Glavni Čaj

Tirozin (tirozin)

Tirozin (a-amino-p- (p-hidroksifenil) propionska kiselina, br. Tyr, Tyr, Y) je aromatska alfa-amino kiselina. Postoji u dva optički izomerna oblika - L i D i u obliku racemata (DL). Struktura spoja razlikuje se od fenilalanina prisutnošću fenolne hidroksilne skupine u para-položaju benzenskog prstena. Biološki manje važni meta i orto-izomeri tirozina su poznati.

L-tirozin je proteinogena aminokiselina i dio je proteina svih poznatih živih organizama. Tirozin je komponenta enzima, u mnogim od kojih je tirozin ključna u enzimskoj aktivnosti i njezinoj regulaciji. Mjesto napada fosforilirajućih enzima proteinskih kinaza je često točno fenolni hidroksil tirozinski ostatak. Tirozinski ostatak u proteinima može također biti podvrgnut drugim post-translacijskim modifikacijama. U nekim proteinima (resilin kukaca) postoje molekularne poprečne veze nastale post-translacijskom oksidativnom kondenzacijom tirozinskih ostataka da bi se formirao ditirozin i tritirozin.

Bojenje kao rezultat kvalitativne reakcije ksantoproteina na proteine ​​određeno je uglavnom nitriranjem tirozinskih ostataka (fenilalanin, triptofan i ostaci histidina su također nitrirani).

Sadržaj

biosinteza

U procesu biosinteze tirozina, intermedijarni spojevi su shikimat, horismat, prefenat. Od središnjih metabolita tirozin u prirodi sintetizira mikroorganizme, gljivice i biljke. Životinje ne sintetiziraju tirozin de novo, ali mogu hidroksilirati esencijalnu aminokiselinu fenilalanin u tirozin. O biosintezi tirozina detaljnije se govori u članku o šikimatnom putu.

Tirozin se pripisuje aminokiselinama koje su esencijalne za većinu životinja i ljudi, jer se u tijelu ova amino kiselina formira iz druge (esencijalne) aminokiseline, fenilalanina.

katabolizam

Tirozin ulazi u tijelo životinja i ljudi hranom. Tirozin se također formira iz fenilalanina (reakcija se odvija u jetri pod djelovanjem enzima fenilalanin 4-hidroksilaze). Pretvorba fenilalanina u tirozin u tijelu nužnija je za uklanjanje viška fenilalanina, a ne za vraćanje rezervi tirozina, jer tirozin obično dolazi u dovoljnim količinama s proteinima hrane, a njegov se nedostatak obično ne pojavljuje. Koristi se višak tirozina. Transaminacijom s a-ketoglutarnom kiselinom, tirozin se prevodi u 4-hidroksifenilpiruvat, koji se dalje oksidira (uz istovremenu migraciju i dekarboksilaciju ketokarboksietilnog supstituenta) u homogentizat. Homogentizat nastaje formiranjem 4-maleacetoacetata i 4-fumarilacetoacetata koji se razgrađuje do fumarata i acetoacetata. Konačno uništenje se događa u Krebsovom ciklusu. Tako, kod životinja i ljudi, tirozin se razgrađuje do fumarata (pretvara se u oksaloacetat, koji je supstrat glukoneogeneze) i acetoacetat (povećava razinu ketonskih tijela u krvi), stoga se tirozin, kao i fenilalanin, koji se transformira u njega, klasificira kao glukoza u životinja ketogene (mješovite) aminokiseline (vidi klasifikaciju aminokiselina).

Drugi načini biorazgradnje tirozina su poznati u prirodi.

Biološki aktivne tvari kao što su DOPA i tiroidni hormoni (tiroksin, trijodtironin) sintetiziraju se iz tirozina. DOPA je prekursor kateholamina (dopamin, epinefrin, norepinefrin) i pigmenta melanina. Homogentizat je prekursor tokoferola, plastokinona (u organizmima koji mogu sintetizirati te spojeve).

Neke poznate nasljedne bolesti povezane su s metabolizmom tirozina. Kod nasljedne fenilketonurije je narušena konverzija fenilalanina u tirozin, a tijelo akumulira fenilalanin i njegove metabolite (fenilpiruvat, fenil-acetat, fenilacetat, orto-hidroksifenilacetat, fenilacetilglutamin), čiji višak negativno utječe na razvoj živčanog sustava. Kod druge poznate nasljedne bolesti, alkapsonurija, umanjena je transformacija homogentizata u 4-maleil acetoacetat.

Postoji i nekoliko relativno rijetkih bolesti (tirozinemija) uzrokovanih poremećajem metabolizma tirozina. Liječenje ovih bolesti, kao što je fenilketonurija, je dijetalna ograničenja proteina.

primjena

Tirozin suzbija apetit, pomaže u smanjenju masnih naslaga, potiče proizvodnju melanina i poboljšava funkcije nadbubrežnih žlijezda, štitnjače i hipofize. [izvor nije naveden 818 dana]

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/51356

Kemijska formula tirozina

Tirozin je aromatska a-amino kiselina.

Tirozin pripada esencijalnim aminokiselinama, jer se u tijelu ova aminokiselina formira iz druge (nezamjenjive) aminokiseline - fenilalanina.

Po strukturi tirozin se razlikuje od fenilalanina u prisutnosti fenolne hidroksilne skupine u para-položaju benzenskog prstena.

Tirozin - 2-amino-3- (p-hidroksifenil) propanska kiselina ili a-amino-P- (p-hidroksifenil) propionska kiselina.

Tirozin - (Tyr, Tyr, Y) je aminokiselina koja je dio enzima, u mnogim od kojih tirozin ima ključnu ulogu u enzimskoj aktivnosti i njezinoj regulaciji. Kemijska formula C2H2NO2.

Tirozin je sastavni dio gotovo svih proteina, većinom u pepsinu (8,5%), inzulinu goveda (12,5%).

Tirozin je prvi put 1849. izolirao F. Bopp iz kazeina.

Ime tirozin dolazi od grčkog tirosa, što znači sir, jer je upravo taj sir otkrio ovu aminokiselinu.

Dnevna potreba za odraslom osobom tirozina 3-4 grama dnevno.

Fizička svojstva

Tirozin je bezbojni kristal, ima točku taljenja 290-295 ° C (s dekompresijom). Tirozin je dobro topljiv u vodi, slabo topljiv u etanolu, netopiv u dietil eteru.

Kemijska svojstva

Tirozin - aromatična amino kiselina Kemijska svojstva zbog prisutnosti reaktivnog fenolnog hidroksila.

Zbog prisutnosti funkcionalnih skupina kiselog i bazičnog karaktera, tirozin tvori soli s kiselinama i lužinama.

Biološka uloga

Tirozin je neophodan za normalno funkcioniranje nadbubrežnih žlijezda, štitne žlijezde i hipofize, stvaranje crvenih i bijelih krvnih stanica, sintezu melanina, kože i pigmenta kose.

Tirozin ima jaka stimulirajuća svojstva, pomaže kod kronične depresije.

Tirozin regulira krvni tlak i mokrenje te sudjeluje u sintezi adrenalina.

Adrenalin je hormon kore nadbubrežne žlijezde, gdje nastaje od tirozina.

Adrenalin je ključni hormon stresa - "hitni hormon" i djeluje na metabolizam i kardiovaskularni sustav, povećava rad srca. Smanjuje krvne žile, povećava krvni tlak. Širi bronhije, povećavajući opskrbu kisikom. Ubrzava razgradnju glikogena do glukoze, osiguravajući energiju mišićnom tkivu. Adrenalin djeluje kao posrednik i hormon.

Tirozin je esencijalna aminokiselina za odrasle muškarce. To je potrebno za muškarce koji pate od fenilketonurije (genetska bolest u kojoj je teško pretvoriti fenilalanin u tirozin). Tirozin također uzrokuje povećano izlučivanje hormona rasta hipofizom. U slučajevima bolesti bubrega, sinteza tirozina u tijelu se može dramatično smanjiti, stoga se u ovom slučaju mora uzeti kao aditiv.

Prirodni izvori

Meso, riba, soja, banane, kikiriki, jaja, pšenica, sjemenke bundeve, susam, bademi.

Uz nedostatak ove aminokiseline, osoba može osjetiti nizak krvni tlak i tjelesnu temperaturu (hladne ruke, noge), nekontrolirano dobivanje na težini, sindrom nemirnih nogu.

Nedostatak tirozina dovodi do nedostatka norepinefrina, što dovodi do depresije.

S niskim sadržajem tirozina u tijelu dolazi do pospanosti i pospanosti, umora. Osobe koje pate od kroničnog nedostatka tirozina mogu se suočiti s teškim mentalnim i tjelesnim invaliditetom.

Simptomi nedostatka tirozina su depresija funkcije štitnjače, osjećaj težine u mišićima tele.

Kod nekontrolirane konzumacije tirozina kod osobe mogu se javiti problemi s želucem, razdražljivost, povećana agresivnost.

Osobe koje pate od određenih bolesti, bolje je ograničiti unos tirozina. Takve bolesti uključuju melanom - maligni tumor koji se razvija na koži, mrežnici očiju ili mukoznim membranama, agresivni tumor na mozgu i migrenu.

Tirozin se ne preporučuje za onkološke bolesnike, kao i za osobe koje pate od shizofrenije, hipertenzivnih bolesnika i trudnica.

Nasljedni poremećaji metabolizma tirozina

Tirozin je polazni proizvod za stvaranje boje za kožu i kosu - melanin. Ako je konverzija tirozina u melanin smanjena zbog nedostatka nasljednog enzima, pojavljuje se albinizam.

Albinizam - odsustvo pigmentacije kože, mrežnice i kose. Kada albinizam često smanjuje oštrinu vida, javlja se fotofobija. Dugotrajno izlaganje takvih ljudi na otvorenom suncu dovodi do raka kože.

Područja primjene

Tirozin normalizira nizak krvni tlak, ima psihogogeni, antialergijski i antidepresivni učinak.

Tirozin suzbija apetit, ublažava ovisnost, smanjuje tjelesne masnoće, poboljšava intelektualne funkcije.

Koristi se za povećanje pozornosti i poboljšanje kognitivnih aktivnosti.

Tirozin je potreban za ublažavanje stresa koji nastaje kako u životnim situacijama tako i kao posljedica treninga.

Tirozin se koristi za migrenu, Parkinsonovu bolest, sindrom kroničnog umora, hipotiroidizam, pretilost.

Tirozin se koristi za sindrom profesionalnog sagorijevanja, tjeskobe i mentalnog umora.

Za maksimalni antistress učinak, tirozin se preporučuje uzimati u kombinaciji s lovcem, biljnom kolekcijom, za koju se vjeruje da olakšava blagu depresiju.

Posebice, tirozin je neophodan za osobe koje se podvrgavaju dugotrajnoj fizičkoj obuci, kao i za skraćivanje razdoblja oporavka.

Tirozin je učinkovit u liječenju ovisnosti o kokainu, ukidanju kofeina i drugih ovisnosti o drogama, alkoholizmu, te je koristan za ublažavanje predmenstrualnog sindroma.

Lijek L-tirozin

L-tirozin se preporučuje za normalizaciju rada štitne žlijezde, za ublažavanje stresa, glavobolje i živčanih poremećaja.

Sportska prehrana s L-tirozinom.

L-tirozin pomaže sportašima da izbjegnu pretreniranost, zahvaljujući svojoj sposobnosti da eliminira umor i poveća izdržljivost. Tirozin može poboljšati mentalnu koncentraciju, tehniku ​​vježbanja, dobrobit i raspoloženje.

Tijekom aerobnog treninga, L-tirozin pomaže u očuvanju mišićnog tkiva od štetnih učinaka kataboličkih procesa. Tako se aminokiselina L-tirozin može koristiti kao sastavni dio sportske prehrane, za sagorijevanje masti i očuvanje mišića.

Običnoj osobi s prosječnom tjelesnom aktivnošću nije potreban dodatan unos aminokiselina, dovoljna količina se obično dobiva s hranom. Dodatna količina aminokiselina potrebna je za sportaše tijekom intenzivnog treninga i natjecanja.

http://himija-online.ru/organicheskaya-ximiya/aminokisloty/tirozin.html

Aminokiselina tirozin

Tirozin je jedna od glavnih aminokiselina koja obavlja funkciju neurotransmitera (neurotransmitera), odnosno tvari koja aktivira brojne kemijske procese u tijelu. Formula tirozina omogućuje pripisivanje skupini aromatskih i heteroaromatskih aminokiselina, koje osiguravaju sintezu svih spojeva proteina, počevši od veza u lancu DNA i protutijela do mišićnih vlakana. Da biste bili zdravi, dijeta treba sadržavati sir, piletinu, puretinu, ribu, kikiriki, bademe, avokado, mlijeko, jogurt, banane, proizvode od soje. Dnevna brzina unosa tirozina je 1-5 g.

Kemijska (strukturna): HO-BK-CH22-CH (NH2) -COOH Racionalno: C9H11NO3.

Kazein, fibroin svile (12,7%), papain (14,7%)

Podaci različitih autora

0,5 g dnevno, 7 mg po kg tjelesne težine, 3-4 g dnevno

Utjecaj na tijelo, glavna funkcija

Pomaže sintetizirati niz hormona (melanina), oblikovati proteinske spojeve, poboljšati mentalnu aktivnost (koncentraciju, pamćenje, kognitivne funkcije), spriječiti razvoj depresivnih stanja

Tirozin: što je to

Tirozin je esencijalna aminokiselina koju tijelo ne može sam proizvesti. Čak i znajući što proizvodi sadrže tirozin i jedući ih, tijelo ne može akumulirati dovoljnu količinu. Stoga se rezerve tirozina u proizvodima ili u sastavu lijekova moraju redovito nadopunjavati.

U literaturi se ova aminokiselina može naći pod takvim imenima: a-amino-β- (p-hidroksifenil) propionska kiselina, aromatska alfa-aminokiselina, l tirozin, l tirozin (pogrešno ime je tiroziranje n). Posljednja dva imena predstavljaju optički izomerni oblik. Dodatno, izolirani su D tirozin i kombinacija kao racemat (DL).

Tirozin u strukturi spoja razlikuje se od fenilalanina u prisutnosti fenolne hidroksilne skupine u para-položaju benzenskog prstena. Ova tvar je dio gotovo svih spojeva proteina prisutnih u ljudskom tijelu. Koristi se za otkrivanje bjelančevina u tvari (Milonova reakcija).

Tirozin je ključ za normalnu funkciju štitnjače (foto: FoodandHealth)

Strukturna formula tirozina je kako slijedi: HO-BK-CH2-CH (NH2) -COOH.

Racionalna formula: C9H11NO3.

Proces stvaranja aminokiseline u ljudskom tijelu sastoji se od više faza. Fenilalanin se koristi za formiranje tirozina (reakcija se odvija u jetri uz sudjelovanje enzima fenilalanin 4-hidroksilaze). Transformacija fenilalanina u tirozin u tijelu potrebna je za uklanjanje viška fenilalanina, a ne za vraćanje rezervi tirozina. Iskorišten je njegov višak. Tijekom daljnjih reakcija, tirozin se pretvara u 4-hidroksifenilpiruvat transaminacijom s a-ketoglutarnom kiselinom. Brojni se enzimi koriste za formiranje tirozina u proteinima, na primjer, tirozin kinaza, tirozinaza, fosfataze.

Unatoč činjenici da je napravljen od druge aminokiseline - fenilalanina, ljudsko tijelo ga apsorbira u obliku kateholamina, kao što je dopamin, norepinefrin, adrenalin. Potonji su hormoni koji pružaju odgovor pod stresom ili na kraju faktora stresa.

Korisna svojstva tirozina i njegov učinak na tijelo

Tirozin, zašto je potreban u tijelu? Biokemija amino kiseline je vrlo složena. Budući da tvar daje kemijsku reakciju u kojoj se sintetiziraju hormoni, glavna funkcija je normalizacija hormonalne pozadine. Dopamin je odgovoran za zadovoljstvo, normalno raspoloženje i stvaranje reakcije znatiželje. Istodobno su uključeni tako važni neurofiziološki procesi kao što su pozornost, energija, raspoloženje, pamćenje i budnost. Adrenalin i norepinefrin imaju suprotan učinak. Prvi se oslobađa pod stresom, drugi eliminira njegove učinke. Drugi hormon, čija je sinteza posljedica dovoljnog sadržaja tirozina, je melanin. Odgovoran je za boju kože i zaštitu od ultraljubičastog zračenja.

Tirozin pomaže eliminirati učinke stresa (foto: tong-yidrugstore.com)

Primjena tirozina u obliku lijekova ili hrane ima takav učinak na tijelo:

  • poboljšava raspoloženje i stvara osjećaj subjektivnog blagostanja (zbog djelovanja dopamina);
  • povećava kognitivne funkcije tijekom stresa (učinci dopamina, norepinefrina i adrenalina);
  • štiti tijelo od učinaka neuronskih šokova i tjeskobe (djelovanje norepinefrina);
  • poboljšava pažnju i daje vitalnost;
  • sinteza proteina u kombinaciji s drugim aminokiselinama kao što su alanin, triptofan.

Svojstva proteina sintetiziranih zbog tirozina su različita. Neki su uključeni u prijenos nasljednih informacija, drugi osiguravaju stvaranje specijaliziranih imunoloških stanica (antitijela), drugi su važni u sportu, jer su dio mišićnih vlakana.

Jedan od učinaka uporabe tvari je normalizacija tjelesne težine. Zahvaljujući štitnjači, svi se metabolički procesi kontroliraju: cijepanje masti, pretvorba glukoze, sinteza proteina. Čim se jedan od procesa prekrši, osoba počinje nekontrolirano dobivati ​​dodatne kilograme. Ni sport ni dobra prehrana ne mogu riješiti problem. Da biste to učinili, potrebno je samo normalizirati razinu hormona. Stoga su propisani lijekovi kao što je tirozin iz iHerb (Ayherb).

Dnevna potreba tijela za tirozinom

Za odraslu osobu potreba varira od 1 do 5 g. Sve ovisi o spolu, dobi, prehrambenim svojstvima (količini vitamina, minerala, primjerice selena). Liječnici kažu da se u obliku dodatka prehrani dnevno može uzeti do 12 g tvari.

Druga mogućnost izračuna doze je udio od 16 mg po kg tjelesne težine.

Važno je! Povećanje doze tirozina je osigurano za osobe s prekomjernom tjelesnom težinom, slabom memorijom, abnormalnostima u štitnjači, sklonošću depresiji ili hiperaktivnosti. Ali samo liječnik može odrediti točnu količinu tvari.

Učinci manjka tirozina

Nedostatak tirozina pun je različitih patoloških stanja. Među njima su:

  • hipotireoza je stanje uzrokovano dugim, upornim nedostatkom hormona štitnjače, suprotno od tirotoksikoze. Ekstremni stupanj ispoljavanja kliničkih simptoma bolesti u odraslih javlja se prema tipu myxedema, u djece - kretinizmu;
  • tirozinemija (tirozinemija) je bolest povezana s nedostatkom aktivnosti fumarilacetoacetat hidrolaze. Mutacije dovode do povrede metabolizma tirozina s oštećenjem jetre, bubrega i perifernih živaca. Prvi simptom bolesti - kršenje jetre.

Posljedice viška tirozina

Uz pretjerani unos tvari može se razviti tahikardija, povećana razdražljivost, tjeskoba, gubitak apetita, povećan ili smanjen krvni tlak, bol u prsima, proljev, otežano disanje, vrtoglavica, pospanost.

Nuspojave viška aminokiselina mogu biti stalan progresivni umor, glavobolje, žgaravica, nesanica, mučnina, bol u zglobovima, alergijski osip, bol u želucu, hipertireoza, gubitak težine.

Izvori hrane

Popunjavanje zaliha tirozina pomoći će takvim proizvodima: sir, piletina, puretina, riba, kikiriki, bademi, avokado, mlijeko, jogurt, banane, proizvodi od soje, itd. Suncokretovo sjeme, plodovi mora i grah bogati su aminokiselinama.

Tirozin se može dobiti iz različitih vrsta sireva, uključujući kozji i svježi sir (foto: Bigl.ua)

Od mesnih proizvoda korisna janjetina i puretina.

Riba jela pripremljena od tune, skuše, bakalara, morskog lista, škampa i rakova prikazana su s nedostatkom tirozina.

Žene u pripremi za trudnoću trebaju uključiti u prehranu sjemenke sezama, suncokreta, pistaća, badema, pinjola.

http://hudey.net/organicheskie-veschestva/aminokisloty/tirozin/

tirozin

Tirozin (a-amino-P- (p-hidroksifenil) propionska kiselina) je aromatska alfa-aminokiselina, postoji u dva optički izomerna oblika, L i D. U strukturi, spoj se razlikuje od fenilalanina samo prisutnošću hidroksilne skupine u para položaju.

L-tirozin spada u skupinu proteinogenih aminokiselina i dio je mnogih prirodnih proteina, uključujući enzime, pri čemu tirozin ima važnu ulogu u regulaciji njihove funkcionalne aktivnosti. Često je cilj napada fosforilirajućih enzima - protein kinaza upravo tirozinski ostatak. Osim toga, tirozin je prekursor za sintezu brojnih važnih biološki aktivnih tvari, uključujući kateholamine (dopamin, epinefrin, norepinefrin), hormone štitnjače i pigment melanina.

Tirozin je zamjenjiva aminokiselina, tj. S nedovoljnim unosom tirozina s hranom, aminokiselina se može sintetizirati u samom tijelu. Prekursor tirozina je fenilalanin. Formiranje tirozina u tijelu je nužnije za uklanjanje viška fenilalanina, a ne za vraćanje rezervi tirozina, jer obično dolazi u dovoljnim količinama s proteinima hrane, a njegov nedostatak se obično ne događa. Reakcija se odvija u jetri pod djelovanjem enzima fenilalanin-4-hidroksilaze. Nedostatak ili smanjenje aktivnosti ovog enzima očituje se teškim metaboličkim poremećajem - fenilketonurijom.

Katabolizam tirozina odvija se transaminacijom s α-ketoglutarnom kiselinom s međuproduktom hidroksifenilpiruvata, zatim - homogentizinskom kiselinom i završava formiranjem fumarne i acetoacetinske kiseline, koje se dalje koriste u Krebsovom ciklusu. Metabolički blok oksidacije homogentizinske kiseline glavna je karika u patogenezi druge nasljedne bolesti, alkapsonuriji. Postoji nekoliko relativno rijetkih tipova tirozinemije uzrokovanih poremećenim metabolizmom tirozina. Liječenje ovih bolesti, kao što je fenilketonurija, je dijetalna ograničenja proteina.

Sadržaj

Tyrosinemia Uredi

TYROZYNEMIA TIP I Uredi

Tirozinemija Tipa I uzrokovana je nedostatkom enzima fumarilacetoacetat hidroksilaze, što dovodi do teške patologije jetre i bubrega, uzrokujući smrt. Cilj dijetetskog liječenja je spriječiti nakupljanje fenilalanina, tirozina i, u nekim slučajevima, metionina, uz primjenu dijete s niskim sadržajem proteina. Zahtjevi proteina su zadovoljeni uvođenjem u prehranu smjese aminokiselina lišenih tirozina, fenilalanina i / ili metionina. Ako se propisuje i koristi [NTBC], obično se koristi proteinski nadomjestak bez fenilalanina i tirozina. Smjesa bez fenilalanina, tirozina i metionina koristi se samo ako pacijent nije osjetljiv na [NTBC] ili u njegovoj odsutnosti. Sve dok je dijetetski tretman značajan u tirozinemiji, [NTBC] ima izražen učinak na liječenje i preživljavanje u tipu tirozinemije.

TYROZYNEMIA TIP II Uredi

Tirozinemija tipa II uzrokovana je nedostatkom tirozin aminotransferaze, što dovodi do patologije oka, poremećaja kože i neuroloških komplikacija. Cilj je dijetalnog liječenja spriječiti nakupljanje fenilalanina i tirozina, propisivanjem dijete s niskim sadržajem proteina. Zahtjevi proteina su zadovoljeni uvođenjem u prehranu mješavine aminokiselina lišenih tirozina i fenilalanina.

TYROZYNEMIA TYPE III Uredi

Tirozinemija tipa III vrlo je rijedak oblik tirozinemije, što se očituje konvulzijama, ataksijom i mentalnom retardacijom. Cilj je dijetalnog liječenja spriječiti nakupljanje fenilalanina i tirozina, propisivanjem dijete s niskim sadržajem proteina. Zahtjevi proteina su zadovoljeni uvođenjem u prehranu mješavine aminokiselina lišenih tirozina i fenilalanina.

http://ru.vlab.wikia.com/wiki/%D0%A2%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%B8%D0%BD

Kemijska formula tirozina

Korionski gonadotropin - hormon koji stimulira proizvodnju progesterona, kojeg proizvodi posteljica. U medicini je identifikacija korionskog gonadotropina jedna od glavnih metoda rane trudnoće. Ljudski korionski gonadotropin široko se koristi za induciranje ovulacije u eksperimentalnim i domaćim životinjama.

imenik

Fosfobakterin je preparat bakterija koje razgrađuju organske fosforne spojeve u tlu.

imenik

Odgođena inhibicija - inhibicija, koja nastaje kada se pojačanje uvjetovanog signala bezuslovnim podražajem provodi s velikim zakašnjenjem (2-3 minute) u odnosu na trenutak predstavljanja uvjetovanog podražaja

imenik

R-petlja - Struktura nastala hibridizacijom RNA s komplementarnim lancem dvolančane DNA; kada se to dogodi, dolazi do zamjene izvornog DNA lanca u obliku petlje koja se nalazi u hibridizacijskoj regiji.

imenik

Endosperm je specijalizirano tkivo cvjetnica koje hrani razvijajući embrij.

imenik

Zdravlje - stanje potpunog tjelesnog, mentalnog i društvenog blagostanja, a ne samo odsutnost bolesti ili poremećaja (Svjetska zdravstvena organizacija (1946.)); prema S. I. Ozhegov: ispravna, normalna aktivnost organizma, njegovo puno fizičko i mentalno blagostanje.

http://molbiol.kirov.ru/spravochnik/structure/45/336.html

tirozin

TIROZIN [2-amino-3- (4-hidroksifenil) propionske kiseline, b- (p-hidroksifenil) alanin, Tug, Y], mol. m. 181,19; bestsv. kristala; m. pl. D, L-tirozin 316 ° C, L-tirozin 290-295 ° C, D-tirozin 310-314 ° C (svi izomeri se tale s razgradnjom); za L-tirozin -10,6 °, za D-tirozin + 10,3 ° (koncentracija 4 g u 100 ml 1N HCl); Sol. u vodi, ograničena u etanolu, a ne sol. u dietil eteru. Na 25 ° C pKi 2,2 (COOH), 9,11 (NH2) 10,07 (fenolni OH); pI 5.63.

Kemijski Saint-ti tirozin aromatičan. aminokiselina s reaktivnim fenolnim hidroksilom. S toplinom do 270 ° C, tirozin je dekarboksiliran do tiramina HOC6H4CH2CH2NH2, kada alkalno taljenje daje 4-hidroksibenzoik u-to. Tirozin se lako podvrgava nitriranju i jodiranju u aromatičnom obliku. ciklus, tvoreći 3- i 3,5-derivate.

Za modificiranje tirozinskih ostataka u molekulama proteina koriste se nitriranje tetranitrometanom i aromatskim jodiranjem. prstenovi, acetilacija hidroksi skupine, područje s bromosukcinimidom, cijanurfluoridom i diazonijevim spojevima. U sintezi peptida, fenolni hidroksil ostatka tirozina je zaštićen benzilnom, 2,6-diklorobenzilnom ili terc-butilnom skupinom.

L-tirozin-kodirana izmjenjiva amino kiselina. Uključeno je u gotovo sve proteine, posebno pepsin i inzulin. U tijelu životinje se ireverzibilno formira iz fenil-alanina. U tijelu se sintetizira niz važnih tvari iz tirozina u tijelu: tiramin i 3,4-dihidroksifenil alaš (prekursori kateholamina), kao i dijodotirozin iz kojeg nastaje hormon tiroksin.

Poremećaj metabolizma tirozina [deaminacija da bi se formirao 3- (4-hidroksifenil) piruvi-to-ti] uzrokuje nasljeđivanje. bolest oligofrenije.

Sinteza tirozina izvodi se iz 4-hidroksibenzaldehida i hipuričkog to-ti (tzv. Azlaktonska sinteza Erlenmeyer-Plochl):

U UV spektru tirozina l maksimum 274.6 nm (e 1420), u spektru fluorescencije od l emisije 282 nm. U PMR spektru L-tirozina u D2O kemikalije smjene (ppm) za CH, CH2, orto i meta pozicije prema 4332; 3.282 i 3.172; 7206; 6,909.

U okruzima Pauli, Millon i ksantoprotein tirozin tvore obojene proizvode.

Prvi irozin je 1849. godine izolirao F. Bopp iz kazeina. Svjetska proizvodnja L-tirozina cca. 250 tona godišnje (1989.). VV Baev.

http://www.xumuk.ru/encyklopedia/2/4475.html

tirozin

Aminokiselinski tirozin prisutan je u svakoj stanici našeg tijela, a nalazi se iu mnogim proteinskim namirnicama. Spada u broj zamjenjivih aminokiselina. To znači da tijelo zdravih ljudi proizvodi potrebnu količinu tirozina da zadovolji svoje potrebe.

Opće karakteristike

Tirozin, također poznat po kemijskom nazivu 4-hidroksifenilalanin, jedna je od 20 aminokiselina potrebnih za sintezu proteina.

Budući da je ljudsko tijelo sposobno samostalno proizvesti tu tvar, smatra se zamjenjivom aminokiselinom. To znači da zdravoj osobi nisu potrebni dodatni dodaci kako bi se osigurala potrebna količina tirozina. Ova aminokiselina utječe na mnoge procese u tijelu, uključujući proizvodnju neurotransmitera.

Riječ "tirozin" dolazi od grčkog i prevedena je kao "sir". Aminokiselina je dobila ime 1846. godine, kada ju je prvi put otkrio njemački kemičar Liebig u kazeinu - proteinu u siru. Njegov kemijski naziv ukazuje da se tirozin može sintetizirati i iz druge aminokiseline, fenilalanina.

Postoje 3 oblika tirozina: L-tirozin je aminokiselina, nalazi se u proteinima svih živih organizama, D-tirozin je neurotransmiter, nalazi se u enzimima, DL-tirozin nema optičku energiju.

Kako funkcionira tijelo?

U ljudskom tijelu tirozin je načinjen od druge aminokiseline, fenilalanina, ali tijelo je apsorbira u obliku kateholamina, osobito dopamina, norepinefrina, adrenalina. Ove tvari mogu ispraviti neurofiziološke procese, kao što su pažnja, energija, raspoloženje, pamćenje, budnost. Osobe s nedovoljnom količinom kateholamina doživljavaju različite vrste kognitivnih disfunkcija. Jedini način da se poveća sinteza kateholamina je upotreba hrane visoke u tirozinu i fenilalaninu (piletina, riba, puretina). Da biste zadovoljili te potrebe, možete se poslužiti dodatcima prehrani i preparatima koji sadrže tirozin. Istina, osim niza prednosti, imaju i veliki broj nuspojava.

U tijelu tirozin može prijeći krvno-moždanu barijeru i brzo prodrijeti u središnji živčani sustav. Povećanjem razine adrenalina, norepinefrina i dopamina, tirozin može utjecati na širok raspon procesa i funkcija u tijelu.

Druga vrijednost tirozina je proizvodnja i sinteza dodatnih kemikalija i hormona, primjerice melanina (pigment koji određuje boju kože i kose). Tirozin također doprinosi radu organa odgovornih za proizvodnju i regulaciju razine hormona u tijelu. A ovo su nadbubrežne žlijezde, hipofiza, štitnjača. Također izravno sudjeluje u stvaranju gotovo svih proteina u tijelu.

Pozitivna svojstva tirozina:

  • poboljšava raspoloženje i stvara osjećaj subjektivnog blagostanja;
  • povećava kognitivne funkcije tijekom stresa;
  • štiti tijelo od djelovanja živčanih šokova i tjeskobe;
  • poboljšava pažnju i daje vitalnost;
  • potiče proizvodnju dopamina (hormona zadovoljstva i sreće).

Funkcije u tijelu:

Jedna od glavnih uloga tirozina je sudjelovanje u sintezi proteina. Ljudsko tijelo koristi kombinaciju od 20 aminokiselina za izgradnju proteinskih molekula, a tirozin je jedan od njih. Proteini obavljaju brojne funkcije u tijelu. Neki kontroliraju aktivnost gena, drugi promiču kemijske reakcije ili pružaju strukturnu potporu stanicama. Sposobnost tijela da sintetizira proteine ​​dopušta rast novih stanica, što je posebno važno za novorođenčad. A to je velika zasluga tirozina.

Konzumirajući tirozin, ne možete brinuti o problemima funkcioniranja mozga. Tirozin je neophodan za stvaranje neurotransmitera dopamina i noradrenalina - spojeva koji prenose impulse između neurona. Šalica okrijepljujuće kave ujutro donosi užitak? Dakle, bez dopamina, ne biste ga osjetili. Možda bi vas posjetili neki drugi osjećaji, ali bez prisutnosti dopamina stvorenog iz tirozina u tijelu, morali biste zaboraviti na osjećaje užitka. Što se tiče norepinefrina, on je, da tako kažem, bliski kemijski rođak adrenalina i odgovoran je za razvoj pamćenja. Dakle, sjedeći ujutro s istom šalicom kave, možda se sjećate nečega ugodnog. I opet, sve je to zasluga neurotransmitera, ali ovaj put je već norepinefrin. Tako se ispostavilo da bi bez tirozina, jutarnje ispijanje kave (i ne samo to) bilo mnogo tužnije.

  1. Stres i živčani sustav.

Jedna od najzanimljivijih potencijalnih prednosti tirozina je njegova sposobnost da smanji stres. Ova funkcija je također povezana s proizvodnjom adrenalina i norepinefrina. Brojna su istraživanja potvrdila da tirozin ublažava negativne učinke ne samo stresa, nego i hladnoće, ublažava umor, osobito nakon napornog rada, pa čak i utječe na kvalitetu spavanja. Osim toga, postoje dokazi da ova aminokiselina povećava mentalni učinak i intelektualni potencijal. Može biti učinkovito sredstvo protiv depresije, jer dopamin pomaže poboljšanju raspoloženja. Također se vjeruje da tirozin poboljšava kvalitetu prijenosa impulsa kroz tijelo. Znanstvenici sa Sveučilišta u New Yorku vjeruju da tirozin povećava budnost, osobito među pospanim ljudima. No, ta pretpostavka još uvijek zahtijeva dodatna istraživanja.

Tirozin također obavlja brojne fiziološke funkcije u tijelu. Na primjer, ova tvar je uključena u proizvodnju melanina - proteinskog pigmenta koji koži daje prirodnu boju i štiti je od sunca.

Štitnjača (regulira metabolizam i rast stanica) i hipofiza (kontrolira reproduktivno zdravlje) stalno doživljava učinke tirozina. Povećavajući razinu hormona norepinefrina i epinefrina, aminokiselina može smanjiti nakupljanje masti i suzbiti pretjeran apetit.

Nuspojave

Uzimanje tirozina kao aditiva može uzrokovati brojne neugodne nuspojave. Posebno treba paziti na ljude koji su pretjerano aktivni u štitnjači.

Anksioznost nerazumljive prirode može biti nuspojava unosa tirozina. Ova amino kiselina utječe na kognitivne sposobnosti, osim što djeluje kao stimulator središnjeg živčanog sustava. I uzimanje ljekarni analoga tirozina može povećati učestalost impulsa u mozgu nekoliko puta. Povećani osjećaj straha i panike mogući je rezultat redovitog uzimanja tvari.

Tirozin u obliku dodatka prehrani utječe na zdravlje probavnog sustava. Prije svega, sluznica probavnog trakta ne osjeća njezin najbolji učinak. Nadraživanje aminokiselina uzrokuje nelagodu u želucu. Ako u stolici ima nečistoća u krvi, odmah prekinite uzimanje tirozina i obratite se liječniku.

Nakon gutanja kemijskog tirozina u probavni sustav, može se razviti refluks. Zbog djelovanja aminokiseline, sfinkter u probavnom kanalu opušta i prenosi sadržaj želuca natrag u jednjak, uzrokujući žgaravicu i drugu nelagodu.

Migrena u teškom i dugotrajnom obliku jedan je od nuspojava dugotrajnog unosa aminokiselina. U tom slučaju, trebali biste prestati uzimati lijek koji sadrži tirozin, a njegove rezerve napuniti isključivo iz prirodne hrane.

Podrhtavanje dojke može biti uzrokovano tirozinom, koji, stimulirajući središnji živčani sustav, ubrzava i jača otkucaje srca.

Utjecaj na živčani sustav, može uzrokovati razvoj nervoze, koja se pojavljuje, naizgled bez ikakvog razloga. Zapravo, postoji razlog - neprihvatljivost organizma koji sadrži amino kiselinu.

Vjeruje se da tirozin olakšava lakše nošenje s ovisnostima: kofein, lijekovi, lijekovi.

Dnevna cijena

Kliničke studije pokazuju da se tirozin u obliku dodatka može konzumirati i do 12 g dnevno.

U međuvremenu, liječnici ne savjetuju da se pribjegne takvim visokim dozama bez hitne potrebe. Štoviše, odgovarajući standardni dnevni unos za zdrave ljude kreće se između 1 i 5 grama tvari (otprilike 16 mg na 1 kg ljudske težine). To je sasvim dovoljno da tirozin kvalitativno izvršava svoje funkcije u tijelu.

Ali ljudima s prekomjernom težinom, slabom memorijom, abnormalnostima u štitnoj žlijezdi, sklonosti depresiji ili hiperaktivnosti potrebno je više tirozina nego zdravih. Također možete povećati dnevnu stopu aminokiselina za ublažavanje neugodnih simptoma PMS-a, usporiti napredovanje Parkinsonove bolesti i poboljšati funkcioniranje mozga. Osobe koje su fizički aktivne ili se aktivno bave sportom trebale bi se pobrinuti i za dobivanje nešto veće doze tirozina.

Starije osobe, bolesnici s hipertenzijom, osobe s niskom tjelesnom temperaturom i probavnim smetnjama, kao i s Felling-ovom bolešću ili antidepresivima, naprotiv, nije preporučljivo zlostavljati aditive koji sadrže aminokiseline.

Simptomi predoziranja

Nenormalan broj otkucaja srca, razdražljivost, tjeskoba, gubitak apetita, promjene krvnog tlaka (i gore i dolje), bol u prsima, proljev, otežano disanje, vrtoglavica, pospanost, umor, glavobolja, žgaravica, nesanica, mučnina, bol u zglobovima, alergijski osip, bol u želucu, disfunkcija štitnjače, gubitak težine. To su svi mogući znakovi da je tijelu potrebno manje unosa aminokiselina.

Izvori hrane

Tirozin se nalazi u mnogim proteinima s visokim sadržajem bjelančevina, a oni su više od 100 imena. Među najpopularnijima su: piletina, puretina, riba, kikiriki, bademi, avokado, mlijeko, jogurt, banane, proizvodi od soje i još mnogo toga. Veliki broj aminokiselina prisutan je u sjemenkama, plodovima mora i grahu. No, s obzirom na to da naziv supstance dolazi od riječi "sir", logično je da se u njemu prvo treba tražiti tirozin. Osim toga, sadržana je u mnogim proizvodima koji promiču gubitak težine.

http://foodandhealth.ru/komponenty-pitaniya/tirozin/

tirozin

TIROZIN - alfa-amino-beta- (n-hidroksifenil) -propionska kiselina, C9H11NE3; "A" je zamjenjiva aromatska monobazična monoamino kiselina. T. je neophodan za vitalne funkcije ljudi i životinja, budući da je dio proteinskih molekula (vidi), uključujući enzime (vidi), služi kao biosintetski prekursor kateholamina (vidi) - dioksifenilalanin (vidi), dopamin, epinefrin (vidi), norepinefrin (vidi), melanini (vidi), tiroksin (vidi), raspon amina (vidi), kao i mnogi proteinski peptidni hormoni (vidi), posebno hormoni štitnjače tiroksin i trijodotironin (vidi), koji je jodirana komponenta (vidi Jodotirozini, jodtironini) specifičnog proteina štitnjače, tiroglobulus ina (vidi). U biljkama T. sudjeluje u sintezi alkaloida (vidi) - morfij (vidi), kodein (vidi), papaverin (vidi), kolhicin. Nedostatak T. u tijelu dovodi do narušene sinteze proteina, kateholamina, itd. Poremećaj metabolizma T. nalazi se u oboljenjima jetre i bubrega, alkoholizmu, reumatizmu, melanomu, kao iu takvim nasljednim bolestima kao što je tiroz. ) albinizam (vidi).

T. je prvi put dodijeljen 10. Liebig 1846. Sadržaj T. (u postocima) je inzulin (vidi) i ribonukleaze (vidi) kod goveda 12.6 odnosno 7.6 u citokromu c (vidi Cytochromes) konji - 4.9, hemoglobin (vidi) ljudski - 2.9, humani mioglobin (vidi Myoglobin) - 2.4, fibroin svile i albumin (vidi) - 11 - 13. U serumu ljudske krvi koncentracija slobodnog T. jednako 1,5-2,2 mg / 100 ml (15-22 mg / l)] s urinom dnevno izlučuje od 15 do 50 mg T. U molekuli hemoglobina, ostaci T. na poziciji 140 i 145 osiguravaju vezanje kisika, zamjena T., na primjer, na istidin (cm)., lišava svojstva hemoglobin. Mlijeko laktoperoksidaze u prisutnosti joda (vidi) i vodikovog peroksida katalizira reakciju jodnog ostatka T. u proteinima: kovalentna modifikacija T. u strukturi proteina, enzima, hormona dovodi do promjene u fiziološkoj aktivnosti tih tvari.

Mol. težina (masa) T. je 181,2. Nenabijena polarna OH skupina fenola u molekuli T., koja je pri pH 7,0 slabo ionizirana, može tvoriti vodikove veze s molekulama vode i učinkovito se veže s drugim molekulama koje imaju ravnu konfiguraciju. Izoelektrična točka (vidi) T. je pri pH 5,65. Apsorpcijski spektar T-otopina T. ima maksimum na valnoj duljini od 278 nm. U živim organizmima postoji samo alfa tirozin. Namijenjen biol. Objekti L-tirozin je svilenkast igličasti kristal; relativna gustoća na 25 ° je 1.456; specifična rotacija [a] 20 = -8,64; t ° pl 290–295 ° (s raspadom pri sporom zagrijavanju) i 314–318 ° (uz raspad pri brzom zagrijavanju). Topljivost (u g / 100 ml) u vodi na 25 ° - 0,048., Pri 75 ° - 0,238, u etanolu pri 17 ° - 0,01, u eteru T. netopiv. D-tirozin je bezbojni kristal; [a] 20 = + 8,64; t ° pl 310-314 °. DL-tirozin (racemična smjesa) - sjajne igle s t ° pl 290-295 (s raspadom pri sporim zagrijavanjem) i 340 ° (s raspadom pri brzom zagrijavanju); topljivost u vodi pri 20 ° -0,041, DL-tirozin u etanolu i eteru je netopiv.

Kod ljudi i životinja, L-tirozin nastaje kao posljedica ireverzibilne hidroksilacije fenilalanina (vidi), katalizirane s fenilalanin-4-hidroksilaznim sustavom (EC 1.14.16.1), te također dolazi s biljnim i životinjskim proteinima. T. se koristi za biosintezu proteina, u RNA (vidi Ribonucleic Acids) kodiran s dva kodona: UAA i UAC (vidi Genetski kod).

U jetri tijekom razgradnje T. njegova alfa-amino skupina pretvara se u amonijev dušik i izlučuje iz tijela u obliku azo spojeva (vidi), au reakciji transaminacije (vidi) prenosi se u alfa ketoglutarat, nakon čega slijedi stvaranje produkata izmjene dušika (vidi). Pri truljenju i pod djelovanjem crijevne bakterijske flore u procesu deaminacije (vidi) i razgradnje bočnih lanaca iz T. n-hidroksifenilpropionat, n-hidroksifenilacetat, krezoli i fenol se sekvencijalno formiraju.

Dobiti T. iz stanja hidroliza (vidi), proteina soje i drugih izvora bogatih T., kao i kemijskim sredstvima. sinteza.

Za kvalitativno i polukvantitativno određivanje T. u biol. Materijal koristi kromatografske metode (vidi) na papiru i za precizno kvantitativno određivanje, fluorimetrijske metode (vidi Fluorimetrija), elektroforetske (vidi Elektroforeza) metode i ionsko-izmjenjivačku kromatografiju u analizatoru amino kiselina.

Bibliografija: Berezov T. T. i Korovkin B. F. Biološka kemija, M., 1982; Rapoport S.M. Medicinska biokemija, trans. s njim. 54, M., 1966; White A. et al., Osnove biokemije, trans. iz engleskog, t. 1 - 3, M., 1981.

http: //xn--90aw5c.xn--c1avg/index.php/%D0%A2% D0% 98% D0% A0% D0% 9E% D0% 97% D0% 98% D0% 9D

Kemijska formula tirozina

Dimenzije u centimetrima su referentne, a odgovaraju tisku s razlučivošću od 300 dpi. Kupljene datoteke nalaze se u JPEG formatu.

¹ Standardna licenca dopušta jednokratnu objavu slike ograničene serije kao ilustraciju informativnog materijala ili naslovnice tiskane publikacije;

² Proširena licenca dopušta druge namjene, uključujući oglašavanje, pakiranje, dizajn web stranica i tako dalje;

³ Licenca Tiskanje u privatne svrhe dopušta korištenje slike u dizajnu privatnih interijera i za ispis za osobnu uporabu u nakladi do najviše pet kopija.

* Paketi slika osiguravaju značajne uštede kada kupite veliki broj radova (više)

Izvorna veličina: 6255 × 3409 pix. (21,3 megapiksela)

Cijena navedena u tablici jest zbroj troškova licence za korištenje slike (75% ukupnog troška) i trošak usluga fotobanke (25% ukupnog troška). Ta se podjela pojavljuje samo u računima i konačnim dokumentima (ugovori, akti, registri), a ostatak sučelja fotobanke uvijek sadrži pune iznose za plaćanje.

Upozorenje! Korištenje radova s ​​fotobanke moguće je tek nakon njihove kupnje. Svaka druga upotreba (uključujući u nekomercijalne svrhe i uz upućivanje na fotografsku banku) je zabranjena i kažnjiva zakonom.

http://lori.ru/2723474

Pročitajte Više O Korisnim Biljem