Poput krumpira, s paprikom, rajčicama, patlidžan pripada obitelji obitelji velebilje. Postoje tajne uspješnog uzgoja "plavog" u otvorenom tlu. Za obilnu žetvu to znanje treba savladati.

Vrtlar, kompetentno uzgajajući patlidžane, skupit će bogatu žetvu. Povrće može biti: kuhati, kuhati, pržiti, napraviti kavijar, konzervirati, kuhati drugačije.

Prikladne vrste patlidžana za uzgoj na otvorenom

Razmotrite razne popularne vrste patlidžana, koje stručnjaci preporučuju uzgoj u vrtovima sela i vikendica:

• Kralj sjevera pripada ranim razredima. Otporan je na mraz. S 1 grmom možete skupiti 3 ili 4 kg povrća. Kada su plodovi u potpunosti zreli, ako su izrezani, tada praktički neće biti šupljina, što je vrlo dobro. Ako je voće pravilno očuvano, tada neće izgubiti sjaj i oblik 2 mjeseca. Od ovog razreda obavite pripreme za zimu.
• Bibo sorta smatra se super ranom i niskom primitivnom. Patlidžane postaju bijele i 1 može težiti oko 500 g.
• Crne ljepotice rastu male do 200 g. Vidim da su plodovi gotovo crni. Grm daje oko 3 kg. Ova sorta ne stoji mraz.
• Kao vrtlari u obliku kapljice, s mesnatim mesnatim patlidžanom Albatrosom. U njima nema šupljina, dugo su pohranjeni i napravljeni su od njih. Ova se sorta može transportirati na velike udaljenosti i prodavati u drugim regijama. Voće neće izgubiti sjaj.
• Dijamantni grmovi su mali i sferični. Oni ukrašavaju vrt i 1 daje 8 kg voća. 1 patlidžan teži 180 g.
• Plodovi marcipana su kruškoliki, duboko ljubičasti ton. Posjeduju izvrstan okus, za koji se cijene.
• Nepromjenjiv u uzgoju patlidžana Vakula, oni izdržati skokove temperature zraka. 1 grm će dati 8 kg voća.

Kako pripremiti krevet?

Razbijte područje patlidžana na otvorenom, gdje ima puno sunca, postoji zaštita od vjetra i uništava se korov. Biljka voli pjeskovito ili ilovasto tlo. Što učiniti ako zemlja nije takva:

• Kada vlasnik iskopa zemljište na jesen, trebao bi donijeti treset u tlo, s humusom. Neki vrtlari dodaju riječni pijesak, sa piljevinom ili nasjeckanom slamom. Sve se to miješa sa zemljom prilikom kopanja;
• Kada pjeskovito tlo treba donijeti glinu, s tresetom, piljevinom;
• Ako postoji puno treseta na parceli, onda je potrebno dodati humus, s travnjakom.

Ako odlučite oploditi zemlju u jesen, možete donijeti svježi gnoj na mjesto. Pregovara na proljeće. Izravno u proljeće u tlo se može dodati samo istrunuti gnoj.

Što se događa ako se u proljeće na tlo doda svježe organsko gnojivo? Biljka će rasti, imat će velike listove, ali plodovi nisu vezani.

Tlo za sadnice se priprema u jesen. Najmanje 30 cm dubine iskopajte područje. Donesite: superfosfat, s kalijevim sulfidom, iskopajte korijen korova, bacite ih na vrhove.

U tlo se moraju dodati gnojiva: urea, s kalijevim sulfatom, superfosfat. Važno je korov korova, odbacivanje korijena sa stabljikama. To je lakše raditi nakon kiše.

Za patlidžane su dobri kreveti do 30 cm, a prikladna širina za njih ne veća od 1 m. Za krevete za krevete nema ograničenja. Iako cijeli vrt. Grudice u vrtu moraju biti razbijene grabljama i izravnati zemlju, a zatim zaliti vodenom otopinom divizma ili dodati "Effecton".

Sadnice, koje vrtlari sadrže kod kuće, moraju se temperirati. Trebat će 7 dana i tijekom dana potrebno je podići temperaturu zraka od +25 do + 27 ° C, noću smanjiti od +12 do +14 ° C.

- Važno je! Oponašajući temperaturu pada tijekom noći i dana, stvrdnjavaju sadnice i bit će im lakše da se skrasite na otvorenom tlu. "

Uzgoj sadnica patlidžana

Iskusni vrtlari biraju popularnu ranu sortu patlidžana za uzgoj na svojoj zemlji. Tijekom ljeta plodovi će imati vremena za sazrijevanje, a vlasnik će požnjeti velikodušnu berbu povrća.

Prije sadnje sjemena za sadnice, stručnjaci preporučuju liječenje s otopinom mangana. U vodi +50 ° C sjeme treba držati oko 20 minuta. i nastaviti sijati i klijati.

Biljke brzo rastu kada rastu u tlu: travnjak + humus + pijesak (5: 3: 1). U skladu s uputama, zemljište treba preliti kalijem, fosfatima, dušičnim gnojivima.

Uzgajati biljke u zasebnim malim posudama, kutijama. Važno je da prije klijanja temperatura tla bude +25 ° C. Trajat će 5 dana, a danju će se smanjiti na +16 ° C, a noću na +13 ° C.

Kada je dan oblačan, biljke će rasti na +18 ° C i više, na suncu + 28 ° C. Prije sadnje u tlu, stvrdnjavanje biljaka proizvodi 14 dana. S ovim pristupom veća je vjerojatnost da će se sadnice na svježem zraku ukorijeniti i barem će jedna od njih umrijeti.

Patlidzanima je potrebno mnogo vlage da se dobro osjecaju. Redovno ih treba zalijevati. Kada se pojave 2 lista, potrebno je gnojidbu: kalijeva sol, s ureom, otopinom superfosfata. 2 hranjenja je potrebno nakon 14 dana.

- Važno je! Sadnice se sade na krevetu, koji ima dovoljno korijena da rastu i bit će visine 10 cm i 5-6 listova. Ako je vani zamrzavanje, onda morate čekati, a za toplo vrijeme napraviti transfer.

Sadnja na otvorenom zemljištu i njega

24 sata prije sadnje u otvorenom tlu, biljke su obilno zalivene. Kada sadnice jedan za drugim treba izvaditi iz lonaca i drugih posuda. svaki je dobro napunjen.

Sadnice patlidžana se sade na isti način kao i papar. U skladu sa shemom, vrtlar pravi brazde na tlu ili pravi rupe i biljke. Tlo oko biljke se zgušnjava, a na vrhu škropi malč s treseta ili samo na suhom tlu.

Koju shemu slijetanja odabrati? Potrebno je uzeti u obzir raznolikost patlidžana, što će biti bush biljka. Ako je mali, dovoljno je ostaviti 40 cm između redova ili rupa, kada biljke rastu i rastu, ostaviti najmanje 50 cm.

Toplina-voli biljke i, tako da noću nisu ozlijeđeni od hladnoće, nad njima morate napraviti žičani luk i pokriti ih filmom. Oni koji su zasadili biljke oko 15. svibnja trebali bi pokriti dvostruki film. U toplom vremenu, film se uklanja, a ako obećavaju hladno pucketanje za noć, ponovno ga prisiljavaju.

14 dana nakon sadnje biljke rastu polako u tlu. To je dobro, kada vlasnik često i plitko otpušta krevete. Hrani tlo kisikom.

Tijekom tog razdoblja bolje je ne zalijevati biljke, dovoljno kiše. Velikodušno prskati listove sa slabom otopinom uree treba svakodnevno.

Njega sadnica treba biti kako slijedi:

• Cijelo ljeto, osobito nakon kiše, tlo na korijenu biljke mora se stalno olabaviti;
• Najbolje je zagrijavati vodu za navodnjavanje u jednom danu na suncu i zalijevati sadnice navečer;
• Za cijeli životni ciklus dovoljna su 3 dodatka za biljke: gnoj, ptičji izmet (10 dana nakon sadnje; 2 nakon 20 dana; 3 kada počne plodovi), mineralni dodaci;
• Potrebno je ukloniti korov, pobrinuti se da sadnice ne budu povrijeđene, ne jedu štetočine;
• Spud - pomaže pri rastu adventivnih korijena, što povećava produktivnost.

Savjeti vrtlari kako uzgajati patlidžane:

žetva

Ovisno o vrsti koju odabere vrtlar, on ima svoje vrijeme zrenja. Ako vlasnik ne želi jesti plodove gorkog i lošeg okusa, ne mora ih se pokupiti nezrelo. Loše je i kad je patlidžan prezreo, onda u velikim sjemenkama, s smeđom, prezrelom pulpom.

Patlidzana najbolja je tijekom razdoblja kada je u pitanju tehnicka zrelost. Biološki dolazi 2 tjedna nakon tehničkog. Vlasnici koji ne znaju te nijanse žetve mogu propustiti najpovoljniji trenutak za žetvu patlidžana.

Kada pokupiti voće? Prilikom prikupljanja, morate se usredotočiti na njihov sjaj, kada postaju sjajni i u boji kakvi jesu, ovisno o sorti. Ovo je oko 1 mjesec. od cvatnje.

Smeđi patlidžani točno prekriveni. Gruba i neukusna bit će njihovo meso.

„Savjet! Ako na ulici postoje mrazevi, a na biljci su veliki nezreli plodovi, onda bi se takvo grmlje trebalo iskopati korijenom i presaditi u staklenik. "

Prva berba patlidžana vrtlara beru u srpnju. Znakovi da je vrijeme za skupljanje voća su:

• Meso će biti čvrsto i sočno;
• Sjemenke su laganog tona, jer nisu sazrele;
• Plodovi postaju oko 10 cm;
• Patlidzana potrebna za ovu raznolikost boja;
• Izvana, plodovi su sjajni i sjajni.

Neophodno je na vrijeme skupljati plodove tako da ne prezre. Ako je meso tamnosmeđe, onda su patlidžani sazreli i postali tvrdi, neukusni.

Zreli voćni vrtlari skupljaju sve do hladnoće. Izrezane su iz grmlja s nožem ili škarama ispod čaške sa stabljikom.

Grmlje se beru tjedno. Događa se da je od 1 m2 moguće ukloniti do 8 kg voća.

Vrtlar mora zapamtiti da ako dođe hladno, grmove s vezanim ili uzgojenim plodovima treba iskopati i presaditi u staklenik. Trebat će mjesec dana. ili manje i sazrijevaju.

Ako pažljivo sastavite patlidžane, ostavljajući šalicu sa stabljikom na vrhu bez da ih oštetite, voće se može čuvati 2 mjeseca. Bolje učinite one obitelji koje jedu nešto od patlidžana, a od drugih čine žetvu za zimu. Međutim, neki dio žetve može biti 2 mjeseca. spremište u podrumu, podrum, na balkonu.

http://sornyakov.net/vegetables/kak-vyrastit-baklazhany.html

Uzgoj patlidžana

Ispada da se povrće koje nam je došlo iz tropa može uspješno uzgajati u našim uvjetima. Patlidžane bolje podnose mraz od rajčica!

Patlidžane ili botanički patlidžani (Solanum melongena) došli su nam iz Afrike i Azije, višegodišnja biljka, bliski rođak krumpira. To je biljka obitelji Solanaceae (Solanaceae) koja uključuje rajčicu, papar i krumpir.

Pravilno ime ovog povrća je patlidžan (lat. Solanum melongena). U nekim izvorima postoje podaci da je patlidžan došao do nas iz Indije i da je izvorno imao bijelu boju i plod ovalnog oblika. Patlidzane se smatraju afrodizijakom. U nekim zemljama, 10. ožujka proslavljaju festival patlidžana i nazivaju ga Bakma odmor.

U hladnim klimatskim uvjetima uzgaja se samo sezonski, obično u plastenicima ili pod plastičnim omotom. Ali (poput rajčice ili paprike) uzgojene iz sadnica mogu rasti na otvorenom. Patlidzane, ovisno o sorti, imaju drukčiji oblik i boju, u pravilu uzgajamo plodove u obliku kruške s purpurno-crnom kožom.

Voće patlidžana sadrži mnoge minerale: fosfor, željezo, kalcij, kao i mnogo ugljikohidrata, uključujući šećer, a sadrži malu količinu vitamina.

Najbolje sorte za uzgoj u središnjoj Rusiji su: Epis, Oda i Flavin. Sjeme se sije početkom ožujka u toplom stakleniku. Nakon pred-stvrdnjavanje sredinom ožujka, sjeme može biti posađeno na stalno mjesto po stopi od 2 biljke po 1 četvorni metar. Parcela za sadnju trebala bi biti sunčana i bez vjetra, zemlja je labava, plodna, vlažna, po mogućnosti kiselost pH tla 6.5. Najbolje je oploditi zemlju gnojem u jesen, a zatim oploditi biljke dva tjedna nakon presađivanja i prvi set plodova.

Uzgoj patlidžana

Patlidzana se uglavnom uzgaja u zatvorenom prostoru, jer su biljke vrlo zahtjevne za toplinu - optimalna temperatura je 20-30 stupnjeva Celzija, ali ne manje od 15 stupnjeva. Na nižim temperaturama rast patlidžana usporava, na 0 stupnjeva biljka umire.

Plant u otvorenom terenu, bolje je da ne pokrivaju film, kao i vjetar i nacrte za biljke je puno gore nego hladno. Čak i ako mraz uništi gotovo sve glavne izbojke, patlidžani ponovno počinju rasti od stabljike i granaju se blizu tla, što pridonosi obilnom cvjetanju i plodonošenju. U toplim ljetnim noćima, biljka ubrzano raste. Plodovi se mogu uzimati od sredine srpnja do sredine rujna. U razdoblju posebno vrućeg ljeta iz jedne biljke može se sakupiti više od 5 kg plodova.

Zemljište za uzgoj patlidžana treba biti na sunčanom i zaštićenom mjestu. Patlidzane ne rastu na mjestu gdje je neko drugo povrce iz obitelji velebilje (paprike, rajcice, krumpir) uzgajalo.

Tlo bi trebalo biti plodno, bogato humusom i prilično vlažno. Prije sadnje, sadnice se moraju oploditi kompostom ili gnojem. Patlidzana se uzgajaju iz sadnica posađenih u zemlju krajem svibnja i pocetkom lipnja.

Tijekom rasta biljaka treba redovito zalijevati. Pod povoljnim uvjetima i pravilnom njegom, plodovi dozrijevaju oko trideset dana nakon cvatnje.

Znamo da patlidžani imaju tamno ljubičaste ili gotovo crne plodove u obliku kruške i kremaste pulpe s nježnim okusom s blagom gorčinom. U tropima su različiti lokalni oblici voća sferični, spljošteni u boji: žuti, narančasti, bijeli ili s mramornim uzorkom. Najneobičnija sorta "Plant of Easter Egg" (tajlandski tip) - prvo ukrašena bijelim, a nakon sazrijevanja zlatnim kuglicama u obliku jaja, prodaje se na našem tržištu kao ukrasna biljka.

Patlidzane ce biti malo nezrele, ali dovoljno mekane da je njihovo meso lagano savijeno uz dodir prsta (ako ne, meso je cvrsto, sto znaci da patlidzan sadrzi mnogo štetnih tvari, osobito solanina). Oni bi trebali imati sjajnu ljubičastu kožu i bijelo meso. Ako je koža malo naborana, a plod potamne, to znači da je prezreo i da će biti gorak. Kod berbe voća nemojte pretjerano zatezati, jer ne sakupljeno povrće postaje smeđe boje i gubi okus i okus.

Plodovi koji sazrijevaju tijekom hladnog vremena, imaju pukotine i neujednačenu boju, imat će lošiji okus.

Patlidžana nije oguljena, već je samo oprana i izrezana na velike kriške. Dodajte sol kako bi napravili sok. Nakon pola sata, komadići se operu i osuše na papirnatom ubrusu. Tako se gorčina uklanja i soljeno meso apsorbira manje masnoće prilikom prženja ili kuhanja.

Vrste patlidžana

Adris F1 - plodovi ovalni izduženi, intenzivne boje, dužine 14-17 cm, tamne boje s prekrasnim sjajem. Imaju dobru trajnost za skladištenje.

Cava RZ F1-voće je glatka, ovalna, lijepa ljubičasta. Dobro održavana nakon žetve održava visoku kvalitetu. Plod je srednje duljine, dobro podnosi mraz.

Crystal F1 Barcelona F1 je vrlo rana sorta, plod srednje duljine s dobro razvijenim korijenskim sustavom, tolerantan na temperaturne promjene. Blago ovalna i blago izdužena, glatka, gotovo potpuno bez trnja. Masa voća iznenađuje od 350-450 grama. Boja je vrlo tamna, gotovo crna sa sjajom. Stabljika je potpuno lišena trnja.

Epis - prekrasno ovalno voće u duljini do 22 cm i promjera 10 cm. Ima sjajnu kore tamno ljubičaste boje. Voće se odlikuje dobrom očuvanošću nakon žetve. Biljke rastu vrlo intenzivno, tvoreći zelenu kapicu lišća. Preporučuje se uzgoj u staklenicima. Raste dobro čak iu negrijanim prostorijama. Rana sorta. Pod povoljnim uvjetima plod počinje na dan 65 nakon sadnje. Otporan je na virus mozaika (TMV) i na uvenuće Fusarium (F).

http: //xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/rastenievodstvo/vyraschivanie-baklazhanov.html

Patlidzana raste sadnja sadnica zalijevanje gnojiva receptima

Patlidžan (velebilje) je višegodišnja biljka koja pripada obitelji Solanaceae. Ima plodove koji se koriste u kuhanju. Počela je uzgajati prije 1500 godina u tropskim regijama Indije, Bliskog istoka i Južne Azije.

Prvi put su trgovci donijeli patlidžan u Rusiju u 17. stoljeću. Neobične biljke su se svidjele ljudima i postupno su postale popularno povrće u vrtu i prehrambeni proizvod u kuhanju. Prvo, patlidžan se proširio na središnju i južnu regiju, a kasnije na sjever.

Zahvaljujući radu uzgajivača, uzgajane su različite sorte ove biljke. Razlikuju se po obliku, veličini i boji. U europskom dijelu zemlje, tamno purpurni patlidžani srednje veličine tradicionalni su za uzgoj.

Sadržaj

Vrste patlidžana

Dijamantna patlidžana - sorta srednje sezone koja voli toplu klimu. U središnjoj i južnoj regiji uzgaja se na otvorenom, a na sjeveru u staklenicima. Grm raste i do 55 cm, plodovi dostižu 15 cm i imaju tamno ljubičastu ili gotovo crnu boju. Dijamant iz patlidžana dobro raste i proizvodi mnogo plodova koji dozrijevaju 140 dana nakon nicanja sjemena.

Epski patlidžan - rana sorta, nepretenciozna u uzgoju, dobro raste na otvorenom tlu. Mali grm raste do 90 cm, a plodovi su veliki, duljine 25 cm. Ima crnu i ljubičastu boju. S jednim kvadratnim metrom možete skupiti do 6 kg voća. Patlidzana sazrijeva 80 dana nakon nicanja sjemena.

Patlidžan Kralj Sjevera je rano zrela sorta, dobro prilagođena temperaturama srednjih i sjevernih geografskih širina. Bush mali oko 40 cm u visinu. Plodovi su izduženi, dostižu i do 25-40 cm. Ima crnu i ljubičastu boju. Ova sorta daje bogatu žetvu. Od jednog kvadratnog metra prikupiti do 15 kg voća. Razdoblje zrenja traje 100 dana nakon sadnje sadnica.

Crni patlidžan Zgodan

Srednja sezonska sorta, pogodna za uzgoj na otvorenom terenu iu staklenicima. U vrtu grm raste i do 80 cm, plodovi nalikuju kruškama i dostižu 13 cm. Ima sjajnu površinu crno-ljubičaste nijanse. Crni zgodni daje dobru žetvu. Od jednog kvadratnog metra prikupiti do 12 kg voća. Razdoblje zrenja biljke traje 140 dana.

Patlidžana Clorinda je rana zrela sorta prilagođena niskim temperaturama. Može se saditi u vrtu ili u stakleniku. Grm raste do 80 cm, ima jaku mrežu korijena i debelu stabljiku. Plodovi su kruškolikog oblika, težine do 1,5 kg i duljine do 12 cm, a boja kože mijenja se ovisno o uvjetima rasta - svijetlo ljubičasta u hladu i tamna na svjetlu. Ova sorta proizvodi do 10 kg plodova po kvadratnom metru. Biljka dozrijeva za 80 dana od trenutka pojave sjemena.

Patlidzana Vera je rana zrela sorta, posebno uzgojena za rast u uvjetima Urala i Dalekog istoka. Grm biljke raste do 75 cm, plodovi su cilindričnog oblika, duljine do 20 cm. Kora je ljubičaste boje sa zelenim nijansama. Produktivnost je niska - od jednog kvadratnog metra moguće je prikupiti do 2 kg voća. Biljka sazrijeva 110 dana.

Bijeli patlidžan - ima malu veličinu u usporedbi s drugim vrstama. Nije gorak, pa se može konzumirati sirovo. Vrsta bijelog patlidžana uključuje 12 sorti. Imaju zanimljive oblike: cilindrična, kruškolasta, ping-pong loptica, jajolik, u obliku banana i ledenica. Bijele sorte daju različite prinose - 5-10 kg po kvadratnom metru. Razdoblje zrenja ploda varira od 100 do 120 dana.

Patlidzana Bibo

Rana zrela vrsta bijelog patlidžana pogodna za uzgoj u otvorenom tlu i stakleniku. Grm raste na 90 cm i ima oštre trnje na stabljici. Plodovi su cilindrično bijeli. Dosegnite 18 cm u duljinu. Biljka daje 5 kg voća iz jednog kvadratnog metra. Razdoblje zrenja od trenutka sadnje sadnica je 60 dana.

Patlidzana od marcipana je sorta srednje sezone, raste u vrucim i sušnim dijelovima zemlje. Grm je visok oko metar i treba ga vezati. Teški plodovi veći od kilograma dostižu 15 cm. Boja patlidžana je klasična tamno ljubičasta. Ima okus slatko bez gorčine. Produktivnost čini 2 kg iz jednog grma. Plodovi sazrijevaju 120 dana nakon sjetve.

Patlidzana Buržoazija - rana zrela sorta, prilagođena otvorenom tlu i nepovoljnim vremenskim uvjetima. Grm raste i do 170 cm, stoga je za to potrebno uspostaviti rešetku. Plodovi su sferični, dostižu 10 cm u promjeru. Peel ima crno-ljubičastu boju. Ova sorta daje 5 kg prinosa po kvadratnom metru. Plodovi se mogu uzimati 100 dana nakon klijanja.

Patlidzana Robin Hood je rana zrela sorta koja dobro plodi u svakom tlu. Grm raste i do 70 cm i trebaju rekvizite. Plodovi imaju oblik kruške, dostižu i do 20 cm. Koža je obojena ljubičasto s sjajnim sjajem. Okus nije gorak. Biljka daje 8 kg voća iz jednog kvadratnog metra. Vrijeme dozrijevanja je 90 dana.

Patlidžan Valentine

Rana zrela klasa namijenjena je uzgoju na toplim geografskim širinama ili u staklenicima. Izraslo grmlje raste i do 85 cm, plodovi su duge kruškolike, dosegnu 25 cm, a površina je tamno ljubičasta. Meso ploda nema gorčinu. Biljka daje 4 kg prinosa po kvadratnom metru. Patlidžane se mogu pokupiti 80 dana nakon presađivanja.

Patlidzana Roma je rana zrela sorta koja treba kvalitetno tlo, toplu klimu i dobro svjetlo. Grm raste na dva metra. Plodovi su izduženi, kruškoliki, duljine 25 cm. Boja oguljene crno-ljubičaste sa sjajnim sjajem. Meso voća ima slatkasti okus bez gorčine. Ova sorta može proizvesti do 5 kg prinosa po kvadratnom metru. Dozrijevanje plodova završava se 80 dana nakon presađivanja.

Patlidžana od oraščića je sorta srednje sezone s visokim prinosima namijenjenim uvjetima u staklenicima. Grm je izvaljen, raste do 120 cm, plodovi su ovalni, dosežu 14 cm, a boja kože je crno-ljubičasta s sjajnim sjajem. Celuloza bez gorčine okusa. Prinos je bogat - od jednog grma bit će moguće prikupiti 3-5 kg ​​voća. Patlidzana se moze sakupiti 120 dana nakon sadnje.

Sadnja sadnica patlidžana

Patlidzane su biljke koje vole toplinu. Vegetativno razdoblje u različitim sortama traje od 80 do 150 dana. Klimatski uvjeti u mnogim regijama zemlje ne dopuštaju pružanje patlidžana toplinom tako dugo vremena. Tako da imaju vremena da se razviju i daju dobru žetvu, najbolje ih je uzgajati sadnicama. Sjetva sjemena za sadnice provodi krajem veljače.

Priprema sjemena

Sjemenke umočite u toplu vodu četiri minute. Temperatura vode treba biti od +40 ° C do + 50 ° C. Po isteku navedenog vremena ispustite tekućinu.

Zamotajte sjeme u vlažnu krpu od gaze pet dana. Paket čuvajte na +25 ° C. Kada sjeme klija, mogu se saditi u pripremljenoj zemlji.

Priprema smjese tla za sjeme

Prije sjetve, pripremite rastresitu tvarnu mješavinu koja dobro zadržava vlagu. Da biste to učinili, uzeti humus, travnjak, pijesak u omjeru 2: 1: 1.

Dodajte 60 grama superfosfata i 2 žlice drvenog pepela. Sve komponente hranjivog tla dobro se miješaju.

Sadnja sjemena

Sjemenke se mogu posaditi u pojedinačne čaše ili kutije, koje su najmanje 12 cm.Za to napravite rupe u zemlji dubine od 1,5 cm.Ako koristite kutije, držite razmak od 10 cm između utora.

Umutite sjeme u jame, pokrijte ih zemljom i lagano pritisnite prema dolje. Nakon sjetve, pokrijte sjeme folijom i stavite ih na toplo mjesto, gdje je temperatura + 25 ° C. Kada se sjeme pojavi, uklonite film i stavite ga na sunce.

Zalijevanje sadnica

Voda sjemena treba tri dana nakon uklanjanja filma. Kako bi se spriječilo isušivanje tla, daljnje zalijevanje sadnica provodi se svakih pet dana.

Koristite destiliranu toplu vodu s temperaturom od + 25 ° C.

Hranjenje sadnica

Osim vlage, sadnice bi trebale primati mineralna gnojiva. Prvo hranjenje treba obaviti 15 dana nakon što se sadnice pojave. Koristite kalijeva dušična gnojiva otopljena u vodi.

Sljedeća hranjenja se obavljaju svaka dva tjedna. Kao poticaj mogu se upotrijebiti kalijeva solita, Kemira Lux ili Crystal.

Uzgoj patlidžana na otvorenom polju

Za sadnju sadnica u otvorenom tlu je potrebno kada 70-80 dana prođe nakon sjetve. Ovo je oko kraja svibnja ili prve polovice lipnja. Grmovi spremni za transplantaciju trebali bi imati duljinu od 20 cm, dobro razvijen rizom i najmanje sedam listova.

Prije sadnje sadnice na krevetima treba biti kaljeno. Tjedan dana prije presađivanja sadnice stavite na hladno mjesto gdje se temperatura kreće od +10 ° C do +15 ° C. Ovaj postupak pomoći će biljkama da se brže prilagode novim uvjetima.

Vanjski teren također morate pripremiti unaprijed. Dobro popustite područje i dodajte gnojivo u tlo: istrunuli gnoj, pepeo, kalijev sulfat, treset i piljevinu.

Nakon pripreme tla i sadnica možete početi sadnju. Da biste to učinili, napravite potreban broj redova s ​​rupama. Držite udaljenost - između redova 60 cm, i između rupa 40 cm.Punite rupe vodom, proširite sadnice uz jame i pospite korijenje zemljom.

Okra (Orka) također ima jestive plodove i uzgaja se tijekom sadnje i njege u otvorenom tlu. Pri poštivanju svih pravila agrotehnologije, s njom nema poteškoća. Sve potrebne preporuke za uzgoj i njegu mogu se naći u ovom članku.

Zalijevanje patlidžana u vrtu

Prvo zalijevanje sadnica treba obaviti treći dan nakon transplantacije. Voda uvijek mora biti topla i obrana. U toplom vremenu zalijevajte patlidžane u večernjim satima prije zalaska sunca. U oblačnim danima sipajte vodu kada je biljkama potrebna. Vrijeme zalijevanja govore o svom lišću, koje će početi lagano uvenuti.

Zalijevanje patlidžan može biti zalijevanje ili crijevo, ali prije formiranja cvijeća. Tijekom cvatnje, zalijepite biljku nježno i ispod kralježnice, kako ne bi kucali cvijeće. Kada plodovi rastu, patlidžan se može zalijevati na vrhu.

Gnojiva za patlidžane

Da biste dobili bogatu žetvu iz vrta, patlidžani trebaju gnojidbu. Možete koristiti bilo koja složena i mineralna gnojiva, koja se sastoje od dušika, fosfora i kalija.

Također možete koristiti organske tinkture: divizma, pileći gnoj, drveni jasen, biljni čaj. Organska i složena gnojiva moraju se izmjenjivati. Hranjenje se provodi tri puta po sezoni.

• Dva tjedna nakon sadnje sadnica u zemlju. Koristite kalij, fosfor, dušik.
• Prije pojave cvijeća. Koristite dušik i dvostruku dozu kalija i fosfora.
• Tijekom plodonošenja. Koristite kalij i fosfor. Možete primijeniti organske dodatke: drveni pepeo i tinkturu divizma.

Obrezivanje patlidžana

U razdoblju rasta prije pojavljivanja cvjetova, uklonite donje lišće. Ovaj postupak će natjerati biljku da cvjeta ranije, pa će se plodovi pojaviti brže.

Tijekom cvatnje možete ukloniti višak cvijeća. Tada će sve hranjive tvari ići u obliku preostalih jajnika. Voće će rasti manje, ali će biti veće.

Cvijet patlidžana

Patlidzana cvjeta od lipnja do rujna. Cvijeće je svjetlo ljubičaste i biseksualne. Od jajnika cvijeća formira plodove patlidžana. Oni su hranjivi, zdravi i bogati vlaknima.

Da biste dobili sve prednosti, oni moraju biti iskopali prije zrenja sjemena. U to vrijeme, pulpa ima manje govedine. Prekomjerno uzgojeni patlidžani su neukusni i nezdravi.

Patlidžan zimi

U klimi naše zemlje, patlidžani se uzgajaju samo kao jednogodišnje biljke. Nakon što biljka dovrši plodnost, uklanja se iz kreveta.

Zimi možete uzgajati i patlidžane, ali za to koristite zagrijane staklenike.

Reprodukcija patlidžana

Dobri patlidžani uvijek mogu zadovoljiti prinos i okus. Stoga je razumno očuvati takvu sortu i razmnožiti je kako bi se uzgoj usjeva ponovio iduće godine.

Odaberite nekoliko zdravih grmlja za uzgoj voća za sjeme. Na njima ostavite dva dobra patlidžana, a ostatak uklonite. Odrezati plodove nakon zrenja i staviti ih na toplo mjesto deset dana.

Izrežite osušene patlidžane i odaberite najbolje sjemenje od njih. Stavite ih u staklenu posudu četiri dana. Zatim isprati sjemenke vodom i ostaviti da se suši dva tjedna. Temperatura sušenja treba biti +30 ° C. Ovako sakupljeno sjeme može se skladištiti pet godina.

Bolesti patlidžana

Crna noga je gljivična bolest koja se manifestira zamračenjem i sužavanjem stabljike korijena. Na mjestima zatamnjenja formira se siva patina. Razlog je višak vlage u tlu. Prestanite zalijevati i tretirati tlo izbjeljivačem otopljenim u vodi u omjeru 2:10.

Siva truli - gljivična bolest, zbog koje se na plodu pojavljuju vodene mrlje, prekrivene sivim cvatom. Uzrok je preplavljivanje i zagrijavanje. Gljivični lijekovi pomoći će u porazu gljivica.

Smeđe mrlje na plodu - gljivična bolest nazvana antraknoza. Da biste dobili osloboditi od gljiva, sprej grmlje bordovskoy tekućine.

Padajuće cvijeće - uzroci mogu biti suho tlo ili zalijevanje hladnom vodom. Pravovremeno zalijte grmlje toplom vodom + 30 ° C.

Štetočine patlidžana

Paučna grinja je kukac koji živi na stražnjem dijelu lista. Štetočina usisava sok iz biljke i obavija lišće bijelom paučicom. Nekoliko puta tretirajte grmlje medicinskim alkoholom ili sapunicom.

Whitefly - leteći kukci koji žive na lišću. Ostavite za sobom ljepljivu sluz, hranite se sokom lista koji se zatim suši i pada. Da biste se riješili štetočina, isperite ih vodom i tretirajte površinu lišća sapunom i vodom.

Lisne uši su zeleni insekti koji koloniziraju biljku i hrane se njezinim sokom. Zbog njih, listovi se uvijaju u cijev, a grm postupno blijedi i umire. Fungicidi ili sapunske otopine pomoći će u uništavanju štetočina.

Prednosti i štetnost patlidžana

Ovo tamno povrće nije samo ukusno, nego i zdravo. Plod patlidžana sadrži mnoge važne tvari za tijelo. Minerali: kalij, kalcij, fosfor, magnezij, željezo. Vitamini: PP, C, B1, B2, B5.

Patlidžan ima nizak sadržaj kalorija. 100 grama pulpe sadrži 28 kalorija. Velika količina vlakana pomaže ukloniti višak tekućine i očistiti tijelo od toksina.

Osobe s raznim bolestima trebaju koristiti ovo povrće s oprezom ili ga u potpunosti eliminirati iz prehrane. Bolesti želuca i crijeva (čir, gastritis) mogu se pogoršati zbog velike količine vlakana. Bolesti jetre i gušterače također se mogu razviti snažnije.

U prezrele plodove akumulirati puno otrovne tvari - usoljena govedina. Taj otrov može uzrokovati kolike, proljev, zamagljenost svijesti, konvulzije i povraćanje. Prekomjerna zrelost može se odrediti smeđom bojom i velikim brojem sjemenki u pulpi.

Grčka musaka s patlidžanom

• patlidžan - 2 komada,
• krumpir - 4 kom.,
• rajčica - 2 kom.,
• luk 2 kom.,
• mljeveno meso - 400 gr,
• pšenično brašno - 50 gr,
• maslac - 50 g,
• biljno ulje,
• sir - 100 gr,
• mlijeko - 500 ml,
• sol,
• mljeveni crni papar.

Pripremite pravokutnu posudu za pečenje.

Odrežite patlidžane (sa ili bez kore) i krumpire (bez kore) u tanjure i pržite u tavi. Mljeveno meso pržite i lukom, solju i paprom.

Pripremite bešamel umak: otopite maslac, malo pržite brašno, dodajte toplo mlijeko. Kuhajte dok se ne zgusne, promiješajte u isto vrijeme, na kraju soli.

Spržite sastojke u posudu za pečenje jedni na druge u sljedećem redoslijedu: krumpir, patlidžan, mljeveno meso s lukom, sirove rajčice, bešamel umak, naribani sir.

Postavite kalup u pećnicu. Temperatura mora biti 200 ° C, a vrijeme pečenja je 30 minuta. Obrazac ne mora pokrivati.

Predjelo repa patlidžana

• Patlidžan - 3 kom.,
• peršin - 4 grančice,
• masline - 7 kom.,
• Rajčica - 3 komada,
• češnjak - 3 klinčića,
• krastavci - 3 kom.,
• suncokretovo ulje,
• majoneza,
• sol.

Odrežite patlidžane s prstenom za pečenje i posolite 20-30 minuta. Razvijte prstenove na lim za pečenje, nauljite ih. Stavite patlidžane u pećnicu, zagrijanu na 180 ° C tijekom 20 minuta. Dok se patlidžani peku, krastavce i rajčice izrežite na kolutove.

Nanesite sastojke na veliki tanjur u obliku paunovog repa: patlidžane, premazajte površinu majonezom, pospite naribanim češnjakom, stavite rajčice na vrh, ponovno natrljajte majonezom, a zatim na polovicu maslina stavite krastavce. Sve je to ukrašeno zelenilom.

Jabuke se kotrljaju s orasima

• sir - 150 gr,
• oguljeni orah - 100 gr,
• Patlidžan - 3 kom.,
• češnjak - 1 glava,
• kopar i peršin,
• majoneza,
• suncokretovo ulje,
• sol,
• začina.

Punjenje: pržiti orašaste plodove i nasjeckati. Dodajte im isjeckano bilje, naribani sir i češnjak, majonezu. Sve sastojke dobro izmiješajte.

Patlidzana izrezati na tanjure i usoliti 30 minuta. Zatim pržite u tavi. Raširite tanjure i pomazite ih nadevima. Uvaljajte u rolu i učvrstite oblik čačkalicama.

Teschin jezik patlidžan

• Rajčica - 3 komada,
• Patlidžan - 3 kom.,
• češnjak - 6 klinčića,
• majoneza,
• biljno ulje,
• brašno,
• umak od soje
• sol.

Umak od češnjaka: Uzmite naribani češnjak, majonez - 4 žlice. Žlice, soja umak - 2 žlice. žlicu i promiješati.

Odrežite patlidžane s koricom na tanjuru i sol za 20 minuta. Tanjur uvaljajte u brašno i pržite do zlatno smeđe. Podijelite rajčice na pola. Polovice trebaju rezati ploče.

Postavite tanjure i maslac s umakom od češnjaka. Pospite travama i rajčice na vrhu. Zamotajte patlidžane na pola, ukrasite jelo zelenilom.

Kavijar od patlidžana

• mrkva - 3 kom.,
• patlidžan - 2 komada,
• Rajčica - 4 komada,
• Bugarski papar - 1 kom.,
• luk - 1 kom.,
• biljno ulje,
• sol.

Patlidžana, luk i papar izrezati na kockice, utrljati mrkve na grubo više.

Pojedite patlidžane i mrkvu odvojeno, a paprike i luk zajedno. Prženo povrće stavite u tavu.

Pomaknite rajčice preko mlinca za meso i dodajte u posudu. Dobro izmiješajte sastojke i kuhajte 30 minuta.

http://chvetochki.ru/baklazhan/

Plava i ne samo: odaberite sorte i hibride patlidžana

Na jugu, patlidžane se jednostavno nazivaju "plavim". Iako njihove sorte imaju mnogo bogatiju paletu boja - od bijele do gotovo crne. I oni rastu ovog južnog povrća svugdje, ne samo u toplim zemljama i na području Moskve, ali i na Uralu iu Sibiru.

Vrste patlidžana imaju bogatu paletu boja - od bijele do gotovo crne.

Patlidžan - teško rasti povrće. Biljka voli svjetlo, toplinu i vlagu, osjetljivo reagira na temperaturne promjene, pada cvijeće i jajnike, osjetljiva je na bakteriozu, gljivične bolesti i napad štetočina. Osim toga, ovaj usjev ima dugu vegetacijsku sezonu, tako da se patlidžani uzgajaju kroz sadnice, sjetvu sjemena u veljači, kada nema dovoljno svjetla, a to također ne dodaje zdravlje biljkama. Sa suptilnostima ovog procesa bit ćete upoznati s člankom:

• Kako rasti sadnice patlidžana
• Uzgoj sadnica patlidžana: što tražiti
• Kako posaditi sadnice patlidžana

No, unatoč svim poteškoćama, patlidžani su ukusni, zdravi i vrlo raznolika u boji, veličini, obliku, okusu, povrću (iako se ta raznolikost ne može naći na policama trgovina povrćem), što čini amaterskim uzgajivačima povrća uzgoj takvog složenog usjeva. I domaći uzgajivači - donijeti sve nove sorte i hibride koji su otporni na ekstremne temperature, bolesti i štetnike. I, naravno, ukusno i plodno. Posljednjih godina došlo je do pravog napretka. Danas, ljubitelji patlidžana već imaju prilično velik izbor sorti sjemena domaćeg uzgoja, ne samo u Moskvi, već iu Uralu i sibirskim uzgajivačima - i za staklenike, za filmska skloništa i za otvoreno tlo.

Visok prinos privlači različite "Dachan's Dream" - do 9,5 kg / m2. Biljke ove sorte mogu se uzgajati pod filmskim pokrovom, a na jugu - u otvorenom tlu. Plodovi su dugi (do 38 cm) i teški (do 500 g), tamno ljubičaste boje s kremastim mesom.
"San o ljetnikovcu" ("Gavrish")

Jedan od najranijih hibrida patlidžana, čije se sjeme danas može vidjeti, je 'Black Excellence F1', uzgajan od strane uzgajivača Ural. Oni tvrde da hibrid ima dobar set plodova i otporan je na padanje boje pod nepovoljnim uvjetima. Plodovi su cilindrični, težine 200-220 g, meso je mekano, snježno bijelo, bez gorčine.

Lijevo: "Zabava s gljivama" ("Gavrish"). Desno: "Crno savršenstvo" (Miass-Sortsemovosch)

Produktivnost, preuranjenost i visoke adaptivne sposobnosti također se razlikuju po early Uralnom ranom sazrijevanju. Plodovi jorgovana su kruškolikog oblika, težine 200-300 g i uopće nisu gorki.

Još jedan visokoprinosni hibrid ranog (105–110 dana) zrenja je patlidžan 'Black Magic F1'. Snažna jaka biljka tvori velike (400–500 g) zaokružene plodove s sjajnom crnom i ljubičastom kožom i nježnim bijelim mesom. Ukusi su vrlo visoki.

Patlidžan F1 'laureat'. Polu-cilindrični plodovi jorgovana srednje veličine (dugi oko 20 cm i promjera 10 cm) osvajaju svojim finim izgledom i blagim okusom.

Možete odabrati sjeme patlidžana u našem katalogu, koji sadrži prijedloge najvećih online trgovina.

Naravno, nema ukusa i boje, ali mnogi ljudi cijene patlidžane zbog svog osebujnog okusa gljiva. Za njih, uzgajivači Ural uzgajali su nepretencioznu sortu 'berač s gljivama'. Plodovi su ovalni, bijeli, tanki, težine do 250 g. Biljke su otporne na bolesti, savršeno postavljene plodove s nedostatkom sunčeve svjetlosti i topline, dobro su pohranjeni.

Lijevo: 'Laureate' (Ruski vrt). Desno: 'San berača gljiva' (Miass-Sortsemovosch)

Ukus gljiva je drugačiji i zanimljive nove sorte moskovskih uzgajivača 'Borovichok' i 'Mushroom fun'. Obje sorte su srednje sezone, namijenjene uzgoju u staklenicima i pod filmskom pokrovu, ali prva je svijetlo ljubičaste zaokružene, težine 300 g, a druga je crno-ljubičasta kruškolika, težine do 200 g.

"Zabava za gljive" ("BEST")

Patlidžan 'Gljiva fun' je srednje zrela sorta, prvi usjev se bere 110-145 dana nakon nicanja. Biljka je poluzračna, kratka, 0,6–0,7 m visoka, prikladna za zaštićene filmove i staklenike. Plodovi su crni i ljubičasti, s osjetljivom kožom, težine 112–200 g. Sjetva na sadnicama provodi se krajem veljače. Picks u fazi kotiledona, slijetanje - kraj svibnja. Prilikom oblikovanja uklonite sve bočne izbojke i listove prije prve vilice. U južnim krajevima uzgajaju se na otvorenom tlu izravnom sjetvom u ožujku i travnju.

Ako ne lovite nove proizvode, već želite zasaditi već dokazane sorte i hibride domaćih patlidžana za uzgoj, obratite pozornost na sorte i hibride:

• „Dijamant”
• 'Alexis'
• "Robin Hood" (za filmske staklenike i otvoreno tlo),
• "Purple F1 Miracle",
• "Orašar F1",
• 'Maksik F1' (za staklenike i filmska skloništa).

Ako ste estet i želite rasti ne samo ukusne, nego i lijepe i raznovrsne sorte, sigurno ćete voljeti:

• "Bijela noć" (bijeli cilindrični plod),
• "Ping Pong F1" (bijeli krug),
• "Don Quijote" (duga ljubičasta),
• "Zelena" (zelena),
• 'Romantični' i 'Pink Flamingo' (ružičasti),
• "Matrosik" (prugasta).

I u stvari, iu drugom slučaju, naše će vam tržište opet pomoći.

http://7dach.ru/MoySad/sinenkie-i-ne-tolko-vybiraem-sorta-i-gibridy-baklazhanov-218045.html

patlidžan

Zelena višegodišnja biljka Patlidžana, također nazvana tamno-lisnatim nadvožnjakom (Solanum melongena), bilo plavom ili badridjanskom, član je roda velebilje. U prirodnim uvjetima može se naći u Indiji, Južnoj Aziji, kao i na Bliskom istoku. Zahvaljujući drevnim tekstovima na sanskrtu, znanstvenici su saznali da se patlidžan počeo uzgajati prije otprilike 1,5 tisuća godina. Arapi su bili prvi koji su širili ovu kulturu diljem svijeta. Patlidzane su doveli u Afriku u 9. stoljecu. U Europi se ovo povrće pojavilo sredinom 15. stoljeća, ali je postalo popularno tek u 19. stoljeću.

Sadrži patlidžan

Visina grma patlidžana varira od 0,4 do 1,5 m. Velike alternativne lisnate ploče imaju grubu površinu, a ponekad su obojene u zelenu boju ponekad s ljubičastom bojom. Polu-umbellate cvatovi se sastoje od 2-7 cvjetova, koji također mogu biti pojedinačni. U promjeru biseksualne ljubičaste cvjetove dosežu 20-25 mm. Cvatnja se javlja u srpnju - rujnu. Plod je krupna, cilindrična, okrugla ili kruškolika, dužine oko 0,7 m, promjera oko 0,2 m. Voćke teže oko 1 kilogram i imaju sjajnu ili mat tamno ljubičastu boju. Unutra su ravne sjemenke smeđe boje, sazrijevaju posljednjih ljetnih ili prvih jesenskih tjedana.

Uzgoj sjeme patlidžana

Sjetva sjemena patlidžana

Patlidžana pripada obitelji Paslenov, a smatra se njezinim najtoplijim predstavnikom. Frost ga može uništiti, pa se u srednjim geografskim širinama uzgaja isključivo sadnicama. Trajanje zrenja sorti ranog zrenja je 100 dana od trenutka pojavljivanja sadnica. Kasnije sorte sazrijevaju oko 150 dana. Sjetva sjemena na sadnicama preporuča se u prvoj polovici ožujka, treba uzeti u obzir da se tijekom sadnje patlidžana na otvorenom tlu zemlja treba zagrijati na najmanje 18 stupnjeva, dok se samo sadnice koje nisu mlađe od 75 dana mogu saditi.

Sjeme ove biljke treba pripremiti za pripremu. Iskusni vrtlari preporučuju odabir sjemena drugog, a ne prve godine skladištenja, jer je održiviji. Za aktiviranje sjemena potrebno ih je uroniti tri dana u otopinu kalijevog humata (3%). Zatim se sade jedan po jedan u pojedinačne posude ili kasete. Potrebno ih je napuniti vlažnim supstratom, koji uključuje humus (20%), visoki treset (60%), piljevinu ili pijesak (5%), biohumus (5%) i turfy (10%). U tlu smjesu treba produbiti za samo 10 mm. Kada se sjetva završi, podlogu treba nabiti, nakon čega je spremnik na vrhu pokriven staklom ili filmom.

Uzgoj sadnica patlidžana

Kapacitet s usjevima treba očistiti na toplom mjestu (oko 25-26 stupnjeva). Ako je učinjeno ispravno, prve sadnice izgledaju nakon 1,5-2 tjedna. Nakon što se pojavi većina sadnica, sklonište treba ukloniti, a spremnike premjestiti na toplije i bolje osvijetljeno mjesto. Briga za takve sadnice je vrlo jednostavna. Od trenutka sjetve i prije nego se pupovi pojave na grmlju, nije potrebno zalijevati sadnice. Sadnice patlidžana ne trebaju visoku vlažnost. Tijekom formiranja pupova zahtijevat će se povećanje vlažnosti i supstrata.

Ako se za sjetvu koristilo plodno tlo, nije ga potrebno hraniti. Ako supstrat sadrži malu količinu hranjivih tvari, sadnice će se morati hraniti 2 ili 3 puta slabom otopinom Crystallina (za 1 vedro vode od 12 do 15 grama).

Pobrinite se da sadnice imaju dovoljno svjetla. Ako to nije dovoljno, sadnice će biti vrlo izdužene. Ako postoji dugačak oblačno vrijeme, onda u prostoriji u kojoj se nalaze sadnice, temperatura zraka treba smanjiti za nekoliko stupnjeva (za to možete upotrijebiti ventilaciju), a vlažnost zraka i podloge također se mora smanjiti.

mačevanje

Već je gore spomenuto da se patlidžani iznimno negativno odazivaju na berbu, stoga se za njihovo sadnju trebaju koristiti pojedinačni spremnici. Ali ako sadnice imaju 1 ili 2 prave ploče s listovima, potrebno ih je transplantirati pretovaranjem, uz korištenje pojedinačnih posuda većeg volumena (promjera oko 10-12 centimetara). Ovaj se postupak može nazvati branje. Prije presađivanja sadnice se pažljivo zalijevaju, nakon čega se biljka pažljivo izvlači zajedno s grudima zemlje iz starih posuda i stavlja u nove. Stvrdnjavanje sadnica treba početi pola mjeseca prije sadnje u otvorenom tlu, dok bi se temperatura sadržaja trebala postupno smanjivati, zbog čega bi njegov rezultat trebao biti jednak 14-15 stupnjeva. Neposredno 2 dana prije iskrcaja, sadnice treba ostaviti vani tijekom cijelog dana, ali ako je vrijeme toplo, može se izostaviti čak i za noć. Stvrdnjavanje omogućuje da sadnice budu otpornije na vjetar, kao i da poboljšaju njihovu prilagodbu izravnim sunčevim zrakama i hladnijoj temperaturi. Sadnice koje su namijenjene za sadnju u stakleniku, stvrdnjavanje nije potrebno.

Sadnja patlidžana u otvorenom tlu

U koje vrijeme sletjeti

Sadnja sadnica patlidžana na otvorenom tlu treba provoditi samo kada se zemlja zagrije na najmanje 18 stupnjeva, a biljke trebaju biti stare od 8 do 10 tjedana (od trenutka nastanka). Visina sadnica do tog vremena trebala bi biti od 16 do 25 centimetara, a biljke bi trebale imati od 8 do 10 pravih listnih ploča, a ponekad se formira i nekoliko pupoljaka. To će biti vrlo dobro ako nakon sadnje patlidžana u otvorenom tlu prijetnja od ponavljajućih mrazeva će biti ostavljena. U pravilu, najpogodnije vrijeme za sadnju patlidžana na otvorenom tlu je prvi dan lipnja.

Za sadnju patlidžana treba odabrati dobro osvijetljenom području, koji mora biti zaštićen od udara vjetra. Patlidzana se preporucuje saditi na parceli na kojoj su prethodno rasli kupus, krastavac, mrkva, luk, cesnjak, tikvice, grah ili grašak. Za sadnju ne bi trebalo birati parcelu na kojoj su uzgajane paprike, fizalije, krumpir, rajčice i patlidžani.

Prikladno tlo

Najbolje od svega, ovo povrće raste u pjeskovitom ili ilovastom tlu. Također raste sasvim normalno na teškim tlima, ali prije sadnje mora biti pripremljena. Da biste to učinili, morate napraviti humus i treset (za 1 kvadratni metar parcele jednu kantu), a također dodati piljevinu ili veliki riječni pijesak. Preporuča se unaprijed pripremiti tlo u jesenskom vremenu, otprilike 6 mjeseci prije sadnje sadnica, a gnojiva treba primijeniti prilikom kopanja tla do dubine bajonetne lopatice. Također, ako želite, možete napraviti gnoj u tlu: u jesen se koristi svježe, a u proljeće možete uzeti samo istrunu gnoj. Iskusni vrtlari preporučuju pripremu mjesta za patlidžane u jesen, dok će se u proljeće nakon pada snijega zemlja dobro osušiti. Nakon toga, koristeći grablje, treba ga ispravno osloboditi. Ako je tlo loše, onda se u isto vrijeme na njega trebaju primijeniti sljedeća gnojiva: 1 čajna žličica za 1 četvorni metar zemljišta. urea, 2 žlice. drveni jasen i 1 žlica. l. kalij sulfat i superfosfat.

Pravila za slijetanje na otvorenom terenu

Rupe za slijetanje moraju biti napravljene na gradilištu. Između njih je potrebno držati razmak od 0,3 do 0,4 m, a njihova dubina mora biti 20–30 mm viša od visine spremnika u kojem se nalaze sadnice, a razmak redova oko 0,6 m. Nakon toga pripremljena sadnja rupe treba napuniti vodom. Sadnja sadnica proizvedena u nastalim jamama prljavštine. Prije sadnje treba dobro zalijevati patlidžane, izvaditi ih iz lonca zajedno s grudima zemlje, nakon čega ih treba posaditi na otvorenom tlu. Nakon sadnje sadnica, tlo oko njih se mora zbiti. Tada površinu mjesta treba mulched treset ili suho tlo.

Tijekom prvih 15 dana, zemljište pod zasađenim grmljem trebalo bi sve vrijeme biti mokro. Kako bi se spriječilo pretjerano brzo sušenje tla, površina mora biti treseta.

Uzgoj patlidžana u stakleniku

Za uzgoj u stakleniku, stručnjaci savjetuju da odaberete hibridne sorte, a najbolje od njih su: ljubičasto čudo, Orašar i Bagheera. Pravila za sadnju sadnica patlidžana u stakleniku:

1. Biljke trebaju imati 8 ili 9 pravih listnih ploča.
2. Korijenski sustav sadnica mora biti vrlo dobro razvijen.
3. Visina biljaka treba biti najmanje 20 centimetara.
4. Sadnju u stakleniku treba napraviti nakon što sadnice dosegnu starost od 65-75 dana (od trenutka nastanka).

Vrlo je važno pravilno pripremiti krevete u stakleniku. U jesen se tlo čisti od biljnih ostataka, nakon čega se dezinficira, u tu svrhu koristi se otopina plavog vitriola (2 žlice litre za 1 vedro). 20 dana prije sadnje sadnica u stakleniku, gnojivo se nanosi na tlo, 60 grama superfosfata, 15 grama magnezijevog sulfata, 4 kg humusa, 30 grama amonijevog nitrata i ista količina kalijevog sulfata. Zatim morate iskopati tlo, nakon čega se površina kreveta izravnava. Dubina sletnih jama bi trebala neznatno premašiti visinu lonaca u kojima raste sadnica, a udaljenost između grmlja bi trebala biti 0,45 m, a širina između redova oko 0,6 m.

Neposredno prije sadnje u stakleniku, sadnice se moraju dobro zalijevati. Biljka se mora pažljivo izvući iz spremnika zajedno s grudicom zemlje, nakon čega se uvlače u rupe za slijetanje. Praznina u rupama mora biti ispunjena zemljom, nakon čega je treba nabiti. Zasadni patlidžani treba zalijevati. Ova kultura je prilično vlažna, u vezi s tim navodnjavanjem treba posvetiti posebnu pozornost. Imajte na umu da će zasađene biljke biti moguće zalijevati po drugi put najranije 5 dana nakon presađivanja. Daljnji način navodnjavanja - jednom tjedno, kada počinje plodonosno razdoblje, morat ćete češće zalijevati patlidžane (2 puta u 7 dana). Zalijevanje se obavlja rano ujutro i za tu svrhu koriste mlaku vodu. Kada se zalijevaju patlidžani, potrebno je prozračiti staklenik, budući da se vlažnost zraka u njoj ne bi trebala povećavati. Preporučena temperatura zraka za uzgoj patlidžana je 28 stupnjeva. Treba napomenuti da staklenik ne smije biti topliji od preporučene temperature, tako da ventilaciji treba posvetiti posebnu pozornost, osobito ako je vani vruće. Osim toga, u vrućini je potrebno redovito zalijevati i tragove u staklenicima. Hrana za biljke treba nekoliko puta tijekom sezone:

1. Prvi put prije plodnog početka, dva tjedna nakon presađivanja sadnica u stakleniku. U tu svrhu koristite mineralna i složena gnojiva (Kemira ili Mortar).
2. Drugi hranjenje organizirati nakon početka plodnih. U tu svrhu koriste se fosforno-dušična gnojiva (1 žlica superfosfata amonijevog nitrata i amonijevog nitrata se uzima na 1 tbs vode).

Organsku tvar treba nanositi na tlo samo 1 put, neposredno prije sadnje patlidžana. Ako to učinite kasnije, to može izazvati aktivan rast zelenila, kao i bujne cvatnje, ali jajnici na grmlju neće. Valja napomenuti da u grmlju staklenika rastu relativno krhke i prilično visoke, pa se preporuča da se vežu uz potpornja. Također, stručnjaci savjetuju uklanjanje bočnih procesa iz biljaka, dok samo 5 njih ostaje najmoćnije.

Zbog nepravilne njege kada uzgoj patlidžana u stakleniku, mozaik duhana ili kasno palež može pogoditi, bolne grmlje treba poprskati otopinom Fitosporina ili cirkona. Da bi se to spriječilo, preporuča se sustavno prozračivanje staklenika, jer se te bolesti razvijaju zbog pretjerano visoke vlažnosti. U stakleniku, ove biljke mogu biti povrijeđene insektima kao što su bijele mačke, lisne uši i grinje. Kako bi se spriječila pojava štetočina, potrebno je redovito zračiti stakleniku.

Njega za patlidžane

Prilikom uzgoja patlidžana u otvorenom tlu, trebali bi osigurati pravodobno zalijevanje, uklanjanje korova, popuštanje površine tla između redova, hranjenje, pa čak i grmove kasnijih sorti i sorti srednje zrenja.

Kako vodu

Osobito snažno dane biljke trebaju zalijevanje tijekom masovne fruktifikacije. Tijekom prvog desetljeća nakon sadnje sadnice u tlu, obilno zalijevanje može uzrokovati da grmlje koje još nisu imale vremena za smirivanje, mogu jako oslabiti. Za navodnjavanje koristite mlaku (od 25 do 30 stupnjeva) vodu. Potrebno ga je pažljivo sipati ispod korijena, a istovremeno pokušati spriječiti da tekućina padne na površinu ploča lišća grmlja. Kada su biljke zalivene, treba lagano otpustiti površinu tla između redova, a izvaditi sve korove. Tijekom sezone potrebno je najmanje 5 puta popustiti površinu parcele tako da se na njoj ne pojavi jaka kora. Međutim, ako je nakon sadnje mjesto prekriveno slojem malča (treseta), tada će biti moguće značajno smanjiti i broj otpuštanja i korova.

Kako vezati patlidžan

Patlidžani u staklenicima mnogo su veći od onih koji se uzgajaju na otvorenom, pa ih treba vezati. Vezati grmlje na tri mjesta, dok koristite kočiće ili rešetke. Čim se grmlje posadi u tlo, trebate se upustiti u njihovo formiranje u jednom stablu, a nakon nekog vremena trebat će mu podvezica za potporu. Na grmu trebaju ostati najsnažniji izdanci, dok se svi ostali popratni procesi moraju rezati. Ako na grmlju ima samo cvijeća i lišća, njihova stabilnost je prilično dobra. No, nakon formiranja jajnika i tijekom rasta ploda, postoji višestruko povećanje opterećenja na stabljici, u vezi s tim, njihova otpornost se naglo smanjuje (osobito kod visokih sorti). Način uzgoja grmova s ​​jednim stabljikom savršen je za staklenike, jer je vrlo kompaktan, što omogućuje uštedu velikog prostora. Ako se ova povrća uzgaja na otvorenom polju, tada se u tom slučaju preporučuje stvaranje grmlja u nekoliko stabljika.

Da bi grmlje bilo bujnije nakon što je njihova visina jednaka 0,3 m, potrebno je zgnječiti vrhove glavnog stabla. U slučaju obrastao grm, potrebno je ukloniti sve gornje izbojke uz pomoć prunera, ali 2-5 najjačih. Kada obrezivanje morate uzeti u obzir da je preostala puca treba ravnomjerno lit.

đubrivo

Ove biljke treba hraniti dovoljno često, oko 1 put u 15-20 dana. Prvi preljev obavlja se 2-3 tjedna nakon presađivanja sadnica na otvoreno tlo. Za gnojenje trebate koristiti mineralna gnojiva, dok se 10 grama superfosfata i amonijevog nitrata i 3 do 5 grama kalijevog sulfata uzima na 1 kvadratni metar zemlje. Možete zamijeniti navedene gnojiva s kristalnim, ammofoskoy ili nitrophoska (po 1 četvorni metar od 20 do 25 grama). Tijekom sljedećeg gnojidbe potrebno je povećati količinu gnojiva za 1,5-2 puta, ali to se postupno radi. Nakon hranjenja će se napraviti, ne zaboravite zalijevati područje. Također, ova se kultura može hraniti i gnojiti. Ova biljka također treba folijarni preljev, za to lišće na grmlju treba poprskati otopinom borne kiseline slabe koncentracije. Ako je ljeto bilo cool, onda lišće patlidžana preporučuje se sprej s otopinom elemenata u tragovima. Zapamtite da otopina pripremljena za prskanje biljaka na listu treba biti nekoliko puta slabija u usporedbi s činjenicom da se sipaju u korijen.

Bolesti i štetnici patlidžan

bolest

Najčešće patlidžani pate od mozaika, kasno palež, crne, stolbure i sive truleži.

Crna noga

Crna noga se smatra gljivičnom bolesti. U zahvaćenoj biljci, vrat korijena postaje crn i propada. Nakon što se pojavi bolest korijenskog sustava, grmovi će uvenuti i umrijeti. Najčešće, bolest utječe na sadnice patlidžana, a to je izazvan razvojem pretjerano visoke vlažnosti zraka i supstrata.

mozaik

Zbog mozaika, vrtlar može izgubiti oko 15 posto žetve patlidžana. U zaraženom grmu na površini ploča lišća pojavljuje se neobična šarena boja. U pravilu, sadnice su pod utjecajem ovog virusa tijekom branja.

Stolbur

Stolbur bolesti fitoplazme najčešće oštećuje biljke koje rastu na otvorenom tlu, dok su biljke u staklenicima rjeđe pogođene. U zahvaćenim grmovima, listne ploče dobivaju purpurno-crvenu boju, dok gornje postaju valovita. Snimci postaju deblji i lomljivi, dolazi do deformacije, sušenja i pada lišća. Pati takvu bolest Tsikadki.

Siva truli

Siva trulež je također gljivična bolest, a njeno širenje se događa preko zaraženih biljnih ostataka. Ova gljiva pokazuje posebnu aktivnost pri visokoj vlažnosti, a temperatura bi trebala biti najmanje 20 stupnjeva. Pogođene biljke na lišću, voću i izbojcima tvore vodene točke tamne boje, na čijoj se površini s vremenom pojavljuje siva prevlaka. Kako bolest napreduje, tako su pogođena i cvatovi, kao i plodovi. Peduncles postaju crne i suhe, a plodovi prvo oblikuju mutne, poput potkožnih čestica, koje postupno postaju sve više i više.

štetočina

Najveću opasnost za ovu kulturu predstavljaju takvi štetni insekti kao što su: grinje pauka, lisne uši i goli puževi. Grinje i lisne uši su sisavci koji se hrane biljnim sokom. Oni probijaju površinu izdanaka i listnih ploča, zbog čega se suše, venu i uvijaju. Cjevčice oštećuju lišće, ostavljajući samo iz njega žile, a one također oštećuju voće.

Obrada patlidžana

Da bi se izliječili patlidžani ili se riješili štetnih insekata, grmlje treba obrađivati ​​pravodobno i ispravno. Ali bolje je spriječiti zarazu nego se boriti. U svrhu profilakse potrebno je slijediti pravila plodoreda, za koje se ove biljke ne bi trebale saditi u području gdje su se prethodno uzgajali nepoželjni prekursori, kao što je velebilje. Patlidzane također trebaju osigurati pravilnu njegu, ai dalje trebaju preventivno rukovanje tlom na mjestu i sjemenu prije sadnje. Za dezinfekciju sjemena, uronjeni su 30 minuta u jaku otopinu manganovog kalija ili u slabu otopinu klorovodične kiseline. Prerada tla provodi se prije sadnje patlidžana, zatim kada se ukorijeni, a nakon što se sve plodove požanje i ostaci usjeva uklone s lokacije. U ovom slučaju, za obradu tla upotrebljavajte sredstva koja sadrže bakar, primjerice mješavinu Bordeaux ili bakreni sulfat. Zahvaljujući ovim preventivnim mjerama, biljke će biti zaštićene od infekcije mozaikom ili kasno paležom. Ako se bolest patlidžana razboli, morat će se poprskati otopinom Fitosporina ili cirkona. Ako grmlje udara stalker ili crna noga, neće se izliječiti, ali u svrhu prevencije preporuča se dezinfekciju supstrata i sjemena prije sjetve.

Ako grmovi nisu jako veliki broj puževa, možete ih pokušati prikupiti ručno. No, u slučaju da postoji mnogo štetočina, onda se površina između redova mora olabaviti, a zatim prekriti slojem smjese koja se sastoji od duhanske prašine, drvenog pepela i vapna. Preporučljivo je raspršiti grmlje od drugih štetočina prije cvatnje i nakon toga s insekticidnim pripravcima koji se brzo razgrađuju, na primjer, Karbofos ili Celtan, a ako želite, možete koristiti Strela, koja je sigurna za ljude.

Prikupljanje i skladištenje patlidžana

Žetva plodova patlidžana može početi 30-40 dana nakon završetka cvatnje, i oni bi trebali postati briljantni. Za berbu su prikladne samo poluzrele plodove. Treba imati na umu da su nezreli ili prezreli plodovi okusa. Postoje 2 vrste zrelosti, i to: biološki (plodovi su potpuno zreli, ali neukusni) i tehnički (plodovi su prikladni za skupljanje i jedenje). Pruner se koristi za rezanje voća, a stabljiku treba ostaviti dugu dva centimetra.

Patlidzane nisu prikladne za dugotrajno skladištenje, stoga ih treba koristiti za hranu, ili ih možete kuhati u zimskim salatama i kavijaru, a preporuča se i mariniranje ili konzerviranje. Također, po želji, voće se može sušiti, prethodno ih izrezati u krug. Otprilike 4 tjedna patlidžana mogu se čuvati na tamnom i hladnom mjestu (ne više od 2 stupnja). Također, patlidžani se mogu presaviti u kutiju u jednom sloju, a svaki plod mora biti umotan u papir. Zatim se spremnik prenosi na hladno mjesto gdje patlidžani mogu zadržati svježinu neko vrijeme. Također se mogu sklopiti u vrećicu od polietilena koja se stavlja u otvor, a može se ukloniti i na tamnom i hladnom mjestu. I najbolje mjesto za pohranu tih plodova je polica u hladnjaku. Zapamtite da se mogu čuvati samo na tamnom i hladnom mjestu.

Vrste i vrste patlidžana

Do danas postoji klasifikacija patlidžana, koja tu kulturu dijeli na 3 podvrste: europsku, orijentalnu i indijsku.

1. Istočne podvrste. Većina sorti koje su dio ove podvrste, rane i srednje rane. Grmovi u takvim biljkama nisu jako visoki ili polu-izvaljeni. Tanke stabljike i izbojci obojeni su purpurno-zelenom bojom. Male zelene lisnate ploče u obliku jajeta imaju peteljke i vene ljubičaste boje. Ne vrlo veliki plodovi imaju serpentinski, kruškolikasti, sferični, srcoliki ili cilindrični oblik, kao i tamno ljubičastu boju. Meso ploda je bijelo ili svijetlozeleno s blagom gorčinom.
2. Zapadne podvrste. Uključuje sorte kasne i srednje sezone. Grmovi su polupropusni ili zatvoreni, mogu biti srednje visine ili visoke. Izbojci su debeli i zeleni, a njihovi vrhovi imaju ljubičastu pigmentaciju, koja se čini dovoljno slabom. Na površini velikih listnih ploča izduženog jajolikog oblika nalazi se dlakavost, zelene boje, u nekim slučajevima na području peteljki i žila tu je smeđa nijansa. Oblik relativno velikih plodova može biti različit, nakon što dosegnu tehničku zrelost, boja će se promijeniti u ljubičasto-smeđu, ljubičasto-crnu, ljubičastu ili tamno-ljubičastu. Meso je obojeno bijelo-zeleno ili bijelo-žuto, razlikuje se u različitim stupnjevima gorčine.
3. Indijska podvrsta. U kulturi je vrlo široko zastupljena, međutim, u srednjim geografskim širinama, sorte uključene u ovu podvrstu nisu narasle.

Najpopularnije sorte zapadne podvrste, koje su velike za rast u srednjim geografskim širinama:

1. Valentina. Ova rana zrela sorta odlikuje se svojim prinosom i otpornošću na duhanski mozaik. Crno-ljubičasto voće ima standardnu ​​veličinu od 5x26 cm. Imaju izdužen oblik prema dolje, kao i izvrstan okus.
2. Ljubičasto čudo. Ovaj je hibrid rano, odlikuje se svojim prinosom i otpornošću na vuču. Ljubičasto voće u prosjeku teži oko 350 grama. Meso nema gorčine i obojeno je svijetlozeleno.
3. Češki rano. Ovo je rana sorta visokog prinosa. Niske grmlje kompaktne i jake. Oblik tamno ljubičastog sjajnog glatkog voća jajolik. Bijelo-zelena pulpa nema gorčinu.
4. Crni zgodni. Ova rana zrela sorta stvaraju danski uzgajivači. Visina grma je oko pola metra. Cilindrično voće ima vrlo tamnu boju, teže oko 240 grama.
5. Poslastica. Rana sorta. Bush doseže visinu od 0,4 m. Tamno ljubičasto voće ima bijelo meso bez gorčine.
6. Zlatno jaje Ovaj rani hibrid u pravilu raste kao ukrasna biljka. Oblik prosječne veličine ploda sličan je gusjelom jajetu.
7. Don. Ova sorta je prosječni prinos. Prosječna visina grma je sredneraskidistym. Oblik ploda je kruškolik, teži oko 180 grama.
8. Epic. Ova rana sorta je visokoprinosna i nepretenciozna. Plodovi imaju neobičan oblik u obliku kapljice tamno ljubičaste boje veličine 10x22 cm.
9. Donjeck plodan. Ova rano zrela sorta ima tamnu boju, plodovi su 15 cm duljine i 40 mm široki. Teže oko 160 grama.
10. Crna ljepotica. Ova rana zrela sorta ima visok prinos. Plodovi su vrlo veliki, teže oko 0,9 kg.
11. Maria. Tamno ljubičasta ne vrlo velika plodova imaju izduženi oblik, teže oko 220 grama. Voće vrlo brzo sazrijeva, tako da se ne kompenzira vrlo velika količina.
12. Barbentane. Rani stupanj razlikuje se po produktivnosti i dugom razdoblju fruktifikacije. Voće je sjajno tamno ljubičasto.
13. Nautilus. Plodovi ove srednje rane sorte su tamno ljubičasta i imaju oblik sablje, teže oko 0,5 kg. Sorta dobro raste u stakleniku.
14. Arap. Visina jakog grma je oko 100 cm, a dužina plodova je oko 25 centimetara, a obojeni su u vrlo tamnu nijansu smeđe-ljubičaste boje.
15. Albatros. Raznolikost je sredinom sezone i visokoprinosna. Visina grma je oko 0,5 m. Kruškasti plodovi ljubičasto-plave boje teže oko 0,45 kg.
16. Solara. Ova rana sorta odlikuje se nepretencioznošću i prinosom. Veliki plodovi tamno ljubičaste boje teže oko 1000 grama.

http://rastenievod.com/baklazhany.html