Feijoa, podrijetlom iz Južne Amerike, stanovnici europskih zemalja upoznali su se s ovim voćem u 19. stoljeću.
Ovo voće je bogato jodom, koji je vitalan za ljudsko tijelo. Štitnjača ga posebno treba jer proizvodnja važnih hormona ovisi o njezinim funkcijama.
- Da bi se napunilo svakodnevno opskrbu tijela jodom, potrebno je pojesti dva feijoa voća.
- Dijetima se ne preporučuje korištenje feijoa voća, jer To je visoko kalorijski proizvod (49kcal na 100 g.) S visokim sadržajem šećera.
Ako smatramo da je voće po količini joda u njima, onda feijoa zauzima prvo mjesto, na drugom mjestu je dragun, treće mjesto zauzima kruška (jod u njemu je tri puta manji nego u feijoji).
Kako odabrati?
Na kvalitetu voća kaže svijetle zelene boje i bez oštećenja.
Da bi se odredilo zrelo voće ili ne, to se reže. Bijelo i neprozirno meso ukazuje na nezrelost ploda, smeđe - na propadanje voća, prozirno - plod je zreo i spreman za jelo.
Kako pohraniti?
Ako vaš plod nije sasvim zreo, nije bitno - stavite ga u posudu, ali ga ne zatvarajte (feijoa je kontraindicirana), sazrijet će.
Ne skladištite zrele plodove feijoe predugo, nego ih odmah pojedite
Kako koristiti?
Feijoa pravi džemove, salate, pola se dodaje čaju.
Feijoa Raw Jam
Fino sjeckano voće feijoa i šećer umutiti u miješalicu. Pasterizirajte za skladištenje, stavite džem u njega, zatvorite ga i stavite u hladnjak.
Feijoa salata
Feijoa i kuhana repa narežite na kockice, prelijte povrćem ili maslinovim uljem, promiješajte.
Salata je spremna, dobar appetit!
Živite zdravo 2.0
Blog o zdravom načinu života, prehrani i stilu
Iscjeljivanje feijoa
Posljednjih godina počeo sam pokazivati simptome angine pektoris (angina pectoris). Jednom sam slučajno vidio taksista koji jede zeleno voće. Pitao sam se što je to. Ispalo je, feijoa, a vozač je rekao da mu pomaže od angine. Odlučio sam se pokušati liječiti ovim voćem - a godinu dana nisam se sjetio svoje boli. Da biste uživali u voću gotovo cijele godine, kupujem deset kilograma feijoe, pomičite se u mlincu za meso, stavljam u deset paketa po stopi od jednog kilograma mjesečno (tretman je 10 mjeseci) i po osobi, a zatim stavite u hladnjak, u zamrzivač. Prihvatite 2-3 žličice., Dodajte toplom čaju.
Safonov AD, Moskva
Doktor Silantyev A.D.: Poznato je da plodovi feijoa sadrže pune vitamine (C, B, B2, B3, B5, PP), mikro i makronutrijente (kalcij, jod, kalij, fosfor, natrij, magnezij, željezo, bakar, mangan, cink), kiseline (jabučno, folno) i eterična ulja s aromom jagode i ananasa, ukupno 93 korisne tvari. U kori fetusa nalaze se biološki aktivne tvari leukoantocin i kakhetin, koje su prilično snažni antioksidanti koji imaju profilaktički učinkovit učinak na rak. Zbog dostupnosti probavljivih bjelančevina i feijoa masti u voćnoj pulpi, one se pravedno pripisuju dijetetskim proizvodima, koji se, ako se konzumiraju, mogu zamijeniti bilo kojim od uobičajenih jela ili se široko koriste u kuhanju uz poštivanje propisane prehrane. Ova tehnika će vam omogućiti da popunite nedostatak vitamina i čak značajno smanjite težinu.
Feijoa - ovo je vjerojatno jedina biljka u svijetu u kojoj je sadržaj joda viši nego u plodovima mora. Nalazi se u laganom vodotopivom stanju i zato ga tijelo dobro prihvaća i apsorbira. Feijoa propisuje osobama s invaliditetom ili bolestima štitne žlijezde, s jakim mentalnim naporom, u liječenju duodenitisa. Također se koristi u liječenju, a posebno u prevenciji bolesti kao što su gastritis, upala gastrointestinalnog trakta, ateroskleroza, nedostatak vitamina, hipovitaminoza, giht, pielonefritis, na bazi bolesti, zatvor, kao i kod prehlade (u kombinaciji s tretmanom medom) i preporučuje se svima koji žele ojačajte klimav imunitet. Feijoa je kontraindicirana samo u slučaju individualne netolerancije, ali to se događa vrlo rijetko. Ne preporučuje se zlostavljanje zrelih i lepršavih plodova ljudima koji pate od različitih oblika pretilosti, kao i dijabetesa. Možete upotrijebiti recept koji autor nudi u slučaju početka angine, jer postoje dokazi o anti-sklerotičnom učinku feijoa plodova.
Trackbackovi
- Trackback iz normalizacije zdravlja s tibetanskom medicinom | Živite zdravo 2.0
[...] izvorska voda. ITS se može zamijeniti svježim feyhoy voćem. Od prvog dana opustite hladna pića općenito, [...]
http://zhivem-zdorovo.com/alternativnye-metody-ozdorovlenija/celitelnyj-fejxoa/O prednostima feijoa za sibirce
Feijoa je malo poznato voće koje sadrži jod, a može se naći u prodaji u jesen, u listopadu i prosincu. On nam je najbliži u Abhaziji, Gruziji i na Krimu, odakle je odveden u Novosibirsk. Okus zrele feijoe je slatko i ugodno, pomalo podsjeća na jagode. Mljeveni sa šećerom, savršeno se čuva u hladnjaku tijekom cijele godine.
Najvrednija stvar u feijoji za sibirce je velika količina topljivog u vodi, lako probavljivog joda, 1000–8000 µg na 100 g. voće. Dnevna stopa ovog elementa ovisi o dobi. Za predškolsku djecu od 40 do 100 mcg, za odrasle - 100-200 mcg, a maksimalnu potrebu - za trudnice i dojilje, 400 mcg. Samo jedna žlica fejemo džema pokriva potrebu za jodom za bilo koju osobu!
Naša regija ima nedostatak joda, Sibir je predaleko od glavnih spremnika joda - oceana. Lokalni proizvodi gotovo da ne sadrže jod, što prijeti velikim problemima zdravlja i mentaliteta.
Jod je sastavni dio hormona štitnjače (tiroidni hormoni i hormon koji stimulira štitnjaču) i nužan je za njihovu sintezu. Oni određuju razinu metabolizma, utječu na pretvaranje hrane u energiju i način njezine primjene. Hormoni štitnjače značajni su za rast i razvoj svih organa. Jod u ljudskom tijelu sudjeluje u regulaciji energetskog metabolizma, tjelesnoj temperaturi; stope biokemijskih reakcija, metabolizam proteina, masnoća, metabolizam vode i elektrolita; metabolizam određenog broja vitamina; procesi rasta i razvoja tijela, uključujući i neuro-psihološki razvoj!
Nedostatak joda kod odraslih dovodi do umora, slabosti, suhe kože, povećanja tjelesne težine, oticanja, smanjenja intelektualne razine, depresije, neplodnosti. Djeca također imaju narušen rast i razvoj, uključujući mentalne poremećaje.
Višak joda nije ništa manje štetan, stoga nekontrolirani lijekovi nisu opcija. No, organski jod iz feijoe je potpuno siguran i apsorbiran u potrebnim količinama. Osim joda, feijoa sadrži vitamine skupine B, C, PP, folnu kiselinu, fosfor, magnezij, kalcij, željezo, bakar, cink. Možete ga kupiti svježe samo na Central Marketu u sezoni (u studenom 2014. cijena je bila oko 500 rubalja po kilogramu), feijoa džem i kompoti se prodaju tijekom cijele godine u Bahetleu.
http://www.zdravnso.ru/articls/node/242Dobro jutro
ACCA SELLOWIANA. Dobro jutro Izdanje fragmenta od 27.10.2017
Ugradi video kôd
postavke
Igrač će automatski pokrenuti (ako je tehnički moguće) ako se nalazi na stranici
Veličina uređaja automatski će se prilagoditi veličini bloka na stranici. Omjer slike - 16 × 9
Uređaj će reproducirati videozapis na popisu za reprodukciju nakon reprodukcije odabranog videozapisa.
Sezona feijoa počinje u listopadu i traje do siječnja. U središnjem dijelu Rusije, plodovi se donose iz Krasnodara, Abhazije i Azerbajdžana. Vrlo male feijoa plodove, u pravilu, imaju gustu koru i kiseli okus, pa se najbolje koriste za izradu kompota i konzervi. Za fekhoya svježe gozbe, odaberite srednje ili velike voće - oni su slađi i ukusniji. Osim ako, naravno, nije zrelo. To možete odrediti dodirom. Feijoa bi trebao biti mekan.
Kad izrežete zrelo voće, njegovo je meso poput želea. To sugerira da je voće već prilično zrelo, sadrži veliku količinu vitamina, elemenata u tragovima, može se jesti sa žlicom. Morate jesti ukupno šest žličica feijoa pulpe kako biste osigurali tjelesnu dnevnu potrebu za jodom.
Korisno za feijou i kožu. Bogat je taninima, antioksidansima i izvrsno je sredstvo za sprječavanje raka. Oni koji ne vole kožu mogu ga jednostavno osušiti, a zatim kasnije pivo poput čaja zimi - to je također vrlo korisno i pomaže u suočavanju s hladnoćom.
Tamne mrlje na plodovima znak su kvarenja, a ne obilježja sorte. Svježa feijoa se čuva najviše 10 dana. Nakon tog razdoblja počinju sušiti i gubiti okus. Dakle, budućnost kupnju od njih nije vrijedno toga!
http://www.1tv.ru/shows/dobroe-utro/otk/feyhoa-dobroe-utro-fragment-vypuska-ot-27-10-2017Korisna svojstva feijoe. O najvažnijoj stvari. Zdravstveni program za Rusiju 1
Ovdje postavljamo najbolje, zanimljive, informativne, korisne videozapise o tome kako održati zdravlje, voditi zdrav život, jesti, liječiti i tako dalje.
Poput videa o zdravlju? Ponudite nam ga ovdje i možda će se uskoro pojaviti, tisuće korisnika moći će ga vidjeti ili sami dodajte neznatno niže u komentarima koristeći društvenu mrežu VKontakte. Svi će imati koristi.
Video materijal pod nazivom "Korisna svojstva feijoa. O najvažnijem. Program o zdravlju u Rusiji 1" objavio je autor "Rusija 1" dvije godine. prije, već je pregledan 1, 322 puta. Video 4 mi se svidio i nije mi se svidjelo 1 korisnik stranice Zdorovoe.tv.
Opis videozapisa autora Rusije 1:
Program o zdravlju u Rusiji 1 "Najvažnije" s dr. Myasnikov i dr. Agapkin.
▶ Pretplatite se na kanal Rusija 1:
▶ Svi problemi u nizu:
Svaki radni dan najbolji liječnici naše zemlje:
- dati jasne preporuke za prevenciju bolesti,
- otkriti nijanse najnovijih tretmana,
- razotkriti mitove o prehrani,
- testiranje trenutnih metoda mršavljenja
- proučavati stare i stvarati nove recepte za kozmetiku,
- odgovoriti na zrak najgore pitanje o zdravlju.
Svaki ponedjeljak - TV. Budite sigurni da će Alexander Myasnikov, Natalya Kolesnikova, Mihail Glotov i Alexander Alekseev napraviti ispravnu dijagnozu.
Rehab-terapeut Sergej Agapkin, telemedicina Svetlana Permyakova i tim stručnjaka iz Ministarstva zdravstva provode prijem od utorka do četvrtka.
Petkom na čekanje čeka i glavni liječnik Kliničke bolnice u Moskvi br. 71, kandidat medicinskih znanosti Alexander Myasnikov.
"O najvažnijoj stvari" - sve najvažnije u vašem zdravlju.
Pogledajte i:
▪ Subota navečer
▪ Uživo
▪ Pet za jednog
▪ Full House i društvo
▪ Humor! Humor! Humor!
▪ Smiješno je
▪ Petrosyan-Show
Ostali kanali:
▪ Filmovi i serije kanala Rusija
▪ Izvor natjecanja Blue Bird youtube.com/watch?v=9WuVYUpJO8Y
Ovaj zdravstveni videozapis ne može se gledati samo na internetu na Zdorovoe.tv, nego se može i preuzeti besplatno i bez registracije u popularnim video formatima: mp4, x-flv, 3gpp i drugima. Vi samo trebate kliknuti na gumb "Preuzmi" na vrhu stranice i pomaknuti klizač udesno. Osim toga, imate priliku pogledati i druge informativne spotove o zdravlju, ljepoti, prehrani, bolestima, lijekovima, lijekovima i lijekovima od autora.Rusija 1", koji se također može naći na ovim stranicama, kao i drugi slični obrazovni videozapisi vezani uz zdravlje, liječenje, medicinu i ne samo. Naša web-lokacija ima novi adaptivni dizajn koji vam omogućuje pregled materijala na bilo kojem mobilnom uređaju: tabletima, pametnim telefonima, telefonima i drugim uređajima.
Pogledajte i zanimljive videozapise na temu zdravlja:
Nemojte zaboraviti dodati informativne videozapise vezane uz zdravlje u svoje oznake! Da bi se mogao vratiti na gledanje.
http://zdorovoe.tv/v/9WuVYUpJO8Y/%D0%9F%D0%BE%D0% BB% D0% B5% D0% B7% D0% BD% D1% 8B% D0% B5-% D1% 81% D0% B2% D0% BE% D0% B9% D1% 81% D1% 82% D0% B2% D0% B0-% D1% 84% D0% B5% D0% B9% D1% 85% D0% BE% D0 % B0-% D0% 9E-% D1% 81% D0% B0% D0% BC% D0% BE% D0% BC-% D0% B3% D0% BB% D0% B0% D0% B2% D0% BD% D0% BE% D0% BC-% D0% 9F% D1% 80% D0% BE% D0% B3% D1% 80% D0% B0% D0% BC% D0% BC% D0% B0-% D0% BE- % D0% B7% D0% B4% D0% BE% D1% 80% D0% BE% D0% B2% D1% 8C% D0% B5-% D0% BD% D0% B0-% D0% A0% D0% % D1% 81% D1% 81% D0% B8% D1% 8F-1Program "Live Healthy" od 02.02.2011: Feijoa - Brazilski gost na našem stolu
Samo 2 feijoa bobice mogu zadovoljiti dnevne potrebe tijela za jodom. Kako je inače ovaj plod koristan?
Domovina feijoe je Južna Amerika. Mještani su od davnina koristili ovu bobicu za hranu, ali Europljani su otkrili feijou tek u 19. stoljeću.
Feijoa sadrži mnogo joda. Ovaj element u tragovima podržava funkciju štitne žlijezde, koja proizvodi hormone potrebne za naše tijelo.
Feijoa podržava funkciju štitnjače
Samo 2 feijoa fetusa mogu zadovoljiti tjelesnu dnevnu potrebu za jodom.
Postolje časti. Šampion joda
1. Feijoa
2. Dragun
3. Kruška
Feijoa sadrži 3 puta više joda nego kruške.
Kako feijoa bira?
Odaberite zasićeno zeleno voće bez oštećenja.
Izrežite feijou: u zrelom voću, meso je prozirno, ako je meso bijelo i neprozirno, to znači da je plod nezreo, a ako je smeđa, pokvaren je.
Plodovi feijoa s bistrom pulpom
Kako feijoa dućan?
Feijoa nezreli plodovi (čvrsti na dodir) savršeno dozrijevaju u zatvorenom prostoru. Ali zapamtite da ove plodine ne vole zapušenost.
Zreli plodovi (mekani na dodir) trebaju se odmah pojesti ili obraditi, primjerice, kako bi se napravilo "sirovo džem".
Voće feijoa izrežite u mikser, dodajte malo šećera i usitnite. Sirovi džem stavite u pasterizirane staklenke i pohranite u hladnjak.
Obrišite feijou sa šećerom
Kako koristiti feijou?
Koristite feijoa svježe, kuhati od njega "sirovi džem".
Feijoa kora se može sušiti i dodavati u čaj umjesto limuna.
Feijoa salata s repom
Dotaknite feijou i kuhanu repu, dodajte malo biljnog ulja i promiješajte.
pitanje:
Što je kalorijska feijoa?
odgovor:
Ovo je visokokalorično voće (49kcal), puno je šećera.
Uživo cool feijoa
Došlo je vrijeme za neobičnu suptropsku bobicu zvanu feijoa. Budući da ovaj plod ima 100 vrlina i samo jedan nedostatak - vrlo kratak rok trajanja, pripremit ćemo od njega korisni i ukusni desert koji traje cijelu zimu.
Feijoa - izvor vitamina, antioksidanata i sredstvo za jačanje imunološkog sustava. No, glavna prednost feijoa je nevjerojatna količina joda, koji čuva ovaj plod za sebe. Jod je, kao što znate, neophodan za normalnu funkciju štitnjače. Kršenje ove funkcije dovodi do depresije i slabosti, ili obrnuto, do pretjerane uzbuđenosti i nervoze: osoba postaje vruća ili hladna. Pripremit ćemo s vama ukusan izvor joda kako bismo to spriječili.
Zrelo voće može se odrediti pulpom. Idealno - prozirno. Ako je meso bjelkasto i punašno, plod nije vrlo zreo, ali ne utječe na količinu joda. Utječe na okus.
Dakle, stavite polovice u miješalicu (pomaknut ćemo se s kožom, tu je i mnogo korisnih stvari). Na čašu meda - čašu naribanog voća. Sada nam ostaje da se razgradimo u staklenke i navojne kapice. Med djeluje kao konzervans, ali je poželjno još uvijek čuvati u hladnjaku. Da biste spriječili nedostatak joda, koristite jednu žlicu tri puta dnevno.
http://nastroenie.tv/episode/82519Što su zapravo blagotvorne osobine feijoe? Objašnjava stručnjak
Sada na internetu možete pronaći mnogo informacija da je feijoa vrlo korisno voće za ljude, ima niz jedinstvenih nutritivnih svojstava općenito, a neuobičajeno visok sadržaj joda posebno.
Da vidimo: koliko je to točno, i koje bi stvarno korisne osobine feijoe trebalo uzeti u obzir prilikom planiranja prehrane?
Voće feijoa tradicionalno se prodaje na ruskom tržištu u studenom. Isporučeno prije nešto više od 100 godina iz Južne Amerike, danas se feijoa u Rusiji uzgaja u subtropima: u Krasnodarskom teritoriju i na Krimu postoje plantaže fejoze.
Za razliku od citrusa, ova biljka je otpornija na mraz i može preživjeti u otvorenom tlu čak i na temperaturama ispod -10 ° C.
Koliko joda u tvojoj feijoi?
Jedna od najvrednijih osobina feijoe smatra se visokim sadržajem joda. U isto vrijeme na internetu možete pronaći vrlo kontroverzne informacije o količini joda u svježoj feijoi.
No, u stvarnim autoritativnim izvorima (primjerice u bazi podataka USDA) nema podataka o sadržaju joda u feijoji. To je zbog činjenice da prisutnost joda u istim proizvodima može značajno varirati, ovisno o regiji rasta.
Feijoa: korisna svojstva
Često se navodi da su plodovi feijoe, koji su rasli u obalnim područjima, bogati jodom. I opet zabluda!
Puno joda bit će u onim proizvodima koji su rasli u tlu bogatom jodom. I blizina mora u ovom slučaju nije presudna. Postoje područja s nedostatkom joda (biogeokemijske provincije) koji se nalaze u blizini mora. Na primjer, dio obale Crnog mora (značajan dio Krim, regija Odessa) su regije s nedostatkom joda.
Međutim, mnogi pouzdani izvori izvješćuju o visokom sadržaju joda u feijoi.
Ali specifične količine joda su naznačene u velikom rasponu vrijednosti: od 0,34 do 35000 μg / 100 g.
To znači da se podaci iz različitih izvora razlikuju za pet redova veličine!
1. Sadržaj joda u feijoi naznačen je na razini od 3000 μg / 100 g svježeg voća.
Prehrambene karakteristike ploda feijoa sellowiana. Sadržaj joda [oct-dec2001] - Način pristupa: http://agris.fao.org (datum žalbe 12/16/2015).
2. Informacije o visokom sadržaju joda u feijoi, uzgojenim u određenim područjima Gruzije. Štoviše, sadržaj joda u plodovima koji se uzgajaju na različitim područjima značajno varira (doista je sadržaj joda veći, što je bliže moru) i kreće se od 8.000 do 35.000 μg / 100 g.
Novi napredak u kemiji i kemijskoj tehnologiji biljnih materijala: materijali III. Sve ruske konferencije. 23.-27. Travnja 2007. u 3 kN. / ed. NG Bazarnova, V.I. Markin. Barnaul: Izdavačka kuća Alt. Sveučilište, 2007.- Akumulacija joda u plodovima feijoa (FEIJOA SELLOWIANA BERG) U UVJETIMA GRUGINSKE SUBTROPIKE, R.G. Znanstveno središte Melkadze Kutaisi Nacionalne akademije znanosti Gruzije, Kutaisi (Gruzija).
3. Sadržaj joda u feijoji na razini od 165 - 390 µg / 100 g
Feijoa sellowiana Berg - Način pristupa: https://hort.purdue.edu (datum žalbe 12/16/2015).
4. Još skromniji podaci o sadržaju joda u feijoji: 0,34 µg / 100 g
KEMIJSKI SASTAV VOĆA FEIJOA (F. SELLOWIANA) U UVJETIMA SUBTROPIKE RUSIJE Oksana Belous, Magomed Omarov, Zuchra Omarova - Potravništvo, vol. 8, 2014.
Može li feijoa u potpunosti osigurati tijelo jodom?
Nedovoljan unos joda u ljudski organizam dovodi do bolesti kao što je endemska gušavost s hipotiroidizmom, usporeni metabolizam, arterijska hipotenzija, usporeni rast i mentalni razvoj kod djece.
- Fiziološka potreba za jodom za odrasle je 150 mcg / dan.
- Fiziološka potreba za jodom za djecu iznosi od 60 do 150 µg / dan.
Ako se vodimo informacijama o sadržaju joda u svježoj feijoi na razini od 0,34 μg / 100 g, ispostavlja se da je za zadovoljavanje fiziološke dnevne potrebe za jodom potrebno pojesti 44 kg feijoe. To jest, ne smatrajte feijou značajnim izvorom joda.
Međutim, ako uzmemo podatke o sadržaju joda u feijoji iz najcitiranijeg izvora, te smatramo pouzdane podatke o njegovom sadržaju u plodovima feijoa na razini od 3000 mg / 100 g, ispada da već 7 g voća zadovoljava svakodnevnu ljudsku potrebu za jodom.
Gornja dopuštena razina unosa joda može se postići sustavnim konzumiranjem 20 g feijoa voća dnevno.
U svakom slučaju, svi izvori koji opisuju nutritivna svojstva feijoe zaključuju da je riječ o cjelovitom prehrambenom proizvodu koji nije opasan za ljudsko zdravlje.
Nema kontraindikacija za feijou povezane s jodom.
Povećan sadržaj pektina
No, pektin u svježim plodovima feijoe sadrži dva puta više nego u jabukama, koje su tradicionalno glavni izvor ove vrijedne tvari za proizvodnju konditorskih proizvoda.
U ovom slučaju ne preporuča se zaglavljivanje feijoa. Svi feijoa recepti podrazumijevaju da se plodovi jednostavno melju sa šećerom, što znači da se proizvod koji nije kuhan može pohraniti samo u hladnjak.
Koji recepti iz feijoe mogu spasiti sve prednosti proizvoda?
Važno je izbjegavati toplinsku obradu feijoe (npr. Priprema džema) jer se pri zagrijavanju značajan dio vitamina sadržanih u plodovima u određenoj mjeri uništava.
Više od drugih vitamina su osjetljivi na toplinu askorbinske kiseline - kada se kuha džem njegova količina se smanjuje za 7 puta.
Minerali ipak ostaju u izvornom iznosu.
Feijoa - jaki antioksidans
Feijoa "koža" ponekad ima oporljiv okus. To je zbog fenolnih spojeva koji se u njemu nalaze. No, osim opornog okusa, ti fenolni spojevi (kao što su, na primjer, katehini i leucoantocianini, topivi tanini) imaju visoku biološku aktivnost i jaki su antioksidansi.
Kada konzerviranje feijoa, također je preporučeno da se minimizira oksidaciju fenola - to jest, smanjiti boravak obrađenog voća na otvorenom.
To je nužno jer, prvo, omogućit će održavanje relativno visoke aktivnosti P-vitamina. I pomaže izbjeći estetske nedostatke, kao što je zamračenje proizvoda uslijed oksidacije.
Od koje godine djeca mogu feijoa?
Feijoa je prilično kiselo voće koje sadrži krupna vlakna (u pilingu), pa je feiocho kontraindiciran za djecu do jedne godine.
Budući da se u našoj zemlji još nisu proizvodili posebni dječji pirevi feijoa proizvodi.
Mišljenje autora Zajednice ne može se podudarati s službenim stajalištem organizacije Roskontrol. Želite li dodati ili prigovoriti? To možete učiniti u komentarima ili napisati vlastiti materijal.
http://roscontrol.com/community/article/feyhoa-kak-ego-est-i-zachem-eto-nugno-delat/Jedite Feijoa bogatu jodom
Odnos prema egzotičnom voću, osobito kao novost na tržištu, obično je vrlo oprezan. Neki ljudi misle da je potrebno jesti isključivo ono što raste u njihovoj rodnoj zemlji, drugi su oprezni u pogledu manifestacija alergije. I apsolutno uzalud.
Jedite feijou bogatu jodom
Ponekad plodovi s znatiželjnim imenom i atraktivnim izgledom mogu donijeti u prehranu potrebne elemente u tragovima. To je, primjerice, zeleno duguljasto voće, koje se naziva feijoa, bogato jodom. Važno je napomenuti i da gotovo svi narodi koji žive daleko od mora moraju patiti od nedostatka tog elementa.
Za što je feijoa korisna?
Ovo slatko-kiselo voće sadrži znatnu količinu lako probavljivih ugljikohidrata i askorbinske kiseline. Sadržaj joda u feijoi može zadovoljiti dnevnu potrebu za jodom u odrasle osobe. Feijoa sadrži veliku količinu dijetalnih vlakana, uključujući topiva pektina, i također netopiva vlakna. To ukazuje na sposobnost reguliranja metabolizma, oslobađanje tijela od troske, borbu protiv crijevnih poremećaja.
U kore ove voće sadrži značajnu količinu antioksidanata, koji pročišćavaju tkiva od neoksidiranog proizvoda metabolizma, produžuju mladost.
Razgovarajte o ovome za forum udoktora.net
U kakvom je obliku ovo voće
S obzirom na povećanu viskoznost ove zelene boje, stručnjaci savjetuju sušenje feijoe i dodavanje čaja, a možete kuhati i kandirano voće.
Kako odabrati zrelu feijou
Kako odabrati zrelu feijou
Blagotvorna svojstva feijoe u potpunosti se mogu manifestirati samo konzumiranjem zrelih plodova. Potrebno je rezervirati: gotovo je nemoguće dobiti plodove potrebne faze zrelosti - feijoa je prilično mekano voće i ima nježan, ranjiv kore. Stoga u supermarketu najviše vole ostvariti nezrelo voće. Feijoa će morati stajati tri ili četiri dana prije pijenja na tamnom, toplom mjestu.
Kako odrediti kvalitetu fetusa
Da biste to učinili, ako je moguće, zamolite prodavatelja da reže voće. U prisutnosti transparentne pulpe moguće je pretpostaviti punu zrelost ploda. Mat bijela boja jezgre - da plod još nije sazrio. Kada vidite žućkasto-smeđu sredinu s kiselom aromom, imajte na umu: ovo voće je trulo i ne možete ga uzeti ni u kojem slučaju.
Kako koristiti Feijoa u prehrani
Zbog visokog sadržaja vlakana, pektina, feijoa antioksidansi smatraju se dijetetskim proizvodom i preporučuju se za prehranu osoba oboljelih od različitih bolesti. Uglavnom, ovo voće će biti korisno onima koji imaju problema s probavom i metaboličkim procesima. Dijetalna vlakna pomažu u čišćenju crijeva i ubrzavaju metaboličke reakcije, normaliziraju mikrofloru i procese probave.
http://udoktora.net/s-eshte-feyhoa-bogatiy-yodom/Feijoa - zdrava bobica
Čak i prije dvadesetak godina, gledajući tu čudnu bobicu na policama trgovina ili tržnica, ljudi su je oprezno izbjegavali. Netko se bojao da je ovo hibrid nečeg čudnog, netko nije volio boju. Ali danas je biljka koju su bogovi dali ljudima za svoja lijepa djela dobila zasluženu pozornost. Koja je uporaba feijoe?
Feijoa je neprocjenjiv izvor joda koji nedostaje mnogim ljudima. Zreli plodovi feijoe su tamnozeleni, prozirni iznutra, mekani na dodir, kiselo-slatki, s aromom kivija i jagode, ali uopće nisu rođak kivija. Aroma feijoe se obično opisuje kao "nježna, istodobno podsjećajući na ananas i jagode".
Ovo drvo je od vrste mirta porijeklom iz Južne Amerike. Kod kuće se zove Akka. Naviknut na suptropsku klimu, prilagodio se promjenjivom vremenu južnih ruskih geografskih širina. Feijoa se uzgaja u regiji Krasnodar u dovoljnim količinama. Istina, cijena je još uvijek "transatlantska". Ali kako možete uštedjeti na zdravlju i zadovoljstvu?
Stručnjaci preporučuju jedenje samo nekoliko komada ovog korisnog bobica za obnavljanje tijela potrebnom količinom joda. Sadržaj ovog važnog elementa feijoe uspoređuje se s morskim plodovima. Sto grama bobica sadrži do četrdeset miligrama joda, sve ovisi o sorti. Ta kvaliteta čini feijou nezamjenjivim dodatkom u liječenju bolesti štitne žlijezde.
Osim velike količine joda, ova bobica sadrži gotovo devedeset korisnih elemenata. Važna kvaliteta feijoe je njezina hipoalergena. To znači da je pogodan za dječju hranu, ali samo u dozama koje preporučuje liječnik. Naravno, bobica je kontraindicirana za ljude koji ne trebaju puno joda.
Osim toga, bobica ima bogat okus i miris, pomaže u zaštiti tijela od svih vrsta virusa, jer sadrži mnogo vitamina C. To je osobito istinito tijekom hladne sezone. Kako se ne bi izgubio niti jedan gram korisnih plodova, fejoja se koristi za pravljenje džema.
No, to "džem" ne može biti kuhana, inače sve korisna svojstva će nestati uz grijanje. Feijoa samo uviti meso za mljevenje ili mljevenje miješalica i prekriven šećerom. Čuvajte u staklenim posudama u hladnjaku. I nije zastrašujuće ako s vremenom gornji sloj "džema" potamni - to je iz velike količine joda. Jedna žlica dnevno dovoljna je za užitak i dio korisnih vitamina.
Prilikom kupnje korisnih bobica treba uzeti u obzir mišljenje stručnjaka.
• Feijoa je bolje odabrati svijetlo zeleno bez mehaničkih oštećenja.
• Pozornost treba obratiti na unutarnji sadržaj: pulpa mora biti prozirna.
• Kada kuhate, koža se ne može rezati, prilično je mekana, ali najvažnije - sadrži velik broj korisnih elemenata, kao što su katehini i leucoantocianini. To su biološki aktivne tvari, jaki antioksidanti koji pomažu u prevenciji raka.
Feijoa je sezonska bobica, sazrijeva uglavnom u mjesecu listopadu-studenom. Zato uzmite trenutak!
Ovdje je takva korisna bobica - feijoa!
Briga za zdravlje voljenih je vrlo jednostavna. Važno je odabrati prave proizvode. A onda liječnici neće morati prečesto kontaktirati.
http://zdorof-life.ru/fejhoa-poleznaya-yagoda/