Vitamin B12 je jedini vitamin u kojem možete pronaći elemente u tragovima - osobito kobalt. Za održavanje vitalnih funkcija ljudskog tijela, ovaj vitamin je potreban u vrlo malim dozama, mjereno u mikrogramima (μg).

U stvari, vitamin B12 sastoji se od dvije molekule kobalamina - cijanokobalamina i hidroksikobalamina, koje imaju vitaminsku aktivnost koja osigurava sva korisna svojstva ovog elementa.

Glavne značajke vitamina B12:

• sintetizirani u tijelu samostalno, akumulira se u jetri, bubrezima i crijevima (u vrlo malim količinama);
• otporan na toplinsku obradu;
• prisutan je samo u proizvodima životinjskog podrijetla.

Koristi za tijelo

Najvažniji zadatak koji kobalamin obavlja u tijelu je formiranje i razvoj crvenih krvnih stanica, osiguravajući procese stvaranja krvi i diobe stanica. To je važno za stvaranje zaštitnih funkcija, kao i za formiranje molekula DNA.

Osim toga, vitamin B12 je odgovoran za zdravlje živčanog sustava - to je važno u razdobljima povećanog mentalnog stresa, posebno za djecu školske dobi.

To je potrebno u razvoju stresnih stanja i depresije, jer pomaže stabilizirati emocionalno stanje i ima blagi sedativni učinak.

Kobalamin utječe na brzo obnavljajuće tkivo našeg tijela - kožu, krv, sluznicu. To vam omogućuje da ubrzate ove procese, što je važno za različita mehanička oštećenja: posjekotine, opekline itd.

U djetinjstvu vitamin B12 pomaže normalizirati apetit, a također poboljšava pamćenje i koncentraciju.

Osim toga, kobalamin ima sljedeća korisna svojstva:

• sudjeluje u stvaranju živčanih vlakana;
• pomaže u obnavljanju metabolizma lipida (masti) i ugljikohidrata;
• sudjeluje u sintezi energije;
• sprječava pojavu i razvoj anemije (osobito u djece mlađe od 12 godina);
• poboljšava moždanu cirkulaciju i intelektualne sposobnosti;
• potreban za proizvodnju kolina, koji sprječava taloženje masti u stanicama jetre;
• blagotvorno djeluje na rast i razvoj mišićnog tkiva;
• kontrolira aktivnost kralježnične moždine.

Zbog svojih svojstava, kobalamin se može koristiti za liječenje određenih bolesti, na primjer:

• polyneuritis;
• psorijaza;
• gastritis;
• pankreatitisa;
• bolest zračenja;
• hepatitis;
• ciroza jetre;
• razne ozljede i štete;
• bolesti zglobova;
• anemija.

Dnevna cijena

Najbolje je donijeti odluku o dodatnom unosu vitamina B12 zajedno sa svojim liječnikom, jer će za utvrđivanje nedostatka ovog elementa biti potrebni laboratorijski testovi.

Stvar je u tome da nedostatak vitamina neće biti vidljiv odmah, već za oko 3-4 godine, ako se za to vrijeme kobalamin unese u nedovoljnim količinama.

http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b12-sostavlyayushchaya-obrazovaniya-dnk.html

Zašto našem tijelu treba vitamin B12 i kakvu hranu jesti da popuni svoj nedostatak

Dobar dan, radoznali čitatelji mog bloga. Imate li često cijanokobalamin u svojoj prehrani? Nemojte biti uznemireni tim strašnim imenom - ovo nije neki čudan proizvod. Zapravo, ovo je drugo ime koje je dobilo vitamin B12. Vjerujte mi, ovaj element koji sadrži kobalt jednostavno je neophodan za svaku osobu. I namjeravam vas uvjeriti u ovo danas. Ako ste spremni, slušajte.

Što tijelo treba

Vitamin B12 ima poseban učinak na naše raspoloženje, razinu energije, pamćenje, srce, probavu i tako dalje. To je jedan od najvažnijih elemenata cijele skupine B. Utječe na sljedeće procese u tijelu:

• Sinteza DNA;
• pruža hormonsku ravnotežu;
• podržava zdravi živčani, respiratorni i kardiovaskularni sustav;
• uklanja homocistein;
• lipotropna funkcija;
• sudjeluje u sintezi hemoglobina i leukocita;
• podržava reproduktivnu funkciju;
• sudjeluje u razgradnji proteina iz hrane.

ČLANCI NA TEMU:

Simptomi nedostatka

Zbog važnosti B12 za tijelo, nedostatak ovog elementa je vrlo teško ne primijetiti. Ona se manifestira u nizu negativnih simptoma. Uz nedostatak ove tvari, možete osjetiti slabost u tijelu ili se raspršiti.

Dodatni simptomi kod odraslih su (1):

• bol u mišićima, zglobovima i slabostima;
• kratak dah ili kratak dah;
• vrtoglavica;
• loše pamćenje;
• nemogućnost fokusiranja na poslovanje;
• promjene raspoloženja (depresija i tjeskoba);
• nepravilan rad srca;
• loše zdravlje zubi, uključujući krvarenje desni i čireve u ustima;
• probavni problemi kao što su mučnina, proljev ili grčevi;
• slab apetit.

U težim manifestacijama, nedostatak može uzrokovati opasnu anemiju. To je opasna bolest koja može dovesti do gubitka pamćenja, zbunjenosti i čak dugotrajne demencije.

Postoje dvije skupine ljudi koje su pod visokim rizikom od nedostatka B12. Ovo su stariji i vegetarijanci (2)

Predstavnici prve skupine vrlo su osjetljivi na nedostatak vitamina jer imaju probavni poremećaj. U pravilu se kod starijih osoba proizvodnja želučanog soka smanjuje. Ali to je toliko važno za apsorpciju hranjivih tvari u tijelu.

Što se tiče vegetarijanaca, njihov je nedostatak vitamina B12 sasvim razumljiv. Najbolji izvori ovog elementa su životinjski proizvodi. A vegetarijanci ih ne jedu.

Također, nedostatak ovog elementa uočen je kod pušača. Razlog tome je što nikotin može blokirati apsorpciju elemenata iz hrane. Nedostatak vitamina B12 dijagnosticira se kod osoba koje pate od anemije i probavnog poremećaja. A za ljude koji zloupotrebljavaju alkohol, nedostaje ovaj element.

Kako odrediti nedostatak B12

Dijagnoza nedostatka ovog vitamina je napravljena nakon mjerenja njegove razine u serumu. Međutim, istraživanja pokazuju da takvo istraživanje nije uvijek objektivno. Oko 50% bolesnika s nedostatkom vitamina B12 prema analizama ima normalnu razinu ovog elementa. (3)

Postoje preciznije mogućnosti za otkrivanje nedostataka vitamina. Ali oni, u pravilu, ne daju 100% točne rezultate (4). Stoga, ako sumnjate da imate manjak ovog elementa, najprije uzmite testove. Ako rezultat analize pokaže da je sve normalno, razgovarajte sa svojim liječnikom o dodatnim istraživanjima.

Koja hrana sadrži vitamin B12

Prema studiji iz 2007. godine, apsorpcija vitamina B12 iz hrane odraslih je oko 50%. Međutim, u stvarnosti, ta je brojka često znatno niža. (5)

Najbolji izvori hrane vitamina B12 su meso, riba i perad, mesni nusproizvodi i jaja

Iako se jaja kobalta sadrže element se apsorbira gore - samo oko 9% se apsorbira u tijelu. Povrće i voće uopće ne sadrže taj element.

Međutim, B12 se može naći u različitim stupnjevima u obogaćenim biljnim proizvodima. To može biti hrana kvasac, utvrđeni proizvodi od žitarica. Međutim, veći postotak ove tvari još se nalazi u životinjskim izvorima koji sadrže veliku količinu proteina.

Imam tužne vijesti za vegane i vegetarijance. Takva super-hrana je plavo-zelena alga, vrlo loša zamjena za vitamin B12 (6). Stoga, oni koji se pridržavaju vegetarijanskog sustava prehrane, potrebno je uzeti vitaminske komplekse.

Općenito, točan stupanj apsorpcije ovisi o zdravlju ljudskog probavnog sustava. U nastavku vam predočavam najbolje izvore koji opskrbljuju tijelo vitaminom (normalna vrijednost je 3 µg za odraslu osobu).

S tim namirnicama možete eliminirati nedostatak elementa b12. Da biste to učinili, samo trebate povećati unos takve hrane.

Upute za uporabu

Dnevna potreba tijela u ovom elementu ovisi o dobi osobe. Može varirati od 0,4 ug do 3 ug.

Stoga je dnevna cijena za djecu:

• 0-6 mjeseci - 0,4 mcg;
• 6-12 mjeseci - 0,5 ug;
• 1-3 godine - 0,9 -1 μg;
• 4-6 godina - 1,5 mcg;
• 7-10 godina - 2,0 mcg.

Za odrasle osobe ova brojka raste do 3 mikrograma. Jedine iznimke su trudnice i dojilje, kao i sportaši. Za njih je dnevna doza 4-5 mcg. Međutim, samo liječnik može odrediti točnu tjelesnu potrebu za elementom koji sadrži kobalt. A onda nakon što pacijent prođe određene testove.

U usporedbi s drugim vitaminima, ne treba nam velika količina B12. Međutim, izuzetno je važno svakodnevno napuniti njegove rezerve. Stoga, za održavanje preporučene razine, potrebno je jesti hranu bogatu ovim elementom.

Osim toga, vitamin B12 se može uzimati u tabletama koje se stavljaju ispod jezika ili u obliku spreja. Osim toga, ovaj lijek je dostupan u ampulama. Budući da je ovaj element topljiv u vodi, tijelo može isprati sav višak urinom i ne može se dobiti predoziranje. Stoga je cijanokobalamin siguran i netoksičan.

Važno je upamtiti da vitamin B12, namijenjen za oralnu primjenu, ima malu bioraspoloživost - samo 40% lijeka se apsorbira u tijelu kada se proguta. No, intravenske injekcije su bioraspoloživije - apsorbira se do 98% aktivne tvari.

Unatoč sigurnosti lijeka, ne preporučujem samoliječenje. Prijem ovog vitamina i njegova doza moraju biti usklađeni s liječnikom. Inače, troškovi eksperimenta na vašem zdravlju bit će previsoki.

Top 9 prednosti vitamina B12

Ovdje sam istaknuo najsvjetlije prednosti ovog elementa. Pogledajte i možda ćete htjeti revidirati svoju prehranu u korist konzumiranja više mesnih proizvoda.

1. Podržava metabolizam. Vitamin B12 je potreban za pretvaranje ugljikohidrata u glukozu, koja se koristi kao energija za tijelo. Stoga se osobe s nedostatkom ovog elementa često žale na umor. Također je neophodan za neurotransmitere, koji pomažu mišićima da se kontrahiraju i daju energiju.
2. Sprječava gubitak memorije. Nedostatak B12 može uzrokovati niz neuroloških i psihijatrijskih poremećaja. Uloga ovog elementa u regulaciji živčanog sustava je visoka. Stoga se ovaj vitamin koristi za smanjenje rizika od neurodegenerativnih bolesti, uključujući Alzheimerovu bolest i demenciju. (7) (8)
3. Poboljšava raspoloženje i učenje. Provedena su mnoga istraživanja koja dokazuju da B12 pomaže u regulaciji živčanog sustava. Uključujući i smanjuje depresiju i tjeskobu. (9) I ovaj je element nužan za koncentriranje pozornosti i kognitivnih procesa (kao što je učenje). Stoga, njegov nedostatak može dovesti do poteškoća u fokusiranju pozornosti.
4. Održava zdravlje srca. Vitamin pomaže u smanjenju povišenih razina homocisteina. Ali on je danas taj koji se smatra glavnim čimbenikom rizika za razvoj kardiovaskularnih bolesti. Homocistein je amino-kiselina. Sadržaj B kompleksa u tijelu ovisi o njegovoj koncentraciji u krvi. Također postoje dokazi da B12 može pomoći u kontroli visokog kolesterola i krvnog tlaka. A elementi skupine B mogu kontrolirati aterosklerotske bolesti. ([urlspan] 11 [/ urlspan])
5. Neophodan za zdravu kožu i kosu. Vitamin B12 je neophodan za zdravu kožu, kosu i nokte. Razlog tome leži u činjenici da igra posebnu ulogu u reprodukciji stanica. Osim toga, ovaj element smanjuje crvenilo, suhoću, upalu i akne. Može se primijeniti na kožu psorijazom i ekcemom. Osim toga, posebni multivitaminski kompleksi, koji uključuju cijanokobalamin, smanjuju lomljenje kose i pomažu noktima da postanu jači.
6. Promiče probavu. Ovaj vitamin pomaže u proizvodnji probavnih enzima za razgradnju hrane u želucu. To pridonosi stvaranju okruženja za razvoj korisnih bakterija u crijevima. Uništavanje štetnih bakterija u probavnom traktu i prisutnost korisnih bakterija sprečava probavne smetnje. Naročito su spriječeni problemi kao što su upalna bolest crijeva.
7. Trebala je trudna. B12 je neophodan za stvaranje nukleinske kiseline (ili DNA - glavnog genetskog materijala). Pa, i koristi se za stvaranje našeg tijela. Stoga je ovaj element glavni nutrijent za rast i razvoj. I to je vitalna komponenta koja pomaže zdravoj trudnoći. Vitamin također reagira s folnom kiselinom u tijelu. Time se smanjuje rizik od urođenih mana.
8. Može spriječiti rak. Ovaj se vitamin trenutno proučava kao asistent kako bi se smanjio rizik od određenih vrsta raka. Njegova se svojstva pojačavaju uzimanjem elementa s folnom kiselinom (urlspan). Osim toga, neke preliminarne studije pokazuju da koristi imunološkom sustavu. Dakle, B12 potencijalno pomaže u borbi protiv raka. Posebice se bori s rakom vrata maternice, prostate i debelog crijeva.
9. Sprječava anemiju. Vitamin B12 je potreban za stvaranje normalne razine crvenih krvnih stanica. Time se sprječava razvoj megaloblastične anemije. Njezini simptomi su kronični umor i slabost. (13)

Interakcije s drugim lijekovima

Apsorpcija vitamina B12 može biti teška u slučaju alkoholizma ili pušenja. Štoviše, dugotrajna uporaba antibiotika smanjuje sposobnost želuca da apsorbira element koji sadrži kobalt. Kao rezultat, tijelo gubi vitamin B12. Da, i kalijev dodatak također može smanjiti apsorpciju ove tvari.

Iz tog razloga, svatko tko uzima lijekove za želudac, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom. Možda će u vašem slučaju biti potrebna dodatna suplementacija vitaminskih dodataka.

Siguran sam da vam je današnji članak pomogao da pogledate vitamin B12. I sada shvaćate da neuspjeh u primanju ovog elementa može uzrokovati ozbiljne probleme. Znajući to je vrlo važno. Stoga, podijelite vezu na ovaj članak s prijateljima na društvenoj mreži. I prijavite se za ažuriranja, jer je za vas pripremljeno mnogo korisnih i zanimljivih stvari. I za danas sve - dok se ponovno ne sretnemo!

http://takioki.life/vitamin-b12/

Vitamin B12 (cijanokobalamin)

opis

Vitamin B12 spada u skupinu vitamina topivih u vodi.

Vitaminu B12 pripadaju:

• adenozil;
• hydroxocobalamin;
• methylcobalamin;
• cijanokobalamin.

Međutim, najvažniji element za ljudsko tijelo je cijanokobalamin, koji u tijelo ulazi s hranom. Opisana tvar se nakuplja u takvim unutarnjim organima kao što su pluća, bubrezi, jetra i slezena.

Vitamin B12 je predstavljen u obliku tamno crvenog praha bez mirisa, s visoko dispergiranim česticama. Element je upravo takva boja, jer je kobalt dio njegovih molekula, što cijanokobalamin čini jedinom tvari koja sadrži taj metal.

Znanstvenici su saznali za cijanokobalamin zahvaljujući proučavanju opasne anemije koja je uzrokovana nedostatkom vitamina B12. Godine 1948. Smith i Folkers izolirali su oksikobalamin i cijanokobalamin odvojeno jedan od drugog. Strukturu opisanog elementa osam godina proučavali su tri znanstvenika - Todd, Hodgin i Smith. Godine 1972. provedena je potpuna sinteza vitamina B12 od strane Eschenmosera i Woodwarda.

Uloga i funkcija vitamina B12 u ljudi

Funkcija i uloga vitamina B12 u ljudskom tijelu je vrlo važna. U početku, cijanokobalamin ulazi u krvotok preko proteinskog spoja nazvanog "Castle Factor", koji je formiran od strane stanica sluznice želučane sluznice. Taj faktor povezuje molekule vitamina B12 i pomaže im proći kroz zidove tankog crijeva. Nakon toga, supstanca ulazi u krvotok i počinje djelovati. Cijanokobalamin se izlučuje iz tijela kroz bubrege i probavni trakt.

Za što tijelo treba vitamin B12? Unatoč činjenici da je cijanokobalamin izravno uključen u većinu procesa koji se odvijaju unutar tijela, on ne utječe na organe i tkiva. Samo spojevi koje tvori sudjeluju u staničnoj podjeli i obnovi.

• kontrolira normalno stanje funkcija koje su odgovorne za stvaranje crvenih krvnih stanica;
• smanjuje rizik od anemije;
• prilagođava funkcije reproduktivnog sustava;
• podržava funkciju mozga na odgovarajućoj razini u bolesti kao što je AIDS;
• pomaže u zasićenju stanica apsolutno svih organa kisikom;
• pomaže u povećanju krvnog tlaka kod hipotenzije;
• sprječava kratkotrajni gubitak pamćenja i demenciju;
• normalizira funkciju jetre;
• povećava zalihu energije u tkivima i stanicama;
• jača obrambene mehanizme tijela;
• poboljšava apetit;
• poboljšava mentalnu funkciju i koncentraciju;
• smanjuje razinu razdražljivosti, štiti psihu od nesanice i stalnih situacija.

Zašto trebate žensko tijelo vitamina B12? Medicinski stručnjaci kažu da je cijanokobalamin potreban ženama starijim od četrdeset godina kako bi njihova tijela bila u dobrom fizičkom stanju. Osim toga, opisani element u postmenopauzalnom razdoblju štiti kosti od prijeloma, jer nedostatak vitamina B12 u tijelu stvara šupljine u koštanom tkivu, što se smatra jednim od prvih znakova osteoporoze. Također, cijanokobalamin je potreban ženskom tijelu u borbi protiv promjena koje se pojavljuju na koži lica (suhoća, starostne točke, piling, bljedilo).

Vitamin B12 koristi za kosu. Ovaj element ima kompleksan učinak na strukturu brave i folikula dlake. Kada se koristi cijanokobalamin, mogu se uočiti takve pozitivne promjene:

• oštećena područja su obnovljena;
• pojavljuje se prirodni sjaj;
• smanjen gubitak kose;
• poboljšava se cirkulacija krvi u koži glave;
• poboljšava se proces opskrbe hranjivih tvari folikulima kose;
• rast kose raste;
• perut je eliminirana.

Kao što možete vidjeti, vitamin B12 je neophodan za ljudski organizam, njegov opseg primjene je vrlo širok, jer je cijanokobalamin uključen u gotovo sve vitalne procese koji se odvijaju unutar tijela.

Dnevna cijena

Doza vitamina B12 ovisi o brojnim čimbenicima, naime o dobi i spolu osobe, prisutnim bolestima i povezanim stanjima.

Dnevna doza vitamina B12 trebala bi odgovarati sljedećim pokazateljima (koncentracija cijanokobalamina u tijelu naznačena je u µg):

• dojenčad do šest mjeseci - 0,4;
• mala djeca od sedam mjeseci do godinu dana - 0,5;
• djeca od jedne do tri godine - 0,9;
• djeca od četiri do osam godina - 1,2;
• djeca od devet do trinaest godina - 1,8;
• adolescenti od četrnaest do osamnaest godina - 2,4;
• stariji od devetnaest - 2,4;
• u razdoblju nošenja djeteta - 2,6;
• majke koje doje - 2.8.

Brzina vitamina B12 u krvi bit će različita za svakoga, ovisno o dobi osobe (pokazatelj je naveden u pmol / l):

• od 0 do 1 - 216-891;
• od 2 do 3 godine - 195-898;
• od 4 do 6 godina - 181-795;
• od 7 do 9 godina - 200-863;
• od 10 do 12 - 135-803;
• od 13 do 18 - 158-638;
• stariji od 18 godina - 148-738.

Test vitamina B12 će odrediti razinu cijanokobalamina u krvi. Da biste pravilno prošli analizu, ne morate ništa jesti, ne pušite, ne pijte alkohol i ne vježbajte jačinom dvanaest sati prije nego što je stavite. Nekoliko dana prije testova treba se suzdržati od upotrebe raznih ljekovitih formulacija. Četvrt sata prije uzimanja analize, morate se odmoriti kako biste vratili puls.

Nedostatak cijanokobalamina

Nedostatak vitamina B12 dijagnosticira se u gotovo četrdeset posto svjetske populacije, pri čemu su rizične različite dobne kategorije, a nakon 60 godina gotovo svaka druga starija osoba pati od nedostatka vitamina B12.

Što uzrokuje nedostatak cijanokobalamina? Liječnici navode takve razloge:

• dugotrajna termička obrada prehrambenih proizvoda;
• pušenje;
• prisutnost parazitskih infekcija;
• kršenje procesa apsorpcije i apsorpcije tvari;
• stalna stanja stresa;
• konzumiranje alkoholnih pića;
• redovita potrošnja izvora hrane biljnog podrijetla;
• uporaba antibiotika;
• konzerviranje hrane.

Simptomi nedostatka vitamina B12 u ljudskom tijelu:

• grimizni, upaljeni jezik;
• megaloblastična anemija;
• upala crijeva, pojava disbioze, crvi;
• gubitak kose, perut;
• vrtoglavica;
• depresija, slabost, razdražljivost;
• proljev;
• bolesti kože;
• niska kiselost u želucu, gastritis;
• kratkotrajne memorijske komplikacije;
• odsustvo klorovodične kiseline i pepsina u želučanom soku (Ahilia);
• paraliza, praćena funkcionalnim poremećajima u zdjeličnim organima;
• loše zgrušavanje krvi;
• slab vid;
• blanširanje kože, usta i sluznice kapaka;
• trnci i obamrlost udova;
• smanjenje refleksivnih procesa;
• snižavanje razine punine pulsa;
• ozljeda kralježnične moždine;
• stalni umor;
• izgled katarakte;
• pojavu čireva i erozija na sluznicama;
• poremećaj osjetljivosti;
• neuspjeh menstrualnog ciklusa;
• slab apetit.

Simptomi nedostatka vitamina B12 javljaju se ovisno o postotku tvari u ljudskim tkivima i organima:

1. Kod deficita cijanokobalamina od petnaest do trideset posto željene brzine pojavljuje se slabost. Čini se da osoba može raditi, ali se stalno osjeća umorno.
2. Ako je nedostatak vitamina B12 dostigao trideset posto, stanje se značajno pogoršava, osoba se osjeća vrlo slabom i gubi sposobnost za rad.

Kako napuniti tijelo vitaminom B12? Trebao bi otići liječniku. Liječnik će propisati lijek pacijentu s lijekovima kako bi se povećala razina željeza u tijelu ili se ispišu injekcije s opisanim vitaminom. Ni u kojem slučaju ne koristite različite lijekove samostalno bez znanja liječnika, jer u suprotnom rizikujete pogoršanje općeg stanja tijela.

Višak vitamina B12

Višak vitamina B12 može se pojaviti zbog primjene visoke doze lijeka koja sadrži cijanokobalamin. Ako jedete samo namirnice koje sadrže taj vitamin, malo je vjerojatno da će doći do predoziranja.

Višak vitamina B12 u ljudskom tijelu manifestira se sljedećim simptomima:

• pojavu anafilaktičkog šoka;
• pojava urtikarije;
• plućni edem;
• zatajenje srca, koje je stagniralo;
• povećan broj otkucaja srca;
• živčani poremećaji;
• pojačana bol u području srčanog mišića;
• stvaranje krvnih ugrušaka u krvnim žilama.

Osim toga, ako je razina vitamina B12 povišena u tijelu, to može dovesti do povećanog zgrušavanja krvi, što u konačnici dovodi do kršenja probavljivosti cijanokobalamin intestines.

Koje proizvode sadrži?

Vitamin B12 jedini je vitamin koji se proizvodi isključivo u procesu vitalne aktivnosti mikroorganizama. Sinteza cijanokobalamina javlja se u crijevima malih i goveda, riba, ptica iu ljudskom crijevu. Najvažniji izvor opisanog vitamina je jetra životinje.

Međutim, postoje takvi proizvodi s vitaminom B12 koji su obogaćeni umjetnim sredstvima. Takvi izvori hrane uključuju:

• energetske pločice;
• doručak je suh;
• utvrđene pahuljice kukuruza;
• čokolada.

Koja druga hrana sadrži vitamin B12? Stručnjaci navode takve izvore hrane bogate cijanokobalaminom:

• kokošja jaja;
• morski plodovi (škampi, dagnje, hobotnica);
• mesni proizvodi (janjetina, govedina, piletina, zec, perad);
• mliječni proizvodi (pavlaka, kefir, sir, kondenzirano mlijeko, svježi sir);
• riblji proizvodi (morski jezik, smuđ, atlantski haringa, školjke, bakalar i losos);
• iznutrice (teleća jetra, bubreg, pluća, srce).

Hrana bogata vitaminom B12 (količina cijanokobalamina naznačena je u µg na stotinu grama proizvoda):

• goveđa jetra - 60;
• svinjska jetra, pileća srca - 26;
• hobotnica - 20;
• haringa - 18,7;
• dagnje, skuša - 12.

Mala količina vitamina B12 nalazi se u pavlaci, pilećim jajima i kefiru.

U izvorima hrane biljnog podrijetla cijanokobalamin praktički nije sadržan. Ali ipak se može naći u vrhovima, kupusu, soji, zelenoj salati i hmelju, ali u vrlo malim količinama. Oni koji se pridržavaju veganske prehrane trebaju paziti da se cijanokobalamin unese u normalnu količinu. U tom smislu, za vegetarijance, vitamin B12 se obično propisuje kao dodatni lijek koji pomaže ispuniti tijelo potrebnom količinom tvari.

Tijekom kuhanja cijanokobalamin još uvijek zadržava visoku koncentraciju. Tijekom 45 minuta hranjenja teletine će izgubiti samo četvrtinu tvari. Mlijeko će izgubiti samo trećinu cijanokobalamina nakon pet minuta ključanja. Uz produljenu toplinsku obradu i sterilizaciju učinka opisanog vitamina uništava se.

Interakcija s drugim tvarima

Kada se koristi ili daje intramuskularno lijekovima s cijanokobalaminom, morate znati kako vitamin B12 reagira s drugim elementima u ljudskom tijelu. Znanstvenici se usredotočuju na tako važne točke:

1. Cijanokobalamin i drugi vitamini skupine B (tiamin, piridoksin i riboflavin) ne smiju se kombinirati u istoj injekciji, jer vitamin B12 sadrži ion kobalta, koji loše djeluje na druge korisne elemente, uništavajući njihovo djelovanje.
2. Kada se vitamin B12 kombinira s retinolom i željezom, prvi element pomaže ubrzavanju djelovanja posljednje dvije tvari.
3. Kombinirana uporaba cijanokobalamina s folnom i askorbinskom kiselinom, kao i vitaminom B5, pozitivno utječe na stanje tijela, osiguravajući normalan metabolizam, zaštitu od stresnih situacija i učinke depresije.
4. Cijanokobalamin loše djeluje s kalijem, što dovodi do slabe apsorpcije metala u tijelu.
5. Da bi se vitamin B12 bolje apsorbirao u crijevima, potrebno je jesti izvore hrane kalcija koji sadrže (mlijeko, skuta).

Također treba reći da se cijanokobalamin ne može kombinirati s lijekovima koji povećavaju zgrušavanje krvi.

Pripravci koji sadrže vitamin B12

Pripravci s vitaminom B12 dostupni su u sljedećim oblicima:

• ampule, koje sadrže tekućinu koja se ubrizgava intramuskularno i intravenozno;
• u obliku sirupa;
• u tabletama;
• Grah, prah.

Najsigurniji i najbolji oblik cijanokobalamina su injekcije. Takvi pripravci ne sadrže pomoćne tvari koje potiču razvoj alergija. Osim toga, takvim injekcijama se dopušta da unesu pojedinačnu dozu u tijelo u velikim dozama.

Tablete vitamina B12 propisane su osobama koje ne jedu hranu životinjskog podrijetla, kao i sportašima koji redovito izvode vježbe snage, što se odražava u mišićima srca.

Prije uporabe cijanokobalamina treba uzeti u obzir nekoliko čimbenika:

1. Ako uzimate cijanokobalamin, čija doza prelazi 100 mikrograma dnevno, lijek treba uzimati pod nadzorom liječnika. Također je potrebno stalno provjeravati stopu zgrušavanja krvi.
2. Ako pacijent ima anginu, propisuju se lijekovi koji sadrže cijanokobalamin u dozi koja ne prelazi sto mikrograma.
3. Najbolje je injektirati otopine s vitaminom B12 intramuskularno.
4. Kada se proguta, vitamin B12 se apsorbira u tijelu. Stoga se ovaj vitamin prepisuje zajedno s folnom kiselinom.

Indikacije za uporabu lijekova s ​​vitaminom B12:

• pothranjenost (nedostatak energetskih proteina);
• Cerebralna paraliza;
• kožne bolesti (psorijaza);
• neuralgiju;
• polineuritis (poremećaj završetaka perifernih živaca);
• išijas;
• kronična anemija;
• ciroza jetre, kronični hepatitis, zatajenje jetre (cijanokobalamin ima pozitivan učinak na jetru, obnavlja oštećene stanice).

Također, vitamin B12 se propisuje za dugotrajna stresna stanja i infekcije.

Međutim, uz prednosti cijanokobalamina može biti štetno za zdravlje. Pripravci s vitaminom B12 kontraindicirani su u:

• trudnoća;
• dojenje;
• tromboembolija (blokada krvne žile s ugruškom krvi);
• osjetljivost na tu tvar;
• eritremii;
• policitemija.

Dozu cijanokobalamina treba propisati isključivo vaš liječnik. Samozapošljavanje se ne preporuča, kako se ne bi naškodilo tijelu i zdravlju općenito.

http://ydoo.info/micro/vitamin-b12-cianokobalamin.html

Vitamin B12

Prioritetni smjer njegovog "rada" je osigurati proces stvaranja krvi, a prvi znak njegove manjkavosti je anemija. Ali funkcije vitamina B12 nisu ograničene na sudjelovanje u formiranju krvnih stanica. Ona također ima druga važna korisna svojstva koja ga čine apsolutno neophodnim za ljudsko zdravlje.

Da nikada ne nedostaje ova vrijedna kombinacija, važno je pravilno jesti. Ako dijeta ne zadovoljava vaše potrebe, možete koristiti vitamin B12 kao dio specijalnih pripravaka.

Sadržaj vitamina B12 u proizvodima (po 100 g)

Jetra 60 mg
Srce 25 mg
Bubreg 20 mg
Mlijeko u prahu 3-4,5 mg
Mozak 3,7 mg
Govedina 2.4-2.8 mg
Sir 1.4-1.5 mg
Jaja 0,5 mg

Što je vitamin B12?

Vitamin B12 se također naziva cijanokobalamin. Druga alternativna imena su antianemijski vitamin (tj. Inhibira anemiju), vanjski faktor Castle.

Kao iu slučaju drugih vitamina, definicija "vitamina B12" uključuje cijelu skupinu spojeva koji kombiniraju cijanokobalamin, metilkobalamin, hidroksikobalamin, deoksiadenozilkobalamin.

Tvar se odnosi na vodotopivo. U minimalnim količinama, nesposobnim da zadovolji potrebe tijela, proizvodi se crijevnom florom. Kod ljudi se akumulira u jetri. U svom čistom obliku ima bogatu ružičastu boju.

Hrana bogata vitaminom B12

Vitamin B12 sadržan je u sastavu životinjskih proizvoda. Najveće doze vitamina B12 nalaze se u jetri i također su bogate iznutricama. Manje količine cijanokobalamina prisutne su u jajima, mliječnim proizvodima. Ostali izvori su još manje bogati.

Tvrdila je da se u sastavu alge spiruline nalazi velika količina vitamina B12. Zbog toga mnogi vegetarijanci koji ne konzumiraju hranu za životinje i nisu spremni za to platiti zdravom, jedu alge.

Međutim, oni ne sadrže pravi vitamin, već takozvani pseudovitamin B12. Ima sličnu kemijsku strukturu, ali ne ispunjava funkcije svojstvene vitaminu B12. Štoviše, to može imati toksične učinke na tijelo!

Ako propovijedate vegetarijanstvo, ne preporuča se konzumiranje takve hrane, najbolje je kupiti vitamin B12 kao dio lijeka i uzimati vitamine u tabletama.

Dnevna potreba za vitaminom b12

Prosječna potreba za vitaminom B12 za odraslu osobu je 3 mcg. Za dojenčad je potrebno 0,4 mcg, predškolci 5-6 mcg, adolescenti do 2-2,5 mcg.

Povećana potreba za vitaminom B12

U zasićenju prehrane vitaminom B12 i njegovom uporabom u sastavu dijetetskih dodataka potrebne su osobe koje su izložene visokim opterećenjima, kao i trudnice i dojilje.

Apsorpcija vitamina B12 iz hrane

Upijanje hrane i razmjena cijanokobalamina vrlo je zanimljiva i neobična. Najvažniji uvjet za uspješnu apsorpciju vitamina nije samo njegova prisutnost u hrani, već i zdrav želudac. Na površini želučane sluznice nalazi se poseban mukopolisaharid, koji se naziva interni faktor dvorca. Vitamin B12 (kao što je već spomenuto, njegovo drugo ime je Kaslin vanjski faktor) vezan je za ovaj mukopolisaharid. Tek nakon toga dolazi do apsorpcije vitamina.

Asimilacija je normalna prilično brzo, a vitamin se odmah čvrsto veže na proteine ​​plazme. Akumulirajući se u jetri, u malim količinama, izlučuje se žučom u crijevo. Ali tijelo ne daje supstancu koja mu je toliko vrijedna: iz crijeva, vitamin se ponovno apsorbira u krv.

Biološka uloga vitamina B12

Cijanokobalamin ima sljedeće učinke na ljudsko zdravlje:

• Odgovoran za stvaranje hemoglobina i crvenih krvnih stanica
• Poboljšava metabolizam proteina, sudjeluje u stvaranju molekula DNA
• Potiče potpuniji rast i razvojne procese u djece
• Ima anti-aterosklerotski učinak, štiti krvne žile.
• Sudjeluje u procesu skladištenja i konzumiranja energije, razmjene ugljikohidrata i masti.

Znakovi nedostatka vitamina B12

Kod kroničnog nedostatka vitamina B12, osoba može razviti anemiju. U isto vrijeme u krvi postaje manje crvenih krvnih stanica, smanjuju sadržaj hemoglobina, ali se same crvene krvne stanice povećavaju.

Uz promjenu u krvnoj slici s nedovoljnim dozama vitamina B12, moguće je pojaviti „lakirani jezik“: jezik postaje upaljen, pojavljuje se izglađivanje papila, zbog čega dobiva crvenu, sjajnu površinu. Ponekad s nedostatkom cijanokobalamina, razvijaju se simptomi kao što su trnci, ukočenost jezika i udova, neuritis, smanjeno raspoloženje, glavobolje, mučnina i nelagoda u različitim dijelovima tijela.

Dokazano je da dugotrajni nedostatak vitamina B12 ponekad dovodi do ozbiljnih oštećenja živčanog sustava i mentalnih poremećaja, kao što je depresija.

Znakovi viška vitamina B12

Višak vitamina B12 je malo vjerojatan.

Čimbenici koji utječu na sadržaj vitamina B12

Cijanokobalamin je dovoljno otporan na učinke temperature, tako da postoji dovoljno vitamina B12 u proizvodima koji ga sadrže, čak i nakon kuhanja.

Smanjenje aktivnosti vitamina je moguće uz izravno izlaganje sunčevoj svjetlosti. To sugerira da je nepoželjno duže čuvati hranu.

Zašto se javlja manjak vitamina B12?

Sljedeći su glavni uzroci hipovitaminoze B12:

• Bolesti želuca i tankog crijeva.
• Operacije želuca (prvi slučajevi teške anemije uzrokovane nedostatkom vitamina B12 opisani su u bolesnika koji su imali uklanjanje želuca).
• Infekcija s crijevnim parazitima (osobito vitamin B12 jako se konzumira širokom trakicom).
• Bolesti jetre.
• Hrana s malo hrane životinjskog podrijetla.

Zdrava ljudska jetra u odrasloj dobi može imati vremena da akumulira veliku količinu vitamina B12. Stoga, čak i uz djelovanje negativnih čimbenika koji narušavaju asimilaciju i primanje vitamina, osoba možda neće dugo osjećati znakove nedostatka cijanokobalamina, jer njegovo tijelo troši zalihe.

Vitamin B12: cijena i prodaja

Vitamin B12 se široko koristi u medicini za liječenje anemije i nekih neuroloških bolesti. Osim toga, njegova je upotreba u svakodnevnom životu moguća kod zdravih ljudi. Ako želite uzeti vitamin B12 u zdravstvene svrhe, možete ga kupiti na našoj web stranici. Predstavili smo vitamin B12 u različitim oblicima i različitim cijenama, od vodećih proizvođača. Možete odabrati najprikladnije ime čitajući informacije o pripremama koje vam se sviđaju.

Kupnju možete izvršiti putem web-lokacije dodavanjem željenog lijeka u košaricu, ili telefonom, pozivajući naše upravitelje.

Za regije je besplatan broj 8 800 550-52-96.

© 2009-2016 Transfaktory.Ru Sva prava pridržana.
Mapa
Moskva, st. Verhhnaya Radischevskaya d.7 st.1. 205
Tel: 8 (495) 642-52-96

http://www.transferfaktory.ru/vitamin-b12

Vitamin B12: cijanokobalamin

Kemijska struktura vitamina B₁₂

Vitamin B₁₂ spada u skupinu vitamina topivih u vodi. Ima složenu strukturu, koja se temelji na prstenima korrina. Ion kobalta nalazi se u središtu prstena corrina i tvori četiri koordinacijske veze s N (dušikovim) atomima. Peta veza povezuje prsten i dimetilbenzimidazolni nukleotid. Šesta obveznica ostaje besplatna. Uz njegovu pomoć nastaje jedina poznata veza metala i ugljika.

Za skupinu vitamina B₁₂ uključuju:

Najvažnije za ljudsko tijelo je cijanokobalamin, on je proizvod koji ulazi u ljudsko tijelo.

Opis vitamina B₁₂

Vitamin B₁₂ - Jedan od rijetkih vitamina topivih u vodi, koji tvore skladište u ljudskom tijelu. Ona se nakuplja u bubrezima, u plućima, u slezeni, ali najveći postotak rezervi se nakuplja u jetri.

Cijanokobalamin je aktivno uključen u metabolizam proteina, u sintezu aminokiselina, purina i nukleinskih kiselina. Pretpostavlja se da je uključen u rad sustava enzima tijela.

Prema fizičkim svojstvima vitamina B₁₂ To je praškasta tamnocrvena tvar bez mirisa. Vitamin ima svoju boju zbog sadržaja kobalta u molekulama. To ga čini jedinim vitaminom koji sadrži metal. Za pravilnu apsorpciju u tijelu, vitamin B₁₂ moraju doći s kalcijem, dakle, u pravilu, propisani su u kombinaciji. Posebna značajka vitamina je i njegova sposobnost da ga tijelo samostalno proizvodi, ali taj iznos neće biti dovoljan za normalan život. Potreban je sustavni unos cijanokobalamina zajedno s određenom hranom. O vitaminu b₁₂ ne utječe na svjetlo i visoke temperature.

Iz povijesti vitamina B₁₂

Otkriće vitamina b₁₂ povezan s proučavanjem opasne anemije (Addison-Birmerova bolest), koja je povezana s nedostatkom cijanokobalamina. Ovaj oblik anemije opisan je već 1849. godine, dugo se smatralo neizlječivim. Ali kasnije su otkrili da serum iz sirove jetre pomaže izliječiti ovu bolest.

Cijanokobalamin i oksikobalamin prvi su put izolirali 1948. E.L. Smith i K.A. Folkeri samostalno. Struktura vitamina B₁₂ 8 godina su ga osnovali Khojin, Smith i Todd, a Woodward i Eschenmoser proveli su punu sintezu 1972.

Funkcije vitamina b₁₂

Vitamin B₁₂ sudjeluje u mnogim procesima u tijelu, ali nema izravan učinak na organe i tkiva. Samo su spojevi koje tvori uključeni u staničnu diobu i obnavljanje stanica.

1. Cijanokobalamin sudjeluje u radu krvotvornih organa i procesu eritropoeze; pomaže crvenim krvnim stanicama da zadrže ispravan oblik bikonkave i transportiraju molekule kisika kroz krvotok do organa i tkiva.
2. Poboljšava apsorpciju kisika u stanicama.
3. Izgradnja živčanih sinapsi nije potpuna bez cijanokobalamina. Živčane stanice pokrivene su s vanjske strane posebnim mijelinskim omotačem koji obavlja zaštitnu funkciju. Uz nedostatak vitamina B₁₂ oštećena je i stanice CNS-a su u opasnosti da budu oštećene.
4. Proizvodi holin u sprezi s folnom kiselinom koja poboljšava rad mozga i razvija pamćenje.
5. Aminokiseline, potrebne za normalno funkcioniranje stanica u tijelu, potpuno se probavljaju samo ako postoji dovoljna količina cijanokobalamina.
6. Vitamin B₁₂ pomaže stanicama sluznice, kože i mišića da ostanu aktivni i zadrže sposobnost funkcioniranja.
7. Lipotropna funkcija kobalamina izražena je u prevenciji masne infiltracije jetre i povećane potrošnje kisika od strane tjelesnih tkiva tijekom hipoksije kroničnog i akutnog tipa.
8. Cijanokobalamin pomaže u normalizaciji krvnog tlaka u slučaju arterijske hipotenzije.
9. Vitamin B₁₂ sudjeluje u korekciji imunološkog sustava. Kada je dovoljno da uđe u tijelo povećava sposobnost imunoloških stanica da se odupru štetnim čimbenicima okoline.
10. Cijanokobalamin poboljšava san.
11. Kobalamin igra važnu ulogu u radu reproduktivnih organa. Poboljšava kvalitetu i količinu sperme u sjemenoj tekućini.

Sadržaj vitamina B₁₂ u hrani

Vitamin B₁₂ - jedini vitamin koji nastaje kao rezultat vitalne aktivnosti mikroorganizama. Sinteza se odvija u crijevima goveda i malih preživača, ptica, riba i samoga čovjeka. Glavni izvor vitamina A je jetra životinja.

No, neki proizvodi su umjetno obogaćeni kobalaminom. Na primjer:

• energetske pločice;
• suhi doručak;
• utvrđeni kukuruzni pahuljice;
• čokolada.

Hrana bogata vitaminom B₁₂:

1. plodovi mora

• bas;
• zubaca;
• losos;
• škampi;
• sardine;
• bakalar;
• Atlantska haringa;
• školjke;
• hobotnica;
• iverak.

1. Mesni proizvodi

• govedina;
• teleća jetra;
• bubrega;
• janje;
• meso peradi.

Najveća količina cijanokobalamina nalazi se u mesnim proizvodima. Mišićno tkivo goveda i malih preživača može odložiti vitamin B₁₂. Redovita konzumacija hrane od mesa održava sadržaj cijanokobalamina u tijelu na potrebnoj razini.

Hrana bogata vitaminom B₁₂ - video

Nedostatak vitamina b₁₂

Uz nedostatak cijanokobalamina u tijelu razvija se anemija manjak željeza (ili hipovitaminoza). Anemiju karakterizira smanjenje razine hemoglobina u krvi. Oko 40% svjetske populacije ima nedostatak vitamina B.₁₂, u isto vrijeme, ljudi različite dobi podložni su sličnom problemu, nakon šezdeset godina, svaka druga osoba pati od nedostatka cijanokobalamina. Takav manjak javlja se kod ljudi čija prehrana nedostaje životinjskim proizvodima, primjerice kod vegetarijanaca, ili je poremećen proces asimilacije i apsorpcije vitamina, često zbog promjena povezanih s dobi.

Simptomi anemije zbog nedostatka željeza:

• depresivno stanje;
• slabost;
• razdražljivost;
• problemi s kratkoročnim pamćenjem;
• bolan, crveni jezik;
• smanjenje brzine refleksa;
• bljedilo kože, sluznice kapaka i usne šupljine;
• pogoršanje zgrušavanja krvi;
• perut i gubitak kose;
• crijevna disbioza, njezina upala ili prisutnost crva;
• zamagljen vid;
• niska kiselost, gastritis;
• utrnulost i trnci u udovima;
• smanjenje stupnja punine pulsa;
• kršenje pravilnosti menstrualnog ciklusa;
• kronični umor;
• stvaranje katarakte;
• megaloblastična anemija;
• mijeloza uspinjače;
• paraliza, koja narušava funkcije zdjeličnih organa;
• parestezija;
• prisutnost autoimunih patologija;
• smanjen apetit;
• Akhil;
• erozije i čirevi na sluznicama;
• napadi proljeva;
• vrtoglavica;
• čirevi u uglovima usta;
• bolesti kože;
• ličnosti osobe.

Ozbiljnost simptoma ovisi o postotku cijanokobalamina u organima i tkivima:

1. Nedostatak od 15% do 30% potrebne norme karakterizira slabost. U ovom slučaju, osoba održava performanse, ali osjeća konstantan umor.
2. Nedostatak više od 30% potrebne norme dramatično povećava nepovoljne simptome. Opće stanje se pogoršava. Osoba osjeća jaku slabost, gubi radnu sposobnost.

Hipovitaminoza vitamina B₁₂ - razlog za konzultaciju s liječnikom. Tretman se provodi lijekovima, uzimanjem dodataka željeza ili ubrizgavanjem cijanokobalamina. Zabranjeno je uzimati droge bez dopuštenja. Akcije koje nisu usklađene sa stručnjakom mogu biti štetne za vaše zdravlje.

Nedostatak vitamina B12: uzroci, simptomi, - video

Što sprječava apsorpciju vitamina B₁₂?

Anemija se može pojaviti ne samo u pozadini nedovoljnog unosa vitamina B₁₂, ali i zbog slabe apsorpcije u tankom crijevu. Razlog - razne bolesti probavnog trakta:

1. Nedovoljan faktor proizvodnje Castle. Kod erozivnog ili peptičkog ulkusa, Castul faktor (poseban protein koji veže cijanokobalamin) proizvodi se u nedovoljnim količinama. Vitamin B kroz tanki crijevni zid₁₂ može prodrijeti samo u obliku spoja formiranog pomoću Kastla faktora. Kada ga nema, vitaminske molekule se izlučuju kroz crijevo, bez ulaska u krvotok.
2. Akhil. Nedovoljna proizvodnja želučanog soka također ometa apsorpciju cijanokobalamina.

Višak vitamina B₁₂

Prekomjerni unos vitamina B₁₂ u ljudskom tijelu naziva se "hipervitaminoza".

Simptomi hipervitaminoze vitamina B₁₂:

• kongestivno zatajenje srca;
• stvaranje krvnih ugrušaka u krvnim žilama;
• hives;
• plućni edem;
• anafilaktički šok (u rijetkim slučajevima).

Patološko stanje ponekad se manifestira simptomima sličnim alergijskoj reakciji.

Toksičnost vitamina B₁₂

Vitamin B₁₂ - kemijski spoj, tako da kao kemijski spoj teoretski može imati određeni stupanj toksičnosti.

Provedena su istraživanja toksičnih učinaka cijanokobalamina na ljudski organizam. Uzimanje lijeka u iznosu od 1000 mcg tijekom pet godina nije dalo nikakve rezultate.

Injekcije vitamina b₁₂ također je prepoznata kao sigurna.

Vegetarijanstvo i vitamin B₁₂

Odbijanje mesnih proizvoda ugrožava razvoj anemije zbog nedostatka željeza. Prema tome, postoji potreba za liječenjem. Vegetarijanci su uvjereni da ljudsko tijelo može pohraniti vitamin B₁₂ dugo vremena (oko 20 godina). Doista, određena količina ove tvari nakuplja se u parenhimnim organima, ali te rezerve desetljećima vjerojatno nisu dovoljne.

U biljnim proizvodima sadržaj cijanokobalamina je zanemariv. Čak je i ta oskudna količina u obliku koji ljudsko tijelo ne može apsorbirati.

Dokaz je statistika: više od polovice obožavatelja vegetarijanske prehrane pati od anemije i prisiljeni su uzimati vitamin B₁₂ u obliku medicinskih lijekova.

Vegetarijanstvo i vitamin B₁₂ - video

Dnevni unos vitamina B₁₂

Doziranje ovisi o težini pacijenta i njegovoj dobi:

1. Djeca od 0 mjeseci do jedne godine preporučuju dozu od 400 ng.
2. Između 1 i 3 godine starosti propisano je oko 900 ng.
3. Od 4 do 8 godina - 1,2 mcg.
4. Od 9 do 13 godina - 1,8 mcg.
5. Preporuča se doza od oko 2,4 mikrograma za mlade i odrasle.
6. Ženama se tijekom trudnoće propisuje do 2,6 mcg.
7. Razdoblje laktacije zahtijeva najmanje 2,8 mcg.

Uzimanje lijeka bez znanja liječnika strogo je zabranjeno.

Indikacije za vitamin B₁₂

Cijanokobalamin se preporučuje za uporabu u prisutnosti:

• kronična anemija koja se javlja na pozadini nedostatka željeza;
• druge vrste anemije, kao dio sveobuhvatnog konzervativnog liječenja;
• kronični hepatitis;
• oštećenje jetre s cirozom;
• alkoholizam;
• išijas;
• neuralgiju;
• tumori u gušterači i crijevima;
• stresna stanja;
• za prevenciju beriberija.

Kontraindikacije za vitamin B₁₂

Vitamin B₁₂ ne smije se uzeti kada:

• prisutnost krvnih ugrušaka;
• angina pektoris;
• eritrocitoze;
• trudnoća;
• u prisustvu raka, koji je praćen megaloblastičnom anemijom;
• eritremii.

U prisutnosti jedne ili više navedenih kontraindikacija, lijek je zabranjen primanju.

Moguće nuspojave vitamina B₁₂

Kao i svaki drugi lijek, cijanokobalamin može imati negativan učinak na tijelo. Lijek treba prekinuti kada se pojave alergijske reakcije, glavobolje, proljev, živčana prekomjerna ekscitacija i kardialgija.

Interakcija vitamina B₁₂ s lijekovima

Uzimanje nekoliko lijekova ponekad prijeti neugodnim posljedicama za tijelo zbog njihove nekompatibilnosti.

Cijanokobalamin nije kompatibilan s:

• vitamin A;
• bromid;
• piridoksin;
• teški metali;
• vitamin C;
• neuroleptici;
• lijekovi protiv tuberkuloze.

Osim toga, lijekovi za epileptičke napadaje, kalij i kolhicin smanjuju apsorpciju vitamina B₁₂.

Također je nemoguće kombinirati cijanokobalamin s lijekovima koji povećavaju zgrušavanje, a prema pozadini tiamina može doći do alergijske reakcije.

Proces unosa vitamina B₁₂ u tijelu i njegovo izlučivanje

Cijanokobalamin ulazi u krvotok uz pomoć proteinskog spoja zvanog Kastla faktor. Faktor kastle stvara sluznica sluznice želuca. Veže molekule vitamina i pomaže im prodrijeti u zid tankog crijeva. Nadalje, cijanokobalamin ulazi u krvotok i počinje djelovati.

Faze unosa vitamina B₁₂ u tijelu:

1. Formiranje kompleksa cijanokobalamina i faktora Kastla.
2. Primanje spoja u tanko crijevo.
3. Apsorpcija iz tankog crijeva i ulazak u krvotok.
4. Razgradnja kompleksa i oslobađanje vitamina B₁₂.
5. Primanje vitamina u svim organima i tkivima.

Nakon obavljanja potrebnih funkcija, molekule degradacije kobalamina izlučuju se kroz bubrege i probavni trakt.

Zanimljivosti o vitaminu B₁₂

1. Vitamin B₁₂ jedini vitamin topljiv u mastima koji se pohranjuje u tijelu.
2. Jedna od funkcija vitamina B₁₂, To je jačanje imuniteta. Zato ljudi s AIDS-om uzimaju vitamin B₁₂, može živjeti mnogo dulje od onih koji ne prihvaćaju.
3. Slatka hrana ometa apsorpciju vitamina B₁₂.

Kada čitamo indikacije za uporabu vitamina. malo ljudi razmišlja o tome što njihov nedostatak može donijeti. Naravno, sjećamo se riječi liječnika da će nedostatak vitamina A narušiti vid, a nedostatak vitamina D uzrokovati rahitis. Stoga jedemo mrkve i sunčamo se. A kad se ohladimo, pijemo čaj s malinama i limunom. Situacija je mnogo gora s vitaminom B. Ne možemo ih čak ni razlikovati. Ponekad se uhvatimo i počnemo kupovati goveđu jetru ili crni kruh. Ali imamo li dovoljno? Jeste li spremni jesti kolač od jetre svaki dan, čak i ako je ovo vaše omiljeno jelo? I crni kruh? Koliko dugo vam je potrebno da mrzite te proizvode? Pogotovo ako imate povećanu kiselost želuca ili dijabetes i ograničite konzumaciju brašna? Neću uzeti u obzir svaki od vitamina skupine B, nego ću se usredotočiti na jedan od njih - vitamin B12. Zašto - reći ću kasnije. Prvo analiziramo koliko ćemo jesti. imati opskrbu ovog vitamina u tijelu u količini potrebnoj za normalno postojanje. Njegova dnevna potrošnja ne smije biti manja od 3 mg dnevno. Čini se - takva mala doza. Ali nemojte se žuriti radovati se. Da bi se ovi nesretni mikrogrami progutali, trebate pojesti 120 grama govedine, 150 grama svinjetine ili janjetine, 200 grama sira ili ribe, 600 grama jaja (ili deset!), Ili 800 grama kiselog vrhnja. Naravno, jetra ili hobotnica je dovoljno za jesti samo 15 grama, ali nemojmo zaboraviti da je 3 mcg minimalni dio. Čak i ako jedete zdravi komad goveđe jetre dobivate samo 120 mcg - 2 puta manje od 1 tablete Neurobiona. Nakon operacije prepisao sam Neyrobion tri tablete dnevno s tijekom najmanje 3 mjeseca. Operacija je normalna - ozljeda nogu. Nisam imao problema s krvlju opisanom u bilješkama za vitamin B12. I propisali su mi "obični vitamini" iz razloga što oni ili šute ili ga dodiruju u prolazu. Tijekom abdominalne operacije mišićno tkivo se reže zajedno s živčanim stanicama koje se tamo nalaze. A ako mišići rastu brzo - glavna stvar je da je dio tijela u relativnom odmoru, onda živčano tkivo ne raste zajedno, već se obnavlja. Tako je malo po malo moja noga oživjela. A sada se sjetimo našeg mahnitog životnog ritma - koliko puta se dnevno osjećate nervozno? I glavobolje? Možete se prepirati - sigurno niste imali nikakvih operacija. Nije bilo - vjerujem. Ali to ne znači da je mijelinska ovojnica koja služi kao izolacijski materijal vaših živaca u redu. Što je to tanje, to ste osjetljiviji na bolove i iritanse. I samo vitamin B12 i sudjeluje u izgradnji proteinskih i masnih struktura zaštitnog mijelinskog sloja. Ne znamo mnogo o našem tijelu. Ali, osim tereta koje smo bacili na njega, pomoći ćemo mu da prevlada ova opterećenja.

Moja se mama upravo razboljela prije godinu dana. Počnite osjećati vrtoglavicu, blijedo. Otišao sam do liječnika, položio sam testove, rekli su da u mome tijelu nedostaje vitamina B12. Morao sam jesti jetru u velikim količinama. Čak i da je dobro liječila jetru, za tjedan dana već je bila umorna od nje. Ona je patila s tom jetrom, siromašna! Sada, svakih pola godine, posebno pije vitaminski kompleks i vitamin B12.

Iskreno, posljednji put kad sam se bavio vitaminom B12 u srednjoj školi)) Ali, iako se sada sjećam da je on jedna od bolnih injekcija među svim vitaminima. No, nakon nekoliko dana piercinga - osjećate se mnogo veselije, a rane poput gripe - ne uspinjete se u svoj život i ne potamnite zimu)) Usput, izvadila sam mnoge korisne stvari iz materijala!

Nakon operacije oka propisan mi je vitamin B12. Čini se, kakva je veza? Čak i sada ne razumijem zašto su mi dali mnogo vitamina (neki od njih bili su u obliku injekcija pod očima, vrlo bolesni). Možda će me netko dešifrirati zašto mi je propisan ovaj vitamin u dobi od 18 godina? Nije bilo bolesti osim lošeg vida, hrana je bila dobra, hrana koja je sadržavala vitamin B12 bila je prisutna u prehrani i bila je među favoritima. Da li je naš lijek probušio i dao sve vitamine za sigurnost, ili nešto što ne znam o liječenju slabog vida.

Dugo sam čuo o prednostima vitamina B12, jedan je od najvažnijih i najvažnijih vitamina skupine B, a budući da se uglavnom nalazi samo u hrani životinjskog podrijetla, posebno je važno za vegetarijance ili ljude na strogoj dijeti da uzimaju ovaj vitamin, jer vitamin B12 jednostavno je neophodan za normalan rast i razvoj tijela, prevenciju mnogih ozbiljnih bolesti, kao što je anemija zbog nedostatka željeza.

http://vitaminen.ru/vitaminyi/vitamin-b12.html