Badem - ljekovita svojstva i medicinske primjene

Glavni Povrće

Badem - ljekovita svojstva i medicinske primjene

Orašasti plodovi su zdrav i ukusan zalogaj, pa mnogi od njih uključuju i mirisne jezgre u svom dnevnom jelovniku. Danas ćemo govoriti o bademima. Kod kuće, u Aziji, smatran je čarobnim plodom, koji daje zdravlje. Iz našeg pregleda, čitatelji će naučiti kako pravilno koristiti bademe, što je njegova korist i šteta za ljudsko tijelo.

struktura

Bademova domovina je Zapadna Azija, odakle je došla u Europu, a zatim u Ameriku. Prema botaničkoj klasifikaciji, bademi su kameno voće roda šljive, ali po okusu i aromi njena zrna doživljavamo kao orašaste plodove.

Danas se najobimnije plantaže stabala badema nalaze u SAD-u, Španjolskoj, Iranu, Maroku, Italiji i Siriji. Rusija uvozi bademe iz tih zemalja bez vlastitih zasada: naši klimatski uvjeti ne doprinose sazrijevanju orašastih plodova.

Visoka cijena proizvoda posljedica je ne samo troškova prijevoza i carinskih pristojbi: prehrambena vrijednost i važnost orašastih plodova badema za tijelo je visoka. Prije nego što se okrenete učincima na zdravlje, razmislite o njihovom sastavu i shvatite stvarne prednosti badema za naše tijelo.

BJU, kalorija i gi

Koncentracija bjelančevina, masti i ugljikohidrata u bademima je tradicionalna za orahe: više od polovice su masti, ostatak dijele ugljikohidrati i proteini.

Sastav i nutritivna vrijednost badema:

Ne može se raspravljati o okusnim svojstvima badema, oni su cjenjeni čak i od stalnih gurmana. Bademi se dodaju u čokoladu, slastice, salate, pića, jede se čisto, prženi ili svježi. Ali ne morate se uplitati u slatke bademe: visok sadržaj kalorija diktira vlastita pravila, pa nutricionisti preporučuju uzimanje ne više od 7-10 nukleola dnevno.

U isto vrijeme ne postoji zabrana uzimanja bademastog oraščića dok gubi na težini, u umjerenim dozama, korisno je svima koji promatraju lik i težinu. Ograničenja se odnose samo na bolesnike s pretilosti, a dijeta za njih je liječnik.

Što se tiče glikemijskog indeksa, nepržene i neslane jezgre badema sadrže 15 jedinica. Smatra se da proizvodi s indikatorom do 40 jedinica imaju nizak GI. Stoga se bademi sa svojom energetskom vrijednošću, sadržajem bjelančevina i masti preporučuju kao sastojak doručka ili užine za dijabetičare.

Vitamini i minerali

Prema svojstvima i sadržaju korisnih elemenata, bademi zauzimaju prva mjesta na ljestvici proizvoda koji su značajni za zdravlje. Na primjer, posluživanje od 100 g suhog proizvoda sadrži gotovo 80% dnevne doze B2 (riboflavina).

U popisu elemenata i vitamina:

skupina B: tiamin (BI), piridoksin (B6), pantotenska kiselina (B5), folna kiselina;
vitamin A (beta karoten);
vitamin C (askorbinska kiselina);
Omega 3 i Omega 6;
vitamin E (tokoferol), itd.

Posebnu pozornost treba posvetiti sadržaju makronutrijenata u bademima. Radi jasnoće, dajemo popis elemenata koji ukazuju na postotak dnevne potrebe za osobom u 100 g suhog badema:

fosfor - 68%;
kalij - 15%;
magnezij - 66%;
kalcij - 26%;
mangan - 98%;
željezo - 46%;
cink - 27%;
bakar - 110%.

Drugim riječima, svježi bademi u dnevnom jelovniku zamijenit će lijekove i vitaminske komplekse. Pročitajte više o tome kako oraščić badema utječe na naše tijelo.

Prednosti badema za tijelo

Potencijal makronutrijenata rječito govori o potencijalu lješnjaka: 100 g suhog proizvoda opskrbljuje tijelo dnevnom dozom mangana ili polovinom normale željeza. U davnoj prošlosti, prije pronalaska tablice elemenata i proučavanja njihovih učinaka na zdravlje, znanstvenici su u praksi testirali ljekovita svojstva badema. Poznati radovi Avicenna, u kojem je opisao uporabu bademovih orašastih plodova u liječenju bolesti jetre i bubrega. U suvremenoj medicini oni potvrđuju učinkovitost ove metode, preporučujući bademe kao pomoćno sredstvo za prevenciju i liječenje urolitijaze.

Esencijalne masne kiseline u sastavu badema pomažu očistiti tijelo i smanjiti razinu "lošeg" kolesterola. Vitamini E, A, C - prirodni antioksidansi, djeluju kao prirodne prepreke za tumore, sprečavaju starenje i doprinose ukupnom jačanju tijela.

Bolesti za koje je poželjna upotreba badema:

kardiovaskularne bolesti;
ekcemi, bolesti kože i kose;
bolesti živčanog sustava, depresivna stanja, poremećaji spavanja, glavobolje;
dijabetes;
upalni procesi;
bolesti zglobova.

Osim toga, bademi su neophodni za prehranu sportaša:

ravnoteža masti i ugljikohidrata u bademima brzo gasi osjećaj gladi bez povećanja razine šećera u krvi;
bakar pozitivno utječe na rad srca, smanjuje rizik od srčanog udara s povećanim stresom;
magnezij poboljšava metabolizam;
cink potiče rast mišića.

Dakle, orašasti plodovi u vašoj prehrani će doprinijeti ukupnom jačanju tijela, povećati aktivnost mozga, poboljšati tjelesnu spremnost, smanjiti rizik od ozbiljnih bolesti.

Dnevna stopa potrošnje

U nastojanju da se maksimalno iskoristi sve prirodno, mnogi ljudi zaborave na stope potrošnje proizvoda. Da biste stvorili uravnotežen izbornik za svaki dan, preporučujemo da se usredotočite na sadržaj kalorija proizvoda.

Bademi imaju visoku nutritivnu vrijednost: oko 600 kcal na 100 g. Dovoljno je da odrasla zdrava osoba uzme i do 50 g (300 kcal), što odgovara 10 oraha. Djeca i žene trebaju smanjiti dozu na 5-7 oraha dnevno.

Badem šteti i kontraindikacije za uporabu

Kao i svaki drugi proizvod, bademi imaju kontraindikacije:

Proteini mogu izazvati ozbiljnu alergijsku reakciju. Ako postoje znakovi alergije na orahe, potrebno je suzdržati se od konzumiranja svih proizvoda s bademima (uključujući bademovo ulje, mlijeko, mrvice, itd.).
Za gojaznost se ne preporučuju bademi. Hrana visoke kalorijske vrijednosti odmah je stavlja na popis zabranjenih namirnica. Ali kada težina počne padati, nekoliko oraščića dnevno pomoći će da se brzo dobije oblik. Naravno, podložan aktivnom načinu života i sportu.
Nemojte uzimati razmaženu ili nezrelu hranu. Rizik je vrlo ozbiljan: cijanidi u nezrelim zrnima ili plijesan i užeglost u starim oraščićima će dovesti do reanimacije.
Nemojte prekoračiti dnevnu dozu. Predoziranje će dovesti ne samo do prekomjerne težine, nego i do tahikardije, glavobolje.

Učinak badema na ljudsko tijelo

Razgovarali smo o korisnim svojstvima badema, a sada ćemo se osvrnuti na nijanse. Pričajmo o vrijednostima ovog proizvoda za zdravlje žena i muškaraca.

Za žene

Žene cijene bademe zbog svoje arome i nježnog okusa: u domaćoj kuhinji ovi su orasi postali hit. A ako želite ugoditi svojim voljenima korisnim i ukusnim desertom, napravite domaće muffine od badema.

No, korištenje tih orašastih plodova nije ograničeno na kuhanje: bademovo ulje dugo je zauzimalo posebno mjesto u kućnoj kozmetologiji. To je izvrstan alat za uklanjanje šminke, omekšavanje problema kože, tretman kose.

Korisni orašasti plodovi za žene u posebnom razdoblju: trudnicama se preporučuje da u prehranu uključe bademe zbog visokog sadržaja željeza, vitamina E, cinka, kalcija.

Za muškarce

Iznad označena svojstva badema poboljšavaju oblik i skup mišićne mase. Ali ne samo ti faktori čine orahe nezamjenjivim elementom u prehrani suvremenog čovjeka.

arginin, koji pozitivno utječe na potenciju;
magnezij, poboljšava proizvodnju testosterona;
kalcija, sprečavajući ranu ejakulaciju.

Dakle, nekoliko zrna badema u svakodnevnoj prehrani muškaraca ne samo da će zadržati oblik, već i produljiti seksualnu mladost.

Još jedna osobina bademovih orašastih plodova za muškarce također je pozitivno ocijenjena: ona usporava proćelavost i potiče rast kose. U te svrhe tradicionalna medicina koristi bademovo ulje, maske od drobljenih oraha i mlijeka itd.

Koji badem odabrati: pržene, natopljene ili sirove i zašto?

Načini kuhanja su ponekad presudni: pravilno obrađena hrana čuva vitamine i ima zdravstvene prednosti. Zagovornici zdrave prehrane ograničavaju količinu pržene hrane, smanjuju udio nezdravih masti.

Ovo pravilo vrijedi za orašaste plodove: pečeni bademi su ukusniji, ali manje korisni. Pogotovo ako je pržena s kršenjem tehnologije. Kako je bolje koristiti bademov orah za dobrobit, a ne za zlo?

Prikazat ćemo najpopularnije načine obrade proizvoda:

Pečena bademova kalorija sirova. Ali ne samo to je nedostatak pečenih orašastih plodova: ulje uništava bogatije masne kiseline, a orah gubi svoje jedinstvene osobine. Još jedan argument protiv kuhanja nafte odnosi se na način liječenja: beskrupulozni proizvođači koriste niskokvalitetno ulje. Stoga postoji visoki rizik od trovanja, a uz stalnu uporabu - kronične gastrointestinalne bolesti.

Ako se zaista želite razmaziti dobrima, kupite sirov orah i obradite ga kod kuće. Kalciniran bez ulja u tavi ili u mikrovalnoj pećnici, dobiti ukusan proizvod s maksimalnim sadržajem vitamina i bez predrasuda za zdravlje i proračun.

Namočeni bademi danas moderno jesti. Vjeruje se da se prerađeni orašasti plodovi bolje probavljaju. Obično se bademi natapaju u čaši čiste vode, ostavljajući preko noći na sobnoj temperaturi. Nije potrebno ostaviti orahe u tekućini dulje: vitamin B topiv u vodi.

Sirovi bademi čuvaju cijeli skup makronutrijenata, uključujući Omega-3. Većina nutricionističkih stručnjaka zagovara uporabu svježih orašastih plodova, ali imajte na umu potrebu za predobradom proizvoda. Sirovi orašasti plodovi mogu sadržavati bakterije na površini. I premda proizvođači proizvode svoje proizvode pasteriziraju, nitko nije imun na rizik od infekcije. Stoga je jednostavno sušenje sirovih badema u pećnici, u tavi ili u mikrovalnoj pećnici nužna mjera zaštite.

zaključak

Svaka osoba ima svoju ocjenu proizvoda. Ponekad moramo birati između dobra i dobra, dajući prednost zdravoj hrani. Badem je jedinstveni orah, i zdrav i ukusan. Muškarci badema produljuju seksualnu aktivnost, žene zadržavaju mladost i ljepotu, pomažu sportašima da brzo nađu željeni oblik, jačaju tijelo za djecu. Nekoliko nukleola ovog oraščića ujutro će dati dobro raspoloženje i zaduženje za vedrinu. Započnite dan pozitivnim i budite zdravi!

http://cross.expert/zdorovoe-pitanie/produkty-pitaniya/mindal.html

Badem: korisna svojstva, štetnost i kontraindikacije

sadržaj:

Bademi su od davnina bili simbol ljepote, čistoće i bračne sreće. Kako drvo cvjeta jedno od prvih, ono je povezano s proljećem, obnovom i početkom nečeg novog.

Biljka potječe iz Azije. Danas je proširila svoje granice, a plodovi su nam donijeli i iz SAD-a i iz Italije, Španjolske, Sirije i Irana. Bademovo drvo pripada obitelji Rosaceae. Voli sunčani prostor i umjerenu klimu, tlo bogato vlagom, s mnogo kalcija. Posebnost je da stablo plodi samo trećinu svog života - 50 godina. Postoji više od 40 vrsta bademastih orašastih plodova, raste na grmlju i drveću. Listovi su duge i uske, duguljastog oblika. Vrlo lijep proces cvatnje: cvijeće ima nježnu ružičastu boju i nalikuje japanskoj sakri, što stvara dojam proljetnog blagdana.

Sastav vitamina i korisnih svojstava

Bademi sadrže sljedeće vitamine i minerale:

vitamine A (0,25 mg), BI (0,06 mg), B2 (0,65 mg), B3 (6,2 mg), B5 (0,04 mg), B6 (0,3 mg), B9 (0,04 mg), C (1,5 mg), E (24 mg);

kalij (748 mg);
fosfor (473 mg);
kalcij (273 mg);
magnezij (234 mg);
sumpor (178 mg);
klor (39 mg);
natrij (10 mg);
željezo (2,1 mg);
cink (2.1 mg);
mangan (1,9 mg);
bakar (0,14 mg).

Bademovo zrno može se podijeliti na slatko i gorko. Hrana se obično konzumira slatkim bademima. Sadrži nešto više od 50% masnih ulja, od kojih su 10% zasićene masti koje su štetne za tijelo.

Ostatak mase su mononezasićene masti koje su dobre za tijelo.

Kemijski sastav badema bogat je mineralima. Ta količina kalcija ne nalazi se ni u jednom drugom obliku oraha. Također, bademi su bogati kalijem, magnezijem i cinkom.

Upotreba badema za prevenciju i liječenje bolesti:

Vitamin E u kombinaciji s kalcijem (za bolju apsorpciju) koristan je za anemiju, konvulzije i razne očne bolesti. Pomaže eliminirati nesanicu.
Uklanja nastanak kolesterola plakete na zidovima krvnih žila, sprječava pojavu ateroskleroze.
Bademi imaju pozitivan učinak na tijelo s gastrointestinalnim bolestima, kao i na čireve. Regulira i normalizira razinu kiselosti.
Za djecu će biti korisno ako dijete zaostaje u fizičkom razvoju (obično se bademi umiješe u prah i dodaju u mekanu hranu). Optimalni dnevni unos badema je 30 grama.
Korištenje badema pomaže u jačanju srčanih mišića, čime se smanjuje rizik od dobivanja srčanog udara u bliskoj budućnosti, na primjer. Ovaj orah također je izvrstan stimulator za bolje djelovanje obje hemisfere mozga.
Budući da bademi normaliziraju razinu šećera i kolesterola u tijelu, preporučljivo je propisati ga dijabetičarima (tip 2), a također i preventivnu mjeru za ovu bolest.
Upotreba doprinosi uklanjanju toksina iz tijela, čišćenju krvi i krvnih žila. Također se koristi kao choleretic agent.
Za muškarce, orasi su korisni za povećanje seksualne moći u krevetu.

Da se bademi bolje apsorbiraju, treba ga konzumirati uz dodatak šećera. To pridonosi bržem procesu njegove obrade u tijelu.

U medicini se voće badema koristi za bolesti dišnog sustava i migrene. Slatki plodovi koriste se za liječenje bolesti unutarnjih organa. Emulzije iz plodova ovog stabla koriste se za liječenje crijevnih bolesti i svih vrsta komplikacija, blagotvorno djeluju na sluznicu tijela, nježno ga obavijaju, ublažavaju bolove i štite od iritacije. Nanesite zatvor.

Gorki badem je sastavni dio raznih ljekovitih ulja i masti (za vanjsku uporabu).

Kalorijski orah

Kalorijska vrijednost za 100 grama badema je 570 kalorija. U dnevnoj brzini (30 g), približno 163 kcal, ovisno o veličini lutnje.

Bademovo eterično ulje - svojstva i upotreba

Za dobivanje eteričnog ulja od badema koristi se hladno prešanje. Nanesite slatke jezgre. Ulje je bogato elementima u tragovima kao što su fosfor, natrij, cink, željezo, proteini i šećer, ima ugodnu svježu aromu i lako se apsorbira u kožu. Sadrži oleinsku i linolnu kiselinu.

Bademovo ulje snižava tehnički indeks kolesterola, vraća tijelo u normalu, čak se i maslinovo ulje ne može usporediti s učincima bademovog ulja!

Ulje se koristi u sljedećim slučajevima:

pomaže kod upala;
upotrebljava se za prevenciju izlučivanja (obloga i obloga);
tretira opekline od sunca;
koristi se za nadutost;
blagotvorno djeluje na funkcioniranje živčanog sustava.

Badem tijekom trudnoće

Bademski orašasti plodovi i ulje od njih također su vrlo korisni za žene, a budući da su plodovi badema obogaćeni magnezijem, to blagotvorno djeluje na tijelo trudne djevojke. Ginekolog propisuje primanje mikroelemenata u obliku tableta. Njegova uporaba potiče opuštanje mišića, prevenciju grčeva. Za bol u leđima i oticanje koristite ulje za vanjsku uporabu.

Šteta i kontraindikacije

Moramo zapamtiti o dnevnoj stopi badema. Neograničena konzumacija orašastih plodova može naškoditi ne samo zdravlju, već i negativno utjecati na brojku. Predoziranje može uzrokovati lupanje srca, vrtoglavicu, pa čak i stanje trovanja drogom.

Orašasti plodovi su često alergeni, pa je prije uporabe ovog proizvoda u prehrani potrebno osigurati da nemate kontraindikacija.

Ne možete jesti badem, koji još uvijek zadržava prirodnu gorčinu, jer sadrži 4% amigdalina. Kada se proguta, ova tvar se raspada u cijanovodoničnu kiselinu i benzaldehid. Smrtonosna doza za djecu je 10 nukleola, za odrasle - 50. Za trovanje, odmah trebate nazvati liječnika.

Gorki bademi mogu se jesti samo ako su kalcinirani, a nakon toplinske obrade tvari kao što su glikozidi i amigdalin postaju sigurne za tijelo. Ali ovaj postupak neće ublažiti gorčinu.

Primjena u kozmetologiji

Budući da je sastav bademovih orašastih plodova bogat vitaminom B, pomaže u održavanju kože, kose i noktiju u dobrom stanju. Eterično ulje badema se široko koristi u kozmetologiji, vrlo je svestrano i pogodno za sve tipove kože.

glađenje bora i regeneracija zrele kože;
pomaže kod prekomjerne suhoće i ljuštenja;
poboljšava rast i gustoću kose i trepavica;
koristi se tijekom anticelulitne masaže;
Koristi se u mješavinama koje pomažu u glatkom stradanju nakon porođaja.

http://svoystva-produktov.com/orehovye/mindal.html

Bečka koliba

Što, kada i kako raditi u zemlji

Almond Healing Properties

Ljekovita svojstva badema u davna vremena su se u narodnoj medicini u različitim zemljama riješila raznih bolesti. Arapski su liječnici koristili bademe u slučajevima bolnog mokrenja, a uz šećer kako bi povećali količinu sperme, pečeni bademi korišteni su za bolesti crijeva.

U ruskoj narodnoj medicini bademi su korišteni na sličan način:
„Muški spol i ženka prihvaćaju zrna slatkog badema, potom se spermija množi.
Zrna koja su razbijena s vrtom mente, bolest je uklonjena iz struka.
Bademovo zrno je ugodno, slatki san je induciran i urin se pomiče.
Bademovo zrno, koje ih drži u ustima, zubno meso pacijenta postaje jače.
Oni koji često jedu zrna badema, crvi umiru iznutra i napuštaju apronum. "

Prije uzimanja alkohola, pili su sok od gorkih badema, što je spriječilo intoksikaciju.

Bademovo sjeme se naziva narodni lijek koji jača mozak i vid, pomaže kod abrazija i čireva. Slatka jezgra badema konzumira se u 10-15 komada 2-3 puta dnevno nakon jela. Tijek liječenja je 3-4 tjedna.

U narodnoj medicini bademovo ulje se koristi na komadu šećera s anemijom, anemijom, nesanicom, grčevima, kašljem.

Dva tjedna bademi koriste se za prevenciju srčanih i moždanih udara. Kada tahikardija, badem, također poboljšava stanje osobe, smanjujući učestalost otkucaja srca, što smanjuje rizik od komplikacija.

Bademovo ulje i bademovo ulje vrlo su korisni u aterosklerozi, bolestima kardiovaskularnog sustava, u obnovi zdravlja nakon infarkta miokarda. S jakim otkucajima srca i nedostatkom apetita potrebno je 5-6 kapi bademovog ulja na komad šećera i pojesti ga.

Talijanski znanstvenici su otkrili da redovita upotreba badema povećava otpornost organizma na virusne infekcije, posebice gripu i prehladu.

Bademi imaju sposobnost jačanja imunološkog sustava i suzbijanja djelovanja virusnih čestica, posebice herpes virusa, koji se ne može lako liječiti - tvari sadržane u koži badema, povećavaju aktivnost bijelih krvnih stanica, sprječavaju prodor virusa u stanice i širenje upale.

Za liječenje i prevenciju bolesti dišnog sustava, upale pluća, bronhitisa, astme, uzeti bademovo ulje 8 kapi 3 puta dnevno, jer je izvrsno iskašljavanje i ima protuupalna svojstva.

Plodovi slatkog badema i emulzije sjemenki slatkog i običnog badema koriste se za liječenje gastritisa, čira na želucu i čira na dvanaesniku, bademovo ulje otvara blokade u jetri, slezeni i kapilarama.

Za ublažavanje bolova u želucu i crijevima koristi se bademova voda (bademova torta se puni vodom, ostavi se stajati, filtrira).

Uz povećanu kiselost želučanog soka, preporučljivo je jesti slatke bademaste oraščiće 10 jezgri 3 puta dnevno prije obroka 3 dana, a sljedeći tjedan samo 20 orašastih plodova ujutro.

Za čir na želucu, 30g zrna slatkog badema i 1 gorka zrna se zdrobi i pomiješa sa 100g mlijeka i 50g kreme. Uzmite ovu smjesu 2 puta dnevno 30 minuta prije obroka za čir na želucu

Bademi sadrže različite minerale koji su apsolutno neophodni za zdrave kosti. Kalcij, magnezij, mangan i fosfor sudjeluju u održavanju čvrstoće kostiju.

Visok sadržaj bjelančevina, vitamina E i skupine B, prisutnost makro i mikronutrijenata i drugih blagotvornih svojstava badema omogućuju da se preporučuje za uporabu u hrani za trudnice.

Bademi, kao i drugi orašasti plodovi, koriste se za povećanje potencije, jer potiču oslobađanje spolnih hormona, i kod muškaraca i kod žena.

Korisna i ljekovita svojstva, jedinstveni sastav dopušta uporabu badema u kozmetici za kožu i kosu, uključujući domaće.

Školjka kostiju također sadrži korisne sastojke, pa se ponekad zrna preporučuju za korištenje s ljuskom. Ugljen koji apsorbira plin priprema se iz ljuske badema.

kontraindikacije

Pozornost treba posvetiti zrelosti badema - kad se uzgajaju bademi u seoskoj kući u srednjoj stazi, to je osobito istinito. Ne biste trebali jesti nezrele plodove badema, koji sadrže određenu količinu cijanida štetnu za ljudsko tijelo.

Gorki badem se sastoji od otrovne cijanovodične kiseline, opasne za odrasle, a osobito za djecu. U tom smislu nije preporučljivo koristiti gorke bademe bez prethodnog tretmana.

Važno je! Djeca ne smiju uopće jesti gorke bademe, a također treba ograničiti količinu slatkih badema.

Ljekovita svojstva badema će imati koristi samo ako koristite bademe u umjerenim količinama i umu.

http://venskayadacha.com/lechebnye-svojjstva-mindalya-2/

Korisna svojstva badema

Bademi i njegovi derivati aktivno se koriste kako u kuhanju, tako iu tradicionalnoj medicini i kozmetologiji. U ovom članku ćemo govoriti o korisnim svojstvima badema, kao io tome kako ga koristiti.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija

O čudesnim svojstvima sjemenki badema poznata je još od antičkih vremena. A iz dobrog razloga - jer je ovaj proizvod bogat biljnim masti i vitaminima. Jedan bademov orah sadrži:

Od 45 do 60% ulja;
20% proteina;
Sluz povrća;
sukroza;
Riboflavin i drugi vitamini;
Hematina.

100 grama proizvoda sadrži:

Hranjiva vrijednost slatkih badema (na 100 grama svježih oraha) je:

Kalorije - 609 kcal;
Masti - 54.0 g;
Protein - 18,7 g;
Ugljikohidrati - 13, 5 grama;
Biljna vlakna - 8 gr.

Također u bademima u maloj količini sadrži vodu, škrob, pepeo, monosaharide i zasićene (masne) kiseline.

Korisna svojstva

Na temelju kemijskog sastava delicija badema lako je zaključiti o prednostima ovog proizvoda i za muškarce i za žene i djecu. Blagotvorna svojstva badema za žene poznata su već dugo vremena. Prije svega, kompleks vitamina B pomaže jačanju živčanog sustava. Enzimi koji se javljaju u tijelu žene kao posljedica kemijske reakcije pri korištenju badema, djeluju protiv razvoja depresivnih poremećaja.

Također, korištenje bademovih orašastih plodova pomaže u poboljšanju kvalitete sna, što je važno za lijepu polovicu čovječanstva. Uostalom, žene su, u većoj mjeri nego muškarci, sklone živčanim i somnambulističkim poremećajima, kao i negativnim učincima stresa.

Vitamini i tvari koje se nalaze u bademima i derivatima:

Ojačajte kosu, čineći je jakom i svilenkastom;
Ojačajte nokte, sprječavajući njihovu krhkost;
Sprečavaju razvoj osteoporoze, štite zglobove, kosti i zube;
Štiti kožu od preranog starenja, sušenja i dubokih bora na licu;
Sprečavaju pojavu malignih neoplazmi;
Smanjite kolesterol, sprječavajući tako razvoj ateroskleroze;
Imaju pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav (zbog sadržaja kalcija i magnezija);
Spriječiti rizik od neplodnosti i pomoći produžiti razdoblje plodnosti (vitamin E);
Promiče brzo oporavak od ženske anemije, uključujući i tijekom trudnoće. Također, bademi i masna ulja savršeno nadopunjuju opskrbu hranjivim tvarima ženskog tijela s jakim iscrpljenjem.

Unatoč visokom udjelu kalorija u bademovom i bademovom ulju, ovi se proizvodi smatraju dijetetskim i koriste se u praksi brzog mršavljenja. Zbog sadržaja velike količine lako probavljivog proteina, korištenjem te delikatese, dodatne kalorije prenose se ne na masnoće, nego na mišićnu masu. Stoga se bademi preporučuju sportašima i ljubiteljima aktivnosti na otvorenom.

Upotreba badema u tradicionalnoj medicini

Bademov orah široko se koristi u tradicionalnoj medicini. Zbog blagotvornog djelovanja badema na ljudski organizam, lijekovi iz ovog proizvoda lako se mogu nositi s mnogim bolestima i patološkim stanjima, na primjer:

S žuticom. Slatki bademi se koriste za liječenje ove bolesti i vraćanje tjelesnih funkcija nakon bolesti. Folk tretman može se kombinirati s terapijom lijekovima - za brzi oporavak pacijenta. Prvog dana, pacijent bi trebao jesti 5 bademovih oraha prije doručka. Svakog dana treba povećati broj zrna dok ne dostigne 15, nakon čega se završi terapija bademom;
Pijanstva. Da biste mirno uživali u odmoru, pili alkohol i ne pili se, dovoljno je pojesti 5 oraha prije konzumiranja alkohola;
S gubitkom sluha. Izvarak korijena badema pomoći će riješiti probleme sa sluhom, ako je uzrok upalni proces ili kršenje serotdeleniya. Da biste napravili esencije, trebat će vam 2 žlice korijena badema. Biljne sirovine kuhaju se u kipućoj vodi 7-10 minuta, zatim se ohladi i filtrira. Lijek je zakopan u ušima, 2-3 kapi u svako vrijeme za spavanje. Prije uporabe izvarak korijena badema mora se zagrijati.

No, poseban ljekoviti učinak na tijelo proizveo je proizvode od badema - maslac i bademovo mlijeko. Razgovarajmo o njima detaljnije.

Bademovo mlijeko

Bademovo mlijeko je jedinstvena poslastica s nježnim okusom i gorko-slatkom aromom. No, u narodnoj medicini ovaj ukusni napitak se koristi kao lijek.

Pijenje bademovog mlijeka potrebno je za:

nesanica;
Izražene glavobolje;
Trbušne distrakcije i crijevne kolike;
Anemija (anemija);
Učinci stresne situacije;
ateroskleroza;
Poremećaj spavanja;
U slučaju trovanja alkoholom.

Piće ima sedativni učinak, smiruje živčani sustav i tijelo u cjelini.

Bademovo mlijeko može se pripremiti kod kuće na sljedeći način:

50 grama slatkog badema smrvi se u mortu do homogenog praha;
Sjeckani bademi preliju se preko 100 ml vode i stavljaju se na vodenu kupelj;
Smjesa se digestira unutar 5 minuta, zatim filtrira.

S miješalicom je još lakše praviti bademovo mlijeko:

Slatki bademi preliveni su u omjeru 1: 3 (to jest, za 1 šalicu badema postoje 3 šalice vode);
Kada su orašasti plodovi natopljeni, trebali bi se usitniti u miješalicu bez da ih izvadimo iz vode.

Pijte bademovo mlijeko treba biti pola čaše 2-3 puta dnevno.

Bademovo ulje

Bademovo ulje je viskozna, prozirna tekućina bez mirisa, okus je ugodan, slatkast. Najkvalitetniji maslac proizvodi se od slatkih badema, ne ljuštenih, hladnim ili vrućim prešanjem. Bogata je maristinskom i linolenskom kiselinom. Kod kuće ovaj proizvod nije proizveden.

Uz pomoć bademovog ulja mogu se liječiti takve bolesti kao:

Upala pluća. Za liječenje i obnovu tijela nakon upale pluća, ulje se uzima 1 žlica 3 puta dnevno;
Zatvor. Slatko bademovo ulje djeluje kao blagi laksativ, ne iritirajući crijevni zid. Isprazniti crijevo dovoljno da uzme 2 žlice lijeka;
Otitis. U slučaju upale srednjeg uha, u pratnji akutne boli i oštećenja sluha, 4-6 kapi grijanog bademovog ulja uliva se u ušni kanal;
Migrena. Kod fokalnih glavobolja dovoljno je ispustiti 5-6 kapi lijeka u uši.

Upotreba badema u kozmetologiji

Zbog svojih pomlađujućih i regenerativnih svojstava, bademi se široko primjenjuju u kozmetologiji. Prvi izvori šminke od badema potječu iz vladavine egipatske kraljice Kleopatre - legendarna ljepota preferirala je oprati s bademovim mlijekom.

U suvremenom svijetu kozmetike od badema:

Hidratantne i hranjive maske za lice i kreme;
Maske, šamponi i balzami za kosu;
Scrubs i drugi proizvodi za njegu kože.

Raznovrsnost kozmetike badema sastoji se u tome da su sačuvani mnogi drevni recepti za ljepotu, što im omogućuje da sami naprave čudesne napitke. Razgovarajmo o njima detaljnije.

Za kosu

U notama carice Josephine, voljene Napoleonove supruge Bonaparte, postoje mnoge bilješke o stvaranju maski za kosu od badema. Slijedi nekoliko recepata za njegu kose jedne od najljepših dama u Francuskoj.

Maska na bazi žumanjka i bademovog mlijeka za svilenkasto i mekoću priprema se na sljedeći način:

1 žumanjak jajeta s tri žlice ulja;
Po želji dodajte 3-4 kapi eteričnog ulja lavande;
Maska se nanosi na vlažnu kosu, traje 30-45 minuta;
Ispere se toplom vodom (moguće je šamponom).

Maska za korijenje s dodatkom meda:

Pomiješajte žličicu meda i žlicu ulja;
Smjesa se lagano protrlja u vlasište i ostavi 15-20 minuta, a zatim ispere.

Maska-piling za vlasište:

Pomiješajte grubu morsku sol i bademovo ulje u jednakim omjerima;
Smjesa se lagano protrlja u vlasište;
Nakon postupka potrebno je temeljito oprati kosu šamponom.

Za lice

Kako bi zaštitili vaše lice od preranog starenja, možete uzeti primjer kraljice Kleopatre i oprati bademovo mlijeko najmanje 2 puta mjesečno. Bademovo mlijeko se također može koristiti za uklanjanje šminke. Koža lica nakon takvog postupka dugo vremena ostaje meka i baršunasta. Osim toga, možete pripremiti kremu za lice na bademovom ulju i sljedeće sastojke:

Voda - 2 žličice;
Lanolin - 1 žlica;
Tinktura lisne glave - 50 kapi;
Riblje ulje - 2 žličice.

Priprema kreme kako slijedi:

Na vruću vodu se topi lanolin;
Rastopljeni element miješa se s bademovim uljem i ribljim uljem;
Nakon hlađenja dodaje se voda i infuzija goveđih usjeva.

Krema se nanosi 10 minuta, nakon čega se ostaci lako uklanjaju spužvom.

Za kožu

Kako bi se pratila ne samo koža lica, nego i cijelo tijelo, možete koristiti piling na bazi mlijeka, maslaca i kave. Za pripremu je potrebno:

Pomiješajte bademovo maslo i mljevena zrna kave u jednakim omjerima;
Izlijte smjesu bademovim mlijekom u omjerima 3: 1;
Dobro promiješati.

Piling se lagano utrlja u mokru kožu radi dubinskog čišćenja i pilinga mrtvog sloja epidermisa. Nakon zahvata potrebno je isprati ostatke pilinga malom količinom tople vode.

Korištenje badema u kuhanju

Bademi se često koriste u kuhanju. Primjerice, uz korištenje bademovog mlijeka možete kuhati stari francuski desert - Blamondge. Za pripremu ovog ukusnog, zdravog i neobičnog jela trebat će vam:

Bademovo mlijeko - 0,5 litara;
1 vrećica želatine;
Šećer po ukusu.

Mlijeko se miješa sa šećerom, kuha. Želatina se dodaje u smjesu dok kipi. Nakon što se mješavina proključa, ohladi se, izlije u kalupe i stavi u hladnjak dok se ne ohladi. Završeni Blamaje poslužuje se rashlađen, ukrašen slatkim bademima.

Još jedan zanimljiv stari recept na bazi badema je srednjovjekovna juha od kupina. sastojci:

Bademovi orašasti plodovi (5 komada);
1 šalica bademovog mlijeka;
½ šalice krumpirovog škroba;
Šećer i sol na okus;
2 šalice svježe kupine.

Bobice i bademi su smrvljeni u jednoličnu teksturu;
Dobivena smjesa se kuha u srednje velikoj tavi u bademovom mlijeku uz stalno dodavanje škroba dok se ne zgusne;
Sol, šećer i mogući začini (na primjer, đumbir ili cimet) dodaju se delikatesi na okus.

Kontraindikacije i šteta

Svaki proizvod ima ne samo korisna svojstva, nego i apsolutno štetan. Almond nije iznimka. Posebno je opasna gorka sorta - u nezrelim orašastim plodovima nalazi se otrovna cijanidna kiselina, koja se u velikim količinama pretvara u smrtonosni otrov.

Proizvod je kontraindiciran za uporabu kod osoba oboljelih od sljedećih bolesti:

Infarkt miokarda u akutnom stadiju;
Morbidna pretilost;
Individualna netolerancija proizvoda (u ovom slučaju moguća je akutna anafilaktička reakcija).

Dnevna količina badema za odraslu osobu je 30-50 grama dnevno. Uz predoziranje bademima moguće su mučnina, vrtoglavica i blagi oblik trovanja drogom.

http://fitohome.ru/poleznye-svojstva/poleznye-svojstva-mindalya.html

Badem korisna svojstva i kontraindikacije

Badem je biljka s rožnatim šljivama otporna na svjetlost i sušu. Predaka Azije je dom za ovu kulturu: postoje dokazi da su se na Bliskom istoku, u Srednjem Istoku i Zakavkazu počeli uzgajati bademi nekoliko stoljeća prije početka naše ere. Do danas, najveći proizvođači i dobavljači voća na međunarodnom tržištu su zemlje Mediterana, Kina, SAD, Srednja Azija i Kavkaz.

Badem je razgranati grm koji doseže visinu od šest metara. Tamno zeleno lišće kulture ima ovalni oblik sa šiljastim vrhom. Badem cvjeta u veljači-travnju malim blijedo ružičastim ili bijelim cvjetovima. Plod biljke je suha odnokostyanka ovala. Bademove kosti (koje se nazivaju bademovi orašasti plodovi) također su ovalnog oblika, a njihova je površina gusto ispresijecana malim rupicama i brazdama. Plodovi dozrijevaju u drugoj polovici lipnja ili u srpnju.

Zanimljivi članci na temu:

Zrna slatkog badema se jedu neprerađena, soljena, pržena i koriste kao začin u slastičarskim i likerskim pripravcima. Svježe voće biljke koristi se za izradu brašna i mlijeka od badema, što je najpoznatija životinjska mliječna zamjena za vegetarijance. Uz to, bademi i ulje koje se iz njega iscijedi naširoko se primjenjuju kako u službenoj i tradicionalnoj medicini (za proizvodnju lijekova) tako iu kozmetičkoj industriji (za proizvodnju sapuna, krema, losiona, parfumerije, itd.).

Prilikom kupnje badema potrebno je slijediti nekoliko jednostavnih pravila. Da biste odabrali ukusno i kvalitetno voće, potrebno je:

više vole orahe koji se prodaju u ljusci;
pobrinite se da je ljuska oraha neoštećena i da na njegovoj površini nema svjetla ili crveno-smeđeg premaza;
pobrinite se da matice nemaju pljesniv miris.

Badem čuvajte u dobro zatvorenim posudama (na primjer u staklenim posudama). Posuda s orasima stavite na hladno mjesto, zaštićeno od sunčevog svjetla i vlage.

Nutritivna vrijednost badema i vitamina u sastavu

Badem je proizvod visoke nutritivne vrijednosti. Plodovi ove biljke sadrže dovoljnu količinu biljnih proteina, masti, vitamina i drugih korisnih spojeva.

Hranjiva vrijednost 100 g badema

Vitamini u 100 g badema

Kalorije od badema

Elementi u tragovima i makronutrijenti u sastavu badema

Korisna svojstva badema

Badem je bogat izvor biljnih proteina. Vegetarijanci i ljudi koji su prisiljeni odustati od konzumacije mesa i mliječnih proizvoda iz medicinskih razloga, mogu koristiti plodove ove biljke za obnavljanje rezervi proteinskih spojeva u tijelu.
U narodnoj medicini bademovo jezgro koristi se kao sredstvo za jačanje.
Bademi su bogat izvor antioksidanata. Dnevna konzumacija badema u hrani sprječava starenje stanica prerano, štiti ih od oštećenja od slobodnih radikala, smanjuje rizik od razvoja benignih i malignih tumora tumora.
Spojevi prisutni u sastavu badema doprinose uklanjanju pijeska iz tkiva bubrega. Plodovi ove biljke i jela pripremljena na njihovoj osnovi preporučuju se osobama koje pate od bubrežnih kamenaca.
Bademi i jela na temelju njega imaju choleretic svojstva.
Tvari prisutne u sastavu zrna badema imaju pozitivan učinak na rad slezene i jetre.
Infuzija vode, pripremljena na bademovom ulju, koristi se kao sedativ i anestetik za bol u želucu ili crijevima.
Sastav badema sadrži tvari koje pozitivno utječu na funkcioniranje hematopoetskog sustava. Stoga, osobe koje pate od anemije, preporuča se jesti nekoliko plodova ove biljke svaki put nakon jela.
Badem je prirodni analgetik.
Sastav zrna badema su spojevi s antikonvulzivnim svojstvima.
Bademi su najučinkovitiji način borbe protiv bolesti koje se razvijaju na pozadini visoke kiselosti želučanog soka. Za liječenje patologija koje pripadaju ovoj skupini, bademi se uzimaju kako slijedi: prva 3 dana - 10 zrna svaki put prije jela, sljedećih 7 dana - 20 zrna ujutro na prazan želudac.
Dnevna konzumacija badema i jela pripremljenih na bazi, pomaže u povećanju aktivnosti mozga, poboljšanju pamćenja, povećanju koncentracije.
Bademovo mlijeko je učinkovito sredstvo u borbi protiv žgaravice, upalnih bolesti probavnog trakta i drugih poremećaja probavnog sustava.
Spojevi prisutni u sastavu badema stvaraju uvjete za ubrzanu eliminaciju toksina i drugih štetnih tvari iz organizma.
Redovita konzumacija badema (2-3 zrna dnevno) doprinosi povećanju potencije kod muškaraca, poboljšavajući sastav sperme i procese njegove proizvodnje.
Tvari prisutne u sastavu badema imaju sedativna svojstva i pomažu smanjiti negativne učinke stresa na tijelo. Redovita konzumacija plodova ove biljke pomaže nositi se s nesanicom i drugim somnologicheskimi poremećaja.

Bademova zrna su prirodni stimulans apetita.
Supstance prisutne u sastavu badema ubrzavaju regenerativne procese i pomažu ubrzati proces oporavka tijela nakon kirurških intervencija.
Krema napravljena na bazi badema učinkovito je sredstvo protiv strija i pomaže ženama da ubrzaju proces oporavka nakon trudnoće i porođaja.
Tvari prisutne u sastavu badema, blagotvorno djeluju na stanje kože (pomažu u povećanju njihove elastičnosti i elastičnosti, poboljšavaju nijansu) i kose (daju im svilenkast i zdrav sjaj).
Prema tradicionalnim iscjeliteljima, bademi su djelotvoran lijek za ćelavost kod muškaraca. Svježe bademe zrna stavljaju se u žbuku, preliju s mlijekom i trituriraju do guste homogene mase. Smjesa se svakodnevno utrlja u zahvaćena područja.

Prednosti za muške i ženske organizme

Badem je vrlo koristan za muškarce. To je prekrasan alat za poboljšanje potencije, olakšavanje mokrenja u bolestima urogenitalnog područja, liječenje ćelavosti i uklanjanje neugodnih osjećaja povezanih s mamurlukom.

Preporuča se upotreba svježeg badema za žene, osobito tijekom trudnoće. Ona će majkama i djeci osigurati vrlo važne hranjive tvari, spriječiti razvoj prehlade, anemije i drugih komplikacija trudnoće.

Korištenje ovog proizvoda izvana za kozmetičke svrhe poboljšat će stanje kože i kose, pomoći ukloniti strije i celulit.

Medicinski recepti

Mlijeko s bademovim maslacem.

U čašu mlijeka dodajte 3-5 kapi bademovog ulja. Svakodnevna uporaba takvog mlijeka poboljšat će kognitivne funkcije mozga.

Kuhati bademovo mlijeko.

Slatke jezgre badema treba napuniti vodom, držati u njoj nekoliko sati kako bi se omekšale, usitniti miješalicom. Procijedite smjesu, možete dodati malo meda.

Hranjiva smjesa za nanošenje na kožu

U dvije čajne žličice bademovog ulja dodajte nekoliko kapi vitamina E.

Nanesite na područja kože koja sadrže bore, lagano masirajte vršcima prstiju 10-15 minuta.

Nakon postupka, ostatke smjese treba ukloniti papirnim ubrusom. Nakon nekoliko minuta operite toplom vodom.

Kozmetičko ulje za kožu i kosu

Čisto ili pomiješano s maslinom u jednakim omjerima bademovo ulje se nanosi na kožu prethodno navlaženu kamilicom, ekstrakt nevena, ili vodom ili vodom 10 minuta. Nakon što se ostatak ukloni ubrusom, koža se ispere.

Ako je kosa suha, oštećena bojom ili ima podijeljene završetke, masku za ulje treba nanositi 1-2 sata, dobro omotanu glavu. Zatim operite kosu šamponom.

Medicinska mješavina za liječenje ćelavosti

Crushed s miješalica ili pomoću mlin za mljevenje badema razrijeđen s mlijekom u kašasto stanje. Utrljajte u zahvaćena područja, ostavite 15-20 minuta, zatim isperite.

Pomiješajte žumanjak, 15 kapi bademovog ulja, žličicu vode. Nanesite 10 minuta, isperite hladnom vodom.

Pomiješajte bademovo ulje s medom. Ovaj sastav će poboljšati prehranu, hidratizirati i spriječiti pojavu pukotina u koži usana.

Korištenje badema s medom donosi velike prednosti tijelu i posebno je indicirano osobama koje pate od srčanih bolesti. Korištenje tri žlice mješavine meda dnevno će smanjiti razinu kolesterola, eliminirati povećanu nervozu, osigurati tijelu hranjive tvari i elemente u tragovima.

Koristiti lišće i lišće badema

U narodnoj medicini ovi dijelovi biljke također su pronašli svoju uporabu:

Ulijte žlicu listova s 500 ml kipuće vode, inzistirajte 3 sata, koristite pola šalice 5 puta dnevno za laksativno i diuretsko djelovanje.
Stavite dvije šake bademovih školjki (oko 150 g) u lonac za pirjanje, dodajte litru vode, kuhajte 20 minuta nakon kuhanja, procijedite. Ovo je dobar tretman za suhi kašalj. Uzmite pola šalice 3 puta dnevno.
Kupka za stopala s umorom i bolovima u nogama: do 5 žlica. l. čips od badema i pregršt svježih ili osušenih listova dodaju litru kipuće vode. Rezultirajuća infuzija koristi se za kupanje stopala ujutro i navečer.

Bademovo eterično ulje - svojstva i upotreba

Bademovo ulje smanjuje tehnički indeks kolesterola, dovodeći tijelo u normalu. S učincima bademovog ulja ne može se usporediti ni maslinovo!

Ulje se koristi u sljedećim slučajevima:

pomaže kod upala;
upotrebljava se za prevenciju izlučivanja (obloga i obloga);
tretira opekline od sunca;
koristi se za nadutost;
blagotvorno djeluje na funkcioniranje živčanog sustava.

Badem tijekom trudnoće

Korisna svojstva bademovog ulja

Masti pripremljene na bademovom ulju imaju anti-celulitna svojstva.
Bademovo ulje koristi se za pripremu maski i krema namijenjenih suzbijanju prekomjerne suhe kože, peelinga, akni, prevelikih pora.
Bademovo ulje ima lagana laksativna svojstva i može se koristiti za liječenje kroničnog zatvora. Osim toga, koristi se kao djelotvoran lijek za nadutost.
Ulje, stisnuto od badema, ima protuupalno i iskašljavajuće svojstvo. Iz tog razloga, ona se aktivno koristi za liječenje bronhitisa i drugih bolesti dišnog trakta, koji imaju upalnu prirodu (uzima se oralno, 5 ml dnevno).
Bademovo ulje učinkovito je sredstvo protiv jakog kašlja. Proizvod se uzima zajedno sa šećerom tri puta dnevno (5-8 kapi maslaca se nanosi na jedan komad šećera).
Ulje istisano iz zrna badema koristi se za ispiranje stomatitisom i drugim bolestima mekih tkiva u ustima.
Bademovo ulje upotrebljava se izvana (za mljevenje) kao sredstvo protiv bolova i rashladno sredstvo. Osim toga, koristi se za podmazivanje kože pacijenata koji su prisiljeni dugo ostati u krevetu (za prevenciju izlučivanja)

primjena

kulinarstvo

Mnogi bademi koriste se kao poslastica - neki u slatkom obliku, drugi u slanom, a drugi samo u pečenju. Badem je popularan začin koji je zauzeo vrijedno mjesto u pripremi kolača, slatkiša, pića i čokolade. Ljubiteljima amareta poznati su nježni okusi badema. Slane orašaste plodove obožavaju ljubitelji piva. Najčešće se koriste u pripremi raznih infuzija kako bi se dobila lijepa boja pića.

Na temelju ove univerzalne biljke izrađuju se kreme, paste, deserti, slatkiši i kolačići. Zagovornici pravilne prehrane i vegetarijanci konzumiraju bademovo mlijeko. Također se koristi u pripremi umaka i pića. Bademova zrna u kombinaciji s voćem i agrumima poslužuju se uz mesna jela i rižu.

Preparati od badema

Bademovo ulje (Oleum Amygdalarum). Dobiva se metodom "hladnog" prešanja. Masno ulje se dobiva iz oba tipa badema, a proces je nešto drugačiji. Bademovo ulje koristi se u prehrambenoj industriji, a koristi se i kao otapalo (na primjer, kamfor) u proizvodnji lijekova ili kao delikatno laksativ. Gorko bademovo ulje propisuje se od 1/4 do 1/2 kapi u alkoholu ili eteričnoj otopini, s postupnim usponom i s velikim oprezom, nekoliko puta dnevno.

Brašno sjemenja badema (Farina Amygdalarum, Furfur Amygdalarum). Kolač dobiven nakon prešanja bademovog ulja se suši i melje u prah - to je brašno. Bademovo brašno je vrlo higroskopno pa se čuva u čvrsto zatvorenim posudama. Brašno se koristi kao kozmetika za pranje lica i ruku. Dr. Kranischfeld uspješno je koristio ovaj lijek u liječenju uznapredovalog lišaja, kada uporaba drugih lijekova nije dala učinak - badem je propisan oralno nekoliko puta dnevno u dozama od 0,06 do 0,3 g po dozi.

Eterično ulje (Oleum Amygdalarum amararum aethereum). Dobiva se dvostupanjskom destilacijom gorkih zrna badema s vodenom parom. Na 1 dio gorkih badema uzeti 8 dijelova vode. Destilat sakupljen u prijemniku ponovno se destilira s drugim dijelom zrna gorkog badema, nakon čega se odvaja eterično ulje akumulirano na površini tekućine (dobiva se približno 4 ml).

Gorkomindalnaya voda (Aqua Amygdalarum amararum). Za pripremu lijeka trebat će vam 180 ml alkohola jačine 85%, 3 litre 580 ml vode i 716 g razbijenih zrna gorkih badema. Natopite bademe kroz sito i dugo utrljavajte u malter s vodeno-alkoholnom otopinom. Zatim izlijte smjesu u zatvorenu staklenu posudu i ostavite 12 sati. Na kraju infuzije, smjesa se destilira kako bi se dobilo 716 ml gorkomindalne vode. Lijek se koristi u istim slučajevima gdje je prikazana upotreba lovorove vode (na primjer, u dječjoj praksi s iritacijom na živce, boli i konvulzivnim sindromima). Gorkomindalnaya voda u usporedbi s lovora trešnje ima prednost da se zadržava za dugo vremena bez promjene sastava. Gorkomindalnaya voda je propisana za djecu u dozi od 5 do 15 kapi po prijemu, za odrasle dozu se povećava za 2 do 3 puta. Lijek se koristi u čistom obliku i kao otapalo za različite ekstrakte.

Pripreme za internu uporabu

Povremena groznica. Pripremite 30 grama emulzije badema od 5,7 grama gorkih zrna badema, postupno dodajući vodu i utrljajući je u porculanski mort. U emulziji rastopiti 2 - 4 ml ekstrakta centaury mali. Određenu količinu emulzije treba uzeti odmah jedan sat prije očekivanog početka napada groznice. (Frank i Hufeland).

Veliki kašalj. U 120 ml narančaste vode otopiti 30 ml alteyno root sirupa i 2,5 ml bitumenske vode. Uzmi 1 tbsp. svakih sat vremena (Dr. Wendt)

Upala facijalnog živca. Otopite 12 kapi eteričnog ulja gorkog badema u čistom medicinskom alkoholu (12 ml). Za jake bolove uzmite 10 do 20 kapi 3 do 4 puta dnevno. (Dr. Horn).

Menstrualna kolika. U 120 ml vode od dinje otopite 3,8 g boraksa i dodajte istu količinu gorke vode. Uzmi 1 tbsp. svakih sat vremena (Dr. Pittshafft).

Algomenoreja (bolna menstruacija). Nakon završetka menstruacije, narodni iscjelitelji preporučuju uzimanje lijeka za opće jačanje, koji uključuje: tinkture cvjetova gloga i korijen valerijane - 20 ml; 15 ml ulja mente i gorkomindalnogo vode, kao i 0,1 g mljevenog kamfora. Lijek se uzima na šećer, tri puta dnevno pola sata prije jela (20 kapi). Četvrt sata nakon uzimanja lijeka, preporuča se piti 1/3 šalice juhe pripremljene od mješavine biljke koprive i trpavca - po 50 g; cvjetovi nevena, lijek od kamilice, biljka manžete - 60 g; voda papar bilja - 100 g. Za pola litre kipuće vode morat ćete uzeti 2 žlice. biljnu mješavinu, kuhati u zatvorenoj posudi 10 - 15 minuta. Za okus možete dodati med i limun.

Amenoreja. Za punokrvne pacijente, ako postoji nedostatak menstruacije tijekom šest mjeseci ili više, tradicionalni iscjelitelji preporučuju sljedeći lijek. Pripremite preparat koji se sastoji od 500 ml glukoze (može se zamijeniti prirodnim medom), 20 listova domaće geranije i 20 zrna slatkog badema. Mljevenje badema u žbuci za dobivanje kaše, dodajte 4 limuna, zgnječene zajedno s gulom pomoću mlinca za meso (prethodno uklonjene sjemenke). Dalje, bademi i limuni sipati glukozu, dodati 1 tbsp. duhovne tinkture korijena valerijane i cvjetova gloga, 15 ml ulja mente i 1 g kamfornog praha. Lijek je uzeti 1 tbsp. 20 minuta prije jela.

Vanjski proizvodi

Analgetsko sredstvo 1. Slatko bademovo ulje - 16 ml, alkoholna otopina amonijevog sukcinata (sol jantarne kiseline i amonijaka) - 11 ml, eterično ulje gorkog badema - 0,6 - 1,2 ml. Korisno je trljati ovu mast (bolest) u bolna područja s bolovima u mišićima. (Dr. Gdeus Sr.)

Umirujuća masa №2. Bademovo ulje (od slatkog badema) - 1,5 ml, eterično ulje gorkog badema - 2 ml. Utrljajte 1 žličicu. bolno područje (jaki neuralgični, gihti i kancerogeni bolovi). (Dr. Yanin).

Za uklanjanje pjega. Za pripremu potrebnog soka od limuna, crnog ribiza, cvijeća nevena i bademovog ulja. Isperite kožu dvaput dnevno pripremljenim pripravkom. Pigmentirana mjesta postupno blijede, a potom potpuno nestaju. Za informacije o madežima i pjegama možete upotrijebiti drugi recept. Pripremite liniment, koji uključuje 50 g gorušice u prahu, i 1 tbsp. bademovo ulje i limunov sok. Obrišite madeže (pjege) jednom dnevno.

Otitis. Bademovo ulje je korisno u liječenju upale srednjeg uha - mora ga se usaditi u svaki slušni kanal s 4 do 6 kapi, a zatim pokriti vatom.