Hrana u pripremi za operacije

Glavni Povrće

Hrana u pripremi za operacije

Hrana u pripremi za operacije.

Svaki dan širom svijeta provodili su stotine tisuća operacija: planiranih i neplaniranih (hitnih i hitnih). Operacije su različite: prema opsegu zahvata, prema operiranim organima, prema trajanju postupka, prema ciljevima (medicinski ili dijagnostički), itd.

Hitne operacije su one koje se izvode iz zdravstvenih razloga, odmah nakon dijagnoze, a koje se ne mogu odgoditi. Ovo su slučajevi za koje se kaže da su "odgoda smrti". To je, na primjer, operacija za unutarnje krvarenje s rupturom cijevi tijekom izvanmaterične trudnoće, ili perforirani čir, ili ruptura žučnog mjehura u pozadini njegove gnojne upale (gangrenozni kolecistitis).

Hitne operacije su operacije koje se mogu odgoditi za kratko vrijeme (24-48 sati) kako bi se proizvela minimalna pacijentova priprema ili se pokušalo nositi sa situacijom bez operacije. Na primjer, isti akutni calculous kolecistitis, ali bez rupture žučnog mjehura. Istodobno, rijetko odmah započinju operaciju, prvo pokušavaju zaustaviti napad boli konzervativnim mjerama, paralelno s korekcijom bolesnikovog stanja i pripremom za moguću operaciju. I samo kada nema poboljšanja nakon 24-48 sati, pacijent se operira. U takvoj situaciji ne postoji neposredna opasnost za život pacijenta, a postoji i prilika da se situacija prevaziđe konzervativnim metodama, a potrebna operacija provodi se kasnije, na planiran način. Pažljivo ispituje i priprema pacijenta.

Širom svijeta kirurzi radije planiraju operacije, međutim, kao i svaka osoba, preferira djelovati u unaprijed planiranoj situaciji, kada postoji prilika da se problem riješi pažljivo, s procjenom nadolazećih rizika i minimiziranjem posljedica.

Vratimo se našem bolesniku s akutnim calculous kolecistitisom. Ako mu je propisan i podvrgnut konzervativnom liječenju odmah nakon primitka, a dao je dobar pozitivan učinak (bolni sindrom je nestao, upala je smanjena), operacija će vjerojatno biti odgođena za nekoliko dana (ili čak mjeseci) kako bi se provela na planiran način i na odgovarajući način pripremila njoj.

Priprema pacijenta za operaciju je važan događaj, život i oporavak pacijenta često ovisi o točnosti i temeljitosti koje.

Danas neću razgovarati o pregledima, higijenskim procedurama i psihološkoj podršci pacijentima prije operacije - ovo, vidite, nije moj posao kao dijetetičar. Želim razgovarati o prehrani u pripremi za planirane operacije. Naravno, u svakom pojedinačnom slučaju, vaši liječnici trebaju vam to detaljno ispričati, ovisno o vrsti operacije koja se planira, vrsti anestezije koja će se koristiti i organu na kojem se operira. No, opći pristupi, mislim, vrijedi znati svakoga!

Dodijelite dijetu prije predstojeće planirane operacije, razmotrite sljedeće okolnosti:

1. Prisutnost unutarnjih bolesti. Kao što je poznato, postoji 15 službenih "tablica" kliničke prehrane s različitim mogućnostima predviđenim u jednoj ili drugoj patologiji unutarnjih organa. Stoga, dijeta koja je propisana za glavnu i komorbiditet treba nastaviti do same operacije, s prilagodbama za nadolazeću operaciju. Primjerice, kod bolesti gušterače i bilijarnog trakta potrebna je dijeta s niskim udjelom masti, a kod teških bolesti jetre unos proteina je ograničen; s bolesti bubrega - unos natrija, kalija i tekućine.

U pripremi za operacije na želucu propisane visoke kalorijske dijeta, vitamini, s anemijom - pripravci željeza, hematogen. Noću i ujutro operacije pacijenti dobivaju slatki čaj. U slučaju stenoze pilorusa želudac se mora svakodnevno oprati, a intravenski se ubrizgava od 1,5 do 3 litre otopina glukoze, elektrolita i proteinskih pripravaka.

Priprema za operaciju na debelom crijevu je imenovanje hrane s minimalnim sadržajem vlakana.

Bolesnici s teškim dijabetesom zahtijevaju posebnu obuku. Da bi se normalizirala razina šećera u krvi, propisana im je dijeta bez ugljikohidrata, inzulin pod kontrolom šećera u krvi.

U teškim žuticama potrebna je intenzivna priprema, uključujući intravenske tekućine 5% otopine glukoze, elektrolite, proteinske pripravke i vitamine.

Osobama s hipertenzivnom bolešću i dekompenzacijom cirkulacije krvi potrebna je posebna priprema za operaciju. Pacijenti s kardiovaskularnom dekompenzacijom propisuju mirovanje, ograničavaju unos soli i tekućine. U isto vrijeme daju i diuretike. Pacijenta se može smatrati spremnim za operaciju ako mu je edem nestao, ascites, jetra je smanjena.

2. Sposobnost žvakanja i gutanja. Nedostatak zubi, parodontne bolesti i čeljusti, tumori i upalne bolesti orofarinksa uvjetuju potrebu za mekom, čistom ili tekućom hranom.

3. Navike i religija pacijenta. Neprihvatljivo je da je osoba prije priprema za operaciju ili za vrijeme boravka u bolnici gladna samo zato što su mu jela iz zajedničkog stola neprihvatljiva iz vjerskih ili etičkih razloga.

4. Nutritivni status. Ako pacijent ima značajan višak težine, morate prilagoditi njegovu prehranu tako da, koliko je to moguće, riješite se viška kilograma, što će izbjeći mnoge probleme i komplikacije nakon operacije. Međutim, za prijenos takvih pacijenata na krute restriktivne dijete kontraindicirano je, jer takve dijete osiromašuju tijelo, oslabljuju ga prije operacije. Treba imati na umu da dugotrajno gladovanje prije operacije negativno utječe na otpornost tkiva na infekciju.

Iscrpljeni pacijenti zahtijevaju posebnu pozornost. Iscrpljenost je najčešće posljedica teške kronične bolesti, a puna obnova nutritivnog statusa teško je moguća. Međutim, dodatna hrana za 1-2 tjedna može značajno poboljšati stanje pacijenta prije operacije, smanjiti rizik od komplikacija i smrtnosti. Hrana s visokom vrijednošću proteina i energije može se uvesti u prehranu ili enteralnu (probe) prehranu. Neki pacijenti zahtijevaju punu parenteralnu prehranu. Ako pacijent ne može normalno jesti prije operacije, proteinski pripravci, 10% i 33% otopine glukoze se daju intravenozno u potrebnoj količini.

Posebnu pozornost treba obratiti na avitaminozu, nedostatak mikronutrijenata. Vitamini topljivi u vodi skupine B i vitamin C potrebni su za normalan metabolizam i zacjeljivanje rana. Od vitamina topljivih u mastima, vitamin K je najvažniji, koji je uključen u sintezu brojnih faktora zgrušavanja. Nedostatak elemenata u tragovima uzrokuje širok spektar posljedica - od smanjene tolerancije glukoze do slabog zacjeljivanja rana.

Prije operacije.

Ako nema kontraindikacija, dan prije operacije daju laksativ, a uoči operacije crijevo se čisti s klistirom.

Postoji mnogo načina za preoperativnu pripremu crijeva, od tradicionalnih klistira do specijalnih pripravaka koji imaju jak laksativni učinak. Vaš liječnik će vam reći kako pripremiti crijevo za operaciju i detaljno opisati sve što je potrebno učiniti. Priprema crijeva za operaciju može trajati gotovo cijeli dan, za to vrijeme pacijenti ne mogu jesti ništa čvrsto, dopuštena je samo tekuća hrana (bujoni, žele, voda, čaj).

Prije operacije: nemojte piti i ništa ne jesti

Ako niste dobili druge upute od kirurga ili anesteziologa, onda dan prije operacije možete piti tekućinu i jesti uobičajenu hranu do ponoći.

Ujutro nakon operacije ne smijete ništa piti niti jesti. Prilikom pripreme za anesteziju vrlo je važno da je vaš želudac prazan, jer čak i minimalna količina hrane ili vode u želucu može značajno smanjiti sigurnost vaše anestezije, što predstavlja stvarnu prijetnju vašem životu.

Ako je operacija zakazana za poslijepodne, možete nastaviti s primanjem bistre tekuće hrane 6 sati prije operacije. Dovoljna količina tekućine u tijelu ubrzat će obnavljanje funkcije crijeva nakon operacije.

Treba napomenuti da u dječjoj anesteziološkoj praksi postoje i drugi vremenski okviri. Dakle, jedenje (uključujući mlijeko!) Prije anestezije je zabranjeno 4-6 sati za djecu do 6 mjeseci, 6 sati za djecu 6-36 mjeseci starosti i 6-8 sati za djecu staru od tri godine. Unos vode je zabranjen 2 sata prije predstojeće anestezije za djecu mlađu od 6 mjeseci i 2-3 sata za djecu starije dobne skupine.

Postoji mnogo lijekova za koje morate razgovarati sa svojim liječnikom prije operacije.

Lijekovi koje MORATE uzeti prije operacije.

Možda ćete morati uzimati antihipertenzivne lijekove (lijekove protiv visokog krvnog tlaka), uključujući beta-blokatore, inhibitore i angiotenzin-konvertirajuće enzime i diuretike, ujutro operacije, nakon što ste ih popili s malim gutljajem vode. Antihipertenzivni lijekovi pomažu stabilizirati krvni tlak tijekom operacije. Beta-blokatori smanjuju rizik od srčanih komplikacija u bolesnika s aterosklerotičnom bolešću srca. Diuretici pomažu smanjiti rizik od srčanog udara od viška tekućine. U međuvremenu, diuretici mogu uzrokovati dehidraciju ako se koriste s crijevnim sredstvima za čišćenje. Stoga, svakako konzultirajte svog liječnika ako trebate uzimati diuretike na dan operacije.

Lijekovi koje NE MORATE uzeti prije operacije.

Trebate prestati uzimati NSAID (nesteroidni protuupalni lijekovi) koji uključuju aspirin i ibuprofen (nurofen). Ovi lijekovi mijenjaju funkciju trombocita i mogu uzrokovati promjene u zgrušavanju krvi. Ovaj učinak NSAIL traje 2 tjedna, tako da uzimanje tih lijekova treba prekinuti dva tjedna prije operacije.

Biljni lijekovi i vitamini. Iako se ovi lijekovi ne smatraju lijekovima, već samo dodacima, mnogi od njih sadrže registrirane lijekove koji mogu utjecati na tijelo. Na primjer, lijek Ginkgo Biloba utječe na zgrušavanje krvi. Budite sigurni da razgovarate sa svojim liječnikom koji uzima sve vitamine i biljne pripravke. Najvjerojatnije ćete morati završiti s uzimanjem ovih lijekova uoči operacije kako bi se spriječile moguće neželjene interakcije lijekova. Također imajte na umu da neki ne-medicinski biljni proizvodi, kao što je biljni čaj, mogu imati neželjene učinke. Svakako provjerite mogu li imati bilo kakve moguće nuspojave.

Antikoagulansi (varfarin, Plavix, itd.). Ovi lijekovi smanjuju zgrušavanje krvi, a njihov učinak može trajati nekoliko dana, pa ih treba zaustaviti 4-5 dana prije operacije. U ovom trenutku, možda ćete se morati prebaciti na druge antikoagulanse, kao što su heparin ili heparini niske molekularne mase (clexane, fraxiparin, fragmin). Za razliku od varfarina, učinak ovih lijekova traje nekoliko sati i može se u potpunosti eliminirati uoči operacije. Kako biste spriječili razvoj komplikacija koje ugrožavaju život, nikada nemojte prestati uzimati varfarin sam, obavezno se posavjetujte sa svojim liječnikom!

Antiglikemijski lijekovi (protiv dijabetesa). Ako imate dijabetes, morat ćete uzeti lijek koji obično uzimate dan prije operacije. Budući da na dan operacije nećete ništa jesti, nećete morati uzimati antiglikemijske pilule ili inzulin ujutro tijekom operacije, jer to može dovesti do snažnog smanjenja glukoze u krvi. Kod teškog dijabetesa možda ćete morati uzeti malu dozu inzulina ujutro operacije, ali to se mora uskladiti sa svojim liječnikom.

Ne daj Bože da te informacije NIKAD neće biti korisne za tebe ili tvoje najmilije, ali, kao što znaš, upozoreni su naoružani! Dobro zdravlje za vas.

http://www.abcslim.ru/articles/1210/pitanie-pri-podgotovke-k-operacijam/

Snaga prije operacije

Pravilna dijetalna terapija prije i poslije operacije pomaže u smanjenju učestalosti komplikacija i bržem oporavku pacijenta. U nedostatku kontraindikacija za unos hrane, prehrana u preoperativnom razdoblju trebala bi stvoriti rezerve hranjivih tvari u tijelu. U prehrani treba biti 100-120 g bjelančevina, 100 g masti, 400 g ugljikohidrata (100-120 g lako probavljivih); 12,6 MJ (3000 kcal), povećano u usporedbi s fiziološkom normom količine vitamina, posebno C i P, zbog voća, povrća, njihovih sokova, bujnih kukova. Potrebno je zasititi tijelo tekućinom (do 2,5 litre na dan), ako nema edema.

3-5 dana prije operacija, hrana bogata vlaknima koja uzrokuje meteorizam (mahunarke, bijeli kupus, kruh od cjelovitog zrna, proso, orašasti plodovi, punomasno mlijeko itd.) Isključeni su iz prehrane.

8 sati prije operacije pacijenti ne bi trebali jesti. Dulje gladovanje nije prikazano jer slabi pacijenta.

Jedan od uzroka hitnih hospitalizacija i moguće operacije su akutne bolesti trbušnih organa, kombinirane pod nazivom „akutni abdomen“ (akutni upala slijepog crijeva, pankreatitis, kolecistitis, perforirani čir na želucu, crijevna opstrukcija, itd.). Bolesnicima s "akutnim abdomenom" zabranjeno je jesti.

Operacija uzrokuje ne samo lokalnu, već i opću reakciju na dio tijela, uključujući promjene u metabolizmu.

Hrana u postoperativnom razdoblju treba:

1) osiguravanje štednje zahvaćenih organa, osobito tijekom operacija na probavnim organima;
2) doprinijeti normalizaciji metabolizma i obnovi ukupnih snaga tijela;
3) povećati otpornost organizma na učinke upale i intoksikacije;
4) poticati zacjeljivanje rane.

Nakon operacija na trbušnim organima često se propisuje gladna dijeta. Tekućina se ubrizgava intravenozno, a usta se samo ispiru. U budućnosti, postupno propisati najnježniju hranu (tekuća, polu-tekuća, obrisana), koja sadrži dovoljnu količinu tekućine, najlakše probavljive izvore hranjivih tvari. Kako bi se spriječilo nadutost, punomasno mlijeko, koncentrirane otopine šećera i vlakna isključeni su iz prehrane. Najvažniji zadatak kliničke prehrane je prevladavanje za 10-15 dana nakon operacije nedostatak proteina i vitamina koji se razvija kod mnogih pacijenata zbog pothranjenosti u prvim danima nakon operacije, gubitka krvi, razgradnje proteina, groznice. Stoga, možda najranije moguće prenijeti na dobru prehranu sa širokim rasponom hrane, ali uzimajući u obzir stanje pacijenta, sposobnost njegovog tijela u odnosu na unos i probavu hrane.

Potrebno je smanjiti pojavu metaboličke acidoze uključivanjem u prehranu mliječnih proizvoda, voća i povrća. Nakon operacije pacijenti često imaju veliki gubitak tekućine. Približna dnevna potreba za potonjim u ovom razdoblju je: 2-3 l - s nekompliciranim tečajem, 3-4 l - s kompliciranim (sepsa, groznica, intoksikacija), 4-4,5 l - kod teških bolesnika s drenažom. Ako je nemoguće osigurati prehranu operiranih bolesnika na uobičajen način, propisana je parenteralna (intravenska) i proba ishrana (vidi “Diet dijeta”). Posebno naznačeni za hranjenje preko sonde ili bočice enpita su vodotopivi koncentrirani hranjivi koncentrati (vidi “Konzervirana hrana i koncentrati”).

U nastavku je prikazana shema prehrane u postoperativnom razdoblju, sastavljena prema preporukama Instituta za kliničku i eksperimentalnu kirurgiju i Instituta za higijenu hrane. Ova se shema može mijenjati uzimajući u obzir stanje pacijenta, popratne bolesti i druge čimbenike.

Ginekološke, urološke, operacije na mekim tkivima, kostima.

Nema potrebe za posebnim dijetama. Dodijelite dijetu broj 15 s dovoljnim sadržajem visokovrijednih proteina, svježeg voća, povrća, sokova. Ako je operacija traumatična, provedena je pod općom anestezijom, tada se dijeta 1a ili 1b koristi 1-3 dana.

Operacije na štitnjači.

1. dan - glad, u večernjim satima - topli čaj s limunom, ako ne postoji opasnost od krvarenja;
na 2-4 dan propisana dijeta broj 1a;
Na 4-5 dan - dijeta broj 1b s prijenosom na 6-7 dan na prehrani broj 15.
na 6-7 dan na dijeti broj 15.

Operacije na plućima, medijastinumu, srcu.

Dan 1-2 - Dijeta broj Oa;
na 3-5. dan - dijeta br. 1 kirurška;
na 5-6 dan - dijeta broj 15, s tendencijom edema ili hipertenzije - dijeta broj 10.

Operacije na jednjaku s otvaranjem lumena (resekcija, itd.).

Jedenje kroz usta nije dopušteno prije 5-6 dana. Prije ovog vježbanja sondu i parenteralnu prehranu.
Na 7-8 dan - prvi hranjenje kroz usta: davanje u malim gutljajima 100 ml slatkog toplog čaja i 50 ml infuzije šipka;
8. i 9. dan - dva obroka:
1. 1. - 200 ml toplog slatkog čaja s limunom,
2. 2. - 160 ml juhe i 50 ml infuzije šipka,
na 10-11 dan koriste juhu, tekući žele, čaj, kremu - 50 ml, meko kuhano jaje, 20 g maslaca. Količina tekućine nije ograničena;
Na 12-15. Dan propisano je 6 obroka. Količina obroka - 100-200 ml. Daju čaj, juhu, pirjanu juhu, vrhnje, kefir, kiselo vrhnje, mekano kuhano jaje, naribane svježe voće, sokove;
na 16-22 dan, koristite dijetni broj na;
na 23-27. dan - dijeta broj Ov;
Od 28. dana - kirurška dijeta br. 1.

Operacija na želucu (resekcija, itd.).

1. dan - glad;
2. dan - 1 šalica toplog slatkog čaja i 50 ml infuzije šipka po čajnoj žličici za 15-20 minuta;
trećeg dana - žlicom 4 čaše toplog slatkog čaja i 50 ml infuzije šipka;
4.-5. dan s normalnom peristaltikom, odsutnošću nadutosti, iscjedkom propisanim dijetom br. Oa (dodatno 2 meko kuhana jaja);
na 6-8 dan - dijeta № Ob;
na 9-11 dan - dijeta br.
Na 12. dan dijeta br. 1 ili broj 1 je kirurška.

Operacije na bilijarnom traktu (holecistektomija, itd.).

1. dan - glad;
na 2-4 dan - dijetni broj Oa;
na 5-7 dan dijete № Ob i № Ov. U tim dijetama mesne juhe zamjenjuju mukozne juhe, jaja sa proteinskim omletima na pari;
na 8-10. dan propisana je dijeta br. 5a;
na 15-16. dan - dijeta broj 5.

U roku od 10-14 dana nakon operacije, masnoća u prehrani je ograničena (ne više od 40 g dnevno). Osim toga, hrana ograničena kolesterolom je ograničena. Preporučuje se da se umjesto dijete br. 5a koristi dijeta br.

Resekcija tankog crijeva.

1. dan - glad;
na 2-4 dan dijetnog broja Oa;
na 5-10. dan - dijeta № Ob;
na 11-14. dan - dijeta broj Ov.
Od 15. dana nakon operacije propisana je kirurška dijeta br. U budućnosti, koristite dijetu broj 4b i broj 4c.

Dan 1-2 - Dijeta broj Oa;
na 3-4. dan - dijeta № On ili № Ov;
Od 5. dana propisana je kirurška dijeta br. 1, a zatim dijeta br. 2 ili br. 15.

Operacije na rektumu (resekcija s polipima).

1-2 dan - glad;
na 2-3 dan - tekuće i žele-poput jela: 200 ml masti bez mesa ili piletina juha s 10 g maslaca, čaj s limunom i 15 g šećera, voćni žele, dogrose infuzije;
3. ili 4. dan dodaju mekano kuhano jaje, proteinski parni omlet, kremu;
na 4-5. dan - soufflé s parom od mesa i sira;
Od 6. do 7. dana u prehranu uključeni su mliječni krupica i ribana kaša od heljde, pire krumpir, rižina juha s naribanim povrćem, krem juha od povrća, mesa i riže, okruglice od mlijeka, svježi sir pomiješan s vrhnjem, kiselo vrhnje, kiselo mlijeko, pire krumpir od pečenih jabuka, borovnica. Takva dijeta stvara maksimalan odmor za rektum, ne uzrokuje nadutost, tvori malu količinu fecesa. Obrok - 7 puta dnevno u malim porcijama.
Dalje, propisati dijetu № On (8-9 dan);
na 10-15 dan - dijeta # Ov;
na 16. dan - prva kirurška dijeta.

Za manje složene operacije (pukotine, hemoroidi, fistula), 8. dan, propisana je kirurška dijeta br. 1 s prijevodom na dijetu br. 15. U nedostatku stolice od 7. dana, dijeta uključuje ukras i suhe marelice, šljive, kuhanu repu, kefir i druge blago opuštajuće namirnice.

Nakon operacije, uklanjanje krajnika u večernjim satima daju 200 ml tople mesne juhe, 50 ml kreme, 150 ml želea od jabuke;

na 2-3 dan, propisati dijetu # On;
na 3-5 dan - dijeta broj Ov;
na 5-6 dan - br. 1 kirurška dijeta.

Vaše oglašavanje na ovoj stranici [email protected]

Korištenje materijala s web-mjesta http://spravpit.liferus.ru/ samo uz dopuštenje vlasnika web-lokacije

Copyscape Plagiarism Checker - Dvostruki softver za otkrivanje sadržaja

Odjeljci priručnika:

Korisni linkovi:

Ljekovito bilje koje se koristi
u znanstvenoj i tradicionalnoj medicini

Indeks ljekovitih biljaka za njihovu terapeutsku uporabu u znanstvenoj i tradicionalnoj medicini

Tablica pretvaranja mase proizvoda u volumetrijske mjere

Kuhanje Svjetska turneja u kuhinjama različitih nacija

Kuhanje za ljubitelje, studente i neženja

Fitoergonomija Upotreba biljaka za poboljšanje učinkovitosti

http://spravpit.liferus.ru/6_10_khirurg_operats.htm

Pravilna prehrana prije operacije

Prehrana prije operacije je važan uvjet koji se mora poštivati prije operacije u tijelu. Što jesti i piti, a što ne? Što bi trebala biti pravilna prehrana prije operacije? I zašto je prehrana toliko važna za osobu koja mora ležati na operacijskom stolu?

Što je prepuna neusklađenosti dijeta

Ako ne slijedite uobičajenu prehranu i jedete, na primjer, na dan posta, tada vam prijeti povećanje težine, blagi problem s stolicom i ponekad s kožom. Kršenje načela prehrane prije postupka može dovesti do ozbiljnijih problema. Bilo je slučajeva kada je pacijent, pod općom anestezijom, imao povraćanje, čije su mase pale u pluća. Ovo je teška izvanredna situacija koja je prepuna opasnih posljedica, čak i smrti. Ali čak i ako sve proradi, liječnici će dodati još posla.

Naleti povraćanja također kompliciraju djelovanje anestetika. Pacijent postaje teže povući se iz anestezije: doživljava tešku vrtoglavicu i gubi orijentaciju u prostoru. Stoga anesteziolozi češće od drugih brinu o pacijentima koji slijede dijetu.

Važno je! Ako ste prekinuli dijetu i imali solidnu večeru ili doručak prije posjeta kirurgu, ili pojeli nešto s popisa zabranjenih, nemojte ga skrivati od liječnika! Ispiranje želuca, klistir i neodobravanje kirurga izgledaju bolje od rizika umiranja na operacijskom stolu.

Operacija probavnog sustava

Ako morate operirati želudac, crijeva ili druge organe probavnog i probavnog trakta, tada će principi prehrane biti još stroži. Samo je jedan 8-satni post prije postupka neophodan. Morat ćete pripremati i kontrolirati svoju prehranu nekoliko dana. Prehrana može biti usmjerena na olakšavanje rada želuca, normalizaciju njegove kiselosti, čišćenje crijevnih stijenki itd.

Ali najvažnija točka u takvoj prehrani je da se odmah suzdrže od jela, prije operacije. tj pacijentov želudac i crijeva moraju biti potpuno slobodni. Inače, čak i mali komad hrane tijekom kirurških zahvata može procuriti u drugi organ i uzrokovati sepsu - infekciju i gnojenje. Također, prepuni želudac ili crijeva mogu otežati pronalaženje odgovarajućeg organa i prisiliti kirurga da napravi dodatne povrede integriteta tkiva (posjekotine, rupice).

Usput! Nekim pacijentima se daje dijeta da ne očiste tijelo ili je zasite vitaminima prije operacije, već da izgube težinu. To su obično planirane (ne-hitne) operacije koje mogu čekati dok pacijent ne izgubi na težini.

Popis zabranjenih proizvoda

Gradimo ih abecednim redom radi lakšeg kontroliranja njihove prehrane:

mahunarke (grašak, grah, grah, slanutak, leća itd.);
soda;
mustard;
gljiva;
kvas;
kefir (kao i tan, airan, acidophilus);
konzervirana hrana;
dimljeno meso;
kave;
vrhnje;
žitarice (ječam, ječam, kukuruz);
pasta;
punomasno mlijeko;
sladoled;
masno meso;
povrće (bijeli kupus, rotkvica, rotkvica, krastavci, slatke paprike);
ljuta paprika;
riba;
pečenje;
umaci;
juhe s povrćem i mahunarkama;
oštri sirevi;
svježi sir;
voće kiselo;
svježi kruh;
raženi kruh;
hrena;
češnjak;
čokolada;
kiselo bobice;
jaja (pržena i kuhana).

Ovaj popis može se zaglaviti na hladnjaku i, nakon što ste se okupili za jelo, provjerite postoji li zabranjeni proizvod na večeri. Također, popis se može predati svim voljenima koji vas planiraju posjetiti u bolnici kako ne bi vas iskušavali ukusnim, već zabranjenim darovima.

Govoreći o piću. Prije operacije možete piti samo vodu, slab čaj, kompote, voćne napitke i nekoncentrirane sokove. Od kave i sode morat će se privremeno napustiti. Ovisno o vrsti operacije koja se planira za pacijenta, preporučena količina potrošene vode može varirati. Možda ćete morati piti sve više i više, na primjer, da očistite bubrege.
[flat_ab id = "9 ″]

Uzorak izbornika

Neki ljudi uoči operacije toliko su zabrinuti da se ne ulaze u grlo. Može li se to smatrati dijetom? Teško. I dalje je potrebno jesti da bi tijelo bilo u normalnom stanju. Daleko od svih proizvoda uvršteni su na popis zabrana, iako se to čini na prvi pogled. Primjerni izbornik može izgledati ovako.

doručak

Omlet na nemasnom mlijeku, mekano kuhano jaje, voćna salata, rajčica, kaša (osim onih zabranjenih), natopljeno suho voće.

Pire krumpir (također u nemasnom mlijeku ili juhi), rajčica, parni kotlet ili piletina, file vitke ribe, pirjano povrće (osim zabranjeno), kobasica, juha s krumpirom i mesne okruglice.

Lonac s krumpirom i mesom, parni kotlet, kuhano povrće.

Razjasnite značajke svoje prehrane prije operacije s liječnikom.

Minimiziranje rizika uz prehranu

Ruski mentalitet inherentan je jednoj nevjerojatnoj osobini. Osoba može uživati u činjenici da uspijeva zaobići svaku zabranu. Zapamtite ovaj mješoviti osjećaj kad smo presjekli put i prošetali travnjakom, drago što ga nitko nije vidio. Ali ta osobina može igrati okrutnu šalu ako je riječ o prehrani prije operacije.

U većini slučajeva pacijent je u bolnici uoči operacije. tj njegovu večeru i doručak strogo nadzire medicinsko osoblje. Ali neki pacijenti vjeruju da su pametniji od svih ostalih, a nakon oskudne bolničke večeri dobivaju nešto vrlo ukusno i zabranjeno s noćnog ormarića.

Štoviše, nejasno je što osobi daje više zadovoljstva: apsorpciju voljene delikatese ili slavlja. Ljudi često kažu da takvi pacijenti ne odobravaju susjede u odjelu, komentirajući to ovako: "Što će mi oni (liječnici)?" Ali pitanje je drugačije: hoće li kirurzi imati vremena učiniti nešto kako bi spasili osobu od sepsa ili povraćanje koje se javlja tijekom operacije

Tabu na cigarete i alkohol

Popularno pitanje od teških pušača: je li moguće pušiti prije operacije? I koliko sati možete pušiti ekstremnu cigaretu? Ako je osoba zainteresirana za to, on je vrijedan pacijent, unatoč tome što ima tu lošu naviku. Iako liječnici obično uče o ovoj ovisnosti i sami upozoravaju pacijente.

Upozorenje! Idealno je da se pušenje ne preporuča 24 sata prije kirurškog zahvata, tako da tijelo ima vremena da se očisti od toksina duhana. No, liječnici obično čine iznimke, a interval između zadnje cigarete i operacije je smanjen na 8-10 sati.

Nije nikotina sama po sebi opasna za osobu, već promjena u stanju osobe, pokazatelj njegovog zdravlja. Pušenje uzrokuje povećanje krvnog tlaka, ubrzani rad srca, pojavu plućnih grčeva i nekontrolirani kašalj, refleksnu kontrakciju dijafragme. Sve to može negativno utjecati na apsorpciju anestezije i tijek operacije.

Alkohol je najveći neprijatelj pacijenta kojem je postavljena kirurška intervencija. Ulazak alkoholnih pića uzrokuje još ozbiljnije promjene, osobito krv, pa ne možete piti puno prije operacije. Potrebno je točno izdržati tri dana, ali je bolje odbiti korištenje alkoholnih pića (uključujući vino, pivo, šampanjac) tjedan dana ili više.

Pripremajući se za operaciju, morate se osloniti ne samo na lijekove, već i na sebe. Načelo “unatoč dirigentu ću ići pješice” nije primjereno u ovom slučaju. Stoga, čak i ako ne možete živjeti bez cigareta ili ne možete zamisliti san bez čiste večere, morat ćete jednom napraviti iznimku. Za liječnike? Ni na koji način. Za sebe, svoje zdravlje i život.

http://medoperacii.ru/raznoe/pitanie-pered-operaciej/.html

"Kirurška" dijeta: što jesti prije i poslije operacije

Prema mišljenju stručnjaka, prehrana je jedan od najvažnijih čimbenika koji se moraju uzeti u obzir ako se odlučite na plastičnu kirurgiju.

Ljeto je vrijeme kada većina žena pronalazi nedostatke u svom izgledu koje nisu mogli primijetiti tijekom cijele godine. Netko se plaši tijela u kupaćem kostimu i otvorenoj odjeći, netko nakon dugog boravka na suncu otkriva nove, neočekivane bore, a netko u ljeto sreće njegovu ljubav i nastoji postati još bolji za svog čovjeka.

Na ovaj ili onaj način, ali ljeti žene najčešće razmišljaju o plastičnoj kirurgiji. I nisu svi spremni čekati jesenske i hladne dane kako bi ostvarili svoju ideju.

Svaki predstavnik poštenog spola na svoj uobičajeni način uvijek razmišlja kroz sve najsitnije detalje: razdoblje rehabilitacije, potrebne postupke za pripremu za operaciju i oporavak nakon nje, ostaviti za cijelo vrijeme liječenja i tako dalje.

Jedini trenutak koji je zaboravljen u nevoljama je pravilna prehrana. To je pogrešan pristup, kaže Antonio Tapia, španjolski plastični kirurg, osnivač i voditelj Instituta za plastičnu kirurgiju (Barcelona). I govori kako se točno treba pripremiti za operaciju s hranom i što trebate jesti nakon intervencije.

Prije operacije

Unutar nekoliko dana prije operacije treba slijediti zdravu i uravnoteženu prehranu, isključiti pušenje (najmanje deset dana prije zahvata) i smanjiti konzumaciju alkohola (24 sata prije operacije, treba ga potpuno eliminirati). Ove loše navike ometaju cirkulaciju krvi, sužavaju krvne žile i povisuju krvni tlak.

Vaša dijeta treba sadržavati:

Voće i povrće. Lako se probavljaju, što će pomoći u održavanju težine u postoperativnom razdoblju, tijekom kojeg će tijelo trebati odmor. Osim toga, voće i povrće bogato je vitaminom C, koji potiče stvaranje kolagena, koji je neophodan za kasniji oporavak, povećava količinu energije i potiče iscjeljivanje.

Spori ugljikohidrati kao što su riža ili tjestenina. Oni poboljšavaju probavu, što je vrlo važno prije ozbiljnih medicinskih intervencija, jer suspenzija vitalnih procesa u tijelu tijekom operacije doprinosi zatvoru. Brzi ugljikohidrati se dobro apsorbiraju, pomažu u poboljšanju raspoloženja i aktiviraju proizvodnju serotonina ili "hormona sreće", što se može usporiti zbog nedostatka tjelesne aktivnosti i vježbanja.

Proteini. Pileće ili pureće meso, crveno meso, riba, jaja, plodovi mora. Oni su najbolji prijatelji muskulature, koji će biti neaktivni nekoliko tjedana nakon operacije - potonji je povezan sa stanjem odmora, koje je obvezno nakon intervencije, i nemogućnosti podizanja ozbiljne težine. "Moramo uzeti u obzir pacijentove navike, a ako je naš pacijent vegan, treba povećati unos proteina prije operacije", savjetuje dr. Tapia.

Nezasićena mast. Da bi masti bile korisne za organizam u fazi pripreme, moraju biti nezasićene: prikladni su avokado, maslinovo ulje, masna riba, orašasti plodovi i suho voće. Kada se koriste umjereno, korisne su i potrebne. No, važno je pratiti težinu: "... održavajući je normalno prije i poslije operacije, možemo se brže oporaviti", dodaje Senor Tapia.

Dan prije operacije

Kao što je ranije spomenuto, 24 sata prije operacije potrebno je isključiti duhan i alkohol, kao i kavu, koja podiže pritisak, povećava uzbuđenje i može izazvati anksioznost.

Potrebno je jesti svjetlo, proizvode za poboljšanje probave i prestati jesti i piti u ponoć noći prije operacije. Ako operacija zahtijeva opću anesteziju, post treba započeti ranije (prema preporuci liječnika).

Nakon operacije

Vaša prehrana mora biti slična onoj koju ste slijedili prilikom pripreme za operaciju: voće, povrće, brzi ugljikohidrati i količina proteina neophodna za regeneraciju tkiva, stvaranje novog kolagena i oporavak mišića.

Dodaci prehrani I prije i poslije operacije, vitamini C, E, mikroelementi potiču oporavak i ozdravljenje. Možete ih početi uzimati nekoliko tjedana prije operacije.

Dovoljno tekućine. Puno čiste vode, svježih sokova, čaja i biljnih čajeva.

Uzmite probiotike potrebne za crijevnu floru, ako također uzimate antibiotike - potonji ga mijenjaju. Jogurt obogaćen bifidobakterijama pogodan je kao probiotik.

Uskoro će biti objavljen detaljan materijal na Estetskom vodiču o tome kako se pripremiti za plastičnu kirurgiju.

http://www.estetic-gid.ru/news/khirurgicheskaya_dieta/

Dijeta prije operacije - dijeta prije bariatric kirurgije

Opća pravila

Dijeta s visokim unosom proteina (VBD), kao što je već poznato iz naziva, temelji se na uporabi pretežno proteinske komponente s ograničenjem u prehrani masti i ugljikohidrata. Ne postoji čvrsta granica između normalnog proteina i IAP, ali općenito je prihvaćeno da ako proteini čine 35% ili više posto dnevnog unosa kalorija, to je dijeta s visokim unosom proteina.

Takve su prehrane široko korištene kako u medicini, na primjer za tuberkulozu, tako iu sportskoj prehrani (za sušenje mišićne mase) iu općoj praksi za mršavljenje (smanjenje masne mase). Gubitak težine na IAP-u posljedica je:

Povećano izlučivanje leptina (hormona zasićenja).
Smanjena sekrecija grelina (hormona apetita).
Povećanje toplinskog učinka hrane (20-30% energije troši se na asimilaciju proteinske komponente, a 3% na masti, ugljikohidrate - u rasponu od 5-10%). To jest, proteini ubrzavaju metabolizam i sagorijevanje masti.
Proteinske inducirane promjene u procesu glukoneogeneze (sinteza glukoze iz ne-ugljikohidratnih tvari, osobito iz aminokiselina) poboljšavaju homeostazu glukoze.

Precizniji pokazatelji mogu se dobiti množenjem vaše težine za faktor od 0,4 za sjedilački način života; 0.6 - s prosječnom tjelesnom aktivnošću; 0,75 - s visokom i 0,85 s redovitim sportovima.

Višak ovih pokazatelja (preko 1,6 g) kontraindiciran je za većinu ljudi, jer proteini u velikim količinama preopterećuju kardiovaskularni sustav, bubrege, jetru, povećavaju rizik od osteoporoze.

Nekoliko riječi o kvaliteti proteina. Optimalni u sastavu su proteini životinjskog podrijetla, koji sadrže esencijalne aminokiseline.

Prije svega, to su kokošja jaja, nisko-masni svježi sir, riba, meso (crveno meso, perad, zec), obrano mlijeko, plodovi mora. Osim punog skupa aminokiselina, ovi proteini karakterizira dobra probavljivost.

Što se tiče biljnih proteina, u sastavu kojih nema esencijalnih kiselina (mahunarke, orašasti plodovi, sjemenke, žitarice), njihova važnost u IAP-u je niska i ne uzimaju se u obzir pri uzimanju u obzir sadržaja proteina.

Kvantitativni sadržaj proteina u određenom proizvodu može se dobiti iz posebnih tablica.

Što se tiče ostalih dijelova prehrane, naime ugljikohidrata i masti. Količina ugljikohidrata u prehrani treba smanjiti u prosjeku na 130-150 g dnevno, uglavnom zbog jednostavnih ugljikohidrata.

Ograničavanjem jednostavnih ugljikohidrata, tijelo gubi sposobnost primanja "brze" energetske hrane i prevodi metaboličke procese u uporabu masti. Isključite šećer i sve proizvode koji sadrže šećer, med, slatke napitke, sladoled, slastice, tjesteninu / pekarske proizvode iz visokokvalitetnog brašna, krupice, polirane riže, krumpira, suhog voća, slatkog voća / bobica (grožđe, banane).

Principi brzog gubitka težine na proteinima. Smršati za 7 kg u 7 dana

Ovaj sustav mršavljenja temelji se na povećanju potrošnje namirnica koje sadrže proteine i smanjenju količine hrane s masnoćama, ugljikohidratima. Ovim načinom prehrane tijelo pati od nedostatka tvari potrebnih za obnavljanje energije iz hrane i počinje koristiti rezervne tjelesne rezerve, tj. masne naslage.

U prehrani treba biti najmanje 60% proizvoda koji sadrže proteine.
Gotovo bez masti i ugljikohidrata se konzumira.
Dopušteno je voće i povrće, što čini jelovnik ovog sustava uravnoteženijim.
Uz određenu shemu napajanja, mora postojati i fizički napor.
Izbornik za prehranu proteinima za vrlo brzo mršavljenje sastoji se od proizvoda koji će eliminirati glad i potrebu za stalnim grickanjem, jer je njihova apsorpcija u tijelu sporija.
Obroci trebaju biti 5-6 pojedinačno u razmacima od najviše 2,5-3 sata.

Važno je zapamtiti! Prije nego počnete vježbati 30-40 minuta, budite sigurni da popijete proteinski shake. Inače, prema stručnim instruktorima fitnesa, prednosti i mogućnost stvaranja lijepog reljefa pretvara se u potencijalnu prijetnju zdravlju.

Unatoč činjenici da prema nutricionistima, proteinska dijeta je jedna od najsigurnijih, postoji određen broj ljudi koji je ne smiju slijediti:

djeca mlađa od 18 godina;
starije osobe nakon 50 godina;
buduće i dojiteljske majke, za koje je važna pravilna i uravnotežena prehrana;
osobe s bolestima bubrega i jetre;
osobe koje pate od bolesti srca;
ako postoje problemi s zgrušavanjem krvi, jer velika količina proteina u prehrani povećava rizik od tromboze;
dijabetes;
u prisutnosti onkologije;
ako tijekom razdoblja prehrane dolazi do visokih mentalnih ili emocionalnih opterećenja, bolje je odgoditi dijetu, jer mozak treba šećer da radi ispravno.

Da biste postigli maksimalni učinak i kako ne biste oštetili tijelo, liječnici savjetuju da slijedite ova pravila:

Način rada vode. Kada se hranite proteinskom prehranom za vrlo brz gubitak težine, jelovnik je dizajniran tako da sagorijeva masnoće i smanjuje tjelesnu težinu zbog tekućine, tako da je od vitalne važnosti dnevno konzumirati najmanje 2 litre negazirane vode.
Vitamini. Budući da dijeta nije potpuno uravnotežena, potrebno je uzeti multivitamin.
Kalorija. Ukupan broj kalorija ne smije biti manji od 1200 dnevno.
Kuhanje. Samo zdrave metode kuhanja pomoći će postići maksimalne rezultate. Možete kuhati, peći (bez ulja), pare i lagani štednjak.
Omjer biljnih i životinjskih proteina. Važno je da taj omjer bude 1: 1 tijekom dana.
Morate jesti oko 6 puta dnevno, posljednji put možete jesti - 3-4 sata prije spavanja.

Gubljenje težine na brze načine važno je zapamtiti! Birajući jela i samostalno formirajući izbornik proteinske dijete, potrebno je što više diversificirati prehranu s popisa dopuštenih namirnica. Ne možete se držati iste prehrane više od 14 dana. Ponavljanje prehrane nije moguće prije šest mjeseci.

Sport i odobreni proizvodi ključni su za uspjeh s proteinskom prehranom, koja će u kratkom vremenu uštedjeti 7 kg ili više.

Sretno i zdravlje!

Kako bi se izgubiti težinu, morate jesti. Jedino pravilo koje se mora poštivati jest izbor zdrave hrane.

Dobra vijest koju najavljujem: moj "Aktivni tečaj za mršavljenje" već se može kupiti bilo gdje u globalnoj mreži, čim se pojavi želja. Reći ću vam u mom tečaju kako dobro i pravilno jesti, jesti ukusno, održavati svoje zdravlje i izgubiti kilograme, a da se pri tom ne rizikujem.

Ono što odlazi neće se vratiti, jer ću vas naučiti kako zdrav način života učiniti jedinim načinom života.

To je sve za danas, hvala što ste čitali moj post do kraja. Podijelite ovaj članak s prijateljima. Pretplatite se na moj blog i vozite dalje!

kontraindikacije

dijabetes melitus;
hipertenzija;
bubri;
kronični proljev;
bolesti urogenitalnog, kardiovaskularnog ili probavnog sustava;
trudnice i dojilje;
poremećaji metabolizma.

Visoko proteinska dijeta za mršavljenje je fiziološki neadekvatna i kontraindicirana je za trudnice, žene tijekom dojenja, gastrointestinalne bolesti (gastritis, čir, enteritis / kolitis, pankreatitis), bolesti jetre, bubrege, zarazne bolesti, poremećaje kardiovaskularnog sustava, u starosti.

Dopušteni proizvodi

Brza proteinska dijeta treba uključivati:

dijetetsko meso (govedina, piletina, puretina). Svinjetinu i janjetinu bolje je isključiti s popisa proizvoda, jer ove vrste mesa su vrlo masne i smanjit će učinkovitost prehrane;
vrste ribe s najnižim udjelom masti (bakalar, losos, tuna, poluk, ružičasti losos) i morski plodovi (s iznimkom jakobova);
jaja;
tvrdi sirevi s niskim udjelom masti (uključujući tofu sir);
fermentirano mlijeko i mliječni proizvodi 3% -5% (uključujući svježi sir, običan jogurt, kefir, itd.);

Proteinska dijeta za mršavljenje: izbornik se temelji na povećanoj konzumaciji proteinske hrane.

zeleno povrće (drugo povrće je također dopušteno, ali samo u malim količinama, a ne svaki dan);

kiselo voće (limun, grejp, kivi, zelene jabuke, itd.) i nezaslađene bobice;

zobena kaša i heljda. Kao i riža i kruh od cjelovitog zrna;

svježe iscijeđene sokove od naranče i jabuke, kao i domaće nezaslađene kompote, voćne napitke. Prirodne sokove treba razrijediti jedan na jedan s negaziranom vodom;

običnu vodu, biljne čajeve bez dodanog šećera, nezaslađene kave;

laneno sjeme, maslinovo ulje, limunov sok;

gljive.

Važno je znati! Nutricionisti ne preporučuju jesti hranu s nula masnoća, jer za normalno funkcioniranje, tijelu su potrebne masti. Stoga, ako slijedite prehranu, ne biste trebali kupiti, na primjer, 9-18% svježeg sira, ali 5% - kako bi zadovoljili potrebu za masti, neće utjecati na vaše zdravlje i težinu.

Prednost sustava je 7 kg. 7 dana je da ne morate patiti od osjećaja gladi i lošeg zdravlja.

Sljedeći su proizvodi strogo zabranjeni:

slatko, uklj. slastice, čokolada, kolači, kolači, sladoled, slatki plodovi i gotovi voćni sokovi;
brašna, uključujući kruh, tjestenina, kolači;
krumpir (u bilo kojem obliku);
kobasice, kobasice;
brza hrana i praktična hrana;
maslac i druge masti;
alkohol;
žitarice;
sol jer zadržava tekućinu u tijelu.

Za slatki zub, izbor dijetetske dijete za vrlo brzo mršavljenje može sadržavati 1-2 kvadrata tamne čokolade (najmanje 70%) 1-2 puta tjedno.

U prehrani trebaju biti uglavnom tekuća jela, u rasponu od voćnih i povrtnih sokova, a završetak - juha, juha od povrća i jogurta za piće.

Osim toga, dopušten je dodatni unos tekućine u obliku obične ili negazirane flaširane vode, kompota, čaja i kave. Ne možete se odreći bilo kakvog pića bez šećera.

Ovo je izvrstan sustav za one koji ne vole monotoniju jelovnika, jer se recepti za tekuća jela ne računaju, samo je raznovrsnost juha vrijedna - to su juha, juha, i šmokljan, i kharcho.

Tekuće žitarice od cjelovitih žitarica mogu se kuhati iu mlijeku iu vodi. Muesli može biti izli jogurt i kefir.

Za gurmane, kojima je kefir postao dosadan, možete probati airan, sirutku, konverzaciju, sušilicu i bilo koje fermentirane mliječne napitke s bifidobakterijama.

http://dietologiya.top/ekstremalnye-diety/belkovaya-dieta-doktora-nazard/

Prehrana prije operacije

Prije operacije potrebna vam je dobra prehrana za zasićenje tijela proteinima, ugljikohidratima, vitaminima. Što možete jesti prije operacije?

U prisutnosti ukupnog proteina ispod 6,5 g daje se hrana koja sadrži 2 g proteina po kilogramu pacijentove mase, uglavnom zbog životinjskih bjelančevina (svježi sir, proizvodi mliječne kiseline, jaja, riba, meso), 1,5 g masti i ugljikohidrata - 5 g po kilogramu mase. U prehrani, količina ugljikohidrata (šećer, džem, med) povećava se na 200-300 grama dnevno. Sadržaj vitamina A, C, K, P i B vitamina trebao bi biti 1,5 do 2 puta veći od normalnog. Hrana je obogaćena mineralnim solima i mikroelementima.

Dobar izvor probavljivog kalcija je iz koštane dekokcije pripremljene u autoklavu pod tlakom od 2 atm. B vitamini bogati pivski i pekarski kvasac, izvarak mekinja. Vitamini C i P nalaze se u velikim količinama u pasuljama, citrusima, crnoj ribizli. Vitamin A nalazi se u maslacu, a povrće i plodovi crvene i narančaste boje (rajčica, mrkva, breskva, marelice itd.) Sadrže karoten koji se u tijelu pretvara u vitamin A. Vitamin K je bogat maslacem, vrhnjem, kiselim vrhnjem.

U preoperativnom razdoblju dodjeljuje se do 30 ml tekućine po kilogramu mase pacijenta, uglavnom zbog mineralnih voda, voćnih i povrtnih sokova. Energetska vrijednost dnevne prehrane trebala bi biti 3000 kcal.

7 do 10 dana prije operacije, kako bi se normalizirao metabolizam vode i elektrolita, preporuča se intravenozna primjena fiziološke otopine i 5% otopine glukoze. U posljednjih 3-5 dana, hrana bogata vlaknima i uzrokuje nadutost (mahunarke, orašasti plodovi, kupus, punomasno mlijeko) isključena je iz prehrane. 8 sati prije operacije, pacijentu je uopće zabranjeno jesti.

http: //xn--d1abblrh2byewa.xn--p1ai/%D0% BF% D0% B8% D1% 82% D0% B0% D0% BD% D0% B8% D0% B5-% D0% BF% D0% B5% D1% 80% D0% B5% D0% B4% D0% BE0D0% BF% D0% B5% D1% 80% D0% B0% D1% 86% D0% B8% D0% B5% D0% B9

Dijeta prije operacije

Nitko ne želi "ići ispod noža" i biti operiran, ali još uvijek se izvodi bezbroj kirurških zahvata. Neki od njih su hitni, drugi se izvode strogo prema planu, ali svi su vitalni. Jedan od važnih uvjeta za uspješan rad je dijeta prije operacije.

Nažalost, medicinski postupci se ne provode uvijek kada ih planiramo. Većina kirurških intervencija događa se hitno kako bi se spasio ozlijeđeni dio tijela ili zaustavila infekcija.

Liječnici svojim pacijentima preporučuju provođenje preventivne operacije.

Začudo, planiramo mnoge događaje u našem životu, ali se ne pripremamo za potrebne kirurške zahvate.

U mnogim vrstama operacija postoji rizik od srčanog ili moždanog udara.

Što možete učiniti u vezi s tim? Iznenađujuće, prema novom istraživanju, rizik se može značajno smanjiti promjenom prehrane tijekom tjedna prije operacije.

Jesti i piti prije anestezije

Ako ste podvrgnuti anesteziji, vjerojatno ste od svog liječnika obavijestili da biste trebali prestati jesti ili piti 12 sati prije operacije. Ovo je standardno opće pravilo - dijeta prije operacije prije anestezije od kirurga, liječnika i drugih medicinskih stručnjaka. Koristi se posljednjih nekoliko desetljeća.

Ovaj je vodič nastao kao preventivna mjera sigurnosti pacijenata. Potrebno je da se želudac bolesnika isprazni, tako da se ne uguše nakon anestezije, osobito u određenim vrstama kirurških zahvata.

Uspjeh operacije uvelike ovisi o poštivanju ovog jednostavnog pravila, bez obzira na vrstu kirurške intervencije.

Međutim, danas stručnjaci u ovom području počinju propitivati ovaj staromodni priručnik. Više od polovice članova Američkog društva anesteziologa ne preporučuje potpunu prehrambenu restrikciju prije operacije, jer smatraju da je ova praksa pretjerana.

Novi principi doista traže od pacijenata da se suzdrže od jela osam sati prije operacije. Ali oni potiču pacijente da piju bistre tekućine dva sata prije operacije za sve vrste operacija. Jesu li ove nove preporuke sigurne?

Kako djeluje anestezija?

Kako bi razumjeli zašto liječnici tako dugo preporučuju odustajanje od jela i pića, vrlo je važno znati što je anestezija i kako ona utječe na osobu. Anestezija je mješavina lijekova primljenih od strane pacijenta, od kojih ili određeni dio tijela postaje ukočen (lokalna anestezija), ili se pacijent ubrizgava u potpuno nesvjesno stanje (glavna anestezija) tako da se može obaviti operacija.

Kada ste operirani zbog opće anestezije, anesteziolog ubrizgava kombinaciju lijekova u količini koja će trajati tijekom cijele operacije. Lijekovi su potpuno sigurni i imaju nekoliko nuspojava.

Međutim, oni imaju tendenciju da ometaju prirodno disanje, tako da su pacijenti obično intubirani (cijev se ubacuje u dušnik) tijekom cijelog postupka.

Postoji bojazan da hrana, koja je u želucu i da je čvrsta ili tekuća, tijekom operacije može ući u traheju ili pluća i uzrokovati gušenje.

Ta ideja nastala je u Sjedinjenim Američkim Državama pedesetih godina prošlog stoljeća, kada su objavljena dva znanstvena članka u kojima su detaljno opisane smrti dvije trudnice. Te su žene umrle tijekom poroda, kada je sadržaj želuca pogrešno pao u pluća.

Nakon toga, pojavila se politika nevladinih organizacija (na latinskom jeziku "ništa u usta"), a medicinska uputa glasi: suzdržite se od oralnog uzimanja hrane i tekućine nakon ponoći ako ste zakazani za operaciju sljedećeg dana.

Tu politiku usvojilo je Američko društvo anesteziologa do 1999. godine.

Postoji i sekundarna ideja da ćete biti manje bolesni od anestezije ako je vaš želudac prazan. Rizik da ćete povraćati tijekom operacije je smanjen, a zatim se gušite povraćanjem.

NVO nakon ponoći doista izgleda kao razumna koncepcija koja se temelji na tim strašnim prijetnjama.

Međutim, sada se vjeruje da se ti istraživački dokumenti koji opisuju gore spomenute smrti trudnica temelje na zastarjelim kirurškim metodama koje nisu mogle osigurati funkcioniranje pluća pacijenta.

Trenutno koristimo intubaciju kako bismo osigurali da pacijenti mogu disati dok su pod anestezijom. Endotrahealne cijevi koriste se tijekom cijele operacije, tako da pacijenti mogu disati i dizajnirani su da spriječe gušenje povezano s hranom koja ulazi u pluća.

Suvremene kirurške stvarnosti

Znači li to da napredak u medicini i sposobnost zadržavanja disanja pacijenata tijekom operacije podrazumijevaju da su redovi nevladinih organizacija potpuno zastarjeli? Treba li odmah otkazati? Ne u potpunosti, međutim, ta načela treba revidirati i osporiti ih vodeći stručnjaci u području anesteziologije.

U novom tisućljeću počelo je oko trideset znanstvenih istraživanja koja su pokazala da su pacijenti koji su pili bistru tekućinu dva sata prije operacije imali više praznih želuca nego oni koji su bili na dijeti prije operacije (u okviru koncepta NVO-a).

Nakon daljnjeg razmatranja, utvrđeno je da su tijekom planiranih operacija brojni pacijenti jeli velike, teške ručkove ili večere, a prije ponoći hrana nije imala vremena za potpunu probavu.

Za mnoge pacijente, jednostavno je potrebno piti bistru tekućinu rano ujutro, ublažiti njihove strahove i zaustaviti želju da nešto pojedu i ispraznite želudac prije operacije.

Osim toga, važno je uzeti u obzir suvremene stvarnosti u današnjem medicinskom okruženju. U prošlosti su pacijenti noć proveli u medicinskoj ustanovi prije operacije i operirani su rano ujutro u zoru, a dijeta prije operacije bila je bezbolna.

Danas su mnogi kirurški zahvati izvanbolnički. Pacijent je kod kuće noć prije operacije i vraća se kući kratko nakon završetka postupka.

Je li potrebno gladovati prije operacije

Na temelju stvarnosti modernog medicinskog svijeta, mnogi anesteziolozi mijenjaju svoje principe o prehrani prije posta.

Brojna nedavna istraživanja pokazala su da, ako je pacijentima dopušteno piti bistre tekućine oko dva sata prije operacije, rizik od gušenja ili drugih komplikacija se ne povećava. Štoviše, rizik od kirurških komplikacija u cjelini je smanjen.

Pacijentima je dopušteno piti bistre tekućine. Oni su manje zabrinuti. Potrebno je manje kapljica tijekom i nakon operacije, metabolizam se poboljšava, a proces oporavka nakon operacije bolji zbog stabilnije razine glukoze u krvi. Mnogi pacijenti navode da ne osjećaju stres ako na dan prije operacije ne postoji uska prehrana.

Nova pravila prehrane prije operacije

Nije svaki liječnik ili anesteziolog svjestan novih trendova u prehrani prije operacije, tako da je vrlo važno razgovarati sa svojim liječnikom prije bilo kojeg kirurškog zahvata. Mogu postojati određene opasnosti za zdravlje ili druga razmatranja za koja vaš liječnik predlaže prehranu NVO-a nakon ponoći. Postoje postupci u kojima želudac mora biti potpuno prazan.

Dakle, sa standardnim kirurškim zahvatima, bolesnik se mora suzdržati od konzumiranja čvrste hrane najmanje 8 sati prije operacije. Međutim, možete nastaviti piti bistre tekućine oko dva sata prije početka postupka. Čiste tekućine su voda, sok, sportska pića, kava i čaj bez mlijeka.

Zbog visokog sadržaja bjelančevina i masti, treba se suzdržati od konzumiranja mlijeka osam sati prije operacije. Mlijeko se probavlja duže od ostalih pića.

Ako trebate pojesti nešto manje od osam sati prije operacije, jednostavni krekeri ili krekeri su najbolje opcije, jer se lako probavljaju i brzo uklanjaju iz želuca.

Moderna medicina se stalno mijenja. Najbolji liječnici na planeti neprestano se trude stvoriti nešto novo što će pomoći njihovim pacijentima.

Preporuke za predoperacijsku prehranu jedna su od onih područja u kojima su inovacije u kombinaciji s dubljim razumijevanjem kirurških postupaka omogućile stvaranje novih standarda.

Više od polovice liječnika američkih anesteziologa preporučuje nove standarde.

Sada se smatra sigurnim koristiti čiste tekućine dva sata prije operacije.

Možete se osjećati sigurno ako popijete malo soka za povećanje metabolizma. To ne čini da vam želudac umiri živce ujutro prije operacije. Međutim, uvijek konzultirajte svog liječnika i slijedite njegove preporuke.

Kirurgija i drugi tretmani koji zahtijevaju anesteziju su velika odgovornost. Najbolji način da se pripremite za bilo koju operaciju je prikupiti sve informacije o tome.

Što ne jesti i piti prije operacije?

Prethodne studije u SAD-u kod miševa i drugih životinja pokazale su da ograničenje kalorija može pomoći tijelu da se opire takvom stresu kao što je kirurška intervencija.

Međutim, istraživači s Harvardske škole javnog zdravlja u Bostonu gledali su na uzorak hranjivih tvari, ne samo na kalorije, i to je bilo mnogo ispravnije.

Studije o voćnim mušicama pokazale su da smanjenje proteina u prehrani produžuje očekivano trajanje života mnogo bolje nego ograničavanje ugljikohidrata. Znanstvenici su otkrili da jedna od dijeta ne jede proteine.

Što ne piti prije operacije?

Nemojte piti sok s pulpom, kavom s vrhnjem, kolom i mlijekom.

Što ne može jesti prije operacije?

Hrana visoke svjetlosti

Vlaknasta hrana je dobra za vaše tijelo, ali ne morate jesti prije operacije.

Vlakna se duže probavljaju, a vaša se crijeva moraju očistiti prije operacije.

Prije operacije nemojte jesti hranu bogatu vlaknima kao što su tjestenina od durum pšenice, zobena kaša, cijeli kruh, grah i leća.

To jest, proizvodi koji se upotrebljavaju prije operacije trebaju biti s niskim glikemijskim indeksom ili s malim sadržajem vlakana.

Povrće i voće

Povrće i voće su hrana bogata vlaknima. Moraju se izbjegavati 24 sata prije operacije. Istraživanja pokazuju da tijelo polako apsorbira vlakna i ostaje nekuhano u crijevima. To može zakomplicirati određene vrste operacija. Prije operacije ne biste trebali jesti hranu bogatu vlaknima poput povrća, artičoka, graška i brokule. Nemojte jesti voće: kruške, jabuke i naranče i bobice poput malina.

Vitamini i dodaci

Liječnik Vam može savjetovati da prestanete uzimati bilo koji dodatak tjedan dana prije operacije. Vitamin E poboljšava cirkulaciju krvi u tijelu. Neki liječnici i kozmetički kirurzi mogu zahtijevati da prestanete koristiti vitamin E prije operacije kako biste uklonili rizik od pretjeranog krvarenja.

Vitamin C također utječe na cirkulaciju krvi i čini vaše krvne žile opuštenim i otvorenim. Vaš liječnik može od vas zatražiti da prestanete jesti multivitamine od 24 sata do tjedan dana prije operacije. Multivitamini imaju veliku količinu vitamina E i C, što može utjecati na protok krvi tijekom operacije.

Što možete jesti prije operacije?

Kada je osoba operirana, doživljava stres. Kada se oporavlja od operacije, potrebno joj je više hranjivih tvari.

Ako idete na operaciju i ne osjećate glad, pretpostavlja se da je vaše tijelo bolje pripremljeno za operaciju i stoga će biti bolje oporaviti se i liječiti.

Postoje, naravno, neki problemi zbog činjenice da ne jedete bilo koju vrstu proteina.

Nedostatak proteina može dovesti do nuspojava kao što su umor i slabost, gubitak mišićne mase, gubitak kose, spori oporavak od ozljeda, povećanje tjelesne težine i povećanje razine glukoze u krvi.

Nije nužno da se ti simptomi manifestiraju u vama. Jedan tjedan dijete bez proteina ne može vam nauditi. Osim toga, ovi problemi su reverzibilni čim osoba ponovno počne jesti proteine.

napici

Piće koje se može popiti prije operacije: sok od limuna i limete, sok od jabuke i crna kava. Vaše tijelo će vrlo brzo upiti ta pića. Vaš probavni sustav je dobro očišćen prije operacije.

Povrće i voće

Ako prije operacije jedete povrće i voće, jedite samo one koji su kuhani ili konzervirani. Čvrsta vlakna se tijekom obrade uništavaju i ne ostaju u sustavu probavnog trakta.

Korisni savjeti

Prije operacije ne biste trebali jesti neke namirnice i vitamine. Hrana koja ostaje u probavnom traktu može značajno otežati određene vrste operacija.

Ostaci hrane u želucu tijekom operacije mogu izazvati mučninu i povraćanje.

Različite vrste vitamina također mogu uzrokovati komplikacije tijekom operacije.

Vaš liječnik ili kozmetički kirurg savjetovat će vam prehranu prije operacije.