Glavni Žitarice

Berry poput brusnice

U šumskim predjelima naše zemlje nalazi se prekrasna zimzelena biljka bobica, po pravilu se nalazi među šikarama ne manje korisnih brusnica. Mnogi zbunjuju ove biljke zbog svojih gotovo jednakih, na prvi pogled sličnosti. Medvjed je popularno nazvan medvjeđe uho, koje nalikuje lišću ove biljke.

Opis biljke

Uobičajena bobica (na latinskom Arctostaphylos uva-ursi) pripada obitelji vrijesnih biljaka. Ime u prijevodu s latinskog zvuči kao "medvjedice". Ova biljka je niska (od 20 do 40 centimetara u visinu), zimzeleni grm sa snažno razgranatim stablom. Njezine su stabljike najčešće ležeći, puzljivi, s uspravnim grančicama pedikula. Mlade stabljike i grane zelene ili smeđe-zelene boje, a starije crveno-smeđe boje, s ljuštenjem kore.

Lišće mahunarke odozgo sjajno je, tamno zelene boje i pomalo naborane duž žila, ispod svjetla, bez sjaja, naizmjenično raspoređene. Rubovi lišća su cijeli, u obliku kapljice, s oštrim krajem pričvršćenim za kratku peteljku. Ostaju na grmu oko dvije godine, a zatim odumiru i zamjenjuju ih mladi.

Berberica cvjeta bijelim i ružičastim cvjetovima na kratkim peteljkama u svibnju ili početkom lipnja. Cvijeće se skuplja u male raceme, blago opuštene cvatove, 5-10 cvjetova svaki. Zrelo voće dolazi bliže kolovozu. Voćka ploda je jagoda, okrugla, crvena, pulpa je slatka, praškasta, u unutrašnjosti se nalazi veliko sjeme.

Izvana, medvjeda nalikuje lončiću, s kojim se ponekad zbunjuje. Karakteristična značajka medvjeda je vrlo razgranata, ali lagana stabljika, ne sočna (poput lončića), ali bobičasta bobica, na letcima na donjoj strani nema crnih točkica.

Berba se obično nalazi u oskudnim crnogoričnim šumama, na mjestima sječe, u mladim borovima, na otvorenim livadama. Bearberry je biljka koja voli svjetlost. Distribuirana ova biljka gotovo cijeli teritorij naše zemlje.

Priprema medicinskih sirovina

Kao ljekovita sirovina u medvjedu koristi se samo letak. Ali mladi izbojci se beru s lišćem dužine 3-4 cm, a beru se u rano proljeće, prije početka cvjetanja lišća i kasne jeseni, gotovo do snijega.
Pripremljene sirovine prije sušenja moraju pregledati i ukloniti oštećeno lišće ili komade grančica.

Ni u kojem slučaju ne može izvaditi biljku iz korijena, na tom mjestu biljka ne raste. Prikupljeni listovi medvjeda zadržavaju svoju zelenu boju ispravno iu odgovarajuće vrijeme nakon sušenja. Osušite sirovine u ormarićima za sušenje ili pod baldahinom, izbjegavajući ulazak vlage iz kiše na postrojenje. Nakon sušenja, list je odvojen od izbojaka, stabljike se odbacuju.

Bearberry je vrlo popularna medicina, ne samo u našoj zemlji, već iu zapadnoeuropskim zemljama, gdje se uzgaja kao kultura. Tako se, primjerice, u Sloveniji uzgaja kultivar Arbutine grablje, koja, za razliku od divlje sestre, ima dulje izdanke i više lisnate. Ova biljka ima visok sadržaj arbutina i može se vegetativno razmnožavati.
Ispravno ubran list medvjedića gotovo bez mirisa, a okus bi trebao biti gorak-adstrigentan.

Ljekovita svojstva bobica

List grahorice sadrži tvari kao što su fenolni glikozidi, metilarbutin, arbutin glikozid, hyperoside flavone glikozid, flavonoidi, pirogalski tanini, organske kiseline - ursolni, galski, mravljični, elaični, kininski i drugi.

Osim toga, medvjeda sadrži eterična ulja, vosak, askorbinsku kiselinu, katran, puno joda, akumulira u svojim listovima mangan, koji je izravni sudionik u biosintezi biološki aktivnih tvari (kao što je arbutin), kao i bakra i cinka.
List medvjeda u medicinske svrhe koristi se u obliku uvaraka, infuzija i kao dio različitih biljnih pripravaka.

Dobar terapeutski učinak uočen je u liječenju edema povezanog s oslabljenim srčanim mišićem, raznim bolestima mokraćnog sustava (cistitis, pielocistitis, pijelitis, uretritis). Ova biljka se također koristi za gastritis, žgaravicu, nefrozu, gušavost, kod kroničnog nefritisa, krvarenje bubrega, u kataru mokraćnog mjehura, u spolnim bolestima, u krvarenju maternice, belyahu, tuberkulozi i mnogim drugim jednako ozbiljnim bolestima. Koristi se za dijatezu, te za liječenje gnojnih rana i čireva.
Drvna graha savršeno spaja protuupalna, antimikrobna i diuretička svojstva, što ga čini jedinstvenim lijekom

Upotreba običnog običnog ploda u narodnoj medicini

U antici su mnogi narodi smatrali da je bobica sveta biljka i koristila se za tamjan tijekom raznih rituala i rituala. Indijanci u Americi još uvijek koriste ovu biljku za tamjan tijekom vjerskih obreda, a šamani ga koriste za predviđanje. Tibetanski redovnici koriste medvjeda kao tamjan kad meditiraju. Također, ovoj biljci pripisuju se i čarobna svojstva, koja ga mogu koristiti kao amulete u kućnoj magiji.

Za sjeverne narode Europe, Skandinavije i Rusije, bobica se koristila kao lijek ne samo od strane iscjelitelja, nego i od redovnika koji su zapisivali recepte i držali ih u dubokoj tajnosti. Berberry se odnosi na to iz najstarijih sredstava kojima su se u srednjem vijeku liječile spolne bolesti, koje se koristi kao adstringens za proljev, hemoptizu, koja se koristi za liječenje bolesti mjehura, urolitijaze i bolesti urinarnog trakta.

Litvanski iscjelitelji koriste mlade listove medvjeda kao sredstvo za pročišćavanje krvi, dok se razvijeni "stari" listovi koriste kao protuupalni i antireumatski agens. Izdanci medvjeda s peduncles smatraju dobar lijek za bolesti srca, konjunktivitis, pemphigus i blepharitis. Ali plodovi bolje pomažu kod proljeva, osobito kod male djece iu liječenju gastritisa.

Narodni iscjelitelji u stranim zemljama preporučuju korištenje medvjeda za liječenje dijabetesa, malignih tumora, malarije, krvarenja iz maternice i bubrega, plućne tuberkuloze, probavne smetnje i atonije crijeva, kolitisa, vaginitisa, gonoreje, dijateze te kao djelotvorno sredstvo za smanjenje miometrija, Ona također pomaže lišajućima da liječe mokrenje u krevetu kod djece.

Recepti tradicionalne medicine

  • Kod kroničnog cistitisa napravite infuziju: uzmite dvije žlice lišća bobica i ulijte dvije šalice prokuhane vode, ohladite se na sobnu temperaturu. Kuhanje ove infuzije je bolje navečer i inzistirati cijelu noć. Ujutro procijedite i uzmite 50 grama do četiri puta dnevno, 30-40 minuta nakon obroka. Prilikom primanja potrebno je pojesti 10 komada grožđica.
  • U slučaju krvarenja bubrega, na taj se način priprema infuzija: najprije uzmite 2 tablice. žlice prosa, uliti čašu prokuhane vode (sobna temperatura) i uliti oko 8 sati, zatim protresti ovu otopinu, filtrirati i napuniti čašu ovom infuzijom. Zatim uzmite 1 stol. l. Lišće medvjeda, slomiti u prah i preliti ovu infuziju, sve dobro izmiješati, staviti na vatru i, dovodeći do kuhanja, ukloniti. Neka se skuha 9-10 sati i uzme trećinu čaše sat vremena nakon jela, tri puta dnevno.
  • Kada mokraćna kiselina dijateza ili bolesti bubrega učiniti biljni zbirka: tri tablice. žlica praha od bobica, iz dva stola. žlice pelina, dva stola. žlice konjice, dva stola. l. sjeme kopra i jedan stol. žlice sjemenki mrkve divlje. Izlijte ovu zbirku u posudu za kuhanje, ulijte tri litre kipuće vode i ostavite preko noći. U jutro staviti na vatru, dovesti do čir, ukloniti, pustiti da se ohladi i naprezanje. Uzmite 50 grama jedan sat nakon obroka, do četiri puta dnevno. Bolje je držati takvu infuziju u hladnjaku, ili držati razmjere, pripremiti manju količinu.
  • U liječenju srčane neuroze uzrokovane stalnim živčanim uzbuđenjem, izvarak je izrađen od 1 čajne žličice lišća lišća i zeljastih trava koje se lijevaju s dvije šalice kipuće vode. Potom stavite juhu na laganu vatru i isparite je na pola originalnog volumena. Zatim je potrebno ohladiti juhu i naprezanje. Pijte sat vremena nakon jela dva stola. l. tri puta dnevno. Ova esencija također pomaže kod atonije crijeva.
  • Za giht, jedna mast se priprema iz jedne šalice svinjskog unutarnjeg masti, razbijenog s čašom svježeg lišća lišća, kako bi se ublažila bol. Noću se razmazuje upaljeno mjesto debelim slojem ove masti, umotavaju ga tkaninom i polietilenom, a na vrhu je bolje nositi vunene čarape. Obavite najmanje 10 postupaka.
  • U slučaju tuberkuloze, takva se mješavina priprema: čaša brašna iz suhog bobica bobica se ulije u kuhinjski pribor, zatim se stalno miješa, ulije u čašu mlijeka i prokuha, u vruću otopinu doda se žlica ulja jazavca i sve dobro promiješa. Pustite da se ohladi i dodajte još jednu žličicu meda. Uzmite žlicu ujutro i navečer prije jela.

kontraindikacije

Prije uporabe bobica, posavjetujte se s liječnikom.

  • Prisutnost akutne bubrežne patologije.
  • Uz pogoršanje gastrointestinalnih bolesti.
  • Trudnoća i dojenje.

slična

  • Čaj od bubrega

Bubrežni čaj - biljka koja ima diuretičko, antispazmodično, antimikrobno djelovanje. Biljka se može koristiti od strane ljudi bilo koje dobi, ali treba obratiti pozornost na...

Preslica je uistinu jedinstvena biljka koja može izliječiti rane i ublažiti bol. Dovoljno je samo ispariti 1 žličicu. preslica do...

Topola se može naći širom Rusije. Njegova korisna svojstva su vrlo široko korištena u tradicionalnoj medicini. Uz to možete...

Postoji legenda prema kojoj se Sotona htio sakriti od gnjeva Arkanđela Mihaela u šikari kornjača. Zbog toga je češnjak među ljudima često...

http://ltravi.ru/serdtse-i-sosudy/toloknyanka-obyknovennaya.html

Što su grmolike poput lončića i jesu li opasne?

Imaju li se brusnice u parovima? Koja je razlika? Ima li kakve koristi?

Na vrhu fotografije - brusnice.

Na dnu - stakloplastike. Čak iu ljudima se naziva "uho medvjeda", mučenje (zbog okusa). Razlika u boji bobica, još uvijek u nezreloj boji bijele strane. Cvjetovi lončića također su bijeli, a bobica - ružičasta. Zrele su u isto vrijeme, događa se da se izmjenjuju. Naravno, možete ga zbuniti, ali u njemu nema opasnosti. Samo bobica nije tako ukusna kao lončići (mišljenja se mogu podijeliti), nešto kao da je lončić, ali kao da je pomiješano s brašnom. Ljekovito bilje.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1474502-kakie-est-pohozhie-na-brusniku-kustarniki-i-ne-opasny-li-oni.html

medvjed bobica

Berber (Arctostaphylos uva-ursi) ima mnogo imena. Najpoznatije i najpoznatije među njima su medvjeđe uši, medvjeda, medvjed i medvjed. Berberica je zimzeleni grm obitelji vrijesa, čije su stabljike vrlo razgranate, puzljive, dugačke oko 1,5 metara. Njegove mlade grane su uzlazne, zelenkasto-smeđe boje i blago spuštene, a stare grane su uglavnom ležeće s lako eksfolirajućom crveno-smeđom korom. Listovi su medvjedastog oblika ovalnog oblika, kratkih petalisa, sjajne površine i manje zelene boje ispod. U pravilu, berba cvjeta početkom ljeta s bjelkasto-ružičastim cvjetovima, a plod se razvija kao crvena bobica. Postoji oko 5 malih kostiju u slatkoj pulpi bobičastog voća, za razliku od brusnica, koje obično imaju mnogo kostiju unutar ploda. Zanimljiva sposobnost nositi bobice je da ova bobica ne gori!

Berberi se prilično lako prilagode životu i nisu čak ni zastrašeni arktičkom ili subarktičnom klimom. Ali ona ne voli konkurenciju drugih biljaka. Medvjedić se može naći u Srednjoj i Sjevernoj Americi i Sjevernoj Europi. Na području Ruske Federacije može se naći u Sibiru, na Dalekom istoku iu crnogoričnim šumama Alpa. Ova biljka voli humusne zemlje i močvarna tla, ali raste i na dobro osvijetljenim mjestima i na pjeskovitim tlima, šumskim čistinama i oskudnim šumama.

Berba i skladištenje medvjeđih plodova

Za djelotvoran tretman koriste se letci i mladi mladice medvjeđeg grožđa, koje se moraju sakupljati prije cvjetanja u proljeće i jesen nakon sazrijevanja samog ploda. Listnati dio grančica dužine oko 3 centimetra mora se pažljivo rezati škarama, nožem ili škarama. Ponovna nabava sirovina može se izvršiti na ovom mjestu tek nakon 3 godine, a ne ranije. Povlačenje bobice medvjeda također se ne preporučuje, jer će jednostavno ubiti grm i više neće rasti na ovom mjestu.

Nakon što su listovi i izbojci izrezani, potrebno ih je postaviti na novine ili na suhu krpu s malim slojem na dobro prozračenom mjestu ispod šupe. Temperatura sušenja ne smije prelaziti 40 ° C. Nakon sušenja, listove treba odcijepiti, a osušiti i osušiti. Takve sirovine možete pohraniti ne više od 5 godina, nakon čega više neće biti prikladne. Miris obično u suhom lišću nije prisutan kao takav i ima gorak okus. Najvažnije je biti izuzetno pažljiv pri prikupljanju bobica medvjeda, jer je vrlo sličan lingonijama. Osim toga, trebalo bi izbjegavati gutanje drugog lišća u vašoj kolekciji, jer u protivnom ovo lišće može ići dalje u samu sirovinu, a ako se pripremi, lako se može otrovati. Sirovine čuvajte u vrećici na suhom i tamnom mjestu.

Sastav i terapijska svojstva plodova medvjeda

  1. Koristite lišće ove biljke zbog svojih dezinfekcijskih svojstava u bubrezima. Učinkovitost takvog liječenja u praksi potvrđuju brojne studije, jer su, primjerice, u Njemačkoj znanstvenici prepoznali medvjed kao izvrsno protuupalno sredstvo mokraćnog sustava.
  2. U naše vrijeme, novi recepti za čaj iz bubrega izmišljeni su hladnom infuzijom, koja također učinkovito pomaže u borbi protiv bolesti bubrega.
  3. Ne samo za ljude, već i za životinje, bobica se koristi u medicinske svrhe. Na primjer, mnogi veterinari koriste medvjeda za unutarnje i vanjsko liječenje konja i krava.
  4. Kemijski sastav biljke je slobodni hidrokinon, askorbinska kiselina, vitamin C, arbutin, kvercetin, tanini, eterična ulja i organske kiseline (galska, mravlja, kininska, ursuloična i ellagična).

Korištenje bobica medvjeda u tradicionalnoj medicini

U narodnoj medicini bobica medvjeda se koristi u obliku izlječenja od edema, dijateze, gnojnih rana, kroničnog kolitisa, dijabetesa, plućne tuberkuloze, za liječenje kroničnog nefritisa, cistitisa, kroničnog zatvora, uretritisa, akutnog ili kroničnog gastritisa, krvarenja u maternici, reumatizma i žgaravica.

Liječenje cistitisa i uretritisa

Uzmite 3 grama prethodno prikupljenog sirovog bobica medvjeda (lišća) za 1 šalicu kipuće vode, pustite da sjedi 10 minuta i uzmite tri čaše svaki dan prije jela.

Liječenje živčanog sustava

Uzmite jednu žlicu suhog lišća bobica, a također i jednu žlicu mladih izbojaka. Napunite sve s 3 šalice kipuće vode, i sve kuhajte na laganoj vatri dok ½ tečnosti ne bude apsorbirana od strane trave. Uzimajte potrebu za rashlađivanje tri puta dnevno prije jela. Također možete pojačati učinak juhe s dodatkom žlice maternice, i kuhati sve u već opisanoj shemi.

Tinktura suhog lišća medvjeda bobica

Za tinkturu, morate uzeti 1 žlicu s malom hrpom suhog lišća bobica i prelijte svih 200 ml kipuće vode. Infuziju je potrebno inzistirati na sobnoj temperaturi 2-3 sata. Nastala tinktura mora biti pažljivo isušena i izlivena u čistu posudu. Uzmite tinkturu od 100 ml po čaši vode 3-4 puta dnevno za reumatizam.

Tinktura Bearberry za žad

Uzmite prethodno prikupljenu sirovu medvjedu i izlijte 20 grama. Napunite sve 200 ml 40% etilnim alkoholom i ostavite infuziju infuziju dva tjedna, ne manje! Povremeno protresite i promiješajte sve. Nakon isteka tinkture treba temeljito isušiti i uzeti 15 kapi po čaši vode tri puta dnevno.

Bujon za bolesti bubrega

1 tbsp. l. suho bobice medvjeda sipati 200 ml kipuće vode i inzistirati 15 minuta u vodenoj kupelji. Nastala juha se ostavi da se hladi jedan sat na sobnoj temperaturi, a zatim temeljito isuši. Ako se želi, juha se može razrijediti s 200 ml pročišćene vode. Uzimanje bi trebalo biti ½ šalice 3 puta dnevno prije jela.

Bujon s bolesti gastrointestinalnog trakta

1 žlica žetve suhih sirovina ulijte 200 ml kipuće vode i ulijte u vodenu kupku pola sata. Nakon toga ostavite juhu da se ohladi, a zatim procijedite u čistu posudu. Preporuča se uzeti 1 žlicu prije jela.

Biljni čaj

Uzmite 2 žlice suhe gredice medvjeda, napunite je hladnom vodom i ostavite da se ulijeva oko jedan dan. Prije uporabe, trebate se malo zagrijati. Ovaj recept za čaj neophodan je za upalu ureje.

kontraindikacije

Bearberry je kontraindiciran za trudnice koje doje, kao i za djecu mlađu od 12 godina. Ako osoba boluje od akutne bolesti bubrega, također se ne preporučuje uzimanje medvjeđe bobice.

Ova biljka sadrži veliku količinu arbutina, koji, iako učinkovit u liječenju mokraćnog sustava i liječenju stanica, ne donosi dobar rezultat ako lijek ne utječe na alkalnu reakciju urina. U slučaju da se upala ne zaustavi, potrebno je zaustaviti uporabu ukrasa od sirovog bobica medvjeda.

Predoziranje može uzrokovati jaku mučninu, glavobolju, vrtoglavicu i dovesti do bolova u želucu. Tijekom tretmana s medvjeđom hranom u svakodnevnoj prehrani, trebate dodati još biljne hrane, kao i potpuno eliminirati hranu koja može dovesti do daljnje oksidacije urina. Tijekom uporabe ukrasa može se pojaviti suhoća u ustima, a mokraća postaje zelenkasta.

http://nmedic.info/story/medvezhya-yagoda

Sve o brusnicama

Lingonberry je popularna poslastica i naširoko se koristi u narodnoj medicini. Zbog izvornog slatko-kiselog okusa često se koristi za pripremu raznih džemova, konzervi, aditiva za druga jela, a pogodan je ne samo za deserte, već i za razne kisele krastavce, kao dodatak mesu i povrću.

Zrele bobice brusnica

Kao lijek, brusnica se koristi po analogiji s brusnicama kako bi se pojačala diureza i neka dezinfekcija mokraćnog sustava. Unatoč činjenici da je kao diuretik mnogo lošiji od lijekova na bazi brusnice, mnogo je sigurniji, a pića iz njega imaju ugodan okus i ne uzrokuju mučninu. Osim toga, zbog manje nuspojava, pića iz brusnica mogu se koristiti kao profilaktičko sredstvo, koje je zabranjeno za proizvode na bazi lišća.

Izvana, bobica bobica slična je bobicama bobica (još jedna vrlo poznata ljekovita biljka) i, u manjoj mjeri, brusnicama. Zbog toga su često zbunjeni. Na primjer, na donjoj slici prikazane su bobice bobice na grmu:

... ovdje su bobice:

... i ovdje - brusnice:

Ipak, unatoč sličnosti, svi se međusobno razlikuju ne samo po svom izgledu, već i po okusu. Zatim ćemo usporediti ove slične bobice, dati im opis i saznati kako ih ispravno razlikovati.

Jagode bobica, kao prehrambeni proizvod

Jagode bobica vrlo su široko korištene u tradicionalnoj ruskoj kuhinji. Oni nisu jako slatki, ali u isto vrijeme mogu se nazvati ugodnim, što ih razlikuje od brusnica, viburnuma i planinskog pepela.

Sami bobice se osuše, osuše, zamrznu, pohabaju šećerom i dodaju raznim krastavcima i krastavcima. Iz nje se proizvode džemovi, džemovi, marmelade, čak i umaci za meso. Kao dodatak, bobice se koriste u pečenju iu raznim konzervama. I, naravno, oni su također široko korišteni za izradu sokova i voćnih napitaka koji imaju ugodan osvježavajući okus.

Kalorijske bobice brusnice - 43,2 kcal na 100 grama svježih bobica, smrznute - 24 kcal na 100 grama. Ovaj pokazatelj je toliko mali zbog činjenice da je postotak vode u plodovima vrlo visok - oko 80%. To je niska kalorija je razlog za popularnost lingonberries i navijači prirodnih metoda gubitka težine.

Tijekom sušenja i zamrzavanja bobica broj kalorija u njima se povećava zbog smanjenja sadržaja vode.

Voće prikupljeno nakon prvog mraza (čak i manje), ima ugodniji ukus zbog činjenice da smanjuje količinu kiseline. Međutim, oni se praktički ne pohranjuju i zahtijevaju obradu u roku od nekoliko sati nakon prikupljanja.

To je zbog visokog sadržaja vode u bobicama brusnice mogu biti pohranjeni za dugo vremena, ako su izli hladnom vodom i staviti u zatvorenu posudu u hladnoj sobi. S pravim pristupom u ovom obliku, lončići se mogu spremiti do siječnja i veljače bez smrzavanja.

Očuvanje, koje može stajati u podrumu gotovo pola zime.

Kad se namakate u čistoj vodi, lončiće se pohranjuju mnogo dulje nego samo u košare i kutije. To je osobito vrijedi za bobice prikupljene u kasnu jesen već u hladnom vremenu. Često je potrebno upijati ih.

Općenito, zbog činjenice da je brusnica sjeverna šumska bobica, često se koristi za žetvu za zimu kao vrijedan izvor vitamina, jer u divljini ima malo voća koje su jestive i bogate vitaminima. U tu svrhu se ili suši, ili zamrzava, ili se na njemu priprema različito konzerviranje. U ovom slučaju, što je toplina obrade bobica manje intenzivna, to će više ostati hranjivih tvari.

Voće prije smrzavanja

Konkretno, lončići se mogu pripremiti u ovim vrstama:

  1. Namočene bobice, često prošarane jabukom ili kiselim kupusom. Također su poznati recepti za kiseli kupus s lončićima;
  2. Osušeni ili osušeni;
  3. Smrznuto voće koje zadržava maksimalna korisna svojstva;
  4. Sokovi i voćni napitci koji se mogu piti svježe ili uvijeni za pohranu;
  5. Jam, džem (koji ne zahtijeva ključanje), konfiter, kako od jedne samo brusnice, tako i od mješavine bobica.

Sva ta jela mogu se pohraniti nekoliko mjeseci i stoga se često pripremaju kao praznine za zimu.

Osim toga, s lingonberries, možete pripremiti puno delicija koje se ne mogu pohraniti, ali može ukrasiti bilo koji stol. Na primjer, s njim se kuhaju pite, peciva, knedle, slatkiši, marmelada, sirupi s medom, tiramisu i slanim sirom, kolači, žele i mnoga druga jela. Majstori čak prave bobice od lončića, mjesečina i pića.

Istodobno, važno je upamtiti da bobice bobice (čak i one smrznute) sadrže veliku količinu kiselina i ne preporuča se upotreba velikih količina hrane u bolesnika s gastritisom, enteritisom i pankreatitisom. Osim toga, kada se koristi s mlijekom, ponekad može uzrokovati proljev i napade nadutosti.

Najjednostavnija obrada bobičastog voća, koja im omogućuje da se čuvaju cijelu zimu uz mogućnost daljnje pripreme, je zamrzavanje, sušenje ili priprema konzervirane hrane.

Prije kuhanja konzervirane hrane, korisno je izračunati koliko lončića trebate kupiti za određeno jelo. Trebalo bi se temeljiti na podacima da se oko 600-700 grama svježih bobica stavi u posudu od litre. Istodobno, litar džemova od lignja teži oko 1,3-1,5 kilograma.

Ljekovita vrijednost

Kao ljekovita sirovina, brusnice se koriste znatno rjeđe od listova, jer se u velikoj mjeri razlikuju od kemijskog sastava i sadržaja najvrjednijih sastojaka.

Na primjer, isti arbutin u plodovima brusnice je nizak - znatno manji od 4% po masi, normalno za listove. Istodobno, bobice sadrže znatno više vitamina, pa su stoga manje vrijedne za zdravlje i od velike su vrijednosti kao sredstvo za prevenciju hipovitaminoze.

Ipak, ljekovita svojstva plodova brusnice prvenstveno su posljedica sadržaja u njemu, iako ne velikih, ali značajnih količina arbutina i njegovog derivata - hidrokinona. To je hidrokinon (arbutin se transformira u njega u tijelu) koji iritira parenhim bubrega i stimulira njihovo pojačano oslobađanje tekućine. Sve to uzrokuje izraženi diuretički učinak. Ako se sok ili sok koriste kao lijek, diureza se također pojačava vodom iz pića.

Također, hidrokinon i benzojeva kiselina sadržana u zrelim bobicama lončića, imaju izražen antiseptički učinak i smanjuju broj bakterija na površini ljuske mjehura i mokraćnog sustava.

E. coli je čest uzročnik cistitisa.

Zbog tog svojstva, pića iz brusnica se koriste kao diuretik i antiseptik za liječenje cistitisa, uretritisa, nekih bolesti bubrega, posebice pielonefritisa. Diuretski učinak uzrokuje njihovu primjenu kod drugih bolesti i sindroma:

  • Edemi, osobito hidrostatički (ali ne alergični);
  • Prostata u muškaraca;
  • Feverish sindrom, praćena groznicom, na primjer, s SARS, bol u grlu, trovanje. U tom slučaju, obilno pijenje i stimulacija diureze pridonose jačanju djelovanja antipiretičkih lijekova - nakon što ih se uzme, temperatura pada sve više i duže. U isto vrijeme, lingonberry fondovi sami ne snižavaju temperaturu.

U narodnoj medicini uobičajena je uporaba lončića i pripravaka od njih za:

  • Giht i reumatizam - vjeruje se da diuretičko djelovanje pridonosi uklanjanju viška soli i minerala iz tijela koji uzrokuju bolesti zglobova;
  • Probavni poremećaji - zbog adstrigentnih svojstava bobica smanjuju bol u trbuhu i smanjuju simptome proljeva;
  • Dijabetes melitus - postoji percepcija antidijabetičkog djelovanja sastojaka lingonera;
  • Bolesti jetre i žučnog mjehura.

Međutim, takve aktivnosti voća brusnice nisu eksperimentalno potvrđene i smatraju se nedokazanim.

Definitivno su plodovi brusnice korisni kao prirodni izvor vitamina (C, E, P), minerala i antioksidanata. Zbog toga se često koristi za prevenciju hipovitaminoze i nekih avitaminoza (osobito skorbuta), kao i za jačanje imunološkog sustava u odraslih i djece u zimsko-proljetnom razdoblju.

Još jedno potvrđeno svojstvo bobičastog voća je njihova sposobnost, te u većoj mjeri i piće od njih, za smanjenje pritiska i ublažavanje bolova u glavi. Zbog toga se sok od brusnica često pije kao lijek za mamurluk.

U isto vrijeme, bobice bobica mogu uzrokovati štetu i njihovo korištenje u nekim slučajevima može biti kontraindicirano.

Šteta i neželjene nuspojave zbog konzumiranja bobica

Glavne nepoželjne posljedice uzimanja brusnica povezane su s visokim sadržajem kiselina i šećera u njima. Ove komponente mogu pogoditi dva sustava organa:

  1. Probavni trakt s visokom kiselošću. Kao rezultat uporabe lingonberija u tim slučajevima može se razviti upala, kolika, peptički ulkus;
  2. Zubi i usta, gdje su šećeri iz bobica idealna hrana za bakterije. Stoga stalna i česta uporaba bobica može uzrokovati stomatitis, karijes i druge bolesti.

Stomatitis nepoznate etiologije - može biti uzrokovan virusima i bakterijama.

Suprotno tome, vjeruje se da je benzojeva kiselina sposobna ubijati bakterije u usnoj šupljini, zbog čega se ponekad koriste sredstva s lončićima za ispiranje usta radi zaštite od karijesa. No, u stvarnosti, druge kiseline u bobicama sadrže mnogo više od benzoic, i ukupno su u stanju povećati aktivnost bakterija i manifestacija bolesti.

Također, neželjeni učinci mogu biti posljedica korisnih svojstava plodova brusnica. Poznato je, na primjer, da:

  1. Kod cistitisa, diuretski učinak može uzrokovati jake bolove;
  2. Kod urolitijaze i formiranja velikog kamenja, diuretski učinak može pridonijeti kretanju kamenja, početku njihovog kretanja i blokadi uretera, nakon čega slijedi upala i potreba za operacijom;
  3. Zbog sposobnosti smanjenja tlaka, potrošnja velikih količina lignonije je nepoželjna za hipotenzivnost.

Također, lingonberry je kontraindiciran u gastritis s povećanom kiselosti želuca i peptički ulkus. Ne može se jesti, ali piće iz njega se ne može popiti pri zatajenju bubrega i kroničnom glomerulonefritisu.

Konačno, upotreba brusnice u onkologiji je vrlo nejasna. S jedne strane, antioksidativni učinak bobica pruža određenu zaštitu od oštećenja stanica slobodnim radikalima. S druge strane, sam hidrokinon je prepoznat kao kancerogen, iako nije jako jak. U svakom slučaju, lingonberije jednostavno neće pomoći riješiti se već razvijenog raka.

Izgled i načini razlikovanja plodova lingonberija od drugih bobica

Najčešće se plodovi brusnice miješaju s medvjedom (medvjeđe uši) i brusnicama.

S bobicama su vrlo lako zbuniti - bobice imaju isti oblik, boju i veličinu (0,5-0,8 mm u promjeru).

Na primjer, na donjoj fotografiji možete vidjeti kako lončić izgleda na grmu:

A na ovoj fotografiji - medvjeda:

Glavna razlika između njih je u okusu: medvjed je neugodan za okus, vlaknast i nema slatkoće (zbog toga ga nazivaju i bobica), a lavabo, iako kisela, i dalje zadržava slatkoću.

Općenito, bobica se smatra nejestivom bobicom, dok je brusnica poslastica.

U prirodi se bobica od brusnice može razlikovati po vrsti grmlja, odnosno lišća. Više smo o tome razgovarali u zasebnom članku...

Brusnica se razlikuje od brusnice u jednoličnoj boji bobičastog voća, sfernog oblika i veličine. Plodovi brusnice su veći, promjera 0,8-1,5 cm, blago izduženog oblika i nešto nejednoliki u boji - ili lagano, ili obrnuto, s blago zamračenim područjima.

Na donjoj slici prikazane su brusnice od jagoda:

I ovdje - brusnice:

Također, brusnice se mogu razlikovati po okusu - on kombinira kiselinu s gorčinom (rane bobice su iskreno gorke), dok kiselo bruhanje izglađuje slatkoća.

U međuvremenu, razgovarali smo o razlikama između lončića i drugih srodnih bobica...

Lončići se razlikuju od ostalih bobica crvenog tajge (uključujući otrovne bobice vukova) zbog nedostatka velikih kostiju i njihovog položaja na niskom grmlju u blizini tla. Većina ostalih crvenih bobica raste na višim grmovima.

Također, borovnica i borovnica rastu u prirodi pored lončića, ali ih je nemoguće brkati s lingonijama zbog boje njihovih plodova. Borovnice imaju crne plodove, borovnice imaju svijetlo plave. Uzmi ih za nemoguće lončiće.

Uvjeti i pravila prikupljanja

Glavni dio bobica bobica prikupljaju se u divljini - u šumi ili tundri - od početka rujna do kraja listopada. Vrhunac zrenja bobičastog voća je krajem rujna - sredinom listopada, no u mnogim područjima gdje raste, u to se vrijeme uspostavlja duboki snježni pokrivač, pa ga je često nemoguće prikupiti. Iako je početak zrenja bobica dolazi u kolovozu, u ovom trenutku postoji samo jedan zreli plod među obiljem zelene boje, i ne mogu se sakupiti.

Početak sakupljanja lončića obično se podudara s početkom pada lišća.

Ako nakon prvog mraza odaberete bobice, morate ih odmah reciklirati, jer se više ne pohranjuju smrznute i ne gube u transportu, a zatim puštaju sok gotovo na mjesto okupljanja.

Lingonberi se uzgajaju i na plantažama, ali po popularnosti kao takav usjeva mnogo je slabiji od brusnica, produktivniji i lakši za žetvu.

Za sakupljanje lončića koriste se posebni alati koji se nazivaju ručni kombajni - široke duboke kante s prijemnom komorom i grbom u prednjem dijelu. Zubi na grebenu prolaze kroz stabljike i lišće, ali razbijaju bobice, koje se zatim vraćaju u dućan. O tome kako odabrati i kupiti, ili napraviti takav yagodosbornik, razgovarali smo u zasebnom članku.

Takav kombajn nije siguran za grmlje zbog oštrog metalnog ruba, koji odvaja listove.

Vjeruje se da su žetelice teško oštetile grmlje, zbog čega je u Ruskoj Federaciji i Bjelorusiji zabranjeno njihovo korištenje. Istodobno se koriste u skandinavskim zemljama i ovdje se ne smanjuje produktivnost lončića.

U pravilu, nakon berbe velik broj lišća, iglica, štapića i drugih smeća ostaje u bobicama. Za čišćenje se koriste s posebnim konstrukcijama - bičevima, što vam omogućuje brzo uklanjanje smeća. Također možete očistiti bobice na kosom stolu, s kojeg se jednostavno kotrljaju, ali smeće ostaje ležeći i zatim odneseno. Pročitajte više o tome kako sortirati lingonberije, opisane ovdje...

Automatizirani alati za odabir oštećenih bobica od ukupne mase, br. To se mora obaviti ručno. Bobičasto voće koje je postalo smeđe treba odbaciti - nije pogodno za preradu. Nakon toga, bobice se bere, suše, zamrzavaju ili prerađuju. Konzervacija bobica i sušenih bobica mogu se pohraniti u normalnim uvjetima, smrznuto bobice se pohranjuju u hladnjaku.

Lončić u vodi, zatvoren za zimu.

Lijekovi od brusnica

Svježe bobice koriste se kao lijekovi, isti su, ali suši, kao i sok i sok od njih.

Zbog činjenice da se arbutin i hidrokinon ne raspadaju tijekom toplinske obrade voća, izvarak i čaj iz bobica također imaju ljekovita svojstva. Pripremaju se na isti način kao i odgovarajuća sredstva od lišća brusnice:

  1. Da biste napravili esencije, čajna žličica bobičastog voća (sušena ili svježa) kuha se u čaši vode 5-10 minuta, zatim se hladi i pije;
  2. Za pripremu čaja, potrebno je skuhati 1 čajnu žličicu bobičastog voća uz čašu kipuće vode i pustiti da zakuha bez dodatnog ključanja.

Moguće je koristiti bobice bobica i proizvode na bazi njih prije jela i tijekom ili nakon obroka - takva sredstva pozitivno, ali slabo utječu na probavu. U isto vrijeme, zbog ne baš slatkog okusa, kombinirani su sa slanim jelima i desertima.

Na primjer, na slici ispod - meso s povrćem i umakom od brusnica:

Za prehlade i bolesti praćene visokom temperaturom, preporuča se uzimanje što više soka od lončića kako bi se stimuliralo izlučivanje tekućina iz tijela i dijaforetični učinak.

Nakon bolesti možete popiti sok i sami pojesti bobice kao izvor vitamina i obnoviti imunitet.

U farmakognozi je poznat prah od sušenog bobičastog bobičastog bobičastog voća, ali općenito je to velika rijetkost i ne možete ga kupiti u ljekarni kao što kupujete list lišća. Takav prah je ili proizvod samo-brušenja bobica, ili sastojak nekih dodataka prehrani.

http://herbarix.ru/brusnika/pro-brusniku/yagody-brusniki.html

Feniksovo srce

Kardio web-lokacija

Od pritiska brusnica ili brusnica

Bobice su uobičajena hrana. Imaju mnoga korisna i ljekovita svojstva. Mnogi ljudi znaju da nijedna biljka nije puna vitamina i minerala kao što su brusnice ili brusnice. Što je korisnije za ljudsko tijelo, da vidimo.

Gdje se koriste bobice

Kada počne sezona bobica, ljudi na različite načine primjenjuju ove vrijedne plodove. Od njih se pravi džem, sirupi, čajevi, oni se jedu svježe. Čak iu medicini, bobice se često koriste za proizvodnju raznih lijekova i tinktura.

Međutim, mnogi ljudi još uvijek su zainteresirani za pitanje koje je bobice korisnije: brusnice ili brusnice. Što trebate jesti češće ovisi o karakteristikama vašeg tijela i o tvarima koje vam nedostaju.

Značajke dvaju biljaka

Prije donošenja zaključaka o korisnosti bobica treba proučiti njihova početna svojstva.

Brusnice imaju kiselkast okus, slatkoća gotovo nema. Sezona žetve ovih plodova je jesen i proljeće. Brusnice rastu u močvarama i sličnim mjestima. Važno je napomenuti da su u proljeće plodovi ove biljke ukusniji i slatki, ali kada je riječ o korisnosti, u jesen ih ima mnogo više.

Lončići su mnogo slađe. To je ne sprječava u posjedovanju manje količine korisnih tvari. Mjesto uzgoja bobica - crnogorične šume. Ponekad se biljka može naći u mješavini. Kao što kažu profesionalni berači bobičastog voća, voće u crnogoričnim šumama je mnogo ukusnije. Sezona žetve lješnjaka je kraj kolovoza ili početak rujna.

Usporedba blagotvornih svojstava lončića i brusnica komplicirana je činjenicom da su bobice slične po izgledu. Crvene su, ali se ipak mogu razlikovati. Brusnice su veće od brusnica, sjajne su i ravne.

Sastav bobica

Kada je u pitanju ono što je korisnije - brusnice ili lingonije, ne možemo šutjeti o sastavu ovih bobica, jer on određuje stupanj korisnosti proizvoda. Dakle, brusnica se sastoji od:

  • Vitamini B, C, K i PP.
  • Kalij.
  • Argentum.
  • Natrijev.
  • Bakar.
  • Cink.
  • Titan.
  • Mangan.
  • Flavonoidi.
  • Nikotinska kiselina.
  • Yoda.
  • Fosfor.
  • Kalcij.
  • Željezo.
  • Bora.
  • Magnezij.

Lingonberry, pak, ni na koji način nije lošiji od brusnica. U svom sastavu su:

  • Vitamini A, B, C, E.
  • Željezo.
  • Kalij.
  • Mangan.
  • Nikotinska kiselina.
  • Kalcij.
  • Fosfor.
  • Benzojeva i salicilna kiselina.
  • Vinska kiselina.
  • Ursolic acid.
  • Komponente pektina.
  • Tanini.
  • Mineralne komponente.
  • Soli.

Nakon ispitivanja sastava bobica nemoguće je sa sigurnošću reći što je korisnije - brusnice ili lingonije. Potrebno je razumjeti utjecaj komponenti tih biljaka na tijelo.

Što je korisnije - brusnice ili brusnice

Od davnina su se u narodnoj medicini kao sredstvo za liječenje mehaničkih ozljeda koristile brusnice i brusnice, pile se kao čaj od kašlja, a na njihovoj osnovi izrađene su medicinske esencije i infuzije. Raspon korisnih svojstava ovih plodova mnogo je širi nego što se čini većini ljudi. Brusnica ima sljedeća svojstva:

  • Borba protiv virusa.
  • Smanjuje temperaturu.
  • Pomaže u borbi s antibioticima.
  • Ubija mikrobe.
  • Pomaže u liječenju bolesti genitourinarnog sustava.
  • Vodi do normalne razine krvnog tlaka.
  • Promiče dobro koordiniran rad probavnog sustava.
  • Smanjuje količinu "lošeg" kolesterola u krvi.
  • Poboljšava kardiovaskularni sustav.
  • Uklanja reumatizam.
  • Bori se sa svim prehladama.
  • Poboljšava apetit.
  • Stimulira mentalne sposobnosti.

Lingonberry na korisna svojstva nije inferiorna u odnosu na suparnika. Ima takav učinak na tijelo:

  • Borba protiv virusa.
  • Ima antipiretična svojstva.
  • Pomaže u uklanjanju problema genitourinarnog sustava.
  • Sprečava bubrežne kamence.
  • Uklanja toksine iz tijela.
  • Jača zidove membrana.
  • Borba protiv reume.
  • Uklanja štetne mikroorganizme.
  • Doprinosi smanjenju krvnog tlaka.
  • Snižava kolesterol u krvi.
  • Odupire stvaranje masti u jetri.
  • Bori se s lošim osjećajem nakon alkoholiziranosti.

Ovaj skup potrebnih komponenti koje utječu na tijelo, imaju samo lingonberije i brusnice. Usporedba korisnih i ljekovitih svojstava ovih plodova neće biti potpuna ako ne uzmete u obzir kontraindikacije za uporabu biljaka.

kontraindikacije

Važno je napomenuti da lingonije, za razliku od brusnica, imaju još jednu nekretninu. Može apsorbirati štetne radioaktivne tvari. Stoga, bobice treba prikupljati što je moguće dalje od tvornica, industrijskih postrojenja i autocesta.

Brusnice i brusnice, čija su korisna svojstva izuzetno raznolika, kontraindicirana su za sljedeće probleme:

  • Problemi s jetrom, akutne bolesti ovog organa.
  • Čir želuca ili dvanaesnika.
  • Krvni tlak je prenizak.

Ako se bilo što od navedenog tiče vas, onda se trebate posavjetovati sa svojim liječnikom prije korištenja bobica.

Kako primijeniti bobice kod kuće

Brusnica i brusnica, razlike, čija su blagotvorna svojstva zbog njihovog sastava, mogu se koristiti ne samo u hrani. Ovi jednostavni savjeti pomoći će vam održati ili poboljšati svoje zdravlje:

  • Morseove bobice brzo vas stavljaju na noge s hladnoćom.
  • Ako imate zatvor, lončiće će imati laksativni učinak na tijelo.
  • Liječnici preporučuju piti juhu ili sok od tih bobica u slučaju dijabetesa. Time ćete izbjeći komplikacije i poboljšati kvalitetu života pacijenta.
  • Mast vazelina i brusnica i lingonberia pomoći će ojačati zglobove i izliječiti rane.

Ove metode primjene su vrlo jednostavne. U kući uvijek trebate imati malu količinu svježeg ili zamrznutog bobičastog voća kako biste koristili ove savjete ako je potrebno.

Korištenje bobica tijekom trudnoće

Mnogi liječnici preporučuju jesti brusnice ili lingonberije tijekom trudnoće. Tijekom tog razdoblja žena čeka neke komplikacije i neugodne simptome. Bobice mogu imati na tijelu buduće majke sljedeće učinke:

  • Čine ih elastične, što je vrlo važno tijekom trudnoće.
  • Sok lončića uklanja anemiju i neurozu, a također snižava krvni tlak.
  • Odvarak lista brusnice eliminira zatvor i bori se oko natečenosti.
  • Svježe brusnice povećavaju imunitet.
  • Ometa stvaranje mikroba u mjehuru.

Preporučljivo je posavjetovati se sa svojim liječnikom prije korištenja bilo kojeg od ovih savjeta, jer tijekom trudnoće može doći do dodatnih komplikacija koje sprečavaju konzumiranje određene hrane, uključujući bobice.

Mišljenje liječnika

Profesionalni liječnici, svjesni korisnih svojstava tih plodova, uvjereni su da se u nedostatku kontraindikacija mogu koristiti u bilo kojem obliku. Čak i ako sve vrste bolesti koje nemate, kako bi se osigurala visoka razina vitamina i drugih hranjivih tvari, možete jesti bobice ili popiti decoction od njih. Osim toga, kada se završi sezona žetve ovih plodova, možete skupljati određenu zaliju za cijelu godinu. Postoji nekoliko opcija za spremanje bobica:

  • Pripremite džem ili kuhajte kompot.
  • Sipajte bobice hladnom vodom i ostavite na hladnom mjestu. U tom obliku leže nekoliko mjeseci.
  • Zamrznite voće. Ali nakon odmrzavanja bobica, moraju se odmah pojesti.

Stoga je nemoguće dati točan odgovor na pitanje što je korisnije - brusnice ili lingonije. Voće je riznica korisnih elemenata u tragovima i makronutrijenata. Osim toga, možete jesti bobice obje biljke. Ako vašem tijelu nedostaju vitamini i minerali, brusnice i lingonije će u kratkom vremenu pomoći u obnavljanju zaliha. Ali ne zaboravite da je potrebno proučiti kontraindikacije za uporabu. To posebno vrijedi za trudnice.

http: //xn----8sbarpmqd5ah2ag.xn--p1ai/ostalnoe/ot-davlenija-kljukva-ili-brusnika/

PLANIKE

Zdravo, dragi čitatelju!

A ponekad dobiva i medvjed. Za što? Jer izgleda kao lončiće. A za činjenicu da dok nejestiv. Ponekad otrovan i zove.

Bearberryberry je stvarno sličan borovnici. Malo. A ako pogledate malo bliže, lako je pronaći razlike. Nažalost, često se ne bavimo tim poslom - bliže pogledajte. Ali što ima grmlja?

Bearberry je stvarno nejestiv. Štoviše, nije ukusno, i malo mi je čudno kako ga ljudi mogu jesti za neugodne posljedice.

No, lišće običnog berbeka - vrlo vrijedan lijek.

Bearberry je čest. opis

Ovaj grm možete susresti u vrijesnoj obitelji u suhoj borovoj šumi, u pustinji, na pješčanim dinama. Biljka je vrlo ljubazna i čak i ako raste u šumi, vrlo je rijetka, ali mnogo češće preferira šumske rubove.

Pored šuma, staništa su i lišajevi i planinska tundra. Može rasti na oblucima. Berba se također nalazi u planinskim područjima.

Ova vrsta biogeografa pripada takozvanom cirkumpolarnom: područje medvjeđega loza je uobičajeno na sjeveru Euroazije i Sjeverne Amerike, okružujući Arktički ocean. Već u središtu Rusije, bobica postaje rijetka i potpuno nestaje na jugu. Samo u planinskim predjelima opet se pojavljuje bobica. Da, i onda bijelac bijelac je već smatra druga vrsta.

Bearberry je poznat i po imenima medvjeđih ušiju, medvjeda i slično. Zanimljivo, njegovo latinsko ime u osnovi znači isto. Arctostaphylos uva-ursi je naziv grmlja na latinskom jeziku. "Arktos" - u starogrčkom "medvjed", "stafilos" - "grožđe"; “Uv” - “grožđe, bobica”, “ursos” - “medvjed”, ali na latinskom.

Berberica se naziva grmljem za brašnasti sadržaj ploda, a zapravo nalikuje zobi.

Kako razlikovati medvjeda i brusnica

I lingonberije, i bobica za život biraju mjesta slična - neplodna tla suhe borove šume. Međutim, lončići su zahtjevniji za plodnost i neće rasti u potpuno pustoj pustari. Iako se mogu susresti i gotovo u susjedstvu.

Brusnica i bobica pripadaju istoj vrijesnoj obitelji i zaista imaju mnogo sličnosti. To je višegodišnji zimzeleni grm, nizak, s tvrdim kožastim lišćem. Gornja strana lista je tamnozelena, sjajna, donja je svjetlija. Vrlo slične i cvijeće - bijele i ružičaste "vrčeve" visi s grana. Boja voća je ista - crvena!

Ali razlike u izgledu ovih biljaka također su savršeno vidljive.

Bearberry je puzavi zimzeleni grm čiji izbojci se uzdižu vrlo malo, ne viši od nekoliko desetaka centimetara. Puzava stabljika ukorijenjena je na mnogim mjestima. I grm tvori čvrstu zavjesu, praktično "začepljujući" sve ostale biljke svojom sjenom. Lončić ne tvori tako gustu šikaru, pokrivač mu je mnogo labaviji i mršaviji.

Listovi ovih grmova također su različiti. Lišće lješnjaka je ovalno, predstavljajući gotovo pravilnu elipsu. Na donjoj strani lišća mrkve lako se razlikuju tamne točkice. Listovi grahorice su izduženi, širi na vrhu, zatim se postupno sužavaju i glatko prelaze u stabljiku koja je pričvršćena na stabljiku. Oni doista nalikuju nečijim ušima! Takvi listovi nazivaju se obovate.

Berba s voćem

Glavna razlika između bobica i brusnice je upravo plod koji se ponekad uspije zbuniti! Lingonberry ima sočan bobičasto voće s mnogo malih sjemenki. Plod lovorike je pomalo spljoštena koštica s pet sjemenki i bijelim praškastim sadržajem.

Okus bobičastog voća - malo kiselo, osvježavajuće, ugodno. Neukusna graševina. Zajedničko za ove plodove je samo crveno i vrijeme zrenja: kolovoz - rujan. Nije dovoljno, znate, zbuniti...

Korisna svojstva običnog medvjeda, njegova terapeutska upotreba

U prirodi se običan medvjedić pojavljuje prvenstveno kao vrsta - pionir, koji nastanjuje gotovo neplodnu zemlju. Uz vrijesak, neke lišajeve na tlu raste i tamo gdje druge biljke ne mogu živjeti.

Vrlo često se ovaj grm naseli na mjestima s poremećenim pokrovom tla - u starim pješčanim kamenolomima, reznicama i opekotinama. S obzirom na činjenicu da je tlo često pjeskovito, bobica u isto vrijeme ima još jednu važnu ulogu - osigurava tlo, sprječava njegovo erodiranje i oticanje. I pješčane dine duž obala mora i velikih jezera također vežu grmlje grabljivica, zaustavljajući njihovo kretanje.

Plodove berbe lako jedu ptice bora, a isti medvjedi (ne radi se o nečemu što "nosi uši" i "medvjed grožđe"!).

Jedan - dva "bobica" neće donijeti štetu čovjeku. Ali ja ne savjetujem "prejesti" (možete vidjeti jedan od komentara na članak o otrovnim bobicama).

Bearberry - ljekovita svojstva

Za ljekovite svrhe koriste lišće graška. Prije svega, oni imaju izražen diuretski učinak (kao, usput, lingonber ostavlja). Osim toga, bobica ima antimikrobni i protuupalni učinak, koji, u kombinaciji s diuretikom, omogućuje učinkovitu primjenu u raznim bolestima urogenitalnog sustava.

List liznjaka kao lijek, prepoznat kao "znanstveni" lijek i prodaje se u ljekarnama. No i dalje se najčešće koristi narodna medicina.

Urolitijaza, bolesti mokraćnog mjehura i mokraćnog sustava glavni su pokazatelji za primjenu lista lišća.

Postoje informacije o korištenju ove biljke kao prve u povijesti sredstava za liječenje spolno prenosivih bolesti u nordijskim zemljama, u Rusiji i Sibiru.

Adstrigentno djelovanje preparata od medunja (također u kombinaciji s antimikrobnim i protuupalnim djelovanjem) omogućuje njegovu primjenu u kroničnoj proljevu.

U liječenju apstinencijskog sindroma (drugim riječima, mamurluka, koji je, nažalost, vrlo važan nakon dugotrajnih praznika), bobica je također u stanju pružiti vrlo učinkovitu pomoć.

Doista, uz obnovu ravnoteže kiselo-baznih tvari u tijelu (kupus salamura), povećani unos tekućine (svaka hidrokarbonatna mineralna voda bez plina) također treba odmah ukloniti otrove koji su ga otrovali iz tijela. To je mjesto gdje infuzija lišća lišća može pomoći.

Listovi medvjeda za ljekovite svrhe obično se koriste u obliku uvaraka ili infuzija. Ovdje samo da ih primijeniti (kao, međutim, i bilo koje druge biljne sirovine) je iznimno poželjno samo nakon savjetovanja sa stručnjakom!

Postoje kontraindikacije za njihovu primjenu, prije svega akutne bolesti bubrega i mjehura. Bearberry je kontraindiciran tijekom trudnoće.

Liječenje cistitisa uz pomoć lišća bobica će biti učinkovito samo u slučaju alkalne reakcije urina. Činjenica je da arbutin i metilarbutin - najvažnije biološki aktivne supstance koje sačinjavaju list - samo će se u tom slučaju pretvoriti u ljekoviti učinak hidrokinona. Stoga je preliminarna analiza urina potrebna za liječenje. Ako je urin kiseli, najprije ga neutralizirajte sokom za piće.

Predoziranje bobica može izazvati neugodne posljedice - prije svega povraćanje. Zato se najčešće bobica koristi ne u čistom obliku, već kao dio naknada s drugim ljekovitim biljkama. Na primjer, postoji diuretička zbirka za pripremu infuzije koja sadrži, zajedno s lišćem lišća (3 dijela), također korijen sladića (1 dio) i cvjetove plavog cvjetova (1 dio).

Pravila za prikupljanje lišća bobica

Listove grahorice treba skupljati u proljeće, prije cvatnje ili u jesen tijekom plodonošenja. U ovom slučaju, listovi se skupljaju izravno, ili se vrhovi izdanaka duljine do 3 cm režu rezačem.

Ni u kojem slučaju ne bi trebalo podići grm s korijenom! Berberi se teško vraćaju, sporo raste. Stabljike se ne koriste i u svakom slučaju će biti izbačene. Ponovljena berba lišća na jednom mjestu treba se obaviti ne ranije od 3 godine.

Osušite lišće, raspršujući ga u vrlo tankom sloju, pod baldahinom ili u sušilicama na temperaturi koja ne prelazi 40 °. Nakon sušenja, lišće, ako su bili na izrezanim izrezima, odsječeni, stabljike su izbačene.

Osušeni list medvjeđeg brašna prosijava se kroz sito s promjerom otvora od oko 5 mm (za uklanjanje ostataka), leži u vrećicama i čuva na suhom mjestu.

Pravilnim sakupljanjem i korištenjem bobica može pružiti vrlo učinkovitu pomoć u liječenju čitavog niza bolesti.

Kliknite na sliku - pretplatite se na vijesti

Klikom na sliku pristajete na distribuciju, obradu osobnih podataka i prihvaćate pravila o privatnosti

http://lesnoy-dar.ru/derevya-i-kustarniki/toloknyanka-obyknovennaya.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem