Glavni Ulje

Riba šarana

Šaran je udomaćeni šaran i zbog toga ga se teško može pronaći u rijekama. Glavna staništa ove ribe su kolci, ribnjaci i jezera gdje je puštena mlađem. Po izgledu, šaran izgleda kao kruš, samo je njegovo tijelo deblje i niže. Ima mnogo opreza, a hvatanje nije nimalo lako.

Težina može doseći 25 kg (zapravo - više - pogledajte videozapis)
Najduža dužina odrasle ribe je 1 m.

Šaran je velika raznolikost riba koja se odlikuje nepretencioznošću. Na području ribara vrsta ima značajnu komercijalnu vrijednost i visoko je cijenjena među ljubiteljima ribljih jela.

U usporedbi s šaranom, šarani su plodni i savršeno prilagođeni okolišu. Uzorci rijeka imaju duguljasto tijelo, dok šaran koji živi u jezerima i ribnjacima odlikuje se velikom masom i debelim tijelom.

Po prvi put, za industrijske zamke, šarani su počeli uzgajati kineski ribari koji su uzgajali tu ribu za stolom cara i plemića. Kasnije je šaran pao na stolove europskih i britanskih veleposlanika i ubrzo postao prepoznatljivo jelo. Visoka plodnost ribe omogućuje da se šaran uzgaja svugdje - ženka je sposobna polagati do milijun jaja, koje su savršeno prilagođene okolišu.

Važno je napomenuti da šarani vrlo brzo rastu - u roku od nekoliko mjeseci, jaje može narasti do težine od 400-500 grama. Povoljni stanišni uvjeti utječu na plodnost muškaraca, koji su već u dobi od dvije godine sposobni oploditi ženke. Maksimalni vijek trajanja ribe je oko 30 godina. Istovremeno, pojedinac može doseći masu od više od 45 kg, što uzrokuje povećan interes ribara koji više vole loviti trofejnu ribu.

Često se ova vrsta ribe uzgaja u malim ribnjacima - savršeno se prilagođava svim uvjetima boravka i hrani se gotovo svime.

Riba za život

Maloljetnici više vole zalutati u plićake, dok su stariji pojedinci koji su odrasli i stekli težinu od nekoliko kilograma skloniji usamljenom načinu života. Unatoč samoći, bliže hladnoći, šarani se skupljaju u jatima (bez obzira na veličinu) kako bi zajednički pronašli zaklon za zimovanje. U zimi, riba, na principu soma, traži utore na dnu i špilje da mirno čekaju mraz, zakopavaju se u blato i mulj. Od hibernacije šarani se približavaju kraju ožujka - početkom travnja.

Dijeta šarana je raznolika i sastoji se od sljedećih komponenti:
- Stabljike trske;
- Kavijar ostalih riba i žaba;
- crvi;
- Pržiti i mali rak;
- Razni insekti.

Šarani su u biti kanibali - odrasli mogu sigurno jesti vlastitu pržiti.

Raznolikost vrsta

Lovci su uzgajali šarane više od 1000 godina i kao rezultat uspjeli su uzgajati mnogo novih vrsta i podvrsta riba. Samo u ukrasne svrhe, stručnjaci uspjeli donijeti više od 80 sorti. Usprkos tako velikom broju pasmina, stručnjaci razlikuju nekoliko glavnih podvrsta obitelji šarana:

- Šaran je prva vrsta šarana, koju su stari ribari mogli obrađivati. Kao rezultat križanja i genetskih mutacija, upravo su iz ove vrste šarana otišli svi ostali. Ova se vrsta praktički ne razlikuje od šarana vanjskim znakovima. Primjerice, glava običnog šarana je mnogo manja od szana, ima viši leđa, a leđna peraja ima veći broj grana;

- Ljuskavi šaran je jedna od najbrže rastućih vrsta, koja se odlikuje nepretencioznošću i vitalnošću. Tolerira hladnu i toplu vodu. Staništa areola takvih šarana su dubokomorski kamenolomi, plitka jezera plitke dubine s ustajalom vodom i tekućim rijekama. Ova vrsta šarana nalazi se na gotovo cijelom području Rusije, počevši od istočnog Sibira i završavajući u južnim regijama;

- Šaran-zrcalo je podvrsta koja je nastala u Njemačkoj kroz mutaciju gena u šarana. Ova pasmina je poznata svim Europljanima od XVIII stoljeća. Karakteristike zrna šarana su u tome što su njegove ljuske mnogo veće od šarana i imaju srebrnu nijansu. Dijeta ogledala je ograničena - riba se hrani isključivo mekušcima i žitaricama. Jedinstvena struktura tijela, posebno krvne stanice, uzrokovala je stanište areole - ova podvrsta može živjeti samo u čistoj, aeriranoj vodi, ostati u plitkoj vodi i praktički ne potonuti na veliku dubinu. Unatoč činjenici da se šarana u zrcalu ne razmnožava u svom prirodnom okruženju, mnogi ribari preferiraju lansirati ovu vrstu ribe u svoja vodena tijela. Neprekidna zdrava prehrana žitaricama omogućuje brzo nagomilavanje pojedinaca i uzgoj šarana;

- Goli šaran (kožast) - osobitost pojedinaca, je potpuni nedostatak vaga, što čini trup ribe mekanim i savitljivim. Mogu se pojaviti male ljuske u blizini repa;

- Koi - japanski šaran, uzgojen kao ukrasna pasmina. U početku je ova pasmina imala pretežno crvenu, bijelu i crnu boju. Ali, genetske mutacije su obavile svoj posao i sada možete susresti šarane svih vrsta boja. Valja napomenuti da je najveći pojedinačni šaran koji je čovjek uhvatio koi.

Obitelj šarana je „slatkiš“ za uzgajivače koji prelaze različite vrste šarana i dobivaju nove vrste riba. Na primjer, nakon što su prešli preko karaša i šarana, stručnjaci su dobili visokokvalitetni hibrid, koji se ne boji prekomorskih ležišta. Ta podvrsta polako dobiva na masi, ali raste mnogo tipičniji šaran.

Stanište šarana

Na području Rusije šaran može biti uhvaćen u različitim regijama, u rasponu od Baltičkog mora i završava s Kamčatka i Sakhalin. U europskom dijelu zemlje, šarani se osjećaju sjajno u slatkim vodenim tijelima koja se nalaze na Crnom moru na jugu i završavaju Baltičkim morem na sjeveru. Puno šarana u kaspijsko-aralskoj regiji. Ova se riba dobro osjeća u Aziji, na Bajkalskom jezeru i na Dalekom istoku.

Aparat šarana je odličan, gotovo svaki mamac jede ribu, a njegova aktivnost zadovoljava mnoge ribolovce. Hvatanje velikih šarana nije lako, ali svaki zaljubljenik u ribolov će biti zadovoljan takvim ulovom.

Najbolja mjesta za ribolov šarana

Mladi izbojci šarana vode vode i stoga je lakše uhvatiti malu ribu. Odrasli šarani vode izolirani životni stil, a samo za zimovanje skupljaju se u jatima. Bez obzira na dob, šarani vole skrivati ​​se pod raznim zakrvama i rupama, a na takvim mjestima ih je najbolje tražiti. Od zimskog perioda hibernacije šarani odlaze do sredine proljeća, a počinju se mrestiti i toviti s visokom vodom.

Šaran zbog svoje svejednosti naziva se svinja, a možete ga uhvatiti na raznim mamcima. U prirodi, riba jede rakove i žabe, mrijest drugih riba, izdanke trske, ličinke insekata, muhe i moljce koji su pali u ribnjak. Šaran ima dobar apetit i stoga, pronalazeći mjesto gdje se skriva riba, dobivate mnogo ugriza. Ova riba ugrize gotovo cijeli dan i noć, ali se ugrizi smanjuju tijekom dana. Štoviše, u kišnim vremenima, kada se atmosferski tlak smanjuje, a prije grmljavine, šaran najbolje kuca.

Što je bolje uhvatiti šarana

Zbog činjenice da šaran jede najrazličitije vrste hrane, kada se ulovi, koriste se i biljni i životinjski mamci. Među njima su:

- kukuruz,
- nedovoljno kuhanog krumpira
- kruh / tijesto
- grašak,
- razne boile,
- crvi,
- crvi.

Često iskusni ribiči mame obećavajuće mjesto prije ribolova na šarane. Sljedeće se tvari koriste kao mamac:
- krvavica,
- sjeckani crv,
- mlaznice za zrna,
- krumpir,
- hranu za ribe,
- makuha
- krušne mrvice,
- Hercules.

Meso šaran - zdrave kvalitete

Karakteristična svojstva mesa šarana je da ima nježan, slatkast okus. U isto vrijeme, ima nekoliko kostiju. Proizvod sadrži vitaminski kompleks koji sadrži vitamine B, A, C i PP. Posebnost mesa šarana je sadržaj joda u velikim količinama.

Osim toga, meso šarana sadrži različite elemente:
- kalcij;
- jod;
- magnezij;
- kalij;
- bakar;
- klor;
- željezo;
- fosfora;
- cink;
- fluorid;
- mangana
- kobalt;
- Nikal i drugi
Meso šaran povoljno utječe na mozak. Prisutnost vitamina B12, omogućuje vam da sintetizirate u ljudskoj DNK i mijelinu. Osim toga, vitamin B12 izravno je uključen u obnovu i formiranje masti. Tijekom hipoksije liječnici preporučuju konzumaciju mesa šarana - stanice počinju aktivnije apsorbirati kisik. Meso ima pozitivan učinak na štitnjaču. Osim toga, proizvod ima odličan učinak na zdravlje kože, poboljšava probavu i regulira sadržaj šećera u krvi. 100 grama mesa sadrži samo 125 kcal.

http://nhnch.com/ryby/karp/

Riba šarana

Prikazan od 31. do 40. od 46 članaka u kategoriji riječne ribe.

Šaran - ukusni ribolovni trofej!

9. lipnja 2011. Lov i ribolov, riječne ribe

Meso šarana je stvarno vrlo ukusno - nježno, slatkasto, nije sklono suhoći.

To je slatkovodna riba i dio je obitelji šarana. Kao glavno stanište odabire se donji tok rijeka, koji se ulijevaju u južna mora. Ona također formira polu-prolazne vrste, hranivši se u uskim vodama blizu mora i dižući se u mrijeste u rijekama.

Roach - školovanje riba

1. lipnja 2011. Lov i ribolov, riječne ribe

Dace se odnosi na školovanje riba. Odabire rezervoare slatke vode kao glavna staništa: rijeke, jezera, ribnjake, kanale i akumulacije. Posebno prevladava u Rusiji, uključujući i sliv rijeke Lene. Podijeljena je na nekoliko vrsta: Uzbeksky, Aral, Siberian i Transcaucasian crvenperka, kao i roach. U nekim regijama, crvenperka se još uvijek zove chebak ili sirak.

Lin - jedinstveni predstavnik obitelji šarana

30. svibnja 2011. Lov i ribolov, riječne ribe

Jedinstvenost linja u usporedbi s ostatkom obitelji šarana je u tome što je potpuno drugačija po izgledu. Ima široko i debelo tijelo, prekriveno dosta debelim slojem sluzi. Pera u području repa ima slabi utor, a ostale peraje - bez zraka, bodljikavo i zaobljeno.

Ribolov slatkovodnih riba: lov na sterlet

25. svibnja 2011. Lov i ribolov, riječne ribe

Jesetra uho je poznat po ne manje od crnog kavijara - tako da ova riba je ukusna i ukusna. Spada u skupinu jesetre, ima oštre dorzalne scutes i dug uski nos.

Prema navikama, sterlet je izuzetno pažljiv i oprezan: voli plivati ​​u nižim slojevima čistih i dubokih rijeka. Ne podnosi silted dnu, preferirajući pješčane.

Dođite na klen!

20. svibnja 2011. Lov i ribolov, riječne ribe

Klen je tipičan predstavnik riječnih stanovnika. Ona preferira male rijeke s čistom vodom i brzim tečenjem, u kojima se valjaju s šljunkovito kamenim tlima i ključevima. Iz nekog razloga, ona se ne slaže sa zemljom, tako da u onim mjestima gdje ide prebiva, ne možete tražiti klena. Obilaznice i nisko tekući rezervoari, koji se drže u gornjim tokovima jezera i rijeka, gdje je voda još uvijek sasvim jasna i svježa.

Som - najveći i najtajanstveniji stanovnik bazena

18. svibnja 2011. Lov i ribolov, riječne ribe

Kažu da som može dostići 300 kilograma! Vjerojatno je to doista tako, jer je prosječna masa ulovljenog mladog soma 10-20 kilograma, ali nađeni su veći primjerci - ispod 100 kilograma. U svakom slučaju, takvi zapisi pripadaju njemu. U pogledu karaktera i izgleda, som se jako razlikuje od slatkovodnih riba na koje smo navikli.

Šaran - šaran koji se uzgaja

23. ožujka 2011. Lov i ribolov, riječne ribe

Šaran je slatkovodna riba šarana, što je zapravo domaća vrsta šarana. Vjeruje se da su se stanovnici Kine počeli baviti prvim uzgojem šarana kao vrste hrane, iz koje su potom najprije došli u Japan, zatim u Europu i tek krajem 19. stoljeća u SAD.

Štuka je slatkovodni grabežljivac

16. ožujka 2011. Lov i ribolov, riječne ribe

Štuka je slatkovodna grabežljiva riba obitelji štuka. Nalazi se u mnogim ležištima Europe, Azije i Sjeverne Amerike, s izuzetkom visokih planinskih područja. Što se tiče Rusije, u ovom slučaju stanište štuke je gotovo cijeli teritorij naše zemlje, s iznimkom nekih područja ekstremnog sjevera i nekoliko južnih teritorija.

Ribolov

14. ožujka 2011. Lov i ribolov, riječne ribe, Ruff

Za ribare je šljokica od posebnog interesa u dva slučaja - za pripremu "kraljevske" juhe od ribe tijekom ljeta, au nedostatku ugriza većini drugih vrsta riba zimi. Međutim, mnogi ne vole malu veličinu rufova, trnovitih igala i zaštitne sluzi koja pokriva cijelo tijelo. Ipak, sportaši ribari poštuju ruf za njegovu postojanost u zimskim kretanjima, tzv. “Put rufa”.

Već od djetinjstva znamo da jednom tjedno morate jesti ribu. Netko je voli više od mesa, a netko samo zato što je potreban.

Postoji li riba koja objedinjuje velike prednosti i izvrstan okus? Koliko je ribe potrebno za pravilnu prehranu, i što je najvažnije, koji se proizvod može nazvati najkorisnijom ribom?

Koja svojstva imaju najkorisnije ribe

Za razliku od mesa, ovaj proizvod je mnogo lakši. Nakon riba nema osjećaja težine, brže se apsorbira.

Riba se smatra dijetetskim proizvodom, a ljudi koji kontroliraju svoju tjelesnu težinu, svjesni su potrebe za ribljim proteinima. No jesu li sve ribe jednako korisne, a koja svojstva ribe prije svega treba?

• Zbog prisutnosti vitamina A i D u ribljem ulju, uporaba masne ribe je prevencija bolesti srca, problema s vidom, kožnih bolesti. Za djecu, ti vitamini su potrebni tijekom rasta.

• Omega3 polisasićene masne kiseline. Neophodan za strukturu i obnovu moždanih stanica i očiju. Oni su antioksidansi, što omogućuje tijelu da se brže ažurira. Oni sudjeluju u spaljivanju viška masnoće i sprječavaju rak.

• Omega 6 - najbolja prevencija u borbi protiv ateroskleroze, vaskularnih bolesti, smanjuje kolesterol u krvi, normalizira krvni tlak, pomaže tijelu da se nosi sa stresom.

• Fosfor je odgovoran za funkcioniranje živčanog sustava, uključen je u strukturu kostiju i mišićnog tkiva.

• Jod je najvažniji element kojim endokrini sustav djeluje. Prevencija bolesti štitnjače temelji se na tom elementu. Nedostatak joda može ugroziti imunološke i endokrine poremećaje.

Ako vaša omiljena riba, koju smatrate najkorisnijom, sadrži te elemente u velikim količinama, to znači da ste odabrali, zapravo, najkorisniju ribu.

Najkorisnija riba - rijeka ili more?

Teško je izabrati iz ukupne količine ribe i najukusnije i najkorisnije, jer se većina sorti razlikuje po sastavu. I svaka ima svoj plus i minus.

Morska riba bogata je elementima u tragovima kao što su: jod, fosfor, brom. Ali protein u njemu je mnogo manji nego u rijeci. Protein riba razlikuje se od mesa po tome što sadrži aminokiselinu metionina.

Riječna riba, poput morske ribe, sadrži željezo, ali ljudsko tijelo bolje apsorbira željezo u slatkovodnim ribama.

Ravnoteža u korištenju morske i riječne ribe omogućit će tijelu da dobije sve potrebne vitamine, elemente u tragovima i aminokiseline.

Najkorisnije vrste riba

Među sortama postoji nekoliko vrsta koje nose najveću korist. Njihova konstantna uporaba eliminirat će nedostatak u tijelu važnih elemenata.

Tuna

Većina ljudi zna ovu ribu u obliku konzervirane hrane, a rado će s njom napraviti salate, vruća pečena jela i juhe. Ali nemojte misliti da je konzervirana tuna identična svježoj.

Ova riba, koja je bolje koristiti svježe, bez smrzavanja. U 100 grama gotovih ribljih jela samo 80 Kcal., Ali u isto vrijeme, vrlo je hranjiva. Velika količina proteina, vitamina D, joda, cinka i željeza, kalcija i kalija, čine ga bogatim zdravljem i izvrsnim raspoloženjem.

Za ljude koji promatraju svoj oblik, fizičko stanje, kao i trošenje velike količine energije, ovaj je proizvod važan.

Smatra se da pored pozitivnih komponenti postoje i nedostaci koji mogu odbiti tune. Postoji percepcija da je tuna najsposobnija za nakupljanje soli teških metala u fileu. No, to se može izbjeći odabirom neobrasle ribe male veličine. Akumulacija elemenata u morskoj vodi je pitanje vremena, a što je pojedinac veći, to je više štetnih tvari koje sadrži.

losos

Svi predstavnici lososa su gotovo identični u svom sastavu, a ta riba nije uzalud smatrana jednom od najkorisnijih. Iako vole njezin ukus, nježni file, lakoću pripreme, prednosti su bezuvjetne.

Ružičasti losos sadrži 7,8 grama masti i 22 grama proteina s ukupnim kalorijskim sadržajem od 168 kcal. Losos - 13 grama masti i 20 grama proteina kalorijske vrijednosti 203 kcal.

Losos, ružičasti losos, pastrva - česti obroci na stolu i za dobar razlog. Niskokalorična hrana s izvrsnim okusom i maksimalna korist za tijelo - dar za dijetu. Omega3 i 6 aminokiselina, vitamina B, PP, kalija, magnezija, fluora, kalcija, fosfora, selena - u kompleksu, stabiliziraju aktivnost endokrinog sustava, smanjuju kolesterol, smanjuju rizik od kardiovaskularnih bolesti.

Ove su sorte potrebne djeci, starijim osobama i osobama koje su prošle operaciju kostiju. Stvaranje, obnavljanje i jačanje koštanog tkiva izravno ovise o spojevima koji su svojstveni tim sortama.

skuša

Ova se riba može smatrati najkorisnijom, jer nakon što pojedete samo 200 grama, dobivate količinu joda potrebnu osobi svaki dan. Ako imate manjak joda ili ste izloženi riziku od endokrinih bolesti, obratite pozornost na skušu.

U 100 grama kuhane ili pečene skuše 22 grama proteina, 18 grama masti s ukupno 262 kcal.

Proteini skuše se u potpunosti apsorbiraju u tijelu, aminokiseline i elementi u tragovima brzo ga sintetiziraju u energiju, a većina se šalje na obnovu kostiju i mišićnog tkiva.

Zahvaljujući fosforu, magneziju, kalciju i željezu, osoba koja troši 400 - 500 grama. Skuša tjedno, zaštićena od neuroloških bolesti, kao i mentalnih poremećaja, stresa, napada panike.

šaran

Zbog svoje dostupnosti, potpunog sastava spojeva potrebnih tijelu, mogućnosti pronalaženja svježe hrane za stol, šaran se može smatrati najkorisnijom ribom od predstavnika slatke vode.

5, 3 grama masti, 16 grama proteina, s ukupnim kalorijskim sadržajem od 112 kcal. - Izvrstan izbor za ljude koji vole ribu, ali istovremeno brinući se o svom fizičkom, sportskom i emocionalnom stanju.

Čak i ako priznajete mogućnost svakodnevnog viđenja ove ribe na stolu, zaboravit ćete na probleme s prekomjernom težinom. Osim okusa, dobivate i cijeli niz korisnih elemenata u tragovima i vitaminima koji mogu biti u ribi.

To je korisno za ljude koji imaju problema s funkcijama mozga i kičmene moždine, poboljšava funkcioniranje srca, pomaže u obnovi zglobova i doprinosi brzom oporavku nakon operacija mišićno-koštanog sustava.

omul

Riba iz najvećeg slatkovodnog jezera Bajkal. To je endem, to jest, živi u samo jednom jezeru. Njezin okus nije jedini plus. S visokim sadržajem masti ima niske kalorijske vrijednosti.

Bogat je proteinima, ali u isto vrijeme, za razliku od ostalih slatkih voda, sadrži dovoljnu količinu Omega 3 i Omega 6 aminokiselina.

Ova riba, koja se može konzumirati u velikim količinama, čak i kod pretilosti, jer spojevi aminokiselina sadržani u njemu razgrađuju masti i inhibiraju njihovo nakupljanje.

Baikalski omul s pravom se može nazvati najkorisnijom slatkovodnom ribom.

Koristi od ribe su ogromne, i nema drugog proizvoda u svojoj prirodi koji je sličan po sastavu. Ako pravilno balansirate hranu, pronađite za sebe ne samo ukusnu, već i najkorisniju ribu, nećete imati problema s prekomjernom težinom, kronične bolesti uzrokovane nedostatkom vitamina i potrebnim za tijelo elemenata u tragovima.

RIBE - Opis, metode ribolova, navike

Koštunjave ribe iz obitelji šarana.
Lin preferira da ostane u mirnom, obraslom mekom podvodnom raslinju riječnih uvala, golubova, kanala slabe struje. Dobro se osjeća u jezerima, velikim ribnjacima, obrastao trskom, trstikom i šašom. Obično vodi jedan, sjedeći način života. Drži se na dnu među šikarama, izbjegavajući jaku svjetlost. Nezahtjevna koncentracija kisika u vodi, što joj omogućuje da živi tamo gdje mnoge druge vrste riba ne mogu preživjeti. Hrani se donjim beskralješnjacima (ličinke kukaca, crvi, mekušci), izvlačeći ih iz mulja na dubini od 7-9 cm, a odrasle ribe osim životinjskih organizama jedu vodene biljke i detritus, koji mogu činiti i do 60% prehrane.
Metode ribolova - plutajuće i podvodne štapove. Kao mamac, gliste i glista, koriste se crvi, crvi, kruh, žitarice, sjemenke mahunarki, boili od mesa ili sira. Mamac s aramatizatorima, svježim sirom... Karaš (Carassius carassius L.)
Obitelj šaran. Glavna hrana je ličinka kukaca, rakova, biljaka (preslica, Typha angustifolia). Metode ribolova - plutajuće i podvodne štapove. Kao mamac, gliste i glista, koriste se crvi, pijavice, tijesto, krumpir, tjestenina, grašak i kukuruz. Šaran (sazan) (Cyprinus carpio L.)
Obitelj šaran. Šaran je divlji oblik šarana. Odnosi se na svejedu ribu - biljni plankton, sve vrste ličinki, pijavice, sjeme biljaka itd. Metode ribolova su - spuštanje na dno, plutajuća šipka, berač winkela i hranilica. Kao mamci se koriste: krumpir, kukuruz, grašak, tjestenina, proteinske kuglice (boilies), puze i gnojni crvi, crvi, vrat rakova.

Bijeli Kupid (Ctenopharingodon idella Val.)
Školska riba. Tijelo je izduženo, zelenkasto ili žućkasto-sivo na leđima, tamno zlatno sa strane, zlatno-svjetlo u trbušnom dijelu, ljuske (osim trbušne) s tamnim očima, široko čelo, zlatne oči, prsne, trbušne i analne peraje su lagane, gornje i kaudalno tamno, polu-donja usta. Živi u amurskom bazenu. Prilagođeno našim uvjetima. Preferira spore rijeke, tekuća jezera, akumulacije. Zadržava poplave, u kanalima s razvijenom vegetacijom. Hrani se algama, klice vodenih biljaka, lišće grmlja koje je potopljeno ili visi iznad vode. Doseže duljinu od 120 cm i masu od 30 kg. Mrijesti na slaboj struji na temperaturi vode od 26-29 ° C. Kupidon zimi provodi u dubokim jamama, ravnodušnim prema svemu. Som (Silurus glanis L.)
Obitelj soma. Živi u dubokim dijelovima rijeka i jezera, u potocima. Somovi su stočna hrana, riba, žabe, rakovi, pijavice, puzeći. Tehnike ribolova - donka, predenje i "wok". Kao mamac koriste se žive ili mrtve ribe, žabe, rakovi, hrpa pijavica, gmaz. Umjetni mamac - Veliki spineri, wobblers i twisters. Golub ()
Velika školska plava riba, u nekim slučajevima dostiže više od 1 m duljine i više od 40 kg tjelesne težine. Hrani se u jezerima i akumulacijama i izlazi na mrijest u tekuće velike rijeke i kanale. Metode ribolova - poliester + tehnoplankton ili bilo koji drugi mamac koji stvara talog. Smuđ (Perca fluviatilis L.)
Obiteljski smuđ. Živi gotovo svugdje. Glavna hrana za kokoši su ličinke svih vrsta insekata, riblje ikre, mlađi i odrasle ribe male veličine. Ribolovne metode su vrlo različite. Plutajuća oprema za ribolov, spuštanje na tlo, živa oprema, zimska štap za pecanje i predenje. Živi mamac, crvi i oprerysh, ličinke raznih insekata, male žabe, i sve vrste predenje mami mogu poslužiti kao mamac za hvatanje smuđ. U našoj regiji, speleri i tandemi Mepps Aglia No.1-2 posebno su popularni kod smuđa. Sudak (Stizostedion lucioperca L.)
Obiteljski smuđ. Živi u rijekama (u strujama, na vodotocima), akumulacijama, dubokim jezerima. Glavna hrana su male ribe (uključujući i vlastite mlade), žabe, puževe, pijavice, insekti. Metode ribolova - donja ribarska štap s plovkom i bez plutača, predenje. Mamac - mrtva riba, file, žaba. Umjetni mamci - twisters, riperi (vibrotail), wobblers, spinneri, vibratori i rotatori. Ne preporučuje se za ribolov od veljače do svibnja. Štuka (Esox lucius L.)
Obitelj Pike. Živi u rijekama, jezerima, akumulacijama i ribnjacima. Hrani se ribom (kanibalizam je čest), žabama, rakovima, malim glodavcima i vodenim pticama. Metode ribolova - predenje i živa štap za ribolov. Kao mamac koriste se žive i mrtve ribe, žabe. Umjetni mamac - razne varalice, wobblers, Devons, twisters, rippers. Nije preporučljivo uloviti od prosinca do travnja. Viun (Misgurnus fossilis)
Loach je vrlo nezahtjevan za uvjete uzgoja i može živjeti tamo gdje druge ribe ne žive. Loach može disati kroz škrge, površinu kože i crijeva. S nedostatkom kisika u vodi, loach se uzdiže na površinu, provlači zrak kroz njegova usta i prolazi kroz crijeva, stvarajući zvukove koji podsjećaju na škripu. Kada se spremnik osuši, kopa se u blato i ostavlja ga nakon pojave vode. Veći dio dana, loach je neaktivan, i tek nakon sumraka i noći ide u potragu za hranom. Sličan način života su i njegove ličinke. Seks u zreloj dobi doseže 2 godine starosti i mrijesti se u svibnju i lipnju. Kada je temperatura vode oko 15 ° C, nakon 7-8 dana pojavljuju se ličinke dulje od 5 mm. Loach raste vrlo intenzivno, godišnji rast iznosi 4 cm i dostiže 13 cm u dobi od 3 godine, ženka je 17-24 cm i teži 44-140 g. Ženke broje od 11 do 39 tisuća jaja. Viun jede male mekušce, crve, ličinke kukaca i druge organizme blizu dna. U isto vrijeme, ona je i sama objekt hranjenja štuke, smuđa, carbota.

http://magictemple.ru/karp-rechnaja-ryba/

Riba šarana

Šaran ili zlatni šaran (lat. Cyprinus carpio carpio) je podvrsta ribe ribe iz obitelji šarana. Drevni Kinezi počeli su uzgajati ovu ribu, uzimajući kao "genetski materijal" šarana. Dugo vremena, kao rezultat upornog i mukotrpnog odabira, šaransko se tijelo skraćivalo, ljuske su se povećavale, a oblik glave donekle se mijenjao.

Opis šarana.

Šaran je velika riba smeđe ili žuto-zelene boje. Iako boja šarana može varirati ovisno o staništu. Tijelo šarana je izduženo i prekriveno velikim zlatno-smeđim ljuskama. Postoje šarani praktički bez ljusaka. Glava šarana je velika, usta koja se uvlače. Na gornjoj usni nalaze se dva para brkova. Leđna peraja šarana je duga i ima mali zarez, analni peraj je kratak. U dorzalnom i analnom peraju nalazi se nazubljena trnovita zraka. Stupovi šarana su zlatne boje, leđa su tamna.

Vrste šarana.

Osim ljuskavog šarana, tu su i zrcalni šaran i goli šaran. U ogledalu su ljuske šarana prekrivene perikarpom, repnim dijelovima tijela i srednjom crtom, a ljuske su puno veće od šarana. Goli šaran je zapravo praktički gol, "obučen" samo u podnožju leđne peraje, a ponekad i prsnih peraja. Usput, akvarijske zlatne ribice nisu ništa slične patuljastom obliku šarana.

Postupno, šaran je prodro u Europu: i samostalno (kroz azijske rijeke), i kao rezultat ciljane dostave od strane putnika, budući da je sve u vezi s Kinom bilo moderno u Europi, a šaranske ribe među kineskim plemstvom smatrane su delikatesom.

Iz grčkog, riječ "šaran" prevedena je kao "plod", "žetva". Šarani su zaista neuobičajeno "plodni" - mužjak šaran oplodi oko milijun jaja položenih od strane ženke. U kombinaciji s nepretencioznošću hrane i staništa, to je bio razlog za nevjerojatno brzo širenje šarana u svim europskim vodama, odakle je doveden na Britansko otočje, au XIX stoljeću - u Sjevernu Ameriku.

Što hrani šarana?

Životni vijek šarana je oko 30 godina. Do tog vremena riba može doseći 50 kilograma težine. Njegova pantofagija potiče brz rast (šaranska pržena dobiva do 0,5 kg u šest mjeseci) i poseban „ne-želučani“ uređaj probavnog sustava, odnosno u povoljnim klimatskim uvjetima, riba se hrani gotovo kontinuirano. Vjerojatno, ova značajka čini nužnim usporediti šarana u razigranoj formi sa svinjskim ribarima koji znaju da ova riba stalno kopa u blatu u potrazi za hranom, kao svinja u prljavštini, i otkriva svoju prisutnost s velikim mjehurićima zraka promjera oko 10 cm.

Riba šaran drži se, uglavnom uz rub podvodnih šikara, gdje se hrane rakovima, mikroorganizmima i mladim izdancima trske. Veliki šaran lovi rakove, punoglavce i žabe, pa čak i njihove vlastite vrste. Mladi šarani, kako bi bolje lovili i odupirali se grabežljivcima, okupljaju se u jatima, odrasli šaran - samac. Međutim, s početkom zamrzavanja, ribe se skupljaju u skupine za zimovanje u jamama.

Gdje živi šaran?

Riba šarana nastanjuje gotovo bilo koje, čak i onečišćeno vodeno tijelo, ali je termofilno, pa se ne nalazi na sjeveru Europe. Preferira jezera, vodene tokove i rukavce na rijekama s malim strujama i umjereno zasušenim dnom.

Uzgoj šarana

Zimovanje obično završava tijekom proljetne poplave, kada se voda zagrije do 10 ° C. Zreli, 3-5-godišnji šarani šalju se u mrijest, za koji su odabrana relativno plitka (do 2 m) obrasla područja. Takve parcele su nedostatne, pa se ne koriste jednom, već 3-5 mužjaka oplodi svaku ženku. Zanimljivo je da dob šarana nije dovoljan uvjet za spolnu zrelost. Ovdje s dobrim razlogom možete reći: "Veličina je važna." Duljina tijela mužjaka mora biti najmanje 29 cm, ženke su veće i dosežu 35 cm, a burne mrijeste šarana počinju sunčanjem i traju do pola dana.

http://nashzeleniymir.ru/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%BF

Šaran je riječna ili morska riba.

Posebne značajke slatkovodne ribe

Za razliku od morske ribe, slatkovodne (riječne) ribe mogu živjeti samo u svježem okruženju s niskim stupnjem slanosti. Tekuće vode, vode većine vrsta jezera i čak i neke močvare pogodne su za njegovo stanište.

Neke od riječnih riba su grabežljivice, ali su opasne samo za stanovnike akumulacija - njihova prehrana uključuje malu ribu ili ribu. Predatorske slatkovodne vode obuhvaćaju carbota, soma, štuku, smuđa, lipljana itd. Šaran, karaš, buba, bikova, šaran, minnows, deverika i mnogo drugih slatkovodnih namirnica.

Popis riba - nazivi, opisi, značajke ribolova

Sturgeon (Acipenser)

U Rusiji se nalaze u slivovima Pechora i Ob, Amur i Yenisei. Tijelo ove kraljevske ribe je izduženo i nalikuje vretenu, a glava je mala, s izduženom njuškom. Karakteristična značajka je kostur, koji se sastoji samo od hrskavice, bez kralježaka i potpunog izostanka ljusaka.

Sturgeon, koji se uvijek drži bliže dnu, ne zagrize mamac. Sibirske i ruske vrste mogu se sakupljati samo u plaćenim vodnim tijelima pomoću dna ili plutajućih štapova ili plutajućih ribarskih štapova. Radije jesetre proku, kukuruznu kašu ili tijesto. Ujeda i na mlaznicama životinjskog podrijetla: mladice ili kisele haringe.

Smuđ (Perca fluviatilis)

Ova grabežljiva riba živi u Euroaziji i na sjeveru Rusije - nalazi se čak iu Kolimskoj regiji. Veličina grgeča, broj i boja peraja mogu varirati ovisno o vrsti. Posebnost je oblik i struktura leđne peraje, bodljikavo sprijeda, ružičaste zdjelične peraje, male ljuske i male pruge u cijelom tijelu, koje kod nekih vrsta mogu biti nenametljive.

Iako smuđa lovi tijekom dana, najbolje je ugrizati u večernjim satima ili u ranim jutarnjim satima u hladnom vremenu - ne voli toplinu i skriva se od nje. Možete ga uhvatiti samo na dubini pljesnivog crva, ličinki komaraca i tradicionalnog crva.

Ruff (Gymnocephalus cernuus)

Još jedna obiteljska riba. Nalazi se iu rijekama Baltičkog mora iu Trans-Uralu i na sjeveru Rusije na dubini ili blizu obale s pjeskovitim dnom ili šljunkom. Njegova hrana je uglavnom beskralješnjaka u blizini dna, malih životinja i biljaka, ali spremno kljuca na gliste, pljesnive crve, riblje oči, gnojni crv. Uhvatite ga ribarskim štapovima s tankim - promjera do 0,2 mm - ribarskom linijom s malom kukicom i malim plovkom, kako bi se bolje vidjele male trzavice.

Kukuruz (Rutilus rutilus)

Mala šaranska riba šarana na Uralu naziva se chebak, na Bajkalu, Jeniseju, u Sibiru, Nenetskom okrugu, Vologdi, Arkhangelsku - sirku. Podvrsta crvenperka ima svoja imena - na primjer, crvenperka i ovan.

Od crvenkaste boje, ova vrsta se razlikuje po većim ljuskama, boji očiju - nisu krvavo crvene, već narančaste, s malom crvenom točkom iznad. Stražnja strana crvenperke je tamna, s blagom zelenkastom ili plavom nijansom. Repne peraje su crvenkasto-sivo-zelene, prsne žute, trbušne crvene.

Pljeskavica odbija kljucati samo u zimskim mjesecima i tijekom mrijesta, a ostatak godine može se sigurno uhvatiti s mamcem. Ljeti, u vrućini, teže ga je uhvatiti, morate ga potražiti samo na dubini, ali u jesen se ugriz poboljšava. Najbolje vrijeme za ribolov je proljeće kada dolazi u jatima na obalu. U to vrijeme, žohari tove masnoće. Aktivni ugriz se događa iu razdobljima prvog mraza iu posljednjem ledu - u ovom trenutku živi u dubinama ili u šikarama.

Zimi, bobica preferira životinjski mamac, ljetni crv, kruh, kukuruz i grašak. U proljeće je više zastrašujuće i izbirljivo, a mlaznica mora biti empirijski odabrana.

Obitelj štuka (Esox lucius)

Rod pikes kombinira 5 vrsta riba s malim ljuskama, leđna peraja pomaknuta unatrag, velika usta i izdužena njuška. Još jedna karakteristična značajka je da je donja čeljust malo naprednija. Djelovanje šiljaka varira ovisno o godišnjem dobu - iako ugrize tijekom cijele godine, aktivnije traži hranu nakon zimovanja, u ožujku i travnju, te od sredine rujna do početka mraza. Bolje ju je uhvatiti noću, ujutro, nekoliko sati prije izlaska sunca i poslije podneva prije zalaska sunca.

U rano proljeće, štuka nije osobito oprezna i žuri na većinu mami: trolling, tavesry, svinje, Uralki, itd. U travnju je bolje koristiti mamce za buku, au svibnju gramofone i wobblers sa sjajnom igrom. Zimi peckati uglavnom na živim mamcima.

Deverika (Abramis brama)

Riba iz obitelji šarana, koja se na jugu Rusije naziva chebak i papalina, ima karakteristično visoko tijelo, malu glavu i usta, završava se uvlačivom cijevi. Leđa odrasle osobe imaju sivu ili smeđu nijansu, trbuh je žut. Između njega i anusa nalazi se ljuskasta kobilica.

Orama se drži u grupama u dubinama obraslim biljkama. U zimi, Volga može ići na more. Iskusni ribari znaju da su pareni ječam, marka, kukuruz ili grašak dobar mamac za deverika. Prikladan je i standardni mamac - crv za gnoj. Bloodworm je vrlo učinkovit u proljeće - u ovom trenutku to jednostavno ne ide na drugi mamac. Iako mnogo ovisi o staništu - možda je bolje zamijeniti ga ličinkama vretenaca, mladuncima, pijavicama, klepsinima, komadima slanine ili dijelom bezubog zuba.

Šaran (Cyprinus carpio)

Tu slatkovodnu ribu možete pronaći u bazenima Aralskog, Crnog i Kaspijskog mora, Dalekog istoka, Kamčatke, Amura i rijeka koje teku u Tihi ocean. Posebno mnogo u donjem dijelu. Ima masivnu glavu s kratkim brkovima na gornjoj usni, debelom, blago izduženom tijelu s velikim ljuskama. Leđa su malo tamnija, a stranice zlatne, iako njihova boja može varirati od mjesta do mjesta. Svaka od ljuski na bazi ima tamniju točku, a na rubovima je označena tamnom prugom.

Uhvatite sazan na "trčanju" sa spiralom i prstenom. Ova riba je svejeda, a zbog nedostatka želuca hrani se bez prekida. Koriste se i vodene biljke i kavijar žaba i riba, mekušaca, insekata, crva, pijavica, itd. Kao mlaznicu možete koristiti krumpir kuhan s mirisnim lovorovim listom i koprom, proso, tijesto, grašak i kukuruz, kruh, bobice. Ako nema ničega pri ruci, može se koristiti čak i jezgra trske. U proljeće ili na čistim, lijepim danima, bolje je loviti pljesnivog crva, crva, larvi osi i pčela, ili umjetni mamac koji oponaša male ribe. Aktivni žor šarana dolazi od prvih proljetnih dana i traje do početka srpnja. Ugristi se dobro u kolovozu i rujnu. Najbolje vrijeme je jutro, večer ili noć.

Šaran (Cyprinus)

Šaran je kultivirana kultivirana podvrsta šarana. Zahvaljujući selekciji, velika je veličina - među šaranima postoje veće jedinke. Glava ove vrste šarana je mnogo manja. Goli šaran uopće ne može imati ljuske, šaran od zrcala ga ima samo na tijelu i blizu leđne peraje, ali ljusci šarana prekriveni su njime, baš kao šaran, ravnomjerno.

Šaran je najžešća riba koja može narasti do ogromnih veličina. No, ako šaran raste samo u duljini, šaran se povećava u širini. Pribor koji se koristi za ribolov šarana također je drugačiji - ne treba mu „trčanje“, nego šipka.

Šaran (Carassius)

Riba običnog šarana iz roda. Zajednički (zlatni) crucian nalazi se u europskom dijelu Rusije i zemljama ZND-a sve do sliva rijeke Lene. U Bjelorusiji se zove krst. Srebrni se šaran nalazi iu Europi iu Sibiru. Vanjski, oba ova tipa su slična, osim u hladu ljusaka i obliku glave - u zlatu je zaobljena, au srebru je šiljasta.

Za ribolov u bilo koje doba godine prikladan je gnojni crv koji privlači ribu zasićenih boja, crve (mogu se koristiti zajedno s crvom). Usput, ličinke muha često oslikavaju ribari kako bi postale svjetlije i primjetnije. U proljeće i ljeto šaran postaje sve hirovitiji, stoga mu je bolje ponuditi krvavice i koristiti ga kao mamac.

Lin (Cyprinidae)

Još jedna riba iz obitelji šarana. Razlikuje se od krušaka debljim tijelom, debljom kožom, malim sluznicama, zaobljenim perajama i kratkim repom. U kutovima malih usta nalazi se kratka antena.

Linija ne voli nasipane rezervoare - dno treba biti čvrsto. Ako je karać nasukan samo za mriještenje, linjak ostaje na granicama vegetacije na dubini samo tijekom taljenja leda do svibnja. Ljeti preferira nasukanu i najdeblju travu. Ribari je često čak i pokoše kako bi došli do staništa linova.

Snažni pojedinci lako mogu slomiti teleskopske šipke - bolje je uzeti kratku šibicu s debelom ribarskom linijom i kratkom uzicom. Da biste ovu ribu podigli iz grmlja, potrebno vam je stalno kretanje mamca, tako da ju je primijetila. Tek nakon toga bacaju mamac za mamce od puževa, crva, pijavica i larvi kukaca. Privlači crvenih crva crva.

Sudak (Sander lucioperca)

Ova velika riba s velikim zubima u obliku pasa u obitelji obitelji smuđa živi u istočnoj Europi, rijekama Baltika, Azova, Arala, Crnog i Kaspijskog mora. Tipičan je predator i hrani se ribama i beskralješnjacima. Budući da je osjetljiv na sadržaj kisika u vodi, živi samo u močvarnim ležištima.

Noću je bolje potražiti ga u plitkoj vodi ili blizu površine vode. Tijekom dana se kreće do dubine pod stablima i kamenjem. Za ribolov mamac se koristi u obliku ribe s uskim tijelom - gobies, kuke, minnows - ove vrste su njihove glavne hrane.

Šaranske vrste

Zapravo, postoje mnoge vrste ove ribe, osobito ornamentalna podvrsta, ali glavne vrste uključuju:

  • Skala šarana. Tijelo mu je potpuno prekriveno ljuskama. Predstavnici ove vrste dobro se prilagođavaju različitim uvjetima staništa i ukorjenjuju se u plitko zatvorenim akumulacijama, te u dubokomorskim kamenolomima i strujama. Ribe se osjećaju izvrsno u različitim klimatskim uvjetima, pa se mogu naći iu sibirskim regijama iu južnim dijelovima naše zemlje, azijskim i europskim zemljama.
  • Šaransko ogledalo. Za razliku od ljuskavog šarana, tijelo uzoraka zrcala prekriveno je većim ljuskama, smještenim samo uz leđnu peraju, u području repa i na bokovima. Ova riba je više diskriminirajuća u svojoj prehrani, više voli mekušce i žitarice. Pretežno živi u plitkoj vodi iu iznimnim slučajevima pluta u dubine. Mirror šaran rijetko se nalazi u prirodnim uvjetima, uglavnom se uzgaja u ribnjacima. Uz dobro hranjenje, brzo raste i povećava težinu.
  • Šaran gol. Ova riba u potpunosti opravdava svoje ime, budući da nema apsolutno nikakve vage. Iako neki pojedinci još uvijek mogu vidjeti pojedinačne ljuske u repu, u blizini škrga i leđnih peraja.

Fotografija: ogledalo šaran

Osobitosti života šarana

Ako je mladi rast grupiran u jata, tada se veliki pojedinci razdvajaju i samo u vrijeme hladnog vremena mogu se okupati i plutati do zimskih područja, najčešće su to duboke depresije. Šarani, kao somas, u hladnom vremenu su u polusnu. Zbog gustog sloja sluzi koji pokriva tijelo ribe, on se osjeća ugodno čak iu većini ledenih dana. Šaran se pojavljuje iz anabioze tek krajem ožujka, au sjevernim krajevima budi se bliže sredini proljeća.

Šaransko stanište

Šaran preferira boravak na mjestima s neravnim donjim reljefom, uspravno, u blizini plitkih područja s obilnom vegetacijom. Riječni šaran pokušava izabrati mjesta sa slabom strujom, često je moguće susresti ih na potezima i potocima, kao iu blizini strmih obala u blizini korita rijeke, a ako rijeka nije vrlo široka, onda izravno u korito rijeke. Omiljena mjesta jezerskog šarana su brdovito dno, kamenjar, plićak, dubinski vodeni kanali s obrnutim strujanjem, itd.

hrana

Šaran je riba svejeda. Zbog osobitosti probavnog sustava hrani se gotovo stalno. Dijeta ove ribe je vrlo raznolika: trske, riba i srna žaba, crvi, insekti, rakovi. A odrasli šaran može čak i jesti vlastitu mladunčad.

Reprodukcija i mrijest šarana

Šaran razvija i raste vrlo brzo i može živjeti do dobi od 25-30 godina i dostići težinu od 50 kg i više. Pržiti u normalnim uvjetima sve do jeseni dobiva na težini do pola kilograma. I već u dobi od dva mužjaka su spremni za reproduktivnu aktivnost. A žene imaju pubertet u dobi od tri godine. Šarani su poznati po svojoj plodnosti - velika žena može oboriti više od milijun jaja.

Početak razdoblja mriješćenja ovisi o klimatskim uvjetima. U južnim krajevima, riba počinje mrijesti početkom svibnja, dok je u sibirskim vodama tek od kraja srpnja. Mrijestilišta su poplavne livade i druga mala mjesta gdje je vodostaj tako nizak da se ponekad riba ne može sakriti pod vodom. Kod mrijesta se šaran drži strogog slijeda: male jedinke se u početku mrijeste, zatim se mrijeste srednje veliki šarani, a tek nakon njih nastaju najveći.

Fotografija ribljeg šarana

Ribolov šarana

Šaran je prilično jak i vrlo oprezan, tako da za uspješan ribolov morate uzeti u obzir neke od nijansi, kao i znati:

  • Značajke ponašanja riba ovisno o godišnjem dobu;
  • Karakteristike spremnika (prisutnost rupa, zakoryazhnikov, razlike u dubinama, itd.), Biti u mogućnosti pronaći mjesta koja obećavaju;
  • Koje mlaznice su najučinkovitije za određene uvjete ribolova;
  • Kako kuhati mamac koji može privući ribu.

Šaran gladan tijekom zime počinje biti aktivan kada temperatura vode raste do 15-18 o C. Povoljni uvjeti za ribolov se nastavljaju sve do početka jesenskog hladnog vremena. Zimi se može uhvatiti i šaran, ali u hladnoj sezoni ne biste trebali očekivati ​​jednako učinkovit ribolov kao u ljetnoj sezoni.

Najaktivnije grizenje počinje tjedan ili dva nakon završetka mrijesta. Gladna riba, gubi svoj inherentni oprez i budnost, kreće se po cijelom tijelu vode, hvatajući svaki mamac. Ali čak iu razdobljima najveće aktivnosti šarana, ugriz se može značajno pogoršati, ili čak potpuno prestati. To se obično događa kada vrijeme pada: oštro hlađenje, produljene kiše, ljetne vrućine, jaki naleti vjetra. Šaran dobro ugrize tijekom tople, kratke kiše i nakon oluje. Također se može očekivati ​​dobar ulov u oblačno vrijeme s umjerenim vjetrom, koji uzrokuje valove u vodi.

Odabir savjeta za šarana

Zbog svejeda i nezasitnog šarana, možete koristiti razne mamce i mlaznice. Mlaznice biljnog podrijetla najprikladnije su za ljetni ribolov: kuhani / konzervirani grašak, kuglice od ječma, krušne mrvice, komadi krumpira kuhane u “uniformama”, ali iskusni ribolovci vjeruju da je kukuruz najučinkovitiji, i konzerviran i kuhan. Također, izvrsni rezultati mogu se postići kada se koristi makuhi.

Za proljeće i jesen šaran, proteinska hrana je prikladnija za okus: crve, crve, meso škampa. Za ribolov sredinom kasno proljeće i početkom sredine jeseni, vilin konj i njegove ličinke bit će najbolji mamac. Također možete istovremeno koristiti ličinke crvi u kombinaciji s kukuruznim zrnima.

Mnogi ribari radije drže boile, koji su višebojne guste kuglice koje se sastoje od sojinog brašna, krupice, zrna kukuruza i jaja. Prodaju se u gotovom obliku, ali se mogu samostalno pripremati. Boje boila se biraju ovisno o karakteristikama donjeg reljefa i prozirnosti vode. Ako je boja stranoj paleti boja rezervoara, mamac može uplašiti opreznog šarana, ali u isto vrijeme trebao bi biti vidljiv i privlačan.

Koji mamac koristiti

Tradicionalna mješavina mamaca za ribolov šarana priprema se na temelju različitih vrsta zrna brašna, kukuruza ili graška. Kako bi se poštovali jesenski ili proljetni šarani, crvi, sjeckani crvi, ličinke kukaca treba dodati hrani. U slučaju ribolova u akumulacijama umjetnog uzgoja, krmni je sastojak pogodan kao mamac.

Tackle za ribolov šarana

Za ribolov šarana, možete koristiti različite metode i koristiti različite opreme, od najčešćih, na primjer, ljuljačke obrasce i šarana ribolov dizajna.

Plutačica za šarana

Ovo rješenje je najprikladnije za ribolov u područjima s jako silted dnu. U takvim uvjetima uporaba donocsa nije poželjna, jer će se hranilice sa sadržajem jednostavno zakopati u sloj mulja. Također, plutajuća šipka je nezamjenjiva kada pecate na vrućini, kada se riba stalno diže na površinu kako bi malo udahnula. Prilikom odabira štapa za ribolov i linije za ribolov treba uzeti u obzir dimenzije planiranih pojedinaca i uvjete ribolova. Za ribolov ne smije biti više od 2 kg, prikladne su mušice i štapovi.

Za vađenje uzoraka trofeja, 4-6-metarski štap je najpogodniji, opremljen bez razmaka s kalemom 3500-4500. Preporučljivo je odabrati zavojnicu s pregradom.

Kao što je već spomenuto, šaran je prilično oprezan, a debela šuma može izazvati previše sumnjičavosti. Stoga, za ribolov šarana morate odabrati tanku, ali prilično čvrstu šumu. Ovaj zahtjev zadovoljava kvalitetu monofilament promjera 0,2-0,3 mm. Da bi se prikrilo, poželjno je odabrati obojenu šumu.

Određeni zahtjevi se također postavljaju na kuke: moraju imati visoke karakteristike čvrstoće, ne moraju se rasklapati pod opterećenjem i imati oštar ubod. Veličina je odabrana u skladu s dimenzijama korištene mlaznice, koja bi trebala sakriti kuku. Zbog toga se u rijetkim slučajevima koriste velike kuke. Najrasprostranjeniji su zaobljeni modeli 6-10. Broja s kratkim tipom.

Donji zupčanik je izvrstan izbor za ribolov šarana s brodova na mjestima s pjeskovito čistim tlom. U osnovi, koriste "monofil", na kojem su fiksirani toner i nekoliko kuka. Donji zupčanik uključuje donku, šipku za hranjenje, tuču itd.

Kao šaran alati za kosu postaju sve popularniji. Može se koristiti i za ribolov na kotlovima, te za lov kukuruza, graška i drugih. Zahvaljujući takvom pucketanju, riba je manje ozlijeđena, što je osobito dobro za rezultate sportskog ribolova.

Video: šaranska riba

Što je korisno meso šarana

Blago meso šarana ima izvrstan okus, ali u isto vrijeme i malo koščat. Zbog sadržaja vitamina i elemenata u tragovima, stalna konzumacija ove ribe pozitivno utječe na rad cijelog organizma. Niskokalorično meso šarana, u kojem uopće nema ugljika, aktivno se uključuje u dijete preporučene za dijabetes i bolesti probavnih organa. Osim toga, ovaj proizvod ima antioksidativni učinak, tako da mora nužno biti uključen u vašu prehranu za starije osobe i one koji imaju slab imunitet.

Značajke kuhanja šarana

Budući da riba ima pomalo neobičan okus, koji se tijekom skladištenja može povećati i postati neugodan, preporučljivo je pripremiti jela od svježeg šarana. Za njegovu pripremu koriste se različite metode - ova se riba može kuhati, pržiti, peći, puniti, čistiti itd. Liječnici preporučuju da šaran bude podvrgnut dovoljnoj toplinskoj obradi, jer u mesu mogu postojati opasni paraziti.

Male ribe ne zahtijevaju posebnu predobradu, a velike ribe treba rezati na komade i sol. A ako ih onda stavite u posudu s marinadom (suncokretovo ulje, u koje se dodaje sok od limuna), dobivate sočno, mirisno spremno jelo. Kuhano meso šarana bit će ukusnije ako se tijekom kuhanja periodično dodaje hladna voda.

Recepti za kuhanje šarana

Punjeni šaran

Za pripremanje ovog jela trebate šarana od 2 kg. Pripremljena polovica treba sol i papar. Nakon toga treba ostaviti ribu i početi pripremati punjenje. Za to trebate:

  • Luk - 3 kom.
  • Paradajz paste - 1 tbsp.
  • Orah - 1 tbsp.
  • peršin;
  • Začini.

Narežite luk i popržite u biljnom ulju, dodajte sjeckane orašaste plodove, paradajznu pastu, peršin, sol i začinite začinima. Stavite ribu u smjesu i zašijte trbuh. Pripremljena riba ležala je na limu za pečenje, prekrivena folijom i prelila biljnim uljem. Stavite posudu za pečenje u pećnicu i pecite ribu 30 minuta na srednjoj vatri. Nakon tog vremena riba se izvuče i prelije u umak (čaša jogurta, tučena s 3 jaja) i ponovno šalje u pećnicu. Posuda se smatra spremnom kada se na ribi pojavi zlatna kora.

Pečeni šaran

Ogulite ribu, utrosite je, operite je, a zatim je posolite iznutra i izvana, ugurajte je začinima za ribu i stavite u hladnjak ostavljajući je za marinaciju. Vrijeme provedeno u hladnjaku može biti od 10 minuta. do 2-3 sata, nakon čega se šarana mora polagati na foliju, a zatim na lim za pečenje. Napravite rezove u obliku slova X na stranu i umetnite limenke u njih i stavite ih unutra. Nanesite sloj kiselog vrhnja na trup, zatim savijte rubove folije, napravite rebra i stavite posudu za pečenje s ribom u pećnicu zagrijanu na 200 ° C. Pecite 30 minuta. Za ukrašavanje gotovog jela možete koristiti povrće i limun.

Riba bez kostiju

Nema kostiju u sljedećim vrstama riba:

  • u pomorskom jeziku;
  • u ribama iz obitelji jesetri, koje pripadaju redoslijedu kordeta.

Značajke riječne ribe

Voda je vrlo gusta tvar, pa je kretanje ribe u njoj teško. Međutim, njezino je tijelo prilagođeno takvim uvjetima.

Mnoge ribe, osobito dobri plivači, imaju dugačak oblik u obliku torpeda ili vretena. Ove ribe uključuju lososa, nekvalitetan, dace, klen, asp, sabrefish i haringu. U mirnoj vodi i uz malu struju, ribe imaju plosnato tijelo. To su deverika, crvenkasti i karaš.

Ribe koje se hrane malom ribom imaju mali otvor za usta. A oni koji se hrane s dna i kopaju zemlju imaju usta koja se uvlače.

Boja kože mnogih riba varira ovisno o staništu. Brzina kretanja može biti od deset do dvadeset metara u sekundi.

Odvajanje ribljih staništa

Ta bića u tom smislu trebala bi se razmatrati na glavnom znaku - bilo da pripadaju slatkovodnoj, bočatoj ili slanoj vodi. Kao što možete vidjeti, na pitanje o vrsti ribe može se detaljno odgovoriti. U prvom slučaju, to je onaj koji živi isključivo u slanoj - morskoj ili oceanskoj vodi. Još uvijek postoje pasmine koje savršeno preživljavaju u svježem i slanom okruženju. To se događa zato što se za njih smatra optimalnom bočatom tekućinom, to jest onom u kojoj je omjer svježe vode i soli u omjeru od oko 1000: 1.

Stanovnici mora i oceana

Ako je čitatelj zainteresiran za vrstu ribe u morima i oceanima, onda će odgovor biti toliko daleko od potpunog popisa:

  • tigrasti morski pas;
  • koprcati;
  • haringe;
  • losos;
  • morski štuka;
  • iverak;
  • babica;
  • tuna;
  • leptir riba;
  • nilski konj;
  • morske igle;
  • Samara;
  • molva - morska štuka;
  • Moray jegulja;
  • električna jegulja;
  • mali miris mora;
  • sabljarke;
  • ježine ribe;
  • morski vrag, ili europski morski ribar;
  • kostorošci;
  • brancin;
  • capelin;
  • sleđica;
  • skuša;
  • oslić;
  • orada;
  • jedrilica;
  • leteće ribe;
  • morska mačka;
  • riba klaun;
  • cijanični puževi;
  • rockcod;
  • zlatni sparin ili crvenkasti;
  • ribe s tjesteninom;
  • manta, ili divovski morski vrag.

Već po imenu može se utvrditi da su mjere u kojima se ribe u oceanu i moru razlikuju. Fotografije nekih vrsta samo će potvrditi tu činjenicu.

Stanište slatkovodne ribe

Na pitanje kakva je to riba, rekli su: "Slatka voda"? A što je slatka voda?

Trebalo bi odmah odgovoriti da se vodeni okoliš, koji je praktički bez soli, može nazvati svježim. Obično se to smatra tekućom vodom, to jest rijekama. No, mnoga jezera spadaju u ovu kategoriju. Nije tajna da je dio slatkovodne ribe u komercijalne svrhe umjetno uzgojen u umjetnim ribnjacima i arikama. Usput, s obzirom na fotografije riječnih riba koje žive u prirodnim uvjetima i uspoređujući ih sa slikama rođenih i odgojenih u umjetnim akumulacijama, gotovo je nemoguće uočiti razliku.

A, što je vrlo zanimljivo, čak i močvare mogu služiti kao stanište za neke vrste slatkovodnih riba.

Stanovnici rijeka

Mnoge od klase vodenih kralješnjaka iznad klase koje ne hrane svoje potomstvo mlijekom (odnose se na slatku vodu) žive u rijekama. Njihov je popis također prilično velik. U Rusiji su najčešći sljedeći:

Fotografije riječnih riba su nevjerojatno lijepe. Ribiči često fotografiraju svoje trofeje, izuzetno su ponosni na njih. Nažalost, riječne žive ribe u prirodnom staništu slabo su zastupljene na fotografijama.

Tko živi u močvarama?

Zanimljivo u tom pogledu, šaran. Iako može dobro živjeti u rijekama i jezerima, ihtiolozi i dalje vjeruju da ga je iznimno teško susresti u čistim planinskim vodama. Ali u ravničarskim močvarnim jezerima i izravno u močvarama, on se dobro osjeća.

Mnogi ribari tvrde da često nailaze na šarana, glavoča, linjaka i jegulju na zaraslim muljevitim vodama. I som, iako povremeno, ali se ovdje nalazi.

Odvajanje ribljih vrsta prema načinu ishrane

Sve riječne i morske ribe, kao i ukrasne akvarijske ribe, klasificiraju se na temelju načina na koji se hrane. Neke od tih životinja treba pripisati predatorima, jer je njihova glavna prehrana manja riba, često čak i riba iste vrste. Nemojte prezirati mnoge grabežljivce, mekušce, kavijar, strvine.

Do danas su poznati tragični slučajevi napada na ljude najvećih krvoločnih riba - morskih pasa. Ljudi imaju legende o tome kako su ljudi opasni somovi i velike štuke. Navodno, neki veliki pojedinci ovih vrsta mogu odvući dijete ili mršavu ženu u dubinu ležišta, gdje se nose sa svojim žrtvama. Ili, kažu, bezobzirno grizu udove nesretnika dok se kupaju. Međutim, nisu zabilježene nikakve pouzdane činjenice.

No, morske "sestre" riječnih pikova - barakuda - sposobne su za strašne zločine. Oni su slični nemilosrdnoj morayi, o kojoj kažu da su u drevna vremena Grci bili rasprostranjena akvarijska riba, koju su njihovi vlasnici koristili kao oružje pogubnoga i krivi za nešto.

Jezovite priče o piranama, himerama, tigarskim ribama i divovskim lijevcima također su morske ribe. Fotografije gore navedenih ubojica ribe izgledaju prilično strašan. Ipak, valja napomenuti da je većina grabežljivaca među ribama opasna samo za manje stanovnike vodnih tijela. Tu spadaju: carbot, som, pastrva, štuka, jegulja, bijela riba, asp, bersh, smuđ, smuđ, lipljan, koji u velikom broju žive u ruskim rijekama.

Bikovi, loaches, dace, šaran, lin, crvenperka, riba, plava ptica, mrena, ide, trnje, pust, običan šaran, rotan, minnows, deverika, krušak, busters, laktovi, bijelookih, cupid, klenovi, ruffy, crveni, Peled, bijela riba i neke druge slatkovodne ribe.

Razlike u uzgoju

Većina živih bića superklasa kralježnjaka koji se razmatraju kruže. I ovdje postoji podjela, jer neke vrste koriste vanjsku oplodnju. To se događa u slučajevima kada ženka ubacuje neoplođena jaja u vodu, a mužjaci koji pripadaju istoj vrsti ribe oslobađaju bijelu tekućinu sa spermatozoidima u plodnu okolinu - milt.

Postoje ribe koje pripadaju uzgoju jaja. To znači da se oplodnja događa unutar tijela žene. Ispostavilo se da već postoji praktički formirana hir. To su klizaljke, morski psi, orlovi, vjeverice, brancini, zubi i neki drugi.

Neke akvarijske ribe također su živorodne, a fotografije su prikazane u članku. To je, primjerice, guppies i swordtails.

Uzgoj lososa i jesetre

U lososa spadaju jesetra i losos (tzv. Crvena riba). Fotografija muškog lososa prije mrijesta jasno pokazuje koliko se njezin izgled mijenja prije ovog važnog razdoblja u životu. Jedinstvena grba na leđima dala je ime jednoj od vrsta lososa - ružičastom lososu. Čeljusti ribe su zakačene, njihovo tijelo dobiva svijetlu, čak i prkosnu boju.

Zanimljivo je da je većina vrsta crvenih riba (sockeye, pink, chum i druge) brakične. Rođeni su u slatkovodnim rijekama, a zatim se kupaju u morskom okolišu. Mrijesti mužjaci i ženke kreću se od struje natrag do mjesta njihovog izgleda. U tom razdoblju umire vrlo velik broj predstavnika lososa i nisu postigli cilj: neki zbog prirodnih čimbenika, a drugi zbog krivolova. Nakon mrijesta umiru gotovo svi pojedinci oba spola. Iako su ihtiolozi otkrili nekoliko iznimaka od tog pravila, odnosno, uspjeli su zabilježiti nekoliko ženki koje su se mrijeste pet, pa čak i sedam puta.

Ribe jeseni su također lisičine. Imena nekih vrsta ove vrijedne komercijalne pasmine poznata su gotovo svima. Ova zvjezdana jesetra, jesetra, šiljak, beluga, sterlet i neki drugi.

Akvarijske ribe

Fotografije ovih kralješnjaka privlače pozornost čak i onih ljudi koji su apsolutno ravnodušni prema ihtiologiji i ne osjećaju želju da imaju takve osebujne kućne ljubimce. Glavnu ulogu u tome igraju svjetlost bojanja, neobičnost njihovog izgleda.

Međutim, za one koji su zainteresirani za podvodni svijet i njegove stanovnike, akvarijske ribe mogu biti pravi praktični alat. Promatrajući ih, proučavajući njihove navike, možemo izdvojiti sve glavne gradacije ovog prirodnog superklasa kralježnjaka.

Kao i sve ribe, ti su kućni ljubimci podijeljeni u slatkovodne, slane i slane vode.

Tu su i zloglasni grabežljivci koji napadaju druge stanovnike od gladi, ali zato što je to njihova prirodna bit. Takvi su primjeri pirane i ukrasne morske pse. Uz njih, tu su i insekti, kao i oni koji vole crve, gliste, alge itd.

Akvarijske ribe su podijeljene na cirkus i živuće. Većina se, naravno, odnosi na one koji se mrijeste u vodi i mlijeku.

Ukratko o glavnoj stvari...

Promatrajući život riba, čovjek izvuče važne zaključke za sebe: sve u prirodi je međusobno povezano, sve ovisi jedni o drugima. I čovjek je jedna od karika lanca, za čiju je integritet odgovoran.

Slatkovodna riječna riba i prolaz

Riječna riba ne može postojati u slanoj morskoj vodi, a morska riba u svježoj. Uz neke iznimke: prolazna riba može živjeti u slatkoj vodi iu slanoj vodi.

Neke morske ribe migriraju u rijeku radi mrijesta - to su losos, potočna pastrva i haringa. Ove vrste ribe nazivaju se anadromne. Losos dolazi uzvodno stotinama kilometara od priljeva u more, tamo se mrijesti, vraća se i umire. Anadromna riba ima veliku komercijalnu vrijednost.

Slatkovodne riječne ribe također nisu uvijek sjedeći i mogu migrirati u slane vode. Neke vrste slatkovodne ribe (katadromne) plivaju u moru za mrijest (slatkovodne jegulje).

Tipična riječna riba nije cijenjena. Nijedna morska riba ne uspoređuje s okusom dobro pripremljenog smuđa, šarana na žaru ili karaša. Ovo uho se dobiva samo od riječne ribe, a najukusnije riblje pljeskavice se dobivaju od štuke. Također se cijeni i kavijar štuka. Uostalom, među riječnim ribama, postoji zaista vrijedna riba!

Imena i fotografije riječnih riba

S obzirom da više od 400 različitih vrsta riba živi u slatkovodnim tijelima naše zemlje, ne uključujući migratorne, na listi su samo najvredniji, najpoznatiji i najpopularniji predstavnici. Pokušali smo pronaći fotografije riječnih riba koje najtočnije prenose ideju o njima i izgledu.

Okrenimo se našoj listi riba (redoslijed imena ribe potječe od prosječne popularnosti - broja spominjanja u ribolovu, kuhanju, literaturi). Svaka stranica prikazuje 5 riba. Za navigaciju koristite strelice na dnu popisa.

http://zdesriba.online/porody-ryb/sudak/karp-eto-rechnaya-ili-morskaya-ryba.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem