male nijanse boja do glavnih boja variraju od vrste do sive ili bakrene.

U obliku, veličini, ljestvici boja šaran staništa podijeljen je na mnoge vrste.

Silver crucian

Siva nijansa srebrne boje ponekad se zamjenjuje sivo-zelenim ribljim ljuskama na temelju staništa. 45 cm duga vrsta živi u slatkovodnom rezervoaru oko 7-9 godina. Težina odraslog kara je do 3,5 kg. Svježa riječna riba.

Izvana, njegovo tijelo i glava oblikuju neku vrstu ruba. Vage su vrlo velike. Peraja nije konveksna na kraju, već konkavna prema unutra. Ova je vrsta prethodno živjela čak iu Tihom oceanu. Kroz sibirske potoke vode pogodile su europske akumulacije. Istraživanja su pokazala da je migracija karaša napravljena umjetnim putem.

Ženke se mrijeste s mužjacima drugih riba. Zajedno sa šaranom, deverika, crvenperka. Tako se njihova oplodnja događa u odsutnosti muške sperme. Tada se šaran razvija odlaganjem kavijara. Na ovom mrijestilištu mlađi dobivaju samo ženke.

Zlatni šaran

Riba s izduženim tijelom. Prekriven je ljuskama velikog formata zlatne nijanse. Izgledao je smeđe ili bakreno. Pojedinci veći od srebrene ribe. U duljini doseže 0,5 m. Masa je također ispred srebra. U prosjeku, dobiva 5-6 funti. Vitalna aktivnost je 13 godina.

Struktura tijela s konveksnom leđnom perajom. Glava od zlata je za razliku od druge braće. Ona je zaobljena. Trbuh bez uobičajenih pigmenata. Stanuje uglavnom u močvarnim vodama jezera, u obalnim trsticima.

Zima, što je zanimljivo, zlatni šaran drži pojedinačno. U uspavanom stanju, kopa se u dno blata jezera. U tom položaju, sav hladan san. To omogućava da tip preživi hladnoću čak iu slučaju kada je površina vode vezana ledenom školjkom.

Znanstvenici primjećuju - dubina ukopa u blatu doseže 75 cm. Riba voli podvodnu vegetaciju. Ako je dno jezera pjeskovito, mulj ne osigurava priroda - rast vrste je vrlo spor.

more

Ona nosi drugo ime Laskir. Stanište - Azovsko i Crno more. Rijetko se nalazi u toplijim morima. Riba se značajno razlikuje od slatkovodne "braće". Laskir ima drugačiji način života.

Oprez i strah u kruku na prvom mjestu tijekom cijelog života. Vrlo je lako uplašiti ribara novaka. Tip mora ima duguljasto tijelo. Strane su ravne. Boja je žuta, trbuh glitters sa srebrom lakši od tijela. Točka tamne boje blizu repa ribe glavni je znak zlatne ribice.

Zubi u redovima. Na prvi - široki sjekutići. Nakon žvakanja.

Veličina pojedinca je mala. Najdugovječniji u dužini je do 35 cm, a težina karaše je manja od riječne ili jezerske "rodbine". Rijetko prelazi 1 kilogram.

Međutim, more je bogatije ispunjeno živim organizmima od onih slatkovodnih. To znači da morski šaran po prirodi ima neke značajke koje mu omogućuju da živi u miru u slanom svijetu. Razlike daju otpor mnogim predatorima u napadu. Dobili su oštre "zrake" analnog peraja. Ribe ih koriste kao oružje u sukobu s drugim stanovnicima voda. Ribari za ovaj nadimak krstaš "dlakave ribe".

Postoje dekorativni tipovi morskih cruciana (za akvarije). U moru su podklasa - “zlatna riba”, bijela japanski, karaš mabuna. Oni nisu namijenjeni ribolovu, ili su vrlo rijetki u staništu.

Stanište šarana

Ogromna područja razlikuju je od drugih vrsta. Dajte stanovništvu neke pogodnosti. Srebrni i zlatni crucii vole čiste, svježe rijeke, jezera, ribnjake. No, mogu se osjećati ugodno u močvarnim područjima vode. Tamo gdje karaš do sada ne može živjeti - to je voda planinskih jezera ili rijeka.

Ljudski je rad u europskim vodama davao kročni život i slobodan razvoj. U istočnoj - Poljska, Mađarska, Rumunjska. Na zapadu - Njemačka, Italija, Portugal. Tu je riba u zemlji maglovitog Albiona - UK.

Raspon staništa - središnji RF, Daleki istok, Sibir. Zemlje ZND-a mogu se pohvaliti prisutnošću riba - Bjelorusije, Kazahstana, Ukrajine.

Šaran je u Mongoliji, Kini, Koreji i Japanu. U Pakistanu, na Tajlandu. U SAD-u i Indiji. Obitelj pokriva slatke i slane vode gotovo cijelog svijeta.

Zbog divljih izdržljivosti, stanište krstaša je ogromno. Neke vrste doživljavaju promjene temperature vode, ozbiljne zime. Zakopan duboko u dno do 70 cm.

Znanstvenici su promatrali obitelj kruca, njihovo stanište, ponašanje. Na temelju zaključaka:

• akumulacija ima široko dno s muljem - populacija šarana raste;
• s muljem na dnu anabioze - preživljavanje zimi.

Područje života mnogim ribarima omogućuje ne samo uživanje u procesu hvatanja karaša, već i ostavljanje ribolova s ​​plijenom.

Živjeti u slatkim vodama u močvarnom obalnom području. Gdje se voda brže zagrijava, tu je vegetacija, blatno dno. Na dubinama šarana ne može se naći.

U toploj sezoni morska riba voli plitke slane vode. U miru se sastaje u dubini svoga stada. U zimi, pokušavajući ići duboko ispod slane vode, tako da hladnoća ne može uništiti. Zbog straha od ribe, potrebno ga je uhvatiti u mirnim obalnim zonama. Udaljeno od plaža i drugih aktivnosti. Djelovanje ribe posebno je visoko na područjima gdje se planinske rijeke ulijevaju u more, dolazi do povećanja kisika u more, zbog kipuće vode rijeka s planine, koja se voli luskierima.

hrana

Biolozi su utvrdili što se šaran hrani - to je prilično svejedna riba. Pržiti, ne imati vremena da se izlegne iz mladunca i napuni žučne vrećice. Dakle, oni ne slabe i rastu do željene veličine.

Zrela, riba počinje jesti biljnu hranu. Alge doprinose rastu mlađi. Čim napune mjesec dana, meni se širi na organsku hranu. U tijeku su ličinke vodenih kukaca.

Odrasli se hrane i šire:

• vodeni crvi;
• mali rakovi;
• mnoge larve kukaca;
• obalne i podvodne biljke alge.

Česti ribari mamci prije ribolova, ekonomski uzgoj ribe za prodaju. To vam omogućuje da jedete ribu i kuhane žitarice. Proso, heljda, biser ječam za nju je postala poslastica. Ne skupljajte kuglice namočene u ulju.

Osjećaj "svježeg" karaša je oduševljen. Mamac ga trenutno osjeća. Hrana odreda šarana u vrućim vremenima uključuje donju floru i faunu rijeka i jezera. Mamac prije ribolova daje rast stoke.

Zimi, rijeka, pogled na jezero, zakopana duboko u dno blata bez hrane. Uroni se u stanje anabioze. U hladnom snu dopušta mu da čeka toplinu.

Živjeti u moru - često obalna područja. U njima živi veliki dio rakova, planktona i mekušaca. Ovaj organski - hrani šarana.

Omiljena mjesta - pješčana područja bogata vodenom vegetacijom. Sa zadovoljstvom jede floru, zajedno s beskralježnjačkom faunom, karaš voli jesti jaja drugih stanovnika, može jesti vlastita jaja. Zimi riba odlazi na otvoreno more, na dno. Ima ravnotežu u toplim slojevima vode. Zimovanje je kao slatka voda, samo što u zemlju nema uranjanja. Na kraju "mornara" je gladan. Doseže bilo koju hranu. Lako je uhvatiti mamac u prvim proljetnim mjesecima.

reprodukcija

Novi pogled smatra početak sezone mrijesta - kraj proljeća - početak ljeta u središnjim regijama Rusije, zemljama bivšeg SSSR-a.

Svibanj i lipanj zagrijava vodu na 17-19 stupnjeva. Povoljno utječe na početak reprodukcije. Mrijest se sastoji od nekoliko dijelova, između njih je pauza od oko 7-10 dana.

Svijetlo žuti kavijar ima visoku ljepljivost. Promiče izvrsna jaja za spajanje dijelova algi. Ženka odjednom polaže oko 300 tisuća jaja. Sve ovisi o temperaturi vode. Sazrijevanje potomstva traje 7-8 dana.

Srebrno mriještenje ima jedinstven izgled. U odsutnosti muškarca, ženka se uzgaja uz pomoć "muškaraca" sličnih vrsta. Mlijeko ne dobiva punu oplodnju od deverika, šarana, crvenperke, ali izaziva razvoj kavijara u "ženskim" šaranima. Znanstvenici to zovu gynogeneza. Zbog toga se rađaju ženske osobe.

Popularno umjetno uzgoj ribe od strane privatnih ljudskih snaga. Srebrni izgled u njemu je privlačan kao plijen za ribolov. Ali zlatni pogled nije lošiji u ribolovu, kao trofej. Uzgajaju se šarani i na industrijskom mjerilu u posebnim spremnicima - za prodaju.

Mrijest "Laskir" otvara se toplom sezonom. Od kraja proljeća do samog pada, podklasa mora je podijeljena u parove, množeći se domišljato i jednostavno. Parovi u tom razdoblju ne kompliciraju mrijestilište s izgradnjom rupa ili drugih struktura. Telad savršeno prianja uz stjenovito dno i tako.

Plodnost morskih ženki je visoka. Boja kavijara razlikuje se od svježe. Jasno crvena nijansa jasno je vidljiva u čistoj vodi. Ovo je uništava. Vanjski grabežljivac primjećuje mrijest, s obzirom na hranu. Sa zadovoljstvom ga jede, ubivši dio populacije morskog cruciana.

Što je veća morska ženka, to je veći broj potomaka. Prosječni rezultat od 500 tisuća jaja. Po završetku polaganja jaja, par riba se razdvaja. Nitko ih ne slijedi.

Iz nje idu male karasiki-fry. Nekoliko mjeseci ne napušta područje rođenja. Dijeta pržiti u ovo vrijeme - omekšane alge. Rastu sporo, mnogi mladice u ovom trenutku umiru od nedostatka hrane, postajući žrtva drugih predatora. Ostatak mladih odrasta, nastavlja se dalje razvijati kod odraslih riba.

Trgovačka vrijednost

Slatkovodni crucian živi gotovo po cijelom Euroazijskom kontinentu, popularan je u ribolovu.

Čak ga je i drevni čovjek uhvatio primitivnim šipkama ili mrežama. Ribolov šarana je također popularan sada, nema poteškoća u tome, sam proces je originalan, a plijen je dobar. Meso je vrlo ukusno i zdravo.

Privatni uzgoj radi na kvaliteti riba i potreban je za pojedine ribare. U prirodi, zbog brojnih faktora, kruc je malen. Umjetna briga, stalni mamac, ljudi povećavaju visinu, težinu kara. Sada, hvatanje ribe nije samo zanimljivo. Svatko želi kušati tu poslasticu za ručak i večeru.

Industrijska riba uzgojena za prodaju kao roba. Njegove povlastice i kvalitete čine uzgoj jednostavnim, ali jeftinim proizvodom. Obujam uzoraka igra veliku ulogu za dobit tvornice.

Kako uhvatiti

Vrijeme hvatanja dolazi od ranog proljeća. Ribe traže u vodi koja se najbolje zagrijava. Alati za hvatanje su: plutajuća šipka, podnožje za uvlačenje i drugo. Uspjeh je osiguran u obalnom području. Čak i novajlija napušta u ovom trenutku od ribolova s ​​plijenom.

Ribar kuha kašu od žitarica (pshenka, biser ječam), kopa za gliste, uzima meso od kruha, natapa ga suncokretovim uljem i kreće prije početka ribolova. Grickanje je lijepo na moljcu, crvima, drugim insektima.

Miris ribe na visokoj razini. Mamac i mamac nužno su natopljeni nečim mirisnim uljem, čak i voćnom aromom.

Začinjeni lovci nude izvrstan mamac - lov na svježi sir ili kuhane žitarice od heljde. Zadovoljiti mamac nužno vrijedan eteričnog ulja, lovorov list.

Krst ne samo da miriše dobro, nego i oštro vidi. Korištenje nevidljivije opreme za ribolov, najtanja ribarska linija, prednost je ribara. Carasikov uvijek uhvatiti u trska, gdje je dubina rezervoara nije više od 3 metra. Prvo, karaš se hrani krušnim kuglicama natopljenim u maslacu, kuhanim bisernim ječmom, prosoom.

Mriješni šaran prestane loviti mjesec dana. Nakon ribolova na rijeci, jezera crucian je moguće do zime. Osobito dobro ljeti, čak i na jesen. Lovci na grabežljivce ulovili su male cruciane za mamac male ribe velikih grabežljivaca. Ali najviše za glavni plijen na stolu. Osjećaji iz procesa su jedinstveni. Zimski ribolov je neproduktivan. Na hladnoći je hibernacija ribe.

U slanim vodama lako je i lov na ribe. Dobro odabrana mjesta morskog ribolova. Smiren i napušten. Primjer mora je stidljiv i oprezan. Višak buke samo ometa. Napušteni mol ili gat - idealno mjesto za ribolov na moru.

Laskyr je uhvaćen u kasno poslijepodne, ako je vrijeme mirno na moru. Trebamo tražiti mjesta dublje. Noću postaje moguće uhvatiti velikog pojedinca. Tackles nisu osobito različiti od slatkovodnog ribolova. Kao najuspješniji - plutaju štap ili vrti. Donka, hranilica ili guma moći će doći ljeti u dnevnom ribolovu.

Kada lovite u mraku, ulov je isti, na plovku koristim pozadinsko osvjetljenje - pomaže da vidite ugriz.

Kako očistiti karaš?

Slatkovodni ili crucian šaran - hrana bogata elementima u tragovima i masnim kiselinama. Vitamini, proteini. Kuhanje ribljih jela je prilično bogato. Ali prvo, bilo koja riba mora biti očišćena od unutarnjih organa i ljusaka. Pravilno čišćenje šaranskih vaga je mali gubitak vremena i truda. Podijeljena je u dvije faze:

Priprema: Riba čisti svježa ili smrznuta. Svježe je još živo. On je zaglavljen s udarcem u glavu drškom noža. Odmrzavanje se provodi na sobnoj temperaturi, ali ne do kraja. Omotan pergamentom, pakiranje, posuto solju. Nakon što se riba ispere mlazom vode, uklonite svu sluz.

Ako osoba s jakim mirisom tine, potrebno je umočiti u slanu otopinu 30 minuta. Zatim isperite kipućom vodom. Od mirisa močvarnog učinka otopine octa 1/4.

Da biste kvalitativno uklonili unutrašnjost i pokrivenu ljuskom, potrebni su vam alati za rezanje:

• riba čistač - posebna instalacija, s posudom za vage i bez;
• također je prikladan filetni nož - rezač kostiju;
• kuhati škare;
• pinceta sa širokim koštanim šapama.

S njima će proces biti jednostavan i učinkovit.

Druga faza čišćenja šarana:

• leđna peraja se reže škarama za kuhanje. U procesu korištenja ubrusa;
• nakon rezanja pera se uklanja, počevši od repa do glave;
• skale se skidaju - nakon što se slobodno prekine leđna peraja;
• unutrašnjost se čisti sve dok trup nije potpuno prazan;
• šaran se sada pere u hladnoj vodi, nekoliko puta;
• svi dijelovi krvi se uklanjaju s dijelova trupa;
• rezani dijelovi trupa za filete;
• dijelovi cjedila su oslobođeni od preostale tekućine.

Uklanjanje skala iz ribe je algoritam za kratke, ali važne radnje. Na brodu su pristajali crucian. Pospite sol. Lijevom rukom se uzima rep s krpom ili ubrusom. Desni ručni čistač za ribu poslan na trup. Vage se čiste u spremniku uređaja ili na ploči, ako nema spremnika. Uklanjanje ljuske u jasnom smjeru - rep - glava. Kako bi spriječili klizanje ruku, umočeni su u sol.

Kako kuhati šarane - recepti

Svatko voli jesti ukusna jela. I ribar i lovac. A riba je također iznimno korisna, osobito za djecu.

Šaransko stanište ugrađuje onoliko recepata za njegovu pripremu. Opisati ih sve će biti teško. Trebalo bi poništiti najuspješnije:

Šaran u pavlaci

Glavna stvar je koristiti ukusni umak. Kiselo vrhnje poput umaka je vrlo dobro. Za prženje, kuhanje ribe. Neutralizira miris močvarnog trupa. Daje nježan okus. Recept za prženje ribe u kiselo vrhnje počinje sa sastojcima:

• Tijela trupa - najmanje 2 kg;
• Biljno ulje - volumen veličine tave;
• Povrće, rajčice će ići - 0,4 kg;
• Luk - 0,4 kg;
• Mrkva - 0,4 kg;
• Pavlaka - 0,5 l;
• Pšenična brašna ili drugo - 0,1 kg;
• Sok od limuna - 50 ml;
• Zeleni za okus, često - kopar, peršin - količina po ukusu;
• Začini, samo za okus.

Tijelo se utrlja sa soli, začinima, vrlo je gusto, aroma, a okus će se povećati. Riba koštunjava riba. Prije vrućih kosih crta reže leđa ribe. Time se smanjuje opasnost od neudobnosti čestih kostiju tijekom obroka. Mali pojedinci pripremaju 25 minuta, veliki daje do 45 minuta.

Očišćeni od ljusaka, sluzi, iznutricama, ostacima krvi, krumpir se protrlja s limunovim sokom, solju i začinima na okus. Nakon impregnacije od trljanja 25 minuta. Vrijeme rezanja povrća. Prsten od rajčice, zelje, dio je sjeckan, dio ostaje. Luk se ljušti od kore, izrezati na male kockice. Mrkva se čisti, pere i trlja na grubljem.

Pan na srednjoj ili maloj vatri. U svom biljnom ulju. Dno se zagrijava s lukom i mrkvom. Povrće se peče do zlatne boje.

Prženje se uklanja u zasebnoj posudi. Tava se zagrijava - novi dio suncokretovog ulja. Popečeni trupovi u brašnu. Naslagan na grijanoj tavi.

Pečite bez poklopca dok ne dobijete zlatno smeđu boju s obje strane na velikoj vrućini. Zatim se svaka ptica puni kriškama rajčice, zelenim granama. Vrh s ribom posutom sjeckanim zelenilom za ljepotu jela.

Kiselo vrhnje se ulije u tavu. Na slaboj vatri. Postupno dodajte ribu punjenu nadjevom od povrća. Oko pet minuta dok je poklopac zatvoren, riba posustaje u kiseloj kremi dok ne prokuha. Pirinač se uklanja iz topline. Ohladite 15 minuta dok je poklopac zatvoren, dok riba ne bude natopljena do kraja.

Crucian kiselo vrhnje služi hladno ili vruće. Sa ili bez priloga - nije toliko važno.

Šaran u pećnici

Pečena trupla u pećnici. Na limu za pečenje, u foliji ili rukavu. Dodajte povrće (po ukusu) - bit će prilog, koji će nakon toga uštedjeti vrijeme na njegovoj proizvodnji.

Sljedeći sastojci potrebni su za kuhanje krušaka u pećnici s majonezom:

• Ribe - 4 kom.
• Majoneza - 0,2 kg;
• Luk - 3 kom.
• Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• Sol, papar - po želji.

Priprema u nekoliko koraka:

• Pripremljena riblja sol, papar. Posuda je pokrivena folijom. Premazana je tankim slojem ulja;
• Na ulje "list" je položio luk, prstenje. Na njemu su trupla ribe. Već su pokriveni "pokrivačem" preostalih kolutova luka. Sve je premazano majonezom;
• Pećnica se zagrijava do 200 stupnjeva. Pečen najmanje 25 minuta.

Jelo se poslužuje kuhano vruće. Ako riba potječe od kavijara, možete napraviti još jedno jelo - kavijar. Ribe se peku, kavijar se odvaja od Karasikovog. Odvojeno odvojeno u zdjeli, začinjeno solju:

• Masa kavijara posoljena. Poslužuje se odvojeno kao predjelo, ukrašeno zelenilom i kriškom limuna;
• Popecite zasebno s povrćem. (ne manje od 0,4 milja);
• Pripremite hamburgere. (sastoji se od ikre, jaja, krupice).

Jela od kavijara imaju izvrstan okus. Bon appetit!

Kruška riba daje iskusnom ribaru, hvataču poèetka, oduševljena iskustva iz procesa ribolova u svim vodama. Za ručak zadovoljava pravi gurmanski izbor jela.

Pruža kvalitetu ribolova privatnom uzgajivaču. Nakon ukusnog jela na njegovu stolu. Za industrijske lovce, kontinuirani tok profita je jednostavnost reprodukcije i izdržljivosti vrste.

http://vsegdanarybalke.ru/ryba/karas/