Medlar, rod stabala i grmlja obitelji Rosaceae. Uzgaja se u zapadnoj Europi, Alžiru itd. U jestivim plodovima saharoze, jabučne kiseline, vitamina C. Med.
Medlar je rod listopadnih biljaka obitelji Pink.
Japanski muslić (Eriobotrya japonica) je zimzeleno drvo koje doseže visinu do 8 m. Izrasci i cvatovi imaju crvenkasto-sivu boju iz debelog opuštenog dlaka. Ovalni listovi dosežu dužinu od 25 cm i širinu od 7-8 cm, kožastu, sjajnu na vrhu, ispod nje su dlakavi. Cvjeta u rujnu - listopadu mirisnim žućkastim cvjetovima. Odrasla biljka u proljeće formira jestive plodove u obliku kruške, koje se obično skupljaju u skupinama od 8-12 komada. Unutar sočne pulpe ima 1-3 sjemena.
Ime roda potječe od grčkih riječi erion - vuna i botrisa, opisujući karakter puberteta. Rod obuhvaća oko 30 vrsta zimzelenih grmova i malih stabala, uobičajenih u južnoj i jugoistočnoj Aziji i Himalaji. Domovina je vlažna subtropika Kine i Japana, gdje raste, u pravilu, na planinskim obroncima.
Jam na granama (musmula)
Od pamtivijeka, neobično drvo uzgaja se u mnogim zemljama južne i zapadne Europe - njemačkom mušulju.
Ime biljke dao je poznati švedski prirodoslovac K. Linnae, koji je poznavao mnoge biljke isključivo herbarijskim uzorcima i svjedočanstvom kolega. Stoga se u njegov sustav ušlo mnogo netočnosti. To je utjecalo i na Mushmulu (Mespilus L.), jedinog predstavnika kojeg je njemački Mushmula nazvao zbog propisivanja uzgoja u Europi.
Od Irana i Male Azije, drvo je zajedno s drugim voćnim usjevima prvi put prodrlo u Grčku. Odatle na Apeninski poluotok, zatim u Francusku i Njemačku, a kasnije u Englesku. Dakle, ironično, Nijemci su počeli uzgajati biljku gotovo posljednji od Europljana.
Pravo rodno mjesto biljke je sjeverni Iran (Elbrus), južna i jugoistočna Azija, klanac Güek, koji ide do rijeke Chandar (Kopet-Dag), gdje se nalazi skupina grmlja, Kolkhida, Girkan i šume Sjevernog Kavkaza. Pod prirodnim uvjetima raste iz podnožja do planine Kavkaza do 1.800 metara apsolutne visine, a na Elbrusu do 2.050 metara raste na obroncima raznih izloženosti i tla.
Njemački medlar (Mespilus germanica L.) je stablo visine 3–6 m, s deblom promjera do 20 cm. Pripada obitelji Rosaceae. Njezino lišće počinje cvasti krajem travnja, a do kraja svibnja već je odjevena u tamno zelenu odjeću. Krajem svibnja na vrhovima kratkih izdanaka pojavljuju se pojedinačni cvjetovi promjera 3-4 cm. Pet snježno-bijelih latica je dlakavo uz rubove, s vremenom postaju ružičaste kako bi odgovarale flamingo perju. Sredina cvijeta ukrašena je brojnim (do 30) prašnicima, a završava svijetlo ružičastim točkicama antera. Svaki cvijet živi 3-5 dana. Maksimalno trajanje cvatnje do 19 dana.
Medlar karakterizira duga vegetacijska sezona, koja traje do prvih jesenjih mrazeva. Zbog ove osobine kod mladih biljaka mladi mladići mogu se smrznuti u teškim zimama. Aktivni rast sadnica javlja se do dobi od 7 godina, zatim pada i naglo se nastavlja nakon 13 godina.
Shade tolerant, vrlo otporan na sušu, zimski-izdržljiv, ima širok ekološki raspon, što ga čini mogućim za rast u umjerenim geografskim širinama.
Do kasne jeseni u krunici su vidljivi plodovi u obliku jabuke, sfernih, kubiformnih, kruškolikih ili elipsoidnih oblika koji su vrlo slični šipku, ali mnogo veći, promjera 2-3 cm, ljeti prljavo-zeleni, sazrijevajući čvrsto dok sazrijevaju. Cijelu zimu ostaju na granama.
Voće s tajnom.
Prvim mrazom, smeđe meso postaje meko. Ako sad skupljate plodove, kora će se rasprsnuti, a iz njega će izaći vrlo prisutan džem, slatko i malo adstrigentno. U uzgoju medlara, razna pića pripremaju se od voća, džema, a voće se jede svježe i ukiseljeno. Medlar je i dalje ubran. Konzumirati nakon polaganja, smrzavanja ili prirodne fermentacije.
Po prvi put, plodonosne biljke proizvode malu količinu voća bez sjemena. Ovaj fenomen naziva se partenokarpija, tj. Plod postavljen bez oplodnje, koji je poslužio kao osnova za stvaranje odgovarajućih sorti. Od posebne vrijednosti su sorte kavkaske nacionalne selekcije, karakterizirane visokim okusom i veličinom ploda do promjera 7 cm.
Sjetva i reprodukcija
Kao i većina Rosaceae, sjemenke medlara klijaju za godinu dana. Najbolji datum sjetve je kraj listopada - studenog, u proljeće - nakon duge ratifikacije. Za reprodukciju raslojavanjem jesenski period je povoljan. Uspjeh ukorjenjivanja ovisi o stupnju vlage u tlu u kojem su zakopani. Slojevi ukorijenjeni dvije godine i presađeni nakon pada lista. Za to vrijeme tvore dobro razvijen korijenski sustav i nekoliko izdanaka. Hibridi se razmnožavaju cijepljenjem i pupčanjem gloga i kruške. U ovom slučaju možete razviti veliki standardni obrazac.
Mladi plodovi, kora, lišće sadrže tanine i prethodno su se koristili kao sredstva za štavljenje kože. U ljudi s tinkturom lišća, grlo za liječenje prehlade.
Medlar je trnovito zimzeleno suptropsko grmlje ili drvo iz obitelji Rosaceae. Kora trupa i grane tamno sive boje. Listovi su veliki, kopljasti, cjelini, kožasti, sjajni, s donje strane. Cvjetovi su bijeli ili svijetlo žuti, usamljeni, jake arome.
Medlar je dobra biljka meda, cvjeta u listopadu i siječnju. Plodovi dozrijevaju u svibnju i lipnju. Oni su mali, sferični, ovalni ili kruškoliki, s finom dlakavom kožom i sočnom kiselo-slatkom pulpom, skupljeni u guste četke od 8-12 komada.
Medlar je doveden u Rusiju iz jugoistočne Azije (japanski medlar se zove lokva). U divljini država raste na obroncima planina i na crnomorskoj obali Kavkaza. Voda-mila. Najbolje raste na kamenim, vapnenastim, podzolskim i crvenim tlima.
U kulturi koja je zajednička u Gruziji, Azerbajdžanu. Na jugu Krim i crnomorske obale Kavkaza medlar se uzgaja kao voće i ukrasno bilje.
Po svom kemijskom sastavu plodovi mušmula su blizu jabuka. Sadrže do 6,7% jabučne kiseline, 10-19% šećera, limunsku kiselinu, vitamin C, tanine i aromate, pektin, hlapljivu proizvodnju itd. Listovi sadrže mnogo tanina.
Medlar se jede svježe, na mjestima gdje raste, džem, džemovi, marshmallow, marmelada, džem, kompoti, sokovi, a nadomjestak za kafu je iz sjemena.
Terapijska upotreba musmula
* Izvarak od lišća medulara (1 žlica na 1 šalicu vode) smatra se dobrim krpeljima.
* Medlar pomaže kod gastrointestinalnih bolesti. Dugo vremena se koristi kao sredstvo za poboljšanje probave i jačanje crijeva.
Plodovi, osobito nezreli, i sjemenke koriste se u obliku izlječenja za upalne bolesti probavnog sustava, s krvavim proljevom.
* Dobar protivopolozhnym je također izvarak od lišća musmula.
* Za prehlade, ispirati grlo s juhom ili infuzijom lišća musmula (po stopi od 1 žlica na 1 šalicu vode).
* Allar tinktura medlar liječiti bolesnike s astmom ili bronhitisom. 5 pirenih plodova miješa se (s pounded sjemenkama), 2 žlice meda i 100 g sakea (japanska 28-stupanjska vodka riža), infundira se nekoliko dana i filtrira. Uzmite 100 g prije obroka 3 puta dnevno.
Ovaj lijek čisti pluća sputuma i olakšava disanje.
Ista tinktura, ako se malo zagrije i polako pije kroz slamku, uklanja iritantan kašalj.
A ako također pijete 200-250 g ove tinkture polako na prazan želudac, možete se riješiti bolova u srcu.
* Kod urolitijaze, ponekad se preporučaju plodovi musmula za ublažavanje bubrežne kolike i uklanjanje kamena.
Medlar - Južno voćno stablo.
Srodne veze:
Astma-astma napada sunce.
Glog (Crataegus), rod grmlja.
Kavkaz, područje između Crnog, Azovska.
Jam, slatka masa obrisanog yaga.
Slučajni linkovi:
Arm Wrestling - Ručni sport.
Šampanjac (iz imena povijesnog.
"La Scala". Talijanska opera.
Napiši bilo gdje i raspored datoteka (WAFL) - “Fa.
Karantanija (Karantanija), rano feudalno.
Limun - zimzeleno stablo roda citrusa.
Medlar - korisna svojstva, kako jesti, kako odabrati, kako pohraniti
Medlar, ili kako ga zovu, nispero ili shesek je listopadno voćno stablo obitelji Rosy. Njihovi plodovi, plodovi loquata, popularni proizvod u jugozapadnoj Aziji i na Kavkazu, posebno su cijenjeni u Iranu, Azerbejdžanu i Turskoj, gdje se uzgajaju 3000 godina. U drevnim vremenima uzgajao se musli, a Grci i Rimljani.
Perzijanci su ih također uzgajali tijekom stoljeća. Plodovi mušmula bili su popularni u Engleskoj u 17. i 18. stoljeću, kao iu viktorijanskom razdoblju. Danas, u nekim zemljama Azije i Kavkaza, medlar se i dalje uzgaja, u Japanu i Izraelu ovo voće je vrlo cijenjeno. Međutim, u Europi se može naći uglavnom u botaničkim vrtovima i povrtnjacima s ljubiteljima egzotičnog voća.
Što je loquat i s čime se jede?
Medlar je najbliži rođak gloga, dunje i kruške. Postoje 2 glavne vrste musmula:
Njemački medlar je nisko drvo od 3-4 m. Plodovi se odlikuju činjenicom da imaju okrugli oblik, smeđu boju, a meso je slatko-kiselo, ali kiselkasto. Da plodovi postanu mekani i najspremniji za konzumaciju, skupljaju se tek nakon prvog mraza. Ako nema smisla čekati mraz, skupljaju se i pohranjuju u jaku otopinu soli. U tom obliku, mogu se čuvati na hladnom mjestu nekoliko tjedana, a tek nakon toga možete ga pojesti - on dobiva svoj okus, a centar postaje mekan i ugodan. Mnogi opisuju okus njemačkog musmula kao nalik jabuci.
Sada je za nas da je voće nešto neobično i egzotično, ali prije samo stotinu godina, za Europljane, bilo je sasvim uobičajeno, ljudi su jeli svježe voće, pravili slastice i čuvali od musmula.
Medlar Japanski je drvo čija visina može doseći 5-7 metara sa širokom debelom krunom. Cvjetovi japanskog musmula su bijeli i mirisni. Plodovi su okrugli ili duguljasti s promjerom od oko 3-5 cm, boja zrelih plodova je svijetla ili narančasto-žuta, izvana vrlo slična marelicama. Meso je bijelo, sočno, slatko-kiselo s nekoliko smeđih sjemenki. Uzgajan na Kavkazu, u divljini nalazi se u Kini. Usjeva sakupljena u travnju-lipnju, u usporedbi s njemačkim plodovima musmula koji postaju jestivi tek nakon prvog mraza.
Medlar se može pohraniti samo nekoliko dana jer se brzo pogoršava, a također ne podnosi transport. Očigledno zbog toga, postoji vrlo malo šansi za susret s tim voćem u našim trgovinama.
Zanimljive činjenice o musli
- U Izraelu, japanski meduljak se zove "shesek". U Španjolskoj - nispero (nispero).
- Izvorno su u Japanu drveće mušara uzgajano za ukrasne svrhe.
- Iz ekstrakta listova medlara mnoge kozmetičke i farmaceutske tvrtke proizvode lijekove za gubitak kose i rast kose.
- U ekstraktu listova medulara nedavno je otkrivena supstanca koja navodno ima sposobnost zaustaviti rast stanica raka. Sada se testiraju i nema konačnih rezultata.
Medlar - korisna svojstva
Sastojci: Voda, dijetalna vlakna, proteini, jabučna i limunska kiselina, fruktoza.
Vitamini i minerali: Beta-karoten, karoten, niacin, folna kiselina, vitamin E i A, vitamini skupine B, vitamin K, kalcij, fosfor, jod, željezo, magnezij, kalij.
Sadržaj kalorija: 100 grama musmula sadrži oko 42 kcal.
U zemljama kao što su Španjolska, Japan ili Izrael, muslimanski Japanci vole i cijene. Ovo voće se jede uglavnom svježe, kao i pravljenje džema i džemova, deserta, kompota i likera. Španjolci uspiju napraviti umake i priloge za meso iz musmula.
Kao i svako drugo voće, medlar ima mnoga korisna svojstva. Zbog činjenice da mušmula sadrži vrlo malo kalorija, savršen je za one koji su na dijeti.
Medlar se preporučuje osobama koje boluju od bubrega ili disfunkcija, povećavajući njihov kapacitet filtriranja. Sadrži mnogo molekularne vode, zahvaljujući kojoj naše tijelo hrani vlagom i pomaže u uklanjanju toksina.
Glavna upotreba medlara je u tome što je vrlo bogata vitaminom A, koji je neophodan za zdravlje naših očiju.
Medlar je koristan za gastrointestinalne bolesti jer poboljšava probavu i čisti crijeva.
Španjolski poljoprivrednici s berbom medlara (nispero); foto izvor: laopiniondemalaga.es
Kako odabrati i zadržati loquat
Odabir loquat treba obratiti pozornost na veličinu, premali će biti kiselo, jer oni mogu biti nezreli, a veliki može biti prezreo, i stoga nije sasvim sočan. Idealno bi bilo odabrati medlar srednje veličine - baš kao šljiva.
Boja treba biti glatka, bez znakova početka procesa raspadanja, srednje mekoće.
Loquat se skladišti na samo nekoliko dana na hladnom mjestu. Može se čuvati na sobnoj temperaturi.
Najbolje je jesti loquat svježe, jer se u ovom obliku čuvaju sva blagotvorna svojstva ovog divnog ploda. Prije nego što pojedete loquat ne zaboravite ukloniti koru.
http://beautyhill.ru/mushmula-poleznye-svojstva/RJEČNIK
krossvordistom
Jedan musliman imao je dvije žene. Najmlađi su nosili vodu iz daljine. Onda jednog dana kaže starijoj ženi:
- Dugo sam nosio vodu, umoran sam. Uvjerimo muža, neka kupi magarca.
- Oh ne, draga. Ako želite, zapitajte se. Kad sam nosio vodu i tražio dupe, moj muž te je doveo...
Koji jezik koriste dupini?
Dupini koriste vrlo razvijeni jezik koji se sastoji od raznih zviždaljki, škripa, vriska, zujanja itd. - ukupno 180 znakova komunikacije. Na rođenju svaki dupin dobiva ime na koje odgovara kad ga kontaktiraju njegovi rođaci. Jezik dupina još nije dešifriran.
Mladić pita djevojku:
- Reci mi, možeš li se udati za bogatu budalu?
- Teško je reći. Koliko novca imate?
Ako primijetite pogrešku, obavijestite nas o tome,
definitivno ćemo je eliminirati i učiniti stranicu zanimljivijom!
Medlar voće - korisna svojstva i kontraindikacije
Jednom mi je sestra donijela poslasticu s obale Crnog mora - neobično voće. Bio je to loquat. Nikad je prije nisam vidio, nisam jeo. Jako mi se svidjela. Počela se pitati po kakvim je osobinama medlar poznat, njegovim blagotvornim svojstvima i kontraindikacijama za korištenje ovog voća.
Medlar - što je to? Rod voćnih stabala ili grmlja medulara ima oko 30 vrsta. Na našim kolibama parcele se uspješno uzgajaju, rastu dvije vrste:
- Kavkaski loquat (to je njemački),
- muslimanski japanski (lokva).
Potpuno se razlikuju, ali oboje imaju ugodan okus. Plod japanske sorte izgleda kao marelica s nježnom, mirisnom pulpom unutra - teško je transportirati, skladištiti. Njemački medlar mora biti prethodno opran ili lagano zamrznut, zatim postaje mekan, prikladan za konzumaciju.
Drvo medlara, foto:
Ova biljka cvjeta bujnim bijelim cvatovima koji imaju nježnu ugodnu aromu, pomalo podsjećajući na tuberozu. Japanski lokva cvjeta do studenog, au svibnju sretna žetva.
Njemački muljar se može naći putujući po krimskim planinama, a izvan naše zemlje na Balkanu, Maloj Aziji, Iranu (sjeverne regije) i Zakavkazju. Zbog raširene upotrebe u regijama Krima, često je moguće naići na drugo ime za njemačku sortu - krimski medlar.
Cvjetni medul, foto:
Razlike između japanskog i njemačkog medlara:
- Japanci imaju jedan kamen, njemački ima pet malih sjemenki.
- Voće prvog ima mekanu koru, svijetlo zasićenu žutu boju, druga verzija ima gustu kožu tamno smeđe nijanse.
- U japanskoj boji vezana je za izbojke tekuće godine, u njemačkoj sorti - prošle godine.
- Lišće japanskog musmula ima pahuljasto pokrivanje, a druga sorta ima vosak.
- Plod japanskog musmula sazrijeva u proljeće, ima slatki okus, labavo meso. U njemačkoj sorti plodovi dozrijevaju u jesen, okusi su kiselkasti i gusti.
- Japanska sorta ne podnosi mraz, njemački je potpuno otporan na mraz.
- Japanska sorta odlikuje se zimzelenom lišćem, njemački listovi padaju.
Medlar japanska fotografija:
Medlar Germanic fotografija:
Medlar - korisna svojstva
Važno je napomenuti da ova tvornica nema dijelove koji se ne bi koristili. Voće se konzumira svježe, od njih se pravi džem, pripremaju domaća alkoholna pića, kompoti. Kamenje (sjemenke) medulara se suši, zatim melje do praha, a zatim skuha kao kava. Čak i kora i lišće koriste se vješto - koriste se za obradu kože (štavljenje). Drvo se koristi za izradu raznih obrta, kuhinjskog pribora.
Za liječenje i prevenciju raznih bolesti često se koristi medlar. Korisni elementi sadržani u plodovima, imaju pozitivan učinak na rad gastrointestinalnog trakta, vraćanje zdrave crijevne mikroflore. Najbolji kućni lijek je meso voća s medom. Ova korisna poslastica pomaže kod upale respiratornog trakta, pomaže očistiti pluća, ublažava kašalj i olakšava disanje. Koristi se i otapanja iz listova biljaka, koji imaju fitoncide i stoga se uspješno koriste za liječenje bronhitisa.
Korištenje plodova medlara pomaže eliminirati toksine iz tijela, radionuklide, soli teških metala, pomaže kod različitih bolesti bubrega.
Ako ovo voće koristite dugo vremena, onda jetra, gušterača normaliziraju svoj rad. Medlarski plodovi su najjači prirodni antioksidansi, stimulansi imunološkog sustava, njihova potrošnja smanjuje rizik od onkoloških bolesti.
Također loquat sadrži mnoge vitamine - ovaj faktor povoljno utječe na funkcije kardiovaskularnog sustava. Prisutnost gotovo potpune liste vitamina skupine B, tiamina, riboflavina, piridoksina doprinosi normalizaciji krvnog tlaka, ubrzavajući procese regeneracije.
Plodovi musmula su toliko korisni da se njihova vrijednost može usporediti s učinkovitim lijekovima, ali su i proizvod prirodnog podrijetla. Izvanredna je činjenica da čak i nakon toplinske obrade loquat ne gubi svoje korisne kvalitete.
Za terapeutske svrhe, lukat lišće treba žeti u kolovozu, a plodove - s početkom jeseni. Osim navedenih džemova, sokova, alkoholne tinkture se proizvode od voća, koje se kasnije može koristiti kao lijek. Da biste to učinili, uklonite kosti iz voća, i mijesiti meso, sipati votku (za 4 voća dovoljno 100 grama). Za bolji učinak, sjeme se također može zdrobiti, sjeckati, dodati u pulpu voća. Nakon 5 dana infuziju treba filtrirati, a zatim prije jela koristiti jednu žlicu.
Izvarak od lišća se priprema na ovaj način: jedna žlica uliti 200 grama kipuće vode, inzistirati 1 sat. Ova juha se može uzimati 50 grama nakon svakog obroka (za opće jačanje tijela). Za liječenje peptičkog ulkusa, naprotiv, treba uzeti oralno 3 žlice juhe pola sata prije jela. Ista infuzija pomaže kod krvarenja desni. Lišće se može koristiti i kao hemostatsko sredstvo: dovoljno je pričvrstiti svježu ploču na ranu ili rezati nekoliko puta tako da krv prestane teći.
Medlar voće ima neke kontraindikacije - ne preporučuje se osobama koje pate od visoke kiselosti (plodovi su sami po sebi kiseli).
Maloj djeci treba je dati malo po malo, pazeći da dijete nema alergijsku reakciju. Njegove majke također bi trebale pažljivo koristiti ovaj plod iz sličnog razloga.
U akutnim oblicima peptičkog ulkusa, gastritisa, ozbiljnih oboljenja dvanaesnika, bolje je ne jesti. Nije poželjno konzumirati previše voća, jer to povećava rizik od alergijske reakcije. Djeca mogu jesti dva voća dnevno bez opasnosti za zdravlje, odrasli - 4-5 komada.
Kuća za uzgoj medulara
Medlar - kako rasti ovo lijepo, korisno stablo kod kuće?
Postoje dva načina za postizanje tog cilja: sjeme ili presađivanje. Najučinkovitiji rezultat je reprodukcija sjemena, budući da biljka zadržava sve kvalitete majčinog stabla. Dakle, plod se reže, kosti se uklone, a zatim se uroni nekoliko sati u otopinu za stimulaciju rasta biljaka (Cirkon, Appin). Da biste uklonili obrastao pulpe, kao i za rano sazrijevanje, možete obraditi kamenje medlar s brusnim papirom.
Spremnik je unaprijed pripremljen, izlivena je zemljana smjesa koja je namijenjena sobnim biljkama. Kosti trebaju biti zakopane u tlo za oko 3 cm, za jednu posudu (jednu i pol ili dvije litre) dovoljno je 5 komada. Nakon toga, morate zaliti malo zemlje, pokriti lonac plastičnom folijom ili staklom, postaviti ga u toplu sobu. Voda tlo treba biti kao sušenje, ali prozračivanje treba biti učinjeno dnevno - za nekoliko sati za uklanjanje poklopca iz lonca. Istovremeno, temperatura zraka ne smije biti ispod + 18 ° C.
Prvi izbojci pojavljuju se nakon otprilike 40-50 dana, nakon pojave tri lišća, mlade biljke, zajedno s grupom zemlje, presađuju se odvojeno. Ovaj proces treba provoditi pažljivo, jer je korijenski sustav medulara krhak. Stiskanje vrh treba onda, ako ste zainteresirani da biste dobili grm. Ako vam je potrebno drvo, onda neka razvojni proces ide sam po sebi, bolje je da se ne miješate. Vrh također sjedne na medlar ne proteže se prema gore, s tim pristupom, cvjetanje se može očekivati za 4-5 godina.
Njemački loquat ne treba posebnu njegu, jer ne cvjeta zimi. Ona će biti udobna na ostakljenoj lođi sa sjeverne strane.
Što se tiče japanske sorte, prvih nekoliko godina će biti problematično - mora se svake godine presaditi, potpuno zamijeniti tlo. Ovaj proces povezan je sa stresom za biljku, pa je najbolje proizvoditi ga ljeti, nakon što je plodonosnost završena. Japanski lokva počinje cvjetati u jesen, zbog toga uvođenje gnojidbe treba nastaviti tijekom cijele zime.
Budući da je medlarno stanište u tropima, voli vlažnu klimu. To jest, potrebno joj je svakodnevno navodnjavanje iz spreja. Zalijevanje treba provoditi 3 ili 4 puta tjedno, ali biljku ne bi trebalo pregrijavati vlagom.
Možete također uzgojiti loquat rezanjem, koraci procesa su kako slijedi:
- Ova biljka ima korijen u mraku, tako da posudu za reznice treba unaprijed zamotati u tamni papir.
- Posudu ili drugu posudu napunimo vodom, također možemo koristiti pijesak i tresetni supstrat.
- Donji dio grane sečemo tako da kut rezanja iznosi 45 stupnjeva.
- Uklonite sve listove iz rezanja, ostavljajući samo par.
- Rezanje stavljamo u vodu ili podlogu, produbljujući 5 cm, dobro zalijevamo.
- Pokrijte izrezanu plastičnu bocu, stavite na toplo mjesto, možete blizu radijatora.
Nakon 50-60 dana na rezu će se pojaviti korijeni. Može se presaditi na stalno prebivalište. Osigurati stablo s visokokvalitetnim zalijevanje, rasvjeta, vi svibanj prvo morate koristiti posebnu botaničku svjetiljku. Drvo koje se uzgaja iz rezanja počinje proizvoditi plod nakon 4-5 godina.
Što se tiče njege, loquat preferira najmanje 10-satno osvjetljenje, toplu vodu za navodnjavanje i tjedno navodnjavanje. Ljeti teški tropski tuš, koji se može urediti kod kuće pod tušem, neće ometati.
Bez obzira koju vrstu kultiviranja odabrali vi, ova biljka je vrijedna rada i brige. Medlar, korisna svojstva i kontraindikacije od kojih smo gore opisali, za vas će postati pravi iscjelitelj doma, ukras vašeg doma. Kod kuće visina stabla neće prelaziti jedan i pol metara, tako da se ne možete bojati da će biljka zauzeti puno prostora.
Ako živite na jugu, sadnice koje se uzgajaju iz sjemena ili seče mogu biti posađene na otvorenom tlu.
Ovdje je medlar koji raste u mojoj seoskoj kući. Istina, nije izrasla iz kosti - mladica je kupljena u jesen 2015. godine. Prodavaču mladunčeta bilo je teško odgovoriti što je to loquat, japanski ili njemački. Pa, čekajte i pogledajte...
Vrh je zimi bio zamrznut, presušen. Ali iz donjih pupoljaka provukli su se letci. Snimljeno u ljeto 2016. godine.
A to je ista mladica godinu dana kasnije (proljeće 2017.). Čak je cvjetao prvi cvijet!
Nadam se da će drvo preživjeti sljedeće zime... I to će mi donijeti dobru žetvu!
Članak je uređen 14. svibnja 2017.
Možda ćete biti zainteresirani za sljedeće informacije:
http://ogorod23.ru/frukt-mushmula-poleznyie-svoystva-protivopokazaniya/mušmula
Opći opis
Medlar (tur. Muşmula) je cijeli rod biljaka, uključujući gotovo 30 vrsta. Postoje, međutim, dvije glavne vrste kultiviranih šarenola: njemački i japanski.
Njemački je musliman bio poznat čovječanstvu više od 1000 godina prije Krista. Na području drevnog Babilona i Mezopotamije slobodno su ga trgovali, a na brodovima su ih odveli na zapad do antičke Grčke i antičkog Rima. Odavde je medlar pogodio europske zemlje. Danas, njemački medlar raste na Balkanu, u Maloj Aziji, Krimskim planinama, Zakavkazju, Armeniji, Alžiru, Azerbejdžanu, Grčkoj i na sjeveru Irana. Stablo je vrlo izbirljivo i dobro raste samo na suhim sunčanim mjestima i na blago kiselom tlu.
Njemački loquat ima okrugli oblik koji je lagano spljošten uzduž osi s rastavljenim čašicama na kraju. Plod je male veličine (2-3 cm u promjeru), crveno-smeđe boje. Nezrelo voće je prilično tvrdo i kiselo. Loquat dozrijeva tek nakon prvih jesenskih mrazeva ili nakon mjesec dana. U isto vrijeme, voće gubi vlagu, postaje naborano, ali u isto vrijeme meko i slatko.
Domovina japanskog musmula je subtropsko područje Kine. Odavde je biljka došla u Japan, a zatim u 19. stoljeće. Uvezena je u Europu. Medlar se uzgaja u Gruziji, Indiji, SAD-u, Ukrajini, jugoistočnoj i južnoj Aziji iu planinama Himalaja. Ova je vrsta najbliža dunji, krušci i glogu. Biljka počinje cvjetati u jesen, a plodovi dozrijevaju u proljeće od svibnja do lipnja. Imaju kruškoliki oblik promjera do 10 cm, boja kože je narančasto-smeđa, pulpa je sočnog i slatko-kiselog okusa. Unutar svakog japanskog musmula postoje velike tamno smeđe kosti od 1 do 5 komada.
Skladištenje i uporaba musmula
Držite loquat treba biti u tamnom, hladnom mjestu, tako da plodovi nisu u kontaktu jedni s drugima. Medlar se jede uglavnom svježe, ali u uzgojnim područjima pekmez, džem, marmelada, pastila, sokovi, kompoti, kao i vino i liker se prave od njega.
http://edaplus.info/produce/medlar.htmlPlod sočne medlar 5 slova scanword
Medlar, rod stabala i grmlja obitelji Rosaceae. Uzgaja se u zapadnoj Europi, Alžiru itd. U jestivim plodovima saharoze, jabučne kiseline, vitamina C. Med.
Medlar je rod listopadnih biljaka obitelji Pink.
Japanski muslić (Eriobotrya japonica) je zimzeleno drvo koje doseže visinu do 8 m. Izrasci i cvatovi imaju crvenkasto-sivu boju iz debelog opuštenog dlaka. Ovalni listovi dosežu dužinu od 25 cm i širinu od 7-8 cm, kožastu, sjajnu na vrhu, ispod nje su dlakavi. Cvjeta u rujnu - listopadu mirisnim žućkastim cvjetovima. Odrasla biljka u proljeće formira jestive plodove u obliku kruške, koje se obično skupljaju u skupinama od 8-12 komada. Unutar sočne pulpe ima 1-3 sjemena.
Ime roda potječe od grčkih riječi erion - vuna i botrisa, opisujući karakter puberteta. Rod obuhvaća oko 30 vrsta zimzelenih grmova i malih stabala, uobičajenih u južnoj i jugoistočnoj Aziji i Himalaji. Domovina je vlažna subtropika Kine i Japana, gdje raste, u pravilu, na planinskim obroncima.
Jam na granama (musmula)
Od pamtivijeka, neobično drvo uzgaja se u mnogim zemljama južne i zapadne Europe - njemačkom mušulju.
Ime biljke dao je poznati švedski prirodoslovac K. Linnae, koji je poznavao mnoge biljke isključivo herbarijskim uzorcima i svjedočanstvom kolega. Stoga se u njegov sustav ušlo mnogo netočnosti. To je utjecalo i na Mushmulu (Mespilus L.), jedinog predstavnika kojeg je njemački Mushmula nazvao zbog propisivanja uzgoja u Europi.
Od Irana i Male Azije, drvo je zajedno s drugim voćnim usjevima prvi put prodrlo u Grčku. Odatle na Apeninski poluotok, zatim u Francusku i Njemačku, a kasnije u Englesku. Dakle, ironično, Nijemci su počeli uzgajati biljku gotovo posljednji od Europljana.
Pravo rodno mjesto biljke je sjeverni Iran (Elbrus), južna i jugoistočna Azija, klanac Güek, koji ide do rijeke Chandar (Kopet-Dag), gdje se nalazi skupina grmlja, Kolkhida, Girkan i šume Sjevernog Kavkaza. Pod prirodnim uvjetima raste iz podnožja do planine Kavkaza do 1.800 metara apsolutne visine, a na Elbrusu do 2.050 metara raste na obroncima raznih izloženosti i tla.
Njemački medlar (Mespilus germanica L.) je stablo visine 3–6 m, s deblom promjera do 20 cm. Pripada obitelji Rosaceae. Njezino lišće počinje cvasti krajem travnja, a do kraja svibnja već je odjevena u tamno zelenu odjeću. Krajem svibnja na vrhovima kratkih izdanaka pojavljuju se pojedinačni cvjetovi promjera 3-4 cm. Pet snježno-bijelih latica je dlakavo uz rubove, s vremenom postaju ružičaste kako bi odgovarale flamingo perju. Sredina cvijeta ukrašena je brojnim (do 30) prašnicima, a završava svijetlo ružičastim točkicama antera. Svaki cvijet živi 3-5 dana. Maksimalno trajanje cvatnje do 19 dana.
Medlar karakterizira duga vegetacijska sezona, koja traje do prvih jesenjih mrazeva. Zbog ove osobine kod mladih biljaka mladi mladići mogu se smrznuti u teškim zimama. Aktivni rast sadnica javlja se do dobi od 7 godina, zatim pada i naglo se nastavlja nakon 13 godina.
Shade tolerant, vrlo otporan na sušu, zimski-izdržljiv, ima širok ekološki raspon, što ga čini mogućim za rast u umjerenim geografskim širinama.
Do kasne jeseni u krunici su vidljivi plodovi u obliku jabuke, sfernih, kubiformnih, kruškolikih ili elipsoidnih oblika koji su vrlo slični šipku, ali mnogo veći, promjera 2-3 cm, ljeti prljavo-zeleni, sazrijevajući čvrsto dok sazrijevaju. Cijelu zimu ostaju na granama.
Voće s tajnom.
Prvim mrazom, smeđe meso postaje meko. Ako sad skupljate plodove, kora će se rasprsnuti, a iz njega će izaći vrlo prisutan džem, slatko i malo adstrigentno. U uzgoju medlara, razna pića pripremaju se od voća, džema, a voće se jede svježe i ukiseljeno. Medlar je i dalje ubran. Konzumirati nakon polaganja, smrzavanja ili prirodne fermentacije.
Po prvi put, plodonosne biljke proizvode malu količinu voća bez sjemena. Ovaj fenomen naziva se partenokarpija, tj. Plod postavljen bez oplodnje, koji je poslužio kao osnova za stvaranje odgovarajućih sorti. Od posebne vrijednosti su sorte kavkaske nacionalne selekcije, karakterizirane visokim okusom i veličinom ploda do promjera 7 cm.
Sjetva i reprodukcija
Kao i većina Rosaceae, sjemenke medlara klijaju za godinu dana. Najbolji datum sjetve je kraj listopada - studenog, u proljeće - nakon duge ratifikacije. Za reprodukciju raslojavanjem jesenski period je povoljan. Uspjeh ukorjenjivanja ovisi o stupnju vlage u tlu u kojem su zakopani. Slojevi ukorijenjeni dvije godine i presađeni nakon pada lista. Za to vrijeme tvore dobro razvijen korijenski sustav i nekoliko izdanaka. Hibridi se razmnožavaju cijepljenjem i pupčanjem gloga i kruške. U ovom slučaju možete razviti veliki standardni obrazac.
Mladi plodovi, kora, lišće sadrže tanine i prethodno su se koristili kao sredstva za štavljenje kože. U ljudi s tinkturom lišća, grlo za liječenje prehlade.
Medlar je trnovito zimzeleno suptropsko grmlje ili drvo iz obitelji Rosaceae. Kora trupa i grane tamno sive boje. Listovi su veliki, kopljasti, cjelini, kožasti, sjajni, s donje strane. Cvjetovi su bijeli ili svijetlo žuti, usamljeni, jake arome.
Medlar je dobra biljka meda, cvjeta u listopadu i siječnju. Plodovi dozrijevaju u svibnju i lipnju. Oni su mali, sferični, ovalni ili kruškoliki, s finom dlakavom kožom i sočnom kiselo-slatkom pulpom, skupljeni u guste četke od 8-12 komada.
Medlar je doveden u Rusiju iz jugoistočne Azije (japanski medlar se zove lokva). U divljini država raste na obroncima planina i na crnomorskoj obali Kavkaza. Voda-mila. Najbolje raste na kamenim, vapnenastim, podzolskim i crvenim tlima.
U kulturi koja je zajednička u Gruziji, Azerbajdžanu. Na jugu Krim i crnomorske obale Kavkaza medlar se uzgaja kao voće i ukrasno bilje.
Po svom kemijskom sastavu plodovi mušmula su blizu jabuka. Sadrže do 6,7% jabučne kiseline, 10-19% šećera, limunsku kiselinu, vitamin C, tanine i aromate, pektin, hlapljivu proizvodnju itd. Listovi sadrže mnogo tanina.
Medlar se jede svježe, na mjestima gdje raste, džem, džemovi, marshmallow, marmelada, džem, kompoti, sokovi, a nadomjestak za kafu je iz sjemena.
Terapijska upotreba musmula
* Izvarak od lišća medulara (1 žlica na 1 šalicu vode) smatra se dobrim krpeljima.
* Medlar pomaže kod gastrointestinalnih bolesti. Dugo vremena se koristi kao sredstvo za poboljšanje probave i jačanje crijeva.
Plodovi, osobito nezreli, i sjemenke koriste se u obliku izlječenja za upalne bolesti probavnog sustava, s krvavim proljevom.
* Dobar protivopolozhnym je također izvarak od lišća musmula.
* Za prehlade, ispirati grlo s juhom ili infuzijom lišća musmula (po stopi od 1 žlica na 1 šalicu vode).
* Allar tinktura medlar liječiti bolesnike s astmom ili bronhitisom. 5 pirenih plodova miješa se (s pounded sjemenkama), 2 žlice meda i 100 g sakea (japanska 28-stupanjska vodka riža), infundira se nekoliko dana i filtrira. Uzmite 100 g prije obroka 3 puta dnevno.
Ovaj lijek čisti pluća sputuma i olakšava disanje.
Ista tinktura, ako se malo zagrije i polako pije kroz slamku, uklanja iritantan kašalj.
A ako također pijete 200-250 g ove tinkture polako na prazan želudac, možete se riješiti bolova u srcu.
* Kod urolitijaze, ponekad se preporučaju plodovi musmula za ublažavanje bubrežne kolike i uklanjanje kamena.
Medlar - Južno voćno stablo.
Srodne veze:
Astma-astma napada sunce.
Glog (Crataegus), rod grmlja.
Kavkaz, područje između Crnog, Azovska.
Jam, slatka masa obrisanog yaga.
Slučajni linkovi:
Arm Wrestling - Ručni sport.
Šampanjac (iz imena povijesnog.
"La Scala". Talijanska opera.
Napiši bilo gdje i raspored datoteka (WAFL) - “Fa.
Karantanija (Karantanija), rano feudalno.
Limun - zimzeleno stablo roda citrusa.
Japanski medlar (Eriobotrya japonica)
Opis japanski
Japanski medulja ili Lokva pripada rodu Eriobotrya, koji broji oko 20 vrsta zimzelenog drveća i grmlja, uobičajenih u Japanu i Kini. Njegov botanički naziv je Eriobotrya japonica.
Ovo prekrasno zimzeleno drvo visine do 5-6 metara često se može vidjeti na ulicama crnomorske obale Kavkaza u Tuapse i na jugu. Njegovi listovi su veliki, s nazubljenim rubovima i voskastim premazom, kruna je gotovo sferična, ne zahtijeva oblikovanje u otvorenom tlu. Cvjetovi su bijeli, skupljeni u velike cvatove na krajevima izdanaka.
Plodovi japanski muslarski rastu u grozdovima. Ovo plod je ovalnog oblika, okruglog ili kruškolikog oblika, dužine 3-5 centimetara, mekane ili blago čvrste, žute ili narančaste, a ponekad i crvenkaste. Juicy mesna sredina je bijela, žuta ili narančasta, a ovisno o sorti, slatka, kisela ili kiselo-slatka. Svako voće sadrži pet ovula, koje dozrijevaju u tri ili pet velikih smeđih sjemenki. Tanka koža lako se može ukloniti rukama ako je plod potpuno zreo. Poput mnogih srodnih biljaka, njezino sjeme i mladi listovi su pomalo otrovni i sadrže male količine cijanidnih glikozida, u procesu cijepanja od kojih se javljaju cijanidi, ali niska koncentracija otrova ne šteti, a gorak okus obično smanjuje broj ljudi koji su voljni blagdanima.
Lokva je dovedena u Japan i utemeljena u vrlo starim vremenima. Tamo raste tisuću godina. Također je uzgajana u Indiji i mnogim drugim regijama. Vjeruje se da su prekomorski Kinezi doveli biljku na Havaje.
Lokva se stalno spominje u drevnoj kineskoj književnosti, kao, primjerice, u pjesmama Li Bai. Lokva se spominje čak iu računalnim igrama gdje se sok stalno stvara s ovog stabla.
Japan vodi proizvodnju voća loqua. Slijede Izrael i Brazil. Medlar je također popularan na Bermudima, gdje donosi plodove od veljače do travnja, a konstantno se koristi u obliku džema. Ovo drvo se uzgaja u Turskoj, Siriji, Libiji, Grčkoj, Gruziji, Armeniji, južnoj Italiji, Malti, Portugalu, Španjolskoj (osobito u blizini grada Callos den Sarria), u južnoj Francuskoj iu sjevernoj Africi.
Lokva se lako uzgaja i stoga se često nalazi kao ukrasno drvo. Voli vlažnu klimu jer u njoj obiluje Izrael. Gusto mesnato lišće daje vrtu tropski izgled, nasuprot običnoj flori.
Lokvu se može usporediti s jabukom u mnogim aspektima s visokom razinom šećera, kiselina i pektina. Jedite ovo voće svježe cjeline, a također pomiješana s drugim voćem u obliku voćnih salata ili drugih slastica. Gusti, nezreli plodovi su dobri za kolače ili pite. Plodovi se također koriste za izradu džemova, želea i laganih sirupa.
Loqua sirup se koristi u kineskoj medicini za ublažavanje upale grla i kašlja. U kombinaciji s drugim sastojcima, kao što je loquate pasta, igra ulogu analgetika i sedativa, rješavajući probleme gastrointestinalnog i respiratornog trakta. Medlar Japanski se također koristi za proizvodnju vina.
Svježe voće najčešće se prerađuje, ali nakon skladištenja jede se sirovo i vlažno, a koristi se u prehrambenoj industriji i medicini. Plodovi medlara koriste se kao sredstvo za jačanje crijeva i poboljšanje probave. Bujoni od nezrelih plodova i sjemenki uzimaju se kod upalnih bolesti probavnog trakta, s urolitijazom. Od lišća prikupljenih tijekom cvatnje, pripremiti izvarak, koji ima previsoki i hemostatski učinak. Ispere grla hladno. Medlar priprema sokove, sirupe, džemove, kompote, džem, nadjev za slatkiše i kolače, džem, sljez i napravite razna bezalkoholna pića.
http://www.original-flowers.ru/fruits/view.php?id=192Riječ loquat
Riječ medlar u engleskim slovima (transliteracija) - mushmula
Riječ loquat sastoji se od 7 slova: lmmu
Značenje riječi medlar. Što je loquat?
Medlar, čaško (chishkovy) stablo, Ezgil (lat. Mespilus) je rod listopadnih biljaka iz obitelji Rosy, obuhvaća dvije vrste: njemački medlar, ili zajednički medlar (Mespilus germanica), medijan krme (Mespilus canescens).
MUSHMULA MUSHMULA (Mespilus), rod listopadnih stabala ili grmlja ove obitelji. ružičasta s jedinstvom, tip M. Germanic, ili obični (M. germanica). Raste na Balkanskom poluotoku, u M. Aziji, Iranu, u SSSR-u - na Kavkazu, na Krimu, u Turkmenistanu.
Biološki enciklopedijski rječnik. - 1986
MUSHMULA (turski: mujmula), l) Mespilus, rod listopadnih stabala ili grmlja ovoga. ružičasta, voćna kultura. Jedna vrsta - M. Germanic, ili obična (M. germanica), U. 3–6 m.
Poljoprivredni enciklopedijski rječnik. - 1989
Medlar (Mespilus germanica L.), inače poznat kao stožac i konus, grm je ove obitelji. Rosaceae, skupine jabuke. U divljini, bodljikavo, u kulturi bez trnja, a ponekad iu obliku malog stabla.
Enciklopedijski rječnik FA Brockhaus i I.A. Efron. - 1890-1907
Mušmula. (od Tur. mushmula) - rod drveća ili grmlja s jestivim kolačima, plodovima od koštunice, koji nakon mraza, fermentacije ili pune zrelosti dobivaju vrlo slatki okus. Nježan...
Eriobotria Yaponskaya, ili Medlar Yaponsky, ili Lokva - malo zimzeleno stablo ili grm podskupine obitelji Apple-tree Pink. Ukrasne i voćne biljke.
Medlar germenskaya (lat. Mespilus germanica) - listopadno voćno stablo obitelji Pink. Unatoč specifičnom epitetu, ovo drvo potječe iz jugo-zapadne Azije i jugoistočne Europe, a izvoze u Njemačku Rimljani.
Medlar je drvo ili grm obitelji Rosaceae. Plodovi su sočni, žuti, kiselo-slatki, zamrznuti ili svježi, koriste se u hrani i za pripremu slatkih pića i jela.
Kombinirani rječnik kulinarskih uvjeta
Voće - medlar Medlar (lokva) kulturno raste na crnomorskoj obali Kavkaza i na Krimu. Nježni, ukusni i slatki (do 13% šećer) voćni plod u veličini su divlje kruške.
Knjiga govori o ukusnoj i zdravoj hrani. - 1987
http://wordhelp.ru/word/%D0%BC%D1%83%D1%88%D0%BC%D1%83%D0%BB%D0%B0Medlar - korisna svojstva, koristi se u medicini i kontraindikacijama
Ovaj članak posvećen je takvom voću kao lukatu, njegovim blagotvornim svojstvima, uporabi u raznim bolestima i stanjima. Medlar - zimzelena biljka, ima racemose velike mesnate voće. Unutar sočnog slatko-kiselog voća sadrži nekoliko velikih sjemenki. Po izgledu, podsjeća na marelice, višnje ili male dunje, a po ukusu - mješavinu marelice, jagode i jabuke. Ne postoji niti jedan dio biljke koji se ne bi koristio učinkovito: voće se jede svježe, kuha se od džema i kompota, sjemenke se melju, suše i piju kao kava, kora i lišće koje se koristi za štavljenje kože, a obrti se režu iz drva.
Razmotrimo dalje korisnost ovog voća, u kojim se slučajevima preporučuje njegovo korištenje i koja ograničenja postoje.
Malo o kemijskom sastavu
Medlar ima snažnu iscjeliteljsku snagu i niz korisnih svojstava. To je zbog svog bogatog kemijskog sastava. Podaci o hranjivoj bazi podataka USDA pokazuju da je 100 grama. Voće sadrži:
- Protein - 0,43 g
- Voda - 86,73 g
- Masti - 0,2 g
- Dijetalna vlakna - 1,7 g
- Ugljikohidrati - 10,44 g
- Ash - 0,5 g
- Tiamin (vitamin B1) - 0,019 mg
- Vitamin C (askorbinska kiselina) - 1 mg
- Riboflavin (Vitamin B2) - 0,024 mg
- Niacin (vitamin B3 ili PP) - 0,18 mg
- Piridoksin (Vitamin B6) - 0,1 mg
- Folna kiselina (vitamin B9) - 14 mcg
- Vitamin A (beta karoten) - 76 mcg
- Kalcij - 16 mg
- Kalij - 266 mg
- Magnezij - 13 mg
- Fosfor - 27 mg
- Natrij - 1 mg
- Cink - 50 mcg
- Mangan - 148 mcg
- Bakar - 40 mcg
- Selen - 0,6 mcg
- Željezo - 0,28 mg
100 gr. Ovo voće sadrži samo 47 kcal, što ga čini izvrsnim dijetetskim i hranjivim proizvodom. Osim toga, korisna svojstva loquata su neporeciva, ona se koristi u kozmetologiji i medicini.
Korist i šteta
Zbog svog jedinstvenog uravnoteženog sastava, mušulja ima vrijedna svojstva za osobe koje pate od različitih bolesti: astme, hipertenzije, bronhitisa i drugih. Pruža neprocjenjivu pomoć medlaru u dijabetesu. Redovita konzumacija ovog voća jača obrambene sposobnosti tijela i doprinosi:
- uklanjanje kamenja iz bubrega, stabilizacija probavnog sustava, čišćenje jetre i krvnih žila od toksina i toksina, oslobađanje od crijevnih kolika;
- konsolidacija s proljevom (nezreli fetus) i opuštanje s konstipacijom;
- jačanje tijela, povećanje njegove otpornosti na virusne infekcije;
- zasićenost tijela vitaminima i mikroelementima, pa je tijekom trudnoće neophodna;
- zgrušavanje krvi i stabilizacija pritiska, snižavanje šećera, sprečavanje srčanog udara i moždanog udara;
- smanjenje rizika od pojave raka;
- izlučivanje sputuma kod bolesti dišnog sustava.
Plodna muskulatura ima kontraindikacije, ali su uvjetne: ne preporučuje se upotreba nezrelih u akutnim bolestima probavnog trakta, s povećanom kiselošću (jer je kisela i može pridonijeti povećanju). U tim slučajevima, jede se u prerađenom stanju: u obliku konzervi, džemova, sušenog voća iu obliku marmelade. Oprezno ubrizgava musli u dijetu. Za početak, izvode alergijski test: daju jedan plod i pokušavaju pogledati stanje kože. Ako alergijska reakcija nije identificirana, ograničenja se ukidaju.
Slično tome, medlar je uvjetno ograničen tijekom dojenja: s jedne strane hrani mlijeko blagotvornim tvarima, as druge strane može izazvati osip na koži kod djeteta. Stoga je potrebno probati u malim dozama, promatrajući reakciju djeteta na uvođenje voća u prehranu majke. Kod najmanjeg crvenila na koži djeteta, musmula je privremeno isključena iz menija dojilje.
Koristiti ga u medicini
Medlar lišće (1 žlica. L.) Ulijte čašu kipuće vode i ova infuzija zaustavlja krvarenje, proljev, miluje grlo.
Kosti ovog voća sadrže malu količinu otrovnih tvari, pa se koriste samo u prerađenom obliku: suše se, prže i melje kao "kava napitak" za jezgre. Kosti koje se infundiraju 3 dana alkoholom i medom (za 100 g alkohola, 5 komada medulara i 2 žlice meda) pomažu kod bronhitisa i astmatičnih napada. Ista tinktura, uzeta u jednoj čaši prije obroka, olakšat će bolne osjećaje u području srca. U slučajevima gastrointestinalnih bolesti priprema se izvarak sjemena ovog vrijednog voća (400 ml vode na 2 žlice sjemena). Kuhani su 20 minuta, ohlađeni i uzeti na prazan želudac za ½ šalice.
Medlar s dijabetesom pomaže tijelu da poveća količinu inzulina, što pozitivno utječe na zdravlje pacijenta.
Koristi se u kozmetologiji
Neobičan voćni medlar ima mnogo korisnih svojstava, pa se uspješno koristi u kućnoj i industrijskoj kozmetologiji. Kreme na bazi ekstrakta vrganja pomažu povećati elastičnost i elastičnost kože zbog jačanja kolagenskih vlakana u njoj. Ekstrakti iz lišća musmula bore se s kožnim osipima, toniziraju, daju koži svježinu. Loquat kreme koriste se za osjetljivu kožu.
Evo nekoliko recepata za domaću kuhinju:
- Tonik - za njegovu pripremu voćni nektar (250 g) pomiješan je s votkom (100 ml) i ova smjesa se protrlja na lice prije nanošenja kreme. Pohranjena smjesa u hladnjaku.
- Maska s uljem kremije i kestenice. 30 ml nektara medlara pomiješano s žličicom ulja kamelije, 1 žlica. l. krem i sojino brašno. Smjesa se nanosi na vlažnu kožu, pokrivena ubrusom na vrhu i fiksira 15-20 minuta. Nakon postupka, ostaci čudo lijekova se ispere s malo toplom vodom.
Učinak korištenja takvih sredstava neće biti spor do čekanja!
Medlar da zadrži vitku figuru
Svi recepti za mršavljenje koriste se za normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta i izlučivanje viška vode, soli, šljake i toksina. Medlar je najviše u skladu s tim ciljevima. Njegova uporaba ne samo da će očistiti tijelo, već će je i zasititi korisnim tvarima, ojačati crijeva. Biokemijski sastav predivnog voća omogućit će vam da ne osjećate glad tijekom dana posta.
Važna stvar: dijeta koja ne mora biti dulja od jednog dana tjedno. Ne smije se jesti više od 1 kg voća!
Razmotrili smo pitanja kao što su korisna svojstva i kontraindikacije loquata, korištenje ove biljke u različitim područjima primjene. Zanimljivo je da svježe ubrano voće uopće nije ukusno, a tijekom dugotrajnog skladištenja gubi svojstva. Dakle, ovo nam služi kao podsjetnik da je zlatna sredina potrebna u svemu.
http://womansay.net/zdorove/mushmula-poleznyie-svojstva-i-protivopokazaniya.htmlBlagotvorna svojstva medlarnog voća
Izgled i okus
Medlar - uvijek zeleno (u nekim vrstama - listopadno) stablo, dosegnuvši visinu od jedne i pol do 8 metara, ovisno o vrsti. Plodovi medlara nalaze se na rukama stabla i imaju okrugli ili kruškoliki oblik. Plodovi medlara su slične veličine kao i šljiva, međutim, plodovi su nešto veći ili, obratno, vrlo mali. Boja ploda je žućkasta, narančasta ili smeđa i ovisi o sorti. Koža mušmula je prekrivena malom pahuljom, sličnom koži breskve. Drvo medulara pripada ružičastoj obitelji, tako da je najbliži rođak jabuka, kruška, dunja, shadberry i crna aronija.
Plodovi stabla imaju bogatu aromu i sočan slatko-kiselkast, opor, okorje poput dragulja. Nije lako usporediti okus medlara s okusom drugog voća, budući da je jedinstven. Međutim, za nekoga okus voća nalikuje kiseloj trešnji ili jabuku, a nekome sočnu krušku s naznakama grožđa. Svaki medlar izaziva vlastite asocijacije, stoga, nakon što je naučio kako se može samo suditi. Plodovi sazrijevaju češće u proljeće ili na kraju zime.
Medlar ima samo jedan nedostatak - ne podnosi transport i skladištenje, pa će ga biti teško pronaći svježe u trgovinama. Neće ga biti moguće pohraniti kod kuće čak ni u hladnjaku više od tri dana, voće će početi trunuti i izgubiti okus. Stoga je bolje jesti odmah nakon čišćenja kože.
Kako odabrati
Ako ste dovoljno sretni da vidite ovu divnu voćku za prodaju, onda biste trebali znati za neka pravila koja trebate slijediti pri odabiru. Prvo pogledajte veličinu fetusa. Ako je voće malo, onda će, najvjerojatnije, biti kiselo, preveliko voće, najvjerojatnije neće biti tako sočno kao što očekujete. Idealno voće bi bilo srednje veličine, slične veličine kao šljiva. Zaista ukusna mušula - mekana i mirisna, bez vidljivih nedostataka.
Korisna svojstva
Prednosti medulara za ljudsko tijelo su ogromne. Ovo voće ima ljekovite moći i simbol je zdravlja i dugovječnosti.
Medlar se koristi kao diuretik, kao i sredstvo za normalizaciju probave i liječenje disbakterioze. Nezaobilazan musmula u liječenju upalnih procesa. Plodovi ovog stabla se koriste kao fiksativ (za tu svrhu uzimaju nezrelo voće) i kao laksativ i sredstvo za čišćenje (ako su plodovi u potpunosti zreli).
Ljekoviti učinak ima plod u liječenju respiratornog trakta:
- astma
- bronhitis
- grlobolja
- ARI i ARVI
- produljeni i suhi kašalj.
Plod medlara bit će pravi pronalazak za megalopoliste jer uklanja teške metale, radionuklide i toksine iz tijela. Medlar će također biti zanimljiv onima koji se brinu o sebi, jer je u stanju produžiti mladost kože, poboljšati ten, riješiti se lezija i učiniti kožu gipkom. Ne manje korisni su listovi biljke koji mogu smanjiti štetni kolesterol. Osim toga, voće sadrži tvari koje smanjuju krvni tlak i stoga će biti blagodat za hipertenzivne pacijente. Medlar će se pobrinuti za zdravlje jetre, kardiovaskularnog sustava i gušterače.
Medlar je pravi izvor vitamina, makro i mikroelemenata. Plod sadrži velike količine vitamina A, C, E i skupine B, minerale: kalij, kalcij, magnezij, jod, željezo, fosfor, selen. Organska kiselina (jabučna i limunska), fitoncidi, pepeo i pektin prisutni su u musliju u dovoljnim količinama. Većina ih se pohranjuje nakon toplinske obrade, što je važno.
Upotreba musmula
Osim kuhanja, medlar se koristi u medicinske svrhe iu proizvodnji. Loquat drvo je dovoljno vrijedno i služi dugi niz godina, a tanini sadržani u kori i lišću stabla neophodni su u štavljenju kože.
Medlar se često konzumira svježe, ali se koristi i za izradu džemova, džemova, džemova, marmelade i marshmallows. Rjeđe, jastozi su napravljeni od musmula, sirupa i preljeva za slatkiše i pite. Koristite i mokre i slane plodove kao užinu. Svježe voće se koristi za ukrašavanje kolača i kolača. Okus medlara je vrlo cijenjen, pa se od njega često skvate kompoti, pripremaju se likeri, vina, kvas, sok se istiskuje. Pržena sjemenka lokva ponekad se koristi kao nadomjestak za kavu, jer oni imaju svojstva osnaživanja. Umjetni umaci izvrsni su za jela od mesa, jela od riže, kajgana, kobasice, palačinke, palačinke i pudinge.
Kao lijek medlar se koristi u obliku alkoholnih tinktura, koristi se za liječenje prehlade kao sredstva za ispiranje. Decoctions od lišća stabla se koristi interno za proljev ili krvarenje. Infuzije nezrelih plodova i sjemenki - kao lijek za bolesti probavnog trakta.
Zreli plodovi su izlizani i, pomiješani s medom, koriste se za liječenje bronhitisa i astme i kao sredstvo kašljanja, otapanjem jedne žličice u ustima tri puta dnevno.
Plodovi biljke koriste se u kozmetici u obliku maski, ekstrakta i losiona, kao tonik, umirujuće i protuupalno sredstvo.
Kontraindikacije i štetni medul
Unatoč prednostima medulara, još uvijek ima kontraindikacije. Na primjer, nemojte nanositi muslim u ljude koji pate od gastritisa s visokom kiselošću, čira ili bolesti gušterače. To posebno vrijedi za svježe i nezrele plodove, jer doprinose obilnom izlučivanju želučanog soka. Kompoti i medlar džemovi neće donijeti štetu.
Pažljivo je biti onaj koji želi upoznati djecu s loquatom - kako bi se isključile alergije, ne biste trebali davati djetetu više od jednog fetusa po prvi put, bolje je pričekati dan, paziti na njegovo stanje i, nakon što se pobrinete da nema alergija, mirno dodajte loquat u svoju dnevnu prehranu.
Od uporabe loquat sjemena, osobito sirovog, treba napustiti, jer sadrže cijanid, iako u malim dozama. Treba imati na umu da je sve dobro u umjerenim količinama, medlar je također zabrinut. Prekomjerni unos uzrokuje bol u trbuhu, proljev i alergijske reakcije. To se uvijek treba pamtiti.
Medlar je vrlo vrijedan i nevjerojatno ukusan plod koji svatko može voljeti i voljeti. Nježno slatko meso ukusno je, zdravo i sjajno za svakodnevnu potrošnju.
http://womaninstinct.ru/zdorovie/4036-poleznye-svojstva-frukta-mushmuly.html