Sadržaj stranice:

Ljekovita moć nekih biljaka je toliko visoka da prelazi učinkovitost mnogih lijekova. S obzirom na ispravno korištenje korisnih svojstava i kontraindikacija bobica brusnica, možete se čak riješiti kroničnih bolesti. Iako to nije uvijek moguće za liječnike. Ipak, zaključci tradicionalne medicine i tradicionalnih iscjelitelja su nedvosmisleni - tajna utjecaja biljke leži ne samo u njenom sastavu, već iu sposobnosti da ga se pravilno koristi.

Jagode bobice - korisna svojstva za tijelo

Lingoneri se nazivaju malim i niskim zimzelenim grmovima s okruglim crvenim bobicama i malim ovalnim listovima. Pročitajte više: Salvia: korisna svojstva, kontraindikacije, dobrobit i šteta.

Najčešće se biljka može naći na travnjacima crnogoričnih i listopadnih šuma. No, u tundri, a u močvarama lingonberry osjeća ne gori. Štoviše, divlje guste biljke nalaze se na Kavkazu, u Europi, pa čak i na planinskim vrhovima Sibira.

Očigledno je, čak iu ranijim vremenima, ljudi znali za što je brusnica korisna - u znanstvenim izvorima 16. stoljeća spominju se ljekovita svojstva bobica. Danas su terapeutske aktivnosti bobičastog voća i lišća biljke u više navrata potvrđene istraživačima.

Prednosti brusnica

Jagode bobica temelj su mnogih autohtonih ruskih jela. Brusnice se kuhaju od voćnih napitaka, kompota i džemova, želea i kandiranih bobica pripremaju se, dodaju u kolače, kiseli kupus i pečene jabuke, kao i kiseli krastavci i umaci za meso.

Jedući ukusna jela od brusnice, mnogi ljudi čak i ne razmišljaju o neprocjenjivim dobrobitima koje donose ovom organizmu.

Unatoč činjenici da se 86% lončića sastoji od vode, njezin sastav je izvor zdravih elemenata i spojeva:

• Vitamin C, A, PP, B1, B2, B9, kao i E;
• željezo i mangan;
• flavonoidi koji sprječavaju sklerotično oštećenje zidova krvnih žila;
• organske kiseline - jabučne, oksalne, limunske, octene, benzojeve, piruvične, A-ketoglutarne, glioksilne, oksimpirovinske;
• likopen s antioksidacijskom aktivnošću;
• vakcinski glikozid - antiseptička tvar, neophodna u liječenju upalnih bolesti urinarnog trakta;
• zeaksantin, koji podržava zdravlje organa vida;
• tanini.

Kao dio kompleksne terapije, sokovi i infuzije lignonera učinkovito se bore protiv anemije, niske kiselosti, visokog tlaka, reume, ishemije, gihta i patologija bubrežnog sustava.

Sredstva od bobičastog voća pomažu u održavanju vida, ublažavaju groznicu tijekom prehlade, normaliziraju razinu šećera u krvi i poboljšavaju dobrobit infekcija mokraćnog sustava i tuberkuloze.

Prednosti lišća lončića

Razina vrijednosti za zdravlje lišća brusnica ne samo da nisu inferiorni u odnosu na bobice, već ih čak i nadmašuju.

Terapijska svojstva lišća lončića su zbog svog bogatog sastava:

• kiseline - galska, vinska, elagična, ursolna, kininska;
• Arbutin - jedan od glavnih antiseptika koji se koristi u liječenju urinarnog trakta;
• flavonoidi - tvari koje se preporučuju za uklanjanje patologija kardiovaskularnog sustava;
• fenolne kiseline - spojevi koji osiguravaju antipiretičko, protuupalno, adstrigentno, antireumatsko i sedativno djelovanje;
• tanini su aktivni sudionici u redoks procesima;
• masti i vitamini topljivi u vodi;
• mikro i makronutrijenata, kao i biološki aktivne tvari koje jačaju imunološki sustav i cjelokupno zdravlje.

Zbog univerzalnosti listova brusnice, raspon njihovih terapijskih učinaka je izuzetno širok.

Odsecke, čajevi i infuzije za povrće preporučuju se kada:

• upale bubrežnog i urogenitalnog sustava;
• disfunkcija probavnog trakta;
• patologije jetre;
• prehlade i virusne infekcije;
• dijabetes;
• giht;
• crvi;
• neuroze;
• poremećaji metabolizma.

Kontraindikacije i moguća šteta

Usprkos obilju zdravih spojeva u sastavu lingonije, uporaba biljnih lijekova na temelju toga nije prikazana svim pacijentima.

Prije svega, kontraindikacije za uporabu odnose se na pacijente:

• gastritis, s povećanom kiselošću;
• kolecistitis;
• hipotenzija;
• ulcerozne lezije gastrointestinalnog trakta;
• urolitijaze.

Ljekovita svojstva brusnica

Za pripremu lijekova upotrijebite bobice, lišće i mladice iz brusnice.

Da biste osigurali maksimalnu korist od korištenja trave, morate slijediti određena pravila prilikom žetve biljnog materijala:

• Najbolje vrijeme za branje bobica je od kolovoza do listopada. Ne preporuča se uzimati nezrele ili oštećene plodove. Stupanj zrelosti određen je bojom bobice - bogatija i ujednačenija crvena boja, u plodu su sadržane korisnije tvari. Bijele i ružičaste plodove nisu prikladne za hranu ili za dugotrajno skladištenje;
• Lingonberry collection kolekcija se provodi u rano proljeće ili kasnu jesen. Tijekom plodnog razdoblja, uzimanje lišća biljke se ne preporučuje. Za sakupljanje koristite makaze kako biste izbjegli oštećenje glavne biljke.

Ne preporučuje se korištenje istog mjesta za sakupljanje biljnog materijala. Optimalno razdoblje za odmor je 4 godine.

Značajke pripreme lijekova

Najčešći način na temelju lingonberries - čaj, sok i decoction.

Za pripremu porcije čaja, uzmite pola šalice bilo koje biljne sirovine od lingonberija i sipajte kipuću vodu. Konzumirajte 10 minuta kada se čaj unese. Alternativna opcija je čaj u termosu. Drobljeni bobice i lišće sipajte kipućom vodom i inzistirajte u termosici 12 sati.

Sok od svježeg bobičastog voća čine sokovnik. Uzmite razrijeđenu vodu i dodajte med. U 50 ml soka dodajte 150 ml vode i žličicu meda.

Priprema izvarka od lišća zahtijeva čamanje u vodenoj kupelji pola sata. Prosječni omjeri - po 10 g suhog lišća daju jednu šalicu kipuće vode.

Tinktura bobičastog voća priprema se na sljedeći način: deset žlica sirovina ulijeva se 500 ml votke i čuva se mjesec dana. Popiti gutljaj nekoliko puta dnevno.

Najlakši način da se napravi zdravstveno piće od brusnica je da se bobice napune prokuhanom vodom. Sljedećeg dana, crni kupus može se popiti po želji u svim količinama, ali uzimajući u obzir laksativna svojstva pića.

Prednosti vida

Jagode bobica sadrže jedinstvenu supstancu zeaksantin, čija je glavna značajka potpora zdravlju očiju. Korištenje sredstava iz brusnica osigurava normalizaciju opskrbe krvlju mrežnici i očnoj jabučici. Beta-karoten u sastavu biljke normalizira rad očiju navečer.

Brusnica za probavni trakt

Učinak lončića na probavni sustav izražen je u stimuliranju rada crijeva, povećanju apetita, povećanju izlučivanja sline i intenzivnoj proizvodnji sekretornih tekućina i enzima.

Pektin, koji je dio kore plodova, povećava motilitet crijeva i doprinosi eliminaciji toksina i kolesterola.

Upotreba brusnica za cirkulacijski sustav

Lingonberry ima puno kalija, koji normalizira rad srčanog mišića i jača zidove krvnih žila.

Visoke razine željeza podupiru normalan hemoglobin. Celuloza upija i uklanja toksine, kontaminirajući posude. I flavonoidi s antioksidativnim svojstvima sprječavaju stvaranje krvnih ugrušaka i razvoj kardiovaskularnih patologija.

Za uklanjanje parazita iz tijela

Eterična ulja, kiseline i alkaloidi brusnica učinkovito utječu na mikroorganizme, parazitske u ljudskom tijelu. Redovita konzumacija čaja ili izvarak biljke pomaže u uklanjanju parazita i osigurava pouzdanu zaštitu od ponovljenih napada crva.

Za živčani sustav

Među glavnim terapeutskim učincima unosa lingonije je sedativni učinak. Alkaloidi i eterična ulja sadržana u lišću i bobicama doprinose općem opuštanju tijela. Dugotrajna upotreba proizvoda na bazi biljnih materijala normalizira san, ublažava depresiju, poboljšava stanje neuroze i neurastenije.

Uz patologije mišićno-koštanog sustava

Artritis, artroza, giht i druge lezije zglobova i tkiva hrskavice neće biti u stanju uzrokovati bol i nelagodu pri kretanju, ako koristite decoctions i tinkture lingonberry leaf. Sredstva se ne uzimaju samo oralno, već se koriste i kao osnova za obloge koje se primjenjuju na bolne točke.

Što je korisno za lingonberry djecu?

Od bobica bobičastog voća možete napraviti zdravu ukusnu poslasticu. Sadrže benzojevu kiselinu pa su savršeno očuvane i bez sterilizacije. Za djecu možete kuhati lončiće u šećernom sirupu.

Njegova uporaba u zimsko-proljetnom razdoblju povećat će imunitet i zaštititi će se od prehlade. Jagode bobica doprinose uklanjanju toksina i toksina, pa mogu poslužiti kao ukusna lijek za groznicu.

Ako nema alergije na pčelinje proizvode, onda će tijekom hladnoće brusnice s medom postati pravo spasenje.

Za dojenčad s dijatezom roditelji mogu napraviti infuziju lišća brusnice. Kada enureza djeteta može biti pivo suho voće i lišće lingonberry za prevenciju bolesti bubrega.

Dobro pospješuje apetit, uklanja toksine iz tijela, zbog čega je toliko koristan za djecu s problemima stolice i apetita.

Mišljenja o dobi se razlikuju, neki vjeruju da je sok brusnica moguć od šest mjeseci, no ipak se većina liječnika i roditelja slaže da je bolje ubrizgati ovu bobicu u prehranu od godine do godine.

Prvi dio - ne više od jedne bobice. Svakodnevno ga povećajte za 1-2 ploda. Najčešće se morate suočiti sa suhim lončićima, možete napraviti sok od njega ili ponuditi bebi pire.

Obratite se liječniku! U nekim je slučajevima uporaba dagnji kontraindicirana kod djeteta.

Što je korisno za lingonberry dijeta za mršavljenja?

Dugotrajni listovi koriste se za mršavljenje u obliku infuzija ili uvaraka. Gubitak težine - do tri kilograma mjesečno - javlja se uz redovitu uporabu zbog diuretskih svojstava lišća, pa ga mogu koristiti ljudi skloni edemima i nakupljanju tekućine.

Osim gubitka težine, postoji i tonički učinak, a nakon prestanka uzimanja izvaraka, težina se ne vraća.

Budući da bobice bobičastog voća sadrže dovoljnu količinu minerala, one se koriste u prehrani s brusnicama. Najpopularnija i najkorisnija dijeta je brusnica-kefir, koja bez napora pomaže smanjiti težinu za tri kilograma tjedno.

Ova dijeta vam omogućuje da izgubite 3-5 funti tjedno. Dijeta gubitka težine trebala bi se sastojati od lingonberija, kefira (1-2%), zobene kaše i jaja. To bi trebao biti doručak zobena kaša bez ulja i šećera (kuhati na vodi).

Nakon toga popijte 1 šalicu kefira pomiješanog s ½ šalice lončića. Također možete piti kefir i jesti lingonberries odvojeno. Ručak: 1 tvrdo kuhano jaje + 1 šalica kefira + 1 šalica soka od brusnice (ili bobice izrezane u miješalici). Večera: zobena kaša na vodi + 1 šalica jogurta + 1 šalica lončića.

Primjena u kozmetologiji

Tvari u sastavu bobičastog voća i lišća korištene su ne samo u medicini, već iu kozmetologiji.

Na temelju biljke možete pripremiti kućne lijekove za:

• vraćanje zdravlja kose, uklanjanje peruti, gljivice seboreje;
• očistiti i poboljšati boju kože;
• povećava tonus epidermisa;
• eliminirati dermatološke probleme - osip, akne, upale.

Štoviše, lingonie lijekovi pružaju antibakterijski učinak, čime se sprječava razvoj upale i ubrzati zacjeljivanje oštećene kože.

Prednosti lingonberija za žene, muškarce

Korištenje brusnica nema ograničenja u pogledu dobi. Upotreba biljke je opravdana u bilo kojoj dobi za prehlade i virusne infekcije, oslabljen imunitet i nedostatak vitamina, anemiju i probleme sa zubnim mesa.

Kuhanje raznih jela iz lingonberija dopunit će zalihe korisnih tvari u tijelu, a decoctions iz lišća pomoći će se nositi s infekcijama i upalama.

Osim toga, kandirano bobičasto voće se smatra idealnom alternativom slatkišima i preporučuje se djeci bilo koje dobi.

Tijekom trudnoće

Korištenje čaja, soka ili juhe od brusnica je dobrodošlo tijekom svih razdoblja trudnoće. Spojevi i vitamini koje biljka sadrži imaju povoljan učinak ne samo na dobrobit trudnice, već i na razvoj fetusa.

Osim toga, decoction od lingonberry ostavlja copes dobro oteklina, često se javljaju u trudnica.

Korištenje ljekovitih svojstava lončića djelotvoran je i prilično ukusan način ne samo za poboljšanje tijela, već i za očuvanje mladosti dugi niz godina.

Ova biljka ima određene kontraindikacije:

• Gastritis s visokom kiselošću,
• kolecistitis,
• nizak krvni tlak (hipotenzija),
• u slučaju urolitijaze, čira na želucu, čira na dvanaesniku, svježe bobice su kontraindicirane.

Lingonberry ima sposobnost da brzo apsorbira i akumulira radioaktivne tvari. Stoga je potrebno koristiti samo one plodove koji su prikupljeni u ekološki čistim područjima, daleko od autocesta i industrijskih postrojenja.

Bobice i sok od brusnice ne bi trebali konzumirati ljudi s gastritisom, čirevima želuca i dvanaesnika, niskim krvnim tlakom. Sok i bobice mogu uzrokovati oštar i ozbiljan pad krvnog tlaka i uzrokovati štetu.

Nemojte koristiti lijekove koji su dio lončića odmah nakon obroka. U indikacijama za uporabu uvijek se navodi da je moguća uporaba na prazan želudac ili prije obroka.

Sadnja: sastav tla i posebni uvjeti

U prirodi lingonberry živi na prilično kiselim, dobro navlaženim tlima. Kao i ostali vrijesak (brusnice, borovnice), njegovi korijeni se sami ne bore sa zadatkom davanja biljke vodi.

No, ispostavilo se dobro u tlu gljiva, s kojima lingonberry dolazi u simbiozu - uzajamno korisno suživot. Stoga, najbolje tlo za biljke - uzeti iz pod prirodnim lingonberry i stoga bogata u micelij željene vrste.

Za sadnju je bolje kupiti grmlje sa zatvorenim korijenskim sustavom. Oni će se bolje ukorijeniti, jer se korijeni neće oštetiti, a loptica za tlo već je naseljena s potrebnim gljivama. Sadnja se vrši u travnju i svibnju, a par tjedana pokrivaju sadnice filmom na okviru.

Uzorak sadnje određen je ne toliko potrebama biljaka, koje će, u svakom slučaju, uskoro stegnuti redove, kao i pogodnost vrtlara. Prozori su organizirani od 30 do 50 cm, udaljenost između sadnica je od 15 do 30 cm, a ako se nalazi na povišenoj ili prijelaznoj močvari, češće se mogu smjestiti grmovi, a za brže zatvaranje krunica na ukrasnim cvjetnim gredicama.

Ispravna briga za lingonberry - zalog stabilne žetve

Da biste dobili čvrste, bogate vitaminima i mikroelementima bobice u otvorenom tlu, ne pružaju lingonberries za sebe. Tijekom vegetacije moraju se obaviti agrotehničke operacije, od kojih su najvažnije navedene u nastavku.

1. Usitnjavanje. Debeli sloj četinarske drvne sječke može se nositi s korovom bez upotrebe herbicida ili napornog korova. Pročitajte više: Korisna svojstva grožđica: kontraindikacije, koristi i štete.
2. Zalijevanje. Brusnica je vlažna, ali višak vode u tlu i površinski sloj zraka je nepovoljan za nju, jer izaziva gljivične bolesti. Ako je moguće organizirati navodnjavanje na otvorenom polju, vrijedi ga koristiti.
3. Kompetentna zaštita od vjetra. Izostanak jakog hladnog vjetra omogućuje da brusnica dozrijeva ranije, ali sadnja čvrstog zida stabala oko parcela nije potrebna da bi se biljke emitirale nakon kiše ili zalijevanja.
4. Obrezivanje. Počevši od oko sedam godina, lončići se povremeno podvrgavaju pomlađivanju, što vrlo povoljno utječe na dugovječnost i kvalitetu usjeva.

http://edapolzavred.ru/brusnika-yagody-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Lingonberry: korisna svojstva i kontraindikacije. Zdravstvene koristi i šteta.

HealFolk.ru »Hrana» Lingonberry: korisna svojstva i kontraindikacije. Zdravstvene koristi i šteta.

Lingonberry je slatko-kiselo jagodičasto voće, ali korisno za opće jačanje, poboljšanje imuniteta i liječenje raznih bolesti. Unatoč blagotvornim svojstvima, ova bobica ima kontraindikacije za uporabu i zahtijeva pridržavanje uputa za uporabu. To bi trebao biti točno uzeti u obzir korisna svojstva bobica i lingonberry kontraindikacije.

Ljekovita svojstva i kontraindikacije lingonberije

Prednosti lingonberija za tijelo su višestruke. Plodovi ovog zimzelenog grma imaju veliku količinu vitamina i korisnih mikroelemenata, koji uz redovitu uporabu mogu zamijeniti punokrvni kompleks vitamina potrebnih za uporabu u jesen i zimu.

Da bi se razumjele prednosti lingonberije za zdravlje, potrebno je detaljnije razmotriti predstavljeno pitanje.

Prednosti brusnica za probavni trakt

Plodovi opisanih bobica sadrže veliku količinu organskih kiselina. Smatraju se korisnim svojstvima i štetnim učincima na zidove želuca.

Međutim, u davna vremena, bolesnima i djeci koja su odbijala jesti, dodana je žlica bobica bobica za povećanje apetita. Te iste kiseline mogu stimulirati povećanu salivaciju, proizvodnju enzima i želučanog soka. Takav učinak na probavni organ uzrokuje apetit. Ali to nisu sve korisne osobine bobica za probavni trakt.

Zbog prezentiranog ponašanja organskih kiselina, konzumirana hrana se brže probavlja u želucu, a korisni enzimi proizvoda se lakše apsorbiraju u krv.

Kora bobica sadrži pektin, koji blagotvorno djeluje na crijevnu pokretljivost. Osoba koja redovito koristi lingonberije nema problema s stolicom. Također, pektin je u stanju ukloniti toksine i druge opasne naslage iz tijela.

Upotreba brusnica za vid

Jagode bobica, zbog sadržaja beta-karotena, pridonose održavanju i poboljšanju ljudskog vida. Dodatni enzimi sadržani u plodu blagotvorno djeluju na dotok krvi u mrežnicu očne jabučice.

Korisna svojstva brusnice u uklanjanju parazita iz tijela

Helminti su prilično opasni štetnici koji u većini slučajeva prodiru u dječje organizme jer imunitet još uvijek ne može u potpunosti zaštititi dijete od takvih neugodnih pojava.

Poznato je da alkaloidi koji su sastavni dio brusnice, eteričnih ulja i kiselina ne samo da mogu zaštititi tijelo od razvoja prikazane skupine parazita, već i potpuno uništiti nepozvane goste.

Bogat sadržaj bobičastog voća vitamina C štiti od prehlade i virusnih bolesti zimi. Dovoljno da uživate u ukusnom pekmezu od lončića ili voćnog soka napravljenog od vlastitog voća, što je lako napraviti kod kuće od smrznutog bobica.

Terapeutska svojstva lončića također se proširuju na liječenje rana s pojavom krvarenja. Naravno, bobice se ne smiju nanositi na ogrebotine i rane. Prednosti će proizlaziti iz redovite konzumacije svježih bobica. Kiseline i eterična ulja sadržana u ljudskoj krvi djeluju kao dezinfekcijski učinak.

Upotreba brusnica za cirkulacijski sustav

Lingonberry sadrži tako korisnu mikrocelu u tragovima kao kalij. Njezine prednosti temelje se na normalizaciji srčanog ritma i jačanju krvožilnih zidova.

Sadržaj željeza u plodovima ima pozitivan učinak na proizvodnju hemoglobina, čiji pokazatelj izravno utječe na ukupnu aktivnost tijela. Nizak hemoglobin ukazuje da je krv osobe slabo zasićena kisikom, u skladu s kojom tijelo pati od ozbiljnog nedostatka korisnih elemenata u tragovima.

Osim toga, nakon što se hemoglobin podigne na normalne, utvrđene parametre, osoba postaje mnogo aktivnija i vedrija, njegova neobjašnjiva pospanost i apatija nestaju. To se događa zbog zasićenja kisikom i njegove cirkulacije u ljudskom tijelu.

Da i ne spominjem bogat sadržaj vlakana lončića. Zahvaljujući njoj dolazi do čišćenja krvnih žila, do smanjenja razine kolesterola i drugih osobina koje su već spomenute.

Kontraindikacije za konzumaciju lončića

Nakon pregleda pitanja, što je korisno za lingonberry za osobu, trebali biste ići na kontraindikacije korištenja. Oprezni u konzumaciji bobica trebali bi biti ljudi koji imaju bolesti kao što su:

• čir na želucu i duodenalni ulkus;
• gastritis želuca, osobito tijekom egzacerbacija;
• kolecistitis;
• otkrila je povećanu kiselost želuca;
• zabranjene bobice za konzumaciju u postoperativnom razdoblju;
• u prisutnosti unutarnjeg krvarenja.

Korištenje lingonberi ne bi trebalo biti kršenje integriteta zubne cakline, jer će to uzrokovati karakteristično smanjenje jagodica i drugih problema, sve do uništenja već krhkog zuba.

Prednosti i šteta od lingonberisa

Važno pitanje nije “što pomaže lingonije” i što još sadrži prednosti za tijelo ove zanimljive biljke. Radi se o lišću koje sadrži takve korisne sastojke kao:

• organske kiseline
• vitamini,
• tanin,
• flavonoidi,
• hidrokinon,
• arbutin,
• tanini.

Naravno, nema lišća u njihovom čistom obliku. No, korištenje infuzija i decoctions brzo vratiti rad unutarnjih organa.

Na primjer, listovi su korisni u slučajevima:

Kuhani izvarci lišća bobice koriste se tijekom prehlade kao izvrsno sredstvo za grgljanje. Za liječenje bolesti zglobova preporuča se raznovrsna odljevka i tinktura, što je rezultiralo pojavom upalnog procesa. Više informacija o liječenju bolesti lončića bit će razmotreno kasnije.

Ljekovita svojstva brusnica, video:

Kako kuhati lingonberries?

Mnogo je rečeno o korisnim svojstvima. Sada bismo trebali govoriti o tome kako pripremiti različite spojeve koji se mogu koristiti kao opće jačanje tijela ili liječenje bolesti. Od svježih i zrelih bobica pekmez od marmelade od brusnice, kompoti i pite.

Naravno, korisna svojstva u takvim preparatima se ne uzimaju u obzir, ljudi nastoje poboljšati okus bobica i uživati ​​u poslastici. Treba razmotriti upravo ljekovite i restorativne sastave.

Kako kuhati sok od krastavaca?

Sok od lješnjaka je najukusniji. Štoviše, zadržava sve korisne mikroelemente bobica, koji su toliko važni u liječenju bolesti. Kilogram svježeg lončića oprati i lagano osušiti, odbaciti plod u cjedilu.

Zatim se sav sadržaj izlije u posudu, stisne u kašu pomoću bilo kojeg kuhinjskog alata i prelije se s dvije litre hladne vode. Kuhati sok ne bi trebao biti više od 5 minuta.

Gotov sok se filtrira i doda jedna i pol šalica šećera. Med možete koristiti dodavanjem proizvoda na okus.

Cowberry Cocktail

Lactonberry koktel oduševit će djecu koja ne vole kiselu hranu. To stvara sastav mlijeka i brusnica s dodatkom meda.

Za pripremu učinite sljedeće:

• pola šalice svježeg bobičastog voća se pere i sipa u miješalicu;
• dodajte žličicu meda i pobijedite sve dok se ne stvori homogena masa;
• onda trebate dodati jednu i pol šalicu mlijeka i ponovno dobro pobijediti.

Smoothie banana + brusnica, video:

Kompot iz crnogorice s dodatkom jabuka

Također je moguće ugostiti djecu kompotom lingonera i jabuka. Poslastice treba kuhati zimi, kada je obilježen vrhunac prehlade. Za pripremu kompota trebat će kilogram svake komponente, šećer ili med na okus.

Kilogram narezane jabuke zaspi u kipućoj vodi u količini od tri litre. Kuhali jabuke 5 minuta, ulijevali kilogram opranih lončića. Dodajte šećer i med na okus i kuhajte još 10-15 minuta. Pijte ohlađenu, ali ne više od pola litre dnevno.

Iznenađujuće, pravo vino od brusnica također može činiti čuda. Za njegovu pripremu trebat će 4 kg svježih bobica i 2 kg šećera. Pripremite vino u ovom nizu:

1. Bobice su oprane, lagano osušene i smrvljene u miješalici.
2. Sipajte sadržaj od dvije litre vode i ostavite 5 dana da insistira na tamnom i toplom mjestu.
3. Nakon isteka vremena, gotova smjesa se filtrira, u sok se doda šećer i ostavi da se pari na toplom mjestu dok se ne završi proces fermentacije. Često se ovo razdoblje produljuje na 2 mjeseca.

Upute za uporabu ljekovitih formulacija

Također bi trebao donijeti korisne ljekovite pripravke koji se koriste za liječenje bolesti. Ovdje su sljedeće vrste:

Osoba možda nije svjesna prisutnosti kontraindikacija, što može negativno utjecati na opće stanje.

Prednosti lingonberija za žene

Pitanje zašto je brusnica korisna za žene zaslužuje posebnu pozornost. Lijep seks je podložniji bolestima od snage čovječanstva. To je zbog strukture žene, koja je sposobna podnijeti dijete i potom ga nahraniti cijelu godinu. Koja je korist?

Redovita konzumacija bobica vratit će menstrualni ciklus kod žena i osloboditi ih boli u kritičnim danima.

Korisna svojstva brusnice, video:

Ostale osnove uporabe bobičastog voća

Prije konzumacije bobica brusnice potrebno je proučiti osnove njihove pripreme i druge značajke. Evo sljedećih važnih točaka:

• Gdje raste brusnica? U pravilu, zastupljena biljka raste u zasjenjenim područjima. U Rusiji se veliki broj grmova može naći u tajgi ili šumama, gdje prevladavaju nizine. Potrebno je pokupiti bobice krajem ljeta, početkom jeseni. U ovom trenutku, bobice sazrijevaju i stječu slatko-kiseli okus.
• Kako pohraniti brusnice kod kuće? To može biti iznenađujuće, ali bobice lončića mogu preživjeti u hladnjaku ne više od 5-6 dana. Stoga, većina domaćica jednostavno zamrznuti bobice za zimu i koristiti ih prema potrebi ili prirodnim potrebama.
• Lingonberry snižava krvni tlak ili se povećava? Predstavljene bobice, poput prirodnog meda, normaliziraju pritisak. Kao rezultat toga, ako osjećate glavobolje, nemojte žuriti s tonometrom. Jedite samo žlicu svježeg ili odmrznutog bobica.

Važno pitanje za sve što je ostalo je korisnije: brusnice ili brusnice. To se pitanje ispravno postavlja, jer je okus ovih plodova sličan, raste u istim uvjetima.

Razlike između brusnica i lončića su beznačajne, pa možete koristiti oba ploda u jednakim količinama. No, treba imati na umu da su brusnice zabranjene za uporabu od strane ljudi s niskim krvnim tlakom, jer, za razliku od brusnica, ova bobica smanjuje navedeni pokazatelj. Stoga, zloupotreba uporabe brusnica ne bi smjelo biti.

Kao ovaj članak - 61? Pokažite ga prijateljima:

http://healfolk.ru/brusnika-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Medicinska brusnica. Što može biti korisno i štetno bobice biljke i lišća

Lingonberija se odavno zove bobica besmrtnosti. Naši preci primijetili su korisna svojstva plodova i lišća. Danas, svatko može doživjeti terapijski učinak lingonberija, ali morate imati na umu da biljka također ima kontraindikacije za određene ljude. Članak će vam pomoći razumjeti svojstva i pravilno koristiti bobice.

Ljekovita svojstva bobica bobica

Lingonberry - nepretenciozan grm koji raste u različitim dijelovima Europe. Najbolje se osjeća na siromašnom i kiselom tlu, u blizini močvara i močvara, u šikarama šumskog grmlja. Kada bobice bobica dozrijevaju, one postaju boje koralja. To se događa početkom jeseni. Plod možete skupljati od rujna do studenog.

Vijeće. Prije prvog mraza potrebno je završiti sakupljanje lončića, jer nakon njih bobice gube elastičnost i prigušuju se u procesu loma.

Plodovi grmlja smatraju se izvorima elemenata. Sadrži:

• vitamine A, B, C i E;
• ugljikohidrati, karoten;
• limunsku, salicilnu i jabučnu kiselinu;
• tanini;
• kalcij, bakar, kalij, krom, mangan, fosfor, magnezij, mineralne soli.

Svaki od ovih elemenata i tvari odgovoran je za vlastitu sferu.

Općenito, bobice bobice, sok i sok od njih imaju takva korisna svojstva:

1. Oni poboljšavaju peristaltiku i liječe crijeva kod osoba s teškom niskom kiselošću.
2. Pomoć u liječenju bolesti žučnih kamenaca, bubrežnih kamenaca, katar trbuha, cistitis.
3. Doprinijeti očuvanju vizije.
4. Pomaže trudnicama u liječenju anemije, uklanjanju otoka i neuroza.
5. Povećajte sadržaj hemoglobina u krvi.
6. Pomoć kod bolesti koronarnih arterija.
7. Pomaže smanjiti količinu glukoze u krvi.
8. Borite se protiv prehlade.
9. Poboljšajte cjelokupno zdravlje i poboljšajte raspoloženje.
10. Tradicionalna medicina koristi bobice borovnice u borbi protiv nemoći. Na primjer, u obliku vodenih infuzija.

Kontraindikacije za uporabu delicija brusnica

Važno je zapamtiti da bobičasto voće treba skupljati na vrijeme. Ako u ljetnim mjesecima naiđete na crveni grm, on neće dati kompletan skup njegovih korisnih osobina, jer neće biti zreo. Samo od rujna do studenog, korištenje lingonberies može donijeti maksimalni učinak. Među kontraindikacijama:

1. Plodovi malo razrjeđuju krv, a to je puno ako morate imati operaciju ili se krv ne zgrušava dobro.
2. Ne preporučuje se korištenje lingonera za osobe s visokom kiselošću tijela.
3. Tanini imaju loš učinak na tijelo kod nekih bolesti bubrega i upale žučnog mjehura.
4. Lingonberry snižava krvni tlak, stoga je kontraindiciran za osobe koje pate od hipotenzije.
5. Može biti alergičan na biljku.
6. Ne možete jesti bobice s preosjetljivošću.

O prednostima lišća biljke

Lišće lješnjaka je raznolikije u svojim blagotvornim svojstvima od bobica. Lakše ih je skupljati, a oni su nepretenciozni čak iu berbi i skladištenju. Suhi listovi se mogu vidjeti na policama s ljekovitim zbirkama biljaka na policama ljekarni. Lingonberry - trajnica, koja ostaje zelena čak i zimi.

List biljke je zaobljen, ravan, blago zakrivljen. Izvana - tamno zelena, sjajna, iznutra - svijetlozelena s smeđim mrljama. Nisu svi listovi imali ljekovita svojstva. Preporučujemo ih prikupiti u kasnu jesen, nakon branja bobica. Druga mogućnost - u proljeće, prije cvatnje. List treba osušiti: ne smije izgubiti zelje.

Upozorenje! List, prikupljen u ljetnim mjesecima, u procesu sušenja postat će crn, pa će zbog toga izgubiti učinak i postati neprikladan za uporabu.

Od blagotvornih elemenata u lišću brusnica su:

• vitamine B1, B3, B9, B12, C;
• arbutin (cjepivo) i hidrokinon;
• tanini;
• kalij, mangan, natrij i više - kalcij, željezo, fosfor;
• flavonoidi;
• vinske, benzojeve, elagične, kininske kiseline.

List lončića inzistira, čini ga izvarkom ili pivo kao čaj. Kako može pomoći tijelu:

1. U bolesti mjehura i drugih unutarnjih organa, kao što su antiseptik i diuretici.
2. Kao protuupalno, antioksidativno i kardioprotektivno sredstvo.
3. Antipiretički učinak.
4. Povećana kiselost probavnog trakta.
5. Uklanjanje soli i kamenja zbog problema s bubrezima i gihtom.
6. Kao choleretic agent.
7. Pozitivan učinak na metabolizam, dobrobit, imunološki sustav.

Šteta od lišća brusnice

Povećana kiselost u organizmu čini korištenje lingonije specifičnim. Liječnici su utvrdili da se najbolji učinak postiže u slučaju alkalne reakcije. Stoga se preporuča piti vapno ili čaj doslovno s mineralnom vodom. Na pakiranjima suhog lista u ljekarnama često se ukazuje samo na preosjetljivost i alergije.

Slučajevi u kojima lišće može naškoditi:

• dobi do 12 godina;
• nizak krvni tlak;
• problemi s probavnim traktom: povećana kiselost, kao i čirevi i gastritis;
• akutno zatajenje bubrega;
• unutarnje krvarenje, uklj. - prije operacija.

Lingonberry je vrlo specifičan u kombinaciji ljekovitih svojstava i kontraindikacija. Budite oprezni, pažljivo pročitajte savjete i otkrijte u njemu skladište zdravlja.

http://sad24.ru/konservaciya/lekarstvennye/lechebnaya-brusnika.html

Lingonberry, korisna svojstva i kontraindikacije

Što je brusnica?

Što je lingonberry, korisna svojstva i kontraindikacije lingonberry, što su njegova ljekovita svojstva, sve to je vrlo zanimljivo za one koji vode zdrav život, prate svoje zdravlje, a zainteresirani su za tradicionalne metode liječenja, uključujući uz pomoć bobica. Stoga ćemo pokušati odgovoriti na ova pitanja u sljedećem članku.

Danas ćemo govoriti o lingonberries - bobica zdravlja, teško je pronaći bolje ime za to. To je i ukusna poslastica i izvrsna medicina za nas.

Lingonberry - višegodišnji, niski, zimzeleni, grančasti grm koji doseže visinu od 10 do 20 cm i pripada obitelji Cowberry. Plodovi brusnice su male veličine, svijetlo crvene bobice s karakterističnim slatko-kiselim okusom.

Ova biljka je dobro poznata stanovnicima cijelog bivšeg SSSR-a, osim možda Krima i pustinja Srednje Azije. Kruti tamno zeleni list lingonije zimi dobro pod debelim pokrivačem od snijega, i tako je lijepo vidjeti njegovo zelenilo u rano proljeće.

Lončić, poput divovskog hrasta, duga je jetra. Može živjeti do 100-300 godina.

To trajanje, međutim, nisu odvojeni grmovi, već cijeli “klon”: mnogo grmova, spojenih pod zemljanim rizomima. Plodna biljka od 10-15 godina starosti. Možete ga susresti uglavnom u crnogoričnim šumama.

prednosti:

Za ljekovite svrhe koriste se lišće i bobice biljke. Listove treba sakupljati tijekom cvatnje, a onda postaju smeđe i gube ljekovita svojstva.

Lingonberry se koristi kao vrijedan lijek više od jednog stoljeća. Ova bobica bogata je dijetalnim vlaknima, mineralima i elementima u tragovima (kalij, kalcij, magnezij, fosfor, željezo). Zahvaljujući bakru koji je u njegovom sastavu, brusnica se koristi za liječenje dijabetesa. Sadrži mnogo askorbinske kiseline (15 mg), vitamina B2 i provitamina A, čiji sadržaj premašuje brusnice, limune, jabuke, kruške, borovnice i grožđe. Osim toga, sadrži katehine, šećere, pektinske tvari, mineralne soli i organske kiseline kao što su octena, limunska, jabučna, oksalna, mravlja i benzojeva. Potonji štiti bobice od truljenja i fermentacije, što omogućuje dugo vremena da se lingonije drže na hladnom mjestu. Tanini, koji su dio lišća i plodova, vežu u tijelu teške metale (soli kobalta, olova, cezija) i uklanjaju ih.

Broths i infuzijama voća i lišća lingonberry imaju diuretski učinak i koriste se za giht, reumatizma, bubrežnih kamenaca, cistitisa i drugih bolesti. Supstati brusnice u sastavu povećavaju učinak antibiotika i sulfonskih lijekova, pa se preporuča koristiti za vrijeme groznice, kao i za vrijeme oporavka nakon ozbiljnih bolesti.

Korisni voćni sok od voća, koji ima diuretik i protuupalni učinak. On potiskuje vitalnu aktivnost patogenih bakterija, uklanja štetne tvari iz tijela, savršeno utažuje žeđ i daje snagu. U narodnoj medicini sok od brusnica koristi se kod raka.

Plodovi lješnjaka poboljšavaju probavu hrane, povećavaju izlučivanje probavnih sokova, pa moraju biti prisutni u prehrani ljudi s niskom kiselošću želučanog soka i upalom gušterače. Kao dodatak, brusnice se koriste u liječenju hipertenzije.

Zbog sadržaja bakra (do 2,5%), brusnica blagotvorno djeluje na tijelo s dijabetesom. Njegovi tanini doprinose vezanju i uklanjanju teških metala iz tijela.

Infuzija lončića je učinkovita u slučaju upale grla, čireva i mastitisa, a džemovi s medom preporučuju se kao lijek za prevenciju prostatitisa. Svježe iscijeđeni sok koristi se za obloge kod šuga i lišajeva.

Studije koje su proveli znanstvenici iz Švicarske pokazali su da sirupi od brusnica poboljšavaju vid, pa se oni preporučuju vozačima da piju.

Ova biljka ima određene kontraindikacije:

• Gastritis s visokom kiselošću,
• kolecistitis,
• nizak krvni tlak (hipotenzija),
• u slučaju urolitijaze, čira na želucu, čira na dvanaesniku, svježe bobice su kontraindicirane.

Lingonberry ima sposobnost da brzo apsorbira i akumulira radioaktivne tvari. Stoga je potrebno koristiti samo one plodove koji su prikupljeni u ekološki čistim područjima, daleko od autocesta i industrijskih postrojenja.

Bobice i sok od brusnice ne bi trebali konzumirati ljudi s gastritisom, čirevima želuca i dvanaesnika, niskim krvnim tlakom. Sok i bobice mogu uzrokovati oštar i ozbiljan pad krvnog tlaka i uzrokovati štetu.

Nemojte koristiti lijekove koji su dio lončića odmah nakon obroka. U indikacijama za uporabu uvijek se navodi da je moguća uporaba na prazan želudac ili prije obroka.

Kalorijske brusnice:

Dodatna prednost lingonberija je njegov nizak sadržaj kalorija:

http://prokalorijnost.ru/brusnika-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya

Lignon bobice korisna svojstva i kontraindikacije

Lingonberry je zimzelena biljka u obliku malog grma koji se stoljećima koristi za liječenje raznih bolesti. Ne samo voće, nego i lišće grma posjeduju korisna svojstva.

Možete ga pronaći u sirovim četinarima, kao iu listopadnim šumama. Rjeđe raste u tresetnim močvarama.

Brusnica je rasprostranjena zbog ptica i životinja. Sjemenke brusnice se ne probavljaju i tako se šire na velike udaljenosti, što pridonosi povećanju područja distribucije.

Naši su pradjedovi često zvali bobice bobice besmrtnosti - još uvijek, jer je u ta davna vremena mogla izliječiti ozbiljne bolesti. Da, i okus tih plodova je ugodan svojom kiselinom.

Na engleskom jeziku, brusnica se pira kao brusnica, što znači "brusnica". Ono što znače u ovaj koncept nije jasno.

Malo povijesti

Lingonberry je nevjerojatna bobica. Mali kolač na okus, malo gorak, ukusan, lijep i vrlo zdrav.

Prema legendi, kapljice žive vode koje je u kljunu nosila neka vrsta lastavice pala je na nju da bi ljudima dala besmrtnost. Zla osa je ujela gutljaj, ptica, koja nije mogla podnijeti bol, odbacila je životvornu vlagu. Umjesto ljudi, lingonije, bor i cedar, koji su od tada postali zeleni protiv izblijedjelog lišća, primili su vječni život.

Korisna svojstva brusnica bobica

• Glavna prednost lingonberries je da sadrži benzoic acid. To je antiseptik koji nam pomaže da se nosimo sa svim infekcijama. Zaustavlja sve procese fermentacije, truljenja, sadrži beta-karoten koji je prekursor vitamina A, koji je vrlo potreban za vid i stvaranje novih stanica kože;
• Brusnica je bogata vitaminom C, koji pomaže našim žilama i čini ih gipkim.
• Sastav brusnice sadrži vrlo važne elemente u tragovima: bakar, krom, mangan i druge;
• Lingonberry ima sposobnost da brzo eliminira toksine. Vrlo je koristan za razne trovanja, čak uklanja soli teških metala - olovo, kobalt, cezij;
• Ima antipiretički učinak;
• Snižava razinu šećera u krvi;
• Jača imunološki sustav, kompenzira nedostatak vitamina;
• Brusnica ima choleretic učinak;
• Dobro za sve ljude s problemima s bubrezima. Ima diuretski učinak;
• Vraća metabolizam;
• Regulira metabolizam bjelančevina u tijelu;
• Smanjuje pritisak;
• Blagotvoran učinak na živčani sustav;
• Izvrsno protuupalno i antibakterijsko sredstvo;
• Poboljšava stanje kože.

Kontraindikacije za uporabu brusnica

Bilo koji lijek ima i indikacije i kontraindikacije. Ako brusnica ima ljekovita svojstva, treba je tretirati kao lijek. Stoga, prije korištenja ove biljke u medicinske svrhe, budite sigurni da se upoznate s popisom kontraindikacija.

Nikada ne smijete jesti lijek iz ove biljke odmah nakon obroka. U indikacijama za takva sredstva gotovo uvijek se spominje to piće na prazan želudac ili prije obroka. Ljudi koji imaju povećanu sekretornu funkciju želuca, trebali bi se suzdržati od uzimanja lijekova iz brusnica iz tog razloga. Svakako će izazvati proljev. Također nije poželjno unositi u velikim količinama lijekove iz ove biljke, i one ljude koji pate od niskog krvnog tlaka. Jagode bobica i sok mogu dovesti do oštrog i ozbiljnog pada krvnog tlaka.

Osobe koje pate od kolecistitisa također ne smiju uzimati lijekove iz ove biljke. Osim toga, pacijenti koji pate od povrede integriteta sluznice organa gastrointestinalnog trakta ne bi trebali jesti sirovu bobicu ove biljke. Osobe koje pate od određenih bolesti bubrega moraju biti vrlo oprezne s preparatima iz ove biljke. Prije uporabe, bolje je konzultirati liječnika i započeti liječenje malim dozama.

Nikada nemojte uzimati lijekove iz ove biljke ili njezinih plodova onima koji imaju urate-tip kamenja u bubrezima.

Lingonberry za dijabetes

Biljna medicina se koristi za pomoć kod lakših oblika dijabetesa i samo u kombinaciji s prehranom i tabletnim pripravcima. Ili u kombinaciji s dijetom i inzulinom - za teške oblike dijabetesa. Osim toga, treba imati na umu da nije svaka zbirka prikladna za bilo kojeg pacijenta, sve je u potpunosti individualno.

Moderna znanost poznaje više od 150 vrsta biljaka koje zapravo smanjuju razinu šećera u ljudskoj krvi. Takve biljke sadrže mnoštvo glukokinina - tvari koje po svojim svojstvima podsjećaju na inzulin. Tu su i biljke koje mogu pomoći u obnovi oštećenih stanica gušterače, imati protuupalno i alkalizirajuće djelovanje, poboljšati zaštitu našeg tijela u cjelini i poboljšati sekreciju žuči. Lingonberry se može koristiti u ulozi "facilitatora" dijabetesa.

Ona je također:

• djeluje protuupalno i alkalizirajuće;
• povećava zaštitna svojstva organizma u cjelini;
• modificira izlučivanje žuči, što je jednako važno za dijabetes melitus bilo koje vrste.

Zbog toga ova biljka može biti jedna od onih tvari koja uvelike olakšava tijek dijabetesa s povišenim inzulinom i normalnim šećerom. Stoga ne iznenađuje da postoji značajan broj vrlo različitih recepata koji koriste lingonije, koji imaju za cilj obnavljanje tijela kod šećerne bolesti, i to prvog i drugog tipa.

recept:

Izvarak pripremljen od lišća brusnice, moguće je dobiti na ovaj način: u jednu šalicu kipuće vode stavite žlicu lišća. U isto vrijeme moraju biti usitnjene i prethodno osušene. Nakon toga, kod dijabetesa bilo koje vrste, treba ih temeljito izmiješati i staviti na srednju toplinu. Vrijeme tijekom kojeg se treba pripremiti ova juha je oko 25 minuta. Nakon što je spreman, mora se isušiti i uzeti pet do deset minuta prije jela po jednu žlicu tri puta dnevno.

Upotreba brusnica tijekom trudnoće

Berry je vrijedan izvor korisnih vitamina i drugih hranjivih tvari, pa se preporuča uključiti u prehranu trudnice.

1. Berry je osobito važna u zimskom razdoblju. Hranjive tvari sastava preplavljuju tijelo vitaminima, što smanjuje rizik od prehlade.

2. Sastav također sadrži vitamin E, koji normalizira živčani sustav i eliminira simptome depresije - to je vrlo važno za buduću majku.

3. Vitamin P pomaže u normalizaciji krvnog tlaka i olakšava oticanje.

4. Zasićuje tijelo željezom, dok regulira razinu hemoglobina u krvi.

5. Kalcij, koji je u sastavu, koristan je ne samo za majku, nego i za njezino nerođeno dijete. Ovaj element u tragovima sudjeluje u formiranju fetalnog kostura, jača zubnu caklinu žene i njezin kostni sustav.

Prije jela tijekom trudnoće, trebate razgovarati s liječnikom kako biste izbjegli negativne posljedice za fetus i buduću majku.

Prednosti brusnice za srce

Lončić za imunitet

Upotreba brusnica za vid

Što je korisno za brusnice za vid? Kemijski sastav bobica sadrži tvari koje imaju vrlo pozitivan učinak na dotok krvi u mrežnicu i cijelu očnu jabučicu. Zahvaljujući ovim blagotvornim svojstvima lončića, sami plodovi, sirup od njih, pa čak i džem se naširoko koriste ne samo u tradicionalnoj medicini, nego iu velikoj proizvodnji kao izvrsno sredstvo za povećanje vidne oštrine.

Zanimljivo je napomenuti da je jedan od vitamina sadržanih u bobici - beta-karoten - bitna tvar za oči, odgovorna za normalno funkcioniranje očiju u sumrak. Zahvaljujući njemu, lončići, čija su ljekovita svojstva jednaka kao i borovnice za oči, istodobno podupiru vid s nekoliko strana.

Recepti narodnih lijekova iz lingonberija

Odavno se koristi u narodnoj medicini lingonberry: ljekovita svojstva u njima manifestiraju se u svoj njegovoj slavi. A lijekovi nisu samo korisni, već i ukusni.

Svaka prava domaćica mora znati kuhati sok od brusnica: smanjuje temperaturu, brže se nosi s prehladama i zaraznim bolestima. Svježe brusnice (1 kg) za sortiranje, ispiranje pod hladnom vodom, odvod u cjedilo. Stavite bobicu u lonac, pretvorite u pire, iscedite sok. Sipati dvije litre hladne vode, staviti na vatru, kuhati, držati na štednjaku još 5 minuta. Procijedite, dodajte jednu i pol šalicu granuliranog šećera, promiješajte, zatvorite poklopac i ostavite da se ohladi. Dnevna stopa za prevenciju i liječenje bolesti - 0,5 litara voćnog napitka tijekom dva tjedna.

Ako se pojave problemi s želucem, pomoći će poljubac iz zamrznutih brusnica, koji se priprema brzo i jednostavno. Jedna čaša bobičastog voća, bez odmrzavanja, napunite šećerom (pola čaše) i mijesite u stanju pirea. Ulijte litru vode, pustite da proključa. Procijedite, dodajte 2 žlice svježeg limunovog soka i ponovno prokuhajte. Otopiti 50 g škroba u 50 ml vode, ulijevati tanku struju u brusnice i stalno miješati. Kuhajte žele dok se ne zgusne.

• Infuzija listova brusnice

Crush svježe lišće lingonberries, sipati (4 žličice sirovina) s dvije šalice kipuće vode, držati u vodenoj kupelji u zdjelu zdjelu za 15 minuta. Na sobnoj temperaturi, ohladi, procijedi kroz nekoliko slojeva gaze. Uzmite 50 ml prije obroka tri puta dnevno.

Usitnite suho lišće brusnice, ulijte jednu žličicu sirovine sa čašom kipuće vode. Zatvorite poklopac, ohladite, ocijedite. Uzmite 50 ml prije obroka tri puta dnevno.

Miješati svježe bobice, istisnuti sok, razrijediti hladnom vodom u istim omjerima i popiti jednu čašu svakih sat vremena. Sok će sniziti temperaturu i pritisak.

Deset žlice svježeg bobičastog voća brusnice sipati 500 ml votke, uliti mjesec dana, trese svakih 3-4 dana. Nakon navedenog razdoblja filtrirajte sadržaj, istisnite vagu. Možete inzistirati na lingonijama i duže od mjesec dana: to će se pokazati vrijednijim. Ova tinktura će vam pomoći da se nosite s raznim bolestima: dizenterija, bol u želucu, kronični reumatizam.

Nesumnjivo se nazivaju kapljice besmrtnosti: snažno toničko djelovanje na tijelo, potiče proces pomlađivanja, normalizira metabolizam, eliminira mnoštvo bolesti.

Priprema i skladištenje bobica brusnice

Skupite bobice od kraja kolovoza do studenog. Zbog njihovog sastava benzojeva kiselina može se savršeno očuvati do sljedeće berbe.

Da bi imali ljekovito voće uz korisno piće tijekom cijele zime i proljeća, dovoljno je da lingonije zaspe u čistoj posudi i preliju kipućom vodom. Za dva tjedna voda koja se hrani vitaminima također će steći korisna svojstva. Može se koristiti kao ispiranje grla za upalu grla. Dobra tinktura također pomaže u slučaju trovanja ugljičnim monoksidom, skorbuta i bolova u zglobovima.

Čuvajte namočene brusnice na hladnom i tamnom mjestu. U ovom obliku, iz nje se tijekom cijele godine mogu kuhati pekmezi od voća i voća, pripremati voćne napitke i žele. Posebno je ukusno pečenje.

Tinktura bobice može se pripremiti na drugi način. Da biste to učinili, pažljivo utrljajte čašu zrelog voća i pomiješajte s 0,5 litara vode. Piće se šalje u hladnjak preko noći i pije se prije obroka dva puta dnevno, 0,5 šalice.

U kutijama ostaju slabo skupljene bobice, ako na dno stavite sloj mahovine.

U zamrzivaču se plodovi neće samo pogoršati, nego će također u potpunosti sačuvati cijeli vitaminsko-mineralni kompleks.

Vrlo često kućanice beru lončiće u obliku voćnih napitaka, kvasa i džema.

http://yalechus.ru/brusnika-yagody-poleznye-svoystva-i-pr/