Glavni Povrće

BUCH - dijeta za sagorijevanje masti: meni, pravila, proizvodi

Izmjena proteina i ugljikohidrata (BUCH) je učinkovit sustav mršavljenja. Pojavio se nakon sušenja, pažljivije tretira tijelo, ima mnogo prednosti, puno se lakše podnosi, ali i pomaže u borbi protiv masnoća. Tehnika zahtijeva temeljitu studiju, razvijena je posebno za sportaše, ne tolerira abnormalnosti. BUCH - dijeta koja radi samo s pravim pristupom.

Mehanizam djelovanja prehrane BUCH

Ako je osoba gladna, onda u prvim danima težina odlazi vrlo brzo, za tjedan dana možete izgubiti nekoliko kilograma, ali onda proces prestaje. U stresu tijelo počinje štedjeti energiju, dolazi na pozornicu platoa. To je neizbježno kada se koriste brze metode, vrlo je teško izaći iz stagnacije i poboljšati metabolizam. BUCH dijeta pomaže u njenom sprečavanju, gubitak težine je spor, ali stabilan.

Glikogen je gorivo za tijelo koje dobiva od ugljikohidrata. Na proteinske dane, opskrba mu je iscrpljena, a masne stanice počinju gorjeti. Za daljnje spaljivanje mišićnog tkiva potrebno je pravovremeno strujanje energije. Najjednostavniji način je dobivanje ugljikohidrata. Dijeta se može nazvati lukav sustav. Uz promjenu mršavljenja događa, ali tijelo ne doživljava stres, funti ići.

Video: Izmjena proteina i ugljikohidrata za gubitak težine

Dobra prehrana

Glavna prednost prehrane je mogućnost samostalnog izbornika. Gubitak masnoće izravno ovisi o količini i kvaliteti ulaznih proizvoda, ali apsolutno će sve izgubiti na težini na BEACH dijeti. Gubitak težine odvija se postupno, tijelo ne doživljava stres, u mnogim slučajevima moguće je izbjeći fazu platoa, odnosno stagnaciju.

  1. Raznolikost. Popis dopuštenih proizvoda je ogroman, možete kuhati različita jela, ali uzimajući u obzir dopuštene kombinacije i pravila prehrane.
  2. Sitost. Postoji potreba za dijetom često, veličina obroka nije ograničena. Kako ne bi izazvali usporavanje metabolizma, posljednji snack nije prije 2-3 sata prije spavanja.
  3. Stanje. Dijeta je što je moguće bliže pravilnoj prehrani, sadrži samo raznolike, prirodne, prerađene namirnice koje su nježne.
  4. Jednostavnost. Lako je jesti BEUCH dijetu 4-12 tjedana, nakon čega je lako prebaciti se na pravilnu prehranu, što će pomoći u učvršćivanju postignutih rezultata.
  5. Stabilnost. Kada se ispravno odjavite, ispušteni funti neće biti vraćeni.

Prednosti uključuju miješane dane proteina-ugljikohidrata, tj. "Dane odvajanja". Oni pomažu u održavanju zdrave emocionalne pozadine, možete prilagoditi raspored izmjena za praznike, kako se ne bi osjećali uskraćenim. Za razliku od "čistih" proteinskih dijeta s izmjenom tijela puna je snage, lako je igrati sport i aktivne igre, nema slabosti i iscrpljenosti.

Kontraindikacije i kontraindikacije

BUCH - dijeta za zdrave ljude koji nemaju problema s bubrezima, jetrom, probavnim sustavom. Obilje proteina daje veliko opterećenje, zahtijeva intenzivan rad određenih organa. Također, sustav je kontraindiciran za trudnice i dojilje, ne može se promatrati za bolesne ljude ili one koji su podvrgnuti operaciji. Metabolički poremećaji, hormonski poremećaji, nedostatak vitamina su također kontraindikacije.

  1. Nedostatak slatkog voća, bobica. Sustav se posebno teško podnosi tijekom ljeta.
  2. BUCH dijeta nije pogodna za ljude koji žele brzo izgubiti težinu. Resetiranje za tjedan dana od 5 ili 7 kg na izmjeni ne radi.
  3. Trajanje. Optimalno trajanje sustava je 4 tjedna, može se povećati na 3-4 mjeseca.

Prehrana ne odgovara previše pretilim ljudima. Na primjer, s težinom od 100 kg, konzumiranje 350-400 grama proteina može negativno utjecati na funkciju bubrega.

Uzorak izmjene na dijeti BUCH

Postoji mnogo različitih obrazaca za izmjenu, ali četverodnevni ciklus se smatra ispravnim. Sastoji se od dva proteinska dana, jednog ugljikohidrata i jednog miješanog. Nadalje, sve se to ponavlja potreban broj puta dok se ne postigne rezultat. Važno je da se ne mijenjaju dani, a ne da se razbije vlaknasti protein:

  1. U danima proteina na dijeti BUCH-a potrebno je konzumirati 3-4 grama proteina na 1 kg težine. Odnosno, osoba s tjelesnom težinom od 70 kg treba jesti najmanje 210 g dnevno, idealno blizu 280 g.
  2. U danima ugljikohidrata treba konzumirati 5-6 grama ugljikohidrata po kilogramu težine. Odnosno, osoba s tjelesnom težinom od 70 kg treba najmanje 350 g.
  3. Četvrtog mješovitog dana, proteini i ugljikohidrati se koriste jednako, u količini od 2-3 g po 1 kg težine. To jest, ista osoba treba jesti od 140 do 210 grama proteina i istu količinu ugljikohidrata.

Važno je! Na proteinske dane dopušteno je konzumirati povrće, zelenilo, prosječno 1 g na 1 kg težine. Ovi proizvodi će poboljšati probavu, spriječiti zatvor. Zeleno povrće, kao što su kupus, krastavci i papar, preferiraju se.

Video: BUCH (kako započeti dijetu, hranu, mjerenja)

Dijetetski proizvodi

Tijekom prehrane ograničena je potrošnja vanjskih masti, dopušteno je samo 1 žličica. ulje na dan. Preporučuje se da se ne koristi za prženje ili pečenje, samo za pripremanje salata, predjela, kuhana jela. Ako je svrha prehrane da smršavite, sadržaj masti u proizvodima je maksimalno smanjen. Ako trebate dati tijelo olakšanje, oblik, možete koristiti mlijeko, mliječne proizvode i sir s prosjecima.

Što možete jesti na proteinske dane:

  • nemasno meso, perad (piletina, govedina, puretina, svinjetina, zec);
  • ribe, plodovi mora;
  • nemasni mliječni proizvodi (mlijeko, svježi sir, kefir, bijeli sir);
  • jaja (1 cjelina dnevno, proteini u neograničenim količinama).

Što možete jesti na dane ugljikohidrata:

  • kruh, kruh od mekinja, tjestenina od durum pšenice;
  • žitarice (riža, zobena kaša, heljda, grašak);
  • povrće nisko u škrobu, zelje;
  • ukusno voće (zelene jabuke, kruške, šljive).

U mješovitim danima, ovi proizvodi se konzumiraju u omjeru 50:50. Zeleni su dopušteni na bilo koji dan u bilo kojoj količini. Sol je ograničena, ali nije isključena. Dopušteno je koristiti suhe začine i začine s prirodnim sastavom. Ako je na pakiranju proizvoda označeno pojačalo kao što je mononatrijev glutamat, zabranjen je.

Zabranjeni proizvodi

Zabranjeno je konzumiranje šećera i previše slatkih plodova u prehrani beet, dopušteno je dodati malu količinu suhog voća u prehranu na dane ugljikohidrata za doručak. Zabranjeno je zamijeniti prirodne mesne proizvode kobasicama, bez obzira na njihov sastav i sadržaj masti. Sva jela se pripremaju štedljivo bez dodavanja masti. Zabranjen je kečap, soja sos, majoneza, sirupi, zamjenici za šećer.

Možete piti vodu, čaj i kavu. Slatki napici, sokovi, kompoti, žele ne mogu. Mineralna voda s visokim sadržajem soli će spriječiti gubitak težine. Ako proizvod nije na popisu dopuštenih, zabranjen je.

Uzorak izbornika za različite dane prehrane

Velika prednost BUC dijete je sposobnost samostalnog razmišljanja, izrada izbornika onih proizvoda koji su dostupni. Primjerice, jednu po jednu za različite dane.

Važno je! Veličina dijelova nije ograničena, mogu se povećati, ali morate se sjetiti frakcionalnosti, pokušati ne prenijeti, jesti često. Tijelo će brzo obraditi dolaznu hranu, metabolizam će se ubrzati, višak kilograma će brže otići.

Izbornik za proteinski dan

Doručak: niski masni sir (150-200 g), čaj ili kava
Drugi doručak: proteinski omlet (1 jaje i 3 proteina), kuhani bez masti
Ručak: 200 g pilećeg filea, 1 svježa rajčica ili krastavac
Ručak: 200 g pečene ili kuhane ribe
Večera: 100 g mesa, 200 ml kefira ili rjaženke

Izbornik za dan ugljikohidrata

Doručak: 100 grama žitarica s jabukom
Drugi doručak: salata od povrća
Ručak: 250 g pečenog krumpira, 200 g salate od kupusa
Ručak: 150 g kuhanih makarona od durum pšenice
Večera: Mješoviti gulaš od povrća

Izbornik za mješoviti dan

Doručak: 200 g zobene kaše s mlijekom, 1 jaje, čaj ili kava
Drugi doručak: 200 g zelenih jabuka
Ručak: 200 g piletine, 150 g krumpira, 150 g svježeg povrća
Snack: omlet od proteina (4 proteina) s povrćem
Večera: 300 g pečenog povrća, komad ribe, svježi krastavac

Izvan prehrane

Budući da dijeta traje najmanje 4 tjedna, tijelo ima vremena da se navikne na određeni skup proizvoda. Vrlo je prikladno prijeći na pravilnu prehranu nakon dijete BEU. Kao takav, ovaj sustav nema poseban izlaz. No, kako bi se sačuvali rezultati i ne bi se smanjili kilogrami, preporučuje se jesti tjedan dana za mješoviti dan, odnosno osigurati približno jednak unos proteina i ugljikohidrata.

http://prosto-mariya.ru/buch-dieta-dlya-szhiganiya-zhira-menyu-pravila-produkty_1640.html

Naizmjenični proteini i ugljikohidrati kao način gubitka težine

Izmjena proteina i ugljikohidrata (skraćeno BUCH) je dijeta za sagorijevanje masti, u kojoj je očuvana mršava tjelesna masa. Tijelo postaje fit i vitko. BUCH sustav je vrlo popularan u bodybuildingu, a odnedavno je postao moderan način uklanjanja masnih rezervi zbog svoje udobnosti i udobnosti.

Prehrana se sastoji u sukcesivnom prijelazu prehrane s proteina na ugljikohidrate, i stoga se naziva sustav izmjene proteina i ugljikohidrata.

Izmjenjivanje proteinskih dana, kada su u jelovniku prisutna jela od mesa i mliječnih proizvoda, te dani ugljikohidrata, čija se prehrana sastoji od žitarica, povrća i voća, dovodi do ubrzanja metabolizma i održivog gubitka težine.

Najznačajnija prednost takvog sustava je u tome što, smanjenjem tjelesne masti, ne utječe na mišiće. Vrlo je učinkovit, pogotovo kod sustavnih vježbi, sporta.

Djelovanje prehrane BUCH

Jedan ciklus traje četiri dana.

Shema ukratko izgleda ovako:

  • prvi i drugi dan su proteinski;
  • treći dan - ugljikohidrati;
  • dan četiri - uravnotežen.

U prva dva dana glavna hrana je proteinska hrana. Treći dan je visoki unos ugljikohidrata, gotovo bez proteinske hrane. Četvrtog dana, dopušten je uravnotežen unos proteina i ugljikohidrata. Kalorija u ova četiri dana trebala bi ostati nepromijenjena.

Tijekom prva dva dana proteina, masnoća se spaljuje, a višak tekućine se oslobađa, osobito tijekom treninga. Kada se dovrši opskrba ugljikohidratima, tijelo trpi nedostatak energije.

Kako bi se izbjegao "hitni način rada" i mišićna masa nije trpjela, treći dan visokog ugljikohidrata trebao bi doći do zasićenja ugljikohidratima. Masti po inerciji se i dalje smanjuju, a mišići već primaju energiju koja im je potrebna.

Četvrtog dana, izbornik se sastoji od raznih proizvoda i vraća ravnotežu proteina i ugljikohidrata u tijelu.

Proteinski dani mogu biti i više, ovisno o zdravstvenom stanju tijekom prehrane.

Započnite dijetu

Prvo se morate založiti na stol s kaloričnom hranom, utezima i kalkulatorom.

Prema formuli, morate odrediti svoju normalnu težinu: oduzeti 100 s visine u centimetrima.

Na savjet stručnjaka, za jedan kilogram normalne težine je dopušteno:

  • u prva dva dana do 3 grama proteina, ugljikohidrata - do 1 grama;
  • na treći dan - do 5 grama ugljikohidrata, 1 gram proteina;
  • na četvrti, uravnoteženi dan, do 1,5-2 grama proteina, 3 grama ugljikohidrata.

Jedan gram proteina i ugljikohidrata sadrži 4 kilokalorije, jedan gram masti sadrži 9 kilokalorija.

Bolje je napraviti potrebne izračune unaprijed i isplanirati jelovnik. Preporučuje se konzumiranje masne hrane kako bi se smanjila.

Dnevni unos kalorija ne smije pasti ispod 1200 kcal, a za polaznike ispod 1600 kcal.

Ali ne postoji univerzalna, jedinstvena receptura za sve dijete s proteinima i ugljikohidratima. Njegova prednost je fleksibilnost i udobnost. Glavni kriterij je zdravstveno stanje i pravilo koje se primjenjuje na sve dijete u svijetu - „ne nanosi štetu“. Postanje s izmjenom proteina i ugljikohidrata nije moguće.

Proizvodi su zabranjeni

To su proizvodi koji ne donose posebne koristi tijelu ili su vrlo bogati kalorijama:

  • brašno od brašna najvišeg i prvog razreda;
  • žitarice od punog zrna;
  • slatkiši i šećer;
  • dimljeno meso i kobasice;
  • brza hrana;
  • banane i druge slatke plodove;
  • slatki voćni sokovi, alkohol.

Također pod ograničenjem su prekomjerni unos soli, pikantni začini.

Opcije izbornika

Preporučljivo je jesti pet puta dnevno: 1 - doručak, 2 - drugi doručak, 3 - ručak, 4 - popodnevni čaj i 5 - večera. Tijekom prehrane možete piti vodu, zeleni čaj.

1 opciju izbornika

Prvi dan proteina:

  • kajgana ili kajgana, salata od krastavca s povrćem, dresing biljnog ulja, limun;
  • svježi sir niske masnoće;
  • kuhano meso od piletine ili puretine, pečene tikvice ili patlidžan;
  • svježi sir niske masnoće;
  • pečena mršava riba, salata od zelenog povrća.

Drugi dan proteina:

  • nisko-masno kuhano meso, salata od rajčica i krastavaca s povrćem, preliv maslinovog ulja, sok od limuna;
  • svježi sir niske masnoće;
  • pirjane ili pečene ribe, pirjano povrće;
  • svježi sir niske masnoće;
  • riba na žaru, salata od zelenog povrća.

Dan tri ugljikohidrata:

  • vodena kaša s grožđicama, orasima, voćem;
  • voćna salata;
  • kuhana riža s ribom, nemasna, povrća salata;
  • pečeni krumpir sa začinima, s lukom, nekim biljnim uljem;
  • tjestenina s rajčicama.

Četvrti dan - ugljikohidrati + proteini:

  • prirodni jogurt, tost od cjelovitog zrna, mali džem;
  • kruške;
  • riba na pari s heljdom, salata od povrća;
  • svježi sir s bobicama ili naranče;
  • salata od škampa ili morske ribe, kupus i mrkva.

Druga opcija izbornika

Prvi dan proteina:

  • kuhano meso, tost, zelena salata;
  • sir bez masnoće;
  • riblji paprikaš, rajčica ili krastavac;
  • jogurt bez masnoće;
  • turski file na pari, povrće na pari.

Drugi dan proteina:

  • kajgana, biljna salata od rotkvica, krastavci, zelenila;
  • prirodni jogurt;
  • pečeni pileći file, rajčica;
  • kuhana govedina, grah;
  • dva komada ribe, povrće salata od zelenog povrća.

Dan tri ugljikohidrata:

  • kaša na zobenu kašu s grožđicama, orasima;
  • marelice ili breskve;
  • špageti s umakom od rajčice, zelena salata;
  • pečeni krumpir s začinskim biljem;
  • kuhana riža s mršavom ribom, tri komada kruha, jabuka.

Četvrti dan uravnotežen:

  • zobena kaša, jogurt nezaslađen;
  • sufle od svježeg sira s bobicama;
  • pileća prsa s povrćem, krumpir;
  • nemasna sirena od sira, marelice;
  • pečeno meso ili riba, smeđa riža, salata od povrća;

S pravilno odabranim jelovnikom, stanje zdravlja i emocionalno stanje tijekom cijele izmjene proteina-ugljikohidrata su stabilni, za razliku od proteinske prehrane, koja može biti loše raspoloženje, slabost, vrtoglavica.

Neki smatraju da je nedostatak takve prehrane spori gubitak težine u usporedbi s tvrdim mono dijetama. Ova značajka je zbog ravnoteže izmjene proteina i ugljikohidrata. To ne umanjuje njegovo dostojanstvo - sudeći prema pregledima, rezerve masti idu nepovratno, što nije slučaj s tvrdim dijetama. Jedini uvjet je zdrava prehrana i sport.

Dijetetski savjeti

Kako se ne biste izdvojili od propisanog broja kalorija, potrebno je unaprijed izračunati sadržaj kalorija i napraviti izbornik.

Dijeta bi trebala biti iz hrane s niskim udjelom masti.

U prvom i drugom danu ciklusa jelovnik treba uključivati ​​ribu, meso, svježi sir. Kefir, ryazhenka, sir bez masnoće također bi trebali biti na stolu tijekom BUCH-a.

Izbornik ugljikohidrata sastoji se od heljde, riže, svih žitarica, mahunarki, povrća, voća, tjestenine iz durum brašna.

Za hranu s ugljikohidratima postoji posebna tablica koja pokazuje glikemijski indeks (GI). Za dijetu s izmjenom proteina i ugljika bolje je odabrati hranu s najnižim glikemijskim indeksom. Proizvodi s visokim GI se vrlo brzo apsorbiraju, tako da tijelo neke od njih pretvara u energiju, a ostatak se taloži u rezervama masti.

Treba imati na umu da troškovi energije moraju biti u ravnoteži s energetskom vrijednošću proizvoda uključenih u izbornik. Sadržaj kalorija u hrani za vrijeme teškog fizičkog rada ili tijekom intenzivnog vježbanja treba biti do 3.500 kalorija dnevno, tako da nema iscrpljenja tijela.

Vitamini i minerali moraju biti uključeni u jelovnik.

Osobe s probavnim problemima ili problemima s bubrezima trebaju ga koristiti s oprezom.

Izmjena proteina i ugljikohidrata učinkovita je prehrana u borbi protiv pretilosti.

Može čak odgovarati i onima koji nemaju zdrave prehrambene navike.

Uz pozitivan stav i ustrajnost uz pomoć izmjene proteina-ugljikohidrata, možete postići zadivljujuće rezultate, dugo vremena da se rastanete s tim viškom kilograma i zadržite svoje tijelo vitko.

http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/cheredovanie-belkov-i-uglevodov-kak-sposob-poxudet

Izmjena proteina-ugljikohidrata: izbornik za tjedan i 21 dan, tablica, pregledi

Postoji mnogo različitih dijeta u svijetu. Neki su neaktivni, drugi pokvare zdravlje. Ima onih koji preporučuju nutricioniste i fitness trenere. Ovaj sustav prehrane je BUCH (izmjena proteina-ugljikohidrata). U ovom sustavu, najvažnije je slijediti shemu napajanja. To vam omogućuje da spalite potkožne masnoće, a ne mišićnu masu. Izračunajte svoju idealnu formulu i izgubite težinu bez kompliciranih izračuna.

Osnovna načela izmjene proteina i ugljikohidrata

Ova dijeta djeluje naizmjenično. Kada tijelo dobije više energije nego što je potrebno, masnoća se nakuplja. U slučaju nepismenih rezova kalorija, to jest, korištenja nerazumnih dijeta, mast ne gori odjednom. Hranjive tvari se lakše dobivaju iz mišićnih vlakana nego iz rezervi masti. A kada tijelo shvati da u mišićima nema što uzeti, tek tada će se upotrijebiti omraženi nabori. Zato djevojke koje su stalno na dijeti, čak i uz malu težinu imaju veliki postotak tjelesne masti. Mišići izgaraju, a kvarovi dovode do stvaranja novih rezervi.

Na dan proteina, tijelo doživljava stres, a istovremeno dobiva dovoljno elemenata za potporu mišićnih vlakana. Moramo se riješiti nagomilanih. Tada se uvuče pomisao da su stigla teška vremena i da se morate brinuti o depoima masti, ali ovdje dolaze dani ugljikohidrata. Tijelo počinje shvaćati da su se posni dani povukli i ne mogu usporiti metabolizam. Ovdje opet na liniji dolaze proteinska jela. Zahvaljujući ovom sustavu, zavaravamo tijelo i nema vremena usporiti metabolizam, već gori potkožno masno tkivo. Prednost je u tome što takva shema pomaže mišićima da se razvijaju, a ne da hrane naše tijelo.

Plan prehrane BUCH

Naizmjenični dani ne bi trebali biti zbunjeni, već jasan slijed. Nije uzalud BUCH nazvao elektroenergetski sustav. Svi izračuni se izvode na idealnoj težini koju želite postići. Ako uzmemo u obzir težinu koja je sada dostupna, tada proces gubitka težine neće biti.

  • 1 dan: unosimo protein u prehranu. Izračunajte 3 gr. na 1 kg potrebne težine. Rezervirajte da morate biti pažljivi prema svojoj težini. Obično je idealna težina visina minus 110 za žene i minus 100 za muškarce. Niža težina može dovesti do lošeg zdravlja. Pretpostavimo da imate težinu od 60 kg, onda vam je potrebno oko 180 grama proteina, ali istovremeno pazite na masti. Ne smiju biti više od 20-30 grama. Ti se podaci ne množe s kilogramima. To su konačni brojevi;
  • 2 dan: također protein;
  • 3 dan: dodamo ugljikohidrate i izrezujemo protein. 4 gr. ugljikohidrati po 1 kg. Uzmite istu težinu, onda morate jesti 240 grama. ugljikohidrati. Protein - 1,5 g, tj. Naše težine 90 g;
  • 4 dana: umjereno. Možete reći dan ispravne prehrane. Slijede primjeri.

Kada gubite težinu, morate se pridržavati posebnog kalorijskog koridora. Za provedbu tijela treba 1200 kalorija. Uvjerite se da dijeta nije ispod minimuma, ali ne previsoka. Gornja zona je 1500 kalorija.

Što možete jesti tijekom prehrane, a što ne?

Morate se pridržavati dopuštenog popisa. Da, proteinske namirnice sadrže malo kalorija, ali imaju masti, koje treba ograničiti na 0,5 grama. po 1 kg idealne težine. Stoga isključujemo masnu hranu. Nemojte se oslanjati na dane ugljikohidrata na šećer. Već je dokazano da je to loše za naše tijelo. Štetasto povrće također je zabranjeno. Škrob odgađa gubljenje težine.

Popis dopuštenih i zabranjenih proizvoda

BOOCH nudi male popise odobrenih namirnica, ali ne morate gladovati. Na primjer, gore je izračunati koliko proteina vam je potrebno po 60 kg, ovaj protein je prevedena u grama pilećih prsa. Ispada da u dan proteina trebate jesti 700 grama. kuhana pileća prsa bez kože i više povrća.

  • Proteinski proizvodi ne smiju biti debeli. Pogodno za jelo: pileća prsa bez kože, nemasno meso,
    sir i svježi sir s niskim udjelom masti, plodovi mora i ribe, jaja;
  • ugljikohidrati moraju biti složeni. Možete uzeti i brzo, ali bolje je ograničiti ih. Možete: žitarice, tjesteninu od durum pšenice, grah, integralno brašno;
  • povrće treba jesti tijekom cijele prehrane. Dopušteno: patlidžan, tikvice, krastavci, bilo koja zelje, bundeve, papar, luk, kupus;
  • gljiva;
  • voće;
  • sušeno voće;
  • bobice;
  • soje.

Dovoljno velika lista. Potrebno je ograničiti sol kako bi se uklonio višak vode. Možete kuhati na različite načine, ali je bolje kuhati ili kuhati na pari. Pržiti u ulju je nemoguće. Zabranjena hrana je bogata šećerom: kolačima, sladoledom, slatkišima, kolačićima itd. Isključeno je i škrobno povrće i masna hrana. Možete dodati žlicu ulja za prelijevanje salata, ali vrijedi koristiti maslinovo ili laneno sjeme.

Uzorak izbornika za tjedan dana

Tjedna dijeta će vam pomoći da odbacite od 0,5 kg do 4, ovisno o početnoj težini. Mora se razumjeti da su mišići mnogo teži od masti, a težina ne može ići kao i volumen. Bolje je ukloniti vagu i dobiti centimetar.

ponedjeljak

  • za doručak, kuhati sir s bobicama. Možete uzeti smrznuto;
  • Na prvom užinu prokuhajte 4 jaja (žumanjak ne može biti) ili možete pržiti bez ulja;
  • ručak: kuhana piletina i povrće;
  • drugi snack: riblje kolače u pećnici;
  • za večeru uvijek je bolje jesti proteinske namirnice. Možete popiti čašu kefira.

utorak

  • doručak: kajgana u pećnici;
  • snack: sir bez masnoće;
  • ručak: pileća prsa, pečena sa sirom;
  • snack: kuhana jaja bez žumanjka;
  • niski masni sir.

srijeda

  • doručak: pripremite crijevni piling. Recept ispod;
  • za užinu možete uzeti bilo koje voće. U ovom trenutku, i za doručak, oni jedu brze ugljikohidrate, ako je to već nemoguće bez njega;
  • večera će biti heljda kašica i salata od povrća;
  • na voću za užinu;
  • proteinska večera: kajgana od 4 jaja bez žumanjka.

četvrtak

  • doručak: crijevni piling, nekoliko kuhanih jaja;
  • snack: jabuka;
  • večera: teletina, salata od kupusa i mrkve, ječam;
  • užina: povrće ili samo povrće;
  • večera: posuda od svježeg sira.

petak

  • doručak: kuhane lignje i krastavac;
  • snack: pileća prsa pirjana u tavi;
  • večera: pečena bundeve s piletinom;
  • snack: riba na pari;
  • večera: riba sa salatom.

subota

  • doručak: govedina s tikvicama;
  • snack: povrće lonac s gljivama;
  • ručak: pečena riba i povrće;
  • snack: sir s niskim udjelom masti;
  • večera: kuhani koktel s plodovima mora.

nedjelja

  • doručak: grmlje;
  • užina: banana;
  • ručak: pečeni krumpir. Možete dodati salatu od svježeg povrća;
  • snack: heljda i salata "Četka";
  • večera: omlet proteina.

Gramovi nisu navedeni, jer će svaka osoba imati svoju formulu. Približno u jednom koraku bit će 200-350 gr.

Izbornik 21 dan

Proizvodi se mogu zamijeniti, zamijeniti. Glavno je vidjeti da proizvodi odgovaraju danu i vremenu korištenja.

http://hudelkin.ru/diety/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie-menyu.html

Izmjena proteina i ugljikohidrata s gubitkom masti. Kako to djeluje i koja je njegova prednost?

Izmjena proteina i ugljikohidrata s gubitkom masti. Kako to djeluje i koja je njegova prednost?

Ako je vaš cilj sagorijevanje masti i istodobno održavanje mišića, tada je potrebno izmjenjivanje proteina i ugljikohidrata (BUCH). Uz pravilno održavanje prehrane protein-ugljikohidrat, dobit ćete 100% pozitivan učinak, au isto vrijeme vaša psiho-emocionalna pozadina neće uopće patiti (što se ne može reći za suvremene dijete za mršavljenje). Podijelivši dijete na proteinske i ugljikohidratne dane, vrlo dobro odmotavate svoj metabolizam, uzrokujući da tijelo sagorijeva vlastitu mast, kao prioritetni izvor energije. I sada ćemo saznati točno kako to radi.

Suština izmjene proteina i ugljikohidrata. Mehanizam djelovanja

Zapravo, postoji mnogo varijanti prehrane BUCH:

- 2 nakon 2: 2 dana proteina i 2 dana ugljikohidrata

- 3 u 3: 3 dana proteina i 3 dana ugljikohidrata

- 2 nakon 1: 2 dana proteina i 1 dan ugljikohidrata

- 3 u 2: 3 dana proteina i 2 dana ugljikohidrata, itd.

Sve ove varijacije izmjene proteina-ugljikohidrata su učinkovite, ali nisu sve apsolutno sigurne za zdravlje. Njihova glavna razlika je u različitim stupnjevima usklađenosti. Što mislim?

Na proteinske dane, kada praktički ne jedemo ugljikohidrate, naše opće stanje tijela i emocionalna pozadina su nešto lošiji u odnosu na dane kada možemo jesti ugljikohidrate. To je zbog činjenice da se skladišta glikogena polako iscrpljuju, razina glukoze u krvi je minimalna i dobivamo energiju iz vlastitih rezervi masti. - Pa što? - pitate, - obrnuto! Napokon gubimo težinu. Da, to je pozitivna strana proteinskih dana, ali za nepripremljenu djevojku, prvi ciklusi takve prehrane, pogotovo ako je ranije njezina uobičajena prehrana bila jako daleko od ispravne, neće biti lako. Zatim ću vam reći zašto i iz kojih razloga. U međuvremenu, uzmi moju riječ za to.

Dakle, ako se odlučite koristiti BUCH za gubitak težine, onda preporučujem da koristite sustav izmjene proteina i ugljikohidrata dana 2 do 2. To je najsigurniji, najpouzdaniji i dokazani sustav spaljivanja masti koji mnogi sportaši imaju. Butch 2 do 2 koriste gotovo svi profesionalni sportaši tijekom sušenja, budući da vam ovaj energetski sustav omogućuje sigurno prolazak kroz čitavu fazu teške predkonkurentne pripreme, očuvanje zdravlja i njihovo mentalno stanje.

Proteinski dani

Prvog dana ciklusa proteina, koji se sastoji od 2 proteinska dana u nizu, jedemo uglavnom samo bjelančevine, ali uvijek s povrćem. Svaki obrok mora sadržavati 30 grama proteina (već čist) i porciju svježeg ili pirjanog povrća. Povrće bira nisko-škrobne i proteinske izvore - mršavo meso peradi (pileća prsa, puretina), nemasno goveđe meso, ribu, plodove mora, jaja, sir 0-2% masti. Također, nemojte zaboraviti na masti, mi također konzumirati ih na ovaj dan - to su masne vrste ribe, laneno ulje, orasi i sjemenke (do 40 g dnevno).

Ako se prevede u gramima, onda bi vaš BZHU trebao izgledati ovako:

- bjelančevine koje biste trebali koristiti u izračunu 2-2,5 g po 1 kg tjelesne težine

- ugljikohidrati - oko 0,8-1 g na 1 kg tjelesne težine

- masnoća 0,5-0,8 g na 1 kg tjelesne težine

Približna prehrana za proteinski dan

1 obrok - 2 cijela jaja (može se kuhati, možete napraviti omlet), 1 žlica. laneno ulje, povrće salata.

2 obroka - pileća prsa / pureći file s povrćem

3 obroka - sir 0-2% s krastavcima i povrćem, 30 g orašastih plodova

4 obroka - pileća prsa / pureći file s povrćem

5 obroka - bijela ili crvena riba, povrće

6 obroka - pileća prsa / pureći file s povrćem

Drugi dan ciklusa proteina izgleda jednako kao i prvi. Ništa novo. Možete samo jesti više ribe umjesto pilećih prsa ili drugog mršavog mesa, to je po vašem ukusu.

Danima ugljikohidrata

Zatim, nakon dva proteinska dana idu dva ugljikohidrata. Ali "ugljikohidrati" se nazivaju uvjetno, to ne znači da jedete samo ugljikohidrate cijeli dan. Ovih dana imate povećan unos ugljikohidrata, koji je složen, ali također konzumirate proteine ​​samo u manjoj mjeri. Suština dana ugljikohidrata je da ostavljate isti unos kalorija kao i vi, ali u postocima dobivate ovaj kalorijski sadržaj malo više zbog ugljikohidrata.

Ako se prevede u gramima, onda bi vaš BZHU trebao izgledati ovako:

- trebate konzumirati bjelančevine u izračunu od 1-1,5 g na 1 kg tjelesne težine

- masnoće - 0,8-1 g na 1 kg tjelesne težine.

- ugljikohidrati - oko 3-3,5 g na 1 kg tjelesne težine

Približna prehrana za dan ugljikohidrata

1 obrok - ugljikohidrati: zobena kaša s orašastim plodovima

2 obroka - protein: riba crvena ili bijela s povrćem

3 obroka - ugljikohidrati: heljda s povrćem, 1 žlica. laneno ulje

4 obrok - ugljikohidrati ili ugljikohidrati-proteini: heljda s povrćem, pileća prsa.

5 obroka - proteina: pileća prsa s grejpom

6 obroka - proteina: bijela riba s povrćem

Kao što možete vidjeti, proteini u danu ugljikohidrata su prisutni i vrlo često. To sugerira da pretjerano visok unos ugljikohidrata ne treba. Povećavamo njihov broj samo kako bismo nadopunili naše zaliha glikogena u mišićima i jetri za sljedećih niskih dana ugljikohidrata, kao i prevariti naš pametni organizam tako da uvijek održava metabolizam na dovoljno visokoj razini.

Dakle, što se događa s našim tijelom kada izmjenjujemo proteine ​​i ugljikohidrate dva do dva dana?

Izmjena proteina i ugljikohidrata daje našem tijelu priliku da u prva dva proteinska dana u četverodnevnom ciklusu maksimizira korištenje masti kao energije koja joj je potrebna. To se događa, kao što sam rekao, zbog iscrpljivanja zaliha glikogena. Kada naše tijelo dugo ne prima glavne izvore energije (ugljikohidrate) za tijelo, potrebno je sagorijevati vlastitu masnoću kako bi proizvela ovu vrlo potrebnu energiju. Dakle, umjereno siguran i povoljan period za sagorijevanje masti je period od 2-3 dana. Više od 3 dana pridržavanja dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata dovest će do potpuno suprotnog učinka: tijelo će početi skladištiti masnoću i držati ga što je više moguće. Dakle, 2 dana niske razine ugljikohidrata - ovo je najsigurnija i najbolja opcija, posebno za djevojčice koje su prvo odlučile isprobati BEEP sustav za mršavljenje. Njihova tijela još nisu pripremljena za takve nagle promjene u prehrani, pa je stoga bolje ne prakticirati druge strože varijante izmjene proteina i ugljikohidrata.

Što bi u tome moglo biti opasno? - Sigurno misliš. Evo što:

Treći dan ciklusa proteina, razina glikogena je potpuno iscrpljena, a zbog visoke potrošnje proteinskih proizvoda, posebno bez pridržavanja važnih pravila BUC (vidi dolje), sadržaj toksičnih tvari kao što su aldehidi i ketoni u krvi povećava se nekoliko puta. To je zbog činjenice da ljudska mast već dugi niz godina apsorbira i skuplja sve štetne i otrovne tvari koje su ikada ušle u naše tijelo uz uzimanje antibiotika, alkohola, trans-masnih proizvoda itd. Sve te otrovne tvari u oksidaciji masti (njihovo stanište) ulaze u krv, uzrokujući time nepopravljivu štetu našem tijelu, trujući ga iznutra. I na treći dan proteina možete pasti u raspoloženju, vrtoglavicu, slabost, pogoršanje sna, pa čak i nesvjesticu. To se dogodilo više od jednom čak i sa profesionalnim sportašima koji su se odlučili brže i ozbiljnije sušiti. Razlog za sve to je trovanje tijela tim otrovnim tvarima - aldehidima i ketonima.

Da bi se to izbjeglo, ne preporučam sjedenje na proteinskoj prehrani više od 2 dana zaredom. 2 dana apsolutno ne trpe nikakvu štetu, naprotiv - samo korist, ali poštivanje proteinskih dana dulje od 2 dana može ozbiljno utjecati na vaše zdravlje i zdravlje.

BOOCH Pravila

  1. Pijte puno vode! Tijekom izmjene proteina-ugljikohidrata morate stalno i piti puno. To je glavno pravilo ove prehrane. Trebate piti najmanje 2,5 litre čiste, nekuhane vode dnevno. Do 5 litara sve tekućine zajedno s čajem.
  2. Svaki obrok, osobito bjelančevine, popraćen dijelom nisko škrobnog povrća (krastavci, sve vrste, kupus, tikvice, rajčice). To je potrebno kako bi hrana normalno prolazila kroz probavni trakt i ne bi se zadržavala u njoj, uzrokujući truljenje i fermentaciju u crijevu.
  3. Jedemo svakih 2,5-3 sata.
  4. Obroci trebaju biti najmanje 5. Optimalno je 6-7 obroka. Ovo posljednje mora biti protein.
  5. Na dane ugljikohidrata, dati prednost složenim ugljikohidratima (heljda, smeđa riža, ječam, raženi kruh) i jednostavne ugljikohidrate na minimum (1 jabuka ili grejp ili 200 g plodova dnevno).

Ako još uvijek mislite što dijeta odabrati za mršavljenja, pa čak i tako, kako ne bi naškoditi vašem zdravlju (onaj koji je mislio o svom zdravlju već zaslužuje pohvale), onda moj savjet za vas je: odabrati izmjenu proteina-ugljikohidrata! Ovo nije tipična dijeta, to je sustav napajanja koji je apsolutno siguran pod uvjetom da imate kompetentan pristup svojoj prehrani. BUCH je prihvatio najučinkovitiju metodu rješavanja masti bez negativnih posljedica za vaše tijelo. Glavno je pridržavati se osnovnih pravila (vidi gore), a ne primijeniti tvrdo kodirane verzije TUCH-a. Ako još uvijek ne znate kako napraviti svoju prehranu, rado ću vam pomoći u tome.

Ovdje se možete upoznati s pravilima za naručivanje pojedinačnih usluga obroka.

Uvijek tvoj, Skripnik Janelia!

http://fitnessomaniya.ru/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie-pri-zhyroszhyganii-kak-ono-rabotaet-i-v-chem-ego-preimushchestvo/

Protein-ugljikohidrat dijeta za mršavljenje: kako napraviti izbornik i dobiti iz nje ispravno

U posljednjih nekoliko godina, zdrava proteinsko-ugljikohidratna dijeta za mršavljenje popularna je metoda - metoda uklanjanja viška kilograma naizmjeničnim proizvodima s visokim sadržajem proteina i ugljikohidrata.

Ona zadovoljava dnevne potrebe ljudskog tijela u svim potrebnim tvarima, a glad se ne događa. Težina se vrlo dobro ispušta, iako polako, a zatim se ne vraća. Ali kako takva čuda postaju moguća?

Djelovanje na tijelo

Prilično uravnotežena i dobro promišljena prehrana izmjene proteina-ugljikohidrata usmjerava tijelo da spaljuje vlastite masne naslage bez gladi, a još više iscrpljenosti. Tako ona to radi.

  1. Samo masnoća je spaljena, a ne mišićna masa. Zbog toga se strije ne formiraju, koža ostaje elastična, tijelo dobiva lijepe reljefe.
  2. Tijekom proteinskih dana, tijelo troši rezerve masti, čime pridonosi gubitku težine.
  3. Na dan ugljikohidrata, on dobiva potrebnu energiju, tako da dijeta ne uzrokuje depresiju i ne doprinosi smanjenju učinkovitosti.
  4. Vitamini i minerali tijelo apsorbira u cijelosti. Tako stanje kose, noktiju i zdravlja općenito se ne pogoršava.
  5. Metabolizam se poboljšava.
  6. Želudac se ne navikava na neku određenu dnevnu hranu, budući da dolazi do izmjene ugljikohidrata i proteina i njihovog miješanja.

Postoji mnogo pozitivnih trenutaka, među kojima je najvažnije da tijelo ne doživljava stres i ne pati od nedostatka korisnih tvari. Tako se proces gubitka težine u okviru prehrane protein-ugljikohidrat nastavlja s minimalnom štetom za zdravlje. No, kako bi se postigli željeni rezultati, morate znati o kontraindikacijama, u prisustvu kojih ova tehnika neće raditi.

Kroz stranice povijesti. Isprva je dijeta proteina i ugljikohidrata, koju je razvio američki liječnik James Hunter, izazvala zbunjenost među njegovim kolegama. Kako možete izgubiti težinu ako jedete hranu koja sadrži ugljikohidrate s toliko kalorija? Samo nekoliko godina kasnije njegov je program bio prepoznat kao učinkovit.

kontraindikacije

Ne možete sjediti na prehrani protein-ugljikohidrat za ljude koji imaju ozbiljne zdravstvene probleme sljedeće prirode:

  • trudnoća;
  • dojenje;
  • bolesti bubrega, gastrointestinalnog trakta, urogenitalnog sustava;
  • žučni kamenci;
  • alergični na hranu koja čini osnovu prehrane protein-ugljikohidrat.

Trenuci odvojene prehrane, kada dijeta uključuje odvojenu uporabu proteina i ugljikohidrata, zahtijevaju intenzivan rad iz tijela. Svi sustavi moraju sudjelovati u njemu, a ako su u stanju bolesti, to može dovesti do lošeg zdravlja i naknadnog liječenja, umjesto do gubitka težine. Zato budite izuzetno oprezni da ne budete u bolničkom krevetu.

proizvodi

Za prehranu protein-ugljikohidrat, postoje dva popisa koji će pomoći da se izbornik i izgubiti težinu uz maksimalne rezultate. To su dopušteni i zabranjeni proizvodi.

Dopušteni proizvodi:

  • Mliječni proizvodi bez masnoća: svježi sir, kefir, ryazhenka, jogurt bez boje, mlijeko, jogurt, tvrdi sirevi;
  • nemasna riba: ružičasta, koprc, polak, tuna;
  • plodovi mora: škampi, lignje, rakovi;
  • meso od govedine, zeca;
  • piletina, puretina bez kože;
  • mahunarke: leća, grah, slanutak;
  • bjelanjak;
  • matice.
  • Kruh, pecivo, pečenje;
  • slastice: čokolada, halva, slatkiši, grudnjak, med, džem, džem;
  • grašak, grah;
  • sušeno voće: datumi, grožđice;
  • pasta;
  • sve žitarice: heljda, riža, zobena kaša, biser ječam, proso;
  • voće;
  • krumpira;
  • tjestenina.

Zabranjeni proizvodi:

  • mliječni proizvodi s visokim udjelom masti;
  • biljna ulja;
  • svinjetina, janjetina;
  • kobasice, kobasice;
  • margarin, maslac;
  • sorte masne ribe: iverak, skuša, haringa, carbot, jesetra itd.;
  • konzervirana hrana;
  • kobasica;
  • kolači od vrhnja, kolači;
  • pizza, čips, pomfrit, brza hrana.

Prilikom sastavljanja dijeta s ugljikohidratima i proteinima, uvijek držite ove popise ispred sebe kako ne biste nehotice pojeli komad kolača na dan ugljikohidrata, smatrajući ga običnim pečenjem, dok su to zabranjene masti. Također trebate znati shemu - kako se izmjenjuju dani odvojenih i mješovitih obroka.

Ovo je zanimljivo! Dijeta proteina i ugljikohidrata dobila je posebnu popularnost među sportašima za koje je toliko važno zadržati mišiće u formi.

Osnovna načela

Osnovni princip ove prehrane je izmjena dana proteina i ugljikohidrata, tj. Sliči načelu odvojene prehrane, ako nije bilo 1 mješovitog dana. Osim toga, u ovoj metodi gubitka težine postoji nekoliko nijansi, čije će poznavanje omogućiti postizanje najboljih rezultata.

  1. Prehrana: 1 dan miješana (proteini + ugljikohidrati), 2 i 3 dana proteina, 4 dana - čisto ugljikohidrati.
  2. Sudjelujte u bilo kojem sportu, jer će ugljikohidrati dati tijelu potrebnu energiju za to. Vježba će ubrzati proces metabolizma i pomoći tijelu da probavi ogromnu količinu proteina koju prima.
  3. Obroci: za doručak - 150 gr, za ručak i večeru - 200 gr. Piće - čaša (250 ml).
  4. Na danima ugljikohidrata, svi obroci su poželjni za jelo s kruhom.
  5. Šećer u proteinskoj prehrani ne bi trebao biti prisutan.
  6. Posuđivanje jela je moguće, ali samo neznatno.
  7. Ne možete pržiti hranu: povrće, meso, riblji paprikaš, peći, kuhati ili kuhati za par.
  8. Pijte puno čiste vode.
  9. Šetnja vani.
  10. Jedite u isto vrijeme.
  11. Spavajte najmanje 8 sati dnevno.

Kako bi izmjena proteina i ugljikohidrata unutar takve jedinstvene prehrane doprinijela gubitku težine, ali i poboljšanju zdravlja i općeg blagostanja, svakako biste trebali slijediti ove korisne savjete. Rezultati će također ovisiti o tome koliko dobro možete izaći iz nje.

Tajno pisanje. Prehrambeno-ugljikohidratna dijeta u mnogim je izvorima navedena kao BUC, što znači izmjena proteina i ugljikohidrata.

Izvan prehrane

Nakon dijete proteina-ugljikohidrata izmjene omogućuje vam da dođete do njegovanog brojeva na vaga, ne odmah rogoz na roštilj svinjski kebab ili krem ​​kolač. Tako možete ozbiljno oštetiti želudac, koji neće biti spreman za takav kolaps masnoće, i par dana više nego vratiti trbuščić, i strane, i celulit.

Da bi se to spriječilo, izlaz mora biti oprezan, postupan. Slijedite preporuke nutricionista:

  1. Prvog dana nakon dijete s protein-ugljikohidratima za ručak, pojedite 100 grama masne pržene ribe.
  2. Drugi dan povećajte ovaj dio na 150 grama, a za večeru obucite salatu s maslinovim uljem.
  3. Treći dan dodajte svinjske knedle u jelovnik.
  4. Četvrtog i petog dana kuhati meso - svinjetina, janjetina ili skuša.
  5. Na šestom pijte vino.
  6. Tjedan dana kasnije, vratite se u normalnu prehranu.

No, vraćajući se u uobičajenu prehranu, pripazite na njezinu ravnotežu. Proizvodi moraju biti umjereni i međusobno se nadopunjuju. Samo na taj način možete dugo zadržati lijepu osobu. I, naravno, mnogo će ovisiti o trajanju proteinsko-ugljikohidratne prehrane koju odaberete.

trajanje

Budući da ugljikohidrat-protein dijeta uključuje isključivanje iz izbornika samo masti, koje će se nadopuniti od strane tijela iz vlastitih rezervi, to može biti prilično dugo. No, za dugotrajno post, morate izvrsno zdravlje i temeljito znanje o svim nijansama ove metode gubitka težine.

  • Dijeta od samo 4 dana dobra je za hitnu deponiju od 1-2 kg.
  • Štrajk glađu u tjednu je najbolja opcija.
  • Izmjena proteina i ugljikohidrata tijekom 10 dana daje dobre rezultate.
  • Dijeta za 14 dana omogućuje mješovitim danima da popune salatu maslacem.
  • Ako se odlučite gladovati 21 dan i duže, povremeno, ali uključite masti u jelovnik: popijte kavu s vrhnjem, salate popunite maslacem.

Proteinska-ugljikohidratna dijeta je tako dobro izgrađena i uravnotežena u smislu prehrane, da ljudi na njoj sjede 2 mjeseca. Istina, nutricionisti ne preporučuju duže: nakon tako dugo brzo, budite sigurni da se odmor za 1-2 mjeseci.

Uzorak izbornika

Nudimo izbornik protein-ugljikohidrat za svaki dan, dizajniran za 2 ciklusa izmjene. Ako planirate izgubiti težinu duže, možete ih jednostavno ponoviti kasnije.

Prvi dan (mješovito)

  • Ujutro: svježi sir s dodatkom suhog voća, kava s vrhnjem.
  • Drugi doručak: jabuka, zelena ili žuta.
  • Za ručak: juha od leće i piletine.
  • Za ručak: čaj s džemom.
  • Za večeru: curry.

Drugi dan (protein)

  • Ujutro: proteinski omlet, nezaslađen biljni čaj.
  • Drugi doručak: narančasta.
  • Za ručak: juha sa špinatom.
  • Za ručak: kefir.
  • Za večeru: piletina.

Treći dan (protein)

  • U jutarnjim satima: posuda od sira, nezaslađena kava s mlijekom.
  • Drugi doručak: 2 kivija.
  • Za ručak: losos u mlijeku.
  • Za ručak: jogurt.
  • Za večeru: salata od jaja.

Četvrti dan (čisti ugljikohidrati)

  • Ujutro: zobena kaša s komadima voća i meda. Slatki čaj na bilju.
  • Drugi doručak: šipak.
  • Za ručak: juha od krumpira i vrhnja.
  • Za ručak: šačica datuma.
  • Za večeru: salata od heljde, meda i kupusa.

Peti dan (mješoviti)

  • U jutarnjim satima: posuda s medom, čaj s džemom.
  • Drugi doručak: banana.
  • Za ručak: juha od ribe i škampa.
  • Za ručak: jogurt.
  • Za večeru: protein-ugljikohidrat salata.

Šesti dan (protein)

  • Ujutro: 2 kuhana vjeverica, nezaslađen biljni čaj.
  • Drugi doručak: 2 mandarine.
  • Za ručak: orijentalna juha od jaja s ružičastim lososom.
  • Za ručak: kiselo mlijeko.
  • Za večeru: ražnjići od puretine i povrća.

Sedmi dan (protein)

  • Ujutro: škampi, nezaslađena kava s mlijekom.
  • Drugi doručak: grejpfrut.
  • Na ručku: protein okroshka.
  • Za ručak: ryazhenka.
  • Za večeru: salata s šparogama.

Osmi dan (ugljikohidrati)

  • Ujutro: rižina kaša, slatka kava s kolačićima.
  • Drugi doručak: banana.
  • Za ručak: talijanska juha od povrća (minestrone).
  • Za ručak: bilo koje kolače.
  • Za večeru: knedle od krumpira i kupusa.

Sada će vam biti lako razviti vlastiti izbornik tjedan dana ili čak mjesec dana, umnožavati i ponavljati cikluse. U sastavljanju sljedeće tablice pomoći će, jasno pokazuje kako ispuniti proteina i ugljikohidrata dana u takvoj prehrani.

Ovo je samo primjerni izbornik dijete s protein-ugljikohidratima, kojim možete upravljati izradom vlastite dijete za mršavljenje.

recepti

Ispunite jelovnik prehrane protein-ugljikohidratima pomoći će posebne recepte za salate, prvi i drugi tečaj.

salate

Recept broj 1. Proteinska jaja salata

  • luk;
  • grudi 200 gr;
  • lignje 200 gr;
  • 4 jaja;
  • prah senf 10 gr.
  1. Kuhati mekana kuhana jaja.
  2. Prokuhajte dojku. Izrežite na trake.
  3. Kuhajte lignje. Izrežite na trake.
  4. Izmiješati u miješalici luk, jaja, senf.
  5. Prerušiti se u salatu.
  6. Sve pomiješajte.

Recept broj 2. Ugljikohidrati med i salata od kupusa

  • svježi kupus 300 gr;
  • šećer 10 g;
  • sok od limuna 15 ml;
  • sok od rabarbare 40 ml;
  • med po okusu.
  1. Sjecite kupus.
  2. Smrvite ga kako biste istaknuli sok.
  3. Dodajte sve ostale komponente.

Recept broj 3. Protein-ugljikohidrat salata

  • lignje 150 gr;
  • krastavac;
  • pileća prsa 100 gr;
  • Salata od 2 lista;
  • koprije.
  1. Kuhajte lignje i pileća prsa dok se ne pojedu.
  2. Isekajte ih štapićima.
  3. Isto tako, izrežite krastavac, dodajte im. Promiješati.
  4. Stavite na tanjur listove salate.
  5. Lijepo uredite salatu.
  6. Vrh - sjeckani kopar.

Prva jela (juhe)

Recept broj 1. Proteinska juha sa špinatom

  • puretina 400 gr;
  • špinat 100 gr;
  • češnjak s 2 češnjaka;
  • mlijeko 100 ml;
  • začin na okus.
  1. Kuhati meso, izvaditi iz vode, ohladiti, osloboditi od kostiju, samljeti, vratiti u juhu.
  2. Grind špinat, kuhajte s mesom 10 minuta.
  3. Pomiješajte smjesu u pire, dodajte mlijeko u malim porcijama.
  4. Pospite začine.
  5. Poslužite vruće.

Recept broj 2. Ugljikohidrati krumpir i juha od kiselog vrhnja

  • zeleni luk, kopar;
  • krumpir 400 gr;
  • mrkva;
  • stabljika stabljike celera 1;
  • korijen celera 100 gr;
  • juha od povrća 3 l;
  • vrhnje 250 gr;
  • sok od limuna 50 ml;
  • začina.
  1. Ogulite, usitnite, prokuhajte povrće.
  2. Dodajte kiselo vrhnje.
  3. Kuhajte do kremastog.
  4. Začinite sokom, sjeckanim biljem, začinima.
  5. Poslužite vruće.

Recept broj 3. Za mješoviti dan. Juha od leće i piletine.

  • leća 250 gr;
  • luk;
  • voda 5 l;
  • pileći file 400 gr;
  • korijen celera 100 gr;
  • mrkva.
  1. Kuhajte file.
  2. U bujonu se izvodi leća.
  3. Nakon 10 minuta dodajte isjeckano povrće.
  4. Nakon 20 minuta - piletina, izrezati na trake.

Drugi tečajevi

Recept broj 1. Proteinski piletina nuggets.

  • zobena kaša 25 gr;
  • pileći file 500 g;
  • jaja 2 komada;
  • začin na okus.
  1. Napravite nuggets fileta. Udarite čekićem.
  2. Pobijediti jaja, miješati s brašnom i začinima.
  3. Okrećite grumenove u paniku.
  4. Pecite u pećnici dok ne skuhate.

Recept broj 2. Ugljikohidratni obroci. Knedle.

  • krumpir 500 gr;
  • kupus 200 gr;
  • luk;
  • brašno 250 gr.
  1. Mijesiti tijesto.
  2. Sjecite kupus fino.
  3. Ugasi.
  4. Pržite sjeckani luk.
  5. Kuhajte pire od krumpira.
  6. Mix kupus, pire krumpir, luk.
  7. Napravite, napunite, kuhajte knedle.

Recept broj 3. Mješovita hrana. Curry.

  • smeđa riža 250 grama;
  • slanutak 100 gr;
  • Govedina 400g;
  • curry po želji;
  • mrkva.
  1. Namočite slanutak 12 sati.
  2. Riža i slanutak kuhaju odvojeno jedna od druge.
  3. Izrežite trake govedine.
  4. Narežite mrkvu.
  5. Zapremite mrkvu i govedinu dok ne skuhate pola.
  6. Dodajte im sve ostalo. Ulijte vodu. Kuhati za neko vrijeme.

S takvim receptima, protein-ugljikohidrat dijeta neće biti kao štrajk glađu i pomoći će izdržati mršavljenja period lako i ukusna.

rezultati

Protein-ugljikohidrat dijeta za mršavljenje daje dobre rezultate, ali samo ako je dizajniran za kratko vrijeme - 1 ili 2 tjedna. Ako ga protegnete 21 dan ili mjesec dana, učinkovitost će se postupno smanjivati.

  • 4 dana - minus 1 kg;
  • 1 tjedan - 4 kg;
  • 10 dana - 6 kg;
  • 2 tjedna - 8 kg;
  • 3 tjedna - 10 kg;
  • 1 mjesec - 11-12 kg;
  • 2 mjeseca - težina će ostati na istoj razini.

Boji se dijete, jer iscrpljuju tijelo i štete zdravlju? Izmjene proteina i ugljikohidrata ne griješe takvom manom, ako je sve učinjeno ispravno. Naprotiv: oni će pomoći da se smrša, rad želuca se normalizira, tijelo će biti istaknuto i lijepo. Svakako isprobajte ovu tehniku ​​najmanje 4 dana kako biste bili sigurni da ona stvarno radi.

http://hudeyko.ru/belkovo-uglevodnaya-dieta-dlya-pokhudeniya.html

Pročitajte Više O Korisnim Biljem