50 grama češnjaka - 1,5 grla. Glava češnjaka je cijeli korjenasto povrće. Domaći češnjak, u pravilu, ima velike zube i, prema tome, više težine. Store, najčešće kineski češnjak, teži oko 40 grama jedne glave.
Kulinarski. U mnogim je receptima težina češnjaka naznačena u gramima. Znajući sve odgovore na pitanje "koliko" s obzirom na jednu glavu češnjaka, lako možete napraviti pripreme za zimu, stvoriti bilo kakva kulinarska jela i, naravno, predivne tinkture. Češnjak je kultura točnih sadnih i kuharskih recepata. Pristojan "set" minerala - kalij, kalcij, fosfor i drugi. 100 grama - ovisno o sorti, do 135 kalorija u svježem proizvodu i 42 kalorije - u ukiseljenim.
Kultura vam daje najmanje kalorija.
Vrtlari koji broje kalorijski sadržaj hrane ne moraju brinuti.
Medicinska. Mnoge ljekovite tinkture zahtijevaju točno korištenje češnjaka u gramima.
Dijeta. Kao i kod bilo kojeg proizvoda, u pitanjima prehrane, važno je znati koliko kalorija ima u jednoj glavi.
Češnjak je vrlo "poštovana" biljka u vrtu i stolu Rusa.
Ali stvar nije u konvekcijskoj pećnici, već u posudama koje se koriste.
I da, xs, kao da je na oko, ali ja bih to učinio: uzmite nešto ekvivalentno težini od 100g (može se prihvatiti čokoladna šipka) i početi skupljati češnjak u drugoj ruci. Ovaj program pomaže meni i mojim prijateljima da lako kontroliraju svoju težinu i nadam se da će vam postati jednako korisna. Možete preuzeti ovaj program prehrane besplatno. Kao i 3,5 g proteina, više od 16 g ugljikohidrata, do 30 g vode i niz drugih najkorisnijih elemenata.
Još jedno važno pitanje koje je zanimljivo svima - koliko i koje korisne tvari osoba dobiva od češnjaka, osobito iz jedne glave?
Koliko teška glava ili jedan dio uvijek ovisi o vrsti i sorti. Stoga se može voditi danim brojevima, ali ih je nemoguće smatrati apsolutnim.
Potrebno je shvatiti da su sve brojke dane približno.
Zimska kultura teži više od proljeća.
Prema tome, svaki klinčić je veći.
Kultura uzgojena u Rusiji veća je nego u Kini. Prosječna težina našega češnjaka je 60 g, kineska - 40 g. Česti češnjak je uvijek veći od onog koji se uzgaja industrijskim metodama.
Težina glave i broj zuba izravno ovise o vrsti, sorti i uvjetima uzgoja.
Doista veliki, visokokvalitetni češnjak može se dobiti samo od zdravih klinčića.
Za uzgoj češnjaka za sadnju, neophodno je planirati koliko se karanfila može dobiti iz zasađenog kreveta i približne težine svakog.
Da ne bi jelo bilo previše začinjeno ili vrlo "blago", a ne da bi se pokvarile pripreme za zimu, važno je strogo se pridržavati proporcija sastojaka.
Inače, mogu se pojaviti "neobjašnjive" promjene okusa i prinosa usjeva, koje domaćin i kuhar uopće ne očekuju.
Međutim, svaki vrtlar koji poštuje sebe i izvrstan kuhar smatraju svojom dužnošću da znaju sve težine i kvantitativne karakteristike "jedinice proizvoda od češnjaka" - glave.
I, čini se, kakva je razlika koliko jedna glava teži, ako je možete upotrijebiti u hrani ili u pripravcima u nekoj količini?
Često vidim članke i recenzije u kojima ljudi pišu da se nešto ne kuha u konvekcijskim pećnicama itd.
http://lemuriania.ru/skolko-chesnoka-v-stakane/Koliko češnjaka češnjaka
Češnjak je vrlo "poštovana" biljka u vrtu i stolu Rusa. I, čini se, kakva je razlika koliko jedna glava teži, ako je možete upotrijebiti u hrani ili u pripravcima u nekoj količini? Međutim, svaki vrtlar koji poštuje sebe i izvrstan kuhar smatraju svojom dužnošću da znaju sve težine i kvantitativne karakteristike "jedinice proizvoda od češnjaka" - glave. Inače, mogu se pojaviti "neobjašnjive" promjene okusa i prinosa usjeva, koje domaćin i kuhar uopće ne očekuju.
Zašto moramo znati sve o glavi češnjaka?
Razlozi poznavanja glavnih kvantitativnih svojstava glave češnjaka:
- Kulinarski. U mnogim je receptima težina češnjaka naznačena u gramima. Da ne bi jelo bilo previše začinjeno ili vrlo "blago", a ne da bi se pokvarile pripreme za zimu, važno je strogo se pridržavati proporcija sastojaka.
- Vrtlarstvo. Za uzgoj češnjaka za sadnju, neophodno je planirati koliko se karanfila može dobiti iz zasađenog kreveta i približne težine svakog. Doista veliki, visokokvalitetni češnjak može se dobiti samo od zdravih klinčića.
- Dijeta. Kao i kod bilo kojeg proizvoda, u pitanjima prehrane, važno je znati koliko kalorija ima u jednoj glavi.
- Medicinska. Mnoge ljekovite tinkture zahtijevaju točno korištenje češnjaka u gramima.
Glavna kvantitativna obilježja
Glava češnjaka je cijeli korjenasto povrće. Sastoji se od zubi različite mase i količine.
Ovisnost težine o vrsti i sorti
Težina glave i broj zuba izravno ovise o vrsti, sorti i uvjetima uzgoja. Kultura uzgojena u Rusiji veća je nego u Kini. Prosječna težina našega češnjaka je 60 g, kineska - 40 g. Česti češnjak je uvijek veći od onog koji se uzgaja industrijskim metodama. Prema tome, svaki klinčić je veći.
Zimska kultura teži više od proljeća. Prema Registru sorti dopuštene za uporabu u zemlji, težina glave zimskog češnjaka kreće se od 37 do 85 grama, a proljeće od 24 do 67. U posebno povoljnim uvjetima, mogu narasti i do 100 grama i veće. Ispada prosječna težina - 40-60 g.
Izračuni kuhanja
S obzirom na prosječnu masu češnjaka može se izračunati broj njihovih specifičnih jela. Prema podacima koji se češće navode u kuharicama, prosjek je sljedeći:
- 50 grama češnjaka - 1,5 grla.
- 100 g - 2 ili 3 komada.
- 200 - od 4 do 6 primjeraka, ovisno o sorti.
- 300 - približno 6-9 komada.
Informacije o kalorijama:
Vrtlari koji broje kalorijski sadržaj hrane ne moraju brinuti. Kultura vam daje najmanje kalorija.
- 1 zub - 4 kalorije.
- 3 - oko 13.
- 100 grama - ovisno o sorti, do 135 kalorija u svježem proizvodu i 42 kalorije - u ukiseljenim.
Težina zuba
Da biste saznali koliko je 1 zub teži, morate podijeliti ukupnu masu češnjaka na broj klinčića u njemu. U zimi sorte češnjaka od 4 do 15 "cloves", u proljeće 10-20. Ispada da će se jedan veliki zub u prosjeku „izvući“ za 3-6 grama, manji od 1,5 g.
Očišćena kopija bit će lakša za 1 g. Težina 100 g proizvoda će biti otprilike 16 zuba, 150 g - 24 “kriške”, 200 grama “će dati” 32 zuba. Ti su podaci posebno važni za medicinske tinkture koje omogućuju kućno liječenje.
Potrebno je shvatiti da su sve brojke dane približno. Koliko teška glava ili jedan dio uvijek ovisi o vrsti i sorti. Stoga se može voditi danim brojevima, ali ih je nemoguće smatrati apsolutnim.
Koliko hranjivih tvari sadrži jedan češnjak?
Još jedno važno pitanje koje je zanimljivo svima - koliko i koje korisne tvari osoba dobiva od češnjaka, osobito iz jedne glave? Ako uzmete prosječnu masu žarulje 50 g, dobivate jednu glavu za zdravstvene beneficije:
- Cijeli niz vitamina skupine B - 2,9 mg.
- Provitamin A - 2,5 mcg.
- Vitamin C - oko 16 mg.
- Pristojan "set" minerala - kalij, kalcij, fosfor i drugi.
Kao i 3,5 g proteina, više od 16 g ugljikohidrata, do 30 g vode i niz drugih najkorisnijih elemenata.
Češnjak je kultura točnih sadnih i kuharskih recepata. Znajući sve odgovore na pitanje "koliko" s obzirom na jednu glavu češnjaka, lako možete napraviti pripreme za zimu, stvoriti bilo kakva kulinarska jela i, naravno, predivne tinkture. Okus i prednosti ovog terapeutskog proizvoda u vašim rukama.
http://ovosheved.ru/chesnok/golovka-eto-skolko.html50, 100, 200, 300 grama češnjaka koliko glava ili klinčića?
Glava češnjaka, ovisno o veličini, može težiti 40-60 grama. Domaći češnjak, u pravilu, ima velike zube i, prema tome, više težine. Store, najčešće kineski češnjak, teži oko 40 grama jedne glave.
Dakle, 50 g je oko 1,5 glave češnjaka,
100 g je oko 2 - 3 glave,
200 g - oko 4 - 6 glava češnjaka,
i 300 - oko 6 - 9 glava češnjaka.
Težina jedne glave češnjaka je od 15 do 50 grama, sve ovisi o veličini.
Jedan češanj češnjaka teži od 2 do 5 grama, također ovisno o veličini.
Ovo nije oljušteni češnjak.
Ako uzmemo u obzir težinu kora češnjaka, a to je oko 1 (jedan) gram.
Glava oljuštenog češnjaka teži i do 40 grama, opet sve ovisi o veličini. Isto tako, možete vagati samo na ljestvici.
50 gr. češnjak odgovara 1 - 2 glave češnjaka.
100 gr. češnjak, to je 2 - 3 glave češnjaka.
200 gr. češnjak, to je 4 - 6 glava češnjaka.
300 gr. češnjak, to je 6 - 9 glava češnjaka.
Ako uzmete pohraniti češnjak, njegova težina u prosjeku varira od 40-45 grama.
Dom može biti malo više i do 50 će povući - to se smatra velike glave.
Ako je češnjak u redu, onda je to negdje pola glave u 50 grama.
Stoga očekujemo.
1 glava velike - 50 gr., 1,5 mala - 50 gr. Dvije glave - 100 grama većih i 3 male već.
Nadalje po analogiji izračunavamo.
Ako vam je potreban točniji izračun, izvadite ga na elektronskoj skali.
Postoji razlika u češnjaku.
To se događa - mladi, stari, proljeće, zima, dugo leži i apsorbira vlagu, tako da težina također ovisi o tim čimbenicima.
Češnjak može biti velik i može biti mali. Stoga točan izračun neće raditi.
Ali ako je otprilike,
50 grama je jedna velika ili dvije male glave češnjaka.
100 grama su tri velike ili četiri male glave češnjaka.
200 grama je pet velikih ili šest malih glava češnjaka.
300 grama je sedam velikih ili osam malih glava češnjaka.
Sve će ovisiti o vrsti češnjaka, o uvjetima u kojima raste i izravno o agrotehnologiji samog uzgoja ("industrijski" češnjak je manji od "domaćeg". Možete se osloniti na prosjeke - češnjak može biti zimski (veći je i trebao bi imati težinu unutar 38-84 grama) i proljeće (već postoje niže vrijednosti - od 26 do 66 grama), tu su i "divovske" glave - preko 110 grama.
Zima ima središnju osovinu - strelicu oko koje su zubi pričvršćeni, nema ih mnogo i prilično su veliki - njihova težina je od 4 do 6 grama. Proljeće više redova cloves, koji može biti i do 20 komada, svaki "povući" oko 1,5 grama.
Prema tome, koliko je glava i zuba lako naučiti, trebate podijeliti broj grama (50, itd.) S težinom željene jedinice.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1702049-50-100-200-300-gramm-chesnoka-eto-skolko-golovok-ili-zubchikov.html100, 150, 200, 250, 300 grama češnjaka - koliko ih je?
Češnjak je vrsta luka, a široko se koristi u kuhanju i medicini. Kada koristite češnjak u hrani, to je često jedan od dijelova začina, jer mnogi ljudi vole njegov pikantni okus.
Sada možete pronaći veliki broj začina, koji uključuju i češnjak. Takvi začini često zahtijevaju strogo pridržavanje količine ili težine određene komponente. A ako nema elektronskih vaga, tada će se nepoznata težina morati odrediti doslovno okom. No, još uvijek je moguće riješiti sličan problem. Da biste riješili problem, uzmite prosječnu glavu češnjaka koja teži oko 36 grama. To se može vidjeti ako pogledate sljedeću fotografiju:
Koristeći ove parametre, možemo izvući sljedeće zaključke:
100 grama češnjaka je gotovo 3 komada;
150 grama češnjaka - oko 4 komada;
200 grama češnjaka je oko 5,5 komada;
http://portalonline.ru/kulinariya/409-100-150-200-250-300-gramm-chesnoka-eto-skolko-shtuk.htmlKoliko grama u žlici, žličici ili čaši
Vrlo često, recepti ukazuju na točnu količinu hrane u gramima ili mililitrima, ali nemaju svi kuhinju u kuhinji. Osim toga, u praksi je brže i prikladnije mjeriti sve u čašama, žlicama ili žličicama. Stoga se vrlo često postavlja pitanje: koliko grama proizvoda u žlici, a koliko u čaju, koliko grama u čaši s toboganom ili bez slajda. S tim u vezi, odlučio sam napraviti tablicu mjera i utega, tako da je uvijek bila pri ruci, te da uvijek možete konzultirati i prevesti komade, čaše, žlice itd. u gramima i obrnuto.
Koliko grama po žlici
Obično, kada u receptima kažu toliko žlica ili žličica, oni znače žlicu s malim brežuljkom. Ponekad koristite žlicu za mjerenje bez klizača. U tablici, prva vrijednost je žlica bez klizača, a druga je konvencionalna žlica s klizačem.
Koliko grama u žličici
Koliko grama u čaši
Sada je u prodaji ogromna količina čaša različitih oblika i veličina, ali u kuhanju se u pravilu koristi ili fasetirano ili tankozidno staklo. Te se čaše razlikuju po volumenu i prema tome je težina proizvoda u njima različita. Staklo se mjeri malim kliznikom. Prva tablica pokazuje težinu proizvoda u fasetiranom staklu, a druga u tankoslojnom staklu.
Koliko grama u proizvodu
Prema informacijama, koliko grama u žlici, čajnoj žličici ili čaši, također je vrlo često potrebno zamijeniti jedan proizvod s drugim i istovremeno ne ometati omjer. Zato sam odlučio napraviti malu tablicu usklađenosti glavnih proizvoda. Nadam se da će to biti vrlo korisno.
Tablica zamjene proizvoda
Ovdje je praktična tablica mjera za staklo, žlicu i žličicu.
I na kraju, želim dati vrlo dobru izjavu, pogotovo zato što se najbolje uklapa u temu:
Veliki majstori kuharske umjetnosti kažu da je uspjeh jela 40% ovisan o kvaliteti proizvoda, 20% o tome koliko je dobar sam recept, a ostatak od talenta i točnosti štednjaka.
Ova jela vrijedi probati.
Recenzije i komentari:
Valentinovo 26.05.16
Kod kuće nemam mjernih spremnika. Vage, također. Dakle, ja obično sve radim svojim okom, a okus jela značajno se mijenja. Stoga će takvi dimenzionalni podaci biti vrlo korisni - zapisat ću ih u svoju bilježnicu, iskoristit ću ih.
Svetlana 23.06.16
Pozdrav, stvarno poštujem vašu web-lokaciju. Ništa suvišno i sve što vam je potrebno.
Koliko prosječno vagati češnjak
Koliko je glava češnjaka - pitanje uopće nije u stanju mirovanja. Ako izračunamo preporučenu dozu, najlakši način je koristiti takav izračun.
Glava češnjaka sastoji se od klinčića različite mase i količine. Veličina, težina i broj klinčića, a time i masa cijele glave češnjaka ovisi o nekoliko čimbenika:
Točnije, kultura koju je Rusija uzgojila veća je od njezine kolege iz Kine. Naš češnjak će prosječno težiti 60 grama, kineski - 40 grama, češnjak koji se uzgaja na krevetu, često veći od onih koji se uzgajaju komercijalno. Prema tome, svaki klinčić je veći.
Zimska kultura teži više od proljeća. Prema Registru sorti dozvoljenih za uporabu u zemlji, težina glave zimskog češnjaka kreće se od 37 do 85 grama, proljeće - od 24 do 67 grama. Uz sve agrotehničke mjere, glave mogu narasti i do 100 grama i veće.
40-60 g - glava češnjaka toliko teži u prosjeku.
Prosječna težina češnjaka za izračune
- 1 glava češnjaka - 40-50 grama.
- 2 glave češnjaka - 80-100 grama.
- 4 glave češnjaka - 150-200 grama.
Prosječna težina češnjaka češnjaka također varira: od 1,5 g češnjaka srednje velikog proljetnog češnjaka do 3-6 grama u zimskom klinču.
http://chesnok-info.ru/146-skolko-vesit-golovka-chesnoka-v-srednem.htmlFitAudit
Site FitAudit - vaš pomoćnik u pitanjima prehrane za svaki dan.
Prava informacija o hrani pomoći će vam da izgubite težinu, steknete mišićnu masu, poboljšate svoje zdravlje, postanete aktivna i vesela osoba.
Naći ćete za sebe puno novih proizvoda, saznati njihove prave koristi, ukloniti iz vaše prehrane one proizvode, opasnosti od kojih nikada prije niste znali.
Svi podaci temelje se na pouzdanim znanstvenim istraživanjima, a mogu ih koristiti i amateri i profesionalni nutricionisti i sportaši.
http://fitaudit.ru/food/120194/fatKoliko je 100 grama češnjaka
Marev
Junior kuhar
Registriran: 17/09/2003
Poruke: 105
Mjesto: Izrael
Imate tri načina.
1) Jednostavno i jeftino.
Kad nisam imao ljuske i naletio na takve precizne recepte, uzeo sam ono što smo morali izmjeriti i otišao u trgovinu pored kuće i izvagao.
2) Lako i skupo.
Kupi vage.
3) Teško, ali jeftino.
Izgradite samu vagu.
Trebat će
a) nešto okruglo na primjer staklo bytylka, oklagija itp
b) neku vrstu ploče ili ploče ili lineike.
c) 2 dovoljno duboke zdjele ili tanjura ili piala, itd.
e) materijal za ljuštenje ljepila.
Proces.
Zadatak je stvoriti nešto poput dječjeg ljuljačka gdje djeca sjede na krajevima i nadmašuju jedni druge.
Zdjelu pričvrstimo na krajeve kćeri (ljepljiva traka, izolacijska traka, ljepilo ili nešto drugo)
Mi stavljamo na okrugli objekt i tražimo točku ravnoteže pomicanjem daske.
Kada se točka pronađe, označite je kemijskom olovkom i pričvrstite je (ponovno ljepljivom trakom ili na drugi način).
Pričvršćujemo tako da ne kršimo slobodno balansiranje, tj. Na vrhu tako da kad vraćamo vagu na stol između stola i okruglog predmeta nema ljepljive trake.
Izgledamo tako da se nakon popravljanja ravnoteže održava, ako je potrebno, ispravljamo je.
Jedan mililitar vode jednak je jednom gramu.
Ulijte 100 ml vode u bočicu i ulijte češnjak u drugu zdjelu u drugi češnjak tako da ćete težiti 100 grama češnjaka.
Tada možete staviti češnjak u bocu, uzeti bilješku i izmjeriti je, ili je jednostavno izvagati.
Kada vodite bilješke na bytylochke postoji opasnost da sljedeći put kada nabijati češnjak gušće ili slobodnije i uz jednak volumen ćete dobiti različite težine.
Za primjer sam uzeo 100 mililitara, ovisi o težinama koje gradite
No, preporučljivo je ne uzeti malu količinu vode (npr. 10 mililitara) jer je u ovom slučaju još uvijek velika pogreška.
Češnjak
Češnjak je zeljasta trajnica podfamilije Onion, čija je domovina Središnja Azija. Uzgoj češnjaka počeo je prije više od 5 tisuća godina, to je jedna od najstarijih biljaka koju čovjek koristi. U početku, češnjak se koristio kao lijek ili talisman od zlih duhova, a biljka je kasnije korištena kao hrana. Ova činjenica objašnjava se specifičnim mirisom i pikantnim okusom češnjaka.
Sijalica češnjaka dozrijeva u tlu, formirajući od dvije do 50 kriški (zubi) prekrivene gustom ljuskom. Češnjak glave imaju različite boje - svijetlo siva, sivo-ljubičasta, žuta, ružičasto-ljubičasta. Češnjak u obliku polumjeseca različitih veličina i težine. Mladi listovi i strijele češnjaka imaju svijetlozelenu boju, ne mirisnu poput klinčića, već se koriste iu hrani u sirovom ili ukiseljenom obliku.
Kalorijski češnjak
Sadržaj kalorija u češnjaku je 143 kcal na 100 grama proizvoda.
Sastav i korisna svojstva češnjaka
Češnjak je prirodni antibiotik, sadrži hlapljivu proizvodnju antibakterijskog i antivirusnog djelovanja. Češanj ili narezane čorbe izvrsno su profilaktičko sredstvo protiv prehlade, osobito u izvan sezone. Češnjak sadrži mnogo sumpora i mangana, bez kojih je apsorpcija kalcija, koja je neophodna za jačanje kostiju, nemoguća. Češnjak je dobavljač organskog spoja allicin, antioksidansa koji smanjuje rizik od respiratornih infekcija i sprječava razvoj raka. Vitamini skupine B, posebice B6, neophodni su za djelovanje središnjeg živčanog sustava, uključeni su u sintezu serotonina - hormona radosti i užitka (kalorizator). Češnjak se preporučuje kao sredstvo za normalizaciju crijevne flore i jačanje obrambene snage tijela.
Oštećenje češnjaka
Prekomjerna uporaba češnjaka se ne preporučuje osobama s bilo kakvim bolestima bubrega, žučnim kamencima, želučanim ili crijevnim čirevima, anemijom.
Uzgoj češnjaka
Češnjak se uzgaja na kućnim vrtovima na dva načina - sadnjom zuba u rujnu-listopadu (zimske sorte) ili u proljeće, dok se tlo priprema (proljetni češnjak). Neke sorte češnjaka daju strelicu, postoje i ne-streptirane vrste. Najčešće vrste zimskog češnjaka su: Lyubasha, Vityaz, Dubkovsky, Komsomolets, Gribovsky jubilej, Spika, Novosibirsk, Pouzdan, Messidor. Od proljeća proizvesti sljedeće vrste koje daju stalan usjeva: Gulliver, Nugget, Victorio, Degtyarsky, Permyak, Uralets, Elenovsky.
Izbor i skladištenje češnjaka
Kada kupujete češnjak, morate odabrati suhe, netaknute glave, bez zelenih izboja, sa suhim "repom". Lobiji bi trebali stajati čvrsto i čvrsto.
Češnjak treba čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu, s pristupom zraku. Očišćeni zubi mogu se čuvati nekoliko dana u hladnjaku tako da ih stavite u čvrsto zatvorenu staklenu posudu kako biste izbjegli širenje specifičnog mirisa češnjaka.
Češnjak u kuhanju
Češnjak se koristi u kuhanju kao začina, dodajući ga u mesna, povrća i skuta, juhe i krastavce. Češnjak se najčešće ljušti i melje, ali u nekim je receptima potrebno nerezati glavu češnjaka prerezati na pola i dodati jelu (pilav, gulaš od povrća). Češnjak je mariniran, osušen i soljen, crni češnjak popularan u azijskoj kuhinji, mnogi ljudi koriste sol češnjaka umjesto uobičajene soli, nemoguće je napraviti aioli umak bez češnjaka. Strelice i mladi luk češnjaka koriste se sirovi kao vitaminski dodatak juhama i salatama, također se ukiseljuju i suše.
Više o češnjaku možete pročitati u spotu TV emisije „Najvažnije“.
http://www.calorizator.ru/product/vegetable/garlicKoliko teška glava češnjaka?
Brz odgovor: prosječno 30-40 g.
Međutim, češnjak, kao i luk, nikako ne voli. To je prvenstveno zbog karakterističnog okusa i mirisa ovog povrća. Ipak, čak i unatoč “nedostacima”, češnjak je vrlo popularan u mnogim zemljama i široko se koristi u medicinske svrhe - prvenstveno zbog antiseptičkog djelovanja.
Najveći proizvođači češnjaka su Kina i Indija, iako se u tom češnjaku često ne jede kao u Kini, Koreji ili Italiji - u tim zemljama potrošnja češnjaka po stanovniku doseže 10-12 češnjaka dnevno!
Češnjak konzumiramo mnogo rjeđe, iako je vrlo zdrav: kultura je prirodni antibiotik, ima antivirusni učinak, pomaže u borbi protiv crijevnih parazita, snižava krvni tlak i općenito pozitivno djeluje na kardiovaskularni sustav. U nekim slučajevima češnjak je kontraindiciran, a za mačke i pse toksičan je - poput luka.
Češnjak se obično koristi kao dodatak prehrani. Primjerice, dodaje se juhama, hladnim i toplim jelima. Ako kuhate bilo koje jelo koristeći knjigu recepata, možete vidjeti nešto poput ovoga: "Dodajte 15 g češnjaka." Naravno, osoba želi shvatiti koliko teška cijela glava češnjaka, ako na ruci nema utega i koji dio trebate koristiti. Dakle, u prosjeku, težina glave češnjaka je 30-40 g, ali to ovisi o veličini same biljke. Ako glava teži 35 grama, au njoj ima 7 klinčića, svaki od njih će težiti 5 grama, a 15 grama češnjaka su tri klinčića. Evo tako jednostavne aritmetike.
http://skolkoru.ru/skolko-vesit-zubchik-chesnoka/