Glavni Žitarice

Radish, koristi i štete ljudskom zdravlju

U ovom ćemo članku govoriti o tome kako je rotkvica korisna za ljudsko zdravlje, u kojim bolestima pomaže, kako se priprema i koristi ispravno.

Crna rotkva je ne samo vrlo ukusna, ali i korisno povrće s masom ljekovitih svojstava.

Ovo je vrlo dobar alat u borbi protiv raznih bolesti i disfunkcija organa.

Radish se odavno koristi u alternativnoj medicini kao sredstvo za iscjeljivanje.

Što je korisna rotkvica za ljudsko zdravlje?

Što je crna rotkvica?

Domovina ovog korijena je Azija. Uzgaja se u Europi, Australiji, Aziji i Americi.

Poznato je da su čak i za vrijeme izgradnje piramida, ovo povrće konzumirali radnici kako bi dali snagu.

Što je njegov sastav?

Crni rotkvica ima uravnotežen sastav i bogat je korisnim sastojcima.

Sadrži:

Crna rotkva je vrlo korisna u svježem obliku, jer se u njoj pohranjuju gotovo sve ljekovite tvari.

Korisna svojstva crne rotkve

Korisna svojstva ovog nevjerojatnog korijena poznata su već dugo vremena.

Ovo voće je posebno korisno za muškarce, jer štiti krvne žile, tonira, povećava razinu testosterona u tijelu.

Visoko uključivanje askorbinske kiseline pomaže u jačanju imunološkog sustava i daje energiju.

Vlakna pomažu u uklanjanju nakupljenih toksina iz tijela, a fitoncidi pomažu u liječenju prehlade, uklanjaju upalu i ublažavaju bol.

Za zaustavljanje gubitka kose, morate trljati sok od rotkvice u folikulima kose. Da biste pojačali učinak, možete ga pomiješati s ricinusovim uljem.

Ovo povrće je vrlo korisno za žene, uključujući i one u procesu nošenja i njege. U kombinaciji s tradicionalnom medicinom, ovo korjenasto povrće pomaže u suočavanju s cistitisom i drugim bolestima u genitourinarnoj sferi žena.

To je korisno za djecu, jer pomaže spriječiti pojavu različitih vrsta zaraznih procesa. On se daje bebama kako bi ojačao imunološki sustav.

Crna rotkva pomaže u složenom liječenju bolesti, posebno kao što su:

  • prehlada;
  • bolesti jetre;
  • bronhijalna astma;
  • poremećaji žučnog mjehura.

Ima izražene choleretic i diuretske učinke.

Fitoncidi djeluju destruktivno na patogene mikroorganizme, štite organizam od različitih vrsta infektivnih procesa.

Kako odabrati dobru rotkvicu?

Crni rotkvica ima prilično naglašen okus paljenja, zbog čega je važno pravilno kuhati kako bi se u potpunosti otkrile sve okusne osobine ovog nevjerojatnog korijena.

Da biste dobili maksimalnu korist od potrošnje, morate odabrati rotkvica.

Važno je da na koži nema nikakvih mrlja, plijesni ili rezova.

Povrće mora biti gusto, kao da je letargično i meko, što znači da je već ustajao.

Ako na površini ima pukotina, to znači da je sredina ploda suha, crna i nije prikladna za konzumaciju.

Najbolje je odabrati korijene srednje veličine, guste i bez vidljivih oštećenja na kore.

Kako se primjenjuju rotkvica u tradicionalnoj medicini - recepti

Dakle, ono što je korisno rotkvica - medicinski recepti:

  • Crni rotkvice

Pa pomaže crne rotkvice uz medeni kašalj.

Za pripremu ovog alata potrebno je uzeti srednje korijenske usjeve, odrezati donji dio i zatim izrezati srednji dio.

Med stavite u šupljinu koja se formira i pokrijte odrezanim dijelom. Lijek će biti spreman za 2 sata.

Kako se med rastopi na svom mjestu, možete prijaviti novi med dok se ne proizvede sok od rotkvice.

Osim toga, korito od naribanog ribe možete naribati s velikim stanicama i preliti medom. Međutim, vrijedi se sjetiti da se pri dugotrajnom skladištenju ovaj sastav može fermentirati.

Dobro pomaže povrću s hladnoćom.

Da biste pripremili lijek, morate ga očistiti, naribati ili izrezati na dovoljno male komadiće. Prelijte šećer, temeljito promiješajte, odredite infuziju do 8 sati. Pojesti odabrani sok treba 1 žlica. l. za 60 minuta

Učinkovit je alat pripremljen na bazi rotkvica i hrena. To pomaže da biste dobili osloboditi ne samo od prehlade, ali se također koristi za liječenje bronhitisa.

Za pripremu lijekova potrebno je pomiješati ribane rotkvice i hren u istim omjerima, dodati med i malo soli.

Morate koristiti vruću kupku, a zatim utrljati dobivenu smjesu natrag i popiti šalicu vrućeg čaja s dodatkom maline. Zamotajte se u deku i ležite 3-4 sata.

  • Radish kao choleretic agent

Radish dobro pomaže u liječenju bolesti žučnih kamenaca.

Za terapiju se koristi samo sok od povrća. Treba ga konzumirati po 1 žličici. svakih 8 sati. Tijek terapije je 1 mjesec.

Ako na samom početku postoje bolni osjećaji u području jetre, tada morate nanijeti topli jastučić za grijanje.

Pri izvođenju manipulacija potrebno je slijediti posebnu prehranu, izbjegavajući konzumaciju kisele i začinjene hrane.

  • Radish za bolove u zglobovima

Ovaj lijek pomaže u održavanju upale zglobova. Potrebno je pomiješati rotkvicu, votku, med i dodati malo soli.

Otopinu je potrebno utrljati u zahvaćeno područje zglobova ili napraviti posebne obloge. Utrljajte alat po mogućnosti nakon kupanja ili kupanja.

Za normalizaciju probave (od zatvora) možete konzumirati salatu od ovog povrća.

Za pripremu salate morate uzeti u istim dionicama glavni povrće, repa gomolja i mrkve. Sve temeljito očistiti i dodati maslinovo ulje.

Možete koristiti povrće i kao ljekoviti gips. Ovaj cilj bi trebao biti grated voćni rešetka na grubo većih, zamotajte ga u gaza i ispraviti pažljivo. Prilikom kuhanja gorušica treba koristiti samo svježe korjenasto povrće. Dakle, moguće je izliječiti bronhitis primjenom takvih kuhanih senfnih žbuka strogo ispod lopatice oko 15 minuta.

Kada se koristi aritmija svježeg soka, koji treba konzumirati u 1 tbsp. l. 30-40 minuta prije jela.

kontraindikacije

Podsjetimo se, unatoč svim ljekovitim svojstvima proizvoda, postoje određene kontraindikacije za njegovu uporabu.

Ne biste trebali odmah konzumirati u značajnim količinama, morate biti oprezni, kao i pratiti reakciju tijela.

Među glavnim kontraindikacijama mogu se navesti:

Osim toga, kontraindikacije uključuju individualnu netoleranciju na crnu rotkvicu.

Crna rotkvica je čudotvorni lijek, koji kada se pravilno koristi, može pomoći u liječenju mnogih različitih bolesti.

http://alternative-medicina.ru/chem-polezna-chernaya-redka/

Što je korisno rotkvica i kome proizvod može naškoditi?

Koristima i šteti za tijelo, ljekovita svojstva rotkvice su poznati drevnim ljudima. Sve vrste korjenastog povrća - crne rotkvice, bijele, zelene, crvene - cijenile su različite nacije. Dakle, Grci su vjerovali da je ovo povrće glavni proizvod na stolu, a drevni Egipćani su vjerovali da konzumiranje povrća donosi snagu i dodatnu izdržljivost. Međutim, takav stav može iznenaditi modernu osobu. "Kakva je korist od rotkvice?" - svaki drugi stanovnik megalopolisa će se nasmiješiti. Odgovor na ovo pitanje možete dobiti čitanjem o tome kako koristiti, popularne recepte i kontraindikacije za uključivanje u hranu korijena.

Opis povrća i njegovih sorti

Zavičajne biljke smatraju se mediteranskim zemljama. Ovo povrće od kupus obitelji je duguljast, ovalni, okrugli u obliku, njegove sorte također razlikuju u boji korijena usjeva.

Radish je nekoliko vrsta:

Korijensko povrće se jede kuhano, prženo. Radish se također dodaje u jela od povrća i mesa. Korisna svojstva povrća omogućuju vam dobivanje izvrsnih vitamina salata, čak i od mladih vrhova. Proizvod ima gorak, oštar okus i specifičan miris.

Jedinstveni sastav povrća

Što je korisno rotkvica, odavno je poznato. Zbog visokog sadržaja vrijednih elemenata, podupire zdravlje, poboljšava imunitet. U njegovom podzemnom dijelu nakupljaju se sljedeće tvari:

  • eterična ulja;
  • kiseline - nikotinske, askorbinske;
  • nepostojan;
  • amino kiseline;
  • vlakna;
  • vitamine skupine B, E, C, PP;
  • mineralni spojevi - natrij, željezo, fosfor, jod, magnezij, kalij.

Upotreba rotkvica za tijelo je da ima antibakterijska i protuupalna svojstva. Vrtni proizvod lako će nadopuniti osiromašene rezerve vitamina u zimsko-proljetnom razdoblju.

Korisna svojstva

A prednosti i šteta za zdravlje od uzimanja povrća proučavane su u antici. Jedenje korjenastog povrća omogućuje:

  • poboljšati apetit;
  • ojačati zaštitne funkcije tijela;
  • brzo se riješite prehlada;
  • smanjiti krvni tlak;
  • oksigenirati mozak;
  • normalizirati protok žuči;
  • poboljšati aktivnost probavnog trakta;
  • ukloniti višak kolesterola;
  • spriječiti zatvor.

Niska kalorijska vrijednost prirodnog proizvoda omogućuje vam da je uključite u prehranu tijekom prehrane. Diuretička svojstva povrća pomoći će ukloniti višak tekućine iz tijela.

Koristi za ljude koji jedu kulturu je njihov pozitivan učinak na urogenitalni sustav i uklanjanje problema s prostatom.

Nesumnjivo, korijenska kultura utječe na ljudsko tijelo je vrlo korisno. Stoga je vrijedno naučiti više o korisnosti svake vrste rotkvice.

Crna rotkva: prednosti i kontraindikacije

Prednosti crne rotkvice su sjajne. Korijen ima bogatu crnu boju, različit specifičan okus i ugodnu aromu.
Ova vrsta povrća smatra se najkorisnijom, koristi se u kozmetologiji i tradicionalnoj medicini, a koristi se u kuhanju.

Korisna svojstva crne rotkve:

  • poboljšava apetit;
  • čisti posude;
  • ima tonički učinak;
  • potiče metaboličke procese;
  • normalizira crijeva;
  • koristi se kao antitusik i iskašljavanje;
  • crna rotkva i njezin sok uništavaju parazite;
  • ublažava oticanje;
  • potiče otapanje žučnih kamenaca.

Sok od rotkve (obično crni) koristi se za liječenje bolnog mokrenja, ispiranje zubobolje i ginekoloških problema. Komprese se koriste za liječenje reumatizma, modrica i resorpcije modrica.

Međutim, ako osjetite nelagodu u želucu, uz kiselost, enterokolitis, individualnu netoleranciju proizvoda, trebali biste znati da crni rotkvica nije vaš proizvod. U umjerenim količinama, korjenasto povrće može se jesti kada se pojave problemi s gastrointestinalnim traktom.

Zelena rotkvica: korisna svojstva i šteta

Radish green rijetko naći na tržištima i trgovinama. Sastav ove vrste sličan je crnom korijenu, ali je okus mekši, maglovito podsjeća na rotkvice. Biljka ima nekoliko sorti: zelena, kineska, lubenica, Margilan rotkvica.

Ova vrsta korijena ima sljedeće funkcije:

  • jača imunološki sustav;
  • čisti tijelo od žuči;
  • zbog sadržaja kalcija i željeza poboljšava stanje zuba i kostiju;
  • pogodan za gubitak težine;
  • prilagođava aktivnost probavnog sustava;
  • normalizira razinu šećera u krvi;
  • ublažava prehlade.

Također, zelena rotkva pomaže poboljšati apetit, poboljšava vid, pomaže kod bolesti živčanog sustava. To pridonosi povlačenju štetnih spojeva, sok od povrća tretira gubitak kose i ćelavost, oblozi se koriste za radikulitis, giht i probleme sa zglobovima. Margelanskaya rotkvica s redovitom uporabom smanjuje kolesterol.

Kontraindikacije za uključivanje u jelovnik zelenog korijena su iste kao i kod prethodnih vrsta. Međutim, zbog nižeg sadržaja fitoncida u pojedinim bolestima gastrointestinalnog trakta, njegova je upotreba u hrani dopuštena, dok je crni rotkvica kontraindicirana u takvim slučajevima.

Koje korjenasto povrće je korisnije?

Nakon opisa sorti biljne kulture, možete sažeti i odlučiti kako je rotkvica svake vrste različita i korisna.

  • Crna rotkva je vruća i gorka, ali ima najvrednije kvalitete. Prikladno samo za osobe bez želučanih problema.
  • Bijela rotkvica - najprikladnija za salate. Povećava imunitet, bori se protiv prehlade i uništava infekciju.
  • Zelena rotkvica - oštra, ali gotovo ne gorka. Možete koristiti gotovo sve kategorije ljudi, osim onih koji su pretili.

Svaka vrsta vrijednog korijena ima svoje osobine i vrijedne kvalitete.

Radish s medom

Podzemni dio crne rotkve za tijelo je uistinu jedinstven izvor. Korijen usjeva ima tonik i imunostimulirajući učinak, njegova uporaba ima blagotvoran učinak na liječenje bronhitisa, laringitisa, kašlja, prehlade i problema gornjih dišnih putova. Rotkvica s medom također je poznata po antimikrobnom i protuupalnom učinku.

Postoje različiti recepti za pripremu nacionalnog lijeka za kašalj koji se temelji na gorkom povrću. Dajemo dva najpopularnija od njih.

  • Odrežite vrh korijena, izrežite sredinu. U dobivenu prazninu dodajte med, prekriveni dio prekrijte 24 sata. Radish s medom za to vrijeme će dati ozdravljenje sok, koji je vrijedan uzimanja 1 TSP. noću, u uznapredovalim slučajevima, dopušteno je povećati do tri puta prijem.
  • Uz povrće oguliti, izrezati na male komadiće i sipati oko 100-120 ml meda. Pustite da stoji najmanje dva sata na toplom mjestu. Zatim rotkvica s medom je prešana. Dobiveni sok se preporuča piti na isti način kao u prvoj metodi pripreme.

Učinkovito paralelno nanošenje crne rotkve za brz oporavak u obliku kompresije na prsima. Da biste to učinili, utrljajte korijen, zamotajte u debelu tkaninu i pričvrstite 15 minuta.

Sok od rotkvice

Odavno je poznato da sok običnog rotkvica za muškarce, žene i čak djecu može biti pravo spasenje za zdravstvene probleme. To je prirodni lijek za mnoge bolesti:

  • kataralne bolesti;
  • kašalj;
  • traheitis, bolest pluća, bronhitis;
  • ulkusa, gnojnih rana, čireva, ekcema.

Sljedbenici tradicionalne medicine obećavaju da će prirodna medicina pomoći u rješavanju problema respiratornog trakta. To je korisno za ljudsko tijelo: uklanja sluz i poboljšava proces iskašljavanja.

U slučaju kožnih bolesti, obloga i losiona iz vrtnog proizvoda uklanja se upalni proces iz oštećenih područja, ubrzava proces ozdravljenja. Izražena baktericidna svojstva biljke omogućuju da se ona koristi kao antiseptik, da se liječe problematična područja kože.

Također, rotkvica sok ima sposobnost da normalizira metabolizam, liječiti aterosklerozu, poboljšati probavu.

Opće kontraindikacije za uporabu

Čak i ako vas fasciniraju korisna svojstva, a kontraindikacije se ne smiju zanemariti. Korijen usjeva utječe na sluznicu, stoga je zabranjeno koristiti za osobe sa sljedećim zdravstvenim problemima:

  • bolesti srca;
  • gastritis (s visokom kiselošću želučanog soka);
  • povećana kiselost želuca;
  • nedavno je pretrpio srčani udar;
  • bolesti jetre;
  • čir na želucu i duodenalni ulkus;
  • glomerulonefritis.

Korist rotkvice za tijelo u većini slučajeva ne izaziva nikakve sumnje, ali je apsolutno nemoguće za žene da jedu tijekom trudnoće. Kao dio vrijednog korijena nalaze se tvari koje povećavaju protok krvi u maternici, što može dovesti do pobačaja.

Mlade majke u razdoblju laktacije unose u prehrambeni proizvod s oprezom u vrlo ograničenim količinama: može uzrokovati kolike kod bebe. No, uz umjereno konzumiranje korijena usjeva povećat će proizvodnju majčinog mlijeka.

Sok od rotkve je strogo kontraindiciran za djecu mlađu od 3 godine. Spojevi sadržani u njemu iritiraju sluznicu i stoga imaju kritičnu vrijednost kada se ispuštaju u gastrointestinalni trakt.

U slučaju individualne netolerancije proizvoda, trebali biste također biti uključeni u ovu prehranu. Pretjerana konzumacija korijena može dovesti do probavne smetnje.

Glavna stvar koja bi trebala biti zapamćena od strane ljubitelja zdrave hrane: prednosti i štete po zdravlje treba uzeti u obzir prilikom uvođenja u prehranu svakog novog proizvoda. Nesumnjivo, rotkvica se može riješiti raznih bolesti i zasititi tijelo vitaminima i korisnim spojevima u teškom zimskom i proljetnom razdoblju. Međutim, zapamtite moguće kontraindikacije je vrlo važno.

http://polzateevo.ru/ovoshhi/redka.html

Glavna sestra želuca - rotkvica

Vi ste ovdje

Radish se s pravom naziva bolničarima ljudskog tijela. Ljekovita svojstva rotkvice lako se objašnjavaju bogatim sadržajem kalijevih soli koje ljudsko tijelo lako asimilira i koje potiču izlučivanje toksičnih metaboličkih produkata iz tijela. I sadržaj kalijeve rotkvice zauzima prvo mjesto među ostalim povrćem - 600 mg%.

Radish sadrži soli kalcija, magnezija, željeza, sa značajnom aktivnošću. I hlapljiva proizvodnja sadržana u korijenskim usjevima u velikim količinama ima štetan učinak na mikrobe i štiti nas od raznih zaraznih bolesti. Zato je rotkvica s lukom i češnjakom najbolji prirodni lijek za oporavak crijevne mikroflore.

Sadržaj vitamina u usporedbi s drugim povrćem rotkva nije vođa. Međutim, sadrži raznovrsnu vitaminsku gamu i malo svega.

Sva ljekovita svojstva rotkvice i njezin osebujan oštar okus posljedica su prisutnosti eteričnih ulja u njoj, bogatih supstancama koje sadrže sumpor s fitoncidnim svojstvima. Stoga, prijem čak i male količine rotkvice brzo udara apetit. A prisutnost značajne količine vlakana u korijenu rotkvice pomaže u povećanju pokretljivosti crijeva.

Radish nema podjednako među povrćem na sadržaj lako probavljivih spojeva koji doprinose izlučivanju toksičnih metaboličkih produkata.

Praktično za liječenje i prevenciju bolesti nije pulpa korijena, već sok dobiven iz njega. Tvari sadržane u njemu imaju različite učinke na ljudsko tijelo u cjelini i na različite organe.

Davno od rotkvice u čast kao prehrambeni proizvod koji jača izlučivanje probavnih žlijezda, povećava apetit. Za to se fino ribana rotkvica uzima prije jela s dodatkom soli ili meda po želji. U narodnoj medicini, rotkvica se koristi za skorbut, bolesti bubrega, giht, aterosklerozu.

Radish je osobito naširoko koristi od davnih vremena za bolesti pluća i bronhija s kroničnim tijek bolesti (bronhitis, hripavac, itd.). Da biste to učinili, crni rotkvica je narezana i posuta šećerom. Sok proizveden u isto vrijeme treba uzeti odrasle osobe 1 žlica 5-6 puta dnevno prije jela, a djeca 1 žličica.

Kod liječenja kašlja u djece, lijek se može pripremiti na drugačiji način. Radish treba fino sjeckani, stavite u tavi, pospite šećerom i pecite u pećnici na laganoj vatri 2 sata. Zatim ulijte tekućinu u bocu i dajte djeci 2 žličice 3 puta dnevno prije jela i noću.

Kod tvrdokornih bolesti bronhija i tuberkuloze najbolji učinak daje mješavina soka od rotkve s medom (po mogućnosti biljkom) u jednakim dijelovima. Njezina piti 2 žlice 3 puta dnevno prije jela. Za pripremu takvog lijeka, tradicionalna medicina savjetuje rezanje vrha na korijenu, izradu udubljenja i punjenje medom. Zatim zatvorite rupu odrezati vrh, staviti na toplo mjesto i inzistirati 4 sata.

U slučaju bronhijalne astme, potrebno je u jednakim dijelovima miješati sok od rotkvice, luk, repu, brusnicu, limun, aloe, med, šećer i alkohol. Uzmi 2 žlice. žlicu 3 puta dnevno 30 minuta prije jela.

U slučaju bronhitisa i kataralnih bolesti, gnojnica fino usitnjenog rotkvica se stavlja na leđa i na grudi umjesto senfa. Nanesite mješavinu crne rotkve i kaše od češnjaka u omjeru 3: 1. Ovom mješavinom, prije spavanja, protrljajte leđa, prsa i noge, zatim legnite u topli krevet i dobro umotajte.

Radish i njegov sok imaju diuretski i choleretic učinak, koji stimulira gušteraču. A eterična ulja rotkvice ubrzavaju izlučivanje želučanog soka, poboljšavaju cirkulaciju u želucu i crijevima.

U ove svrhe, sok od rotkvice se razrijedi s vodom u omjeru 1: 4 i prije obroka uzmite 0,5 šalice, postupno povećavajući dozu na 2 šalice dnevno. U ovom slučaju, moramo zapamtiti da sok od rotkvice brzo gubi svojstva ljekovitosti. Stoga ga treba konzumirati svježe ili, u krajnjem slučaju, pohraniti u hladnjak.

Za holelitijazu i bubrežne kamence koristi se i sok od crne rotkve, koji se uzima 1 sat nakon obroka, počevši od 1 žlice 4-5 tjedana. Ako nema bolova u jetri, doza se postupno povećava na 3 žlice. žlice. U ovom trenutku, brašno i mesne proizvode treba isključiti iz hrane.

Za hipertenziju pomaže mješavina u jednakim udjelima soka od rotkvice, mrkve, repe i hrena. Za četiri čaše smjese mora se dodati 0,25 šalice votke, inzistirati 24 sata, zatim dodati sok od 1 limuna. Smjesa se uzima 1 žlicu 3 puta dnevno 1 sat prije jela ili 2 sata nakon obroka. U slučaju peptičkog ulkusa gastrointestinalnog trakta i hepatitisa (upala jetre), ova smjesa se ne može uzeti.

Kada zatvor pomaže salate od rotkvica, jer vlakna povećavaju motilitet crijeva i doprinose uklanjanju toksina. Kao laksativ piju topli sok od rotkvice.

Za neuralgiju, išijas i radikulitis, izvrstan narodni lijek je trljati svježi sok od rotkve u kožu duž zahvaćenog živca. A s reumatskim lezijama zglobova pomaže trljanje smjese koja se sastoji od 1,5 šalice soka od rotkvice, 1,5 šalice meda, 0,5 šalice votke i 1 žlicu soli.

U liječenju išijasa, grated rotkvica se nanosi na upaljeno mjesto kao senf. Radish daje sličan učinak gorušice, ali je manje dosadan.

Sok od rotkvice - izvrstan alat za sisanje modrica. U tu svrhu, salveta navlažena svježim sokom nanosi se na mjesto ozljede 4-5 puta dnevno tijekom 30-40 minuta.

Radish sok je naširoko koristi kao baktericidni i analgetik koji ubrzava zacjeljivanje gnojnih rana i opeklina. Fino grated rotkvica koristi se za mljevenje od bolova tijekom upale mišića.

Sok od rotkve vrlo brzo gubi sva svoja ljekovita svojstva, stoga je za medicinske potrebe uvijek potrebno koristiti samo svježi sok.

Od davnina u Rusiji, rotkvica se smatra izvrsnim alatom za ozebline. Da biste to učinili, fino utrljava rotkvica je pomiješana s jednakom količinom tople vode, ohlađena i smrznuta koža je oprana ovom smjesom. Ovaj postupak je ponovljen nekoliko puta.

Korijenje rotkvica bogato je suhim tvarima i proteinima, pa se ne smije jesti u velikim količinama odjednom, kao To je "teški" prehrambeni proizvod za gastrointestinalni trakt i kardiovaskularni sustav.

Radish je kontraindiciran u bolesti jetre, bubrega, upalni procesi u želucu i crijevima, s povećanom kiselosti želučanog soka.

I općenito, liječiti sok od rotkvica, kao i druge visoko učinkovite lijekove, prvo se morate posavjetovati sa svojim liječnikom.

http://fermer.ru/sovet/zdorove/3545

Korisna svojstva crne rotkve

Rotkvica je dvogodišnja ili višegodišnja biljka koja pripada obitelji kupus. Ima veliku količinu vitamina i hranjivih tvari, stoga se koristi za liječenje mnogih bolesti. Zbog svojih svojstava rotkvica ne propada sve do zime. To vam omogućuje da ga pohranite kod kuće i koristite ga za borbu protiv avitaminoza u zimskom razdoblju.

Vrste rotkvice

Postoje mnoge vrste rotkvica. Najpopularnija kultura korijena je biljka rotkvica. Ona je, pak, podijeljena u nekoliko podvrsta.

Crna rotkvica je velika korjenasta biljka crne boje s bijelim mesom. Težina se kreće od 300 grama do 2 kilograma.

Bijela je vrlo popularna u Aziji i Europi. Ovaj korijen ima veliki broj korisnih svojstava, pa se dodaje raznim vitaminskim salatama. Ima izrazit oštar okus. Za to su odgovorne posebne tvari, fitoncidi.

Zelena rotkvica je vrlo dobra za zdravlje, zbog visokog sadržaja vitamina i korisnih svojstava. Široko se primjenjuje u tradicionalnoj medicini i kozmetologiji.

Radish je povrtna kultura, čiji se korijeni jedu. Razlikuje se u malim veličinama oko 2,5 cm u promjeru, prekrivene su tankom kožom crvene ili ružičaste boje.

Daikon je korijenska biljka koja se razlikuje od ostalih vrsta rotkvica u odsustvu ulja senfa. Može doseći duljinu veću od 60 cm i težinu veću od 500 grama.

Kemijski sastav

Među svim vrstama sjemena rotkvice za liječenje bolesti kod kuće najčešće se koristi crna i zelena. Bogati su vitaminima i elementima u tragovima.

Crna rotkva je najkorisnija od svih vrsta zbog svog uravnoteženog kemijskog sastava.

Hranjiva vrijednost od 100 grama crnog korijena ima sljedeće pokazatelje:

  • Kalorije - 36 kcal;
  • Proteini - 1,9 g;
  • Masti - 0,2 g;
  • Ugljikohidrati - 6,7 g;
  • Dijetalna vlakna - 1,6 g;
  • Voda - 88 g

Prednosti crne rotkve

Crni rotkvica sadrži mnogo hranjivih tvari potrebnih ljudskom tijelu za održavanje ili poboljšanje zdravlja. Istovremeno, postoji vrlo malo kontraindikacija

Sastav crne rotkve uključuje:

  • Vitamini - A, B, C, E, PP, beta karoten;
  • Elementi u tragovima - kalij, kalcij, natrij, željezo, fosfor, magnezij, jod;
  • Aminokiseline;
  • glukozida;
  • vlakna;
  • Nepostojan.

Korisna svojstva:

  • Visok sadržaj vlakana omogućuje učinkovito čišćenje crijeva od štetnih tvari. To pridonosi pravilnom funkcioniranju crijeva;
  • Fitoncidi imaju antivirusna svojstva, što smanjuje uporabu umjetnih antibiotika u liječenju određenih bolesti;
  • Diuretski učinak doprinosi uklanjanju pijeska iz bubrega i uklanjanju natečenosti;
  • Povrće je korisno za prevenciju različitih tumorskih bolesti;
  • Poboljšava funkcioniranje živčanog sustava;
  • Visok sadržaj joda u rotkvici normalizira štitnu žlijezdu.

Tretman rotkvica

U narodnoj medicini, rotkvica je vrlo cijenjena zbog svojih korisnih svojstava, velikog broja vitamina i elemenata u tragovima. U liječenju različitih bolesti, možete koristiti pulpe, sok ili sjemenke korijena. Najčešće, povrće se koristi za liječenje prehlade. Korijen se protrlja i pomiješa s medom ili solju. Također možete iscijediti sok i uzeti ga samo. Sada razmotrite razne recepte s korisnom crnom rotkvicom.

Uz kašalj i bronhitis

Za liječenje kašlja i bronhitisa koristite crnu rotkvicu, jer ima puno korisnih svojstava. Za pripremu korisnog recepta, morate uzeti jednu crnu rotkvicu, izrezati jezgru kako biste napravili dobro. Tamo će zaspati 20 gr. šećer i ulijte 30 ml meda. Pokrijte povrće celofanom i pustite da se skuha 2 sata. Zatim sipajte dobiveni sok u čašu. Potrebno je uzeti 1 žlicu 4 puta dnevno tijekom jednog tjedna.

Za kardiovaskularni sustav

Zbog visokog sadržaja kalija u sastavu crne rotkve, preporuča se osobama s hipertenzijom i vaskularnim bolestima. Povrće čisti krvne žile i eliminira višak kolesterola. Za prevenciju ateroskleroze, morate uzeti 2 žlice soka od povrća 3 puta dnevno. A s aritmijom - 1 tbsp. l. 3 puta dnevno.

Za poboljšanje probave

Visok sadržaj vlakana u crnoj rotkvici poboljšava pokretljivost crijeva. Time pomaže tijelu u prirodnom čišćenju, ubrzavajući uklanjanje slabo probavljenih ostataka hrane. Preporuča se koristiti rotkvice salate s maslinovim ili suncokretovim uljem za konstipaciju i intestinalne peristaltičke poremećaje.

S anemijom

Za liječenje anemije potrebno je pripremiti mješavinu soka od sljedećeg povrća:

  • Zagrijte pećnicu na 100 stupnjeva Celzija;
  • Izlijte smjesu u keramiku;
  • Stavite u pećnicu;
  • Smanjite temperaturu na minimum i kuhajte ovu smjesu 3 sata.

Uzmi lijek treba biti 2 žlice 3 puta dnevno za mjesec dana.

S hipertenzijom

Kada hipertenzija pomaže crnoj rotkvici s medom. Da biste pripremili lijek od zdravog povrća, trebat će vam:

  • 1 tbsp. l. sok od rotkvice;
  • 1 tbsp. l. sok od mrkve;
  • 1 tbsp. l. sok od brusnica;
  • 200 grama meda.

Svi sastojci su pomiješani i uzeti 1 žličicu. jedan sat prije jela.

Uz zastoj žuči

Za poticanje izlučivanja žuči treba uzeti 400 grama soka od crne rotkve. Da bi se sok, trebate korjenastog povrća, koji mora biti oguljen, nariban na finom većem, iscijeđen sok. Potreban je sok od 100 grama. Postupno povećavajte dozu na 400 grama dnevno prije spavanja. Tijek liječenja je 6-8 tjedana.

Za bolove u zglobovima

Velika pomoć za bol u zglobovima je sok od crne rotkve. Svježi sok od korijena treba uzimati 1 žličicu 3 puta dnevno jedan sat nakon jela.

mršavljenje

Zbog niske kalorijske rotkvice preporučuje se za mršavljenje. Savršeno razgrađuje škrob i trajno uklanja osjećaj gladi. Povrće ima veliki broj hranjivih tvari, vitamina i minerala. Tijelo ih brzo i lako apsorbira. Za pripremu dijetalne salate, morate trljati korijen, preliti hladnu vodu i držati 15 minuta. Zatim dodajte 4 žlice tople vode i kuhajte dok se ne omekša. Dalje, rotkvica treba ohladiti, dodati med i piment.

Primjena u kozmetologiji

Radish je bogat vitaminom C, koji ima antiseptički učinak. Zbog toga se povrće koristi u kozmetologiji za pripremu raznih maski. Korijenski sok se koristi kao tonik za lice. Pomaže u postizanju vazokonstriktivnog učinka i poboljšava ten.

Za pripremu losiona protiv akni trebat će:

  • Eter od čajnog drveta - 4 kapi;
  • Mineralna voda - 80 ml;
  • Sok od rotkve - 20 ml.

Istisnite rotkvicu, pomiješajte dobiveni sok s mineralnom vodom, dodajte im 4 kapi etera čajevca. Izlijte smjesu u bočicu. Obrišite lice 2 puta dnevno.

Za masku za pomlađivanje trebat će vam:

  • Aloe sok - 1 tbsp. l.
  • Zeleni čaj - 1 žlica. l.
  • Zemljana rotkvica.

Pomiješajte sastojke, nanesite masku na lice 15-20 minuta. Isperite s toplom vodom.

Za hidratantna maska ​​se uzima 1 tbsp. l. mljevena rotkvica, pomiješana s 1 tbsp. l. kiselo vrhnje. Smjesu nanesite na lice 10 minuta. Isperite toplom vodom.

Kontraindikacije crne rotkve

Uz svu svoju korisnost, rotkvica može postati i pomoćnik i neprijatelj. Nepoželjno je koristiti osobe koje pate od određenih bolesti želuca, srca i bubrega. Prije uporabe savjetujte se s liječnikom. Strogo kontraindicirana uporaba za ljude nakon moždanog udara, srčanog udara, bolesti jetre, miokarditisa, kardioskleroze, čira na želucu ili crijeva, tijekom trudnoće, dojenja.

http://fitohome.ru/lekarstvennye-rasteniya/poleznye-svoystva-redki.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem