Maslačak je višegodišnja biljka iz obitelji Astrovae ili Compositae. Poznati maslačak officinalis s rozetom bazalnog lišća i svijetle žute cvjetove.

Opis maslačka

Visina biljke je od 10 do 30 cm, a korijen je jak, vertikalno smješten, bijeli dio. Listovi su izrezani u obliku, oblikuju rozetu. Cvjetovi su žuti, skupljeni u ispustu. Glavni cvat - u travnju-svibnju, može cvjetati do jeseni. Plodovi se sastoje od plodova s ​​pramenovima, sazrijevaju u lipnju i srpnju.

Maslačak se širio

Ljekoviti maslačak raste u našoj zemlji - u poljima, vrtovima, travnjacima. Često se smatra biljka korova. Pojavljuje se čim se snijeg otopi.

Ljekovita svojstva maslačka

Zapravo, maslačak je vrlo korisna biljka koja liječi mnoge bolesti. Njegova ljekovita svojstva poznata su već dugo vremena, au Rusiji su ih koristili svi iscjelitelji. Lišće maslačka sadrži kolin, različite mikroelemente i blagotvornu gorčinu, kao i druge tvari potrebne za zdravlje. Korisni su svi dijelovi postrojenja koji su pohranjeni za buduću uporabu. Nadzemni dijelovi se suše u sjeni u zraku ili u dobro prozračenim prostorima. Korijeni se beru u proljeće ili jesen. Da biste to učinili, kopaju, čiste od zemlje, pere se i suše.

Maslačak officinalis se koristi za poboljšanje probave, kao sredstvo za poticanje apetita i davanje snage, kod dijabetesa, nedostatak vitamina. Njegova uporaba smatra se izvrsnim alatom za prevenciju ateroskleroze. Tretiraju se s anemijom, srcem, bubrezima, crijevima, metaboličkim poremećajima. Tradicionalna medicina tvrdi protutumorska svojstva maslačka. U Kini se odavno koristi kao snažan antioksidans. Biološki aktivne tvari sadržane u njemu također imaju iskašljavajuće, laksativno, sedativno, antipiretičko i antispazmodično djelovanje.

Sok od maslačka vraća stanice jetre, normalizira njegov rad. Koristi se za kolecistitis i trovanje. Obnavlja stvaranje žuči. Tretira ekcem i furunkulozu. Ponekad se sok od maslačka miješa s sokom od mrkve.

Sok se može pripremiti na nekoliko načina:

1 način - u svibnju ili lipnju otkopajte biljku zajedno s korijenom. Isperite, držite u slanoj vodi oko pola sata, istisnite svu vodu, osušite i iscijedite sok. Pomiješajte sa šećerom 1: 1 i dodajte vodku 1/10 dijela. Nakon 2 tjedna sok je spreman. Čuvati u hladnjaku.

2 način - sve isto, samo bez dodatka šećera i votke. Prešani sok se razrijedi s malom količinom vode. Uzmite s medom 2-3 mjeseca na šalicu prije obroka.

3 načina - sitno nasjeckati oprane listove, blanjati 1 minutu, a zatim isušiti vodu. Usitnite i iscijedite kroz dvostruki sloj gaze. Dobivena smjesa se razrijedi s vodom u omjeru 1: 1. Kuhajte 1-2 minute.

Korijen maslačka je izvrstan prirodni diuretik. Koriste se za čišćenje bubrega. Infuzije pomažu kod artritisa - bol se smanjuje, proces deformacije zglobova prestaje. Zbog svog bogatog sastava, decoction maslačaka reguliraju metabolizam i pomažu kod gubitka težine.

Kontraindikacije su stanja žučnih puteva, gastritis i čirevi.

Aplikacija maslačka

Za poboljšanje metabolizma: 1 žlica slomljenog lišća ulijte 1 šalicu kipuće vode. Insistirajte 1-2 sata. Zatim procijedite i uzmite 1/3 šalice 3 puta dnevno 15-30 minuta prije obroka.

Za zatvor: dobro usitnite korijenje u mlin za kavu. Uzmite 3 puta dnevno po ½ čajne žličice pola sata prije jela.

Kod dijabetesa: lišće se koristi u liječenju dijabetesa melitusa tipa II kao dio biljnog, preporučenog od strane liječnika.

Infuzija korijena može se obaviti na sljedeći način: u termosu ulijte 1 žlicu nasjeckanog korijena, zatim ulijte čašu kipuće vode. Insistirajte nekoliko sati, bolje noću. Procijedite i uzmite 1/3 šalice 3 puta dnevno prije jela.

U kuhanju, svi dijelovi maslačka koriste nutricionisti kao niskokaloričnu dijetu. Korijeni biljke peku se u pećnici, a zatim umiješaju i piju umjesto kave. Ako dodate malo cikorije, đumbira ili cimeta, dobivate piće s okusom.

Vrlo korisno kao izvor vitamina salata od mladog lišća i cvijeća. Kako bi se riješili prekomjerne gorčine, oni su prethodno natopljeni slanom otopinom. U Europi je već razvijena raznovrsna maslačka bez salate. Također se koristi kao začina za meso.

Cvijeće maslačka je marinirano i dodano u salate kao dekoracija.

Recept za salatu od maslačka

100 g svježeg lišća sipati slanom vodom i ostaviti 15 minuta. Voda se odvodi i sitno seče. Dodajte 1 žlicu vrhnja i 1 žlicu majoneze. Sol na okus. Po želji, kiselo vrhnje i majoneza može se zamijeniti biljnim uljem i posuti limunovim sokom.

Kako bi goste dočekali iznenađenje do Nove godine, vrijeme je da o tome razmislite tijekom cvatnje maslačka i pravite vino (drugo ime je viski). Vino iz maslačka, koje podsjeća na škotski viski u okusu, sazrijet će za šest mjeseci, baš na vrijeme za zimske praznike.

Ako želite ostati mladi i zdravi duže, obratite pozornost na mali jednostavni cvijet uz cestu. Osim brojnih korisnih elemenata u tragovima, sadrži i silicij koji nedostatak utječe na starenje tijela. Tako ime "eliksir mladosti" maslačka nije bilo uzalud.

U narodnoj kozmetici koristi se maska ​​svježih listova, koja vlaži, hrani i pomlađuje kožu. Pjege i pigmentne mrlje izbjeljuju infuziju cvijeća.

Sok od maslačka pomoći će vam da se riješite malih bradavica. Želo insekta izliječit će svježi list.

Maslačak je izvrsna biljka meda. Med dolazi od njega s jakom aromom i blago gorkim okusom.

Žetvene sirovine trebaju biti udaljene od cesta i industrijskih zgrada. Skupljajte cvijeće bolje u lijepom vremenu. Za pripremu sirovina iz neotvorenih pupoljaka potrebno je rano ustati prije nego što se cvijeće još ne otvori.

http://divo-dacha.ru/lekarstvennye-rasteniya/oduvanchik-opisanie-svojstva-primenenie/

Maslačak - opis, priprema, primjena, popularni recepti, kontraindikacije

Maslačak - opis biljke.

Ljekoviti maslačak je zeljasta biljka visine 10-30 cm i pripada obitelji Compositae. Korijen maslačka je snažan, okomit, smeđi, bijeli u rezu. Njegovi listovi tvore rozetu, duboko seciraju. Maslačak cvijeće se prikupljaju u cvatovima-košare, žute. Plod biljke je sjeme s pramenom. Cvjeta u travnju - svibnju, a sjeme dozrijeva u lipnju - srpnju.

Gdje se biljka širi.

Korov biljka maslačak lijek distribuira diljem Rusije. Raste na livadama, u vrtovima, na otpadu, na travnjacima, uz puteve. To je jedan od najčešćih u poljoprivredi biljaka - korov s korisnim svojstvima.

Maslačak - priprema za budućnost.

Za ljekovite svrhe beru se korijeni i nadzemni dio maslačka.
Korijeni se čuvaju u rano proljeće ili jesen. Iskopajte ih lopatama, protresite s tla, odrežite zračni dio, operite hladnom vodom. One se suše nekoliko dana na zraku, a zatim suše u sušilici na temperaturi od 40 do 50 ° C ili u ventiliranim prostorijama. Rok trajanja praznina od maslačka je 5 godina. Biljke trave čuvaju se tijekom cvatnje. Suši se u hladu u zraku ili u ventiliranim prostorima, rasprostire se u jednom sloju i često miješa.

Kemijski sastav ljekovite biljke.

Korijen maslačka sadrži gumu, gorčinu, inulin polisaharid, masno ulje, sterole, smole, organske kiseline, tanine i proteinske tvari, sluz.

Maslačak ostavlja kolin, karotenoide, vitamine B2, C, P, željezo, asparagin, fosfor, kalcij.

Korijen maslačaka koristi se za poboljšanje probave, kao choleretic agenta i za poticanje apetita. Maslačak također ima laksativno, antispazmodično i diuretsko svojstvo.

Maslačak - primjena u tradicionalnoj medicini.

Preparati biljke maslačka koriste se za anacidni gastritis, kronični zatvor i kolecistitis.

Korijen maslačka koristi se za poticanje apetita, poboljšava sekretornu i motoričku aktivnost želuca i crijeva, povećava sekreciju žuči i izlučivanje probavnih žlijezda. Korijen maslačka je jak diuretik.

Bujni korijeni uklanjaju grčeve i bubrežne kolike, grčevite kontrakcije glatkih mišića. Decoction i tinktura od maslačak cvijeće se koristi za ublažavanje crijeva i jetre colic.

Izvana, infuzija korijena maslačka preporuča se kod različitih kožnih bolesti: dermatitisa, čireva, akni.

Narodna medicina preporučuje korištenje maslačka kao pilule za spavanje, sedativa i ekspektoransa. Koristi se kod bolesti žučnog mjehura i slezene, bubrega, poremećaja živčanog sustava.

Pripravci iz lišća maslačka potiču uklanjanje kamenaca iz žučnog mjehura i bubrega. Preporučuju se za celulit, pretilost i zatajenje bubrega, kao i za nedostatak vitamina, anemiju i kožne bolesti.

Infuzija cvijeća maslačka koristi se za uklanjanje pjega i pjega. Bujon cvijeće piti s nesanicom i visokim krvnim tlakom.

Sok od svježe biljke koristi se kao kozmetika za uklanjanje staračkih pjega, pjega i mitesera te za uklanjanje kurjih očiju. Mliječni sok od maslačka kada je trahom ukapana jedna kap u oko.

Maslačak - narodni recepti za liječenje.

Infuzija za bolesti bilijarnog trakta, žučnog mjehura.

2 tsp od korijena ljekovitog maslačak zakuhati čašu prokuhane vode i 8 sati inzistirati, filter. Pijte 3-4 puta dnevno za četvrtinu šalice pola sata prije jela.

Infuzija za dijabetes.

1 čajna žličica ljekovitih korijena maslačka masla skuhati 200 ml kipuće vode, ostaviti trećinu sata, filtrirati. Pijte 3-4 puta dnevno za četvrtinu šalice pola sata prije jela.

Infuzija eksudativnom dijatezom.

1 čajna žličica korijena maslačka skuhati čašu kipuće vode, zamotati, inzistirati 1-2 sata, filtrirati. Pijte pola sata prije obroka tri puta dnevno za četvrtinu šalice.

Decoction za plućne tuberkuloze.

3 žlice. žlice korijena biljnog ljekovitog maslačka sipati 1/2 l. kipuću vodu, prokuha 1/4 sata, ohladi, filtrira. Pijte 0,5 sata prije jela čašu 2 puta dnevno.

Bujon s furunkulozom i kožnim osipima.

1 tbsp. žlica korijena maslačka uliti čašu kuhane tople vode, kuhati 1/4 sata na laganoj vatri. Bujon biljke ohladiti 45 minuta, filtrirati kroz gazu. Pijte 1/4 sata prije obroka tri puta dnevno za 1/3 šalice.

Decoction za artritis.

Ulijte 6 g trave i ljekovitih korijena maslačka maslačkom čašom vode, kuhajte 10 minuta na laganoj vatri, polijevajte 1/2 sata, filtrirajte, iscijedite sirovine. Pijte tri puta dnevno prije jela i 1 tbsp. žlicu.

Bujon s kolelitijazom i urolitijazom.

2 žlice. žlica korijena maslačka ulijte 1/2 litre kipuće vode, zatim kuhajte 10 minuta na laganoj vatri, ostavite 2 sata, filtrirajte. Pijte 0,5 sati prije obroka, 0,5 šalice 3-4 puta dnevno.

Infuzija za vanjsku uporabu.

Pregršt cvijeća od ljekovitog maslačka ulijte 250 ml kipuće vode, ostavite u termosu 1-2 sata, zatim filtrirajte i iscijedite sirovinu. Obrišite kožu od dobnih pjega i pjegica.

Farmaceutski pripravci iz ljekovitog bilja.

Korijen maslačka - koristi se za kuhanje esencije i infuzija.

Debeli ekstrakt maslačka.

Maslačak - kontraindikacije.

Peptični ulkus želuca, hiperacidni gastritis, osjetljivost na proljev, peptički ulkus duodenalnog ulkusa s povećanom kiselošću soka u želucu.

Razmislite i pogodite!

Nipošto maslačak ima tako svijetlo žutu boju. Ljudi su cijelo vrijeme pronašli vezu ove biljke sa suncem. Stoga se vjeruje da ovaj cvijet ima svjetlosnu energiju. Od antičkih vremena, šamani i vještice koristili su cvijeće maslačka za svoje čarobne obrede, dodavali ljekovito bilje svojim napitcima i stvarali ih. Smatralo se da pomažu u postizanju uspjeha u poslovanju, ispunjavaju želje i pomažu u prevladavanju prepreka. Posebno u potražnji je maslačak za ljubitelje. Smatra se da ako stavite korijen ove biljke pod krevet, brak će biti uspješan, a potomstvo neće dugo čekati. Također iz cvijeća oni vole čaroliju, a lišće ima poticajno svojstvo. Djevojke vole nagađati na vijencima, tkane od maslačka i krenule na rijeku. Čiji vijenac ne potone, vjenčanje čeka uskoro. Djeca također vole puhati na pahuljastom maslačku, požele i stavljaju bijele padobrane na vjetar. Ali s kojim elementima je ova biljka povezana?

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/126-rastenie-oduvanchik-lekarstvennyj.html

Dandelion ljekovita svojstva

Maslačak ljekovit opis ljekovitog bilja svojstva korijena cvijet list koristiti travu struktura fotografija, distribucija

Latinski naziv je Taraxacum officinale Wigg.

Obitelj Astrovye

Ostala imena. Zajednički maslačak, kulbaba, holododuy, pištolji, puder, mlijeko, kantica, ćelavost, popovy plesh, maslačak, vetrodujki, maslačak.

Dandelion officinalis

Dandelion officinalis. Generički naziv Taraxacum potječe od arapskog taracha-sip i perzijskog tarkhaskuna (to je jedna od vrsta cikorije). Možda su arapski znanstvenici formirali ovu riječ iz grčkog taraxisa (očne bolesti) i akeomai (izliječenog), budući da su Cichorien, kojem pripada Taraxacum, bili okularna sredstva. Po prvi put riječ Taraxacum nalazi se u Fuchs i Hesper (znanstvenici iz 16. stoljeća).
Definicija vrste oficinale (ljekarna) povezana je s medicinskom upotrebom biljke.
Rusko ime "maslačak" karakterizira sjeme, koje vjetar lako odvodi.

Na mnogim mjestima u Rusiji maslačak se naziva "podojnichek" - košara sa stabljicom nalikuje lijevku za filtriranje mlijeka. Živi su i "komičar" i "šuplja trava". Ali odakle "ćelavost"? Ispada da je zbog golog, bez koštica spremnika: otpuhat ćete dobrovoljce - i odjednom će vam se činiti kao ćelav patch.

U našoj zemlji opisano je 208 vrsta maslačka. Najpoznatiji, najčešći maslačak je ljekovit. On je onaj koji u svibnju škropi zlatnim livadama. Maslačak se otvara rano, u šest sati, kad rosa još uvijek drži na travama, i stoji, čuvajući se, do podneva, dok se ne umori od sunca. Do tri sata poslijepodne cvijet se presavija u gusti pupoljak i tako ostatak dana, navečer i cijelu noć. Na kiši i hladnom maslačku se ne otapa: štiti pelud. Sveprisutni cvijet je toliko uobičajen da mu se odrasli rijetko dive - ne nalazi se, ali djeca vole cvijeće maslačka: tko će pokupiti buket, koji će dati raskošan vijenac ili će voljeti pčele i bumbare koji kopaju u mirisne košare.

U ruskoj narodnoj medicini maslačak je od velike važnosti, odavno se smatrao "životnim eliksirom"; Ova biljka se koristi kao poboljšanje probave, sekrecija žuči, sedativ, koristan u žutici, nesanici i drugim bolestima.
Stari Grci i Rimljani preporučili su sok od maslačka protiv pjega i tamnih mrlja na koži.

U Srednjoj Aziji se mliječni sok korijena koristi za ubijanje bradavica.

Opis ljekovitih vrsta maslačka

Višegodišnja biljka visoka 5 - 50 cm.

Korijen je relativno debel, obično okomit, gotovo nerazgranat do 50 cm; korijenski vrat vunast, rjeđi gol, kratki rizom.

Listovi dužine 10–25 cm i širine 1,5–5 cm, borus-cistorazdatelni ili peristolopastni s donjim režnjevima, često zubi duž ruba, a veći konačni režnjevi, rjeđe cjeli, nazubljeni duž ruba, raspršeni-dlakavi ili goli, Cvjetne strelice ispod košara s paukovim filcama; omoti 13 - 20 mm duge, zeleni; njihovi vanjski listovi od široko lancetastih do kopljasto-linearnih, okrenuti prema dolje, gotovo jednako široki prema unutarnjim listovima ili nešto šire, uz rub bez grančice ili s vrlo uskom granicom, bez rogova; unutarnje letke duguljasto-linearne, gotovo 1,5 puta dulje od najdužih vanjskih letaka, bez rogova, rijetko s nejasnim rogovima.

Stabljika cvijeta debela, 5–50 cm visoka, bez listova, cilindrična, fistulna, na vrhu, nosi jednu košaru u boji

Košara u boji je velika (do 5 cm u promjeru), blistava; omot se sastoji od brojnih, sivo-zelenih, dvorednih listova

Cvjetovi su žuti, s obilnim i dlakavim u središnjem dijelu vijenca, rubni - od dna, obično s tamnim prugama. Svi cvjetovi su biseksualni, trstici, svijetlo žuti. Cvijeće se skuplja u velike košare. Spremnik je prazan, ravan, bez koštica.

Plod je sivkasto-smeđi vretenasti achene s čupkom bijelih nerazgranatih dlačica. Sivine svijetlo smeđe ili smećkaste, njihov produljeni dio je dugačak 3–4 mm, u gornjoj polovici prekriven oštrim grbovima; piramida duljine 0,4–0,6 mm, izljev dužine 7–12 mm; grb bijeli, duljine 6-8 mm. Kada je zreo, formira se pahuljasto sivo-bijela lopta šišmiša s sjemenkama.

Cvjeta u svibnju i lipnju, a ponekad i jesenji procvat. Plodovi dozrijevaju u srpnju.

Distribucija ljekovitog maslačka

Maslačak, ljekovito, ima euroazijski tip proizvoda. Raste u cijelom europskom dijelu Rusije, osim na Arktiku. Sjeverna granica njezina dometa ide od granice s Finskom i Bijelim morem gotovo duž linije Arktičkog kruga do zapadnog Sibira, gdje je rasprostranjena svugdje osim u arktičkim i visokoplaninskim regijama. Dok se kreće prema istoku, sjeverna linija distribucije maslačka pomiče se prema jugu; u Krasnoyarsk Territory, prolazi sjeverno od Podkamennaya Tunguska, a istočno od njega ne ide sjeverno od Bajkala i Transbaikalia. Osim toga, povremeno se nalazi i kao invazivna biljka korova na jugu Dalekog istoka.
Na Kavkazu se maslačak nalazi svugdje, osim Kura-Araške nizine. U Kazahstanu, u blizini Petropavlovska i njegove okolice, maslačak je vrlo rijedak. Poznata su samo neka njegova staništa u blizini Kokchetava, Kustanaja. Karagayly i planine. Karsakpaya.
Na južnoj granici područja na zapadu nalazi se državna granica bivšeg SSSR-a, Crnog i Kaspijskog mora. Istočno od Kaspijskog mora, uzdiže se uz Volgu gotovo uz granicu Kazahstana. Ona prelazi rijeku Ural između gradova Uralsk i Chapaev, zavoja oko Sol-Iletsk, prolazi do Aktyubinsk i od njega kroz Orsk, Magnitogorsk, Kurgan - do granice Tjumenske regije. Nadalje, granica zaobilazi Petropavlovsk i Isilkul s juga i ide prema jugoistoku duž Irtiša. Od Ayaguz planine, granica skreće na zapad, savija se oko jezera Balkhash, prelazi rijeke Lepsu i Chu, odlazi do Chimkenta, prelazi Syr Daryu i ide zapadno od Samarkanda prema Karshiju i Kerkiju, gdje odlazi do granice s Afganistanom. U području Turkmenistana, u regiji Ashgabat, gdje je nedavno nedavno donesen maslačak, postoji malo područje.
U Arktiku, sjevernim regijama Jenisejskog Sibira, Jakutije, visokim predjelima Sibira, sjevernim dijelovima Dalekog istoka, T. officinale zamjenjuju druge, često endemske, vrste iz sekcije Taraxacum. Mnogi od njih se morfološki malo razlikuju.

Ljekovite sirovine

Korijeni se iskopavaju u rano proljeće (travanj - početkom svibnja) ili u jesen, kada listovi blijede (rujan - listopad).
Biljke kopaju lopate. Iskopane korijene potresaju se s tla, a na korijenima se nožem reže nadzemni dijelovi, korijenski kanali i tanki bočni korijeni. Zatim odmah oprati u hladnoj vodi. Isprane korijene su postavljene na tkaninu za sušenje.
Nakon sušenja na otvorenom nekoliko dana, sve dok mliječni sok više ne izlazi iz rezova korijena, korijeni se suše na tavanima pod krovom od željeza, škriljevca ili crijepa ili ispod nadstrešnica s dobrim provjetravanjem, postavljajući tanki sloj (3-5 cm) na tkaninu ili papir, povremeno miješajući. Korijen maslačka možete sušiti u pećima ili sušilicama na temperaturi od 40-50 °.

Sirovine bi se trebale sastojati od suhih, čvrstih, čvrstih, tlo opranih, jednostavnih ili niskih korijenskih grana, s uklanjanjem korijena vrata. Korijeni su naborani, ponekad spiralno uvijeni, krhki, razbijeni s praskom. Korijeni su dugački oko 10–15 cm, debljine 0,3–1,5 cm, a korijeni izvana su smeđi ili tamno smeđi, s unutarnje strane sivkasto-bijeli ili čisto bijeli, u sredini žuto i žućkasto-smeđe drvo. Miris je odsutan, okus je gorak sa slatkim okusom.

Ne možete žeti cvijeće s cesta, jer biljka skuplja olovo i druge otrovne tvari.

Teberdinski rezervat. Na travnatim padinama, šumskim proplancima, korovima, posjedima, uz prometnice, 1300-1900 m nadmorske visine. Obično.

Prinos suhe sirovine je oko 33-35%. Čuvati u suhim prostorijama s dobrom ventilacijom na policama; u ljekarnama - u kutijama s poklopcem, u limenkama i limenkama, u skladištima - u balama; rezati sirovine - u vrećama.

Rok valjanosti. 5 godina.

primjena

droga

U svrhu liječenja korijenje, lišće, sok.

U Rusiji, maslačak se smatrao popularnim lijekom za mnoge bolesti, “životni eliksir” s kvarom, bio je dan za piće ranjenicima. Tinktura ulja smatrana je izvrsnim tretmanom za opekline i kožne bolesti.
Biljni pripravci poboljšavaju probavu, sekreciju žuči, smanjuju kolesterol u krvi, indicirani su kod dijabetesa, jer korijeni sadrže inulin, imaju smirujući učinak kod nesanice i drugih bolesti.

Vodeni ekstrakt i izvarak korijena koriste se za poticanje apetita, poboljšanje metabolizma, propisuje se za kronični, spastički i atonički zatvor, žučnu bolest, žuticu, kolecistitis, kolangitis, kao opći tonik i tonik za asteniju i anemiju.

Priprema maslačka također se propisuje za reumatizam i giht, alergije, hemoroide, furunkulozu, bolesti slezene. Mliječni sok uklanja bol i oticanje pčelinjih uboda. Kaša od lišća, zajedno s kiselim mlijekom, postavlja tumore na udovima koji su nastali kad ih ugrize zmija. Eksperiment je dokazao tuberkuloznu, antikarcinogenu i antidijabetičku aktivnost maslačka.

Biljka ima choleretic, antipiretik, laksativ, iskašljavanje, sedative, antispasmodic i blage sedative svojstva. Voda infuzija korijena i lišća poboljšava probavu, apetit i opći metabolizam, povećava oslobađanje mlijeka od dojilja, poboljšava ukupni ton tijela.

Maslačak se preporučuje za dijabetes kao tonik za opću slabost u liječenju anemije. Prašak iz osušenih korijena maslačka koristi se za poboljšanje uklanjanja štetnih tvari iz tijela kroz znoj i urin, kao anti-sklerotično sredstvo, od gihta i reumatizma.

U narodnoj medicini maslačak se koristi za liječenje hepatitisa, kolecistitisa, žučnih kamenaca, žutice, gastritisa, kolitisa, cistitisa, za poboljšanje apetita i probave, sa zatvorom, nadutošću, i također kao antihelminthic. Uključene su u naknade za ispiranje usta, želuca i diuretike.

Svježe lišće i sok od lišća preporučuju se za liječenje ateroskleroze, kožnih bolesti, nedostatka vitamina C, anemije. U Bugarskoj, svježe lišće i sok liječe aterosklerozu, anemiju, hipovitaminozu askorbinske kiseline, koristi se za blage upale očiju, šuga, tumore, gnojne rane, za uklanjanje pjega i pigmentnih mrlja na koži. U proljeće piju sokove za poboljšanje sastava krvi, bolesti žučnog mjehura i probavnog kanala.

Infuzijsko bilje zajedno s korijenom koriste se kod raznih bolesti jetre i žučne kese, tumora, vodenice, urolitijaze, hemoroida. Infuzija ljekovitog bilja koja se koristi za beriberi, kao i za različite kožne bolesti - osip, akne, furunkuloza.
Kontraindikacije: sklonost proljevu.

Primjena hrane

Jedite gotovo svu biljku. Nakon uklanjanja gorčine (listovi se namakaju u hladnoj slanoj vodi 30 minuta, korijeni kuhaju u slanoj vodi 6-8 minuta), salate, juhe, juhe i začini za mesna i riblja jela pripremaju se od svježeg lišća; Kuhani korijeni se također konzumiraju. Cvjetni pupoljci i cvatovi su marinirani i miješani kao zamjena za kapre i juhe i vinaigrettes, jela od divljači. Iz cvijeća prave džem. Ukusna gurmanska jela dobivaju se od prženih bazalnih rozeta. Od pečenih, mljevenih korijena priprema se zamjena za kavu. U Francuskoj se maslačak uzgaja kao povrće.
Žetva ostavlja u skladištu za zimu, pokrivajući ih zemljom u podrumu.

Recepti za razne bolesti

Prikupljanje 1. Ulijte 6 g suhog, isjeckanog korijenja i biljaka maslačke biljke s 1 šalicom vode, prokuhajte 10 minuta, ulijte 30 minuta. Uzmite 1 žlicu 3 puta dnevno prije jela. Svježa trava maslačka također se koristi izvana za obloge.

Zbirka 1. Trava konja - 1 dio, list breze - 1 dio, korijen maslačka - 1 dio, rizom pšenične trave - 1 dio, korijen sapunice - 1 dio, trava od stolisnika - 1 dio, voće aronije - 1 dio, kukuruzna svila - 1 dio, Jednu žlicu smjese prelijemo čašom kipuće vode i infundiramo 30 minuta. Filtrirajte. Uzmite 1 / 3-1 / 2 šalice 3 puta dnevno nakon obroka.

Zbirka 2. Veronikina trava - 2 dijela, djetelina trava - 1 dio, trave - 4 dijela, maslačka trava - 2 dijela, majčina dušica - 3 dijela, list metvice - 1 dio, list jagode - 1 dio, list lista maline - 1 dio, list bokvice - 1 dio, list kadulje - 2 dijela, plodovi gloga - 2 dijela, šipak - 3 dijela, clover cvijeće - 1 dio, cvjetovi kamilice - 2 dijela. 2-3 žlice smjese se prelije preko noći u termos 0,5 litara kipuće vode. Filtrirajte. Prihvaća se u 3 doze 30 minuta prije jela u obliku topline.

Kolekcija 1. Farmaceutski cvjetovi kamilice - 1 dio, korijen maslačka - 1 dio, korijenje sapunice - 1 dio. 1 žlica smjese se ulije sa 1 šalicom prokuhane vode na sobnoj temperaturi, inzistirajući 6 sati. Zatim prokuhajte, ohladite, filtrirajte. Za klizme koristite 1 šalicu infuzije. Ako nakon 5 minuta nema stolice, postupak se ponavlja, ali ne više od 3 puta.

Prikupljanje 1. Mliječni sok od maslačka (sok je uzet iz cijele biljke) uzeti 1 žlicu, razrijeđen u 1/2 šalice prokuhane vode.

hipotenzija

Zbirka 1. Koren maslačka - 2 dijela, rizom s korijenom slona - 0,5 dijelova, list breze - 2 dijela, Veroničin trakt - 2 dijela, list šumske jagode - 1 dio, list koprive - 1 dio, list paprene metvice - 0,5 dijelova, list ribiza - 1 dio, trava tatarnika - 5 dijelova, trava konjske repa - 1 dio, šipak - 3 dijela. 2 - 3 žlice smjese se prelije preko noći u termos 0,5 litara kipuće vode. Filtrirajte. Uzmite u tri doze pola sata prije obroka u obliku topline.

Zbirka 2. Lišće kadulje - 3 dijela, trava pelina - 1 dio, biljka Hypericum - 5 dijelova, trava Veronike - 2 dijela, cvijeće smilja - 2 dijela, cvijeće buhača - 2 dijela, cvijeće cikorije - 1 dio, korijen cikorije - 1 dio, korijen cikorije - 1 dio, rizoma s korijenima oranskog područja - 1 dio.

Dijateza je eksudativna

Zbirka 1. Ulijte 1 žličicu isjeckanih korijena maslačka! čašu kipuće vode. Inzistirajte, zamotajte, 1-2 sata, ocijedite. Uzmite 1/4 šalice 3-4 puta dnevno 30 minuta prije jela. Poboljšava metabolizam u djece.

zatvor

Prikupljanje 1. Ulijte 2 žličice sjeckanog korijena maslačka s 1 šalicom hladne prokuhane vode, ostavite 8 sati. Pijte 1/4 šalice 4 puta dnevno prije jela.
Zbirka 2. Ulijte 1 žličicu usitnjenih korijena maslačka s 1 šalicom vode. Kuhajte 20 minuta. Pijte 1/4 šalice 3-4 puta dnevno prije jela.

gojaznost

Zbirka 1. Organa trava - 2 dijela, lišće i plodovi jagode - 1 dio, korijeni maslačka - 3 dijela, trava s guštericom - 2 dijela, damaske latice ruže - 1 dio, izbojci šparoga - 1 dio, trava i voće kopra - 0, 5 dijelova, trava preslice - 1 dio, ljekoviti list ljekovit - 3 dijela, list metvice - 1 dio, šipak - 2 dijela, kukuruzna svila - 5 dijelova. 2-3 žlice mješavine se ulijeva u termos za noć 0,5 litara kipuće vode. Filtrirajte. Uzmite u tri doze pola sata prije obroka u obliku topline.

Kolekcija 2. Diuretski čaj - 1 dio, kukuruzna svila - 3 dijela, sukcesijska trava - 1 dio, korijeni elecampusa - 1 dio, list lončića - 1 dio, korijen maslačka - 2 dijela, list bokvice - 1 dio, cvijeće nevena - 1 dio, 3 - 4 žlice mješavine ulijte 3 šalice kipuće vode, inzistirajte 2 sata. Filtrirajte. Uzmite 1 čašu 3 puta dnevno prije jela.

Lom kosti

Zbirka 1. Uzmite cvijeće maslačka, cvjetove konjskog jarca, cvjetove jorgovana i korijen čička u jednakim dijelovima, napunite bocu s 3/4 volumena smjese i napunite je votkom. Koristite kao losion. Posebno učinkovita tinktura u kombinaciji s mumijom.

Obična prehlada

Prikupljanje 1. Ulijte 1 žličicu suhe sjeckane trave maslačka s 1 šalicom kipuće vode, ostavite 30 minuta, ocijedite. Uzmite 1 žlicu 4-6 puta dnevno jedan sat nakon jela.
Prikupljanje 2. Ulijte 1 žličicu suhog, isjeckanog korijena maslačka s 1 šalicom kipuće vode, ostavite u zatvorenoj posudi u kipućoj vodenoj kupelji 30 minuta, ohladite, ocijedite. Uzmite 1 žlicu 4-6 puta dnevno jedan sat nakon jela.

Smanjen apetit

Prikupljanje 1. Uzmite 2 žličice zgnječenih korijena maslačka, ulijte 1 čašu hladne vode, insistirajte 8 sati. Pijte 1/4 šalice 4 puta dnevno prije jela.

Zbirka 2. Trava pelin - 2 dijela, stolisnik trava - 2 dijela, maslačak korijen - 1 dio. 1 žlica mješavine se ulije sa 1 šalicom kipuće vode, inzistirajući 20 minuta. Filtrirajte. Uzmite žlicu 15-20 minuta prije jela kako biste stimulirali apetit.

Kolekcija 3. Lišće od metvice - 2 dijela, list koprive - 2 dijela, koru krkavice - 3 dijela, gomoljasti trbuh - 1 dio, korijen maslačka - 1 dio, korijen valerijane - 1 dio. 1 žlica mješavine se ulije sa 1 šalicom kipuće vode i kuha se u vodenoj kupelji 10 minuta. Uzmite pola šalice ujutro i navečer kao sredstvo za reguliranje djelovanja crijeva.

nedostatak energije

Zbirka 1. Ulijte 1 žlicu zdrobljenih korijena maslačka s 1 čašom votke ili alkohola, ostavite 2 tjedna i procijedite. Uzmite 30 kapi 3 puta dnevno prije obroka 2-3 tjedna.

Zbirka 2. Priprema koncentrata "eliksir sunca". Na dnu staklene posude stavljaju se krupne cvjetove cvjetnih cvjetova na mjestu okupljanja, prekrivene tankim slojem šećera, prešane, nabijene štapom (mogu se navlažiti s nekoliko kapi vode) i ponovno položiti sloj po sloj dok se ne odabere sok. Kada se sok prelije, cijev se zaustavlja i skladišti na hladnom mjestu. Uzmi maslačak koncentrirati na čajnu žličicu u svom čistom obliku, dodao čaj i druga pića za poboljšanje apetita, smanjiti umor, poboljšati ukupni ton i aktivnosti. (Na 3-litre boce cvijeća 1-1,5 kg šećera).

kolecistitis

Prikupljanje 1. Ulijte 3 žlice zdrobljenih korijena maslačka s 2 šalice vode, prokuhajte, prokuhajte 20 minuta, procijedite, uzmite 1/2 šalice 2 puta dnevno 30 minuta prije jela.

cistitis

Zbirka 1. List breze - 1 dio, plodovi smreke - 1 dio, korijen maslačka - 1 dio. 1 žlica smjese se ulije sa 1 šalicom kipuće vode, inzistirajući dok se ne ohladi. Filtrirajte. Uzmite 1/4 šalice 3-4 puta dnevno 15-20 minuta prije obroka kao diuretik.

http://natural-museum.ru/flora/%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA-% D0% BB% D0% B5% D0% B% D0% B0% D1% 80% D1% 81% D1% 82% D0% B2% D0% B5% D0% BD% D0% BD% D1% 8B% D0% B9

Medicinski maslačak - koristan korov

Maslačak je svima poznat. Jedno od prvih ljetnih cvijeća, pokriva svijetlo žuti pokrov livada, livada, cesta i gradskih dvorišta. Primijetivši ga, vrtlari se žure da ih se riješe, kao da su zlonamjerni korov, a malo ljudi zna o njegovim koristima. U međuvremenu, stari Grci su znali za ljekovita svojstva ove svijetle biljke, u drevnoj arapskoj medicini maslačak se koristio široko i različito. U tradicionalnoj kineskoj medicini svi se dijelovi biljke još uvijek koriste kao febrifug i tonik. U ruskoj narodnoj medicini lijek od maslačka smatra se “životnim eliksirom”.

Dandelion officinalis (Taraxacum officinale). © Daniel Obst

Maslačak (Taraxacum) je rod višegodišnjih zeljastih biljaka iz obitelji Asteraceae (Asteraceae). Vrsta vrste roda je Medicinski maslačak, ili poljski maslačak, ili farmaceutski maslačak, ili zajednički maslačak (Taraxacum officinale).

Imena maslačka

Ruski naziv "maslačak", kao što nije teško pogoditi, dolazi iz glagolske forme "blow up", što znači slično kao "udarac". Na taj se način značajka maslačka reflektira u imenu - dovoljno je imati lagani povjetarac, a padobrani-puževi brzo napuštaju košaru.

Vjerojatno se iz istog razloga pojavio i znanstveni naziv roda "Taraxacum" - od grčke riječi tarache - "uzbuđenje".

Tu je i medicinska verzija latinskog naziva za maslačak, prema kojem je Taraxacum izveden iz grčke riječi taraxis ("uzburkivanje"): tako su u srednjem vijeku liječnici zvali jednu od bolesti oka, koje su tretirane s mliječnim sokom od maslačka. Od ovog imena bolesti ime ljudi još uvijek preživljava izraz "naočale".

Narodna imena za maslačak: pustoduy, kulbaba, topovi, puff, vrč, balerina, popova ćelavost, židovski šešir, mlinar, korijen zuba, veo, mlječika, pamučna trava, ulje cvijet, krava cvijet, ožujak grm, mliječne boje, svetik, antena cvijet i drugi

Opis Dandelion Medicinal

Najdraži i najčešće susrećeni maslačak u Rusiji je maslačak officinalis.

Medicinski maslačak je višegodišnja biljka iz obitelji Astrav, ima gust korijen korijena, koji gotovo uranja u dubine zemlje i dostiže dužinu od 50 cm, a na bjelkastoj površini korijena pod povećalom možete vidjeti pojas mliječnih prolaza u obliku tamnih prstena. Lišće u bazalnoj rozeti strugovoid-pinnatisect. Njihova vrijednost ovisi o mjestu gdje maslačak raste. Na suhim tlima na jakom suncu lišće maslačka nije dulje od 15-20 cm, au jarcima, gdje je mokro i hladno, često rastu tri puta dulje. Ako pažljivo pogledate list biljke, možete vidjeti da nešto poput žlijeba prolazi kroz njegovu sredinu. Ispada da ti utori skupljaju vlagu, uključujući i noć, i šalju je u potocima do korijena.

Stablo cvijeta (strelica) maslačka je debelo, bez lišća, cilindrično, fistulno, na vrhu nosi jednu žuto-zlatnu glavu, koja nije zaseban cvijet, već cijela njihova košara. Svaki cvijet ima izgled cjevčice s pet spojenih latica i pet pramenova. Maslačak cvijeće-košare ponašaju drugačije i tijekom dana, i ovisno o vremenu. U poslijepodnevnim satima i vlažnim vremenskim uvjetima oni se zatvaraju, štiteći pelud od vlaženja. U vedrim vremenskim uvjetima cvjetovi se otvaraju u 6 sati ujutro i zatvoreni su u 15 sati. Dakle, kako cvjetovi maslačka mogu biti vrlo točni da znaju vrijeme.

Plodovi maslačka su bestežinski, suhi achees pričvršćen dugim tankim štapom na perje padobrana, koji se lako puše od vjetra. Zanimljivo je da padobrani iskljucivo ispunjavaju svoju namjenu: kada lete, sjemenke maslaca se ne ljuljaju i ne okrecu se, uvijek su na dnu, a kada slijecu, spremne su za sjetvu.

Minimalna temperatura klijanja sjemena je + 2... 4 ° S. Cvjetovi maslačka iz sjemena i izbojaka iz pupova na korijenskom ovratniku pojavljuju se krajem travnja i tijekom ljeta. Ljeto puca zimi. Cvjeta u svibnju - lipnju. Maksimalna plodnost biljke je 12 tisuća sjemenki, koje kliju iz dubine ne veće od 4... 5 cm.

Maslačak se lako prilagođava uvjetima okoline i preživljava sigurno, trpeći trnja i ispašu. Ne može se utopiti i pritiskati druge biljke!

Korištenje maslačka u svakodnevnom životu

Cvatovi maslačka pripremaju pića i džemove koji imaju okus prirodnog meda. Europljani mariniraju pupoljke maslačka i koriste ih kao takve u salatama i juhama umjesto kapara. A u Rusiji je nekad postojala sorta salate od maslačka. Razlikuju se od divljih vrsta u većim i mekšim listovima.

Zlatno žuti maslačak, vrlo gust, viskozan, brzo kristalizira, ima jak miris i oštar okus. Med od maslačka sadrži 35,64% glukoze i 41,5% fruktoze. Međutim, pčele skupljaju nektar iz maslačka u maloj količini i ne uvijek.

Cvjetovi i listovi sadrže karotenoide: taraksantin, flavoksantin, lutein, faradiol, kao i askorbinsku kiselinu, vitamine B₁, ₂, R. U korijenu biljke nalaze se: taraxerol, taraxol, taraxasterol, a također i stiren; do 24% inulina, do 2-3% gume (prije i nakon Velikog Domovinskog rata, dvije vrste maslačka uzgajane su kao gumene biljke); masno ulje, koje se sastoji od glicerola palmitinske, oleinske, lenoleinske, melizne i cerotinske kiseline. Korijen maslačka su biljke koje nose inulin, tako da mogu poslužiti kao zamjena za kavu kada se prže. To uključuje i biserne gomolje, korijen cikorije i korijene divizije.

Osušeni korijen maslačka. © Maša Sinreih

Korisna svojstva maslačka

Maslačak ima choleretic, antipiretik, laksativno, iskašljavajuće, sedativno, antispazmodično i blago sedativno djelovanje.

Voda infuzija korijena i lišća maslačak poboljšava probavu, apetit i opći metabolizam, povećava oslobađanje mlijeka od dojilja, poboljšava ukupni ton tijela. Zbog prisutnosti biološki aktivnih tvari, maslačka kaša iz hrane brže prolazi kroz crijevo, što pomaže u smanjenju procesa fermentacije u kolitisu.

Eksperimentalno su tijekom kemijskog i farmakološkog ispitivanja potvrđene osobine maslačka, tuberkuloze, antivirusnih, fungicidnih, anthelmintika, antikarcinogena i antidijabetičkih svojstava. Maslačak se preporučuje za dijabetes kao tonik za opću slabost u liječenju anemije.

Prašak iz osušenih korijena maslačka koristi se za poboljšanje uklanjanja štetnih tvari iz tijela kroz znoj i urin, kao anti-sklerotično sredstvo, od gihta i reumatizma.

U suvremenoj medicini korijeni i trava maslačka koriste se kao gorčina za poticanje apetita u anoreksiji raznih etiologija i anacidnog gastritisa kako bi se povećalo izlučivanje probavnih žlijezda. Također se preporuča koristiti kao choleretic agent. Maslačak se također koristi u kozmetici - mliječni sok smanjuje pjege, bradavice, pigmentne mrlje. Izvarak korijena maslaca i čička, uzet u jednakim dijelovima, tretira ekcem.

Korijeni stabla maslačka, mesnati, služe kao mjesto za nakupljanje hranjivih tvari. Sirovine se beru u proljeće, na početku ponovnog rasta biljke (travanj - početak svibnja) ili u jesen (rujan-listopad). Korijeni ljetne zbirke maslačka nisu prikladni za potrošnju - oni osiguravaju sirovine loše kvalitete. Prilikom žetve korijeni se kopaju ručno lopatom ili vilicama. Na gustim tlima, korijeni su mnogo tanji nego na slobodnim. Ponovljena gredica na istom mjestu provodi se ne češće nego u 2-3 godine.

Iskopani korijeni maslačka otresu se s tla, ukloni zračni dio i tanke bočne korijene i odmah ispere u hladnoj vodi. Zatim se nekoliko dana suši na otvorenom (dok se ne zaustavi ispuštanje mliječnog soka na rez). Sušenje je normalno: u tavanima ili u prostoriji s dobrom ventilacijom, ali najbolje u toplinskom sušilu sa zagrijavanjem do 40-50 o C. Sirovine se polažu u sloju od 3-5 cm i povremeno okreću. Kraj sušenja određuje krhkost korijena. Prinos suhih sirovina - 33-35% po masi svježe ubranih. Rok trajanja do 5 godina.

Veze do materijala:

• Centurion. V. Stari poznanik - maslačak // U svijetu biljaka br. 10, 1999. - str. 40-41
• Turov. A. D., Sapožnikova. Medicinske biljke SSSR-a i njihova primjena. - 3. izd., Pererab. i dodajte. M: Medicine, 1982, 304 str. - s. 174-1175.
• Ioirish NP / Bee proizvodi i njihova uporaba. - Moskva, Rosselkhozizdat, 1976. - 175 str.

http://www.botanichka.ru/article/taraxacum/

Dandelion biljka. Opis, značajke, ljekovita svojstva i upotreba maslačka

Zlatna livada, strana ceste, dvorište - svijetlo žuta proljetna radost iz maslačka. U krevetima se ova radost nemilosrdno izvlači kao korov. Grci, Arapi, Kinezi, u ruskoj tradiciji, znali su i koristili maslačke aktivno kao „životni eliksir“.

Maslačak je zastupnik ne velikog broja biljaka koje cvatu odmah nakon što se snijeg otopi, i zadovoljava svojim zlatnim kape.

Na različitim teritorijima, žuti maslačak ljudi nazivaju vrlo originalnim: šuplje, lisnato, mlijeko, popovy plesh, korijen zuba, martovski grm, svetik i drugi. Svatko je barem jednom napravio proljetnu sliku maslačka - fascinantan prizor i zasigurno radost očima nakon bijele zime.

Opis i značajke maslačka

Maslačak pripada obitelji Astrovae, je travnata trajnica. Znanstveno ime njegove vrste je maslačak, medicinski ili običan. U Rusiji je u prirodi poznato gotovo dvije stotine vrsta maslačka, od kojih je oko 100 ljekovitih.

Zvuk ruske riječi za “maslačak” je jednostruka riječ iz glagola “puhati”: od laganog kretanja zraka, sjemenke-parashutik odvajaju se od košarice i prelaze na novo mjesto.

Svako sjeme maslačka - plod je suhi achene pričvršćen na tanku šipku s padobranom. Jednom u tlu, odmah počinju klijati.

Korijen maslačka ima pogled na slavinu s granama, relativno je debel, do 50 cm duboko u tlo. Na njemu se nalaze prstenovi mliječnih kanala, mogu se vidjeti pod povećalom.

Lišće maslačka izlazi iz utičnice. Svaka pernato secirana ploča ima utor u sredini za skupljanje vlage. Ako maslačak živi u ugodnom mjestu, listovi rastu na 40-50 cm, na presušenom tlu - ne više od 20 cm.

Iz utičnice je izbačena strelica - to je cjevasta šuplja stabljika s cvatovima na kraju. Cvijet maslačka nije samo jedan cvijet, već cijela košara svijetlih cjevastih cvjetova s ​​spojenim laticama i prašnicima.

Maslačak je jedinstveni prirodni barometar i sat. U poslijepodnevnim satima, u 15 sati ili u mokrim vremenskim uvjetima, prije kiše, košare "barometra" su skrivene, štiteći pelud od vlage. U 6 ujutro iu vedro vrijeme ponovno otvaraju žute glave.

Ljekovita svojstva maslačka su bez sumnje. Kontraindiciran je samo u slučaju akutne opstrukcije bilijarnog trakta, s povećanjem razine klorovodične kiseline i s kroničnim problemima u gastrointestinalnom traktu. Znakovi na koje trebate obratiti pozornost i prestati ih uzimati: povraćanje i proljev.

Sadnja i uzgoj maslačka

Uzgoj maslačka ima svaku priliku na bilo kojem mjestu gdje je palo njegovo sjeme: na stazama, na pašnjacima, poljima, u blizini vodenih tijela, u vrtovima i povrtnjacima. Maslačak aktivno cvate od svibnja do lipnja.

Kada se zrak zagrije do + 2 ° C, sjeme je već u stanju klijati. Tijekom sezone, svaki grm maslačka proizvodi više od 10 tisuća sadnica, od kojih će život novih biljaka ići, sigurno prezimljavajući u tlu.

Osim sjemenske metode razmnožavanja, maslačak ima u svom arsenalu i novim izdancima koji rastu iz pupova korjenskog ovratnika. Maslačak izbija krajem travnja, a taj se proces nastavlja tijekom cijele ljetne sezone. Stoga nije potrebna posebna sadnja maslačka.

Maslačak je nevjerojatno izdržljiv, ima urođene mehanizme prilagodbe. Ne gazi se, ne utapa, ne pritišće druge biljke.

U rizoma maslačka akumulira mnogo korisnih tvari. Korijeni se izvlače iz tla za pripremu sirovina ručno u proljeće ili jesen. U ljeto, njegovi korijeni nisu prikupljeni, jer ima malo ljekovitih moći. Na mjestu koje se već koristi ne vraća se prije 2 godine.

Od korijena čiste od tla, uklanjaju tlo dijelove biljke i najtanje grane, oprati ih u hladnoj vodi. Zatim se nekoliko dana suše na otvorenoj verandi, tako da mliječni sok može prestati teći.

Slika na korijenu maslačka

Slijedi uobičajeno sušenje u toploj, sjenovitoj sobi. Slojevi se šire ne više od 5 cm, a spremne sirovine su suhi, krhki korijen maslačka koji tiho leže u vrećama do pet godina.

U razdoblju aktivnog rasta priprema se i sok od maslačka, maslačak se reže i namoči u hladnu slanu vodu 30 minuta. Ovaj postupak smanjuje gorčinu izlučenog soka. Istisnite sok iz lišća. Također je sačuvana na alkoholu za buduću uporabu (1: 1).

Primjena i ljekovita svojstva maslačka

Pažljivo razmotrite osnovna svojstva maslačka, koji pomažu u rješavanju velikog broja zdravstvenih problema. Jesti maslačak je vrlo korisno.

Svaka stoka, životinje i ptice rado jedu najsvježiji i najzapaženiji lišće i cvijeće maslačka. Novi listovi stavljaju se u korisne vitamine.

Maslinovo lišće je jestivo

Ako govorimo o "kulinarskim sposobnostima" maslačka, onda osim salata prave i osvježenja i džemove koji vole okus meda, pa čak i mariniraju pupoljke kako bi ih stavili u prve kolače i salate.

Samo su mlade biljke prikladne za hranu. Znanstvenici su pronašli u cvatovima i letcima: karotenoide, vitamin C, vitamine serije B i P, mineralne soli, željezne elemente, kalcij, fosfor, mangan, bakar, bor i neke druge elemente.

Med od maslačka uvijek je zlatne boje, vrlo gust, viskozan, brzo kristalizira, ima snažnu aromu i oštar okus. Sadrži 35% glukoze i 41% fruktoze. Pčele rijetko i u malim količinama unose nektar maslačka.

Na fotografiji med iz maslačka

Do 24% inzulina, masnog ulja, prisutno je u korijenu maslačka, stoga u prženom stanju mogu zamijeniti zamjenski kavu, kao što je cikorija, djevica i mljevena kruška. U kući je komplet prve pomoći dugo imao maslačak kao aktivator apetita.

Korištenje maslačka u medicinske svrhe

Urogenitalni ili izlučni sustav: maslačak djeluje kao diuretik, uklanja kamenje iz bubrega i žučnog mjehura, uklanja i edeme.

Dišni sustav: maslačak dobro djeluje kao lijek protiv kašlja, liječi tuberkulozu.

Gastrointestinalnog trakta: maslačak nosi s katar, gastritis, djeluje kao laksativ za zatvor, smanjuje razinu fermentacije i kolitisa.

Krvožilni sustav i srce: maslačak rješava probleme s jetrom, eliminira anemiju, anemiju, aterosklerozu.

Kosti i mišićni sustav: maslačak rješava probleme s bolestima zglobova, kralježnice i kostiju, eliminira artritis i reumatizam.

Endokrini sustav: maslačak rješava probleme s dijabetesom.

Živčani sustav: maslačak ublažava paralizu, povećava učinkovitost, tonus i imunitet tijela, pomaže kod anoreksije.

Koža: maslačak je sredstvo za zacjeljivanje rana, nadopunjuje programe liječenja za pareze, u kozmetici sok od maslačka uzima se za uklanjanje bradavica, ekcema i pigmentacije kože.

Intoksikacija i trovanje: maslačak neutralizira otrove od uboda insekata, aktivno sudjeluje u eliminaciji toksina.

Maslačak je antiparazitik.

Maslačak - prirodni mliječni stimulans tijekom dojenja.

Maslačak - savršeno smanjuje tjelesnu toplinu, ubija viruse, ublažava grčeve i smanjuje bol.

Recepti s maslačkom

Možete kupiti gotove sirovine od maslačka za recepte u ljekarni. Salata od maslačaka otežavala je. Svježe lišće maslačka izrezati na tanke trake, dodati sol, začiniti vrhnjem ili maslinovim uljem. Možete komplicirati recept luk, naribanu mrkvu i sok od limuna.

Normalizacija apetita. Puder iz korijena maslačka u količini od dvije čajne žličice prelijemo čašom kuhane hladne vode, smjesu držimo osam sati. Dovoljno je piti trećinu čaše tri puta dnevno prije jela.

Maslačak s ujedima insekata. Svježi list maslačka je zdrobljen, trituriran i svježa, kašasta masa se stavlja na ugriz 2-3 sata pod sterilnim oblogom.

Smanjenje bradavica i njega lica. Mlade bradavice smanjuju sok od svježeg maslačka, trljanje. Posljedica toga je bila odrezak. Priprema se od 2 žlice listova maslačka i 2 čaše vode, mješavina se kuha četvrt sata, filtrira i hladi.

Maslačak za zatvor također može biti od pomoći. Od osušenih korijena maslačka pripremite prah, mljeven u žbuku. Koristite prah do tri puta dnevno za pola žličice.

Poboljšajte metabolizam. Tinktura, koja poboljšava metaboličke procese, napravljena je od suhih korijena maslačka. 1 žlicu zdrobljenih korijena napuni se čašom prokuhane vode. Spremnik je omotan i čekao dva sata.

Prođite kroz cjedilo. Pijte trećinu šalice četiri puta dnevno, pola sata prije jela. Prilikom odabira maslačka kao aditiva u liječenju potrebno je savjetovanje s liječnikom!

http://cadiogorod.ru/oduvanchik-rastenie-opisanie-osobennosti-lechebnye-svojstva-i-primenenie-oduvanchika/

maslačak

To je višegodišnja zeljasta biljka obitelji Astrov, široko rasprostranjena u zemljama ZND-a. Njegovo ime na latinskom - Taraxacum - vjerojatno se vraća arapskom posuđivanju "tarukhshakun" ("maslačak"). U ljudima se također naziva euphorbia, ukosnica, krava cvijet, židovski šešir, puder za puder, krevetni ovan, padobrani. U ruskom jeziku ime cvijeta povezano je s glagolima "puhati", "puhati". Važno je napomenuti da se u brojnim europskim jezicima, predstavnicima romsko-njemačke skupine, “maslačak” doslovno prevodi kao “lavov zub”: Löwenzahn (njemački), maslačak (engleski), diente de león (španjolski), dente de leão (portugalski), dente di leone (talijanski) [1].

Vrste maslačka

Rod maslačka ima više od 2000 vrsta, od kojih je oko 70 vrsta najpoznatije i najrazvijenije.

1. 1 Maslačak obični (polje, ljekarna, ljekovito) - najpoznatiji i najčešći oblik. Raste u šumsko-stepskoj zoni (livade, proplanci, u blizini cesta i okolnih stanova). Rasprostranjen u europskom dijelu Rusije, u Bjelorusiji, na Kavkazu, u Ukrajini, u Srednjoj Aziji.
2. 2 Maslačak koji govori bijelo - ova je vrsta uvrštena u Crvenu knjigu Rusije. Područje rasta - poluotok Kola. Posebnost su bijele latice cvijeća na rubu cvatova i žute - u sredini.
3. 3 Bijeli maslačak - raste u regiji Kamčatka. Ova Dalekoistočna vrsta opravdala se kao popularni i skromni dekorativni cvijet.
4. 4 Jesenski maslačak - raspoređen na Krimskom poluotoku, na Balkanu, u južnoeuropskim zemljama. U prošlosti se ova vrsta intenzivno koristila u industriji gume i kave.
5. 5 Maslačak od ravnog lista - nalazi se u Japanu, Kini, Koreji, u Ruskoj Federaciji - u području Primorja.

Visina maslačka kreće se od 10 do 50 cm, a listovi su oblikovani u rozetu s rezanim, grubo nazubljenim rubovima. Cvijeće sunčane boje čini košaru za cvatove. Korijenski sustav je središnji, dugi, snažni korijeni duljine do 20 cm, stabljika je šuplja, glatka. Plod - achene pahuljica.

Ova biljka može se naći gotovo svugdje: na strani cesta, na trgovima ili parkovima, u poljima i livadama, u šumi, u pustinji.

Uvjeti za uzgoj maslačka

Optimalan način razmnožavanja biljaka je sjeme. Sjemenke treba posaditi s integriranim razmakom od 25 do 30 cm. Njega maslačaka je jednostavna i uključuje oranje tla tri puta i plijevljenje tijekom vegetacije.

Vrijeme cvatnje maslačka počinje sredinom proljeća i završava se u kasnu jesen.

Zbirka rabljenih dijelova biljke uključuje berbu lišća i korijena. Korijeni se beru prije početka razdoblja cvjetanja ili kasne jeseni. List maslačka bolje je uskladištiti na početku cvatnje. Korijeni su iskopani, očišćeni hladnom vodom, prosijani su nekoliko dana na svježem zraku i sušeni u tamnoj, suhoj sobi, u sušilici na temperaturi od 40 do 50 stupnjeva. Pravilno ubrani korijeni maslačka više od 4 godine ne gube ljekovita svojstva [3].

Prilikom sakupljanja maslačka važno je zapamtiti da se ne preporuča otkinuti biljke u blizini kolnika, cesta ili grada, jer maslačak lako asimilira i akumulira olovo i druge kancerogene tvari.

Osušeni korijeni maslačka su smeđe ili tamno smeđe boje, skupljeni, duguljasti, često uvijeni u spiralu. Na rezano bijelo, ili sivkasto-bijelo s smeđom jezgrom i bez mirisa. Kada se saviju, oni se moraju razbiti s praskom, okus im je gorak, sa slatkim okusom. Na izlazu se 33-35% korijena dobiva iz mase pripremljene sirovine [9].

Strujni krug

Sjemenke maslačka služe kao hrana za male ptice, biljke svinje i koze lako jedu. Maslačak je također vrijedna hrana za zečeve.

Korisna svojstva maslačka

Kemijski sastav i dostupnost hranjivih tvari

Cvijet maslačka sadrži karotenoide (gorčinu taraksantina, lutein, flavonksantin), hlapljiva ulja, triterpene alkohole (arnidol, faradiol), inulin, tanine, sluz, gumu, vitamine A, B1, B2, C, mineralne soli.

Korijen maslačka sadrži oko 25% inulina, triterpenskih spojeva (amirin, taraxerol), tanina i smola, mineralnih soli (puno kalija), inozitola, steroida, sluzi, kolinu, vitaminima A, B1, C, D, masti, 3% guma, neznatna količina hlapljivih ulja i flavonoida, organske kiseline [5].

Što se točno koristi iu kojem obliku?

• Osušeni korijeni maslačka dio su raznih biljnih čajeva, na temelju kojih se pripremaju ljekovite esencije i tinkture, a pečene korijene koriste se u pripremi maslačke kave.
• Zeleni list maslačka preporuča se namakati u slanoj vodi prije upotrebe kako bi se uklonio gorak okus.
• Svježe cvijeće maslačka je marinirano, koristi se za pravljenje tinktura i losiona.
• Mliječni sok od maslačka koristi se izvana, kao učinkovito kozmetičko sredstvo.

Ljekovita svojstva maslačka

Dandelion se dugo koristio kao sredstvo oživljavanja ljudskog tijela. Doprinosi dobrom radu probavnog trakta, aktivira izlučivačku funkciju želuca, pojačava apetit, ima pozitivan učinak na metabolizam, na primjer, eliminira manifestacije visokog šećera u krvi, smanjuje seksualnu disfunkciju. Različiti dijelovi biljke koriste se u liječenju kašlja, konstipacije, stagnacije žuči, da se riješe crva. Maslačak povećava tonus ljudskog tijela, njegove imunološke sposobnosti [6].

Korištenje maslačka obuhvaća opseg i službene i alternativne medicine u biljnoj medicini. Pisana potvrda o uporabi maslačka u medicinske svrhe geografski povezuje ovu korisnu biljku s Azijom, Europom i Sjevernom Amerikom. Korijen maslačka izvorno se smatrao gastrointestinalnim sredstvom koje pomaže u poboljšanju probave i održavanju funkcije jetre, a lišće biljke korišteno je za postizanje diuretskog učinka. Dokazano je da lijekovi koji se temelje na korijenu maslačka očiste krv od viška kolesterola, imaju blagotvoran učinak na živčani sustav i pomažu kod poremećaja spavanja.

Posebno pripremljen sok od maslačka ima stimulirajući učinak na jetru, dok je tonik. Sok od maslačka djeluje na kamenje i pijesak u žučnom mjehuru.

Puder korijenskog dijela maslačka dobro liječi lezije kože: rane, duboke ogrebotine, izgorjela mjesta, preležanine. Piti iz korijena će cijeniti dijabetičare: maslačak korijen u prahu je korisno za visoke šećera.

Oftalmolozi preporučuju uporabu najmanje 12 mg kombiniranog luteina i zeaksantina dnevno kako bi se smanjio rizik od razvoja katarakte i pogoršanje vida povezanog s dobi. Maslačak sadrži oba hranjiva.

Svježe lišće maslačka popularno je u kuhanju. Cvijeće maslačka zauzelo je svoju nišu u proizvodnji vina: od njih se priprema čuveno vino maslačka, džem od maslačka. Za oštećenje jetre propisan je izvarak korijena maslačka i kao diuretik.

Peter Gale, autor rada "Zdravstvene prednosti maslačka", vidio je u ovoj biljci gotovo panaceju. Prema njegovim uvjerenjima, "ako tražite divan lijek koji, budući da je dio vaše dnevne prehrane (u obliku hrane ili pića), ovisno o karakteristikama vašeg tijela, može: spriječiti ili izliječiti hepatitis ili žuticu, djelovati kao blagi diuretik, očistiti svoj tijelo iz toksina i toksina, rastopiti bubrežne kamence, stimulirati gastrointestinalni trakt, poboljšati stanje kože i funkcije crijeva, smanjiti krvni tlak, osloboditi vas anemije, smanjiti razinu kolesterola u vi, smanjiti pojavu dispepsija, spriječiti ili izliječiti razne oblike raka, reguliraju šećer u krvi i pomoći dijabetičarima, a istovremeno nemaju nuspojave i selektivno utjecati samo na činjenicu da ste zabrinuti.... zatim maslačak je za vas ”[7].

Raspon ljekovitih svojstava maslačka toliko je širok da je ovoj biljci sigurno dodijeliti status jednog od najpoznatijih iscjelitelja na svijetu.

U Costa Rici, maslačak se prodaje kao ljekarnički lijek za dijabetes.

U Gvatemali se koriste dvije različite vrste maslačka. Sorta uskog lišća, tzv. Diente de leon, koristi se kao tonik za poboljšanje cjelokupnog zdravlja, dok se druga vrsta, zvana amargon, koristi u kuhanju kao list salate, au medicini se koristi u složenom liječenju anemije.

U Brazilu, maslačak je popularan lijek za rješavanje problema s jetrom, skorbutom i bolestima mokraćnog sustava.

Upotreba maslačka u službenoj medicini

Farmaceutska imena maslačka, dostupna potrošaču: korijeni Taraxacuma (Radix) se režu, pakiraju u pakete od sto grama; kondenzirani ekstrakt biljke Taraxacum (Extractum spissum). Ekstrakt maslačka koristi se u proizvodnji tableta.

Ljekovitu sposobnost aktivnih sastojaka maslačka, povezanu s restauracijom hrskavičnog tkiva, uspješno su ostvarili stručnjaci u pripremi Anavita +. Tablete su dijetetski dodaci, njihovo djelovanje blagotvorno djeluje na zglobove, njihovu pokretljivost i strukturu.

Upotreba maslačka u tradicionalnoj medicini

• Odvarak maslačka korijena: žlica sitno sjeckanog korijena dodaje se u 2 šalice vode, pusti da prokuha na maloj vatri 10 minuta, inzistira 2 sata. Pijte nekoliko puta dnevno po 0,5 šalice za bolesti jetre s nedovoljnim protokom žuči, kao diuretik za zatajenje bubrega s edemima, blagim oblicima dijabetesa, kao i za oštećenje jetre izazvano velikim dozama antibiotika i sintetičkih droga. Izvarak ne inducira enzime u jetri, pa se može uzimati dugo vremena. Kada se pomiješa s drugim biljkama, djeluje antivirusno, mobilizira tjelesnu obranu i povećava apetit.
• Čaj od cvijeta od maslačka: žlica cvasti se skuva uz čašu kipuće vode. Pijte 2-3 puta dnevno za 0,5 šalice.
• Smjesa korijena maslačka: iscijediti 100 g. tekućine iz isjeckanih korijena. Kombinirajte sok s alkoholom, glicerinom i vodom (ukupno 15 grama). Strain smjesu uzeti 1-2 žlice dnevno. Ova mješavina pročišćava krv, djeluje kao tonik, diuretik, koristi se u složenom tretmanu gihta, sa žućkastošću, upalom kože.
• Infuzija maslačak ostavlja povećati apetit: jedna žlica nasjeckanog svježeg lišća ulijte 2 šalice prokuhane vode, ostavite toplo 12 sati. Uzmite 3 puta dnevno pola sata prije jela.
• Infuzija korijena maslačka za ekcem: dvije žlice jednakih dijelova korijena maslačka i čičak 12 sati zaliti hladnom vodom, prokuhati, pustiti da se skuhati i koristiti pola šalice 3 puta dnevno.
• Korijen salata od maslačka koristan je za nepravilnost u radu štitnjače, za mušku spolnu disfunkciju i poremećaje ženskog reproduktivnog sustava.
• Sok maslačak liječiti reumatizma. Jedan dio cvijeta maslačka samljeti jednim dijelom šećera. Pustite da se skuha tjedan dana. Stisnite sok i pohranite u hladnjak. Prije obroka popijte jednu žličicu.
• Maslačak za snižavanje kolesterola: inzistirati na jednom malom korijenu u čaši vode 3 dana. Pijte u obrocima, do 400 ml. po danu.
• Kada je hepatitis korisna mješavina listova salate s dodatkom maslačka.

• Vanjska uporaba maslačka: izvarak maslačka korijena za pranje lica kako bi se riješili pjega. Pripremite juhu na sljedeći način: Ulijte 2 žlice zdrobljenih korijena kipućom vodom (300 ml), prokuhajte 15 minuta, zatim ohladite.
• Maslačak za poboljšanje vida. Uzmite korijenje maslaÄ roara, obični luk i med u omjerima 3: 2: 4. Pomiješajte sok od korijena maslačka, sok od luka i svježi med. Inzistirajte nekoliko sati na tamnom mjestu. Masa nanosi losione na kapke s pogoršanjem vida i sprječava razvoj katarakte.
• Maslačak kao sredstvo za borbu protiv celulita: utrljajte u kožu infuziju maslačka lišća i koprive, uzeti u jednakim omjerima.
• Maslačak kao lijek za herpes: pomiješajte žlicu naribanog korijena maslačka s 200 ml vode. Kuhajte 5 minuta. Koristite neposredno prije obroka.
• Dermatitis maslačak: nanosi se izravno na oštećenu kožu dva ili tri lišća biljke u obliku obloga, nekoliko puta dnevno [5,8,10].

Upotreba maslačka u orijentalnoj medicini

Kinezi su koristili maslačke prije više od tisuću godina kao diuretik, reducirajući šećer, anti-spazmodično, antikancerogeno, antibakterijsko i antifungalno sredstvo. U Kini, biljka je korištena za takva stanja kao što su apscesi, upala slijepog crijeva, čirevi, karijes, dermatitis, groznica, upala, bolest jetre, mastitis, scrofula i bolovi u trbuhu, pa čak i zmijski ugrizi.

U zemljama Srednje Azije, sok iz mladog lišća maslačka koristi se za liječenje anemije, s općim iscrpljenjem tijela, kao sredstvom za povećanje pokretljivosti crijeva, s bolnim osjećajima u torakalnom području. Stisnuto iz korijena bradavica za liječenje soka.

Maslačak u znanstvenim istraživanjima

Različiti tipovi maslačka koriste se u kineskom službeniku i Ayurvedskoj medicini više od 2000 godina. Stoga je suvremena medicinska istraživanja posebno važna, stvarajući znanstvenu osnovu za otkrivanje ljekovitog potencijala maslačka.

S. Clymer opisuje biljku kako slijedi: „Maslačak je neophodan za produktivnu aktivnost jetre i žučnog mjehura. Potiče funkcije tih organa, eliminira zastoj žuči. Također je korisna za slezenu. Važno je odabrati isključivo zeleno i svježe bilje namijenjeno medicini ili tinkturi ”[7].

Diuretički (diuretički) učinak ekstrakta listova maslačka opisan je u znanstvenim člancima B. Claire, R. Conroy i C. Spellman [15].

Alternativna medicina istražuje moguću primjenu ekstrakta korijena maslačka u liječenju melanoma [13]. Strani istraživači (S. Scutti) vide u maslačku prirodni lijek u borbi protiv raka kože, ukazujući na snažan izvor triterpena i steroida, koji su korijeni maslačka. Što pojačava tvrdnju „Maslačak protiv raka“? Maslačak je bogat antioksidansima, kao što je vitamin C, luteolin, koji smanjuju broj slobodnih radikala (glavni uzročnici raka), čime se smanjuje rizik od njegovog pojavljivanja. Maslačak uklanja toksine iz tijela, što sprječava daljnje stvaranje tumora i razvoj različitih vrsta raka.

Luteolin zapravo truje glavne komponente stanica raka, kombinirajući ih, čineći ih nedjelotvornima i nesposobnima za reprodukciju. Ta je značajka najizraženija kod raka prostate, iako su u tijeku druge studije [11].

U domaćoj znanosti kemijske komponente biljnog biljnog sustava maslačka analizirao je Evstafev S.N., Tiguntseva N.P. Znanstvenici su istraživali biološku aktivnost sastojaka maslačka, uključujući eterična ulja, vitamine, minerale, ugljikohidrate itd.

Dandelionovo monografsko istraživanje posvećeno je ljekovitim svojstvima Bridget Mars. "Dandelion Medicine: lijekovi i recepti za detoksifikaciju, njegovanje, poticanje" (“Maslačak u medicini: lijekovi i recepti za pročišćavanje, utvrđivanje i obnavljanje”). Autor ukazuje na podcijenjeni potencijal biljke, nazivajući ga jednim od najsigurnijih i najučinkovitijih sredstava poznatih modernoj medicini.

Korištenje maslačka u kuhanju i prehrani

Najpopularniji recept na bazi maslačka je vino maslačka. Takva popularnost povezana je s radom svjetski poznatog pisca znanstvene fantastike Raya Bradburyja. Njegov roman "Vino iz maslačka" slavio je ne samo samog pisca, nego i istoimeno remek-djelo vinarstva. Recept za vino od maslačka prilično je jednostavan. Za izradu vina od maslačka trebat će vam: latice potpuno rascvjetanih maslačka (u količini jednakoj za punjenje spremnika od 4,5 litre). Preostali sastojci: voda - 4, 5 litara, šećer - jedan i pol kilograma, polet i sok od četiri limuna, 500 grama grožđica, drobljeni i mljeveni u žbuci (ili 200 ml bijelog soka od grožđa), jedna vrećica vinskog kvasca i jedna vrećica Dodaci prehrani za vinski kvasac (vrećice od 10 grama).

Prokuhajte vodu i prelijte latice. Za nekoliko dana ostavite pokrivenu posudu s laticama, povremeno miješajući. Dva dana kasnije, ulijte maslacice u veliki lonac, dodajte limunovu koricu, prokuhajte i promiješajte šećer dok se potpuno ne otopi. Kuhajte još 5 minuta. Izvadite iz peći, sipajte sok od limuna, kombinirajte masu s izlizanim grožđicama ili koncentriranim sokom od grožđa.

Ulijte masu masla maslačka maslačka u temeljito sterilizirani spremnik za fermentaciju. Ohladite, dodajte vinski kvasac, dodatak prehrani i pokrijte. Dajte lutati tri do četiri dana, zatim ulijte u staklenu bocu pomoću steriliziranog sita i kantice za zalijevanje. Insistirajte na dva mjeseca. Nakon toga možete bezbrižno uživati ​​u vinu, poetski nazvanom po Sir Bradburyju "zapečaćeno u boci ljeti" [12].

Kava s maslačkom: Operite i očistite korijenje, osušite ih i raširite na lim za pečenje. Korijenje se peče na niskoj temperaturi dok ne potamne i ne postanu krhke. Miješajte korijenje u miješalici. Jednu čajnu žličicu skuhajte u čaši vode i prokuhajte oko 3 minute. Procijedite, dodajte kremu, mlijeko, šećer po želji. Čuvajte kavu od maslačka u čvrsto zatvorenoj posudi.

Maslačak čuva: potrebno vam je količinu cvijeća da napunite posudu od 1 litre, 2 litre vode, 2 žlice soka od limuna, 10 gr. voćni pektin u prahu, 5 šalica šećera. Odvojite cvijeće od stabljike i čašica, temeljito isperite. Ulijte cvjetnu masu vodom, prokuhajte 3 minute. Hladan i stisnut. Iz dobivene tekućine izmjerite 3 čaše, dodajte sok od limuna i pektin. Pustite smjesu da prokuha, dodajte šećer, promiješajte. Kuhajte na laganoj vatri, miješajući oko 5 minuta. Ohladite i ulijte u posude.

Maslačak za mršavljenje: maslačak, koji je u prirodi diuretik, doprinosi čestom mokrenju i tako pomaže uklanjanju viška vode iz tijela bez izazivanja nuspojava. Osim toga, maslačci su niskokalorični, kao i većina zelenog povrća. Maslaci se ponekad koriste kao zaslađivači, što povećava njihovu vrijednost u području prehrane.

Korištenje maslačka u kozmetologiji

U kozmetici, cvijet maslačka napar je široko popularan. Oni liječe kožne lezije, uklanjaju starostne točke. Uz to, riješite se pjega. Maslačak je sastojak akni losiona. Gorki mliječni sok tretira ubode pčela i plikove. Na temelju maslačka stvaraju se višenamjenske kozmetičke maske (pomlađivanje, hranjivo, izbjeljivanje). Maslačak - sastojak različitih organskih masažnih ulja.

Ostale namjene maslačka (industrija)

U industriji, maslačak se cijeni zbog korijena koji je prirodni izvor gume. Gumarska industrija, izgrađena na uzgoju maslačaka, nalazi se u fazi razvoja; Važno je da maslačka guma, za razliku od drugih vrsta, nije opasna za osobe koje pate od alergija.

Nekonvencionalni načini korištenja maslačka

Jednostavan cvijet maslačka nema nikakve veze sa složenim mehanizmima sata ili barometra, ali ova biljka može točno naznačiti vrijeme i predvidjeti promjene vremena.

Cvatovi maslačka otvaraju se točno u 6 i zatvaraju se u 10 sati. Ovu osobinu biljke koristio je švedski botaničar Karl Linnaeus pri izradi takozvanog cvjetnog sata.

Maslačak također ima barometrijska svojstva: pri prvom tutnju grmljavine i oluji koja mu se približava, cvijeće joj se zatvara.

Ako stavite lišće i cvijeće maslačka u papirnu vrećicu s nezrelim plodovima, biljka će početi ispuštati plin etilen i osigurati brzo sazrijevanje plodova.

Iz korijena maslačka stvaraju tamnocrvenu boju.

Zanimljivosti o biljci

Nježan i bestežinski maslačak bio je počašćen pjevanjem ne samo u referentnim knjigama ljekovitog bilja. Jedan od najglasnijih glasova Srebrnog doba Konstantin Balmont posvetio mu je elegantnu pjesmu "Maslačak".

Slikari također nisu prošli čaroliju zlatnog cvijeta: Claude Monet, Isaac Levitan je na svojim platnima zabilježio neuhvatljivu ljepotu ovog predstavnika flore.

Simbolika maslačka je fascinantna: to je jedini cvijet koji utjelovljuje tri nebeska tijela (sunce, mjesec i zvijezde). Žuti cvijet simbolizira sunce, pahuljastu i srebrnu meku loptu - mjesec, leteće sjeme - zvijezde.

Opasna svojstva maslačka i kontraindikacije

Lijekovi koji mogu komunicirati s maslačkom:

• Antacidna (antacidna) sredstva. Maslačak doprinosi intenzivnijem izlučivanju želučanih kiselina, tako da antacidi mogu biti beskorisni.
• Razrjeđivači krvi. Istovremena upotreba takvih sredstava (na primjer, aspirina) i preparata od maslačka može biti povezana s rizikom od krvarenja.
• Diuretik znači. Maslačak je sposoban djelovati kao diuretik, stoga se ne preporučuje istovremena upotreba ove biljke i lijekova s ​​diuretskim učinkom kako bi se izbjegla elektrolitička neravnoteža u tijelu.
• Litij, koji se koristi u liječenju bipolarnih poremećaja (psihoza). Istraživanja su pokazala da maslačak može oslabiti učinak litija.
• Ciprofloksacin. Jedna vrsta maslačka, Kineski maslačak, sprečava potpunu apsorpciju antibiotika.
• Preparati za dijabetičare. Njihova kombinacija s maslačkom, snižavanjem razine šećera u krvi, može dovesti do kritičnog pokazatelja i hipoglikemije.
• Poznato je da sok od maslačka maslačka uzrokuje svrbež, iritaciju ili alergijske reakcije na kožu. Konačno, postoji i rijedak tip vlakana u maslačku, koji se naziva inulin, a neki ljudi imaju osjetljivu osjetljivost ili alergiju na taj element, što može postati ozbiljan problem [14].

Pažljivo dodajte masline od maslačka u prehranu, počnite s malim dozama i pažljivo pratite reakciju vašeg tijela.

Ako se strogo pridržavate ovih terapijskih doza za korištenje soka od maslačka i čaja, neželjene učinke ne prijeti.

Posebno pažljivo u dijetama treba koristiti sve dijelove maslačka.

Video s maslačkom

Ovaj će videozapis nadopuniti informacije o ovoj zanimljivoj biljci.

1. Problem nominacije biljaka u slavenskim jezicima: Taraxacum dens-leonis Izvor desf
2. Izvor Wikipedije
3. Mamchur F. I., Gladun Ya. D. Ljekovito bilje u vrtu. K. Harvest, 1985. - 112 str., Il.
4. Služba poljoprivrednih istraživanja Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država, izvor
5. Karhut V.V. Živa apoteka - K. Zdravlje, 1992. - 312 str., Il., 2, ark. il.
6. Nikolaichuk L.V., Žigar M.P. Ljekovite biljke: Lijekovi. svojstva. Cook. recepti. Kozmetičke aplikacije. - 3. izd., Stereotype.-X. Prapor, 1993.-239 str.
7. Herbal Legacy. Maslačak, izvor
8. Priručnik biljar / Komp. VV Onishchenko. - H.: Folio, 2006. - 350 str. - (Svijet hobija).
9. Rabinovich A.M. Ljekovito bilje u vrtu. M.: Rosagropromizdat, 1989. 297 str.
10. Uklonite lijekove za desintoxicar, desinflamar y más, izvor
11. Jesu li maslačci prirodno sredstvo protiv raka? Istraživači osvajaju novac za istraživanje, izvor
12. Kako napraviti vino iz maslačka, izvor
13. Melanomske stanice, izvor
14. Medicinski centar Sveučilišta Maryland, izvor
15. Folium tijekom jednog dana, Izvor

Ne smijete koristiti nikakve materijale bez našeg prethodnog pisanog pristanka.

Administracija nije odgovorna za pokušaj upotrebe bilo kojeg recepta, savjeta ili prehrane, te ne jamči da će ti podaci osobno pomoći ili vam nauditi. Budite oprezni i uvijek konzultirajte odgovarajućeg liječnika!

http://edaplus.info/directory-herbs/dandelion.html