Ptice su vrlo rijetke na privatnim seoskim imanjima, iako su njihovi proizvodi od mesa i jaja visoko cijenjeni zbog svoje kvalitete i prehrambene vrijednosti. Osim toga, ovi raznovrsni kućni ljubimci su pravi ukras dvorišta. O njihovim osobinama i načinu života ćemo govoriti kasnije u članku, te vas naučiti razlikovati meso od peradi i jaja.

Povijesna pozadina

Prvi koji su saznali o postojanju divlje gvineje su bila južnoafrička plemena. I u V stoljeću prije Krista. Tu su pticu otkrili stari Grci, poklonivši joj se. Nakon 200 godina, kada su izbili punski ratovi, Rimljani su se zainteresirali za šarene ptice.

Tada je to bilo vrlo skupo živo biće koje su samo bogati pojedinci mogli priuštiti. Cijenio je sve: jaja, meso i perje. Nakon što je Caligula došao na vlast, slava živopisnih ptica proširila se na zapadnu Aziju i Bizant.

Međutim, u srednjem vijeku zaboravljena je nekadašnja popularnost zamoraca, a ptice su počele nestajati iz domaćinstva. Njihovo ponovljeno "otkriće" dogodilo se tek nakon invazije Španjolaca na područje Gvineje, gdje su stoljećima uzgajali te predstavnike faune.

Opis i izgled

Moderni zoolozi razlikuju 6 ​​vrsta ptica iz različitih rodova kokošje obitelji. Sve ih karakterizira specifična perla i osebujna struktura tijela. Ovim znakovima egzotičnih ptica može se naći izdaleka.

Obične biserke imaju tamno perje s malim bijelim pjegama. Oni također imaju osebujna rogova poput mesnatih izraslina na tjemenu i ispod vrata. Kožasti, goli dio tijela ističe se plavičastim nijansama na crveno-sivom ovratniku.

Rep ptica je kratak, s nižim dlakavosti. Noge su sive, krila su zaobljena, tijelo je teško i gusto, leđa su zaobljena. Kljunov gvineje - kukast, srednje veličine. Tjelesna težina ženki iznosi 1,5 kg, a mužjaka 1,7 kg.

Gdje stanuje

Znanstvenici smatraju domovinu biserki središnjim i južnim dijelovima Afrike, kao i otokom Madagaskara. Ptice se radije nastanjuju u savanama ili u travnatim stepama.

Životni stil i karakter

U većini slučajeva biserke nisu pretjerano sramežljive i bučne. Ako se nađete za upravljačem, vidjet ćete jato odraslih bisernih ptica na cesti pred sobom, ne očekujte da se odmah žure u različitim smjerovima - naprotiv, ovo živo biće će pokazati svoju važnost. No, za strah mladih dovoljno već jedan približava buke. Gvineja se drži u skupinama, broj ptica u kojima ponekad može doseći nekoliko stotina jedinki. Ptice su navikle na žustro hodanje i trčanje. Ptice također znaju letjeti, ali to rade iznimno rijetko, uglavnom kada postoji prijetnja njihovim životima.

U divljini, biserke imaju mnogo neprijatelja. Lovi ih grabežljive životinje, zmije i druge ptice. Dakle, svi članovi stada su vrlo prijateljski međusobno, oni slijede vođu duž lanca. Usput, samo najstariji i stoga iskusniji muškarac može voditi čopor. Kad se vide opasnosti, ove ptice prestaju reagirati na svoju okolinu, fokusirajući se isključivo na prijetećeg neprijatelja. Ovu značajku često koriste uzgajivači peradi za hvatanje ptice.

Što se hrani

Suptilnosti hranidbene veze ovih ptica uvelike ovise o njihovom staništu. Zbog života u sušnim mjestima, ptice su dobile sposobnost apsorbiranja više vlage iz primljene hrane tijekom procesa probave, za što imaju pretjerano izduženi cekum. Biserke se hrane hranom biljne i životinjske vrste: bobice, lukovice, sjeme, lišće, crvi, puževi, a za vrijeme parenja preferiraju prehranu insekata.

reprodukcija

Sezona parenja divljih ptica počinje dolaskom monsuna, u najsušnijem razdoblju, u ovom trenutku u jatu postoji podjela na parove. Gnijezdo je obično šuplje u zemlji u visokoj travi ili ispod grmlja, a ženka se bavi svojim rasporedom. Broj položenih jaja varira od 5 do 19 komada. Izleganje traje 25 dana. Muškarac nije osobito uključen u taj proces. Nakon što se pilići izlegu, njihova majka se ponovno brine o hranjenju. Međutim, otac se pojavljuje iu životu svoga potomstva, koji brzo napušta gnijezdo - nakon toga, u početku, muškarac može biti angažiran u podizanju cara.

Jaja i perad

Stoljećima, meso i proizvodi od jaja ovih ptica cijenjeni su od pravih gurmana. Razmotrimo njegove značajke.

Jaja biserke imaju prosječnu težinu od 40-45 g. Odlikuju ih kruškoliki oblik i kremasto tvrda ljuska s tamnim mrljama, a ponekad se boje mogu razlikovati od dima. Ovaj proizvod je prikladan za skladištenje na temperaturama od 0 do +10 stupnjeva tijekom 6 mjeseci. No, većina gvineja jaja su cijenjena zbog visokog sadržaja vitamina i korisnih sastojaka. Među njima su:

• proteini - 12,8 g;
• masnoća 0,5 g;
• glukozu;
• enzimi;
• Vitamini B;
• ovalbumin;
• konalbumina;
• lizozima;
• ovomukoidnog;
• ovomutsid;
• ovoglobuliny;
• masne kiseline (linolna, linolenska, palmitinska, oleinska, stearinska, miristička);
• retinol - 2,3 g;
• Riboflavin - 0,44 g;
• tiamin, 0,7 mg;
• tokoferol - 1,2 g;
• folacin ± 1,2 µg;
• Niacin - 0, 43 mg;
• kolin - 3,2 mg;
• Biotin - 7,0 mg.

100 grama proizvoda sadrži samo 45 kalorija. Prema liječnicima, ovaj proizvod je vrlo zdrav. Preporučuju se za:

• pretilosti;
• nedostatak željeza;
• trudnoća i dojenje;
• anemija;
• djetinjstva;
• alergije;
• bolesti živčanog sustava;
• kvarovi gastrointestinalnog trakta;
• poremećaji metabolizma.

Najukusniji dio ovih ptica je grudi, u kojoj dio od sto grama sadrži:

• proteini - 20,6 g;
• masnoća - 2,5 g;
• ugljikohidrati - 1,2 g;
• voda - 75 g;
• fosfor - 169 mg;
• tiamin - 0,012 mg;
• retinol - 0,067 mg;
• Riboflavin - 0,112 mg;
• selen - 0,0175 mg;
• Pantotenska kiselina - 0,936 mg;
• kalcij - 11 mg;
• piridoksin - 0,47 mg;
• folna kiselina - 0,006 mg;
• natrij, 69 mg;
• kobalamin - 0,37 mg;
• askorbinska kiselina - 1,7 mg;
• Nikotinamid - 8.782 mg;
• kalij - 220 mg;
• magnezij - 24 mg;
• Cink - 1,2 mg.
• mangan - 0,018 mg;
• željezo - 0,77 mg;
• bakar - 0.044 mg;
• amino kiseline;
• omega-3 i omega-6.

Količina tih hranjivih tvari mnogo puta premašuje sastav mesa pilića brojlera. Zato se proizvod od biserke smatra dijetetskom delicijom. Uostalom, s opsežnim popisom korisnih komponenti, sadrži samo 110 kilokalorija. Osim toga, file je nježnog sočnog okusa.

Prema mišljenju stručnjaka, meso biserki je korisno za:

• iscrpljivanje tijela;
• gipovitaminoze;
• postoperativna rehabilitacija;
• razne dijete;
• pretilosti;
• dojenje i trudnoća;
• neispravnost živčanog sustava;
• alergije;
• poremećaji probavnog trakta.

Video: biserka

Ukratko, možemo reći da su biserke vrlo zanimljivi predstavnici ptičjeg svijeta. Oni privlače svojim neobičnim izgledom, a osim toga, njihovo meso i jaja mogu biti koristan i ukusan proizvod, iako je na našem stolu prilično neobičan.

http://agronomu.com/bok/7166-obyknovennaya-cesarka-kak-vyglyadit-gde-obitaet-chem-pitaetsya.html

Domaće biserke: osobine ptica i uporaba njihovih jaja

Perad gvineje na privatnim farmama ne raste tako često kao kokoši, patke, guske ili purane, i to unatoč činjenici da je pripitomljavanje tih ptica došlo prije pet stoljeća. Osim jedinstvenih svojstava jaja, biserke se cijene i zbog činjenice da tijekom šetnje ubijaju opasne krpelje u prirodi, čime se sprječava mogućnost zaraze životinja i ljudi.

Unatoč činjenici da je proizvodnja jaja tih ptica relativno mala, u prosjeku od 80 do 190 komada. godišnje, teško je precijeniti korisna svojstva kokošjih jaja. Osim toga, budući da je to uglavnom meso peradi, biserke mogu proizvesti najviše jaja pogodnih za inkubaciju i naknadnu kultivaciju brojlera.

Na ovoj stranici možete se upoznati s fotografijama i opisima domaćih pilića, kao i naučiti o blagotvornim svojstvima njihovih jaja.

Kako izgledaju biserke i kako se razlikuju od ostalih ptica (sa slikom)

Što se tiče izgleda i vanjštine, biserke su vrlo različite od svih ostalih vrsta peradi. Njihova karakteristična značajka je prošarano perje, mala glava i ne-pentirani gornji dio vrata, guste mesnate naušnice, čvrsti rožnati češalj s koštanom bazom, membranska vokalna vrećica ljubičaste boje ispod grla. Visoki, tanki prednji dio kokoši nisu zreli i nemaju ostruge. Osobito pri opisivanju biserki vrijedi spomenuti njihovu škriljasto-sivu boju, često sa svijetlim točkicama. Biserke nemaju spolne razlike u strukturi i boji perja. Odvojeni članci tijela nazivaju se istim kao i kod pilića.

Pogledajte kako izgleda perad na ovim fotografijama:

Ptice su sposobne letjeti i trčati brzo. Odrasli domaća biserka leti relativno rijetko, ali mladi u 1-1,5 mjeseci. - Vrlo lako i željno. Koža peradi je vrlo mršava, blago pigmentirana, a kroz nju se pojavljuju tamno obojeni mišići koji sadrže veliku količinu mioglobina. Iz tih razloga, izvađeni trupovi sivih i plavih biserki uvijek su mnogo tamniji od pilića. Kada se trup grije, odmah se posvijetli, a prsni mišići postanu bijeli.

Prosječna živa masa odrasle peradi varira prema spolu, dobi, boji perja, kao i njihovom staništu. Ženke u dobi od jedne godine prosječno imaju masu od oko 1,8 kg, a mužjaci 1,5 kg.

Ova fotografija prikazuje domaće biserke oba spola:

U početku, mlade biserke izgledaju poput druge peradi: rast biserki do 5 mjeseci starosti jedva da se razlikuje od rasta pilića leggorn. Nakon tog razdoblja slika se mijenja. Otprilike 2-3 mjeseca. prije početka polaganja jaja odvija se diferencijacija rasta biserki ovisno o spolu ptica. Muškarci gotovo prestaju rasti; u budućnosti, njihova se životna težina ponekad smanjuje. U ovom trenutku ženke rastu istim intenzitetom, a do početka polaganja jaja njihova brzina rasta se čak neznatno povećava. Tako je prosječna živa masa ženki u određenim razdobljima života (svibanj - listopad) veća za 10-25% od prosječne žive mužnje. Nakon toga, težina i debljina ženki se smanjuje, a nakon završetka polaganja jaja, do razdoblja molitve, ponekad opet postanu lakši od mužjaka.

Jedna od značajki mladih biserki je njihova "žeđ za kolektivom". Za razliku od mladih pilića, pilići od otprilike 3-5. Dana života postaju posebno pokretni, a pilići se kreću neredovito u svim smjerovima, kokoši se kreću veliko grupa u jednom smjeru.

Kao što se može vidjeti na fotografiji biserki, primjetna vanjska razlika između odraslih mužjaka i ženki tijekom sezone parenja je udaljenost između krajeva stidnih kostiju (mjerenje proizvodnje jaja):

Do početka polaganja jajnih stanica, stidne kosti ženki postaju fleksibilne, a njihovi krajevi se vrlo široko razilaze, tako da se između njih slobodno smjeste 3-4 prsta. Volumen trbuha se dramatično povećava. Nakon prestanka polaganja, krajevi stidnih kostiju ženki ponovno se približavaju.

Što je još vrijedno spomenuti kada se opisuju odrasle ptice kokoši, to je njihov "individualizam". Za razliku od ostalih poljoprivrednih ptica, biserke gotovo i ne uspijevaju naučiti koristiti pojedinačna, pa čak i kontrolna gnijezda. Prilikom šetnje organiziraju jedno ili više "kolektivnih gnijezda" gdje sve ženke ovog stada polažu jaja. Tipično, takvo "gnijezdo" je mala depresija u tlu na području hodanja, u grmlju, pod baldahinom ili na leglu u kući.

Polaganje jaja po pravilu počinje u 9 i 10 sati, a maksimum doseže do 1 - 2 sata. Kako sve ptice stalno žure na mjestu koje su odabrali, navečer će biti velika hrpa jaja. Ptice se u ovom trenutku ponašaju vrlo agresivno, zvižde i imaju tendenciju kljucati perad sakupljanje jaja.

Kod biserki jasno su izražene fluktuacije mase jaja, ovisno o njihovoj dobi i datumu polaganja. Maksimalna masa jaja uočena je kod dvogodišnjih ptica, minimalno - u kokošima. Najveća jaja biserki ležala su krajem svibnja - kolovoza.

Ova fotografija prikazuje jaja ptica biserki:

Biserke sa svojim sadržajem u velikim skupinama ne pokazuju primjetnu tendenciju prema izleganju. Svakog dana u određeno vrijeme ptice posjećuju svoje „kolektivne gnijezde“. Ženke u pravilu dugo ne sjede na jajima, čak i ako se gnijezdo nalazi na skrovitom mjestu. U lipnju i srpnju u pojedinačnim ženkama mogu se naći takozvana "naseljena mjesta", odnosno područja kože izložena perju na donjoj površini tijela, koja su vrlo vruća na dodir. Dnevno sakupljanje jaja između 9 i 17 sati ne dopušta pticama da ostvare svoj prirodni instinkt. Razina proizvodnje jaja u lipnju i srpnju je maksimalna, tako da nema razloga razmišljati o prisutnosti među biserima velikog broja jedinki smještenih na otvoru. Ako se pojedini uzorci s takvim svojstvima pojavljuju u krdu biserki, treba ih odbaciti.

Korisna svojstva jaja biserki

Jaja biserke su nešto manja od jaja kokošjih jaja pasmine jaja. Oni, u usporedbi s piletinom, imaju oblik kruškolikog oblika, njihov tupi kraj je proširen, a obrnuto - oštriji. Oni su kraći i širi od kokošjih jaja, što im daje znatnu mehaničku čvrstoću. Jaja goveđih ptica mogu se baciti na tlo s visine 2–3 m, valjati na tlo, a ljuska ostati netaknuta.

Ljuska cezarovih jaja intenzivno je obojena s površine. Boja mu varira od blijedo žućkaste do smeđe-smeđe. Ponekad postoje jaja sa svijetlo plavičastom, gotovo bijelom ljuskom. Kod vanjske homogenosti teško je otkriti dva potpuno slična jaja. Međutim, svaka ženka polaže jaja strogo definiranog oblika, boje, veličine, težine i strukture ljuske.

Obratite pozornost na fotografiju - jaja većine biserki imaju grubu ljusku, potpuno okovanu najmanjim udubljenjima i točkama:

Pileća jaja imaju masu korisnih svojstava, bogatija su od kokošjih jaja u odnosu na postotak suhe tvari žumanjka, proteina, udjela masti i mnogih drugih parametara.

Tablica "Svojstva jaja kokica u usporedbi s pilećim jajima":

pokazatelji

Jaja biserke

http://babushkinadacha.ru/zhivotnovodstvo/domashnie-cesarki-osobennosti-ptic-i-polza-ix-yaic.html

Kakva vrsta ptice - biserke i kakve su njezine pasmine

Gvineja - popularna vrsta kraljevskih pilića, koja se aktivno bavi uzgojem na farmama. Domaći pojedinci razlikuju se od divljih u visokoj produktivnosti. Izbor rada pomogao diversificirati pasminu biserki, poboljšati kvalitetu peradi. Tijekom vremena bilo je moguće postići povećanje mišićne mase, povećanje razine proizvodnje jaja. Domaća biserka do 150 jaja godišnje.

Informacije o pticama

Ptica pripada redu piletine. Distribuiran na Madagaskaru iu zapadnoj Africi. Čak iu antici, ptica se pojavila u Europi, ali se na ovom području nije ukorijenila zbog neuobičajene klime. Svugdje je uzgoj biserki započeo tek u 14-15 stoljeću. Zatim su ih doveli iz Gvineje. U 18. stoljeću u Rusiji su se pojavile prekrasne ptice. U početku su se koristili samo za ukrašavanje kraljevskih parkova i vrtova.

Ovisno o pasmini, ptice se razlikuju u boji, ali sve vrste imaju rožnat rast na tjemenu, kao i glava i vrat bez perja. Sve kraljevske kokoši imaju veliko tijelo, spušteni rep i okrugli leđa. Ženke su obično veće od mužjaka. Težina prve doseže oznaku od 1,7 kg, dok druga ne prelazi 1,6 kg.

Počnite žuriti do osmog mjeseca života. Sezona polaganja jaja traje do šest mjeseci. Za to vrijeme, jedna ženka ima vremena za nošenje 80-90 kremastih jaja, čija je težina jednaka 45-46 grama. Čuvaju se na temperaturi od 0 do + 10 ° C do šest mjeseci. Za inkubator prikladna jaja s jakom ljuskom, čija bi težina trebala prelaziti 40 grama. Stopa preživljavanja pilića je 95-99%.

Posebno je cijenjeno kraljevsko meso peradi, koje je više u sadržaju vitamina i minerala nego piletina, a po okusnim karakteristikama slično je divljači. Sadržaj karotenoida i vitamina u žumanjcima biserki nekoliko je puta veći od pilića. Najvrijednija je dojka koja sadrži 95,3% aminokiselina.

Ptica je ne tako davno udomaćena, pa je u ponašanju čak i najmirnijih pasmina ostalo mnogo divljih ptica. To je izraženo u samoizgradnji polaganja jaja od strane ptica na nekim skrovitim mjestima, čak iu zatvorenom ograđenom prostoru. Pokušavaju zadržati u čoporu. Pri najmanjoj prijetnji pokušavaju poletjeti i upozoriti na opasnost svojih rođaka. Poljoprivrednici tvrde da ptica ne uzrokuje nikakve probleme, pa je savršena ne samo za poljoprivrednike, već i za kućanstva.

Pregled pasmine

Prva i najpopularnija do danas pasmina takvih ptica siva je mrlja. Glavni uzgojni posao obavljen je s ovom vrstom. Iako biserke pripadaju pilićima, očigledno ne nalikuju domaćoj piletini. Prema opisu - sofisticiran, s dugim vratom, svijetle boje i velikim, ali istodobno elegantnim tijelom.

Ovisno o pasmini, kraljevske kokoši mogu biti različite boje, od čistog bijelog bisera do različitih kontrastnih boja.

Carsku piletinu odlikuje ukusno meso bogato mineralima i vitaminima. Okus je sličan mesu fazana. Predak biserki je obična ptica iz Afrike, koja je nakon pripitomljavanja omogućila uzgoj drugih vrsta.

Prugasta siva

Jedan od najčešćih tipova. Ponekad se naziva srebrno-siva ili broiler, biserka. To su prve ptice koje su počele uzgajati kod kuće. Sada zajednička biserka gubi popularnost u korist drugih pasmina koje se uzgajaju ranije ili kasnije i imaju bolje performanse.

Kako izgleda takva biserka? Paralelno s tlom, postavljeno je dugo tijelo ovalnog oblika. Kljun je ružičast. Glava bez perja s rastom plavih i svijetlih grimiznih naušnica. Perje na vrhu tijela nije debelo, a na vratu su perja sivkasto-plave boje. Kod biserki razvijena su ovalna krila s velikim razmjerima, u kojima su vidljive pruge. Ima kratak rep, dolje i sive šape. Na tijelu su male bijele mrlje.

Odrasle biserke dosežu težinu do 2 kilograma. Mužjaci su teži od ženki. Oni su superiorniji u odnosu na ženke ne samo u težini, već iu količini naušnica na ušima. U isto vrijeme, odrasle ptice se teško razlikuju jedna od druge, ali to je moguće ako bolje pogledate. Godišnje polaganje iznosi 90 komada. Težina svakog jaja je 45 grama.

Mrtva siva biserka ima dugačko ovalno tijelo s vodoravnim tijelom

Bijela Sibirka

Ova pasmina uključuje nepretenciozne bijele biserke, koje karakterizira visoka proizvodnja jaja. Odlikuje ga prijateljstvo i vedrina.

To su potpuno bijele ptice perja sa svijetlo ružičastom bradom i tamno bogatim sivim kljunom. Posebnost ove pasmine je boja perja. To je mat i izgleda lijepo. Glava je mala, s velikim naušnicama, bez perja na vratu. Također je karakterizirana ljubičastim rastom na bradi i grebenu.

Boja svjetlosti trupa smatra se prednosti peradi. Time se poboljšava prezentacija gotovog mesa. U proizvodnji jaja bijela biserka nadmašuje ostale pasmine. Ptice brzo dobivaju na težini i izdržavaju mraz.

Bijela Sibirska biserka može hrabro izdržati ruske mrazeve

Krema (antilop)

Opis je sličan bijeloj peradi. Oni se razlikuju, možda, samo u boji perja i tjelesne težine. Pasmina biserki uzgajana je potpuno slučajno kao posljedica mutacijskih promjena u mrljastim sivim predstavnicima te peradi. Kao nova vrsta, još se nije uspio prilagoditi različitim uvjetima pritvora.

Ta biserka ima tamno meso, poput ostalih. Tijelo je manje veličine nego u Sibiru, s malom glavom. Odrasla ženka teži prosječno 1,7 kg, a mužjak 1,6 kg. Perje je kremasto bjelkasta s karakterističnim pigmentnim mrljama. Niska proizvodnja jaja - 70-80 jaja godišnje. Jaja imaju masu od 45 grama i nejednaku nijansu ljuske (to utječe na vrstu hranjenja). Vrijeme sazrijevanja, u usporedbi s drugim vrstama, je dugo.

Krem ili perad zamorskih peradi vrlo je slična bijeloj kući, a potječe od prošarane sive boje

plava

Plava ptica jedna je od najljepših pasmina. Međutim, rijetko se koristi za uzgoj, pa je vrsta malena. Ovo ime je zbog perja. U ovom slučaju, pilići se rađaju smeđe boje i nakon prve molitve dobivaju prekrasnu plavu boju.

Biserka na torzu je siva s ugodnom plavom nijansom, ali su prsa i vrat ljubičasti, gotovo ljubičasti. Na krilima i repu su male bijele mrlje. Dolje perje s označenim bijelim linijama.

Posebna značajka je visoka proizvodnja jaja, jer ženke mogu polagati do 150 jaja godišnje. Struktura jaja je jaka, može imati crvenu boju ljuske (ovisno o hrani).

Plava gvineja ima vrlo lijepo perje i rijetko je rastavljena.

Zagorsk bijelo grudi

To je zanimljiva boja perja. Zagorskaja ima siva leđa i krila s malim mrljama. No, želudac, vrat i prsa iste boje. Bijelo grudi karakterizira pahuljasta struktura perja zbog koje se odlikuje bujnim perjem.

Meso je vrlo slično piletini, s izvrsnim okusom, što je postignuto zahvaljujući marljivom selekcijskom radu. Produktivnost ptica je vrlo visoka, godišnje prenose 120 - 140 jaja. Trup nije velik. Odrasla ženka ima težinu od 1,9 kg. Muški je nešto manji i može težiti do 1,8 kg.

Zagorsk bijelo grudi biserka je vrlo popularna u uzgoju zbog mesa.

Volzhskaya bijela

Volzhskaya karakterizira bež boje. Uzgajivači su uspjeli dobiti izgled koji je nepretenciozan u uvjetima pritvora i lako tolerira različite klimatske uvjete. Istina, takva biserka je predisponirana za hladnu klimu, nije preporučljivo prikazivati ​​Volgu u vrućini. U tijeku je aktivan rad na poboljšanju ove pasmine biserki.

Vrsta ima dobru proizvodnju jaja - 105 - 110 jaja godišnje. Težina svakog jaja je 44 grama. Bijele lešine izgledaju privlačno.

Pilići Volge bijele biserke vrlo su nepretenciozni prema sadržaju

s pramen kose

Chubaty gvineja izgleda kao obična. Jedina razlika je mali pramen crnog kovrčastog perja. Jednostavan pogled na ovo mjesto ima osebujan rog. Latinsko ime je dano u čast poznatog francuskog ornitologa.

Oni žive u Africi. Najčešće su se kretali u malim skupinama. Chubby gvineja taloži gnijezda na tlu. Jedite biljnu i životinjsku hranu.

Crna pera velikodušno je prekrivena bijelim pjegama. Nijansa perja je plava, bez perja na glavi. Maksimalna težina je 1,5 kg, dok duljina čubatije ne prelazi 56 cm.

Chubby goveda žive u Africi i vrlo su slične običnim biserima.

vulturine

Bjeloglavi biser je vrlo lijepa reprezentativka ove vrste piletine. Živi uglavnom u Africi. Zahvaljujući životu u prirodnim uvjetima dobio je dobru izdržljivost. Ime je dobio zbog vanjske sličnosti s vratom.

Osobitost ove vrste leži u činjenici da je njezino perje različite boje - bijele, crne, jorgovane i plave. Ima izduženu glavu i visok vrat. Bjeloglavi biser je karakteriziran niskom proizvodnjom jaja.

Guska perad izgleda kao vrat i ima vrlo lijepu boju

Briga o pticama

Briga za biserke je jednostavna, ali osnovne suptilnosti moraju znati da ptice rastu zdravo, imaju dobro meso i često nose jaja. Apsolutno sve pasmine, uključujući i obične peradi, vole slobodu. Stoga je idealno uzgojno stanje slobodna kavez za ptice. U zatvorenom prostoru ptica se rijetko postavlja, jer se zbog toga smanjuje.

Precizno sastavljena prehrana čak će usmjeriti biserke da hodaju po neotvorenom travnjaku. Ako su navikli na neku vrstu obroka, sigurno će se vratiti.

Svježe zelje treba biti prisutno u prehrani. Ptice će se ugodno osjećati u kokošinjcu, za njih neće biti potrebna posebna kuća za piletinu. Važno je samo pridržavati se pravila smještaja - 1 kvadrat. m. slobodnog prostora za dvije piletine. Biserke su prijateljske. Vlasnika prepoznaju ne samo glasom, već i licem.

rezime

Kada se krdo kraljevskih pilića naseli na njezinu teritoriju, nužno je pročitati posebnu literaturu i razumjeti značajke odabrane pasmine. To će pomoći da uzgoj bude uspješan. Najplodonosnije su ptice sibirske i bijele grudi. Oni ne uzrokuju gnjavažu u sadržaju, lako se prilagođavaju uvjetima i prehrani.

http://agrorus.ru/pticevodstvo/chto-za-ptica-cesarka-i-kakie-ee-porody-syshestvyut/

Biserka: kakva ptica i kako je zadržati

Kakve ptice gvineje? Kraljevska ptica, faraonova kokoš ili samo biserka je rijetko nađena uzgojna perad. Iako su nutritivna svojstva mesa mnogo ukusnija od piletine i dijetetske patke. Neki vlasnici tu činjenicu povezuju s relativno malom stopom proizvodnje jaja - do 100 kom. jaja godišnje. Druge se boje samih bokica. Zapravo, takva niska prevalencija najvjerojatnije je povezana s egzotikom obitelji biserki. Od 6 poznatih vrsta, samo je jedna bila pripitomljena od strane čovjeka.

Ptica - što ptica

Povijesna pozadina

Afrička piletina, kako je nazivaju i Tsesarka, došla je u Europu s crnog kontinenta. Na svahiliju ime ove ptice zvuči kao kanga, au južnom dijelu kontinenta više je poznato kao genephalus (doslovno, gvinejska ptica).

Perad je bila udomaćena u davna vremena. U drevnim freskama možete pronaći slike s njom. S padom Rimskog Carstva, ova vrsta peradi bila je praktički istrijebljena u Europi. Ponovno ga je predao portugalskom. U vrijeme kada su hrabri putnici tražili morski put do Indije, susreli su se s nekoliko egzotičnih ptica i životinja.

Slika biserke na starogrčkom mozaiku

U srednjem vijeku, zbog svoje jedinstvene boje, kraljevska je ptica uglavnom držana u bogatim patricijima ili kraljevskim veleposlanicima. Faraonova piletina bila je vrijedna dekoracija njihovih rasadnika i rezervi. Meso peradi bilo je cijenjeno kao divljač. Bio je poslužen na večeri i večeri.

Pojava biserki

Iako se perad često naziva afričkom piletinom, teško ju je pomiješati s drugom peradi. Tijelo genefala je veliko i gubi težinu samo puranima. A glava je iznenađujuće mala. Rep gvinejske ptice, kratke i masivne, uvijek je usmjeren prema dolje. Kao i sve ostale vrste biserke, udomaćeni pojedinci ostali su goli vrat i veći dio glave. Šareno bojanje povoljno razlikuje kraljevsku pticu od ostalih stanovnika dvorišta. Ponosno govoreći na dugim vitkim nogama, ona se doista ponaša kao plemić.

Glava biserke s mesnatim bočnim procesima i rogom na kruni

Još jedan poseban znak u kokošima - mesnati rog na kruni. Činilo se da joj okreće glavu. Na stranama oštrog zaobljenog kljuna su male crvenkaste zaliske. Kod muškaraca su ti procesi veliki, a kod ženki pojedinih pasmina jedva su vidljive na jagodicama.

Način života

Afričke kokoši navikle su preživjeti u jatu prirode. Zajednica se formira na pozornici mladih i dugo vremena zadržava svoj identitet. Starije psiće teško percipiraju nove ptice, pa bi zato morske kokoške različite dobi trebale biti odvojene.

S drugim stanovnicima ptičjeg dvorišta, genefali se ponašaju kao susjedi. Sami ne otkrivaju odnos, ali i ne uvrijediti sebe. Smatra se da velika tijela i relativno visoka stas u tome igraju važnu ulogu.

Biserke se u pakiranju ponašaju vrlo prijateljski

Vlasnici faraonskih kokoši često primjećuju da ptice hodaju u krugovima u krugovima dok se hrane. U ovom slučaju, smjer je uvijek strogo u smjeru kazaljke na satu. Dok je ova značajka iskusni uzgajivači peradi nisu mogli dešifrirati.

Najveći problem uzgoja, uz malu proizvodnju jaja, smatra se velikom strahom biserki. Oni snažno reagiraju na prisutnost nove osobe ili životinje. Ako stranac uđe u kuću ili dođe do neočekivane buke, ženke na jajima mogu napustiti kvačilo. Iz tog razloga uzgajivači obično ne riskiraju piliće i koriste inkubator za dopunu pakiranja.

Gvinejski trupac je velik i masivan.

S druge strane, Kantova plahost ima svoje pozitivne strane. Vlasnici udaljenih farmi ne smiju brinuti o sigurnosti svoje imovine ako imaju goste iz Afrike koji žive u kokošinjcu. Napravit će tako glasnu buku kada se stranac približi da će svakoga probuditi okolo.

namijenjen je svrha

Prije nego počnete uzgajati kang, trebate odlučiti o njihovoj namjeni. Afrička piletina, kao i perad, čuva se za:

Prva opcija je profitabilna. Ali čak i ako uzgajate kraljevsku perad za piliće ili proizvodite posteljinu, ukusna jela iz dijetnog genofala će i dalje biti prisutna na vašem stolu.

Pečena pečena piletina ukusna je i zdrava

Prije svega, izbor buduće pasmine ovisi o gospodarskoj svrsi. Nije tajna da su meso biserke rjeđe nego polaganje jaja, a one, pak, imaju malu masu i rijetko perje. Univerzalne pasmine ne postoje. Čak i meso različitih kokoši faraona može varirati u boji, tvrdoći, okusu i hranjivim tvarima.

Odabiru se ovisno o pasmini i uvjetima uzgoja. Neke ptice uspješno trpe oštre zime, ali ne vole toplinu. Drugi mogu osjetljivo reagirati na promjene vlažnosti i prestati žuriti. Treće, zbog neodgovarajućih uvjeta, ptići mogu polako dobivati ​​na težini ili dugo biti bolesni.

Jato gvineja u staji

Pasmina biserki

Nakon što se odlučite za svrhu novih kućnih ljubimaca, trebate otići na pregled pasmina i izbor najprikladnijih za vašu svrhu. U tablici smo ukratko opisali te značajke. Popis se odnosi na najčešći uzgoj i učinkovitost u odnosu na ulogu u gospodarstvu.

http://selo-exp.com/cesarki/cesarka-chto-za-ptica.html

Koja vrsta ptice je biserka? Povijest imena i izgleda

Ne tako davno, biserke su se pojavile u tvornicama naše zemlje, a sada ih već možete vidjeti na privatnim farmama. Ova mala peradi manjeg je od kokoši, potječe od obične divlje gvineje, koja još živi u prirodnim uvjetima Afrike. U Europi je ova ptica bila još prije nove ere, donesena je iz zemlje Numidije, ali se nije ukorijenila. Kasnije, u 16. stoljeću, biserke su ponovno uvezene iz Gvineje od strane Portugalaca.

Povijest imena ptica

Obični perad je dobila svoje specifično ime zbog grčkog mita o junaku Meleageru, koji je ubio velikog krvožednog vepra, kojeg je božica lova poslala da uništi očevu zemlju. Stabla vepra iskorenjena, ubijena. Da bi se nosio s njim, Meleager je podnio vapaj za cijelu Grčku i okupio najjače borce. Prizor ovog lova na divlje svinje stigao je do nas kao slika na vazi, datirana 550. godine prije Krista. e.

Krivac poraza je ubijen, ali počele su svađe između boraca za titulu pobjednika zvijeri. Nesuglasice su završile u građanskom ratu. U jednoj od bitaka, Meleager je postao slučajni ubojica svoga ujaka o svojoj majci. Na što se naljutila i pozvala bogove sa zahtjevom da mu pošalju kaznu. Sestre Meleager, prolivši suze, počele su moliti bogove za milost, ali sve je bilo uzalud, bogovi nisu željeli promijeniti svoju odluku i pretvorili ih u biserke s pjegavim perjem, koje su postale simbolom njihovih suza. Ovo je priča o ovoj ptici, prema grčkoj mitologiji.

Karl Linney opisao je pticu 1766. i dao je svojoj vrsti ime Numida meleagris. Ime je dano u čast domovini iz koje je donesena, patronymic - u znak priznanja za legendarne podvige Meleagera.

Riječ "biserka" pojavila se u vezi sa starim ruskim imenom "car", pa je biserka kraljevska ptica.

Stoga su prve ptice koje su se u Rusiji pojavile u 18. stoljeću bile dekorativne. Nakon toga počeli su se uzgajati na peradarskim farmama za proizvodnju dijetetske hrane. Udomaćena ptica izgleda kao divlja ptica, ali došlo je do promjena u pogledu težine i proizvodnje jaja. Ove brojke su značajno porasle. Tako, kod biserki u prirodi ima do 20 jaja u kvačilu, dok se kod nekih domaćih životinja može računati do 150 komada godišnje.

Dijetalno meso i jaja

Uzgoj biserki bavi se vađenjem visokokvalitetnog mesa. Slično je mesu s divljači i nije masno. I jaja kokica su ukusna.

Meso i jaja biserki nadmašuju sve ostale, dobivene od bilo koje druge peradi, hranjive vrijednosti i okusa. Nije ni čudo da su se u prošlosti zvali "kraljevske ptice". Posebno su dobri 3-5 mjesečnih biserki, mlado mlijeko ima neobičan okus, koristi se u prženom ili pirjanom obliku. Koja je korist od trupa? Oko 81% se koristi u budućnosti, 27% proteina, oko 0,6% masti i 1,1% mineralnih tvari su u sastavu jestivih dijelova.

U mesu, visoke kalorijske. Osobit okus karakterističan za divljač (fazani, jarebice). Puno jaja su oko 45 g, manje su od kokošjih jaja, ali sadrže mnogo više suhih tvari, vitamina A, lipida, karotenoida. Sastav je gotovo dvostruko veći od broja pilića: vitamina A, D3, E i skupine B.

Jaja su kruškolikog oblika, gusta, jaka svjetlosmeđa školjka, veliki žumance, ugodno je jesti. Ako usporedimo s pilećim ljuskama, broj pora je manji, debljina je veća, pa je pristup njima patogene mikroflore ograničeniji, isparavanje vlage iznutra je neznatno. Ove kvalitete daju jajima mogućnost dugotrajnog skladištenja i transporta na velike udaljenosti. Ako ih pohranite na temperaturi od 4 do 6 stupnjeva, oni ne gube svježinu i nutritivnu vrijednost do 3 mjeseca.

Pasmina biserki

Domaće biserke uzgajale su oko 20 pasmina. Većina pasmina govedine. Zainteresirani smo za najpopularnije, vrlo tražene. A ovo je sivo-šareno, sibirsko bijelo, Zagorsk bijelo grudi.

Ova pasmina ima drugo ime - srebrno-siva. Odrasla osoba teži između 1,6 i 1,8 kg. Razlika ove pasmine od ostalih je meso, osobito vrijedno na okusima. Jaja po sezoni nose do 90 komada, njihova težina je oko 45 g. Olovka odgovara nazivu - sivo-šaren, vrat biserke purpurno-sive nijanse.

Sibirske bijele biserke imaju tamnosivi kljun, tamnobijelo perje, na kojem su sjajne bijele mrlje. Ptica ima malu glavu, vrat bijele i plave boje, bez perja. Mužjaci i ženke se mogu razlikovati prvenstveno naušnicama. Najprije su plavičasto-crvene, u drugom - svijetlo crvene. Tamno ružičasti kljun je blago zakrivljen, češalj je svijetlosmeđe boje. U muškaraca težina doseže 1,8 kg, a kod žena 1,6. Jaja se prenose težinom od 45 g godišnje, ima oko 100 komada.

Ova pasmina uzgajana je u gradu Zagorsku. Miješala je krv bijelih pjevača u Moskvi i bjelanjakavih zamoraca. Bojanje ispalo iz leđa i krila sivo-šaren, sa strane trbuha i prsa - bijela. Glava bez perja nije ni mala ni velika. Češalj smeđa, kožasta, naušnice su male, ali mesnate. Kljun je zakrivljen. Ženke teže oko 1,7 kg, muškarci - oko 2,1 kg.

Obilježja peradi

• Ove peradi, za razliku od drugih koje su ljudi pripitomili, držali su navike divljine. I danas ih je teško naučiti nositi jaja u gnijezdo, cijelo vrijeme nastoje izabrati udaljenije mjesto. Nakon postavljanja jaja, biserke ga ne žele izlegati, pa ako vam je potrebna legla pilića, bolje je koristiti inkubator ili kupiti Bentamok piliće, koje koristite kao “živi inkubator”.
• Ova ptica dobro leti, tako da možete odrezati perje na jednom krilu, u ovom slučaju neće odletjeti i problem će nestati. Međutim, taj se postupak mora redovito ponavljati.

Prednosti uzgoja biserki:

• Biserke dobro podnose zimske hladnoće (do 50 stupnjeva), zbog čega se mogu uzgajati u sjevernim regijama. Također se dobro osjećaju u toplini - do 40 stupnjeva.
• U usporedbi s drugom peradi, biserke su manje vjerojatno da će se razboljeti. Oni praktički nisu osjetljivi na leukemiju, Marekovu bolest i druge, ali ova ptica ne voli ustajalu i razmaženu hranu. Takvo hranjenje može prouzročiti porast proizvodnje.

Divlje ptice - mobilne ptice i sramežljivi. Uplašeni su glasnom bukom, pojavom stranaca. Oni su čvrsto vezani za svog gospodara, čak se penju na njegova ramena i kljucaju u hranu. Neovlaštene osobe se ne toleriraju, a ako se uzimaju u naručju, one se žestoko izgrebu i kljucaju.

Čak i ako se ne nalazite u blizini pješačkog kaveza, naučit ćete o približavanju opasnosti povika ptice. Dakle, oni će izvijestiti da mačka, pas ili stranac hoda u blizini. Stoga ćete uvijek biti ažurirani.

Jedna od karakteristika biserki je njihova indiferentnost prema krumpirskom kornjačinu. Mnogi od njih su već svjesni ove preferencije. Međutim, te ptice jedu jednako dobro, ne samo njega, već i bilo koju drugu vrstu insekata. Ako su ljeti na "besplatnom kruhu", lako će se hraniti, a Colorado krumpirski buba će postati prva žrtva, jer je njezina boja prilično vidljiva.

Vrlo je zanimljivo promatrati ptice kada se otvori "lovačka sezona" za kolorado. U polju zelenog krumpira njihova su leđa jasno vidljiva i imaju svijetlu boju glave. Pažljivo gledaju ispod lišća s različitih strana, nadajući se da će pronaći ličinku buba ili sebe, kad vide, uhvate brzinu munje, ne dopuštajući joj da se osjeti. Za vrijeme njihovog "lova" često se uzvikuju jedni protiv drugih, izvještavajući svoje nalaze svojim rođacima. Vrtlari i vrtlari rado će iskoristiti ovu hranu. Još jedan važan dodatak. To je jedina riba reda ptica koja nema naviku veslačkih šapa. Dakle, ispaljivanje biserki u vrtu, možete biti mirni za red u vrtu.

Dakle, domaća biserka je ptica vrlo profitabilna s bilo kojeg gledišta. Želite rasti zbog ljepote, a želite - zbog mesa i jaja, pogotovo zato što su njihova korisna svojstva mnogo veća od ostalih ptica koje žive kod kuće.

http://zoolog.guru/pticy/domashnie-pticy/chto-za-ptica-domashnyaya-cesarka-istoriya-nazvaniya-i-poyavleniya.html

Ptica - tko je ona? - sve o peradi

Sve o biserkama koje su, kakva ptica, kako ih treba čuvati kod kuće i brinuti se o tome

Domovina ptica gvineja je Afrika, a njezini divlji preci se i danas nalaze u izobilju. Na našem kontinentu pojavili su se u srednjem vijeku, ali je njihov uzgoj i pripitomljavanje bilo povezano s određenim poteškoćama prvenstveno zbog razlike u klimi.

Ptice u divljini

Došli su u našu zemlju krajem osamnaestog stoljeća i uglavnom su se čuvali kao ukrasne ptice, a ako su se našle na stolu, onda su samo kraljevske osobe. Dakle, vjerojatno je njihovo ime otišlo - Tsara Bird!

Kasnije je počeo rad na njihovom pripitomljavanju. Od dovedenih pojedinaca, najjači su izabrani za prelazak.

Gurmani su voljeli ovu pticu zbog jedinstvenog okusa mesa, koji je vrlo sličan mesu divljih ptica. Stručnjaci kažu da je okus mesa zamorca sličan okusu mesa fazana.

Kasnije su utvrđene korisne prehrambene kvalitete mesa i jaja. Osim toga, ove ptice ne samo ukrašen dvorištima, ali gotovo odmah pokazali svoje druge jednako korisne kvalitete, jedući razne štetnika u vrtovima i vrtovima. Ova ptica nije gadljiva ne samo od raznih crva, nego i od puževa, krpelja, pa čak i od koloradske bubice i lisnih uši!

Unatoč činjenici da su ove ptice nepretenciozne, ukusne i korisne kao bolničari, mnogi uzgajivači peradi o tome gotovo ništa ne znaju. I to je vrlo tužno. No, s druge strane, njihovo uzgoj za poslovanje je vrlo profitabilno, jer su i meso i jaja tri puta skuplji od mesa i jaja uobičajenih pilića.

Zahvaljujući radu naših uzgajivača, pojavile su se nove pasmine koje su u potpunosti prilagođene uvjetima naše klimatske promjene i odlikuju se dobrim imunološkim sustavom te nisu osjetljive na bolesti tipičnih za domaće ptice.

Najčešće su sljedeće pasmine:

• sive mrlje;
• Volga bijela;
• krema ili antilop;
• Zagorskaya bijela i drugo.

Domaća siva šarena pasmina

zbivanja

Biserke su ptice koje se u prirodi radije nastanjuju na vrućim i suhim mjestima:

• trave šumskih stepa;
• drvo;
• šume;
• savana.

Reći da se za biserke želimo usredotočiti na činjenicu da njihovi mladi ne toleriraju niske temperature i vlagu. Također je vrijedno znati da su vrlo stidljivi, a ako ih puste unutra, vrlo su oprezni, češće se povlače, a mogu čak i pobjeći.

Može dobro letjeti, ali uglavnom ići. U slučaju opasnosti samo poletite. Oštri zvukovi za njih su signal za bijeg.

U prirodnom okruženju biserke žive u malim jatima, uglavnom do deset jedinki, ponekad i do trideset, u kojima dominira najiskusniji mužjak.

Preostale biserke pokušavaju ga oponašati i slijediti ga.

Budući da domaće biserke još dugo nisu držane kao kokoši ili druge ptice u njihovim navikama, ima vrlo mnogo svojstava svojstvenih njihovim divljim srodnicima. Na primjer, ove ptice, organizirajući polaganje jaja, pokušavaju izabrati skrovito mjesto.

Oni radije drže stado, dok, u slučaju da jedna ptica otkrije opasnost, odmah glasno upozori druge o tome. Carske ptice dobro lete, pa ako ih odlučite zadržati u kavezu na otvorenom, onda morate ili odrezati perje na krilima ili povući najlonsku mrežu odozgo.

Cezarin stado u blizini jezera

Prirodni neprijatelji

Da bi bolje razumjeli tko bi takva biserka trebala znati da u prirodnim uvjetima ima mnogo neprijatelja:

• zmije;
• predstavnici obitelji mačaka;
• ptica grabljivica i drugi.

Ali nažalost glavni neprijatelj ptica u prirodnim uvjetima je čovjek. Nakon što su utvrđene prednosti mesa i kokošjih jaja, nakon njih je započela prava lova, koja se često pretvara u krivolov. Kao rezultat toga, broj biserki u prirodnom okruženju znatno se smanjio.

Jedino što se ne može, a ne radovati je to što sljedbenici koji uzgajaju biserke kod kuće postaju sve više i više.

Opis kraljevske ptice

Biserke su otprilike iste veličine kao domaće kokoši, međutim njihova struktura tijela je nešto drugačija. Leđa su nešto zaobljena, glatko se pretvaraju u kratki rep spušten prema dolje.

Vrat je prilično dugačak, na kojem se pojavljuju izrasline na mjestima dodira s glavom. Na ovom mjestu gotovo potpuno nedostaje perje.

Klyuvik mali, pod kojim se nalazi brada. Krila imaju zaobljen oblik, na kojem je perje prilično gusto.

Govoreći o ovoj ptici, valja napomenuti da je uobičajena biserka prilično lijepa ptica, ukrašena krugovima biserne boje, na svakom perju možete vidjeti rasvijetljene mrlje.

Kod kuće, nažalost, nećemo susresti jednu izvanrednu vrstu koja živi u prirodi, naime chubaty Kesarku. To je vrlo spektakularna ptica, koja se razlikuje od svojih rođaka kovrčavim kovrčama vrlo sličnim pramenu.

U prirodnim uvjetima, češća perad, ali običan biser, češća je. Zahvaljujući oplemenjivanju, pojavile su se stijene koje su pogodile različite boje, snopove i mačice različitih oblika i boja.

Prosječna težina odraslih mužjaka je oko 1,5, ženke više od 200 grama. U dobi od dva mjeseca, pilići teže oko 800 grama. Također je vrijedno spomenuti dobru probavljivost hrane od biserki, a da bi se dobilo jedan kilogram žive mase, potrebna su samo tri kilograma hrane.

Kod kuće, žene počinju žuriti u dobi od osam mjeseci. Jaja biserke nisu tijekom cijele godine, karakterizira ih takozvana sezona polaganja jaja, koja traje šest mjeseci, tijekom kojih, ovisno o pasmini, mogu nositi od 80 do 150 najkorisnijih testisa. Težina i veličina jaja biserki je nešto manje od piletine sa 40 na 46 grama.

Ljuska može biti različite boje od žute do smeđe.

Tijekom inkubacije iz stotinu jaja izleglo se oko šest desetaka pilića. Ljuska je deblja od jaja druge peradi i ako je bačena na tlo, neće se slomiti.

Važno je napomenuti da je visoka čvrstoća ljuske pouzdana barijera protiv prodora raznih štetnih mikroorganizama u jaja, pa čak i takvih opasnih i raširenih među ostalim pticama kao što je salmonela.

Osim toga, zahvaljujući takvim jedinstvenim svojstvima ljuske, ne propadaju u uobičajenom odjeljku hladnjaka do šest mjeseci.

Vrijedno je spomenuti najvišu stopu preživljavanja pilića, koja kod kuće iu skladu sa svim pravilima doseže rekordnih 100 posto!

Kao što smo već rekli, kraljevsko je meso po ukusu vrlo slično mesu divlje ptice. Ljudi koji pate od pretilosti mogu ga jesti gotovo bez ograničenja, jer ima nizak sadržaj tekućine i masti u usporedbi s piletinom.

Posebno je vrijedna pileća prsa koja sadrže oko 95 posto aminokiselina, što je 15 posto više nego kod pilića, kao i sadržaj takvih korisnih elemenata kao što su:

• treonin;
• histidin;
• valin;
• izoleucin;
• fenilalanin;
• glicin;
• serin;
• asparagin;
• tirozin;
• glutaminsku kiselinu.

Zbog tih osobina, pileće meso se smatra dijetetskim proizvodom i preporučuje se za uključivanje u prehranu osoba koje pate od različitih bolesti.

Kod održavanja doma, biserke ne trebaju nikakvu posebnu brigu ili organizaciju posebnih uvjeta. Mogu se pasati na livadama gdje ne samo da jedu zelenilo, već se hrane i sjemenkama biljaka, raznim kukcima i crvima.

Pomaganje vrtlari jedu, lisne uši i krumpirsku bubu u Coloradu, kao i nakon žetve jedu korov.

Udomaćene pasmine su dobrog zdravlja i vrlo rijetko se razboljevaju.

U prirodnim uvjetima sezona parenja pada na sušnu sezonu, zbog čega mlade životinje ne podnose hladnoću i vlagu.

Međutim, odrastao i jači, tolerirati smanjenje temperature čak i do -35 stupnjeva. Ali morate znati da kada se temperatura biserke smanji, svi počinju jesti lošije i posljedično im se smanjuje produktivnost.

Videozapis "Jakost kokošjih jaja"

U ovom videu djevojka baca cezarski testis na tlo i ne puca, već ostaje cijela i netaknuta.

Posebnosti uzgoja i držanja

U prirodi je samo 7 vrsta biserki, ali se ispostavilo da je samo jedna vrsta pripitomljena - zajednička. Veliki plus su i više proizvodne kvalitete ovog tipa.

Ove ptice mogu se savršeno snalaziti s bilo kojom vrstom domaćih ptica.

Izvrsno preživljavanje s bilo kojom pticom

Ako ptica osjeća opasnost od drugih životinja, onda se, ujedinivši se kolektivnim naporima, može uspješno oduprijeti ne samo mačkama, nego i psima, kao rezultat toga, hodanje unutar dvorišta je za njih potpuno sigurno.

Kod kuće, držati kraljevsku pticu, unatoč dobroj otpornosti na bolesti, potrebno je u prostoriji u kojoj su ispunjeni sljedeći uvjeti:

• suho;
• rasvjeta;
• nedostatak skica.

U svjetlu dana bolje ih je pašiti na livadama ili ih držati u pašnjacima, a u sumrak se ptica treba vratiti u sobu.

Možete ih držati zajedno s kokošima s kojima se dobro slažu, i mračnim dijelom dana i dijeliti mjesto na skloništu.

Sljedeći materijali su prikladni za posteljinu:

Poželjna debljina stelje je deset do petnaest centimetara. Posebno je važna prisutnost stelje u hladnoj sezoni.

Stelja treba periodično mijenjati kako se zaprlja. Ni u kojem slučaju ne bi trebala biti vlage ili plijesni koja bi mogla biti uzrok bolesti.

U sobi u kojoj se drže biserke ne smije biti ni hladno ni vruće. Optimalni parametri su 15-22 stupnja.

Kod kuće, dopušteni stanični sadržaj ove vrste ptica.

Preporučljivo je napraviti podove s malim nagibom kako bi se olakšalo prikupljanje testisa.

Formirajući Cezarovu obitelj, treba polaziti od odnosa četiri ženke po muškarcu.

Biserke su hirovite piliće, stoga je preporučljivo kupiti inkubator za njihovu kultivaciju. Ovo je najbolja opcija. Mnogi uzgajivači peradi prakticiraju polaganje ispod jaja kokoši ispod kokoške kokoši. Ali ova opcija ne može se nazvati praktičnom. Prvo, nije poznato kada se pile želi sjesti na jaja, i drugo, puno jaja ispod piletine neće uspjeti.

Ako se odlučite za kupnju biserki za uzgoj, onda se trebate baviti samo poljoprivrednicima ili poduzećima s dobrom reputacijom. Prije kupnje pokušajte prikupiti što više informacija i povratnih informacija o prodavatelju.

Cijena biserke ovisi o mnogim čimbenicima. Ovo je regija u kojoj ćete kupiti, pasminu i dob ptica.

Hranjenje biserki

Sve o biserki i njezinu sadržaju u jednom članku nemoguće je reći, pa se zadržimo na glavnim točkama.

U prirodnim uvjetima divlje zamorice hrane se insektima, sjemenkama biljaka, lišćem, stabljikama i zelenim dijelom različite vegetacije.

Čak i mali miševi se vrlo često uzimaju iz hrane za životinje u kraljevski obrok ptica. Oni žive u blizini rezervoara, ova ptica dugo košta bez vode.

Ali ako, ipak, vlaga nije dovoljna, onda je organizam ovih ptica prilagođen da ga apsorbira iz konzumirane hrane.

Kod kuće se perad može hraniti raznovrsnom hranom, čak i stolnim otpadom, sjeckanom travom, krumpirom i mrkvom.

Hranjenje kod kuće

Pilići u prvim danima moraju dati pileće jaje, svježi sir i mekinje. Također je korisno ući u prehranu od mlijeka i sirutke.

Maloljetnici bi trebali primati hranu najmanje osam puta dnevno, kada ptica sazrijeva četiri puta. Biserka ima dobar apetit, što se objašnjava brzim metabolizmom.

Kada ženka počne nositi jaja, ona također treba hraniti hranom bogatom proteinima.

Ljeti mogu samostalno naći hranu među grmovima na livadama, gdje ima mnogo različitih voća i zelenila.

Najzdraviji su maslačak, a mnogi ga smatraju neobičnim korovom - čičkom. Na agrarnim poljima biserke pronalaze i jedu sjemenke i razne vrste korova. Vrlo često, ako su mjesta šetnje bogata hranom, ptica može odbiti večernje hranjenje.

Neke vrste hrane su korisne za pileće borove, ali iz nekog razloga ignoriraju ih. Prije svega to se odnosi na ječam i brašno životinjskog podrijetla (riba i meso i kosti). U takvoj situaciji ne bi ih trebalo davati u čistom obliku, već pomiješati s hranom koju ptice dobro jedu.

U hladnoj sezoni zelenu hranu treba zamijeniti suhom travom i sijenom.

Također je potrebno osigurati da ptica uvijek ima čistu vodu.

Uzgoj i koliko živi

U prirodnom okruženju, sezona parenja za ptice gvineje pada na sezonu suše, a možda se zbog tih okolnosti njihovi mladi toliko boje vlažnosti.

Samo odrasli postaju nepretenciozni, vremenski faktori ne djeluju na njih.

Obično u jednom kvačilu nema više od desetak testisa, koje biserka inkubira oko dvadeset pet dana.

Dok ženka sjedi na jajima, mužjak se ne udaljava od nje, nego uzima svu njegu i obavlja funkcije čuvara. Ako postoji bilo kakva opasnost, roditelji ponekad čak i po cijenu života odvrate pozornost agresora i odvedu ga s mjesta s kvačilom, koje je obično raspoređeno u gustim šikarama.

Hendžni testisi su kruškolikog oblika, njihove školjke su vrlo guste i tvrde, služe kao pouzdana barijera i štite razne mikrobe, uključujući i štetne, od prodiranja u jaja. Jaja biserke su vrlo hranjiva i možete ih piti sirove bez ikakve opasnosti.

Boja ljuske može biti vrlo različita, žuta, siva, plava, crvena pa čak i smeđa.

U prirodi, biserke obično polažu jaja na istom mjestu, ali domaće, naprotiv, mogu se nositi bilo gdje, što otežava sakupljanje jaja.

Mali pilići su jako slatki i živahni, a do svoje godine stalno prate majku, koja se stalno brine o njima i štiti ih od svih opasnosti.

Ptice se dobro prilagođavaju različitim klimatskim uvjetima i mogu živjeti više od deset godina.

Kod kuće se čuvaju samo zbog zdravih mesa i dijetnih testisa, ali nakon određenog vremenskog razdoblja njihova produktivnost se značajno smanjuje i ptica postaje mlada. Za pasmine od mesa, to je otprilike dva do šest mjeseci, jaja najviše dvije godine.

Ukratko, možemo reći da postoji velika budućnost za piliće i dobre izglede, a ne samo da je profitabilno baviti se uzgojem nego i zanimljivim.

Video "Je li uzgoj profitabilan"

Ovaj videozapis govori koliko profitabilne mogu biti te ptice.

Saznajte više

Domaća peradnjak: kakve su poteškoće u uzgoju ove vrste ptica?

Na našem području domaća peradana nalazi se na privatnim gospodarstvima mnogo rjeđe od istih pilića, gusaka, purana ili prepelica. I to je unatoč činjenici da je ta afrička ptica bila pripitomljena od čovjeka čak iu vrijeme antičkog Rima i Grčke.

Od tada je biserka uspjela dobiti nadimak "kraljevske ptice", a njegovi derivati ​​(meso i jaja) zauzeli su vrijedno mjesto na listi najboljih gastronomskih proizvoda.

Najvjerojatnije su naši uzgajivači peradi uplašeni egzotičnom prirodom ove ptice i nekim njenim poteškoćama povezanim s anatomskim i ponašajnim karakteristikama pasmine.

Nedostaci biserki u smislu njihovog sadržaja

Mnoge recenzije biserki, koje su napravili iskusni uzgajivači, naglašavaju da je ova ptica slična ponašanju u igri. Dakle, neki od "kontra" ove "kraljevske ptice", kompliciraju život uzgajivača peradi.

1. vrlo jaka buka;
2. želja za slobodom kretanja;
3. ratobornost;
4. plašljivost;
5. hlapljivosti;
6. proizvodnja jaja na različitim mjestima;
7. nema želje za inkubacijom jaja;
8. otežano hvatanje biserki za klanje.

Međutim, sve gore navedene negativne osobine biserki više su nego nadoknađene prehrambenom vrijednošću mesa i jaja. Iskusni uzgajivač se može izravnati.

„Glasnoća“ kraljevske ptice, koja vrišti i pri pogledu bilo kakve prijetnje s njihove točke gledišta, iu procesu borbe za dominaciju u stadu, može se promatrati kao neka vrsta „signalizacije“ u kući. Dakle, kako su guske spasile Rim, tako će biserke moći obavijestiti o prodoru lopova ili grabežljivaca u zonu držanja ptica.

Volatilnost i želja za bijeg nadilazi pravilno organiziranu skrb za biserke kada se čuvaju u posebnoj prostoriji s mjestom za šetnju ili, bolje rečeno, u kavezu za ptice.

Odraslim pticama se savjetuje da jednostavno skrate krila i više neće letjeti izvan preraspodjele mjesta zatočenja.

Ako biserke drži jedan tim od rođenja, u budućnosti oni stječu instinkt krda i više se ne pokušavaju pobjeći daleko od mjesta pritvora.

Njihova posebnost, koja se očituje u nošenju jaja prema tipu “kamo je otišla, tamo ga je nosila”, može se dobiti uz pomoć organizacije dnevne rutine. Poznato je da "kraljevska ptica" pokazuje proizvodnju jaja nakon što napuni 7 mjeseci.

Ptica nosi jaje samo ujutro, negdje prije 15 sati. Znajući koliko biserki počinju žuriti, nije teško organizirati boravak do 15 sati u onom dijelu kuće ili kavez za ptice gdje se nalazi ravan pod.

Na njoj će biserke položiti jaje koje potom mora uzgajati.

Zastrašujuće biserke potpuno su izjednačile njihovu sposobnost da inkubiraju jaja. Stoga, da bi se kokoši biserki izlegle iz jaja, uzgajivači peradi koriste piliće ili obične električne inkubatore.

Poteškoće pri hvatanju pilića također je lako prevladati. Način hvatanja kokoši vrlo je jednostavan: preko ptice baca se mreža iznad, što mu omogućuje da bude imobilizirana. Tada morate skliznuti ruke pod sredstva za hvatanje i zgrabiti perad za šapama ili krilima. Ni u kom slučaju ptica ne bi trebala uzimati krilatim krilima, jer se oni mogu jednostavno odlomiti.

Neosporne zasluge "kraljevske ptice"

Iskusni uzgajivači peradi imaju nekoliko odgovora na pitanje zašto su biserke potrebne za kućni uzgoj. Oni su proizvođači dijetetskog mesa, koje nije kao piletina u okusu, nego više kao meso divljih ptica.

Ima minimalni sadržaj masti i vlažnost, kao i postotni omjer aminokiselina na razini od 95%.

Uzimajući u obzir da je težina odrasle ptice biserke od 1,5 do 1,7 kg, a cijena mesa ove ptice je 2-3 puta skuplja od pilića, tada je vidljiva financijska korist od sadržaja biserki za ekstrakciju mesa.

Sa stajališta potrošnje hrane, težina biserke se formira u omjeru: kilogram dobitka po 3,5 kg utrošene hrane Ispada da je potrošnja hrane dva puta manja nego kod tova brojlera.

Osim toga, stopa preživljavanja ove ptice (i mlade i odrasle) je impresivnih 95 posto. Nakon tri mjeseca hranjenja, biserke dosežu težinu od 1,3 kilograma, a dopušteno je poslati na klanje.

S obzirom na to kako gvineja raste, uzgajanje ove ptice za meso je financijski korisno.

Drugi razlog za uzgoj biserki je njihova prehrana, hipoalergena, ispunjena vitaminima i mineralima jaja. Oni su veći od pilića i sposobni su zadržati svježinu duže od jaja drugih pasmina ptica.

Jaja biserke imaju jaku ljusku koja smanjuje gubitke i troškove u organizaciji prijevoza. Jaja koja su pola godine dostigla spolnu zrelost biserki imaju po jedno jaje dnevno.

Nakon toga se smanjuje proizvodnja jaja i postoji razlog za klanje takve kokoši.

I na kraju, posljednji razlog za izgradnju prijenosne kuće za biserke je prodaja njihove olovke. Perje ove ptice je mnogo ljepše od piletine. Perje „kraljevske ptice“ aktivno se koristi u proizvodnji raznih rukotvorina, bižuterije ili drugih predmeta primijenjene umjetnosti. Koristi se dolje i perje ove ptice i za punjenje posteljine.

• nepretencioznost u hrani;
• ima mraz -50 ° C;
• sposobnost toleriranja topline do + 40 ° C;
• jednostavnost prilagodbe njihovoj novoj klimatskoj zoni;
• minimalni rizik od razvoja bolesti poput salmoneloze;
• sposobnost bezbolnog kontakta s drugim vrstama ptica u peradarskom dvorištu;
• sposobnost za borbu protiv vrtnih štetnika.

Najčešće, uzgajivači peradi imaju dilemu pri odabiru pasmine za hranjenje: purana ili biserki, koja od njih je isplativija s financijske točke gledišta? Njihov sadržaj je gotovo isti, ali u kraljevskoj ptici meso je „ukusnije“, a produktivnost u smislu omjera potrošnje hrane i povećanja težine je veća. Osim toga, biserke vizualno izgledaju više aristokratski od purana.

Savjeti za čuvanje biserki kod kuće

Biserke su nepretenciozne i prilično "žilave" peradi. Oni su sposobni postati djelotvorno sredstvo za formiranje mesnog obroka obitelji ili izvor prihoda za uzgajivača peradi.

plasman

Ponekad uzgajivači peradi koriste sadržaj kaveza tih ptica. Ali biserke se odlikuju ljubavlju prema slobodi, stoga je od ranih dana briga o biserima najbolje organizirana u pilećoj kući s pješačkim prostorom.

Preporučljivo je pješačiti u dvorištu ili organizirati priliku za izlazak na livadu ili na rijeku.

Na mjestu hodanja bilo bi dobro imati grmlje, ali i mjesta za „suho kupanje“ ptica: pijeska ili pepeo „kupke“.

U kući se gradi perč po stopi od 1 metar grgeča za 3-6 glava odraslih biserki. Ako govorimo o čuvanju ptica u ljetnim mjesecima, one se često čuvaju u kavezu tijekom cijelog dana, ali u ovom slučaju trebate smjestiti i mobilnu kućicu za biserke u sredini.

Kuća ili kuća igra ulogu zaštite za ove plašljive kraljevske ptice. Ako ne organizirate takvu sobu da bi mogli živjeti, biserke će vrlo brzo pokazati sklonost divljini i početi tražiti način za organiziranje noćenja u drveću.

Ako je kućica za ptice stalno ostavljena otvorena vrata, nećete se morati boriti s učenjem biserki u kući na noć. Ako ptice s nastupom tame ne uđu u kuću, onda ih morate tamo prisiliti.

Nakon nekoliko dana takvog "smjera do pravog puta", ptice će se naviknuti na izlazak iz kuće na noć.

Pod u kući trebao bi biti zemljani, ali uz to treba ga pokriti piljevinom ili sijenom. To će povećati higijenski sadržaj ptica. Gnojivo će se lakše sakupljati i neće morati kasnije razmišljati o tome zašto biserke pojedu svoj izmet s poda.

hrana

Ako ptica ode na pješačku zemlju, ona će se davati tijekom dana.

Ako ptica nema priliku pronaći travu, onda morate organizirati tri obroka dnevno.

Zbog jednostavnosti ovih ptica, hranjenje biserki kod kuće može biti vrlo raznoliko.

Žitarice, mješavine ljekovitog bilja, kukuruza, kuhani krumpir, "piletina", stočna hrana, žitarice, parenje i kaša (na vodi i mlijeku), otpad od hrane, pa čak i riječni pijesak, iglice i kreda - sve to je moguće dati biserima.

Vrlo su skloni raznim kukcima i crvima, tako da ne treba sumnjati da biserke jedu ličinke koloradskog krumpira i druge štetočine u vrtu. Mogu se sigurno ispustiti u vrt kako bi jeli štetočine. Ove ptice praktički nisu zainteresirane za iskopavanje tla, što ih, sa stajališta vrtlara, razlikuje od pilića.

Osim hrane, ptica bi trebala imati 24-satni pristup pitkoj vodi na sobnoj temperaturi. Mijenjajte vodu svakih 8 sati.

Uzgoj "mlade" biserke

Svi savjeti o tome kako odgajiti biserke od ranih dana, preporučuje se da se pilići zaštite od vlage, vlage, kiše i propuha. Bolje je da se kokoška ili kokoška od kokoši nosi s dnevnim kokošima.

Noću, dvotjedne biserke trebale bi moći ući u kuću i smjestiti se na sklonište.

Da bi u njih usadili tu sposobnost, trebali bi zaključati svoju "majku posvojiteljicu" u kuću, a mladi će doći u sklonište s početkom sumraka.

U prvim danima života mlade biserke hrane ih kuhanim jajima i mlijekom natopljenim kruhom. Malo kasnije (od 4. dana), u dijetu se uvlače proklijan zob, jogurt, maslačak, zelenilo, mekinje i mljeveni kukuruz i luk.

Ove ptice su dobre jer njihova jaka imunost ne zahtijeva posebno vakciniranje ili dodavanje specifičnih mineralnih dodataka hrani.

Pročitajte članak: Koje su razlike u inkubaciji biserki od uzgoja drugih vrsta ptica?

Ptica: Slika ptice

Kanga, gvinejska i carska ptica, faraonska piletina - toliko lijepih imena za biserke, ptice iz reda piletine. To je jedini član obitelji biserki, pripitomljen čovjekom u davna vremena.

Divlja gvineja u letu Gvineja u prirodnom staništu Ptica u divljini Divlja perjanica u Africi Divlja peradi u Južnoj Africi.

Prirodno stanište biserki - planinski krajolici Afrike i otoka Madagaskara.

U početku su se biserke pojavile u staroj Grčkoj i antičkom Rimu, egzotične ptice su u Europu stigle u 15. stoljeću, a samo 18 u Rusiji.

Najbliži rođaci biserki su purani, prepelice i kokoši, međutim, zbog njihovog neobičnog izgleda, domaće biserke su odavno uzgajane isključivo kao ukrasne ptice.

Na fotografiji, biserke izgledaju impresivno, ali u stvarnosti ove ptice su veličine ptice. Prosječna visina biserki je oko 40 cm, težina mužjaka iznosi 1,5 - 1,6 kg, ženke su nešto veće i težine do 1,7 kg. Ptice rastu brzo, kukavice u dobi od 70 dana već imaju masu od oko 850 g.

Biserke imaju izduženo tijelo kruškolikog oblika, vrlo malu glavu i kratki rep. Krila ptica su kratka i okrugla, biserke mogu letjeti, ali ih ne vole, jer se brzo umaraju, ali u svom prirodnom staništu spavaju na drveću.

Glava i vrat peradi obično su lišeni perja, a zbog gustog perja tijela ptice izgledaju tako zaobljeno. Glava biserke ukrašena je crvenim stožastim izraslinama različitih veličina, a ispod kljuna je mesnata brada. Kljun je malen, zakačen, dobro spljošten sa strane. Koža na gornjem dijelu dojke i stražnji dio glave je obojena svijetlo-ljubičasto.

Unatoč ujednačenoj boji, perad peradi vrlo je lijepa, olovno siva, s malim bijelim pjegama, od kojih je svaka zatvorena u tamni okvir. Zanimljivo je da su biserke napravljene od perja ne samo nevjerojatno lijepog nakita, već se koriste i kao materijal za lažne trepavice i za manikuru.

Divlja gvineja na strani ceste u Africi Fotografija biserke: vrsta glave izbliza, divlja zamorica, biserka, biserka.

U prirodnim uvjetima, biserke se vole smjestiti u stepama i podnožjima, izbjegavajući guste šume i guste šume. Ove ptice su društveno organizirane i čuvane u velikim jatima, što im pomaže da prežive na afričkim ravnicama.

U slučaju opasnosti, ptice podižu prodoran krik, bježe od neprijatelja, ponekad su prisiljene stajati na krilu.

Dijeta biserki sastoji se od biljne i životinjske hrane. Ptice jedu razne trave, pupoljke, lišće, jajnike i bobice mnogih biljaka, uključujući i kultivirane, koje štete lokalnoj poljoprivredi. Ali u većoj mjeri biserke preferiraju kukce, puževe, crve, a ponekad ulove male miševe.

Divlje gvineje dijele teritorij Gvineja se bori.

Biserke dosežu spolnu zrelost u dobi od 8 mjeseci i uzgajaju se u sušnom razdoblju, inače potomci umiru od hladnoće i vlage. Štoviše, odrasle ptice normalno mijenjaju vrijeme i lako se prilagođavaju životu u bilo kojoj regiji.

Biserka s pilićima Biserka, biserka s pilićima, jedva vidljiva u travi.

Prema zapažanjima znanstvenika, u prirodi, biserke stvaraju parove za razdoblje gniježđenja.

Kao gnijezdo, ženka koristi malu rupu u tlu, gdje polaže od 5 do 8 blijedožutih jaja, težine oko 45 g.

Nakon 25 dana rađaju se raznobojni pilići koji su jako vezani za majku i ne napuštaju je oko godinu dana. Očekivano trajanje života biserki je 10 - 11 godina.

Do danas je uzgajano nekoliko pasmina biserki za kućni uzgoj, koje se drže u zatvorenim prostorima, kavezima i volijerima. Najpoznatije su sljedeće pasmine:

• prošarana siva (tovina pilića) s prekrasnim sivo-srebrnim perjem;
• bijeli sibirski s neobičnim perjem čiste bijele boje;
• plava s perjem nježne plave nijanse;
• krema ili antilopa - rezultat povremene mutacije šarene biserke.

Biserke u potrazi za kukcima Ptice biserke Kućne biserke Kućne biserke Kućne biserke Ptice na travnjaku traže hranu.

Ove ptice su nepretenciozne u njezi, rijetko se razboljevaju, žive dugo, njihovo meso i jaja su vrijedni prehrambeni proizvodi.

Zanimljivo je da su jaja biserki praktički sterilna i ne sadrže salmonelu zbog izrazito guste, malo propusne ljuske.

Uzgajivači peradi aktivno koriste biserke kao biološki agens za uništavanje mnogih opasnih parazita, na primjer, krpelja, kao i za kontrolu poljoprivrednih štetnika: mravi, lisne uši, puževi, koloradski krumpirići.

Kakva vrsta ptica - ptica gvineja • za i protiv biserki

Danas mnogi farmeri peradi drže kokoši, guske, patke i prepelice u svojim podružnicama. Sve je to već poznato farmeru, ili farmeru početnika peradi, ptici o kojoj malo piše u raznim literaturama. Ali malo ljudi se bavi uzgojem takve ptice kao biserke, iako je to relativno bliski rođak običnih pilića.

Povijest pojave biserki u Rusiji

Većina ljudi o tome zna samo da je ta ptica ranije bila nazvana "kraljevska". Ova neobična piletina donesena je prije četiri stoljeća u Europu iz Afrike. Nešto kasnije, u tadašnjoj carskoj Rusiji, i oni su se zainteresirali za nju, ali su u svom neznanju bili prvi koji su ukrašavali dvorište.

Ptica nije bila jeftina i, u pravilu, samo su kraljevska obitelj i bogati trgovci to mogli priuštiti. Sve su to samo male činjenice iz povijesti pojave biserke u Rusiji. Dakle, da vidimo kakve su njegove osobine ova ptica stekla priznanje u Rusiji. Što ima za i protiv održavanja u farmi podružnice.

Koja vrsta ptice je biserka?

Tjelesna struktura biserki je, po našem mišljenju, prilično neobična. U mladoj dobi podsjećaju na prepelice, a kada su zrele nalikuju grbavim pilićima.

Imaju ovalno tijelo, a na maloj glavi rožnat rast, a na boku kljuna postoje tzv. Naušnice, s mužjacima su mnogo izraženije od ženki.

Sve to počiva na jakim, prilično debelim nogama.

Biserke su vrlo brze i imaju jaka krila, stoga iskusni uzgajivači peradi preporučuju rezanje krila u prilično ranoj dobi. Perad je sposoban dobro letjeti, a zbog svoje neukusne naravi odletjet će bez razmišljanja, ali čak i sa skraćenim krilima, ograda bi trebala dostići dva metra u visinu ako ne planirate pustiti slobodno kretanje.

Iako je ova ptica dugo bila udomaćena, njezine su osobine poznate samo iskusnim uzgajivačima peradi.

A to leži u činjenici da se mlade biserke naviknu jedna na drugu tjedan dana i formiraju neku vrstu stada, čvrstu skupinu, zbog čega se poboljšava proizvodnja jaja.

Štoviše, lik ovisi io spolu ptice - mužjaci su agresivni i češće su aktivni u ponašanju nego žene. Ali ne manje dobro se slagati s drugim pticama.

Za razmnožavanje biserki potrebno je puno prostora za šetnju, jer se pare uglavnom na ulici. Iskusni uzgajivači peradi koji uspješno uzgajaju perad u svojim kućanstvima preporučuju sadnju grmlja u šetnici za uspješnu oplodnju jaja, tako da se peradi osjeća sigurnije kao u svom prirodnom staništu.

Ako se odlučite za gusku, sjetite se da je ona vrlo sramežljiva i promjena vlasnika za nju je prepuna stresa, pa je najbolje da je jedna osoba hrani.

Pogledajmo prednosti i nedostatke biserki:

+ Prva stvar koju želim spomenuti je da je bolesna rjeđe nego njezin rođak, piletina ili patka.

- Ako je bolestan, onda liječi to neće raditi. Bolesni uglavnom samo trichomoniasis, bolest loše skrbi: prljave vode ili hrane.

Simptomi su jednostavni - letargija, žuta tekuća stolica, mogu se razboljeti, uglavnom mladi pilići. U ovoj bolesti umire od gušenja. Karakterizira ga i takva bolest kao dispepsija.

Ova bolest prijeti samo pilićima do tri mjeseca, uglavnom razvijajući zbog pregrijavanja, ili loše kvalitete hrane. Tolerira toplinu i hladnoću zbog debelog perja, ali ne podnosi visoku vlažnost.

Provjerite je li soba u kojoj želite zadržati suha i prostrana.

- glavni nedostatak ove piletine je što je vrlo glasna, a pri viđenju stranaca, bilo da su to ljudi ili životinje, ona će početi vrištati. Ali ako vas ne zbunjuje buka od ptica, onda vam savršeno odgovara.

+ bit će velika straža

Što je meso biserki?

Meso biserke nije samo ukusno, niti dijetalno, sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima, nisko sadrži masti i vodu. Više kao igra, u okusu, i ima više koristi nego u piletini ili patki.

Zahvaljujući modernim tehnologijama uzgoja, težina od jedne i pol, dva kilograma, biserke dobivaju dva mjeseca.

Što se tiče biserki jaja - odrasla kokoš počinje žuriti od proljeća do jeseni, ona je u stanju donijeti do stotinu jaja godišnje.

- Minus je to što je biserka siromašna kokoš i majka, jer je stidljiva i može bacati jaja, stoga iskusni uzgajivači peradi, za razmnožavanje, uzimaju jaja i stavljaju ih u inkubator.

Način instalacije za jaja biserki nije bitno drugačiji od normalnog moda izleženja pilića, jedina stvar je da bi vlažnost trebala biti nešto viša. I moraju biti u njemu najmanje dvadeset osam dana.

Oplodena jaja biserki često se stavljaju ispod purana ili kokoši nesilica. Većina peradi, nakon izleganja, pronalaze hranilicu, ali mali caristi to moraju pokazati.

Dijeta kokoši od rođenja do odrasle dobi ne razlikuje se od ostalih domaćih pilića, eksperimentatori preporučuju da se kvasac, sol i riblje ulje unose u prehranu od drugog tjedna života.

+ Kao za hranjenje odrasle peradi. Ova ptica je poznata po svom dobrom metabolizmu, može se reći da je ubrzana, uz činjenicu da brzo dobiva na težini i da je svejeda.

- Minus po našem mišljenju je da pilići biserki, nakon izleganja, moraju biti odvojeni od ostalih pilića dok ne sazriju. Ptici treba više hrane nego obična piletina ili patka.

Primjerice, ako u isto vrijeme imate i piliće piliće i piliće biserki, u jednoj bočici ili kutiji, ne mogu se smjestiti. U jatu malenih gvineja, izgrađen je drugačiji odnos. Vrlo su međusobno povezani i neprijateljski će reagirati na drugu pticu. Do pet tjedana bolje je držati ih u kavezima, a zatim ih staviti na nosilicu.

+Također bez sumnje plus peradi, činjenica da to može spasiti od Colorado krumpira buba i drugih štetnika u vrtu. Ne iskopava krevete i ne kvari povrće, za razliku od ostale peradi.

Ako nemate dovoljno slobodne štale, i mjesto u vrtu gdje se biserke osjećaju ugodno, nakon hranjenja može se osloboditi za slobodno kretanje. Plus činjenica da se ne možete bojati da će beskućnici "grabežljivci", mačke ili psi, uzrokovati štetu, kao i biserke, zbog svoje straha, također su vrlo okretne.

- Minus - ne može dugo ići kući i ostaviti jaja u grmlju.

Nadamo se da će vam informacije u ovom članku pomoći i biti korisne.

Opis ptice ptica goveda s fotografijom i opisom

Biserke su više peradi nego divlje. U divljini se gotovo ne događa. Izvorno stanište biserki je Afrika. U 16. stoljeću donesen je u Europu. Nakon nekog vremena, Rusija se također zainteresirala za ovu divnu pticu.

Isprva su mogli priuštiti uzgoj bogatih obitelji kao ukrasne piletine. Malo kasnije, počeli su ih uzgajati u domaćoj poljoprivredi, kao i domaće kokoši.

Izgled - opis

Kako izgleda ptica? Izvana, biserke podsjećaju na grbavog pilića. Na glavi nema velikog rasta perja u obliku roga. Ova ptica je sposobna letjeti, pa i dalje režu krila piletinom, ili prave visoke ograde tako da ptica ne može odletjeti.

Noge biserke su duge i vrlo jake, sposobne da se drže u bilo kojoj težini. Svi se pitaju koliko odrasla ptica zapravo teži? Dakle, najveća težina odrasle ptice je oko 1,8 kg, a visina 30-35 cm.

Perad je vrlo neobična i zanimljiva afrička piletina. Neki uzgajivači peradi ne mogu razlikovati ženku od mužjaka, oni su vrlo slični i po izgledu i po boji perja. Naravno, možete ih razlikovati.

Mužjaci se, za razliku od ženki, odlikuju činjenicom da je njihova boja svjetlija, a naušnice na ušima mnogo veće od ženskih.

Biserke - nepretenciozna ptica. Tolerira toplinu i hladnoću, ali ne podnosi vlagu. Morate paziti da je mjesto stanovanja suho.

ponašanje

Biserka je vrlo stidljiva, brzo se navikne na svog vlasnika i samo onu koja se hrani češće. Kada se približava strancu, odmah počinje glasno vrištati. Ova ptica je također dobar čuvar.

Dobiva se dobro s drugim vrstama peradi, ne kljuca i ne bori se, ali ako je povrijediš, onda daj promjenu.

Za uzgoj peradi potrebno vam je soba s hodanjem. U ovom slučaju, oni nisu slični običnom peradi. Čak i ako je šupa ogromna, onda ne uvijek pile - biserke će se pariti s mužjakom u kući.

Ponekad, da bi pilići dobili dobru težinu, bačeni su u zatvoreni prostor, ali budući da su biserke najaktivnije, kavez mora biti slobodniji tako da se ptica može osjećati dobro.

Jaja obične piletine vrlo se razlikuju od jaja biserke. Jaja biserke imaju mnogo vitamina. Okus je potpuno drugačiji.

Neki poljoprivrednici uzgajaju biserke ne samo za meso, jaja i potomstvo, nego i za čišćenje vrtova od svih vrsta štetočina, kao što su koloradski krumpirići na krumpiru i drugom povrću, gusjenice na kupusu itd.

Sigurno je puštanje ptica u vrt, kopanje kreveta i kljuvanje plodova neće biti. Dosta je različitih životinja.

reprodukcija

Mnogi poljoprivrednici ne znaju kako uzgajati ptice. Da bi biserke nosile jaja i dalje razmnožavale, potrebno je staviti odvojeno kućište visine oko 2 metra.

Poželjno je da se pileća krila režu. Još je bolje posaditi nekoliko grmova malih stabala kako bi se ptica mogla osjećati dobro i misliti da je na hodanju. Kao što je uobičajeno, jedan mužjak treba ostaviti za 5-6 ženki.

Naravno, biserke mogu nositi jaja i izlegu poslije, ali se ne smatra dobrom majkom. Kao što je ranije rečeno, ova afrička kokoš je vrlo stidljiva. Sjedenje na gnijezdu, u jednom trenutku, može biti uplašeno iznenadnim izgledom domaćina i bacanjem jaja. Uglavnom se stavljaju ispod kokoši nesilica ili na način inkubacije.

Ako se kokoši biserke uklone u inkubatoru, tada se temperatura treba podesiti na istu razinu kao kod običnih pilića, samo unutarnja vlaga treba biti mnogo veća.

Prije polaganja u inkubator, jaja treba čuvati na tamnom i suhom mjestu ne više od pet dana. Prvo morate malo udariti jaja zajedno.

Ako u jajetu ima zveckanje, slobodno ih možete ukloniti, jer su male pukotine i nitko se neće iz njih izlegati.
Pilići se pojavljuju već 28-30 dana.

Što bi trebala biti soba

U staji ne morate instalirati druge uređaje za običnu piletinu. Potrebno je staviti sve hranilice za hranu i one koji piju vodu, nekoliko smuđa na visini od oko 50 - 60 cm i na udaljenosti od 30 - 40 cm, gnijezda u blizini smuđa i napraviti pod od slame.

Trebalo bi biti dobro osvjetljenje, ako nema puno svjetla, onda će biserke rasti jako dugo i loše. Napravite prozore ili postavite žarulje. Kao što smo već spomenuli, afrička piletina voli biti suha, osigurava ventilaciju prostora.

Oko zatvorenog prostora potrebno je ugraditi običnu rešetku - ptičicu Rybitsa za šetnju.

Ptice u velikom broju vole jesti sve vrste kukaca, paukova, crva, pa je bolje da u kavezu ima trave, nema trave, nema grmlja, inače će ostati preko noći i divljati se.

Pravilno hranjenje biserki

Gotovo svi poljoprivrednici znaju da afrička piletina ima vrlo brz metabolizam, što znači da puno jede i često jede.
Prehrana uključuje:

• svježe zelje; • razne kaše; • kuhani krumpir;

http://zzcat.ru/bez-rubriki/tsesarka-kto-ona-takaya-vsyo-o-domashnej-ptitse.html