Problemi sa zglobovima mogu se pojaviti iz sasvim različitih razloga - zbog ozljeda, prošlih bolesti, promjena u dobi ili lošeg načina života. Stariji ljudi su u opasnosti, ali mladi ljudi nisu imuni na takve bolesti.

Jedan od važnih čimbenika koji ima veliki utjecaj na zdravlje mišićno-koštanog sustava je uporaba proizvoda koji imaju pozitivan učinak. Izbornik treba sadržavati hranu koja je korisna za zglobove. Mora sadržavati određene vitamine i minerale koji jačaju i obnavljaju koštano tkivo i ligamente, olakšavaju tijek mnogih bolesti.

Hranjive tvari potrebne za zglobove

Tijelo treba redovito primati vrijedne elemente potrebne za normalno funkcioniranje glavnih organa i sustava. Svaki od njih ima određeni učinak, tako da neke tvari imaju prioritet za zdravlje mišićno-koštanog sustava.

Posebno je važna skupina mukopolisaharida. To su složeni biopolimeri koji obavljaju funkciju "podmazivanja", prisutni su u hrskavici i ligamentima, odgovorni su za elastičnost vezivnog tkiva, pomažu njegovu regeneraciju.

Osim toga, treba uzimati sljedeće vrijedne tvari:

1. Protein je građevni blok tkiva hrskavice;
2. Kolagen je proteinska baza mišićno-koštanog sustava. Potrebno za održavanje čvrstoće i elastičnosti vezivnog tkiva;
3. Kalcij je strukturni element koštanog tkiva;
4. Vitamin C - sprječava pojavu artritisa i poboljšava stanje zglobova, djeluje antioksidativno;
5. Vitamin D je neophodan za apsorpciju kalcija i sprječava njegovo ispiranje, poboljšava stanje ligamenata i zglobova;
6. Vitamin E - ima učinak pomlađivanja, antioksidans;
7. Vitamin B12 - potiskuje upalne procese. Neophodan u prehrani ljudi koji već imaju problema s mišićno-koštanim sustavom;
8. Fosfor - potreban za pokretljivost zglobova;
9. Željezo - čisti tijelo fosfatnih spojeva koji imaju negativan učinak na koštano tkivo;
10. Omega-3 masne kiseline - štite ligamente i zglobove od oštećenja, olakšavaju oticanje;

Proizvodi sa sadržajem sumpora odgovorni su za proizvodnju kolagena i mikopolisaharida u hrskavici i ligamentima.

Da biste poduprli zdravlje mišićno-koštanog sustava, možete koristiti posebne vitaminsko-mineralne komplekse. Posebno je vrijedno obratiti pozornost na preparate obogaćene kalcijem.

Što jesti za održavanje zdravlja

Zglobova i ligamenta su sastavljena od vezivnog tkiva. Dakle, jelovnik ljudi koji žele poboljšati svoje stanje, treba se sastojati od hrane, obnavljajući njihovu strukturu. Proizvodi za zglobove poboljšavaju njihovu pokretljivost, jačaju koštano tkivo i sprječavaju razvoj mnogih bolesti. A za ljude koji već pate od određenih bolesti, oni pomažu ublažiti stanje.

Proizvodi korisni za zglobove i ligamente:

1. Mliječni proizvodi - izvor su kalcija i proteina. Te su tvari potrebne za jačanje ligamenata i susjednih tkiva. Bolje je odabrati proizvode s malom količinom masti;
2. Riba i plodovi mora - sadrže fosfor i omega-3 masne kiseline. Sustavno uključivanje u jelovnik takve hrane izvrsna je prevencija bolesti mišićno-koštanog sustava;
3. Jabuka je bogata kolagenom. Da bi se spriječio artritis, osteoartritis i druge bolesti, dovoljno je pojesti 1 voće dnevno;
4. Maslinovo ulje - sadrži antioksidativne spojeve, štiti stanice od uništenja, suzbija protuupalne procese;
5. Crveno meso i jaja - osiguravaju tijelu željezo i čiste ga od viška anorganskog fosfora;
6. Orašasti plodovi - sadrže vrijedne masne kiseline;
7. Soja je izvor lako probavljivih proteina i dijetalnih vlakana;
8. Trešnja - kao dio ovog poznatog bobica, prisutni su antocijani koji imaju protuupalni učinak. Također biste trebali redovito jesti druge bobice - crni ribiz, borovnice, maline;
9. Avokado - sadrži ulja koja sprečavaju stanjivanje hrskavičnog sloja;
10. Citrus - ubrzava metabolizam, zasićuje tijelo askorbinskom kiselinom.

Jedite samo sirovo, kuhano ili kuhano povrće. Biljni proizvodi zbog toplinske obrade gube mnogo vrijednih tvari. Kao rezultat toga, njihov blagotvorni učinak je značajno smanjen. Ne smijemo zaboraviti režim pijenja. Uz nedostatak tekućine, cirkulacija krvi i prehrana zglobova se pogoršavaju, metabolizam se usporava.

Za jela s visokim sadržajem kolagena i mukoppericaharida, aspik je (žvakanje). Stručnjaci savjetuju da se jede čak i s frakturama.

Ako jedete hranu koja je dobra za zglobove i hrskavicu najmanje 3 mjeseca, vidjet ćete pozitivne promjene.

Dijeta za bolne zglobove

U prisutnosti bolesti mišićno-koštanog sustava liječnici propisuju posebne dijete. Odabire se pojedinačno za svaku osobu, ali možete odabrati neke opće preporuke:

1. Prve jela potrebno je pripremiti uglavnom od biljnih sastojaka. Juhe s žitaricama, mlijekom, voćem i ribom treba jesti 1-2 puta tjedno;
2. Meso s malo masti treba kuhati ili peći. Nema potrebe za uključivanjem teletine, jetre, jezika i mozga;
3. Dopušteno je jesti bilo koju vrstu ribe, ali ne smije se sušiti ili pušiti;
4. Jaja blagotvorno djeluju. Mogu se lagano kuhati ili praviti omleti;
5. Izbornik treba sadržavati povrće salate, začinjen biljnim uljem, na primjer, vinaigrette. Njima se ne mogu dodati mahunarke, špinat i kiseljak;
6. Možete jesti bilo koje plodove i voće. Iznimka je grožđe. Potrebno je smanjiti njegovu količinu;
7. Žitarice i mliječni proizvodi u potpunosti su dopušteni.

U jela možete dodati začine - lovorov list, cimetov prah i klinčiće. Dopušteno je jesti kopar i peršin.

Odvojeno, treba reći i za šećer - maksimalna dnevna doza je 30 grama. Umjesto toga, bolje je koristiti prirodni zaslađivač - med. Pića su dopuštena raznim sokovima, prirodnim voćnim pićima, slabo kuhanim čajem i cikorijom.

Pravilna prehrana igra veliku ulogu u liječenju artritisa i artroze. Ali ne može u potpunosti osloboditi osobu od problema. Za to vam je potreban sveobuhvatan tretman koji propisuje specijalist.

Što treba odbaciti?

Za poboljšanje stanja mišićno-koštanog sustava potrebno je ograničiti uporabu proizvoda koji su štetni za zglobove:

1. Meso koje sadrži mnogo masnoće;
2. Pržena, dimljena i ukiseljena hrana;
3. Slatka soda i alkohol;
4. Svježe pečeni kolači i slatkiši.

Osim toga, potrebno je ograničiti hranu biljnog podrijetla, koja sadrži veliku količinu oksalne kiseline. To su kiseljak, rotkvica i špinat.

Razvoj osteoporoze izaziva fosfate. Ako jedete puno hrane koja je bogata ovim elementom, tada će se početi deponirati u tijelu. Popis opasnih proizvoda uključuje:

1. Kondenzirano mlijeko;
2. Krem sir;
3. Kobasice, kobasice i drugi slični proizvodi;
4. Kolačići s praškom za pecivo;
5. Bijeli kruh.

Purin također ima negativan učinak. Ova tvar dovodi do stvaranja velikih količina štetne mokraćne kiseline. Sadrži se u sljedećim proizvodima:

1. Zeleni i crni čaj, kava;
2. leće;
3. čokolada;
4. Jetra.

Povremeno se možete razmaziti takvom hranom. No, njegova količina u prehrani mora biti strogo određena.

Da biste osigurali zdravlje zglobova dugi niz godina jesti ispravno, vježbati, fizikalno liječiti i odustati od loših navika. Tada će tijelo primiti sve potrebne elemente i dovoljnu tjelesnu aktivnost. Ovim pravilima treba posvetiti posebnu pozornost ljudima čije bliske rodbine imaju kronične bolesti mišićno-koštanog sustava. Ako se pojavi nelagoda, odmah kontaktirajte stručnjaka.

http://zozhmania.ru/produkty/sustavy-svyazki-hryashhi

Prehrana zglobova

Ljudski kostur u procesu vitalne aktivnosti doživljava velika opterećenja, koja su jako zahvaćena zglobovima i tetivama, stalno potrebnim za jačanje zbog dobre i pravilne prehrane. Danas je hrana vrlo raznolika, ali nezdrava hrana dominira ljudskom prehranom, koja se slabo apsorbira, dovodi do raznih bolesti i pogoršava stanje tijela u cjelini.

Svaka moderna osoba treba slijediti najjednostavnija pravila pri izradi dnevne prehrane. Naglasak treba staviti ne samo na opće stanje i dobrobit tijela, već i na praćenje "temelja" tj. Kostiju, zglobova i ligamenata. Nutricionisti savjetuju odvojiti korisne proizvode od štetnih i ostaviti samo one koji su potrebni za održavanje normalnog stanja zglobova i tetiva.

Za spojeve

Proizvodi za zglobove i ligamente

Za koštanu komponentu tijela i cijeli kostur važno je odabrati proizvode koji sadrže fosfor, kalcij i magnezij. Fosfor je građevni element za kosti, zube, nokte i također je odgovoran za formiranje kose na tijelu. Još se može usporediti s proteinom, čiji je zadatak izgraditi mišićno tkivo i tetive. Funkcije fosfora u tijelu također uključuju metabolizam, metabolizam, regulaciju središnjeg živčanog sustava.

Proizvodi koji sadrže fosfor uključuju:

• Mliječni proizvodi (svježi sir, mlijeko, tvrdi sir, jogurt);
• Plodovi mora (tuna, rakovi, kapelin, poluk);
• Žitarice (orašasti plodovi, grah, crni kruh, žitarice);
• Povrće i voće (kupus, zelje, kukuruz, mrkva, repa);
• Proizvodi životinjskog podrijetla (meso, jaja).

To je osnova prehrane suvremene urbane osobe koja slijedi zdrav način života. Važno je ne samo imati te proizvode, nego ih i ispravno pripremiti. Na primjer, morski plodovi, i povrće je bolje napraviti kuhano ili pari, i peći meso u pećnici. Ako postoji averzija prema grahu i žitaricama, zatim ih pomiješate s medom, ili pavlakom, dobivate zdrav i ukusan desert.

Prekomjerna uporaba fosfora može negativno utjecati na rad bubrega, smanjuje sposobnost tijela da apsorbira kalcij, razvija bolesti želuca i crijeva. Također, dugo odsustvo ovog elementa u tijelu dovodi do osteoporoze, rahitisa i čestih prijeloma zglobova. Odrasla osoba treba konzumirati najmanje 1500 mg fosfora dnevno, ali budući da je teško, postoje posebni biološki aditivi koji ispunjavaju ovu potrebu.

Ne zaboravite na kalcij, koji regulira metabolizam, uključujući fosfor, magnezij i vitamin D. Većina kalcija može se naći u plodovima mora (riba, škampi), kao iu mliječnim proizvodima (sir, sir, mlijeko). Važno je zadržati takav omjer da je kalcij, za razliku od fosfora, 2 puta veći, inače će doći do zakiseljavanja kostiju, što će dovesti do razvoja osteoporoze i rahitisa. Dnevni unos kalcija je 1200 mg za odraslu osobu.

Za ligamente

Ligamentni aparat izravno ovisi o zglobu. To je zbog činjenice da bez tetiva i ligamenata jednostavno bi bilo nemoguće kretati se i kretati se. Stoga je vrijedno ozbiljno shvatiti održavanje hrskavičnog kostura ligamenata koji povezuju kosti i zglobove, kao i kompetentnu izgradnju prehrambenih proizvoda koji sadrže mukopolisaharide, kolagen i hondroitin, hranu bogatu magnezijem, vitamine B, D i F, jod i željezo.

Proizvodi za snopove

Proizvodi bogati magnezijem za jačanje ligamenata i tetiva:

• Žitarice (heljda, proso, riža);
• Grah (grah, grašak, leća);
• Orašasti plodovi (bademi, lješnjaci, indijski orah, orasi, pistacije, kikiriki);
• Tamna čokolada (sto grama sadrži> 200 mg magnezija).

Dnevna potreba magnezija za odraslu osobu je oko 400-800 mg, ovisno o sastavu i sastavu tijela. Osim ovih proizvoda, magnezij se nalazi iu mesu, povrću, mliječnim proizvodima, ribi, jajima, ali u manjim količinama. Vezivna i hrskavična tkiva i tekućina u zglobovima sadrže hijaluronsku kiselinu, čija je razina važna za praćenje i sprječavanje njezina opadanja, jer može dovesti do smanjenja snage i elastičnosti ligamenata i zglobova.

Kako bi se to izbjeglo, važno je dodati prehrani mukopolisaharide sadržane u takvim proizvodima:

• Plodovi mora, osobito bujon i žemlja od kostiju i hrskavice riba, dagnji, sardina, tuna;
• Morska kelj, brokula, zelena salata;
• Žele od prirodnog voća, žele.

Osim hijaluronske kiseline, važni elementi u vezivnom tkivu su hondroitin koji regulira metabolizam fosfora i kalcija i potiče regeneraciju hrskavičnog tkiva i sprječava osteohondrozu i frakture kostiju. Hondroitin se može dobiti iz hrskavice i tetiva životinjskog podrijetla.

Važnu ulogu u formiranju ligamentnog aparata ima kolagen. Zahvaljujući njemu ligamenti i kosti postaju elastični, raspon pokreta se povećava, a rizik od ozljede ili bolesti postaje minimalan. Goveđa jetra, riblji bujon, jaja i želatina glavni su izvor kolagena, ali sada se ti proizvodi mogu lako zamijeniti biološki aktivnim aditivima.

jačanje

Osnovni vitamini i elementi u tragovima

Za dobro zdravlje i dobro stanje zglobova i ligamenata, važno je da ljudska prehrana sadrži namirnice koje sadrže različite vitamine, makronutrijente i elemente u tragovima koji su odgovorni za pravilan metabolizam i nadopunjuju djelovanje drugih.

1. Vitamin E inhibira oksidaciju, a potreban je za jačanje ligamenta i tkiva hrskavice. Ako uđe u tijelo u dovoljnoj količini, onda bol i nelagoda iz zglobova i ligamenata nestaju, konvulzije se ne pojavljuju, a artritis se ne razvija. Sadrži se u takvim proizvodima: lješnjaci, kikiriki, žumanjak, mango, biljno ulje, brokula, kivi, peršin, celer.
2. Vitamin C je također antioksidans i kolagen stimulans. Može se naći u citrusima, divljim ružama, ogrozdu, zelenilu, rajčicama, paprikama i kiviju.
3. Vitamin B12 je neophodan za normalan metabolizam, a to je u svim morskim plodovima bez iznimke, mlijeko, riba, žumanjak i tvrdi sir.
4. Vitamin D sprječava razvoj kroničnih bolesti ligamenata koji uzrokuju teške bolove u leđima. Dobiva svog čovjeka od sunca, kao i sir, sir, žumance, ulja (maslac i povrće), riblje ulje.
5. Provitamin A je barijera. To sprječava prodiranje slobodnih radikala i nepotrebnog kisika unutar tkiva zglobova i ligamenata. Nalazi se u marelicama i mrkvi, a također je potreban da bi se pojačali učinci vitamina E i C.
6. Vitamin F nalazi se u skuši, haringi i maslinovom ulju. Potrebno za smanjenje upale.

Kalcij, fosfor, mangan, željezo, magnezij i omega-3 tijelo će prikupljati iz takvog popisa proizvoda: mlijeko i njegovi derivati, riba i plodovi mora, orašasti plodovi, jetra, kupus, mrkva, brusnice, datumi, heljda, šljive, mekinje, crveno meso i tuna

štetan

Osim korisnih proizvoda za zglobove i ligamente, postoji i nezdrava prehrana, koja ne samo da dovodi do bolesti, već i prekomjerne težine, što pak opterećuje zglobove nogu.

Štetni proizvodi uključuju masnu, visokokaloričnu hranu, praktičnu hranu, razne slatkiše i proizvode od brašna (kolače, slatkiše, kolače), potonji doprinose ispiranju i izlučivanju kalcija, koji će u budućnosti utjecati ne samo na zdravlje zglobova i ligamenata, nego i na zube, kosu i nokte. Važno je potpuno se odreći ili smanjiti na minimum brzu hranu (burgeri, brza hrana, kokice) jer je to visokokalorična i masna hrana, koja će prije ili kasnije dovesti do pretilosti.

Ljubitelji kave također trebaju pratiti stopu konzumacije pića. Ako ga koristite u velikim količinama, ne samo da ćete izlučiti kalcij iz kostiju, nego i ometati razmjenu tog elementa po cijelom tijelu. Najbolja zamjena za kavu bio bi čaj, sok od naranče i tamna čokolada, koji sadrže 50-60 mg kofeina, a 400 mg dnevno je norma.

Ljubitelji kisele, pržene i dimljene hrane moraju znati da takvi proizvodi sadrže karcinogene, anorganske soli, što često dovodi do alergija, upala i raka.

Da bi kosti, zglobovi i ligamenti, kao i cijelo tijelo bili zdravi, potrebno je pridržavati se kompetentne selekcije hrane i njihove pripreme, isključujući procese pušenja i prženja. Možete slijediti savjete nutricionista, koji će vam pomoći da individualno odaberete prehranu za bilo koju dobnu skupinu, bilo da se radi o bebi ili starijoj osobi.

http://nogi.guru/raznoe/produkty-dlya-sustavov-i-svyazokj.html

Proizvodi za jačanje ligamenata i zglobova

Mi smo ono što jedemo, pa zdravstveno stanje izravno ovisi o njegovoj svakodnevnoj prehrani. Isto vrijedi i za stanje ligamenata i zglobova.

Ligamenti i zglobovi najsnažniji su i najjači sastojci tijela, ali imaju i najveći broj ozljeda, jer podupiru pokretljivost mišićnoskeletnog sustava.

Pravilna prehrana jedan je od važnih elemenata za očuvanje zdravlja i jačanje zglobova i ligamenata. Važno je istaknuti one namirnice koje su korisne za vezivno tkivo i one koje je najbolje ukloniti iz vaše prehrane.

http://zonasporta.com.ua/sportivnye-sovety/produkty-dlya-ukrepleniya-svyazok-sustavov/

Korisni proizvodi za zglobove, hrskavicu i ligamente: prehrambeni savjet

Danas nudimo članak na temu: "Korisni proizvodi za zglobove, hrskavicu i ligamente: savjeti o pravilnoj prehrani." Pokušali smo sve jasno i detaljno opisati. Ako imate pitanja, pitajte na kraju članka.

Sve bolesti zglobova konvencionalno se dijele na artritis i artroze: prve su skupina bolesti upalne prirode, potonje su kronične, nastaju, u pravilu, zbog poremećaja metabolizma. I oni i drugi moraju se liječiti lijekovima. Međutim, poseban izbornik može pomoći zglobovima.

Zašto su bolovi u zglobovima?

Uzrok bolova u zglobovima, koji se povremeno javljaju, može biti gotovo svaka bolest: gripa, crijevne infekcije, kardiovaskularne bolesti itd. Ali ako je bol konstantna, onda čimbenici koji izazivaju njegov razvoj, drugi.

1. Prekomjerna tjelesna težina. Upravo se taj razlog smatra neprijateljem br. 1 za zglobove koljena. Svakih 500 g povećava opterećenje hijaline hrskavice, što osigurava normalno funkcioniranje zgloba. I hrskavica se samo istroši.
2. Zlouporaba alkohola i nekih drugih proizvoda. Velika količina pržene, masne i dimljene, a posebno u kombinaciji s alkoholom uzrokuje povećanje razine mokraćne kiseline u krvi. Njezini kristali se talože u zglobovima, formirajući kvrge tijekom vremena.
3. Ozljede. Kao posljedica oštećenja zgloba (npr. Frakture), infekcija može prodrijeti u nju i uzrokovati upalu. Također, ozljeda može biti zatvorena i manje ozbiljna od frakture, ali hrskavica je oštećena.
4. Dob i nasljednost. Ako roditelji ili drugi bliski srodnici imaju kronične bolesti zglobova, onda se rizik ponavljanja njihove sudbine povećava kod osobe nekoliko desetaka puta u usporedbi s onima koji nisu imali takve probleme u obitelji. To je složeno s godinama.
5. Bilo koja bolest zglobova je teško liječiti. A neki su potpuno neizlječivi. Zato je bolje pravodobno provoditi prevenciju, koja bi se trebala sastojati od umjerenog tjelesnog napora, kontrole tjelesne težine i, naravno, pravilne prehrane.

Prevencija bolesti ligamenata

Snopovi u tijelu obavljaju nekoliko funkcija:

• Zadržavanje: učvrstiti zglob i unutarnje organe u određenom položaju;
• Funkcija "mekog kostura" osobe: stvara potporu nekim elementima organa;
• Oblikovanje: zajedno s kostima stvaraju određeni oblik nekih dijelova kostura.

Ligamenti su sastavljeni od vezivnog tkiva i sve bolesti ligamenata su na neki način povezane s oštećenjem tog tkiva.

Ako je vezivno tkivo nestabilno, moguće je pomicanje unutarnjih organa, otpuštanje zglobova i sl. Stoga je važno provesti prevenciju bolesti ligamenata:

• Uključiti se u fizikalnu terapiju.
• Odustani od loših navika.
• Redovito pijte tijek vitamina.
• Pazite na prehranu.

Štetni proizvodi za zglobove i ligamente - što trebamo odbiti u prehrani?

Prije nego što govorimo o tome što bi trebao biti izbornik za prevenciju bolesti zglobova i ligamenata, potrebno je odrediti štetne proizvode za njih. Uostalom, samo ako ih uklonite iz svoje prehrane, možete smanjiti rizik od odgovarajućih bolesti nekoliko puta.

Što je loše za zglobove i ligamente:

• Gazirana pića. Sadrže fruktozu, koja višestruko povećava razinu mokraćne kiseline u krvi. Poznato je da se ova kiselina taloži u obliku kristala u zglobovima.
• Hrana bogata fosfatima. Ova skupina uključuje kondenzirano mlijeko, kolače, u koje se dodaje prašak za pecivo, topljeni sir, rakovice.
• Dimljena i ukiseljena hrana. Sadrži veliku količinu anorganskih soli koje iritiraju zglobnu vrećicu i uzrokuju upalu.
• Hrana bogata purinom. To su kava, čokolada, iznutrice, kvasac i neki plodovi mora. Kada se u tijelu uništavaju purini, nastaje mliječna kiselina, čiji višak dovodi do gihta.
• Špinat, rotkvica, kiseljak, crni papar, mak, peršin, itd. Sadrže veliku količinu oksalne kiseline koja iritira vezivno tkivo i može se taložiti u kristalnom obliku.

Naravno, ako te proizvode koristite rijetko i u malim količinama, pazite na svoju težinu i ne sjedite bez pokreta, tada se vjerojatno neće suočiti s ozbiljnim oštećenjem zglobova.

Korisni proizvodi za ligamente i zglobove

Poznato je da su ligamenti i zglobovi ojačani beta-karotenom, vitaminima E, C, B12, selenom, željezom, kao i mukopolisaharidi i masne kiseline. Iz toga slijedi da je za prevenciju bolesti mišićno-koštanog sustava potrebno obogatiti vašu prehranu s namirnicama koje sadrže te tvari.

Što je korisno za zglobove i ligamente:

1. Selen i vitamin C pomažu apsorpciju elemenata u tragovima koji sprječavaju oštećenje vezivnog tkiva i hrskavice. Ti elementi sadržani su u takvim proizvodima:

• Kupus.
• Crni ribiz.
• Limun.
• Pšenične mekinje.
• Kukuruz.
• Rajčica.

1. Beta-karoten održava elastičnost ligamenata i pokretljivost zglobova. Sadržano u biljnoj hrani:

• Mrkva.
• Marelice.
• Dinja.
• Zelena salata

1. Vitamin E - prvi asistent u borbi protiv starosnih promjena u tkivima. Proizvodi koji ga sadrže u dovoljnim količinama su:

• Brokula.
• Kikiriki.
• Bademi.
• Morski krkavac
• Sjemenke bundeve.
• Šipak.

1. Vitamin B12 ima protuupalni učinak pa je neophodan kada se bolest već manifestirala. Sadržano u proizvodima:

• Prirodno mlijeko.
• Rakovi i jastozi.
• Kamenice.
• Žumanjak jaja.

1. Željezo smanjuje količinu fosfata u tijelu (a njihov je višak, kako je rečeno, vrlo štetan). Proizvodi koji sadrže željezo:

• Crveno meso bez masti.
• Gljive.
• Mahunarke.
• Kakao.
• Zeleni.

1. Mukopolisaharidi ne samo da mogu održavati ispravno funkcioniranje zglobova, već i doprinijeti obnovi tkiva hrskavice. Proizvodi koji sadrže te tvari:

• Sea Kale
• Tetive i hrskavica u mesu.

Česti uzrok bolova u kralježnici, zglobovima i ligamentima su destruktivni degenerativni procesi koji nastaju zbog nedostatka esencijalnih elemenata u našem tijelu. Ova bolest može biti osteoartritis. Liječenje lijekovima u ovom slučaju često pomaže samo privremeno otklanjanje simptoma boli, ali ne i sam problem. Da bi se sam proces zaustavio, potrebni su dodatni lijekovi, kao i odgovarajuća uravnotežena prehrana zglobova.

Dobra prehrana zglobova: zdrava hrana

Bilo koja posebna dijeta za artritis je vrlo teško predložiti. Možemo samo preporučiti neka jela i proizvode koji će biti korisni za jačanje zglobova i ligamenata.

Prije svega, to su jela koja sadrže mukopolisaharide (analog hijaluronske kiseline, heparina, hondroitin sulfata) i kolagena.

Uloga mukopolisaharida i kolagena u prehrani

Mukopolisaharidi - ugljikovodični, proteinski polimerni kompleksi koji čine vezivno tkivo.

Prisutni su u:

• Koštano tkivo
• pokosnica
• hrskavica
• Sinovijalna tekućina
• buketić
• Staklasti humor

Svojstva mukopolisaharida:

• Oni podmazuju zglobove
• Dajte elastičnost tkanina

Kolagen je proteinska baza hrskavice, kostiju, tetiva ligamenata, kože i drugih vrsta vezivnog tkiva tijela. Također je važna za jačanje i elastičnost.

Glavna jela za zglobove i hrskavicu

Jela s visokim sadržajem kolagena i mukopolisaharida uključuju takva tradicionalna, omiljena jela ljudi:

• Žele (žvakanje, žele)
• Slana riba
• Masna mast

Postoje mnogi recepti za njihovu pripremu, a općenito su vrlo jednostavni.

Kako kuhati žućkasto

1. Masno meso (perad ili svinjetina) ili morska riba uzima se za kuhanje:

Osobito dobro ispada žele iz starog pijetla i svinjskog iznutrica (noge, rep - svi oni dijelovi gdje je većina hrskavice i ligamenata). Žele se rijetko koristi

Meso ili iznutrice kuhaju se sa začinima tri do četiri sata - za to vrijeme ispada vrlo bogata i masna juha

Dijelovi sadržaja su ravnomjerno raspoređeni na tanjure i izliveni juha

Nakon hlađenja, ploče se stavljaju u hladnjak ili izvlače na hladno (zimi)

Pekmez se također može kuhati od bilo kojeg mesa ako nije moguće odabrati prikladnije meso. U nedostatku željenog sadržaja masti i glutena, u bujon se može dodati želatina (prirodno prerađeni životinjski kolagenski proizvod)

Prednosti i štete od mišića

Osim kolagena, žvakanje sadrži i:

• Mineralni elementi važni za jačanje ligamenata i zglobova:
  Kalcij, fosfor, bakar, sumpor
• Vitamini A, B i C

No, stalno konzumirati mesa žućkasto jačanje ligamenata ne može. Nije ni čudo što se ovo jelo priprema uglavnom za blagdane:

• Previše je kalorija i teško je za jetru, žuč, gušteraču.
• Povećava kolesterol u krvi
• Zbog nepotpune apsorpcije kolagena tijekom probave, potrebno ga je konzumirati u velikim količinama i stalno, što je nemoguće.

Jellied riba i voćni žele

Bolje je dati prednost želatinskoj ribi ili voćnom želeu:

• Ova jela su manje kalorija.
• Riba je vrlo bogata kalcijem i fosforom, osobito takve vrste:
  skuša, srdela, smuđ, haringa, losos
• Voćni proizvodi su pravi izvor antioksidanata i vitamina cijelog spektra.

Zajednički proizvodi za jačanje

Za zglobove su pogodni proizvodi u kojima je puno kalcija i fosfora

U kojim drugim proizvodima, osim bujona i želea, ima puno kalcija i fosfora - primarni elementi važni za jačanje zglobova?

• Kalcij se nalazi u svim mliječnim i fermentiranim mliječnim proizvodima i sirevima.
  No, mliječnu hranu ne treba uzimati istodobno s biljkama koje sadrže oksalnu kiselinu: kiseljak, špinat, rabarbaru
• Također mnogo Ca u kupusu (bijeli kupus i brokula)
• Fosfor osim riba obiluje morskim plodovima (školjke, škampi, rakovi, lignje)

Vitamin D proizvodi

Nijedna dijeta kalcija neće biti potpuna ako se ne nadopunjuje s proizvodima koji sadrže vitamin D - bitan za apsorpciju kalcija i jačanje zglobova i ligamenata.

Vitamin D nalazi se u ribljoj jetri, žumanjku, maslacu.

Biljni proizvodi za zglobove

Prehrana za zglobove također treba uključivati ​​mnogo sirovog voća i povrća, budući da većina tih namirnica tijekom kuhanja gubi većinu svojih vitamina i antioksidativnih svojstava.

Možete preporučiti sljedeće vrste biljnih proizvoda:

1. Jabuke - izvor vitamina C i željeza
   Mnogo vitamina C je također u:
   Crni ribiz, jagoda, šumska jagoda, šipak, agrumi, češnjak
2. Mrkva, dinje, rajčica, celer, peršin - izvor vitamina A
3. Beets, bundeva, brokula, mango, suncokretovo ulje - sadrži vitamin E
4. Ima dovoljno mangana i aminokiselina u grahu.
5. Izvor nezasićenih omega-masnih kiselina su:
   Biljna ulja, sjemenke suncokreta, orasi, bademi, kikiriki
6. Marelice, suhe šljive, grožđice, zeleno povrće, mekinje sadrže mnogo magnezija

Međuzavisni elementi u prehrani

Ako želite inteligentno izgraditi svoju prehranu, ne zaboravljajući ni jedan bitan element potreban za zglobove, svakako uključite u svoju prehranu proizvode sa sumporom i selenom.

Zašto su nam potrebni iznimno rijetko spomenuti i naizgled nepotrebni elementi?

• Činjenica je da bez sumpora sinteza kolagena i mukopolisaharida u hrskavicama i ligamentima zglobova nije moguća.
• Bez selena nije moguće odlaganje sumpora u hrskavicu.

Također ne apsorbira vitamin A, ako uzmete dodatni vitamin E.

Ispada da su svi elementi u prehrambenom lancu, gdje je jedna veza povezana s drugom, bolje ne koristiti odvojeno:

Prehrana treba biti sveobuhvatna, uključujući sve potrebne vitamine i minerale.

Pravila za prehranu kod bolesti zglobova

Pravilna prehrana kralježnice i zglobova:

• Koristite samo sirovu ili kuhanu organsku hranu.
• odbiti:
  • Konzervirana hrana
  • Dimljena i pržena hrana
  • Životinjske masti (osim maslaca u malim količinama), ugljikovodici, slatkiši
  • Krastavci, pikantni začini
  • Pjenušava voda
  • Česta uporaba kave i alkohola
• Zamijenite slatkiše medom, suhim voćem, voćnim kompotima i želeom, želeom
• Vrlo je korisno dnevno piti svježe sokove:
  • repu i mrkvu
  • jabuka
  • grejp
  • narančasta
  • od kupusa i celera

Video: zglobovi povrijeđeni zbog nepravilne prehrane.

Spojevi su pokretni zglobovi kostiju, prekriveni zglobnom vrećicom, unutar koje se nalazi sinovijalna (maziva) tekućina. Spojevi su smješteni tamo gdje postoji jasno kretanje: fleksija i ekstenzija, abdukcija i adukcija, rotacija.

Spojevi su podijeljeni na jednostavne (koje se sastoje od dvije kosti) i složene (kombinirajući tri ili više kostiju). Oko njih su periartikularna tkiva: mišići, ligamenti, tetive, žile i živci, koji su odgovorni za normalno funkcioniranje zgloba.

Bilo kakav negativan utjecaj na okolno tkivo odmah se odražava u radu zgloba.

Ovo je zanimljivo:

Znanstvenici procjenjuju da se tijekom života zglobova prstiju smanjuje u prosjeku 25 milijuna puta!

Najkorisniji proizvodi za zglobove

• Crveno meso s niskim udjelom masti, jezik, jaja. Ovi proizvodi su bogati željezom, pomažući uklanjanje viška fosfora.
• Zeleno povrće, marelice, grožđice, datulje, šljive, mekinje, heljdin med. Ovi proizvodi su bogati magnezijem - elementom odgovornim za zdravlje živaca koji služe zglobovima.
• Sladoled Dopušteno je koristiti samo krem ​​i mliječni sladoled. Sadrži zdrave masti i kalcij.
• Riba i plodovi mora. Sadrži organski (koristan) fosfor, koji je potreban za zglobove.
• Mlijeko, svježi sir i sir. Ovi proizvodi su bogati organskim kalcijem, koji, za razliku od anorganskih, nema naviku da se deponira u obliku kamenja, već se koristi za jačanje kostiju i održavanje elektrolitičke ravnoteže u stanicama tijela. (Nije potrebno kombinirati s proizvodima koji sadrže oksalnu kiselinu: kiseljak, rabarbara, špinat).
• Morska kelj, hrskavica i sve što čini želatinu i mišice. Ovi proizvodi su bogati mukopolisaharidima koji osiguravaju normalno funkcioniranje zgloba, jer su slični sinovijalnoj tekućini.
• Želatina. Kao i prethodni proizvodi, ima efekt geliranja. No, osim slanih jela, ona se također može dodati svim vrstama sokova, dobivajući veliki žele.
• Jetra ribe, maslac, žumanjak. Sadrži vitamin D koji je odgovoran za očuvanje kalcija u kostima.
• Haringa, maslinovo ulje. Izvor vitamina F, koji djeluje protuupalno na zglobove.
• Citrus, šipak, ribiz. Pouzdan izvor vitamina C, koji je odgovoran za prehranu zglobova.

Opće preporuke

Da bi zglobovi bili zdravi, potrebno je napustiti ukiseljeno povrće. Bolje je samo fermentirati.

Hrana za kuhanje u zdjelnoj zdjeli za očuvanje vitamina.

Voće i bobičasto voće za zimsku uporabu treba ili sušiti ili zamrzavati. U tom slučaju svi vitamini će biti spašeni.

Prilikom kuhanja povrća i voća, smanjite vrijeme termičke obrade kako biste sačuvali vitamine.

Proizvodi štetni za zglobove

• Proizvodi koji sadrže anorganske fosfate. Među njima su vodeći: gazirana pića, kruh od visokokvalitetnog brašna, prašak za pecivo dodan kruhu i kolačima, štapići od rakova, topljeni sir, sladoled (većina vrsta). Korištenje ovih proizvoda može donijeti vrijeme kada će osteoporoza i ukočenost postati stalni pratioci u životu, a reumatolozi, neurolozi i ortopedi postat će najbolji prijatelji.
• Marinirani i dimljeni proizvodi. Sadrže mnoge anorganske soli koje iritiraju zglobnu vrećicu, uzrokujući upalu i deformaciju zglobova.
• Čaj, čokolada, kava, masna svinjetina, leća, jetra. Sadrži purine koji uzrokuju promjene u zglobnoj vrećici. Oni su glavni uzrok gihta.
• Kiseljak, špinat, rotkvica. Sadrže veliku količinu oksalne kiseline, koja iritira periartikularne živce i ometa prehranu zglobova.

Na ovoj ilustraciji prikupili smo najvažnije stavke o prehrani za zglobove i bit će vam zahvalni ako dijelite sliku na društvenoj mreži ili blogu, s vezom na ovu stranicu:

Pročitajte također o prehrani drugih organa:

U nastojanju da se osigura da naši zglobovi što duže rade i budu pokretni, treba imati na umu da je pravilna prehrana zglobova glavni čimbenik. Zglobovi se nazivaju zglobovi kostiju, dok im pokretljivost osiguravaju zglobne vrećice koje sadrže tekućinu za podmazivanje. Spojevi su jednostavni kad povezuju dvije kosti, a složeni zglobovi su oni koji spajaju tri ili više kostiju. Oko zglobova su mišići, tetive, ligamenti, živci i krvne žile. Sva ta tkiva osiguravaju normalno funkcioniranje zgloba, ali pak zahtijevaju pažljivo liječenje.

Što negativno utječe na zglobove

Osim poznatih bolesti (na primjer, artroze), neki drugi čimbenici također utječu na zdravlje zglobova.
U sportu, zglobovi doživljavaju najveći teret. To se posebno odnosi na one sportove gdje je potrebno primijeniti maksimalnu snagu ili motornu izdržljivost. To su dizanje tegova, gimnastika, klizanje i mnogi drugi. Čak i jednostavne vježbe na neravninama imaju povećano opterećenje na zglobovima.
Osim toga, zglobovi, kao i cijelo tijelo, podliježu procesu starenja. Štoviše, na te procese ne utječe stvarna dob, nego kvaliteta života. Organi stari uz nedostatak tjelesne aktivnosti i nepravilne prehrane. Zbog toga, da bi se produžila mladost tijela i kvalitetna motorička aktivnost, potrebno je jesti zdrave proizvode za zglobove. Ali neke preferencije u hrani treba napustiti.

Kako bi se produžila mladost zglobova i njihova pokretljivost treba isključiti iz prehrane:

1. Meso masnih vrsta, sušena riba, dimljeni proizvodi i grah
2. Svi proizvodi se kuhaju prženjem. Najbolje ih je kuhati na pari ili peći.
3. Gazirana pića. Mogu se lako zamijeniti sokovima, voćnim napitcima, želeom ili voćnim sokovima.
4. Slatko pecivo, pecivo, slatkiši. Umjesto toga, želatina ili marmelada napravljena od svježih bobica bit će od pomoći.
5. Svi proizvodi koji sadrže fosfate, koji se nakupljaju u zglobovima, izazivaju osteoporozu. Ti proizvodi uključuju rakove, kondenzirano mlijeko, kruhove, tijesto s praškom za pecivo, alkoholna pića, prerađene sireve, kobasice, sladoled (osim vrhnja i mlijeka).
6. Kobilica, rotkvica, špinat - sadrže oksalnu kiselinu.
7. Proizvodi koji sadrže purin, što izaziva razvoj gihta. Purin se nalazi u kavi, čaju, čokoladi, jetri, masnom mesu i leći.

Proizvodi s povlasticama

Hrana koju jedemo može biti od velike koristi za zglobove i okolna tkiva. Trebate znati popis najkorisnijih proizvoda za zglobove i, ako je moguće, pokušati ih uključiti u prehranu.

1. Za hrskavicu su osobito korisne tvari poput želea.

Nazivaju se mukopolisaharidi i služe kao vrsta "lubrikanta" za zglobove. Plodovi mora bogati su tim supstancama, kao što su dagnje, kelj, morske alge, škampi. Kolagen je potreban za izgradnju okvira hrskavice. Izlučuje ga samo tijelo, a može se naći iu nekim proizvodima. Puno te tvari u želatini, kostima i hrskavici životinja i riba. Zbog toga je upotreba aspic, želatinastog mesa, gustih juha i zasićenih juha korisna za hranjenje hrskavice. Dobro za kolagen su obične jabuke. Oni su korisni za jesti sirovo i s kore. Jedna konzumirana jabuka dnevno je divna prevencija artritisa, artroze i mnogih bolesti kralježnice.

1. Sumpor i selen igraju važnu ulogu u vlaženju i razmnožavanju hrskavičnog tkiva zglobova.

Sumpor se nalazi u piletini, govedini, ribi (losos i lubin). Jaja, rotkvice, luk, kupus, jabuke, šljive, ogrozda bogati su ovim elementom u tragovima. Za nadopunjavanje zaliha selena u tijelu trebaju se koristiti morska kelj, češnjak, bakalar, crni kruh, školjke, škampi, kokos.

1. Za izlučivanje viška fosfora, koji sprječava apsorpciju kalcija, korisni proizvodi kao što su jezici, jaja, crveno meso. Ovi proizvodi su bogati željezom.

1. Za živce koji okružuju zajedničke, povoljne i bogate hranom bogatu magnezijem su suhe šljive, orašasti plodovi, mekinje, zeleno povrće, soja, gorka čokolada, kakao, datumi, grožđice, marelice, kao i heljda i zobena kaša.

1. Vitamin C je važna komponenta u osiguravanju prehrane zglobova.

Prodirući ih izravno u stanice, štiti ih od razaranja na razini DNA. Bogati su divljom ružom, mandarinama, narančama, ribizom. Korisno i beta-karoten, koji se nalazi u plodovima narančaste boje.

1. Organska kost je korisna za jačanje kostiju.

Sve vrste mliječnih proizvoda bogate su ovom tvari. Jedenje prije podne pridonosi zasićenju kostiju kalcijem, jer se u drugoj polovici dana uklanja zbog aktivnog rada bubrega.

1. Oni nakupljaju kalcij u kostima i proizvodima koji sadrže vitamin D. To uključuje žumance, maslac, mliječne proizvode.

Da bi se spriječila ili smanjila upala u zglobovima, potrebno je jesti hranu bogatu vitaminom F ili masnim kiselinama.

To su maslinovo ulje, haringa, skuša, srdele. Kako bi se smanjio sadržaj soli u haringi, preporuča se da se namoči u mlijeko prije upotrebe.
Potrebno je obratiti pozornost na hranjenje stanica zglobova. Pod djelovanjem slobodnih radikala, stanice se uništavaju, što dovodi do dugotrajne kronične boli u zglobovima - artritisa. Da bi se izbjegli takvi problemi, potrebno je jesti hranu bogatu antioksidansima koji uništavaju slobodne radikale. Među tim proizvodima je pružanje badema. Tvari u njemu pouzdano štite vanjsku ljusku ćelije od uništenja. Uz bademe možete koristiti i sjemenke suncokreta koje sadrže vitamin E.
Također, dodajte sirovo povrće u svoju prehranu. Za uklanjanje soli iz zglobova potrebno je piti najmanje 1,5-2 litre vode dnevno. Sok od grejpa je također koristan u tom pogledu.

Preporuke u sportu

Svaki sportaš zna da pri izvođenju određenih vježbi povećano opterećenje pada na zglobove, kao i na mišiće i tetive koje ih okružuju. Kako bi se izbjegle ozljede - takav se zadatak suočava svaki sportaš i sportaš. Za sportove, osobito profesionalne, ti mikroelementi za zglobove koji se nalaze u proizvodima nisu uvijek dovoljni. Posebno dizajnirana sportska prehrana koja sadrži ove ili druge dodatke pomoći će u očuvanju zglobova od uništenja, ojačati hrskavicu i ligamente.
Glavni dodaci prehrani su glukozamin i hondroitin.
Glukozamin pomaže u izgradnji hrskavice i ligamenata. Lijek veže stanice tkiva i hrani ih tekućinom za podmazivanje, koja pomaže u jačanju hrskavice, zglobova, tetiva i mišića oko njih. Ovaj lijek će biti koristan za sve zajedničke probleme.
Hondroitin je sastavni dio hrskavičnog tkiva i koristi se zajedno s glukozaminom. Lijek osigurava elastičnost hrskavice, stoga smanjuje opterećenje zgloba, daje snagu spojevima tkiva i osigurava njihov oporavak.
Sve vrste dodataka, koji sadrže hondroitin i glukozamin u osnovi, pomažu u sprječavanju ozljeda zglobova i osiguravaju njihovu pouzdanost i funkcionalnost pod bilo kojim vrstama energetskih opterećenja.

Treba imati na umu da su zglobovi u stanju akumulirati u sebi višak soli. Da biste izbjegli neželjene posljedice, pijte svakodnevnu negaziranu vodu u dovoljnoj količini. Prevencija bolesti zglobova može biti odbacivanje loših navika, pržene hrane. Pokušajte u svojoj prehrani izbjegavati previše slane ili ukiseljene namirnice, masno meso. Odlazak na zdravu prehranu, bogatu vitaminima, aminokiselinama i drugim komponentama, osigurat će dugovječnost, pokretljivost, zaštitu od upala i kroničnih bolesti.

http://tvoysustavchik.ru/poleznye-produkty-dlya-sustavov-hryaschey-i-svyazok-sovety-pravil-nogo-pitaniya/

Najkorisnija hrana za zglobove - top 10 najboljih proizvoda

Pozdrav, dragi moji čitatelji!

Razgovarajmo danas o proizvodima za zglobove, jer zdravlje našeg tijela izravno ovisi o proizvodima koje jedemo.

Nije iznenađujuće da mnoge bolesti u našem vremenu ispravljaju ispravnu prehranu. Mnogi ljudi imaju bol u koljenima, ili je teško podići ruke, zar ne?

Dakle - postoje proizvodi za zglobove koji im pomažu i ublažavaju simptome povezane s njihovim bolestima.

Iz ovog članka saznat ćete:

Najkorisniji proizvodi za zglobove

Spojevi i njihove funkcije

Ljudske kosti su vrlo izdržljiv materijal koji može izdržati velika opterećenja.

Ali kostur ne može se sastojati samo od kostiju:

1. U prirodi je sve uređeno skladno, tako da kosti imaju zglobove - zglobove. Njihova je šupljina ispunjena posebnom sinovijalnom tekućinom, koja u sastavu podsjeća na krvnu plazmu.
2. Da bi se zglobovima omogućila normalna pokretljivost, potrebno ih je podmazati, to je zbog jedne komponente - hijaluronske kiseline.
3. Isto tako, dobra prehrana doprinosi njegovoj sintezi. Stanice moraju dobiti dovoljno hranjivih tvari za proizvodnju takve kiseline, inače neće doći do potpunog podmazivanja zglobova, što će dovesti do njihovog uništenja.
4. Poklopci sa sinovijalnom tekućinom ne mogu spriječiti trenje, pa ljudi s potpuno različitim godinama mogu imati problema sa svojim zglobovima. Liječenje u ovom slučaju traje vrlo dugo i nije uvijek uspješno.

Koje su važne komponente potrebne zglobovima?

Česta opterećenja na zglobovima uzrokuju trošenje. Da biste izbjegli nelagodu dok radite svoju omiljenu stvar ili sport, morate se pobrinuti za njihovo zdravlje.

U naše vrijeme bolesti zglobova nisu samo bolest starijih osoba, već su i djeca osjetljiva na njih.

Sve zbog činjenice da je hrana pogrešno uravnotežena. Veza između proizvoda i sastava zglobnog tkiva dokazana je znanstvenim sredstvima. Može izgubiti elastičnost zbog visokokaloričnih i rafiniranih proizvoda.

Korisne tvari za zglobove mogu se smatrati onima koje sadrže antioksidante i masne kiseline.

Antioksidansi su glavni neprijatelji slobodnih radikala koji uzrokuju bolove u zglobovima kao posljedica raznih bolesti.

Antioksidansi su skup vitamina, među kojima su A, C, E i selen u tragovima.

Čak i prisutnost jednog od njih u proizvodu može poslužiti kao moćno oružje u borbi protiv slobodnih radikala:

• Vitamin C sadrži najviše voća (naranče, ananas, grejp, kivi) i povrće (crvena paprika, brokula, šparoge).
• Vitamin E prisutan je u dovoljnim količinama u žitaricama, kikirikijevim i suncokretovim uljima, u avokadu.
• Vitamin A obiluje svinjskom jetrom, mrkvom, češnjakom, brokulom, svježim sirom i morskim keljama.
• Selen sadrži zobenu kašu, losos, neolupiranu rižu.

Zaštita zglobova i ligamenata od nelagode i edema može dati neke masne kiseline, posebno omega-3.

Izvori takvih kiselina su: masna riba, primjerice, vrste lososa, zeleno povrće, orašasti plodovi, cjelovite žitarice i sjemenke.

Prehrana koja pomaže zglobovima treba biti uravnotežena.

Za svaku bolest korisna je posebna lista proizvoda, ali postoje i uobičajene za svakoga.

Zajednički proizvodi - 10 najboljih

Koji proizvodi su najkorisniji za zglobove:

1. Riba - tunjevina, losos, skuša, pastrva. Ima visok sadržaj omega-3 masnih kiselina. Bit će važan proizvod za reumatoidni artritis.
2. Soja je također vrlo korisna. Visoko je sadržava vlakna i bjelančevine, malo masnoće.
3. Upotreba maslinovog ulja već je dugo poznata. Sadrži supstancu sličnu djelovanju protuupalnih lijekova. Ali to nije jedino ulje koje ima takav učinak. Ulja od avokada i oraha nisu inferiorna, ali nešto bolje od prednosti masline. Vrijedi ih jesti za osteoartritis i reumatoidni artritis.
4. Znanstvenici su u svojim istraživanjima zaključili da trešnja ima protuupalni učinak zbog prisutnosti antocijana u njemu. Ova bobica može smanjiti učestalost napada gihta. Trešnja se može kombinirati s drugim bobicama: jagodama, kupinama, borovnicama, malinama. Također su pronašli antocijane.
5. Vitamin D zajedno s kalcijem utječe na jačanje kostiju. Njegova prisutnost u tijelu je potrebna, a možete ga dobiti od nemasnih mliječnih proizvoda: svježi sir, sir, jogurt. Zamijenite mliječne proizvode za isporuku vitamina D sposobnog za sve zeleno lisnato povrće i riblje ulje.
6. Za liječenje osteoartritisa i usporavanje progresije osteoartritisa potrebna je velika količina vitamina K i C. U brokule se nalaze u višku. Ovaj kupus također je bogat kalcijem.
7. Zeleni čaj može usporiti uništavanje hrskavice i smanjiti upalu. Sadrži antioksidante i polifenole. Istraživanja su pokazala da jedan od antioksidanata (epigalokatehin-3-galat) može blokirati proizvodnju molekula koje uzrokuju reumatoidni artritis i bol u kralježnici.
8. Za prevenciju artritisa i održavanje zdravih zglobova, potrebno je dobiti dovoljno vitamina C. Nalazi se u velikim količinama u agrumima i kiviju.
9. Dijabetes, bolesti srca i reumatoidni artritis uzrokovani su C-reaktivnim proteinom (CRP) u krvi. Bilo koja žitarica cijelog zrna ima mali sadržaj.
10. Grah je još jedan izvor za smanjenje CRP-a. Sadrže veliku količinu hranjivih tvari i vlakana.

Za hrskavicu, kolagen je vrlo važna supstanca. Velika količina je sadržana u najčešćim jelima: jelly fish, aspic, masna juha.

Glavno je da ne zloupotrebljavate takve proizvode, promatrajući razumnu ravnotežu između koristi i negativnog učinka masti.

Kako kuhati žele za zdrave zglobove?

Da biste kuhali ukusni žele, morate uzeti masno meso (možete perad, svinjetinu ili govedinu):

• Da biste dobili žele je bolje koristiti dijelove koji sadrže hrskavicu.
• Često koriste svinjska ili goveđa kopita i drške.
• Meso se mora kuhati dugo vremena (najmanje 8 sati) na laganoj vatri sa začinima, lukom, mrkvom i solju, tada se stvara masna juha.
• Zatim se komadi mesa rastavljaju u vlakna, šire se u posuđe i preliju juhom. Zatim posudu za zamrzavanje treba staviti u hladnjak.
• Osim kolagena, kao i fosfora, kalcij, bakar i vitamini A, B i C sadržani su u hladnoći, pa čak i unatoč svim prednostima, često je nemoguće koristiti takvu posudu. No, možete ga izmjenjivati ​​s drugim zdravim jelima, primjerice, ribljom juhom, slaninom.

Pa, možda sve što bih vam želio reći o hrani za zglobove right Jedite dobro, i neka vaši zglobovi budu zdravi !!

Možda ste zainteresirani i za ove postove:

Podsjećam vas na dobrobit pretplate na ažuriranja bloga i bit ću zahvalan za ponovno objavljivanje članka za vaše prijatelje i pretplatnike.

S vama je bila Alyona Yasneva, na novim sastancima.

PRIDRUŽITE MOJE SKUPINE U SOCIJALNIM MREŽAMA

http://zdorovyda.ru/produkty-poleznye-dlya-sustavov/