Crni ribiz Sibirski

• Ribes nigrum var. sibiricum W.Wolf
• Ribes cyathiforme Pojark.

Crni ribiz (lat. Ribes nigrum) je mali listopadni grm obitelji ogrozda.

Sadržaj

Opis Uredi

Plant 1-2 m visok Listovi 3-5 cm dugi i široki, s nazubljenim rubovima.
Cvijeće promjera 4-6 mm, s pet crvenkasto-zelenih latica, sakupljenih u kist.
Plod je jestivo bobice, promjera do 1 cm, tamno ljubičaste, gotovo crne boje, s sjajnom kožom i nekoliko gustih sjemenki. Izbor područja i priprema tla

Crni ribizle preferiraju dobro osvijetljena mjesta, premda toleriraju djelomičnu penumbru, ali cvjetaju rjeđe. Crni ribiz - kultura koja voli vlagu. Ona preferira lagane, trošne, dobro hidrirane plodne ilovače. Međutim, to ne bi trebalo biti močvarno zemljište. Ako se podzemna voda približi površini tla, ribiz je potrebno zasaditi na niskim grebenima. Na tlima s visokom kiselošću crne ribizle slabo rastu. Dakle, u godini koja je prethodila sadnji tlo treba biti vapno, uvodeći 400-500 g vapna i dolomita za kopanje. Prije sadnje, tlo je ispunjeno fosforom i kalijem po 1 kvadratnom metru. metar: 1 kanta komposta ili gnojiva pomiješana s 200 g superfosfata (70-80 g dvostrukog superfosfata) i 50 g kalijevog sulfata (ili pola litre staklenke od drvenog pepela) za kopanje. Možete napraviti malo manje gnojiva samo u rupi za sadnju dubine 30-40 cm i širine 50-60 cm.

Osobitosti plodnog uređivanja

Glavni dio usjeva formira se u koracima od jedne i dvije godine starosti duž cijele dužine izdanka. Plodovi crnog ribiza umiru u 1-2 godine plodnog uzgoja. Stoga nema smisla ostavljati grane starije od 2-3 godine. Stoga je nemoguće uzgajati crne ribizle u obliku kordona, sa skeletnim granama. Obično, grm odrasle osobe trebao bi imati 15-20 grana, nula (tj. Ove godine), jednogodišnje i dvogodišnje grane.

Njega i hranjenje Uredi

Stablo ribizla donosi voće 8-10 godina ili više, a iz tla izvlači značajnu količinu hranjivih tvari s bobičastim voćem i godišnjim rezom grana. Stoga, kako bi se postigli dosljedno visoki prinosi, potrebna je godišnja primjena organskih i mineralnih gnojiva - 50 g superfosfata, 15 g kalijevog sulfata na 1 kantu za kompost. Samo u proljeće ureja se unosi u 15 g / kvadratni metar ili amonijev nitrat 25 g / kvadratni metar. Pod grmom, malo popustiti tlo, punjenje komposta s gnojivima, kopati plitko izvan krune, bez oštećenja korijena. U sušnom razdoblju, ribizle su zahtjevne za navodnjavanje. Vrlo je korisno malčirati tlo ispod grmlja i oko njih kositi travu, korov korova, gnoj, itd. To pomaže u održavanju vlažnosti tla u vrućim ljetnim mjesecima.

Važno je zalijevati i hraniti grmlje odmah nakon cvatnje. Mullein se može koristiti za uzgoj (oko 1:10) ili ptičji izmet (1:20). U suhim ljetima zalijevanje je važno tijekom rasta izbojaka u lipnju i tijekom polaganja cvjetnih pupova - kolovoz-rujan.

U srpnju i kolovozu treba pregledati grm, izrezati slabe izdanke. Ponekad se preporuča da štipate vrhove mekanih zelenih izdanaka. Ova tehnika aktivira cvjetne pupoljke. Ali za intenzivne sorte to nije uvijek korisno, jer može dovesti do prekomjernog zgušnjavanja grma. Stoga se takav postupak treba koristiti s oprezom.

Reprodukcija Uredi

Pasmina riba označena reznicama. Reznice se najbolje beru u jesen, krajem rujna-listopada. Izrežite tanki vrh preko jakog bubrega i podnožja izbojaka u prvi pupoljak. Nakon toga duljina reznica bi trebala biti 23-30 cm, a reznice su posađene malo koso u prethodno pripremljeni vrtni ležaj. Reznice se produbljuju tako da se 1-2 pupa nalaze iznad tla. Iz zemlje će se pojaviti snažni izbojci.

Kada se sadi, sadnica treba zakopati 5-7 cm. Izrežite slabe izdanke, skratite jake izdanke na 1-2 pupa (približno 5 cm iznad tla). To će pridonijeti buđenju pupoljaka na rizomu i formiranju grma. Udaljenost u redu je obično oko 1,2 m, ali može varirati od 70 cm do 1,5-2 pa čak i 3 metra - za slobodno stojeće grmlje.

Zaštita od štetočina i bolesti Uredi

Crni ribiz ima mnogo štetočina i bolesti. Najopasniji je frotir. Potrebno je pregledati grmlje tijekom i nakon cvatnje kako bi se identificirali frotir. Nemoguće je izliječiti grm, moguće je ograničiti razvoj bolesti samo na godinu dana. Izrežite bolesne grane pozivajući se na zdrav dio. No, bolje je iskopati grm i spaliti, kako bi se izbjeglo širenje bolesti. Budući da je frotir obično raširen pupoljcima ribizla (natečeni pupoljci veličine graška), od kojih je također nemoguće izliječiti grmlje, bolje je uništiti takva grmlja.

Potrebno je provesti niz aktivnosti kako bi se povećali prinosi, spriječile bolesti i zaštitila od štetočina. To uključuje: odabir sorti otpornih na bolesti i štetočine;

osiguravanje dobrih uvjeta na gradilištu (rasvjeta, ishrana tla, navodnjavanje). Jaka biljka je mnogo otpornija na bolesti i štetnike nego potlačene;

pravovremeno obrezivanje grana starih od 2-3 godine i slabe grane sa slabim rastom, kao i mladi, slabi ili nesvareni izbojci na dnu grma, posvjetljivanje grma. Rezidba se provodi svake godine. U intenzivnim sortama grane se režu nakon jedne ili dvije godine plodnog uzgoja. Pogledajte članak "Obrezivanje crnog ribiza". Odrezati grane treba odmah ukloniti s mjesta i spaliti. Rezidba je najbolje napraviti kasnije u jesen ili vrlo rano u proljeće, izrezujući stare grane u podnožju grma. U kasno proljeće i ljeto treba obrezati samo male i oboljele grane, a kriške treba pokriti ključanjem.

liječenje od štetočina i bolesti. Na parcelama u vrtu možete pokušati započeti s toplim tušem. Rano u proljeće, u snijegu, početkom travnja, sipajte grmlje od ribiza iz kantine za zalijevanje kipućom vodom, uvijek kroz sprej bocu. Poprskajte sistemski insekticid preko listova. Fungicidi protiv bolesti mogu se dodati otopini. U vrtovima je to obično dovoljno u kombinaciji s drugim preventivnim mjerama.

Uredi veze

• Crni ribiz: Taksonomija na GRIN web stranici
• Služba američkih poljoprivrednih istraživanja Napomena

Ova stranica koristi sadržaj odjeljka Wikipedia na ruskom jeziku. Izvorni članak nalazi se na: Crni ribiz. Popis izvornih autora članka može se naći u povijesti uređivanja. Ovaj članak kao i članak objavljen na Wikipediji dostupan je pod uvjetima CC-BY-SA.

http://ru.vlab.wikia.com/wiki/%D0%A1%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0% B4% D0% B8% D0% BD% D0% % D1% 87% D1% 91% D1% 80% D0% BD% D0% B0% D1% 8F

Crni ribiz - korisna svojstva i primjena

Botanička svojstva

Crni ribiz je ljekovita biljka koja se široko koristi u narodnoj i tradicionalnoj medicini. Iz njega dobivate puno korisnih proizvoda.

Ribizla (lat. Ríbes nígrum) pripada rodu Currant i obitelji Gooseberry. Grm doseže visinu od dva metra, ima uspravne, razgranate stabljike, crveno-smeđu ili tamno smeđu boju. Listovi imaju karakterističnu ugodnu aromu, petiolate. Imati od tri do pet oštrica. Duž rubova lišća su nazubljeni, vrh im je gol. Na dnu lišća nalaze se zlatne žlijezde.

Kada mljevenje lišća proizvode poseban okus. Sljedeći položaj lišća. Cvjetovi su male biljke s crvenkastim laticama. Voće je crno voće s karakterističnim mirisom. Cvatnja počinje u posljednjem mjesecu proljeća ili početkom ljeta, a plodovi se pojavljuju oko srpnja.

taksonomija

Crni ribiz pripada rodu Currant, koji uključuje više od 100 vrsta. Nalazi se u Americi, Euroaziji, sjeverozapadnoj Africi.

Geografija postrojenja

Ribizla, koja raste u prirodnim uvjetima, nalazi se svugdje u europskom dijelu Rusije, a grmovi se nalaze u južnom Sibiru, na istoku doseže Bajkalsko jezero. Raste na mjestima bogatim vlagom: u šumama, na obalama potoka i rijeka. Postoje slučajevi kada biljka u dolinama rijeka formira ekstenzivne šikare. Ribizla je majka velikog broja pripitomljenih vrsta. Biljka se uzgaja uglavnom na sjeveru iu središnjoj Rusiji.

struktura

Jagode sadrže:

• Askorbinska kiselina je oko 400 mg. Ova komponenta je važna za rast i obnovu stanične ravnoteže, pomaže razvoju tkiva, krvnih žila, zuba i kostiju. Tvar pomaže u zaštiti organizma od infekcija, ubrzava oporavak pacijenta, potiče pokretanje imunoloških procesa. Spoj je antioksidans, ubrzavajući proces zacjeljivanja rana, pomažući sintetizirati brojne hormone. Uklanja toksine, poboljšava izlučivanje žuči.
• Šećer - do 17%.
• Vitamin B5. Bobice sadrže tu komponentu koja je izravno odgovorna za imunitet, otpornost na alergijske manifestacije. Ovaj vitamin je neophodan za zdrav razvoj kose, kože. Usput, višak vitamina se nikada ne deponira u tijelu, stoga nikada nije slučaj predoziranja.
• Ostale kiseline - 4,5%. Ovo je uobičajena skupina spojeva. Njihova glavna funkcija je sudjelovanje u procesu probave. Supstance poboljšavaju mikrofloru, sudjeluju u gastrointestinalnom traktu, stimuliraju izlučivanje u crijevima, štite organizam od razvoja bolesti probavnog trakta. Imaju protuupalno, antimikrobno djelovanje, imaju detoksikacijska svojstva,
• 1% proteina. To su složeni organski spojevi koji služe kao materijal za izgradnju stanica, tkiva i čak organa. Tvari stimuliraju imunitet, štite organizam od infekcija, sudjeluju u procesu asimilacije masti, vitamina i tako dalje.
• Pektini - do 0,8%. To je prirodni polisaharid. Supstanca normalizira motilitet crijeva, održava bakteriološku ravnotežu u ljudskom tijelu, uklanja toksine iz tijela.
• Glikozida. To je opsežna skupina organskih tvari. Sastojci nose šećer u tijelu, sudjeluju u redoks reakcijama, uklanjaju toksine iz tijela.
• Eterična ulja, itd. Supstance se razlikuju antiseptički, baktericidno i protuupalno, aktivno sudjeluju u samoregulaciji tijela. Komponente pozitivno utječu na vlasište, živčani sustav i vraćaju ljepotu kože i kose.

Korisne komponente nalaze se iu drugim fragmentima biljaka, u listovima, cvjetovima i pupoljcima. Listovi, na primjer, sadrže netopljive organske tvari iz aromatskih serija, rutin, polisaharide, askorbinsku kiselinu, mineralne soli itd. Dvadeset grama bobica ribizle može zadovoljiti tjelesnu dnevnu potrebu za vitaminom C. U suhom ljetu sadržaj voća u askorbinskoj kiselini se smanjuje u prosjeku za 25%. U kišnoj sezoni - povećava se. Ribizle koje rastu u sjevernim područjima sadrže mnogo gore navedene kiseline.

Korisna svojstva crnog ribiza:

Prekrasna biljka obiluje korisnim svojstvima. Među njima su diaporetična, diuretska, fiksativna. Lišće, plodovi, pupoljci ovog grma korišteni su kao dezinfekcijska komponenta. Ovo svojstvo je zbog prisutnosti eteričnog ulja.

Fito proizvodi od lišća doprinose borbi protiv dizentrijskog štapića. U rano proljeće, kada tijelo osjeća akutnu potrebu za vitaminima, lišće će poslužiti kao njihov izvor. Ubrani biljni pupoljci mogu se koristiti zimi kao vitamini.

Kvalitete listova ribizle:

Korisna svojstva lišća grma pomažu primati utvrde, ali i antiseptičke lijekove. Sadrže biološki aktivne tvari i vitamine.

Često se koristi za giht i gastritis, kao i za sve vrste kardiovaskularnih bolesti. Pri oftalmološkim bolestima tradicionalni iscjelitelji također savjetuju uporabu ribiza.

Ribizle i kuhanje:

Ribizla - poznata po bobicama kućanica. Naravno, u kuhinji se našla. Ukusna pića i džem su napravljeni od bobica. Domaćica poznaje mnogo recepata s ribizom. Iz nje se također dobivaju izvrsni voćni napitci, ugodni za okus i iznimno korisni. Bobice su dio kolača, složenaca, pite i drugih slatkiša.

Ribizle se koriste na vrlo neobičan način - pripremaju umake za riblja jela, kao i meso.

Upotreba crnog ribiza u tradicionalnoj medicini:

Uporaba ribiza široko je rasprostranjena među narodnim iscjeliteljima, kao iu homeopatiji. Bobice i lišće su korišteni u liječenju gihta, urolitijaze, gastritisa, reumatizma, bronhitisa, kao i anemije. Koristite tinkturu plodova za liječenje bolesti urogenitalnog sustava.

Tinktura lišća preporučuje se za liječenje edema, prehlada, skrofula. Također se preporučuje za reumatizam, cistitis, itd. Tinktura bobice može se konzumirati i kao piće koje sadrži korisne vitamine.

U pedijatriji se ribizla koristi za kupanje u liječenju dijateze i rahitisa. Sirup se koristi za ispiranje usta hladnom.

Poznata su blagotvorna svojstva džema od bobičastog voća koje se trlja sa šećerom. Zimi je takva poslastica izvrstan izvor vitamina. Biljka također sadrži pektine, koji uklanjaju toksine i uređuju crijevnu mikrofloru, kao i poboljšavaju probavu.

Dekoracija bobica pomaže smanjiti zatvor, zaustavlja upalu mjehura, pomaže u dodavanju vitamina u vašu prehranu.

Za pripremu ljekovitog lijeka upotrijebite sljedeći recept: u malu posudu dodajte do pet velikih žlica smrznutog, sušenog ili svježeg voća u tavi. U njega ulijte kipuću vodu i sve kuhajte nekoliko minuta. Piće bi se trebalo sipati, trajat će nekoliko sati. Pijte dva tjedna tri puta dnevno. Norm je pola šalice.

Ljekovita svojstva crne ribizle omogućuju vam pripremu ljekovite infuzije koja je poznata po svojim toničkim svojstvima. Koristite ovaj recept: usitnite desetak listova i nekoliko biljnih grančica. Uzmite dvije velike žlice dobivene mase i ulijte kipuću vodu (500 ml). Izvarak treba infundirati (približno 60 minuta), nakon čega se može popiti pola sata prije obroka tri puta dnevno.

Ljekovita medicina, recept koji ste upravo primili, može se koristiti za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Također ima tonički učinak.

Ribizle i kozmetologija:

Nevjerojatna korisna svojstva biljke koriste se u kozmetologiji. Na temelju ove biljke postoje mnogi kozmetički preparati koji:

• hrani i vlaži kožu;
• potiču regeneraciju epidermisa;
• normalizirati rad znojnih žlijezda;
• pomaže smanjiti iritaciju;
• eliminirati pigmentne mrlje;
• pogoduje jačanju noktiju i kose;
• hraniti dermis vitaminima;
• stimulira proizvodnju kolagena;
• pomladite kožu.

Korištenje crne ribizle omogućuje vam da dobijete ekstrakt, koji je osnova za pripremu losiona i tonika, maski za tijelo, lica i kose.

Također se koristi postrojenje za proizvodnju kozmetike u zanatskim uvjetima. Maske se pripremaju od ribiza, kao i ukusni losioni s ljekovitim svojstvima.

1. Sok od bobičastog voća karakterizira izbjeljivanje, pa se tijekom ljeta savjetuje brisanje kože pamučnom krpom namočenom u sok.
2. Sok je zamrznut u hladnjaku, a zatim se koristi za osvježavajuću masažu.
3. Sok nezrelih bobica pomaže izbjeljivanju kože. Proizvod se miješa s octom, miješa dok ne postane mliječna boja. Gotovi fitoprodukt može obrisati lice dva puta dnevno.

Studije biljaka

Do danas, ljekovita svojstva crnog ribiza nisu u potpunosti shvaćena. Studija ove biljke je obećavajuće područje znanosti. Istražujemo lijekove koji sadrže ekstrakt ribiza. Pomažu u liječenju visokog očnog pritiska.

U Japanu su proučavani učinci biljnih antocijana na viziju osoba s glaukomom. Eksperiment je proveden tijekom dvije godine. Pacijenti su primali uglavnom kapi. Korisne komponente uzimane su u dozi od 50 miligrama jednom dnevno tijekom dvije godine. Osobe liječene korisnim komponentama poboljšale su vid i krvni protok oka. Autori eksperimenta prepoznali su crni ribiz kao izvrsnu dodatnu komponentu glavnoj terapiji osoba oboljelih od glaukoma.

U Japanu su proučavani učinci komponenti crne ribizle na oštećenje vida s dugim kontaktom s računalnim monitorom. Kada smo koristili ekstrakt ribiza u tri različite doze, nađen je pad praga tamne adaptacije, drugim riječima, subjekti su počeli bolje vidjeti u mraku. Iz eksperimenta se može zaključiti da će ljudi koji konzumiraju bobice biljke i provesti mnogo vremena na poslu s računalom zadržati svoj vid.

Na Novom Zelandu, proveli su vlastita istraživanja soka crne ribizle. Rezultati su pokazali da proizvod može ublažiti bol tijekom vježbanja. U pokusu je sudjelovalo 10 sportaša, oni su imali različitu dob. Ljudi su trenirali tri tjedna prije i nakon predavanja uzeli su ekstrakt ribiza. Jedna tableta bila je jednaka 28 grama bobica. Eksperiment je pokazao da su tijekom vremena sportaši imali značajno manje oštećenja mišića i znakove oksidacijskog procesa. Znanstvenici vjeruju da je sve zbog prisutnosti u sastavu flavonoida.

U Sibiru su znanstvenici proučavali kemijski sastav bobica crne ribizle u procesu njegove prerade i kako tehnologija utječe na konačne pokazatelje.

Trenutno je jedan od hitnih zadataka instituta razvoj racionalne obrade voćnih i bobičastih sirovina uz minimalne troškove.

Crni ribiz poznat je po svom jedinstvenom sastavu, ali se tijekom obrade gubi mnogo aktivnih tvari, jer znanstvenici pokušavaju pronaći različite metode obrade kako bi se što više očuvale korisne tvari.

Znanstvenici su došli do zaključka tijekom istraživanja da bobice sadrže vodotopive i alkoholom topljive spojeve koji imaju antioksidacijsku aktivnost, tako da će obrada bobica uvijek morati uzeti u obzir osobitosti kemijskog sastava i primijeniti željenu vrstu otapala.

Znanstvenici su otkrili da u procesu spremanja dolazi do promjene u kemijskom sastavu biljke, povećava se broj suhih topljivih tvari, što pozitivno utječe na difuziju tijekom pripreme ekstrakta.

Utvrđeno je da otapalo utječe na učinkovitost ekstrakcije biološki aktivnih tvari te su tako razvijene opće smjernice za tehnologiju dobivanja prirodnih bojila iz biljaka.

kontraindikacije

Zabranjena je uporaba ribiza za osobe koje pate od tromboflebitisa. Uz visoku kiselost u želucu, također se ne preporučuje uporaba proizvoda na bazi ove biljke.

Zanimljivosti

U Europi su biljke rasle u sjevernim krajevima sve do Kamčatke. Uporaba ribiza kao lijeka poznata je u petnaestom stoljeću. U osamnaestom stoljeću, ribizle su dobile priznanje od Britanaca, Francuza i Nijemaca.

Ribizla je rođak ogrozda. Biljka se nalazi na svim kontinentima planete, osim na Antarktiku i Australiji. Već postoji oko 150 vrsta ove biljke.

Usput, ime biljke dali su Arapi. Potrošili su mnogo rabarbare, koju su nazvali "ribasom". Godine 711. Arapi su osvojili Španjolsku i bili su užasnuti što zemlja nema svoju omiljenu rabarbaru, a bez nje hrana nije izgledala tako ukusno. Tada su obratili pozornost na ribiz, koji je imao ugodan kiselkast okus koji podsjeća na rabarbaru i počeo nazivati ​​biljku "ribasom".

U Rusiji se spominje epska rijeka, nazvana po tvornici - "Smorodinovka". Neki povjesničari kažu da je riječ o "Moskovskoj rijeci", jer je na njegovim obalama rastao ribiz, koji se aktivno koristio za hranu.

Prije toga, biljka se zvala monaška bobica, kao iu gotovo svim samostanima, redovnici su uzgajali ribiz. O tome govore čak i analozi Novgoroda i Pskova.

Mnogi vjeruju da je nezrela ribizla posve neprofitabilni proizvod, ali u stvarnosti sve je drugačije. U nezrele bobice sadrži 4 puta više vitamina koji štite ljudsko tijelo od bolesti, jačaju imunološki sustav.

Ribizle su korisne ne samo bobice, nego i lišće. U drevnoj Rusiji, ljudi su čak sakupljali lišće u suhom obliku. Listovi imaju mnogo vitamina koji su korisni za razvoj tijela. U zimi, tijelo nema dovoljno vitamina, jer ljudi su sušili lišće u Drevnoj Rusiji kako bi nadomjestili nedostatak korisnih tvari.

Ribizla je neobično koristan proizvod koji liječi mnoge bolesti. Sada možete naručiti ekstrakt ribnjaka. Nemojte odgađati za kasnije.

http://extract.market/handbook/raw/chernaya-smorodina/

Crni ribiz vrsta roda obitelj klase odjel kraljevstvo

Uštedite vrijeme i ne gledajte oglase uz Knowledge Plus

Uštedite vrijeme i ne gledajte oglase uz Knowledge Plus

Odgovor

Odgovor je dan

Yana Fedorovicheva

Povežite Knowledge Plus da biste pristupili svim odgovorima. Brzo, bez reklama i prekida!

Ne propustite važno - povežite Knowledge Plus da biste odmah vidjeli odgovor.

Pogledajte videozapis da biste pristupili odgovoru

Oh ne!
Pogledi odgovora su gotovi

Povežite Knowledge Plus da biste pristupili svim odgovorima. Brzo, bez reklama i prekida!

Ne propustite važno - povežite Knowledge Plus da biste odmah vidjeli odgovor.

http://znanija.com/task/16591266

Crni ribiz

Ribes nigrum L., 1753

Sadržaj

Botanički opis [ ]

Biljka visine 1-2 m. Mladi izbojci su pahuljasti, blijedi; odrasli su smeđi.

Listovi duljine 3–5 cm i širine 12 cm, s nazubljenim rubovima, troslojni s zlatnim žlijezdama duž žila, režnjevi obično široko trokutasti, srednje dugi, duguljasti, tamno zeleni, goli, odozdo mekani.

Cvatovi su opuštene kvrćice 3-5 (do 8) cm duge, 5-10-cvjetne, s golim ili pahuljastim pedicelama duljine 3-8 mm i lisicama duljine 1-2 mm, čiji oblik varira od ovalnog do linearno-kopljastog oblika. Cvjetovi duljine 7–9 mm, promjera 4–6 mm, peteročlani zvonasti, ljubičasti ili ružičasto-sivi, izvana uglavnom gusto dlakavi. Latice su ovalne. Sepalice su se pognile, oštre, prilično široke.

Plod je jestivo, mirisno bobice, prosječnog promjera do 1 cm, crno-smeđe ili zelenkaste boje, s sjajnom kožom i 3 do 37 sjemenki. U 1 kg oko 3330 bobica, ili 714 tisuća sjemena. Težina 1 tisuća sjemena je 0,9-1,8 g.

Cvjeta u svibnju - lipnju. Voće u srpnju - kolovozu.

U proljeće, pupoljci donjih grana, koji se zagrijavaju od tla, počinju rasti ubrzo nakon što se otopi snijeg. Prosječni prinos voća u kulturi na različitim staništima je od 50 do 300 kg / ha, u najboljim uvjetima - do 1850 kg / ha. Zreli plodovi brzo padaju (donji plodovi u ruci padaju kada su gornji još zeleni). Listovi kasne, biljka često ostaje sa zelenim lišćem do zime [3].

Distribucija i ekologija [| ]

U prirodi, asortiman vrsta pokriva gotovo cijeli teritorij Europe, šumsku zonu europskog dijela Rusije, Sibir (od Urala do Jeniseja i Bajkalsko jezero), Kazahstan, Kinu i sjevernu Mongoliju. Uveden u Sjevernoj Americi. Odavno se uzgaja u mnogim varijantama [3].

Raste uz obalne šikare, u vlažnim listopadnim, mješovitim i crnogoričnim šumama te uz rubove, u johe, uz rijeke, jezera, na rubovima močvara i na vlažnim obalnim livadama, pojedinačno i u malim šikarama.

Biljka preferira dobro osvijetljena mjesta, iako tolerira penumbru, ali cvjeta rjeđe. Ona preferira lagane, trošne, dobro navlažene plodne ilovače, slabo raste na tlima s visokom kiselošću. Vrlo je otporan na mraz, ali u Sibiru, u područjima s malim snježnim zimama, cijeli nadzemni dio često se smrzava [3].

Ribizla se razmnožava dijeljenjem grmlja, rizoma, ukorijenjenih grana, raslojavanja [3], lignificiranih reznica.

Štetočine i bolesti [| ]

Crne ribizle pate od štetočina mnogo manje od crvenog ribizla. Njegov specifičan štetnik je grinja crne ribizle (Eriophyes ribis), koja zarazi bubrege. Crni ribiz snažno je pod utjecajem američke pepelnice (Sphaerotheca mors-uvae), koja nije osjetljiva na crveni ribiz. U većini slučajeva nije moguće izliječiti grm, već je moguće samo godinu dana zaustaviti razvoj bolesti [4].

Krajem šezdesetih godina prošlog stoljeća, američka plijesan proširila se od crnog ribiza biljke domaćina, ogrozda, što je bilo uobičajeno diljem Europe. U to vrijeme, sorte crne ribizle pripadale su istoj vrsti - europskom crnom ribizlu. I sve se ispostavilo da su nestabilne u sfernoj knjižnici. Teško je boriti se s tom bolešću s kemijskim agensima: patogen ponovno inficira biljke čim se otrovne kemikalije ispere kišom ili uništi izlaganjem sunčevoj svjetlosti. Do početka XXI. Stoljeća, korištenjem drugih vrsta crnog ribiza u hibridizaciji - nositelji gena imuniteta na američku pepelnicu - uzgajane su imunološke sorte i tolerancija na bolest [5].

U kulturi [| ]

Uočeno je da ruske sorte crne ribizle otporne na mraz mogu podnijeti mraz do -40... -50 ºS u očvrslom stanju, europske sorte su oštećene na -30... -35 ºS. Međutim, te i druge sorte pokazuju brzu reakciju na otapanje + 2... + 5 ºS nakon stanja organskog mirovanja, počevši od prosinca do siječnja, a posebno u drugoj polovici zime. Ukupna smrt cvjetne zone bubrega uočena je nakon sljedećeg mraza do -20... -25 ºS [6] [7].

Nabava [| ]

Bobice, lišće i pupoljci koriste se u terapijske svrhe.

Kao ljekovitu sirovinu koristite plod crnog ribiza (lat. Fructus Ribis nigri). Skupljanje plodova provodi se kao zrenje, 3-4 puta. Sušite na sušilicama, prvo ih isušite na 35–40 ° C, zatim sušite na 55–60 ° C, ili u sušilicama na zraku iu tavanima [8].

Listovi se bere nakon žetve plodova iz sredine grana i suše u dobro prozračenom prostoru.

Kemijski sastav [| ]

Sadržaj askorbinske kiseline u drugim dijelovima biljke također je vrlo visok: u listovima (nakon berbe bobica) - do 470 mg /%, u pupoljcima - do 175 mg /%, u pupoljcima do 450 mg /%, u cvjetovima do 270 mg /%.

Listovi crnog ribiza bogati su askorbinskom kiselinom, karotenom, fitoncidima, eteričnim uljima.

Farmakološka svojstva [| ]

Ribizla ima diaporetična, diuretička i sidrena svojstva. Lišće, pupoljci i plodovi crnog ribiza djeluju dezinfekcijsko s eteričnim uljima.

Značenje i primjena [ ]

Crni ribiz je ukrasni grm, oblici su raznovrsni i rascijepljeni.

Pčelama daje nektar i pelud. Medoproduktivnost doseže 30 kg po hektaru sadnje [9].

Primjene za kuhanje [| ]

Listovi ribizle koriste se kao začin prilikom soljenja povrća i gljiva. Mladi listovi se koriste za pripremanje dijetalnih salata za snižavanje glukoze i začinskog kvasa, suhog lišća za pripremu čaja, dodanog u umake.

Bobice imaju kiselo-slatki okus i posebnu aromu. Izuzetno je vrijedna zbog obilja vitamina C u plodovima, konzumira se svježe i obrađuje. Jagode se koriste za izradu želea, sirupa, sokova, tinktura, vina, likera, džemova, želea, bijelog sljeza, jogurta, punjenja slatkiša.

Kada se zagrije, neki od vitamina su uništeni, tako da za dugotrajno skladištenje ribizle bobice pažljivo protresti sa šećerom i pohraniti u ovom obliku bez toplinske obrade. Sadržaj vitamina C u ovoj pasti je značajno viši nego u zaglavi [3].

Vina crne ribizle tvornica Kirgizije i Kazahstana, koja imaju veliki ukus, boju i aromu, poznata su [3].

Lišće i pupoljci sadrže do 0,7% eteričnog ulja i služe za davanje specifičnog buketa tinkturama i likerima [3].

Primjena u medicini [| ]

U narodnoj se medicini izlučevina lišća koristi za liječenje skrofula u djece [3], a za gastrointestinalne bolesti (ulkus želuca i duodenalni ulkus, gastritis s niskom kiselošću i sl.) Te za poremećaje srčanog ritma preporučuju se svježe i suhe bobice.

Osušeno lišće je aktivno protiv uzročnika dizenterije i može se koristiti kao pomoćno sredstvo koje povećava aktivnost antibiotika. Listovi ribizla također se koriste kao dio vitaminskih zbirki s lišćem maline, lavande i šipka.

Plodovi se koriste u multivitaminskim zbirkama, u obliku esencije ili svježeg s hipo-i avitaminozama, bolestima cirkulacijskog sustava, aterosklerozom, prehladama i drugim zaraznim bolestima [8]. Crni ribiz se koristi za liječenje i prevenciju skorbuta iu kompleksu terapijskih mjera za različite bolesti povezane s krvarenjem.

Klasifikacija [| ]

Predstavnici [| ]

U okviru vrste razlikuju se dvije vrste [10]:

• Ribes nigrum var. europaeum je tipičan oblik;
• Ribes nigrum var. E.Wolf sibirica - raste u južnim dijelovima Sibira i planinskim regijama Kazahstana.

oblik

Tijekom odabira izvedeni su brojni oblici [11]:

• Ribes nigrum f. aconitifolium Kirchn. - listovi su duboko secirani;
• Ribes nigrum f. apiifolium Kirchn. - listovi su duboko secirani, lopatice su dvostruko pernate;
• Ribes nigrum f. aureo-variegatum hort. - s raznobojnim lišćem;
• Ribes nigrum f. chlorocarpum Spaeth - zeleni plod;
• Ribes nigrum f. reticulatum nichols. - listovi su gusto prekriveni žutim mrljama;
• Ribes nigrum f. xanthocarpum Spaeth - plodovi su žuti ili bjelkasti.

Neke vrste

• 'Dar Smolyaninovoy'
• 'Perun'
• "Bong up Black" - englesko podrijetlo velike plodne sorte;
• 'Ogdens Black Currant' - sličan prethodnom;
• 'Cassis de Maples' - napuljska sorta;
• 'Ruski veliki voćni vrt' - izdržljiva biljka, ali sa srednje jakim bobicama;
• 'Victoria' - s malim bobicama;
• 'Zheltoplodnaya' - bobice, najprikladnije za lijevanje;
• `Bortsolovnistnaya` - s velikim bobicama i duboko seciranim listovima;
• 'Motley' - s malim bobicama i velikim, izbrazdan bijelim prugama, lišće - ukrasna biljka.
• 'Karaidel' - s velikim bobicama usp. težine 1,2 g, listovi su tamnozeleni, tupi, naborani.

http://ru-wiki.ru/wiki/%D0%A1%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0_%D1 % 87% D0% B5% D1% 80% D0% BD% D0% B0% D1% 8F

Crni ribiz

Ribes nigrum L., 1753

Sadržaj

Distribucija i ekologija

Raste duž obalnih šikara, u vlažnim šumama i duž njihovih predgrađa, u jelšama, na rubovima močvara i na vlažnim livadama, pojedinačno iu malim šikarama.

Biljka preferira dobro osvijetljena mjesta, iako je pomirena s penumbrom, ali cvjeta rjeđe. Ona preferira lagane, trošne, dobro navlažene plodne ilovače, slabo raste na tlima s visokom kiselošću.

Pasmina riba označena reznicama.

Štetnici i bolesti

Crne ribizle pate od štetočina mnogo manje od crvenog ribizla. Njegov specifičan štetnik je grinja Currant (Eriophyes ribis) koja zarazi bubrege. Crni ribiz snažno je pod utjecajem američke pepelnice (Sphaerotheca mors-uvae), koja nije osjetljiva na crveni ribiz. U većini slučajeva nije moguće izliječiti grm, moguće je samo zadržati razvoj bolesti godinu dana [3].

Botanički opis

Biljka visine 1-2 m. Mladi izbojci su pahuljasti, blijedi; odrasli su smeđi.

Listovi su 3-5 cm dugi i do 12 cm široki, s nazubljenim rubovima, troslojnim krilcima, lopatice su obično široko trokutaste, srednji je često izdužen, odozgo taman, tamno zelen, gol, pahuljast od dna duž žila.

Cvatovi su četke od 3-5 (do 8) cm duge, 5-10-cvjetne, s golim ili pahuljastim pedicelama 3-8 mm dugim i 1-2 cm dugim bracts, čiji oblik varira od ovalnog do linearno-kopljasto. Cvijeće duljine 7–9 mm, promjera 4–6 mm, zvonaste, ljubičaste ili ružičasto-sive, izvana uglavnom gusto dlakavi. Latice su ovalne. Sepalice su se pognile, oštre, prilično široke.

Plod je jestivo bobice, promjera do 1 cm u prosjeku, crno-smeđe ili zelenkaste boje, s sjajnom kožom i 3 do 37 sjemenki. U 1 kg oko 3330 bobica, ili 714 tisuća sjemena. Težina 1 tisuća sjemena je 0,9-1,8 g.

Cvjeta u svibnju - lipnju. Voće u srpnju.

Biljne sirovine

klada

Bobice, lišće i pupoljci koriste se u terapijske svrhe.

Bobičasto voće se suši, širi se tanki sloj u peći ili sušilici na temperaturi ne višoj od 60 ° C.

Listovi se bere nakon žetve plodova iz sredine grana i suše u dobro prozračenom prostoru.

Kemijski sastav

Bobice crne ribizle sadrže vitamine (vitamine C (do 400 mg /%), B, P, provitamin A), organske kiseline (limunsku i jabučnu), razne šećere (uglavnom glukozu i fruktozu), glikozide i flavonoide, pektin, tanine antocijanin (cijanidin, delphinidin) i dušične tvari. Mineralni sastav bobica (u mg /%): natrij - 32, kalij - 372, kalcij - 36, magnezij - 35, fosfor - 33, željezo - 1.3.

Sadržaj askorbinske kiseline u drugim dijelovima biljke također je vrlo visok: u listovima (nakon berbe bobica) - do 470 mg /%, u pupoljcima - do 175 mg /%, u pupoljcima do 450 mg /%, u cvjetovima do 270 mg /%.

Listovi crnog ribiza bogati su askorbinskom kiselinom, karotenom, fitoncidima, eteričnim uljima.

Farmakološka svojstva

Ribizla ima diaporetična, diuretička i sidrena svojstva. Lišće, pupoljci i plodovi crnog ribiza djeluju dezinfekcijsko s eteričnim uljima.

Vrijednost i primjena

Crni ribiz je ukrasni grm, oblici su raznovrsni i rascijepljeni.

Pčelama daje nektar i pelud. Medoproduktivnost doseže 30 kg po hektaru sadnje [4].

Primjena za kuhanje

Listovi ribizle koriste se kao začin prilikom soljenja povrća i gljiva. Mladi listovi se koriste za pripremanje dijetalnih salata za snižavanje glukoze i začinskog kvasa, suhog lišća za pripremu čaja, dodanog u umake.

Bobice imaju kiselo-slatki okus i posebnu aromu. Izuzetno je vrijedna zbog obilja vitamina C u plodovima, konzumira se svježe i obrađuje. Jagode se koriste za izradu želea, sirupa, sokova, tinktura, vina, likera, džemova, želea, bijelog sljeza, jogurta, punjenja slatkiša.

Medicinske primjene

U narodnoj medicini, svježe i suhe bobice se preporučuju za gastrointestinalne bolesti (ulkus želuca i čir na dvanaesniku, gastritis s niskim kiselinama, itd.), Čime se krši ritam srčane aktivnosti.

Osušeno lišće je aktivno protiv dizenteričnih bacila i može se koristiti kao pomoćno sredstvo za povećanje aktivnosti antibiotika. Listovi ribizla također se koriste kao dio vitaminskih zbirki s lišćem maline, lavande i šipka.

Crni ribiz se koristi za liječenje i prevenciju skorbuta iu kompleksu terapijskih mjera za različite bolesti povezane s krvarenjem.

klasifikacija

predstavnici

U okviru vrste razlikuju se dvije vrste [5]:

• Ribes nigrum var. europaeum je tipičan oblik;
• Ribes nigrum var. E.Wolf sibirica - raste u južnim dijelovima Sibira i planinskim regijama Kazahstana.

oblik

Tijekom odabira izvedeni su brojni oblici [6]:

• Ribes nigrum f. aconitifolium Kirchn. - listovi su duboko secirani;
• Ribes nigrum f. apiifolium Kirchn. - listovi su duboko secirani, lopatice su dvostruko pernate;
• Ribes nigrum f. aureo-variegatum hort. - s raznobojnim lišćem;
• Ribes nigrum f. chlorocarpum Spaeth - zeleni plod;
• Ribes nigrum f. reticulatum nichols. - listovi su gusto prekriveni žutim mrljama;
• Ribes nigrum f. xanthocarpum Spaeth - plodovi su žuti ili bjelkasti.

Neke vrste

• "Bong up Black" - englesko podrijetlo velike plodne sorte;
• 'Ogdens Black Currant' - sličan prethodnom;
• 'Cassis de Maples' izvrsna je neapeljska sorta;
• Ruski povrtnjak s velikim plodovima je izdržljiva biljka, ali sa srednje jakim bobicama;
• 'Victoria' - s malim bobicama;
• Zheltoplodnaya - bobice, najprikladnije za lijevanje;
• Bortsovolistnaya - s velikim bobicama i duboko seciranim listovima;
• Pjegavi - s malim bobicama i velikim, prošarani bijelim prugama, lišće - ukrasna biljka.

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/683663

Vinalight - nanotehnologija, stvaranje ljubavi

Nazovite: + 7-916-324-27-46, +7 (495) 758-17-79, Tatyana Ivanovna skype: stiva49

Winalite

Kontaktirajte nas

S crnim ribizom

Naziv: Crni ribiz

Latinski naziv: Ribes nigrum L.

Obitelj: Stonefoot (Saxifragaceae)

Vrsta: Trenutno više od 100 kultiviranih sorti crnog ribiza, čiji je predak divlja biljka.

Tip postrojenja: Mali, 0,6-1,3 m visok grm s karakterističnim mirisom.

Listovi: Petiolate, naizmjenično, 3-5 lobed, nazubljeni uz rub, iznad goli, s žućkastim žlijezdama ispod.

Cvijeće, cvatovi: Cvjetovi su biseksualni, pravilni, zvonoliki, lila-ružičaste ili ružičasto-sive boje, u opuštenim grozdovima od 5-10 cvjetova.

Vrijeme berbe: pupoljci se bere zimi i rano proljeće, lišće - ljeti (lipanj-srpanj), bobice - tijekom pune zrelosti.

Značajke prikupljanja, sušenja i skladištenja: Lišće i pupoljci su sušeni na temperaturi od 35-40 ° C, voće se konzumira svježe ili sušeno (u rasponu od 35 ° C i postupno dovodi do 65 ° C, izbjegavajući sušenje). Prinos suhih sirovina: pupoljci 20%, lišće - 16%, bobice - 14%.

Distribucija: U Rusiji, u prirodnim uvjetima, crni ribiz nalazi se u Europi, uključujući Arktik, dijelove (Karelo-Murmansk, Dvina-Pechora, Ladoga-Ilmensky, Verkhne-Volzhsky, Volzhsky-Kamsky, Volga-Don i Zavolzhsky), u zapadnoj i istočnoj regiji. (Yenisei, Lena-Kolyma i Angara-Sayan područja) Sibira; u Ukrajini - u Karpatima i Karpatima, u Polesieu iu šumsko-stepskom.

Stanište: Raste pojedinačno iu malim šikarama u blizini rijeka i potoka, u šumama, među grmovima (u vlažnim mjestima).

Ljekoviti dijelovi: lišće, rjeđe - pupoljci i bobice.

Korisni sadržaj: Listovi sadrže tanine, eterično ulje, flavonoide, fitosterole, pentosane, organske kiseline, mineralne soli, vitamin C i enzim emulsin. Kemijski sastav bubrega je blizu sastava lišća. Jagode sadrže do 16% invertnog šećera i saharoze, masnog ulja, antocijaninskih pigmenata, cijanidina i delphinidina, oko 4% organskih kiselina (vinska, limunska, jabučna), pektina, emulzina, vitamina C, K, P, karotena, vitamina skupine i mineralnih soli (bor, jod).

Djelovanja: Sve vrste sirovina imaju diuretička, diaporetična, adstrigentna i tonička svojstva. Koriste se kao dodatak u liječenju reume, gihta, artritisa, gastritisa, vaskularne skleroze, rigoroznih bolesti, proljeva, migrene, prehlade, hripavca, upale grla i angina. Biljka se uglavnom koristi u sastavu čajeva.

Korisno je koristiti svježe ili sušene bobice za hipokromnu anemiju, parodontnu bolest, gastrointestinalne bolesti, glomerulonefritis, poremećaje srčanog ritma, srčanu neurozu, hemoragijski vaskulitis, prehlade i zarazne bolesti.

Infuzija lišća. 50 grama lišća na 1 litru kipuće vode, ostavite 4 sata u zatvorenoj posudi, ocijedite. Popijte ½ šalice 4-5 puta dnevno za upalu mjehura.

Infuzija lišća. 20 svježih listova za 1 litru bijelog vina, inzistirati 2 tjedna. Pijte 100 grama prije obroka za gastritis s niskom kiselošću.

http://www.winalite.cc/smorodina-chernaya.html

Koja je obitelj ribizla

Najotrovnija zmija u Rusiji
U Rusiji postoje razne zmije, ali nisu sve jednako otrovne. Neki su bezopasni za ljude.

EKSKLUZIVNI REČNIK NAZIVA KONJA je ažuriran, dajući ne samo objašnjenja za svaki nadimak, već i njegovo značenje i podrijetlo.

Najneobičniji kaktusi
Kaktus - jedna od najneobičnijih biljaka na svijetu. Ipak, među tim čudesnim biljkama postoje vrste koje su nevjerojatnije od drugih.

Najlukavije životinje na svijetu
U ovom članku opisat ćemo kako životinje mogu varati, varati i izići iz teških situacija.

http://zooclub.ru/tree/ribes_nigrum

Enciklopedija vrtlarstva, cvjećarstva i krajobraznog uređenja

Ribes
Porodica ogrozda (Grossulariaceae)
Broj vrsta uvedenih u Državni registar Ruske Federacije je oko 150 vrsta.

Rod Currant (Ribes) obuhvaća osam subgenera, od kojih su samo dvije od najvećeg gospodarskog značaja za vrtlarstvo - Eucoreosma i Ribesia. Predstavnici ovih podvrsta poznati su u kulturi kao crna ribizla i crvena ribizla i s pravom se smatraju najčešćim usjevima bobičastog voća u Rusiji. Drugi podrod, Symphocalyx, kombinira vrste, od kojih su neke služile kao preci drugog ribiza, naime, Zlatna ribizla. Međutim, do sada se ovaj ribiz nije širio ni u vrtlarima amaterima niti u industrijskom vrtlarstvu, ne koristi se kao bobica, nego kao ukrasna kultura i kao zalihe za stvaranje standardnih biljaka.

Kako je kultura bobice kulture postala poznata čovjeku relativno nedavno - prije nekih 400-500 godina. Ali takve voćke kao što su stabla jabuke, kruške i trešnje uzgajaju se četiri tisuće godina, a šljive oko dvije tisuće godina. Ribizle nisu poznavale ni Rimljane ni Grke. Grm s kiselim bobicama primijećen je u zapadnoj Europi u 15. stoljeću. Zatim se korijen počeo koristiti kao lijek.

U rječniku Dieffenbach spominje se ime "ribes", koje potječe iz Sirije i koje se odnosi na rabarbaru, što znači "kiselo". Tada je u Siriji ljekoviti čaj napravljen od stabljika i plodova ove biljke. Kasnije, Arapi u osvojenoj Španjolskoj otkrili su grm s toničnim kiselim okusom bobičastog voća i počeli ga nazivati ​​kiselinom po analogiji sa svojom omiljenom biljkom, ribama. Tako je rođak Currant dobio svoj latinski naziv. A ruski naziv - ribiz - dolazi iz staroslavenske riječi smrad, što znači okus. Žućkasti grm - ribiz (crni, naravno) u Rusiji je nekada zvao mirisnim listovima, koji su se koristili u tradicionalnoj medicini i za berbu povrća za zimu.

Većina sorti crne ribizle potječe od divlje crne ribizle (Ribes nigrum L.) i njezinih podvrsta:

Sorte ribiza dobivene na temelju ove dvije podvrste bile su brojne, jednostavno kultivirani oblici podvrsta, a između tih podvrsta dobiveni su i hibridi. Koristeći ove podvrste, uzgajivači su postigli zimsku izdržljivost sorti, ali visina grmlja, otpornost na gljivične bolesti, kao i aromatična svojstva, okus, krupno plodne i samonosne bobice ostavile su puno željenog. Odabir je nastavljen uključivanjem treće podvrste divljeg crnog ribiza -

Također u odabiru crnog ribiza sudjelovali pogled Ribizla malo cvjetnica (Ribes pauciflorum Turcz.), Uzgoj u šumama istočnog Sibira i Dalekog istoka. Prednosti ove podvrste su visoka otpornost na mraz, otpornost na bolesti i štetočine, dobra očuvanost i prenosivost bobica, visok sadržaj biološki aktivnih tvari.

Za uzgajivače zanimljiva je mahovina ili ležeća posteljica (Ribes procumbens) koja raste od rijeke Ob do obala Okhotskoga mora. Razlikuje se vrlo velikim, ukusnim i mirisnim bobicama raznih boja.

U podrodu Ribesia kombinirano je 19 vrsta ribiza, od kojih se samo 4 vrste naširoko koriste u kulturi, što je služilo kao predak kultiviranih sorti Crvene ribizle. To su ribizla vulgaris (Ribes vulgare), crvena ribizla (Ribes rubrum), riblji ribiz (Ribes petraeum Wulf.) I ribizla višestruka (Ribes multiflorum Kit.). Ove podvrste ribizle prostiru se na prilično velikom području - diljem europskog dijela, u zapadnom i istočnom Sibiru i na Dalekom istoku.

Ribizla je široko uzgajana već u antici, ali je do danas sačuvana uglavnom u obliku bijelo plodnih sorti. Vrlo plodna sorta (Ribes vulgare var. Macrocarpum Yancz.) Služila je kao izvor za mnoge moderne velike plodove Europe i Amerike. U Rusiji se iz ove skupine sorti može razlikovati samo nekoliko, na primjer, sorta „Faya fertile“. Ove sorte odlikuju samonikle i velike, lijepe bobice. Međutim, postoje značajni nedostaci - niska otpornost na mraz i niska otpornost na antraknozu, grm nepravilnog oblika koji pogoršava formaciju i krhke izbojke.

Gotovo sve moderne sorte crvenog ribizla su potomci i međuvrsni hibridi Rocky ribizla i crveni ribiz - oni su više zimski otporni i imaju bolju otpornost na gljivične bolesti.

Bijela ribizla (Ribes niveum) i njezina sorta potječe od običnog ribiza (sorta velikih plodova) i crvene ribizle, kao i od međuvrsnih hibrida dobivenih od ovih vrsta.

Što se tiče Zlatne ribizle, podrod Symphocalyx objedinjuje 5 malih vrsta, od kojih se samo dvije uvode u kulturu - Miris mirisne ribizle (Ribes odoratum Wendl.) I Zlatna ribizla (Ribes aureum Pucsh.). Međutim, vjeruje se da ove vrste nisu ništa više od različitih geografskih rasa iste vrste.

http://lookatnature.ru/fruits/ribes.html

ribizla

Ribizla (lat. Ribes) je rod cvjetnica biljke klase dikotilije, reda Camomocolor, obitelji ogrozda.

Podrijetlo modernog imena "ribizla" ima nekoliko sukobljenih verzija. Prema jednom od njih, ime grmlja dolazi od drevne ruske riječi “ribiz”, što znači “smrad, loš miris”. Prema drugoj inačici, ribizla je dobila “ime” od riječi “ribiz” - to znači objaviti ugodan, jak okus.

Ribizla - opis, karakteristika, fotografija.

Visina ribiza, ovisno o vrsti, iznosi 1-5 metara. Korijenski sustav grmlja je moćan, u nekih vrsta ide 1,5 metara duboko u tlo. Izbojci biljke su ravni, izduženi, crveni, smeđi ili sivi, u ranoj dobi slabo dlakavi.

Ribizla ostavlja naizmjenično, sastoji se od 3-5 lopatica, nazubljenih, izduženih ili zaobljenih. Boja lišća ribizla ovisi o vrsti biljke i može biti tamno zelena, svijetla ili tupa, a vrh lista u većini vrsta je tamniji od dna. Listovi mogu biti glatki ili dlakavi, a kod većine vrsta ribiza dlakavost se promatra s donje strane lista ili ide uz vene.

Ukrasne vrste ribizla razlikuju se u neobičnoj boji lišća: od karmin-crvene, do narančaste i grimizne, mijenjaju se tijekom sezone. Većina vrsta ribiza su listopadno grmlje, ali u tropskim područjima postoje zimzelene forme.

Cvat ribizla je opuštena ili uspravna četkica s glatkim ili pahuljastim pedikama. Većina vrsta su jednodomne biljke, ali se nalaze dvodomne vrste u kojima se ženski i muški cvjetovi skupljaju u odvojenim četkama.

Ribizla cvijeće do 1 cm u duljinu može biti bijela, žuta, žuto-zelena, ružičasta, crvena ili ljubičasta. Jedan cvijet za cvijeće može sadržavati od 5 do nekoliko desetaka cvijeća. Cvjetanje ribizle ovisi o dometu, počinje u travnju i svibnju i može trajati do kraja lipnja.

Voćna ribizla je bobica koja je okrugla ili ovalno izdužena. Ribizle bobice imaju kiselo-slatko, kiselo, slatko okusa, ili mogu biti blag, potpuno neukusno. Boje plodova mogu biti crne, crvene, bijele, žućkaste, crne, sjajne, matirane ili s voskom.

Gdje uzgaja ribiz?

Biljka od ribiza koja voli vlagu raste divlje u vlažnim šumama, na šumskim rubovima, uz rijeke, jezera i močvare. Distribuirane u Euroaziji i Sjevernoj Americi, neke vrste iz toplih geografskih širina donesene su u umjerene regije, gdje su se navikle i voljno uzgajale u kućnim vrtovima, a također se široko koriste u uzgoju za uzgoj novih sorti i hibrida.

Vrste ribizla - ime, opis, fotografija.

Trenutna klasifikacija uključuje oko 190 vrsta ribizla, od kojih svaka ima određene značajke. Najzanimljivije su sljedeće sorte:

• Crni ribiz (lat. Ribes nigrum) raste diljem Europe, u europskom dijelu Rusije, u Sibiru, Kazahstanu, Mongoliji, a uvozi se iu Sjevernu Ameriku. U divljini, ribizla raste u mokrim močvarnim područjima, listopadnim i mješovitim šumama, borovim šumama i četinarima, na livadama i uz obale akumulacija. Pojavljuje se kao jedna biljka i šikare. To je jedna od omiljenih kultura vrtlara. Visina crnog ribizla dostiže 1-2 metra. Stari izdanci su smeđi, mladi - zeleni i pahuljasti. Listovi ribizla su izduženog oblika, široki do 12 cm, a vrh je glatka, tamno zelene boje, dno je dlakavo i svjetlije. Četke se sastoje od 5-10 cvjetova. Razdoblje cvjetanja ribizla pada na svibanj-početak lipnja. Plodni ribiz grm, ovisno o sorti počinje u srpnju i kolovozu. Bobice crnog ribiza rastu u promjeru do 1 cm, razlikuju se po oporima, slatko-kiselom okusu i izraženoj aromi.

• Crveni ribiz (zajednički vrtni ribiz) (lat. Ribes rubrum) raste u šumskoj zoni Europe, Rusije, Azije, gdje se često nalazi uz obale akumulacija u obliku gustih šikara. Grm visine 1-2 m odlikuje se izdancima sive ili pjeskovite boje. Nazubljeni listovi ribizla su tamnije odozgo, a sa dna mogu biti s flisastim žilama. Crveni ribiz sredinom svibnja cvjeta, usađuje se sredinom lipnja. Sočne svijetle crvene bobice promjera 0,8-1,2 cm rastu u dugim grozdovima i imaju kiseli okus.

• Bijela ribizla (lat. Ribes niveum) raste u vlažnim šumama diljem Europe i Azije. Struktura podsjeća na crvenu ribizlu, ima prosječnu visinu grma od 1-1,5 m, ponekad raste i do 2,5 m. Razdoblje cvjetanja i plodnosti također se podudara s crvenim ribizom (svibanj i lipanj). Ribizle bobice promjera 0,6-1 cm prikupljaju se u dugačku hrpu i razlikuju se bijelom ili žućkastom bojom. Okus zrelih plodova je slatko, s blagim kiselinama.

• Krvi-crveni ribiz (lat. Ribes sanguineum) raste u zapadnom dijelu sjevernoameričkog kontinenta, od Kanade do Kalifornije. Kao ukrasni grm raste diljem svijeta. Grdoba od ribizla visine do 4 m ima ravne guste grane crveno-smeđe boje. Listovi su dugi, do 8 cm, gore tamno zeleni, ispod njih bijeli, osjetljivi, vrlo mirisni na početku rasta. Ribizla počinje cvjetati u svibnju, cvat sadrži oko 20 cvjetova do 1 cm u promjeru. Četke izgledaju vrlo dekorativno i razlikuju se zasićenom crvenom ili ružičastom bojom. Ribizle bobice izduženog oblika do 1 cm, plavo-crne boje, s plavičastim cvatom. Pogodno za upotrebu početkom kolovoza, ali gotovo bez ukusa.

• Ledeni ribiz (lat. Ribes glaciale) raste u Kini, Indiji, Pakistanu i na Himalaji. Preferira kamenjar i planinske doline. Smokvine bush raste i do 5 m, a karakterizira ga goli ili blago flis crvenkasti izdanak. Nazubljeni listovi, okruglog ili ovalnog oblika, do 6 cm široki. Ledeni ribiz je dvodomna biljka, a muške su ruke dulje od ženskih i rastu do 5 cm, a cvjetanje je od travnja do lipnja, cvjetovi u obliku čaša imaju crveno-smeđu boju. Ribizle bobice su crvene, okrugle ili izdužene, kiselog okusa, zrenje traje od srpnja do rujna.

• Zlatni ribiz (lat. Ribes aureum) raste u divljini samo u Kanadi, Srednjoj Americi i Meksiku. Uvezena je i uspješno uzgajana u europskom dijelu Rusije, na Altaju, Kavkazu, na Dalekom istoku, u Europi, Srednjoj Aziji i Sjevernoj Americi. Grmlje ribiza raste do 2-2,5 m, blago razgranato, s crvenim granama, golim ili blago dlakavim. Duljina lima je 5 cm, širina je do 6 cm, dlakavost je odsutna. Do kraja ljeta, listovi ribizla dobivaju svijetlo narančasto-crvenu boju, u rujnu postaju ljubičasti i ostaju zasićeni karmin do početka zime. Cvjetanje ribiza počinje krajem proljeća i traje 3 tjedna. Cvijeće se skuplja u četke od 5 do 15 komada, žute ili zeleno-žute boje, s ugodnom aromom. Ulazak u plodnost početkom srpnja. Okrugle bobice zlatne ribizle promjera do 6-8 mm razlikuju se u crveno-smeđoj ili crnoj boji, ugodne za okus.

• Kovrčavi tetrijeb (ohta, Aldan grožđe) (lat. Ribes dikuscha) raste u šumama Sibira i Dalekog istoka. Grm dostiže visinu od 1,5 m i ima velike, goli listovi duljine do 10 cm, a cvatovi duljine do 5 cm sastoje se od bijelih cvjetova, sakupljenih od 8 do 12 komada. Obilan plodnih, bobice ribizle divljač vrlo velike, do 1,3 cm u promjeru, boje u boji s voskom premaz, malo aromatično, slatko-kiselo. Zbog povećane otpornosti na zimu i otpornosti na gljivične bolesti, sibirski tetrijeb se široko koristi u uzgoju.

• Alpski ribiz (lat. Ribes alpinum) je kompaktan i ne prevelik grm koji doseže visinu od oko jednog i pol metra. Grane su gusto prekrivene tamnozelenim sjajnim listovima koji na vrhu imaju prilično ukočene čekinje. Na poleđini ploče ploča je puno svjetlija, apsolutno glatka. Cvjetovi alpskog ribiza obojeni su žuto-zelenom bojom, a cvjetovi u obliku grozdova rijetko će uvenuti, a pedici su također prekriveni žljezdanim čekinjama. Plodovi su ružičaste biljke, promjera od 6 do 8 mm, u okusu su blago škrobaste. Ova vrsta ribizle cvjeta u svibnju i lipnju, plodovi u srpnju i kolovozu. Alpski ribiz široko je rasprostranjen u Europi, u zapadnoj Turskoj, raste na Kavkazu, u sjevernoj Africi. Najčešće raste uz obale jezera i rijeka, preferira lagane šumske proplanke.

Koja je razlika između crnog, crvenog i bijelog ribizla?

Najpopularniji i traženiji su crni i crveni ribiz, rijetko - bijeli. Koja je razlika između različitih vrsta ribizla osim boje plodova?

• U crnom ribizu svi nadzemni dijelovi biljke su izuzetno mirisni i mirisni, zahvaljujući eteričnim uljima sadržanim u posebnim žlijezdama, gusto smještenim na donjoj površini lišća. Za razliku od crne, crvene i bijele ribizle praktički ne mirišu, njihova bobičasto voće ima više kiseli i vodeni okus. Dakle, od crvenih i bijelih bobica možete dobiti 10% više soka od bobica crne ribizle.
• Crni ribiz - rekord za sadržaj askorbinske kiseline, u crvenom ribizlu vitamin C je 4 puta manje. Kemijski sastav crvenog i bijelog ribizla gotovo je identičan, a ipak je razlika između crvenog i bijelog ribiza u tome što bijela boja gubi crvenu količinu vitamina C.
• Crveni i bijeli ribiz obično se razmnožavaju dijeljenjem grma, dok se crni ribiz, za razliku od njih, češće razmnožava cijepljenjem.
• Crni ribiz razlikuje se od crvene i bijele po tome što ne podnosi sušu. Crveni i bijeli ribiz su manje zahtjevni za vlagu i lakše toleriraju nedostatak vode.
• Crni ribiz je mnogo osjetljiviji na bolesti i štetočine. Crveni i bijeli ribiz su mnogo rjeđi.
• Crveni i bijeli ribiz su relativno izdržljivi i mogu rasti bez transplantacije od 15-20 godina. Crni ribiz nakon 6-7 godina primjetno se degenerira. Osim toga, crni ribiz treba redovito kompetentno formirati grm, inače pretjerano zgušnjavanje ima štetan učinak na prinos i zdravlje same biljke.

Ribizla - korisna svojstva, vitamini i minerali. Što je korisno ribiz?

Smokva se smatra dragocjenom vitaminom, a visoka koncentracija vitamina C nalazi se ne samo u plodovima, već iu lišću ribizla (nakon berbe), kao iu pupoljcima, pupoljcima i cvijeću. Osim vitamina C, bobice od ribizla sadrže vitamine skupine B, a ribizle znatno nadmašuju plodove kao što su ananas, breskva, naranča ili jabuka u sadržaju vitamina A.

Mineralni sastav ribizla zastupljen je sljedećim komponentama: natrij, kalcij, magnezij, bakar, sumpor, olovo, srebro, željezo, fosfor. Također, visoki sadržaj kumarina, pektina i joda pronađen je u plodovima ribizla.

Ribizle bobice imaju niz bitnih komponenti za ljudsko tijelo:

• jabučne, fosforne i limunske kiseline;
• eterična ulja;
• tanini;
• nepostojan;
• antocijana.

Zbog svojih korisnih svojstava, ribizle se često koriste za ublažavanje brojnih patoloških stanja:

• poboljšanje stvaranja krvi kod bolesti limfnog i cirkulacijskog sustava;
• normalizacija tlaka u hipertenziji;
• snižavanje razine glukoze u krvi kod šećerne bolesti;
• obnova imuniteta u avitaminozama i nakon ozbiljnih bolesti;
• laksativno, diuretsko i diaporetsko djelovanje;
• liječenje dermatitisa i dijateze;
• reumatizam, giht i poliartritis;
• gastritis i čir na želucu;
• krvarenje desni;
• povećana živčana razdražljivost i poremećaji spavanja.

Blagotvorna svojstva ribizla manifestiraju se također u izvarcima i infuzijama: ukrasi i ekstrakti bobica ribizla, lišće, pupoljci i izdanci koriste se za liječenje kožnih bolesti. Blagotvorna svojstva crvenog ribiza uglavnom su koncentrirana u voću, pa je za tretman korištenjem sokova i svježih bobica.

Štete od ribizle i kontraindikacije.

Ribizla ima brojne kontraindikacije i može biti štetna ako imate sljedeće bolesti:

• povećano zgrušavanje krvi;
• čir na želucu i duodenalni ulkus;
• gastritis s visokom kiselošću;
• hepatitis bilo koje vrste;
• sklonost opstipaciji;
• postoji povijest moždanog udara;
• venska tromboza;
• alergični na ribiz.

Sadnja ribiza.

Za pravilnu sadnju ribizla morate znati:

• Kako odabrati mjesto za mladice,
• Koji su uvjeti (vrijeme) za sadnju ribiza,
• Što bi trebalo biti idealno tlo za biljku
• Koja bi trebala biti udaljenost između grmlja ribizle kada se sadi,
• Kako iskopati rupu za slijetanje
• Koja vrsta gnojiva je potrebna.

Najbolje mjesto za sadnju ribizla je otvoreno područje s maksimalnim osvjetljenjem tijekom dana. Ribizla dobro raste na svim propusnim, optimalno hidratiziranim tlima, ali daje prednost crnoj zemlji.

Sadnja sadnica ribizla može se obaviti u rano proljeće, prije pauze pupoljaka, ili u jesen, u rujnu, glavna stvar je zasaditi grmlje u pripremljenom tlu. 1-2 tjedna prije sadnje, potrebno je iskopati sadnju jama ili jaraka dubinom od 35-40 cm i dodati 5-6 kg gnojiva pod svaki grm ribizla: istrunu gnoj ili kompost, 20-25 g superfosfata i kalij sulfata, a zatim ih dobro izmiješati kopnom.

Udaljenost između grmlja prilikom sadnje ribizla treba biti najmanje 2-3 metra. Na teškim glinastim jama dublje do 50-60 cm i podmiriti na dnu drenažnog sloja pijeska, a stopa gnojiva povećava se za jednu i pol. Uoči zasađivanja, oplođene jame bacaju se s vodom, a mladice smokve se skraćuju, ostavljajući 3-5 pupova na svakom pucanju. Sadnica je posađena vertikalno, ispravljajući korijenje, pokrivene zemljom i zalijevane. Naseljeno tlo se gazi i mulča tresetom ili slamom. Piljevinu kao malč bolje je ne koristiti, jer zakiseljavaju tlo i uzimaju dušik iz njega.

Za naknadni uzgoj sadnica je posađena koso, produbljujući vrat korijena za 10 cm, zatim će rasti dodatni korijeni i izdanci.

Briga za ribizle: obrezivanje, preljev.

Briga o ribizu ne uzrokuje mnogo problema. Tijekom sezone potrebno je ukloniti korov i osloboditi tlo u zoni korijena. Ribizle treba redovito, ali ne obilno zalijevanje, inače biljka će odmah izgubiti lišće u suši.

Rezidba ribizle.

U rano proljeće ili kasnu jesen, grmlje crne ribizle treba pomladiti rezanjem starih grana u korijenu, uklanjanjem bolesnih i nekoliko plodnih izdanaka. Grane crvenog ribizla skraćuju se za 5-6 očiju. Glavna stvar je da na jednom grmu ne smije biti više od 10-15 izboja različitih dobi.

Gnojenje gnojiva.

Briga o ribizlu podrazumijeva pravodobno gnojenje grmlja gnojivima. Ako je ribiz bio posađen u dobro oplođenom tlu, prve 2-3 godine može se izostaviti s preljeva. Grmovi će imati dovoljno jesenjeg udubljenja u tlo materijala za usitnjavanje, koji se stavlja u zonu korijena svakog proljeća.

Nakon 2-3 godine, u jesenskom kopanju počinju se primjenjivati ​​suha mineralna gnojiva za kalij po 30 g po grmu ribizla. Urea i amonijev nitrat se ispiru s otopljenom vodom, pa se unose u rano proljeće - kroz snijeg ili u otopljenom obliku (20-25 g po grmu). Tijekom cvatnje, gnojenje se provodi organskim gnojivima (mullein 1:10 ili ptičji izmet 1:15). Kako bi se poboljšala šavnost voća i poboljšala kvaliteta i veličina plodova, nakon cvatnje, grmlje ribizle poprskano je preparatom "Ovarija" ili otopinom cinkovog sulfata.

Razmnožavanje ribizle reznice, raslojavanje, dijeljenje grm.

Postoje 3 načina uzgoja ribizle:

Razmotrite svaku od ovih metoda detaljnije.

Reprodukcija ribizle divizija grm.

Metoda razmnožavanja ribizla dijeljenjem grma ne koristi se često. Ova metoda je izvrsna kada postoji manjak sadnog materijala ili kada je prisiljen prenijeti vrlo vrijedne sorte s lokaliteta na drugo mjesto. Još jedna prednost ove metode presađivanja ribizla je brzo ukorjenjivanje novog grma bez posebnih tehnika i manipulacija.

Tehnika je vrlo jednostavna: u jesen, krajem rujna - početkom listopada, ili početkom proljeća, potrebno je grmlje ribiza pažljivo iskopati iz tla, pokušavajući ne oštetiti korijenski sustav. S oštricom od oštrice ili oštrom vrtnom trakom treba izrezati sve stare grane, a mlađe skratiti na visinu od 25-30 cm. Grmlje treba podijeliti u 3-4 dijela oštrom sjekirom (ovisno o veličini). Glavna stvar je da svaki dio biljke, koji ćete zasaditi u budućnosti, treba imati dobro oblikovane pupoljke i dovoljno razgranate i zdrave korijene. U pripremljenoj jami, dubine 60-80 cm i oplođenog trulim gnojem, sadni materijal se postavlja u središte, prekriveno zemljom, koja je uredno, ali čvrsto nabijena i pažljivo zalijena (1-1,5 kante ispod svakog grma).

Razmnožavanje reznica od ribiza.

Ova metoda reprodukcije ribizle smatra se najproduktivnijom uz održavanje sorti ili uzgojnih hibrida, pogotovo kada početni sadni materijal nije mnogo. Reznice se izvode u već pripremljenoj podlozi koja se sastoji od mješavine tla, komposta i organskog gnojiva - istrgnutog stajnjaka. Iznenađujuće, reznice se mogu provoditi iu proljeće i jesen (u tu svrhu koriste se lignitne izbojke), a ljeti se koriste reznice zelenog ribiza. Dakle, ne postoje određeni uvjeti cijepljenja.

• Reznice ribiza u proljeće ili jesen. Kao lignified reznice uzimaju se puca-grančice. Rezanje reznica ribiza za razmnožavanje potrebno je samo od zdravog grmlja. To je vrlo prikladno za to, kombinirajući s redovitim obrezivanjem grma ribizle. Duljina rezanja ribizla treba biti između 16-25 cm, promjer rezanja mora biti najmanje 6 mm. Prilikom žetve reznica u gornjem dijelu se izvodi rez iznad bubrega, povlačeći se do 1-1,5 cm, au donjem dijelu rezanja pod bubrezom se izvodi koso rezanje.

Reznice se produbljuju koso, iznad površine zemlje ostaju 2-3 pupa. Sadnja mjesta ribizla rezanje treba biti obilno zalijevati i malč sloj humusa ili treseta. Ako reznice su posađene u proljeće, do jeseni će formirati vrlo moćne korijene, a biljka se može presaditi na stalno mjesto. Kada jesenska sadnja ribizla s nastupom hladnih reznica treba biti prekrivena lišćem smreke, otpalog lišća ili slame, kako bi se isključilo njihovo zamrzavanje. Imajte na umu da je prije zime potrebno posaditi reznice ribiza, uzimajući u obzir ulazak grma u fazu mirovanja. U crnoj ribiz, počinje u rujnu i početkom listopada, ali u crvenom ribizlu - krajem kolovoza. Tijekom tih mjeseci potrebno je započeti reprodukciju ribiza.

• Reznice ribiza ljeti. Za rezanje zelenog ribizla reznice za uzgoj bi trebao biti u ljeto, bolje je to učiniti na hladnom danu. Grane koje se tek počinju okretati lignification su pogodne za rezanje: oni bi trebali biti prilično fleksibilni, ali break kada su oštro savijen. Na dršci duljine 10–12 cm lijevo je 3-5 listova ploča, ali se u par donjih listova ploča skraćuje za polovicu ili potpuno uklanja, ostavljajući samo peteljke. Donji krajevi pripremljenog materijala uronjeni su u otopinu bilo koje tvari za rast tijekom dana, nakon čega su reznice zelenog ribiza posađene u pripremljene staklenike ili staklenike, zakopane u tlo 2-3 cm, a glavni uvjet za izvrsno preživljavanje je visoka vlažnost u stakleniku tijekom prva 3 tjedna. Biljke treba redovito zalijevati i dodatno prskati u vrućem vremenu. U oko mjesec dana, reznice ribizle će dati jake korijene, a onda ih se može hraniti dušikovim gnojivom i smanjiti navodnjavanje. Sljedećeg proljeća, mladi grmovi se sade iz staklenika u tlo, a do jeseni će se pretvoriti u snažne grmove ribizle.

Razmnožavanje ribizla slojevanjem.

Metoda razmnožavanja ribizova slojevanjem je vrlo jednostavna i učinkovita. U proljeće, uvijek prije faze cvatnje, oko grmlja odabranih za sortne i okusne kvalitete, kopaju brazde do dubine od 5-7 cm, a jake donje izbojke biljke skraćuju se na jednu trećinu dužine, pažljivo savijaju na tlo, horizontalno smještaju u utore i čvrsto se prianjaju uz tlo. To se može učiniti s kukom iz obične žice. Uz jedan odrasli ribiz bush na slojevima dopustiti ne više od 6-8 izbojci. U početku, uvijene grane nisu prekrivene zemljom, ali čim se na njima pojave vertikalni izbojci i dosegnu visinu od 12-15 cm, žlijebovi se pažljivo prekrivaju vlažnim tlom pomiješanim s tresetom. Iznad površine ostavite samo zelene vrhove. Kako rastu, oni rasturaju dva ili tri puta po sezoni. Do jeseni, slojevi ribiza već su dobro ukorijenjeni, razbijeni su, odvojeni su od matične grane oštrim koricama ili nožem i presađeni na stalno mjesto.

Bolesti i štetnici ribiza - opis, fotografija, liječenje.

Kao i svi članovi obitelji ogrozda, ribizle su izložene brojnim bolestima:

• Ribizla antraknoza je gljivična bolest koja utječe na lišće. Bolestno lišće prekriveno je crvenim ili tamno smeđim mrljama, lišće ribizla postaje smeđe, uvijeno i suho. Za suzbijanje antraknoze upotrebljava se prskanje otopinom bakrenog sulfata (40 g na 10 l vode) ili mješavine Bordeaux (100 g na 10 l). Pogođeni listovi se izrežu i spaljuju.

• Latice ribizla (natrag) prikazana je sljedećim simptomima: cvijeće postao manji i frotir steći ljubičasta i postupno propada, lišće biljke su deformirani i proširena, postaje tri oštrice (umjesto pet režnjeva), broj zubi na njima se smanjuje, nestaje karakterističan miris ribiza, male vene na listovima postaju deblji i grublji, bobice se ne formiraju, a grm postaje besplodan. Crni ribiz je skloniji ovoj bolesti češće od crvene i bijele. Aphid, grinje i stjenice mogu nositi bolest, ovi štetnici su posebno aktivni u proljeće tijekom formiranja cvjetnih četkica. Kao prevenciju i liječenje ribiza treba tretirati grmlje ribiza s insekticidima i fungicidima koji uništavaju štetočine. Obrada se provodi u proljeće i rano ljeto. Oboljele grane ribizle moraju se rezati, deformirane i natečene pupoljke treba odmah odrezati. Da bi se ubili štetnici, grmlje možete liječiti biološkim agensima (0,3% lepidocida ili 1% bitoksidacilina) ili kemikalijama (0,2% akarina, 0,1% fufanona, 0,04% fitoverma). Ponekad je jedini način borbe protiv frotira potpuno uklanjanje bolesnog grma, tako da ne zarazi grmlje ribiza koje rastu u blizini.

• Prugasti mozaik - virusna bolest ribiza, koja se prenosi grinjama ili lisnim ušima. Uzrok bolesti može biti i presađivanje zahvaćenog rezanja na zdravoj biljci. Znak ove bolesti je pojava jarko žutog uzorka na listovima ribiza u obliku velikih vena. Kao preventivnu mjeru, potrebno je koristiti samo zdravi sadni materijal, pobrinuti se da grmlje tretirate sredstvima protiv štetočina, pažljivo pregledajte biljke na prisutnost ove bolesti. Za prugasti mozaik nema lijeka. Grmlje od ribiza morat će iskopati i izgorjeti. Na njegovo mjesto ne bi trebalo saditi novu biljku 5 godina, tako da nije bila pogođena istom bolešću.

• Mliječna rosa na ribizu utječe na sve dijelove biljke. Prvo, pupoljci, lišće i bobice prekriveni su bjelkastim cvjetanjem, koje se lako pere, ali s vremenom postaje gusto i smeđe. Oštećeni listovi ribizle deformirani su i suhi, plodovi su vezani u vrlo malim količinama. Kao borbu, sve zahvaćene dijelove biljke treba izrezati i spaliti. Zatim tretirajte biljku i tlo otopinom bakrenog sulfata (300 g na 10 l vode) ili s Topazom i biljnim sporinom.

• Lisne uši na ribizu gusto zauzimaju lišće i mladice, a mravi koji aktivno puzaju duž grana pomoći će u uočavanju pojave štetočina. Da bi se izbjeglo iscrpljivanje biljke, na samom početku pojave lisnih uši, grmlje ribizle se poprska snažnom otopinom sapuna. Isto tako, kao tretman možete grmlje ribiza tretirati infuzijom češnjaka, duhana ili prskanjem lišća otopinom karbofosa.

• Staklena zdjela od ribizle, odnosno gusjenica ovog leptira, grizu grane ribizle iznutra, stvarajući poteze od tla do vrhova izdanaka. Kao rezultat toga, cijele grane ribizle uvenu i umiru. Kao preventivnu mjeru, olabavljeno tlo pod grmljem prekriveno je mješavinom pepela, duhana, gorušice i ljute paprike, po stopi od pola šalice po grmu. Prskanje s Intavir, Spark ili Phyto-farm također je učinkovito.

• Bijelu mrlju na ribizu ili septoriji karakteriziraju okrugla smeđa mjesta na lišću koja kasnije blijede. Biljka se može zaraziti preko spora koje se nalaze u palim listovima. Moramo ga tretirati na isti način kao s antroknozom: prskanjem otopinom bakrenog sulfata ili bordo tekućine.

• Stupna hrđa na ribizlu izgleda umrljano na listovima zahrđale žute boje. Mjehurići narančasto-žute boje također se pojavljuju na stražnjem dijelu lišća. Krivac ove bolesti je gljiva, donesena iz crnogoričnih biljaka (sibirskog cedra ili Weymouth bora). Mjere za suzbijanje ove bolesti: 3 puta promiješajte grmlje ribiza s 1% Bordeaux tekućine: kada se pojavi prvi list, kada se pupoljci pojave na grmu i nakon cvjetanja ribizla. Kao preventivnu mjeru potrebno je ukloniti otpalo lišće i popustiti tlo pod grmljem ribizle.

• Ružičasti ribiz od ribizla pojavljuje se žuto-narančastim cvjetanjem na lišću biljke. To je gljivična bolest uzrokovana čestim kišama i visokom vlagom. Također, gljiva se razmnožava na šašu, pa ako ribizla raste blizu ove biljke, onda spore gljivica mogu pasti na nju. Za tretman ribizla lišće i tlo možete prskati oko grma 3% otopinom nitrofina (u proljeće ili jesen). Ako se tretman provodi ljeti, tada se može uzeti 0,4% -tna suspenzija 80% cuprozana + 1% koloidnog sumpora. Potrebno je nekoliko puta poprskati ribizle: prije cvatnje, neposredno nakon cvatnje, 2 tjedna nakon 2. puta i nakon branja bobica. Važno je dobro tretirati donju stranu lišća. Kao preventivnu mjeru, potrebno je sakupiti i uništiti palo lišće, ukloniti tlo iz korova i iskopati tlo pod grmljem ribizla.

• Gallitsa listova ribizla očituje se u svibnju, a rezultat je da se listovi ribizle prelaze u smeđe, savijaju i suše. Ovaj štetnik jede mlado lišće biljke i može dovesti do njegove smrti. Kao način suočavanja s ovim štetočinama, potrebno je odrezati oštećene grane ribizle, a ostatak grma treba poprskati otopinom klorofosa s karbofosom (20g + 30g na 10 l vode). Za sprječavanje zemljišta pod grmlje ribiz mora nužno kopati u jesen.

natrag na sadržaj ↑

http://nashzeleniymir.ru/%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D0%B0