Crna rotkva ili "Kraljica povrća" dobila je veliko ime ne samo iz zabave. Odavno su korijeni korijena koristili iscjelitelji za liječenje oboljenja. O rotkvici su skladali svoje priče, hvalili su je, primjenjivali svugdje. Danas mnogi ljudi žele znati je li proizvod jednako vrijedan kao što je govorio Hipokrat? Može li korijen usjeva štetiti ljudskom tijelu? Detaljno razmotrite važne aspekte.

Kemijski popis elemenata i kalorija

Radish ima puno ugljikohidrata, i brzo i složeno. Povrće uključuje minerale koji podržavaju cjelokupno tjelesno djelovanje. Od najpopularnijih razlikuju se kalij, sumpor, jod, željezo, kalcij, fosfor, stroncij, magnezij, natrij i drugi.

Osim toga, korijen mase gorušica ulja, koji daju rotkvica peckanje i miris. Uključuje proteine, estere, masne nezasićene kiseline.

Što se tiče vitamina, retinol, nikotinska kiselina (vitamin PP ili niacin), cijela skupina B, askorbinska kiselina, beta-karoten smatraju se najkorisnijima.

Ako govorimo o nutritivnoj vrijednosti, u rotkvica više od 2 grama. protein, 0,2 g. mast, 6,6 grama. ugljikohidrati, 2 grama. dijetalna vlakna (naime, vlakna). Također u korijenu puno vode, pepela, di / monosaharida, organskih kiselina.

Zanimljivo, s tako opsežan popis crne rotkvice kalorija samo 35 Kcal. na 100 gr. Ova značajka omogućuje korijenskom povrću da se konzumira od strane ljudi koji su pretili ili pažljivo pratiti njihov lik.

Prednosti crne rotkve

1. Korijen ima sposobnost uklanjanja žuči i vode, otapanja pijeska i kamenja u žučnom mjehuru i bubrezima. U isto vrijeme, korisno je ljudima bez takvih bolesti jesti rotkvicu kao preventivnu mjeru.

Prednosti soka od crne rotkve

1. Korijenski sok treba konzumirati na prvi znak prehlade. Baktericidno djelovanje će ubiti sve štetne mikroorganizme i povećati njihovu otpornost na njih u budućnosti. Također, sok se uzima s mokrim / suhim kašljem, bronhitisom, upalom pluća, virusnim oboljenjima bilo koje prirode.
2. Crna rotkva se smatra prirodnim (prirodnim) antibiotikom, koji povremeno povećava zaštitnu funkciju i apsolutno je bezopasan. Ako imate gripu ili upalu grla, uzmite sok u kombinaciji s medom.
3. Pijte iz korijena je u stanju eliminirati upalne procese u unutarnjim organima, kao i ukloniti štetne spojeve iz njihove šupljine. Antioksidativna svojstva doprinose ljepoti kože i pomlađivanju cijelog tijela.
4. Povrće je korisno za ljude koji po prirodi imaju tendenciju da imaju prekomjernu težinu i pate od sporog metabolizma. Radish povećava metabolizam, ubrzava izlučivanje želučanog soka, pomaže u postizanju punog apetita. Sve ove osobine dovode do normalizacije probavnog procesa.
5. Sok od crne rotkve uklanja pijesak i kamenje iz bubrega, žučnog mjehura i također je preventivna mjera za pojavu takvih bolesti. Piće uklanja miris koji dolazi iz usta i probavnog trakta. Također, potpuna dezinfekcija usne šupljine, liječenje stomatitisa i pulpitisa.
6. Sastav, pripremljen od mladih korijenskih usjeva, čisti krvne kanale, povećava proizvodnju crvenih krvnih zrnaca, sprječava aterosklerozu, trombozu, proširene vene, kao i srčane bolesti bilo koje prirode. Sok od rotkvice uklanja loš kolesterol i jača stanične membrane.

Šteta od crne rotkvice

1. Korijen korijena neće donijeti korist ako imate njenu individualnu nepodnošljivost ili alergiju.
2. Trudnice mogu konzumirati rotkvice tek nakon odobrenja liječnika. Dolazni spojevi uzrokuju ton maternice, što dovodi do rizika od pobačaja ili prijevremenog poroda.
3. Osobe s peptičkim ulkusom i gastritisom, koje prati visoka kiselost, ne bi trebale jesti rotkvice.
4. Radish je kontraindiciran za ulazak u kategorije osoba koje boluju od bubrega ili žuči, a nisu povezane s pijeskom ili kamenjem.
5. Zabranjeno je jesti rotkvicu s enterokolitisom, pankreatitisom, kao iu slučaju nedavnog srčanog udara.

Vrijednost crne rotkve uzrokovana je nakupljanjem esencijalnih mineralnih spojeva i vitamina, koji se nužno moraju unositi hranom. U prisutnosti kontraindikacija treba odbiti primiti.

http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-chernoj-redki-dlya-zdorovya-organizma/

Crna rotkva: korisna svojstva i kontraindikacije, recenzije

Prednosti i štete crne rotkvice - važno pitanje za ljubitelje jednostavnog povrća iz vrta. Možete susresti rotkvica u bilo kojoj trgovini, ona je dostupna svima, ostaje samo razumjeti njegova karakteristična svojstva i značajke.

Kemijski sastav i kalorijski sadržaj crne rotkve

Za procjenu koristi i štete crne rotkvice za zdravlje, morate se upoznati sa sastavom ovog povrća. Sadrži:

• vlakna i škrob;
• pepela;
• mono- i disaharidi;
• organske kiseline;
• beta karoten;
• vitamine K, C i PP;
• eterična ulja;
• vitamin E;
• glukozida;
• Vitamini B;
• željezo, kalij i fosfor;
• magnezij, natrij i kalcij.

Sadržaj kalorija u povrću je vrlo mali - samo 36 kalorija na 100 g mesa.

Što je korisno za tijelo crne rotkvice

Povrće ima izuzetno korisna svojstva za tijelo:

• pomaže brzo prevladati prehladu i riješiti se kašlja;
• bori se protiv bakterija i virusa i smanjuje upale;
• služi kao dobar choleretic i diuretik, može otopiti male kamenca u žučni mjehur, bubrezi ili kanali, ublažava edem;
• regulira crijeva;
• snižava kolesterol, uklanja toksine, jača krvne žile i olakšava rad jetre;
• pomaže kod kroničnih bolesti zglobova;
• Blagotvorno djeluje na funkciju štitnjače i razine hormona.

Vrlo cijeniti prednosti crne rotkvice za srce - jača krvne žile i sprječava pojavu srčanih patologija.

Prednosti crne rotkve za muškarce

Glavna prednost rotkvice za tijelo muškarca je u tome što povrće podržava urogenitalni sustav i štiti prostatu od pojave tumora. Osim toga, crna rotkvica je korisna za zdravlje muškaraca u tome što pomaže u izbjegavanju ranih srčanih napada i moždanog udara.

Prednosti crne rotkve za žene

Predstavnici pravedne radiske pomažu kod ginekoloških neuspjeha. Njegova svojstva pomažu u usklađivanju ciklusa, smanjenju boli tijekom menstruacije. Jedenje povrća korisno je za cistitis i druge urinarne bolesti.

Je li moguće da rotkavica i dojenje

U razdoblju nošenja djeteta ne može jesti povrće. Komponente u svom sastavu povećavaju cirkulaciju krvi, a to može biti štetno, iu ranim iu kasnijim fazama.

Tijekom laktacije mora se obratiti pozornost. Proizvod u majčinoj prehrani bolje je ući nekoliko mjeseci nakon rođenja iu vrlo malim količinama. Višak povrća će biti štetan - uzrokovat će kolike u dojenčadi.

Crno rotkvica

Po prvi put, zdrava povrća može se ponuditi djeci prije 3 godine, inače će biti štetna. Oštrica korijena iritira sluznicu želuca i crijeva, a djeca je jednostavno ne mogu normalno asimilirati.

Nakon 3 godine, možete ponuditi crnu rotkvicu za djecu - uz dodatak meda. Bolje je početi s nekoliko kapi soka, s vremenom porcije možete povećati na 1 veliku žlicu.

Je li crna rotkva dobra za mršavljenje?

U prehrani, povrće može donijeti velike koristi. Njegov sadržaj kalorija je vrlo mali, tako da ne uzrokuje nikakvu štetu na slici. U ovom slučaju, povrće prigušuje apetit i povećava pokretljivost crijeva, te stoga pomaže u uklanjanju prekomjerne težine.

Međutim, nije moguće konzumirati povrće u velikim količinama, jer njegova svojstva mogu oštetiti želudac.

Prednosti soka od crne rotkve

Popularan s sokom od rotkve. Sadrži kompletan set vitamina i elemenata u tragovima koji su prisutni u povrću, i ima mnogo korisnih svojstava.

Piće se često koristi za:

• liječenje kašlja, bronhitisa, plućnih bolesti - upotreba crnog soka od rotkve s medom posebno je izražena;
• eliminirati upale;
• ojačati krvne žile i poboljšati probavu.

Piće ima antiseptička i ljekovita svojstva, ima iskašljavajuće i antipiretičko djelovanje.

Folk recepti s crnim rotkvica za liječenje bolesti

Ljekovita svojstva crne rotkve često se koriste u receptima za zdravlje kod kuće. No, proizvod morate pravilno primijeniti, ne zaboravljajući doziranje.

Crna rotkva s medom za kašalj

Najpoznatiji od svih - recept za crnu rotkvica s medom. Učinite lijek ovako:

• u svježem povrću, vrh je odrezan i meso je uklonjeno iznutra;
• med se izlije u dobivenu čašu, a zatim prekrije odrezanim vrhom;
• znači insistirati nekoliko sati, sve dok med unutar njega ne povuče sok od povrća, a tekućina se ne diže na vrh "šalice".

Prednosti crne rotkve s medom je to što je izvrstan ekspektorans. Potrebno je uzeti lijek u malim dozama - 1 veliku žlicu ne više od 6 puta dnevno.

Crna rotkva za prehlade i bronhitis

Liječenje crne rotkvice vrlo je učinkovito za vrućicu, curenje iz nosa, slabost i bronhitis. Obično zagrijavaju obloge od kolača, tj. Pulpe iz koje se cijedi sok.

Torta je umotana u gazu, nanesena na leđa ili grudi, pokrivena ručnikom i držite dok ne osjetite osjećaj pečenja. Svojstva takvog "senfa" pridonose razrjeđenju sputuma i pomažu u kašljanju, a također i uklanjanju topline.

Kapi za rinitis i sinus

Sok od povrća dobro čisti nosne sinuse. S nazalnom kongestijom, uređaj se mora usaditi u svaku nosnicu dva puta dnevno - ne više od 6 kapi.

Lijek za zatvor

U proizvodu ima mnogo vlakana, tako da potiče pražnjenje crijeva. Uz sklonost opstipaciji, preporuča se dodati povrće salatama i prilozima za glavna jela u količini ne većoj od 50 g dnevno.

Smjesa s hipertenzijom

Takav lijek dobro djeluje na visoki krvni tlak:

• 1 velika žlica soka od rotkve pomiješa se s istom količinom soka od mrkve;
• dodati 1 veliku žlicu soka od hrena i repe;
• razrijeđen znači sok stisnut iz jednog limuna.

Promiješajte smjesu i pijte 1 veliku žlicu na prazan želudac tri puta dnevno.

Zbog bolova u zglobovima

Crna rotkvica za zglobove pomaže kod artritisa i artroze. Potrebno je pomiješati nekoliko komponenti u jednakim omjerima - sok od rotkvice, alkohol, medicinski žuč, morska sol i med.

Alat se nanosi na komad gaze i napravi oblog za bolesno područje preko noći, a ujutro obrišite kožu s votkom ili alkoholom. Preporučuje se korištenje korisnih obloga najmanje 2 tjedna za redom.

S dijabetesom

Proizvod može sniziti razinu šećera u krvi. Stoga je kod dijabetesa izuzetno korisno za konzumaciju, a njegova svojstva ne štete.

Povrće se može dodati u običnu hranu, a možete dodati i ljekovitu infuziju s dodatkom lovora. Da biste to učinili, nekoliko lišća prvo zaliti kipućom vodom i inzistirati 3 sata, a zatim koristiti 100 ml tri puta dnevno. Svaki put u alatu dodajte 20 ml soka od rotkvice.

Za tumore maternice i mastopatije

Svojstva povrća doprinose uklanjanju benignih i malignih tumora. Obično se koristi tinktura - svježi korijen povrća je izrezati na male komadiće, izlio s votkom i inzistirao za 2 tjedna, a zatim piju tri puta dnevno prije jela, 1 žličica.

Crni rotkvica za liječenje osteohondroze

Za ublažavanje nelagode i bolova u kralježnici, preporučuje se nanošenje dnevnih obloga od oguljene biljne kore na bolno mjesto.

Crna rotkva od radiculitisa

Matična biljna mast pomoći će smanjiti bol i vratiti pokretljivost donjeg dijela leđa. Pripremite ga ovako:

• veliku žlicu mljevene pulpe treba pomiješati s medom u istim volumenima;
• dodajte prstohvat soli;
• sipati pola žlice votke u proizvod;
• miješati i inzistirati 2 sata.

Gotov proizvod se protrlja natrag i natrag, uz bolne napade, mast smanjuje upalu i ublažava bol.

Za čišćenje jetre

Svojstva rotkvice pomoći će ukloniti nakupljene šljake iz tijela i poboljšati funkcioniranje jetre.

1. Svježi sok od povrća treba uzimati tri puta dnevno.
2. U prvom tjednu, jedna doza je velika žlica, ali svaki tjedan volumen lijeka se povećava za 1 žlicu.
3. Dakle, u posljednjem tjednu rotkvica je uzeta već 6 žlica na vrijeme.

Kako bi se spriječilo da koncentrirano piće ošteti želudac, bolje je proizvod razrijediti vodom oko 30% volumena.

Crni rotkvica za različite kožne bolesti

Korisna svojstva proizvoda iu vanjskoj primjeni vrlo su cijenjena. Sok od povrća masnoće rezanje, iritacije i ogrebotine, također možete napraviti domaću mast. Da bi se to postiglo, pulpa se umiješa u pulpu i prelije crvenim vinom, a zatim se pari dok vino ne ispari.

Preostala kaša se hladi i nanosi na zahvaćena područja prema potrebi. Mast pomaže protiv dermatitisa i ekcema, akni i akni, potiče zacjeljivanje rana i opeklina.

Crna rotkvica u kućnoj kozmetologiji

Korisna svojstva proizvoda koriste se za brigu o ljepoti. Povrće blagotvorno djeluje i na kosu i na kožu, započinje proces obnavljanja i ima učinak čišćenja.

Maska za kosu

Glavna upotreba proizvoda za kosu je da maske od rotkvica jačaju uvojke i zaustavljaju njihov gubitak. Nanesite proizvod na kosu je vrlo jednostavno - iscijedite sok od svježeg povrća, a zatim utrljati u kožu na korijene kose i zamotajte glavu s toplim ručnikom. Nakon 2 sata maska ​​se ispere.

Maska za lice

Svojstva povrća pomoći će ukloniti prve bore i pomladiti kožu. Korisna maska ​​to učiniti: 1 velika žlica naribane pulpe je pomiješana s istom količinom maslinovog ulja i niske masnoće kiselo vrhnje. Smjesa se raspoređuje na čistu kožu, a nakon četvrt sata ispere se.

Što se može kuhati od crne rotkve

Pikantno zdravo povrće dobro se slaže s bilo kojim povrćem, povrćem i voćem. Najčešće se može naći u salatama s mrkvom, kupusom, repom. Često dodajte povrće mesnim jelima, juhama, krumpiru ili varivima.

Ponekad se proizvod koristi čak iu pripremi deserta, na primjer, poslužen na stol s medom.

Ukusna i jednostavna salata od crne rotkve

U samo nekoliko minuta možete napraviti zdravu i ukusnu salatu od svježeg povrća.

1. Radish očistiti od tvrdog oguliti i oprati, a zatim utrljati na rende.
2. Nastala kaša širiti u cjedilo i oparen s kipućom vodom kako bi se uklonili mogući neugodni okus.
3. Luk se izreže, pomiješa s oguljenom rotkvicom, a luk treba biti 6 puta više.
4. Salata je začinjena suncokretom ili maslinovim uljem, posoljena po želji, po želji dodajte malo crnog papra.

Gotovo jelo se može naliti svježim limunovim sokom i ukrasiti zelenilom, a zatim poslužiti. Prednosti salate od crne rotkvice bit će da ne šteti slici i blagotvorno djeluje na metabolizam.

Kako ukloniti gorčinu crne rotkve

Nedostatak povrća je da je okus malo gorak. Međutim, gorčina se može lako ukloniti - dovoljno je usitniti usjev, dobro ga posoliti, držati ga 7 minuta, a zatim isušiti sok i proizvod oprati pod vodom.

Koliko crne rotkvice možete pojesti dnevno

Prednosti crne rotkve za ljudsko tijelo ovise o količini povrća u prehrani. Dnevna količina ne smije prelaziti 150 g, u suprotnom može doći do oštećenja zdravlja.

Kako odabrati i pohraniti crnu rotkvicu

Odabir proizvoda je vrlo jednostavan.

1. Najviše ukusno i zdravo korjenasto povrće je srednje veličine. Preveliko povrće ima čvrsto meso s velikim žilama.
2. Dobar korijen trebao bi biti elastičan i snažan, bez pukotina i udubljenja na kore.

Potrebno je čuvati povrće u hladnjaku na suhom mjestu, dok se preporuča odvajanje od ostalih proizvoda. S vremena na vrijeme potrebno je ukloniti usjeve korijena i provjeriti pojavljuju li se na njemu meke bačve i mrlje plijesni. Pohranjeno povrće podložno uvjetima tijekom mjeseca.

zaključak

Prednosti i štete crne rotkve uglavnom ovise o usklađenosti s mjerom. U višku, povrće će dovesti do želučanih poremećaja i štete, ali u malim dozama će biti ukusan element prehrane i pomoći izliječiti mnoge bolesti.

http://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/chernaya-redka-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya-otzyvy.html

Crna rotkva - koristi i štete, sastav, kuhanje recepti

Trenutno, rotkvica se često ne nalazi u ljudskoj prehrani. Iako je u drevnoj Rusiji, ovaj korijen usjeva široko uzgaja i koristi u medicinske svrhe. U ovom članku ćemo pogledati prednosti i štete crne rotkve. Također pogledajte mogućnosti pripreme terapijskih sredstava i kulinarskih jela.

Sastav i kalorija

S obzirom na zdravstvene prednosti crne rotkve, potrebno je zaustaviti kemijski sastav korijena. Kompleks korisnih supstanci koje pomažu nositi se s raznim bolestima blagotvorno djeluje na opću dobrobit osobe. Korijen sadrži sljedeće komponente:

• Škrob.
• Askorbinska kiselina.
• Aminokiseline.
• Eterična ulja.
• Dijetalna vlakna.
• Ash.
• Nepostojan.
• Voda.
• Mineralne soli.
• Karoten.
• Elementi u tragovima (željezo, kalij, jod, cink, fosfor).
• Vitamini (A, B, C, E, PP).

Zbog niske energetske vrijednosti, koja je samo 36 kcal, povrće se koristi za smanjenje težine.

Povrće, posebno sirovo, spada među najkorisnije proizvode, uključujući i obične mrkve, sa svojim korisnim svojstvima.

Korisna svojstva

Treba napomenuti da su korisna svojstva crne rotkve za ljudsko tijelo višestruka. Imaju širok raspon pozitivnih učinaka. Uzmimo u obzir koje organe i sustave ljudskog tijela pozitivno utječe ovo povrće:

1. Prije svega, brine o imunitetu, jača ga i pomaže u borbi protiv infekcija i virusa.
2. Poboljšava rad gastrointestinalnog trakta.
3. Regulira ravnotežu soli u tijelu zbog velike količine kalija. Uklanja višak soli i tekućine, eliminira natečenost.
4. Čisti krvne žile od štetnog kolesterola.
5. Snižava krvni tlak.
6. Povrće može rastopiti bubrežne kamence i žučnu kesicu.
7. Blagotvorno djeluje na limfni sustav.
8. Suočava se s liječenjem bronhitisa i drugih bolesti dišnog sustava.
9. Djeluje antiparazitski.
10. Poboljšava stanje kose.

Medicinski recepti

Najpopularniji home lijek za kašalj je rotkvica s medom. Možete ga pripremiti na dva načina:

1. Pomiješajte sok od povrća i pčelinji med. 30 minuta prije jela uzmite 1 tbsp. tri puta dnevno.
2. Srednje korijenske usjeve operite vodom i osušite. Odrežite vrh i uklonite jezgru, ispada lonac. Napunite ga medom i pokrijte odrezanim dijelom. Ostavite na neko vrijeme da se istakne sok. Sredstva za uzimanje prije obroka. Doziranje za djecu - 1 žličica, a za odrasle - 1 žlica.

NAPOMENA: morate koristiti samo visokokvalitetni med. Ako ste alergični na ovaj proizvod, zamijenite ga šećerom.

Prednosti crne rotkve manifestiraju se u liječenju bronhitisa. Ovaj alat je napravljen od soka od povrća. Da biste to učinili, operite korijen prašine i prljavštine. Ogulite i narežite, pospite šećerom 2-3 sata.

Uzmite 100 ml soka i istu količinu bistre vode. Izmiješati i dodati 2 žlice. med. Pijte 1-3 puta dnevno za 80-100 ml.

Pogledajmo mali popis lijekova za iscjeljivanje:

• Povrće se koristi u liječenju anemije i poboljšava imunitet.
  Povežite 0,5 čaše soka repe s istom količinom rijetkog soka. U roku od 30 dana, uzmite lijek 100 ml, 2 puta dnevno prije jela.
• Za prevenciju ateroskleroze.
  Pomiješajte 50 ml rijetkog soka sa sokom od jabuke (50 ml). Koristite 2 puta dnevno po 0,5 stakla. Tijek liječenja 1-2 mjeseca, potrebno je ponoviti nakon 6 mjeseci.
• Za liječenje sinusitisa.
  Svježi sok od korjenastog povrća zakopati u nos 2 puta dnevno, 5-6 kapi.
• Povećati apetit.
  15 minuta prije obroka popijte 20 ml soka.
• Od zatvora.
  Jedite dnevno ne više od 50 grama zdravog povrća.
• Za liječenje osteohondroze, artritisa i drugih bolesti zglobova.
  Povrće naribajte na finom ribaru i nanesite kašu na bolne zglobove.

recepti

Nedostatak rijetkog soka je izražen gorak okus. Ako je liječenje nemoguće provesti na ovaj način, dođite do spašavanja recepata za kuhanje. Od rotkvice možete napraviti mnogo ukusnih i zdravih jela. Istražimo neke recepte i pripremamo jela od kojih su prednosti nesumnjive.

• Krastavci - 150 g.
• Kopar - 4 grančice.
• Majoneza - 30 g
• Radish - 200 g
• Sok od limuna - 1 tbsp.
• Sol - ½ tsp.

1. Slame se raspadaju od krastavaca.
2. Melje se na finom rijetkom korijenu.
3. Kombinirajte povrće s limunovim sokom i majonezom.
4. Dodajte sjeckani kopar, posolite i promiješajte dok ne postane glatko. Nakon 20 minuta poslužite stol.

SAVJET: da biste uklonili gorak okus rotkve, morate je posoliti, ostaviti 5-7 minuta. Zatim isperite vodom i ulijte u salatu.

Korist i šteta od crne rotkvice treba cijeniti. Ovo povrće ima blagotvoran učinak na zdravstveno stanje ako se jede umjereno. Stoga se ponekad preporuča kuhati svježe salate za cijelu obitelj.

Recept za salatu

• Krumpir - 3 kom.
• Pileće jaje - 2 kom.
• Radish - 1 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Jabuka - 1 kom.
• Majoneza - 2 žlice.
• Sol - po ukusu.

1. Kuhani krumpir očistiti od kože i izrezati na male kockice. Ulijte u duboku zdjelu, posolite i podmažite majonezom.
2. Napravite sljedeći sloj sjeckanog luka.
3. Stavite ribanu rotkvicu, majonezu.
4. Na krupnijem rende, narežite mrkvu i ulijte u posudu.
5. Ogulite jabuku i nasjeckajte na ribež. Stavite masu jabuke i masnoću s umakom.
6. Pospite salatu s naribanim jajetom. Poslužite za stolom za 1 sat.

Goveđa salata

• Govedina - 270 g
• Luk - 1 kom.
• Majoneza - 25 g.
• Radish - 120 g
• Biljno ulje - 15 ml.
• Sol - po ukusu.

1. Kuhano meso se raspada u kockice.
2. Grubo utrljajte rotkvicu.
3. Pržite luk u tavi.
4. Pomiješajte proizvode, sol i sezonu. Salata je spremna!

Uz mrkvu i kiselo vrhnje

• Mrkva - 2 kom.
• Crna rotkva - 1 kom.
• Kiselo vrhnje - 100 ml.
• Sol - po ukusu.

1. Očistite sirovo povrće i isperite vodom.
2. Na grubo ribež, trljati mrkvu i rotkvica.
3. Solite povrće, ostavite 20 minuta. Zatim napunite kiselo vrhnje. Ova salata može se poslužiti uz jela od mesa.

Salata od lignje

• Lignje - 200 g
• Crna rotkva - 2 kom.
• Maslinovo ulje - 2 žlice.
• Ocat - 1 tbsp.
• Peršin - 3 grančice.
• Sol - po ukusu.

1. Kuhajte lignje i sitno isjeckajte.
2. Drobno isjeckati koruno povrće.
3. Kombinirajte proizvode, napunite uljem i octom.
4. Dodajte sol i začinsko bilje, promiješajte dok ne postane glatka.

• Pileća jaja - 4 kom.
• Radish - 80
• Suncokretovo ulje - 1 žličica.
• Sol - po ukusu.

1. Kuhajte tvrdo kuhana jaja, ohladite.
2. Ogulite školjke i izrežite ih na pola.
3. Uništite rotkvicu s finim slamkama.
4. Žumanjke pomiješajte s maslacem i povrćem.
5. Napunite jaja, ukrasite zelje i poslužite predjelo na stolu.

• Luk - 45 g
• Crno povrće - 200 g
• Jaje - 1 kom.
• Voda - 150 ml.
• Maslac - 90 g
• Pšenično brašno - 300 g
• Maslinovo ulje - 20 ml.
• Češnjak - 2 zuba.
• Mljeveni korijander na okus.
• Sol - po ukusu.

1. U vodu dodajte sol, jaje i maslinovo ulje.
2. Prosijati brašno, dodati tekućoj masi i napraviti gusto tijesto. Stavite pola sata ispod plastične folije.
3. Fino utrljati rotkvica, iscijediti sok.
4. Luk izrezati na male komadiće i preliti u povrće.
5. Dodajte zdrobljeni češnjak i začine po svom ukusu.
6. Stavite maslac i po želji pržite nadjev u tavi.
7. Tijesto razvaljajte u tanki sloj i izrežite praznine promjera 5-6 cm.
8. Mjesto 0,5-1 tsp. ispunite središte i spojite rubove.
9. Stavite vodu na čir i stavite knedle. Nakon kuhanja ponovno prokuhati 10 minuta. Poslužite s kiselim vrhnjem.

kontraindikacije

Unatoč impresivnom popisu pozitivnih svojstava, šteta od crne rotkve još uvijek postoji. Stoga se prije uporabe morate upoznati s kontraindikacijama. Njih nije mnogo, ali ih se ne smije zanemariti. Dakle, korijenski usjev se ne preporuča koristiti u prisustvu sljedećih bolesti:

• Upala bubrega i jetre.
• Giht.
• Gastritis s visokom kiselošću.
• Čir na želucu.
• Bolesti kardiovaskularnog sustava.
• Upala gušterače.

Uz oprez povrće se koristi tijekom trudnoće. Potpuno isključen iz prehrane s individualnom netolerancijom.

Kako odabrati i pohraniti

Shvatili smo kakva je upotreba koncentrirana na tako neupadljivom povrću kao što je crna rotkva. Dakle, ostaje samo kupiti kvalitetan proizvod. Tada možete započeti s pripremom lijeka ili zdravog jela. Dobro korjenasto povrće karakteriziraju sljedeći parametri:

• Gusta i čvrsta površina.
• Nema oštećenja, plijesni i mrlja.
• Nije odlomljen rep.
• Promjer zrelog povrća je oko 10 cm.

Nakon kupnje morate razmisliti o pravilnom spremanju. Postoje 3 načina:

1. Na dnu police u hladnjaku - rok trajanja je 1 mjesec.
2. U mračnoj i hladnoj sobi u posudi - 3 mjeseca.
3. Ako na vlastitoj parceli uzgajate povrće, onda će za skladištenje biti potrebne drvene kutije pijeska. U ovom obliku, usjevi će biti dobro pohranjeni tijekom zime.

Detaljno smo proučavali koje su koristi i štete od crne rotkve. Upoznajte se s nijansama odabira i spremanja povrća kod kuće. Tada će na stolu uvijek biti hranjiva i neobična jela. Uostalom, rotkvica je u dobrom skladu s oba povrća i mesa, plodova mora.

http://pitanieives.ru/redka-chernaya-polza-i-vred/

Kako je crna rotkva korisna za ljudsko zdravlje?

U ovom ćemo članku govoriti o tome kako je rotkvica korisna za ljudsko zdravlje, u kojim bolestima pomaže, kako se priprema i koristi ispravno.

Crna rotkva je ne samo vrlo ukusna, ali i korisno povrće s masom ljekovitih svojstava.

Ovo je vrlo dobar alat u borbi protiv raznih bolesti i disfunkcija organa.

Radish se odavno koristi u alternativnoj medicini kao sredstvo za iscjeljivanje.

Što je korisna rotkvica za ljudsko zdravlje?

Što je crna rotkvica?

Domovina ovog korijena je Azija. Uzgaja se u Europi, Australiji, Aziji i Americi.

Poznato je da su čak i za vrijeme izgradnje piramida, ovo povrće konzumirali radnici kako bi dali snagu.

Što je njegov sastav?

Crni rotkvica ima uravnotežen sastav i bogat je korisnim sastojcima.

Sadrži:

Crna rotkva je vrlo korisna u svježem obliku, jer se u njoj pohranjuju gotovo sve ljekovite tvari.

Korisna svojstva crne rotkve

Korisna svojstva ovog nevjerojatnog korijena poznata su već dugo vremena.

Ovo voće je posebno korisno za muškarce, jer štiti krvne žile, tonira, povećava razinu testosterona u tijelu.

Visoko uključivanje askorbinske kiseline pomaže u jačanju imunološkog sustava i daje energiju.

Vlakna pomažu u uklanjanju nakupljenih toksina iz tijela, a fitoncidi pomažu u liječenju prehlade, uklanjaju upalu i ublažavaju bol.

Za zaustavljanje gubitka kose, morate trljati sok od rotkvice u folikulima kose. Da biste pojačali učinak, možete ga pomiješati s ricinusovim uljem.

Ovo povrće je vrlo korisno za žene, uključujući i one u procesu nošenja i njege. U kombinaciji s tradicionalnom medicinom, ovo korjenasto povrće pomaže u suočavanju s cistitisom i drugim bolestima u genitourinarnoj sferi žena.

To je korisno za djecu, jer pomaže spriječiti pojavu različitih vrsta zaraznih procesa. On se daje bebama kako bi ojačao imunološki sustav.

Crna rotkva pomaže u složenom liječenju bolesti, posebno kao što su:

• prehlada;
• bolesti jetre;
• bronhijalna astma;
• poremećaji žučnog mjehura.

Ima izražene choleretic i diuretske učinke.

Fitoncidi djeluju destruktivno na patogene mikroorganizme, štite organizam od različitih vrsta infektivnih procesa.

Kako odabrati dobru rotkvicu?

Crni rotkvica ima prilično naglašen okus paljenja, zbog čega je važno pravilno kuhati kako bi se u potpunosti otkrile sve okusne osobine ovog nevjerojatnog korijena.

Da biste dobili maksimalnu korist od potrošnje, morate odabrati rotkvica.

Važno je da na koži nema nikakvih mrlja, plijesni ili rezova.

Povrće mora biti gusto, kao da je letargično i meko, što znači da je već ustajao.

Ako na površini ima pukotina, to znači da je sredina ploda suha, crna i nije prikladna za konzumaciju.

Najbolje je odabrati korijene srednje veličine, guste i bez vidljivih oštećenja na kore.

Kako se primjenjuju rotkvica u tradicionalnoj medicini - recepti

Dakle, ono što je korisno rotkvica - medicinski recepti:

• Crni rotkvice

Pa pomaže crne rotkvice uz medeni kašalj.

Za pripremu ovog alata potrebno je uzeti srednje korijenske usjeve, odrezati donji dio i zatim izrezati srednji dio.

Med stavite u šupljinu koja se formira i pokrijte odrezanim dijelom. Lijek će biti spreman za 2 sata.

Kako se med rastopi na svom mjestu, možete prijaviti novi med dok se ne proizvede sok od rotkvice.

Osim toga, korito od naribanog ribe možete naribati s velikim stanicama i preliti medom. Međutim, vrijedi se sjetiti da se pri dugotrajnom skladištenju ovaj sastav može fermentirati.

Dobro pomaže povrću s hladnoćom.

Da biste pripremili lijek, morate ga očistiti, naribati ili izrezati na dovoljno male komadiće. Prelijte šećer, temeljito promiješajte, odredite infuziju do 8 sati. Pojesti odabrani sok treba 1 žlica. l. za 60 minuta

Učinkovit je alat pripremljen na bazi rotkvica i hrena. To pomaže da biste dobili osloboditi ne samo od prehlade, ali se također koristi za liječenje bronhitisa.

Za pripremu lijekova potrebno je pomiješati ribane rotkvice i hren u istim omjerima, dodati med i malo soli.

Morate koristiti vruću kupku, a zatim utrljati dobivenu smjesu natrag i popiti šalicu vrućeg čaja s dodatkom maline. Zamotajte se u deku i ležite 3-4 sata.

• Radish kao choleretic agent

Radish dobro pomaže u liječenju bolesti žučnih kamenaca.

Za terapiju se koristi samo sok od povrća. Treba ga konzumirati po 1 žličici. svakih 8 sati. Tijek terapije je 1 mjesec.

Ako na samom početku postoje bolni osjećaji u području jetre, tada morate nanijeti topli jastučić za grijanje.

Pri izvođenju manipulacija potrebno je slijediti posebnu prehranu, izbjegavajući konzumaciju kisele i začinjene hrane.

• Radish za bolove u zglobovima

Ovaj lijek pomaže u održavanju upale zglobova. Potrebno je pomiješati rotkvicu, votku, med i dodati malo soli.

Otopinu je potrebno utrljati u zahvaćeno područje zglobova ili napraviti posebne obloge. Utrljajte alat po mogućnosti nakon kupanja ili kupanja.

Za normalizaciju probave (od zatvora) možete konzumirati salatu od ovog povrća.

Za pripremu salate morate uzeti u istim dionicama glavni povrće, repa gomolja i mrkve. Sve temeljito očistiti i dodati maslinovo ulje.

Možete koristiti povrće i kao ljekoviti gips. Ovaj cilj bi trebao biti grated voćni rešetka na grubo većih, zamotajte ga u gaza i ispraviti pažljivo. Prilikom kuhanja gorušica treba koristiti samo svježe korjenasto povrće. Dakle, moguće je izliječiti bronhitis primjenom takvih kuhanih senfnih žbuka strogo ispod lopatice oko 15 minuta.

Kada se koristi aritmija svježeg soka, koji treba konzumirati u 1 tbsp. l. 30-40 minuta prije jela.

kontraindikacije

Podsjetimo se, unatoč svim ljekovitim svojstvima proizvoda, postoje određene kontraindikacije za njegovu uporabu.

Ne biste trebali odmah konzumirati u značajnim količinama, morate biti oprezni, kao i pratiti reakciju tijela.

Među glavnim kontraindikacijama mogu se navesti:

Osim toga, kontraindikacije uključuju individualnu netoleranciju na crnu rotkvicu.

Crna rotkvica je čudotvorni lijek, koji kada se pravilno koristi, može pomoći u liječenju mnogih različitih bolesti.

http://alternative-medicina.ru/chem-polezna-chernaya-redka/

Radish black korisna svojstva i kontraindikacije

Crna rotkva je odavno poznata po svojim ljekovitim svojstvima. Koristi se za liječenje bolesti već stoljećima. Taj korijen bio je poznat starim Egipćanima, a ta je činjenica postala poznata iz rezultata iskopavanja.

Cijenimo blagotvorna svojstva poznatog Hipokrata. Uz njezinu pomoć, liječio je plućne bolesti, vodenu bolest. Stari Grci su se oslobodili kašlja uz pomoć korjenastog povrća, pomogli probavi, poboljšali vid.

Biokemijski sastav crne rotkve

Korijen je izuzetno bogat vitaminima i mikroelementima. Sadrži proteine, ugljikohidrate, minerale, eterična ulja, glukozide. Radish je također bogat kalijem, natrijem, fosforom, željezom, kalcijem i drugim vrijednim tvarima.

Radish sadrži vitamine skupine B, puno vitamina C, koji je jednostavno potreban za normalan ljudski život.

Mnogi vrtlari rastu korijenski usjevi u svojim vrtovima, koji ponekad nazivaju rotkvica vrtno povrće i koristiti ga za pripremu raznih salata, priloga, umaka. No, osim kuhanja crne rotkve se koristi u liječenju mnogih bolesti.

Što je korisno u crnoj rotkvici

Bijenalna biljka u prvoj godini formira rozetu bazalnih listova i čvrste korijenske usjeve. U drugoj godini, cvjetanje stabljike se pojavljuje, sjeme dozrijeva. Stabljika je vrlo visoka, duga do pola metra. Cvijeće su male, povezane u četkicu, tvore cvatovi.

U biljnoj masi vitamina: A, beta-karotena, vitamina skupine B, C, E i PP.

Elemente u tragovima predstavljaju kalij, kalcij, natrij, željezo, fosfor, magnezij.

Korijenski usjevi su bogati aminokiselinama, a enzim lizozim - antibakterijski agens koji uništava stanične stijenke bakterija. Kao i glukozidi, vlakna, fitoncidi.

Sto grama naribanog povrća sadrži 2 g proteina, gotovo 7 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, organske kiseline i škrob. Sadržaj kalorija u proizvodu je nizak, pa je povrće korisno za gubitak težine.

Prednosti crne rotkve za probavni sustav

Zbog visokog sadržaja vlakana, povrće učinkovito čisti probavni sustav, oslobađajući crijeva štetnih tvari.

To je važno za pravilno funkcioniranje crijeva, budući da je vjerojatnost stvaranja stajaćih žarišta, gdje hrana ostaje luta ili trulež, značajno smanjena.

• Redovita konzumacija povrća stimulira cirkulaciju zidova gastrointestinalnog trakta.
• Crna rotkva je korisna za uklanjanje disbakterioze i suzbijanje patogena.
• Biljka potiče izlučivanje žuči, što je učinkovita prevencija bolesti žučnih kamenaca.
• Povrće se koristi u slučaju povrede crijevne peristaltike, s konstipacijom.

Korisna svojstva crne rotkve u liječenju raznih bolesti

Fitoncidi daju korjenastom povrću gorak okus, pomalo nalik luku ili hrenu. Antivirusna svojstva fitoncida omogućuju u nekim slučajevima odbijanje korištenja umjetnih antibiotika, zamjenjujući ih uporabom povrća.

Crna rotkva je koristan diuretski učinak. Kalcij je neophodan za hipertenziju. Radish decoctions eliminirati zadržavanje urina, prikazani su tijekom menstruacije, imaju blagi laksativni učinak, koriste se za bol u grlu, gripu.

Prednosti crne rotkve kod kašlja i bronhitisa

U slučaju bolesti gornjih dišnih putova potrošnja povrća potiče iskašljavanje. Osim toga, biljka ima antispazmodično, analgetsko i sedativno djelovanje.

Kašalj recept: dobiti sok od rotkvica, gdje je med dodan na okus. Uzmi 1-2s.l. pola sata prije jela 3-4 puta dnevno.

Recept za liječenje bronhitisa: sok od crne rotkve pomiješajte s medom u jednakim dijelovima. Uzmi 1.l. 3-4 puta dnevno.

Za sok, oprati, oguliti i usitniti korjenasto povrće. Stavite u zdjelu, pospite kriške šećera. Nakon 2-3 sata, sok će se isticati, što je korisno uzeti 1 s. za sat vremena

Liječenje srca i krvnih žila sok od rotkvice

Crni rotkvica sok je koristan za prevenciju ateroskleroze i uzimajući osloboditi od "lošeg" kolesterola. Njegovo preuzimanje 2s.l. 3 puta dnevno. Dodaje se med za poboljšanje okusa.

Za liječenje aritmije, sok se uzima u 1.l.L. 3 puta dnevno.

Sok od crne rotkve je koristan za otapanje kamenja.

Radish sok je koristan za prevenciju obrazovanja i dobivanje osloboditi od calculi u žučna kesica i bubrega.

Liječenje započinje uzimanjem 1h. sok jedan sat nakon jela. Postupno se doza povećava i podešava na 1, 1, zatim na pola čaše.

Glavni uvjet za pravilan tretman je odsutnost bolova u jetri. Tijekom tečaja morate napustiti kiselu i začinjenu hranu.

Prekomjerni nanosi vapna uzrokuju bol. Da bi se smanjio njegov intenzitet na desnoj strani trbuha stavili su jastučić za grijanje. Ako je nelagodnost podnošljiva, kamenje će se nastaviti otapati sve dok se ne popije oko 3 litre soka.

Za poboljšanje okusa, terapijski sastav se može uzeti zajedno sa sokom repe.

Prevencija i liječenje tumora

Da biste izbjegli adenom prostate, korisno je u svoju dnevnu prehranu uključiti salatu od crne rotkve s biljnim uljem.

Za resorpciju tumora maternice iu slučaju mastopatije, patološke proliferacije tkiva dojke, korisno je pripremiti sastav, miješajući u jednakim dijelovima sok od aloe, kukuruzno ulje, radikovsk. Dodajte alkoholnu snagu od 70 ° u količini od 1/10 volumena, inzistirajte na tamnom mjestu tjedan dana. Uzmi pola sata prije obroka za 1..l. tri puta dnevno.

Za prevenciju i liječenje malignih tumora, temeljito isperite 1kg rotkvice, melje zajedno s kore, ulijte 1L votke. Insistirati pola mjeseca na tamnom mjestu, odvoditi. Uzmite tinkturu 1/4 šalice pola sata prije obroka 3 puta dnevno.

Vanjski tretman crne rotkve

Crushed crne rotkvice sjemena su korisne antibakterijska svojstva, u obliku poultices se koriste za brzo zacjeljivanje rana, ekcemi.

Kompresije pulpe pomažu eliminirati plave pod očima, modrice, modrice, ožiljke, bore i pjege.

Radice sok liječenje recept

Pripremite 300 ml soka, pomiješajte s medom, morskom soli, medicinskom žuči, medicinskim alkoholom, uzmite čašu svake komponente.

Natopite platno u kipuću vodu, iscijedite, navlažite pripremljenu smjesu. Kompresija se stavlja na noć. Ujutro obrišite kožu vodkom ili kolonjskom vodom.

Trajanje tečaja od jednog tjedna do pola do mjesec dana.

Ovaj recept se također koristi u liječenju ostruga, osteohondroze, artroze.

Recept za komprimiranje i mljevenje

Smrvite pulpu korijena, na 1 šalicu dodajte nekoliko sjeckanih klinčića češnjaka.

Staviti oblog na bolnu točku, nakon toliko vremena, koliko će biti moguće trpjeti. Nemojte biti pretjerano revnosni kako biste izbjegli opekline. Zatim trljajte biljno ulje u kožu, dobro umotajte.

Drugi tretman se koristi za liječenje radiculitisa ili reumatizma. Pomiješajte 3 dijela soka od rotkve, 2 dijela meda, 1 dio vodke, dodajte malo soli. Pa parni spoj, protrljajte smjesu. Možete uzeti 50 ml sredstava unutra.

Svježe pripremljen crni sok od rotkve je koristan za neuralgiju, giht, to je utrljava u upaljeno mjesto.

Kontraindikacije za crnu rotkvicu

Unatoč neospornoj koristi rotkvice, ona ima kontraindikacije. I prije svega to se odnosi na sve bolesti gastrointestinalnog trakta u vrijeme pogoršanja.

Radish je kontraindicirana za osobe koje pate od nadutosti. Poboljšanje rada želuca, rotkvica i poboljšanje proizvodnje plinova.

Radish je kontraindicirana kod bolesti bubrega ili tijekom bolesti, kao što je glomerulonefritis.

Nemojte jesti rotkvice i ljude koji su pretrpjeli srčani udar.
Budite oprezni pri uzimanju rotkvice za trudnice.

Ne zaboravite da rotkvica sadrži puno eteričnih ulja, te je najjači prirodni antibiotik, stoga se kod liječenja crne rotkve savjetujte sa stručnjakom.

http://diety-uprazhneniya.ru/redka-chernaya-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Prednosti crne rotkvice - zašto bi trebali uključiti u prehranu?

Crni rotkvica nije samo ukusna, nego i vrlo korisna povrća, koje ima masu snažnih ljekovitih svojstava. Hipokrat je jednom govorio o korisnosti crne rotkve, u doba antičke Grčke, ovo povrće je korišteno s velikim entuzijazmom.

Crna rotkva - treba obratiti pozornost!

U tom korijenu nalaze se ugljikohidrati, puno proteina, minerala, eteričnih ulja. Korijen sadrži mnogo različitih vitamina - PP, A, B1, B5, B9, E i C, kao i organskih kiselina, koje su toliko potrebne osobi da normalizira mnoge procese u tijelu.

100 g proizvoda sadrži:

• proteini - 2 g;
• masti - 0,2 g;
• ugljikohidrati - 6,7 g;
• vlakno - 2,1 g

Kalorijska rotkvica je samo 36 kalorija, što sugerira da se ovaj korjenasto povrće može i treba konzumirati za svakoga tko ima prekomjernu težinu ili dijetu.

Prednosti crne rotkve - koristiti u medicinske svrhe

Uključivanje crne rotkve u vašu prehranu ne samo da će biti korisno, nego će također moći pomoći s mnogim oboljenjima. Vrijedi razmotriti svaki slučaj posebno.

Probavni sustav. Zbog visokog udjela vlakana u sastavu, ovaj je korijen odličan za čišćenje probavnog sustava - ova korijenska kultura oslobađa tijelo od štetnih tvari.

To je potrebno za normalno funkcioniranje crijeva, jer uzimanje korjenastog povrća može značajno smanjiti rizik od pojave stagnacije u tijelu.

Zbog redovite uključivanje crne rotkvice u prehrani može povećati cirkulaciju krvi u zidovima probavnog trakta. Osim toga, elementi u tragovima koji čine korjenasto povrće pomoći će u uklanjanju disbioze. Liječnici savjetuju ljudima da koriste ovo povrće ako boluju od bolesti žučnog kamenca, jer su svojstva crne rotkve takvi da uzimanje korjenastog povrća stimulira izlučivanje žuči.

Liječenje raznih bolesti. Zbog sadržane u phytoncides, rotkvica ne samo da ima gorak okus, ali i dobiva baktericidna i antiseptička svojstva. Hvatanje curenja iz nosa u proljeće, pokušajte uključiti ovaj korijen povrća u vašoj prehrani. Također uzimajući rotkvica eliminira zadržavanje mokraće, ublažava bol tijekom menstruacije. Ljekovita svojstva crne rotkve također su zabilježena u prisutnosti kamenja u žučnom mjehuru i bubrezima.

Kašalj i bronhitis. Prednosti crne rotkve također se promatraju kod bolesti gornjih dišnih putova. Ova korijenska kultura promiče normalno iskašljavanje. Ako ste jako kašalj, najbolje je piti sok od rotkve, uzimati ga nekoliko puta dnevno za žlicu prije jela.

Liječenje crne rotkve vaskularnih i srčanih bolesti. Sok ovog korijena usjeva također povoljno utječe na tijelo u slučaju ateroskleroze, aritmije i omogućuje snižavanje razine kolesterola.

Prevencija pojave tumora. Liječnici često savjetuju uključivanje u prehranu rotkvice onima koji imaju predispoziciju za pojavu adenoma prostate. Radish također ima blagotvoran učinak na tijelo u liječenju mastitisa, tumora uterusa.

Vanjski tretman crne rotkve. Budući da sok od povrća karakteriziraju jaka baktericidna svojstva, koristit će za zacjeljivanje rana i ekcema. Kompresije ovog korijena mogu eliminirati modrice nakon modrica, ožiljaka, pjegica, plavih ispod očiju.

Recepcija crna rotkva - budite oprezni!

Valja napomenuti da ova korijenska kultura ne mora uvijek biti korisna. Nažalost, postoje brojne kontraindikacije za uporabu ovog povrća, pa stoga ne bi bilo suvišno unaprijed posjetiti liječnika, koji će moći ocijeniti situaciju sa svojim zdravljem i dati kompetentan savjet.

Dakle, crna rotkva može uzrokovati štetu u slučaju čira na želucu, tijekom pogoršanja gastritisa. Eterična ulja mogu dovesti do pogoršanja bolesti jetre i bubrega. Ljudi koji pate od gihta, također ne bi trebali uključivati ​​u prehranu ovog korjenastog povrća. Šteta na povrću je da iritira želučanu sluznicu, što dovodi do podrigivanja. Osim toga, ovaj korjenasto povrće ne smijete koristiti osobama koje su pretrpjele infarkt miokarda ili imaju druge kronične bolesti srca. A oni koji su skloni alergijskim reakcijama, preporučljivo je posavjetovati se s liječnikom i osigurati da nema alergije na ovo povrće.

Trudnice i majke koje doje trebaju dobiti savjet od svog terapeuta, jer uzimanje korijena tijekom takvog razdoblja povećava rizik od ozljeđivanja djeteta, što ima agresivan učinak na žensko tijelo. U drugim slučajevima, crni rotkvica je pravi "kućni liječnik", a sada ćemo govoriti o receptima za njegovu pripremu.

Crna rotkva u tradicionalnoj medicini - recepti

Kao što smo rekli, korisna svojstva crne rotkve poznata su već nekoliko stoljeća. Tijekom tog vremena, mnogi recepti su akumulirani za pripremu korijena u medicinske svrhe.

Recepti tradicionalne medicine:

Preporučujemo da se upoznate

• Povreda odljeva žuči. U tom slučaju trebat će vam svježi sok od korijena - promiješajte žlicu soka u 200 ml vode i uzmite tri puta dnevno. Također možete kupiti posebne kapsule sa sadržajem ekstrakta suhog korijena koje piju dva puta dnevno;
• Kolecistitis. Kao preventivnu mjeru morate dnevno uzimati 1,5 litre vode uz dodatak limunovog soka i rotkvice;
• Kašalj. Rendujte jedan korijen povrća u ribež i pomiješajte sa 100 g meda. Kuhanu infuziju treba ostaviti oko 10-12 sati na hladnom mjestu. Dobiveni sok se miješa s žlicom meda i uzima se jednom dnevno;
• Gripa i bronhitis. Za liječenje ovih bolesti morate pomiješati 100 g hrena i rotkvice i utrljati ovu smjesu u leđa. Da biste učvrstili učinak nakon trljanja, pijte čaj s malinama i umotajte se u deku;
• Kožne bolesti. Za liječenje bolesti nalik crnoj rotkvi, u tavi umiješajte 100 ml korjenastog povrća i crnog vina i kuhajte na laganoj vatri dok se ne formira homogena masa. Nakon što se smjesa ohladi, razmazuje kožu;
• Hipertenzija. Izmiješati u jednakim omjerima sok od hrena, mrkvu, repu i rotkvicu i uzeti žlicu ovog lijeka dva puta dnevno;
• Neoplazme. Pomiješajte 500 g sjeckanog korjenastog povrća s 400 ml votke i ostavite da se natapa 2 tjedna. Nakon toga uzmite 40 ml nastale tinkture 30 minuta prije obroka tri puta dnevno;
• Anemija. Za pripremu terapijskog eliksira u borbi protiv anemije, postoji sljedeći recept: potrebno je iscijediti sok od crne rotkve, repa, mrkve. Sve pomiješajte, ulijte u keramičku posudu i stavite u pećnicu nekoliko sati. Nakon toga, tinktura mora biti ohlađena prije uporabe i svaki put prije jela uzeti 1 žlicu. Trajanje prijema je oko 90 dana.

Sada znate koliko je korisna crna rotkva i što popularni recepti iz ovog korijena postoje za medicinske svrhe. Ali zapamtite da je čak i kao preventivna mjera bolje uzeti crnu rotkvicu nakon savjetovanja s liječnikom.

http://nasotke.ru/chernaja-redka-poleznye-svojstva-vred-recepty.html