Nakon infekcije, bakterije su fiksirane i počinju se razmnožavati u tankom crijevu, oslobađajući toksične tvari koje uništavaju prirodnu mikrofloru gastrointestinalnog trakta. Bolest je karakterizirana teškom groznicom, akutnim bolovima u trbuhu, mučninom, povraćanjem, labavim krvavim stolicama i glavoboljom. Posebno opasna bolest za starije osobe, djecu i trudnice.

Pravilnim pravovremenim liječenjem, neugodni simptomi moraju proći unutar tjedan dana. Ispravno odabrani unos hrane doprinosi brzom obnavljanju zdravlja i ozbiljnom ublažavanju simptoma.

Borba protiv dehidracije

Jedan od najčešćih simptoma i učinaka salmoneloze je teška dehidracija tijela, tako da je u teškim slučajevima propisana kapaljka. Uz lakši tijek bolesti dovoljno je piti otprilike 2 do 3 litre vode dnevno u malim gutljajima u redovitim intervalima. Voda se može zamijeniti posebnim rehidratacijskim otopinama i izvarcima ljekovitog bilja, ali tek nakon savjetovanja s liječnikom.

Prvog, drugog, a ponekad i trećeg dana nakon pojave simptoma salmoneloze, preporučljivo je potpuno napustiti bilo koju hranu.

Preporučeni proizvodi i jela

Nakon nekoliko dana od početka akutnog perioda bolesti, možete početi postupno jesti u malim porcijama. Svi mliječni proizvodi su korisni jer pomažu u obnovi normalne mikroflore crijeva i inhibiraju aktivnost patogenih bakterija.

Preporučuje se jesti neke vrste bobičastog voća, povrća i voća, osobito onih koje sadrže pravi pektin. Ova tvar veže i uklanja toksine, čisti zidove želuca i crijeva. Budući da su kruta hrana i veliki komadi hrane tijekom razdoblja bolesti kontraindicirani, bolje je koristiti hranu u obliku pirea.

Pire od svježih jabuka, mrkve, banana preporučuje se u prehrani sa salmonelozom. Također možete jesti pire krumpir na vodi i žitarice: riža, heljda, mana.

Kruh je dopušten samo bijelim sušenim. Meso i ribe s niskim udjelom masti unose se u prehranu postupno, malim porcijama. Preporučljivo je početi s parnim kolačima i laganim složencima.

Zabranjeni proizvodi

Sve namirnice za ishranu sa salmonelozom trebaju biti na pari, pečene ili kuhane, pržena hrana strogo je zabranjena, kao i sva začinjena, soljena, dimljena. To nije dopušteno u prisutnosti poluproizvoda i brze hrane. Također je poželjno suzdržati se od začina.

Iz prehrane isključite svu hranu s jednostavnim ugljikohidratima, jer šećer stimulira proces fermentacije u crijevima. Ograničite potrošnju repe, kupusa, agruma, mahunarki i drugih grubih vlakana.

http://www.kakprosto.ru/kak-804653-dieta-pri-salmonelleze-

Alkohol i salmoneloza

Najpoznatija ukusna i hranjiva jela, poput ukusne glazure, kobasice pržene zlatnom koricom, torta ukrašena proteinskom kremom, svježe mlijeko bake u selu, piletina s roštilja za neženja, opasna su po zdravlje. Što ujedinjuje te proizvode i koje su njihove opasnosti? Naziv ove prijetnje je Salmonella, pokretna šipka, koja se aktivno pomiče uz pomoć brojnih kamenica.

Salmonella bacillus je bogat specifičnim endotoksinom. Bakterije uzrokuju salmonelozu kod ljudi, tešku zooantropomorfnu zaraznu bolest. Čimbenici koji doprinose infekciji neovisni su o spolu ili dobi osobe. No, osobito bolest utječe na djecu s teškim ishodom. To je zbog slabog imuniteta djeteta na takve patogene.

Uzroci salmoneloze

Štapić ulazi u tijelo kroz sljedeće proizvode:

• meso;
• mlijeko;
• domaća jaja;
• sireva;
• nehigijenski uvjeti;
• gotove proizvode u velikim količinama: za vjenčanja, krštenja, proslave;
• nemarno kuhanje s prljavim rukama.

Češće su to proizvodi kupljeni od privatnih vlasnika vlastitih kućanstava koji nisu bili podvrgnuti potrebnim provjerama ili pravilnoj toplinskoj obradi prilikom kuhanja u restoranu. Prljava radna površina u kuhinji prilikom rezanja sirove hrane također može uzrokovati infekciju.

Znakovi bolesti

Infekcija se očituje simptomima trovanja običnom hranom, upalom u gastrointestinalnom sustavu, tankom crijevu. Glavni pokazatelji infekcije su:

• mučnina koja dovodi do emetičkih nagona;
• proljev;
• dehidracija;
• zimice;
• glavobolje;
• opća slabost;
• problemi s disanjem;
• aritmija.

Često osoba može postati nositelj salmonele, nesvjesna njegove prisutnosti. Normalna salmoneloza malo se razlikuje od bolničkog soja patogena. Prvi oblik češće napreduje ljeti, a drugi se može manifestirati zimi.

Posljednjih godina salmonela je postala čest posjetitelj predškolskih ustanova, rodilišta i bolnica, a uzrokovana je bolničkim naporom. Gotovo je nemoguće odabrati antibiotike za takve patogene zbog nedostatka osjetljivosti.

Salmonella dobro odolijeva toplini zbog precijenjene količine endotoksina. U ovom slučaju postaju najaktivniji i agresivniji. Mutirani, drugi sojevi salmonele mogu steći svoja svojstva i svojstva.

Značajke patogena

U svakom izuzetnom kulinarskom jelu, bakterije ne samo da mogu trajati dugo vremena, već se i brzo razmnožavati bez utjecaja na okus i izgled jela.

U vodi čuva živu salmonelu do tri mjeseca, mesne proizvode do 4 mjeseca i sirovo mlijeko, sir i druge do 12 mjeseci. Ljuska od jaja i sam protein spremaju patogen do 24 dana. Sol ne utječe na uklanjanje štetnih bakterija, u krastavcima i dimljenoj hrani, zamrznuti proizvodi predstavnici ove klase salmonele osjećaju se ugodno.

Bakterije hawkers

Infekciju mogu lako uzrokovati krave, ovce, svinje i drugi. Meso, mlijeko, jaja ptica prijete alimentarnom salmonelozom. Vektorski nosači su goleme jata, lutalice ili domaće mačke, psi, glodavci koji nose bakterije u otpad. Sama osoba postaje nositelj patogenih bakterija. Stoga, bolest može biti akutna ili skrivena.

Unakrsna infekcija je zabilježena kroz proizvode gdje je gotovo nemoguće zadovoljiti patogene, kao što su ribe, morski plodovi, nepravilna priprema i zamrzavanje proizvoda, u blizini mesnih proizvoda i jaja.

Klinička slika

Patogeni ulaze u tijelo kroz sluznicu tankog crijeva. Zlonamjerni mikrobi su lokalizirani u određenom dijelu crijeva, mogu se probiti kroz krvotok u sve organe, a bolest će se pojaviti u obliku tifusa ili gnojnog, s formiranjem septičkih formacija. Obje varijante pripadaju generaliziranom obliku.

Toksična tvar koja ispunjava bakterije može uzrokovati anafilaktički šok sa smrtnim ishodom. Dehidracija, oticanje pluća i mozga je izuzetno opasna za zaraženu osobu.

Zbog velikog broja sojeva patogena imunitet nakon oboljenja se ne javlja. Ali iz tog razloga, salmonela i može dugo živjeti u tijelu bolesne osobe. Inkubacijsko razdoblje salmoneloze je od šest sati do tri dana. Prvi se simptomi pojavljuju tijekom prvog dana i brzo rastu.

Kako spriječiti infekciju?

Kod kuće se možete pridržavati određenih sanitarnih standarda:

• kupiti razne daske za rezanje mesa, peradi, povrća, ribe;
• često pere ruke sapunom i vodom prije i poslije kuhanja;
• Orezati ploče za rezanje kipućom vodom.

Osobna higijena kućanstva i briga o kućnim ljubimcima spriječit će infekciju. Zdravlje za vas!

http://zdips.ru/lechenie/infektsionnye-i-parazitarnye-bolezni/2086-salmonella-kovarnyj-vrag-organizma.html

Salmoneloza: distribucija, prevencija, liječenje. informacije

Više od 30 Kaliningradera otrovalo je salate kupljene u supermarketu, 27 ozlijeđenih je hospitalizirano, priopćila je regionalna služba.

Salmoneloza (salmoneloza) je akutna zarazna bolest koju uzrokuju bakterije roda Salmonella (osim tifusa i paratifusa) koje ulaze u ljudsko tijelo s prehrambenim proizvodima životinjskog podrijetla. Ime bakterije potječe od imena američkog mikrobiologa Daniela Salmona, koji ga je otkrio 1885. godine.

Salmonella su male pokretne bakterije koje mogu održati svoju dugoročnu održivost u okolišu. Dakle, u vodi otvorenih rezervoara mogu živjeti do 5 mjeseci, u tlu - do 18 mjeseci, u mesu i kobasicama - od 2 do 4 mjeseca, u smrznutom mesu - oko 6 mjeseci (u ptičjim lešinama - više od godinu dana), u mlijeku - do 20 dana, kefir - do 2 mjeseca, u maslacu - do 4 mjeseca, u sirevima - do 1 godine, u pivu - do 2 mjeseca. Na sobnoj temperaturi bakterije se aktivno razmnožavaju u hrani, posebno u mesu i mliječnim proizvodima, dok se izgled i okus hrane ne mijenjaju. Salmonele ne umiru čak ni kada se konzerviraju, ako je koncentracija obične soli između 2-18%. Salmonelino kobno stanje je samo visoka temperatura - ključanje ih odmah ubija. Obični dezinficijensi na bazi klora nisu uvijek učinkoviti.

Načini zaraze salmonelozama su različiti: najčešći - hrana, najčešće kada se jede meso od životinja i ptica, kao i jaja. Mikrobi ulaze u proizvode s nedovoljnom kulinarskom preradom (polupečeni odresci, sirova i mekana kuhana jaja, pržena jaja), nepravilno skladištenje i kršenje osnovnih pravila osobne higijene. Izvor zaraze mogu biti i životinje, najčešće domaće životinje (goveda, svinje, mačke, psi), ptice, osobe sa salmonelozom ili zdravi nositelji infekcije (kada je osoba izvor infekcije za druge, ali se ne razboli). Možete se zaraziti salmonelozom kroz zagađenu vodu - kad je pijete ili kupate.

Jednom u tijelu, salmonele se nasele u tankom crijevu i oslobode toksina koji potiče gubitak vode kroz crijeva, oslabljuje vaskularni ton i oštećuje živčani sustav. Bolest se razvija 6 do 72 sata nakon gutanja salmonele. Postoji nekoliko kliničkih oblika salmoneloze:

Gastrointestinalni oblik u kojem bolest obično počinje s akutnim, obilnim povraćanjem i proljevom. Opaženi bol, tutnjava i nadutost, slabost, glavobolja, vrtoglavica, zimica, groznica do 38-40 ° C, bolovi u mišićima i zglobovima, grčevi u mišićima udova. Trajanje bolesti je obično 3-7 dana.

Tifusni oblik, karakteriziran groznicom od 10-14 dana, povećanom jetrom i slezenom, izraženijim simptomima opće intoksikacije (glavobolja, letargija), ponekad se pojavljuje osip.

Septički oblik u kojem se nakon kratkog početnog razdoblja razvija slika sepse.

Simptomi bolesti mogu biti izraženi ili se ne mogu manifestirati. Međutim, u većini slučajeva primjećuju se sljedeći simptomi: vrućica, opća slabost, glavobolja, mučnina, povraćanje, bolovi u trbuhu, višestruke tekuće vodene stolice.

U teškim bolestima primjećuju se dehidracija i povećanje jetre i slezene. Moguće je razvoj zatajenja bubrega. Ako pacijentova imunost nije oslabljena, onda salmoneloza nestaje desetog dana.

Najčešće se bolest javlja u obliku akutnog gastritisa, gastroenteritisa ili gastroenterokolitisa, rjeđe u obliku septikopemije; mogući dugoročni prijevoz.

Dijagnoza salmoneloze postavlja se na temelju kliničkih manifestacija i potvrđuje se bakteriološkim i serološkim istraživanjima krvi, otpadnih tvari, ispiranja želuca i žuči. Ako se salmoneloza ne prepozna na vrijeme, pacijent može osjetiti peritonitis, infektivni toksični šok, poliartritis.

Liječenje. U slučaju salmoneloze, hospitalizacija je indicirana samo za djecu, starije osobe, radnike u prehrambenoj i medicinskoj industriji.

U liječenju salmoneloze razlikuju se nekoliko glavnih smjerova: ispiranje želuca i crijeva, obilno vruće slatko piće; u slučaju teže bolesti - uvođenje slanih otopina (borba protiv dehidracije); antispazmotike; antibiotici. Dijeta je važna: mehanički i kemijski štedljiva hrana (isključeno je mlijeko) - u prvim danima bolesti; isključivanje čimbenika štetnih za aktivnost gastrointestinalnog trakta (prejedanje, konzumiranje alkohola i namirnica bogatih grubim vlaknima, konzervirana hrana i dimljena hrana, začinjena, začinjena i masna hrana) tijekom cijelog razdoblja bolesti i najmanje 1 mjesec nakon oporavka.

Uz pravilan tretman za salmonelozu, možete se u potpunosti riješiti.

Prevencija salmonele provodi se i na državnoj razini (sanitarno-epidemiološke i veterinarske službe) i na individualnoj razini.

Glavne metode prevencije su veterinarski i sanitarni nadzor klanja stoke i prerade trupova; pridržavanje sanitarnih pravila za pripremu, skladištenje i prodaju hrane; ispitivanje kandidata za rad u ugostiteljskim i trgovačkim poduzećima, dječjim ustanovama.

Također je potrebno izbjegavati jesti svježe mlijeko, sirova jaja, pravilno rukovati igračkama i predmetima za čuvanje djece, osobito bradavicama. I, naravno, ne smijemo zaboraviti da je pranje ruku najjednostavniji i najučinkovitiji način da se spriječi salmoneloza.

Materijal se temelji na informacijama iz otvorenih izvora.

http://ria.ru/20100408/219600988.html

Može li alkohol spriječiti trovanje hranom?

Objavljen Svijet znanosti i tehnologije u siječnju 29, 2015 - 11:57.

Nije tajna da je alkohol vrlo opasna tvar. Prema statistikama, u 2012. godini 3,3 milijuna ljudi umrlo je zbog konzumacije alkohola. Biološki aktivne tvari danas uzrokuju više smrtnih slučajeva nego AIDS i tuberkuloza zajedno, prema WHO. Međutim, znanstvenici su uspjeli u praksi donijeti pozitivan učinak alkoholnih pića: štite od trovanja hranom i nekih bakterija.

Španjolski znanstvenici istraživali su analize ljudi zaraženih salmonelom na zabavi. Rezultati su potvrdili pretpostavku: od gostiju koji nisu pili alkohol 95% je zaraženo. 78% onih koji su pili do 40 ml (to je oko 3 čaše vina) bili su otrovani. Među onima koji su pili više, pokazalo se da su pacijenti znatno manji: polovica se nije otrovala. Rezultati istraživanja, objavili su znanstvenici u časopisu Epidemiology.

Španjolski znanstvenici ne savjetuju konzumiranje alkohola, ali potvrđuju praksu koja se dogodila već tijekom epidemije kolere u XI stoljeću: alkohol ubija bakteriju kolere, a također se bori protiv infekcije želuca Helicobacter pylorí. To jest, onaj koji pokušava spriječiti trovanje hranom jakim pićem nije bez zdravog razuma.

Unatoč pozitivnom učinku, nemoguće je zlouporabiti alkohol. Uostalom, svakih 10 sekundi u svijetu zbog alkohola, jedna osoba umire. Vrlo je važno napustiti alkohol nepoznatog porijekla. Stoga je certificiranje proizvoda u Kazanu vrlo važna zaštitna mjera, zahvaljujući kojoj su osigurani visokokvalitetni proizvodi.

Ako vas zanimaju ove vijesti, preporučujemo da pročitate:
Je li doista moguće oslijepiti od upotrebe mjesečine?

http://mirnt.ru/medicyna/moget-li-alkohol-predotvratit-pischevoe-otravlenie

Salmoneloza i alkohol

Dok sam čekao IVF, odlučio sam očistiti tijelo. Droge su nedavno poduzete. Bit će mnogo pisama (opisujem lijekove navedene u nastavku radi pregleda, posavjetujte se s liječnikom prije upotrebe). Ako imate nekoga s iskustvom u ovoj temi, molimo vas da ga podijelite. za osjećaj tijela od uporabe toksina i toksina Sorbenti: Polyphepan. Propisuje se kod bolesti probavnog trakta (GIT). Ima sposobnost apsorpcije bakterija, soli teških metala, alergena, otrova i alkohola. Lijek nema toksičnih učinaka, tijelo ga ne apsorbira i potpuno je uklonjen.

Moje djevojke su dobre. Ako odete u ljekarnu, saznajte više o ovom uređaju. On je vrlo potreban mom djetetu. Doći ćemo i kupiti ga. Sada dok zovete po ljekarni, nigdje

Stvarno vrijedi odbiti one proizvode s GW-om, koji su opisani u ovom članku: Možda se netko ne slaže s onim što je ovdje napisano? Zainteresirani za mišljenje mladih mumija. DETALJAN OPIS NIJE PREPORUČENIH PROIZVODA ZA MOMU ZA HRANJENJE Od vas, mlade majke, kvaliteta prehrane, a time i razvoj vaše bebe, ovisi u mnogim aspektima. Od prvih dana života djeteta i tijekom dojenja, izuzetno je važno slijediti posebnu prehranu za dojilje. Treba napomenuti da neke komponente majčinog mlijeka ne ovise uvijek.

Pozdrav dragim čitateljima! U ovom članku ćemo pogledati kakvu vrstu prehrane tijekom trudnoće će pomoći majci napraviti zdravu bebu, dobiti snagu i, u isto vrijeme, zadržati lik. Saznajte koliko dodatnih kalorija trudnica treba. Pogledajmo koje proizvode treba naglasiti, a koje treba potpuno izbrisati. U zaključku, naći ćete veliki vizualni vodič kojim možete procijeniti svoju prehranu sa standardom i učiniti prehranu još korisnijom.

Pozdrav dragim čitateljima! U ovom članku ćemo pogledati kakvu vrstu prehrane tijekom trudnoće će pomoći majci napraviti zdravu bebu, dobiti snagu i, u isto vrijeme, zadržati lik. Saznajte koliko dodatnih kalorija trudnica treba. Pogledajmo koje proizvode treba naglasiti, a koje treba potpuno izbrisati. U zaključku, naći ćete veliki vizualni vodič kojim možete procijeniti svoju prehranu sa standardom i učiniti prehranu još korisnijom. Struktura članka: Koliko dodatnih kalorija trudnica treba, bitne vitamine, makro i mikroelemente Dijeta na.

Čuo sam da su od 1. rujna ove godine djeca mlađa od 18 godina zabranila takve karikature kao "Pa, čekaj!" i Gena Crocodile zbog promocije pušenja! Ispada da je ovaj popis mnogo dulji. Jučer sam ga pronašao i bio, blago rečeno, šokiran! Ovo su karikature našeg djetinjstva!

Povremeni, grčevi u donjem dijelu trbuha iznad pubičnog zgloba mogu ukazivati ​​na početak rođenja. Ako se to dogodi u gestacijskoj dobi od 37 tjedana ili više, može se govoriti o prirodnom početku rada. Vrijeme je za okupljanje u rodilištu.

Jogurt je jedan od najzdravijih i najomiljenijih mliječnih proizvoda. Njegova regenerativna, hranjiva i svojstvena svojstva, prije svega, posljedica su aktivnih bakterija u okolišu. Uzimajući u crijeva, oni poboljšavaju probavne procese, apsorpciju hranjivih tvari. Osoba sama, kada je uključena u prehrani jogurta i njegove redovite uporabe, može promatrati mnoge pozitivne promjene: poboljšano zdravlje, povećanu otpornost na virusne bolesti, brzu apsorpciju hrane, smanjen umor.

1. NAČELA NAČINA DJETETA PREKO 1 GODINE. Dijete starije od godinu dana treba uključiti najmanje 4 obroka: doručak, ručak, popodnevni snack, večeru, a tri od njih moraju uključivati ​​vruće jelo. Tako, duljina intervala između pojedinačnih obroka ne bi trebala prelaziti 3,5 - 4 sata. Ako je interval između obroka prevelik (više od 4 sata), dječja učinkovitost i pamćenje su smanjeni. Prekomjerni, česti obroci smanjuju apetit i time narušavaju probavljivost hranjivih tvari. U isto vrijeme dijele.

1. OPSKRBA HRANOM, PRODUŽENJE DIJETE - informacije! PRVI KORACI - sam početak uvođenja komplementarnih namirnica, dragi mami! Kao i indikacije za provođenje hranjenja

. Davno sam iskopao: "Možete izmisliti legende o nemogućnosti izgradnje odnosa s ljudima koje ste angažirali za domaću zadaću čitajući još jedan forum na kojem komuniciraju mnoge mumije. U mom slučaju, napravljene su sve moguće pogreške, a sljedeće je pokušaj sistematiziranja iskustva. Stvorio sam sebi skup pravila koja su prilično teška, ali se trudim da ih ne kršim. Dobro je ako moje iskustvo pomogne nekome drugome.

O PRIMJENI Liječenje mumije je odavno prepoznato kao učinkovita metoda za jačanje imunološkog sustava. Dobro je dokazano u borbi protiv alergija, sinusitisa, upale grla i upale grla. I ne tako davno, činjenica je službeno potvrđena da mumija kao medicinski lijek može poslužiti kao opći tonik, uspješno zamjenjujući multivitamine. Riječ je o kompleksu biološki aktivnih tvari koje stvara priroda. Kombinacija organskih i mineralnih spojeva koji ga čine daje različitim ljekovitim svojstvima. Sve tvari u sastavu su u lako probavljivom obliku i bezopasne za svaku osobu.

http://www.babyblog.ru/theme/salmonellez-i-alkogol

Da li alkohol ubija salmonelu

Salmoneloze. Dječja medicina

Zovite, molim vas, tko se suočio. Ima mnogo pitanja, nitko se ne može savjetovati.

Moj je sin bio bolestan 10 mjeseci. Usput, još nismo jeli jaja - salmoneloza se prenosi kroz to, uključujući vodu..: ((

Samo savjetujem - ponovno počni mljeti hranu. Tako će se crijevima lakše oporaviti. A onda slijedite stolicu - dali su malo veći komad, ako ga niste probavili, ponovno melje. Dodatno se ispuštaju enzimi. Ne sjećam se koliko je trajalo oporavak, ali tijelo je lakše.

Anketa - inhalatori. Trebam li takvu kupnju? SP: okupljanja

Počelo je s činjenicom da sam tražio dar tati. Razmišljala sam o alkoholu. Tata je izabrao "Alcotester-203", proizvodnju Bjelorusije: Uređaj za testiranje alkohola-203 za individualnu uporabu i za mjerenja u poduzećima. Uključuje 100 izmjenjivih usnika koji se mogu prati i ponovno koristiti. Uređaj je zapakiran u plastični “kovčeg” za pohranu. Prilikom projektiranja uređaja Alcotest-203, kao temelj je uzet njemački uređaj Drager Alcotest 7410 (u jednom trenutku bio je jedan od najvažnijih.

FYI USA: maslac od kikirikija podsjetio se na salmonelu. Strani 7.

Zbog salmonele, serija kikiriki maslaca od Petra Pana povučena je. ConAgra Foods Inc. Bilo je gotovo 300 ljudi širom zemlje., Poklopci staklenki za povrat, priopćila je tvrtka., Najviše slučajeva zabilježeno je u New Yorku, Pennsylvaniji, Virginiji, Tennesseeju i Missouriju.

A što je sa salmonelom? kulinarstvo

Intenzivno se priprema za Novu godinu. Neki dan su se okupili da ispeku "tematske kolačiće" sa svojom kćerkom (5,5 godina) i pozovu djevojke na čaj. Gdje god čitam, posvuda u glazuri, s kojom ćemo slikati kolače, dodaje se bjelanjak, koji se zatim miješa sa šećerom u prahu i ponekad :) s limunovim sokom. Što je sa salmonelozom? Je li moguće dati takvu "sirovu" glazuru djeci? Postoje li još neki recepti i kako se djevojke vraćate iz sličnih situacija? I želim ugoditi djevojkama. Hvala unaprijed.

Streptoderma - treba li ići u školu? Dijete od 10 do 13 godina

Kći streptoderme počela je u nosu, sada ispod nosa, iznad usne. Danas su bili liječnici. Ocijedite fucorcin. Boja njegova tečaja brrr. Je li netko imao ovu bjaku? Je li ona zarazna? Da li idu u školu? Moja kćer je čekala pred-prazničnu nedjelju, koju neće htjeti propustiti. Dobro se osjeća, ali izgleda loše, premazano ovim fucorcinom, strašno.

i kako možete kupiti medicinski alkohol? SP: okupljanja

Ne prodaju se bez recepta :(, a dijete je dobilo parfem iiiiii. Pažnja ta-dmmmm - u uputama se kaže rastopiti ulja s alkoholom :) i gdje ih dobivaju? Može li netko imati recept nepotreban? Svečano obećavam da neću piti i ne koristiti ništa osim duhova :)

lišiti (vjerojatno vrijeme pizze..). kućni ljubimci

vukao je mačića kući, mačku od 1,5 mjeseca, bolesna od lišaja (bili su u veterinaru, mačiću je propisan tretman, a mi ga trošimo) nije išao oko kuće (kupljen-pronađen na putu do kuće - pretvorili su se u veterinara) odmah je izoliran u "olovci". U kući je dijete od 4 godine. Vjerojatnost infekcije, pod uvjetom da je mačić samo u "olovci", dijete ga ne dodiruje, "olovka" je u hodniku gdje je dijete ujutro da se oblači i razodjeni u večernjim satima nakon vrtića ("olovka" u ostavi, oblači se.

Tonik: sa ili bez alkohola. Moda i ljepota

Reci mi: kako izabrati tonik za lice, uvijek sam mislio da ako imam masnu kožu sklonu aknama, trebam alkohol, a nedavno sam pročitao: ako su pore proširene (a također imam tendenciju), onda takav tonik nije Ali ja sam već "preko 25", ali alkohol je već "suvišan" za osobu, potpuno sam zbunjen.

Matilda, pri odabiru tonika morate obratiti pozornost na to kako vaša koža reagira na nju. Ako nakon njega "diše", osjeća se čisto, svježe, ugodno, nema pretjeranog masnog sjaja i nema ljepljivosti, onda ovaj tonik zadovoljava vašu kožu.

Sada postoji tendencija smanjenja sadržaja alkohola u alkoholnom toniku, ali do sada nije potpuno napuštena. Jednostavno je u jeftinom - više je i to je običan etilni alkohol, au skupo je manje, a to je „oplemenjeno“, tj. alkohol specifično denaturiran u kozmetičke svrhe, kao što je SD alkohol 40.

A ako je vaša koža sklona nastanku akni, obratite pozornost na opis tonika, postoji li, na primjer, salicilna kiselina (salicilna kiselina ne više od 2%) ili nešto drugo što omogućuje da se proglasi sušenje, dezinfekcija i antiseptičko djelovanje.

Ne bih vam savjetovao da kategorički okončate alkoholni tonik (ako stvarno imate masnu kožu). Možda, ako je ono što ste pročitali jako impresionirano - koristite sp. Tonic samo u ljetnim vrućinama?

Usput, postoji individualna netrpeljivost koja spava. A u masnoj koži - to nije tako rijedak slučaj. Iako se alkohol uzima bez problema :)), ali koža na licu je potpuno protiv.

Kupanje novorođenčadi je vrlo važan ritual.

Koristite posebnu dječju kupku. Ima kompaktnu veličinu koja vam omogućuje da uvijek budete čisti. I izostavite malu količinu vode za kupanje. Kuhajte vodu. Tijekom prvog mjeseca života djeteta preporučuje se da ga okupate prokuhanom vodom. Većina mikroorganizama koji žive u akvaduktu (može biti Salmonella, E. coli, Legionella, pa čak i smrtonosni pseudomjucin) umiru kada se voda zagrije na 80-100 ° C. Dakle, tretmani za vodu.

Smanjite nuspojave antibiotika - kako ?. Dječja medicina

Dobar dan svima! Takva situacija: sinu (9 godina) dijagnosticiran je faringitis. Temperatura je zadržana 4 dana. Liječnik je propisao antibiotik - "FLEMOKLAV SOLUTAB" Kako smanjiti nuspojave na tijelu? Osim Linexa, što još možete podnijeti za floru? Hvala vam.

5 mitova o rotavirusu: tko je bolestan i zašto vam treba cjepivo.

. Nije iznenađujuće da su djeca koja počinju puzati i hodati izložena najvećem riziku - svi se uvlače u usta. Odrasle osobe koje skrbe o bolesnoj djeci također su osjetljive na bolest. Rotavirus može postojati u uvjetima niske vlažnosti, uključujući i na glatkim površinama, relativno je otporan na sapun za ruke i uobičajene dezinficijense (samo koncentrirane otopine alkohola, klora, joda utječu na rotavirus). Stručnjaci ne isključuju širenje rotavirusa kroz sustav opskrbe kontaminiranom vodom, kao i putem zaražene hrane u javnim ugostiteljskim objektima. Prema riječima profesorice Leyle Namazove-Baranove, ravnateljice Instituta za preventivnu pedijatriju i rehabilitaciju, Znanstveni centar za dječje zdravlje jedan je od najzagađenijih.

Belevskaya sljez s vlastitim rukama.

Naravno, već sam čuo za ovu belevu pastilu. Ali evo kako to pokušati nije bilo moguće. I onda, sasvim slučajno, moj klijent me je tretirao! Mmmm, kako je ukusno. Airy nježno kolač od jabuka, poput kolača od spužve! I potpuno bez brašna. Već duže vrijeme tražim internetski recept, tehnologija je otprilike ista, malo se razlikuje po broju jabuka / šećera / bjelanjaka. Općenito, ovo je moje prvo iskustvo. Opet ću to ponoviti - prva je već bila pojedena! Opis je dugačak, ali učinjen općenito.

ps dodaj o mogućim opcijama zašto "nije funkcionirao":

najvjerojatnije se pastila zalijepi zbog papira i temperatura može biti manja
U idealnom slučaju, bolje je prvo sušiti u sušilici za voće 60-65 stupnjeva

paclan papir će vas spasiti :)
ako vam je potreban broj u trgovini na veliko ja mogu kupiti tamo u velikim pakiranjima od 50m
[Referenca 1]

ili paterra mat nije silikon!
[Referenca 1]

ili nonstick tkanina
[Link 2]

još se pojavila u seriji s Vysotskaya, ne mogu naći nešto na Yandexu
Prodaje se u malim komadima u prekrasnom pakiranju :)

Pričaj mi o užasnom.

Na pozadini kolaps grivna, rublja gubi tlo. I mi imamo plaćanja u rubljama, a njihova kupovna moć je brzo - ili progresivno - nekako, ali ima tendenciju pada. I gotovo svi službeno upozoravaju sve da ćemo uskoro postati bankrot. Nemojte kasnije reći da je "unaprijed poznato u uskim krugovima". Koji plan imaju dragi PS, kao i oni koji ne mogu raditi zbog broja djece? Na primjer, budimo se s vama sutra, a rublja prema dolaru je 1000 do 1. i za naše koristi.

Lambliosis (nadam se da sam ispravno imenovao). Medicina i zdravlje

Nakon uzimanja testova za bazen, mojem 8-godišnjem djetetu dijagnosticirana je ova bolest, te je propisan tijek liječenja. Sada me zanimaju sljedeća pitanja (sada je u logoru): - Je li potrebno odmah početi liječenje? - Je li potrebno hitno to odnijeti? - Je li to štetno za okoliš? - Mogu li koristiti bazen? - koje su posljedice?

Giardiasis je akutna i kronična. Akutni giardijaza (probavne smetnje) je obično slučaj s turistima koji su jeli ili pili hladnu hranu ili piće. U oslabljenim ljudima i djeci akutni giardioza lako može postati kronična.
- Je li potrebno hitno početi liječenje?
Zapravo, što prije to bolje, ali lamblia nisu smrtonosne. Pola svijeta živi s kroničnim giardijazom i ništa.
- Je li potrebno hitno to odnijeti? Ne, jer tjedan ili dva ništa ne rješava.
- Je li to štetno za okoliš?
Ne, giardijaza se prenosi na složen način kroz vodu za piće, a ne od osobe do osobe. Za daljnju profilaksu nakon oporavka potrebno je uvijek prati ruke prije jela i uvijek piti samo pročišćenu ili prokuhanu vodu. I ne gutajte vodu kada plivate u rijeci ili ribnjaku. Objasnite mu da nikada neće jesti simbolično obrisane i puhane jabuke i drugo povrće i voće. Samo oprati čistom pitkom vodom.

- Mogu li koristiti bazen?
U bazenu je voda toliko klorirana da će svaka lamblia umrijeti.
- koje su posljedice?
Ako se ne liječi, može biti ozbiljno. Lamblia (Lamblia Guardia) - ne crvi i najjednostavniji. Oni sami nisu otrovni, ali gusto prekrivaju zidove tankog crijeva, istiskuju korisne bakterije i ometaju apsorpciju masti i sintezu vitamina "B". Liječenje treba provoditi agresivno i kombinirati s dubazh mineralnom vodom i grijačem na jetri (ujutro na prazan želudac), jer mrtva Giardia može ući u žučne prolaze i uzrokovati kolecistitis.
Flagyl (čini se da se još naziva i Trichopol) ne podnose svi dobro i uzrokuje gubitak apetita i metalni okus u ustima. Furazolidon je manje otrovan. Tijekom liječenja možete uzeti aktivni ugljen i sok od aloe kako biste olakšali detoksikaciju, te učinite gore opisani dubaz. Nakon tretmana, početi davati lijekove za vraćanje crijevne flore, a također možete podnijeti alohol.
Mnoga djeca ne podnose dobro liječenje, pa se nemojte bojati.
Da, i također - nisam liječnik, samo dijelim ono što nam je pomoglo u slučaju upornog trčanja žirija.

Kako ubiti mačjeg mirisa bez ubijanja mačke.

Dogodilo se s mojom mačkom još jednom sramotom. Drugi u svih 10 godina njegova zemaljskog života. Nekoliko dana nisam bio kod kuće (otišao sam u rodilište nakon Varke). A naša svekrva ostala je. Pa, i kao što se često događa, vrata toaleta, očito, zaboravio ne zatvoriti..- (((Znam da je patio dugo i patio, prije nego što odluči o takvoj stvari. On je izlio Vankin kauč. Pa i temeljito Svekrva nas je uvjerila da će nestati. Nisam joj vjerovao, da, a kauč je bio jadan, trpio sam miris dva tjedna.

Zabranjeno je otvaranje prozora u vrtićima.

Vrlo sam zabrinut što moje dijete i sva djeca u vrtiću # 1041, koja se nalazi na: Moskva, jugozapadni administrativni okrug, ul. Ivana Babuškina, 13, K 2, onemogućuje disanje svježeg zraka u prostorijama. Kada roditelji pitaju: "Zašto ne otvorite prozore?" Kažu da je to zabranjeno. Prozore možete otvoriti samo ako u grupi nema djece. Čini se da je humani pristup, želja da djeca budu topla. Zapravo, to je okrutno prema djeci. Djeca u pravilu.

Žali se vaše dijete na toplinu u grupi?
Moj se nikad nije žalio. Umjesto toga, požalili su se, ako je odjeća bila previše neprikladna, imali smo, primjerice, pleteni sarafan, ne znam iz čega (ili vuna sintetikom ili akril), pa sam ga prestala nositi. Naravno, sarafan je kupila svekrva :)) A na matineama nije bilo vruće, ali ja se jednostavno oblačim - samo tanku viskoznu ili pamučnu bluzu, bez vune ili akrila. Da, i nitko od roditelja nije se napuhao i znojio se. Da je moj muž uvijek i svugdje vruć. dok je imao dodatnih 20 kg.

Možda samo trebate obratiti pažnju na vaspitača za pažljivije pridržavanje režima ventilacije, u skladu s pravilima - i to će biti dovoljno za svježi zrak? Možda ćete odgajati dijete vrlo otvrdnutim, ali nisu sva djeca takva.

Popularno o crijevnim infekcijama (2. dio)

Salmoneloza je također jedna od najčešćih bakterijskih infekcija. Bolest je uzrokovana Salmonelom - malim pokretnim bakterijama, dugotrajnom životnom aktivnošću u okolišu.

Sperma je došla iz ruku u vaginu. Planiranje trudnoće

Neka sperma ostane na prstima nakon seksa. Sperma s prstiju udara u vaginu (odmah nakon seksa). Sperma nije oprana niti obrisana. Je li moguće zatrudnjeti u ovom slučaju?

tko je liječio giardijazu ?. Dijete od 1 do 3 godine

Djevojke, pomozite, tko je liječio Giardiju? Podijelite svoje iskustvo. Mi smo 2 godine, liječnik je propisao macmiorr-antibiotik. Znam što je još trihapol propisan. A mi već patimo od zatvora, bojim se antibiotika i onda će se morati liječiti disbakterioza. Možda postoji drugi način? i onda ti Giardia svugdje: VODA, Pijesak, ULAZNE RUKE. Sada liječimo i koliko dugo? i onda opet antibiotik?

Dr. Komarovsky vjeruje da je giardijaza savršeno tretirana domaćim lijekom furazolidon. Citiram:

Mislim da će vas zanimati kakav je stav u Moskvi do disbakterioze. Postoje dvije škole pedijatra. Dysbacteriosis se prepoznaje kao bolest i tretira ih ako postoje pritužbe. Drugi (i naš lokalni pedijatar se također odnosi na njega) kategorički to poriče i nikada ga ne tretira, čak ni stafilokoki, kada uzrokuje neugodnosti. Općenito, on smatra da je dijagnoza način ubrizgavanja novca od stanovništva s izmišljenim sredstvima. Što misliš?

Ja sam apsolutni zagovornik mišljenja da dysbacteriosis nije bolest (usput rečeno, ne postoji takva riječ u Međunarodnoj klasifikaciji bolesti Svjetske zdravstvene organizacije), nego stanje koje se često događa kao rezultat velikog broja čimbenika (infekcije, hrana, otrovi). Disbakterioza je od ogromne komercijalne važnosti i doista, milijarde su zarađene na dijagnozi i liječenju. U usporedbi s njim možda osim vitaminske terapije. Za bilo koji. crijevne infekcije, bez obzira na to što je posijano u analizama, nisu prikazani nikakvi antibiotici i druga antibakterijska sredstva (furazolidon, ftalazol, ersefuril itd.)! Iznimke 3: akutna dizenterija, tifus, kolera. I to je sve. Nijedan crijevni stafilokok se ne liječi antibioticima. Nisam to izmislio, to je međunarodna praksa. Ne treba ubijati "loš" mikroorganizam, već stvoriti visoku koncentraciju "dobrih" mikroba u crijevu i održavati njegovu (koncentraciju) na određeno, ponekad prilično dugo vrijeme. Uz višak korisne flore, tijelo će se ili očistiti od štetne flore ili će posljedice prisutnosti istog stafilokoka biti svedene na nulu. Tužno ali istinito: liječenje antibioticima mnogo je ekonomičnije. Ne mogu svatko priuštiti da se s njima postupa ispravno...

Recite nam o bolesti, koja se zove "giardiasis", i kako se ona odnosi na dijatezu.

Giardiasis - zarazna bolest koju uzrokuje Giardia. Giardia nisu virusi, a ne bakterije, oni su protozoe (primjerice amoeba). Lyamblia ima flagele, zbog kojih se pomiče, množi, tvore takozvane ciste. Ove ciste se nalaze u proučavanju fecesa i sadržaja dvanaesnika. Negativna analiza uopće nije dokaz da je Giardia odsutna - ciste se ne otkrivaju stalno.

Nekada se smatralo da Giardia može živjeti samo u ljudskom tijelu, ali je već dokazano da se u crijevima pasa također dobro osjećaju.

Infekcija se često javlja preko kontaminirane vode i / ili hrane, te izravno od osobe do osobe. Posebna značajka Giardie je da ih standardno kloriranje vode ne ubija (malo klora).

Nema posebnih simptoma tipičnih za Giardiasis. Tipični proljev, poremećeno blagostanje i gubitak težine (opcija - bez dobitka) - ali ti su simptomi mogući kod mnogih drugih bolesti. Dakle, bolest dokazuje samo pozitivne izmet.

Liječenje je jednostavno - idealan lijek je furazolidon, ali liječenje mora biti najmanje 10 dana.

Dokazano je da prisutnost Giardia doprinosi razvoju i teškom tijeku atopijskog dermatitisa (onog koji naši ljudi nazivaju dijatezom), stoga, ako postoje znakovi dermatitisa, screening za prisutnost Giardia (dobro i liječenje nakon otkrivanja) je obvezan.

Liječenje Giardiasisom
pitanje:

Dijete ima 3 godine, otkrivene su ciste lamblia. Liječnik je propisao McGiror 1 dozu x 3 r / d - 7 dana, zatim pauzu od 10-14 dana, zatim ponavljanje makro mira i nakon toga jednu dozu tinidazola. Tijekom ovog tretmana, davati creo i piti bokvica, svježi sok od kupusa i krumpir. Je li to previše teško za dijete i može li se nešto učiniti mekšim?

Općenito, u 99% slučajeva giardijaza se sigurno liječi najčešćim, jeftinim i učinkovitim domaćim furasolidonom u dozi od 10 mg po kg tjelesne težine dnevno u 3-4 doze od 10 dana. U prvih 5 dana na ovoj pozadini pola tablete 2-3 puta dnevno je također poželjno.

Ne, naravno, može se liječiti MacGiror-om i tinidazolom, ali zašto koristiti skupe i rijetke lijekove, gdje apsolutno nema potrebe za tim? Naravno, nisam protiv materijalne podrške uvezenih proizvođača lijekova, ali ne u istoj mjeri...

Ako se ispostavi da je lamblia vašeg djeteta tako iznenađujuće posebna da furazolidon neće raditi na njima, onda ćete morati smisliti nešto posebno.

Kraj citata.
U principu, macmiror nije antibiotik, ali već sam se davno obvezala da ću djecu napuniti lijekovima u takvim sumnjivim slučajevima, s očiglednom dobrobiti njihove (dječje) dobrobiti.

Kako ukloniti alkohol iz pića ?. kulinarstvo

Reci mi, molim te. Mliječni liker, sastav - mlijeko, alkohol, šećer, arome. Zagrij se Kako? Koliko Hvala vam!

http://conf.7ya.ru/popular/ubivaet-li-spirt-salmonellu/

Znanstvenici su otkrili koliko je učinkovit alkohol u liječenju crijevnih infekcija.

Alkohol je dobro poznato dezinfekcijsko sredstvo, a neki znanstvenici sugerirali su da može biti korisno u liječenju crijevnih infekcija. Vino je odavno poznato po svojim svojstvima dezinfekcije i čišćenja. Prema povijesnim podacima, u trećem stoljeću, rimski su generali svojim vojnicima preporučivali vino kako bi spriječili dizenteriju.

Učinak vina proučavan je u istraživanju iz 1988. koje je testiralo niz uobičajenih pića (gaziranih pića, vina, piva, obranog mlijeka i vode) zbog njihovog antibakterijskog učinka. Pića su cijepljena protiv infektivnih crijevnih bakterija, kao što su salmonela i E. coli. Utvrđeno je da su najbolji pokazatelji bili u crnom vinu. Pivo i gazirana pića su djelovali, ali nisu bili toliko učinkoviti kao vino.

Nekoliko godina kasnije provedeno je još jedno laboratorijsko ispitivanje antibakterijskih učinaka vina. Istraživači su testirali crno vino na salmonelu i usporedili njegovu učinkovitost s učinkom otopine koja sadrži istu koncentraciju alkohola i istu razinu kiselosti. Crveno vino i ovaj put pokazalo je intenzivniji antibakterijski učinak.

Iako je značajan udio antibakterijskog učinka crnog vina na salmonelu zbog kiselog pH i koncentracije alkohola, ti su čimbenici samo djelomično objasnili uočene učinke. Koncentracija alkohola je svakako važna za izlaganje klicama. Za kožu ruku, na primjer, visoka koncentracija alkohola u rasponu od 60-80 posto smatra se optimalnom. Koncentracije alkohola ispod 40 posto imaju znatno manji učinak na rast bakterija. Alkohol s 10-postotnom koncentracijom praktički ne utječe na mikrobe koji nastanjuju kožu.

U novom istraživanju koje je obuhvatilo 47 zdravih dobrovoljaca ispitana je učinkovitost alkohola različitih koncentracija (4 posto, 10 posto, 40 posto) protiv crijevnih bakterija. Kako se ispostavilo, teoretski, prilično visoka koncentracija alkohola ubija veliki broj crijevnih bakterija, ali također uzrokuje oštećenja želuca. Kronična konzumacija alkohola također može dovesti do prekomjernog povećanja broja bakterija u tankom crijevu. Vjeruje se da je to povezano s gastrointestinalnim simptomima, kao što su proljev, mučnina i povraćanje, koji se često bilježe kod alkoholičara.

Konzumacija alkohola može oštetiti želudac, pri čemu se više štete pojavljuju pri višim koncentracijama. Teoretski, dovoljno visoka koncentracija alkohola s dovoljnom izloženošću intestinalnim tkivima može ubiti bakterije, ali, po svemu sudeći, također oštetiti crijevnu membranu. Znanstvenici sa Sveučilišta u Sydneyju, koji su proveli istraživanje, ne preporučuju konzumiranje alkohola kao dezinficijensa za liječenje crijevnih infekcija.

http://fainaidea.com/nauka/medicina/uchenye-vyyasnili-naskolko-alkogol-effektiven-pri-lechenii-kishechnyh-infektsij-138496.html

Je li sirovo jaje sigurno u koktelu?

Kakva opasnost može biti jaje? Salmonella infekcija.

Salmonella je bakterija u obliku štapa. Ako se proguta, uzrokuje akutnu kliniku za trovanje. Salmonella živi u crijevima životinja, a odatle može doći do osobe.

U pilića, salmonela može iz crijeva tiho ući u jaje i početi se razmnožavati. Obilježja inficiranih jaja se obično ne mijenjaju.

Toplinska obrada jajeta ubija infekciju, ali jaje ide u koktel.

U međuvremenu, nema razloga za uzbunu: alkohol čak iu maloj količini uništava salmonelu. Na ovu temu provedena je znanstvena studija, pouzdano dokazana ta činjenica.

Postoji nekoliko pravila koja se moraju slijediti u ovom slučaju:

• Alkohol mora biti najmanje tvrđava od deset stupnjeva.
• Ako se planira ne-alkoholna komponenta koja smanjuje snagu pića, prvo morate pomiješati jaje s alkoholom.
• Alternativa kokošjim jajima može biti prepelica. Tjelesna temperatura prepelica veća je od temperature pilića, a salmonela u njima nije ugodna.

A kako bismo odlučili hoćete li se brinuti za pitanja o jajima i koktelima, nudimo dva recepta za koktele s jajima. Ovi recepti su dobro testirani u vremenu i široko se primjenjuju sada.

Egg-nog (jaje u šalici) je piće izumljeno u Škotskoj. Sastav izvornog škotskog stopala trebao bi uključivati ​​jaje, mlijeko, nešto slatko i nešto alkoholno. Noge jaja mogu biti vruće ili hladne. Napitak je brzo stekao popularnost, pa čak iu naše vrijeme smatra se tradicionalnim Božićem u mnogim zemljama. To je razumljivo: koktel sadrži snažne detoksikacijske komponente, koje vam omogućuju da popijete piće i provodite više vremena sa svojom obitelji za stolom, a ne ispod njega.

U 18. stoljeću noge su se raširile po engleskim kolonijama, a zatim širom svijeta. Latinska Amerika, na primjer, ima svoju jajnu nogu s rumom i kokosovim mlijekom.

Izrada jajnih nogu kod kuće je prilično jednostavna uz miješalicu. Treba imati na umu da jaje u koktelu doprinosi brzom gubitku "prezentacije", a okus neće trajati dugo. Stoga piti piće odmah nakon kuhanja, bez čekanja da se pjena smiri.

Priprema: sastojke pomiješati, zaliti u čašu.

Proterani ili Proterani.

Prevedeno s njemačkog - kamenica. Potrebne komponente austera su sirovi žumanjak, pire od rajčica i začini, uglavnom začinjeni. To objašnjava uzbudljiv i, donekle, otrežnjujući učinak. Auster se poslužuje uglavnom na kraju večeri ili između dvije vrste koktela.

• 20 g votke
• 15 grama prirodnog kečapa,
• 1 kokošje jaje
• peršin, sol i papar.

Priprema: Odvojite piletinu (unaprijed se isplati vježbati, jer mora zadržati svoj oblik i ne širiti se). Svi ostali sastojci stavljaju se u posudu za kuhanje ili bilo koju dublju posudu. Dobro izmiješajte i ulijte u koktel čašu. Staklo se može isprati s nekoliko kapi biljnog ulja tako da na površini stakla ostane tanak uljasti film. Zatim nježno, na primjer, u žlicu, prebacite žumanjak tamo. Slanu i papriku gore (oboje, na vrhu noža, ili samo na okus), pospite sitno narezanim peršinom.

http://alkogol.news/interesnye-facty/bezopasno-li-syroe-yayco-v-kokteyle

Dijeta za salmonelu i nakon infekcije

Salmoneloza je akutna crijevna infekcija koju uzrokuju bakterije iz roda Salmonella, koje broje više od dvije tisuće vrsta, od kojih je većina patogena za ljude i životinje.

Brza reprodukcija i djelomična smrt salmonele koja prodire kroz probavni trakt kroz usta, javlja se u dubljim slojevima sluznice tankog crijeva.

Smrt Salmonelle popraćena je oslobađanjem endotoksina - bakterijske toksične tvari koja izaziva opću intoksikaciju tijela, pojavu proljeva i neravnotežu vode i elektrolita.

Komplikacije infekcije

Salmoneloza, koja pogađa ljude bilo koje (čak i dojenčadi) dobi, može dovesti do:

• teška dehidracija (dehidracija);
• zatajenje srca;
• ozbiljna oštećenja živčanog sustava (do oticanja mozga i pada u komu);
• poremećaj jetre i bubrega;
• toksični šok;
• smrt.

Glavni izvor infekcije salmonelozom je hrana.

Koja hrana uzrokuje bolest?

Najbolji hranjivi medij za gram-negativne enterobakterije, uključujući salmonelu, su životinjski proizvodi s visokim sadržajem proteina.

Najčešće se patogeni štapići nalaze u:

• Mesni proizvodi. Prema medicinskim statistikama, konzumacija mesa nije prošla odgovarajuću toplinsku obradu, što uzrokuje razvoj salmoneloze u gotovo 75% slučajeva. Budući da mnogi sojevi salmonele mogu izdržati duboko (do -82 stupnjeva) smrzavanja, oni se sole i puše (npr. U dimljenim kobasicama), ostaju održivi u kontaminiranim mesnim proizvodima do šest mjeseci.
• Sirovo mlijeko i proizvodi od njega. Utvrđeno je da salmoneloza može trajati dugo i brzo se razmnožavati: u mlijeku 20 dana, u kefiru - do četiri tjedna, u maslacu - do tri mjeseca, u siru - do godinu dana.
• Jaja peradi (kokoši, prepelice, patke i guske), a najveća opasnost su jaja koja se čuvaju dugo (čak iu hladnjaku). Znanstvenici su otkrili da unutar mjesec dana od takvog skladištenja, patogene bakterije koje su pale na jajne ljuske, mogu prodrijeti unutra i doći do žumanjaka i tamo formirati cijelu koloniju. Zato liječnici ne preporučuju konzumiranje sirovih jaja (uključujući i jaja).

Što se tiče jela od ribe i morskih plodova, rizik od kontaminacije salmonelozom kada se konzumira mnogo je niži nego kod hrane s gornjeg popisa.

Dakle, izvor salmoneloze mogu biti jela od sirovih i slabo opranih bobica i povrća.

Statistika odražava brojne slučajeve infekcije salmonelom koja je posljedica konzumacije sladoleda i slastica.

Tijekom ljetnih vrućina, česte su masovne epidemije ove akutne crijevne infekcije, potaknute pojavom cijele mreže spontanih prodavaonica bezalkoholnih pića (limunada, sokovi, kvas, pivo itd.). Izvor zaraze su kontejneri koji su nedovoljno sanirani.

Dijeta za salmonelozu u odraslih i djece

Bakterijski toksini koji se oslobađaju u procesu vitalne aktivnosti patogenih štapića i izazivaju upalu tankog crijeva, dovode do činjenice da njegove strukture narušavaju apsorpciju hranjivih tvari, pa je tijelu pacijenta - uz liječenje antibioticima i mjerama usmjerenim na uklanjanje dehidracije - potrebna najnježnija dijeta.

Za bolesnike koji boluju od salmoneloze namijenjena je posebna prehrana (koja se naziva tablica liječenja br. 4). Njegov glavni zadatak je:

• u smanjenju kemijskih i mehaničkih učinaka hrane koja se konzumira na upaljeno tkivo sluznice crijeva;
• u obnovi normalne crijevne mikroflore.

Osobitost prvih dana medicinskog obroka je njegov energetski manjak, propisivanje uporabe uobičajene količine proteina i minimalne (na razini donjih granica norme) količine masti i ugljikohidrata. Kako se opće stanje bolesnika poboljšava, popis odobrenih proizvoda postupno se povećava.

U kliničkoj prehrani bolesnika sa salmonelozom:

• Od velike je važnosti ne samo određeni skup proizvoda uključenih u dnevnu prehranu, nego i metode njihove kulinarske obrade. Najbolji načini kuhanja za pacijente su: kuhanje, pečenje, kuhanje na pari. Nakon toplinske obrade namirnica se protrlja kroz sito ili tlo miješalicom. Na stolu pacijenta trebaju biti: pire supe, sufle, pudinzi, pirei od povrća i složenke.
• Način konzumiranja malih porcija hrane trebao bi biti djelomičan, osiguravajući barem 5-6 prijema.
• Da bi se ublažio sindrom proljeva, trebali bi postojati proizvodi koji doprinose učvršćivanju stolice: bijeli krekeri, rižina kaša, jaki čaj.

U prvim danima trovanja, tijelo ozlijeđene osobe prolazi kroz aktivnu dehidraciju, pa stoga (uz hidratacijsku terapiju, koja uključuje i antiemetiku i intravenozno davanje slanih otopina), pacijent mora piti gutljaje od dva do četiri litre vode tijekom dana, u redovitim vremenskim intervalima.

U idealnom slučaju, on treba uzeti nekoliko malih gutljaja svakih deset minuta.

U prvim danima bolesti od upotrebe bilo koje hrane je poželjno odbiti. Osim vode, dopušteno je uzimati izvarke biljke stolisnika, gospine trave i cvjetove kamilice.

Pacijent počinje slijediti terapijsku dijetu samo nakon savjetovanja sa specijalistom. U pravilu, to se događa do kraja drugog-trećeg dana nakon početka infekcije.

Što ne može jesti?

Iz prehrane osobe zaražene salmonelozom treba isključiti:

1. Proizvodi koji mogu pojačati proces fermentacije u velikim i tankim crijevima. Ova kategorija uključuje:
   • povrće, karakterizirano visokim sadržajem grubih biljnih vlakana, koje predstavljaju sve vrste kupusa, rotkvica, rotkvica, cikla, plodovi mahunarki (leća, grah, grah, grašak), krastavci, konzumirani svježi;
   • raženi kruh;
   • svježe zelje (list i glava);
   • neke vrste voća (agrumi, sve vrste grožđa, kruške i šljive);
   • mlijeko (u bilo kojem obliku).
2. Predstavljeni su proizvodi koji stimuliraju proces prekomjernog izlučivanja probavnog soka i žuči:
   • dimljeno meso;
   • krastavci;
   • začini;
   • začinjene umake;
   • sve vrste konzervirane hrane.
3. Fast food (brza hrana).
4. Poluproizvodi.
5. Jela od određenih vrsta žitarica (proso, ječam, biser ječam, zobena kaša), iritiraju crijeva.
6. Od njih su napravljene bogate juhe i juhe.
7. Meso, riba i masne vrste peradi.
8. Gljive i jela od njih.
9. Pečenje kolača.
10. Sve vrste tijesta.
11. Alkoholna i gazirana pića (uključujući plin s mineralnom vodom).
12. Čokolada, kava i kakao.
13. Slani krekeri, čips i grickalice.

Što možete jesti?

Popis proizvoda dopuštenih za uporabu tijekom posebne prehrane uključuje:

1. Fermentirani mliječni proizvodi (na primjer, acidofil), pomažu ne samo vratiti normalnu crijevnu mikrofloru, već i suzbiti brz rast patogenih i uvjetno patogenih mikroorganizama. Farmakološki pripravci (Subalin, Sporobacterin, Bactisubtil) mogu se koristiti za fermentaciju mlijeka kod kuće, koji pripadaju klasi probiotika i eubiotika, koji sadrže sijeno bacil, obdaren snažnim antibakterijskim učincima. S istom svrhom možete koristiti posebnu starter kulturu ("Lactobacterin", "Narine", "Evitaliya"), namijenjene za pripremu kefira i jogurta, koji predstavljaju suhu mješavinu acidofilnih probiotičkih bakterija mliječne kiseline. Pod njihovim utjecajem dolazi do cijepanja laktoze i nastanka mliječne kiseline koja ima štetan učinak na patogenu mikrofloru.
2. Lean sorte ribe i mesa. Budući da su proteinski proizvodi, dugo probavljivi u želucu, doprinose formiranju fekalnih masa i učvršćivanju stolice. U prehrani pacijenta koji je otišao na popravak nakon trovanja salmonelozom, treba ih vrlo pažljivo uvesti u obliku suflea, mesnih okruglica, mesnih okruglica i malih okruglih loptica.
3. Jetra (govedina ili piletina), služila je kao pašteta ili soufflé, pomažući u suočavanju s akutnim nedostatkom željeza koje se razvija kao posljedica infekcije tankog crijeva.
4. Kaše (riža, krupica, ječam, heljda): jako kuhano ili obrisano kroz fino sito, kuhano u vodi, uz dodatak male količine soli (bez maslaca). Da biste poboljšali okus, dodaju malo šećera ili meda, kao i pire od svježeg bobica (s uklonjenom kožom). Viskozna kaša od heljde, nazvana "blaža", bogata je vitaminima i elementima u tragovima (fosfor, željezo, kalcij, jod, magnezij). Heljda pomaže u normalizaciji kiselosti želučanog soka, a zbog velikog broja lako probavljivih ugljikohidrata ostavlja pacijentu osjećaj sitosti. Griz, koji utječe na opioidne receptore crijeva, sprječava pojavu labave stolice.
5. Voće (jabuke, banane) i bobičasto voće, karakterizirano visokim sadržajem pektina - vlaknima topljivih u hrani koja mogu vezati i ukloniti otrovne tvari iz gastrointestinalnog trakta.
   • Kako se jabuke ne bi nadražile upaljene crijevne strukture, preporučuje se da se koriste u pečenom obliku.
   • Vezujući učinak koji se primjećuje kod konzumiranja banana postiže se škrobom koji sadrži.
   • Za ublažavanje trajnih proljeva korisna je upotreba kaše od dunje, koja ima izražen adstrigentni učinak.
6. Bobice (npr. Crni ribiz i borovnica) sadrže veliku količinu veziva i benzojevu kiselinu, što ima antibakterijski učinak i stoga djeluje umirujuće na nadraženu crijevnu sluznicu. Mljevenjem miješalicom ili trljanjem kroz sito, daju se pacijentu u obliku pirea, lagano zaslađenog sa šećerom ili kao dodatak piću fermentiranog mlijeka. Kompoti i kisseli bobica vrlo su korisni za pacijenta.
7. Lubenica, koja je uistinu čudesan proizvod, neophodna za crijevne infekcije zbog velike količine tekućine sadržane u njemu i diuretskog učinka. Na njegovu pomoć pribjegao je kada je potrebno ukloniti toksine iz tijela, pod utjecajem toksikoinfekcije.
8. Povrće (mrkva, krumpir, tikvice, repa), koristi se u obliku pirea, lagano začinjeno sa šećerom ili solju. Pire krumpir ili pureed juha od pirea imaju učinak učvršćivanja, a pire od jabuka i mrkve potiče učinkovito uklanjanje toksina i otrovnih tvari. Svježe iscijeđeni sokovi od povrća (osobito mrkva, koji pridonose učinkovitom oporavku upaljenih epitelnih tkiva zbog visoke razine karotena) ne mogu donijeti manje koristi za tijelo pacijenta.
9. Bijeli kruh (jučer ili blago sušen), sušen ili kreker.

Međutim, s obzirom na veću ranjivost djetetova tijela, koje zahtijeva dulju rehabilitaciju nakon bolesti, jedina razlika u dječjoj terapijskoj prehrani je veće postupno uvođenje novih jela u njega.

Nakon stabilizacije, bebama se propisuje tablica liječenja br. 4b, koja uključuje pažljivo uvođenje u dnevnu prehranu određenog broja prethodno zabranjenih namirnica (npr. Pire od bundeve i kaše kuhane u mlijeku). Djeci se preporučuje da zadrže ovu dijetu četiri tjedna.

Obroci u razdoblju rehabilitacije

Salmoneloza je vrlo opasna infekcija koja zahtijeva dugo razdoblje rehabilitacije, jer izlaganje bakterijskim toksinima uzrokuje oštećenje resica tankog crijeva, koje su odgovorne za apsorpciju hranjivih tvari.

Čak i nakon nestanka kliničkih manifestacija infektivnog procesa (visoka temperatura, proljev i povraćanje), bolesnik mora nastaviti slijediti štedljivu prehranu koja pomaže obnavljanju zahvaćenog crijeva i normalizaciji gastrointestinalnog trakta.

Prijevremeni prekid prehrane i prijelaz na uobičajenu prehranu mogu izazvati povratak bolesti.

Trajanje prehrane nakon salmoneloze ovisi o mnogim čimbenicima:

• opće stanje tijela;
• vrsta infekcije;
• značajke kliničke slike;
• dobi pacijenta.

U pravilu, za odrasle s dobro funkcionirajućim imunološkim sustavom, dovoljno je ostati mjesec dana na nježnoj prehrani. Imunokompromitirane osobe, djeca i stariji bolesnici možda će trebati duže razdoblje za oporavak tijela.

U pravilu, salmoneloza u djece je teža nego u odraslih, popraćena brojnim ozbiljnim komplikacijama, pa prijelaz na normalnu prehranu zahtijeva posebnu postupnost i oprez.

Načini kuhanja ostaju isti: jela se mogu kuhati, kuhati i kuhati na pari.

Terapeutska dijeta broj 4c propisuje da se više ne koristi pire, već samo malo usitnjene hrane. Ova faza je posljednji korak u pripremi oporavljenih pacijenata (i djece i odraslih) za redovite obroke.

Budući da je uloga terapijske prehrane u rehabilitacijskom razdoblju iznimno visoka, odluku o svrsishodnosti prebacivanja pacijenta na jednu ili drugu varijantu tablice liječenja, kao i prestanak štedljive prehrane, može donijeti samo liječnik.

http://gidmed.com/gastroenterologiya/lechenie-gastro/pitanie/dieta-pri-salmonelleze.html